第一次洗碗作文精选20篇

在家里，大家都夸我是聪明、机智、能干的好孩子。暑假里的一天，爸爸妈妈去上班，奶奶牙疼，照顾妹妹的事就落在我身上了。妹妹可是个难缠的小家伙，动不动就哭得天花板都快裂开了，不得，我得想个办法，有了。她可能饿了，我去泡奶粉给她喝。

说做就做，我走进厨房里，拿起妹妹的奶瓶我拧开奶嘴，接着再倒一些水在奶瓶里，然后舀了勺奶粉放进奶瓶里，我使劲把奶嘴拧紧，使劲摇一摇，泡一瓶奶粉就完成了。我递给妹妹喝，她就不哭了。妹妹果然饿了。

不一会儿，她又哭了，我想了想她可能要睡觉，我轻轻的把她放到摇篮里，我摇啊摇啊她还是不睡，怎么回事？我左思右想，有了。妹妹是要听摇篮邮，我就唱摇篮曲给妹妹听，妹妹就睡了，过一会又醒了，我一边唱摇篮曲一边摇，妹妹终于睡了，我终于可以松口气了。啊照顾妹妹真累啊。

这时我听见了敲门声，我就过去开了一扇门，看见了是妈妈回来了，我就开了门把这件事一五一十的告诉了妈妈，妈妈说：“你真是个好孩子”！我听了心里比吃了蜜还甜。

一天下午，妈妈带我去她的学校学骑自行车，由于我平时很少运动，骑自行车显得有点吃力，刚坐上自行车的座板，还没蹬两下，就从自行车上摔了下来，疼得我哇哇大哭，真想放弃。

这时，妈妈在一旁鼓励我：＂孩子，妈妈相信你能行的，你是个超有意志力的小孩，一定会坚持到底的。＂听了妈妈的话，我似乎也坚信自己一定能做到，于是我就照着妈妈教我的动作要领（身坐正，眼放远，手握好，脚蹬板)做，妈妈则在我后面扶着我的车，就这样一次又一次的摔了爬起来再试，渐渐地发现自己可以掌控车头了，等我慢慢骑稳时，妈妈却偷偷的放手了，而我也在不知不觉中只管自已往前骑，等我发觉时，我已学会可以独立操控自行车了。

骑自行车虽然累，但我很开心，因为我克服了困难，战胜了自己，我终于学会了骑自行车。

人生中，难忘的第一次想必有很多吧：第一次学骑车，学游泳，学做饭……都是我们成长的足迹。而我成长足迹最深的，是第一次钓鱼。

在三年级时，我很喜欢看别人钓鱼。别人钓鱼时，只将鱼竿上的线一抛，静等几分钟，“唰”地一提，一条正挣扎着的鱼就挂在鱼钩上了。我找到我哥：“哥，我也想试试钓鱼。”于是，哥拿了鱼竿带我去鱼塘边坐着，叫我看示范。他拿东西在鱼钩上捻了捻，像别人一样把鱼线抛入水中，然后告诉我，只要浮标下沉就立刻提起鱼竿。

我在鱼钩上捻了捻，便学着哥哥那样，把鱼线抛进水里。即使我很专心盯着浮标看，浮标也完全不动。约十分钟后，我确实没有耐心了，把鱼竿一提，果然什么都没有。我问哥哥：“怎么回事？”哥哥笑了一会，说：“你挂鱼饵了吗？”

我在鱼钩上挂好了鱼饵，然后抛竿。我专心致志，什么也不想，目不转睛地盯着浮标看。过了十多分钟，浮标忽然动了一下！我喜出望外，猛地一提，鱼钩上空空如也。啊？又是怎么回事？明明有鱼上钩了呀！哥哥走过来，提醒我：“浮标要完全沉下去呀！”我又重新抛竿，然后静等。我心里一直想着：“鱼儿，快上钩吧！”等了许久，浮标动了一下！我马上抓起鱼竿，准备提竿。浮标终于下沉了！我把鱼竿猛地一提，哈！我终于钓到了一条鱼！

