味道【精品20篇】

"劈哩啪啦……"一阵鞭炮声传入我的耳中。我打开日历，原来今天已经是农历十二月二十四了。哦，年的脚步已经向我们慢慢靠近了。

走在大街上，环顾四周，人们大多都拎着大包小包的行李，不时地和一旁的人你一言我一语"你去哪儿过年啊？""年货买了没有啊？""什么时候出发啊？"一些孩子从口袋里摸出几枚"钻天炮",点燃火，"嗖"的一声朝外面扔去，只听"轰"的一声，有的孩子捂住耳朵大声叫，有的孩子在一旁飞快地跑。不远处有一群孩子，口里大声地念着儿歌："小孩小孩你别馋，过了腊八就是年……二十八，面粉发，二十九，蒸馒头……".一些老人正在家门口贴着对联："万事平安幸福年，吉祥如意拜年顺";"人和家顺百事兴，富贵平安福满堂";"新春福旺鸿运开，佳节吉祥如意来"

……我不由得想起了："千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符"的诗句。超市里人山人海，再加上里面到处挂着"过年了"的红色的大字，显得格外热闹。人们聚集在"保健品"、"滋补品"的柜台前，一边听着促销员详细的介绍，一边不停地从柜台上拿下物品。

在车站里，成千上万的人在购买车票。据说，他们有些人甚至等候了六天六夜，可是仍然没有放弃，因为他们的心早已回到了遥远的家乡。"呜……"一列火车到站了，人们争先恐后地上了车。车厢里被人群围得水泄不通，有些人见从车门里实在挤不进去，竟然把窗户定为"入口",从窗户爬进了车厢里，又费了九牛二虎之力才找到一个勉强能站人的地方。可是，他们仍然笑容满面，因为回家过年、家人团聚的欲望正像一块磁铁似的深深吸引着他们。

这不，来看看我们家吧！这几天，爸爸妈妈的单位发了许多年货，水产啊、山茶油啊、大米啊……不胜枚举。妈妈和往年一样，还在阳台上挂了一只大大的猪腿和青鱼干。今天，爸爸还搬来了一大盆蝴蝶兰，每朵花紫红紫红的，仿佛一只只翩翩起舞的蝴蝶，家里顿时充满了喜庆的气氛。哈哈！看着这些，我暗自高兴。看来我们家的年味儿也越来越浓了。

年的味道在大街上，在超市里，在车站中，在家家户户，更在每个人的心里！

不但生活有酸

甜

二年级时，我看了一本《安徒生童话》，我为《国王的新装》里国王的愚蠢而感到可笑，为《丑小鸭》的励志而感动，也因此悟出了一个道理：丑小鸭只要坚持自己的梦想，就一定会变成白天鹅。我为《彼得的鼓》里彼得与家人重聚而欢乐，还为《红鞋》里的奶奶而感到悲伤。我与书中的主角一起泪落如珠，一起开怀大笑，一起勃然作色，心里啊，别提有多甜

酸

一天，我与我的朋友吕子墨、陈黛瑶一起去友谊书城玩耍。那天阳光明媚、风和日丽。天空像被油漆刷过一样，那种蓝可以说是像钻石一样蓝，像油画一样蓝。我们的心情变得更好了，脚步也不由得加快了。到了书城，一开始我和她们一起玩乐，过了一会儿，我不由得跑上二楼，拿了本《摆渡人》看了起来，书中惊险的环节让我暗暗地为主角捏了把汗。这时，吕子墨重重地拍了我一下，她的眉毛皱成了一团，气喘吁吁地对我说：“你跑这么快干什么?还有，你老是看书，都不理我们俩了!”不知怎的，我的心里有点酸

苦

我四年级时某个周末的下午，妈妈让我去练书法。但我迫不及待地想看书，就在此时，我想到了一个“好主意”我对妈妈说：“哎哟，妈妈，我头好痛，我想去睡一觉!”“快去快去!”妈妈听了，着急地说。我手疾眼快地抽出一本书，放进一件外套里，拿着外套进房间了。我一关上门，就立刻拿起书，津津有味地看了起来。过了好久，妈妈进来了，但我丝毫没发现。妈妈看见了，叹了口气，说：“爱看书是好事，我并不反对你看书，可是，看书也要分时间场合呀!”虽然妈妈并没有生气，但我还是看见妈妈的皱纹越来越深了。我的心里，有一丝苦

辣

有一回，同学借我看了一本《笑猫日记》，我迫不及待地想知道后面的情节。所以，我决定，在上课的时候看。上课了，老师在上面讲课，我在下面看书。老师走到我的身后，一把抽出了书。全班哄堂大笑。我的脸上火辣

咸

最近出了一本书，叫《偷影子的人》。我特别想买，可是妈妈说：“要靠自己的劳动来获得!”所以我就帮妈妈扫、拖地板、擦窗子…终于，我攒够了买书的钱，我急忙跑到书店买了一本。捧着期待已久的书，仿佛有咸

书籍是全世界的营养品，书籍的味道，你也尝尝吧!

在我的成长过程中，有酸、有甜、有苦、有辣。其中最让我难忘的是那次考试。

考试前几天，爸爸妈妈叮嘱我说呢：“孩子，马上要考试了，一定要好好复习啊！爸爸妈妈上班去了。”说完便出门去了。我想：反正还有好多天呢，先玩一会儿再说。然后我便去玩玩具了。

很快考试就到眼前了。“叮铃铃……”上课了，数学老师捧着厚厚一沓试卷来到了班上，说：“今天我们来做第四单元测试！”话音刚落，我的身体竟然不由自主的开始发抖，很快试卷发到我面前，看着面前空白的试卷，我想：我一定能打败这个小恶魔。刚开始，写得还很顺利，可是写着写着，一直可恶的“拦路虎”难住了我，我心里想：一定要打败它！我在草稿纸上疯狂地算着，最后收卷了，可我还是没有打败这只可恶的“拦路虎”。

