作文包粽子以上（精彩20篇）

说到月饼，人们会想起中秋佳节；说到汤圆，人们会想起元宵节；说到粽子，人们自然会想起端午，那一个个被绿叶包裹着的糯米团，就是可口的粽子。

传说中，人们为了祭奠屈原，不让他的尸体在江中被鱼儿所食，所以人们会在这一天往江中投香甜可口的糯米，划着小舟，在江面徘徊，几百年过后，那糯米变了样，小舟也变成了龙舟，而又将每年的五月初五设置为端午节，我们家乡俗称‘五月节’。

端午节这一天，大人小孩们忙活起来，以至于我对‘粽子’，‘端午’一类词记忆较深刻。

早晨，故乡在太阳冉冉升起中苏醒，惺忪中瞧见集了一夜的露水横挂在草上，五月初五就这样拉开了序幕。家人们早已出去采芭蕉叶了，而我仍睡意朦胧地赖在床上，等到听见脚步声，才知道，他们满载而归了，我这时才左摇右晃的起床。我看见了满地的芭蕉叶，恍然大悟，意识到端午节来了，惺忪的我一瞬间清醒，笨手笨脚地帮着父母裁芭蕉叶，整个手沾满了晚春的露水，没有草的腥臭，却有几分甘甜的清香，使我每一个细胞都尽情舒展开来。关于裁成什么样子，我可记不真切了，但因为我年幼，隐约记得我总是裁成上小下大的，分配不均的一片碎叶。

裁好了芭蕉叶，外婆从屋里端来一大盆糯米，被绿得发黑的叶子遮掩着，这是一盆被水浸泡了一夜的米，每一粒都吸噬得饱饱的，却绝不粘连，像喝了一肚子的琼浆，白白的，白的发亮。外婆用筷子紧紧扣住盆沿将剩下的水一滴不剩地倒了出来，抖动的米像蹦跳的精灵，在外婆手中生长着。

开始包粽子了，母亲左手执叶，右手顺势抓来一把糯米，拍在芭蕉叶上，一翻一覆，将绳索围着一绕，一个粽子像变魔术一样在母亲手中完工。我也学着样子，但也仍然是‘傍桑阴’在‘学包粽’罢了。一斗的粽子不一会就装满了，大锅里的水也烧开了，父亲一个个的把粽子小心翼翼地放在笼中，扣上草盖，热气就荏苒在上面，大蒸笼里还时不时传出咕噜咕噜的声音，清脆且明朗，这是端午最奇特最合适的唱腔。二十分钟后，父亲说了一句：开锅了！一把把草盖揭开，雾气直冲云天，一锅的闷热就氤氲在天花板上了，我总是第一个去拿的，母亲说：这孩子咋地啦？干嘛老犯傻去拿刚开锅的粽子？我却老说：没有热气的粽子就没感觉了！经常把一家人逗得哈哈大笑。

有时候，母亲会往粽子里加红豆，我是讨厌吃的，但他为了不让我挑食，却总是要加，外婆很理解我，经常用手把红豆划出，留下一个被豆子浸得微红甜香的米，所以每个端午节，温暖的回忆就敲击着我的味蕾。

转眼间，我上了初中，也搬到了城市，很少时间能吃到家乡的粽子，有一天母亲问我：儿啊，你还吃红豆粽子吗，妈给你做。顿时，我热泪盈眶，连忙点头说好。

端午节，家乡的粽子与我隔着时空相思凝望，我忘不了家乡的粽子，忘不了它的甘甜，再好吃的粽子也不如原汁原味的家乡土味好！

[我与粽子的记忆作文

今天，我和爸爸妈妈要包粽子。

首先我们买了糯米放在盆子里浸泡，并加上盐。泡了四天以后，就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶，放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子，再把它洗干净。放在锅里，加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟，把肉捞起来，放在盘子里，闷红烧肉这个项目就大功告成了。

接着，就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块，再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净，然后把鲍鱼都切对半。然后，把这些东西都放在锅里，加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。

最后，就要来炒米了。我们把米放在锅里，加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后，就可以了。

看，桌上摆着Q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又Q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。

最后，就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶，把两个粽叶重叠在一起，做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米，一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后，就用绳子绑起来，绑成一串一串的，放在压力锅里，水煮五十分钟，就可以吃了。