虽然钓到的鱼很小，但我还是很高兴。因为我明白了：做事要有方法，要有耐心，就能成功！

每当我看到外婆端着一碗热汽腾腾的面条时，我在想：我也多么想为外婆献上一碗面条。星期天到了，我终于可以亲自为外婆做一碗面条了。

等外婆出去工作的时，我走到厨房，准备开工。我拿了一个碗，往里倒满水，然后倒进锅里。倒完水后就开始烧火了。趁这个时间，我赶快拿了两颗鸡蛋，往碗边上一颗，啊，太用力了！把鸡蛋打到碗外边去了。没关系，再来一次，这次一定要轻轻地磕，可是太轻了，没磕出来。再磕一次，终于成功了，顺利地到碗里。水开了，就可以往锅里放面了。我把面放进去，由于放得太快，溅起了一些水花，还好我反应快，躲过了，不然就遭殃了，非烫伤不可。接着放调料，过了两三分钟后，面条煮好了。我把它盛进碗里，等外婆回来。

外婆回来了，我请外婆品尝了我的杰作——面条。外婆边吃边面带笑容地赞扬：好吃，好吃！听到外婆的表扬我心里美滋滋的。

我学会了煮面条，以后我要经常帮外婆做一些力所能及的家务，让外婆少操心，减轻负担。同学们让我们一起来帮助家人。

今天，爸爸妈妈都不在家。一小时······两小时······一直到了中午，还是没见爸爸妈妈回来，我的肚子已经开始“抱怨”’“咕咕”地。突然，大脑一闪：“我可以自己煮饭啊！”“自力更生，丰衣足食。”说干就干以前我经常看妈妈煮饭，现在终于轮到自己动手了。

首先，先把米中的脏东西洗掉，反复几遍；然后，把米放入电饭煲中；再把水放的比米高一点；最后插上插头。我的心忐忑不安，生怕放烧得不好吃了，于是，我拿了一把凳子，眼睛一直盯着这个电饭煲。等上个半小时，香喷喷的米饭就出炉了。正当我要开饭的时候，突然，听见一阵非常熟悉的脚步声。肯定是爸爸妈妈回来了，我必须给他们俩一个惊喜，就在爸爸要开门的时候，我就若无其事的坐在沙发上看电视，假装什么事情都没有发生过。

妈妈一进去就使劲闻，“哇，什么这么香？”边说边进厨房。“谁做的饭呀？这么香！”我终于忍不住了，拍着手说： “我做的，我做的，哈哈！”妈妈开心地笑了······通过这次煮饭，我明白了有些事情只要努力去做，哪怕是第一次，也会成功的！

今天中午，爸爸不在家，写完作业后，我问妈妈：“今天中午我们吃什么呀?”妈妈想了想说：“你不是一直都想学做蛋炒饭吗?今天中午我就来教你做蛋炒饭，好吗?”我听了，高兴地一蹦三尺高，因为以前妈妈一直都没有时间教我做蛋炒饭。

我兴高采烈地把火腿肠切好，把鸡蛋混在一起，就急着要把鸡蛋放到锅里。妈妈紧忙拦住我说：“傻孩子，你还没有放油呢!不放油的话炒出来的饭就不好吃了!”我不好意思的笑了笑，舀了两勺油放到锅里。油一到锅里，就像许多小孩在玩蹦蹦床一样，发出了“啪”“啪”的响声。

接下来就该把之前混好的鸡蛋给放到锅里了!咦?鸡蛋在锅里立刻膨胀，颜色渐渐变黄。妈妈说：“这时候鸡蛋差不多就熟了。”于是我关了灶火，把之前准备好的火腿肠和饭一并倒进了锅里，又加了几小勺盐。开了火便又翻炒起来。

我在炒的过程中，锅里总是发出啪、啪的响声，我吓坏了，连忙问妈妈：“妈妈，你来看看，这个锅里是怎么了?”妈妈听了我的话，赶紧跑过来，然后笑着说：“没关系，这是饭已经炒熟了，快把火关掉吧!”我赶紧按照妈妈的指示把灶火关上。

把正在跳跃的火焰关上后，盛了一碗给妈妈吃，妈妈尝了，连夸我炒的饭味道好!我听了，心美滋滋的，像吃了蜜一样甜!

