作文包粽子以上汇总20篇
蜂蜜凉粽子,是西安、关中和陕南一带特有的流行夏令食品。始于唐代,是由唐代“烧蜂蜜凉粽子尾宴”上的“赐绯含香粽”演化而来的。今天就给大家具体分享一下作文包粽子以上,希望读者喜欢。
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篇1:关于端午节作文:端午的粽子
全文共 446 字
+ 加入清单农村里的人对于端午节并不陌生吧,城市倒没有那种味道了吧。
记得往日农村里的端午节,我是感觉到很新鲜的,不仅要包粽子,外婆还会从哪儿摘来一些菖蒲还是什么药草,折成一把剑的样子(我感觉很像剑),挂在大门前两个门神上。我也不知道是做什么用,听说是可以驱邪避讳的。
粽子也是多种多样的,猪肉棕是肯定有的,还有枣棕、豆沙棕、芋艿棕,粽子里放进外婆自己家腌制的辣椒,可香了!
印象最深的还是上面提到的药草。听说药草还可以赶蚊子,我对于它既好奇又敬畏。
一次,我晚上做梦梦到了鬼,我在梦里是心惊胆寒的,那厮把我抓起来,带我飞走了,正飞出门时,两位门神手持利剑,施出法力,把鬼降服了。而我在梦里看到的两把剑,就神似菖蒲。
写到这儿,我眼中滚出了热泪。我不是对于那厮的恐惧,而是在想,我在什么时候失去了它们呢?想想真是悲哀。如今,我也没有对于鬼的害怕了,因为,我现在并没有理由去害怕它,我也没有一颗乡村的心。即使有,在这城市里也是不习惯的。我现在畏惧的是人们的心鬼。
而如今,香喷喷的粽子也没有了。
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篇2:我学会了包粽子
全文共 428 字
+ 加入清单端午节是我国的传统节日,在端午节来临的时候就会有许多的节目,例如:吃粽子、赛龙舟、洗龙舟水、吃鸡蛋……然而,在今年的端午节里,我学会了一样东西,那就是——我学会了包粽子。
包粽子说起来容易,做起来难。在端午节的前一天,我看见奶奶正在忙着洗粽叶。准备包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了这些,准备包粽子的时候,我就在一边看、一边学、首先,我拿了几块粽叶弄成三棱形似的,再把米倒下去,后来又抓不紧,米往下倒,弄得满地都撒满了米,连续几次都是这样,引得奶奶眉开眼笑,我看一下自己也跟着笑。后来,我终于把粽叶弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夹些猪肉、蛋黄、腊肉……然后就把叶折起来最后绑住它,奶奶再三叮嘱我一定要捆紧好粽子,不然的话,煮的时候就会成粥了。我就用绳子捆紧了粽子,一条粽子就这样弄好了,我再接再厉,继续包粽子,附近的邻居都夸我棒,都赞不绝口。
那天,包粽子的趣事真的很有趣,也让我感到好开心。让我从中懂得一个道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而废。
篇3:包粽子
全文共 275 字
+ 加入清单晚上回到家后,奶奶说:“芸芸,快做作业了,做完了帮奶奶包粽子。我一听,一蹦三尺高,很快做完作业,书包也没来得及整理,就火速奔向厨房。只见奶奶熟练的拿起粽叶先卷成锥形,在里面放些大米,然后放上块肉,再用大盖肉,一个粽子就包好了。
我觉得不难,就像模象样的学了起来,谁知我放米时却从洞里漏出来,我用粽叶堵住这个洞,米却从好多洞漏出来,我用粽叶堵住他,我包的粽子怎么这么大?原来我放米时米却从洞里漏出来,我只能用粽叶抱住他,米线也用了一大把。晚饭时,爸爸挑了一个最大的粽子给了爷爷,爷爷扒了一层皮有扒了一层皮,一个小小的粽子呈现在手中。瞧,我闹了一个大笑话。
篇4:用粽子造句
全文共 222 字
+ 加入清单1、喜欢吃粽子的人不一定会包粽子。
2、其实包粽子是一个很有技术含量的活,所以很多人都学不会这个技术活。