考试结束后，老师像往常一样将试卷答案贴在黑板上，我去看了一遍，啊！有好多题我都错了，终于成绩出来了，我只考了84分，心里酸酸的。

这就是成长的味道吧，酸酸的。也告诉了我只有努力才会成功！

记忆中，总有一种味道让我魂牵梦绕，无法忘怀。我心中的这种味道，当属母亲做的酥油茶了。也许总是让我忘不了，总是若有若无地陪伴在我左右。——题记

从懂事到现在，尝过了许多的汤水饮料，有刺激的碳酸饮料，一口饮下，好像万马奔腾般浩荡；有口味淡淡的稀饭，一碗下去，也就只为填饱肚子。唯有那，母亲做的酥油茶，让我好似被冬日里的暖阳照着，温暖甜蜜。

酥油茶是藏族独有的饮料，在盛大的节日和宴会，在欢送友人、迎接远宾时，漂亮的姑娘们会一手举着红亮亮、盛满油酥茶的木碗，另一手拿着系有一条洁白哈达的茶壶，向长辈和朋友敬茶。那是我第一次觉得除了酒会醉人，茶也会醉人，浓香四溢，热气腾腾，恨不能融化在那温暖的香茶中。

妈妈是做酥油茶的好手。她会烧上一锅上好的泉水，掰下茶砖，冲好茶后，只取三分之一的上层茶水倒进茶壶，调上盐巴，再往酥油桶里放进只有拳头大小的酥油。再将剩余的茶水倒入酥油桶内，用力上下搅动使其混合均匀。这时候你会看到淡咖啡色的茶水慢慢变成了淡橘黄色。酥油茶也就制作完成了。

小时候我调皮好动，妈妈做茶的时候我总是在一旁捣乱。把茶饼藏起来，让妈妈找上半天。还一直故弄玄虚说不是自己干的。妈妈会一边唠叨着：“我明明放在这里了呀。”一边到处搜寻。我就会在一旁掩耳盗铃地帮忙寻找，再偷偷到藏匿茶饼的地方，拿到茶饼后，炫耀地说：“妈妈，你看，我找到了，我厉害吧？”妈妈会心一笑，总是会刮着我的鼻梁说：“你呀，这么调皮，啥时候才能长大。”我会顺势钻到妈妈的怀抱里，撒娇说：“我才不要长大呢，我想一直在妈妈身边陪着您。”

那时候的欢乐记忆犹新，好像昨天刚刚发生似的。那时候天真贪玩的我也已经长大了，陪妈妈的时间越来越少。每次离开家去学校，妈妈总会习惯性地为我煮上一碗酥油茶。我依旧会陪着妈妈一起煮茶，只是不再像原来那样只会帮倒忙添乱了。如今的我几乎可以熟练地独立煮茶了，但我还是很享受和妈妈一起煮茶的时间，温馨快活。妈妈会一边唠叨着注意安全，一边娴熟地为我煮茶。当我喝下酥油茶时，好像有一种神奇的力量附着在我的身上，我会放下离别的悲痛，意气风发地走出家门。因为我知道妈妈的关怀在茶里，我喝下了茶，会把妈妈的爱融化到骨子里。如今学业越发忙碌，回去的时间越来越少。在这寒冷的高原上，我总是情不自禁想起妈妈的酥油茶，热气腾腾，芳香四溢，喝一口下去就好像拥有了举起几十斤重物的力量，就好像在寒风中妈妈亲手为我披了一件厚重的棉服般温暖。

记忆中这抹酥油茶的味道，给予我遨游书海的信心与决心。我时刻记得妈妈的话“多读书，你才能出人头地，走出去看看”。我会带着酥油茶的味道，朝圣般虔诚地奔着目标努力。

作为一个地道的陕西人和一个资深的吃货，我继承了家乡人爱发掘美食的特点，我妈总说一见好吃的东西，我就如饿虎扑食，如果不入我的法眼就置之不理，馊了以后就赏给我家后院的“小胖”。虽然我爱吃，但“三千弱水，我只取一瓢”我最爱的还是我们关中的臊子面。

在这三秦大地上，我是土生土长的人，第一次吃臊子面，那是在我八岁生日的时候，奶奶专门给我做的。我至今都记得，那天中午还未入家门就闻到一股酸香扑鼻的醋溜味，肚里的馋虫立马复苏，驱使着我甩着那双小短腿跑到厨房，张望着锅里问道：“奶奶，今儿上午做的是啥吗？这么香！”奶奶回过身眉眼弯弯的笑着对我说：“快去洗手，今给你做的臊子面，包你吃的走不动。”事实证明，奶奶是对的，她太了解我了，所以把臊子面做的那么好吃，于是我小小的胃就被吃撑了，搞得我去学校的时候都走不动了。奶奶做的臊子面特别劲道，面条煮的光滑可口，特有嚼劲，最好吃的还是奶奶调的汤，喝一口唇齿留香，撒上葱花，香菜，满满的塞一口在嘴里一嚼，辣酸香沁人心脾，怎会舍得放下筷子？