今天中午，是一个意义非凡的中午，因为，这是我第一次亲手做饭给妈妈。

第一次做饭什么事都有第一次，当我第一次做饭时是两样菜：丝瓜汤、西红柿炒蛋。开始了，妈妈昨天把菜全买好了，又帮我把西红柿切好，妈妈告诉我：“待会儿打两个蛋，放点盐，搅拌均匀，再……”妈妈罗里吧嗦讲了一大堆，我压根儿没听进去。我早就开始行动了，我按妈妈的方法：先把蛋打到一个碗里，搅拌均匀后，放一点盐，再搅拌。好了，要炒西红柿了，我提起一大股油，倒一点油在锅里，打开火，我还不等油热就把西红柿到了进去。翻来覆去地炒，放点盐，就倒到蛋里去了。

我又加了点油，又把西红柿、蛋倒入锅里，再翻个边就熟了，盛到一个盘子里，第一道菜也算是成功了。我又开始了第二道菜：丝瓜汤。妈妈又帮我把丝瓜削了皮，又不切，我一切就是大的大，小的小。我也没管。反正吃得就行，我往锅里加了一大碗水，盖上锅盖，等水烧开。我总是喜欢去打开锅盖，生怕会烧掉。水也终于烧开了，我急忙把丝瓜倒到锅里去，用锅铲剖动一下，又放了一勺盐，我用筷子夹起一块。“唉哟哟，烫死我了！”我不禁大叫。过了一会儿，我咬一口，嗯！味道怎么怪怪的？少了盐？

放了这么多盐还少了？没办法，我又加了勺盐，试了一口。哎？怎么还是淡淡的呀？再放盐？算了，管它呢，先盛起来再说。好了，菜做好了。“妈妈，开餐了！”我大喊一声，妈妈便走了过来，笑着说：“呵呵，我来试试我‘徒弟’第一次做的饭看。”说着，便拿起筷子夹起一块西红柿试了试。“嗯，还不错，再加油啊。”下一道菜是丝瓜汤：“哎呀！放多了水！”原来是放多了水啊，怪不得味道怪怪的，看来还要加油啊。这就是我第一次做饭的经历，厉害吧！

我曾经参加过各种比赛：小到班上的抢板凳比赛，大到学校的打乒乓球、打篮球比赛。可这些比赛又算得了什么呢？最多就是作为一个儿童的美好瞬间罢了，最让我念念不忘的，还是半年前的那一场机器人比赛。

在比赛前的几个星期，老师为我们争取到了参赛的资格，最终我和其余四名队友成为了学校第一次参加机器人比赛的选手。为了这来之不易的参赛机会，带队老师和我们都十分珍惜。为了把机器人改造得更好，我们对能够修改的部分都进行了尝试：先是换了吸球的“炮筒”，由长变短，由粗变细，后面又变长，又变大，然后又反复试验，不停改进。几经周折，最终我们一致认为，为了保证机器人吸球的效率，吸球的管道应该只比乒乓球大一点点，同时这个管道的长度不能太长，也不能太短，只要超过机器人本身的长度三厘米就行了。

机器人在练习中改进，我们的技术也在练习中得到了进步，我们的动手能力更是得到了最大程度的提升。尤其为了在比赛中获胜，我们在无可奈何之际，曾经一次次地放弃，可是，为了自己第一次参加比赛，为了老师好不容易争取来的比赛机会，我们又重拾心情，继续努力。在训练过程中，老师一次又一次耐心地辅导我们训练，为我们争取更多的时间，也为我们完善机器人改造，在他的身上，我也学到了许多，正如书上所说的：坚持才会赢。怀抱着梦想和期待，在用掉半桶电池后，我们迎来了比赛。

比赛那天，我们全体参赛师生一早就乘车来到县中学，入场，列队，做比赛前的最后检查和准备。当所有参赛队伍到齐之后，我们惊喜地发现，只有我们的机器人全副武装，这使我们的信心瞬间燃烧了起来。可就算这样，我们也不免紧张。在比赛之前，大家都去上了几次厕所。终于，我们带着通过检测的机器人来到了真正的比赛场地，进入了等候区域。

突然，一个熟悉的名字传来了——**镇中心校。这下，终于到我们了。可看着别的选手们精彩的比赛，我们心中信心的火焰突然熄灭了，只剩下阵阵紧张。但此时，怎能退缩呢？于是，我们迈着整齐的步子，抱着自己的机器人，来到了赛道。比赛规则是和平时一样：按照报名序号，每人两次机会，循环进行，取两次得分的最高分作为比赛得分计入团队总分。

几分钟后，轮到我了。第一轮，我因为紧张只得了七分，但这却激起了我必胜的决心，所以，我在第二轮时，沉着地操作遥控器，遇到机器人卡壳了也不紧张，冷静处理，最终拿了10分。可是，另外一个队友因为紧张而发挥失常，只得了两分。幸好，还有一个队友超常发挥，最终，我们获得了第三名。

