做早餐日记共30篇（合集20篇）

今天，我帮妈妈做了一件事，那就是煮一顿饭。

早上，我老早就起来了，我见妈妈还没起来，心想：每天妈妈都要起来煮饭，炒菜，不如现在我来帮妈妈弄一顿饭吧!也让她多睡一会儿。说做就做，我拿来电饭锅在米桶里舀了三四碗米，接着，我来到厨房里淘米。不一会儿，米就淘好了，我把电饭锅锅底的水擦没有了水之后，放在和电饭锅一套的外壳里面，然后再按一下按钮，饭就会自动得主起来。我高兴地说：“妈妈，你们就等着起来吃饭吧!”饭刚煮好，我到厨房里看了看，“哇!厨房里的菜还真不少，嗯!就弄韭菜炒茶干和芹菜炒肉丝吧!”我先把煤气灶打开来，接着就打火，时间很快就过去了，眼见韭菜炒茶干就炒好了，接下来该炒芹菜炒肉丝了。我先在锅里倒了点豆油，锅里的油便“啪啪”的响起来，直往外跳，我把肉丝炒锅里一倒，顿时只听见“嚓”的一声响，我用锅铲炒了炒，炒到快要熟的时候，再在锅里放点酱油，肉丝立刻由白变变黑但又有点红，我见肉丝熟了，放了点盐，再把切好的芹菜倒进锅里和肉丝一齐炒，我把锅盖盖上，没过几分钟，锅盖的上便冒出了许多白烟，我把锅盖掀开来，朝锅里放了味精，炒了炒，芹菜炒肉丝就炒好了，最后，再装进盘子里。看上去像是一盘美食。这时，妈妈也起来了，妈妈看见了，笑着说：“女儿，你真厉害。”我听了，高兴极了。

今天，我真高兴为妈妈做了一顿早餐。

记得那是我第一次给爸爸妈妈做早餐，那天早上，我起了个大早，这时的天才刚蒙蒙亮，我往房间一瞧，嘿!太好了，爸爸妈妈还都没起床，我赶紧从厨房的冰箱里拿出鸡蛋，敲打掉蛋壳，下锅放了少许油，煎出了两个不太好看的鸡蛋，但我的心里美滋滋的，因为第一次亲手为爸爸妈妈煎鸡蛋，这时，我才发现自己忘了烧开水，客厅的时钟仿佛告诉我，要快，等等爸爸妈妈就该起床了，在烧开水的时候，我心想：做什么比较好呢?对了，可以做一顿简单又营养的早餐啊!我拿出两个面包片，再拿出刚刚煎好的鸡蛋，把鸡蛋放在最下面，芝士放在鸡蛋的上面，再盖上一面包片，啊!大功告成!将牛奶倒在杯子上，一顿营养的早餐做好了，看着自己今天早上的劳动成果，兴奋得差点笑出来。

今天是我第一次为爸爸妈妈做早餐，我一想每天爸爸妈妈都起个大早的为我准备早餐，是件辛苦的事，但他们从来都没有抱怨，虽然我做的是一份简单的早餐，虽然不太好看，但代表了我对爸爸妈妈的爱。

孝敬父母是我们中华民族的传统美德，有时孝敬父母不需要豪言壮语，只需要真心，爱心，尽我们的力量做一些力所能及的事情，让我们这一代继续发扬这一传统美德吧!

“几点了还不起床?”一声大吼把我从被窝里掀起来，我揉了揉睡眼惺忪的双眼，一骨碌爬起来。“妈妈，你在家休息吧，我买早饭去!”我满脸堆笑，甜甜地说。妈妈自然是非常欣喜：“俺儿懂事儿了呢!”我火速穿上外衣，准备出门!

