高二作文第一次做饭（经典20篇）

今天下午，自己在家玩，可是玩了一会儿，肚子就在咕噜咕噜叫啦，这时家里没有人，我就准备自己做饭吃。我来到厨房，看看有什么东西可做的。发现有鸡蛋、土豆还有米，就准备做蛋炒饭加土豆。我拿了个小碗，装了满满的一碗米，用水淘净，再在电饭锅里装了半锅水，把淘好的米倒进电饭锅里，接通电源，把电饭锅调到煮饭档后，准备炒蛋。

我先拿了一个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打入碗里，这时我遇到了麻烦：不知道放多少盐才好。突然我想起外公平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点，搅匀后放在一边。把油倒进锅里，没多久，就听见有“嗞嗞”的声音，原来油热了，我赶紧把鸡蛋倒进锅里，不停地翻着，并把鸡蛋弄成一块一块的，倒入盘里，这时我才松了一口气。当我回过头去拿土豆时，发现土豆还没有切。就急忙拿起刀切起土豆。我小心翼翼的向碗里切去，不到一会儿，我就把西红柿切好了。我打开火，等锅里的水干了，就又在锅里放了一点油，等到油冒烟，我赶快把土豆倒进锅里，在锅里左右翻动了一会儿，再把蛋放回锅里，放了南德调料和味精，搅匀后，倒进盘子里，一盘蛋和一盘土豆就做好了。

我打开电饭锅一看，饭已经好了。之后我把蛋、土豆和饭一起倒进锅里，之后翻来翻去，一碗香喷喷的蛋炒饭加土豆就做好了!

这顿饭是我平时看外公做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。

[第一次学会做饭作文五篇

我们的生活，有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是做饭。那一次，我在床上看书。后来我觉得肚子有点饥饿，妈妈和爸爸又没在家。我只能自己做了。可是我从来都没做过饭呀！我坐在沙发上摸摸肚子“咕路咕路”的叫。后来我决定自己做一顿，我走进厨房，看着各种各样的厨具和菜，不禁让我眼花缭乱，不知从何做起。

妈妈说：“蒸饭要一碗米，要到两碗水。于是我就按照妈妈说的做，把米掏干净，在放入干净的水，最后把米和水到电饭锅里蒸；之后我把胡萝卜洗干净了，切成丝，开火放锅里，把油放在过里烧热，之后放入胡萝卜丝，在翻炒，放入酱油和盐，最后我放一些辣椒就好了。我的一碗胡萝卜就大功告成，看起来不咋地，但闻起来“香”。我已经满头大汗。后来我把菜放在桌子上，我去盛饭，一看和妈妈做的没什么不样，都是又软又嫩的饭。我吃了一口菜后，太咸了，大概我放多了盐。算了，我都饿死了，管不了那么多了。后来我少吃菜多吃饭，我想这是我第一次亲自做的饭菜一定要吃了它。我享受着自己劳动的成果，心里美滋滋的！所谓一份信心，一份努力，一份成功；

我今天学会了做饭，我明白了妈妈天天为我们做饭是多么的辛苦！我以后决定有空的时候帮妈妈做一些家务。

[以第一次做饭为题目的优秀作文

光阴似箭，日月如梭，可是我却从来没有碰过锅、盆，这些用来做饭的工具。

可毕竟我也这么大了，不会做饭怎莫能行呢！我们班和我同岁、或者比我大一二岁的是饼、粥、饭、菜样样精通，跟她们相比起来，我真是样样稀松啊！于是，我请教奶奶如何才能做出美味佳肴。奶奶说在炒菜中，西红柿鸡蛋最容易做，主要就是在盐的多少。

刚开始，奶奶只说了一部分，只是说炒西红柿鸡蛋要盐，但我见奶奶炒西红柿鸡蛋却放糖，我就纳了闷了，不是让放盐嘛！怎么又放糖了，之后，我便炒西红柿鸡蛋的时候也学着奶奶放糖，既然是糖，那放多少也应该没有什么关系，我把一盒糖的四分之一放进了锅里，我在旁边盯着时间，把锅盖盖上，等……

我把锅盖拿开，闻着好香，拿了个盘子，把西红柿鸡蛋盛在盘子里，我对奶奶说：“奶奶，这是您孙女我第一次做菜，请您尝尝吧。”奶奶吃了一口后，就立马问我，你是不是在这菜里放的糖”“是啊，”奶奶笑着说，放糖自然可以，但是放糖也经尽量少放，太甜也不好，你这放的也太多了一点，”“实际上，正确的时候就应该放盐，你才刚刚开始学做饭”。奶奶说。

