社区冬至包饺子活动总结【推荐20篇】

今天，姥姥叫我去吃饺子，为什么去吃饺子啊?我还想让妈妈带我去吃披萨呢!妈妈告诉我：“中华民族有冬至吃饺子的民俗，这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷，很多人的耳朵被冻烂了。

张仲景让弟子支起大锅，把羊肉、药材包在面中，做成‘耳朵’的形状，煮熟后让人们吃，治好了很多人的耳朵。为了纪念他，每年冬至，人们都要吃饺子。”中午，姥姥给我包了大肉饺子，我足足吃了16个大饺子。吃完后摸摸自己的耳朵，自言自语道：“这下我的耳朵不会被冻烂了吧?”

春节快到了，到处被打扮得特别漂亮，到处都洋溢着节日的气氛。我们大院的门口挂着两个大灯笼，贴着欢度新春佳节的横幅。

今天早晨，爸爸和我以及爸爸大队的叔叔们去丰台社区慰问。

在社区，我们见到了许多爷爷、奶奶、叔叔、阿姨。我们不停地和他们打招呼、问好，说一些节日的祝福语。爸爸大队的叔叔们准备了许多节目：猜谜语、唱歌、相声、小品等等，叔叔们都拿出了自己的绝活，真是丰富多彩。爷爷、奶奶们乐得合不拢嘴。

后来，我也登台亮相了。我把几天来精心准备的舞蹈表演给爷爷、奶奶们，翻跟头、倒立、劈腿……迎得了爷爷、奶奶、叔叔、阿姨们的热烈掌声。他们夸我真是了不起，我都有点不好意思了。

社区的爷爷、奶奶们也准备了许多精彩节目。虽然他们年纪大了，但表演起来，一点也不比年轻人差。

该回去了，真有点恋恋不舍。爷爷、奶奶们欢迎我们下次再来。我虽然有点累，但心里还是乐开了花。我决定明年一定准备更好的节目献给爷爷、奶奶们

阳春三月，万象更新，在这生机盎然的季节，“三八”妇女节如期而至。为了加强与社区居民的交流，营造社区全民互动，西营门街小稍直口社区举办了一场三月女人天——亮丽妇女节趣味活动，向社区妇女朋友们送上了节日的问候。

此次趣味活动囊括了踢毽子、跳绳、拔河、两人三足、棋类等游戏模式，活动现场气氛热火朝天，充分展现了小稍直口社区广大女性的风采，以健康向上、充满活力的精神面貌树立了新时代女性的美丽形象，同时还培养了妇女们团队合作精神。最后，趣味活动的热闹气氛在幸运抽奖中达到了顶点，有六位幸运观众抽到了获奖号码，得到了社区工作人员准备的节日小礼品。

饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺。是中国北方民间的主食和地方小吃，也是很经典的年节食品。

俗话说：“冬至饺子夏至面。”冬至吃饺子，是习俗，也是一个家庭生活的节日。

今天是冬至，晚上吃饺子，于是准备好了面团，因为吃的是茴香馅的，所以又准备了茴香和猪肉。首先将面团揪成小块儿，撒上面粉，然后将所有的小块儿用擀面杖擀成又圆又薄的饺子皮，接着做肉馅：将洗净的茴香摘下菜叶并切碎，把肉馅剁细，撒入调味料调匀，再加入切碎的茴香调成馅料。下面就开始包饺子了，包饺子的过程既枯燥无味但是又非常有趣，拿起一个饺子皮，把馅放到饺子皮当中挤成扁圆形，然后用手指轻轻捏压，做出可爱的饺子。饺子包好后下锅煮20分钟后即可出锅，香喷喷的饺子就做成了，咬一口，肥瘦搭配的肉馅中带有浓浓茴香的味道，好吃极了。

如今人们生活水平提高，饺子也成为了众多人民的喜爱。

[冬至包饺子是习俗作文

为建设健康绿色的生活环境，提升城市的美丽形象，提供居民对我们赖以生存和发展的家园—地球的爱护，在4月22日第48个“世界地球日”来临之际，马群社区联合石坝社区开展了“世界地球日”系列活动。

