暖心的早餐作文【通用20篇】

每当3月份到来，行知小学都会举行爱心活动：爱心义卖，爱心清洁等，我最期待的就是爱心早餐了。

“铃铃，铃铃”当闹钟一如既往响起的时候，这时天还蒙蒙亮，爸爸妈妈还在睡梦中，我却已经早早地起了床，在厨房准备早餐。我特别珍惜这次给家人做爱心早餐的机会，所以起的格外早，我要尽量把早餐做得丰盛一点

首先，我把汤圆放在碗里解冻，它们就像一个个可爱的小精灵安静地躺在碗里。我又从橱柜里搬出一口大锅，装三分之一的水烧开，锅里的水冒出来很多小泡泡，泡泡浮到水面上就破了，这样就说明水烧开了。就可以把汤圆放进去了。一忽儿水就沸腾了，汤圆随着水翻滚，这一个个小精灵在水中翩翩起舞。加一碗凉水，水面就平静下来。这样重复几次，等汤圆浮起来就熟了。关掉火，汤圆就平静的漂在水面上，像一个个小宝宝安静地睡着。

对于我这个新手来说，要把汤圆盛出来真不是件容易的事，一不留神的话汤圆就很容易破，而且还非常烫。我把完整的汤圆留给了爸爸妈妈，把破损的留给了自己，然后再切了一些水果摆好。看着晶莹剔透的水晶汤圆，我实在忍不住，情不自禁先尝了一颗。刚咬破外皮，里面的馅立刻流了出来，香甜软糯。哇，真好吃！自己的手艺真不错！我招呼爸爸妈妈出来吃早餐，他们也连声称赞。突然，房间里传来小奇的哭声，我猛然想到爱心早餐怎么能忘了小奇呢？于是我赶紧泡奶粉，喂小奇喝奶。

通过这次爱心早餐，我深刻体会到了了爸爸妈妈的辛苦与劳累，他们每天那么早起为我做早餐真的不容易。所以，我们应该做一些力所能及的家务，让家人们肩上的担子轻一点。

热闹大街的十字路口两旁，正是那美味可口的早餐店的天地。

早晨，我来到一家名叫“好吃常来”的早餐店，找了个空的位置坐下。这里的早点是我觉得比较好吃的，有香辣可口的炸酱面、老少皆宜的炸酱云吞、热气腾腾的瘦肉粥，还有骨头上汤粉和上汤面等，各式各样任君选择！我叫了碗我最喜欢吃的炸酱面，老板答了声“好勒！”，便熟练的做了起来。不一会儿，一碗热气腾腾、香气扑鼻的“炸酱面”端到了我的面前，我迫不及待地品尝起来。

这时，早餐店的顾客逐渐多了起来。旁边几个年轻人，他们抬头叫了几碗炒面，便低头摸出手机玩了起来，传来一阵悦耳的音乐。

来吃早餐的人越来越多了。才八点钟，整个早餐店坐满了人，甚至外面也围得水泄不通。一个邮递员催促道：“快点啊！老板！我还要赶着送快递呢！”一个长头发的美女姐姐接着说：“老板我已经用支付宝支付了，给我来碟汤粉打包。”说着又盯着手中的手机……店内更加是人声鼎沸！一个满头银发的老奶奶正急忙催一个吃得满嘴油的小男孩：“快吃快吃，再晚点上学就迟到了！”；边角一个中年妇女正骂着一个弄倒米粥的女孩：“怎么这么不小心？看粥已经流到衣服上了，还不快擦干净！”；后面一个十八九岁的男的正目不转睛的盯着手机的屏幕，面前一碟河粉已经凉透了……

现在社会发展了，人们生活水平也不断提高。人们的早餐越来越丰富，我们更要珍惜现在的美好幸福生活，更加发愤学习，创造自己美好的未来！

今天，我起得很早，因为我要为爸爸妈妈做一份爱心早餐。趁爸爸妈妈还在熟睡，我轻手轻脚地下楼。要做什么样的爱心早餐呢？我想了一遍妈妈平常给我做的早餐，好像难度系数有点高，唯有荷包蛋我挺拿手的，那就做荷包蛋吧。

