六年级日记寒假大全热门15篇 日记怎么写20篇

寒假里我看到、听到很多记忆犹新的事，有的可笑，有的可气，有的有趣，有的难忘。

有一次，我自己坐公交车去上英语课，走着走着，突然后面一阵慌乱，我一看，一位老爷爷从座位上摔了下来，紧闭双眼躺在地上，大家都慌忙帮助，有的打120，有的高喊让司机停车，有的掐人中，一车人都忙活起来，车上的每个人脸上都挂着急切。我虽然很害怕，但也很感动，大家都热心帮助他人，是我学习的榜样。

虽然我上课去晚了，但我觉得在路上我已经上了最有意义的课。

我家的除夕

除夕那天就更忙碌了。早上，叔叔和爷爷架起了大锅，准备“下油锅”。

他们把火烧得旺旺的，把油烧得热热的，然后把事先腌好的鱼和莲菜一一放进大油锅里。油锅里顿时“噼里啪啦”地响了起来，一阵阵香气扑鼻而来。奶奶、妈妈和婶婶则在一旁准备包饺子。她们一个人剁肉馅，一个和面，还有一个摘菜。下油锅的“噼里啪啦”声和剁肉馅的“咣咣”声混合在一齐，像一场好听的交响乐。爸爸也不闲着。他领着我们一群小孩去贴对联。我们给大门上，墙上，窗户上都贴上了春联和福字。就连井上、车上和院子外面的大树上也都贴满了吉利的红纸。到了下午四五点，外面不断地响起了鞭炮声，这就意味着那一户人家开始吃团年饭了。我们也着急了，不停地在厨房里跑进跑出，看看我们的饭菜到底好了没有。过了一会，爸爸一声令下，“放炮!”我们赶紧冲出院子，手忙脚乱地帮爸爸拆鞭炮，拿打火机。随着一阵震耳欲聋的鞭炮声，美味的饭菜上桌了。爷爷大声地宣布：“开饭!”最后，除夕这天最关键的时刻到来了。

今天是我第一次包饺子，我感到有点兴奋和激动。

我们包的是荠菜鲜肉水饺，奶奶先准备了3两荠菜，一斤鲜肉末和30张面皮，咱们先把荠菜去根剁碎(剁到跟果泥差不多程度)，然后和肉末均匀地搅拌在一起，再加了3勺盐和适量的香油。这样，饺子馅就准备完工啦。

接着是拿起饺子皮来包饺子了，奶奶教我先把饺子皮摊开，再用勺子舀一勺馅料放在皮子上，奶奶叮嘱我：馅料千万不可以放太多，一定要适中，不然就包不住了，放好馅料后，将饺子皮对折捏紧，一个饺子就成了。可是我有一点贪心，想多放点馅料好吃，于是就放了一大勺，结果我捏皮子时馅料都从两边漏了出来。第二次，我吸取教训，只放了一点点馅料，结果包出的饺子好像长了两个大耳朵，奶奶把那个饺子煮熟了之后给我尝了一口，我发现不仅寡淡无味，就连馅料的鲜味好像也被煮饺子的水给冲淡了。第三次，我放了大半勺馅料，把皮子捏起来之后馅料没有被挤出来，也没有长出耳朵，奶奶帮我煮好后，我尝了一口，嗯，味道比前两次都要好。于是，我就照这样包了30个水饺。

水饺包好后，开始烧水。我先在锅内放入三到五杯水，再用大火把水烧开，接着就是主角——水饺上场了，放入锅内，等大火再次烧开后加小半碗冷水，继续烧开后再用小火煮5分钟左右，水饺就可以盛出来享用了。

望着香喷喷、热腾腾的饺子，我尝了一个，真是太好吃了，不仅皮薄，馅大，汤汁还不少哩。于是我又吃了好多个，也许是因为自己包的缘故吧，让我感觉到以前经常吃的如此简单的食物，其实也有着其奥妙和复杂的一面，真是一次愉快的体验啊!

