高二作文第一次做饭精品20篇

记得一次星期六，爸爸妈妈不在家，我心想：今天的饭谁做给我吃呢。一个想法在我心中展开：自己做做看。

于是我打开冰箱。拿出一个鸡蛋和一个番茄。来到厨房，我想：妈妈都是先打鸡蛋后切番茄的。于是，我先将一个鸡蛋壳打碎，把蛋黄蛋清倒入碗里。用筷子搅拌。之后，我将西红柿慢慢切碎，可是怕伤到手，把番茄切的有的粗，有的细，“不管啦！“我说着。把煤气炉打开，将锅烧热，倒入油，等个几分钟，把油烧热，之后倒入鸡蛋，让鸡蛋变成金黄色，之后把番茄倒入锅中翻炒，等到香气四溢时，我把饭倒入锅中翻炒，之后把盐，胡椒，味精加入了一些，等到饭香了之后，就可以把饭盛起来了。

吃着自己做的饭，别提提有多高兴了。以后我还要自己做。

第一次是人生中最重要的一次，没有第一次人类就不会进步，没有第一次人生就味如嚼蜡。

记得我第一次做饭是在小学四年级的时候。

那是在放暑假，平时就比较喜欢睡懒觉的我，自然一觉睡到了上午9点多。我慢吞吞地穿少衣服，叠好被子，心想：爸爸妈妈会做什么好吃的呢?是妈妈最擅长的鸡蛋饼，还是西式的汉堡、面包呢?想着想着，肚子更饿了。我走出房门，等着爸爸催我快去洗脸、刷牙，可今天不一样，爸爸妈妈不见了!

我以为他们也在睡懒觉，可是当我走到他们卧室门口的时候，却意外地发现了一张纸条：双双，我们去参加同学聚会了，你自己吃点面包吧。爸爸、妈妈去参加聚会了?就我一个人在家?耶!

我哼着小曲打开冰箱找面包，可是......面包呢?没办法，我只好自己做饭了。

我穿好围裙学着妈妈的样子打鸡蛋。我一手拿着鸡蛋，一手拿着碗，把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，没破?我再敲，敲，敲!总算把这个顽固的家伙敲开了。

然后把鸡蛋搅匀就开始蒸了。我把盛着鸡蛋的碗放在电磁炉上，为了节省时间我一边淘米一边蒸着鸡蛋。我一边淘一边想：妈妈做鸡蛋糕时都放了些什么呢?我怎么感觉少放了点什么。这时我打开水龙头，水!对，就是忘了加水了!我赶紧盛了一些水倒进鸡蛋糕里。我突然又想到了油，可油在哪呢?我在厨房里翻天覆地地找了好久才找到，我如获至宝，在碗里倒了点油。终于安心了，去看书，等着吃美味的鸡蛋糕。恩?这么长时间了怎么还没好?哎，我又忘了插上电源了。当我把电源插好，按下开关后，已经十点多了。

我又等了20分钟，才去关上电磁炉。当我拿起勺子吃下第一口自己做的鸡蛋糕时，我很激动---虽然忘了放盐。

什么事情没有尝试就没有成功，虽然这次做饭只做了一个鸡蛋糕和大米粥，但是我相信只要我愿意尝试，总有一天我能做出更多美味的佳肴。

在人的一生当中有许许多多的第一次，有时那些难忘的第一次可能会使你受益终身。在我的印象中，使我最难忘的是第一次做饭。

那是很久以前的事了，虽说是这样，但我至今也难以忘怀。那一天，爸爸妈妈很早就出去有事了。我醒来后，发现他们在我的床头柜前留了一张字条和一盒饼干。字条上说他们今天中午才回来，特地留了一盒饼干给我吃。

对于以前贪吃的我来说，一盒饼干一会儿就吃完了。我勉强熬了一个早上，到了中午的时候，饿得受不了了，怎么办呢，只好自己做饭了。我来到了厨房，发现只有一堆菠菜和几个土豆。我心想天天吃着爸爸妈妈做的饭，今天我来给他们做一顿饭吧，让他们也高兴高兴，想着想着心里觉得美滋滋的。

于是，我学着大人的样子，先把饭蒸好。我不知道该放几勺米，于是回想起妈妈每次饭蒸熟之后，饭总是鼓鼓的。肯定放了很多米。我越想越有把握，于是放了5勺米。我想妈妈每次好象用水把米淘了几遍。于是我也学着她的样子淘了一遍，其实就是冲了一下，然后就加水，结果把电饭煲给加满了。

