寒露节气饮食文化（通用20篇）

中华文化博大精深，源远流长，它为我们所骄傲与称赞。中华民族是一个对食物具有狂热爱好的民族，中国的饮食文化蕴涵着中华文化之美。

中国人对于食物精益求精的追求从不曾因时光的变迁而动摇。古之祖先对于美食的热爱，也体现着对生活的热爱，对山川自然的热爱。他们怀着这样一份源自于对自然、生活的热爱，甚至对未来生活的憧憬与美好，在数千年格物运化中，逐渐孕育出了属于中国的雅俗共赏的中华饮食文化。

子曰：“食不厌精，脍不厌细。”孔子一生清贫，然而他对美食之追求却未曾厄于穷困之中。当然，中国的饮食文化，也离不开茶。《神农本草经》中说：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”茶，作为饮食文化中的“饮”最重要的一部分，茶中流露于“情”，品茶抒情，寄情于茶的诗句数不胜数，便有了“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”。咏茶赋诗，也为中华文化诗词注入了新的活力。从远古时代传说起，就融于华夏大地的水中，也流入了炎黄子孙的血液里；自陆羽始，中国有了茶学，也有了茶文化，也是中华文化重要组成的一部分。陆羽寻出了茶的真谛，并在寻觅“至茶”的过程中形成了不羡荣华，专心研究于茶的品格。

“一器成名只为茗，悦来客满是茶香。”这一句可谓中国饮食文化大雅之写照。有大雅便有大俗。饮食离不开凡尘俗世，柴米油盐，而在大俗之气里有大雅之气度。

苏轼乃一代美食家，他一生放荡自由，享受生活，对美食的钻研可谓精妙，所制的东坡肉流传至今。而他的《猪肉颂》看似一篇娱乐之作，俚俗之作，但“待它自熟莫催它，火候足时它自美”这一首小诗虽不求押韵，诗人可自摇自扇，火可自文自武，肉香由淡至浓，更让人垂涎欲滴，难怪诗人又“每天起来打一碗，饱得自家君莫管”两句，显露出诗人的闲情与雅致，这不仅是中华美食的一种性格，更是中华文化美食之旅。然而，这东坡肉不正是东坡身处逆境之间，乐安天命的精神境界的体现吗？也正是因为东坡豪迈旷达，热爱着繁华世俗的世界，才得以在坎坷、曲折、磨难中寻求自己所爱的食物。我们无从知道东坡等了多久，但在品尝东坡肉入口即化，吃了还让人流连忘返的美味之际，我们似乎能体会到他那超越美食之外的，对生活的爱与追求。这难道不是大俗之气中亦有大雅吗？

中国的饮食文化随着时间的年轮一代一代地流传了下来，至今仍寄居在我们的味蕾之上。中华文化美食包罗万象，但中国人的“好吃”更是举世闻名。然而，不少西方人却对此颇有微词，把中国人对于美食的追求看作“贪吃”与“浪费”，这可能是因为他们不了解我国传统的饮食文化而已吧！文化价值的不同，自然也产生了思想上的差异，但终究都会殊途同归，都能折射出对美好生活的爱与追求。

美食不仅是中华文化不可分离的一部分，东坡肉也不仅是一道美味佳肴，它蕴藏大俗之中亦有大雅之气度的中华文化，这何尝不是一种耐人寻味的睿智的人生哲理的体现呢？

在中国，饮食文化的意义也许早已超出其本身，它与中华文化其他方面相互交融、相互促进，更体现了中华文化中的一种雅俗共赏，关于情怀的人文精神的意义！饮食文化也能折射出中华文化的气质，传承中华饮食文化也是传承中华文化，让我们携起手来，为中华文化生生不息，代代流传而努力奋斗吧！

小麦点在寒露口，点一碗，收三斗。

菊花开，麦出来。

秋分种蒜，寒露种麦。

夏至种豆，重阳种麦。

夏至两边豆，重阳两边麦。

麦子难得倒针雨。

麦浇黄芽，谷浇老大。

麦浇苗，谷浇穗。

豆见豆，九十六。

白露谷，寒露豆。

寒露收豆，花生收在秋分后。

豆子寒露使镰钩，地瓜待到霜降收。

豆子寒露动镰钩，骑着霜降收芋头。

寒露三日无青豆。

沤了豆子收麦，沤了麦子收豆。

寒露到，割晚稻;霜降到，割糯稻。

棉怕八月连阴雨，稻怕寒露一朝霜。

留种地瓜早收藏，着霜瓜块受冻伤。

收瓜被雨冲，窖如烂泥坑。

吃了寒露饭，单衣汉少见。

吃了重阳饭，不见单衣汉。

吃了重阳糕，单衫打成包。

重阳无雨一冬干。

大雁不过九月九，小燕不过三月三。

寒露时节人人忙，种麦、摘花、打豆场。

上午忙麦茬，下午摘棉花。

寒露到霜降，种麦莫慌张;霜降到立冬，种麦莫放松。

品种更换，气候转暖，寒露种上，也不算晚。

早麦补，晚麦耩，最好不要过霜降。

秋分早，霜降迟，寒露种麦正当时。

寒露霜降麦归土。

寒露霜降，赶快抛上。

寒露前后看早麦。

要得苗儿壮，寒露到霜降。

在中国这片富饶的土地上，中国人运用独特的地理环境，演绎出风味的美食，为中国增添了几分神秘色彩，他们去发现，去创造，去品味，这就是神奇的中国味。

中国南高北低，而在中国的西南地区有着麻辣的美味。火锅是一种麻和辣的兼和品，驱寒除湿也让它成为渔夫们的“补品”，如果要说起火锅的起源，那我们要追溯到富饶的四川去，那里世世代代的生长着一种叫花椒的佐料，花椒——学名：百里香，色艳肉厚，油重质佳，麻香味浓是它的主要特点。味蕾和花椒的碰撞产生的麻辣味道，给人带来冲向味觉巅峰的奇幻效果，它与辣椒在高温下释放芳香素，产生扑鼻的香，这就是底料。在火锅中加入山珍海味，这才是直正的美味。

在距离四川约二千公里的地方—————北京，一个古老的城市，是明清两朝的首都，这里有悠久的文化气息，而最让人向往的是北京的烤鸭，烤鸭—————外香内嫩，首先用鲜鸭抹上秘制香料，放入烤炉中，烤熟透，沾上酱汁，就可以供人们享用了，北京虽说不是什么美食之城，但也有它独特风味。

对于北京人来说美食就是甜，对于四川人来说美食就是辣，两者虽说不同，但对美食而言，酸甜苦辣则是一种追求美好的方式，不管东西南北不同的地理，不同的家，不同的味，不同的思想，不同的经历，但我们都是中国人，传奇的中国美味。

仲意

春节是中华民族最重要的传统节日，吃是这个节日的重头戏，各家在吃的内容也会有不同。我家虽地处杭州，但是我妈妈是山东人，所以我们家的春节饮食属于山东饮食和浙江饮食的杂糅。

今年过年我家和外公外婆一起，所以年夜饭是浙江传统是一桌丰盛的年夜饭，海鲜为主还有大鱼大肉，我很是喜欢。初一开始就是外公外婆主厨，饺子是必不可少的，听妈妈说是北方年夜饭也是饺子的。

除饺子外，年前外公外婆蒸了花枣糕，炸丸子，炸鱼，煮方肉，做猪皮冻，熏鲅鱼，蒸了许多萝卜包和粘豆包，都很好吃的哦。其中花枣糕，炸丸子，炸鱼，煮方肉这四种外婆要留出来除夕夜敬奉神灵，保佑全家平平安安健健康康！

据妈妈说山东老家还有好多好吃的，可惜在杭州买不到，好期待以后回山东老家过年！

尖尖的笋儿沾着露花在里生长，风干的火腿散发出诱人的鲜香，渔网里亮光闪闪像恋人的眼眶，面条在师傅的手里蝴蝶穿花在案板上发出啪脆响。不同的民族，不同的地方，有着不同的饮食文化。

我的家乡在哈尔滨，哪里的饮食主要以面食为主，到了不同的节日，餐桌上的菜肴也是不一样的。例如春节的时候，合家会熬出各家的蜜枣粥，寓意着这一个甜甜蜜蜜，平平安安，老人们会亲手制做家乡的传统美食——年糕，做年糕是小孩子们跟老人们之间最好玩的一种游戏，这里做年糕的方法有很多种，最好吃也是最受欢迎的一种就是煎着吃，老人们煎的年糕不粘锅而且好吃，坐在客厅都可以闻到年糕的香味。

元宵节也是家乡的一大乐趣，人们一大清早就会去市场买好材料回家做元宵，在家乡有炸元宵的做法，看似简单的几道工序，真正做起来就没有那么容易了，面必须揉匀，汤圆必须捏紧、揉圆，最后再放入锅里炸，炸出来的汤圆有些里面的馅已经出来了，但还要将最后一道精心制作的汁倒上，一道美味佳肴就诞生了。