我家的煤气灶坏了，打火就是第一道难关。不过，这可难不倒我，我打开煤气，点上火，拿出小锅，倒上油。油在锅里炸得四处飞溅，这时可以放鸡蛋或鸭蛋了。“吱”的一声，蛋下锅了。蛋在油里跳着踢踏舞，蛋白从透明到雪白再到微微焦黄，蛋黄被蛋白包裹着，金黄酥软。香味传遍了整个厨房，我赶紧把蛋盛出来，倒上酱油，旁边再摆上水果和牛奶，一份早餐完美出炉。

这时，我听到爸妈醒来的声音，赶紧跑回楼上，躺在床上假装睡觉，耳朵时刻注意着爸妈的动静。爸妈看到我做的早餐，会是一个什么样的表情呢？

妈妈下楼看见做好的早餐，心里明白了几分，便故意说：“爸爸、儿子，快下来！我们家来了田螺姑娘，快来尝尝这独特的早餐！”我边下楼边嘻嘻地笑着，心里别提有多得意了。爸妈一边吃一边说：“今天的早餐真美味。”

早上，我慢慢地睁开惺忪的睡眼，伸了个懒腰。咦?今天家里怎么没动静，我一骨碌从床上爬起来看表，才6时10分。哎呀，爸爸妈妈还在梦乡，我蹑手蹑脚地穿上衣服，去洗脸、刷牙，突然一个想法从我的脑海中冒出来——今天的早餐我做主。

洗漱完毕，马上行动，我飞快地来到厨房。根据数学学的知识——合理利用时间，决定先熬粥。妈妈平时最喜欢喝小米粥，就做小米粥吧。我先把电压力锅接了水，然后把小米淘好倒进锅里，插上电源。随着“嘀嘀嘀”三声响，电压力锅开始工作了。接着开始第二项工作——煮鸡蛋。我们家有一个雷打不动的规矩，就是每人每天早上必须吃一个鸡蛋。我拿出煮鸡蛋的小锅，接了水，从冰箱里拿出三个鸡蛋放进去，插上电源，电磁炉也投入了工作。看着一个个家用电器不停地运转，我好像成为一个指挥千军万马的将军。当我正在调黄瓜的时候，小米粥和煮鸡蛋都做好了。

由于我能力有限，蔬菜饼就不做了，用妈妈买的鸡蛋饼干代替算了。我迫不及待地把我的劳动成果摆在餐桌上，静静地等爸爸妈妈来享用。

和我预想的一样，当爸爸妈妈走出卧室，知道我所做的一切的时候，他们都露出了夸张、惊喜的表情，并马上展开他们有力的臂膀紧紧地抱住了我。看着爸爸妈妈吃着我做的美味早餐，我开心地笑了。

“叮铃铃”六点的闹钟声起，我轻手轻脚的走出房间，准备给爸爸妈妈做一份爱心早餐。

走到厨房，我的心怦怦直跳，生怕吵醒爸爸妈妈，而且这又是我第一次做早餐，不知道能不能做好。我先从冰箱里拿出一根香肠和两个鸡蛋、蛋。把香肠一切为二，用牙签固定成两个爱心的形状，放在盘中备用。这可是我平日里仔细观察妈妈的做法，从中得来的经验，这下终于可以学以致用了。接着打开炉灶，在锅里倒一点菜油，将固定好的爱心香肠放到油锅里，不让它变形。我又拿出两个鸡蛋，轻轻的在桌上一敲，再看看那滚烫的锅子，我鼓起了勇气，深吸一口气，掰开蛋壳将鸡蛋倒入爱心香肠中，这时锅里的油就霹雳啪啦的四处乱溅了，把我吓了一大跳。我赶紧把火调小，那四处乱溅的油也慢慢停了下来。这个鸡蛋很饱满，蛋白都渗出来了，我赶紧用锅铲轻轻铲掉，保持蛋的完美。爱心蛋要翻个身啦！我先把爱心蛋用铲子轻轻向上铲起来，再轻轻一翻，成功啦！这时我别提有多高兴了，不一会儿，金灿灿的爱心鸡蛋出锅啦！看着只让人流口水。我把爱心蛋放在盘子里端到了爸爸妈妈的房间里，爸爸妈妈被爱心蛋传出的阵阵香味给惊醒，他们用惊讶的表情看着我，我告诉他们“没错，这是我做的！爸爸妈妈快点来尝一尝我为你们做的爱心早餐吧！”爸爸妈妈尝了我做的早餐后直竖大拇指，激动的连话都说不清楚了，只能模模糊糊地听到“我们家的宝贝女儿长大啦！”