马群社区、石坝社区紧紧围绕“节约集约利用资源，倡导绿色简约生活”宣传主题，于4月11日下午在社区开展“爱护环境，保护地球”的讲座活动，通过给居民发放宣传手册、讲解低碳环保知识等方式开展宣传活动，倡导大家从自身做起，从现在做起，不乱扔杂物，珍惜地球资源，减少能源污染，鼓励居民参与到此次活动中来。

通过“世界地球日”的宣传讲座活动，让居民更加深刻地认识到爱护家园化解的重要性，倡导大家不断提高珍惜资源、保护生态环境的浓厚氛围，共同维护我们生存的美好家园。

今天，我们作文班举行了包饺子活动。

我一到教室，里面有很多不认识的同学。上课了，我立刻拿出装在书包里的勺子、碗和筷子。上课时，老师给我们一人发了一张饺子皮，让我们先包一个，我放的馅太少了，饺子扁扁的。后来老师又发了一张饺子皮，这次我的馅放的刚刚好，又发了一张，这次老师让我们自己设计样子。我做了一只小刺猬，非常漂亮！

该煮饺子了，我立刻小心翼翼地拿出来，放在手中一点也不敢用力，怕把小刺猬花样破坏掉。我来到锅前，小心翼翼地把饺子靠边滑了下去，滑下去后，我希望可以吃到我自己包的。但是没有吃到，吃到的不知是谁的。饺子味道十分淡，吃着没有味道的饺子，但依然十分高兴，因为这是大家的劳动成果。

这次活动让我学会了包饺子，以后妈妈包饺子时我就可以帮上忙了，我十分开心。我期待着下一次活动课的到来。

冬至是什么？冬至是二十四节气中的第二十二个节气，表示寒冬到来，这天是北半球全年中白天最短夜晚最长的一天，中国北方大部分地区还有吃饺子的习俗，南方有吃汤圆的习俗。

“冬至要吃饺子，可我从来没有包过饺子，今天我就来学如何包饺子”先把面粉放进一个大盆里，将面和水揉成一团，开始揉面啦!因为面太粘，所以每次面总把盆抬起来。在妈妈的帮助下，一个面团揉好了。我的两只手也感到了酸痛。我们将面放在盆里开始醒面。下来我们该下一个工作了，妈妈把白菜洗好，我开始切菜了，妈妈告诉我：“要将白菜切成细长条，再将白菜切碎。”我把白菜剁的碎碎的，白菜剁好了，放进一个小盆子里，放上盐把白菜里的水都煞出来；然后放进肉里拌馅，拌好了；接下来我们就开始下一个工作。

妈妈把醒好的面切下一小块，然后把面搓成长条，切成一小块一小块的。而我切的有大有小有薄有厚，我将切好的面剂子压好，开始擀饺子皮，妈妈教我左手拿着面剂子，右手拿着擀面杖，妈妈说：“将擀面杖往前一压往后一退，随手带着剂子转动，一进一退反复几次，一个面剂子就擀好了。”

听了妈妈的话我开始干起来，妈妈拿起我擀得皮说：“你看你擀的饺子皮有的大有的小，有的地方厚有的地方薄；形状各异。”哈哈!我说：“怎么就是不行呢？”

擀了些皮，我学着妈妈的样子，将擀好的饺子皮放在手上，将肉馅放在饺子皮中间，再把两边的皮捏合在一起。妈妈说：“皮一定要捏好，要不会从捏的地方破的，那样馅会漏出来。”我按照妈妈说的做了，我包了几个饺子，馅少，饺子看上去扁扁的；而妈妈包得胖胖的。妈妈看我包的笑了，腾出手来手把手的教我包饺子，我试着包了几个有一点像妈妈包的意思了。