眨眼间，四个多星期的寒假生活已经飞快的溜走了，虽然时间非常短暂，但是在这个假期生活中我依然过得很充实。

假期刚开始的时候，我拼命地“赶”着我的寒假作业，生怕再一次写成“天书”，因此我早早地写完了作业。为了不使剩下的假期荒废，所以我制定了充实的寒假计划：因为早上的学习效率比较高，所以我每天大约七点半起床，巩固一下生物、地理、历史和思品的重点知识，背五十个英语单词，然后复习一下文言文、古诗……到了下午，我津津有味地读着世界名著，看累了，便放起欢快的歌曲，我随着音乐开始翩翩起舞。

在这个丰富的寒假计划中，日子一天天的过去，我盼望已久的春节不知不觉地来到了我的身边，大家都欢聚一堂，坐在一起，开开心心的吃团圆饭，桌子上全部都是可口美味、香喷喷的饭菜。吃完团圆饭后，妈妈、弟弟和我到楼下放起了烟花，突然“轰”的一声把弟弟吓哭了，我看见之后并没有去安慰他，而是在一旁哈哈大笑了起来，妈妈听见弟弟的哭泣声后，就过来指责我，“你弟弟还小，听见鞭炮声当然会害怕了，你怎么当姐姐的。”说完，妈妈就给我“丢”下了一个严厉的眼神，让我情不自禁的从心头里涌出了一股非常强烈的恐惧感。我灵机一动，跑去安慰弟弟，“弟弟，你瞧，多漂亮啊，五颜六色的，姐姐带你去放烟花好不好啊，不过有一个条件，你先要把眼泪擦干”，我的话音未落，弟弟兴奋地说：“姐姐，我不哭了，你带我去吧!”放完烟花，我们跑上了楼，摆好椅子，准备看春晚，节目开始了，有一个小品惹得我们哄堂大笑。“滴答滴答”时钟的声音从我们的耳边跑过，“咚咚咚……”十二点的钟声响起了，楼下放鞭炮的声音一个连着一个，好不热闹。

今天是农历正月初六，是表妹的生日，爸爸答应带我和表妹一起去吃牛排，我和表妹听了后，高兴得一蹦三尺高。来到西餐厅，那里好多客人呀，几乎是满座，爸爸帮我和表妹点了两份儿童牛扒就走了。

我俩坐在位置上耐心地等待牛排上桌，等待的时间过得好慢，像度日如年一样，因为我们期待已久，所以希望马上就能吃到美味可口的牛排。

不一会儿，服务员就把香喷喷的牛排给端上桌了。牛排上桌的那一刹那，我闻到了扑鼻而来的诱人的牛肉香，只见牛排上还撒了一层鲜红的番茄酱，旁边还有一金黄块玉米和一小块葱绿色的西蓝花，还有一个未煎熟的鸡蛋。另外我们点的两份薯条和冰激凌也到了。

看着这些色香味俱全的食物，我们已经垂涎三尺了，于是我迫不及待地左手拿起叉子，右手拿上刀子，从牛排上切下一大块放进嘴里嚼了嚼，好好吃呀!又甜又酸，这种味道我最喜欢了，我觉得这牛排非常有弹力，嚼一下，弹上去，就好像嚼QQ糖一样，我从来都没吃过这么可口的牛排，表妹对今天的食物也是赞口不绝。吃完牛排后，我们就继续品尝金黄色的薯条，我拿起一根薯条，沾上一点点的番茄酱，放进嘴里咬上一口，真是外脆里粉，还带有一点点咸味，我和表妹边吃边聊，就这样，不知不觉，一桌的食物被我们吃得片甲不留。