星期天，我终于亲眼目睹了臊子面的制作全过程，吃过早饭，奶奶就开始和面揉面，面团在奶奶的手中就像有了生命一般，变成了一个圆润白光的“面娃娃”。然后把面用盆捂住，好像是为了防止它逃跑似的，实则不然，奶奶告诉我，臊子面的魂就在于面，而做臊子面对面的要求却很高，首先得让面先睡一会起来，才会有力量变形。等中午12点的时候把面拿出来。揉面，手上必须要用力，这样才会将发好的面揉到，面才能擀薄，等切的时候才会又细又长。接着擀面，用中间粗两头细的擀面杖在手上将面团擀圆擀平，最后就到了考查刀功的时候了，只见那刀在奶奶手里宛若一支飞针走线纵横交错，看的我眼花缭乱，也令我心惊胆战，每次那刀在奶奶手指头只有一毫米的时候，奶奶灵巧的将手往回一撤，就避开了刀锋，前后交错，左右挪移。奶奶在切面的时候，我已经把锅里的水烧开了，接下来就是做臊子面第二个重要的环节——调汤。先让醋在锅里滚烧，直到它发出吱吱的声音并冒出一股难以抗拒有惹人味蕾的醋香味儿时，再加入盐、胡椒粉、酱油……最后倒入烧开的水，再熬制一会，把准备好的配料倒进汤里，撒上葱花，香菜，在开水锅里下熟奶奶的手擀面，捞在碗里，不要多，一口吃净的量就好，浇上浓香潋滟的汤，一碗正宗的臊子面就出盘了。可是别急，奶奶说第一碗面是给家里的“神仙”和“太爷爷”先尝尝，奶奶说人不能忘本，都是有根的，得先让祖先吃。所以，我急匆匆的端起碗跑到土地宫前洒一点，再到庭院里洒一点。然后就开吃了，一碗连面带汤全部下肚，呀，还没尝清味道呢？再来一碗吧……

“八百里秦川东风浩荡，三千万儿女共唱秦”在这拥有悠久历史文明的三秦大地上，我这个淳朴的陕西人，我最爱的文化大餐是高亢粗犷的秦腔，但我最爱吃的味觉大餐永远是臊子面。

当一轮皎洁的月亮升上天空，黑夜渐渐散去，动物聚到了月亮下，他们每个人都在仰望着月亮，什么话也不说，但从他们的眼神中每个人都知道自己的想法十分地傻。这个想法就是：月亮是什么味道的呢？

一个晚上，当月亮再次升起时，老鼠和鸭子提出了要去尝一尝月亮的味道的想法。其他小动物们都纷纷赞同，不仅没有人嘲笑他们，还一个接一个地说：“带上我们去吧！”

之后，一个大队伍便出发了。当他们到山顶下时，一个难题把他们难住了，这个难题就是月亮太高了，小老鼠和小鸭子它们怎么能够得着呢？就在这时，大象想到了一个办法：一个动物站在另一个动物的背上——搭梯子。动物梯子很快搭好了。

可是就在小老鼠快要摸到月亮时，月亮突然之间不见了。动物们也从高空中摔了下来。他们看着漆黑的夜空，脑子里被一个大大的问号占领了：是谁把月亮拿走了呢？

就在它们苦苦思考时，远处的一只蓝脚鲣鸟正在慢慢地吃着他的月亮三明治，温暖的炉子里烤着太阳。他浮在半空中听着音乐，惬意的很。

过了会儿，山羊爷爷立马确定了偷月亮的人了，那个人就是蓝脚鲣鸟。全体动物都说：“什么？以前怎么从没听说过。”

山羊爷爷说他以前听说过，有一只蓝脚鲣鸟有魔力，他说他要控制整个宇宙，而目前以他的能力，他只能拿走月亮了。蓝色鲣鸟住在蓝色山的蓝色城堡里。

当大家长途跋涉到蓝脚鲣鸟家的时候，果真蓝脚鲣鸟正在慢慢的。享用着月亮三明治呢。当蓝脚鲣鸟发现这些动物们时，大吃一惊，连忙把三明治藏了起来。可动物们在外边窥探已久，早已看到了这一幕，他们把三明治找了出来，并把月亮放了回去。

动物们最后虽然没有吃到月亮，但心中还是很快乐的。

如果说四季是一首歌，那春天就是最动听的乐章；如果说四季是一幅画，那春天就是那抹最亮丽的色彩。在春天，空气中弥漫着各种各样的味道，或芳香迷人，或让人沉醉。

阳春三月，走进田野，你就会闻到扑面而来的花香，成片的油菜花凝聚成一大片金黄色的海洋。太阳是金黄色的，油菜花是金黄色的，仿佛吹来的春风也变成了金黄色，它们紧紧地拥抱在一起，让人眼前一亮。一朵油菜花是由四片花瓣组成的，中间有着星星点点的花蕊，一朵朵花紧密地簇拥在一起，让人看了就心生喜爱。特别是它散发出的花香，不像其他花一样浓郁刺鼻，而是清淡的，有种甜甜的味道。一阵阵微风袭来，那黄色的海洋被吹起了大浪，一阵接着一阵，连绵起伏。那淡雅的花香被吹到了村庄的各个角落，在清新的空气中弥漫着。夕阳西下，落日的余晖洒在田野的各处，这时的田野更美了，就如一座巨大的金山，油菜花在夕阳的映衬下变得更加让人陶醉了。

这时，天空变得暗淡起来，一丝丝如绣花针般纤细的雨点洒落在各地，“吧嗒吧嗒”的声音就如同在演奏欢乐的乐曲。一颗颗晶莹的雨点落在了油菜花瓣上，就如同一颗颗晶莹的珍珠滚落下来。油菜花被春天的雨水滋润着，开得愈发精神了，就连蜜蜂也被吸引了过来采蜜。淡淡的花香夹杂着雨水的清香，让人闻了愈发的舒服。

这味道让我想起了小时候去田野里摘油菜花的场景。我和同伴们光着脚丫，踩着松软的泥土，欢快地跑到田野间，蹲下身子，用手轻轻地抓住一簇油菜花的茎，用力一拧就摘下来了。就像这样摘了一大把，拿着一束油菜花欢快地跑回家，放到事先准备好的透明水瓶中。刹那间，家中也弥漫着油菜花的芬芳，仿佛置身在一片花田中。

春天的味道是让人难忘的，因为那分明就是童年的味道。

当你站在大海边时，大海的波涛也许是最美的；当你跋涉在戈壁大漠时，海市蜃楼也许是最美的；当你感到孤独时，亲情才是最美的。

都说“人生百味”，你尝过几味？

几个月前，我和爸妈去青岛看海，在那里，我品尝到了……

初识大海，它是咸的。远方海天一线，蓝蓝的天空一碧如洗，偶尔几只海鸥掠过，显得安静惬意。不时有微风拂过，带着海的独特味道，让人心旷神怡。脚下的沙滩金黄金黄的，沙子如星辰般，数也数不清。在海边玩耍时，有时会不小心溅一些海水到身上，凉凉的，舒服！全是因为好奇，掬起一捧海水，舔了舔，似乎有人将整袋整袋的盐投进了水中。哦，海——你是咸的！