打那以后，奶奶只要是炒放糖的菜，我一律不吃。

第一次下厨就遇到了这样的“危机”，唉！看来以后还是要多多下厨，多锻炼锻炼才好啊！不过，这第一次下厨却是我这一生难忘的事情。

[记难忘的第一次做饭作文

说起我第一次做饭，那还要从我七岁那年说起。爸爸妈妈上班去了，我在家写完做业，肚子早已经饿的咕咕叫了。怎么办呢？找菜厨有没有饭菜？谁知，老天跟我过不去，一丁点儿都没有。找厨房，好在还有些蒜苗。

于是，我便学着妈妈做饭的样子，把蒜苗洗净，择去烂掉的扔了。弄好后切一切。可切蒜苗时，我笨手笨脚的把手割破了。当时鲜血流了出来，都流在另外蒜苗上。我慌了，这时才想起包扎。包扎完后，我忍着痛又把蒜苗洗了一遍。

然后，我把锅刷净，把锅放在炉子上，往锅里倒上了油。过一会儿，油热了，我把蒜苗放进去。可又一不小心，油溅到了伤口上。热油透过卫生纸滴到了伤口上。那个疼劲儿啊！现在我还记着。当时我一屁股坐在地上，哇哇大哭起来。哭了一会儿，就闻到一股糊味儿。顺着糊味儿，一看，哎呀！糊了，糊了！ 我非常的伤心……

妈妈回来后，看见我做的饭，哈哈大笑起来，我的脸也一刹那间变的红了起来。但是,我感觉这菜还是非常可口的,我是快乐的。因为我学会了做饭，这是我的劳动成果，它是甜的。

通过这件事，我体会到了父母做饭的艰辛，暗暗的下定决心：我以后一定帮助父母做一些力所能及的事，用优异的成绩报答父母。

是谁在饥饿时为你做饭?是谁在衣服脏时为你洗衣?是谁在疑惑时为你解答? 是谁在伤心时给予你安慰?那当然是我们的家人。今天，我们就亲手炒一次菜来感谢一下他们吧!

虽然我不会炒菜，但是我可以学嘛!我到网上查了许多的菜谱。菜谱里的品种可真多啊，我按照每人的需求选了许多好吃的。

爷爷奶奶不是太能吃辣的人，但还总忍不住馋个辣椒味。杭椒牛柳是让人垂涎的菜之一，可是因为他们吃不了太辣，所以我就想做这菜的时候，就只见牛柳不见杭椒好了。菜谱上说，这个菜无需太多的料，亦无需太复杂的步骤，唯一的关键是要保持牛肉的嫩滑。

首先我们需要牛里脊350g、杭椒适量(可以不加)、油、酱油，黑胡椒粉，盐，料酒、 葱姜适量。

先把牛里脊先横切片，再竖切丝，加生抽(酱油)，黑胡椒粉，盐，料酒，淀粉，和油抓匀，腌制20分钟。辣椒斜切段。葱姜切丝。再在锅里热油，加葱姜爆香，倒入腌好的肉丝大火滑炒。最后炒至肉变色时加入辣椒继续翻炒均匀，根据口味再烹入少许盐。一道美味的杭椒牛柳就出炉了。

爸爸妈妈最喜欢吃鱼了，可是鱼我连碰都不想碰。怎么办呢?对呀!什么东西有鱼字但没鱼嘞，当然是鱼香肉丝了，好看又好吃。于是我决定就做鱼香肉丝。

这道菜我们需要瘦猪肉半斤，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，味精一咖啡匙，老姜一块(约半两)，蒜一大个，泡红辣椒八-九个，木耳半两，豌豆尖一两，葱六七棵，淀粉两大匙。

制作第一步肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都有盐味，所以肉里面只放一点点)，木耳切丝，将菜心的大叶对剖改小，葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎，将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁。第二步锅置旺火上放油烧至七成热，放入肉丝炒散、炒至变白第三步将肉丝捞至锅边，放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈樱桃色。第四步再倒入木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后，和肉丝一起铲匀。最后勾芡后铲匀，起锅就好了。

最后，我要给姐姐做一道菜。姐姐喜欢吃鸡大腿之类的东西。做一个掌中宝吧。

我们需要掌中宝 500g米酒 80g葱 10g蒜 20g 姜 20g辣椒 80g。

一将掌中宝清洗干净，并加入适量的盐、味精、花生酱、芝麻酱、蛋黄、生粉、嫩肉粉混合均匀，腌制30min(分钟)。二逐个将掌中宝放入七成热的油中小火炸1min，大火炸3min。三芝麻油适量，往其中加入姜、葱、辣椒、蒜等爆香，然后加入少许黄酒及料酒(生姜泡过的)，接着加入辣椒酱适量，糖少许、味精鸡精适量调味。四加入掌中宝炒制一段时间，加入生粉水勾芡，炒制5min就大功告成了。

