一篇观察绿豆的作文【精品20篇】

“耶，我的绿豆宝宝终于发芽了!”东边的太阳刚冲破厚厚的云层，我就迫不及待地翻身下床，冲到阳台上——我日思夜想，放在阳台怕晒着，放在卧室怕冷着的绿豆宝宝终于在这个美好的早晨和我打招呼了!

前两天，我一时兴起，找来了个塑料杯，装了些土，播下了三颗绿豆，又精心地在土层上面铺了一层细沙，淋了水后，就开始盼着它们快快长大!每隔十几二十分钟，只要在家里，我都会去看看那一杯小东西，希望能够发现什么细微的变化，却总是失望而返，以至于我都怀疑自己是不是哪儿没做好。

于是又是上网查资料，又是向妈妈请教，为此我还真掌握了一套科学的种豆方法。

看着那杯土，我仿佛听见了绿豆小精灵躲在土里，笑嘻嘻地说：“心急吃不了热豆腐哦，耐心等待吧!既然你已经埋下了种子，那么离见到我们的那一刻就不远了!”

现在，我的绿豆宝宝终于有一颗探出头来了!它可爱极了，好像一个经验不足的新兵：头上顶着一个绿色的防弹帽，或许是因为它的脑袋太大了，()帽子被它顶成了两瓣，让人见了直想发笑;它又像一个新生婴儿，白白嫩嫩的皮肤，看起来极有弹性，绿色的头发梳了个中分头，简直就是植物界里的“西瓜太郎”!我欣喜若狂，围着绿豆宝宝转了老半天，还对着另外两颗没发芽的绿豆说：“绿豆宝宝，你们的大哥多么惹人喜爱啊!快探出头来——外面的世界很精彩哦!”

一阵风吹来，我仿佛看见了：发了芽的绿豆宝宝突然蹿高了许多，哧哧地往上长个儿，两瓣子叶脱落了，身子也变得修长了;另外两颗小绿豆经过风儿的抚摸、雨儿的滋润，迸发出积蓄已久的力量，顶破土层——它们以“绿豆先锋”为目标，拼命地生长着，生长着……又一阵风拂过，三棵豆苗一样高，一样美，它们在歌唱着绿色的歌谣，那摇曳的身姿让人一见倾心……啊，多么的美妙呀!

可爱的绿豆宝宝——你让我惊喜于一个新生命的生成!愿你的两个兄弟也能早点钻出土层，蓬勃生长!

周煜婷

今天我是第一次种豆芽。首先我们买了绿豆。绿豆是小小的，绿绿的。我先把泥土弄的很松，再把绿豆放进泥土里，再把泥土盖到绿豆上。然后在弄一点儿倒在泥土里。最后，把盆子放到窗台上。这样，绿豆就种好了。

今天是我第二天观察绿豆。早上我迫不及待的跑到窗台看我种的绿豆。我发现，我种的绿豆已经有点涨开了。我真开心！我希望我种的绿豆快快长大。

今天是我第三天观察绿豆。我和原来的绿豆对比了一下，原来的绿豆只是和两颗饭粒那么大。可是，现在的绿豆开始微微发涨了，还有点变大了。我猜明天绿豆可能会发出绿绿嫩嫩的芽。

今天是我第四天种绿豆芽了，我发现绿豆今天一点动静也没有。我很失望对自己说：“哎”，我的绿豆今天为什么没有发芽呢？妈妈听见亲切地说：“婷婷，绿豆也像你一样，要精心照顾它才会长大”。我觉得妈妈说的很有道理。

今天，我回家又观察了我种的绿豆。我发现我的绿豆有一点嫩芽儿出来了，好像一只小蝌蚪。我今天又给它浇了水，希望它快快长大。我还把它放到阳台上。我希望它在太阳照耀下茁壮成长。

今天，是我第六天种绿豆了。我的绿豆已经长出了两片小小的绿叶，绿绿的，真好看。小苗好像上面是个绿色爱心，下面是一根V。它好像在告诉我们要保护植物。我又给绿豆浇了浇水。

徐凯旗

第一天

今天，潘老师布置了一个特殊的作业――种豆芽。我向爸爸要了几颗绿豆，爸爸叫我拿一个纸杯，再抽几张面巾纸，把面巾纸用水打湿，接着把纸巾放在杯子里，最后把绿豆撒在面巾纸上。看着绿会，我恨不得它马上发芽，长大、开花、结果。

第二天

今天早上，我一起床就迫不及待地跑到窗台边，发现一颗绿豆的身体膨胀起来了。绿豆的颜色也变成浅绿色了。又过了三个小时，我又去看，看到一颗豆子的白色小线慢慢变大了，我开心极了。我希望绿豆快快长大，变成一棵茁壮的绿豆苗！