表妹一边摸着她吃撑了的肚子，一边高兴地说：“姐姐，谢谢你陪我度过了一个最难忘的生日!”“不客气，你快乐，我就快乐!”说着，我们就往回家的路走去。

今天中午，我做完作业后，看到爸爸妈妈疲倦的样子，又看了看表，已经到午饭时间了，我决定大显身手一回——动手做饭。

开始做饭了。我看到筐里有几根快坏了的黄瓜，把它削了皮，然后?开始切黄瓜。一开始，我模仿大人的样子，自信地挥刀便切。爸爸看着厚厚的黄瓜片，笑了。我莫名其妙地看了看爸爸：“有什么不对吗?”爸爸微笑着点了点头，耐心地说：“切黄瓜时，左手五指并拢，指尖内收，第一关节外拱，紧紧按住黄瓜，右手持刀，到体贴着左手外拱的第一管关节，用力下切。”我按爸爸说的要领，一刀一刀切下去，果真，又脆又薄的瓜片应刀而生了。这使我更加咨询自信了。切完黄瓜，开始下锅了，首先，我拧开煤气，放上三勺油，待油热了，我开始往锅里磕鸡蛋。第一个鸡蛋下锅时，“滋拉”一声，冒起了一股青烟，吓得我尖叫一声，后退两步。爸爸好像没看到我害怕的样子，朝我竖起大拇指。于是，我壮着胆子磕第二个、第三个。这时，一不小心把一小块鸡蛋皮掉进了锅里，当我手忙脚乱地用筷子把它夹上来时后，锅里的鸡蛋就有点煳了。我赶紧把黄瓜片倒入锅中，不停地来回搅拌，然后加入少许水，再搅拌几下，“黄瓜炒鸡蛋”便“诞生”了。同样的办法，“蒜薹炒肉”也上了餐桌。最后，我做了“香肠拌耳朵”。费了好大劲儿，几个小菜终于上了餐桌。

开始熬汤了。我先往锅里倒适量的水，和好米面，然后，用勺子舀起一勺水，把米面倒入锅中，再舀起一勺水，把碗里的米渣冲入锅中。汤沸腾了，好像宣布我“大功告成”了。

一切都完成了，我请“评委”——爸爸妈妈来品尝。他们异口同声地说：“这么好的饭菜，我们可从来没吃到过!”看着爸爸妈妈争先恐后、狼吞虎咽的样子，我心里美滋滋的。

今天这顿饭，也是我从小以来所吃过的最最香甜的饭菜。

九月三十日，是农历八月十五中秋节，这一天爷爷、奶奶、大伯、大妈、爸爸、妈妈，姐姐和我怀着激动的心情，一起坐着车去昆嵛山玩。

因为过节放假，大街上，走亲访友的车很多，过了大约一个多小时，我们才出了威海市区。一路上，看着窗外路旁的一排排大树，看着路边果园里硕果累累的苹果树，看着葡萄园里的葡萄树上挂满了紫水晶般的葡萄，看着田野里一片片即将收割的玉米，我的心情非常激动。进了界石镇，我看见了一座座连绵起伏的山峰，那就是著名的昆嵛山。

昆嵛山非常雄伟，非常壮观。山顶上有一大片一大片黄白色的石头，其余的地方全被翠绿的树木覆盖了。又过了几十分钟，终于到了昆嵛山的山脚下，我兴奋地跳下车，向山上跑去，山间小路的两旁，有树，有花，有草，小路的下面是清澈见底的山泉水。我们走上台阶，沿着小道，不知不觉地走到了“王母娘娘的洗脚盆。”

我们到了“王母娘娘的洗脚盆”的两岸上，看见了“洗脚盆”三个大字，慢慢向远处看去，原来洗脚盆的水是从上面的一个池子里流下来的，由于几千年的冲刷，池子很深很大，传说是王母娘娘洗脚的盆子。这洗脚盆的水非常清澈，中间深的地方是翠绿色的，水流很平静。

我们又走在林间小路上，小路旁边有着千年古树。我走了一会，又走过了一座摇晃的小木桥，到了玉屏水池。清清的泉水慢慢地流，我慢慢欣赏着。啊!大自然真美呀!水下的石头也很干净，很美。大伯说：“这些石头常年受水冲刷，磨得很光滑。”我们走呀走，终于到了昆嵛山的尽头。我坐在大石头上晒着太阳，吃着美食，感觉好极了。

昆嵛山的自然之美让人流连忘返。啊，昆嵛山，你的景色真是太美了!