在回家的路上，我不断地回忆着从决定参加比赛到比赛结束的这个过程。在一次次努力中，我好像得到了成长；在一次次放弃中，我好像也得到了成长；在最后的比赛瞬间，我先是紧张后来又轻装上阵，我好像得到了升华。是啊，生活不就是如此吗？经历过这次比赛，我仿佛一下子长大了，我期待着下一次机会的到来。

我非常想学骑自行车，可是看见别人骑车摔跤的样子，我就有点害怕了。

这天，在吃晚饭的时候，妈妈突然说：“儿子，你都四年级了，连骑车都不会，应该学骑车了。”我说：“每次看到别人摔跤的时候，心里就感到害怕。”爸爸说：“有什么好怕的，摔几跤就好了，我没学的时候也摔跤。”我追问道：“难道摔几跤就好了？”爸爸答到：“那是当然。”

第二天，妈妈将他的自行车给了我。爸爸扶在后面，带我到了小花园骑车，到了小花园我骑上自行车，眼睛没有看前方，车子老是东歪西歪，好像在跟我作对，爸爸发现了问题，让我不要东看西看，就往前看。过了一会儿，我想看看爸爸，可我一转头，车子又歪了，幸好有爸爸扶着，不知什么时候，爸爸放开了手，我的车子骑了一会儿，摇晃了起来，我一急“扑通”一声摔了个四脚朝天。“疼啊！”我叫了起来，爸爸跑了过来“不错不错。”爸爸说：“我早就放手了，你骑了很久了，都没感觉啊！”爸爸扶起我，也扶起车，“再来。”我说：“不许你放手。”爸爸说：“奥！”在爸爸的帮助下我不知不觉成功了。

回家，妈妈知道了我的消息，让我骑给她看，我兴奋地不得了。妈妈表扬了我“难吗？”不难，只要坚持不懈，就终会有结果。

李乐骞

星期六，三年级全体学生来到黄埔军校训练。我们八点钟出发，约一小时后到达黄埔军校。

我们上午主要学习了如何做标准的立正、小碎步、向左转、向右转、向后转等军姿。大家觉得很累，我觉得像在地狱里受尽折磨，但也觉得今天并不是啥也没学到，比如说我知道了立正要挺直腰、双手贴着大腿，如小碎步要整个脚掌落地等等。

下午烈日当空，十分炎热。我们在太阳下立正了二十几分钟，我觉得我像蒸笼里的包子，都快被烤熟了。因为不可以动，所以既考验我们的耐力，也考验我们的意志力。大家都完成了任务，没有人放弃，也没有人晕倒。约地点半时，我们告别了黄埔军校，回到了家。

我觉得当军人或警察训练很辛苦，我希望下次还可以来黄埔军校训练，因为要加强我的纪律性，让我不管在什么时候都要保持安静，还要加强体质锻炼。

十一岁了，童年的事也经历多了，每次在梦里，总能想起童年时的采茶典故，那是我童年第一次去采茶。

那天，我们五（5）班的同学早早地到了祈福大道转盘处，和报了名的同学一起去英德·天道源茶园去采茶。

在路上，我们开始了许多节目：自我介绍和问答环节。自我介绍是必须的，问答均与“采茶”有关，还是边行边发代币。两个小时后，我们上了乐广高速，这时，我又听见说话声，吃零食声和零食掉地上的声音。“……”东西太多了！

再走了两个半小时，我们到达了一家小农庄吃饭。他们家委点的菜可真多，我都忍不住流口水了：黑豆腐、炒青菜、排骨汤、南瓜排骨……都是当地的农家特色食物！吃完饭后，我们几个小孩子就去爬假山，玩老鹰捉小鸡，等待大人吃完饭归来。

沿着山路盘旋了几圈后，我们来到了山腰终点站——天道源茶园。我们简单的看了看英红九号的一芽两叶，随后大家拿出竹篓四散开来采茶叶。

过了半小时，我们背着茶叶满载而归，前往制茶机房。推开大门，称了净重茶，来到了筛查区。筛茶要将茶平铺于上，于是，大家开始打开搅拌机，把那里搞得一团糟！

玩够了，我们便去参观制茶的工序机：有制茶机，烘茶机等。我看呆了，真想把手动一动这些机器体验一下，或许其他同学也有这种想法呢！

出来了机房，拍了大合照，我们回到半山腰的休息区，管理阿姨给我们一些枇杷和一些自产英红九号红茶。这种红茶微苦，与酸甜可口的枇杷一起吃，太美味了！

过了一会儿，我们大家看了看时间，又看看大家，呵！他们都吃得嘴上有许多枇杷汁水呢！眼看太阳就快偏西了，谁也不得不走。是啊！这么有趣的事情，我们怎会忘怀呢？就像同学情深何忍别，天涯碧茶话斜阳！