3、现在很多人都不喜欢吃粽子,但是我想说的是粽子包含了中国真正的文化底蕴。
4、很多人都不会包粽子,特别是当代的年轻人们。
5、我觉得你要是有时间的话多回来跟妈妈学一下包粽子,她的粽子真的很地道。
6、其实不光包粽子是艺术,其实吃粽子也是一门艺术。
7、现在中国的粽子已经驰名国外了,很多外国人都喜欢到中国过端午节。
8、粽子是我们家端午节必备的食物。
篇5:我学会了包粽子作文350字
全文共 412 字
+ 加入清单一百我从小到大最喜欢吃的食物就是粽子。前几天,我看见爷爷买了一百六十一张的粽叶,还有买了三十五块钱的糯米。我觉得奇怪为什么要买这么多的粽叶和糯米呀?原来是因为奶奶要给我们包粽子吃,我听了很高兴。
开始要包粽子了,奶奶把粽叶浸在水里,然后在一张张的擦干净。接着把糯米倒进脸盆里用水泡一会儿,再把水倒出来。最后奶奶就开始包起来了,先把粽叶折的像勺子差不多,再把糯米放进去,接着把它折好,用绳子绑起来。这样一个粽子就包好了!我看奶奶包的有模有样的,我也想新手包一包。接着,我也拿了一张粽叶包了起来,可是,等我包好了,粽子已经不成样了,我不想放弃,心想:失败乃是成功之母!就这样我一次又一次失败,但最终还是成功了,因为我包的粽子跟奶奶包的粽子差不多了。我连忙把粽子放进锅里,开始煮了,过了一会儿,我闻到一一股香喷喷的味道,我一看,粽子熟了,我马上拿起一个粽子吃了起来,嗯,真好吃呀!
通过包粽子这件事让我明白了:只要坚持不懈,就会成功!
篇6:奶奶包的粽子作文350字
全文共 308 字
+ 加入清单奶奶总会是在端午的前一天就把粽子包好,然后放到锅里煮熟。然后张罗着大伯、姑妈和街坊邻居们一起来分享。
奶奶包的粽子个大馅足非常好吃,大家总是夸她的粽子比街上卖的粽子好吃。那敢情是没法比的了。奶奶包了几十年的粽子了,那技术简直是一流的。
每当大家围坐在一起品尝奶奶包的粽子时,大家的脸上充满了幸福的笑容,品尝着生活的甜蜜。而我每当吃粽子时,就会想起奶奶那双苍老有利的双手包粽子时的情景,我的心里充满了喜悦和感激。其实,我的奶奶患有严重的糖尿病,平时根本吃不了甜食的,但是每次她总是不辞辛劳的为了大家,而自己并不能吃上多少。
粽叶飘香,一年又一年。岁月如歌,爱到永远。
篇7:深深深呼吸粽子作文
全文共 732 字
+ 加入清单No.1
宜昌是一座寂寞的城市。我在这里,和我的小仓鼠在一起。
它叫粽子,就是为纪念屈原在端午节要往江里扔的那个粽子的粽子。你可以不知道这个习俗,但是你起码得记住我家的小粽子。
我想让它成为一只明星仓鼠。
尤其是,脑子有点不太好使我通常会对外宣称它是弱智的这样一只仓鼠。你不记住是你的损失。你会少了很多乐趣。
这样的一只棕色绒毛的小仓鼠,还不到四个月。身长8.5厘米,胸围介乎于6.1475926厘米和6.1475927厘米之间,蜷起来象个毛球。
天都黑了。夜凉如水。这城市霓虹漂亮。
连阳台上的爬山虎都特别时尚。
我还养了一株绿萝,就在原来粽子的窝的上方,风一吹,它就很寂寞的努力生长。
No.2
粽子有一项绝佳的专长,解鞋带。
愚蠢如主人我,有时也会错把鞋带解成死结。
可粽子不会。
无论是主人还是客人,大凡进我家门者,鞋带无一例外是被粽子解开。
可是就是好端端的鞋带会变得湿漉漉的,沾满了粽子的口水。
更有一次,粽子叼了我的拖鞋,在墙边上咬得正欢。我就单脚跳着过去了。粽子知道自己即将受到责罚,扔下拖鞋,想跑。
它居然好像完全不知道自己的背后是一堵墙。
转身。
就只听砰地一声,脑袋撞上了。
哭得呼天抢地。
原本低下的智力,因这一撞,不知道又减了几分。
No.3
我上网的时候粽子喜欢爬到我的膝盖上。
因为椅子很矮,这对它来讲不是一件难事。
有的时候不知不觉它就睡了。睡得像子宫里的婴儿。
它爬上来,有一种任性和撒娇的成分,也就是说完全不需要征得我的同意,只要它足够高,足够力气,蹦蹦跳跳就上来了。