在我的家乡，夏天是炎热的，在这个时候如果送上一碗冰凉绿豆糖水，便是再好不过的事了。绿豆糖水要放上绿豆、白果、红枣等材料加上白糖，放在一起煮，熟后放在冰箱里冰上一段时间，等忙累时，喝上一碗，不仅可以解署，还能降温使整个人又重新充满活力。

秋天，是最容易感冒的季节。这里家乡里的蒸梨就派上用处了，家乡的蒸梨可以防止感冒，还能在天气渐渐转凉的时给身体送上一股暖流。家乡的蒸梨，材料很简单，做法也很容易，但是却让人有种百吃不厌的感觉。首先把梨切成一小块一小块的，放入冰糖、红枣等材料就可以了，蒸出来的梨美味可口。

冬天的哈尔滨冻得让人直哆嗦，这时家里人都会准备羊肉火锅来驱寒取暖。东北的羊肉吃起来鲜嫩可口，放在火锅里那更是美上加美，里面再放点萝卜吃起来的味道更是不一样，在吃之前，还会沾上东北的大酱，吃起来又有别样的口味。

家乡的饮食文化中蕴含着独特的魅力，只有懂得其中的特点，才能更好的继承和弘扬。

[家乡饮食文化初中优秀作文

寒露节气已来到，秋收收秋带微笑，金黄满仓格外俏，保重身体很重要，早晚天气注意了，添衣加被莫要忘。下面是相关的贺词，快来看看吧，也许对你有帮助哦。

1) 寒气能袭凉你身，却袭不凉你心，各自被山水阻隔，可彼此心系一起，寒露时节，为我真心的朋友送上最体贴的关怀，最温馨的祝福。祝寒露快乐!

2) 清风拂叶凝寒露，温馨短信送祝福。秋深韵浓正秋游，踏遍青山访故友。秋风携来好运长，菊蕊淡出一脉香。天高云淡胸开阔，绝知此生要乐活。寒露防寒加营养，锻炼好过添衣裳。寒露时节，祝您健康!

3) 秋天渐渐凉，大地渐渐黄，寒露早来上，朋友要加暖，莫忘添衣裳，小小短信托来秋风的问候：朋友，在外好好照顾自己!

4) 气温降了，降不下友情的温度;北风寒了，寒不了情谊的火炉;天气冷了，冻不住朋友的思念;寒露到了，阻不断朋友的问候。朋友，唯愿你时刻安好，幸福无恙!时刻开心，快乐无忧!

5) 寒露初降空山静，天高云淡秋月明。关怀在心思念频，一叶一信总关情。东奔西走万里行，忙中偷闲送叮咛，气温渐冷添衣勤，莫负朋友祝福情。

6) 寒气袭人把衣添，露浓月明深秋天。快言快语朋友心，乐送祝福你身边。寒露时节，为你送上温暖的问候，祝你健康平安!

7) 人性有善恶，人海有你我。人生有长短，人情有冷暖。人面有美丑，人心有喜愁。人来人往岁月替，对你的祝福始终如一，愿温暖你心房：寒露快乐。

8) 袅袅凉风动，凄凄寒露零。兰衰花始白，荷破叶犹青。寒露节气至，地面露水冷。寒意渐袭来，即将结霜成。今日送祝福，朋友记心中。节气相转移，情谊如初衷。祝福心快乐，做事莫匆匆。祝福手有钱，行动任西东。有空常来往，珍惜朋友情。祝你永安康，好运不歇停。寒露节快乐。

9) 寒露节气割晚稻，一年收获秋微笑，金黄满仓格外俏，身体注意很重要，添衣加被面面到，天凉如水心热闹，暖意祝福悄然到，愿你今秋乐逍遥。

10) 年轻人是春天的美，而老人则能使人体味到一种秋天的成熟和坦率。

11) 您生命的秋天，是枫叶一般的色彩，不是春光胜似春光，时值霜天季节，却格外显得神采奕奕。祝您老重阳节快乐，健康长寿!

12) 秋风徐徐，重阳九九，蒸上九重的粟糕，备好香醇的菊酒，等着与你分享。

13) 人的一生，最值得赞美的时代，便是老年时代。孔子说他自己年至七十才能从心所欲，不逾矩。

14) 九月九日望遥空，秋水秋天生夕风。寒雁一向南飞远，游人几度菊花丛。现在正是菊花争艳的季节，我知道一个地方，可以赏菊，我带你去吧!

15) 一根扁担挑两筐，三秋雁阵四五行，六六大顺七八项，九九重阳十月忙。农民可亲，丰收喜悦，一起祝福中秋国庆重阳节!

16) 重阳节快乐!因为牵了你的手，所以我要抓住你的手。给你幸福给你快乐相伴永远!我爱你!

17) 九月九日望遥空，秋水秋天生夕风。寒雁一向南飞远，游人几度菊花丛。现在正是菊花争艳的季节，愿你的心情也和菊花那样清爽淡雅!重阳快乐!

18) 九月重阳节，开门见菊花;虽然我们没有菊花赏，但我却有一瓶菊花酒，请你和我一起享用。

19) 你如果现在是一个人，我祝你重阳节快乐;如果两个人，那也重阳节快乐;如果一伙人，请告诉我你们在什么地方。

20) 一阵秋风一阵凉，寒露时节起秋霜。极目远眺天苍苍，低头四顾野茫茫。不知何时铃声响，热力四射达八方。朋友冷暖记心上，祝福一到暖洋洋!寒露快乐!

21) 山中月，眼前花，水风空落夕阳斜;昔时事，往日情，流水涓涓退浮萍;寒露至，酒狂欢，一阵秋风落满城;我以我手写我心，千里寄真情。

22) 紫红山楂摘下来，快乐为你排成排;鲜红石榴酸又甜，幸福滋味留心间;柿子大豆和晚稻，带着成功把你抱。寒露时节天渐寒，朋友祝福情意传。

23) 昨晚没盖被子，梦见”梦露“了，不禁倒吸一口凉气。翻开日历一看，乖乖，快到寒露啦，这家伙比白露更狠，寒气逼人，记得防寒抗感冒哦!

24) 寒露点点疑是霜，寒风丝丝断人肠。他乡未解人情恨，偏又情恨一身长。在他乡工作的你，是否和我一样思念着远方的彼此?是否想到需要说些什么?让我们彼此祝对方身体健康，快乐天天吧!

25) 秋雨寒露多添衣，冷热交替要注意;又是一年寒来到，一丝感伤一丝愁;枫叶挂红映眼帘，漫山火色胜春光，愿您在寒露依然能感觉到温暖!

26) 寒露时节天已凉，一层秋雨一层霜;整日奔波辛苦忙，添衣保暖切莫忘;烦时累时别沮丧，想想朋友在身旁;短信虽短情谊长，祝你幸福永安康!

27) 一字一字斟酌这条短信，想给你这个深秋一束灿烂的阳光，温暖你;想送你这个时节一道温和的秋风，关怀你;最后，送上我真挚的祝福：寒露，要健康快乐!

寒气弥漫，露华升腾。清秋紧锁，寒气袭人。知冷知热，冷暖自知。朋友牵挂，寒露时节。一笔一划，写满真情。一字一句，唠念于心。情浓意浓，天凉添衣!

思一天，念一天，天天思念心窝甜;牵一年，挂一年，年年牵挂心田记;寒一场，露一场，场场寒露衣裳添;祝一句，福一句，句句祝福健康绑。愿你寒露开心永安康。

自从秋分后,黑夜日渐长.由于白天短,睁眼就得忙.眼看寒露至,天气已转凉.街前常驻立,树叶已泛黄.撩发抬望眼,郁闷无处藏.低头回住地,点灯思念郎.

寒露到，送你防寒小贴士：1、添衣：预防寒气袭击，可保身体温暖;2、发短信：感情快速升温，可保心窝温暖。寒露快乐!

寒露到来室内冷，阴冷潮湿防感冒。晾晒被褥洗衣裳，整洁家院小环境。早晨晚上请注意，添衣加服要穿暖。出门办事莫着慌，老人儿童保健康。愿你健康笑!

深秋寒露天渐凉，运动锻炼体健康。大雁鸣叫飞南天，预示天寒加衣裳。亲朋好友要注观，我的祝福最温暖。愿你寒露好身体，一路顺风歌声起。

寒露季节气候凉，人间真情短信传。露花祝福人间美，亲情友情有温暖。时令季节把衣添，衣扣拉紧防流感。坚持锻炼健康有，一生快乐多吉祥。愿你寒露趾高气扬!

深秋望断南飞雁，引思故乡老村庄。大槐树下聚相邻，亲热招呼嘘寒暖。大雁把我情谊传，问候家乡农家汉。人老体弱不胜寒，加衣添帽保健康。愿寒露好身体!