第三天

今天中午，我去看栽在盆子里的绿豆娃娃，发现绿豆娃娃变得非常大，感觉绿豆娃娃的肚子马上就要爆炸了，我特别期待绿豆娃娃长什么样，有可能是茁壮的，有可能是苗条的，我特别期待。

第四天

今天早上，我去看两颗绿豆娃娃，发现一颗绿豆娃娃它的白色小线破了，露出了小白芽，又细又短，可爱极了！还有一颗好像一点也没变，看来我种的另一颗绿至种子失败了，不过另一颗种子一定会成功。

第五天

今天放学，我回家看我的绿豆娃娃，发现绿豆娃娃的白色小线破了个大洞，我开心极了！我立刻捧着小杯子给妈妈看。妈妈说：“儿子真棒！”我特别开心。但我最想要的是绿豆快快长大，长成一株茁壮的小苗！

第六天

我今天，一放学我就立刻去观察我的绿豆娃娃，绿豆娃娃的豆芽长出来了。我特别开心！绿豆娃娃，好像不应该叫“绿豆娃娃”，就叫绿豆哥哥吧！因为它的白色小线已经爆开了。希望它赶紧变成一株豆芽！

有一天，老师拿一个塑料杯。杯子里放了一点儿水，然后把纸巾叠好放进杯子里，杯子里的水一下子就被纸巾吸干。老师拿出一些小小的绿豆，每颗绿豆只有3一5亳米大小，披着墨绿色的衣裳，有一只白白的眼睛。老师把绿豆放进杯子里，绿豆滚来滚去的，像一个个顽皮的胖小子。你压在我身上，我压在你身上。它们玩累了，就呼呼大睡。你看，它们睡得多香啊！我心想：绿豆什么时候发芽啊？

下午，呼呼大睡的绿豆变得更胖了，几乎胖了一倍。衣服换成浅绿色，胖乎乎的身体把衣服都撑破了。你只要仔细看就会发现眼睛那里长出了很小的芽尖，非常柔弱，几乎发现不了那细小的芽尖。

第二天，我迫不及待去看我的“绿豆宝宝”。呀！“绿豆宝宝”发芽了，他已经把衣服完全的撑破了。露出了白白胖胖的肚子，长出了一厘米长的芽儿。芽儿尖尖的、白白嫩嫩像一个个在水里游动的蝌蚪。芽儿很嫩，一不小心就被弄断，真像一个容易受伤的小姑娘。

第三天，我一进教室看见老师种的“绿豆宝宝”像小蝌蚪的尾巴州长长了许多。衣服已经撑破了一半，脸涂上了淡紫色，真是一个臭美的小家伙。“绿豆宝宝”长长脖子像一只美丽的天鹅，正跟其它“宝宝”比美呢。

第4、5天我又发现“绿豆宝宝”的尾巴长得更加长更加嫩了，原来那是他的茎和根啊。那细细的茎，很容易弄断。舌头更长了，原来是两片叶子，远远望去像小燕子的尾巴。仔细看，一个个的“绿豆宝宝”已经长大了，就像在舞台跳着天鹅舞的小姑娘，姿态那么优美！

通过这次种绿豆，我发现：原来纸巾也能种绿豆。真是奇妙啊！

9月15日      星期三      晴

今天，我把绿豆装在了水瓶里，在里面倒进了一些水。爸爸对我说：“只要我们放些水泡绿豆，只要过三到八天绿豆就会长成绿豆芽。”我再问爸爸：“不用泥土也可以让绿豆芽长大成绿豆吗？”爸爸回答到：“可以呀，绿豆不用泥土也可以让绿豆长大成为绿豆芽的。”我地听到了爸爸的话后，高兴地跳了起来，我心想，绿豆呀你可要快快长大，成为绿豆呀！于是我马上把装满了绿豆的水瓶放到阳台上去了。

9月17日     星期五     晴

今天，我发现了绿豆已经全部脱开了绿色的壳，看见白色的肉，好像脱了一件绿色外衣。绿豆露出那白皮肉，好像一朵朵绵花一样。有的还出现了一条裂缝呢！我发现水好像已经少了很多，好像快要没有水了，我立刻又倒了些水下去。

9月19日     星期日     晴

今天，我上完兴趣班回来。一看，只见绿豆已经全部成功长大成为绿豆芽了。我走过去闻到一股腐蚀了的味道。我问爸爸：“为什么绿豆芽那么臭呢？而且为什么水那么脏呢？”爸爸回答说：“那是因为你没有换水。”我听完了马上就去换水。不过怪味还是很浓很浓。我问爸爸：“为什么还这么臭？”爸爸说：“不怕，没有事的。”

我高兴极了，我想：“我以后也要像绿豆芽一样茁壮成长。

上个星期，我种下了一些绿豆，第二天我去看它，经过了一夜的浸泡，绿豆膨胀起来了，鼓鼓囊囊的，像个胖小娃，可爱极了！过了二天，只见有的绿豆绿色的外衣脱下来了，还有的却顽固的很，不愿脱下外衣。