吃的时候，觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。

每当想起第一次包粽子是的情景，我就会忍不住笑出声来。

记得那是我六岁那年的端午节，我和妈妈来到了姥姥家。一进姥姥家门就看见地上都是大大小小的盆，里面装着各种各样的食材和绿绿的叶子。我好奇的问姥姥：“姥姥，这些都是干什么的呀?”姥姥笑着对我说：“今天是端午节，这些都是包粽子的原材料呀!”“我也包!我也包!”看我那兴奋劲姥姥答应了。

只间姥姥从一个大盆里拿出了两片粽叶，一叠就成了一个圆筒，往里面放上两勺米，几个枣，又来回折了几下，一个粽子就包好了。我兴致勃勃地拿了两片粽叶照猫画虎的包起来，左边折一下，右边叠一下，折来折去，终于叠成了一个歪七扭八的圆筒，往里面放上了两勺米，几个枣，把剩余的叶子往圆筒上一铺便系上了草绳。哎?怎么馅露出来了?白白的江米就像淘气的小孩子不老实的探出头来，好像很好奇外面的世界。我使劲把粽叶往左拽拽，江米又在右面露出来。这下可怎么办呢?我望着盆里的粽叶忽然有了主意。我又拿了几片叶子左一片，右一片的把露出来的江米包了起来。现在小小的粽子就像穿上了一件厚厚的绿棉衣，胖胖的。

粽子下锅了，妈妈指着锅里的一个最大，最胖的粽子说：“这个粽子最大一定馅最多，一会儿谁都不许跟我抢。”开饭了，妈妈打开那个最大的粽子，剥了一层又一层，边剥边说：“哎?这个粽子是谁包的?怎么只有叶子没有馅呢?”我听了笑着对妈妈说：“这个粽子是我包的，因为老露馅，所以我又给它包了一层又一层的棕叶。”一家子人听了都哈哈大笑起来。

这就是我第一次包粽子的经历，是不是觉得很有趣呢?

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未动手包过。一年一度的端午节又来到了，我决定做一件有意义的事学包粽子。端午节前一天，当我们回到老家时，爷爷早已准备好包粽子的原料：有糯米、箬叶、方块肉、板栗……想着它们马上就要变成喷香的粽子，我口水都要流出来了。

开始包了，只见妈妈捏起两片箬叶轻轻一卷，便成了一个空心的圆锥形，可我卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，在旁边指点：“左手捏紧箬叶一角，右手将另一角往里卷，下面拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了角筒。接着往角筒里放入一些糯米，塞上猪肉和板栗，再用糯米盖得严严实实，可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好妈妈帮我解了围倒掉多余的糯米，然后按实，我才舒了一口气。

经过小挫折，总算到了最简单的步骤扎棕绳。喜欢吃粽子的人都知道，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，把粽子五花大绑后，别出心裁的打上一个可爱的蝴蝶结。大功告成，我拿起粽子准备放入桶中，可是不小心扯到了线头，只听得“哗啦”一声，糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。我又得从头做起，费了九牛二虎之力，我终于学会包粽子了。

煮粽子最需要耐心。我们把粽子放进大锅煮开后用小火焖上一个晚上。端午节一大早，香喷喷的粽子才起锅。我迫不及待地品尝起自己包的粽子，心里有说不出的喜悦。通过这次学包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心。

古时候有个爱国诗人，叫屈原。他因为被逼而投江自杀。人们为了纪念他，就把这天（农历五月初五）定为端午节。那天有一个流传至今的习俗——包粽子。

今天，我刚起床，看见妈妈和奶奶在包粽子，他们让我发粽叶和绳子，她们包粽子。至于爸爸嘛，就负责煮粽子。

奶奶先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆，加上水和一些调味料，就做成了一盆香气四溢的绿豆陷。奶奶又把一些浸泡好的糯米放进另外一个盆里 。最后，她拿出一些猪肉，放进一个小碟子里。小舅把洗好了的粽叶也搬到一旁。妈妈先拿起两片粽叶，卷成一个“小碗”，然后把糯米灌了进去，之后又把一勺绿豆馅放在糯米里。就这样，一边卷一边放，不一会儿，一个长方形的粽子被妈妈熟练地包好了。待妈妈把粽子包好，就递给爸爸，爸爸把包好的粽子放进锅里。煮过了十多个小时，锅里的粽子熟了。厨房里到处弥漫着粽子的香味，我拿了一个粽子，去了叶子，狼吞虎咽地吃了起来。没过几分钟，我就吃了五六个粽子，没想到粽子是那么美味可口。