我们忙了一下午，总算完成了。可把我累坏了，我们现在终于可以吃上我们的劳动果实了。一锅香喷喷热腾腾的饺子下好了，我尝了一个，非常香也非常好吃。

这次包饺子我体验到了妈妈干家务的辛苦，以后我要帮妈妈做些我自己力所能及的家务活。

冬至到了！冬至到了！家里来了很多客人，妈妈对客人们说：“今天是冬至，我们吃饺子吧？”他们异口同声：“好！”

于是我和妈妈去买肉菜。买了五花肉、姜、玉米、胡罗卜、葱、百合花、面粉。

我把五花肉用水洗干净，妈妈拿起刀把五花肉切小，再把肉丁剁成肉馅。我把肉馅倒到一个洗干净的盆子里，然后把别的菜洗干净，再把菜放到盆子里。到了揉面团变成饺子皮了。我先把面团放在木板上揉，揉啊揉，揉啊揉，揉好了。

妈妈开始教我包饺子了。妈妈说的话我听到可认真了，妈妈先把面团切成小丁，再把小丁用擀面杖变成一个饺子皮……，我第一次包得肉太多了，第二次肉太少了，第三次不多也不少。我把饺子皮摊在手上，把肉馅放到饺子皮里，一会包“足球”，一会包三角形。

妈妈把饺子放到锅里，过了一会我看到饺子“游”在锅上，妈妈就把饺子全拿出来给客人们吃。

我心里很开心。

为丰富居民的文体娱乐活动，着力营造新春佳节喜庆、祥和的节日气氛，增强居民团结向上、健康、科学的生活方式，关心居民的文化物质生活。在元宵节来临之际，保利社区党支部联合辖区企业、五彩志愿服务团统筹规划、精心组织、开展五彩志愿系列服务活动之一“扭秧歌猜灯谜、万家喜乐元宵节”主题活动。

2月9日上午八点半，绿色文艺志愿服务队开始扭秧歌、舞彩带，主持人向大家介绍元宵节的由来。这边热闹非凡，那边品元宵、猜灯谜也热情高涨，一边品尝着热气腾腾的元宵，一边猜着灯谜，灯谜分字谜、成语、歇后语等，内容涉及方方面面，有生活常识、健康知识、法律常识等，猜出任何一条都能获得一份精美的小礼品。居民们尽情的享受节日的氛围，同时也开拓思维，增长见识，在大家的积极参与下，活动持续近2个小时，最终200条灯谜答案全部被猜出。

特殊的日子更不忘记关怀需要温暖的人，社区橙色帮扶志愿队送温暖现爱心。社区党支部书记带领辖区企业到到居民田洪甲、石金霞、宋玉莲特殊家庭走访慰问，送去了米、面、汤圆等生活用品，鼓励他们要以积极的心态乐观的面对生活，并送去节日的祝福，送去爱心与力量。

此次活动为社区增添了节日的喜庆气氛，营造了社区浓郁的文化氛围，开拓了居民们的视野，也增进了社区居民之间的友谊，收到了很好的效果。大家共同期盼下一次的相聚。

每到冬至我都会吃到热气腾腾的饺子，但是今天的饺子就非常不同了。

老师准备了很多材料，有面、饺子馅、筷子、擀面杖。老师让同学们擀面皮。一位同学自告奋勇说：“我来擀，我来擀。”老师让他到讲台上，还提醒他只能擀，不能用手转动面皮。这位同学尝试了很多遍都没有成功，老师见状把袖子弄了上去，开始大显身手。只见面皮在老师的手下翩翩起舞，特别乖巧。

接下来就到了包饺子的时候。老师说：“饺子皮准备好了，接下来轮到你们包饺子了。”没有轮到我的时候，我认真看着其他同学包。有的同学包得像一个小笼包；有的同学包得像一朵小花；还有的包成了小元宝……