经过三天的等待，小绿豆都脱掉了绿色的衣服，只剩下白色的肚皮，而且长出了牙尖有3厘米了，就像一个迷你版的象牙，焕发勃勃生机。又是新的一天，绿豆的芽尖都长到4厘米了，我心想如果我也可以一天长1厘米就好了，这样我就是大高个了，就没有人叫我小矮子了，我真羡慕豆芽的生长速度呀！

一晃五天过去了，豆芽的中心长出了两片小叶子，大约1厘米长，三角形的，像迷你版的猫耳朵一样，有趣极了！又是新的一天，小绿豆的叶子就像一只小蝌蚪，长着一对“小耳朵”，小绿豆的芽尖变成了茎和根，茎是白色的，根是黄色的，加起来有6厘米长了。

经过漫长的一星期，小绿豆终于长成了绿豆芽，通过这次对小绿豆的观察，让我感受到了大自然的奥秘。那是多么的神奇呀！

9月22日 星期日 晴

今天，我心血来潮，找来一些绿豆和黄豆来泡，想看看豆子是怎样发芽的。我找来两个玻璃杯，把豆子一把装进去，豆子落下的声音就像“大珠小珠落玉盘”一样清脆。我往杯子里装满半杯水，嘴上还不停地嘀咕：“豆豆发芽，豆豆发芽”。小豆豆做了个优美的动作就缓缓地潜到水底。它们似乎非常喜欢水。小豆豆们心情地享受水的沐浴，使劲地舒展开它们的身体，让邹巴巴的老皮脱下，露出光滑的身体。

9月23日 星期一 晴

今天阳光明媚，我的情怀也像天气一样好。早晨，我匆匆地洗漱好，就空着拖鞋“吧嗒、吧嗒”跑进厨房。经过一个晚上的浸泡，绿豆已经饱胀得鼓鼓的，它们肯定整个晚上一刻也不肯松懈地从水里吸收养份。而大大的黄豆却没有多大动静。我只好把绿豆捞起来，放在菜篓里晾开，再盖上一层薄薄的纱布。我暗暗在心里安慰自己：再耐心等待一下，也许明天就会发芽了呢！

9月24日 星期二 晴

第二天，我惊喜的发现小绿豆长出了3厘米长的白须了，黄豆也出现了裂缝。我拿来浇花的水壶装上一壶温水，均匀地洒在纱布上，让水慢慢地渗透下去。至于黄豆嘛，我信心也很足，我用稍微热一点的水给它们彻底地“洗了个澡”。晚上我早早地进入梦乡，我梦见所有豆子都长成了好吃的豆芽菜。。。。。。

9月25日 星期三 晴

当我今天又去看豆子时，绿豆已经长成绿豆芽了！弯弯的，有点倒挂金钩的意思。我惊喜极了，开心地把菜篓搂在怀里。再看看黄豆，呀，黄豆也已经冒出芽尖尖了！我兴奋地把黄豆从水里捞出来，铺在纱布上，然后用水细细地淋着，心里美滋滋的，好象它们已经是半尺长的黄豆芽了。哈哈，明天就是“丰收”的日子了！

9月26日 星期四 晴

早上一睁开眼睛，我立即跳下床以火箭发射的速度去看看我的豆芽们。绿豆芽已经很成熟了，嫩绿的小叶子尖尖细细的，白白细细的茎干一排一排整齐地站着。再去看看黄豆芽，咦，黄豆芽怎么全蔫了？我正百思不得其解，突然一拍脑袋，哦，肯定是我昨天水浇得太多了，所以“水淹黄豆”！我不禁有点伤心，花了那么多功夫，黄豆芽却全死了。全家人都盯着我看，好象就等我眼泪流下来了。妈妈说：“晓奕，你也别难过了，下次。。。。。”。“哎呀，我难过什么呀，我才不难过呢，走，妈妈，我们去做国庆大餐吧！一定要把我的绿豆芽做得最好吃哦”！我抿着嘴笑着对妈妈说。大家看我真的不伤心了，便拥进厨房，一下子厨房里热闹起来，笑声、歌声还混着香喷喷的味道！

这次培育豆芽我挺开心的，虽然不是太成功，但也有所收获。好了不多说了，美味大餐在等着我呢！

9月30日星期五晴

泡绿豆

今天，我在杯子里泡了一些小绿豆，我看到别人泡的绿豆长成了一片“竹林”，我也想泡出那样的“竹林”，我把杯子里放了一点水，正好淹没绿豆，我就把杯子放到窗台上了。

绿豆发芽

今天，我要给绿豆换一个杯子了。我找来一个纸杯，在杯底戳了几个小洞，再垫上一层纱布，洒点水，我把绿豆放在纱布上，让它们把根扎进纱布里，它们已经长出小芽了。

绿豆长高

今天和昨天一样，绿豆已经从豆瓣之间长出小小的叶子了，比昨天长高一些。但是根都扎到纸杯外面了。小豆子们努力往上长，都长了五厘米呢！它们仿佛在说：“我要长高、长大，长成‘竹林’，长成盆景！”绿豆长得真快呀，过几天它就可以长成“竹林”了吧。