在3月6日的时候，我们班举行了一次“2021年寒假作业展示会”。

那天下午，我们同学们纷纷拿出了在一个多月里面精心排版、制作的2021年寒假作业文件夹，内容和封面图案那还真是去五花八门、眼花缭乱。有人以画画为主，有人都是打印的，你瞧!一个同学的内容与众不同，他把寒假作业做成一本漂亮的书，就像是翻阅着他在寒假的日记;你瞧!一个同学的自主作业多么好呀，自己的本领展现给了大家，让同学看到了她的优点;你再瞧!一个同学画画的能力非常强，生动活泼……我们在一种激烈的气氛下开始了。

“咱班人人都是小评委，手儿拿纸齐投票，看看这个看看那，好的直往纸上画”，同学们围着教室走来走去，每一本都要认真、仔细的阅览，有的看着看着直摇头，有的一副惊讶的表情，我想他看的那一本是出乎预料的好，还有的同学就只看封面，结果好的一大堆，自己也不知那本是好呀!班里的小记者也拿手机、照相机“咔嚓咔嚓”地拍着，留着了这次的展示会的情况。

一节课过去了，“小评委”们纷纷写好了自己心目中最好的寒假作业文件夹，交到了老师的手里。我们每个人都期待着冠军。

“2021年寒假作业展示会”到此结束!

马上就要过年了，爸爸和奶奶忙着打扫厨房里的卫生，我也在我的房间里复习功课。突然，我的小肚子咕噜噜咕噜噜的响，我急冲冲的跑到奶奶跟前，拍着小肚子说：“奶奶，我肚子饿了。”奶奶说：“给你钱，自己去买吧，过马路小心点。”于是我穿上羽绒服拿着钱就出去了。外面下着毛毛雨，雾蒙蒙的，过马路时，我左看看右看看，不慌不忙的走过去，来到大时代小吃店，买了一个烧饼。回来的路上，我又来到爷爷输水的地方，看看爷爷。因为平常我生病的时候，都是爷爷起早为我挂号的。

晚上我们从奶奶家回来，妈妈进卫生间给爸爸洗衣服了，我一看自己的衣服也脏了，就对妈妈说想把自己的衣服也洗一洗，妈妈高兴的说可以呀。于是我就把上衣一脱，光着上身在卫生间洗起了自己的衣服，妈妈洗完进屋去了，我认认真真的洗了半个小时呀，终于洗完了。妈妈和爸爸根本就没有来看我洗的衣服。

第二天早上，妈妈看到了我洗的衣服，非常吃惊的问爸爸是不是重新帮我洗了，爸爸说没有。他俩非常开心的夸我洗的干净呢!我也非常自豪呢!这是我长这么大第一次洗衣服，而且是一次性就通过了妈妈的验收。

杂乱的屋子，杂乱的心，蒙尘的电视机闪烁着熟悉的荧屏。

——题记

在不知觉中就这么放假了，这就是我日思夜想的假期吗?好似一场梦。放假也有好几天了，还不大适应。

成绩依旧是家长最关心的，岂知我的分数又猛减，减得我傻楞~的。我也不知该干什么?

好友说她去了老家，那儿空气蛮不错的，到处是野花野草。她说她会带一口新鲜空气给我，我说谢谢!她说我真是傻，我不懂她在说什么。

我本是一个快乐的女孩。也不知从何时起，我开始喜欢忧伤的文字，忧伤的歌，开始多愁善感，开始会触景生情。我恨CL，自从和她成为好友，我开始有复杂的思想(也就是别人一个很平常的举动也会深入去思考)。其实我也要感谢CL，是她给了我前进的动力。(因为我恨她，于是我想方设法打败她，所以自然而然，她推动我加快步伐)

我总是期待能有一天，我可以躺在草地上，含着棒棒糖，仰望天空，不知疲倦地哼着一些歌儿，然后慢慢进入梦乡。梦里，我变成了一头猪，整天吃了就睡，睡了就吃，还可以吧嗒吧嗒地流口水……