寒露到来露珠俏，树枝花瓣晶莹绕。好运吉祥来报到，快乐开心将你罩。平安幸福都送到，情真意切烦恼消。寒露到了，愿你快乐健康幸福!

小草躲进了地里，花朵跑进了土里，青蛙藏在了泥里，大雁飞进了云里，寒露天气开始冷，温暖问候送给你，快快钻进被子里，带着幸福快乐到梦里!

寒露到，快乐为你披上开心衣，美好为你换上幸福袄，吉祥为你戴上幸运帽，平安为你穿上健康鞋，朋友则为你送上真挚愿：愿你安好，事事如意!

寒露到来天已冷，身体不舒少出门。腿腰寒疾要注意，防寒受凉添厚衣。护膝裹腿早带上，免得风寒受折磨。愿你寒露强气魄，享受生活好时光。寒露怡情!

一夜秋风花叶黄，一滴露水寒心上。一条短信情意传，天气渐凉把衣添。天寒地冷友谊深，关心问候表我心。早晨上班口罩戴，防止感冒疾病传。寒露到了，愿朋友身体健康更妖娆!

寒露到，快乐为你织了件开心衣，美好为你买了顶幸福帽，吉祥为你点了幸运火，平安为你订了健康袄，朋友则为你发来了问候电：愿你安好，幸福永远!

风寒了，我用暖暖的思念为你传递一份真情，雨寒了，我用热热的情意为你传送一份牵挂，寒露了，我用温情的文字为你传播一份祝福，寒露愿你开心相伴，记得添衣!

秋雨过后一场风，水清草枯天气冷。树叶纷飞花凋零，野外散步无几人。呆在家中保温暖，添衣戴帽加衣服。劝君莫要显风度，患了感冒难治愈。愿你寒露安好!

朝露凝结如珍珠，树叶花苞更晶莹。照的人面如花样，送来好运幸福临。短信送来平安符，愿你健康无疾病;短信送来幸福咒，愿你开心烦恼离。寒露到了，祝你快乐幸福!

寒露到了晶莹如玉的露水银光闪烁，洋溢出了人间幸福美满的祥光。劝君晨练绕道行，莫要田园刷露水。天凉露冰寒手脚，时间长了落病根。愿你寒露喜洋洋!

一阵风，带去心中的牵挂;一场雨，沁润心灵的梯田;一滴露，闪动吉祥的光晕;一句话，凭添无限的温暖。朋友，寒露了，愿你保重，身安体健!

寒露到来气温降，莫要害怕躲进房。人体机能需锻炼，要与寒冷抗一抗。加强锻炼身体强，寒冷面前不慌张。祝你寒露身体棒，快快乐乐幸福漾!

寒露到了，水清落叶跑。天气冷了，加衣添棉袄。日出迟了，早起练腿腰。深秋到了，注意莫感冒。身体好了，健康幸福笑。愿你寒露健康快乐伴，美满如意笑!

寒露到来思念更加深了，我要摘朵朵白云为你做时尚彩衣避风挡寒，采纳缕缕阳光为你温暖身体，拜托阵阵秋风送达我的祝福。朋友天冷了注意保重身体健康!

寒露天冷请注意,早晚出行加秋衣。候鸟迁徙往南飞,身上穿暖别大意。早睡早起练身体,晚闭门窗早透气。夜间盖被别蹬掉,早晨喝碗乳鸽汁。愿你深秋好身体!

比初秋更晚的是深秋，比白露更冷的是寒露，比写信更好的是短信，比问候更好的是祝福。寒露时节，祝你身体安康，福运满堂!

寒露到，风景俏。祝你日子像枫叶，红红火火的;心情像天空，敞敞亮亮的。我的问候像热茶，看得你暖和和，喜滋滋的!

寒冷的是天气，温暖的是情意;萧索的是季节，喧嚣的是心意。寒露到，我把祝福遥寄，跨越思念的距离，愿你快乐幸福永续!

鸿雁南飞，寒露到;气温骤降，添衣裳;银耳百合，润干燥;苹果雪梨，护肤好;关怀提醒，最可靠;祝你寒露安好!

寒意入晚秋，露重夜更凉，添衣又添被，要把感冒防，愿得健康人，一生莫相忘。亲爱的，寒露至，天转凉，注意防寒保暖。

中秋过，寒露近，深秋寒冷时来袭。信来过，你我近，深情问候时常见!

寒露节气至，地面露水冷。寒意渐袭来，即将结霜成。今日送祝福，朋友记心中。节气相转移，情谊如初衷。祝福心快乐，做事莫匆匆。祝福手有钱，行动任西东。有空常来往，珍惜朋友情。祝你永安康，好运不歇停。

寒露节、天转谅、出门外套要带上。寒露珠、虽芬芳、寒气加重要提防。寒露霜、送祝福、愿你好事全成双。寒露节气到、愿开心快乐与你相伴。

一笔一划，字字情深，寒露又至，小小短信表衷肠;一丝一娄，时时回忆，情深义重，一生朋友不能忘，一点一滴，祝福登场，天气渐凉，别忘保重健康。

寒露时节，习习秋风传送着秋的清凉，阵阵秋雨诉说着秋的缠绵，美美秋景描绘着秋的神韵，点点心愿传递着秋的祝福。茫茫人海，一个“缘”字，你我相遇;来来往往，一个“真”字，你我相识;平平常常，一个“诚”字，你我相知;风风雨雨，一个“心”字，你我相通;漫漫旅途，一个“乐”字，你我相伴!足矣.

寒露之后，露水增多，气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛，景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方，重九登高节，更会吸引众多的游人。

这时，我国南方大部分地区各地气温继续下降。华南日平均气温多不到20℃，即使在长江沿岸地区，水银柱也很难升到30℃以上，而最低气温却可降至10℃以下。西北高原除了少数河谷低地以外，候(5天)平均气温普遍低于10℃，用气候学划分四季的标准衡量，已是冬季了。千里霜铺，万里雪飘，与华南秋色迥然不同。

寒露是热与冷交替的秋季的开始。在秋天里，秋燥是让人烦恼的一件事。养生专家提出，对付秋燥的最佳饮食良方就是：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。

发现皮肤越来越干燥，不少人以为，只要多喝水，就可以补充水分啦。真相却是，光喝白开水，水分反而易流失。不过，如果在白开水中加入少许食盐，情况就大不同了，这种方法，与补充生理盐水是一个道理。

白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，还可以起到润肺、养肺的作用。因此，当秋天来临之际，最好“晨饮淡盐水、晚喝蜂蜜水”，以保身体健康!

一宜保暖：冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

二宜健脚：必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

三宜多饮：冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。

四宜调神：冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。

五宜通风：冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

六宜粥养：冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

七宜早睡：冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。

立春是一年中第一个节气，一般在公历2月3日或4日。立有开始之意，立春也预示着一年农事活动的开始，台湾地区将立春定为农民节。《月令七十二候集解》关于立春说：正月节，立，建始也，五行之气往者过来者续于此，而春木之气始至，故谓之立也，立夏秋冬同。立春、立夏、立秋、立冬指四季开始，春种、夏长、秋收、冬藏概括了黄河中下游农业生产与气候关系的全过程。气候学以每五天的日平均气温稳定在10度以上的始日划分为春季开始，立春时真正进入春季的只有华南。

古代将立春分为三候：一候东风解冻，二候蜇虫始振，三候鱼陟(zhì)负冰。东风送暖，大地开始解冻;蜇居的虫类慢慢在洞中苏醒;陟，升也。鱼当盛寒伏水底，而遂暖至正月阳气至则上游而近冰，故曰负。

中国自古为农业国，立春既是一个节气，也是一个重大节日。古时立春要祭祀主管农事的春神句芒亦称芒神。周朝迎接立春的仪式：立春前三日，天子开始斋戒，到了立春日，亲率三公九卿诸侯大夫，到东方八里之郊(句芒神居东方)迎春，行布德施惠之令。宋代《梦粱录》记载：立春日，宰臣以下，入朝称贺。迎春活动已经从郊野进入宫廷，成为官吏之间的互拜。清代立春仪式已成了全民参与的重要民俗活动。《清嘉录》：立春祀神祭祖的典仪，虽然比不上正月初一的岁朝，但要高于冬至的规模。

农民耕田离不开牛。打春牛(打土牛、打春、鞭春)是汉族和白族立春主要习俗。历代封建统治者立春都要举行鞭春之礼，意在鼓励农耕，发展生产。《事物记原》记载：周公始制立春土牛，盖出土牛以示农耕早晚。《燕京岁时记》记载：立春先一日，顺天府官员，在东直门外一里春场迎春。立春日，礼部呈进春山宝座，顺天府呈进春牛图，礼毕回署，引春牛而击之，曰打春。