虽然几道菜不算什么，但在家人眼里却是最好的礼物。

每当我吃着香喷喷的腊肠菜饭时都会狼吞虎咽，大饱口福。今天，我心血来潮，想尝尝自己做的腊肠菜饭。

早晨，填饱我的肚子后，有趣的工程便开始了！首先，一个米箱“先生”从柜子里爬了出来，一看，呀，他的怀里还有一个杯子宝宝。只见杯子宝宝先“偷”了一杯半的米饭，白白的，真可爱！

然后，跟水龙头大叔讨了半锅水，放入米锅。我将米粒泡在水里，并用手搓了搓，半晌，一窝洁净透明的水变成浑浊的乳白色。随即，第一窝水下岗，第二锅水上岗，这回，洗过米粒的水不再那么浑浊了。我轻轻地在锅底搓了搓，真好玩！掬起一把，痒丝丝的，在灯光的照耀下，闪烁着半透明的白色。最后一锅水也被盛上来，做为最后的整体清洁。米粒洗干净后，舀了一杯半的洁净水放入锅内准备煮饭用。

接着，我从冰箱里取出青菜，并清洗干净。我找来了砧板，将分好堆的菜放到砧板上，妈妈在一旁不厌其烦地指导我如何切菜：左手手指指尖朝里轻轻固定，右手靠前拿菜刀，不能太靠后•；•；•；•；•；•；原来切菜也有大学问！

我又拿来了腊肠，简单冲洗后，我按妈妈刚才告诉我的方法，把腊肠却成片，它即将与青菜油锅亲密接触一番。

我把燃气灶打开，加入适当的油后，站在一旁耐心等待。过了一会儿，油锅鼎沸。见状，我用菜刀把青菜和腊肠丢入油锅。“哗啦”！我被吓得连连躲闪。翻炒一阵后，我把它们盛入了等待已久的米锅里，并加了一小勺盐，开始蒸饭。

大约40分钟后，米饭煮好了。我迫不及待地打开电饭锅，沁人心脾的香味迎面扑来，一粒粒米饭晶莹剔透，真是令人食欲大开。我盛了一碗，尝了一口，米饭带着淡淡的腊肠和青菜香，腊肠咸而不腻，青菜清爽可口，真是顿美味的午餐。

今天，父母有事，我自己一个人在家，妈妈说让我自己弄点饭吃，可我说，我不会，妈妈二话没说，直接把我教的是天下第一厨神，什么先把胡萝卜洗好啊，先把菜洗下啊……

我起床后，二话没说就做我的疙瘩汤。首先，准备胡萝卜，疙瘩片，在准备香菜。先把香菜洗好，当时是冬天，水会凉，但我根本没把他当回事。洗完菜后，我再把胡萝卜切成片，然后我们就开始。先加适量水，起锅上火，将菜和胡萝卜和姜片入锅煮开。用碗或小面盆加适量面粉，用筷子或手将面粉扮成麦粒大小豆状的面疙瘩，然后入锅煮热，加入适量食醋，食盐，葱花，香油就好了。过了几分钟，我开锅一闻，哇，好香啊。这就是我的杰作。我边吃，边想，我是不是太有才啦？吃完饭后，我的手还没有停止工作，而在扫地，擦桌子，学习，背英语。背完英语后，已是四点，我想，晚饭要到了，给妈妈准备点什么吧？唉？我可以焖米饭啊？首先要淘两次米，放入适当的水，把盆放在电饭锅内，在摁计时，插上电源，大概二十分钟就好了。我在把剩菜热热，刚好饭，我就听到：咚咚咚。原来是妈妈回来了，妈妈一闻好香啊，吃的不是剩菜，而是尝尝我做的疙瘩汤，嗯，好吃，儿子，辛苦了。我说：必须的。

我永远不会忘记今天，因为今天是我第一次做饭，我希望我们要自理生活，什么事不要依靠父母，因为，我们已经长大。

第一次做饭星期天的早晨，我起床后，发现爸爸和妈妈不在家，我肚子饿得慌，没有办法，我自己开始学着做起了饭。

到底做什么饭呢？我想了好一阵子，也想不出做什么饭来。我来到了厨房，看见案板上有几个鸡蛋，我脑筋一转，就做炒鸡蛋，我以前见过妈妈做，感觉很容易。我先把火打开，放上锅，在锅中倒了些油，我拿出一个鸡蛋学着妈妈的样子朝碗沿磕了一下，用力顺着裂缝把鸡蛋掰，金灿灿的蛋黄就流到了碗中，我用筷子把鸡蛋搅拌均匀。突然，我看到锅里的油冒烟了，心里想：怎么办呢！我想起妈妈曾经对我说过，如果锅里的油冒烟了，就把你要做的菜倒进锅里，就不会冒烟了。我赶紧把鸡蛋倒入锅中，终于不冒烟了，真是虚惊一场，鸡蛋由淡黄变成金黄，一股香气扑鼻而来。我把鸡蛋小心翼翼的盛进了碗里，我尝了一口，味道还可以，但总觉得少了些什么。

