味道精彩20篇

不知何时，故乡在我心中的味道，淡了。

说是“举头望明月，低头思故乡”。可校园中的月亮又大又圆，我一点想家的感觉都没有。

记得刚来的时，只要一闭上眼睛，脑海中就浮现出家里的木桌，阳台上的多肉，房间里的手办……慢慢地，这种感觉没了……

父母告诉我，这是独立性在增强，是好事，说明我长大了，“长大”一词，罪恶感快要满出来了啊……

不知为何，今夜，没有睡意。

我躺在床上，听着水管漏水所发出的声音“滴答”声，努力回想所谓“故乡”的模样。虽然有回家，可也没有细细打量一下，真是后悔啊！

第一蹦出来的，是家旁边的木材市场。邻居家的小伙伴们，总是和我一起去里面玩。过年最开心的，不是收压岁钱，而是用各种方式玩弄手中小小的鞭炮：塞在罐子里，圧在石头下，放入沙堆中……最后，在寒冷的冬夜里，燃烧一堆火，惊喜的看着纸板变成灰烬，最后被风吹去……这一切，随着木材市场的改造，消失在记忆的长河里。水滴声变大了，想必是下雨了。呵，为何那么应景的下起雨来啊……

第二个想到的是，后院的菜地了。以前，爷爷只是种种蕃薯和白菜什么的，挖蕃薯也成了一大乐趣。后来，我们又种上了金桔、海棠、君子兰、桃树、昙花。我品尝过酸甜的金桔，也赏过红艳的君子兰和海棠花，还在深夜收获过昙花的一现……那棵桃树，我等了三年，它一直在成长，可在第一次回家时，没了，什么都沒了，就因为要修路。雨，还在下……

实在睡不着，我走到窗前，看着对面的高楼大厦，散发出五光十色的色光，通过雨水折射，色彩斑斓。这是城市，而我所寻找的故乡是个小城镇。故乡的路旁，只有暖暖的街灯和卖馄饨的人敲击木槌的声音；故乡的雨也是在灯光之下的，金光闪闪，是真正的金子啊——相比之下，这五彩缤纷的城市之夜，花里胡哨。

故乡要改造了，是要变成这个样子吗？我的木材市场，我的菜院，我的回忆，我的童年，难道都是这一切的陪葬品吗？

到那时，故乡是不是不存在了？现在它还在，而我快要忘却；当它不在了，忘记它，岂不是几个月的事情？记忆中将不会有它的一席之地。

我想去感受它的夜和雨，想去感受它的人和事……还会实现吗？还能实现吗？

雨，没有停……这可恨的雨，罪恶感已经泛滥了。我讨厌它，增恨它。故乡的雨，决不可能会变成这样的，决不可能！

雨，没有收回的意思，更大了，它冲刷着我的大脑，将故乡从我的脑海中洗去。流入心里，流入心底。我想，在那里——

会有属于它的一方净土……

小猴是个顽皮的孩子，天天就知道恶作剧，学习很不用功。

一天上午，猴妈妈要小猴乖乖呆在房间看书，小猴才看了五分钟就看不下去了，他觉得房间里很闷，所以就把窗户打开了。小猴探出头来朝天上望去，啊！一道彩虹挂在天边，真是美丽极了！小猴正看得入迷，突然，他脑袋里冒出了一个问题，彩虹这么漂亮，那味道怎么样呢？小猴非常想知道彩虹是什么味道的，于是，他决定亲自去尝尝。小猴趁猴妈妈不注意，悄悄溜出家门。

彩虹离小猴太远了，不管他怎么用力跳，都还是以失败告终。小猴只好爬上了中国最高的树——望天树。小猴在爬的途中，遇到了同桌小鸟，原来小鸟就住在这棵树上。小鸟好奇地问：“小猴你爬上来干什么呀？”小猴回答道：“我要去尝尝彩虹的味道。”小鸟冷笑道：“哼，没用的你这一辈子都尝不到。”说完小鸟便飞到其他地方玩去了。小猴还不明白小鸟的意思，照样一个劲儿的往上爬，小猴终于爬上了树冠，可彩虹仍然离他远远的。小猴这才明白小鸟的意思，失望的爬下了树。

小猴坐在树底下想：既然自己尝不到又不知道，那就去问问那些有翅膀动物，看他们知不知道，有没有尝过。

他看见不远处有一只百灵鸟在练习唱歌。小猴便走过去问：“百灵鸟，你知道彩虹是什么味道的吗？”百灵鸟说：“对不起，我不知道。”小猴失望地走开了。

他看见一只画眉鸟在天空中自由的飞翔，他大声的向正在飞翔的画眉鸟说：“你知道彩虹是什么味道的吗？”画眉说：“对不起，我不知道。”

小猴又去问了鸽子、老鹰、喜鹊……他们的答案都是不知道。

小猴失望的回到了家。当他正准备敲门时。猴妈妈走了出来，小猴连忙问道：“妈妈，彩虹是什么味道？猴妈妈说：“这个嘛……”说着，从房子里端了一个碗出来，对小猴说：“喝了你就知道了。”猴妈妈把碗递给小猴，小猴一看彩虹正乖乖地躺在碗里呢！小猴喝了一口说：“彩虹真甜啊！”猴妈妈听了，笑着说：“傻孩子，那不是什么彩虹，是糖水。”小猴听了，大吃一惊，说：“彩虹明明就在碗里啊。”猴妈妈说：“水就像一面大镜子，你去小河边玩的时候，没看见天空在河里面吗？”小猴说：“妈妈，我明白了。原来，知识才是彩虹真正的味道啊！”

