端午的味道（精品20篇）

“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”端午节不久就到了，想必大家对去年过端午节的情形仍记忆犹新吧!现在我就介绍一下我家乡的端午节吧!

我的家乡DD永昌，位于祖国的大西北，是座古城，历史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小镇而已。在彼，人们留心于早晚的云蒸霞蔚，四时的风花雪月，并不太在意小小的端午节;在此，人们向往着都市的灯红酒绿，生活的纸醉金迷，而忽略了小小的城镇。他们都喜欢心目中美好的东西，却不知在此边陲小镇中，端午节也是热闹非凡的。

家乡的端午习俗可谓多种多样。插茱萸。在端午的前几天，人们就弄一枝茱萸(或一柳条)插于门楣之上，据说可以驱妖避邪。戴香包。大人们用布缝制成小布包，并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中，让孩子或戴于项下，或系于腰间，可增强免疫力。我的家乡由于缺水，所以并不像江南等地划龙舟。在我家乡，最典型的风俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。将糯米洗净，并配一把包，用棕叶宝成三角锥形，蒸熟，便成了香气四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一个讲究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然后才能吃。

我最爱吃粽子。每逢端午节，我总要吃个够，直到再也吃不下为止。妈妈做的粽子十分可口。轻轻将棕叶撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感觉简直妙不可言。曾经沧海难为水，除却巫山不是云。吃惯妈妈包的粽子，吃起别人包的，总觉得有些干涩，不如妈妈包的香嫩。

不知怎的，每次吃粽子都会有同一种感觉。满口喷香的糯米，氤氲香气中，仿佛升腾起成败英雄不灭的屈原，自己也仿佛回到了失落千年的楚国。不禁对靳尚、张仪与郑袖的卑鄙无耻嗤之以鼻，为屈原的气节所折服。何为英雄?生死契阔，气吞山河?金戈铁马，仰天长啸?都不是!而是喜笑悲歌气傲然，九万里风鹏正举!隐隐的，似乎可见你将那无尽的沉沦抛进滚滚汨罗江，只有那涓涓流水重复着永不改变的晨昏。无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来!你的心胸可吞日月，可囊星汉!整个世界因你而美丽!折断柳条留不住的，是岁月的裙袂，挽短罗衣留不住的，还有你追寻真理的脚步……

忽然，一切都消失了，只剩下幽雅的餐桌。原来，手中的粽子已尽，才明白富贵名禄过眼云烟，君王霸业恒河沙数，最终空留叹嗟，沉沦不已……

粽子在口，母亲在身边，家乡在心中。

抬头、望天，又是一年端午节。站在粽叶飘香的小街上，闻着童年时那最爱的味道，我似乎又记起了那尘封已久的记忆，那颗曾天真单纯的心……

小时候，我最喜欢闻的便是端午里粽子的味，香香的，甜甜的。似一朵正逐渐绽天的花朵迎面扑来的芳香，是那样的清甜诱人。咬一口粽子，顿感柔软，是那种不粘口，却使人回味无究的酥糯。手拿着它，当年的我像个野丫头一样四处疯跑，恨不得向全世界人炫耀一遍，想让所有人知道，我对粽子的喜爱。

因为童年的我很懒，每逢端午佳节，父母及亲戚朋友聚在一起包粽子，就连比我小的表弟表妹都在掺和，而我却缩在被窝里，看着他们忙碌的样子，心里喜滋滋的。等到粽子出锅时，我瞄准自己最喜欢的红枣粽子，头一个伸手去抢，妈妈每次都骂我嘴馋，却不干活。

没错，我很嘴馋，至今依然如此，可是那香甜美味的粽子叫我怎能不迷恋？每一口的糯米，都融化进入我的心房，每一口的红枣都甜蜜了我的唇。吃完后，我收敛了自己疯野的性子，乖乖地回去坐在屋里背唐诗。

也就是童年时那美味的粽子，那热闹的端午，陪我走过了属于我的快乐时光。如今过端午，父母都忙于事业，再没有那份悠闲的心情与空闲的时间包粽子了，只能去超市，到街上买现成的回来吃。

剥开一层层的粽叶，熟悉的味道又一次扑来。依旧是那么酥软的糯米，依旧是那么甜蜜的红枣，都没有了曾经吃粽子时的感觉。是什么感觉呢？温馨？幸福？热闹？快乐？也许都是，也许都不是。曾经在家乡热闹的端午，现在在大城市里却冷冷清清。孩子忙于上学，上班族忙于工作，白领忙于事业的发展，没有多少人聚在一起重温包粽子时的感觉，没有多少人与亲朋好友一起过端午，有的，只是那已逝的温馨。

望着繁华大街上形形色色的人们，我不禁暗叹一声……

端午的味道,是盛开紫罗兰的芳香,淡而优雅.