立春前一日，有两名艺人顶冠饰带，一称春官，一称春吏。沿街高喊：春来了，俗称“报春”。无论士、农、工、商，见春官都要作揖礼谒。报春人遇到摊贩商店，可以随便拿取货物、食品，店主笑脸相迎。迎春活动以鼓乐仪仗队引导所有当地政府工作人员，且要求正装，后面是农民队伍，都执农具。来到东郊迎接先期制作好的芒神与春牛，行二跪六叩首礼。执事者斟酒授长官，长官接酒酹地后，再行二跪六叩首礼，然后到春牛前作揖，将芒神、春牛迎回城。第二天地方长官主持迎春仪程，初献爵、亚献爵、终献爵，执彩鞭击打春牛三匝，众农民将春牛打烂。

现在一些农村仍有打春牛的风俗。立春前用泥塑春牛，妇女们抱小孩绕春牛转三圈，旧说可以不生病。立春日，村里推选一位老者用鞭子象征性地打春牛三下，然后众村民将泥牛打烂，分土而回，洒在各自的农田。吕梁地区盛行用春牛土在门上写“宜春”二字。晋东南地区习惯用春牛土涂耕牛角，传说可以避免牛瘟。晋南地区讲究用春牛土涂灶，据说可以祛蚍蜉。山西民间流行着春字歌：春日春风动，春江春水流。春人饮春酒，春官鞭春牛。

民间艺人立春时制作许多小泥牛送往各家谓之“送春”。主人要给“送春”者以报酬。有的地方在墙上贴画在黄纸上的春牛图。黄色代表土地，春牛代表农事。女孩剪彩为燕称为“春鸡”，贴羽为蝶称为“春蛾”，缠绒为杖称为“春杆”。晋东南的女孩喜欢交换这些头戴，传说主蚕兴旺。乡宁等地习惯用绢制作小娃娃名为“春娃”，佩戴在孩童身上。晋北地区讲究缝小布袋，内装豆、谷等杂粮，挂在耕牛角上，取意六畜兴旺，五谷丰登，平安吉祥。运城地区娘家要接回新嫁女，称为“迎春”。

国以民为本，民以食为天。

——题记

说到白切鸡，人们会不由自主的想到一个城市——湛江。湛江人都爱吃鸡，白切鸡离不开我们的生活，但湛江人确实不知道湛江鸡在外地的名声是那么大。白切鸡讲究色香味俱全，再加上个“鲜”，味道不追求浓厚，但讲究吃后口有余香，还讲究口感，吃下去鲜嫩爽口。白切鸡最大的特点是讲究原汁原味，不做任何的加工改造。

在我们的眼中，白切鸡的做法十分简单。总结起来五个字：杀、煮、捞、倒味。首先选择本地鸡，杀掉。把内脏等物取出清洗干净；备锅，倒水，放鸡，加几滴香油，待慢火煮熟，十五分钟后将其捞起，此时的鸡已散发出一种独特的香味；最后配上酱油，放蒜头及香菜，一道正宗的湛江白切鸡就呈现在我们面前。

其实，我跟这只鸡的关系还真不一般！这要听我娓娓道来：

小时候，母亲经常带我去外婆家玩，而外婆家的院子里，养的最多的就是这种鸡。因为那时候我还不知道这是什么所以只是把它们当做朋友一样玩耍。

有一次，我正和小鸡玩。一不小心，我把它的右臂踩伤了。小鸡疼得直叫唤，鸡妈妈闻讯而来。我急坏了，不知如何是好，后来，我从家里拿来一个药箱，像妈妈帮我处理伤口一样小心翼翼地捧起小鸡受伤的地方，涂抹药油，帮它包扎。这时，原先对我虎视眈眈的母鸡才渐渐平息。看着这只受伤的小鸡渐渐恢复了精神，又能和平常一样玩耍，我松了一口气。在我和母亲准百离开外婆家的时候，外婆亲自下厨，为我们做了许多佳肴。我吃的津津有味，其中有道菜，叫“白切鸡”，爽滑的鸡肉配上浓郁的香味，更是让我流连忘返。饭后，我挺着鼓鼓的大肚子，准备去和小鸡道别。可奇怪的是，我翻遍了整个院子，始终不见小鸡的踪影。我急了，疑惑不解的说：“咦？小鸡的伤势还没好啊！它会去了哪里呢？”正巧外婆走了出来，我连忙跑去问：“外婆，那几天和我一起玩的黄色毛茸茸的的东西呢？”外婆傻笑说：“哦，那只脚受伤的东西？”“是啊！”“已经在你肚子里啦！”“他怎么跑到我肚子里面去了？”“你晚上不是已经吃了咩！你吃的津津有味，还问我这是什么呢！”我愣了，突然明白晚饭时看到的红布，那正是小鸡受伤的地方啊！事后，我哭了好几天，后悔把这可爱的小生命吃掉。

现在想起这事，我还是有点伤心。但我知道，鸡是家禽，家禽就是供人分享的啊！我是湛江人，湛江人就应该吃湛江鸡，我为湛江自豪！

一、大红萝卜缨：嫌阳光弱，大红萝卜缨补钙

大雪节气的到来，标志着秋冬季节交替正式开始，这是时节阳光微弱，人体受寒冷气温的影响，生理功能和食欲均会发生变化。所以，要适当调整日常的饮食，保证身体充足的钙源，让冬天过得暖洋洋。

钙是构成骨骼的主要成分，被誉为人体的生命金属。冬季日照的时间减短，会影响维生素D的形成，天冷人体尿量增加，无机盐随尿液排出的量也增多。人体往往容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素，因此，应该及时予以补钙。

很多人认为买来的大红萝卜削掉萝卜缨是顺理成章的事，但萝卜缨是含钙量最高的蔬菜，非常适合缺钙的人群，尤其是女性朋友。以号称补钙作用很好的大豆为例，每100克大豆的含钙量大约是在191毫克左右，但是每100克红萝卜缨的含钙量则是350毫克，钙含量几乎是大豆的一倍。在食品营养元素表中，每100克红(胡)萝卜缨含钙350毫克，排在所有蔬菜含钙量的第一位，小萝卜缨含钙238毫克，青萝卜缨含钙110毫克，也在含钙排行榜中名列前茅。

萝卜缨和很多蔬菜一样，维生素易流失，最好是焯一下凉拌着吃。一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，以及55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。

二、大白菜：皮肤干，大白菜护肤养颜

大雪节气期间空气特别干燥，冷冷的寒风让不少朋友的皮肤开始出现干燥的情况，不少上班族到了单位之后，又关在开着暖气的空调间里，皮肤的水分也相应地流失得更快。对于爱美的女性来说，大白菜不仅是有营养的补品，而且冬季吃还有护肤养颜的效果。这主要是因为大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。

专家特别提醒广大读者朋友，大白菜要竖着切，因为这样切对保存水分更好，菜内的水分损失减少，水溶性营养素丢失也会减少。其次，这样切白菜容易熟，维生素的损失减少。再次，大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维，更有利于刺激肠蠕动，以增加排毒护肤养颜的效果。

三、大葱：阳气藏，来根大葱能“通阳”

中医养生学认为，大雪节气前后，天气寒冷，阳气潜藏，如果不注意保暖，寒邪入侵就容易生病。因此冬季应该注重对阳气的护养。

大雪节气前后是风寒感冒的高发阶段，风寒感冒的主要症状是怕寒怕风，通常要穿很多衣服或盖大被子才觉得舒服点。流鼻涕是清涕，白色或稍微带点黄;如果鼻塞不流涕，喝点热开水，开始流清涕，这也属于风寒感冒。风寒感冒虽然病因是感染了风寒之邪，但是人体抵抗力下降即中医常说的正气不足，阳气被压制，难以抗衡阴寒之邪是内因。所以，天气寒冷的时候适当吃些益气通阳的食物，有助于预防风寒感冒。

虽然大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多，但是从通阳和食疗的角度来看，葱白的效用更大一些，比如风寒感冒的很多经典食疗方都有葱白入药，如葱豉汤的主要成分就是葱白。大葱味辛，性微温，具有通阳、解毒调味的作用。除了用于防治风寒感冒外，对于阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果。需要提醒大家的是，一般人群均可食用大葱，但患有胃肠道疾病，特别是溃疡病的人不宜多食。

俗话说：“民以食为天”。可见，饮食对于人们来说是何等重要。在《舌尖上的中国》这部充满温情的纪录片中，我们不难感受到中华饮食文化博大精深、源远流长。细细品味会发现在这个追求GDP快速增长的时代，我们已逐渐淡忘了某些十分重要的东西……