接下来，我就来切菜，我想：把土豆切得越大，吃的就越饱。于是，我一个土豆只切一刀，切完后，我便开始炸。我先把液化气的开关给扭到最大，然后扭开打火灶。突然一股无名之火直冲房顶，我赶紧扭小开关，然后把油倒进锅里。只见锅里一炸一炸的，差点就把手给烫伤了。至于菠菜嘛，我就直接往电饭煲里倒。因为我是这样想的：平时爸爸妈妈都没有吃过蒸菠菜，今天我给他们做点吃，他们一定会表扬我的，我越想越开心。突然，一股烧焦的气扑鼻而来。我一看锅里，土豆糊了。我赶紧想办法把它盛到盘子里，电饭煲也拔掉了插头，都放到了餐桌上。

说来也巧，爸爸妈妈这时正好回家了。我连忙上前去告诉他们我做了饭。他们感到很惊奇，可是上前来一看便傻了眼：一块块比碳还黑比苹果还大的土豆；比稀饭还稀的饭上飘着几片叶子爸爸欣慰的笑着，摸了摸我的头说，还不拿碗筷来呀，我可是馋得不行，急着要尝尝这美味佳肴了。

这顿饭过去已好久了，我却依然还能嚼出许许多多的味来……

我虽然已经9岁了，但我却至今不会做饭。不过我今天是躲不过去了。

因为今天没人在家。我爸爸给我打了个电话，说：“今天我和你妈妈有事，桌子上放着十几元钱，你下楼买盒饭吃吧!”然后又说了几句话，就把电话挂了。听到这里我欢呼了起来……当我下楼去买饭时，一到哪儿傻眼了，今天他们不上班。我想：算了，今天中午大不了不吃饭了，但我的肚子早在“闹革命”了。对了，我就自己学做饭吧!好!做饭那么简单，我就来试试。对了，那我就来做蛋炒饭吧!

准备工作做好后，我便开始炒了。当我来品尝我的劳动成果时，可以说是色香具佳。但我吃的时候觉得不是味儿。原来是把糖当作了盐。从炒一遍吧。我想：啊!油在“跳”时我被弄伤了。还好我戴着眼镜才没有把眼睛弄伤。最后我终于把饭做好了，饱餐了一顿。我自言自语道：原来做什么事都是那么难呀!

从那天起，我暗暗想到，一定要学会做饭，要不然今后能做什么事啊!我知道了做什么事不要被她的外表“迷惑”，一定要自己做才行。因为有一句话说“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”

[第一次做饭的启示小学三年级作文

今天是我第一次做饭，所以水平不够好，我买了菜回来后，迫不及待地要去做有生以来的第一顿自己做的饭，于是妈妈就带我到厨房里一步步地教。妈妈要我先把鱼洗干净，我望着被开膛破肚的鱼一时不知道该怎么办，妈妈不耐烦了，说：“鱼又不会跳起来咬你一口!”我只好捏着鱼尾巴，用搞笑得动作洗鱼。

中间妈妈突然走过来，把鱼鳔掏掉了，那条鱼被我洗得干干净净，连一点血丝都没有。我再按妈妈说的，把鱼涂上盐，装进碟子里，放进了冰箱。

接下来准备中饭，我先掏了一杯米，放进高压锅，将煮熟的米汤倒出，放在一边，在将肉、大蒜、青椒切好，不过由于第一次切肉，技术欠佳，肉都是一大块一大块的。

我再将锅里放了一点油，将肥肉丢入锅里榨油，接着倒入瘦肉，放盐，倒入青椒，再放酱油，鸡精，最后炒上一会儿，第一道菜大功告成。

第二道菜容易，把青菜洗好、切好，在锅里倒些油，将青菜倒入锅里，炒一下，放盐，再倒入米汤煮一会儿就好了。

去年寒假，我是在奶奶家度过的。在那里，我经历了我人生最难忘的第一次。

奶奶住在农村，已经年过花甲了，但人十分精神，干起活来像二十多岁的姑娘一样，十分勤快。在奶奶家，没有自来水，只有井水，没有电饭煲，只有一个大炉子，饭、菜都是在炉子上做出来的。一天天过去，我也把奶奶生炉子做饭的过程看熟了。