端午节的粽子真好吃。

有一次，我和妈妈来到奶奶家帮奶奶包粽子。

这可是我第一次看包粽子，觉得又新鲜又好玩，也想试一试。妈妈好像看出了我的心思，说：“来，瑄瑄，学一学，不会包没关系，妈妈教你。”我高兴的说：“太好了！太好了！”妈妈像老师讲课一样认真告诉我：“包粽子第一步要准备好米，细绳和粽子叶。第二步才是包粽子。”说着，我迫不及待地拿出几片粽子叶，放在桌上，一片一片稍有重叠地放整齐，然后拿起来，双手一弯一卷，粽子叶形成了一个立体角。然后，把泡好的米，豆子还有枣放在立体角里，可是我稍不留神就把米洒了一地。气得我把粽子叶扔到桌上，转身就走。妈妈见了语重心长地说：“瑄瑄，如果你做事总半途而废就什么也干不成了。”听了妈妈的话，我惭愧的低下了头。接着，我重新拿起了粽子叶，在妈妈的指导下，一只手用手指夹紧粽子叶，另一只手放米和枣，然后用双手把棕叶互相重叠包裹，这样，终于包好了一个粽子。我非常高兴。

我不仅学会了包粽子，而且，还明白了做事不能半途而废的道理。

我的家乡是一座位于长江口的小岛，钟灵毓秀，风光旖旎，物阜民丰。几年前，我背井离乡只身来到上海求学，在这座钢筋混凝土的都市中，我对家乡的思念与日俱增，而除了难以割舍的一份亲情外，令我难忘的还有那清香醉人的粽子。

在家乡，端午节一到，家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了，成群结队的，不久，所有的河滩上都洋溢着此起彼伏的笑声了。

采完芦叶，便回家包粽子了。在我看来，包粽子简直可以说是门艺术：先把采来的芦叶用沸水煮半个小时，取出后用凉水浸泡，再用刀把叶柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等，比较讲究的人家还包掺入咸精肉的“肉粽”，味道自然与众不同。母亲是个精打细算的人，不舍得花钱买红枣或是蜜饯，更别提包“肉粽”了，只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃，但味道也一样香甜。

粽子的形状更是层出不穷。最常见的要属“宝塔粽”，差不多就是一个立体的方锥形，是所有粽子中个头儿的。还有一些也比较常见，像方粽、菱粽、子母粽等，个个美观大方，清香可口。而最为匠心独具的要算“鸳鸯粽”了——把两个同等大小的粽子用红线连起来，美其名曰“千里姻缘一线牵”，以示夫妻相互依靠、恩恩爱爱。

家乡有送粽子的习俗。每年这时，家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友，相互馈赠。开始或许只是一种礼尚往来，可不知不觉中却成了端午节必不可少的内容。

包好的粽子不仅自己吃、送人吃，还要精心包儿个，用线绑在一起投到河里，以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候，天真的我也曾问过母亲：“为什么要纪念屈原?为什么要把好吃的粽子白白投进河里?”母亲笑笑：“因为他在善良人的心中永远值得纪念。”当时我对母亲的话并不了解，如今想来，却是富有哲理的。这正是劳动人民淳朴、善良的美好心灵的体现。因为他们的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉恶如仇，或是从善如流，且永远是那么地无私，就如同粽子馅中的糯米那样纯正，又不乏芦叶那般的清香。

端午节，我梦寐以求的日子，因为奶奶答应了我要教我包粽子，所以，这天对我的意义自然与众不同。

清晨起，梳洗完毕后，饿得饥肠辘辘的我跑到餐厅，只见餐桌上摆着的并不是丰盛的早餐，而是糯米、长长的叶子，一些五颜六色的肉、菜混搅得馅。我立刻气的火冒三丈。我跑到厨房气势汹汹地问奶奶：“奶奶，今天谁来家里做客呀?还是什么特别的日子?怎么不做饭，难道就吃这些叶子”“傻丫头，今天是端午节。”“呀!我怎么忘了?”“走吧!傻丫头，全家总动员!”“干什么去?”“包粽子呗!”我欢呼起来，我既不懂包粽子的技巧，也不懂该怎么做，但小女子一言既出八马难追，外加9个香炉——一言九鼎，只好硬着头皮去蛮干。

奶奶把糯米蒸熟了，也把五花肉也蒸熟了，便一把手一把手地包起来，我虽然也装的有模有样，可还是逃不过奶奶的火眼金睛，“傻丫头，不懂了吧?我来教你，先把叶子重叠，分开一点，再把糯米拿来放在手心，然后……”虽然听得迷迷糊糊的，但还是听懂了，便有模有样地做起来，过了一会儿，一个横七竖八的小粽子就诞生了，虽然模样看起来很不乐观，可人不可貌相，海水不可斗量，注重的还是内在美。接着，我又做了几个，一个比一个好，一个比一个大。“再见了，我的粽子。”还没说完，它们就被奶奶送入了蒸笼里。

“哇!好香!”吃自己亲手包的粽子，心里别有一番滋味呀!