中华饮食文化的重要特点是精、美、情、礼。静静思考，现在还有多少人能本着这个初衷去品尝美味呢？而又有多少人将其逐渐淡忘了呢？

瘦肉精、地沟油等一系列的食品安全问题实在让人担忧。在这种条件下，人们必先顾及食物是否安全，再去考虑是否精致、美味。这样，便促使人们淡忘了“精”与“美”。

在中华饮食文化中，最为重要的便是“情”与“礼”。但，人们似乎已逐渐将其本义淡忘了。大到酒席宴会，小到家庭聚餐，它们原本只为了能让亲朋好友相聚一堂，联络亲情友情。但现在，亲朋好友分散在天南地北，连过年时的问候也只是通过一条统一编写后群发出去的信息便完成了，又何谈能聚在一起吃上一顿饭呢？即便能聚在一起吃饭，但在酒席宴会上，人们也并不注重品尝美味、联络感情，只是在比较自己是否“混”得比别人好，促而形成了一股攀比之风。这样的酒席宴会又怎能真正地联络感情呢？说到“礼”，人们可能不仅仅只是淡忘，更多的是将其扭曲了。为了托人办事，人们会摆上一桌宴请宾客，认为越昂贵奢华，则“礼”越大，慢慢地却形成了一股奢侈浪费之风。这往往也是贪官们贪污腐败的开始。原本中华饮食文化中的“情”与“礼”逐渐地形成了攀比奢侈、浪费，我们是否要反省一下呢？

更重要的是，我们大家应把这些逐渐被人淡忘了的饮食文化寻找回来，食品安全部门应加强对食品安全的管理与监督。政府部门可加大宣传力度，认真贯彻落实习近平总书记关于厉行勤俭节约，反对铺张浪费的重要批示，遏制“舌尖上的浪费”。志愿者可向广大市民宣传中华饮食文化，让市民去了解更多中华饮食文化的精髓。在节假日，陪家人吃上一顿家便饭，与朋友小聚一下，几样普通但却精致美味的菜式，几杯平凡但却醇口飘香的美酒，几句简单但却感情真实的问候，没有虚情假意与做作修饰，没有妒嫉攀比与奢侈浪费，这足以将中华饮食文化展现得淋漓尽致。

让我们寻找那些逐渐被人深刻了的饮食文化，了解更多的中华饮食文化，更好地继承和弘扬中国文化。

中国饮食文化，由于特定的经济结构，思维方式与文化环境，形成了自身鲜明的特点，主要表现在下面六个方面。

选料，是中国厨师的首要技艺，是做好一品中国好菜肴美食的基础，要具备丰富的知识和熟练运用的技巧，每种菜肴美食所取的原料，包括主料，配料、辅料、调料等，都有很多讲究和一定之规，概而言之，则是“精”、“细”二字，孔子所说的“食不厌精，脍不厌细”也。所谓“精”，指所选取的原料，要考虑其品种、产地、季节、生长期等特点，以新鲜肥嫩、质料优良为佳。

刀功，即厨师对原料进行刀法处理，是成为烹调师需要的，整齐一致的形态，以适应火候，受热均匀，使于入味，并保持一定的形态美，因而是烹调技术的关键之一。我国早在古代就重视刀法的运用，经过历代厨师的反复实践创造了丰富的刀法，如直刀法，片刀法，斜刀法，剞刀法和雕刻刀法等，把原料加工成各种各样的形态和各种各样的花色，还可以镂空成美丽的图案花纹，雕刻成“喜”、“寿”、“福”、“禄”字样，增添喜庆筵席的欢乐气氛。特别是刀技和拼摆手法相结合，把熟料和可食生料拼成艺术性强，形象逼真的鸟、兽、虫、鱼、花、草等花式拼盘，如“龙凤呈祥”、“孔雀开屏”等。

火候，是形成菜肴美食的风味特色的关键之一，但火候瞬息万变，没有多年操作实践经验很难做到恰好处，因而掌握火候是中国厨师的一门绝技。中国厨师能精确鉴别旺火、中火、微火等不同火力，熟悉了解各种原料的耐热程度，熟悉控制用火时间，善于掌控传热物体的性能，还能根据原料的老嫩程度，水分多少，形态大小，整碎厚薄等，确定下锅次序，加以灵活运用；使烹制出的菜肴，要嫩就嫩，要酥就酥，要烂就烂。

烹调技法，是我国厨师的又一门绝技。常用的技法有：炒、爆、炸、烹、溜、煎、贴、烩、扒、烧、炖、焖、氽、煮、酱、卤、蒸、烤、炝、拌、熏、以及甜品的拔丝、蜜汁、挂霖等。

调料，也是烹调的百味香。

我们只有准确把握了这六方面，才能深刻地理解中华饮食文化，因则才能更好地继承和弘扬中华饮食文化。

寒露霜降麦归土。

寒露霜降，赶快抛上。

寒露前后看早麦。

要得苗儿壮，寒露到霜降。

小麦点在寒露口，点一碗，收三斗。

菊花开，麦出来。

秋分种蒜，寒露种麦。

夏至种豆，重阳种麦。

夏至两边豆，重阳两边麦。

麦子难得倒针雨。

麦浇黄芽，谷浇老大。

麦浇苗，谷浇穗。

豆见豆，九十六。

白露谷，寒露豆。

寒露收豆，花生收在秋分后。

豆子寒露使镰钩，地瓜待到霜降收。

豆子寒露动镰钩，骑着霜降收芋头。

寒露三日无青豆。

沤了豆子收麦，沤了麦子收豆。

寒露到，割晚稻;霜降到，割糯稻。

棉怕八月连阴雨，稻怕寒露一朝霜。

留种地瓜早收藏，着霜瓜块受冻伤。

收瓜被雨冲，窖如烂泥坑。

寒露前，六七天，催熟剂，快喷棉。

寒露不摘烟，霜打甭怨天。

寒露不刨葱，必定心里空。

九月不刨十月空。

零星时间莫白过，有空就把饲草割。

劳动间隙把草割，不愁攒个大草垛。

九月树种已成熟，抓紧采集莫延误。

过了秋分寒露到，采集树种要趁早;

采收工具先备齐，选择树种标记号。

优质壮龄作母树，病木虫蛀不能要;

当家树种要多采，乡土种源不可少。

采种要选好天气，风和日丽晾晒好;

贮藏保管莫大意，阴雨连绵要防潮。

树木栽培良种化，好种才能出好苗;

男女老少齐动手，绿化家园乐陶陶。

九月九，摘石榴。

寒露收山楂，霜降刨地瓜。

寒露柿红皮，摘下去赶集。

9月23日是今年二十四节气的寒露节气”。... 寒露养生 顺应气候 寒露节气的养生食谱 秋季养生四大排毒蔬果 寒露节气的衣食住行进入寒露,天气逐渐转冷。

寒露节气的含义【篇一】

古代把露作为天气转凉变冷的表征。仲秋白露节气“露凝而白”，至季秋寒露时已是“露气寒冷，将凝结”为霜了。

这时，我省各地气温继续下降。盆地日平均气温多不到20℃，即使在长江沿岸地区，水银柱也很难升到30℃以上，而最低气温却可降至10℃以下。川西高原除了少数河谷低地以外，候(5天)平均气温普遍低于10℃，用气候学划分四季的标准衡量，已是冬季了。千里霜铺，万里雪飘，与盆地秋色迥然不同。常年寒露期间，盆地雨量亦日趋减少。盆地西部多在20毫米上下，东部一般为30至40毫米左右。绵雨甚频，朝朝暮暮，溟溟霏霏，影响“三秋”生产，成为我省盆地的一种灾害性天气。

伴随着绵雨的气候特征是：湿度大，云量多，日照少，阴天多，雾日亦自此显著增加。但是，秋绵雨严重与否，直接影响“三秋”的进度与质量。为此，一方面，要利用天气预报，抢晴天收获和播种;另一方面，也要因地制宜，采取深沟高厢等各种有效的耕作措施，减轻湿害，提高播种质量。在高原地区，寒露前后是雪害最严重的季节之一，积雪阻塞交通，危害畜牧业生产，应该注意预防。

寒露节气的含义【篇二】

古代把露作为天气转凉变冷的表征。仲秋白露节气“露凝而白”，至季秋寒露时已是“露气寒冷，将凝结”为霜了。

这时，我省各地气温继续下降。盆地日平均气温多不到20℃，即使在长江沿岸地区，水银柱也很难升到30℃以上，而最低气温却可降至10℃以下。川西高原除了少数河谷低地以外，候(5天)平均气温普遍低于10℃，用气候学划分四季的标准衡量，已是冬季了。千里霜铺，万里雪飘，与盆地秋色迥然不同。常年寒露期间，盆地雨量亦日趋减少。盆地西部多在20毫米上下，东部一般为30至40毫米左右。绵雨甚频，朝朝暮暮，溟溟霏霏，影响“三秋”生产，成为我省盆地的一种灾害性天气。伴随着绵雨的气候特征是：湿度大，云量多，日照少，阴天多，雾日亦自此显著增加。

但是，秋绵雨严重与否，直接影响“三秋”的进度与质量。为此，一方面，要利用天气预报，抢晴天收获和播种;另一方面，也要因地制宜，采取深沟高厢等各种有效的耕作措施，减轻湿害，提高播种质量。在高原地区，寒露前后是雪害最严重的季节之一，积雪阻塞交通，危害畜牧业生产，应该注意预防。