“嘀儿咚个嘀儿……”我哼着小调，悠然地向卖早点处走去。远远地看见摊贩处人山人海，摩肩接踵，只有一家店门口排起了整齐的长队，没有插队，没有争执，这长龙般的队伍虽不及军训中的队伍整齐、美观，却比军训的队伍更为动人。虽然没有丝毫美感，但我却觉得很美——这就是规则之美!放眼其它摊点，哪个不是在门口挤了一群人，熙熙攘攘，争先恐后的挤向前方?我默默地排在最后一个，等着吃上上好的油条……

等，再等!时间像一个调皮的小精灵，这不，我的手心就被它偷偷地泼上了汗水。终于排到我了。我高兴地买到了可口的油条，连蹦带跳地回到了家中。

这次去买早餐，让我明白了一个简单的道理：规矩之美，文明之美，才是一道最靓丽的风景，而这种风景在生活中可谓是多如牛毛。做一个生活的有心人，处处都会发现美丽的风景!

我家在农村，所以每年农忙的时候妈妈都很累。往年有爸爸帮衬着还好些，但今年爸爸却因爷爷出了一些事，所以农忙的时候不在家。这不，妈妈为了在这几天将稻子收割完，昨天晚上又田里劳作了，直到半夜才回家。

早上我推开房门，妈妈一点儿也没有察觉，要知道我妈妈可是一个睡眠十分浅的人，一点风吹草动都逃不过她的耳朵，可见现在的妈妈有多累。

站在门前看着妈妈熟睡的脸庞，我决心为妈妈做些什么，从而来减轻妈妈的负担。做什么呢?我转动着大脑。突然，一个主意出现在我的脑海中，就为妈妈做一碗鸡蛋炒饭吧，这样她起床后吃完饭就可以直接去田间了，也不需要浪费时间烧早餐了。

说干就干，我赶紧来到厨房。先将小葱摘洗干净切碎，然后我就打足精神来切洋葱和胡萝卜了，要知道这两个“小家伙”一个辛辣，一个喜欢滚动，我得多费些功夫。果然，我切洋葱的时候，它散发的气味将我熏得涕泗横流;切胡萝卜的时候又是左右滚动，差点让我的手受了伤。但想到妈妈看见我做的早餐后的惊喜模样，我硬是坚持了下来。

很快，这些辅料准备好了，我要开始炒饭了。我先打开了沼气灶，然后在平底锅中倒入菜籽油，等油烧热后，我将鸡蛋打了进去，由于是第一次做，我被蛋液溅撒的油烫的龇牙咧嘴。但我没时间感伤了，因为要不赶紧给鸡蛋翻面，马上就糊了。在鸡蛋被煎好后，我赶紧将洋葱和胡萝卜倒了进去，等到有香味出来的时候，又将米饭倒了进去，快速翻炒起来。等饭快出锅的时候，我又加入了少许的盐、味精和葱花。

等饭终于装进碗中的时候，我已经满头大汗了。但当我转身的时候，却发现妈妈正在厨房门边看着我笑。

“今天的早餐该吃什么好呢?”母亲大人正在旁边嘟嘟囔囔地自言自语，于是就叫起了父亲大人，说：“你!给我去买早餐!”

父亲大人无奈地放下报纸，准备穿鞋去买早餐，看见了一旁正在看书的我嬉皮笑脸地说：“儿子，你能不能帮爸爸没注册?”我点了点头，父亲大人就把一张20元的纸币放在我身上，我就走路去买早餐，我心里想：买肠粉吧!我来到马路旁边看见一辆辆汽车在马路中飞驰着，吓得我流出了冷汗，我就学着旁边的路人走过去，来到肠粉店前对卖肠粉的阿姨说：“我要买4份肠粉，打包的!”阿姨就说：“好!”就熟练地做起肠粉，我看到这里，口水都留下来，之后阿姨递给我说：“拿好!”我就慌慌张张地走回家献上早餐。

今天真是特别的一天!