[关于我包粽子的作文

不盼星，不盼月，我们这儿要过庙了，包粽子的时候也到了。知道我为什么不喜欢吗？还不是因为我们那脑洞大开的语文老师竟然让我们这些什么也不会的小学生跟着妈妈学包粽子！我为了完成老师下达的任务，跑去跟奶奶央求了半天，让奶奶教我包粽子。经过我半个小时的软磨硬泡，奶奶终于同意了。

妈妈对我说：“你要当心点。第一，不能把水弄得满地都是；第二，可别让咱全家上医院。”她夸张的语气逗得我们都哈哈大笑起来。

奶奶拿出泡好的芦苇叶和米，先把过程演示了一遍。奶奶先拿一片芦苇叶卷了个圆锥筒，然后往里面依次插上三四片叶子，这样粽子的圆锥形的“外衣”就捋好了。接着往里面放上米和枣，再用筷子把多出来的苇叶捋平，往下折一下，用绳子固定住，一个粽子就大功告成了。

该我了，可是，看着简单，做着就难了。奶奶手把手地教，可我的脑子却晕乎乎得什么也记不住，做了五六遍还是做不成，气得我把苇叶和米一扔，回屋里看电视去了。可我的心却平静不下来，老想着粽子。对，我不能放弃，我要吃到自己做的粽子，这样才有成就感！说干就干，我又跑进厨房。奶奶对我说：“你呀，就是没耐心，这样什么事儿也干不成。”“好好好，这回我认真学。”……

在奶奶耐心的指导下，我终于学会了卷第一个圆锥形的“底”。接下来就是最简单的一步了，我准备只插三片叶，可谁知道我卷的“底”那么大，足足插了六片叶子，放进米去后还露了出来。我又给米穿衣服，这个调皮蛋竟然不想穿衣服，只想到水里去游泳。当然，我好不容易才学会最基本的，不能前功尽弃让米去游泳了啊，必须给它穿上衣服。我手忙脚乱，穿一件它向外跑一点，我就再裹上一片苇叶。结果到最后我包的粽子成了一个胖胖的“宇航员”了。再用筷子把它弄平，最后用绳子固定住。

经过我20分钟的努力，终于做好了一个粽子。我高兴地举起带着艰辛的粽子，向奶奶炫耀。结果，下一秒就打脸了——又露米了。哎！我本来就不是那块儿料，干嘛要逞强嘛，算了，不做了，毕竟我不是那块料，我又屁颠儿屁颠儿地看电视去了。过了一会儿，奶奶叫我，我哭丧着脸过去了。奶奶问我：“还想包粽子吗？”“想啊！我还想完成任务呢！”“现在我教你一种简单的做法。”“什么？”我惊喜万分，又重新开始认真地看奶奶包粽子。这次只需要一片叶子，先把叶子交叉做成一个筒儿，然后放上米和枣，最后把多出来的叶子放在前面，最后用绳子固定，一个粽子就做好了。这时我心里有两个小人物在说话，小恶魔说：“主人，你就别逞强了！”小天使说：“主人，你要勇于尝试。”“试什么呀？主人那么笨。”“你说主人笨，主人一点儿也不笨，只是还没有找到窍门儿……”说着说着他们俩打起来了，就这样，两分钟过去了，小天使战胜了小恶魔，我并下定决心要青出于蓝而胜于蓝。说干就干，我拿起一片较大的叶子，交叉成了一个筒儿，放上米和枣。不要觉得十分顺利，后面就是一路坎坷了。后面的叶子不想上前面来，好不容易把它弄过来，却怎么也包不住，后来奶奶告诉我了一个窍门——嘿嘿，这我可不告诉你。反正我终于做好了！我成功实现了我的一个愿望，青出于蓝而胜于蓝。