妈妈回来了，看见桌上的炒鸡蛋，很是惊奇，她连忙问：“你吃谁家的鸡蛋？”我自豪的说：“妈妈，这是我炒的。”妈妈拿筷子尝了一口，她笑着对我说：“你是不是忘添盐了？”我这时才想起了来，刚才由于慌张，我忘记添盐了。

这就是我第一次做饭的经历，虽然我做的还不好，但在妈妈的眼里，我已经不再是那个只懂得饭来张口的孩子，我变成大姑娘了。

记得八年级时，曾经有次，我为了完成作业，便牺牲了大概快半天的时间，学了煮饭下厨的功夫，也是我第一次下厨，虽然每盘菜都令人难以下咽，但却令我非常难忘！

那天早上，妈妈和我起了个大早，带着菜篮，就到菜市场采购去了！到了市场，我们首先去一摊卖菜的。当我一看到满架子的菜时，便冲上前去随便抓一把，没想到妈妈却跟我说：“选购青菜时，不可以随意拿了就走，要先看它是否新鲜，或形状是否完整，才可购买。”我点点头，那时我才知道，原来选购食材也是一门深奥的学问呀。

回到了家，我一一清点了买回来的食材，有青菜、肉、水果，还有做果冻的材料呢！我开始为上围裙，跟着妈妈下厨了！首先我到锅子哩，准备炒高丽菜，但是没想到我才把菜放入锅子，便被油和水的热气，熏到受不了停顿了一下，高丽菜就要蕉哩，因次只好让步给妈妈炒，眼看所有的.食物，都快被妈妈处理掉了，我赶紧上前去向妈妈要回锅铲，做最后的结尾，表示有始有终嘛！

终于，经过了一场与食物的奋斗，一桌的菜都出现了！可是看到了一桌惨不忍睹的菜，连我都不大敢吃。例如：玉米浓汤变成杂粮汤，炒高丽菜已变成乌黑的一团，炒牛肉像是炒贡丸一样半生不熟。但是最可怕的是我打破了四个盘子，并且把厨房弄的一团糟，如果不知道的人，可能还以为发生了大地震呢！

虽然第一次下厨成果不是很好，但是当你看到你自己亲手做出来的菜，会有种说不出的成就感。自从那次后，我也开始帮妈妈煮菜，现在的我可是不一样喔！

晚上全家人都很饿，看着疲惫的爸妈，我突发奇想决定为爸妈亲手做一道菜。

我想了又想，打算做一道鸡蛋炒大葱。做鸡蛋炒大葱必不可少的就是鸡蛋和大葱了，我立刻从冰箱里翻出四个鸡蛋和一根大葱，第一步完成。第二步—打鸡蛋。我熟练的把鸡蛋敲进碗里，嘿嘿！我可是打鸡蛋的“老手”了。哎呀！我不小心把鸡蛋壳敲进碗里了，我连忙伸手去捡，不料鸡蛋壳在蛋清的包裹下，变得格外的滑，我好不容易才把它捡了出来。然后，我飞快地打起鸡蛋，这一步我进行的很好。第三步—切葱丝。这一步一点也不好玩，不光很容易切到手，而且弄得我“热泪盈眶”。“大葱好辣啊！弄得我眼睛都睁不开了！”我向爸爸抱怨道。第四步—炒菜。爸爸帮我打开了煤气炉，我学着爸爸的样子，用颤抖的双手往锅里倒了点儿油，然后端起锅晃了晃，把油晃匀，我端起打好的鸡蛋，继续用颤抖的双手将蛋液缓缓倒入锅内，翻炒起来。当鸡蛋半熟时，将切好的葱丝也倒入锅内，并撒上点儿盐，继续……不一会儿，一缕缕香气钻进了我的鼻子里，我连忙关掉煤气炉，把它盛进盘子里，小心翼翼地把它端了上来。“万岁！”我高兴的大叫。晚上，大家一起品尝我做的菜，都说很好吃，我非常高兴。

从那天起，我懂得了爸妈每天做饭的辛劳，懂得了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，懂得了“不当家不知柴米贵”。从此，我要珍惜每一粒粮食，改掉剩饭的坏毛病！

星期天，爸爸妈妈都在家，我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦，现在终于有空休息，可他们又要为我做饭洗衣，还要打扫房间，特别累。所以，今天我决定为爸爸妈妈做顿饭，让他们好好轻松休息一下。

妈妈知道了，特别感动，对我说：“你太小，不会做，不小心容易受伤的。”“不，你们平时太辛苦，今天就让我来为你们效劳吧!”