平常我家的饭都是妈妈的爸爸做，我就坐在饭桌边等美味的饭菜上桌。但是今天就不同了，爸爸妈妈早早起来给我说了做什么菜，怎么做，就急急忙忙去开会了。我就躺在床上看书，一会儿，肚子饿的咕咕叫了，我只好自己起来做早餐了。

我的早餐是“火腿肠+鸡蛋+牛奶”，咋样，够西洋化吧。妈妈在纸条上写着：先切好火腿肠，再开火，等锅热了倒上油，放一点盐，然后放上鸡蛋，火腿肠。牛奶呢?热太费劲了，就凉着喝吧。

我先切火腿肠，虽然这是我第一次，可这可难不倒我，我把火腿肠扒了皮，放好，“唰唰唰!”本以为大功告成，谁知道定神一看，粗的粗，细的细，唉!凑合着用吧!接下来是开火，我用力按下去，一旋，啊!这火一蹦三尺高，差一点把我头发点着了，我赶紧把火关小一点。该倒油了，我准是上辈子得罪了它，一下锅，“劈劈啪啪”吓死人了，我连忙朝后退，生怕这些油溅到我身上，我突然想起要放鸡蛋了，我拿起一个鸡蛋，用力一磕，谁知用力过大，蛋壳全碎了，蛋清蛋黄撒了一地，我吸取上一次的教训，又磕了一次，这次用力正好，我又用力一掰，蛋壳变成了两半，蛋清蛋黄掉进了锅里，我急忙把火腿肠捧起，倒进锅里，这油看我忙得手忙脚乱，好像故意捣乱，炸的更欢了，我笨手笨脚的用铲子翻着鸡蛋，油欺负人，更大胆了，直往本公子手上蹦，真是不想活了，等下辈子上了天堂再收拾它。渐渐地，蛋清蛋黄显出来了，火腿肠也泛起了深红，我的心情又高兴起来了，我小心翼翼地从柜子里取出盘子，盛了进去，终于OK了!

我一边喝着牛奶，一边品尝着自己做的美味的(好像有点过分)菜，心里幸福极了!

一天，我一觉醒来，发现家里只剩下我一个人了。我起床洗漱后就去写作业了。刚写了几道题，饿得就连|+|=多少都不知道了。于是我就去找点东西吃。结果只找到了一个馍。于是我就想起做我最爱吃的鸡蛋馍。

我就又拿了三个鸡蛋，开始做了。

第一步：先把馍切成片。真奇怪，平日里刀在奶奶和妈妈手里那么好使。为什么到我手里就不好使了呢?就这样，我切出来的馍有的大、有的小、有的薄、有的厚……真可谓是千奇百怪。

第二步：打鸡蛋。我先拿来一个碗，把鸡蛋打进碗里。结果我一砸，刚准备掰，没控制好力度，一指头戳进去了。(接下来两个也是这样)弄得我一手鸡蛋清。我搅拌的时候，差点把鸡蛋弄洒了。

第三步：倒油。我不知道怎么倒，倒多少。于是我准备倒到碗里。第一次倒了大半碗，觉得太多了，又倒进了桶里，差一点就把油给地喝了。我把电磁炉打开，把油倒进锅里，我看妈妈平常都是等油焦了才放东西的。

于是我就猴子学样。但是不知道先放鸡蛋还是先放馍。(其实我也不会做)我想：鸡蛋是生的，应该先放鸡蛋。于是我把鸡蛋倒进去，再把馍也倒进去，再炒几下，盖上锅盖等2分钟，再盛进盘子里去。

来看看我的杰作吧一鸡蛋黄中带黑，吃起来满嘴鸡蛋壳;馍白中带黑，吃起来硬邦邦的，还很苦。不过我似乎也悟出了些什么……

这就是我那顿“美味"的早餐了。

“叮零零，叮零零。”闹钟叫了起来，“哎，都7点半，妈妈买菜怎么还没回来。”我的肚

子早就“咕咕”直响了。咳，我看还是不要等了，就让我自己来做一次早餐。再者让妈妈也开开眼界。省得老说我不会自己干点家务。

虽说自己已立下“壮志雄心”但毕竟是头一次做早餐，做不做得好连我自己也没有把握。正在我为难的时候忽然想起妈妈昨天给我做早餐的时候，给我炒了一碗蛋炒饭，还给了我一杯牛奶。于是决定，仿照妈妈做的早餐。