玩累了，在旁边的亭子里休息，任由海风吹起我的长发，听着海水拍打岩石的声音，忽然冒出了一个奇怪的想法：要是世界没了海，会怎样？不可置疑，人类将无法生存。离了海也就等于离了河、溪，离了一切水。“水是生命之源”，没了水的地球还是地球吗？所以，水始终伴着地球，伴着人类，使我们不会灭亡。这就如同父母一样，无怨无悔，伴着自己的儿女，看他们慢慢长大，慢慢成熟，慢慢能自己撑起一片天。海从不求回报，父母也一样，他们只是尽自己最大努力，陪伴，守护，甚至毫不保留地付出。哎，海——你还是苦的！

回到酒店，我趴在窗边，看着近处繁华的街市，街上人来人往，却少了家乡的喧闹，多了青岛的宁静。思绪飘远，飘到了远处的海岸上。静谧中，月亮升上来了，月光洒满沙滩，似乎有阵阵微风吹来，少了几分燥热，多了几分清凉，让人倍觉惬意。打开窗户，不远处夜摊阵阵香味袭来，龙虾、螃蟹、扇贝……想想就流口水。香味中似乎还混夹着海味，不再像白天那么咸而涩嘴，而是；略带一丝甘甜的味道，让人止不住啧啧称奇。啊，海——你更是甜的！

不同的海的味道，亦如不同的父母。有严格教育的“咸味”父母，有默默付出的“苦味”父母，当然也有百般呵护的“甜味”父母……百种人生，千般味道。

无论哪种，这味道始终缕缕温情……

春天来了，春天的味道伴随着春的脚步扑面而来！阳光的味道是温暖的，春风的味道是清新的，花朵的味道是芬芳的，土地的味道是醇香的？多种多样的味道组成了五彩缤纷的春天。

在这个一年四季中最美丽、温柔的季节里，有哪些味道最值得人留恋与回味呢？

让我们一起来品尝吧——

暖

熬过了一个漫长的寒假，终于迎来了春天。开学了！我可以上学了！经过一个孤独的假期，校园里的一草一木一花格外亲切：梧桐开始萌发新芽，花草开始抽叶开花，翠竹更加伟岸挺拔，同学、老师更加神采焕发。感谢春姑娘，她让我又回到这个温暖的大集体。下课后看同学们开心地玩笑、天真地嬉闹，就像吃了一根阳光味的棒棒糖，感觉好棒！好爽！

甜

春天到了，春姑娘经过精心打扮，穿上了漂亮的婚纱，像一个盛装待嫁的新娘！不信你瞧！天空那么蓝，树木那么绿，柳芽那么翠，花朵开得那么艳，阳光把人晒得那么暖，呵呵，春姑娘真漂亮！这味道像什么？对，就像喝了一缸又一缸的蜜糖，好甜，好清爽！

醇香

春节过后，房价开始稳定，住在“蜗居”的老爸再也不用听老妈念叨“买房经”了，没了“房价上涨恐惧症”，老爸自然是笑开了花，一天到晚都心平气静，乐呵呵的。老妈呢？看见物价、房价稳定后，也像吃了颗定心丸，做事认认真真，耐心十足。春天的到来，让我家的气氛变得更加宁静温馨，对此我惊喜不已。我嘛！因为今年丰厚的压岁钱，心里打着自己的小算盘，结果这一算，哇，可以买那么多我想要的书籍玩具！用妈妈的话说，我是“高兴得在梦里都能笑醒”。真是的，感觉一个散发着浓浓香味的大奶糖正在我嘴里融化，嗯！我好满足啊！

芬芳

“儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。”春天，是放风筝的好季节，趁着阵阵和煦的春风，放风筝去！快看，我的风筝飞起来了，风筝在天上飞呀飞，我在地上跳呀跳，哈，多么自由，多么快乐。瞧啊，蓝天上，白云下，春风里，我的风筝、你的风筝、他的风筝？各种各样的风筝飞起来了，带着我们一个个美好的愿望，欢快的擦过春姑娘的脸。每个人的脸上都挂着幸福的笑意，仿佛一朵朵在春风中初绽的小花，写满快乐和满足。看着梦想在飞，我如同吞下了一颗芬芳的荔枝果。哇！我自己快乐，这个世界也变得超快乐？

春乃万物之母，春更是味道之母。朋友，请你也来用心品尝春天的味道吧？（公众号：冯老师为你读书）

夏，渐渐探出他的脑袋。

伴随着轻风而来的是黄桷兰的花香。

和同学说笑着走在放学的路上。随着一阵轻风路过，熟悉的味道让我不禁停住了脚步。轻轻一嗅，让我想起了记忆中的那个她。

小的时候，家住得不高，外婆的卧室外有一棵很大的黄桷树。六月到来，黄桷兰就开了，散发出淡淡的而又迷人的芬芳。风一吹，自然也就将花香送进了屋子里，弄得满屋子的香味。外婆喜欢花，有时会摘下几朵，串起来做成“手链”或是用别针别起来然后挂在衣服上。黄桷兰的花期长，从六月起，一直到十月，仍会见到它的身影。我喜欢这香气，所以总会很开心。

黄桷兰的味道就是夏天的味道。

又是一年花开季，外婆摘下两朵放在餐桌上，又留了几朵花，对我说：“来，外婆给你编个手链。”这时我总会很开心地跑到她身边，看着她编。或许是因为那芬芳太难以让人忘记，编织用的材料已不太记得清，而那清润的花香和外婆似乎永远停留在了那段记忆里。