挨过了漫长的上午，终于要到中午了。我急忙来到厨房，一本正经的学着妈妈样子，先从冰箱里找出两个小南瓜，一把蒜苔与早已买好冻上的肉，对了，还有我最爱的西红柿。

戴上围裙，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜砍成两截，正准备把其中的一半切成片儿，妈妈看见我切菜的样子，吓了一跳，说：“你稍微把刀向外倾斜着点儿，小心别切到手指。”有道理，我仔细琢磨了一下，不太费劲的将南瓜切成了片，虽然有点厚。切成丝可有点难度了，我把南瓜片摆放整齐，轻轻地往下切，南瓜片还有点滑，我用左手死死的按住，就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝。

好不容易将准备工作做好了，开始炒菜喽。妈妈一直在旁边看着，不时的指点一下，怎么倒油、下调料，什么时候放菜下去，什么样子就可以起锅了，我边听边照着做。锅里“噼哩叭啦”，我这心里“叮叮咚咚”，胡乱地炒着，再稀里糊涂地放上盐、味精等调料，就这样我做好的菜一道又一道的，最得意的是我的西红柿煎蛋汤，那味道不摆了。

开饭了，爸爸吃了几口，说：“好香，你真能干。”“对对对，把舌头和牙齿都鲜掉了。”妈妈幽默地接了句。

听了大家的夸奖，我才感觉到我肩膀好酸痛，擦擦额头上的汗，还是开心的笑了，这可是我第一次做饭呀!也明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的。

每个人都会有第一次，当然每个人的第一次都是不一样的。也许是这样，也许是这样，但我的第一次却是这样的，让我给大家讲讲我的第一次：

在我的印象中最深刻的就是下厨房做饭了。那天是妈妈的生日，因为也没有什么礼物给妈妈不如给妈妈做一顿丰盛的饭菜吧。于是我来到厨房，系上围裙，放下菜板，准备做饭。我先把准备好的西红柿洗干净，然后把西红柿放到锅里蒸了几分钟因为这样会好剥一点（事先网上偷学来的）把蒸好的西红柿拿出来放到一边凉快凉快，接着把鸡蛋在灶台一敲，沿着鸡蛋的裂缝一掰，把他倒入碗里，搅拌均匀，我要开火了，把油倒入锅里，油一开，晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了。接着我用锅铲把鸡蛋分开放入准备好的西红柿炒一会，就这样我做的第一道菜就好了。

因为今天是我的妈妈的生日，所以我又准备做一碗长寿面给妈妈，我先把面粉粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水和成面团，在盆里醒30分钟，接着把醒好的面切成面条，把水烧开，将面条放入锅中，在锅里打入一个鸡蛋，过几分钟面熟了，倒入碗里，就好了，我把做好的饭菜端上桌子，给妈妈品尝，妈妈说：“好吃，太好吃了”。妈妈激动的差点就要掉眼泪了。我想：“我以后一定要经常做饭给妈妈吃”。

经过了这次的体验，体会到了妈妈每天的不容易，以后一定要帮妈妈多分担一些，不让她那么辛苦那么累，要用更好更优秀的成绩来回报父母来回报社会！

今天，妈妈不在，爸爸就叫教我自己煎蛋做早餐。我先把蛋打开，把蛋清和蛋黄放到碗里，这样做可以检查蛋有没有坏掉。接下来就打开煤气点火，把适量的食用油放锅里。等到油微微冒白烟的时候，就把碗里的蛋倒进去。一开始我不知道怎么放，把碗举得很高倒，这样可好，油“哧”一下爆上来，差点把我给烫了。

很快，蛋清从透明变成了白色，我就开始让它翻个面。用锅铲从煎蛋的四周小心地铲离锅底，保持煎蛋的完整。翻好以后再过一会儿，等煎蛋变成了金黄色就可以出锅了。我对第一个蛋不太满意，煎好的蛋形状不够圆，其中一面还有点焦，我要再煎一个。煎第二个蛋的时候，虽然方法步骤一样，但我的动作熟练了很多，也很有信心。果然，第二个煎蛋的质量好多了。煎蛋包含着自己的劳动成果，光是气味就让我垂涎三尺。不管大家了，我要开吃了。

人生的第一次总是令人新奇而难忘。每一个第一次都是我们成长足迹中的里程碑，都会给我们留下难以磨灭的印记。一个个“第一次”，就像一颗颗璀璨的星星，装点了单调的夜空。

记得那是一个秋高气爽的秋季，都6点多钟了，爸爸妈妈还没回家。于是我决定为爸爸妈妈做一顿晚饭。

首先我来煮米饭。我在米袋里要了两杯米，接着人认认真真地淘了起来。淘好后，我小小心翼翼地将水倒去，可米却像个顽皮的孩子，也跟着跳了出去。我可不管三七二十一，又急急忙忙地把剩下的米倒进电饭煲，盖上盖子，插上电源，按了按开关，等着香喷喷的米饭“出世”。

