古诗词游山西村(实用20篇)
俗话说得好:“世界面食在中国,中国面食在山西。”山西的面食可谓是鼎鼎有名。本文是小编为大家整理的古诗词游山西村,欢迎阅读。
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1307作文
826山西窑洞_800字
全文共 421 字
+ 加入清单屋外,清风习习,枝繁叶茂,天空格外晴朗。远望,一排排窑洞整齐划一。
窑洞建筑结构比较简单,但是分宽敞,室内通风也很好,坐在室内,只觉清风徐来,花果飘香。
窑洞是由砖所砌成的,无论是从外面看,还是从里面瞧,都是拱圆形。房顶以灰色居多,,室内墙壁雪白。窗户是纸糊的,正因为是纸糊的,所以在屋里时不会觉得闷,反而会有一种清凉的感觉,是你精神焕发。
大多数人家最起码有四间窑洞,其一间为储存房,剩余的房间就为卧室。一大家子住在一个院子里,这里处处都被和睦、友爱笼罩其中。
院内,每家每户都会种些蔬菜、水果,各型各色,婀娜多姿的花朵儿。微风轻轻掠过,就算你在街,只要细细品味,就一定能闻到这浓浓的香气。
窑洞冬暖夏凉,在寒风凌冽、狂风怒号的冬天,你就在屋里,会热的如夏天一样,使你感到汗流浃背。酷热的夏天,睡午觉时,只要开一点窗户,就沧沧凉凉,倍感舒适。这样一来,既可以防止被蚊子咬,又很清凉。所以,夏天我最喜欢在窑洞里睡觉了。
窑洞,成为了全村人不可缺少的房屋。
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篇1:山西著名景点:壶口瀑布游记作文
全文共 1032 字
+ 加入清单在我的影集里,珍藏着许许多多的照片,但照得最满意是这样一张照片,画面上一个可爱的小女孩,站在大礁石旁边,伸开双臂,嘴张得大大的,仿佛在呼喊什么。在她的身后是水雾升空、气吞山河的黄河壶口瀑布。她是谁呢?告诉你吧,这个小女孩就是我。每当我看见这张照片时,我就情不自禁地回想起去年去黄河壶口瀑布浏览的情景。
记得那是去年暑假,我和爸爸单位的同事及家属一行二十余人去延安旅游。第二天,骄阳似火,是个难得的晴朗天气,我们这个小小的旅游团在导游姐姐的带领下,乘着空调车向壶口进发,经过三个多小时的路途颠簸,我们终于到达了目的地----黄河壶口瀑布。爸爸拉着我的手下了车,我们走在由一块一块石头砌成的小径上,老远的,就听到了黄河瀑布那涛声轰鸣、惊天动地的声音,心里禁不住地想:一听声音就知道瀑布有多可怕啦,我要是掉进壶口瀑布里那该怎么办呢?想到这里我牙齿咬得吱吱,腿也发起抖来。陈子荷看我那胆小的样子,嘻皮笑脸高声和小朋友们喊着:“张湛,张湛,胆小鬼!胆小鬼!”哼,这不是让小孩子们看我的笑话吗?于是,我壮了壮胆,昂头和爸爸向瀑布走去。
我们来到了瀑布边,爸爸惊叹道:“啊!好伟大啊!好壮观啊!”再看看胆小如鼠的唐虎子呢,则早被吓得哇哇大哭起来。在瀑布的周围站满了观赏的游人,我们也赶紧选了个最佳观赏点尽情感受着瀑布雄壮的气势,只见瀑布激浪滔天,气势非常壮观。近观飞瀑,其誓如千山飞崩,四海倒顷,显得是那么苍茫、那么厚重、那么粗狂,那么雄浑。耳闻瀑布震耳欲聋的轰鸣,目睹瀑布气势恢宏的景象,游人们都无不叹喂“壮哉!壮哉!”这时导游小姐姐向游人们讲解起来:“壶口瀑布是世界上最大的黄色瀑布,它处在山西省吉县西南25公里处,黄河流经此处时,由于两岸高山挟持,河水犹如进入一个狭窄的瓶颈,由原来的300米遽然缩减至50多米,最后形成落差二三十米的壶口瀑布……”最后,我还听见一位游人正给他儿子介绍着:因为这地方的黄河像水壶注水,因此得名“壶口”。
哦,原来是这样,我轻轻地点点头……
一个小时的浏览时间很快就过去了,马上要离开气势磅礴的黄河壶口瀑布了,我们抓起一把黄河沙,捡起一块黄河石装进袋子里,作为壶口瀑布的珍贵留念。爸爸对我说:“来照一张相吧!”于是,我站到那礁石旁,双手举得高高的,大声呼喊着:“壶口瀑布!我---爱---你!”“喀嚓”一声,这张照片就永远到珍藏在我心爱的影集里。
啊,我永远也忘不了去黄河壶口瀑布游览的情景。以后要是还有机会,我还会再去领略那黄河壶口瀑布的壮丽景色的。
篇2:游山西村作文300字
全文共 318 字
+ 加入清单我是爱国大诗人陆游。今天,阳光明媚,灿烂的金光跨过万丈蓝天照耀着大地。朵朵白云如雪,悠闲地跟着轻柔的微风飘动。
我轻盈地走在山谷中,远处崇山峻岭,绿水青山,青山在阳光中像是一块块巨大又翠绿无比的翡翠闪闪发光。近处,不时有红、黄、白、紫、蓝色的野花点缀在嫩绿色的小草中,还散发出一阵阵醉人的清香。山头、山腰上,都笼罩在淡淡轻纱中,仿佛披上了一层白茫茫又加了点神奇的纱带和纱帽。
忽然,一座大山挡在眼前,我四处张望,正在我疑惑无路可走了,过了一个弯一个村庄又出现了。农家的酒虽然不太好,但是,他们也非常热情地留住我。桌上摆满自家的酒、鸡、鸭、猪、牛……
我很喜欢山西村。我懂了,在我们面对困难时,不能放弃,成功也许就在面前。
[游山西村作文300字
篇3:家乡山西的冬天作文500字
全文共 452 字
+ 加入清单每天早晨推开门出去时,刺骨的寒风呼呼地吹着,不时地向我袭来。并且,偶尔会有顽皮的小雪花纷纷扬扬地落下来,就像跳舞一样。六角形的雪花各式各样:有的像银针,有的像落叶,还有的像碎纸片…煞是好看。落在地上,仿佛给大地铺上了厚厚的毛毯;落在树上,像穿上了银装;落在汽车上,就像刚刚出炉的新鲜奶油蛋糕。这美丽的雪景使人们沉浸在清新的空气里。到处银装素裹,美不胜收。
不过,最能让人们在家中就能最先感觉到冬的气息的是窗户上的冰花,有的像森林,富有神秘感;有的像小溪,仿佛在静静流淌;有的像圣诞老人,好像来给人们送礼物…冬姑娘真是心灵手巧啊!
在俱乐部,更是人山人海,非常热闹。人们都穿着厚厚的棉衣,像棉花包似的。他(她)们伴随着优美的音乐,进行晨练。
人工湖结上了一层很厚的冰,一些调皮的小同学在湖上嬉戏打闹,从湖面上不时地传来阵阵欢声笑语。…
山西的冬天,非常寒冷。说实话,我不希望它来临,可是它来临时,我却有异样的感觉。啊,我爱山西的冬天,因为,山西的冬天“疾风知劲草”,我爱它的品格。
篇4:我读懂了古诗词
全文共 1019 字
+ 加入清单“平平仄仄平平仄,仄仄平平仄仄平……”,听着《中国话》中的这段绕口令,虽然听上去让一些人似懂非懂,但我知道,正是这一句句极富韵律感的仅由“平、仄”两字构成的句子,组成了一首首流芳千古的诗词。
从古至今,有无数豪情满怀的诗人,用他们巧妙的构思、优美的文笔和深刻的意韵,通过这中国的传统文化之一——诗词,表达出他们对时事的评价、前途的憧憬和满怀的激情。这些古诗词经万口传诵,经历史的洗涤而不曾褪色,反而更加受人喜爱。也有无数人痴迷于古诗词中蕴含的丰富的感情,也通过这些这些古诗词,领悟了生命的含义、陶冶了情操。
从小,不论课内还是课外,我读学会了不少文笔优美的古诗词。不过,那时的我,还不能领会古诗词中的意蕴,于是,还常闹出些令人啼笑皆非的笑话。就拿李白的《静夜思》来说吧:“床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。”当年的我读得懵懵懂懂,竟然天真地以为,李白一定是个近视眼。因为他连地上的月光都能看成是地上结霜了!你说,他难道不是个名副其实的近视眼吗?!
这样的笑话还有很多,但随着时光的流逝、知识的积累和年岁的增长,我逐渐懂得了很多小时候不懂的道理,随之我也读懂了古诗词的意蕴。
我读懂了诗人们对自然的赞颂“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。”直白地写出了诗人对秋季的喜爱;我读懂了诗人们漫游天下时浓浓的思乡之情,“人在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”,写出了游子远离家乡之时,浓浓的思想情意;我还读懂了“谁言寸草心,报得三春晖”中诗人表达的对母爱的赞颂。
不仅如此,这些优美的古诗词也教会了我许多道理。
“关关鸠鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑”。古老的《诗经》中早有对男女感情的记录。“更喜岷山千里雪,三军过后尽开颜”,新中国的缔造者毛主席告诉了我,困难仅是面前的“纸老虎”。攻克了困难,一切都会迎刃而解,从而等待我们的就是成功后的喜悦。而“问渠那得清如许,为有源头活水来”,则告诉我,学习一定要时刻汲取新的知识。“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”。周敦颐借莲花的品质告诉我,做人就要像莲花一样,身处乱境却不为之所动的君子精神……
一首首朗朗上口的古诗词,如同一只只调皮的小手触动着我的心弦,不论诗词中表达了怎样的意蕴,我都会一如既往的热爱他们。
但是,“李杜诗篇万口传,至今已觉不新鲜。江山代有才人出,各领风骚数百年。”各个年代的诗词各有各的特点,每个人创作的风格也会不尽相同。但是,只要我们心中拥有对中国古诗词的热爱,就能领略到中国传统文化的精彩。
篇5:山西刀削面
全文共 738 字
+ 加入清单我家小区门口有一“山西刀削面”,很多人都喜欢吃,我也经常去那儿品尝品尝。
山西刀削面的味道好、看相也好。顾名思义:刀削面是用刀削出来的。削出的面,宽约指甲大小,中间的厚一点,四周薄一点,外形好似柳叶儿状。
刀削面的做法堪称一绝,而且技术要求也很严格。都是先将一大块发酵的面,用双手使劲的在桌子上不停地揉来揉去,直到面团松松软软的,很有弹性了为此。然后用湿布盖上,这样既干净,又能起到保鲜的作用。
等客人一到,面店老板很熟练地把面团托上左手,靠在左臂上,右手拿起孤形的刀片,在面团上快速地来回飞动,对着沸腾的锅,“哗哗哗”,一刀连着一刀,削出一片又一片面条,在空中划出一条又一条美丽的孤度,就像一条条银鱼在空中跳跃着,不偏不离的落入锅内,鲜汤四溅。不一会儿就削好了,老板用汤匙在锅里搅了搅,此时的面在沸腾的汤里不停地翻滚,像是银鱼戏水,真好玩儿。
煮上几分钟就大功告成了。煮好的刀削面用大白瓷碗盛好,更加好看,汤中洁白如玉的面条,一片一片的,大小相似。还飘了一些深红色的牛肉,在绿色的香菜和鹅黄色白菜叶的衬托下,这碗面更加令人馋涎欲滴。
四溢的香味不一会就吸进了我的鼻子里,我迫不及待,“啊,面来啰!”热气腾腾的刀削面诱人至极,馋得我两眼直放光。虽然是刚出锅的,很烫。但是,我也顾不了那么多了,拿起筷子,就是一阵猛夹。只可惜一个也没有夹到,真是心急吃不了热豆腐。应该是太急了,我开始了“淑女”的吃法,一条面一条面的夹着吃,“哇!”真是太香了,顺滑松软,越嚼越香,软而不粘。一口又一口,我又夹了一块牛肉,嫩嫩的,特别的五香味在嘴里弥漫开来。我情不自禁地一阵猛吃,连头都没来得及抬一下,不到十分钟,一大碗面就被我消灭了个精光。看着干净的碗底,舔了舔嘴唇,真是意犹未尽。我的最爱——山西刀削面!