我想把外婆和黄桷兰的香永远留在我的生活中。可风决定要走，云如何挽留。我与外婆相伴的时光停留在那个夏天。

黄桷兰陪伴了外婆的最后一个夏天，同时也是最后一段时光。幸好医院的病房也有一课黄桷树，才让外婆有了一点家的感觉。窗外的黄桷兰由茂盛变得布满了点点黄斑。这一次黄桷兰的余香让我感到的是日复一日的担忧。

空气中的香气日渐减淡。

外婆在那个秋天，随着那最后一片花瓣的凋落，最后一缕花香的游离，离开了人世。闭上眼之前，她还往窗外望了一眼。不知是否是错觉，我仍然觉得有黄桷兰的香气挥之不去。这么多年过去了，风一吹，我一嗅，嗅出无尽的思念。

不知停在我记忆里的是花还是人。这思念是一种淡淡芳香。有时车马很快，而想要在这短暂的时光中懂得珍惜，却很难。

路灯，映得花儿雪白。

思念着，品味着，那段悠长的时光。

一直都很喜欢吃豆腐脑，一直都很迷恋它细腻纯白的样子和滋润爽滑的口感，当然还有那绵厚醇美的香味。豆腐脑的吃法很多样，若吃咸味的，加入一点切得碎碎的榨菜末，撒几粒葱花，再倒几滴麻油，若喜欢辣味，便来一点辣椒油。用小勺轻轻搅拌，把榨菜、葱花和油均匀地混合在一起，再舀起一勺送入嘴里，连同驻满口鼻的香味一同滑入腹中，那感觉，一个字：爽！还有一种吃法便是吃甜的。这就更简单了，只是将豆腐脑盛出来，不加任何作料，一眼看去，纯净无瑕，如同凝脂般的肌肤，一见便顿生食欲。再洒上一点糖，拌匀之后，待糖全部化在其中再入口。此时，是完全别于咸味的另一番感受――豆腐脑的原汁原味一齐散发出来，逼迫着你加快节奏，非一鼓作气完成不可。

很长时间都沉醉在甜味豆腐脑中不能自拔，享受那份润滑，享受那份真味。后来也接受了咸味，甚至于辣味，在那样的畅快淋漓中，挥洒着英雄般的豪气，于是，豆腐脑在我的饮食生活中得以完整。这是二种完全不同的境界，面对那甜味豆腐脑容易让人联想到温婉多情的江南少女，娉娉婷婷，无一丝杂质，正是美艳如花娇似水，品尝时必是一种近乎朝圣般的宁静与矜持；而那咸味豆腐脑却如同魁伟粗犷之北方大汉，叱咤风云间，直杀得昏天黑地，热汗飞扬。二种味道，二种情趣，二种人生。

对豆腐脑情有独钟，不仅源于它的味道，更是源于对过往岁月的感念，对童年生活片断的珍藏。记忆中，小时候常常去早市上买早点，而卖豆腐脑的地方是常常要光顾的。拿着一个瓷缸，到摊位前排队。装豆腐脑的是一个特别大的缸，当时总有一个问题解不开，这么大，是如何抬到这里，且里面还装着满满一缸豆腐脑呢！至今仍是一个谜。

卖豆腐脑的是一个姓钱的老奶奶，体形肥胖，如同立在大缸边的另一个缸，圆圆的，壮壮的。打豆腐脑时，我真担心她会一不小心摔倒，但终究没有，她的重心似乎很稳，左右转动着，像一个球。钱打豆腐脑的技术很是高超，要论级别，大概也是“特级”吧。一个小铁勺，大约手掌大小，不知是被哪个高超的铁匠敲得薄如蝉翼。豆腐脑是论勺卖的。所以，每当她一勺下去的时候，我那小小的心便莫名地紧张起来，似乎也在和她一起在舀，在用力，心里在念叨：用力些，再用力些！深些，再深些！可是，她总能贴着豆腐脑的表面作精彩的表演，不轻不重，不偏不倚，毫厘不差，每一勺都恰到好处。那勺在她的手上像是安装了感应器似的，切入得精准，滑动得平稳，收起得及时。看起来是满满的一勺，实际只是紧贴着铁勺的薄薄一层，充其量也只是半勺而已。并且，速度极快，就像是在激流中自由驰骋的船夫，驾轻就熟。这不禁让我想起大诗人阮元的诗作，“交流四水抱城斜，散作千溪遍万家。深处种菱浅种稻，不深不浅种荷花。”

看来，她是深得其中之奥妙，这不深不浅的火候已被她演绎得登峰造极了。待轮到我买的时候，眼前满满一缸诱人的豆腐脑，空气中满是豆汁的香味，那味道沁入全身每个毛孔，及至血液，恍忽中竟想着跳进去吃个够。

端着买回来的一瓷缸豆腐脑回家，分到每一个碗里，一家人分享。每人能尝到一小碗，也就几勺的功夫便结束了。每每都觉得不过瘾，于是开始期待着第二天再次享受那美味。那时，小小的心里存着的大大的梦想竟就是能痛快地吃一顿豆腐脑，吃撑为止。至今都难以忘记那绝美的味道。如今，去过的饭馆很多，尝过的珍馐不少，但从来没有哪一种菜肴比儿时吃的豆腐脑味道更美。这大概就是物以稀为贵，少吃多有味的道理吧。我想，更重要的还是那豆腐脑里蕴藉着我的童年，沉淀着过往的岁月。

童年是什么呢？它并不是一个完整的事件，而是由一个个记忆碎片构成的印象，这些碎片有时是一段影像，有时是一个物件，有时是一种味道，有时就是一种感觉。它的珍贵之处就在于它不可重现，不可复制，它是不可逆的，它是独一无二的，因此，它也是永恒的。珍视现在的每分每秒，便是为未来储蓄，明天的某个时刻会想到今天的某个影像，某个物件，某种味道，某种感觉，那便是一种快乐。而文字将这一切得以实现，所以书写的意义不仅仅是记录，它有更远大的意义：为幸福奠基。