这是我第一次为爸爸妈妈做早餐，虽然不是太好但爸爸妈妈一直在夸我，使我心里像吃了蜂蜜一样甜。通过这次经历也让我感受到了，爸爸妈妈每天的辛苦付出。

早餐是我们人一天中必不可缺的一餐。说起早餐，我和它还有一段奇妙的故事。

一天早上，妈妈给我做了两份早餐，一份是中式早餐，还有一份是西式早餐。“妈妈!你说我吃哪份早餐好?”“随便你”。正当我伤脑筋时，我便听到西式早餐说：“吃我好，我新鲜美味，营养丰富，是最好的早餐”。在一旁的中式早餐听了很不服气，说：“凭什么说你是最好的早餐，我才是。我们中式早餐多种多样，而且个个有特色，味道好，闻起来也香。”“哼!有什么了不起，我们西式早餐有营养，味道好。你看外国人吃了我们以后长得多高大，多健壮”。“我们中式讲究“色、香、味”你们有吗?”……中式早餐和西式早餐碟碟不休的争论着。这时在一旁默默观战的碗、筷、勺不约而同地说“莹莹，我们觉得你应该吃中式早餐。因为中式早餐有些都有悠久的历史，再说你是中国人，还是吃中国菜吧!”刀、叉、盘听了很不高兴：“为什么中国人就要吃中国菜”。……就这样，大家你一句我一句，谁也不让谁。我听得“耳花缭乱”。最后，我一拍桌，说到“中式早餐和西式早餐轮流吃，今天各吃一半”。

就这样我每天遵守着承诺，中式早餐和西式早餐也成了好朋友。这就是我奇怪的早餐故事，你呢?

亲爱的同学们：

大家好！

有许许多多的同学早餐都喜欢吃，学校门口买的汉堡和可乐，而像粥、馒头这样又有营养，又经典的组合却是无人问津。其实，就营养方面来说，汉堡和可乐，是对我们的身体最不好，最没有营养的。

汉堡包是油炸食品，而可乐等却是碳酸饮料，他们都可以归集到“垃圾食品”这一类，如果把他们当作早餐的话，不仅起不到吃早餐的作用，反而还会危害带自己的健康，可以说是有着百害而无一利。

西餐富有油脂和糖分，却很少有人身体里最重要的元素——复合碳水化合物，如果营养摄入过多，就会引起营养过剩，这同样也是糖尿病等各种疾病的根源。如果长期吃下去，不仅智力水平会减弱，而且体重也会迅猛增长。

而我们的西餐，都是用健康又营养的谷类食品做成的，它可以很好的补充到重要的能量。谷类中提供热能的淀粉、糖等，具有很多的营养，而且可以被人体迅速地吸收，使人在短时间内获取大量的能量。

如小麦，他就是我国北方人民的主食，他自古就是我们国家的重要食材。别看小麦等谷物样子、形状可能不及汉堡等，但是它里面蕴含着极为丰富的营养。它的营养价值很高，碳水化合物占到了百分之七十五，蛋白质占到了百分之十。它能有效地补充人体的热量，还有鸡蛋和牛奶，也同样是补充体能的营养品。

综上作述，为了同学们的健康成长，我们应该少吃汉堡和可乐，反之，我们应该把目光转向那些虽然不太好看，却蕴含着营养的中餐上。

最后祝同学们，天天向上，身体健康！

同学们：

你们好！

人们常说：“早餐要吃得像皇帝一样好。”今天你吃早餐了吗？吃了写什么呢？吃得有营养吗？

据我们了解，有87%的同学每天都吃，有8%的同学经常吃，也有5%的同学偶尔吃。为此，我们对早餐进行了深入的研究，我们深深地感到，同学们对早餐是无所谓的，他们并不了解早餐的重要性。

现在我就来讲一讲早餐的重要性。

不吃早餐容易得胆结石，而且也会使得一天上午的工作，学习没有精神。早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量人才能在一整天保持一个较好的状态，尤其是碳水化合物的摄取，他能最快的转化为能量被人体利用，尤其是学生，快速转化成为ATP后能被大脑利用。