一天，我想自己生火做一次饭，却担心奶奶不同意，我怯怯地对奶奶说：“奶奶，我想自己做一次饭，行吗？”答案出乎意料，奶奶竟爽快地答应了。

我坐在大炉子前，学奶奶的样子，拿一些甘蔗的叶片，用火机点燃，放进炉子里，用一些木柴盖在上面，炉子飘出一阵阵细细的白烟。不过十秒钟，烟便没有了，我用棍子移开木柴，才发现蔗叶已经烧完。怎么办呢？我用脑子努力地回忆奶奶烧火的情景，可却怎么也想不起来。我想了又想，终于想起来了，奶奶烧火时总是先把木柴架成井字形，然后在中间放上几根树枝，再把燃烧着的蔗叶放进“井”字中间。我如法炮制，果然成功了。我急忙放入五块煤，火慢慢地大了，我忙用扇子扇风，火苗越来越大，煤和木柴越来越红，饭锅的盖子突然被气泡涨起来，我急忙把盖子移开，留下一条缝，很快气泡一个个从缝里透着气。

五分钟后，饭好了，开锅了。我吃着自己做的饭，深深感受到自己的劳动成果才最香、最甜。

星期天早上，我可没睡懒觉，起床后准备给爸爸、妈妈做饭哩，爸爸、妈妈听了可高兴了。

我学着妈妈的样子，走进厨房打开火，再把锅取出来放了大约四、五碗水，再把锅放在火上烧着，然后，拿出碗，盛上半碗白面，再用一个一模一样的碗舀半碗水，给面碗里慢慢倒入水，同时要用筷子搅拌，再倒，再搅……直到搅成稠糊状，然后还要将剩下的水倒入面碗中，让面糊在碗中醒一会儿。

等水烧开后，面糊就要下锅了，这时要把面糊再搅一下，然后将其均匀地倒入锅中，并且要一边倒，一边用筷子快速搅拌，而后再用清水将碗涮净，同样要倒入锅中，这可是节约粮食的具体表现。可是，我在给锅里倒面糊时，太紧张了，手一抖，半碗面糊全下锅了，我赶紧搅，几块儿“枣”一样大的面块还是没有搅开，我只好攪着让它多滚一会儿。我又拿来两个鸡蛋，将鸡蛋磕开打入碗中，打拌均匀，待面疙瘩滚熟之后，将鸡蛋浆液均匀地撒在面汤滚头上，再滚，用勺子搅一下就可端锅了，这样，博博牌的清汤鸡蛋面疙瘩就做好了。

我先给爸爸、妈妈各盛了一碗汤让他们尝一尝，爸爸、妈妈都夸我，末了爸爸说：“好是好，只不过，有些爱憎分明，清汤是清汤，疙瘩是疙瘩，鸡蛋是鸡蛋。利口、顶饥、营养……”我也舀了一碗，自己也要仔细品尝。虽然不是很好吃，但爸爸、妈妈感觉吃着也不错，我吃着自己做成的早饭，心里也感觉特别高兴。我知道“熟能生巧”的道理，也相信下次我会做得更好。

平时每天都吃着妈妈做的香喷喷的饭菜，今天趁妈妈不在家我决定自己做一次饭。

我先开始慢慢回忆着妈妈怎么做的就开始了。先煮饭，我把米洗好，然后把米蒸30——40分钟，我把饭拿出来尝了一口，嗯，还可以。

开始做菜，我先做番茄炒鸡蛋，我把鸡蛋放在桌角，“啪”的一声把鸡蛋壳敲碎后，蛋黄和蛋白流出来了，我用碗把它接着，再用筷子把它搅拌均匀就可以下锅了!我来回翻炒着，等它正反都是金黄的了就能把它拿出来了，接着就可以切番茄了!番茄切好了我在锅里加点油，然后把鸡蛋和番茄一起炒，哈哈，大功告成，可以炒下一道菜了!