篇6:山西特色小吃作文
全文共 418 字
+ 加入清单揪片就是用手往下揪的面片,在山西无论城市与农村,揪片是一种家常便饭。将揉好的面团擀成薄片,用力将面一片一片地揪成纽扣大小、中间有凹的小片,甩进锅里,面片飘起即熟。这种揪片嚼起来感觉有劲,面片清利,食之有味。
揪片是晋中一带的传统面食,它以独特的风味和精湛的工艺,在面食中独树一帜,流行晋中,驰名中外。将面粉用水和好、揉好,放置一会儿。然后,用擀面杖将面擀开,再用刀将面切成五六寸宽的几块,拿一块在锅边往锅里揪成一小块一小块的,这样边揪边煮,一会儿后,锅里的面就熟了。揪片操作简单,面片很容易入味,食之舒畅,容易消化,尤其适合于幼儿和老人。
揪片又称掐疙瘩,也是晋中民间传出的一种家常面。当地人讲究在婚嫁时男女双方在启程前必吃此面,名谓"岁数掐疙瘩"。结婚时的年龄为多少就吃多少片。这里的"片"是指半成品而言的,即用一小瓢面和好后擀成圆形,切开对折,然后根据岁数先切成大片,再将大片用手分别揪入沸水锅内,捞出后约半饭碗。吃此饭有岁岁平安之意。
篇7:山西名人武则天
全文共 854 字
+ 加入清单大唐,千年前盛世,那里有夜夜笙歌的华清池,美轮美奂的大明宫,万国拜含元的含元殿。
更有一群盛世牡丹,她们大胆,热情,骄傲。不似后世女子,整日满怀幽怨,哭哭啼啼。她们用自己的手撑起一片天,达到权力顶峰。不过说到大唐女子,怎能不提武则天?
武则天,她是两代皇帝的妃子,两代皇帝的母亲,更是一名皇帝。她所站的地方是世间最高点,她的悲伤喜怒,让每个人感到恐惧,她是如何走向御座,制服对手,这似乎是个难解的迷。
武则天年幼时,国师袁天罡曾给武氏一家看相,见到男装武则天便说:“此郎君子神色爽彻必若是女,实不可窥测,后当为天下之主矣”武氏这时已是高龄,但膝下无子(在古代算是断后),更把希望寄托于武则天身上,对武则天极为溺爱,这样养成了武则天强势,骄横跋扈,喜爱权利的性格,
武则天14岁时被召进宫封为才人,武则天的母亲深知皇宫人心险恶,想着女儿要在那里受罪,临走时哀痛欲绝,相反武则天当很镇定自若说了句;:“见天子庸知非福,何儿女悲乎。”才人在宫中地位并不高,属于中下,后来太宗死了,多数都去感业寺出家。当时武则天也在其内,但她岂愿当个小尼姑,便于高宗李治(当时皇帝)暗渡陈仓,这也是为什么李治常来感业寺,武则天为何能回宫的重要原因。
武则天再次进宫,被封为昭仪,赐号宸妃,与萧淑妃,王皇后争宠,武昭仪用自己的机智,在这场战斗中脱颖而出,王皇后被废,自己被封为皇后。内宫大权落入武则天手中。
武皇后利用高宗对自己喜爱,和自己的“通文史,多权谋”积极参加政务当中。之后五年,她逼得长孙无忌上吊自缢,在朝中扫除长孙无忌的支持者,使自己的权利进一步扩大。
显庆五年,高宗失明。朝中大权尽数落入武则天手中,也使武则天由幕后走向幕前。这时的高宗什么权利,虚同摆设。
武则皇后也为皇帝宝位做了牺牲和准备。当时,高宗想让李弘当太子,武后不顾母子之情,杀了李弘。后来武后扶植李显、李旦,这两人全都昏庸无能,仅是傀儡。
再后来李贞,李冲反武中,武后无留情面,皆杀之,恐怖连杀,酷刑滥用,展现武后残忍一面,也为后来称帝奠定坚实基础。
公元690年,武后称帝。
篇8:古诗词扩写技巧
全文共 1129 字
+ 加入清单扩写古诗词名句是经常出现的扩写题题型之一。它融合了古典诗词鉴赏、片段作文两个重要考点的内容,能有效地考查同学们的文学鉴赏能力和语言表达能力。做题时,很多同学都有老虎吃天,无处下口那种力不从心的感觉。我认为,应抓住还原情境构设画境表现意境三个步骤,按部就班进行解答。
例将杨柳岸,晓风残月(柳永《雨霖铃》)扩写成100字左右的短文。要求不改变原词意境。 答题分析:1.还原情境 杨柳岸,晓风残月一共才七个字,乍一看,给人无从下手的感觉。其实,要求扩写的诗词名句一般都出自同学们非常熟悉的课本,题目本身已经给了同学们解题的隐性已知条件——诗句的情境因素。
做题时首先应该还原诗句的情境,通过回忆全诗或全词弄清该情境包含的三项内容:时间、地点、人物,然后就可以确定解题的切入点,根据自身的爱好和特长扩写了。
此外,还原情境还可以避免张冠李戴、自相矛盾的错误出现。比如,有的同学把杨柳岸扩写得春光旖旎、春意盎然,如果在还原情境时,想到词中写的是深秋清晨的景物,就能避免这样的失误了。
本题在还原情境后可得出如下结果:时间——深秋清晨;地点——某个泊船的渡口;人物——离别情人的愁人。
2.构设画境 古诗词中的很多名句,如明月松间照,清泉石上流日暮苍山远,天寒白屋贫等都具有强烈的画面感。杨柳岸,晓风残月虽仅七字,但七字中包含一近一远两个画面,极有层次,且符合情理。作者由近及远,先描摹岸边杨柳,后绘写天际残月,完全符合人视物的顺序及习惯。
扩写时,应充分尊重作者的构设,将画面一个个有序展开,突出景物描写的顺序感、方位感、画面感。依据作者思路来布设写景的顺序和画面,不仅可以减少答题构思的时间,而且能使答题更准确更到位。
3. 表现意境 古诗词非常强调意境。要使诗歌有意境,就要在诗中的景物描写中融入或明或暗、或隐或显的感情。而扩写题往往都有不得改变原诗(词)意境的要求,因而首先要体会原诗所蕴涵的感情,然后将这种感情融入扩写中。原诗感情为悲;扩写文字感情即定调为悲;原诗感情为喜,扩写即定调为喜,二者绝对不能冲突、矛盾。
对例题,同学们应该细心体会残字所蕴涵的丰富情感,挖掘出作者借此表达的情愫,并在扩写中表现出来。
参考答案: 秋日清晨的寒意,唤醒了因畅饮离情而酩酊的词人。渡口已不是昨日的渡口,情人的身影也早已不见。杨柳依旧是昨日的杨柳,只是少了被柳枝牵萦的裙裾。飘零的衰黄柳叶,带着如泪的清露,沾上词人的衣襟,也沾上词人的心魂。晓风微起,似纤纤玉手分开密密的柳烟,一弓残月映入词人的眼帘。那是离人苍白的面容和孤寂的眼?