碳水化合物、脂肪、蛋白质、水，碳水化合物是支架、脂肪是能量仓库和保护层、蛋白质是组成重要器官和酶（协调人体各种代谢等等）、水为各反应提供水环境和参加部分代谢中的反应。

营养学家认为早餐是非常重要的一餐，对人的健康十分重要，因为它提供了展开一天所需的能量。不食早餐会令人更易肥胖，因为：

1、身体感觉较饥饿，以后的食量会增加

2、能量不足，降低了新陈代谢率，继以令脂肪更易积聚

3、人体会习惯储存脂肪以消耗空腹时的热量

4、不少研究长生术的人认为早餐应该吃得最多、最丰富。

再给你们一个建议：

早餐能量分配最佳比例是：１２％左右来自蛋白质，２８％左右来自脂肪，６０％来自碳水化合物。

不吃早餐会老得快，还会低血糖，会头晕。早餐很重要！希望同学们每天都吃早餐，而且吃得丰富，每天都健健康康，快快乐乐！

XX班 XX

20**年**月**日

今天我一大早就起床了，心想今天是母亲节，我应该给妈妈做些什么。想来想去，我决定做一次早餐给妈妈吃。

我先穿好围裙，打开火，学着妈妈平时做饭的样子，把香蕉搅成泥，再打入几个鸡蛋放些面粉，最后把它们搅拌均匀，倒入锅中，顺时针把锅绕一圈，使蛋液均匀地铺在锅中，煎1-2分钟把饼翻过来再煎1-2分钟就可以出锅了。

哇！闻着真的好香呀，我都想尝一口了。我把饼装到盘子里，端到桌上，热好牛奶。然后去叫妈妈起床。妈妈起床后看到桌上做好的早餐，非常开心，把我抱起来亲了一口说：“儿子，谢谢你！你真的长大了，妈妈爱你！”

我催妈妈赶紧刷牙洗脸来尝尝我的早餐。妈妈洗漱完后，我赶紧拿了一块饼给妈妈吃，妈妈吃了后激动地说：“太好吃，这是我这辈子吃过的最好吃的一次早餐。妈妈今天真的太开心了，这比什么礼物都贵重。谢谢你儿子！”

听了妈妈的话，我也开心地笑了。我在心里暗暗下定决心，以后一定要经常做早餐给妈妈吃！

Today, the young generation likes to stay up, because after a day’s working, they will find fun at night, so they are getting home very late and then wake up late, too. As they are wake up so late, they will ignore their breakfast and wait for the lunch, today people will call the meal brunch, it means to eat things between breakfast and lunch time. The fact is that not eating breakfast is bad for our health, our body hasn’t take in things all the night, we need to take in some nutrition in the morning time, so the body can have the energy to work. Thinking about this, how a machine can work well without electricity, and the breakfast is the electricity. As breakfast is so important, we must have it on time, so our body can work well and keep healthy.

每当我看见电视上的大厨们制作美食的时候，我都十分佩服。今天，我正好抓住了这个机会，对妈妈说：“妈妈，今天您来教我做饭好吗？”得到妈妈的同意后，我兴奋地准备好材料，开始做饭。

我先拿起一个新鲜的鸡蛋，轻轻地在碗上撞了一下，让蛋液留在碗里，接着把蛋液倒进已经热好的锅里。本以为荷包蛋就这么顺利地完成了，可是荷包蛋怎么也翻不了面，我不但铲来铲去，还用力地拍打荷包蛋，可它却好像存心跟我作对一样，一动也不动。眼看荷包蛋的一面就要烧焦了，这时救星——妈妈来了，她一边示范一边说：“应该把火的温度调低，加一些油，用铲子轻轻地在蛋的身上‘按摩’。最后请蛋从按摩床上下来，躺在盘子上，准备进行人体大冒险。”听了妈妈的话，我也照模照样地做了起来，调温、加油、按压、上盘井井有条，一样都不少。做好了圆溜溜的荷包蛋，再来做一碗拌面吧！第一步，下面，也就是把面条下进锅里。“救命啊！这么热的水，让我下面不是自找苦吃吗？”这时心底里似乎有一个声音在说：“加油，功夫不负有心人，张昕岳，只要肯努力，你就可以成功。”“对，我可以成功！”有了这句话，我自信地把面条放进锅里，一点儿也没被高温烫伤。没过多久面条就都浮上了水面，第二步，便是简简单单地把烧好的面条放进盘子里，第三步，按照自己的口味加调料。最后第四步，洒上一些葱花，就这样，风味十足的拌面就完成了。