在书里看见踩在树叶上的感觉很爽。于是，我去摘了院里好多叶子，踩了好久，直到把叶子都踩得很碎了，也没找到那种惬意的感觉，只是觉得书上骗人，打击我幼小的心灵。

他们都说我还小，还单纯，还很幼稚。我问他们这是什么意思?他们不说话。半晌，他们傻傻的笑了……

这个世界上，我有太多不懂的东西，我不会去故意弄懂，我会顺其自然。我也不必去弄懂。

今年马上就要过去了，明年就要到来了，新年也随之到来，还有一个多月的时间，我们的寒假假期也要来临了。

寒假一共就放二十几天，在这段时间里，我打算做一些有意义的事情。寒假当然是有寒假作业的了，除了每科老师布置的作业以外，还有妈妈另外加的作业，先花半个月的时间把作业完成掉。

作业完成了以后我还要把下班学期的内容预习一下，多看看课外书，这样下学期才跟得上老师的进度，因为自己偏科，数学是最差的一门，所以我打算在作业全部完成了以后，把数学这一门科目好好补一补，争取有所提高。

寒假剩下的时间我也不打算闲着，我想去孤儿院当几天义工，和小朋友们接触一下，因为我的梦想就是长大以后可以当一名幼儿园老师，所以去孤儿院就是我的选择。不知道为什么，我就是很喜欢小孩子，虽然有时候比较无理取闹，比较调皮，还喜欢哭，但毕竟他们这么小，什么都不懂，有时候还是很可爱的。孤儿院里都是没有爸爸妈妈的小孩子，我想去和他们沟通一下，聊一聊他们自己的想法，随便还可以教给他们一些知识，和他们一起玩耍，多体验一下老师的职责和任务。

另外我还打算去公园做几天园丁，剪一剪花花草草，收拾一下垃圾，也是一种不错的选择，可以欣赏一下大自然的风光，体验一下自然的美好。寒假的最后几天，我打算和朋友们一起去聚会，在外面好好玩一玩，吃一吃，再一起去拜访一下初中的老师，看看自己的初中有什么变化。

这就是我在寒假的打算。

寒假结束了，寒假里的一件件事犹如一朵朵烟花丰富多彩;又像一片片飘落的雪花轻盈快乐，我仔细地拾取其中的一片，那就是我最难忘的一件有意义的事。

那是冬季晴朗的一天，我的心情也如天气一样好。我向舅舅下“挑战书”—比一比谁下象棋的水平高。一开始，我就盯上了舅舅的卒，于是，我把两只炮都拿来消灭卒，当我痛快地把舅舅的卒消灭完时，只听到舅舅高兴地说：“将军!”我急急忙忙看我的老帅，对方的炮正在取我军之帅，我把求助的目光投向相，可是我的相被蒙住了眼睛，不能动弹;我只好移动帅的位置，右边的位置被车给占领了，只好移到了左边，“只见这下安全了吧!”说时迟，那时快，只见爸爸马一跳，把我的帅又将住了。这时，我四面楚歌，进也进不得，回也回不去，只好认乖乖地认输了。

舅舅语重心长地对我说：“下棋不能贪吃，要全面布局，关键在于取对方之帅!”经过这次失败的教训，我对自己说：“不能心浮气躁，不能贪吃子!”

于是，又一场象棋大战开始了。我这次是启动防守型，把相上起来;然后，稳步有序地把军队越过楚河汉界，进行了猛攻。我把舅舅的防守部队消灭了一大半时，我的炮当头将了舅舅一军，舅舅只好向右走，可是我事先设置好了陷阱，车已经在虎视眈眈了。舅舅没棋了，赖皮的爸爸吐了吐舌头说：“要不是我让着你，你怎么能赢呢!”

是啊，棋局的变数是无穷无尽的，我一定要认真学习，不断进步，胜不骄，败不馁!

美好而又短暂的寒假来了，我们打算出去玩。

寒假我们一家都出去玩，我叔叔、爸爸、妈妈、弟弟、姐姐、花婶。来到了龙华乐园，我们一到达目的地，就直接冲进入龙华乐园，就看到了各种各样的游乐设施，我们先来玩了碰碰车，我和我弟弟一人一辆车，开始激烈的碰撞，我踩着油门，打着方向盘，拼命的往前冲啊、撞啊。最后出来的时候，我已经把我弟弟撞的头晕目眩，两眼直冒金星了。