最后,我认为同学们应该在复习时熟读乃至背诵教材中的诗词,并试着翻译诗词中的经典写景名句,以增强文言、现代语言之间的转换能力,从而提高自己扩写古诗词名句的能力。
篇9:2024山西婚假最新规定:保留30天
全文共 2750 字
+ 加入清单导语:近日,山西修改山西计生条例。在山西依法办理结婚登记的夫妻可享婚假30日。以下是yjbs作文网小编为您收集整理的资料,希望对您有所帮助。
22日,山西省人大常委会召开《山西省人口和计划生育条例(修正)》(以下简称《条例》)新闻发布会,介绍该省《条例》修改情况,并通报山西实施全面两孩政策有关工作情况。此间,山西官方解读称,婚假30天,主要考虑“结婚是家庭大事、喜事”。
婚假30天考虑“结婚是家庭大事”
发布会称,此次修改重点解决了山西原《条例》与新修改的人口与计划生育法不一致的问题,结合山西实际完善相关内容,修改后的条例具有很强的针对性、适用性和可操作性。
如,新条例修改了立法宗旨的表述,将立法宗旨进一步明确为“促进人口长期均衡发展,实现人口与经济、社会、资源、环境协调可持续发展”。
此外,依据人口与计生法,此次将原来有关晚育产假的规定,修改为合法生育延长产假的规定,凡符合条例规定生育子女的夫妻,女方在享受国家和本省规定产假的基础上,再享受产假60日;将原来有关晚育护理假的规定,修改为有关合法生育护理假的规定,天数不变,仍为15日;将有关晚婚假的规定,修改为“依法办理结婚登记的夫妻可以享受婚假30日”。
对于被网友热捧的“30天婚假”,山西省人大常委会委员、省人大法制委员会主任委员邓永明解释,“主要考虑是,按照国家有关规定,职工婚假时间为1到3天,在当前结婚普遍较晚的情况下,同时也考虑到结婚是每个职工家庭生活的大事、喜事,享受一定时间的婚假在一定程度上也有利于优生优育,因此并没有简单删除晚婚假期,而是作了适当修改,既照顾了夫妻婚假需求,也考虑了用人单位的实际情况。”
全面二孩落地 山西预计出生峰值两年后显现
全面二孩政策实施后,山西人口变化成为社会关注的焦点之一。山西省卫生计生委会同省社科院,结合此前数据对该省单独两孩政策实施情况进行评估,对全面两孩夫妇进行目标人群测算。
山西省卫生计生委副主任杨建勇介绍,“初步估算,全面两孩政策实施后全省平均每年人口出生率将提高3个千分点左右,总出生率为14‰左右,预计出生峰值在2018年—2019年。”
针对人口增加可能给医疗服务带来的压力,山西省卫生计生委将加强人口监测和风险防控;重点解决产科、儿科医护人员不足和服务能力短缺等问题,加强孕产妇与新生儿危急重症救治能力建设;增加扩大免疫规划项目资金,对各级疾控机构和疫苗接种单位冷链设施进行全面扩容。
人口的增加是否能给山西带来新的经济增长点?山西省卫生计生委与社科院联合开展的相关课题研究表明:实施全面两孩政策后,将拉动全省经济消费增长。伴随着新生人口数量增加,住房、教育和基础设施等领域的民间和政府投资都会逐步放大,这将有助于该省经济社会发展出现新的增长领域和热点。
山西对新政前独生子女家庭给予政策倾斜
修改后的《条例》规定,实施全面两孩政策后,对于生育两个以内(含两个)孩子的,不再实行审批;符合规定条件,要求生育第三个及以上子女的,仍需要按规定办理审批手续。按照《条例》规定,将再生育审批权限下放至乡镇、街道一级。
“各级卫生计生部门要优化办事流程,简化办理手续,全面推行网上办事。”山西省卫生计生委计划生育基层指导处处长张晓清称,未来,山西将逐步实行出生登记、妇幼保健、儿童预防接种等多证合一制度。
对在国家提倡一对夫妻生育一个子女期间,自愿终身只生育或者依法只收养一个子女的夫妻和农村计划生育双女家庭,继续实行现行各项奖励扶助政策,在社会保障、集体收益分配、就业创业、新农村建设等方面予以倾斜。对于计划生育特殊家庭,山西省要加大帮扶力度,完善计划生育特殊家庭扶助制度,实行扶助标准动态调整,妥善解决他们在生活照料、养老保障、大病治疗和精神慰藉中遇到的问题。
发布会现场,邓永明称,对于一些《条例》执行中的具体问题,山西省卫生计生委还要根据国家有关配套法规政策的出台情况,按照程序制订相关实施细则,以保证《条例》的更好地贯彻落实。
附注:
婚假国家规定2016
计生法草案中删除了对晚婚晚育夫妻、独生子女父母进行奖励的规定,明确按照“老人老办法”的原则,法律修改前按规定享受奖励的可继续享受奖励扶助。
对晚婚晚育夫妻的奖励和福利,源自于1970年代起实施的计划生育政策。在2001年通过的《中华人民共和国人口与计划生育法》中规定:“第二十五条公民晚婚晚育,可以获得延长婚假、生育假的奖励或者其他福利待遇。”
劳动法对婚假的规定
新劳动法第四章第五十一条劳动者在法定休假日和 婚丧假 期间以及依法参加社会活动期间,用人单位应当依法支付工资。
新劳动法婚假规定就这一条,所谓法定,就根据根据《计划生育条例》的规定:
1、按法定结婚年龄(女20周岁,男22周岁)结婚的,可享受3 天婚假。
2、结婚时男女双方不在一地工作的,可视路程远近,另给予路程假。
3、在探亲假(探父母)期间结婚的,不另给假期。
4、婚假包括公休假和法定假。
婚假工资如何计算
不少单位对婚假的时间和婚假的工资支付有自己的“土政策”,因此不少网民询问,国家和上海市对此是否有统一的规定?
根据法律规定,用人但可以制定本单位的规章制度,但是各个单位的规章制度必须符合国家或地区的法律法规和规章。如果单位的“土政策”违反现有的法律法规和规章,这个规章制度就是违法的无效的,对职工并没有约束作用。如果单位硬要按“土政策”办事,由此侵犯了职工的合法权益,职工可以向劳动监察部门投诉举报,并要求单位赔偿损失。
在婚假的问题上,虽然国家对职工的休息、休假有规定,《关于国营企业职工请婚丧假和路程假问题的通知》确定了:职工本人结婚……,可以根据具体情况,由本单位行政领导批准,酌情给予一至三天的婚丧假。假期在三个工作日以内的,工资照发。……在批准的婚丧假和路程假期间职工的工资照发。途中的车船费等,全部由职工自理。……但并未明确规定工资计发的标准。因此在婚假的工资发放标准上,目前还没有适用于全国的统一规定。但是上海市从去年7月1日开始实施的《上海市企业工资支付办法》对这个问题有一定的规定。
根据《上海市企业工资支付办法》的规定,婚假期间的工资应当按这样的原则确定:
“(一)劳动合同有约定的,按不低于劳动合同约定的劳动者本人所在岗位(职位)相对应的工资标准确定。集体合同(工资集体协议)确定的标准高于劳动合同约定标准的,按集体合同(工资集体协议)标准确定。
(二)劳动合同、集体合同均未约定的,可由用人单位与职工代表通过工资集体协商确定,协商结果应签订工资集体协议。
(三)用人单位与劳动者无任何约定的,假期工资的计算基数统一按劳动者本人所在岗位(职位)正常出勤的月工资的70%确定。
按以上原则计算的假期工资基数均不得低于本市规定的最低工资标准。法律、法规另有规定的,从其规定。”
篇10:山西美食
全文共 806 字
+ 加入清单“卖烤肉了,香喷喷的烤肉哦,快来买啊!”我和小A总是在学校门口听到这样的声音——叫卖声,谈话声,嘈杂声,笑声都欢聚一堂。远处飘来的阵阵香味使我们馋涎欲滴,看着一旁的同学们都吃得津津有味,真是让人眼馋。但这看起来很好吃的东西,却是那样不卫生——
今天,我和小A照样一起走在放学的路上。看见了学校门口的小摊,我们不屑一股的转身就走。但此时,一位两鬓斑白,满脸皱纹的老奶奶拽住了我的胳膊。
“孩子,我看你的样子就知道你的学习很不错,来,买些烤肉串,补补身子。”我眼珠子骨碌一转,看出了这位老奶奶的鬼把戏。
“不用了,老奶奶,我对这种东西反胃,实在不能吃。”老奶奶一听,用乞求的目光看着我,眼里露出一丝难过。
“孩子,你是幸福的,可老奶奶家里无依无靠,只剩下我一个孤老寡婆,只能靠卖这东西维持生计。哎,孩子,你就行行好,买点吧。”我一听,心一下子就变软了,心想:这老奶奶说的是不是真的啊?看起来挺可怜的,算了,我豁出去了,买一串看看。
“好吧,老奶奶,您说,这多少钱一串?”
“孩子,你真是太好了,谢谢你啊!这肉鲜嫩,吃起来很好吃的,所以就这个价。”说着,老奶奶伸出两根手指,冲着我笑了笑。
“好吧,我买。”说完,我掏出仅有的2元钱,买了一串烤肉。我看了看一旁的小A,问他怎么不卖烤肉,他说他肠胃不好,不适合买这东西吃。此时,我是在抵挡不了这香喷喷的烤肉串的诱-惑,大口大口吃了起来……
回到家,我感到有些不适。先是一阵小痛,过了一会又过去了,我就没把它放在心里:接着又来了一阵痛,但过了一会又过去了。但奇怪的是,它二连三的又来了——我捂着肚子,紧皱眉头,肚子十分难受,它咕噜咕噜地叫着,似乎有什么东西在呻吟着。它给我一个不祥的预兆——拉肚子。后来虽然父母给我吃了药,我感觉好多了,但这真是一个痛苦的夜晚啊!
我慢慢闭上眼睛,睡着了。我梦见了我又一次看到那位老奶奶,而却头也不回的离开了。心里并默默念着:这样不卫生的东西,我再也不要吃了!
篇11:山西一游记
全文共 519 字
+ 加入清单电视上,经常播放“最美山西”的广告,今年暑假,爸爸还真带我去了山西“凤凰欢乐谷”。
临行的一天,爸爸催促我:“快睡觉,快睡觉,明天五点就要起床呢!”“啊,那不是逼我调整生物钟吗?妈呀!”在九个小时的睡眠后,爸爸叫醒了我:“快起床,要去旅游了!”我一听,一跃而起,穿好衣服,洗洗脸,就准备往武陟宾馆。妈妈见了,笑着说:“别急别急,你再快也要等等我们呀!”我只好垂头丧气地坐到一旁等。
终于,都准备完毕了,也走到了宾馆,坐上了车。车开了,缓慢地向前驶去……
绕过花坛,穿过马路,经过约半个小时后,车开到了加油站。加满了油,可司机却不往高速公路走,却笔直地朝普通公路走。就在这一瞬间,满车的人议论开了,只听:“为什么不往高速公路走?”妈妈说:“那这不往高速公路走,可慢了,我记得汽车不走高速公路,往安阳就得要两个小时呢。”“什么?那不跟唐僧去西天取经差不多了?”经过了四个小时的漫长等待,我们终于到达了目的地。凤凰欢乐谷有三十余处景点,具有代表性的有:黑龙潭大瀑布、二叠大瀑布、三节洞、地质走廊、蝴蝶谷等。我们一一浏览了一遍。
下午四点半左右,我们依依不舍的离开了凤凰欢乐谷,啊,雄伟的黑龙瀑,美丽的蝴蝶谷,还有多姿多彩的凤凰欢乐谷,我永远不会忘记你!
篇12:讲述山西的春节作文
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+ 加入清单春节交织着阖家团圆的温馨与喜庆,积淀成一个民族美好的集体记忆。下面就是小编整理的讲述山西的春节作文,一起来看一下吧。 【篇一:讲述山西的春节作文】
我们每年都在过年,但你知道年的来历和习俗吗?不知道的话,由我来告诉大家吧!