寒露节气的含义【篇三】

每年的10月8日前后(10月8日～9日)，太阳移至黄经195度时为二十四节气的寒露。“寒露”的意思，是此时期的气温比“白露”时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。《月令七十二候集解》：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”如果说“白露”节气标志着炎热向凉爽的过度，暑气尚不曾完全消尽，早晨可见露珠晶莹闪光。那么“寒露”节气则是天气转凉的象征，标志着天气由凉爽向寒冷过渡，露珠寒光四射，如俗语所说的那样，“寒露寒露，遍地冷露”。

我国古代将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾;二候雀人大水为蛤;三候菊有黄华。”此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的;第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

从气候学上知，寒露以后，北方冷空气已有一定势力，我国大部分地区在冷高压控制之下，雨季结束。天气常是昼暖夜凉，晴空万里，一派深秋景象。在正常年份，此时10℃的等温线，已南移到秦岭淮河一线，长城以北则普遍降到0℃以下，首都北京大部分年份，此时可见初霜。除全年飞雪的青藏高原外，东北和新疆北部地区一般已经开始飘雪了。我国大陆上绝大部分地区雷暴已消失，只有云南、四川和贵州局部地区尚可听到雷声。华北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或更少，西北地区则只有几毫米到20多毫米。干旱少雨往往给冬小麦的适时播种带来困难，成为旱地小麦争取高产的主要限制因子之一。

常年寒露期间，华南雨量亦日趋减少。华南西部多在20毫米上下，东部一般为30至40毫米左右。绵雨甚频，朝朝暮暮，溟溟霏霏，影响“三秋”生产，成为我国南方大部分地区的一种灾害性天气。伴随着绵雨的气候特征是：湿度大，云量多，日照少，阴天多，雾日亦自此显著增加。但是，秋绵雨严重与否，直接影响“三秋”的进度与质量。为此，一方面，要利用天气预报，抢晴天收获和播种;另一方面，也要因地制宜，采取深沟高厢等各种有效的耕作措施，减轻湿害，提高播种质量。在高原地区，寒露前后是雪害最严重的季节之一，积雪阻塞交通，危害畜牧业生产，应该注意预防。

1. 秋风吹吹凉来袭，阵阵凉意拂人心，火红烈日已收敛，天凉记得增添衣。晚上毯子要盖牢，莫踢被子惹风寒，今日寒露送祝福，愿你安康过秋季。

2. 寒露来了，带着一年的期盼又一次轻抚人间，它将寒冷化作警钟，告诫人们注意天气变化，天凉多加衣，并嘱托我用短信给你送来友情的温暖，寒露快乐!

3. 【寒】冷防护暖身心，【露】珠晶莹如明镜，【祝】福真切露真情，【你】我情深比月明，【幸】运健康常伴行，【福】禄寿喜紧跟您!

4. 牛郎织女相聚的泪化作雨，洒落人间;深秋的祝福化作寒露，飘落身边;抬头、眨眼、转身，看到的那一颗颗晶莹，就是祝福的开始，寒露来临，注意保暖!

5. 寒露悄悄来到，气温下降较高，谨防受凉感冒，要把身体顾好;祝你吉星高照，开心永无烦恼，幸运将你围绕，幸福快乐逍遥!

6. “寒”气袭人把衣添，“露”浓月明深秋天，“快”言快语朋友心，“乐”送祝福你身边。寒露时节，为你送上温暖的问候，祝你健康平安!

7. 见证友情的时刻到了，见证爱情的时刻到了，见证亲情与关怀的时刻到了，寒露到了天冷了，我所有的关怀祝福满载满载发给你，记得谁祝福过你哦。

8. 寒气逼人深秋天，露重天冷把衣添。节节胜利奏凯旋，气定神闲报平安。快将叮呤托归雁，乐送问候至身边。保重身体，照顾好自己，寒露节气快乐!

9. 寒露季节气候凉，人间真情短信传。露花祝福人间美，亲情友情有温暖。时令季节把衣添，衣扣拉紧防流感。坚持锻炼健康有，一生快乐多吉祥。愿你寒露趾高气扬!

10. 寒露时节寒意至，露寒霜冷空山静;一衣一裤把体护，勤加运动体魄强;水果蔬菜不能少，多喝开水无病扰;饮食均匀睡眠足，精神积极心开朗;短信相思把情传，愿你快乐体健安。寒露快乐!

11. 我驾着鸿雁，冒着严寒，趁着菊艳，露水未干，采下花瓣，用爱做线，编成项链，送达彼岸。寒露来了，我的礼物也送到了!

12. 一阵秋雨一阵凉，寒露时节愿你健康：雨水渐少气干燥，补充水分不可少;养阴防燥润肺胃，激烈运动要避免;辛辣刺激要减少，多食蔬果多喝水。

13. 我的祝福伴着寒露而来，天气凉了我便将温暖寄存在你那里，黑夜长了我便将勇气赋予你，我美丽的光环一直照耀着你，愿你寒露快乐。

14. 寒露时节，饮食调养以滋阴润燥为宜。多食用芝麻、糯米、蜂蜜等柔润食物，少食辛辣之品。山药、莲藕、银耳等也是不错的选择。

15. “寒露”寒意十足，但：一份暖意送给你，一对父母疼爱你，一个恋人抱抱你，一条短信祝福你(事业第一、欢笑第一、寒露节健康保暖第一)。

16. 寒露天冷请注意，早晚出行加秋衣。候鸟迁徙往南飞，身上穿暖别大意。早睡早起练身体，晚闭门窗早透气。夜间盖被别蹬掉，早晨喝碗乳鸽汁。愿你深秋好身体!

17. 寒露节气到，天气渐干燥。膳食多果蔬，营养身体好。昼夜温差大，开水防感冒。出门多穿袄，早饭要吃饱，健康伴你老，幸福乐逍遥!

18. 寒露露寒寒气盛，暖情情暖暖祝福。寒露节天寒情不寒，美好的祝福送给你，帮你抵挡寒风，寒雨，寒雪，寒冰。祝寒露节快热，快热，快快乐乐。

19. 鸿雁来宾壮观行，雀鸟入大水为蛤，菊有黄华添美景，寒露时节寒潮袭，顺应气候需养生，养阴防燥润胃肺，乐观豁达好心境，祝你生活多姿态!

20. 寒露到，寒气袭，温暖关怀送到来。咳嗽伤风要预防，气管保暖注意好，苹果香蕉多吃好，大枣荸荠不可少，寒露养生做得好，身体健康生活好。亲爱的朋友，寒露健康。

21. 发出的是文字，收到的是祝福，打开的是开心，读出的是吉祥，寒露时节，送上我最真挚的祝福，祝你健康快乐每一天!

22. 寒露时节饮食推荐：雪梨，汁多润肺，清热化痰;柑橘：润肺化痰、止咳醒酒;柿子，止烦止渴，清热生津;葡萄，补肝补肾，滋阴除烦。祝你吃得健康!

23. 化秋阳为一顶帽、化秋风为一件衣、化秋雨为一围巾、化秋菊为一手套、化秋草为一长靴。托寒露带给你，天气渐冷，注意保暖哦!寒露快乐平安!

24. 一句“祝你快乐”在梦中寻找你开心的摸样，素净的脸上，连祝福都黯然失色，寒露就到，只能用最老套的幸福送给最特殊的你。

25. 丹桂飘香，菊花黄，一切烦恼如风去远;秋风渐冷，寒露来，一丝忧愁又爬上心头。来来去去，不变是我的祝福，祝你寒露节心情如花香，笑脸如花开。

26. 寒露已到，天气无常，寒潮肆意，冷气乱逛，御寒要紧，送你三宝：及时添衣，运动不少，发发短信，心情舒畅!最后祝你，寒露要爽!

27. 寒露来了，我谨代表：欲滴的秋露，欲结的冰霜，低垂的秋果，甜透的甘蔗，南迁的鸿雁，遍地的菊花，祝你天冷身不冷，天天好心情!

28. 鸿雁来宾壮观行，雀鸟入大水为蛤，菊有黄华添美景，寒露时节寒潮袭，顺应气候需养生，养阴防燥润胃肺，乐观豁达好心境，祝你生活多姿态!

29. 寒露到，“黄鼠狼打立正--露一小手”。向你敬礼，问候你，祝福你，愿你“灰太狼”大哥，天天喜洋洋、暖洋洋、懒洋洋、美洋洋、哈哈哈!

30. 你很可爱，不要耍坏，寒露可冷，千万清醒，增衣加被，统统要会，出门防寒，回家莫闲，拿起手机，快发信息，相互转告，我的口号：寒露快乐，注意保暖。

31. 不要再骂我坏，我的短信最快，不要再嫌我烦，想得比你周全，不要再怕寒露，有我祝福守候，不要再不听话，有我时刻牵挂，今日寒露，祝你乐够!