当然也不排除它会失手。
或者叫失足。
咣当一声像个玉米一样跌下来,或者爬过了头,从左边到右边又从新栽倒在地上。
那个时候它可怜巴巴的水汪汪的大眼睛就会起作用,我会很心疼的把它抱起来。它的尾巴像一棵风吹的草,摇摇晃晃。
篇8:包粽子小学作文
全文共 450 字
+ 加入清单今天是星期四,阴有雨。我在家无所事事。
突然,我听见厨房里有奇怪的的声音,便一下子警惕起来。以为有了老鼠。我抄起一根棍子偷偷溜进了厨房。哦,原来是外婆在包粽子。嘿,有事做了!我立即甩掉棍子,扑上前去,一把抓过一张粽叶,一板一眼的学起包粽子来。
我把粽叶小心翼翼对折后,叠成一个圆锥形,再放入些许米,夹入用酱油浸透的鲜肉,再撒上些米,直到把肉全部盖住。咦,是不是米放太多了,棕叶外衣不够大,老包不住?外婆一瞧,乐开了花:“囡囡,米太多,棕叶太小,米还不往外逃呀,你看台面上全是米粒。肉也太多,你是不是想自已吞呀!”嘿,我连忙给棕叶减负,穿好衣服,再系上腰带,一个可爱的粽子宝宝就诞生啦!嗨!你还真别说,包出来的粽子还真像那么回事。
我小心翼翼地呵护着我的粽子宝贝,还给它们编号。粽子宝贝越来越多,我都懒得去数了。当然,越是后面,粽子宝贝也就越漂亮,因为我的手艺在一点点长进,包到后来,自然驾轻就熟了。
欣赏着自己亲手包的粽子,心里美滋滋的:这次包粽子,不但让我学会了怎么包,更让我懂得了一个道理:有志者事竟成!
篇9:端午节包粽子的作文1000字
全文共 932 字
+ 加入清单一天晚上,妈妈准备了糯米、红豆、瘦肉和干贝等食材,分别放在几个大碗里面,还泡了两捆竹叶。我有些好奇,这是要包粽子吗?看我疑惑的眼神,妈妈看出了我的心思,笑着对我说:“没错,我们明天包粽子。”
第二天,妈妈把提前准备好的材料都摆好,我出于好奇也跟了过去。妈妈看我好学的样子,就打算教我怎么包粽子。“来,看好了。”只见竹叶在妈妈手里几个来回,瞬间就扎成了一个漂亮的粽子。我看了几遍,就开始学着妈妈,拿了两片大小差不多的粽叶,竹叶经过一晚上的浸泡再经过妈妈的清洗,好像褪去了一件“衣服”一样,滑溜溜的,颜色也由绿转黄了。我先把两片叶子头尾相对,再在中间的位置转个弯,呀!一个小漏斗就形成了,从侧面看形状还有点像尖尖的鞋子。我激动地眉开眼笑,因为这个步骤很关键,这么轻易就被我搞定了。接着,我舀一勺糯米放进去,大概占一半的空间,中间放上馅儿,最后上面再放一层米。就差一步就可以包好一个粽子啦,我心理暗暗自喜。
这时,妈妈已经包完一个粽子在绑绳子了,看了看我包的粽子,说:“漏斗尖尖的地方叶子要折成一个角,不然米会漏出来,煮的时候还容易爆。”话音刚落,我刚刚放进去的米和馅儿就争先恐后地洒落了一地,瞬间就把我得意的心情降到冰点。无奈,我只好先把地上的米清理干净。妈妈看着因为清理地板而摔了个狗啃泥的我,笑得一脸灿烂,可转眼又一脸严肃地手把手教我包粽子:粽叶要折角,装米、装馅儿,再装米,这次一气呵成。妈妈说:“这里还有一个步骤很关键。”我又疑惑起来,还要干嘛?说着,妈妈又教我一手抓住粽叶的尾巴,一手握住半成品的粽子,放手心里上下抖动几下,为的是让粽子可以更紧固,更饱满,不那么太松散,就像做人一样。我听着怎么这么像在说我呢。最后,把剩下的粽叶反折遮住出口,再捏紧、用绳子绑好,一个完整的粽子就算完成了。就这样,我和妈妈包了一个又一个粽子,米和馅儿都没有了我们才停手。只见在众多漂亮的粽子当中有几个与众不同的,看着有点“经不住风雨”的,那就是我的“作品”。
等我闻到一股浓浓的香味,粽子在锅里“噗噗”直叫唤时,我知道是粽子要出锅了。我挑了自己包的粽子,一解开,香气扑面而来,再沾点白糖,甜甜糯糯的,馅儿咬在嘴里又是酥酥软软的,几种味道交织在一起,妙极了。果然,付出努力,就有回报。
篇10:包粽子的乐趣作文
全文共 496 字
+ 加入清单古时候,有个爱国诗人,叫屈原。他因为被逼而投江自杀。人们为了纪念他,就把这天(农历五月初五)定为端午节。那天有个习俗——包粽子。