我等了好久，终于轮到我了。我拿起一张饺子皮，然后用筷子弄了一些肉馅放在里面，再用手把饺子皮捏好，一个饺子就包好了。我又按这样的方法包好了第二个。

虽然我这一次的饺子包得不怎么样，但是吃起来还是很美味的。我最感谢的是我的老师，是她让我懂得了怎样去包饺子，没有她在背后默默付出，就没有今天这次特殊的体验。

一、活动背景：

每年5月31日是世界卫生组织(WHO)发起的世界无烟日，自1988年世界卫生组织确定世界无烟日以来，每年的5月31日全球都开展同一主题的控烟活动。

烟草是造成人类死亡的第二大原因，全球大约有一半吸烟者最终死于吸烟所导致的疾病。青少年更是其中受害严重的群体。为了贯彻无烟奥运的理念，进一步推动青少年控烟工作，促进全民健康，闵行区开展以无烟奥运理念推动中小学生控烟的系列活动。我校组织全体中小学生认真参与本次活动。

二、活动对象：全校中小学生

三、活动内容：

1、根据世界无烟日的主题,积极开展“无烟校园”健康教育主题活动,结合健康教育广播、黑板报等多种形式开展，在校园内营造戒烟、拒绝吸烟的健康氛围;

2、组织各班开展“拒吸第一支烟，做不吸烟的新一代”签名活动;

3、组织中小学生开展“无烟奥运”的征文活动;

4、组织各班开展“小手牵大手，共同创建无烟环境——致亲人戒烟一封信”活动。

四、活动要求：

1、签名活动要求：

(1)对象：全校学生

(2)时间：5月20日午会课(届时请信息组到各班教室摄影)

(3)过程：各班以主题仪式等形式，动员全班学生在“拒吸第一支烟，做不吸烟的新一代”签名单上签名，并于当日把签名单交到医务室。注意：签名请使用钢笔或水笔;签名单上注明学校名称与班级。

(4)总结：活动结束后，请医务室于5月21日前汇总“签名活动汇总表”(附件2)及活动照片一同报至闵行区疾病预防控制中心健康教育科。

2、征文活动要求：

(1)主题：我的无烟童年

(2)内容: 围绕身边的“无烟奥运”故事、青少年拒绝吸烟、对烟草危害的认识、对学校控烟的看法、对教师吸烟的看法、对无烟家庭的看法、对戒烟的建议等。

(3)范围：3—8年级;各班选送优秀征文1篇。

(4)时间：6月4日前年级组长统一上传至政教处。

3、《致亲人戒烟一封信》活动评估要求：

学校认真如实地对学校近年来开展青少年控烟教育的情况进行评估,填写《致亲人戒烟一封信》活动情况调查表(附件3)，并于5月21日前将调查表报至闵行区疾病预防控制中心健康教育科。

4、《致亲人戒烟一封信》活动要求：

5月31日，动员学生以写信的方式劝阻家人戒烟，同时动员家长以回信的方式予以承诺，小手牵大手，共同创建无烟环境。

全区各工业企业、全区各位居民朋友：

201x年3月23日20时30分至21时30分，全球将迎来第十个“地球一小时”活动。今年活动主要内容是：周一多吃菜、周二环保袋、周三不开车、周四自带筷、周五不剩饭、周六热爱动物说出来、周日到户外放弃宅。

南昌市是全国低碳经济试点唯一省会城市，为表达建设“低碳南昌”的坚强决心，在2016年“地球一小时”活动即将到来之际，我们提出如下倡议：

一、全区各位居民在3月23日20时30分至21时30分熄灯一小时外，根据各自的实际情况，选择七天中的某一天活动内容开展行动，并在今后每周的那天坚持下去，用每周一天的行动践行节能减排，为保护地球母亲做出应有贡献。

二、3月23日20时30分至21时30分，青山湖区沿岸企事业单位、住宅小区、开发楼盘关闭所有的景观灯、轮廓灯，用实际行动迎接今年“地球一小时”的到来。

三、全区各工业企业要结合“地球一小时”活动，在绿色包装、能源利用、污水处理等方面践行绿色理念、发布绿色承诺，采取有效措施，开展相关活动，取得实际成效。当好建设“低碳南昌”、打造核心增长极、完成“十三五”节能减排目标任务的排头兵。