这次制作美食的经历可真有趣，不但让我永生难忘，还告诉我们“功夫不负有心人，”只要坚持就可以成功！

周五的早晨，我吃了一次特别的早餐。

周四下午，谢老师说先选10位班币够100元的孩子跟她一起吃早餐，我紧张的小心脏“砰砰”地跳着，当谢老师点到我名字的时候，提到嗓子眼里的心终于沉到了肚子里。放学后，谢老师还特意问了我们喜欢吃什么，有没有忌口的。我的心温暖了许久。

早晨，我们早早的就来到了学校，走到三楼，就看见谢老师正在为我们拌土豆丝，我感动极了。我们的早餐很丰盛，有肉夹馍、豆浆、凉拌土豆丝、酸奶饼、软炸里脊和鸡蛋。看着谢老师那么用心准备的早餐，我们迫不及待、狼吞虎咽地吃了起来。可是一看，我们吃的是香喷喷的肉夹馍，而谢老师吃的却是干干巴巴的烧饼，我突然感觉有点儿心酸。我们一边吃着饭，一边谈天说地，笑容洋溢在每个人的脸上，真开心。谢老师还为每一个人都拍了特写留做纪念。

快乐的时光总是这样短暂，很快就到了开校门的时间，我们只好赶紧收拾吃完的“残渣”，回班进行晨读。

这是我第一次和谢老师一起吃饭，别看只有20分钟，可这20分钟是我最难忘、最美好的时刻。真希望下次还有这样的机会！

熟悉我的人都知道，早餐，那就是我的天敌让。我吃早餐，就像让孩子吃药一般。

我的生活规律就是，早上不吃，中午多吃，所以，我经常会上午上课饿到不行，下午又不好消化，经常胃疼。为此我经常和妈妈吵架，我认为，既然我不喜欢就不要逼我，妈妈是伤透了脑筋，也操碎了心。

记得，我不想吃早餐时就跟妈妈说肚子不舒服要去厕所，然后就在厕所里一直待到快上学。

有一次，我又想用老方法，可是这回妈妈的态度很强硬——不吃饭，不上学。无奈我只好乖乖吃饭，可是谁知道就因为我把筷子放桌子上的声音大了一些，妈妈就生气了，妈妈说“吃早饭有那么困难么？本来身体就不好，自己还不知道爱惜，不吃早饭，有能耐就别喊胃疼。”我边流泪边背起书包向外走，背后传来爸爸和妈妈吵架的声音……中午正当我犹豫要不要回家的时候，妈妈打来电话说今天来客人出去吃。好吧，家丑不外扬，我很配合，乖巧的在一旁安静的吃自己的，对面的叔叔也一直夸我懂事，我悄悄地观察爸爸和妈妈他们都像什么都没发生过一样，到了晚上也是如此。好吧，我承认，我小人之心了。第二天早上，妈妈突然冲到我房间对睡眼朦胧的我说“宝贝，我新研究出一道菜，起来尝尝。无奈只好硬撑着起来，走到厨房一股香气飘来，我坐在饭桌旁，看妈妈在那边忙，无聊的玩起桌上的牙签，一会妈妈端着一盘盖着好像是什么汤盖饭。妈妈说尝尝吧，我只好拿起勺子试着尝尝，说实话，我真不想吃。妈妈问我好吃吗？我回答“嗯”妈妈得意洋洋的说到“当然，我研究了一晚上，知道你爱吃土豆我就把土豆蒸熟，然后弄成土豆泥，胡萝卜对眼睛好，而你又不爱吃，所以我特地把胡萝卜切成丁，加在里面，还加了些肉，先炒肉，再加胡萝卜丁，最后把土豆泥倒里，就大功告成！”看着妈妈那高兴的样子，和那充满期待的眼神，黑眼圈诉说着母亲一晚没睡。我的眼圈不知不觉红了，我把头埋的很低，听母亲继续说着“昨天是妈妈不对，妈妈不该对你喊，是妈妈错了。”我赶紧说“不，妈妈，对不起，昨天是我错了，我不该总不吃饭惹您生气。”从那天开始我每天都吃早饭，每当我不想吃饭的时候一想到那天妈妈所做的一切，妈妈的话，妈妈的黑眼圈，我就会把碗里的饭吃的干干净净的。不过事实证明妈妈做的没错，自从我每天都吃饭开始我就没胃疼过。因为是妈妈自己发明的菜所以起名字这个重大的任务就交给我了——爱的早餐。