端午的味道,是绽放茉莉花的幽香,妙而纯洁.

端午的味道,是开放百合花的清香,淡而高雅.

端午的味道让人回味无穷,记忆忧新,

临近端午,就会想到他,他是一位博学才子,神采飞扬才华横溢,气质过人.他在战国时期创下业绩.他不光创下业绩,还开创了诗歌从集体歌转变为个人歌独立创作的新纪念.他是文坛的一位高手,也是仕途的弃儿.他每次都想一心报国,让自己的国家像一只雕耸立于大地上,却总是遭遇小人的妒忌与报复,是自己的辛苦迟不被采用,最后在自己临死前创作了一篇,用血和泪写成的忧国之恩的柔情长诗《离骚》.

诗创作后,他带着满脸的忧伤和愤怒来到了江边看着冰冷的河水,他突然笑了,仿佛是在笑那些小人笑今日的庸君,笑自己的衷心没有被人发现.他带着冷笑,纵身一跃跳入这冰冷的河水中,让他冲洗着自己的身躯.他走了走的凄凉与悲伤,只是他对国家的爱太深了.

他热爱祖国,坚贞不屈的精神浮现在我们的眼前他坦然面对以,死报国,显出他是多么地热爱自己的国家他打意凛然的豪杰气魄给后人留下了许多深思.

端午的味道,就是屈原,他那忠心耿耿的报国情怀为祖国为人民的安居乐业以幸福做出我显得努力.端午的味道是有气魄的,也是有甜味的就像棉花糖一样甜.

端午节这天,也是游子回家团聚的日子,大家欢聚一堂其乐融融,品尝这美味的粽子.今年我的叔叔婶婶都回来团聚,共度端午.我们家的粽子都是母亲自己亲手抱的,母亲在厨房里忙来忙去,我和姐姐在屋里看书,可我的思绪早就飞远了,想起了去年我们家的粽子不是母亲亲手抱的,而是从小摊上买来的,蒸好之后,我满怀希望,可刚尝第一口,我想被泼了一瓶水一样这个粽子一点也不好吃,我嘟囔这,母亲用慈祥的眼神望着我,温柔的说:"吃都吃了,还是下回母亲自己做吧!"我急忙叫好眼泪都流出来了.突然听见母亲那清脆的声音,粽子好了,我的思绪才飞回来,我看着桌子上热腾腾的粽子,脸上露出了微笑,大家一起坐在饭桌旁,边吃边讲着端午的来历与意义.大家都是兴高采烈.我看着这样一桌团圆饭,心里美滋滋的.

端午的味道,就是游子们回家团聚的喜悦与幸福那是甜甜的味道.

夏天的味道,是那一簇簇盛开的花团;顽强的生命力,展示了夏天的主旋律,人生的味道,就是一次次磨练的意志与顽强,绽放人生的主旋律,而端午的味道,那是一种种传统的习俗,是那衷心报国,是那家家户户团圆,弘扬了端午的主旋律.

端午的味道,与众不同.

今天是端午节，一想起来我就不由得想到一个食物-—粽子。端午的味道少不了粽子，端午的味道少不了温馨，端午的味道少不了幸福。

早上一起床，我就赖在床上。过了一会儿我被妈妈的话吸引了，妈妈说今天是端午节，要赶快去爷爷家吃粽子。听到这句话后，我急忙起来洗漱后去了。爷爷一看见我就说：“快吃，刚做的粽子。”我回过神说了一句端午节快乐后急忙开始吃了。吃完后感觉很舒服。

到了下午，我又“偷吃”了一个，剥开粽子皮，鲜红的大枣就浮现在眼前了，接着一股沁鼻的糯米香飘来。我口水直流三千尺，一口咬下去粽子就少了一半。我这专注的吃着，没注意到爷爷在旁边，我暗暗地说：“遭了，被发现了。”但心里还是感觉非常温馨，非常快乐，非常幸福的。

今天是我感觉最好的一天，我的粽子记忆永远都不会忘，今天我体会到端午的味道—真好!