然后我就开始炒菜。我首先拿了几个大大的土豆，用工具刨去了它“乌黑的衣服”，将它变成了干干净净的小土豆。对于当时的我来说，一路上可谓披荆斩棘，克服重重困难，可最难的一关——切土豆丝还没能制服。我将土豆冲洗干净后，放到菜板上。可它圆圆的，扁扁的，就像个小皮球一样，哪哪都光滑，根本无从下手。菜刀刚落在它的身上，它就“迅速地逃”走了。当我又把它放在菜板上时，他笑嘻嘻的对我说：“就算你脱光了我的‘衣服’，也无法将我变成丝，下过‘洗澡’吧?小傻瓜!”我才不中的激将法呢!一次不行，两次、三次、四次……终于功夫不负有心人，小土豆终于变成了土豆丝。只见他在痛苦的呻吟着：“啊!你怎么将我变成丝，下锅‘洗澡’的?”……准备工作做完了，就开始炒菜了。我先倒入一些油，让他们烧热。这时我不知道自己忘了放什么了。想了半天，才想起来，原来是忘记放花椒了呀!我急忙抓起几粒花椒往锅里扔。这下可惹怒了“油先生”。“油先生”仿佛火山大爆发，被激怒了似的，立刻溅到了我的手上、胳膊上、脸上……疼得我哇哇直叫。这时我才想起了妈妈手的一句话——要轻轻地放入锅里才不会溅到。我想了想，抓起土豆丝往锅里放。俗话说得好，“一朝被蛇咬，十年怕草蛇”，我的手刚伸过去，又行如风，快如闪电般地缩回来了。接着我学着妈妈的样子，轻轻地翻炒起来，又加了醋、盐、葱花……过了一会儿，土豆丝变成了淡黄色，新鲜出炉了。

终于香喷喷的米饭和色、香、味俱全的土豆丝做好了，就等爸爸妈妈回家一起品尝了!

通过这件事，上我知道了爸爸妈妈做饭、做家务是非常辛苦的，我们要为爸爸妈妈分担分担力所能及的家务!

人生中有太多的第一次，随着时间的推移，都渐渐消失在岁月的长河中。唯独有一件事深深印在我的脑海里，久久不能忘记。

记得我十岁的时候。有一次，爸爸和妈妈都出去了。我在家里左等右等，还是不见他们的人影。肚子饿得咕咕叫，没办法，我只好拼命想妈妈平时是怎么做饭的？

我开始照猫画虎模仿妈妈的动作，首先放上煎锅，倒了一点油，打开煤气灶。随后转身把事先准备好的鸡蛋放进七八成油温的锅里。鸡蛋立马迅速地膨胀起来。我用铲子小心翼翼将鸡蛋翻了个身，等到差不多金黄色便放到盘子里。一样菜有点单调，我又用刀切起了洗干净的青菜和葱，一股脑扔进冒气的炒锅里，慢慢把菜炒熟。结果，在放调料时盐放多了，我急得如同热锅上的蚂蚁。束手无策的我猛然想起妈妈曾说过，如果盐放多了，可以加一点水来补救。结果，做成了“美味可口”的水煮菜，除了淡淡苦味以外也没什么了！

菜炒“好”后，该煮饭了。我先把大米洗了几遍，倒进电饭锅里，加了两碗水，按下煮饭按钮，静静等待香喷喷的米饭出炉。半天没反应，我心里纳闷：难道是电饭锅不能用了？结果一检查原来是没插电源。我赶紧插好电源，心里美美想着妈妈回来该怎么夸我能干！突然闻到了一股淡淡的烧焦味道，哦，米饭有点糊底了。我手忙脚乱拔掉电源插座，结果饭还是可以吃的。

晚上，妈妈抱着我并一个劲地安慰说：“没事，第一次做饭没把房子烧了就很好啦！乖，不哭了。”我破涕为笑，暗暗下定决心，一定要为父母做一顿像样的饭。

生活中有许多令我们难以忘怀的事情，比如：一场精彩的比赛；一趟奇妙的秋游，一场快乐的打雪仗。做饭只是一件笑的不能再小的事情了，可是每当我想起第一次做饭，就又沉浸在那天的快乐之中了。