大家喜欢把大年三十叫做过年,也有人说叫做除夕夜,那有谁知道是应该叫过年呢?还是应该叫除夕?别急,让我来告诉你们大家。
传说在很久很久以前,地上有两只怪物,一只叫年,一只叫夕。在大年三十那一天,年就会出去到各个村庄掠夺财物食物,庄家会被践踏,牛羊会被吃掉,只要过年就民不聊生,惨不忍睹!人们也想过许多防御年的方法,但无一行得通,年不仅个大,力气也大,而且眼观六路耳听闻八方,人们根本没有办法防御它。直到有一天,年来到一个村庄,见到村子里挂着红灯笼贴着大红的春联,开着灯,还咚咚敲鼓、放着鞭炮。年一见到这番景象,吓得拔腿就跑,躲在到深山老林里再不出来了。从此每到这一天人们就挂红灯笼、贴春联、开着灯、咚咚敲鼓、放鞭炮,用这种方法来驱赶年。人们为了纪念这一天就有了过年的习俗。
另一只夕和年一样个大,力气大,也眼观四面耳听八方,大年三十哪一天会出来。一张嘴可以吃下一头牛,可他并不怕红灯笼、灯光、鼓声,所以人们拿他没法子。可不管什么时候夕都会捂着脖子,这引起了人们的怀疑,是不是他的脖子特别脆弱?所以几个胆大的年轻人拿了几坛美酒,等夕喝醉的时候把他的头砍下扔进黄河。人们为了纪念这一天就叫除夕夜。
还有更高兴的事情就是发红包!在有些地方是吃晚年夜饭后谁也不离座,等全吃完后长辈给小辈发红包;还有些地方是晚上大人坐在客厅,小孩高呼长辈的称谓拜年后再磕头,亲人们再拿出红包;有些爷爷奶奶还故作小气,把孩子引到房间讨价还价后再发红包。
为什么大人要给我们发红包呢?这里面还有一个典故:原来很久以前有一个偷孩子的妖怪,专在大年三十晚出来捉小孩,所以每到这一天大人就要整夜守着孩子,这就叫守岁。有一天一户人家晚上拿出了八枚铜钱与孩子玩,孩子玩累了,这对夫妇就用红纸把八枚铜钱包了起来,放到孩子的枕头下面。妖怪来到这家偷孩子,孩子枕头下闪出一道红光把妖怪吓跑了。这对夫妇把这个方法告诉了大家,大家都用这个方法保护孩子。发红包这个习俗就一直流传至今。
过年时,我们都要去庙里拜神仙。不知道你们注意到没有,别的神仙面前都没供麻糖,只有灶神面前供了麻糖。我很好奇,问妈妈为什么要给灶神供麻糖?妈妈告诉我:灶神很爱乱说话,供麻糖是为了粘住灶神的嘴。每到三十晚上各路神仙都要去向玉帝禀报人间大事小事,供了麻糖粘住了灶神的嘴灶神说了要在众神仙面前出丑,他就不敢乱说话了。还有一个传说是供麻糖吃甜了灶神的嘴,灶神就在玉帝面前说好话。
你有没有拜过财神呢?传说在每位财神身边都有一位美丽端庄的财神娘娘陪伴,可现在为什么没有娘娘了呢?这里就有一个财神爷休妻的故事:据说财神爷都是有钱人家供奉的,没钱人家拜了也不会显灵。有一次一个叫花穷得无路可走,讨饭经过一座古庙,进庙后见到财神倒头就拜,可财神见他没拿贡品便不理睬。财神娘娘叫财神爷发发善心,财神还是不理睬,财神娘娘只好把自己的金耳环偷偷给了叫花。财神后来发现耳环北财神娘娘给了叫花,财神气的把财神娘娘赶下佛龛。从此只剩下财神爷一个人孤零零地站在佛龛上。
这些就是过年、除夕以及这些风俗习惯大概来历。
这些好听的故事你听过吗?没听过就过来找我吧! 【篇二:讲述山西的春节作文】
大年三十,鞭炮响起,笑脸迎春,祝福开始。
“哈,哈……,过年了,过年了。”听着外面不知“愁”为何物的纯真的童声。“喂,是你吗?哈,新年到了,祝你新年快乐,牛年大吉。”“嗯,谢谢,也祝你新年快乐。”听着电话传递朋友之间最忠诚的祝福的语言。“好,说好了,明天一定要来,咱老朋友聚一聚,把你灌醉了住我家。”“什么?”“哈……”听着分别已久的朋友打算借过年之喜气来疯狂地玩乐,我的心里充满了幸福和满足。
一家人坐在一起,不用太多的语言,不用太多的礼节,仅用一个眼神,一个微笑,就把爱传递。
想着大年三十前的几天,家家都忙的不可开交,购物,洗衣,扫房……为的就是送走过去迎接新的开始。虽然疲惫但却压不住心中的欢喜,那一张张有些沧桑的脸上此时却洋溢着对未来生活的向往。
落叶归根,大雁南飞,游子终要回家。因为家永远都是人们心中的牵挂。
常年在外居住的父母带着我们回到了久别的故乡。奶奶爷爷都已白发苍苍却相互扶持着在门口张望。儿女们的回来让老人的脸上多了些许快乐,少了一丝落寞;多了幸福的深情,少了一丝悲哀;多了过年的动力,少了一丝无奈。
一大家子的人相互祝福,聊着年前的种种生活。“兵分五路”,情况各不相同。
妈妈拥着奶奶坐在床边,你一句我一句的关心着奶奶的健康,诉说着一年的喜事。奶奶用慈祥的眼神,温暖的双手将爱传递。
爸爸拉着爷爷坐在酒桌前,边喝边聊。聊一聊今年的收获,说一说今后的打算,讲一讲家乡的新鲜事,爱在酒桌间传递。
而我们这些近20岁的女娃们,拉着手,看着电视,说说各自的衣服,讲讲各自的学习、生活,讨论着看过的电视节目。姐妹情就在无形中传递。
大弟弟们摆一桌属于他们自己的酒席。呵,那个喝劲,那个叫喊劲,让人听着可真够疯狂的,但却没有人阻止,因为那是他们结交更深情谊的方式。一年中就疯狂一次吧。
游戏是孩子们的最爱。几个小孩围在一起。你打一回,我玩一次。时不时还不忘自吹一番,那些调皮捣蛋的话却成了欢跃气氛的调味剂。
我静下心来,看着这一幕幕,心理充满了幸福。亲情是不会因为距离而被时间冲淡的。因为血缘关系将亲情紧紧拉住,不管在哪里,回到家就永远是父母们的孩子。
发手机短信成为传递祝福的重要工具。你传一个,我发一个。将祝福传到各地,让春节多了一份精彩,朋友将祝福给你,你将祝福送给他人,他人将祝福送给朋友……那不会因为距离而被中断。一个短信一角钱,一角钱就将无形的祝福传递,将爱光大。
我的春节简单无奇,虽不轰轰烈烈但依然震撼心扉。因为我在春节中懂得爱不会因为距离而被时间冲淡,亲情不会因为距离而变得遥远,友情不会因为距离而变得陌生。我懂得了什么才叫珍贵。 【篇三:讲述山西的春节作文】
大年三十那天,到处张灯结彩,家家户户门口都贴满了春联,老的、小的都穿上了新装,整个城市都充满了节日的气息。在这个喜庆的日子里,大家都赶着去拜年、送礼,我们家也不例外,早早地去了外婆家。
外婆家的东西真齐全,不包括礼品,单单烟花就有小山似的一般高。我一眼便瞧见了那细长的“烟花棒”,嚷着要爸爸帮我放。当打火机接触棒头的那一瞬间,小小的火苗顿时变大了,一团七彩的的火焰,像离弦的箭般冒了出来。它们闪着艳丽的光芒,像一朵小花,盛开并飘散着金色的粉末。我喜上眉梢,情不自禁地舞动起来,渐渐的,我已忘记自己身在何处,只想一直停留在那一刻,把精彩的画面永远记在心里。
晚上,全家人喜气洋洋地做菜,除夕之夜,最不能缺少的是饺子和鲜鱼,它们都代表了在新的一年平平安安、年年有余。当美味佳肴摆满一桌子时,就可以大饱口福了,每一道菜都让人过目不忘,都充满着团圆的气息。
“噼噼啪啪”放烟花了!大家早已放下手中的碗筷,去看烟花了。快看,一团七彩的烟火直冲云霄,在天空中绽放,烟花闪烁着耀眼的金光,向四周扩散开来,那流光溢彩四散开来的点点金光,把夜空装点得灿烂夺目。
那升空绽放的烟花如一个个彩球,似一朵朵雪花,像一颗颗拖着彩带的流星,把除夕之夜变得无比美丽。
大年三十除夕夜,欢欢喜喜过春节。祝所有的人春节快乐!
[讲述山西的春节作文
篇13:我的家乡山西作文
全文共 571 字
+ 加入清单我的家乡在山西省太原市。那里风景优美,古韵悠长。有高高耸立的太行山,有蜿蜿蜒蜒的汾河;有古朴肃穆的晋祠,还有林立的晋商钱庄。那里开创了中国的大唐盛世,也记载了八路军抗击日本侵略者的辉煌。我最喜欢的是记录了支撑中国近百年的能源·最能代表山西煤海特色的博物馆山西煤炭博物馆。
煤炭博物馆坐落在太原市中心,雄伟的博物馆正门有一块重达四十多吨的乌煤,这块乌煤通体乌黑光亮,样子像守在博物馆门前的“巨人卫兵”。
博物馆里陈列着各个朝代的采煤工具和来自全国各地的各式各样的煤炭标本,和煤炭中夹杂着的各种几千万年前的动植物化石。其中最让我感兴趣的是博物馆地下的模拟煤矿。作文
模拟煤矿按照现实中开采的顺序展现给大家,据导游介绍,实际上这样的采掘巷道在这座城市的地下共有十几层。我们带着矿帽,乘坐笼式电梯下到地下开始参观。直径三米多的大型采掘机轰轰地转动,把煤块从煤层中开采下来,掉落的煤块通过庞大的传送带运往地面的选煤厂,再由地面的工人进行分类筛选后,将不同品质的煤送往钢铁厂,发电厂,供热厂,让它们发挥不同的作用。
最令我意想不到的是,煤里还有一种叫做“煤精”的,也被称为“煤玉”,它比普通的煤炭更细腻,更坚硬。用它可以雕刻出来精美的工艺品,而且不会掉色。听导游说纯的煤炭经过物理处理还能变成金刚石呢!这就更加让人意想不到了!
这就是山西太原,我的家乡,煤的海洋!
篇14:山西游记
全文共 552 字
+ 加入清单今天我们原路返回西安,顺路去参观了洪洞县的“大槐树”。
洪洞大槐树是闻名全国的明代迁民遗址,大槐树被当作“家”,被称作“祖”,被看作“根”。
一进大门,一个大大的“根”字出现在眼前,这就是有名的“根字影壁”。穿过二门,经过帝王蜡像馆,过“连心桥”、“乡思桥”、“望亲亭”,来到了“迁民图”前面。这个“迁民图”可是大有来头。在明朝的时候,由于战争后一些地方人很少,皇帝决定“迁民”,而当时洪洞人多,就选在了这里。洪洞的人大部分不愿意离开家乡去其它地方,官员就想了一个办法,让不愿意迁民的在规定时间到大槐树下签名,结果当人都来了的时候,士兵包围了他们,强迫他们迁民,还给他们每人的小脚指甲盖上划了一竖,代表他们要迁走,他们被迫离开了家乡,离开了大槐树。据说,如果你的小脚指甲盖是两瓣的,就说明你也是从洪洞大槐树下迁民出去的人的后代。每年都有很多人来这里寻根祭祖。
很可惜的是,著名的“大槐树”现在只是一个纪念碑,因为在400多年前的一次洪水把大槐树冲走了,人们为了纪念就修了此碑,现在留下来的都是二代槐树和三代槐树。
我们穿过“古驿道”,绕过“石经幢(chuang),来到“祭祖堂”,在那里我们都找到了自己的姓,祭拜了自己的祖先。
在回家的路上我们还去看了解(hai)州的关帝庙。这一趟山西旅行还真是有意思,好开心呀!