“书籍，是全人类的营养品。”这是莎士比亚的话。从很小的时候起，我就对书籍感兴趣，爱上了阅读。

小时候，我和外公坐在楼下椅子上，听着外公一遍遍吟诵着唐诗宋词。“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”这是王维思念家乡的句子；苏轼的《念奴娇·赤壁怀古》是他对三国赤壁之战的怀念；而李白的《静夜思》是他对家乡的怀念。

三年级时，我开始读四大名著：我对《西游记》中的孙悟空赞叹；对《红楼梦》中人物的悲欢离合而感叹；对《三国演义》中的关羽死亡而难过；对《水浒传》中绿林好汉的凶猛而振奋。而现在，我看起了法布尔的《昆虫记》。时而对法布尔被昆虫咬而难过，我时而对法布尔对于昆虫奥秘的伟大发现而开心，

我也常常为书痴狂。有一次，已经晚上9点了，而我妈不停地叫我睡觉，于是我假装睡觉，拿出一个小手电筒在被窝里收看，我妈以为我睡着了，便也睡了。而她一点也不知道，我在看书。那一天我很快乐。

书籍，成为我生活的一部分，我爱阅读，因为书，带给我奇妙的味道，让我乐在其中。

午后的小憩让人感到舒悦，洒进来些许阳光，感受到不可忽略的暖意。用力地吸吸鼻子，仿佛把阳光也能吸进去似的。这味道也许是苦涩的，也许是酸酸甜甜的……

春光正好，缕缕阳光温暖着复苏的万物。但我却丝毫没有被这美丽春景打动，注意力全被妈妈洗衣盆里的泡泡所吸引。搬来一大桶洗衣液，向盆中倾倒着，妈妈也不阻止，笑眯眯地搓出许多泡泡，使它们在阳光下飞舞着。初春温煦的阳光中咯咯的笑声格外美好，玩够了，却看到妈妈泡得发白发皱的手，那么辛勤地劳作着。一个泡泡不经意间飘进了嘴里，酸涩蔓延开来。原来，这是阳光的味道。

夏日炎炎，炽热的阳光榨取着水分。好不容易盼来一次下雨天，我和妈妈便出去散散热意。路上一个个小水洼已经积了不少水，我便欢喜地去踩。水花溅到身上、脸上，妈妈便脱下外衣为我挡水。一通玩闹之后，雨也停了，妈妈的外衣上却沾满泥点。雨过天晴，阳光夹带着青草与泥土的清香，还有雨水的凉爽强烈地照射着。原来，这是阳光的味道。

秋高气爽，秋日照耀着丰收的喜悦，把果实照得闪闪发光。妈妈知道我爱吃山楂，买了一些山楂果准备做冰糖葫芦。先是熬糖，大块的冰糖在沸水中溶解，妈妈奋力地搅动着，我则趴在窗边晒着太阳吃掉一串山楂了。熬好了糖，只见妈妈轻轻巧巧把山楂串在锅里滚一圈，外表就出现一层糖皮。我大快朵颐着，秋阳透了窗洒在妈妈欣慰的微笑上，品品嘴中酸甜的糖葫芦。原来，这是阳光的味道。

冬季里的阳光是珍稀的，它穿越阴云，驱逐寒风。与妈妈外出的路上我们发生了争执，一气之下我走向相反的方向。正值隆冬，寒风如一把把利剑划伤我的脸颊。七拐八拐后，我已迷失了方向。身体愈发地冷，心情也沉重了起来，我硬着头皮漫无目的地走着。不久，吝啬的太阳竟露出了脸庞，投射下光芒。尽管寒冷驱逐了大部分温暖，但我仍然感到暖意。不知不觉，我的心也融化了，转身想循着来时的路回去，却看见妈妈远远地跟随着我，她只是走上前，为我围上围巾。围巾遮住了我的口鼻，呼吸着毛线柔柔的味道。原来，这是阳光的味道。

阳光养育万物，它的味道永远那么复杂。但在母亲的面前，它只能是赞颂者，那百味交集只是母亲的一笑。世界上的一切光荣和骄傲，都来自母亲。

原来，这都是母爱的味道。

有一道菜叫“回忆”，你可听过，可尝过，可会做？

“回忆”百态取自人心，做工可繁可简，食材可贵可廉，时间可长可短，但都令人回味无穷。

选小人参——白萝卜洗去泥污，去苦皮，切长方体的条，其厚度全凭有经验的老人掌控，薄则无味，厚则味重失其本味。将萝卜条铺在阳光之下晒足天数以去苦水，接着放入秘制汤水之中密封数天，等待“回忆”之人归来品尝。

孤独的身影望着太阳落山的地方，当最后一缕阳光消失在天边之时，从学校回来的我终于出现在老人的视野里。昏黄的灯光下，小小的厨房里暖烘烘的，我一脸满足的嚼着奶奶做的咸菜，少了妈妈做的酱油味，少了包装的香精味，少了集市上散装的咸味，多了萝卜本身微微的苦涩，嚼起来脆脆的，那清脆的声音就像一种乐器的独奏曲。

当我的筷子绕过那盘绿莹莹的茼蒿，伸向那碗灰白的萝卜条时，“啪”奶奶的筷子压下我的筷子，“少吃点咸菜，多吃点青菜”。我满脸委屈的盯着奶奶，用眼神求饶，奶奶定力坚强，不上当。“一口咸菜，一口青菜，好不好？”我哀求，开始讨价还价。奶奶表情有些松动，我赶紧夹起一筷子青菜，但转瞬夹起更多的咸萝卜丝，暗笑“奸计”得逞。