说干就干，我从厨房里拿了两个鸡蛋，把昨天剩下的冷饭倒进铁锅里。让冷饭先在铁锅里烧一会儿，我一边烧着冷饭一边放着调料，真是忙的不可开交。咳！没办法谁叫妈妈买菜还没回来。把冷饭炒好，我又把两个鸡蛋打破，把蛋黄和蛋白放进铁锅，跟炒好的饭一起炒，我用铲子在铁锅里左铲一下，右翻一下，看起来像个小厨师。

哈！终于大功告成，我尝了一口，还不错。这时妈妈回来了，看到我把厨房弄的乱七八糟，有点生气，但看到我吃的津津有味的样子，又忍不住笑了。

今天收获可真不少，真没想到自己已学会做早餐了。我今后可真要多学着点家务活。

今天是母亲节，我送什么礼物好呢?每天早上妈妈不天亮就起床给我做早餐，要不为妈妈做一顿美味的煎饼，让妈妈开心开心。

于是我从厨房里拿出电饼档，油，面粉和一根黄瓜。我先把鸡蛋轻轻往桌子上一磕，再对准碗口一掰，蛋清和蛋黄就留到碗里了。我拿起刀，小心翼翼的将黄光切成片，再把电饼档的电源插上，稍等一会儿，我倒上油，接着把我刚才搅好的食材倒入电饼档中。

过了一会儿，一股香喷喷的味道向我扑来。微盘轻轻的打开电饼档，却发现煎饼的边上还有一些没有熟的。于是我把电饼档盖上，耐心的等待。一分钟，两分钟······我心里默念煎饼应该好了，于是我打开盖子，一个金黄发亮的煎饼就做好了。我把煎饼夹到碗里，一份美味的煎饼出锅了。

过了一会儿，妈妈起床了。我赶紧让妈妈

品尝我做的早餐。妈妈吃了一口我亲手为她做的煎饼，微笑着对我说:"宇哲，你能为妈妈做着一件事，妈妈觉得你长大了。“我开心的笑了。

今天早上，妈妈从市场上买会河粉，说要教我做早餐，“噢耶”我高兴地又蹦又跳，妈妈以前一直说教我今天终于能学啦!

上三楼，我又兴奋又紧张，妈妈叫我把姜蒜切了再打鸡蛋，我把鸡蛋在碗边敲了一下，裂开了一条缝，我小心翼翼地掰开，鸡蛋里的液体像一条瀑布流到碗中，然后，又用筷子搅拌。

后来，我把锅里的水蒸干，往里倒油。等油上的泡泡差不多没了，妈妈让我把鸡蛋倒进去，我便小心翼翼地倒进锅里，忽然“噼噼啪啪”的声音把我吓了一跳，好像有人在放鞭炮，妈妈催我快把鸡蛋弄散，我稍稍用锅铲碰一下鸡蛋，油便在锅里跳起了迪士高，我吓得连连退后，后来好不容易才弄散了。

接着，妈妈叫我把菜倒进锅里，我的手悬在锅上，迟迟不敢倒进去，后来是___了我。又让我用筷子和锅铲把鸡蛋和菜翻来翻去，可我总翻不好，等妈妈来帮我鸡蛋已经糊了，不得不重新打一个，剩下的一点步骤是妈妈做的。

这次真失败，不过还有下一次!