端午节到了,我家正忙着包粽子呢。
今天,天刚蒙蒙亮,我们都起床了。妈妈让外婆做馅,让小姨洗粽叶,让我发粽叶和绳子,她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大厨”老爸嘛,就负责煮粽子。
外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆,加上水和一些调味料,就做成了一盆香味四益的绿豆馅。外婆又把一些煮熟的糯米放进另外一个盆里。最后,她拿出一些猪肉,放进一个小碟子里。只听一阵“哗哗”的水声,小姨也把粽叶洗好了。我把两片粽叶和一条绳子递给妈妈。只见妈妈熟练地把一片粽叶折成斗型,再把两勺糯米、一勺绿豆和几片猪肉放进粽叶里,再在上面压上一片粽叶,然后把多余粽叶向内折,最后绑上一条绳子,一个粽子就做好了。就这样,一个、两个……一共做了四十多个。老爸接过粽子,把它们装在两个压力锅里,在把压力锅都放在煤气炉上。他一会儿看看这锅,一会儿看看那锅,忙得不亦乐乎。过了二十分钟,粽子煮好了。厨房里充满了粽香。
我拿了一个粽子,去了叶,便狼吞虎咽了起来,没到一秒钟就吃完了。
自己家包的粽子就是好吃,我明年还要吃。
篇11:端午的粽子作文500字
全文共 481 字
+ 加入清单粽香弥漫的五月,对于我来讲没有太大意义,无非是多了一天的休假,面对超市里的速冻粽,蜜枣、咸肉,应有尽有,但确实连那细绳也不愿解开。偶尔能记起小时候六七岁的端午,速冻的大米没有那时糯米包的一半软糯香甜。超市里的速冻食品,怎么可能敌得上记忆中乡下老家的粽子?
六七岁的我,对于端午的定义无非就是粽子。一早醒来,便可以下楼去厨房了,视野里只有外婆在竹椅上往灶火里添柴的身影,以及弥漫整屋的清新粽香。知道我喜欢蜜枣粽,老人家总会递给我两个绿粽。与其他粽子不同,里面添了不止一颗枣。望着我满心欢喜的样子,外婆会流露出慈爱,略带宠溺的微笑。时光的流逝总能留下痕迹,满脸的皱纹是饱经风霜世事的证明,但初心不变,外婆笑得很温柔。坐着板凳,和妹妹端坐在院子中,双手捧着粽子,无处不在的,小小的幸福。
年复一年,直至离开。为了学业,离开了小院,充满回忆的地方,那个笑容逐渐淡化,与粽子,以及满院的粽香。
又是一年五月,端午,粽子还是有的,但,没味了,超市里的蜜枣全然没有记忆里熟悉的味道,“好难吃……”第二口之后我还是没忍住,把它丢在一旁。
怀念童年的端午,外婆的粽子,以及那份小小的幸福。
篇12:端午包粽子
全文共 426 字
+ 加入清单“我可以一起报粽子吗?"妈妈笑笑说:“你先看我怎么包的,然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察妈妈包粽子。
妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米,将一段和中心重叠,就像一个小漏斗,然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来,在露出的一个小洞里填上米,把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧,这样一个好吃的粽子就完成了。
我一定要好好学习包粽子,这样以后就可以帮妈妈的忙了。
名师点评:
小作者用生动的语言讲述了自己跟妈妈学习包粽子的趣事,文章选材很好,叙述也很生动,展现出了家庭生活的温馨和美,也让读者掌握了粽子的包法。
文章的条理性也很好,起因、经过依次叙述,结尾小作者再用简洁的语言总结,这样读者阅读起来就可以一目了然了。而且全文语言流畅,层次分明,作为一年级的小学生来说,这篇文章写得很不错啦!小作者不仅要学会包粽子帮助妈妈,还要学很多的知识,做一个听话的好孩子,这是对妈妈最好的回报啦!