奶奶自顾自的念叨：“你总是这么皮，明明一口菜一口咸菜，可总是夹两三根菜，夹一大口咸菜。”我嚼着咸菜，萝卜的苦涩弥漫在舌尖，温暖却在心头蔓延。

回忆的冬天，太阳出来的时间很多，和现在不一样，从奶奶开始做萝卜条就欢喜的蹦蹦跳跳，问这问那。当萝卜条懒洋洋地躺在阳光下时，我也懒洋洋地趴在奶奶腿上听各种听不完的奇怪故事。

当萝卜条被塞进坛子里时，我就开始焦急地等待，不停地问奶奶“可以吃了吗”，直问到奶奶拿出另一种方方正正的美味时，才将他们忘在了脑后。

那时的奶奶与现在不一样，那时的心情与现在不一样，但那熟悉的味道没有变。

当我抱着那沉甸甸的玻璃瓶告别奶奶，看着渐渐远离直至模糊消失的人影时，心里只希望，万物皆变，人在就好。愿我最重要的人，平安健康。

我们的首都北京是一座历史悠久的都城。都说各个地方有各种的味道，那老北京的味道是什么呢？又藏在哪里呢？

北京的感觉就好似巨无霸：这边是皇家的宫殿园林延绵成片，那边厢新式的现代建筑高高低低错落成群，剩余不多的老北京式的四合院及胡同，则蜿蜒穿插在这座八百年都城的古老与现代之间，散发出浓郁的京式生活气息，弥漫于都城之上。

老北京人的一天，从一顿丰盛的早饭开始。炒肝、豆汁、焦圈、糖火烧等……就拿豆汁来说，早餐喝豆汁必须两碗起，色泽灰绿最为正宗、具有浓醇，味酸且微甜的特色。尤其是老北京人对它有特殊的偏爱，外地人可喝不来，豆汁的气味酸而馊，好像泔水一般，还有一个段子。说看一个人是不是老北京，让他喝豆汁，如果吐了，就是外地人，如果一气喝完，那一定是最地道的老北京。喝这玩意儿可不好受。其馊、其腐、其烫、其酸让人呲牙咧嘴。非要猛吃两口焦圈和咸菜中和一下味道，不过喝上两次后就会感到通体舒畅，精气神大振。

在北京，不但饭点有特色，要说最有北京老味道的，那一定是小商贩的吆喝声了。旧社会做买卖讲究吆喝。为什么呢？因为那时候没有现在这么发达的通讯业。因此，用肉嗓子的吆喝成了唯一的告知大众的方法了。

以前的吆喝极具特色，不像现在，无声无息。其吆喝声清脆婉转，抑扬顿挫，尤其是应时各货的吆喝声，更为悦耳，特点鲜明：“干、艮、倔、臧”各行吆喝声调也不一样，卖菜的声音悠扬，好听得很儿。

香菜、辣青椒、勾葱、嫩芹菜、扁豆、茄子、黄瓜、青菜、架冬瓜，买大海茄、买萝卜、胡萝卜、卞萝卜、嫩芽儿的香椿、蒜儿、好韭菜——声音清脆，说的比唱的好听。还有糖葫芦：一轮冰糖葫芦来悠——葫芦——；卖包子的：来啊，吃包子吃包子，一口咬出了牛犊子来啊！我最喜欢的还是卖药糖的。

买的买，捎的捎，卖药糖的又来了！“吃嘛味有嘛味，仁丹薄荷冒凉气儿，老头儿别管老婆儿事儿，管了事儿就生气儿！吐酸水打饱嗝，吃了我的药糖就管事儿，10块钱您买两伤，您们家里外边儿都顺气儿呦！”

老北京味儿在哪儿？不就在这些最平常的小事中藏着吗？

刘之韵

秋天的味道是凉凉的，也是暖暖的。

有一天早晨，妈妈叫我早早地起床。我刚一爬出那温暖而柔软的被窝，“哦——”一阵凉风呼呼吹来，冻得我直打哆嗦。我不禁往窗外一望，那高大的银杏树上的叶子一下子被吹得颤抖起来，还有几片被吹落了。我看着那几片被吹落的叶子缓缓下降，没过一会儿，这几片干干的，黄黄的叶子掉入了地上那冰冰的昨夜的雨水中。

看到这一幕，我不禁打了一个哆嗦，那银杏叶掉到那么冰的水中到底凉不凉呀？它不凉，我看着都凉。唉，“一阵秋雨一层凉”，秋天来了啊！

我连忙穿好厚实的衣服，去上学了。

到了下午，天开始放晴了。地面的水被暖气蒸发了，桂花、银杏一同散发出自己的味道，混合成一种美好又奇特的味道。万物变得温暖起来。

我跑到一块干干的草地上，秋天的阳光照射在脸上。我深吸一口气：秋天的味道是凉凉的，暖暖的，有桂花的芳香，有银杏的干涩。

在我的记忆中，妈妈的味道十分独特。

一天晚上放学回家，天空像蒙上了一块黑色的窗帘，还好有街上的路灯在照亮着前方的路。

当我到家门口后，习惯性的用车轮撞了一下门，发出很大的声响让妈妈听见，平时我就会听到一阵急促的脚步声——那时妈妈来给我开门啦！

可今天却与以往不同，我撞了好几下门，又一连叫了好几声，都没人给我开门。我只好自己动手了，姥姥这时才赶来：“你妈刚喝完了中药，又去诊所抓药了。”我闷闷不乐地回答道：“哦！”