32. 寒露到，寒露没我到的早，寒气升，短信更比寒气亲，真情在，传递远，只有短信最显眼，请收下，细珍藏，情意祝福更吉祥。祝寒露快乐!

33. 寒露到了：愿你露出爱装，秀出寒露时尚;愿你露出气势，展示寒露辉煌;愿你露出坚强，抵抗寒露冰凉;祝你寒露快乐!

34. 寒露时节到，衣食住行需知道：添衣加被，保暖腹部很重要;平衡饮食，多吃水果和蔬菜;早睡早起，睡眠充足保身体;强身健体，心旷神怡伴着你!

35. 寒露来临微风凉，细雨茫茫情谊长，关怀问候送祝愿，幸福吉祥绕身旁，好运紧紧来拥抱，快乐健康身体强，寒露祝福心欢笑，甜蜜生活乐悠悠!

36. 寒露到，快乐为你披上开心衣，美好为你换上幸福袄，吉祥为你戴上幸运帽，平安为你穿上健康鞋，朋友则为你送上真挚愿：愿你安好，事事如意!

37. 小草躲进了地里，花朵跑进了土里，青蛙藏在了泥里，大雁飞进了云里，寒露天气开始冷，温暖问候送给你，快快钻进被子里，带着幸福快乐到梦里!

38. 寒露到来露珠俏，树枝花瓣晶莹绕。好运吉祥来报到，快乐开心将你罩。平安幸福都送到，情真意切烦恼消。寒露到了，愿你快乐健康幸福!

39. 寒露到了：愿你穿上事业崭露头角的外衣，愿你挎着财运不露声色的皮包，愿你带着快乐原形毕露的微笑;进入寒露的季节，顺利伴跑!祝寒露快乐!

40. 寒露到来天已冷，身体不舒少出门。腿腰寒疾要注意，防寒受凉添厚衣。护膝裹腿早带上，免得风寒受折磨。愿你寒露强气魄，享受生活好时光。寒露怡情!

41. 更深露重霜降到，及时添衣暮和朝，时光流走不留痕，思念默默在缠绕，星语心愿你最懂，只愿一切都安好。霜降愉快，幸福常在。

每年的10月8日前后(10月8日～9日)，太阳移至黄经195度时为二十四节气的寒露。“寒露”的意思，是此时期的气温比“白露”时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。史书记载“斗指寒甲为寒露，斯时露寒而冷，将欲凝结，故名寒露。”《月令七十二候集解》：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”如果说“白露”节气标志着炎热向凉爽的过度，暑气尚不曾完全消尽，早晨可见露珠晶莹闪光。那么“寒露”节气则是天气转凉的象征，标志着天气由凉爽向寒冷过渡，露珠寒光四射，如俗语所说的那样，“寒露寒露，遍地冷露”。

从气候学上知，寒露以后，北方冷空气已有一定势力，我国大部分地区在冷高压控制之下，雨季结束。天气常是昼暖夜凉，晴空万里，一派深秋景象。在正常年份，此时10℃的等温线，已南移到秦岭淮河一线，长城以北则普遍降到0℃以下，首都北京大部分年份，此时可见初霜。除全年飞雪的青藏高原外，东北和新疆北部地区一般已经开始飘雪了。我国大陆上绝大部分地区雷暴已消失，只有云南、四川和贵州局部地区尚可听到雷声。华北10月份降水量一般只有9月降水量的一半或更少，西北地区则只有几毫米到20多毫米。干旱少雨往往给冬小麦的适时播种带来困难，成为旱地小麦争取高产的主要限制因子之一。我国古代将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾;二候雀人大水为蛤;三候菊有黄华。”此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的;第三候的“菊始黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

登高习俗

如果说白露时节天气转凉，开始出现露水，那么到了寒露，则露水增多，且气温更低。此时我国有些地区会出现霜冻，北方已呈深秋景象，白云红叶，偶见早霜，南方也秋意渐浓，蝉噤荷残。北京人登高习俗更盛，景山公园、八大处、香山等都是登高的好地方，重九登高节，更会吸引众多的游人。

农事习俗

寒露时天气对秋收十分有利，农谚有：黄烟花生也该收，起捕成鱼采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下来。寒露蜜桃属北方晚熟桃品种，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。

饮食习俗

“金秋之时，燥气当令”，暮秋时节的饮食调养应以滋阴润燥(肺)为宜。古人云：“秋之燥，宜食麻以润燥。"寒露时节，应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质;少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类，因过食辛辣宜伤人体阴精。

霜降之时，在五行中属土，根据中医养生学的观点，在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上，此时与长夏同属土，所以应以淡补为原则，并且要补血气以养胃。饮食进补当依据食物的性味、归经加以区别。

饮食养生学侧重于根据食物的“性味归经”来调节人体阴阳，滋养五脏六腑和预防疾病。因此，在传统养生学中，食物也根据其“性味归经”而分为了不同的类型。

霜降作为秋季的最后一个节气，此时天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津。霜降养生首先要重视保暖，其次要防秋燥，运动量可适当加大。饮食调养方面，此时宜平补，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。

中医专家指出，防秋燥、防秋郁、防寒是霜降期间的健康防护重点。秋燥表现为口干、唇干、咽干、便秘、皮肤干燥等。因此应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜、苹果、香蕉等滋阴润燥食物。晚秋时节的肃杀景象容易引人忧思，使人意志消沉、抑郁。

应适当多吃高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、羊肉和豆类等;还要适当参加一些有益身心的娱乐活动，如歌舞、登山等集体活动。另外，这个季节不是人人适合“秋冻”。对抵抗力差的老年人，应及时关注天气，按时增减衣服，以免湿邪、寒邪入侵，导致生病。

寒露吃什么好

1、增加鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼、虾、海带、圆白菜、胡萝卜、茄子、萝卜、银耳、梨、荸荠、苹果、柿子等滋阴润燥的食物，以增强体质。

2、日常饮食可选用柔润食物，如芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等。

3、药材可选用红枣、莲子、山药、白果、百合、芡实、玉竹等。

4、饮食上，大体延续"秋分"时节的方针，适当加些温补之品即可。

寒露饮食禁忌

1、不喝冷饮。雪糕、冰砖、冰棒等冷饮易诱发哮喘。

2、尽量少吃或不吃含盐量较高的食物，如咸菜、酱菜、咸笋干、咸肉等咸食。

3、少食辛辣之品，如辣椒、生姜、葱、蒜类。因过食辛辣宜伤人体阴精。

4、不宜多喝含气饮料，包括汽水、啤酒等。

5、禁吸、喝酒。吸烟可诱发疾病，饮酒能助火生痰，对机体不利。

一、 【寒露】到了，鸿雁南飞，一会排成【快】字，一会排成【乐】字，时不时回头把你望望，对你嘱咐，寒露记得添衣，心情一定快快乐乐!

二、 风寒了，我用暖暖的思念为你传递一份真情，雨寒了，我用热热的情意为你传送一份牵挂，寒露了，我用温情的文字为你传播一份祝福，寒露愿你开心相伴，记得添衣!

三、 更深露重霜降到，及时添衣暮和朝，时光流走不留痕，思念默默在缠绕，星语心愿你最懂，只愿一切都安好。霜降愉快，幸福常在。

四、 寒露到，冰冷的是天气，温暖的是情意，萧条的是季节，深浓的是友谊，飘零的是落叶，传递的是祝福，寒露，天寒多添衣，愿你健康相伴，笑口常开，寒露快乐!

五、 寒露到，天冷了，就让明媚的阳光照耀你，心窝暖暖;就让厚厚的衣裤包裹你，温暖无限;就让真挚的情谊沁润你，心情好好。愿你一切安好，事事如意哦!

六、 寒露到来气温降，莫要害怕躲进房。人体机能需锻炼，要与寒冷抗一抗。加强锻炼身体强，寒冷面前不慌张。祝你寒露身体棒，快快乐乐幸福漾!

七、 寒露到来室内冷，阴冷潮湿防感冒。晾晒被褥洗衣裳，整洁家院小环境。早晨晚上请注意，添衣加服要穿暖。出门办事莫着慌，老人儿童保健康。愿你健康笑!

八、 寒露到来天已冷，身体不舒少出门。腿腰寒疾要注意，防寒受凉添厚衣。护膝裹腿早带上，免得风寒受折磨。愿你寒露强气魄，享受生活好时光。寒露怡情!

九、 寒露到了，水清落叶跑。天气冷了，加衣添棉袄。日出迟了，早起练腿腰。深秋到了，注意莫感冒。身体好了，健康幸福笑。愿你寒露健康快乐伴，美满如意笑!

十、 寒露季节气候凉，人间真情短信传。露花祝福人间美，亲情友情有温暖。时令季节把衣添，衣扣拉紧防流感。坚持锻炼健康有，一生快乐多吉祥。愿你寒露趾高气扬!