“我可以一起报粽子吗”改为“我可以和你一起包粽子吗”。
篇13:关于端午节的作文:粽子
全文共 1595 字
+ 加入清单天下粽子,种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。嘉兴粽与湖州粽齐名,被公认为粽中之王。
嘉兴粽子里的老大,首推“五芳斋”。用的是上等白糯、猪后腿瘦肉、徽州伏箬。所谓伏箬,指盛夏时节所采之箬,此时的粽叶,因吸足了土壤的营养、水分和阳光,最香。徽州粽叶一年只长一季,开春发芽,至梅雨季节长大为“梅箬”,不过太嫩。而秋冬的粽叶又嫌太老了。
五芳斋的粽子,卖得满坑满谷,满天下到处都是。但是,那些真空包装绝对没有新鲜的好吃,嘉兴城里五芳斋总店的新鲜粽子,好像又不如嘉兴城外路边的好吃…
这条路,就是沪杭高速公路,五芳斋粽子专卖店,就开在上海-杭州约50公里处路边的嘉兴服务区。我个人的习惯是,闻香下车,别管什么豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽等等劳什子(特别别吃鸭蛋黄的,不是一般的难吃),坚定地直奔那三块五一个的─大肉粽。
把这烫手的宝贝热腾腾地捧在手里,怯生生地试探着咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了满嘴,这种香味还以热量的形式线性地奔腾直下,软软糯糯地一路钻到心尖。七千年前发源于嘉兴的稻谷文明,实在是强啊!感谢五芳斋,感谢沪杭高速公路,感谢屈原,感谢宋玉,感谢楚怀王,感谢夫差,感谢伍子胥,感谢曹娥,感谢介子绥,感谢河里的鱼,感谢江里的水怪……
为什么是路边的粽子最好吃?我有两个理由
一,现剪、现煮、现吃,当然新鲜(可能是因为大肉粽特别好卖,我发现店员有时候会事先煮好一堆放在一边,你要,就先从这堆里拿一个剪给你。这个时候,嘴要甜,原则更要坚持,务必只吃锅里现煮的);
二,嘉兴城里五芳斋的新鲜粽子,也许更新鲜更好吃,但“路边的粽子最好吃”,基本上属于心理作用,它来源于一种“旅途”的仪式感。车开到休息区,往来客官多少都有些困乏,这种时候吃到的食物,通常都会自动加分10%-20%不等。我个人的经验是,从上海出发,最好选在上午,千万别吃早饭,喝杯小咖啡就行,车行一个多小时,在右侧的嘉兴服务区下车,先跑趟厕所,最后再吃粽子─如果能把这件事情搞得像屈原沉江那样具有仪式感,粽子的味道加分,有时能达到30%!