等我吃完饭，妈妈骑着车回来了，我也赶忙去迎接她，此时我闻到了一股淡淡的中药味，随即看到的就是一踏板的中药。我想：妈妈每天要喝这么多苦药，一定很辛苦吧！

妈妈把一大袋子的汤药提进厨房，拿出一小袋药倒入碗中，妈妈对着我招招手，说：“你过来闻一下。”我用鼻子嗅了一下中药，一股刺鼻的苦味，像我袭袭逼来，那浑浊的水在不停地流动着，我看着都觉得很恶心。

这时只见妈妈端起碗“咕咚”“咕咚”地闭着气一口气喝下去，她皱着眉头，此时她的皱纹更加明显了。也的确，我以前总以为妈妈有一个好身体，从来都没有到闻过妈妈身上的那股中药味。可最近几个月来，妈妈一直再喝中药，却从来没有给我说过她是什么病，而我却也从来没有关心过她，只是觉得她身上的中药味有些难闻。

以前喝水时，总会闻到水杯里有残留下的一股中药味，那时我还总感觉这种味道很可恶，影响我喝水的情绪。每当我吃饭时，厨房那股中药味道，总是漫步在我的周围，那时我总认为这种味道影响我吃饭的食欲。我哭了！因为我体会到了妈妈的不容易。

小时候的我特别依赖妈妈，总是说：“妈妈的味道，是世界上最好的味道。”如今的我依旧还这样认为，包括她身上淡淡的中药味。

林舵

我的家乡在干桥，那里全是农田和工厂，早上我一下车就闻到了浓郁的麦香，在我老家房子旁边有一家制作棉花的工厂，在我老家后院是一块田地，里面种着许多蔬菜，比如白菜、包菜、丝瓜等等，还有几只青蛙鼓噪，树上还有几只蝉在叫。听我爷爷说房子屋上有鹊窝，这时我不由得想起一首诗：“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。插花乡里说丰年，听取蛙声一片。”

我又到老家的后面看了一下棉花工厂，那里是用布制作棉花的，那棉花雪白雪白的，有点像棉花糖。

吃完饭，我走到麦田里，找了块空地，躺了下去我脸朝着阳光，四周金黄的麦田，这种感觉像人间天堂一样，麦地里飘来一阵阵浓郁的麦香，这麦地是天然的美。

在麦地里躺了一会儿之后，我离开了麦地，也要离开老家了，家乡是那么得温暖，到了家乡就像到了家。

是时候走了，再见，家乡！明年我还会来看你的。等着我吧，因为你的味道是我一直的惦念。

四季如诗、如画、如人生。而夏天的味道，是我最喜欢的。

——题记

一年四季各有不同。四季中都蕴含着不同的韵味。就让我们来欣赏四季那独特的美吧。

春天是天真的孩童，他的味道是活泼可爱的。一阵淅沥的春雨与清脆的鸟鸣带来了春天。它一笑，温暖的阳光就照在大地上。有时候它也会闹情绪，顷刻间雨水就会哗哗地落下来。眼前的一切呈现出绿色的花卷：树木抽出了枝叶，长出了嫩芽，小草也从地里探出头来，向春天友好地打着招呼。一阵春风吹过，它们都在摇晃着身子，来对春风带给它们的凉爽与惬意表达谢意。春天的味道是生机勃勃的。

夏天是热情的少年，他的味道是热情似火的。刚一来到，就迫不及待的下了一场大雨来表达人们的热情。这样，让娇嫩的小草和盛开的鲜花都喝得饱饱的，让它们精力充沛地生长着。不知不觉间，所有的花儿，更加显得五颜六色，缤纷多彩了。在烈日的照射下，它的味道凸显得更加美丽如初。骄阳似火的夏日，人们都待在家里不愿出来。这时，伟岸的大树不怕阳光，勇敢地将它拦住，给人们带来夏日的清凉。夏天的味道是奔放洒脱的。

秋天是成熟的妇女，她的味道是成熟丰满的。她味道不减依然彰柔如情似水的美丽。她既不随便下雨，也不暴晒大地。农作物在饱吸夏天充沛的雨水后，已经成熟了，于是大地呈现出一片金黄，到处都充满着丰收的喜悦味道。秋天的味道是平静美好的。

冬天是慈祥的老者，它的味道是洁白晶莹的。他会让雪花慢慢地飘落，把大地装饰的银装素裹，在红日的映衬下，一片红装晶莹剔透。远方的树木挂满了雪花，正像诗中说的：“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”，感觉一闭眼，树上就结满了硕大的梨。冬天的味道是美丽祥和的。

四季中各有各的美，各有各的味道。我们能从中品味到不同的神韵，并从中感悟人生的道理。

前几天夜晚，窗外蝉声连绵不断，屋内蟋蟀叫个不停，两相交汇，不胜烦扰，加上心中本就不悦，便愈加烦躁，真是欲除虫鸣而后快。

我的耐心终于到了底线。于是愤怒地拎着水，倒向所有发出虫鸣的地方。一发现有可恨的虫子蹦出来，就干净利落地一脚踩碎。虫子仿佛成了我不共戴天的仇人。它就是烦躁，它就是阻碍，它就是负累，它就是肮脏，它就是罪恶。我要将它踹入无底的黑洞，我要将它的声音彻底粉碎。

果然，虫鸣弱了许多。我甚感舒适，为自己果断利索的行动沾沾自喜。

就这样过了许多天，深夜读书时，倏忽觉得似有什么不对，心中颇不安宁。释卷细思，原来是因为没了虫鸣，静得有些可怕了。没有了虫鸣，心中反而不大安稳。我不免对自己这个想法感到吃惊了。