为唤起更多的群体爱护地球、保护家园意识，激发大家共建文明、和谐、美丽大渡口的积极性。4月22日当天，由区科委、区环保局、区文明办、区直机关党工委共同主办的“善待地球，我爱我家——大渡口区党员义工在行动”活动在大渡口区滨江路举行。全区各单位共计100多名志愿者参加了此次活动。

活动现场，各单位志愿者首先进行了集体宣誓，各单位服务队负责人到指定地方领取了手套、垃圾袋、扫帚等清洁工具，随后大家拿着工具前往划定的区域开始清扫工作。虽然天空飘洒着大雨，但却丝毫未影响大家爱护环境的热情。

据了解，活动当天各街镇也同步开展了形式多样的环保宣传活动。跳磴镇开展主题为“珍惜地球资源转变发展方式——促进生态文明·共建美丽跳蹬”的宣传活动，九宫庙街道创新社区开展了“保护辖区卫生、呵护居住家园”为主题的宣传活动，八桥镇城管执法科携手双林社区开展以“珍惜地球资源，转变发展方式——提高资源利用效率”为主题的环境保护宣传活动。活动面向群众发放宣传册、宣传画等宣传资料共计10000余份。

12月22日，今天是冬至，是中国人吃水饺的日子。

今天中午，我放学回到家，我和妈妈边忙活起来了。

妈妈先把面和好放在盆里，我忙妈妈洗白菜，洗好菜放在盆上，妈妈又把葱。姜。剁好放在肉里面，然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎，妈妈剁了一会，我又接着剁，一会就把饺子馅拌好了。我们包的水饺馅是白菜肉的，里面有葱。姜。酱油。盐。味精。白菜和肉搅拌在一起，就等跟着妈妈学包了。

妈妈把面揉了又揉，我也跟着学，然后把面揉成长条，再用刀切成一小个一小个的，把切好的在恩扁，擀皮时我也跟着学，就是擀不圆，妈妈把压好的饺子皮和准备好的肉馅包子一起，我也跟着学，把饺子皮放在左手上，用右手把馅放在饺子皮里面，然后把面皮合起来，从中间捏一下，从右边往左边捏，妈妈说捏的看不见肉馅就算成功了。

就这样一个一个地我和妈妈捏了三十多个，啊!虽然包的不好看，但是这是我自己亲自包的。

最后把水饺放在开水里煮了三四滚，水饺出锅了，终于可以吃了，我看见热气腾腾的饺子，心里又开心。又高兴，今天冬至过得真有意义。

最美不过夕阳红，重阳节之际。学府大道69号社区为大力弘扬中华民族尊老敬老的传统美德，于社区“银杏广场”组织开展了“浓浓‘重阳’敬老情”69号社区重阳节系列活动，给社区的老年朋友们送去了快乐和生活的欢笑。

本次活动分为“社区爱心服务”及“社区文艺汇演”两大部分，于2015年10月21日白天和夜间分开进行。

在“社区爱心服务”板块，社区邀请了“学府医院”及品牌发型工作室，分别为社区居民做基础健康方面的科学检查及免费为社区年满70周岁以上的老年朋友理发的服务。同时社区还组织周边养身产品商家在“银杏广场”优惠展销其各类养身商品及服务项目，为社区居民提供更多更直接的健康参考。其中作为社区“居民”热心成员的健康食品经销商家“万民福生活馆”更是准备了多份袋装优质大米作为礼品赠送给社区老年朋友。此时的社区，空气中弥漫着和谐互助的因子，老人们脸上洋溢着幸福的笑容。所有的一切使得活动当天的“银杏广场”格外的幸福、温馨。