今天姥姥姥爷要来，我高兴的不得了。爸爸妈妈都炒的一手好菜，我作为他们的女儿今天也要亮个相，给他们露一手。

我先做个番茄炒鸡蛋吧。我先打开火放上锅，又倒上油，锅一会就热了，油也噼噼啪啪响起来，还到处乱跳，有一个油滴跳到我手上，烫的我“啊”的惊叫一声，伸向锅铲得手又缩了回来，我这是刚上阵就败下阵来了。妈妈过来给我全副武装，让我戴上手套，穿上围裙，又戴上口罩，抱我包裹的严严实实。我敲破了一个鸡蛋，让蛋黄和蛋清溜下了锅，蛋黄和蛋清一下锅就和热油“打”了起来，噼里啪啦打的真是热闹；可是，就几下热油就把蛋黄和蛋清“制服”了，把它们“捆绑”到了一起；我一看“战斗”结束就赶快把切好的番茄倒入锅中，锅里又热闹了起来，我拿着锅铲不停的翻动着番茄和鸡蛋，不一会儿就将鸡蛋炒成了红色。我放入调味品，又在盘子里摆好几片生菜，把炒好的番茄鸡蛋装到盘子里，这样一道色香味俱全的菜就做好了。为什么放入生菜呢，因为红色的番茄配上绿色的生菜颜色最漂亮，而且，有了生菜番茄的味道也就不那么酸了。

虽然这次做菜是一件小事，但是却是我第一次做菜，第一次做菜就让我感受到了做菜的乐趣，以后我要多向爸爸妈妈学一些做菜的知识，要做得一手好菜。

[难忘的第一次做饭小学作文三篇

星期天，是我最喜欢的日子，因为我可以尝到老妈给我做的拿手好菜。可以尽情的睡到自然醒，还可以无限制的看电视，玩手机……总之，太多的可以，太多的不会。啊，那么美好

突然，在熟睡的我，听见了老妈叫我的名字，我还以为出了什么事，赶忙起床，到了厨房才知道，老妈居然让我学做饭，老妈还说是锻炼我的自力更生的能力，分明是不想做饭。

在我的巨大威严下，但是老妈还是无动于衷，我见没法多了，只能硬着头皮去做了。刚开始，我一直很顺利，我先把锅热了一下，再到后面，我就不知道怎么做了，老妈很细心的教我，说：“接下来，你先往锅里倒一些油，再把我切好的土豆片放进锅里炒一下，当我把土豆片放进锅里的时候，油瞬间炸了看来。把我吓了一跳，妈妈让我过来，怕油炸到我，她来炒就可以了，然后让我来放调料，先放盐，我拿起勺子弄了一大勺子盐，妈妈说不够，于是我又弄了一大勺子盐放进去，妈妈说这样够了，然后我很“熟练”的拿起酱油往锅里一到，黄黄的土豆片变得黑乎乎的，于是一盘美味的土豆片就诞生了。妈妈说：“你这是第一次做饭，做成这样就不错了，以后还来!“什么，以后还来，妈妈饶过我吧!”

这一次做饭，真让我感慨万分，如果你在这个世上不掌握一个技能，也许就难以存活吧。

在某一个周末的清晨，我从睡梦中醒来。睁开眼睛太阳又已经晒屁股了，我赶紧起床，去寻找吃的。但不巧的是妈妈刚好不在家。而且什么也没留给我，这可把我饿坏了。于是我只好自己第一次做饭了。

做饭这个事情讲究的就是熟能生巧。说白了就是你把这件事情做很多遍之后，你自然心有成竹。当然啦，我第一次做饭也只能照着妈妈的样子。首先把锅拿出来洗干净，然后把米放入锅里。之后呢把水冲入大米，让大米沾上一层水，之后呢就是洗米啦。用手在米之间搓把米搓干净。再按照这个步骤重复三次以上。这样就剩下最后一个关键的一步了。放入多少水的时候了。这个时候一定不能慌。再找考究的就是你的功底啊！在电饭锅里面加入比米稍高一些的水，再用手掌平铺在米下，水只能比手背高一点点。如果多了就是会煮稀了。还好平时没少看妈妈煮饭。

最后再过半个小时之后电饭锅里的饭就好了。热气腾腾的我吃一口，水分不会太多也不会太少，刚刚好完美。我非常高兴，这是我第一次做饭。

第一次是人生中最重要的一次，没有第一次人类就不会进步，没有第一次人生就味如嚼蜡。

记得我第一次做饭是在小学四年级的时候。

那是在放暑假，平时就比较喜欢睡懒觉的我，自然一觉睡到了上午9点多。我慢吞吞地穿少衣服，叠好被子，心想：爸爸妈妈会做什么好吃的呢?是妈妈最擅长的鸡蛋饼，还是西式的汉堡、面包呢?想着想着，肚子更饿了。我走出房门，等着爸爸催我快去洗脸、刷牙，可今天不一样，爸爸妈妈不见了!

我以为他们也在睡懒觉，可是当我走到他们卧室门口的时候，却意外地发现了一张纸条：双双，我们去参加同学聚会了，你自己吃点面包吧。爸爸、妈妈去参加聚会了?就我一个人在家?耶!