端午的味道真好250字

今天是端午节，一想起来我就不由得想到一个食物-—粽子。端午的味道少不了粽子，端午的味道少不了温馨，端午的味道少不了幸福。

早上一起床，我就赖在床上。过了一会儿我被妈妈的话吸引了，妈妈说今天是端午节，要赶快去爷爷家吃粽子。听到这句话后，我急忙起来洗漱后去了。爷爷一看见我就说：“快吃，刚做的粽子。”我回过神说了一句端午节快乐后急忙开始吃了。吃完后感觉很舒服。

到了下午，我又“偷吃”了一个，剥开粽子皮，鲜红的大枣就浮现在眼前了，接着一股沁鼻的糯米香飘来。我口水直流三千尺，一口咬下去粽子就少了一半。我这专注的吃着，没注意到爷爷在旁边，我暗暗地说：“遭了，被发现了。”但心里还是感觉非常温馨，非常快乐，非常幸福的。

今天是我感觉最好的一天，我的粽子记忆永远都不会忘，今天我体会到端午的味道—真好!

端午节是我国一个古老的节日，这天，家家户户都包粽子来纪念伟大的爱国诗人屈原。

当日，我起得比平时更早。奶奶已经将昨天在市场买的粽叶洗好后晾到阳台上了，妈妈则在准备包粽子的食材，爸爸准备锅碗瓢盆。我与爷爷，只负责吃，最闲最幸福。

过了许久，粽叶晾干了，材料也备好了，妈妈和奶奶就要开始包粽子了。

粽子的材料有：红豆、香菇、绿豆、猪肉、虾米、咸鸭蛋，当然还有雪白的糯米。包粽子的时候，妈妈把粽叶卷成一个圆锥型，然后舀一勺糯米，先加上腌制好的猪肉，再加上其它的食材，把粽叶剩余的部分盖上，再把上面的两边摁住卷起来，这样就成了一个“三角形”的粽子，最后系上草绳，粽子便完成了“包”的全程。妈妈和奶奶按这样的步骤做了许多粽子，爸爸也忙着把粽子放进蒸笼里。大约一个小时后，粽子的香味便飘了出来。闻粽香，我垂诞三尺了！我来到厨房，摆了几个碗，将热气腾腾的粽子上的草绳拆掉，去掉粽叶，把粽子放进碗里，端给爷爷奶奶、爸爸妈妈品尝。

我迫不及待地先咬了一口，“好好吃呀！”我不禁赞。妈妈和奶奶都露出了笑容，还叫我多吃几个。当看到她俩满头的大汗，我赶紧放下碗，拿来纸巾，帮妈妈和奶奶擦汗。爷爷看见后开心地说：“我们的小钰长大了，懂事了！明年也可以学学包粽子了。”“好呀！明年我全包了！”我自信地回答。妈妈和奶奶相视大笑……

粽子的香，就是端午的味道。其实，端午的味道，还有全家共聚的温馨幸福味。

五月五，是端午节。也是我最喜欢的节日，因为可以吃到好吃可口，让人回味无穷的粽子。这个节是因为屈原而来的，也要感谢这位大英雄，不然也不会有这么好吃的粽子。

今年，吃粽子一定要吃到我满意为止“什么？今年要自己包粽子？"我满脸疑惑的看着妈妈。“对！今年我们自己包，吃起来的话那多回味无穷啊！”妈妈一本正经道。好，包粽子，我堂堂一代女侠怎么可能会包不好一个小小的粽子。看我一出手就把它斩于马下。准备工作开始。非常好，开始工作吧。第一步，把粽子叶卷起椎体。只见妈妈瞬间弄好了，而我卷了半天，不是圆柱体就是圆柱体。唉，还是请妈妈帮忙吧。第一步总算是混过去了。第二步是把蜜枣和糯米放到里面，对我来说还是小菜一碟的。第三步，也是最重要的一步。就是把粽子叶包好，再用线把粽子包好。妈妈已经完成了，就看我这最后一搏了。可是，没有料想到，意外中的意外，粽子叶——竟然裂开了，糯米们不满似的向我扑来，搞得我满脸饭粒。妈妈瞪大眼睛看着我：“ 再做一次吧。”可恶！我一定要成功。这次小心翼翼的实行第一步——第二步——第三步，到最后关头，系上了，我成功了。虽然有点“惨不忍睹”，但这可是我的第一次“成功之作”啊！粽子蒸熟了，不知为什么，我惨不忍睹的粽子最香甜，我的心里也甜滋滋的。