王瀚正

秋，迈着轻快的步伐，提着裙子姗姗走来。

它挥了挥手上的画笔，把银杏叶涂成了金黄色，把枫叶涂成了红色……这些五彩缤纷的树叶飘落到地上，就像给大地铺上了一层彩色的地毯，绚丽多彩。

它带来了清香四溢的菊花和桂花。这些花朵在秋姑娘的催促下，绽放开了自己美丽的笑脸。站在远处，就可以闻到一阵阵花朵的清香，让人们情不自禁地顺着花香走去，观赏那一朵朵灿烂的笑容。

它带来了丰收的果园和稻田。果园里，甘蔗像站岗的卫兵一样笔直的站着、玉米则排着整齐的队伍；柿子好似一只只小灯笼挂满树梢，为辛苦的农民伯伯照亮回家的路；香蕉挂在枝头，好像一个个弯弯的小月亮在窃窃私语。田野里，稻谷快活的笑弯了腰，南瓜则在地上懒洋洋地躺着，辣椒扭曲着苗条的身材玩闹着。小麦成群结队，远远望去，满是金黄金黄的。一阵微风吹来，花生对着人们频频点头。

什么是秋天的味道？我想秋天的味道，就是各种花朵的芳香，水果的甜蜜，是农作物浓郁的香味，更是人们喜悦的心情！

夏天，总是炎热多雨，雨水滴落在泥土上，渗透出小清新。给这个闷热的夏天，独添别样的精彩。

以前的我总是在想，“我要做一顿饭，给妈妈尝尝。”却总因为各种各样的原因，我亲手下厨的那顿饭还没有问世。现在，我终于有机会好好表现了。心里不由得想：“嘿嘿，味道怎么样？品尝了就知道。”

漫步走过几条人潮云涌的大街小巷里，走进菜市场。半小时的流逝，在妈妈的带领下，精挑细选，买到了令我满意的食材。

回家路上，晚霞晕染了天边的云彩，夕阳无限好，笑意挂在嘴角。

“哒，哒，哒……”，厨房里出现一个纤细而又忙碌的身影。我正在干一个小“程序”，剁蒜蓉和咸鱼，准备做一道下饭菜——鱼香茄子，妈妈的最爱。茄子入口绵绵，多汁鲜美，味道极其美味。我心里正得意洋洋，美滋滋地想着：以前经常站在妈妈身旁观摩，做出来也不会差太远的。开火，把锅预热，不可以这么着急把蒜蓉和油丢进去，一定要将锅里剩余的水烧没了以及温度要足够高。现在，正是我大展身手的时刻。把油绕着锅边淋一圈，随之，轻轻地放入蒜蓉，进行快速的爆炒。但我还是避免不了被油溅到的惨祸，一刹那，犹如被针尖扎入皮肤一般。心里不由得想到，妈妈岂不是常常会被油溅到手臂？处理不好，就会留下伤疤。蒜蓉的爆香味拉回了我的思绪。那股味儿，让人垂涎欲滴。

大工程依旧在正常运行。紧接着，茄子入锅，不断地翻炒。放入三分之一瓢水，盖上锅，进行长时间的闷煮。在漫长的等待中，妈妈来巡查了，和蔼可亲地问道：“怎么样了？这味道闻着挺香的。”心里美美哒，露出甜甜的笑，说道：“不错呀，差不多可以上菜了。”

十分钟过去了，把茄子轻松压扁，放入盐，柱侯酱和小个辣椒。我尝了尝味道，觉得差了点盐，口中的茄子带着少许的辣味，口感和味道还不错。端出色香味俱全的鱼香茄子，放在妈妈面前，一脸微笑看着妈妈，说道：“尝尝，应该还行。”

妈妈嚼了嚼，说道：“挺不错的，味道很好！”

此味道非彼味道。舌尖上，从此有了爱与佳肴之间味蕾的碰撞。

我的家乡张家口有著名的三宝——山药，莜面，大皮袄。“山药”是指张家口人对马铃薯的贯称；“莜面”是指将莜麦炒熟，磨成面粉后制成的面食，是张家口本地人非常喜欢吃的面食之一；“大皮袄”是指我们张家口地区海拔较高，冬季气候寒冷，需要穿一种当地出产的羊皮做的大皮袄，这种皮袄保暖效果非常好，所以很有名气，因此张家口也是中国著名的“皮都”之一。今天，我就给大家讲讲莜面。

莜面是由莜麦加工而成的面粉制成的食品。莜麦适合生长在无霜期短的山地区域，主要分布在山西，内蒙古，河北坝上地区。莜面最大的特点是它的做法，即所谓的“三生三熟”，就是说，从生莜麦到能吃的莜面制品，要经历三次生三次熟的过程。莜麦收割下来，籽粒是生的不能吃，这就是“一生”；要将莜麦磨成面粉，需要先将麦粒炒熟，这就成了“一熟”；将炒熟的麦粒磨成面粉，这就是“二生”；莜面粉在吃的时候要先和成面团，最特别的是，和面时不能用凉水，得用开水，由于是开水和面，这就成了“二熟’；和好的莜面，不管是做成饸饹，鱼鱼，还是窝窝，又成了生的了，这便是“三生”；接下来，把莜面蒸熟了，这就是“三熟”了。这时，莜面才真正能吃。

等等，先别着急，想要吃到最正宗的莜面，离不开重要的配料——那就是沾莜面的卤汤。把肉切碎，葱姜蒜放入油锅里炒出香味，放入肉末煸炒，加入山药丁，口蘑丁和各种调料制成卤汤，里面最重要的就是一定要加上家乡的特产口蘑和山药，它们会使卤汤的味道更香浓，汤汁更浓稠，让人忍不住想要多吃几碗，那滋味简直是一种享受。