晚上七点，“社区文艺汇演”准时举行，伴随着欢快的乐曲，舞蹈“小苹果”火热开场，其跳动的音律，清脆的乐音，为演出打了一个好头彩。节目演出形式多样，内容丰富，有动静之处皆显大道自然的“太极拳”、“太极剑”，龙精虎猛的“武当剑法”等武术表演。亦有优美动听的二胡、琵琶三重奏;有欢快的舞蹈，亦有时尚的服饰走秀。无论是歌舞表演，还是乐器弹奏，亦或是武术表演，台上的演员演得精彩纷呈，台下的观众也是看得乐意淘淘。整个现场都沉浸在喜庆、欢乐的海洋中。

最后，本次活动在一曲“最炫民族风”的高亢旋律中落下帷幕，获得圆满成功!此次活动不仅活跃了节日的气氛，丰富了社区居民间及老年朋友的精神文化生活，加强了居民间的沟通交流，而且弘扬了中华民族敬老、爱老的传统美德，展示了一个和谐、互助、友好的文明社区形象。

又是一个冬至到来了，姥姥早早打来电话叫我们回家 吃饺子。

一进门，看见姥爷围着围裙，正在和面，我也嚷嚷着要一起包饺子。我学着姥爷的样子，左手拿起一个小面团放在案板上，用擀面杖擀着，可它一会儿粘在案板上，一会儿粘在手上，就是不听话，怎么也弄不圆，最后还掉在了地上，大家笑了起来

。没办法，我只好投降了，拿着姥爷已擀好的面片开始学着包，姥爷边包边教我，说道：“左手把面片拿稳放在手指中心，右手用小勺舀上少许馅放在面片上，用手轻轻把边缘捏住，两手一捏就行了。”我一听真简单啊!便马上按照姥爷的方法 按步就班开始操作了，而我包的饺子像一个“小胖子”，大家又忍不住笑了起来。

吃饭了，姥姥端上了热气腾腾的饺子，我心里高兴极了，这是我第一次 包饺子，这里也有我的一份功劳。

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。

张仲景，名机，字仲景，东汉南阳人。自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。

相传张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，是总结汉代300多年临床实践而成的，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后 分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

几天前，老师就告诉我们说，在冬至那天要我们和家人一起包饺子。这天早上起来，妈妈就说：“今天是冬至了，冬至饺子，夏至面，今天我们吃饺子。”我可高兴了，同时也期待着晚上和爸爸妈妈一起包饺子。

下午放学回家，我们一家人就忙碌起来，妈妈负责和面，爸爸负责调馅。我趁妈妈取东西的时候，偷偷地在面盆里忙活起来，可是越忙活，面越粘手，越想把手弄干净，却越弄不下来。妈妈回来了笑着说：“和面是有技巧的，急不得，要慢慢来。”妈妈边说边教我和面，水要慢慢放，还要随时往里加点干面粉，这样才不会那么粘手，果然在妈妈的帮助下，粘在我手上的面，很快就弄干净了，面也和好了。

爸爸在一旁把水饺馅也快调好了，我也过去帮忙。爸爸说：“要把馅搅匀。”看着爸爸轻松的样子，我就抢过爸爸手中的筷子来说：“看我的，我来搅馅。”可我干了一会就会就后悔了，调馅一点也不轻快，要用好大的力气才能搅匀。

面和馅都弄好了，开始包饺子了。妈妈耐心的教我揉面，切面，看似简单的活，可到了我手上都觉得不轻松，特别是擀面皮，我费了九牛二虎之力，也擀不出个“十五的月亮”，还总擀到自己的手上，擀出了好多奇形怪状的多边形，就这样，爸爸还在一旁夸我，干得不错。

妈妈又手把手的教我包饺子，妈妈拿着我的手把皮放在我的手心，用小勺把馅放上，拿着我的手，轻轻一捏，一个漂亮的水饺就成了，我看这么简单，就说：“太简单了，我会了，我自己来。”可真我自己包了，却觉得很难了，好不容易包出一个来，样子还难看极了。妈妈包的水饺像“弯弯的月亮”站在那里，我包的像厚厚的半圆面团躺在那里，就这样我还是坚持包了好几个呢!我可高兴了。