端午的味道，有辛苦的味道，有快乐的味道，有甜美的味道总之，要敢于尝试，敢于动手，敢于有第一次。

门前的身影，微颤的双手，花白的双鬓，慈爱的的笑容，浓浓的粽香，无尽的味道……

——题记

记忆中，儿时的端午，都是在奶奶家度过的。奶奶的家在一个山沟沟里，小山村里的孩子都盼望着过节，因为节日总是充满香甜的。那个时候，孩子们总能吃到平时吃不到的东西，小心翼翼的捧在手里，心里是止不住的高兴。我自然也不例外，期盼着端午的到来。

今日如往常一样，天蒙蒙亮，鸟儿打破了清晨的宁静，奶奶也一早就去了相隔几里的集市上，照奶奶的话来说，就是“早起的鸟儿有虫吃”，她这是提前去“抢购”呢。这个时候，我总站在门前，等着奶奶“得胜”归来。

这不，大老远就看到奶奶往家走，脸上挂满了笑容。可是，此时的我内心受到了撞击。眼前的情景与记忆重叠，奶奶依旧是挂着笑容，可笑容下却隐藏着无尽的沧桑，满脸的皱纹，花白的头发，提着大红枣与白米的双手微微颤抖着，脚步缓缓地移动着，这是岁月流逝的痕迹。原来，不知不觉中，奶奶已经大不如前了啊。我跑过去，接过奶奶手中的东西，心里很不是滋味。袋中的白米散发着清香，可这味道进入我的鼻中，竟成了涩涩的。我不禁疑惑，端午，真的是香甜团圆的味道吗？

奶奶泡好红枣和白米后，用那满是厚茧的手拉我坐下，笑容满面的说：“孩儿啊，今天我们又有大红枣吃喽，你小时候啊，可最喜欢吃这个了，每到端午前，你总缠着奶奶问，‘奶奶，奶奶，我们什么时候吃大红枣啊’……”。我听着，陷入了回忆：记忆中，确有一个小孩，总是拉着奶奶的手，撒娇的缠着奶奶要大红枣。只是，那时的手，没有如今的沧桑。我再次疑惑，端午，真的不是酸涩的吗？

不久，奶奶拿来粽叶和红绳，我搬来板凳，就坐在院中与奶奶包起粽子来。奶奶微颤的双手一抖一抖的，半天才包好了一个粽子，而我动作却是极其娴熟。将粽叶一拧，在倒锥形的粽叶里放个红枣，再放几勺米，裹一层粽子，最后缠上红绳，动作一气呵成，显然，当年那个笨拙的女孩已经不在了，如今比起奶奶竟是好上许多。

奶奶看到这情景，嘴里叨念着：“唉……人老喽，手也不中用了，真不知再过几年，我这把老骨头还能干些什么……”听到这些，我猛地一怔，心微微发紧，眼眶微微发红，内心的情绪满是复杂。端午，端午，香甜的吗……

奶奶摇了摇头，笑着对我说：“我去烧水，一会儿啊，咱们就有粽子吃啦！”我连忙拉住奶奶，说：“奶奶，我来吧。”奶奶一怔，喃喃地说：“孩子长大了啊，我是真老了。”我听到，忙说：“不是的，奶奶身子还硬朗着呢，才不会老。”说着，我松开了手，任由奶奶去烧火，煮水。

我坐在凳子上，望着奶奶的背影，那个背影显然已经衰老，满是沧桑，我内心的情绪终是找到了宣泄口，泪水止不住地流出来……

闻着蒸笼里散发的缕缕清香，我不禁再次发问，端午，真的是香甜的吗？

哪里是呢，明明就是沧桑，心酸，苦涩的啊……

时值晚春，繁密的枝叶已被春风吹成深绿，再过不久，便是屈原为国捐躯的日子，人们为了鱼虾不撕咬他的身体，向河里投入大量包好的糯米，一年又一年，一代又一代，纪念屈原成为了中国的节日――端午节。