10月7日星期五晴

绿豆长成竹林

太好啦，今天的绿豆已经长成一片小小的“竹林”了，有十多厘米了呢！有的十多厘米了呢！“竹林”真好看，从上面看，一片绿，从旁边看，是两片两片的小叶子。那些叶子从豆瓣之间伸出来，伸出嫩嫩的小芽。从远处看，好像一片翠绿的竹林，生机勃勃，到了明天，“竹林”就可以长得比纸杯还高，变成漂亮的“杯”景了。

10月25日 星期五 晴

我很爱吃绿豆芽，刚好我们家有一袋绿豆，于是我打算把它们泡了，看看绿豆的发芽过程。

刚开始泡的时候，绿豆们还不比我的小指甲大，穿着一件绿色的外衣。中间有一个白色的圆点，估计是发芽的地方吧，就像一只眼睛在兴奋地盯着我，好像在对我说：“快把我泡了吧，我期待快点变身。”这时我感觉到自己的责任，暗自下定决心要好好照顾它们。

20个小时之后，绿豆变胖了。本来绿豆之间还有一些空隙，但是现在已经挤得密密麻麻了，有些没位置的绿豆不干，还“坐”在了另一些绿豆的身上。但是绿豆没有发芽，我还是有点小失望。妈妈告诉我要耐心等待，我盼着明天的到来会给我惊喜。

又过了16个小时，一放学，我就迫不及待地跑回家，冲去看绿豆。呀！它们长出了白色的小嫩芽。这些嫩芽好像蜗牛的触角，长短不一，下面粗，上面细。我给绿豆浇水的时候，一个想法蹦了出来，要是正在生长的绿豆不泡到水里会怎样？于是我拿出一部分发芽的绿豆放在另一个干燥的盆里。结果，不出所料，它们不久就枯萎了，整个小芽都变成了灰色。再看看那些泡在水里的，各个都很有生机，小盆越来越拥挤呢！这说明了植物生长是需要水分的。

后来我“百度”到绿豆发芽之后不能接触阳光，所以我小心翼翼地把它们搬到了阴凉处。果不其然，它们长得更快了，不久就脱下了绿色的外衣，芽上还长出了两片小叶子。

这几天，它们不断地生长。现在已经差不多6厘米了，放眼望去好像一片茂密的小树林。每天早上都会向我招手，让我开心地开始了新的一天。

通过这次实验，我不仅学习了绿豆芽的生长过程，还学会了如何照顾呵护植物的生长，就像爸爸妈妈照顾我一样！

前几天，我养了一盆绿豆，在我的精心照顾、呵护下，绿豆一天天长大了。

2017年9月23日星期六天气：晴

回家了，我把绿豆泡在水里，一瞬间绿豆就像洗了一个澡，就像一个绿绿的宝石在水里闪耀着光芒。晚上我特意再去看一下豆芽，绿豆已经露出白白胖胖的小肚子，就像一个人太热了解开了衣服，我把泡在水里的绿豆拿出来撒在土里就种好了。

2017年9月25日星期一天气：晴

几天后，我再去看，发现绿豆有些长出了一条小尾巴，没长出的正在奋力拼搏，好像全部的绿豆都在比谁先长出更长的尾巴。此时我在想：你们快快长大吧，快快长大吧！我正期待在你们长大的样子啊！

2017年9月27日星期三天气：晴

放学后，我飞快的跑回来看我亲手养大的绿豆。我一看，呀！盆子里已经没有水了。我连忙浇了一点水保住了绿豆的生命。我仔细的看了叶子变了绿了，茎也长大了。一只蚂蚁掉了进去，不一会小蚂蚁就迷了路。

9月21日 星期一 中雨

我泡的绿豆发芽了

星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。

星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀!上面已经长出了一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧!”

那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢!