篇15:遇见最美古诗词
全文共 613 字
+ 加入清单熟读唐诗三百首,不会作诗也会吟。
唐初,社会安宁,经济繁华,而隋朝的科举制度被唐完善,唐朝更是人才辈出的朝代。诗词是当时的一种潮流。李白称为“诗仙”他的诗浪漫飘逸,一代人们口中的佳句。
去年九月份,我要背初一的唐诗,因为初一学的多都是唐诗。被称为“诗仙”的李白,他端着斗酒向我走来,嘴里却吟诵“床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡”站在飞泻的瀑布下,吸了一口天地的清气,大吼一句“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”李白是多么的潇洒飘逸,豪迈的气势使他“天生我才必有用,千金散尽还复来”这就是“诗仙’超凡脱俗,自信豪气之美
杜甫他是我很喜爱的古代诗人,杜甫和李白不同,最大的是他忧国忧民,替国家着想,是一位具有强烈的爱国诗人,他生在唐朝衰落的时候,而诗歌《春望》是他表达了他自己对国家快要灭亡的担心。
唐诗也有贴近生活的诗,比如“枯藤老树昏鸦,小桥流水人家”一句诗,我想了小桥和水的关系。它是桥梁,水在桥下,对桥的亲近莫过于那些在云南地区的傣族人他们天天与桥接触,是多么的重要啊。古诗诗歌想一个提示,提示着我们现在重要的古迹或者是文物古时也是重视的。
“一切都要想细水长流”这句话对一些背颂古诗的人正是一句佳句,背颂唐诗是有帮助而且更能领会到古人的心境,它也可以使我们的古文水平的提高,在以后的古文翻译也有帮助的啊!这是小时候最好的一本古书籍,一句名言,也是郎朗上口。包含着古人知识和思想的产物,值得我们去品味其中的奥秘所在啊!
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篇16:描写中秋节的古诗词鉴赏
全文共 795 字
+ 加入清单一轮圆月升起来了,像一盏明灯,高悬在天幕上。是的,中秋来临了,思绪也随着飘来。小编整理了相关的作文范文,欢迎欣赏与借鉴。希望对你有帮助哦。
【十五夜望月】
王建
中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。
今夜月明人尽望,不知秋思落谁家!
《中秋见月和子由》 (宋)苏轼
明月未出群山高,瑞光千丈生白毫。
一杯未尽银阙涌,乱云脱坏如崩涛。
谁为天公洗眸子,应费明河千斛水。
遂令冷看世间人,照我湛然心不起。
西南火星如弹丸,角尾奕奕苍龙蟠。
今宵注眼看不见,更许萤火争清寒。
何人舣舟昨古汴,千灯夜作鱼龙变。
曲折无心逐浪花,低昂赴节随歌板。
青荧灭没转山前,浪 风回岂复坚。
明月易低人易散,归来呼酒更重看。
堂前月色愈清好,咽咽寒 鸣露草。
卷帘推户寂无人,窗下咿哑唯楚老。
南都从事莫羞贫,对月题诗有几人。
明朝人事随日出,恍然一梦瑶台客。
《十五夜望月》 (唐)王建
中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。
今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。
《中秋》 (唐)李朴
皓魄当空宝镜升,云间仙籁寂无声;
平分秋色一轮满,长伴云衢千里明;
狡兔空从弦外落,妖蟆休向眼前生;
灵槎拟约同携手,更待银河彻底清。
《八月十五夜玩月》 (唐)刘禹锡
天将今夜月,一遍洗寰瀛。
暑退九霄净,秋澄万景清。
星辰让光彩,风露发晶英。
能变人间世,攸然是玉京。
《水调歌头》(宋)苏轼
丙辰中秋,欢饮达旦。
大醉,作此篇,兼怀子由。
明月几时有?把酒问青天。
不知天上宫阙,今夕是何年?
我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,
高处不胜寒!起舞弄清影,何似在人间!
转朱阁,低绮户,照无眠。
不应有恨,何事长向别时圆?
人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。
但愿人长久,千里共婵娟。 《中秋月》 (宋)苏轼
暮云收尽溢清寒,银汉无声转玉盘。
此生此夜不长好,明月明年何处看。
《太常引》 (宋)辛弃疾
一轮秋影转金波,飞镜又重磨。
把酒问姮娥:被白发欺人奈何!
乘风好去,长空万里,直下看山河。
斫去桂婆娑。人道是清光更多。
篇17:山西徳孝文化
全文共 943 字
+ 加入清单我仁孝我幸福
有一些事情,当我们年轻的时候,无法懂得。当我们懂得的时候已不再年轻。世上有些东西可以弥补,有些东西永无弥补。
――题记
仁孝是中华民族的传统美德,以前我总以为仁孝离我们很远。但自从我读了《孝心无价》这篇文章后,我才懂得:仁孝,不在乎其年龄,也不在乎做了多大的事,哪怕是送给父母一束鲜花,一句温暖的问候。正如毕淑敏所说的:“在‘孝’的天平上,它们等价。”
其实,仁孝不仅仅是一种付出,也是一种收获,在尽自己一份孝心的同时,我们也收获了幸福和快乐。
记得有一次,爸爸到外面应酬,妈妈加班,说是八点才回来。此时,太阳已经下山,我早已饿得饥肠辘辘了。平时很少下厨的我,只会炒饭,可是翻遍了整个厨房,却一无所获我真的是回天乏术了。忽然我的脑海里萌生了一个念头:自己做饭,自己炒菜来填饱肚子。可是,妈妈辛苦工作了一天,回来是不是要吃点什么呢?再三考虑,我决定为妈妈和自己做一份丰富的晚餐。但是,另一个棘手的问题又出现了:该做什么呢?怎么做才好呢?
根据现有的食材,决定把冰箱里的所有东西放到过了炒,然后再做饭。我努力地回想妈妈以前做菜时的情景。在我的印象中妈妈总是不停地拿着锅铲,不停地翻炒。看似简单的动作,实践起来确实困难重重。我把很多东西放到锅里面后,炒了几分钟后,猛地发现:没加油!我赶紧把油倒进去,只见油在锅里欢快地跳着舞,我赶紧拿起锅铲,上去就是一顿乱炒。虽然心里没底,但是却美滋滋的,毕竟能为妈妈做饭,尽自己一份孝心,是多么地幸福啊!经过我的一番努力,那堆食材已经散发出诱人的“香味”了。心里别提多有高兴了。
大功告成,我把菜端到餐桌上,等待妈妈的到来。时针指向8点,我终于听到了那熟悉的脚步声,我迫不及待地去开门迎接。我拉着妈妈的手来到餐桌旁,妈妈面对这盘稀奇古怪的菜肴,脸上充满了疑惑和惊奇。洗完手后,我打开电饭煲,里面不知道是粥还是饭的东西。即便如此,我为妈妈做的晚饭,妈妈吃起来显得很是幸福,吃着我精心烹调的菜肴,妈妈笑得像是吃了蜜糖般甜,笑得合不拢嘴了。看着妈妈的笑容,我也觉得很幸福!
此时,收音机里响起了《真的爱你》,唱出了我的心声:“是你多么温馨的目光教我坚毅望着前路,叮嘱我跌倒不应放弃……”尽管我做的饭菜一般,但那毕竟是我的一份孝心。我仁孝,我幸福!
篇18:感受山西的魅力作文
全文共 10344 字
+ 加入清单“人说山西好风光,地肥水美五谷香,感受山西的魅力作文。”国庆佳节期间,我们乘坐旅游团包机,从滨城大连飞往西北高原。航程只一小时客机就徐徐降落太原机场,瞬间我们就来到了“东有太行,西有吕梁”的山西省境内。我们是第一次踏上这块陌生的土地,伴随着旅游过程才日渐对它有所了解和认识。
山西位于黄河中游,黄土高原东缘,因地处太行山之西而得名。它东立千里太行巍峨屏障,西伏吕梁缠绕汹涌九曲黄河天堑,北临内蒙古苍茫塞外大漠,南踞汾河两岸富饶原野沃土。这一方夹峙于黄河峡谷和太行丛山之间呈桑叶形的沃土,山河壮丽,风光无限,物华天宝,人杰地灵。一方水土养育一方人,九曲十八弯的黄河水,古老的黄土地孕育了山西博大精深的古老文化、建筑文化、商业文化、装饰文化、民俗文化、饮食文化和佛教文化。山西竟有这么丰厚的文化底蕴,不来旅游是难以想像到的。无怪乎有人戏言,到山西旅游脚一落地就踩着文化了。这句戏言也并原创作文非夸饰,我们到这里来旅游方知确实如此。山西从北到南,都是文化的锦绣相联结——晋北五台山佛国圣域的佛教文化,晋中晋商院落群的民俗文化,晋南洪洞大槐树的根祖文化。山西既有古代遗址,佛教圣地,又有众多的革命史迹,人文景观星罗棋布。风光秀丽的北岳恒山,景色如画的武当山,排山倒海的黄河壶口瀑布……自然景观也引人入胜。真是走进山西,才见别有天地。
我们这次山西的旅游观光,仅仅去了晋中与晋北的一部分景区,但也初次看到了山西的“庐山真面目”。我们先后游览了豪华气派的乔家大院、气势恢宏的平遥古城、高耸险峻的雁门关、惊险奇绝的悬空寺、巍峨壮观的云岗石窟、规模宏大的五台山佛教圣地等,都在脑际留下了不可磨灭的印痕。无论听导游讲解,还是实地观看景物,都使我们沉浸在历史的文化的氛围之中,经受了一次悠久历史文化的熏陶。在与自然景观、人文景观零距离接触时,耳闻目睹其历史兴衰与现实状貌,我们思维凝结在久远而深邃的历史天空。祖先巧夺天工的非凡创造力,英勇悲壮抗击入侵敌寇的爱国精神,晋商敢为天下先的勇气智慧和辉煌业绩,都使我们深感震惊和喟叹!