早上，我慢慢地睁开惺忪的睡眼，伸了个懒腰。咦?今天家里怎么没动静，我一骨碌从床上爬起来看表，才6时10分。哎呀，爸爸妈妈还在梦乡，我蹑手蹑脚地穿上衣服，去洗脸、刷牙，突然一个想法从我的脑海中冒出来——今天的早餐我做主。

洗漱完毕，马上行动，我飞快地来到厨房。根据数学学的知识——合理利用时间，决定先熬粥。妈妈平时最喜欢喝小米粥，就做小米粥吧。我先把电压力锅接了水，然后把小米淘好倒进锅里，插上电源。随着“嘀嘀嘀”三声响，电压力锅开始工作了。接着开始第二项工作——煮鸡蛋。我们家有一个雷打不动的规矩，就是每人每天早上必须吃一个鸡蛋。我拿出煮鸡蛋的小锅，接了水，从冰箱里拿出三个鸡蛋放进去，插上电源，电磁炉也投入了工作。看着一个个家用电器不停地运转，我好像成为一个指挥千军万马的将军。当我正在调黄瓜的时候，小米粥和煮鸡蛋都做好了。

由于我能力有限，蔬菜饼就不做了，用妈妈买的鸡蛋饼干代替算了。我迫不及待地把我的劳动成果摆在餐桌上，静静地等爸爸妈妈来享用。

和我预想的一样，当爸爸妈妈走出卧室，知道我所做的一切的时候，他们都露出了夸张、惊喜的表情，并马上展开他们有力的臂膀紧紧地抱住了我。看着爸爸妈妈吃着我做的美味早餐，我开心地笑了。

每当看到爸妈忙碌的身影，我的心里就一阵心酸，总想为他们干点什么。

“叮铃铃……”闹钟响了，我一看，正好是五点半。我一骨碌爬起来，用最快的速度穿好衣服，到卫生间洗漱。为了不让水流声惊醒别人，我把毛巾挂在水龙头上。洗漱后，我轻手轻脚地走到厨房。

我从冰箱里拿出三个鸡蛋，一袋面包，还有一杯高乐高。接着，我在锅时倒了一点“色拉油”，打开煤气灶。乘着油还没有热，我就把鸡蛋调均匀，在里面放了点盐、酒，再加少量的水。等这一切准备工作都做完了，油锅也正好开了。我就把鸡蛋倒入锅中，只听见“噼里啪啦”好像在鞭炮一样，我虽然被吓了一跳，似乎有点呆了，但又迅速回过神来，用筷子在锅中使劲搅拌。最后，再把煤气灶关掉。终于，在我的努力下鸡蛋炒好了。

顿时，厨房里到处弥漫着炒鸡蛋的香味。我情不自禁地尝了一口。Oh ， my

dear!实在是太好吃了，我想：爸爸妈妈吃了我做的早餐，一定会不由自主地夸我几句吧。正当我在想像的时候，“砰”的一声，门开了。爸爸妈妈起床了。我立刻跑到他们身边，把我做的早餐指给他们看，说“这是我今天早起，亲手为你们做的早饭”。妈妈笑眯眯地说“朦朦真是长大了，会做早餐了”。我的心早一阵欢喜，默默地说“每当周末来临，我都要亲自来做早餐”。爸爸妈妈立刻吃了起来，边吃边说“太好吃了，太好吃了”。听了以后，我就更加激动了。

这是我第一次为爸爸妈妈做早餐，我会永远记住这一个“第一次”的。

今天我和堂姐一早起床准备给自己做早饭。我们准备了香菇、一根香肠、许多面条。首先我们打算切香肠。可是香肠像石头一样硬，怎么也切不动。姐姐想了一个办法，把香肠放水里先煮一下，就变软了，然后切成一片一片。然后把水煮开，把香肠下锅。姐姐让我把香菇洗干净、切碎。她用勺子在锅里搅了搅，然后下了面，又下了虾皮。我们还想把面条做得更好吃些，想了想，又下了四只大海虾。姐姐说这种虾是最好的虾。最后又放了酱油、醋。我们的面煮好了!