到了分享劳动成果的时候了，爸爸教了我煮水饺的技巧，在水中放少许食盐，这样煮出的饺子，既鲜亮还不粘连。很快第一锅饺子出锅了，我迫不及待地找到我的劳动成果吃了起来，好香啊，我心里可高兴了。

通过这次包饺子，我学到了很多知识，也明白了无论做什么事情，都要讲究条理，学会技巧，还要认真虚心的学，要多做多练，才能把事情做好。

为了营造良好的节日文化氛围，丰富我们老干部的节日文化生活，我们四甲镇老干部党支部元宵节文娱活动作为我们老干部的传统活动来举行，每年的正月十六、十七都会利用我们老干部的活动日，举办元宵节猜谜语活动，而且每年的活动均办得丰富多彩，红红火火，让我们全体老干部在欢乐、文明，和谐、喜庆的氛围中欢度佳节，20XX年我们四甲镇老干部元宵节猜灯谜活动方案如下。

一、指导思想：

20XX年四甲镇老干部元宵节猜灯谜活动继续以“欢乐文明过春节，和谐喜庆闹元宵”为主题，引导全体老干部积极参加健康文明的文化活动，丰富和活跃老干部节日文化生活。通过此次猜灯谜活动来加深大家对传统文化的认识，营造猜灯谜、闹元宵，其乐融融，欢度双节的和谐氛围。

二、活动安排：

1、时间：20XX年2月7日(农历正月十六)上午，四甲片老干部;20XX年2月8日(农历正月十七)上午，国强片老干部。

2、地址：20XX年2月7日(农历正月十六)上午，四甲片老干部活动室;20XX年2月8日(农历正月十七)上午，国强片老干部活动室。

3、主办：四甲镇老干部党支部

4、策划：孙新熔

5、组织：陆永星、孙新熔、张志洪

三、猜谜规则

我们坚持重在参与的人人有奖原则，每人以抓阄的方式抓起一个谜面，可以相互交流，给大家适当的思考时间以后，依次按谜面向大家报出答案，如果抓到由老干部自己出的谜面重新换抓一个谜面。

一、活动时间：20XX年2月26-28日

二、活动内容：

1、购物赠汤圆：

2月26日至28日一次性购物满68元(XX县、莒南店58元)即赠价值5元的思念汤圆1袋(500克)，单张小票限赠两袋，日赠200袋，赠完为止。

2、猜灯迷活动：

2月16-21日在店内悬挂灯迷，猜中即可获得价值3元的精美礼品一份，每日准备灯迷200个，猜完为止。

3、开学加油站：

元宵节期间，离学生开学时间为期不远，各种学生学习用品、生活用品箱包类、文体类等惊爆价促销。学生服装、休闲类服装等冬装出清促销。

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相声逗乐(打《西游记》人物)——眼看喜 各一方话鼠(打一画家名)——吴道子

一年一度的中华传统节日-----冬至快到了，我们又能吃到香喷喷的饺子了。我国是一个有着五千多年传统文化的文明古国。各个地方都有不同的文化传统，比如;赛龙舟，吃棕子，吃月饼，吃饺子等一些文化。

我最爱吃饺子了。看着奶奶在厨房里忙碌，我忍不住跟了过去。只见奶奶把剁好的肉馅，还有大葱放进盘子里，又放了各种调料把馅拌好，最后又放了些香油，顿时，一阵香气扑鼻而来，把我馋的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起来，说：“小乖乖，你知到我们为什么爱吃饺子吗?这里还有故事呢!”