早在很久以前，人们就不进行向河里投粽子这种浪费的事情了，端午演变成了一家团圆，享受美味的节日。

南方人吃肉粽，在乳白的糯米团里放上一颗肥腻的肉块，我倒不怎么喜欢这种口味，油腥味掩去了糯米的清淡，失去了原有的滋味。

家乡的甜粽味道清香，不加修饰，更易品出屈原澄澈真实的想法。晾干的芦苇包裹住清香的糯米，偶尔向其中塞入一颗甜枣，折叠成锥体，绑上纤细的苇杆，载入锃亮的瓷盘，锅中沸水掀起一股股白浪，如龙王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盘，大块浓绿被这波涛淹没，于是又拿起灶台上的锅盖，轻轻扣下，叫他接受洗礼，散发香气。

苦痛炽热的煎熬总是漫长的，待火光熄灭方才发现，苇杆不知何时变得色深柔软，棕叶绿得油亮，颇有食欲。捞入盘中，松开棕叶之上的束缚，抄起筷子，夹住一端棕叶，慢悠悠地将白玉般的糯米自棕叶退下，忽然眼前一亮，在深绿的粽叶下，糯米光滑的身躯更显洁白明亮。

放在盘中托在手上，轻捷地将它们摆在桌上，一家人围坐在方桌几面，面前摆上载着白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夹起粽子蘸少许糖，就着白酒的辣味儿拉起家常，平日工作的劳累一挥即散，仿佛回到古时田园的小家，食物简洁却真情四溢，总觉得这就是屈原先生向往的生活。满嘴溢着甜味，嗯，端午的味道。

纵使时间老去，年代老去，我们老去，但有一样东西永世繁盛，那就是祖国传统的节日，先人的愿望，我们的和谐，将永不散去，端午的味道，真情的味道，永远都不会改变。

[端午的味道600字作文

在我的眼中端午节是一个美妙的节日，它充满了先人的智慧和良好愿望，有一种温馨浪漫的气息。

五月初五，汨罗江边，你——屈原，你是多么希望能够报效国家，为国捐躯，可是天妒英才，不识人才的大王不给你机会，他昏庸无能，把大好江山毁于一旦，你只能眼睁睁地看着国土被一次次侵蚀，直到再无楚国的存在。大江彭湃，汹涌着向东流去，你的心随着这江水那样起伏不定，楚国已不复存在，而你更感到前路茫茫。你最终一跃诠释了你的爱国之情，人们为了不让你的身体被鱼虾侵蚀，就往汨罗江里扔粽子和鸡蛋。便有端午节吃粽子和鸡蛋的习俗。

五月初五一大早，我还在熟睡的时候，爸爸总是将小段的艾草夹在我的耳朵上，让蚊虫远离我。当然，这一天，妈妈总会给我的胳膊腕和脚腕系上吉祥的五彩线。早上起来，看见胳膊腕和脚腕系着五彩绳，再看看妈妈的一脸笑意，懂得了系五彩绳原来是亲情的延伸。

农历端午节，除了系五彩绳，家乡还有插柳条，采艾蒿的习俗。艾草有一种特别的清香，据说端午前后的艾草最好，老人们从山上采集很多很多，回来拧成艾草绳，晒干后点燃，这是夏季驱逐蚊子和其它飞虫的最管用的土办法。

到了中午，我们便开始包粽子了，妈妈把糯米和粽叶洗干净，再把粽叶一张张码起来放进装着凉水的盆里。几个大人便开始团坐包粽子了

粽子包好后，结成一串放进锅里，过了一会，粽子终于好了，刚出锅的粽子色味俱全，尝起来香甜可口，其味无穷。

端午的味道是粽子的香甜，是亲情的延续，是艾蒿的清香。

●作文百科

记叙文-文体简介

1、基本定义：

记叙文是以写人、叙事、写景、状物为主要内容，以记叙、描写为主要表达方式的一种文体。记叙文通过人物活动、事件经过、环境变化的具体叙述和形象描绘，来反映事物的本质，表达作者的情感。记叙文虽以记叙、描写为主，但也可以运用议论和抒情等多种表达方式。

2、记叙文有广义与狭义之分：

广义的记叙文：包括记叙性的文学作品，如散文、小说，等。

狭义的记叙文：是指以记人、叙事、写景、状物为主，对社会生活中的人、事、景、物的情态变化和发展进行叙述和描写的一类文章，常见的如消息、通讯、特写、报告文学、游记、日记、参观记、回忆录，以及一部分书信等。