如果吃不了,千万别兜着走,就算是新鲜而非真空包装的粽子,回家煮出来就完全不是那回事了。
从前,浙江的湖州粽不但与嘉兴粽齐名,某种程度上名气比嘉兴粽还响。仅管湖州与嘉兴现在都归一个地区行政公署—嘉兴地区行政公署管辖,嘉湖一家,但湖州粽和嘉兴粽起码在外形上还是有明显区别的,前者粽小巧优雅,称“秀才粽”,后者大方实惠,称“乞丐粽”。做为一个浙江人,金庸在他的小说里从来就不放过每一个以“置入”方式表彰推广湖州粽子的机会:“韦小宝闻到一阵肉香和糖香。双儿双手端了木盘,用手臂掠开帐子。韦小宝见碟子中放着四只剥开了粽子,心中大喜…提起筷子便吃,入口甘美,无与伦比。他两口吃了半只,说道:‘双儿,这倒像是湖州粽子一般,味道真好。’浙江湖州所产粽子米软馅美,天下无双。扬州湖州粽子店,丽春院中到了嫖客,常差韦小宝去买。粽子整只用粽箬裹住,韦小宝要偷吃原亦甚难,但他总在粽角之中挤些米粒出来,尝上一尝。自到北方后,这湖州粽子便吃不到了。”
金庸的意思其实是,湖州粽子,天下无双,不仅嫖客爱吃,侠客也爱吃。见《神鵰侠侣》:“甜的是猪油豆沙,咸的是火腿鲜肉,端的是美味无比,杨过一面吃,一面喝采不迭”,吃了黄药师关门弟子程英亲手制作了“天下驰名”的江南粽子之后,杨过还要用粽子与她调情,即把吃剩的粽子用线栓了,掷出去黏住她写了什幺“既见君子,云胡不喜”的碎纸,也算是把粽子给利用到家了。
不过,现在显然是嘉兴粽战了上风,五芳斋在包粽子和卖粽子两方面都相当牛逼,不仅在各地的超市以及公路、铁路沿线大卖特卖,还出口到全世界五大洲。当然,五芳斋最狠的一招,是把粽子卖成一种一年四季都可以吃的东西,粽子不再是inseason的,更不是端午节的专利,而是allseason的东西了。全中国卖月饼的,心里指不定有多馋呢。
篇14:端午节吃粽子
全文共 629 字
+ 加入清单端午节过去了,相信每个人对端午节的印象各不相同,下面这篇小学生400字日记,就从学做粽子到吃粽子,向读者娓娓道来。
过端午节,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有准备的。原来,姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。
我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。姐姐对我说:“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!”
于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦?旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法,包了好多个。现在就要下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。
过了一会儿,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。姐姐看了,哈哈的笑了起来。我吹着吹着,把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了!
端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。 自天题处湿,当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节!
篇15:蜜枣粽子
全文共 217 字
+ 加入清单主料:糯米1000克
辅料:葡萄干50克蜜枣100克
【烹饪方法】
1. 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用
2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。
3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。 4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。
5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
篇16:我学会了包粽子作文500字
全文共 582 字
+ 加入清单端午佳节,我们学校举办了一次别开生面的包粽子活动,一整天大家都喜气洋洋,脸上洋溢着欢乐的笑容。
灿烂的阳光洒在大地上,这可真配得上我们无比激动的心情。老师已经给我们准备好了粽叶、糯米、勺子、线……真是应有尽有,还为我们请来了“特殊嘉宾”——包粽子手艺高超的奶奶外婆们,老师说:“她们就是你们的老师,可要好好学,我们还要比比谁包得好!”
来教我们的奶奶让我们先看着她示范,然后我们再开始包。奶奶的手灵活极了,手指在粽叶上“蹦来跳去”,不一会儿,一个小巧可爱的粽子就出现了。可我哪有那么多耐心看奶奶包呀,我只是大致扫了一下奶奶包粽子的过程,就忙活起来:我先将一片粽叶交叉形成小兜,放了一勺糯米,再放入一块肉和少许的梅干菜,再放进几勺糯米,“哈哈”我有些小得意了,“包粽子的步骤我已经完成的一大半喽!”可天有不测风云,突然,糯米“宝宝”从粽叶“妈妈”的怀抱中脱离了,“呀!我的粽子!”
终于,奶奶给我的粽子找到了“病因”——糯米放太多了。奶奶帮我倒去了一部分的糯米,再教我最后两个步骤,我将凸出来的粽叶向下折盖住糯米,用手捏住中间,再用绳子绕几圈,打个结,小粽子包好了!我高兴地欢呼:“太好了!”