没有过多华丽的语言，我愿用最淳朴的语言母亲的爱，用最平实的语言一个女儿对母亲的歉意，爱的早餐，将之前所有的不愉快蒸发，剩下的只有一家人的欢声笑语。

爱的早餐，虽然不是什么人人都知道的什么名食，虽然不是什么民间传统美食，虽然不是什么名厨做的山珍海味，但是在我的心里，它就是全世界最完美的食物，没有任何其它东西可以代替。

星期日，我起得稍有些晚，在床上赖了好一会儿，才慢吞吞的到卫生间进行洗漱，之后又慢吞吞的来到客厅。

我探头探脑地向厨房里看去，想知道妈妈给我准备了什么早餐，没想到竟然被妈妈的身影挡住了我。我只好试着能不能用鼻子闻到点什么，竟然闻到了浓浓的奶香味和麦片的味道。我一猜就知道妈妈一定给我做麦片粥。我对妈妈说：“妈妈，不要藏了，我知道你做了麦片粥。”妈妈得意地笑了起来：“不只是麦片粥，还有别的呢。”我又用鼻子深吸了一口气开心地说：“是不是还有蒸蛋？”“是的，还有别的。”妈妈得意扬扬地说。我这次怎么也没闻到别的气味了。

“妈妈，到底是什么呀？”“是小面包。”“太好了！”我高兴地跳了起来，心想，这样太好了，这可是我最喜欢的食物，我一定要多吃一点。正想着，妈妈端着热烘烘的还在不停冒烟的麦片粥、蒸蛋和爸爸做的面包来到了餐厅，我们边吃边谈着一些话，我说：“妈妈，你不让我看到，我也能闻出来你大概做了些什么。”“你的鼻子太厉害了。”妈妈说。她正说时，我心不在焉地想着，妈妈你好厉害，我什么都不说，你竟然做出了我想吃的食物，真是太厉害了。

我非常感激妈妈这次给我准备的丰盛的早餐。

今天早上，妈妈从市场上买会河粉，说要教我做早餐，“噢耶”我高兴地又蹦又跳，妈妈以前一直说教我今天终于能学啦!

上三楼，我又兴奋又紧张，妈妈叫我把姜蒜切了再打鸡蛋，我把鸡蛋在碗边敲了一下，裂开了一条缝，我小心翼翼地掰开，鸡蛋里的液体像一条瀑布流到碗中，然后，又用筷子搅拌。

后来，我把锅里的水蒸干，往里倒油。等油上的泡泡差不多没了，妈妈让我把鸡蛋倒进去，我便小心翼翼地倒进锅里，忽然“噼噼啪啪”的声音把我吓了一跳，好像有人在放鞭炮，妈妈催我快把鸡蛋弄散，我稍稍用锅铲碰一下鸡蛋，油便在锅里跳起了迪士高，我吓得连连退后，后来好不容易才弄散了。

接着，妈妈叫我把菜倒进锅里，我的手悬在锅上，迟迟不敢倒进去，后来是___了我。又让我用筷子和锅铲把鸡蛋和菜翻来翻去，可我总翻不好，等妈妈来帮我鸡蛋已经糊了，不得不重新打一个，剩下的一点步骤是妈妈做的。

这次真失败，不过还有下一次!