接着又做炒土豆，哎呀妈呀，告诉你土豆可难切了，我把土豆切得大小都不同，奇形怪状的。

然后我一想，干脆把这两道菜混在一起，味道应该还不错。

我开始吃的时候，妈妈回来了，她尝了一尝说：“真好吃!”我很高兴，妈妈也说：“你真棒!”眼睛都眯成了一张条缝了。

第一次做饭顺利成功，我开心极了，一会我要自己经常做饭。

我平时经常看妈妈给我做饭，一直都想试一试。今天，妈妈终于同意啦，不过，妈妈要在旁边督导我。

我要做的是我最喜欢的京酱肉丝。先把猪里脊肉切丝，加盐、白糖、胡椒粉、料酒和淀粉抓匀。加这些调料时，一直是妈妈帮我加的，因为我是第一次下厨，不知道各类调料的比例，所以只好请妈妈帮忙。接下来，该做酱了，我倒了五大勺甜面酱，之后是放蛋清。我拿起一个鸡蛋，一磕，呀，不好！蛋壳也掉进去了。再拿一个鸡蛋，小心的，轻轻的……yes！再放几勺水，ok！接下来再把豆腐皮切成正方形，用水焯一下，然后把葱切成细丝，放到盘子里备用。好了，能炒菜了！倒一些油，肉丝倒进锅里，炒熟，盛出来，把甜面酱倒进锅里……

啊！我不小心把油溅到身上了，好烫！不过还得继续炒，我硬着头皮继续。可以放肉了，我把肉丝放入，让每一丝肉都均匀地沾上酱……出锅了！

摆好盘，我让妈妈尝一尝。妈妈卷起一个，细细品味。殊不知我的心正十五个吊桶打水——七上八下呢。“好吃！”太好了！我也卷了一个，吃了一口，嗯，真的很好吃。

第一次做饭，成功！

我们的一生中有很多第一次，它们就像天上的繁星一样多，有第一次买东西、第一次走夜路、第一次学自行车……而我难忘的第一次是做饭。

记的是在我五年级的一个周六。爸爸出去办事，妈妈上班。他们在电话里，说让我吃昨晚的剩饭。我嘴上答应了，放下电话，我就萌生了一个想法---自己做饭！

我在菜谱上找了一个叫做“蛋酥土豆片”的菜，图片上的蛋酥土豆片呈金黄色，看得我直流口水。就它啦！我找来两个土豆，按照书上说的，把土豆切成薄片。切好后，我找来两个大点的鸡蛋，打到碗里，来回搅拌。我想：以前我在饭店里吃得炸鸡翅上面都有面的。于是，把两勺面粉倒到碗里，往里放了一点水，搅拌了一下，变成了面糊。接着，根据菜谱上写的，把切好的土豆片，放到有蛋液的碗里，蘸一下，让土豆片涂上一层蛋液，再放到有面糊的碗里，让面糊把土豆片包裹住。就这样，我把十几片裹着蛋液、面糊的土豆片放入油锅里，炸八到十秒钟。由于我不知道炸东西的时候要离远点，突然一滴滚烫的油点，像一发出膛子弹一样，打到了我的手背上，一阵钻心的疼痛，“啊”，我下意识地往后退了一步，谁知，我背后还有一个碗，碗里是剩下的蛋液，“啪”的一声，碗摔了个粉碎。地上满是蛋液。没有办法，我只好先关闭炉火，把炸好的土豆片盛到碗里，再去收拾地上的碎屑。等收拾完毕后，就去品尝我人生中的第一道菜——蛋酥土豆片。啊！真好吃！到了下午，爸爸妈妈回来了，都夸我长大了，会做饭了。我心里别提多开心了。

这次做饭，虽然我的手中了“子弹”，也“牺牲”了一个碗，但让我体会到了实践的快乐。

星期六的晚上，我跟小姨一起做蛋炒饭。

我试着切菜，一开始我有点害怕，但是小姨教我方法后，我就不害怕了！我接着切小葱时，刚切了第一刀，我就泪流满面、落荒而逃了，“这味道太冲鼻子了，我以后再也不切小葱了！”我心里说。

开始炒菜了，看着花生油在热锅里“嗞、嗞、嗞”地一边唱歌一边跳舞，我又害怕油飞溅到我手上。我只能小心翼翼地拿着铲子，一边往后躲着身体，一边够着用铲子来炒饭菜，害得好多的米饭都撒了出来。小姨了我炒饭的样子说：“安安，胆子大点，翻炒的时候小心点！”“明白了”我说。随后，小姨又要我让开一下，她沿着锅边又加上些油。然后，我们再加了小葱、胡萝卜，接着翻炒……

“终于做好了！”我说。然后，我叫全家人都过来品尝我的手艺，他们都夸说“好吃！”我听了心里甜滋滋的。

通过做饭，我知道做什么事都要胆大心细，还要用心才能有好成果！

生活中，有很多难忘的事，也有许多的“第一次”。在我印象中最深的，还是我第一次做饭的经历。

一天，妈妈神秘地对我说：“今天你做饭，可以根据自己的口味来做自己喜欢吃的菜。”哇，真的吗?我一听，兴奋地差一点晕过去了。做什么呢?嗯，就做一道西红柿炒鸡蛋，外加米汤。好，开始做!