终于可以煮粽子了，我有兴奋，有忐忑，又有成就感。可以吃到我亲手包的香喷喷的粽子了。可是第一次为什么要半途而废？为什么因为不会而逃避？但不管如何我学会了包粽子。

老师的作业留得真好，不仅让我学会了包粽子，还学会了不少道理，真是一箭双雕啊！不说了，我要去吃粽子了，原来包粽子也不难嘛！

在我的童年生活中充满着爱。在我身边的每一件事都能深深地感受出了爱的味道。每个人都体会过爱的味道，可每个人对爱的诠释却是不同的。在今年的端午节即将来临之际，我更不由自主地想起了粽子里哪浓浓的爱。

记得去年的端午节，我因为各种原因没有吃到奶奶包的粽子，心里难免有些遗憾。可我非常喜欢吃粽子，抑制不住心中的喜爱，依然去买了一个粽子，可让我失望的是任何的粽子都没有奶奶亲手包的粽子那样令人回味无穷的味道。

可端午节刚过后几天，我却意外地收到了一份粽子。正当我一头雾水时，妈妈向我说明了事情。听完妈妈的话，闻一闻那粽子的味道，我的泪水不停地涌出来，因为这些就是我日思夜想的包含着浓浓的爱的粽子！我立马打开包裹，一股粽香味向我袭来，我深深地吸了一口气，想好好地品尝这充满着爱的粽子！

后来，我才知道奶奶始终牵挂着我，她知道我最喜欢吃粽子，但又不舍得让我吃外面那添加了防腐剂的粽子，于是就亲手为我包了这些粽子的。

双手捧着粽子，心中不禁想起了可爱的奶奶。奶奶非常疼爱我。在老家时，她总是无微不至地关心我。我知道奶奶的身体越来越虚弱了，双手不麻利，无法承受包粽子这辛苦的活。包这粽子，别人只要一天，而奶奶却要付出比别人多一倍的时间。这难道不是奶奶对我深深的爱吗？

那些粽子让我品尝了好多天，可那浓浓的糯米香和清清的粽叶香却依然一直弥漫在我的家里。虽然那些粽子已经被我品尝完了，但是哪包含在粽子里的爱将永远让我无法忘怀！

其实，爱一直就陪伴在我身边。只要我们用心去感受，就能体会到爱无处不在。虽然爱是什味道，我也说不清，但是生活中哪些像浓浓的粽香情将一直陪伴我成长。

时光匆匆，端午节说到就到了，今年我们有机会在专业人士的指导下学包粽子，真幸运呀！

我们来到食堂，每个人都按耐不住激动和好奇。有的人说：“怎么办，我不会做粽子，我只会吃粽子啊？”有的人说：“包粽子很复杂的哟！”

我们先看着指导员奶奶从篮子里拿出两片叶子，右手拿着粽叶的头，左手拿着粽叶的中间部分，左手和右手灵活地一配合，粽叶底下霎时间变得尖尖的，然后她微笑着指导我们：“粽子的角一定要尖，不然的话就会从里面漏米。”说罢，一只手就紧握粽子的角，另一只手拿起勺子往粽叶里舀米，等到粽叶被装到一半时，再放下一枚红枣，再继续舀满米。之后把粽叶剩余的部分裹在米上面，最后，再用绳子绑在上面。这样一个粽子就完工了！

我拿起粽子看了看，感觉做粽子没有什么难处，可一开始做，我就被难住了。我拿起粽叶开始卷，可粽叶仿佛存心和我作对一样，就是卷不出我想要的效果。这时奶奶拍了拍我的肩对我说：“不要急，慢慢来，肯定能成功的！”我静下心来，慢慢地回顾奶奶包粽子的情景，慢慢地包了起来。果然，静下心的我马上就卷好了粽叶。一会儿，我的杰作终于完成了！

今天，我学会了包粽子，更重要的是，我懂得了一个道理：无论在什么时候，我们都得保持冷静，冷静才能使我们一步步走向成功。

——你知道端午节吃什么吗？没错，是粽子。

你知道这是为什么吗?对，传说是为了纪念楚国爱国大诗人屈原。小粽子还有许多的谜语，我来给你们讲两个：四角六边斜，掉入锅中间。锅底翻跟斗，起来脱棉袄；四角六边长，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解带解衣裳。对了，今年的端午节又快到了，走在大街上，小粽子的香味传千里。回到家里，也是粽飘香。粽子外面包着粽叶，它的颜色一般都是深绿色的，它还有四个角，六条斜斜的边，有四个面，而且每个面都是三角形，样子非常好也非常可爱。