我们来到第二个游乐设施，过山车，我先参观了别人玩，后来我就不敢上了，应为实在是太惊险了，我刚上去，就吓得半死，可我弟弟还在旁边若无其事的坐着，我为了压住惊慌的心情，就掏出我的触屏手机放个歌，紧紧的闭上眼睛。

我们又来到第三个游乐设施，激流勇进，和过山车差不多，只不过是路程近一点，冲下去的时候有水坑，也很刺激、惊险。

我们来到第四个游乐设施，这是令我最恐怖的一个游乐设施，幽灵谷。刚进门一阵令人毛骨悚然的叫声就出现了，我一抬头，看到一个死人正挂在那里，我差点跑了出去，过了这里就是一个有很可怕的场景，地狱，进去，就看到好多好多的黑白色幽灵飘来飘去，过了好一会儿，才出去。

终于，我们回到了家结束了一天的游玩，我十分开心。

前几天，我和我的爸爸乘着通往家乡的车去探望我亲爱的奶奶，坐到了镇上，我们又要下了车走几个小时才到奶奶家。

虽然路很远，但空气很新鲜，小溪里的水清澈见底，就像薄薄又透亮的镜子一样那么的透亮，树上的小鸟叽叽喳喳的叫着好像在说些什么，我们边欣赏风景边聊着关于学习的事情，不一会就到了我的老家。

回老家的第二天：我闲的无聊，除了看电视还是看电视确实太无聊了，我找我朋友玩可是他们在写作业，怕打扰了他们所以才没找他们玩，爸爸看我闲得无聊就约了我下午一起钓鱼，上午叫我准备好蚯蚓当鱼食料，爸爸上午准备好钓鱼钩。

没过多久就到了下午，我们来到了池塘边，我从装蚯蚓的盒子出了一大堆红蚯蚓。爸爸把蚯蚓挂在了鱼钩上了后，拿起鱼钩爸爸来给我做了做示范，首先拿起鱼钩向水中用力一扔，爸爸就扔了三到四米远，于是我学了爸爸之前的动作，我扔了十分米远，差点就把我的眼泪都笑了出来，我觉得钓鱼好难啊。

突然袭来的鱼就上钩了，这条鱼像草鱼，太重了大概有四，五斤重。差点把我拉入水中了，多亏爸爸帮我拉着鱼杆，爸爸叫我在钓鱼袋中拿出一个鱼网，把那条鱼的头网住，再网鱼的身体，为了钓那一条鱼，我们废了好大的劲儿才把那条鱼钓出来，我们又激动又开心。我心里想了想，看来把鱼当晚饭肯定够吃了。

这一天是我十分开心，高兴的一天。这一天收获对我来说有着很大的收获。

盼望已久的寒假终于来到了，它就像一张白纸，我要在上面涂上色彩，写下精彩。

放假了，但学习不能松懈的。每天早晨，我都要完成一定量的寒假作业，作为对学习的巩固。我还规定自己一小时的晨读时间，书的品种各种各样，有《作文大全》，《十万个为什么》，《四大名著》，《101个故事》等等，这些书让我开扩了视野，增长了知识，解开了疑难。每当读到伤心处，我也会禁不住落泪，读到开心方，我也会捧腹大笑起来。一本好书，就是会让我回味无穷。

寒假里有个春节，这是一年中最盛大的节日，对于我们小孩子来说更是开心地不得了。我们穿上父母为我们准备好的新衣服，到亲朋家拜年，还可以拿到好多压岁钱。

除夕夜的一场大雪，给大地盖上了一场厚厚的棉被。我开心极了，约上三五好友在公园里堆雪人，打雪仗，玩得乐不思蜀，都忘了要去给外公外婆拜年了。

寒假里，爸爸为了保护我纯洁的心灵以及视力，不让我上网畅游。他给我买了一辆滑板车，让我锻炼身体，不会因不上网而无聊。起初，我一上车就摔，身上布满了乌青，我不弃馁，坚持到底，现在虽称不上高手，却也来去自如。

快乐的时间总是过得特别快，转眼间，寒假就要结束了，真想留住时间的`脚步，永远生活在寒假里。

随着一个大大的懒腰，伴着寒假的第一缕阳光。我，开始了我六年级的寒假生活。

今天，我是家里起的最慢的一个，反正也不用上学。看看表八点五十。以前我们这个时候已经上完了早上的第一节课。唉!放假真好!