我哼着小曲打开冰箱找面包，可是......面包呢?没办法，我只好自己做饭了。

我穿好围裙学着妈妈的样子打鸡蛋。我一手拿着鸡蛋，一手拿着碗，把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，没破?我再敲，敲，敲!总算把这个顽固的家伙敲开了。

然后把鸡蛋搅匀就开始蒸了。我把盛着鸡蛋的碗放在电磁炉上，为了节省时间我一边淘米一边蒸着鸡蛋。我一边淘一边想：妈妈做鸡蛋糕时都放了些什么呢?我怎么感觉少放了点什么。这时我打开水龙头，水!对，就是忘了加水了!我赶紧盛了一些水倒进鸡蛋糕里。我突然又想到了油，可油在哪呢?我在厨房里翻天覆地地找了好久才找到，我如获至宝，在碗里倒了点油。终于安心了，去看书，等着吃美味的鸡蛋糕。恩?这么长时间了怎么还没好?哎，我又忘了插上电源了。当我把电源插好，按下开关后，已经十点多了。

我又等了20分钟，才去关上电磁炉。当我拿起勺子吃下第一口自己做的鸡蛋糕时，我很激动---虽然忘了放盐。

什么事情没有尝试就没有成功，虽然这次做饭只做了一个鸡蛋糕和大米粥，但是我相信只要我愿意尝试，总有一天我能做出更多美味的佳肴。

上星期天的早上，爸爸和妈妈都不想做饭，我就说：“今天我来做饭，爸爸来教我。”就这样我跟着爸爸开始学煮荷包蛋。

爸爸说：先把生水到近锅里，用大火把水煮沸，再将火关小，将鸡蛋打进锅里，用中火漫漫的煮，大概过上十分钏左右就煮好了吧！可是过了两分钟，锅里的水长起来了，我赶紧关到了小火上。以过了三分钟，因为我很着急，所以五分钟后我就把锅端了下来。我尝了一下，鸡蛋是生生的，这时，爸爸来了，他也尝了一下，说：“你把鸡蛋没煮熟，就吃生鸡蛋吧！生鸡蛋有营养。”我知道爸爸是在鼓励我，所以我又煮了五分钟把鸡蛋煮熟，今天中午就吃的是荷包蛋！

啊，我今天真高兴，因为我学会了一个新本领。

哈哈，我今天实在是太高兴了，因为我今天第一次做饭就成功了，实在是太高兴了。

今天学完跆拳道回来以后，妈妈就对我说：“航航啊，妈妈今天太困了想睡一觉。”说完后就开始休息了。我想：“妈妈既然想要休息，我就不要打扰她。这一次我就可以大显身手，替妈妈做一次午饭了。”说完以后我就立马到了厨房。

到了厨房以后，我就立马用我的火眼金睛来找食材了，我搜啊搜，搜到了一个西红柿，我本以为可以让这个西红柿完成它作为蔬菜的使命，可是当我拿起西红柿的时候，看见一个大黑点在上面，坏了怎么办啊。正当我要失落的时候，突然发现了一些绿油油的大蒜，就立马又有了新的动力，我想，用大蒜苗来炒鸡蛋，肯定是既美味又杀菌。之后我又想了想，我总归不能就炒一个素菜吧，也要弄一个荤菜吧。之后我就打开了冰箱，四处望了望，发现了爸爸昨天用的肉，我眼睛轱辘一转说：“爸爸以前有的时候就是把煮熟了的肉切成薄片，再用酱油蘸着吃，我感觉这道小菜也算非常美味的，所以也决定做这道菜。

菜也想好怎么做了，之后我就开工了。首先把米放进锅里，再把水放进锅里，然后用手把米淘一淘，淘满三次米以后水就清了，再用手把米弄平，放点水之后就下锅，下完锅以后，我突然想到，妈妈以前都喜欢在米里放点紫薯，可我没放紫薯，不就表明我对妈妈还不了解嘛，所以我又往锅里面放点紫薯，就这样，大功告成。

接着，我就开始做菜了。首先，先往碗里打四个鸡蛋，然后用筷子拌一拌，再用菜刀切点蒜苗，之后就开始炒了。我先往锅里倒点油，只听油啪啪的直响，就知道可以倒入蛋液了，当蛋液下锅后，我就拿一个锅铲在那里炒蛋，炒完鸡蛋以后放入大蒜，用锅铲翻炒几下，想起妈妈说好像要放盐，就继续用我的火眼金睛搜索到了盐袋子，又想起爸爸常说不能吃太咸的东西，就决定少放点。加入盐以后再翻炒几下一道美味的菜就完成了。

饭做好了，我就把妈妈叫了起来，然后他就问我桌子上得菜是谁炒的，我就骄傲的用手指指自己，妈妈就激动的给了我一个拥抱，惊喜的说：“航航，你真棒！”

啊！我今天真的是太高兴了！