叙事-易混易错

叙事作文常见问题：

1.要点不全。

要点是否齐全通常决定文章的档次。书面表达要上档次，要点齐全是关键。要点提示类书面表达一般不会出现这样的问题，看图作文则常会由于学生观察不细心等原因遗漏要点。

2.线索不清。

有些短文条理混乱，主要原因是没有确定好写作线索。叙事类文章一般按时间顺序来写。

3.时态不明。

叙事时时态混乱是学生常犯的错误之一。叙事类记叙文所记的一般是过去发生的事，原则上用过去时，有时也用现在时。

4.主次不分。

有些同学写作时平均用力，面面俱到，写出来的东西主题不突出，显得呆板乏味。

端午的味道

所有节日中，我最喜欢端午的。

雪不会再来，寒冷回到了北方。鞋子被丢进床肚，裤腿卷过了膝盖。可以到村东头的河湾里摸鱼了；女伢们会站在屋檐下，看归来的燕子，在嫩绿的秧苗上飞远飞近。学是要上的，推上铁环，在乡村小道上飞奔，书包在屁股蛋上直扑直扑的。最先迎来的是六一。要是能被选上公社汇演，妈妈会四处举债，到集市上扯回几尺布，油灯下一针一线的缝；选不上也不要紧，娘不嫌自己的崽儿。只是没了新衣裳穿，沮丧会有的，但不会长久。过不了几天，端午就到啦。

端午前几日。天没亮，妈妈会叫醒你。套上补丁褂子，光着脚，影子一样随妈妈身后，到邻村的圩塘里打芦苇。妈妈会告诉你，那梢上的太嫩，粽子会被煮炸，下边的太老，味儿难出。就打中间的叶儿。我一片一片的打，妈妈一叠一叠的垒。叶是湿漉漉的，妈妈说，你摇碎了露珠儿的梦。太阳刚露弯线儿，妈妈左手牵我，右手挎起装满粽叶的篮。朝家走。接下来，妈妈每天都认真的摊晾粽叶。江淮之间的梅雨季来了，不晾是会长霉的。而端午节的前一天早上，妈妈又会把粽叶泡进水桶。傍晚时分，淘好的糯米被装进盆里，由大一点孩子端进小院，一大家人围上来，热闹的包。小一点的孩子不会，妈妈就耐心的教。端午当日，鸡叫三遍的时辰，爸爸摇醒了你。你要跟爸爸去南山采艾蒿了。你是想光着脚的，爸爸说天黑路上的碎石多呢。你就钻进床下，找出落满灰尘的鞋。南山很远，不知道走了多长时间。在山岙处的一条小溪边，那艾蒿长的比我还高。爸爸从腰带里抽出镰刀，像电影里武士抽出佩剑，唰唰两下，便倒下一片。爸爸插回“佩剑”，把艾蒿捆出大小两捆，小的我扛。回家的路上，爸爸说，艾蒿到处都有，但屋后垄上的没有山里的好，山里的又长在水边的就更好。我问为什么，爸爸仰头半天：反正……反正是你爷爷说的。一定是要趁着天还没亮，把艾蒿插上门头和窗框的。这时，妈妈已煮熟了粽子。屋里屋外，到处飘着粽子的味儿，并和着艾蒿的清香无限弥漫，你会凑紧你的小鼻头，使劲的嗅，从清晨到夜晚，不愿停息。我一直以为：端午节的味道就是妈妈的味道！学还是要上的，妈妈早把粽子和煮熟的鸡蛋塞进你的书包，并叮嘱你，谁家伢子没带，送他几个。端午节的学校热闹，老师也好，把课间操给自由活动了。我们蹦蹦跳跳的、把自己的粽子分给没有的同学，和有粽子的同学比大小，最好玩的是所有伢子都掏出鸡蛋，相互轻轻的碰，看谁的坚固。