我不由自主地细细地寻找起虫鸣声来。似乎过了很久很久，我终于觅到了一声声虫鸣。它犹如一个华丽的梦从远处出现，仿佛淅淅沥沥的雨敲打着窗棂，孤峭而幽奇，清远而凄迷，低回而愁肠百结。

于是我竟然推开案边的作业，走出书房，全神贯注地静静倾听。原先讨厌的虫鸣声，此刻竟然变成了人间仙乐!好像是小提琴的低奏，好像是在月下湖上独吹的洞箫，好像是在红楼的重幔中透漏出的弦管声，好像是由溪石问流过的淙淙流水，好像是山冈上在足下拂过的飒飒的松风。我竟彻底地沉醉了，想起“浩浩乎如冯虚御风，而不知其所止;飘飘乎如遗世独立，仿佛羽化而登仙”的句子来。

回到书房，我不由得生起许多羞愧。我居然亲自夺走了那么多虫儿的生命，我居然妄想将这美妙的音乐毁灭!居然是我!

美丽的大自然有太多太多的神奇，而那虫鸣声便是其中一个动听的乐章。然而凭自己一时的喜恶，对自然界的生灵任意处置，未免太自私了。人，本就是自然的子女，妄想主宰自然，独霸世界，只有失败的命运。美好的事物，不要在我们亲手将它毁灭后才恍然念起它的美丽。

家，就是有一个人在漆黑的夜里点着灯在等你。 ——题记

有一种淡淡的味道叫作幸福。我的视野所呈现的味道，是妈妈那熟悉的发香。

妈妈是爱我的，连同我的家。曾有人说：“家就是有一个人在漆黑的夜里点着灯在等你。”而妈妈就是那个点灯的人。

黑夜羞涩的将最后一缕残阳抹尽，幕布挂给了山川。刹时光天空中蹦出几颗调皮的星，绕着月亮转圈圈。我被包裹在默认中的那一刻，一簇明亮的灯光指给我归的路。透过玻璃隐隐约约的我闻到了灯旁妈妈秀发飘出来的清香。或许就在我这一只迷路羔羊回家的路上，我瞬间发现家的味道这样郁浓。

“儿女的痛苦总要在母亲那里加倍”我淡忘了是哪位名人说的了，但这句话我是不曾忘却的。生病时，母亲依偎在床边守护着，心里揣着的是无数只兔子，那双熬得血红的眼睛总是含着丝丝泪花;失败时，母亲问题比我沮丧;痛苦时，母亲总是比我悲伤。这就是平凡而伟大的母亲。只会在孩子身处逆境时才会掉下那坚强的泪滴，而母亲的泪永远是慈爱的、圣洁的。经几度春秋，方悟人事，才明白这拳拳爱子心，殷殷母感情。可如今妈妈又为了我背井离乡，在远方饱受生活的煎熬。“树欲静而风不止，子欲孝而亲不在。”我明白了世界上最伟大的爱莫过于这浓烈的母爱。

梦中依旧闻着妈妈秀发的清香。沿着妈妈点灯的习惯，每至夜临就点燃一盏灯。在玻璃窗旁，让夜将光传散，告诉妈妈，“我在家等她。”昔日迷惘的我已长大了，幼稚的我已走向了成熟。我谨记生活中妈妈交给我的点点滴滴，学会让父母的痛苦在我那里分担，学会将别人的不幸当作自我的悲哀……

我，期望妈妈看到灯光，想到她的孩子，想起家。因为，今夜我又点灯了……

家乡，是一段情，令人魂牵梦绕；乡愁，是一碗家的味道，唇齿留香，令人难忘。

我的童年，长居于外婆所在的巴蜀。四川人的热情，给了我开朗的性格。川菜的火辣，也留住了我的味蕾，成为我记忆中年的味道。

我们一家，几乎每年都要来四川过年。那儿的美味，便成了我的年味。不远千里回家，长途旅行，让我对外婆的家有了更多思念与期待。回到家已经年关，舅舅、舅妈也回家了，共享这段美好时光。到了一家团聚的时刻，我总是分外开心。

妈妈，外婆和舅妈在厨房里忙活着，洗菜、烧鱼、做火锅，爸爸、舅舅和外公一起在处理我最爱吃的鳝鱼。等到房里水汽迷漫，辣香袭人的时候，我就知道年到了！一大家子人围坐在一起。一个满是辣香的火锅，放在中间，外公动了筷子之后，大家才一起庆祝我们的年，品尝我们的那份年味。由于长久不见，我总是可以得到特殊优待，外公总会加一块又大又好又没有鱼刺的鱼肉给我，还叮嘱我慢些吃，眼里尽是满满的关爱与呵护。一口下去，辣香，鱼香混合着，让人欲罢不能。

火锅，吃的是热闹。四川人的豪放，也尽显其中。不太能吃辣的我，总会被舅舅捉弄，他夹一块鱼肉，放上芥末和辣子油喂给我，我总会上他的当，然后吐着舌头猛的喝水。跑到外婆那里撒娇，告舅舅欺负我，而舅舅呢，像个孩子似的取笑着我。火锅，使得年味愈来愈浓。……

火锅，更吃的是亲情。外公外婆常常都居于乡下，舅舅、舅妈就在离家不远的地方工作，随时都可以回家，而我们一家却难得回家一趟。于是，最疼爱我的外婆总是算好，我们回来的时间，买肉买菜，熏制腊肉、香肠。在朦胧的水汽中，外公、爸爸、舅舅一起聊天，喝着小酒，海阔天空的聊着；妈妈、舅妈、外婆一起叙着家常，我真希望时间可以在这一刻静止，留住这片温馨，这片美好。然而，时间并不会停止，我们只能更珍惜这段时光。一口鱼肉，软糯香甜又辣气袭人，黄鳝的味道更是鲜美无比……我的舌尖上充满着香辣，整个身子也十分温暖，吃得额头直冒汗。