小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。

9月22日 星期三 小雨

豆芽有了新变化

今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。

我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。

我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。

这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。

9月23日 星期三 阴

绿豆长叶子了

今天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。

原来那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。

根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。

它们长得可真快，我每天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。

9月24日 星期四 晴

绿豆的叶子长长了

早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，希望它们更加茁壮地成长。

放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。

根更长了，最长的已经有6—7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。

我可真喜爱它们。

9月25日 星期一 晴

今天，我在家里养了许多绿豆宝宝。

绿豆宝宝小小的，圆圆的，颜色绿得十分鲜艳，好像一颗颗漂亮的绿珍珠。它挺着一个大肚皮，它还长着一双白眼睛，它把眼睛挣得大大的，好像正在好奇地打量着这周围的一切。我找来了一个容器。挑了许多丰满的，没有受到损伤的绿豆宝宝放进容器，然后再往里灌了一些水，便大功告成了。

我希望，我的绿豆宝宝能快长大。我带着这个愿望，进入了甜蜜的梦乡。

9月26日 星期二 晴

早上，我早早地起了床，迫不及待跑去看我的绿豆宝宝们怎么样了。

哇!经过一个晚上的休息，绿豆们吸饱了水，就连它那件漂亮的绿衣裳，也被它撑破了，

露出了一根小巧玲珑的尾巴，好像一只可爱的小乌龟，缩在那儿蝇携诲咀岫较或蟹集贸，只留下了一根小尾巴露在外面，就变成了英文字母“Q”。它的颜色淡了许多，难道它昨晚趁我睡觉的时后跑出去在泥地撒欢儿?

一看时间，啊!不早了!只好 依依不舍地放下了我的绿豆宝宝，带着几丝牵挂，上学去了。

9月27日 星期三 晴

中午放学回到家，我便大步流星奔向我的绿豆宝宝。

现在的绿豆宝宝和昨天的已经截然不同了。它好像是吃了“增肥药水’’,长得越来越大越来越胖，它已经把自己身上的绿色小西装给挣脱了。有的已经脱下了它的衣服，露出了又不又胖的身体，有的才露出了半边脸，好像一个害羞的小姑娘。有的还没脱下礼服，账得大大的，好像随时都有可能爆炸似的……

唉!我刚刚发现，有几颗绿豆跟昨天一模一样，看起来他们是没希望了。

9月28日 星期四 晴

又经过一夜，绿豆宝宝们又发生了巨大的变化。

它们犹如雨后春笋，齐刷刷地往上冒，有的有七八厘米，有的有十厘米高了。有的绿豆宝宝的身体竟然变成淡红色的了，嫰黄的叶子慢慢的张开，叶片逐渐变成嫰绿色了。一根根豆芽，就像一个个精神抖擞的战士挺立着。

我不禁想，绿豆宝宝的生命力 真顽强啊!它们虽然没有良好的营养和环境，仍然执著顽强不息的生长着。这种精神值得我们学习!

10月18日 星期五 晴

学完《爬山虎的脚》，老师就布置了泡绿豆的任务，让我们观察绿豆的生长过程。

一放学，我和妈妈直奔超市，买了一小袋绿豆。绿豆呈椭圆形，中间有个小白点，就像它的肚脐眼。绿豆的颜色浅浅的，比米粒大一点。它摸起来硬硬的，很光滑。

我把10颗绿豆放进玻璃杯中，然后往杯子中倒了些水，妈妈说过，水刚好浸过绿豆，让它保持湿润就可以了。

10月19日 星期六 晴

清晨一阵欢快的闹钟声传进我的耳朵里，我忽然想起来绿豆，三步并作两步跑到绿豆前。

只见它们有的涨得鼓鼓的，像个小皮球，有的把皮都撑破了，还有的全部胀破了，露出了白白嫩嫩的胚芽，像一个个“小烟斗”，我很兴奋。

10月21日 星期一 晴

第三天到了，我迫不及待地想看看绿豆成什么样了。这次不像“小烟斗”，因为它们的“尾巴”又高又长高长长了。

芽宝宝在它们“妈妈”的怀里慢慢长大，可调皮了它们把妈妈们搞得多痛苦啊——肚子全都胀开了。但我想：绿豆妈妈们肯定都很开心，因为芽宝宝又长大了，还长出了小嫩叶。

10月25日 星期五 多云

几天不见，豆芽已经生了根，叶子变大分开了。它竟然已经长得像路边不知名的小草，已经看不出原来绿豆的样子了。绿豆从不起眼的小豆子，变成了茁壮成长的小苗，真是太伟大了！

陈哲羽

5月10日

今天，老师给我们布置了一个作业，种绿豆芽，我一到家就按照妈妈指令的去做。我找来一个碗，抓了两把绿豆放进碗里，然后在碗里加上清水，小绿豆有一个黑嘴巴，好像它在喝水一样，我真期待豆芽明天的变化。

5月11日

今天是种豆芽的第二天，小豆芽原本的小黑嘴已经长出了一毫米左右的小尾巴啦！可是我特别奇怪嘴巴上怎么会长尾巴呢？我觉得小豆芽也会口吐白沫吧，你们怎么觉得呢？我还是期待豆芽明天的新变化。

5月12日

今天是种豆芽的第三天，把纱布掀开一看，豆芽的尾巴已经长的比身子还要大啦，嘻嘻！可是豆芽为什么会长那么快呢？我仔细观察可是还是不知道原因，我期待明天就能发现。

5月13日

今天是种豆芽的第四天了，我再次掀开纱布一看，我惊讶的对妈妈说；“小豆芽又长高了，比自己的身体要大四倍差不多呢！可是为什么它会长的那么快呢，原来我发现纱布是湿的，每天都会往纱布上撒水，它是在水姑娘给它营养，在纱布妈妈的抚摸下，给他鼓励，自由成长。