为了保险起见，我把爸爸喊来做“老师”。我先拿出两个西红柿，拿起菜刀，慢慢地切。奇怪，菜刀平时对妈妈百依百顺，可今天好像吃错了药，一点儿也不听指挥。切好了，我就小心翼翼地取出了四个鸡蛋，“砰砰”两下，磕开鸡蛋，蛋清和蛋黄都流了出来。我打开煤气，把鸡蛋和西红柿都放进了锅里。“嗞——嗞嗞”鸡蛋立刻就变成了“黄地图”。我把鸡蛋反复翻炒，再把鸡蛋分成一块一块的，撒点盐，然后盛出来，大功告成!

米汤比较好做。拿出一些米，用清水淘一淘，洗净，再放点水，烧开，煮一会儿，完成!

“吃饭了!”我喊了一声，把菜端到了桌子上。看着爸爸妈妈吃得津津有味，我开心地笑了。

星期六的晚上，我跟小姨一起做蛋炒饭。

我试着切菜，一开始我有点害怕，但是小姨教我方法后，我就不害怕了!我接着切小葱时，刚切了第一刀，我就泪流满面、落荒而逃了，“这味道太冲鼻子了，我以后再也不切小葱了!”我心里说。

开始炒菜了，看着花生油在热锅里“嗞、嗞、嗞”地一边唱歌一边跳舞，我又害怕油飞溅到我手上。我只能小心翼翼地拿着铲子，一边往后躲着身体，一边够着用铲子来炒饭菜，害得好多的米饭都撒了出来。小姨了我炒饭的样子说：“安安，胆子大点，翻炒的时候小心点!”“明白了”我说。随后，小姨又要我让开一下，她沿着锅边又加上些油。然后，我们再加了小葱、胡萝卜，接着翻炒……

“终于做好了!”我说。然后，我叫全家人都过来品尝我的手艺，他们都夸说“好吃!”我听了心里甜滋滋的。

通过做饭，我知道做什么事都要胆大心细，还要用心才能有好成果!

今天妈妈去上班需要加班，中午不能回家，让我自己一个人做饭，刚开始我撇了撇嘴，心想：哼，什么嘛!饭都不给我做!可是我的嘴里是说：“好的妈妈，中午我给您送饭。”正在穿鞋的妈妈扭过头说：你能做饭?”妈妈心里很怀疑。我拍拍胸脯，坚定的说：“老妈，以前都是你给我做饭，今天我也要当一回“大英雄”!为您做饭!”“哟!小袋鼠什么时候变成袋鼠妈妈了呀!”妈妈开玩笑说。我没理会妈妈。推着妈妈向门外走去，说：“妈妈你上班要迟到了，快去上班吧，中午我给您送饭。”好吧，不要在家里炸成小黑脸了!我先走了!”

妈妈走后，我撸起袖子想大干一场，嗯，先做火腿肠炒鸡蛋吧!结果。我拿起鸡蛋还没走到厨房门口，啪的一声，鸡蛋碎了，流了一鞋子。呀，怎么办呢?不如我直接把鞋子放在阳台上晒吧，再拿几个鸡蛋不就行了吗?这次我小心翼翼的捧着鸡蛋走到灶台跟前开了火，我往锅里放了点油，油被炸的吱啦响，我的脸不由得伸了过去。咂!的一声我的脸被油的油渣给炸了一下，哼，可恶的油，我把鸡蛋放进去，你就没那么得意了!我瞌碎了鸡蛋把蛋液放在油里炸，鸡蛋炸的金灿灿的，哎呀，忘记放盐，我手忙脚乱的把糖放了进去，(因为有时我连糖跟盐都分不清，所以放错了。)嗯，闻着香香的，现在把鸡蛋盛出来。咦，怎么盛不起来?我左弄右弄还是盛不起来，反而把鸡蛋给弄的粉身碎骨，唉!没关系，只要能吃就行了。我心想。我把菜板拿下来，将黄瓜放在上面，小心翼翼的把它切好，天呐!，忘了洗了，现在洗应该还不晚，我把黄瓜放在水里洗了一会儿，盛出来，看见黄瓜滴着水，我心想只是水放多了没关系，我放了油，等到油炸好之后我把黄瓜放了进去左右翻炒。我很紧张，毕竟是第一次炒菜吗!然后我把炒碎的鸡蛋屑放进去。又一次左右翻炒，我又撒了点糖，炒了炒，真香啊!炒了差不多20分钟左右吧，我盛了出来，炒焦了。唉，不知道妈妈还吃不吃呢?我自己尝了一口，呸!太甜了，我记得我放的是盐哪!我疑惑不解。反正只要能吃就行，咦，好像少了些什么。对了，是米饭!我恍然大悟。我把饭锅拿了出来，盛了两碗生米饭，然后加了点水。带上锅盖，按上标准饭，做米饭一点儿都不难，可是我高兴的太早了。