华夏文明“地上看山西”
我们刚到山西,当地导游就向我们介绍说:“中华五千年文化,地上看山西,地下看陕西。”这一语破的是我们首次耳闻,说明创造中华民族文明,山西与陕西是紧密相连而又具有悠久历史。并且,山西的历史文化是留在地面上可见的。
我们先从历史上看山西,究竟是怎样一个地方?山西的历史告诉我们:源远流长的华夏文明与晋商文化,使山西成为中华民族文明的发祥地之一。据说(说法之一),山西的南部有座中条山,陕西的东部有西岳华山,二者相结合就构成“中华”之名的由来。山西更是一个创造历史、创造记录的地方。据记载,早在100多万年前,我们祖先传说中的华夏始祖炎帝和黄帝,都曾来到山西这片土地上劳动创造,劈山治水,耕种培育谷物,并创造了中原一系列古老文化,演绎出了诸多神话传奇,如“愚公移山”、“精卫填海”等。中国是世界上文化发达最早的文明古国之一,流传的古代神话很丰富,山西也是古代神话的发源地。传说中的三位圣贤尧、舜、禹,都曾先后在晋南建立自己的国都。
中国的第一个王朝——夏,就在晋南、豫西一带。秦、汉、魏、晋时代,山西一直是屏蔽京畿的战略要塞。隋唐五代时期,太原是唐朝的北都。北宋时,山西是宋辽争夺的主要地区。明初,明王朝数次组织大规模人口迁移,使山西人从“洪洞大槐树”下走向全国。到了清代,晋商称雄商界200年,山西票号遍布大江南北,开创了中国近代银行业之先河,名震华夏。
在人类漫长而灿烂的历史长河中,山西演绎过一幕幕惊天动地的英雄史剧,同时也造就了一个个光耀古今的历史人物。在英雄史剧方面,山西古今都发生过很有影响的历史事件。山西位于黄土高原之上,是一个整体隆起两侧为山地,中间地凹为一列串珠盆地。主要有太行山、恒山、五台山、太岳山、中条山、吕梁山等群山连绵起伏;大同、忻县、太原、临汾、运城、长治等盆地南北串珠。
古时,有一个皇帝出语惊人:“夺天下,先夺山西;夺山西,必夺天下。”可见,山西具有重要战略地位,历来是兵家必争之地。西汉王朝一代英主刘邦,御驾亲征曾率30万大军长驱直入,在山西横扫千军挡住了匈奴马踏中原的铁蹄。李渊父子从太原起兵,夺取长安,后来李世民登基建立大唐王朝。大同雁门关始建于唐初为防突厥侵扰,是塞外通往中原的关口。北宋时,抗辽名将杨继业率领全家长期驻守雁门关,满门忠烈抗击入侵敌寇,留下了可歌可泣又荡气回肠的千古绝唱,穆桂英是世代人们传诵的巾帼英雄。代县杨家祠堂,就是为纪念宋代抗辽名将杨继业父子而建于元代。古代、现代的许多战争,都曾发生在雁门关地域。抗日战争时期,林彪、聂荣臻领导八路军115师的平型关歼灭战;贺龙、关向应领导八路军120师的雁门关伏击战;刘伯承、邓小平领导八路军129师的火烧阳明堡机场,都发生在雁门关周围,给侵略中国的日本鬼子以沉重打击。我们登上雁门关城楼远眺,关下数隘连体,路径蜿蜒崎岖,残留风化的土长城,是留存今天的古战场战火痕迹;近看雁门关左右两座山峰对峙,形似一座大门矗立最高处,真可谓一夫当关,万夫莫开。
雁门关地势高险,大雁过往只能从城门洞穿过,故而得名。这就不难理解,古今许多战争发生在雁门关地域的原因。在历史人物方面,山西曾涌现颇具影响的帝王将相、英雄豪杰和文学艺术家。有人说“山西是个出名人的地方”,这是名副其实的。春秋时的晋文公重耳、介子推;战国时的廉颇、荀况;汉朝名将卫青、霍去病;三国武圣关羽、大将张辽;唐代中国第一女皇武则天、名相狄仁杰;诗人王勃、王之焕、王昌龄、王维、白居易、柳宋元;宋代史学家司马光、抗辽名将杨继业、巾帼英雄穆桂英;金元时文学家元好问、大戏剧家关汉卿;明清时文学家罗贯中…...就是其中的杰出代表。山西创造的历史,古今出现的历史事件以及历史人物,多散见于各类书籍之中。这次来山西旅游观光,我们比较集中地了解山西的历史,特别是其中从未闻知的内容,不走进山西是无法知晓的,这的确是一次非常难得的学习机会。
我们再从“地上看山西”,究竟留存哪些具有历史价值的华夏文明?古代已随时间消逝久远,历史却凝结在黄土地上,在中国创造了一系列记录。据统计,目前山西仅旧石器时代古人类文化遗址,现已发现有255处,占全国同类遗址总数一半以上;现存地面文物35000处,居全国之首;其中现存元代以前的木质结构建筑450余处,尤其辽金以前的建筑,占全国同期同类建筑的70%;现存寺观和墓葬壁画2400多平方米,居全国之最。
五台山佛教圣地规模宏伟的古建筑群中,南禅寺、佛光寺大殿是全国现存最古老的唐代木质结构建筑;应县佛宫寺释迦塔是全国最古老的木塔;恒山悬空寺是北魏的木质结构建筑;以及保存众多彩塑人物形象的晋祠古建筑群,绚丽多彩的永乐宫壁画等。山西的寺庙、塔、壁画、不仅数量多,历史悠久,而且造诣极高。还有,中国目前保存最完整的古城平遥,被列入“世界文化遗产”;中国“石窟三圣”之一的大同云岗石窟,被列入“世界文化遗产”;被称为中国“武庙之冠”的解州关帝庙;晋商的乔、渠、曹、王四个家族大院建筑群等。
在西方,人们形象地称建筑是“石头写成的历史”。山西留存在地面上的历史文化遗址,无论木质或石材的建筑,都是华夏文明的历史见证,是中华五千年文化积淀的里程碑。华夏文明在山西大地上林林总总,数不胜数,历经几千年风风雨雨留存到今天,这是祖先留给我们后代子孙的宝贵财富,是中华民族的历史文化瑰宝,是在世界上引以为骄傲和自豪的。可以说,山西是中华民族悠久历史的一个缩影,我们从中一鳞半爪领略了中华五千年的历史文化。
晋商的大院文化
从太原市向南行车1小时,到达中原历史名城祁县。我们到东观镇乔家堡村,去参观晋中富商的乔家大院。
公元1755年,乔家大院建于乔家堡村正中。从外观上看三面临街,大院四周是全封闭高达10米的砖墙,墙上有垛口、更楼、眺阁,形似一个城堡。走入城门洞式的大门,是一条石铺通道,通道两侧南北分列6个大院,19个小院,300余间房屋,装饰的富丽堂皇,彩绘和木雕、石雕、砖雕的三雕艺术精美绝伦。
并且,内藏之物有千余件,其中还有慈禧太后赏赐的。那是当年八国联军攻陷北京,慈禧太后仓皇出逃西奔路过山西,乔家捐银10万两。后来,慈禧太后回到北京,不忘她在危难之时的乔家相助,赏赐两件国宝——犀牛望月的大圆镜和九龙雕刻夹画罩南非乌木的吊灯一对。我们在这两件国宝前伫立观看,虽经百余年沧桑业已陈旧,却至今保存完好。想那时乔家的雄厚财力,慈禧西逃时的困厄处境,以及后来向西方列强卑躬屈膝,签定丧权辱国的《辛丑条约》。这两件国宝,也为那段中华民族的耻辱历史提供了一个佐证。参观这座豪华气派的乔家大院,我们联想当年大院主人是何等富有。这是乔家第三代传人、全国赫赫有名的商业资本家乔致庸的府邸。乔致庸原是一个农民,他为了改变贫穷生活,离开黄土地走西口,以卖豆腐为生计开始创业,后来又主要经营粮、钱、当等行业。
在国内尤其是北方的大中城市,几乎都有乔家开设的生意商号。财力逐年聚增,从而富甲天下。乔家从清代乾隆初年创业,经商辉煌五代,到乔致庸时是乔家富商达到极盛。从嘉庆、道光、咸丰到同治经历四代皇朝的80年间,其财力和影响在国内商界是举足轻重的。乔家成为誉满华夏的著名商家,乔致庸则是山西人经商致富的典型代表。到了20世纪40年代,在帝国主义和官僚资本的打击下,终于衰败。乔家的兴衰,历时长达200余年之久。
山西有6个大院——祁县乔家大院、渠家大院、太谷县曹家大院、灵石县王家大院,原国民党要员、中国四大财阀之一——孔祥熙的宅院和晋中市常家花园,统称为晋中大院。我们参观的乔家大院,仅是其中较小的一个,而大的有它数倍。这些大院都互不雷同,布局构思各具特色。
大院的民宅建筑物,是晋商文化的展示,构成了晋商的大院文化。晋商的大院建筑物,是高水平的建筑艺术精品,也是商业文化的精品,更是建筑文化、商业文化、民俗文化、装饰文化的完美结合。这反映了那时建筑设计者的高超水平,当地建筑业的高水平,并体现出了大院主人对建筑的艺术追求。我们走进乔家大院,看到大院套小院,院中有院,却又各不相同。在北面的大院还有个大花园,鲜花绿树、假山亭子布满整个空间。乔家大院这样的布局,是在中国传统四合院式基础上的新颖构思,体现那个历史阶段的建筑文化。
建筑物上的彩绘、装饰和石、木、砖的雕刻艺术,反映出当地民间艺术家与雕刻匠的高超艺术水平,又体现了当时时代的商业文化、装饰文化流行新潮、中国民俗文化和当地民俗民风。乔家大院是一座造型宏伟的民居建筑群,反映和代表了封建大家族的居住形式,集中体现出中国北方民居建筑的独特风格,又充分展示出具有山西特色晋商的大院文化,是其中具有代表性的。晋商的大院文化,无疑是山西人商海搏击多年取得辉煌成果的体现。山西人在中国经商最早又多,人们戏说:“一块石头砸下去,十个就有八、九个是山西人经商。”那么,山西人为什么放弃仕途追求而热衷于商海呢?这是由当时的历史条件决定的。从国家社会背景来说,明朝建立后,为防御外敌入侵设立边关重镇,需要有人运送粮食、盐等生活必需品。山西地理位置靠近边防,为人们的经商提供了先机。
从个人生活来说,当时人们的生活贫困艰辛,追求仕途有很大风险,唯有经商致富才能改变个人命运。于是“学而优则商”,就成为人们的努力方向,追求个人致富是奋斗目标,从而形成山西人从商好贾风气。但是,山西人也懂得文化知识的重要,商人们也要自己的后代去读书学习。然而,读书的目的不是追求功名,而是要为经商服务。这是山西人离开黄土地去经商的观念转变后,有别于其它地方人们的新意识。晋中人认识到文化素质在经商中的重要作用,选拔优秀人才去商海搏击,一代又一代逐渐形成,具有较高文化素质的儒商群体。这是晋商在商界称雄数百年,建构大院文化的基础和根源。民间曾流传这样的话:“河南人有钱穿缎绸,山西人有钱去盖楼。”在山西人眼里,高楼大院是一个体面人家。