十一、 寒露渐渐凉，秋叶片片落，寒露早晚来，冷暖放心上，记得加衣裳，短信送来寒露的问候：朋友，好好照顾自己，不要大意!

十二、 寒露时节天转寒，雨水露水都变凉，提醒好友祝保暖，经常锻炼身体棒。寒露到了，亲爱的朋友，天凉要照顾好自己哦，祝万事顺意。

十三、 寒露时节已来到，天气逐渐转凉鸟，亲爱的朋友，记得添衣加被最重要，防冻防寒要记牢，朋友祝福记心头，远离疾病心情好。

十四、 寒露天冷请注意，早晚出行加秋衣。候鸟迁徙往南飞，身上穿暖别大意。早睡早起练身体，晚闭门窗早透气。夜间盖被别蹬掉，早晨喝碗乳鸽汁。愿你深秋好身体!

十五、 寒露天凉思念添，爱妻在家父母伴。雨凉露冰风吹寒，出门干活莫贪婪。尽早回家慰爹娘，接送孩儿幼儿园。早晚天寒加衣服，保重全家皆安康。愿妻快乐喜悦!

十六、 寒露又来了，信息提前到，天凉加衣物，锻炼不能少;干燥多喝水，身轻抛烦恼;平日工作忙，切记健康保;事事皆顺心，时刻记微笑!

十七、 寒气能袭凉你身，却袭不凉你心，各自被山水阻隔，可彼此心系一起，寒露时节，为我真心的朋友送上最体贴的关怀，最温馨的祝福。祝寒露快乐!

十八、 今秋水果大丰收，寒露送你大鸭梨，烦恼痛苦永分离;寒露送你红苹果，生活平安生意火;寒露送你大红枣，收到祝福你最早。傻笑什么，快给我回短信!

十九、 凉意怎么这么浓?原来是寒露到了。知冷知热的人，知冷知热的心，提醒你加几件衣裳，多锻炼身体。愿你温暖每一天!

二十、 气温下降白露为霜，心中牵挂无限悠长。不知远方你可健康?天凉添衣切莫受伤。思君之情短信送达，祝福声声友情永傍。寒露到了，愿你快乐健康!

二十一、 天气渐凉水珠凝，寒露到来身觉冷。单薄衣服早离身，添衣盖被免伤身。问候祝福及时临，身冷心热友谊存。愿你健康每一天，幸福快乐到永远。祝寒露快乐!

二十二、 微笑可以融化寒冬，问候可以消释忧愁，空间可以将你我分隔，友情让我们无限紧密，再忙也要记得联络，寒露时节我想对你说：天冷了，记得加衣服。

二十三、 一杯开心露，喝出开心快乐路;一杯幸福露，喝出幸福吉祥路;一杯甜蜜露，喝出甜蜜恩爱路;一杯发财露，喝出发财富贵路。寒露记得喝“露水”哦!

二十四、 一季寒霜冷了秋水长天，一夜清露湿了西楼月圆，我轻拂衣袖又见寒露，飞花向晚云水依旧。回眸处，只见祝福迎着秋风把情意永留，愿幸福在你的指尖流转，快乐在你的眉间蕴含，好运在你的视野翩跹，寒露快乐。

二十五、 一夜秋风花叶黄，一滴露水寒心上。一条短信情意传，天气渐凉把衣添。天寒地冷友谊深，关心问候表我心。早晨上班口罩戴，防止感冒疾病传。寒露到了，愿朋友身体健康更妖娆!

二十六、 一阵风，带去心中的牵挂;一场雨，沁润心灵的梯田;一滴露，闪动吉祥的光晕;一句话，凭添无限的温暖。朋友，寒露了，愿你保重，身安体健!

二十七、 又到寒露，热力四射的祝福送给你：愿灿烂阳光把你照，温暖快乐陪你笑，火爆好运把你抱，兴旺事业紧相靠，幸福生活跟着跑，朋友情意收藏了。

二十八、 在下乃是“寒露”派掌门宋温暖，今天特来向你讨教。先接我一式招财进宝好运掌，再接一招横扫寒气欢乐腿，接住了吗?最后送你一句：祝你寒露幸福无敌!

二十九、 转眼寒露将至，凉风来袭，久违的朋友，远方的家人定要谨记添衣加被多运动。

三十、 紫红山楂摘下来，快乐为你排成排;鲜红石榴酸又甜，幸福滋味留心间;柿子大豆和晚稻，带着成功把你抱。寒露时节天渐寒，朋友祝福情意传。

三十一、 寒露寒露，凉风来袭，出门加衣，不能忘记，膳食合理，健康仔细，祝福送你，惟愿你一切顺利!

三十二、 寒露到来露珠俏，树枝花瓣晶莹绕。好运吉祥来报到，快乐开心将你罩。平安幸福都送到，情真意切烦恼消。寒露到了，愿你快乐健康幸福!

三十三、 以问候为礼，为你奉上绵绵关怀;以真诚的心，给你传递深深思念;以文字喻情，为你谱写点点挂念;以快乐为愿，祝你天天快乐，降温多添衣!

三十四、 每一丝风，都透着凉意;每一阵雨，都裹着寒流;每一滴露，都沁着冰冷;每一份问候，都饱含着情谊。朋友，寒露到了，愿你照料好自己，一切安好!防寒保暖，时刻保重!健康幸福，快乐永远!

三十五、 寒光点点染天边，露浓月明深秋天，时节转换情不变，分分秒秒都想念，愿你加衣保暖依然翩纤，养颜保健总是灿烂，开心愉快占满心田，幸福好运堆积成山，寒露快乐。

三十六、 花瓣寒露，滴滴晶莹剔透。沐浴更衣后，滴满紫沙壶。有清明龙井，泻满羊脂玉杯。与君共饮，畅谈养生之道。寒露天凉，秋韵正浓。吞吐山河练魄力，海纳百川因谦虚。吐故纳新养正气，坚持锻炼好身体。寒露天凉，祝您健康!

三十七、 秋季的精神养生应做到“使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应。”也就是说，以一颗平常心看待自然界的变化，或外出秋游，登高赏，令心旷神怡;或静练气，收敛心神，保持内心宁静;或多接受阳光照射，转移低落情绪。

三十八、 这条短信，字字斟酌，句句真心，只想在寒露到来时，为你送去一束灿烂的阳光，温暖你身边的每个地方，惟愿你幸福安康!

三十九、 寒露时节，天气渐冷，而我的问候依然温暖，我的关心依然滚烫，我的祝福逐渐升温，我的想念日趋炎热，只愿你的心暖暖，你的快乐满满。

四十、 寒露节气，天气转凉，心中挂念，愿君安康。睡眠要足，精神多加调养;饮食均衡，健康放心上。愿你寒露节气，心情倍爽!

四十一、 风寒了，我用暖暖的思念为你传递一份真情，雨寒了，我用热热的情意为你传送一份牵挂，寒露了，我用温情的文字为你传播一份祝福，寒露愿你开心相伴，记得添衣!

四十二、 寒露到，快乐为你织了件开心衣，美好为你买了顶幸福帽，吉祥为你点了幸运火，平安为你订了健康袄，朋友则为你发来了问候电：愿你安好，幸福永远!

四十三、 秋雨过后一场风，水清草枯天气冷。树叶纷飞花凋零，野外散步无几人。呆在家中保温暖，添衣戴帽加衣服。劝君莫要显风度，患了感冒难治愈。愿你寒露安好!

四十四、 寒露颗颗冬来报，天寒风冷树叶凋。不怕寒气围身绕，朋友情谊暖心潮。问候声声关怀到，祝福句句好运罩。祝你寒露身健康，快快乐乐幸福抱!

四十五、 寒露到，秋风起，天气渐凉细雨淋。荷露圆，银光闪，早晨一片雾茫茫。多运动，健身好，适应气候勿感冒。愿朋友，吉祥安，添衣加帽健康伴。寒露安康快乐!

四十六、 寒露了，就让和煦的阳光包裹你，情谊的双手抚摸你，关爱的火炉烘烤你，友情的灯火温暖你，真挚的问候送给你：愿你一切安好，幸福如意!

四十七、 寒露到了，让友谊的阳光帮你抵御寒冷的秋风，让温馨的关怀帮你遮挡绵绵的秋雨，让真诚的祝愿帮你带来无限的好运。祝你寒露快乐健康!

四十八、 寒露的气温降低了，朋友的热情升高了。深秋的风儿冷了，恋情的温度热了。晶莹的露珠摔碎了，你我的相爱团圆了。寒露到了注意身体，要美丽风度更要温度!

四十九、 袅袅凉风动，凄凄寒露零。兰衰花始白，荷破叶犹青。寒露节气至，地面露水冷。寒意渐袭来，即将结霜成。今日送祝福，朋友记心中。节气相转移，情谊如初衷。祝福心快乐，做事莫匆匆。祝福手有钱，行动任西东。有空常来往，珍惜朋友情。祝你永安康，好运不歇停。寒露节快乐。