余海鑫

昨天，老师发了小记者证，让我们今天采访家长。我准备了四个问题，一大早就激动万分地跟着我妈来到了南门。是的，我妈妈也是今天值日的家长之一。薄雾中，一面面鲜艳的红旗迎风飘扬，今天真是个好日子。

家长们来得真早，站得真直，笑容真暖。有几个来得更早的小记者正在采访，我的脚却像被502胶水粘住了一样，根本动弹不得，眼看时间一分一秒过去，我还一个都没有采访呢。天很冷，我却紧张地出了一身的汗。终于，我迈出了第一步，向张涵语妈妈走过去。一群小记者正围着他，我也挤了进去，耐心地等待着。终于轮到我了，我看看采访记录本，又在心里默念一遍，深吸了几口气，攥紧了拳头：“现在这么冷，您觉得站在这里值得吗？”张涵语妈妈立刻笑了，摸了摸我的头，告诉我无论多冷都是值得的，因为是为了可爱的孩子们。她一直都面带笑容，我们问了那么多问题，她脸上的笑容丝毫都没有减少，反而更多了。

采访完张涵语妈妈，我刚要舒口气，我妈说：“陈艺洋已经完成任务，可以回班了！”那是一定的呀，她一年级时就代表我们班参加讲故事比赛，获得一等奖。舞台下那么多双眼睛盯着，她都不害羞，更别说这两只眼睛了。我可不跟她比。

采访终于结束了，今天我打开了自信之门，收获了自信和骄傲，等一下跳大绳我应该也不会害怕了吧！

在我们的日常生活中，有许许多多的第一次，如：第一次和面使我懂得适可而止；第一次洗碗使我懂得节约可贵；第一次去北京使我懂得适者生存……而令我至今记忆犹新还是那个夜晚，我独身一人去村里小卖部买东西的经过。

那是个晴朗的夜晚，满天的星星睁开了那炯炯有神的眼睛；若你仔细的观察你会发现他们是千姿百态的：它们连起来有的像可爱的小白兔；有的连起来还像一个大大的问号；还有的连起来则像妈妈温暖的手掌。在这个星星满天的夜晚，我要完成一项艰巨，一项近乎不可能完成的任务——就是一个人去村里的小卖部买点东西。了解我的人都知道我天性胆小，这种高难度的任务我几乎是不可能完成的。

开始出发了，我悄悄地带上了自己的秘密武器——手机。去的时候，一路听着音乐，蹦蹦跳跳地走在乡间的小路上。感觉这黑暗中的一切都是我的朋友，我热情地跟他们打招呼：你好，美丽的小草！你那种顽强的精神，是多么令人学习；你好，坚硬的石头！你那种即使被人轻视，也要顽强生活下去的意念是多么棒；你好，明亮的星星！你的优美，你的奥秘，是我们多少年来探索的目标！

我成功买到东西后，蹦着高走出小卖铺。就在这时意外发生了，我拿出手机，却发现它竟然没电了。当时我就想：手机没电了，算什么？我仍然可以勇敢的走完全程，我可是男子汉！可事实竟然是——我一路狂奔。可惜了诅咒石仿佛一直缠在我身边，让我所经历的一切都不尽如人意。突然，一个不明物体把我绊倒在地，当时我整个人都不好了，一屁股坐在地上默默地擦着眼泪。心想：好痛啊！这天怎么这么黑呀！什么都看不见，好难受啊！就在我悲痛欲绝的那一刹那，我想到了刚学走路的小侄子，小侄子学走路的时候不也曾有摔跤吗？可小侄子不也没有放弃学习走路吗？不也在一直坚持吗？如果我再这样萎靡不振，我还不如自己的小侄子呢！于是，我擦干自己的眼泪，摸着黑，一步一步缓慢地向前走去。这次我用自己的实际行动，做了一次真正的男子汉。