因此,有钱首先要建房。因此,由穷变富的一代代晋中富商建起了一幢幢豪宅大院,才有了今日山西独具特色的旅游景观,吸引着中外游客前来观赏。尤其,著名电影导演张艺谋选中乔家大院作为拍摄景地,制作出影片《大红灯笼高高挂》,更使中国山西这座民居建筑群,蜚声海内外。我们一走进乔家大院,就看见通道南侧墙上《大红灯笼高高挂》的大幅电影海报,到处都挂着大红灯笼,增添了浓郁的生活气息。宛如重现了昔日乔家的生活景象,进入电影的情景之中,有身临其境的真实感和历史感。
中国最早的金融中心和第一个私家银行
从乔家大院向南行车半小时,到达晋中市境内的平遥古城,感受山西的魅力作文(http://1.unjs.com)。这是一座具有4000多年悠久历史的古城,是中国现存最完整的四座古城(西安、荆州、平遥、兴城)之一,也是国内著名的历史文化名城,被列入“世界文化遗产”。
平遥古城墙始建于2800多年前的西周,高10米厚5米。整个古城池呈方形,四周各有一座角楼,3000个垛口,观敌楼72座。据说按孔子弟子3000,贤人72的数字修筑。城门6座上筑城门楼,门外有瓮城,墙外有深、宽4米的护城河。我们从古城西门走进,导游引领首先登上城门楼。站在城门楼上观望全城,仿佛一座高大威严的古堡。瓮城上依然保留有多门古代护城大炮,炮口对准城外。我们站在古炮台前遐想,当年古城备有相当的防御力量。城内有大量清朝末年建筑的民居、寺庙、商铺等,严谨多变的住宅布局,精美古朴的建筑工艺,反映了清代的建筑艺术水平。城内是4条大街、8条小街、72个巷道构成的格局。有保存完好四合院3700余处,其中价值较高的有400余处。我们走下城门楼来到明清一条街上,这是古城保存最完整的明清时期建筑的一条街。街道两旁,商业店铺鳞次栉比;街上行人,南来北往熙熙攘攘,一派国泰民安的繁荣景象。我们走在街上欣赏古香古色的商家店铺,琳琅满目的出售商品,还有那富有书法韵味的古招牌,古题额,特别是远远望去雄踞全城的18米多高的古市楼,仿佛回到了明清时代的平遥古城之中。
现在这条街既是商业街,又是名优特产品销售街。平遥是山西的文物大县,这里的文物市场很兴盛,还是古玩一条街。导游告诉我们:“平遥的特产是牛肉和推光漆器。”平遥牛肉早在明代中叶已闻名于世,迄今已有400多年的历史。由于平遥地区的水质好,因而牛肉以肉嫩味美,风味独特而著称于世,被国家评为名牌产品,畅销国内外。推光漆光器是平遥县著名工艺名特产品,起源于唐代中叶,迄今已有1200余年的历史。老艺人继承唐、宋以来年传统工艺,产品精良,现已畅销世界28个国家和地区。我们对物美价廉的牛肉感兴趣,选购真空包装带回去;精美而价格不菲的推光漆器,因为携带不便,就很少有人问津了。
平遥古城,在18—19世纪的100多年间,它曾是天下财富的中心,票号林立,商贾云集,有“小北京”之称。清代中叶,票号从平遥兴起,至清朝末年达到极盛。平遥的明清一条街,是当时亚洲赫赫有名的金融中心。当时,全国有51家票号,山西有43家,平遥就占有22家。晋商曾一度执牛耳中国金融界,平遥则几乎占据了全国票号业的半壁江山。在晋商中,平遥人以他们的精明智慧,勇于开拓进取精神,致力于商业活动,努力聚积财富,打造自己的商业王国,在商界创造了极为辉煌的一页。明代谢肇涮的《五杂俎》中说:
“富室之雄者,江南则推新安,江北则推山右(山西),山右或盐、或丝、或转贩、或窖粟其富甚于新安。“
当代著名文化学者余秋雨,原以为在中国商业发达最早的地方,是北京、上海、广州等地。来到山西才恍然大悟,他写《抢愧山西》中说:
“在山西最红火的年代,财富的中心并不在省会太原,而是在平遥、祁县和太谷。其中尤以平遥为最。”
那时的平遥、商号、票号林立,商贾云集,车水马龙,白银声响,财源不断,财富与日俱增。银窖里堆满了银子,多的无法计算。可见,当年平遥是多么富足和昌盛。
游览平遥古城,除明清一条街,清代县衙印象深刻外,最使我们感到震惊的是日昇昌票号。中国最早的银行出现在山西,这是我们有生以来闻所未闻的。日昇昌票号开设于清代道光4年(公元1824年),是清代著名票号,也是中国第一家票号,更是中国第一个私家银行。这是中国最早的银行设施,被称为中国银行业的“乡下祖父”。
日昇昌票号座落于平遥古城的西大街上,临街房屋中间为通道,两边是店铺;院内三进院落,后面房屋是存放财物的地方。整体房屋布局精到巧妙,别具一格。我们先后观看了柜房、账房、信房、金库、票号中厅(江兑业务办理场所)等,都依然保留原样。墙上挂的诗文条屏,各种印章、汇票、信稿,横匾等实物,保存下来也不少。我们惊异山西人智慧的头脑,在中国开设第一个私家银行,并为其精明操作而叹服。票号的具体操作,在三个方面对现代人有启迪作用。
首先,招收学徒有严格规定,重视人品和吃苦精神。其次,主人的俭朴作风,两间办公用房仅10多平方米的小小陋室,毫无奢华之处。再次,严格的管理。我们钦佩票号主人的胆识,他是中国最早的银行家,并为其一生勤苦做事、忠心为人而感慨。日昇昌票号创始人雷履泰,是一位有胆有识的商业巨子。他的一生,极富传奇色彩。从默默无闻到偶然被人赏识,再到成就大事,历经曲折坎坷。他年幼时父亲早丧,家中生活窘迫,放弃了读书机会,来到平遥城内开始学徒生涯。他曾进过几家商号店铺,都未得到应有重视。后来又去一家做事,这是常人不愿去的地方,他的聪敏和能干,被人发现是个经商之才。于是,将他推荐到另一家做事,并委以重任。从此,他的命运发生了转机。他尽心尽责,勤谨做事,从分号执事、领班,做到总号大掌柜的位置,从基层一步步走上高层的领导岗位。他开设的日昇昌票号在发展昌盛的109年间,创造出一个世纪的辉煌。在下面设立分号40余处,遍及全国20多个商埠、重镇。
日昇昌人的足迹遍及大江南北,甚至还与国外来华银行发生业务往来。雷履泰作为中国第一家票号的创始人,创办中国第一个私家银行,他尽其毕生之力,作出了卓著的贡献。在中国金融发展史上,这一空前创举谱写出震古烁金的辉煌篇章。清朝末年,外国势力侵入,国内社会动乱,战事不断。随着银行业的兴起,票号逐渐被取代,便随之自行倒闭。日昇昌票号的兴衰,同世上的任何事物一样,是时间进程中出现的历史必然。但是,出现开创中国近代银行业先河的日昇昌票号——第一个私家银行;谱写划时代金融辉煌篇章的商业巨子——大名鼎鼎的雷履泰,都以无可置疑的事实证明,无论商业还是金融业,山西是在中国发达最早的。在中国近代史上,山西是开创商业、金融业的先驱。晋商的辉煌业绩,在中国商界树立了榜样。晋商兴衰的经验教训,为今天中国现代商业的发展提供了宝贵借鉴,对于繁荣经济和商业的国际交往具有现实意义。
面与醋的饮食特色
“世界的面食在中国,中国的面食在山西。在山西召开了中国的面食节。”导游这一语石破天惊的介绍,也是我们首次耳闻山西面食在中国独占鳌头。这说明山西的面食在中国独具特色,中国面食节在山西召开是当之无愧的。
山西成为中国的面食大省,主要为自然环境所决定。中国民间素有“南米北面”之说,山西是“北面”的典型代表之一。山西位于黄土高原东部边缘,山地较多,一年四季干旱缺雨。自然地质、气候条件决定农业生产,主要种植的粮食作物是小麦,其次是玉米、高梁等杂粮。因此,面粉就成为山西人日常生活的主要食粮。我们第一次见识山西面食,是到山西旅游第一天参观平遥古城的午餐。当时,餐桌上送来三、四种面食,既有主食的又有副食的(还有其它副食)。主食是象我们家中做的汤水面条,副食是几种面食炒菜。将小块面食做成一道菜装盘,因其使用材料不同而味道各异。我们还是头一次看到,面食也可以做成菜来品尝。这就是山西的面食特色?我们感到挺新奇。山西人制作面食的历史大概很久,已经形成自己的特色品种。民间流行的“山西八大怪”中,“第一怪”就是“刀削面比飞快”。
可见,面食在山西人的生活中占有重要地位。“刀削面”我们早有耳闻并不陌生,是何地产物这次得到了确认。原来是山西面食中一大特色风味食品,是山西人制作面食的经验积累基础上,创造出的一种绝技。我们没有亲眼看见山西厨师制作“刀削面比刀快”的具体操作,可以想见那定会是十分精彩。其它“怪”有:“老陈醋是一道菜;汾酒窝头把客待;路边灰尘当煤卖;山下挖洞当窑盖;土豆白菜论麻袋;烧饼要烙石头块;新娘盖头给驴盖。”这些内容都从一个侧面,反映出山西人的生活特点和风俗习惯。我们这次山西旅游观光的亲身体验,山西的主要面食是我们称之为“面条式”的食品,我们每天的主食就是刀削面和水捞面。除刀削面外,还有其它多种样式,如拉面、刀拔面、擀面、剔尖猫耳朵、河捞......。这些特色风味面食,体现出山西人制作面食的高超本领和创造精神。山西人制作的面食,是中国饮食行业的花园盛开的一朵奇葩。
醋——山西人餐桌上的美味食品。象民间流传中“第二怪”说的那样,“老陈醋是一道菜”。显然,面食和老陈醋是山西人生活中的两大主要食品,代表着山西地域特色和风味。山西爱食醋的生活习惯,是由山西的水土和醋的特质功效所决定的。一是山西水呈碱性,需要酸碱中和才对身体有益;二是老陈醋能护肤养颜,养身健体。山西人对老陈醋是情有独钟,成为日常生活须臾不可分离的东西。就是旧军队的士兵,每人也都随身携带。曾流传一个“缴枪不交醋”的笑话:相传,有一次闫锡山的军队,被国民党中央军给打败了。被俘的士兵缴了枪,可每人身上带的一个葫芦似的东西,引起了中央军的注意,以为是什么“秘密武器”?于是中央军当官的一声令下,他们都死活不肯交出葫芦,最后强行收缴这些“特殊战利品”。打开葫芦一股老陈醋味道,弄的中央军啼笑皆非又无可奈何。