我曾问妈妈，为什么四川人这么爱吃火锅？妈妈说四川的气候潮湿，易患风湿，火锅辛辣，可以排湿气。可是随着时间的推移，我觉得，火锅还承载着团聚与幸福。它的香辣是川人豪放的根源，火锅的香辣也预示着人们对生活红火兴旺的祝福与期待！川人的热情，川菜的美味，留住了我的味蕾，也留住我对四川的思念与牵挂！

年的味道---火锅的香辣还在家中飘逸，离别的脚步也在年的味道中开启，形成记忆的味道！我的魂牵梦绕的四川，我的血液中流淌的年的味道！

评语：年的味道，就是家的味道。文中美食所折射出来的亲情，让人感动，幸福！

冬日的江西，烟雾缭绕，不仅仅是那浓浓的水雾，更是那徐徐上升的炊烟，为我深爱着的家乡，又增添了一份神秘的气息。

窗外的寒风呼呼地吹着，我和哥哥姐姐们坐在暖和的老屋里，依偎在做饭的爷爷旁边，用那做饭的炉子烤着身子。我们望着爷爷，望着他慈祥的脸，那随着笑容逐渐散开的皱纹，闻着锅中烧鸡的浓香，听着鸡肉在锅中“嗞啦”的响声，高兴极了。

伴着爷爷热情的笑声，一家人团聚的喜庆气氛已经达到了高潮，各种各样的美味佳肴逐渐上齐，我们尽情地吃着，喝着，笑着，不时地发出热烈的笑声。

不久，大家谈兴正浓的时候，爷爷将金黄的烧鸡端了出来，一时间大家的筷子都不约而同地飞向了那盘油亮油亮的烧鸡。

上好的农家土鸡，配以黑亮，润滑的大块蘑菇。令人垂涎欲滴，夹起一块鸡肉，放在嘴里，原本坚硬的肌肉，经过了长时间的焖煮，已经变得无比柔软，嘴里一嚼，更可下咽，吃下一块肉，回味无穷，又夹来一坨蘑菇，肥而不腻，润滑可口，其它的菜和它化起来，实在是相差甚远，显得无地自容。大家吃了以后，纷纷竖起了大拇指，连连称赞道：“爸（爷爷）这个菜可真好吃啊！”爷爷只是笑着，不说话。

快乐的时光，总是短暂的，我们回到了家，更要父母做来给我吃，可父母做出来的，抑或是外面买来的，总觉得少了点什么……

去年，爷爷从这个人世间永远地离开了，承载我记忆的老屋也被拆迁了，而那家乡的烧鸡，也随着爷爷一起去了，再也回不来了……

什么时候，我才能重新尝到那熟悉的味道，回到那记忆中的童年？

爸爸走进了屋子，脸色煞白，满手沾满碘伏液，还散发着消毒水的味道。他一下子躺在堆满书本的沙发上，双手抚摸着他那苍白的头发。

我走到他面前，拿出了一本练习册，指着上面的一道题问他：“爸爸，我不会做，你教我一下吧！”

他轻轻地把我的手推开，用温柔的语气对我说：“今天爸爸太累了，你先自己看一下，好不好？”

我把练习册一下子扔到了沙发上，愤怒地对他说：“我要是会做就不来问你了！你看看我们家，妈妈一回家就躺在床上看手机，你经常不回家。你说你太累了，难道能怪我吗？你一下班就去打麻将，就算回家，就往沙发上一躺，还把瓜子皮弄得满地都是，也不知道扫一下。”

说完，我跑回了房间，关上了房门，一下子躺在了床上。那床很冷，时不时从外面吹进来的凉风，让我更加的冷，可是我的心更冷。

我想：“自从姥姥、姥爷回老家以后，这个家就没有了家的感觉，仿佛这儿只是一个居住的地方，而不是家了！只是，刚刚我是不是太冲动了！爸爸每天那么忙，偶尔放松一下，去打个麻将，我也不能怪他。他只要一有时间，就会来给我讲题，只是这样的空闲时间太少罢了。我是不是应该给他道个歉？而且这个家没有家的样子，我仿佛也做了贡献。我把学习资料扔得到处都是，吃完了饭也不刷碗……他们那么忙，还要照顾我，我还冲他们发脾气，是不是真地做错了？”

那天晚上，我很久很久都没有睡着……

第二天回家，我打开门，闻到了一种味道。“这是什么味道？醋溜土豆丝，山药鸡汤，还有浓浓的大米饭香。什么！爸爸妈妈比我早到家，这怎么可能！？”我激动万分。

紧接着，映入我眼帘的是更加让我激动的画面。没有了满地的瓜子皮，干净的餐桌，整洁的茶几，鞋架上的鞋摆得整整齐齐，沙发上没有了书本和杂物，地板被擦得很干净。

爸爸出现了，他微笑着说：“闺女，你回来了！上学一天辛苦了，饭都好了，休息一下，吃饭吧！”

当时，我真的十分激动。可紧接着，问题来了。爸爸为什么这早到家？哪里来的这么多时间？还能做饭？

突然，一个电话打来，真相一下子就全出来了。“喂，刘院！今天的顾客全部都往后面推了，但有些顾客不高兴，好像要我们赔偿，余总好像不大高兴。”爸爸没有说话，慌忙地挂了电话，好像什么都没有发生。