5月14日

今天是种豆芽的第五天。我突然发现豆芽有点变紫色了，我猜想应该是豆芽们吵了起来，最后拳脚相加被打紫的吧。豆芽真可怜。当然也有好多没有打紫的幸运儿。我希望明天它们能好起来，快快变好，早日康复。

5月15日

今天是种豆芽的第六天，小豆芽差不多有我的中指一样高了，我猜，这已经是全世界长地最快的豆芽了吧。当然它也越来越绿，小豆芽的病还没好，我祝他们早点好起来。

5月16日

今天是种豆芽的最后一天，也是第七天，豆芽长的应该有我的手一样长了吧，豆芽趁着纱布的小孔钻了出来，用它那好奇的双眼抬头望着，好像小红帽一样担心大野狼来吃了它。今天妈妈本来说要加菜的，可是发现豆芽口感苦苦的，应该是种植时候哪个环节没做好引起的吧，第一次种豆芽还没有经验，有点小失败哦！

2003年10月20日 星期一 阴

生命

我放学一回家，就兴致勃勃地拿了一个小碗，放一些棉花，再洒30~40粒绿豆—— 栖息地做好了!我高兴得连蹦带跳，跑的厕所给它浇水……看着一粒粒开始膨胀的小绿豆，我的心里乐开了花。

2003年10月25日 星期六 阴有小雨

成长

这几天我总是下午六点多才回家，我一直没照顾它，反而拜托外公外婆照顾，成了“外公外婆种绿豆”了。今天周末，有机会看看它。呵!事别五日，另当刮目相看 —— 张高了一大截了!咦，对了，它茎长、叶绿，但可不可以吃呀?!外婆说：“绿豆芽不好吃!去，做作业去。”

2003年10月27日 星期一 阴

生机

连续的阴雨蒙蒙让豆芽长高了不少，壮了不少，也绿了不少。早上起床时，向窗台乍一看：一点绿色。像玻璃上的爬墙虎，像胖乎乎的绿蜥蜴，在点点阳光下，倒显得颇有生机。和前几天相比，真是天壤之别：现在碗里十有八九都冲得老高，两片或三片绿叶如同一对翅膀，像一群绿色的，纤细而可爱的小天使一般。望着它们，我心里油然生出一种激动、期待。“该浇水了，外婆。别让它们口渴。”

2003年10月31日 星期五 晴

劫难

我一回家，第一件事便是看我的小豆芽。它哭了。“小天使”变成了“老太太”。外婆说：“前几天潮湿，长得快、壮。天公无情呀，今天突然大太阳的，它能不焉吗?喏，我买菜一回家就这样。浇了水，把它搬到卧室 —— 还是死了。”死了?我心头一震。我咽了口口水，转身进屋去了。

“哗啦啦……”下雨了。从门缝望去，雨中点缀着一点绿，又变成黄，终于变成了褐色。我关上门，望着雨，心都被淋湿了。

绿豆，不稀奇。种绿豆，也不稀奇。我就做了这样一件不稀奇的事。

10月8日星期四雨

我把买来的像绿宝石一样的绿豆放进了一个透明的塑料杯里，以便于观察。接着，我又在杯子里塞了一块蓬松的海绵，用来吸水。最后我把自来水当头浇下，接下来就是长期的观察了。

绿豆逐渐膨胀开来，长得快些的那几颗，连皮都有点裂开来了。这告诉我们它们快要长芽了！期待着绿豆们明天的变化！

（二）

10月9日星期五晴

我的绿豆种活了！

晚上我观察绿豆时，发现它们大多数都发芽了！没发芽的，皮也脱落了一大半，只不过还挂在上面，像挂在衣架上的衣服。长得最快的那颗绿豆体积已经有昨晚两倍大了，它的嫩芽已经长到一厘米长了，这颗绿豆像极了一只小蝌蚪！就连长得最慢的那颗，也悄悄地伸出了绿绿的小嫩芽。（未发芽的除外。）一颗颗刚长出芽的绿豆活像一只只刚长出象牙的小象。绿豆长得真快呀！我又给这群“长牙象”浇了水。

（三）

10月10日星期六晴

绿豆的生长速度比我想象中的快得多，才半天不见，它们就长大了许多，真是让人感到惊讶。夏俊杰看到我的豆芽已经长到了快两厘米长时，顿时目瞪口呆，他说自己的绿豆才刚裂开皮呢！如果我的身高也能这样长就好了！不过长太高做事情也不太方便，很多生活物品都要量身订做。这些绿豆就像被施了魔法似的，一天长得比一天快。我一定会好好照顾这些脱光了衣服的绿豆的，贪吃的妈妈还等着吃豆芽呢！