哈哈，你是不是口水都流下来了？那就快来我的家乡吧！来品尝地道的坝上莜面，来感受张家口悠久的历史文化吧！

清晨，微风中夹杂着湿润的花香；傍晚，厨房里飘出可口的饭香；夏日荷塘边的传来缕缕荷香；秋日田野里散发着阵阵稻香。曾经的你，现在的我呢？

拼博的汗水——苦

曾经的你，站在游泳池边瑟瑟发抖；曾经的你，奔跑在田径场上大喊放弃；曾经的你，面对繁重的学业迷失方向。可如今的我，面对数十米深的大河水库毫不畏惧；如今的我，站在三千米第一名的领奖台上自信从容；如今的我，朝着自己坚定的目标奋勇前行。这一切，是经历一次次拼搏后的蜕变，而在拼搏的汗水里，我尝到得不是它的咸，而是它的苦。故天将降大任于斯人也，必先苦其心志……苦，人生百味之引领成功。

他人的关爱——甜

生病时老师同学的温暖问候，失败时父母朋友的坚守鼓励，困难时他人的无私相助。甜、是一副良好的镇定剂，也是人之本性的滋补剂，只有甘甜，才会有一方有难、八方支援的愿景；只有甘甜、才会有雪中送炭、拔刀相助的佳话；只有甘甜、才会有真正换来和谐美好的世界。甜，人生百味之滋养人格。

失败的泪水——酸

失败后的我们，也许会有抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁的愁绪，也许会有长风破浪会有时，直挂云帆济沧海的万丈豪情。但每个人的心中，多多少少会有一丝丝不甘的辛酸。你还记得那泪水里的酸苦吗？是的，那是你考试失利后的埋头沮丧；是你被重担压得站不起来的阵阵喘息；是你付出后而没有收获的怨天尤人；是你害怕未来而虚度年华的自甘堕落。是失败后的辛酸，促你成功后的甘甜，是失败后的辛酸，点亮你前进的明灯。酸，人生百味之指引方向。

自我的鞭挞——辣

辣、来源于每一次错误后刻骨铭心透彻的鞭挞；辣、来源于每一点不足中自我深刻的反省；因为辣的刻毒，辣的炽热，才会使我们铭记于心。辣、人生百味之修身正性。

人生百味，不只有甜带给我们的享受、带给我们的幸福。我们的人生道路上，会有无数种味道带给我们无限感慨。酸、甜、苦、辣、每一种都是一道别致的风味。

青春的味道，我想只有自己最清楚。

虽然青春它只是一个词语，一个普普通通的词语，但其中却蕴含了无数味道。无论是酸甜苦辣，还是无味杂粮，都是属于自己一个人的，谁都不了解，也了解不了。

大概是在几星期前，我逃课了，这不是误会，不是偶然，更不是有预谋的。临时的，我做了这个决定。

那天，没体育课，心里感觉慌慌得，总想下去跳两下，打下篮球。于是乎，我在几个同学的诱劝下就跑下去了。下去了，说实话，心里还是很不安的，眼睛随时都要看两下教学楼旁。我的思绪已经乱作了一团。我想，对于一个学习并不差的学生来说，逃课，似乎太遥远了。这些想法可能一念之间晃过，多的想的是看那些视频多没意思啊，自己没做错。就这样，潇潇洒洒的打篮球。心中无半点后悔，我想有的可能都是遗憾吧。

不知，这是不是青春的味道，混着一点杂草的味道。我只知道，青春的味道中，有一种叫做无怨无悔，即使做错了。

还有一次，自己的好朋友很多天都在讨论其他班的一个男同学，说他有多装，很烂的样子。作为朋友对吧，哪里有不帮忙一说?于是乎，朋友三五一群找到他，说是想找他谈谈，哪知道，一谈谈生气了，后来场面就很混乱了，这是一脚，那是一拳。结果，可想而知，全在年级主任那儿报到，全都给记一处分。说什么好呢，是男的就该承担吧，这也是必须承担的，也是自己自找的。在这青春中，我也尝到了苦涩这一味道。

青春的味道，虽是怪了些，但却独一无二。感受自己心中的味道吧，那就叫做青春的味道。

中秋，是个诗情画意的节日。李白的“床前明月光，疑是地上霜”，张九龄的“海上生明月，天涯共此时”，苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟”都是千古绝唱。

中秋，是个香香甜甜的节日。酥酥松松的冰薄月饼，裹着一件芝麻衣，咧开嘴笑啦！白白嫩嫩的糯米糍粑，像个胖乎乎的娃娃，挺着圆圆的肚皮，乐开了花！要是咬上一口，那香香甜甜、软软糯糯的滋味儿准会让你忘不了！

中秋，是个合家团圆的日子。晚饭后，一家人总会围坐在院子里赏月、话家常。夜幕降临，圆圆的月亮娃娃漫步在深蓝的夜空中，露出她那圆嘟嘟、笑眯眯的脸蛋儿，向大地洒下皎洁的月光。庭院里，一簇簇金黄色小米粒似的桂花藏在浓密的绿叶间，秋风习习，香气扑鼻而来，下起香香的桂花雨。坐在树下的我们，听大人讲着嫦娥奔月、玉兔捣药的故事。

中秋的味道，是圆月，是家，是团圆。

汗水，一个令人无比激动的字眼儿，我不知到它是酸是甜是苦是辣还是咸的，我只知道它是付出后的收获。

——题记

我们一直在忙目的去追求成功，却殊不知想要成功，就得细细品味这汗水的味道。从古至今，多多少少名人以成功的经验来证实这个道理。爱迪生曾经说过这样一句话：天才是百分之一的灵感加上百分之九十九的汗水。

对于汗水从何而来，味道又是如何的问题，我陷入了沉思……

游览在这大好河山之间，我问：汗水的味道如何?又从何而来?

清泉带着轻快的嗓音回答我说：“汗水的味道是独特的。它从坚持而来，从永不放弃而来。一旦起步，就绝不能停下，不管前方究竟是多高大的青山阻拦我，不管前方是万丈的深渊，也要不软弱，不动摇，坚持到底，永不言弃，只为前方天空的一片蔚蓝，打造一方出属于自己的新天地!”