“什么！爸爸是为了我才这样做的吗？是因为我昨天说的话吗？他这样，明天去上班肯定会被领导骂吧！”我当时心里在想。

一股暖流涌上心头，可我心里明白，我还歉他一句：“对不起！”可我始终没有勇气说出来。

那天，我给他们在餐桌上讲了很多我在学校发生的趣事，他们都哈哈大笑。可是我，最后哭了。不是难过，是为我们家能重有家的味道而感到高兴，也为爸爸为我所付出的而感动。

张天妘

我喜欢吃烤玉米，味道好极了。

有一次，我回老家。一进门，就闻到了烤玉米的香味。我等不及洗手，直接冲进厨房，只见外婆正在烤玉米，香味在我面不停地打转，真想把烧玉米一口吞进肚里！外婆见我来了，便说：“现在可不能吃哦，烧好再加点蜂蜜，味道会更好！”玉米很快就烧好了，外婆拿来一根筷子，插进玉米的“屁股“里，又找了一点儿蜂蜜，涂在了玉米身上。在一旁的我早已“口水直流三千尺“，迫不及待地一把抢过玉米。金黄色的玉米整齐地躺在玉米棒身上，我不管三七二十一就是一口。啊！味道好极了！我又咬了一口，玉米在我嘴里翻跟头的翻跟头，跳舞的跳舞，但我毫不客气地把它们吃进了肚子。我吃了一顿不过瘾，还想吃，但烧玉米吃多了会肚子疼，我还真疼了，只好气鼓鼓地坐在沙发上，看着美味的烤玉米被别人一个个地吃掉。

啊，烤玉米的味道好极了！

一个地方，一种味道，记忆里的味道，让人回味无穷。

我的家乡在宁波，小时候，妈妈要早起上班，每天早上由爸爸送我去幼儿园，我总是能吃到又香又甜的大饼油条。

儿时的一份记忆，一种味道，总是难以忘怀。

大饼又香又甜，吃起来美味可口。大饼里裹着梅干菜、牛肉、肉松和香菜，这些加在一起，简直就是人间美味。油条看起来油浓浓的，吃起来酥酥的、脆脆的、好吃极了！大饼的美味加上油条的香味，一边走去上学的路，一边和爸爸聊着天，这段时光总感觉消磨得很快。

我喜欢吃大饼油条，更喜欢吃妈妈做的蛋挞。

我喜欢吃蛋挞，于是双休日，妈妈就常常做给我吃。妈妈做的蛋挞，不仅好看还美味无敌。蛋挞表面光滑，摸上去像一面镜子。有时妈妈还会在蛋挞里面加上我爱吃的水果，比如黄桃、草莓、芒果等。妈妈总是那么用心地在为我付出。

不管是大饼油条还是蛋挞，都让我回味无穷。儿时的一份记忆，还是记忆里的味道，让我至今难忘。那里包含着很多故事，很多关爱，很多记忆。

中秋节一如既往地到来了，正如那些身在异乡打拼的人们一样，我也情不自禁地想起一句古诗——“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。”

我的家乡在神池，这个地方虽然算不上遥远，但是我们也要坐两个小时的火车才可以到达。眼看着中秋节到了，因为我要上辅导班，所以想回趟老家都回不去，这不，又不能过上个“完美的中秋节”了。

这让我身不由己地想起了爷爷奶奶，和老家院子里的那些花，每年到了这个时候，就有香味迎面而来，好像进了公园似的……我想一想，不由得叹了口气。

好在，不久以后，国庆节也很快就到了，我和爸爸妈妈趁此开开心心地回了一趟老家。

一路上应接不暇的高山和小溪映入我的眼帘，就连小树和花朵也点着头，摇摆着身体为我们高兴，也祝我们一路平安。

到了家，我们深情地拥抱了我的爷爷奶奶，我对他们的思念也实在是太久了！爷爷给我们取出了圆圆的月饼，奶奶高兴地说：“中秋节的月饼，我们还给你们一家留着呢！”我看着月饼，吃着水果，心里有说不出的满足，我们异口同声地喊道：“我们又团圆了！”这个国庆节不单单国家高兴，我们一家也高兴！

我实实地爱我那美丽无比、绚丽多彩的家乡。因为它是生我养我的故土，那里有别的地方所没有的味道。

“人间烟火”，似从千百年前的佛堂，飘，顺者幽香，逆者却呛。

烟火历史，刺鼻而后叹止。

第一颗子弹飞跨卢沟桥，战火很快全面燃起。所有的黑黑白白，是是非非都随着历史的云烟，在华夏的天空中翻旋，珍珠般的大地很快满目疮痍，沉睡的民族那样不堪一击。你瞧，那一团团战火，那一道道硝烟，使多少的家庭妻离子散，包含多少眼泪凝成的辛酸，使多少红旗染满热血，使多少脚泡踏破草鞋。这一道道过往的硝烟，如那层层心间的泪痕，使我在遥远的今天，依然闻见烟火中苦涩的余酸，是那样刺鼻，无奈只一声长叹，止住历史的书卷。

烟火生活，坚毅而后惬意。

有些躁动的我酷爱未知的远方。伴随着音乐，背上行囊，说走就走，行车路上，骑车的时候，我好似在飞翔，连续的机械运动，累得很，但我却渐渐喜爱上了这种缺氧的感觉，享受每一刻肌酸给我带来的疼痛感，那在我看来，也是一种刺激感，更是坚毅感。我梦想中的地方是太阳升起的地方，在想象中，地平线那有块草甸，夜里燃起篝火，与落日晚霞来个合照，逆光中的照片只是黑白，而记忆却绚丽多彩。篝火星眠，灯火烛恋，梦里随风摇曳。烟火中，我闻到了一股股幽香，闻到了坚持梦想的不易，更闻到了轻触梦想的惬意。