很多家长每天早上就让孩子喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，有的甚至吃两个或三个，认为这样吃，孩子一上午所需的营养和能量应该足够了。但是，我要告诉这些家长，你们犯了很大的错误，需要赶紧“补课”，多学学营养知识。

为什么这么说呢?因为，牛奶和鸡蛋所提供的热能是很低的，如果早餐只吃一个鸡蛋加一杯牛奶，不到上午10点孩子就要开始喊饿了。每100克牛奶、鸡蛋所提供的热能分别为45千卡和151千卡。

早餐吃250毫升牛奶和50克鸡蛋所提供的热量仅为210千卡。合理早餐提供的热量应占人体一天所需热量的30%左右，而210千卡的热量远远不足各 级能量消耗的30%。因此，早餐中除了牛奶和鸡蛋外，一定要吃主食。因为，米面等主食是高能量食品，每100克面粉能提供能量342千卡，而每100克精 米供能338千卡，是牛奶的近7倍。如果靠多吃鸡蛋、奶类食品来提供热量，不仅难以满足要求，而且也造成能量的浪费。此外，学生上午听课要用脑子，而脑细 胞惟一的热量来源就是葡萄糖，主食中富含的碳水化合物分解后可直接提供充足的葡萄糖。但主食也不能吃得过多，一餐以50～100克为宜。

当那份早餐递到我手里，一阵暖流流进我心田，我慢慢地吃着那热乎乎的早餐，久久不忘陌生阿姨，久久不忘陌生阿姨的微笑，久久不忘陌生阿姨对我的关爱……

我望了望手表，啊！七点四十啦！我还要走路去学校呢！我慢悠地小碎步变成了急促的大迈步。在嘈杂的人群中我开始焦虑起来：怎么办我要吃早餐呢……还是不吃了吧……那一个上午我一定会饿……快点去买早餐吧……那家早餐店生意非常好，人群都争先恐后地抢着买早餐。早餐店里人满为患，仿佛一进去就会被压扁。我焦虑急得如热锅上的蚂蚁，我在这儿徘徊不前，人群流动着，不停地涌入早餐店，热气腾腾的早餐看着却不能吃，无助的我被人群所遗忘，人群都成功买上早餐，可我却还没。

正当我孤独无助之时，一份热气腾腾的早餐出现在我眼前，我抬头一看，是一位亲切美丽的陌生阿姨。她的微笑是那样的和蔼，让人着迷。人群中最引人入目的一位陌生阿姨，她温柔对我说：“小妹妹，吃早餐吧！”边说着边把早餐递给我，她又望了望手表说：“小妹妹快点吃，别迟到了！”她的温柔话语难以让人推辞，我接下乖巧地说了一句：“谢谢阿姨！”一阵暖流不知不觉地流进我心田。这份早餐像雪中的一块炭，这份早餐像黑暗中的一束光明，这份早餐像沙漠的一股清泉。我慢慢地吃着，热气腾腾里蕴含着一位年轻亲切美丽的陌生阿姨对我的关爱。

那天我虽然迟到了，可陌生阿姨对我的那一个微笑，那一份热气腾腾的早餐，那一份对我的关爱都刻在了我的心中。

今天早晨，从睡梦中睁开眼，发现天已经蒙蒙亮了。手机不在枕头边，也不知道几点了。但想着要给儿子做早餐，顾不得去找手机，就穿衣起床了。起床后，看了手机，发现5点多了。赶紧给儿子准备早餐。

儿子一般是早晨6点40分出发去学校。那6点多就得叫他起床，6点20分一定要吃早餐。我跟儿子商量好，每天做豆浆给他喝，做豆浆一般需要半小时左右。于是，我忙着洗花生米和黄豆打豆浆。将花生米和黄豆放进豆浆机后，又开始忙着煮茶叶蛋。昨天晚上，我还买了烧卖、豆沙包子和红豆面包，这些都是儿子喜欢吃的。今天早晨放微波炉稍微热一下儿子就可以吃了。

快6点的时候，豆浆磨好了，当我将热豆浆倒进装饮料的大玻璃杯子时。意外发生了，玻璃杯子砰的一声爆炸了。哎，我这才想起，现在天气凉了，玻璃杯子是不能装太热的豆浆的。还好，豆浆机里至少还剩下一小碗，儿子喝还是足够了。于是，我将剩下的豆浆倒进一个小碗内凉着等儿子起床喝。

把早餐准备好后，赶紧喊儿子起床，儿子起床刷牙，看到摆在桌上的早餐。兴奋地说：“哇，好丰盛的早餐。”儿子喝下了一碗豆浆，吃了两个豆沙包子、一个烧卖和一个茶叶蛋。嗯，看着儿子那满足的摸样，我好开心哦。明天，我还要早起给儿子做早餐，希望儿子早晨吃饱喝足上课有精神。