通过这件事情，我懂得了：我们生活中的路，其实和这条黑暗中的路是一样的。在奔波的过程中难免会走错路；难免会走弯路；难免会摔跤。在面对这些困难的时候，我们不能将错就错，要及时地发现错误，改正错误。这样才能成为生活的强者。

一次夜晚买东西的经历，使我悟出了生活的道理，使我学会了坚强。这真是“不经历风雨怎能见彩虹”啊！

抵达丽江的第二天，我们来到了美丽的拉市海。

司机告诉我们，在这里，可以骑马体验茶马古道。我听了十分高兴，因为我还从来没有骑过马呢。

我们等待了一段时间，看到别人骑在马上，悠闲地欣赏风景，很是羡慕。终于到我们了，四匹马为一组，一匹一匹用绳子相连，牵马人帮助我们一个个骑上马背，由于腿不够长，我的两只脚踩着铁环上面的绳子。然后牵马人牵着最前面的那匹马，开始出发了。由于担心摔下来，我的双手紧紧地握住马鞍，双脚蹬得也是紧紧的。走过一段平地，马儿走得很稳，我慢慢放松了下来，开始随着马儿的步伐上下晃动身体，找到了骑马的感觉。再走过纳西族的农庄，牵马人说要上山了，我们的腰需要弯下，身体向前倾。顺着蜿蜒的小路，马儿走得一步一滑，颠簸得厉害。牵马人说，这就是以前的茶马古道，现在经过修整，已经好走了许多。他一边牵马，一边向我们介绍茶马古道的历史，下山了我们的身体又需要上后仰，保持住平衡。山路边都是松树，我的脚时不时踢在灌木上。马儿走得更加吃力了，我的心也悬了起来。终于，又来到了平地，看到了远处平静的拉市海和近处的油菜花地。

骑马真是太好玩了，真希望还能有机会玩一次。

在我的成长过程中，有许多酸甜苦辣的事，正是这些事让我渐渐成长，使我回味无穷，其中让人印象最深的就是我第一次学骑自行车。

那是一个星期天的下午，我在小区楼下看见好朋友张健威在开开心心地骑自行车，我心里十分羡慕，我想：要是我也能学会，那该多好啊！于是，我回家把自行车推到楼下。请张健威教我骑。他先让我坐在自行车上，双手紧握着自行车的龙头，一只脚放在地上，另一只脚踩在脚踏板上，开始用力蹬，可是我一紧张，手脚就不听使唤，车子老是失去平衡，左右摇晃着，还没有等我反应过来，我和车子就倒了下来，整个车身都压在了我身上，疼得我哇哇大叫，眼泪不停地往下掉，我生气地对张健威说：“太难了，我不想学了。”这时候妈妈走过来，认真地对我说：“不要灰心，这点困难算不了什么，既然要想学就不要害怕。”在妈妈的鼓励下，我立刻从地上爬了起来。坐下自行车上，开始认真的练了起来，有了上次失败的经验，我不断的练习，终于慢慢地掌握了骑车的方法，背要打直，眼睛要望着前方，龙头要抓紧，就这样不知道练车多少遍，我终于学会了骑自行车，我开心极了。

从这件事让我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。世界上没有什么事能难倒我们，只要我们用心做好每一件事，再大的困难，我们也不怕

在我们的人生中有很多第一次，但是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子的过程使我难以忘记，因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋，还要有耐心。

记得一个星期天的下午，妈妈正在包饺子，我随便看了一眼，然后心想：包饺子可真简单呀！把馅放到面皮中间一合，再四周捏一捏不就包好了吗？我对妈妈说：“妈，我也要包一个。”妈妈答应了。我又仔细看了看，只见妈妈把馅放在面皮中心，用手指沿着面皮的边捏一个个折，一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。

我照着妈妈的样子，把馅放在面皮中央包起来，可是包来包去总包不到一块，因为水太多，那面皮怎么捏也不粘在一起，馅搞得到处都是，我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子，但仔细一看，既不像饺子又不像馄饨，外面都是馅，简直像一个花球。我又包了几个，有的像营养不良的难民，有的咧开嘴嘲笑我连饺子也不会包，还有的简直不堪入目，真是看起来容易做起来难啊！于是我对包饺子失去了信心，想洗手不干了。这时妈妈对我说：“做什么事都要有耐心，多动一动脑子，多练一练就会做了。”听了妈妈的话，我又开始包了起来，我仔细观察妈妈的动作，反复的包，一个比一个包的好，越包越有信心。在不知不觉中我包了十几个，我高兴极了。