这则笑话从另一个层面上投影,显现老陈醋被山西人视为象水一样每天不可缺少。我们没有进过山西人的家庭,亲眼看到他们是否每饭必醋;但他们吃象面条一样的面食,是离不开老陈醋的。我们每天用餐主食多为山西正宗刀削面,老陈醋也是必用的调味品。在这里,想吃米饭是很难办到的。在山西旅游的行车途中,我们会常常看到路边竖起一块大牌子,上面写着很大的“醋”或“老陈醋”字样,尤其红色的字体非常醒目。象在江南看到的“米酒”,云南看到的“米线”一样,老陈醋是构成山西特色的一道风景线。据记载,山西人酿醋已有200多年的历史。有一个叫王来福的人,被山西人尊为醋圣。他利用清徐当地原料充足水质优良的天然条件,开办一个醋坊将原来的陈醋改为熏醋,制作出来的老陈醋,色泽浓郁,风味增强,从此而闻名中外,畅销久远不衰。
参观太原市“东湖”老陈醋厂,是我们这次山西旅游观光的最后一个项目。这是“山西老陈醋集团有限公司”的生产厂家,完全是纯手工制作老陈醋,与机制生产老陈醋有很大区别。这个醋厂的规模不大,外省市来参观的人流不断,我们进厂时正碰上一个上海旅游团队,跟着导游旗离开醋厂往外走。在醋厂一位女接待员的引导中,我们先后观看了老陈醋手工生产录象,历史展示室、产品陈列室、生产车间的“蒸、酵、熏、淋、晒”五个步骤的手工酿造工艺,最后到产品销售室,品尝产品和选购产品。当我们经过发酵车间时,粮食发酵产生的刺激性气味,使有的人不敢驻足观看而加快脚步走出。女接待员看到这种现象,笑着对我们说:“老陈醋味不要恼,保你半年不感冒。”真的吗?我们相信会是真的,同女接待员一起笑了,这算是经受一次老陈醋洗礼,对身体十分有益,是我们来山西旅游的意外偏得。这个醋厂纯手工酿造的“东湖”老陈醋,是精选高梁、大麦、豌豆为原料,无用化学催化剂,通过生物自然发酵,完好保存农作物有益成份,再经过数年“冬捞冰,夏伏晒”的天然酵化,去芜存菁的陈酿过程,酿出高水平的老陈醋,素有“中华第一醋”之称。它体态清亮,色泽黑紫,细细品味,陈中带新。不仅具有绵、酸、香、甜、鲜的口感,而且祛湿毒、杀邪气、消瘀肿,具有很高的医用价值。老陈醋分为2年、5年、7年的三种不同酿造年限,价格也因而有所不同,年限长的价格贵一些。在醋厂产品销售室,我们在品尝产品之后进行了不同年限产品的选购。参观醋厂结束后,我们随导游走进厂外的老陈醋商店。
货价上的老陈醋目不暇接,包装的五色缤纷,我们仿佛置身于老陈醋展览馆。这里出售的老陈醋品种繁多,有“东湖”老陈醋及其系列产品,保健醋、风味醋、礼品醋、陈醋、白醋......这些品种的老陈醋是承袭传统的酿造工艺——纯粮纯手工酿造,其中的“保健醋”品质尤佳。它以老陈醋为基质,用精选的蜂蜜、山楂、红枣、薏米等10多种高级营养滋补品提取液加以配制,具有降压、降脂、软化血管、护胆防癌的独特功效,获得国家批准的健字批号,闻名国内外。远销美国、澳大利亚,以及香港、韩国、日本等十几个国家和地区。在这里,我们又进行了第2次选购。我们带回老陈醋,也带回难忘黄土地的山西情。老陈醋是山西劳动人民的智慧结晶,是造福中国和世界人民的健康之宝。
这次山西的旅游观光时间很短,却前所未有使们们认识了山西的真实面目。我们瞬间触摸到了山西五千年的历史文化,亲眼目睹了华夏文明足迹遗留下来的珍贵成果。漫长而悠悠的中华民族历史,给山西积淀着厚重与沧桑。我们感到震惊,山西的晋商雄踞中国辉煌200年,长久以来却鲜为人知;而人所共知是西方资本主义发展200年。山西平遥的明清一条街——19世纪亚洲赫赫有名的金融中心,则更是无人知晓;而美国的华尔街——主要金融机构所在地,在中国闻知不乏其人。我们感到汗颜,对中国商业的源流在知识领域存在空白,对祖先创造中华民族文明的成果仅略有所知。山西之旅使我们受益良多,难得补上一次生动深刻的历史文化课,并将久留在美好的记忆之中。
篇19:山西五老峰
全文共 1484 字
+ 加入清单“北有五台观庙宇,南有五老看风光”。早听说五老峰为国家级风景名胜区,国家级森林公园,位于永济市东南20公里的中条山上,处于秦、晋、豫三角地带,是我国北方黄河流域的一座道教名山。远望去像五位彬彬有礼的老人,列座侃侃而谈,故称“五老峰”。这里层峦叠嶂,险峰怪石,星罗棋布。松涛、云海、流泉、飞瀑蔚为奇观。五老峰隔黄河同西岳华山对峙,史誉“东华山”、“南五台”。厌倦了城市喧嚣的我们,渴望寻求一份超凡脱俗的惬意,五老峰一行,使我们感受到大自然的神奇,身心得以彻底放松。
汽车从有五老峰风景区标志的牌楼往左拐,驶上一条专用的平坦小公路,在两旁层层峰峦、森森古木的映衬下显得格外幽静。进了山门之后,还有三公里的山路可以行车。山路终点有个停车场,停好车后,我们就开始步行爬台阶了。
五老峰的石阶整齐漂亮,石料据说是专门从新绛县的吕梁山里采来的。我买了根木质拐棍,拄着走。脚踏在石台阶上,会发出一种清脆的乐音,咚咚的,好像曾见过的“琴石”。但用拐棍敲击石阶,又只有普通的撞击声,大家便猜想石阶下边是不是空的。我们一路欢声笑语,欣赏着沿途的旖旎风光,山里是阴天,峰高处云雾蒸腾,变化万千。有时漏出一道金色阳光,照得坡上林木闪烁异彩;有时露出一段奇山异崖,好像空中楼阁,远远望去好似身处仙境一般。山路的两边,都是树木和一些珍稀树种。山上开有黄色小花的灌木,有点像迎春花,但我记得这好像是“连翘”,可以作药用的。开紫色小花的,是“紫丁香”,香气很浓,沁人心脾。山谷里有溪水,有些地方直接用小塑料管子引水。走一段路,便可以看见一个小水池,池里池边有小鱼、小鹿、小鹤、小水牛等水泥雕塑,虽然是人工的,但栩栩如生,给小池增色不少。池边有石几石凳,供游人休息,有的石几敲起来也有动听的乐音,足见这些石料的特别了。
五老峰还有几个特色,不可不提。一是路边经常能见到垃圾桶,这样,大家就不会乱扔东西,污染环境。二是路边的山石上很少有令人厌倦的文字题刻。名山题刻中诗词和书法也常有好的,但题多了就如文化垃圾,令人厌恶。五老峰没有这些东西,大多维持了自然原貌。为了鼓励游客爬山,有几段陡直的台阶还起了别致的名字,都用铁牌树在路边。如“瞪眼坡”、“好汉坡”、“胜利坡”等,铁牌上还有几句鼓舞人心的话语,词句十分亲切,在游人感到疲惫时,这些话语可以鼓舞游人继续前行。
经黑龙潭,过新峰,到达五老殿,环顾四周,奇峰突兀,峰峦竞秀,云雾缭绕,气象万千。信步而游,只见东有鸡娃山,其景观就像一只大公鸡领着三只小鸡散步觅食,悠闲自得。西有依山大佛,形态逼真,往南是一位仙女,其形态惟妙惟肖。再看石人沟、舜王拜母、关公千里走单骑,均栩栩如生。而南面的棋盘山上,一棵偌大的迎客松,伸展着巨臂在欢迎游客。游人置身其中,顿感惬意无比。
随后,我们开始登主峰——玉柱峰,海拨1896。3米,恰似一根顶天立地的玉柱直插云端,峰顶有万余斤的铁索下垂,四周悬崖峭壁十分险峻。伫立峰顶,一览众山小,云彩脚下飘,上山时的羊肠小道已被遮蔽,远处的田野和村庄也已若隐若现。
五老峰不光拥有秀美的自然景观,人文景观也数不胜数。从现存的石碑来考察,这里用于建筑的花纹方砖随处可见。在五老峰,不论庵观、寺院,还是庙宫,都有很高的艺术价值和考古价值。除此之外,五老峰还有许多精彩的民间故事,传说宋代杨业曾在小寨子习兵练武,兵围普救寺的孙飞虎亦曾在此安营扎寨。文人、仙释、隐士张国老、吕洞宾、王子山等在五老峰都有传奇的轶闻趣事。
读山水,用心去读才能领略其中的真谛。置身山水之间,呼吸清新的空气,感受“行至水穷处,坐看云起时”的潇洒,何尝不是人生乐事!美哉!快哉!
篇20:山西的刀削面
全文共 645 字
+ 加入清单山西的面食在中国可是大名鼎鼎啊!几乎达到了百面百味的境界。怪不得人们常说:“世界面食在中国,中国面食在山西!”说起山西面食,不禁会让人联想到山西的刀削面,它可是山西面食中最享有胜誉的一种了。
走进一家面馆,向老板点名要一碗山西的刀削面。看着师傅将面团翻来覆去,揉匀、揉软,揉到表面光滑了为止。接着,师傅掀开了热气腾腾的锅盖,左手拿着一大块面团,右手持一片弧形铁皮,“嚓嚓嚓”,削出片片柳叶状的面叶儿,恰似流星赶月,在空中划出一条条白色的弧线;又像站在跳水台上的跳水健将,纵身来个360度大翻身,有的结伴跳入水中,来个鸳鸯戏水……
面叶儿落入汤锅,汤滚面翻。转眼间,面叶儿在沸腾的开水上跳着芭蕾。有的牵手打转儿;有的跑在一边独自舞动;还有的在水中做潜水游戏。正当我看得入神时,做面的师傅用一只大漏勺,将面叶儿一网打尽,盛入碗中。一碗热腾腾、香喷喷的刀削面就呈现在我的眼前了。
夹一片刀削面放入口中,一种外筋而内柔,光滑又美味的感觉送入口中,再加上山西特有的老陈醋和辣椒酱,那感觉真是百吃不厌啊!这真不愧是山西面食中的极品,我不禁赞叹道:“此面只应天上有,人间能有几回尝啊!”店中的几个师傅听后,不禁哈哈大笑,他们笑着说:“你吃的,只是山西刀削面中的其中一种口味,我们家乡的刀削面有十几种口味呢!你什么时侯可以去家乡走走,那儿的刀削面才原汁原味呢!”我这才恍然大悟,原来山西的还有各种各样的口味啊!
走出了面馆,我的心里依旧还在回味着山西刀削面的滋味,山西的刀削面不愧为面食之首啊!
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