40多分钟左右，我把饭拿了出来，自己迫不及待的尝了一口。呸，太难吃了，米饭半生不熟的，一点儿都没有妈妈做饭的吧万分之一好吃。希望妈妈能喜欢吃这种。“特色午餐”

我把饭和菜装进保温盒，我提着保温盒下了楼，我走到自行车面前，对自行车说：“自行车啊自行车如果你有魔力该多好，把我做的饭变成饭店的美味佳肴。”我跨上自行车，慢吞吞的骑着，到妈妈的工厂了，我垂头丧气地对妈妈说：“妈妈，您尝一下我做的饭吧!”妈妈欣喜的把饭盒打开，迫不及待的尝了一口，我原以为妈妈会狠狠的把我教训一顿，没想到妈妈却含着眼泪对我说：“好吃，真好吃!这是妈妈这辈子吃过最好吃的饭了。”我疑惑地问：“妈妈，菜我不小心把盐放成糖了，饭，我又做的半生不熟的，您为什么说好吃呢?”妈妈抹了把眼泪对我说：“孩子。妈妈不在意饭菜的美味，妈妈只在意你的这一片孝心。”

今天，妈妈去上班了，中午回到家我坐在沙发上，看了一会书，听见我的小肚子在叫，咕噜，咕噜，小主人，你怎么还不吃饭啊!我都饿了。我决定自己做一次饭。

我走进厨房，打开冰箱，开进里面有鸡蛋，火腿和黄瓜，还有一碗熟米。我想，就做炒米吧，我先把火打开，到了一些油，还没等油热，我就把鸡蛋，米饭倒了进去，最后，我把提前切好的火腿丁和黄瓜丁放进锅里和米，鸡蛋一起翻炒，等快出锅的时候，我就拿起勺子挖盐和味精，一勺，两勺，三勺，我看着自己做的米饭，心里很开心。

叮铃铃，是妈妈回来了，我兴奋地端着我做的炒米，说：“妈妈，你尝尝我做的炒米，妈妈拿起勺子，尝了一口，赶紧又吐了出来，说，怎么这么咸呀?还不熟。放太多盐了吧!我吐了吐舌头。然后，妈妈又告诉我做炒米的步骤，应先放油，等又热了，再放米饭和鸡蛋，等，不能放太多盐，适当的.放一些就行了，我按照妈妈说的去做，不一会就做出了一盘香喷喷的炒米饭!

今天，在妈妈的辅导下，学会了做炒米饭，我今天收获可真大呀!

在我成长的记忆里，经历过许多有趣的事情，让我回味无穷。最难忘、最有趣的是当属我第一次做饭的事了，今天就讲给大家听听吧！

那是一个夏天的傍晚，我独自一人在家，突然心血来潮想做一顿饭，给妈妈一个惊喜。可是做什么呢？当然得有米饭了，这个简单，经常看妈妈做，早学会了。我哼着小曲儿跑进厨房，舀出半碗米，淘洗干净，倒进电饭煲里。再倒入适量的水，放上鸡蛋、葱花，盖上锅盖，再定个时间，OK了。

光有米饭可不行，得炒点菜才行。妈妈最喜欢吃炒土豆了，就做这个吧。说干就干，我从菜篮子里捡起一只大土豆，洗干净，削掉皮，放在案板上。哎呀，切成一片一片还是一块一块呢？妈妈有时候还会切成细丝呢。可是切细丝是个功夫活，我可不行，还是切成一片一片的吧，既好切，又容易炒熟，就这么办！切好土豆切香葱，切好香葱切辣椒，忙活了好半天，才把菜切完。