忽然想到还有妈妈的早饭没做。妈妈是吃素的，所以没有放香肠和虾，但是多放了香菇和面条。我想妈妈应该喜欢吃菜，于是又放了娃娃菜叶。等到水滚了再下面。等面熟了又加了调料、盛到碗里。

我们像宫女对待娘娘一样，把面条端到楼上给妈妈吃。爷爷奶奶问：“你们在干什么?你们也会烧面?”他们很惊讶，问妈妈面条好吃吗?妈妈说，太好吃了。我们听了很开心，打算以后再给妈妈做早饭。

今天早上，妈妈给了我5元钱，让我自己买早饭。

文旭也没有吃早饭，我们一同来到了卖早点的地方，我们决定买粥。文旭给了老板一元钱，老板递给他一盒粥。我给了老板5元，老板也拿一盒粥递给我。我

站在那里等着找钱，可他不理我了，继续卖他的早餐。一盒粥一元钱，还应该找我四元钱，我便向他要钱，可他硬说我给了他一元，怎么也不找给我。我很生气：

“你不信问文旭!”文旭弱弱地说：“你——给了——他一块——”我心里骂道：“文旭你真是个叛徒，怎么不认识钱呢?我明明给了他五块，你怎么偏说一块 呢?”

最后，我急了，就哭着回家了。妈妈听了，就陪我一起找老板理论。妈妈问他：“你看过孩子给的钱吗?”

“没有!”他说，“买粥的都给一元。”“孩子手里就那一张五元的，没有一元的，你应该找四元……”

无论妈妈怎么说，老板就是不给。这时，一位买早餐的叔叔看不下去了，说：“这位大哥，你怎么能欺负小孩呢?”老板听了，有点不自在，一会儿，就坐不住了，慢腾腾地从钱匣子里拿出4元钱，不情愿地递到我手里。

我心里依然很难过，他怎么能这样做呢?不会是钻到钱眼子里去了吧?

我不知道他是故意欺负我，还是真的记错了?

这几天，我看见妈妈消瘦了许多，于是打算帮妈妈补一补。

星期天早晨，我4点半就起床，从冰箱里拿出了西红柿、鸡蛋、花菜和“维生素之王”胡萝卜。

我先把米淘好，放进电饭煲，按了一下熬粥功能。接着我学“食神”，拿起菜刀，一刀刮了胡萝卜的把儿和尾。我开始给胡萝卜切片了，可是我的手脚就是不听使唤，不停地抖动，紧张得很。真糟糕，我是怎么了，一把刀都拿不好，还做什么早餐!慢慢地，我试着调整呼吸，尽量让心平静下来。终于，我战胜了恐惧心理，一刀一刀小心翼翼地切起来。嘿嘿，虽然切得很慢，切片也是有大有小。但是，一根胡萝卜还是被我切好了。我不由得高兴起来，开始哼起歌来，“打鸡蛋，先敲壳，进盘子，打打打，都打散。”平时，我都帮着妈妈打蛋，这活对于我说，驾轻就熟，成了!我心想：“做菜也不是很难啦!”沾沾自喜的我又快速“解决”了西红柿和花菜。

“噼里啪啦”，菜下油锅的声音把爸爸给惊醒了，从卧室里传来了爸爸的声音。我心想：“完了，完了，暴露了。”竖起耳朵仔细听了听，有没有动静了，估计爸爸又躺下了。幸好没被发现，我又一次高兴起来。

一阵忙乱之后，我终于把西红柿炒蛋、稀饭和花菜都做好了。该叫爸爸妈妈了，我把闹钟调好，一按“铃铃铃”声，赶紧一溜烟地跑回小房间躺下。只听见妈妈惊喜的声音：“谁把饭烧好了呀?”

我裹在被窝里美滋滋地想：哈哈，我也会烧早饭了，以后妈妈不用经常早起给我烧早饭了。于是，我一骨碌起了床，打着哈欠，装模作样地出了房间，准备去接受父母的夸奖了。

今天早上，我刚起床，奶奶就催我：“快来做菜!”我走过去说：“奶奶，桥姐姐先做，再虎哥哥做，我最后。”轮到我了，我又耍赖，懒洋洋地说：“奶奶，您帮我做吧，我做不好!”不一会儿，奶奶就做好了土豆丝，我闻了闻，好香啊!真想吃，我用筷子夹了一点儿，放进嘴里，真好吃。我把土豆丝装进盒子里，心想，到了石头家，我不说是奶奶做的，石头也不知道。