同学们最期盼的——吃粽子时间到了!吃着香喷喷的粽子,我心里甜滋滋的。
通过这件事,我明白了:做任何事不但要注重结果,更要注重过程,因为只有经历过程,才能带给人们一种失败到成功的快乐。
篇17:端午粽子香
全文共 1068 字
+ 加入清单几千年前,见逐而作《离骚》的屈原先生,怀着一腔爱国热情,怀抱对祖国沉沦的悲痛,跳进了滚滚江水之中。人们为纪念这位为人敬仰的爱国志士,每年的农历5月初5(屈原跳江的日子)都会向江中投掷粽子(叶包饭,饭夹枣)。久而久之,这便成为一个习俗,而这天也被命名为端午节……
端午节是中国的传统节日之一,不仅是宝贵的文化遗产,也是激发人们爱国热情的契机,每每打开粽子,眼前就会情不自禁地浮现一份流传千古的爱国忠魂……
然而,时过境迁,如今的端午节已不再属于中国,在不久前的联合国科教文组织颁布的新一批文化遗产中,端午节堂而皇之地成为韩国的文化遗产,不禁让众多华夏子孙大跌眼镜。我们在得知这条消息之后该做些什么呢?抱怨联合国相关机构处事的不严谨?批判韩国对历史的歪曲?或是为“粽子”的专利移交而感到惋惜?我想都不是,应该反思……
中国是一个拥有50xx年历史的泱泱大国,在这期间,有许多值得沿袭的传统和文化。当然,我们的思维不能一成不变,要进行适当的筛选,适当的改进。但将它们统统淡忘是万万不可的,有人会说:我们每年也都在过端午节,不能算淡忘。这话听起来不错,可是仔细想想,我们除了在“过”端午节之外我们还做了些什么,还因为节日有过什么样的心灵触动吗?节日总归是要过去:庸庸碌碌,平平常常和往日一样消磨一天的时间,只是食谱变换,增加了一道“粽子”,还要被挑三拣四。这就是中国的端午节,也许人人都会在那天想起屈原的投江,但不知能有多少人真正为他投入江水时飞溅的爱国情绪所震动?我们正在腐化历史的精髓,压缩古人的情操,折断传统的翅膀。
反观韩国,不论端午节的起源是非,先看看他们对传统的尊敬:孔子所宣扬的礼仪在很久之前传入韩国之后再也没有中断过,韩国人对礼仪的遵循超过了世界上的任何一个角落,他们对孔子的崇敬也超过了中国人,我们只会死记硬背那论语,而韩国人早就将论语付诸于行动。在xx年动乱期间,中国人批判孔子精神的年代,他们却对者这为礼仪之父顶礼膜拜,也真正将孔子的精髓拜入信仰之中。我们辨证多年之后,才发现孔子精神需要取舍地保留,而黄海彼岸的国度却将其日益完善。近年来韩流之风刮得国产电视剧站不住脚,从他们的电视剧中,很多中国人惊叹那里的礼仪,要去学习,效仿,但那其实是我们的祖先创设的传统啊!那我们还有什么理由批判端午节的归属呢?自己不珍惜传统,把传统的归宿交给尊重崇敬它的民族真是理所应当。
引用一句论语:“知错能改,善莫大焉。”我在题目中写下“我家乡的…”就是想让大家明白,传统不能丢,不能全盘否定。因为,端午节永远是我们家乡的节日,是每个中国人懂得节日!
篇18:包粽子
全文共 918 字
+ 加入清单端午节前夕,我们提着大包小包的东西,专程来到舅舅家和姥姥一起包粽子。得知消息后,我兴奋不已,刚下车,就提这提那忙得不亦乐乎。清水、糯米、金丝小枣、笋叶、细毛线白绳统统准备好了,把它们摆在圆桌上,准备大显身手了。首先要做的是:把糯米、金丝小枣、笋叶等洗净。这对于我来说不过是小菜一碟,小事一桩。我把它们一起放入盆中,逐一清洗干净。同时,大家也齐心协力、分工干活。 很快我就清洗完工,做完我那一小部分的东西就自由组合起来。看!这是我设计的“渔船”。船身有两三片碧绿的笋叶做成,小屋、桅杆和木浆是糯米组成。挂在桅杆上的两个灯笼则由红彤彤的金丝小枣组成。哈!太有趣了!