该炒菜了。我找出炒锅，倒上油，打开煤气灶。油很快热了，我把土豆、香葱、辣椒倒进锅里，用铲子东铲一下，西铲一下，最后放入盐、味精，一盘美味的炒土豆涎生了！

这时候，米饭也熟了。我打开锅一看，哇还挺漂亮！米饭白嫩嫩的，鸡蛋黄澄澄的，小葱绿油油的。哈哈，妈妈看见了一定会夸奖我能干的。

等到妈妈回家，我把饭菜摆上桌，把妈妈拉过来。妈妈惊讶地说：“这是什么呀？”我高兴地说：“您尝尝。”妈妈拿起筷子夹了一口土豆，送进嘴里，忍不住又吐了出来：“哇！好咸呀。”我不信，自己也尝了一口，呀，真的好难吃，我放了多少盐啊！

好在米饭还不错，妈妈没有饿肚子，我也没有饿肚子。第一次做饭，虽然以失败告终，却给我留下了难忘的回忆。

每当我看见爸爸妈妈把香甜可口的饭菜端上桌时，我心里很是羡慕，我多想自己做一次饭啊。

以前，父母总是不让我做饭，说我还小。可是，现在我长大了，有能力做饭了。于是，在我的再三央求下，爸爸让我做饭了，我高兴极了。因为是我第一次做饭，所以爸爸要在旁边指导我。

首先，我把米袋拿出来，往米盆里倒入适当的米，开始淘米，爸爸告诉我，米不能淘的次数多了，淘多了米味就淘没了。淘洗两遍后，正准备倒掉，可爸爸却说：“淘米水有营养可以浇花不能倒掉。”于是，我把水倒到另一个盆里。爸爸又说：“再加入适量的水，没过一个手指就可以。”我按爸爸说的做，然后把米盆放进电饭煲里，插好电源，按下开关，就OK啦！看来蒸米的学问还不少呢！

接下来是辣椒炒肉丝，我爸爸帮我准备好。我开始炒，我先炒肉，一把肉倒进锅里，我就被溅出来的油烫着手了。可是我顾不着疼，赶紧用铲子翻炒。再把辣椒倒进去加上调料一起炒。不一会儿，就做好了。

中午，爸爸妈妈吃着我做的饭菜连声称赞。不过看着自己做的饭，吃起来就是香！

我们的生活中，有过许许多多的第一次，第一次动手做饭，第一次走夜路。第一次养小动物，第一次去野营，第一次登台演出，第一次得奖，第一次坐火车，第一次去外地游……一个个第一次就像一个个脚印，印在成长的道路上，让我们回忆。

第一次做饭是在四年级的时候。做饭时，我的心跳非常快，生怕把饭做坏，吃出毛病来。我又想了想，就拼一把，做鸡蛋羹。

我先把锅架在炉子上，把三角木架放进锅里，然后舀起一勺水倒进锅里。我小心地把两个鸡蛋在碗边轻轻敲破，又拿起一双筷子，在碗里慢慢地搅拌。搅拌均匀，在碗里加上水。又放了一点油、盐、酱油和味精，就把它平稳地放在三角木架上，盖上锅盖。过了一会儿，锅里慢慢地冒起气来。又过了一会儿，气又变小了。这是怎么回事呢？我小心地揭开一看，啊！锅里的水已经烧开了，鸡蛋还没成块哩！我赶快往锅里加水，又盖上锅盖继续蒸。过了一会儿，我揭开锅盖一看，呵，黄澄澄的鸡蛋羹，和妈妈蒸的一样。

我将做好的鸡蛋羹放在碗中，拿起小勺，品尝了一口我的杰作，啊！怎么盐有点重。但总体还不错。

通过这第一次做饭，我懂得了：做事不能着急，只要认真对待就能成功。

我已经十二岁了，在这个年龄，山区的孩子们已经能做许多大人能做的事情了，可我什么也不会做，只能等大人们来做。妈妈经常对我说：“英英，你已经长大了，应该学着帮大人们做一点点事情，要学会自己生活。”我心想，说的也是啊，那我能做什么事呢？

恰好有一天，妈妈爸爸因为有事要到晚上才能回来。这个时候，我想给爸爸妈妈做一件事，想来想去，我只能为他们做一次饭。我说干就干，先舀了一碗米，倒进

盆里用水掏干净了，接着，我把米倒进锅里，最后在锅里放上少量的水，再盖上锅盖。我用柴草引了火，然后坐在板凳上，将柴火一把一把地放进灶膛里。望着熊熊燃烧的火苗，我的心情无比的激动，因为这是我第一次烧饭，想到爸爸妈妈回来看到我已经煮好的饭，肯定会大吃一惊的。大约过了几分钟，我就闻到了米饭的香味，我又向灶膛里添了一点柴火，然后就走出了厨房，等着米饭慢慢变熟。又过了一会儿，锅里就散发出一阵阵诱人的香味，我想，这个时候米饭肯定已经熟了。