儿子中午回家，高兴地对我说：“妈妈，我今天上课精神多了。”我听了好开心，但愿儿子每天上课都有精神呀。我辛苦一点也值得哦。

从一年级开始，妈妈就是日出而作，日落而息，爸爸也是工作繁忙，经常要晚上加班，因而每天早上的时间显得尤为宝贵。但是妈妈为了一家人都能吃上热腾腾的早餐，只好担起了这个做早餐的大任。这可真难为了原本对厨艺一窃不通的妈妈，为了每天做上可口、菜式不一的餐点，妈妈可谓是煞费苦心。

首先，妈妈将做菜的步骤记在纸上，然后按图索骥，甚至妈妈还特意在网上购买了面包机和打蛋机，反复试验了很多次，像模像样的做起了“厨娘”。可是繁重的工作，休息的时间越来越少，妈妈一下子憔悴了许多…

记得有一次，一个初冬的早晨，大约五点左右，我被尿憋急了，光着脚去上厕所，发现厨房的灯光正亮着，一阵阵的蛋糕香正透过虚掩着的门扑鼻而来，我走近一看，只见妈妈围着围裙，手中不停地忙碌着，正在专注地打着蛋，早晨的曙光照在妈妈的脸上，和着温暖的蛋糕香，让我感动不已。

是的，当我每天早上戴上洗干净的红领巾，穿上洗好的白球鞋，吃着热腾腾的早餐……我深深地体会到：于细微之处见真情。我想：无论是牙牙学语的过去，快乐无知的现在，还是青春年少的将来，我们都感动于父母的付出，感动于他(她)们默默的关怀、切切的叮嘱和谆谆的教诲。

妈妈的早餐，让我温暖，让我感动，更让我学会了感恩……

今天，是周六。我起的很早，因为我想给姥姥一个惊喜——一次特别的早餐。

由于我是一枚“手残党”，所以只会做一些简单的东西，就选择了三明治，又准备了各种合适的食材。

开始干活！我首先把两片面包放在烤箱里，调到合适的火候。在烤面包的同时，我又把小煎锅放在多士炉上。“嘶嘶”，火光慢慢的冒出，我小心地把油细致的洒在小煎锅上，又把火腿肠切好，一片片的放在锅上慢慢煎。

接下来，是最重要的一步：做果酱。我先把芒果的皮削好，然后把一点点的水混进去，把果核拿出，最后把果肉和水搅拌好，放入一勺糖，捣成泥，就OK了啦。

最后一步是：合体，先把一片面包里放上煎好的香肠片，再抹上自制的果酱，然后把另一片面包放上去，一个“孙氏”三明治就大功告成了。

我和姥姥一起分享了我独家秘制的“三明治”，这可真是一次特别的早餐。

去年的夏天，表姐来我家住了几天，头一天晚上，表姐睡不着。我们思量片刻后，终于想到可以做一顿爱心早餐。于是，我们便来到了厨房。

按照计划行事，我们开始烧稀饭，表姐蹑手蹑脚地淘了3升米，让我进行清洗。

我把米放在米缸里，轻轻地找开水龙头。水放得刚好，但是我可不知道怎么洗米。我就凭着洗水果的经验，在那里抱着米缸摇来晃去。米就 唰唰，唰唰 地响着，然后，我用了一个漏勺来把多余的水给倒掉，把米给网住。可还是有不少米掉了出来。然后，我和表姐就做其他的小菜了。

我被分配到的任务是做冰糖番茄。

我拿了一把亮闪闪的小刀，用左手按着番茄，右手握紧小刀，找准位置就切下去，可就是这么小心翼翼地切下去，还是有许多酸酸甜甜的汁水溅到我身上、衣服上，刀在妈妈那儿这么好使。 嗒、嗒 的声音怎么在我这儿就发不出呢?表姐看我弄得乱七八糟的，一片狼藉，就过来亲自主刀。

不妙，在这关键的时候，我妈来了，她厉声叫到： 不要在这里动，万一高压锅爆炸了怎么办?两个也太爱胡闹了! 说完，就叫我们把这辛辛苦苦切的西红柿让我们吃了下去。然后就赶鸭子似的把我们赶回房间了。

虽然这次爱心早餐没做成功，还被训了一顿。不过我还是希望能再次做一顿有意义的爱心早餐。