相传，在东汉时期有一名医，他的医术很高，什么病他都能手到病除，妙手回春。人们称他医圣张仲景。有一年冬天，寒风刺骨，雪花飘飘，张仲景从外行医回来，一路上看见很多人穿得破烂单薄，脸上都生了冻疮，不少人连耳朵都冻烂了，在寒风中瑟瑟发抖，于是，决定用自己的医术帮助大家。他带着人支起了一口大锅，把羊肉，辣椒和一些驱寒药材放进锅里熬好后，又把它们捞出来切碎，用面皮包成一只只像耳朵一样的东西，煮好了分给大家吃。人们的冻疮慢慢到就好了。这是一种可以治冻伤的药，张仲景给它起名“祛寒娇耳汤”，那天正好是冬至，很多人都分了一大碗汤，两只娇耳，大家吃了以后，觉得两耳发热，冻烂的耳朵不出半个月就好了。

后来，每到冬至这一天，人们都要包娇耳吃，慢慢地，就变成了今天人们吃的饺子了，还说，到了冬至吃饺子，就不会冻烂耳朵了。

听了奶奶的故事，我心里敬佩着张仲景助人的事迹。我们这个大国家，有许多古人流传至今的传统文化，我为我们伟大的祖国有这么多的传统文化感到骄傲，自豪。

12月22日是冬至，放学后，妈妈把我接回家，我做完作业，就和妈妈一起包饺子。

妈妈把一碗面粉倒到面盆里，再加上适量的水拌匀，然后揉到一起。和了一会，一碗面粉就变成了一个光溜溜的面球了，我也忍不住下手和了几下，妈妈看我揉个不停，就说：“好了，别揉了，盖上盖让它醒醒吧，咱们准备菜!”

妈妈拿出一个大白萝卜，把它洗个干干净净，用擦子擦成丝，我看着妈妈擦几下以后又换个面，换了几下以后像一枝削好了的铅笔。我决定试一下，结果怎么也削不动，我费了九牛二虎之力才削了一下，削了四五下，就没有力气了，我拿开擦子一看，啊!这可不是丝，是末，我花了这么多功夫都白费了!妈妈说：“没有关系的，反正还要剁，只因为你的力气小才会这样!”妈妈把擦好的丝放到锅里煮一下，趁这一会妈妈把肉拿出来，我把肉放在盆里，在妈妈的指挥下，我放了三勺盐、一勺鸡精、倒了一些味达美酱油、放了一些香油，就开始用筷子搅拌，妈妈让我顺着一个方向搅，说这样拌的馅好吃。我搅匀了，妈妈也剁好了萝卜，我把肉和萝卜都放在一个盆里，就开始使劲地往一个方向搅，直到把它们搅匀了为止。搅完以后，我觉得胳膊很酸，我不得不休息一会。

把馅拌好后，又拿出来和好的面，在面板上揉，我揉呀揉，把面揉成了一条“小蛇”妈妈拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小块儿，我也试了几下，呀，刀子可真沉，我费了很大的劲才把这条“小蛇”全都切完，我们把切成的小块儿搓成圆柱形，又把它们按成扁的，我擀皮，可是，手怎么也跟不上去，两个手不知道怎么配合，擀好了，可是是个长圆的，之后我又擀成六边形、五边形、小花边，可是就是没有圆圆的，妈妈擀的皮又薄又圆，我觉得擀皮太难了!我们把馅放进皮中间，用食指和拇指把皮提到中间捏在一起，再把两边的捏到一起，一个饺子就成了，我捏的饺子扁扁的，馅有点少;妈妈包饺子是挤的，饺子肚子鼓鼓的，我们一边包妈妈一边对我说：“你知道吗?冬至这一天是白天最短、夜晚最长的一天，过了这一天，白天就一天比一天长了，冬至是我国的传统节日，也是重要的节气之一，这一天，大家几乎都会包饺子，现在还流传一句民谣“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没有人管”的说法，是为了纪念“医圣”张仲景为大众治耳之恩。

包好饺子，我们把饺子放到锅里开始煮，妈妈说开锅以后要加三次凉水就熟了。很快，香喷喷、热乎乎的饺子就出锅了!

饺子的味道真好，自己动手做得更好吃!也可能是饿了，我吃了一大盘!真香呀!就是做完以后，觉得胳膊有点酸!挺累的!