通过这次做饭，我懂得了自己能做的事情自己做，不要一味依靠父母，要减轻父母的负担。

每当我做饭时，就想到了当初学做饭时啼笑皆非的过程。

去年放暑假的时候，我在绘画班画完画，爸爸便开车把我接回家，我和爸爸左思右想吃什么饭？但很长时间我没答案。终于我说出了我想吃的东西，那就是西红柿炒鸡蛋，可是爸爸却说让我来炒。当时我一听大惊失色，爸爸接着说，他会帮我，我这才有些放心了，我想，这不就是小试牛刀吗？于是我兴高采烈的答应了，爸爸对我的回答非常满意。做饭前，我和爸爸把红彤彤的西红柿小心翼翼的切成了碎块，然后把鸡蛋搅匀了。把嫩白的香葱切成红豆大小的小丁，最后给锅里倒上了油。

开始做饭了，也就是说，我要大显身手了。我扭开煤气灶，打开火把油加热，我把搅匀的鸡蛋轻轻倒入油锅里，再倒进油锅里的一瞬间，鸡蛋立刻变成了一整个大块，爸爸告诉我，把鸡蛋用铲子打成小块，再放入葱块炒一炒，然后放入西红柿反复翻炒。我炒西红柿时心里紧张极了，毫无疑问油已经溅到我身上了，爸爸不光笑，还说我干的有模有样呢。

当我全力以赴炒完时，爸爸让我拿出盘子，把饭铲进去，这时我更加手忙脚乱了，不知该管锅还是拿盘子，爸爸让我先关了火再盛饭。当我将颜色鲜艳的炒鸡蛋铲到盘子里，拿到桌子上时，已经紧张得满头大汗了。不过我终于学会做饭了，还有些沾沾自喜呢。

通过这件事，我知道了，人的一生有许多第一次，或许第一次并不是那样顺利，但却往往会深深留存在内心深处，我每次回忆起这做饭的场景仍然感慨万千，内心总会浮荡起一缕微微的温馨。

人生中有许许多多的第一次，比如第一次走夜路，第一次去买东西······但令我至今仍然记忆犹新的就是第一次动手做饭了。

由于本“检查官”经常“检查”妈妈做饭。（就是妈妈做饭我看着）所以做米饭这一关难不倒我的。我先把两碗米洗干净，放入电饭煲里，倒入一些水。这个倒水可有讲究，要求水位没过大米大约小手指一节，看到没有，这就叫做“经验”。在本人“精湛”的厨艺下，香喷喷的大米饭就完成了。

有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我开始回忆起老妈炒菜的模样，一步一步地学着…“恩，有点儿模样了！我先从冰箱里拿出两个西红柿，洗干净，就切了起来。然后，我拿了几个鸡蛋，把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳里了流入了碗里。我拿了双筷子，飞快的开始搅鸡蛋，一会儿我就把鸡蛋搅均匀了。然后打开煤气灶，生上火，往锅里倒了点油，“噼里啪啦”油热了，我先把西红柿倒进了锅里。拿了个锅铲在锅里炒了炒，等西红柿快熟的时候，再把鸡蛋倒进锅里，和西红柿一块儿炒。过了一会儿，鸡蛋结成了块，变成了金黄色，香味也从锅里冒出来了。这时，我关了火，把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，把盘子端到饭桌上。

我得意洋洋的去叫妈妈了，我边跑边想：这是我第一次做饭，一定会得到妈妈的夸奖。我把我的作品放到老妈面前，平时都是我挑老妈的毛病，今天却反过来让她鉴定我的成果。我心想一定会被妈妈表扬，可老妈尝了尝，撇着嘴、皱皱眉头说：“这就是你做的西红柿炒鸡蛋吗？你尝尝看，生姜、葱和盐都没有放，叫人怎么吃啊？”我听得满脸通红，只好把西红柿炒鸡蛋再回锅加了盐，再重炒了一遍。

这第一次做饭真是让我记忆犹新，这让我也明白了一个道理：想做好任何一件事情都是不容易的。