在石头家里，我看见了许许多多的菜，有番茄鸡蛋、藕片、火腿肠、烤土豆、炒玉米、红烧鸡肉……我几乎快说不完了!一共有11道热菜，5道咸菜，还有一大锅热气腾腾的稀饭。

我吃了很多菜，每一道热菜我都尝了的，真好吃!看着石头吃我的菜，我暗暗高兴，奶奶做得不错，石头会夸我的，没想到石头说：“瑾瑾的土豆丝是奶奶做的吧?色香味俱全呢!”妈呀，石头怎么这样厉害，一下子就看出来了!我连忙承认了，可不能说谎啊!

我们大家吃得很饱很饱，石头问我们吃了咸菜没有?我没有吃，石头说那几道咸菜可好吃啦，这时我后悔了，不过没关系，中午我一定要尝尝!

我喜欢石头家的美味早餐!希望以后还能吃上!

上午我睡到8点多才起来，没有早餐吃，上午不能饿着肚子，妈妈叫我自己到楼下买一些早点回来。

我犹豫了很久，最后还是答应了。8点30分，上班的人很多，车子也就格外的多了，我最怕过马路和买早点的时候了，过马路车子很多，我怕车子撞到了我，买早点人肯定特别的多，这个时间赶着要去上兴趣班的人会比较多，我怕我半天排不到队，在那里一个劲的叫别人笑话我。

不过事情也没我想象的那么糟糕。

真实事情是这样的：我拿着20元钱(我怕钱不够，所以多带一点。)脖子上挂着钥匙下楼去了。到了过马路的地方，我看看两边都有没有车子，我看见车子离我都有一定的距离，就快速的走了过去。其实我在过马路的时候都是屏住呼吸的，到了对面才大喘一口气，原来过马路也不是这么难嘛。到了店门口，我朝里看了看，人是很多，不过服务员大多数都站在外面，轻轻松松就可以买到早点。我先问了一下有没有萝卜粑，他说没有我只好买别的口味的了。然后我又弄了半笼小笼包子，然后结账，早点就买到了。回去过马路也非常顺利。

就这样，好吃的早点就买到了。

清晨,我到早餐店里吃早餐,看见了这样的一幕---

“小宝贝!吃点儿粥吧!”一个女人一手端着热乎乎的粥，一手用勺子舀起来说，“这粥可好吃啦……”

这时，我才注意到坐在女人身旁的一个小男孩。他纵着眉，红着脸，嘴巴闭得紧紧的，一副生气的模样。他张开嘴，女人连忙把粥送入他嘴里。

“哎哟!怎么这么烫呀!叫人怎么吃呀!”小男孩大叫，把粥全吐了出来。

“小乖乖，烫着了吧!来!妈妈帮你吹!”女人心疼的说。她把粥调好后，用嘴吹了几下，又一口一口地为给他，这才吃了半碗。

女人从盘子里拿出个包子来，笑吟吟地说：“小宝贝，我们来吃个包子。吃包子长得高，以后有体育巨人--姚明那么高呢!”

“包子皮太厚了!我不要!我不要!我要肉馅的!”小男孩拍着筷子嚷道。

“好!好!好!我们不吃包子，吃肉饼!”可怜的女人又拿着饼喂她的“小乖乖。”

突然，小男孩眼前一亮--看到我手上的粽子了。

“粽子!粽子!我要粽子!”

女人放下半个饼，又去拿粽子。当她空手而回时，小男孩暴跳如雷，又哭又闹。他站在凳子上，两手叉着腰，瞪着她母亲……

我不想再看了，我感到厌烦，迅速离开了早餐店……可怜天下父母心!但如此教育，下一代会变成什么样子呢?!