徘徊在这上下五千年的历史之中，我问：汗水的味道如何?又从何而来?

岳飞沉着稳重地告诉我“汗水的味道是甜的，是香甜的。它从努力而来，从奋斗而来。如我一般，终身效力于“精忠报国”的传统。即使被热嘲冷讽，开除军籍，那，又如何?只要我坚持努力地付出，就会得到应有的回报，这些回报可能不多，但总会让我们舒心许多，心中充满了无比的欢乐!”

哦，我知道了!汗水是由自己来创造的，汗水的味道是香甜的，是独特的。正因为这些的种.种原因，成就了他们对“汗水”的执著与追求，当然，也得到了应有的回报。

所以，朋友，当你在成功的这条光明大道上还未启程之时，奉劝你一句：开始了就别回头，一点要创造出一种属于自己的汗水的味道!

有句话说得好——成功总在风雨后。生活中，你会经历许多风风雨雨，也许有人会退出游戏，也有人会继续坚持。一次学跳绳的经历让我尝到了努力的味道。

三年级，我学跳绳。一开始，我拿起绳子学着样断断续续地跳了几下，觉得跳绳太容易了，我想，这么简单，还用学吗？我又断断续续跳了几个，忽然发现，同学们都是连续不断地跳，而我只是断断续续地跳，肯定跳不出好成绩。

接着，我准备连续地跳。我拿起绳子连续跳了五六下后，就绊了脚，不得不停下来，这时我才觉得跳绳原来没有那么简单。我又开始练习，这次，我边跳边在心里数着个数，过了许久，我累得停了下来，发现自己进步了，已经能连续跳五十几个了。但感觉自己的身体好像散了架一样，没有一点力气了。我休息了一会儿后，心想：还是要坚持跳，不能断断续续，我要加油！

我又拿起绳子，连续跳了三个后，绳子又被脚勾住了，好像绳子故意和我作对似的，总是不能顺畅地一直跳下去。我有些气恼地将绳子丢到地上，不想跳了，但又觉得不甘心，别人都能跳出好成绩，我也要继续努力，不能够半途而废，一定要成功。

再次拿起地上的绳子，我对自己说：“刚才是我不对，从现在开始，我要找到前面失败的原因，纠正错误动作，总结经验，努力再跳。”我小心地调整着自己的动作，聚精会神地跳着，心里默默数数，这一次，居然跳了九十五个！我非常开心，我终于尝到了努力后成功的味道。

这两年，我一直在练习，跳绳的速度越来越快，连续跳绳的个数也越来越多。训练跳绳的过程，让我明白：只要努力，不断努力，就能成功！

跳绳，让我更加深刻地体会到努力的味道。

春天有丰富多彩的味道，它从绿油油的草地上散发出来，她从美丽的蝴蝶身上散发出来，他从百花盛开的花丛里散发出来。如果你用心体会，是一定能体会到的。

春天的味道是清新的，那是刚露出脑袋绿芽的味道。绿芽悄悄的在树枝上、土壤中探出可爱的小脑袋来，有的像一只只张开的小手，有的像一个个可爱的小嘴，还有的像一只只明亮的小眼睛，在微风中抖动着。那是低垂着头柳树的味道，一条条垂挂下来的柳丝像一根根长长的头发，真是美丽极了。春风拂过，携来青草柳丝的清香。

春天的味道是芬芳的。桃花在枝头笑红了脸，向人们展现它最美的一幕，像一位舞者。如果摘下一朵桃花插在耳朵上，就忽然感觉自己是带着芳香的仙子。那是油菜花，油菜花金黄金黄的，油菜花在一阵微风中翩翩起舞，闻一闻，一阵清香扑鼻而来，感觉自己神清气爽。

春天的味道是香甜的。在果园里草莓熟透了，火红火红的看起来，我的口水就千“飞流直下三尺”咬一口真甜！长在枝头像一个个小灯笼。樱桃也成熟了，一个个樱桃红得像火，一定很美味！吃上一口，甜甜的真的很美味。

春天是一个美妙的季节，它有着神奇的味道！你感受到了吗？

初三是我们努力拼搏的一年，初三是褪去了初一的羞涩，也没有了贪玩之心的一年，初三更是人生的转折点。

在以后的日子，它是酸甜苦辣，面临着这挑战，也许我会紧张，但我要克服。

初三的味道是酸的，六月的阳光是火辣辣的，我坐在教室里就像一个大蒸炉儿，让我想起爸爸妈妈他们晚上回到家筋疲力尽的样子，我的鼻子酸了一下，他们也和我一样背着读一样的太阳烤着，他们虽然都很疲惫，但是他们没有一次的抱怨，可我的心里明白那就是初三的味道啊。

初三的味道是苦的，那苦的滋味儿就像浓浓的苦咖啡，那天晚上我的作业非常多，写到了深夜，到了第二天早上我一睁眼已经起晚了的，我非常着急，因为今天模拟考试还要继续上课，这苦为只为那一天的战斗做准备，这就是初三的味道。

初三的味道是咸的，因为疫情大家都要戴口罩，我一直都很好奇汗水是什么味道，在那夏天的炎热，我的一滴汗滴到了我的嘴边，我品了品，那汗水是咸的，这就是初三的味道。

初三的味道是甜的，那天的小测中我取得了满意的成绩，回家的路上感觉心里甜甜的，回到家中餐桌上已摆上了香喷喷的饭菜，那天便是甜上加甜，那味道或许是成就感，那味道只有我心里最明白，就像吃了蜜一样，一天的学习累感觉也值得了，这就是初三的味道。

初三就是这样，风雨交加，时而万里无云，时而乌云密布，它决定着你的一些路，我们老师曾说过：“不苦不累初三无味，不拼不博初三白活”真的就是这样，初三的味道让我感悟颇多。