不知道粽子可不可以包成我最喜欢的金雕形，五边形，六边形，菱形，还有我喜欢的恐龙和火龙的形状呢?粽子有各种各样的味道，我们瑞安有甜咸的粽子，四川有辣粽，广州有酸粽。甜的粽子有：蜜枣，豆沙，水晶粽等等；咸的粽子有：肉粽，咸蛋，菜干，蚕豆，香菇粽等等。其它种的味道，我就不知道了。不过，粽子的味道应有尽有。要是你想吃粽子也要有讲究，首先要解开绳子，再剥开粽叶，里面露出黄色的糯米团，而且黏黏的，像小小的金字塔模型，又像一个小朋友露出了黄色的笑容，诱人极了！你把粽子放在鼻子底下一闻，又诱人又甜的香味扑鼻而来，让人直流口水，我迫不及待地咬了一口。粽子的味道让我回味无穷，我还想再吃一个。

我真是太喜爱粽子了，因为粽子色香味俱全，非常好吃，我真想每天都能吃到粽子。如果我也会包粽子，那就太棒了。还有，要是粽子有冰激凌味和巧克力味，那真是太棒了。

今天早上我在看奶奶包粽子，你可千万别看那粽子小小的一个，但做起来也是需要好多步骤的。

第一步，我们首先要把粽叶洗干净，在锅子里煮透。

第二步，我们要把糯米洗干净，沥干再把调味料放在一起，并且要充分搅拌均匀。

第三步，我们就可以开始包粽子了，包粽子的手法各式各样。比如奶奶包的斧头粽，就是先把两张粽叶叠在一起，并把它们卷成一个圆锥形，然后放入一点糯米，在中间放入一块又大又香的五花肉，再用一些糯米把它给盖起来，用粽叶包上后，用绳子一圈圈地绕起来，不让小糯米们从缝隙间“逃”出来。

现在我们就可以开始煮粽子了，煮粽子的时候香味可以相飘万里。我这只小馋猫早已在旁守候多时，时不时的掀开锅子看看好了没有。

奶奶包的粽子就是好吃！

我喜欢吃香香的粽子，也看过别人包粽子，却从来没有亲自动手包过。今天，我终于尝试了一次包粽子。

我们先准备了洗得干干净净的粽叶、糯米和绳子，再把粽叶和绳子煮一煮，这样才能使粽叶和绳子变柔软更好包。然后，我乖乖地坐在奶奶身边，看着奶奶包粽子。我认为包粽子难不倒我，但是真正包时我才发现，我的想法真是大错特错了。

开始动手了，我学着奶奶的样子把两片一大一小的粽叶折成一个小漏斗的形状，但是不能有一个洞。然后把事先用水浸好的糯米放入角筒里。我得意洋洋地想：耶！没想到包粽子这么容易。就在我要把粽叶盖上时，问题来了，那些糯米淘气得像个孩子，接二连三地往外跳，我急得手忙脚乱，不知所措。幸好奶奶过来帮我“解了围”。我才松了一口气。

经过一些小挫折，我终于迎来了最后一个步骤——系绳子。我先拿起一根绳子，把粽子五花大绑地捆起来。可是一不留神，粽叶从我手中逃了出去，糯米滚了一地。

我不甘心，认真学习。只见一个个完美的粽子从奶奶手中产生。我吸取了教训，成功地包了一些粽子。

“哇！好香！”吃着自己包的粽子，我心里有说不出的喜悦！

记得上个星期的星期日，我妈竟然不知道从那儿弄来一大堆糯米和粽叶，后来居然“狠心”的要我“帮”她包粽子。天啊!!!!!!这可怎么办，我突然间觉的“天昏地暗”“日月无光”，妈妈看了我“惊慌失措”的样子，打趣的说：“别急，别急，待会儿我教你。”Oh!!!Oh!!!Oh!!!No!!!No!!!No!!!Helpme!!!我看今天我完了，想到妈要我去包粽子，我不禁“大汗淋淋”“惊恐万分”。

开始包粽子了，我“严阵以待”，“专心致志”的观看，妈妈随耐心的教我，可我却“一窍不通”，算了，胡包，一会儿，一大堆出现在我“灵巧”的手下。可是，与妈妈的有天壤之别，但我还有些小小得意，我的“造型独特”，而妈妈的“呆板无比”。终于“获救”了，我刚想溜，妈妈却叫开了：“看你包的什么东西!重包。”

今天，我才知道包粽子难!