包完后，妈妈便把它们下锅烧了起来。十几分钟后饺子烧好了，我迫不急待的吃了一个饺子。“哇！真好吃！”吃着自己的劳动成果，我开心极了！

通过这次包饺子，我懂得了不管干什么事，只要动动脑筋，下下功夫，就一定能干成。

今后，我一定要以孟衡哥哥为榜样，认真练习书法，遇到困难，勇于面对不退缩，坚持自己的梦想。以恒心为友，以耐心为兄弟，坚定自己的信念，不放弃，那么，我相信，有一天我的梦想也能成真！

今天，我收看了中央一台举办的《开学第一课》的节目，主题是“幸福”，幸福是多么美好的一个词啊！

最让我印象深刻的是：十岁的小刘浩获得了德国舒曼国际青少年钢琴大赛总决赛的第三名。小刘浩和他的妈妈的故事深深的打动了我，在他们母子俩共同面对困难的时候，没有胆怯、没有退缩。小刘浩的双目失明了，不能看见黑白键和五线谱，但他能站在国际大赛的舞台上，摘得如此好的成绩。可想而知，他付出了怎样的艰辛。小刘浩是幸福的，因为他通过自己的努力获得了成功。

节目中，我们非常熟悉的人也为我们寻找幸福指引了方向。成龙告诉我们要努力，邓亚萍告诉我们要自信，张怡筠告诉我们要乐观，于丹告诉我们要健康快乐，杨利伟告诉我们要奉献。无论在哪个方面，相信自己只要做到最好，那我们就是幸福的。

看完了《开学第一课》，我决定要做一个自信、努力、乐观的人。相信只要通过自己的努力，我一定会获得属于我自己的成功。

骑着一匹骏马驰骋在一碧千里的大草原是我早就梦寐以求的，今年暑假，我终于实现了这个愿望。

到达内蒙古的第二天，我们就迫不及待地来到了骑马场。那里的天比别处的更可爱，空气是那么清鲜，天空是那么明朗，我也和老舍爷爷一样总想高歌一曲，以表示我满心的激动。一匹匹高大的骏马像威武的骑士一样，整齐地排列，像是在欢迎我们的到来。

我选了一匹枣红色的马，因为我觉得它那样的美完全符合我的气质。马场的工作人员，帮我们戴上了头盔，穿上了马术装。头一次那样穿戴，又想到马上就要上马，心里的激动已经不能用“十分”来形容了！

一位叔叔把我抱上了马。因为我不会骑，所以有一位牵马师叔叔帮我带着马。虽然一直暗暗地告诉自己：不要紧张！不要紧张！但事实上，我还是紧张得分不清东南西北。刚上马的时候，我感觉自己的身体一会向左倒，一会儿向右倒，好害怕自己会掉下来。我的双手紧紧地握住马鞍上的把手，马儿轻轻地迈着小步走了起来，坐在硬硬的马鞍上，哎呀呀，震得我屁股都痛死了，但我告诉自己一定要忍住！就这样走呀走，来到了马场草原辽阔的坡地上。我放松心情欣赏到草原宽广的美景，那一刻，我感觉到马儿走路的规律，顺着这个规律，我不再绷着心弦，真正体验到骑马的乐趣。

我发现这里的马还很懂人意，它好像感觉到了我害怕，所以走得慢慢的，稳稳。我问一起骑马的小伙伴：“禹涵，你觉得马儿懂你的心吗？”小伙伴拍了拍他的马儿，自豪地回答道：“如果你的马儿懂人意，那我的马当然也会喽，对吗，小马马？”没想到，话音刚落，他的马儿却摇起了头，哈哈哈……看来这马屁真是拍到马腿上去了呀，草原上的飘荡着我们欢乐的笑声。