（四）

10月11日星期日晴

我在杯底钻了几个小孔，并把海绵换成了黑袋子，因为我的绿豆快变成“红头兵”了。一旦变成“红头兵”，它们就变味啦！我又给它们冲了澡。这些壮壮的绿豆和未浸泡过的一比，简直就是“豆中牛犊”。豆芽已经长到了两厘米来长、两厘米来宽！它们的皮差不多都掉落了下来，好似“金蝉蜕壳”。不过，有的绿豆却扯着“衣服”不放。有几颗绿豆经我帮忙，终于脱下了它们的“小马甲”。相信过不了几天，我的豆芽就可以给我下饭了。

（五）

10月13日星期一晴

昨天没有观察绿豆。才一天不见，肥嘟嘟的绿豆已经长到三厘米高了！有些绿豆已经长出嫩叶了，不仔细看，还以为是一只小蟋蟀贴在豆芽上呢！几颗还没见过阳光的绿豆，已经发黄了，真是让人感到惊奇！被压在底下的，因为喘不过气来，已经烂掉了。我还给它们淋了浴。

（六）

10月14日星期二晴

乍一看，绿豆长到快五厘米长了！这生长速度真是令人十分惊讶！仔细一看，却发现它们已长出了根，我的希望落空了！长根的绿豆芽可是不能吃的！我感到十分奇怪，以前我用类似的方法种过花生、黄豆、大豆、蚕豆等多种豆类的东西，却从来没有出现过这种情况。难道是绿豆的品种不同？种在泥土里的绿豆才是这样的呀！等待绿豆明天发生的变化。

（七）

10月15日星期三晴

绿豆的根长得更长了，按理说，它们已经待在“桑拿房”里了，我也待在餐桌边流着口水等了！

让我感到十分自豪的是，绿豆们真如我所说的一样：越长越快。它们的芽已经长到八十五毫米长了！同学们看了，一定会吓晕的！如果它们没长根，说不定妈妈连牛肉都买来了！（八）

10月16日星期四晴

不看不知道，一看吓一跳！长得最快的那颗豆芽，已经长到约十六厘米长了，简直就是翻倍长！“小蟋蟀”们的“翅膀”张开了，仿佛要“弹琴”似的。从下往上看，豆芽的“身材”越往上越苗条，和我一样。绿豆不知怎么的，长出了“皱纹”。难道是我给它们洗澡的次数太多了？到网上查查看。哎，到现在我还是流口水，曾钰的豆芽早就变成他肚子里的美味了。

通过这些天的观察，我知道了不只是种在土里的绿豆才会长根、长叶，还知道了豆芽上的豆子不一定本身就是黄的。

201X年X月X日 X天

老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。

第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。

一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。

又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的手臂在向我招手。

第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。

第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒!

通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。

9月26日 星期五 晴天

今天老是叫我们泡绿豆。妈妈买绿豆之后，我迫不及待地飞去家里观察绿豆。绿豆的外形是椭圆的，颜色是绿色的，摸起来很光滑，又有点硬，侧面还有一条白色的短线，外面还被一圈咖啡色的边线包围着。我抓起一把绿豆，它们就像一个个穿着绿色泳衣的跳水人员纷纷跳进水里。

9月27 星期六 晴天

玻璃杯里除了有绿豆，我还放了许多黄豆子。今天一早，我迫不及待地来到杯子旁。在我观察他们的时候，我惊讶的发现绿豆哥哥在水的滋润下苏醒了！

多么可爱呀！尖尖的、弯弯的、白白的芽抽出来了。它们有的长，有的短，短的大约有2毫米，长的大约有3毫米。真是奇妙！但黄豆弟弟还没睡醒，只是大了许多，像一个个大胖娃娃。更让我忐忑不安的是，它们还发出了拖鞋的臭味。你们说，黄豆弟弟会睁开它那美丽的眼睛吗？

9月29日 星期一 小雨

还记得黄豆弟弟吗？妈妈说黄豆死了不会发芽。一开始我还不信，结果姐姐说：妹妹，你的黄豆是不会发芽的。因为这个是去年的豆子，根本不合适。而且没泡之前就开始发臭了。听了姐姐的话，我立刻把黄豆扔了。在接着，我用手摸了一下绿豆哥哥。和之前相比，绿豆变得软软的，豆皮的颜色变浅了，原本倒入的清水变成淡绿的。很有生机，让人看着很舒服。

10月1日 星期三 多云转晴

一回家，我坐在杯子旁边观察。发现所有绿豆干脆把绿衣服全脱了，细短的根变得长长的，还有点弯曲。绿豆们加油呀！最好长得比铅笔盒还大，比钢笔还长。看见自己的劳动成果长那么大，不高兴都难了！