第二项任务是:将笋叶卷成一个锥子状,上宽下窄,还要有一小截笋叶做盖用,再把糯米填满在“渔船”里。用笋叶紧紧裹住再用细毛线白绳逐一包扎好后,一个像模像样的三角形粽子就做好了。这可难倒了我,每次尝试不是没卷好、包好总露馅,就是绳没系好总散开,我不由地想打退堂鼓。姥姥好像看出了我的心思,说到“泽阳,你想做个半途而废的人吗?”“我不想!”我大声说道。对!我相信我一定能行,妈妈不是经常鼓励我,泽阳是最棒的!想到这,我埋头干起来,可还是包不好,正当我一筹莫展时,姥姥及时向我传 授经验,并耐心地手把手的教我。
填满糯米、小枣紧紧缠住笋叶,系好小绳,姥姥娴熟的技艺把我惊得目瞪口呆,以至于我还没看清怎么包,“关键是把笋叶裹紧,小绳系好。知道了吗?来,包一个看看。”姥姥说。看着姥姥包的又快又好,我不由的想着姥姥是一位平凡的老人,没念过多少书,也没多少文化,却会有如此精湛的技艺,无不令我钦佩。真是“只要功夫深,铁棒磨成针”。“台上一分钟,台下十年功啊!”接着,姥姥又手把手地指导我,经过姥姥的一番教导后,我居然也包了几个像模像样的合格品,“不错,大有进步。”姥姥说,我乘胜追击,又埋头苦包起来?“开锅了,吃粽子啦!”不知谁喊了一声,大家一窝蜂地急忙围着锅一圈圈转起来。
“哗”舅妈打开了锅盖,一团貌似乳白色的薄雾飘然而上,好香呀!清香四溢的粽子展现在我们面前:“这个最大,是我的!“这个三角形最标准,肯定是姥姥的”“这个应该是”?粽子里包的不仅仅是糯米和蜜枣,还包着无穷的快乐和无尽的亲情!
篇19:包粽子作文100字
全文共 338 字
+ 加入清单星期六上午,妈妈和奶奶在包粽子。我一听到这个消息很奇怪地问:“妈妈今天不是端午节为什么要包粽子哪?”
妈妈说:“我们家很久没吃粽子了,正好今天妈妈和奶奶有空,所以我们就包粽子了。”我说;“知道了妈妈”说完我就帮奶奶去包粽子。我们首先去把红薯切成一条一条的,然后把红薯倒进桶里,再把米也倒进去,接着搅拌搅拌,最后调料就做好了,我们就开始把粽子包起来。我先学妈妈和奶奶的样子,然后,我就随手做了一下,我以为我做不好,另我惊奇的是我竟然做出了粽子,而且我好做的挺好的,我高兴地跳了起来,妈妈说;“快点把你的粽子放进锅里。”我说:“知道了妈妈,”不一会儿香喷喷的粽子就煮好了,我一闻到就立刻跑过去大口大口地吃起来,不过几分钟我的肚子就吃的圆鼓鼓的,不一会儿我们家就充满了欢声笑语的声音。
篇20:我学会了包粽子作文350字
全文共 481 字
+ 加入清单今天我起了个大早,陪妈妈到菜市场采购包粽子的食材,准备到外婆家聚会,顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料,全家一同开车前往外婆家。
今年的端午前夕虽然吃了各式各样的`粽子,但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传,妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺,这样我们在每一年的端午节,都可以吃到有“妈妈味”的粽子,而我也希望能把这项技术学习起来,才能让美味传承下去。
首先我们先把糯米泡水,粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头,放入切好的馅料在锅里炒香,再加入盐、酱油和胡椒粉调味,这样就完成了馅料的制作,比较特别的是,粽叶是选用绿色的新鲜竹叶,这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中,而且非常清爽不油腻!糯米也在锅里炒过产生黏性,接着就正式开始包粽子啰!
别小看这小小的四角形,要包得漂亮还真不容易呢!我试了几次都没有成功,妈妈说:“别急!这对你来说太困难了些,长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好的粽子蒸来试吃,果然美味可口!不但享受到“自已动手做”的乐趣,也不用担心食材的安全与卫生,真是一举两得!以后每年的端午节,我都要和妈妈一起亲自动手包粽子。