一提起粽子，那可是家喻户晓无人不知的美食。就连三岁小孩，也对它了如指掌。尤其在端午期间，粽子买卖更是火爆。出于对其制作步骤的好奇，我到了卖粽子的大姨妈家一探究竟。

在她家，正赶上大姨妈包粽子。只见姨妈左手把泡好的芦苇叶缠成倒放的圆锥形，又把淘好的糯米放进去，加进几个红枣后，粽子开口用艾叶层层密封，最后用棉线缠紧，就变成了一个粽子“成品”。看着在 姨妈娴熟的手里，变成了一个个像模像样的三角体，我不由得赞叹不已。

看着发呆的我，姨妈笑了，“包粽子其实不难，熟能生巧吗。你不是想体验一下吗?试试看!”

我拿起两片艾叶，硬硬缠成了一个漏斗，把米塞进“容器” 里，好像老天与我作对似地，艾叶突然散了板，米撒了一地，我可不敢做了，多浪费!

姨妈笑了：“再试试，你做的太松了，不撒才怪呢!”终于，在我试了五六次后，一个歪歪扭扭的粽子诞生了，有正方体，有长方体，各式各样的，真丑啊。

姨妈把粽子放进锅里，蒸了二十多分钟后，粽子出锅了，提起来，腾腾冒着热气，一股滑腻香醇的味道扑鼻而来。在冷却片刻后，我把缠着的棉线解开，再把煮的发绿的芦苇叶层层扒掉后，一个个挺拔的粽子出现在我面前。我一口一口的品着它，味道细腻，香滑可口，又粘又甜，白色的糯米里掺着红枣的香甜，让人回味无穷。

关于粽子有一个传说。

爱国诗人屈原因国家灭亡而跳河自杀，人们为了救他，划着龙舟四处打捞，实在寻觅不到就将食物包好投入河中，屈原托梦说食物被鱼儿吃掉了。千百年来每到端午节，南方水乡就沿袭了赛龙舟，包粽子投水中捎给屈原的习俗，后来成为我国人民传统的节日，以纪念屈原寄托哀思。

吃着粽子，想着传说，我感到了粽子虽小却耐人寻味!

今天是五月初五端午节，我们要去大姨家吃粽子。

路上我问妈妈：“‘端午’是什么意思?端午节为什么要吃粽子?”妈妈说：“‘端午’的‘端’是开端的意思，也就是初。午指五，端午就是五月初五。端午节吃粽子为了纪念爱国主义诗人屈原，被秦国包围后，写了《怀沙》这首诗，跳入汨罗江，自杀而亡。南方人这时候还会赛龙舟呢!”

一进大姨家，香喷喷的粽子味迎面扑来。“啊，真香!”我大叫一声，吓他们一跳。大姨笑着端上穿着绿色“粽子衣”的粽子，脱下衣服露出了雪白的身子，还有一个红“嘴巴”。粽子一端上来，我和大姨夫迫不及待地吃起来，大姨夫咬了一口，满嘴长了许多白“胡子”。我们哈哈大笑。大姨夫却津津有味地舔了下嘴唇，说：“啊!又香又甜十分美味!”我们在一片欢笑中，都吃了粽子，过了一个快乐的端午节!

每一个人一出生就有许多不会做的事情，而我每在端午节时，却一直不能为家人出点力，心里总痒痒的。这下好了，有外婆教我包粽子了，终于能为家人出点力了。

我学着外婆的样子，准备着材料：昨晚浸泡好的粽叶、外公做了的鲜肉馅儿和五彩线。一切准备就绪，等待外婆来教我了。

首先，取两张粽叶一头一尾的反方向重叠；接着，放入一小碗米，大概125克差不多；然后，用食指在米中间轻轻地划一字，放入外公做的鲜肉馅馅儿；下面，右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，折好后，再以同样手法完成另一端；接着，要绑粽子了，要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧，不然会煮爆的，如果过松，就会进水过多，所以以轻扯不移动即可。 最后，把绑好的粽子放入锅中，让粽子慢慢地煮1一小时就可使用。

我闻着自己亲手包的粽子发出的阵阵清香，品尝着自己的粽子的美味，心中比吃了蜜还要甜。

这就是我学包粽子的过程，那粽子真是太美味了。我骄傲，我学会了包粽子！

说到粽子，大家都很熟悉，每逢端午佳节，我们都吃清香可口的粽子。剥开清绿色的芦叶，展现在你面前的是银白色的糯米，它们粒粒饱满，晶莹剔透，犹如一颗颗美丽洁白的珍珠，咬上一口，更是清爽可口。

在品尝这美味可口的粽子之余，你是否想知道它究竟是怎样做出来的呢?