今天早上，我要大显身手——自己动手摊蛋饼。因为，我觉得通过一周的观察，我发现老妈的摊饼技术其实并不难学。

首先是和面。我小心翼翼地从袋子取出一些面放在碗里，再从_箱里拿了一个鸡蛋。我左手拿着鸡蛋，往桌子上一磕，呀，怎么回事?一些蛋清竟然“逃”到了桌面上了。我手忙脚乱，连忙双手拿住鸡蛋，用力掰开，鸡蛋就通过那个裂开的缝全都溜进了碗里。

接下来就是搅拌了。我拿起一双筷子，均匀地向右边搅拌。可是，任我怎么搅拌，面和蛋就是无法“成亲”，我十分着急。这时妈妈走过来了，说：“孩子，你这样是不对的，快放点儿水吧!”可我却笨手笨脚的，最后还是让我家大厨——我妈妈来放水。

“可是，就这样能好吃吗?似乎还差点什么吧?”我努力回想着妈妈平时的做法，突然脑子里的窍打开了!我倒了些酱油，拿了一把小葱放在水龙头下洗了洗，拿起小_切成葱花，放进碗里。哇，果然好看多了，看着就一定好吃。

我们“开火”啦!平底锅出场，我把煤气灶开到大火，把锅放上去，烤热，放了些油，倒进一半的面糊，面糊由白而黄。我心想：怎么才能把饼翻过来烤呢?我用手拿，哇!太烫了。“用手套!”妈妈看我烫得手直缩，笑着说。我拿来干净的手套，套在手上，用力一番，成功!很快蛋饼做好，我把它切成了五角星。

黄黄的面饼，绿绿的葱花，好诱人啊!我喊来爸爸妈妈品尝，我也吃了一口，香香的，咸咸的，太美了，简直就是人间第一美味呀!

做了蛋饼，我懂得了一个道理，看花容易，绣花难哪。

早餐对于人体的健康极为重要，丰盛营养的早餐可使人精力充沛，学习、工作效率提高。早晨需要上学的学生往往不吃早餐，或者吃一顿马马虎虎的早餐。然而，营养学研究证明，早餐却是一天中最重要的一顿饭。

不吃早餐有五大危害：

1、反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。

2、易患慢性病：身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。

3、肠胃不适：胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。

4、产生便秘：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便;若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。

5、更靠近肥胖：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。所以早餐很重要，早餐、午餐和晚餐的比例最好是3∶2∶1,这样子就能让你在一天内所吃的精华在体力最旺盛的时间内消耗掉。

从一年级开始，妈妈就是日出而作，日落而息，爸爸也是工作繁忙，经常要晚上加班，因而每天早上的时间显得尤为宝贵。但是妈妈为了一家人都能吃上热腾腾的早餐，只好担起了这个做早餐的大任。这可真难为了原本对厨艺一窃不通的妈妈，为了每天做上可口、菜式不一的餐点，妈妈可谓是煞费苦心。

首先，妈妈将做菜的步骤记在纸上，然后按图索骥，甚至妈妈还特意在网上购买了面包机和打蛋机，反复试验了很多次，像模像样的做起了“厨娘”。可是繁重的工作，休息的时间越来越少，妈妈一下子憔悴了许多…

记得有一次，一个初冬的早晨，大约五点左右，我被尿憋急了，光着脚去上厕所，发现厨房的灯光正亮着，一阵阵的蛋糕香正透过虚掩着的门扑鼻而来，我走近一看，只见妈妈围着围裙，手中不停地忙碌着，正在专注地打着蛋，早晨的曙光照在妈妈的脸上，和着温暖的蛋糕香，让我感动不已。

是的，当我每天早上戴上洗干净的红领巾，穿上洗好的白球鞋，吃着热腾腾的早餐……我深深地体会到：于细微之处见真情。我想：无论是牙牙学语的过去，快乐无知的现在，还是青春年少的将来，我们都感动于父母的付出，感动于他(她)们默默的关怀、切切的叮嘱和谆谆的教诲。

妈妈的早餐，让我温暖，让我感动，更让我学会了感恩……