9月17日星期四

今天，老师说要种绿豆观察，回家我便向妈妈要了几颗绿豆，这绿豆小小的，像一只只小精灵。我照老师说的，把绿豆放在水里泡一下，接着把可乐瓶剪掉一半，只留下了下半部分，又在可乐瓶底部用针戳了几个洞，把泥土放了进去，再把纸巾放进了里面，就差小绿豆了，我看好你哦!小绿豆。

9月18日星期五

第二天放学回家第一件事就是把绿豆放在纸巾上面，我拿出小绿豆一看，“小宝贝”们变胖了，有了一点皱纹，好像是一位老奶奶脸上的皱纹。晚上睡觉时，我不经意间看到绿豆上有一点白色，我走近一看，哇!小绿豆儿们长出了小芽了呢!好像一只只绿色的小蝌蚪。

9月19-20日星期六-星期日

早晨，我起床正想吃早饭时，想起还没给小绿豆们“喝水”呢!给它们“喝”完水，我发现白白的“小月芽”长了些，皱纹也消失了，仔细看，绿豆好像更胖了些。中午吃好午饭，我又去看了看小绿豆，见到“小宝贝”们的根已经很长了，我轻轻拿出一颗小绿豆，用尺子量了量它的根，已经5厘米多长了哩!好像一位小女孩的长辫子垂下来了。

9月21--23日星期一--星期三

回到家，我急忙去看我的“小宝贝”，呀!它们穿上了紫色的裙子，多么漂亮呀!它们那又细又长的脖子上面多了顶帽子，绿豆儿们在太阳的照耀下，变得金光闪闪，有的抬着头，好像在享受着阳光的温暖，有的垂着头，似乎是做错了事的孩子。

第二天是下雨天，我真担心小绿豆们会不会被雨水给打弯，到家时看到绿豆们安然无恙地站在花盆里，我去观察绿豆儿宝宝们时，看到它们根上长了许多须，真像一位老爷爷的胡子，滑稽极了。它的头也大起来了，“呯”得一声，帽子被头顶破了，长出了几片嫩嫩的叶子，一阵微风吹来，犹如几位小姑娘在跳舞，好看极了。

希望我的“小宝贝”们快快成长，结出更多的绿豆，我喜欢你们，小绿豆!

9月23日阴

我在一个小盒子里面放上一张纸，用手舀起一些水慢慢的洒在纸上，将纸彻底的湿透。再仔细的挑选了一些长得饱满、看上去品质优良的绿豆，将它们小心翼翼的、一粒粒的放到盒子里面的纸上，只见绿豆在纸上滚来滚去，就像一个个绿色的“小胖子”，不一会儿就均匀的散开了，一点也不显得“拥挤”，它们变得一动不动的、安安静静的，犹如一个个睡梦中的“绿精灵”一样，真是可爱呀！

9月24日晴

星期日，我早早地起了床来观察绿豆，水几乎全干了。妈妈告诉我说：“是绿豆把水都喝干了。”我发现一部分绿豆裂开了外衣，有的露出白白嫩嫩的肚囊，又长出了短短的嫩芽，像一个小逗号。有的像老太太的脸邹邹巴巴的，还有的喝饱了水挺着肚子呼呼大睡呢！

9月25日晴

我发现了一颗绿豆的豆肉变成了紫色的了，这颗绿豆的芽儿已经有四厘米了。今天，我观察到了有颗绿豆突出了一片小叶子，它们合起来的形状就像一把小小的剪刀一样！有些还没有突出叶子，好像在妈妈的怀里不肯出来！

9月26日晴

今天，豆芽长得更长了！我想来想去，猜不透豆子怎么长得这么快，我问妈妈，妈妈说：“豆子是靠喝水长大的。”我想：“从这么小的绿豆变成了豆芽，只需几天的时间，真是不可思议！”

通过这次观察，我知道了绿豆不需要土壤时，只要有水份，照常也能生长！看着自己泡的绿豆长大，我真开心！

9月30天气：阴

今天，一早我睡醒后，看见我昨天泡的绿豆，已经脱掉了绿色的衣服，从外表看是嫩绿色的，变成嫩黄的了。刚刚成长的绿豆就像刚出生的宝宝静静睡在水底下。

10月3日天气：晴

今天晚上，我刚刚旅游回来，一进家门，我迫不急待到鞋柜上观察我的`绿豆怎么样了。绿豆已经发芽了，它的芽是从绿豆顶端开始长的，芽的前端是尖的，从头到脚慢慢变粗。

10月7日天气：晴

今天，我一早起床，去观察我泡的绿豆，真没想到，它已经长得很大了。绿豆引人注目的地方是那两片叶子。绿豆芽的叶子又细又长，就像小白兔的耳朵。叶子被微风吹来，那笔直的茎摇摇摆摆，好像在与我们打招呼，又好像在跳舞。

这真是一株惹人喜爱的绿豆芽呀!