在家乡，端午节前夕，家家户户都忙着采芦叶。河滩上站满了人，到处都能听见笑声。采芦叶也有一定的窍门，要选那种不老不嫩的。采回的芦叶先要把它洗净，再放进沸水里煮一下，这样既可以杀菌，又能增强韧性。取出后放在凉水里浸泡一下，待芦叶冷却下来之后就可以使用了。粽子的主料是糯米。先把糯米淘洗干净，用水浸泡10个小时左右。为了更好吃，包的时候还可以加入一些花生、绿豆、红枣、蜜饯等，还可以掺入咸精肉，制成荤棕。包的方法，先把芦叶的一端卷成斗形，然后用糯米将斗填满，再用剩余的芦叶将其层层包裹起来。注意，可要压紧，不然容易散哟。最后用细绳将几个角缠紧，就大功告成啦!

至于粽子的形状可以做成多种多样，最常见的要属“宝塔粽”，它的样子就像一个立体锥形，是所有粽子中个头最大的。还有一些常见的，像方粽、菱粽、子母粽……每一样都逗人喜爱。

将包好的粽子放到清水里煮，半个小时后，整个屋子里就弥漫着芦叶与糯米的清香味。单闻着那诱人的香味，就让人垂涎欲滴了。

粽子的吃法也有多种：可以趁热吃，也可以等凉了吃。可以直接吃，如荤棕;也可以拌糖吃。各有各的滋味。

朋友，端午节来临时，欢迎来我们这儿尝尝可口的粽子!

今天在学校假日小队送我们每位同学一个粽子，这味道又香又甜，让人吃了还想吃。

粽子有很多种，又肉粽、豆沙粽、蜜豆棕粽，今天我们品尝的是蜜枣粽。我看着刚发下来的粽子，穿着一件薄薄的衣服，绿油油的，真漂亮。长方形的粽子身上还挂着没系好的腰带，像个快要迟到的孩子。仔细闻闻粽叶的香味，那股糯米香甜的味道，像个调皮的娃娃，让我忽然觉得垂涎欲滴。我迫不及待地解开绳子，拨开它的外衣，一颗像钻石一样的糯米展现在我眼前，我立刻咬上一口，香甜可口美味极了。接着往里面咬，啊!一颗颗闪闪发光的红宝石——那就是红枣啦!粽子很快被我吃完，真不过瘾，还想再吃一个。

粽子色、香、味依依俱全，我怎么能不爱上吃粽子呢?

去年的端午节，我看见奶奶在包粽子，我也想跟着学。

记得当时奶奶把粽子叶提前泡在了一个大盆子里，里面倒了三分之一的清水，把粽子叶淹没在水里，从里到外一定要全部泡透了。奶奶说：“这一步很关键。”过了一段时间，奶奶就拿出一片粽子叶，从中间折叠了一下，然后折成一个圆锥形，像一个冰淇淋的蛋筒。接着把早已泡好的糯米抓了一把放进粽子叶里面拍紧，用大拇指在里面压了压，又把洗好的大枣放在糯米上，再从水里面拿出一片叶子盖在上面卷起来，最后拿出一卷毛线缠在上面，像一个缠了一半的“木乃伊”，这样一个三角形的粽子就包好了。

我看着奶奶的包粽子的样子，觉得很简单，就开始装模做样地包起来了。包着包着，就要到最后一步的时候，缠毛线缠到一半，突然粽子就散架了，啊，不好！从粽子叶里开始漏米粒了。赶紧用盆子接住米粒，重新拆开。我问了一下奶奶原因，奶奶告诉我可能缠的太松了。我吸取了刚才的教训，又尝试了一次，这次终于包好了。虽然还是包的不好看，根本不像是三角粽子，但心里舒服多了，因为终于学会了包粽子。我拿着包好的粽子，给奶奶看了又看，奶奶说还可以包的更好，我就又包了几个，果然越包越像样了。

那个端午节，我学会了包粽子，真是很开心啊！