烟火国事，心痛而后勇进。

中国经济，现代最大规模的“战争硝烟”。如今正是经济转型改革的深水区，贪污腐败，官商勾结，股市震荡，险些伤及中国经济命脉。有形的硝烟也正弥漫，看得见摸得着的个别揪心国事，如烟火拂过脸颊，那样滚烫，伤及皮肤，刺痛心灵。中国有健全的翅膀，却因某些人而失去了团结的心脏，这烟火的滋味，更刺激我向前、向前！

烟火，已从千百年前的佛堂，飘，飘到了我们每个人的心中。它多味，也只有多味，才得以构成这大千世界。

我的家乡在安阳这座古城内西部的一座小村庄，这里是我永远的乐土，因为这儿有我最喜欢的味道——皮渣的味道。皮渣是家乡婚宴三下锅文化、三道版文化、八大菜系文化的主要食材，是独具地方特点的美味菜肴。

每逢过年，我都会回到这个美丽的宁静的村庄，和家人一起辞旧迎新，度过这喜庆非凡的节日。而在众多饭菜中，皮渣一定是最引人注目的，它既可煎可烩，也可炒菜做汤，我曾经无数次看着奶奶做出这种晶莹的佳肴，奶奶首先把正宗的红薯粉条与淀粉糊融合在一起，两者是1比1的，还要加“调味”，绿绿的葱丝，黄黄的姜穗，白白的蒜蓉，奶奶挥手一洒，就像雪花般飞舞，飘飘然，均匀落在已熔好到糊糊里，顿时一股清香飘出。然后把它放在容器中，如锅、盘之类，上笼开蒸40分钟即可，一出锅，那浓浓的混着姜、蒜辣的气味扑鼻而来，过会儿就会慢慢的香起来，就不像那般猛烈了，却有丝带温柔划过鼻尖。最后，把皮渣切成一块块，它看着已是晶莹剔透十分精致，不过这时候可不能尝噢！要耐心，因为它十分烫，凉后尝起来可是果冻般弹软，看似软软，却十分筋道，不会碎，不会变成糊，香而不腻，厚味绵长。每次当我大口咀嚼着这喷香的皮渣，忙活很久的奶奶都会坐在一边慈爱的看着我，满足地笑着。

我爱家乡的味道，就是饱含着奶奶对我爱的皮渣味道。

姑姑告诉我，皮渣除了给自己人吃，还有给来访的客人邻居，以及给远在外打工的儿女。没错，每逢春节村子里就会被浓浓的皮渣味弥漫香，香而浓郁，看起来烟雾缭绕，实际是皮渣的热气儿，往而平静宁和的小村庄，这时沸腾起来了，热闹非凡。人们在村子里来往穿梭，敲敲东家门，拍拍西家窗，给对方送上自己的一份祝福，有礼有节，笑脸相迎。各家的皮渣有各家的味道，浓缩着各家的情，不同的人家做出的皮渣自然各有特点，但那种祝福与期望美好的朴实情感早已包在这可爱软软的皮夹里了，这是一种异曲同工的味道更是热情友爱的味道，

我爱家乡的味道，是饱含着热情有礼的景色味。

甜而暖，红而香的皮渣是家乡人民最朴实最实在的情，像红色丝带般系在每个家乡儿女的心中，将他们紧密的连在一起。那带着皮渣出门打工的儿女们就像是带着家味，无论走到哪儿，无论遇到多少挫折，都不会忘记那份温暖，也会永远记住，总有家在身后等着你凯旋归来，在心中和行动上也会越来越有劲，不负家乡所盼望，不忘初心，懂得感恩之情。

我爱家乡的味道是皮渣的味道，人情的味道，爱的味道。

一提到冬天，很多人就会想到寒冷。确实，冬天是一个瑟瑟缩缩的季节，在雪的衬托下更显得荒芜，甚至略显无聊。但美食往往能给这银装素裹的季节添上一笔幸福的色彩，而部队火锅就是属于我的冬天的味道。

每年冬天我总喜欢和妈妈重温那部韩剧《请回答1988》，每次看到里面的部队火锅总能让我口水垂涎欲滴。我的肚子如同大海一样，一直翻腾没有停止的意向。这哪里是电视剧啊，这分明就是一部韩国美食大赏！妈妈看见我这个小馋猫的样子总是捂着嘴笑，而那部队火锅也确实占据了我的心，每次想起来都像幽灵一样在我的脑海里挥之不去。

这天放学简直太冷了！树上到处是雪，像一串串的棉花糖，寒风刺骨像针一样。我冻得浑身直颤抖，加快了脚步向家跑去。到了家，一推开门，瞬间我便感受到了一股温暖由外而内沁入我的心脾，而伴随着的一股浓浓的香味则钻入了我的每一个毛孔。我赶紧放好衣服和书包，跑到厨房一看：哇！妈妈正在做我一直想吃的部队火锅！我像一个婴孩一样激动得哇哇大叫连带转圈圈。我连忙开始开心地帮妈妈一起准备食材。经过一阵忙碌终于大功告成了。妈妈把锅端到桌子上，插好电，我则坐在桌前激动得直搓手。

大概过了十分钟，一股香气从锅中开始向外蔓延。我揭开锅盖，听到咕噜咕噜的声音，浓郁的香辣味围绕着我。看着盖着芝士的方便面，我再也控制不住我自己了，狼吞虎咽地吃了起来。

这就是我这个冬天最美好的事情，这就是属于我的冬天的味道。这是一种多么难以忘怀的味道啊，它给我的冬天增添了一抹绚丽的色彩，是我温暖和幸福。