吃完饭，老爸老妈工作去了;来我家玩的表弟在上网;我紧张里一个学期，这几天有刚刚考完试，没怎么清洗，先洗给头再说!一边唱着“我爱洗头，头屑光光，啊啊啊啊!”的歌，一边玩着洁白的泡沫吹着泡泡，玩的不亦乐乎。看看表，十点，以前，我们这个时候，已近开始上第三节课了，放假真好!

接着，便是我最爱的上网时间。恩威并施，挤走正在看动画片的表弟，打开空间，重复着在别人看来无聊的偷菜收菜游戏，自己却乐此不倦。然后，和同学们吹牛聊天，玩一些没有营养的小游戏，发篇日志，听听歌……看看表，十二点了。以前我们这时已经在家里吃饭了。

原来漫长的上午就在转眼间过去了，下午也会和上午一样精彩。

今天是星期天，爸爸在家准备午饭。他对我说：“爸爸今天教你一手。咱们一起做面皮，怎么样?”

平时我想进厨房他都不让，今天这是怎么了?不过，好机会不容错过!“好啊，那就开始吧!”我高兴地说。

按照爸爸的指示，我先向面盆里倒入四勺面粉，随后爸爸给盆里添了些水，他一边添水，我一边搅拌。搅拌得差不多时，我开始用手和面。我用力地反复揉搓，一直到盆里的面变成了像皮球一样大的面团。然后，爸爸又接了一大盆水，让我把面团放进去洗。由于手生，我洗了几下面就碎了，爸爸给我演示了正确的洗面方法。洗到最后，还剩下一团，爸爸说：“这就是面筋。下面我们把面团和面水分开。”

只见爸爸把面水倒进一个轻薄的平锅里，再放进烧水的大锅里，盖上盖子。过了一会儿，一张好吃的面皮就做好了。刚出锅的面皮很粘牙，要晾凉了才能吃。

“1秒，2秒，3秒……”等待面皮变凉的我，算是真切地体会到“度秒如年”的感觉。终于，在我的熱切期盼中，面皮可以吃了。我迫不及待地切了两碗，加入作料搅拌，再撒上黄瓜丝，一碗面皮就做好了。

看一看，红得发亮的辣椒油裹着一条条饱满的面皮，配上绿色的黄瓜丝，真可谓“红肥绿瘦”;闻一闻，辣椒的香浓，黄瓜的清新，醋的酸爽和面皮的馥郁融合在一起，让人食欲大动，胃口大开;尝一尝，食物的味道刺激着味蕾，劳动的喜悦充盈着心田，那感觉，真的美极啦!

妈妈下班回家，看到桌上摆着的面皮，开心地吃了起来，还夸我聪明能干。

大年初一下午，我和爸爸、妈妈以及舅舅一家去金水湖公园游玩。公园里的人可真多啊，有的在散步，有的在练太极，有的在跳舞，还有的在玩过山车……

我想去划船，就让爸爸和舅舅陪我，妈妈生性怕水，就免了吧。湖边等待划船的人也不少，我们有条不紊地穿好了救生衣，然后等待上船。终于轮到我们了，我和舅舅坐一边，爸爸坐一边，爸爸个头大，刚一上船，船就被压得倾斜了起来，吓得我大叫起来。不过，还好很快船便平稳起来，我们坐的是脚蹬船，这可是个体力活，蹬船的差事非老爸和舅舅莫属，我呢，就负责看风景好了。

柔柔的太阳，好像喝醉了酒，脸儿红彤彤的，正摇摇晃晃地往山后躲。脉脉的夕阳普照在水面上，仿佛为湖面蒙上了一层金纱，波光粼粼，好美啊!这时，一只大白鹅闯进了我的视线，她正轻轻拨动着水面，那样子悠闲极了，活脱脱一个美丽的仙子。这时，我仿佛也成了一只白天鹅，正跟她一起悠然嬉戏……忽然，一个浪头打来，把我从幻想拉回了现实，船摇摆不定，我吓得连声惊叫，可爸爸却镇定自若地说：“没事，没事，一点小浪而已，抓紧了就好。”哦，还好，有惊无险!