记得第一次踏上滑板，心情略微忐忑。

滑板轮是很好的胶质，减震又安全。滑板上有一层薄薄的塑料膜。我并不急着拽下它，而是直接光着脚踩上去慢慢滑行，感觉极为舒适，可以说如游水一般，像有轻轻的鸟儿托着我。

滑板它虽长长一块，看着似乎很笨重，可它实际上很轻快，只要被一拨就能飞快向前奔跑，可以一口气冲出几十米。

但我也摔过跤。

那天，我穿着小凉鞋，踏上心爱的滑板就向公园奔去。踩着滑板，一路顺利。临近公园了，我正要跳下滑板去。但又转念一想，可以骑它下坡呀!我没有注意前方的路，更没见到路上那块"拦路板"。扑通!倒是没有嘴啃泥，可也摔了个“四脚朝天”。它处伤口不大，唯独手肘上伤口最大、流血最多。我抹了把眼泪，把滑板扛在肩上单手托着，跟父亲回家去擦伤口。碘酒味很冲，颜色也不漂亮，但涂在伤口上很管用，止血。父亲说，这是血的教训。我有很长一段时间没碰滑板。除了功课忙，再有就是心里多了点恐惧。

今天，我又踩上滑板。过去的事情不再是阴影，再次出发吧!滑板君。

我第一次学骑自行车的时候，会不停地摔倒。于是我让妈妈帮我扶着自行车骑了两圈。等妈妈放手之后，我又一次摔倒了。我的心里非常难过和沮丧，认为自己很没有用！

就这样，我学了整整一下午也没有学会。晚上回到家我很认真问妈妈：“妈妈，我怎样才能学会骑自行车呢？”

妈妈郑重地回答：“你要自己去学，只让别人扶着你骑是不行的，你一定先要大胆，相信自己，眼睛朝前方看。妈妈相信你一定能学会的。”

听了妈妈的话，让我明白了万事还得靠自己。等到了第二天，我又去小区的空地上学骑自行车。又经历了无数次的摔倒。在我想喊人来帮我扶自行车的时候，我突然想起了妈妈的话。于是我就一咬牙，照着妈妈的话去做。果然，自己把自行车骑走了。不过起先掌握不好方向，导致骑着车子四处乱窜。最后我强迫让自己的内心静下来，慢慢地控制好方向，最后，我终于学会了！

在学会骑自行车的那一刻，我内心一阵狂喜，于是我边跳边大声喊：“我终于学会骑自行车了，我终于学会骑自行车了！”妈妈听见了我的喊声，也开心地笑了起来！

“滋滋，滋滋……”煎饼在锅中滋滋作响。

“哎！”我叫一声儿，“糊啦！”这第一次煎饼真是个大挑战！

这事儿还是我挑起的。

那天早上，我想吃煎饼，妈妈就在厨房中忙开了。她把油一倒入锅，就打开了煤气灶，火苗呼呼地跳跃着。油烧热了，妈妈又一挥盛面糊的碗，锅里立刻有了个饼的雏形。妈妈满头汗，眼睛紧盯着锅中的饼。

“呵！”妈妈看准时机，手腕一抖，将锅向空中迅速抬起，加上锅铲的配合，饼在空中一转儿就翻面了。

“哇！帅！”我看见这情景，心里很是惊讶。

当妈妈将饼铲入盘中时，我问她：“妈！我能煎吗？”

“不行！”她果断拒绝。

可在我的软磨硬泡下，她最后还是答应了。

“好！现在厨房是我的天下了！”我心里叫着。

我一把抓起煎锅，倒上油，放到冒火的煤气灶上。

过了一会儿，油竟然烧得飞溅起来，在空中炸开了油花。我一惊，顾不得“欣赏”这“烟花”，就把面糊哗啦啦地倒进去。

油不炸了，可面糊好像倒多了——没事！继续！我估摸着时间，应该要翻面了。于是，我抓上锅把，想学学妈妈的样子，让饼在空中旋转。

“哎呀！”我大吼一声，将锅向上一挥，饼顺利地升天了，可它并没有顺利地降落回锅，而是直冲地面而去。糟了！此饼想不开，要跳楼呀！我又挥起锅铲去接。这张不要命的饼却巧妙地滑过了锅铲，“啪”的一声落了地。

好吧，这个饼顺利归天了……可我是不会放弃的。

“哼！”我一跺脚，连声嚷嚷：“我一定要煎出个像样的饼！”说完，我一咬牙，又踏上了“煎饼之路”。

老天不给力，我的二号煎饼成黑人儿了，全糊了，黑乎乎的，一看就掉胃口。三号煎饼被弄到灶台上了，惨不忍睹，成为一堆又有硬块又有面糊的物体……唉！一个像样的都没有呀！而且厨房，也被我弄得满是面糊和油污。

最后，我把妈妈给的面糊全浪费完了，只好离开厨房去吃妈妈做的煎饼了。

第一次煎饼，可真是个大挑战！