我们一边蹬着船一边观看着周围的景色，湖边有很多人拿着相机在拍照，一不小心，我们也成了照片中的人了，呵呵。此刻，我们不由自主的唱起了欢快的歌。“让我们荡起双浆，小船儿推开波浪……”优美的歌声随着小船荡去。

一个小时不知不觉地过去了，当我们把船交给工作人员的时候，妈妈正在岸边等候着我，看我玩的很开心，妈妈也很快乐。

今天有个十万火急的任务——给姥爷擦屋顶!铲牛粪，扫马圈，甚至饮牛都是小事了，唯独这件，是我万万没想到的啊。

虽然大家都在准备晚餐，但是，在客厅有两个高出常人一头的身影，而且还不时的甩甩手。没错，就是我和我爸了。我俩一个踩板凳，一个踩着废铁桶，用力擦着天花板上的油污。因为常年累积，又是处在八十里荒无人烟的地区，所以，这就苦了我和我老爹了。轻轻擦是擦不下来的，只得用力，还要反复擦几遍。虽然天花板不大，还是花费了我俩一晚上的时间。

好歹是擦完了，累到瘫在了床上，我姥爷一看，心疼坏了。但是为了保持他那高大威武的形象，只说了一句：“孙子，看你挺累了，快过来吃饭吧。”说完顺手塞给我了一块糖，我一看，诶呀，这不是我妈专门买的俄罗斯果糖么，她平时只给姥爷吃的，连看都不让我看一眼。我惊喜的看了一眼姥爷，没想到他早就去客厅吃饭了，感动的我不顾脏抹了一把头上的汗，屁颠儿跟着跑去吃饭了。

“好嘛，孙子，你吃不完可不许走!”又是姥爷，他看着我，我看着面前碗里的“肉山”，叹了一口气：“今年的减肥计划又泡汤了。”我知道内蒙古是个游民区，肉类不会断，但是没想到，姥姥姥爷会舍得杀掉一只羊!想到几小时之前，还是跟我后面“咩咩”叫的小羊，现在已成盘中餐，我擦了擦眼睛里的泪：“姥爷，吃不下了，真吃不下。”却又迎来了姥爷的实力嘲讽：“你不是来之前说要吃掉一头牛的吗?怎么啦?”虽然话里不饶人，但是还是让我去休息了，哈哈，我姥爷也是一个刀子嘴豆腐心的人啊。

在短暂而又快乐的寒假里，有许多我开心有趣的事，最有趣的还是我敢甩放礼花了。

春节期间，每当夜幕降临时，小区里就响起了噼噼啪啪的礼花声，我站在阳台上，看见小朋友们拿着礼花在空中甩放，心里羡慕极了，可胆小的我却又不敢去玩。终于，有一天，我忍不住对妈妈说：“妈妈，我也想去甩放礼花。”正在津津有味看电视的妈妈一下把眼睛瞪得大大的，她对我说：“你以前不是不敢吗?怎么今天想起要甩放呢?”我说：“以前不敢，并不代表永远不敢呀!我今天就想去甩放礼花呢!”

于是，我们一家人就出去买礼花了。买好礼花，我们来到小区的空地上，我心里又高兴又害怕，爸爸帮我点燃礼花，第一次，我把礼花丢在地上就赶紧跑得远远的，把两只耳朵用手捂住。爸爸告诉我，礼花不会伤人的，他叫姐姐给我做了一次示范，我学着姐姐的样子试了试，这一次，我甩起了火花，可我却吓得把眼睛闭得紧紧的。这是，一旁的妈妈对我说：“没事，把礼花再甩高一点，抡成圈，它就会更美了。”第三次，我把礼花轮成圈甩，我看见美丽的火花在空中“跳舞”，还伴着那“噼噼啪啪”美妙的声音，我忍不住大叫了起来，“哇，好美呀!”我终于敢甩放礼花了，后来我还连放了好几根。

这个寒假真是开心快乐而又有趣!