前年端午节的早上，还是学生的女儿背上书包打开门，妻子说，带几个粽子吧？女儿未加思索脱口两字“不要”！让我想去很多……有一年的端午，妈妈来回跑了近百里，到江苏的亲戚家要回几斤糯米。那时伢子多，总得让大家都吃上几个吧。妈妈就在糯米中加了白米，感觉还不够，又把上年存下的山芋干剁成丁，掺进去。如今粽子花样多，蜜枣豆沙的、蛋黄咸肉的，比过去好吃了许多，孩子却闻都不闻。有年旱灾，庄稼没有收成。第二年的春节刚过，村里很多人就出去逃荒了。端午不会因为贫穷而不来的。只是连饭都没有吃的，谁家还包得起粽子！就有传说在端午节的前几日流行：说某家庭殷实的主妇去圩塘打苇，忽然从芦苇丛中冒出一个“白胡老头”，告诉她，今年不让吃粽子了。妇人没理会继续打。“白胡老头”又说，回去吧，我在粽叶上按了三个手印，谁吃谁会生病的。说完便瞬间消失。妇女吓得跑回家就卧床不起，最后还是把打来的粽叶送回圩塘才好。不信？今天你仍可以看到粽叶上的三个手印。这肯定是智者编出的善良故事。贫穷年份，揭不了锅的端午节，家家都吃不上粽子，自有一种平衡的慰藉。没有攀比，心境自然踏实。节过与不过都是要离开的，日子继续朝下走。今年的端午又来了，眼看着这个我喜欢的节日，越来越没有什么味儿了，心里隐隐的痛。我不是恋旧的人。孩提时懵懂无知所经历的，今天一想起就会让你心酸的事，我弄不清为什么。像今天我依然不懂，端午节为什么要吃鸡蛋，艾蒿为什么要采撷于山水之间，并且一定要在要在天亮之前插上门头？就连小时扎粽子的细长且结实无比的植物，我早忘了它的名儿。而今天超市出售的粽子，白线红线的，捆的不成个样子。

也许我真该遁入殷尧藩“不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平”的境地了。只是我坚信端午节是有味道的，那就是母亲的味道！没有了母亲的味道，端午节将会沦为只是放几天假的事儿了。

超市里琳琅满目的粽子让我看得眼花缭乱，各种各样的味道一应俱全，有绿茶味的，腊肉味的，红枣味的，甚至还有鲍鱼味的、燕窝味的，连包装袋也是五颜六色的，我突然想起，原来今天是端午节。

记忆的河，慢慢开始春潮涌动……

六年前，奶奶来到我们家小住了几个星期。她准备要回肇庆老家时，正值端午节，妈妈执意留她过完端午节再走。奶奶说她从小就会包粽子，是跟她的妈妈学的。肇庆的裹蒸粽特别有名，奶奶说在她回老家之前一定要亲自包一回粽子给我们吃。

奶奶在距离端午节还有三天时就开始准备材料了。她买了很大的艾叶，告诉我，裹蒸粽比一般的粽子大，所以要用大的粽叶来包。她还准备了糯米、黄豆、猪肉、咸蛋。

“糯米要泡一天一夜，包好煮后才好吃，细而滑，不会有夹生的感觉。”奶奶告诉我，我还记得她把黄豆也泡了很长的时间，然后再用开水煮一遍，晾晾，这样就好去皮。先把猪肉切成小块，然后用奶奶自制的蜜汁浇上去，腌上一天。

我问奶奶：“包粽子这么麻烦，为什么不上超市买几个回来吃呢?“奶奶神秘地笑了笑，也不告诉我为什么。

终于要包粽子了，奶奶忙啊忙，也不让我帮忙。后来包好了，奶奶就举着她包好的又大又方的粽子看着我笑：“小馋鬼，煮好就能吃了!”

过了两三个小时，香喷喷的粽子就端了上来，奶奶把粽子分给我和爸爸妈妈，一人一个，放在一个盘子里，神秘地对我们说：“我把一块玉如意放在了粽子里，谁吃到了就能一生如意平安，事事顺利，快快乐乐!”

我和爸爸妈妈互相看了几眼，都想看的看那块如意的样子，于是迫不及待切开了自己的那个粽子。爸爸妈妈的粽子里都只有猪肉和咸蛋，他们的目光便齐刷刷地望向了我。毫无疑问，玉如意在我的粽子里。我把它拿出来，哇，一块淡绿色的玉，晶莹剔透，真漂亮!我开心地蹦了起来，觉得这一生便会事事如意、顺利了!这时，我看见奶奶用她那慈祥的目光看着我，满脸爱意，她笑开了花，脸上细细的皱纹幸福地荡漾开来。

奶奶终于还是回老家了。玉如意从此挂在我胸前，爸爸告诉我，那玉如意是奶奶故意给我的。原来，奶奶在粽子叶上做了个记号，只有她才知道哪个粽子放了玉如意，奶奶是希望我快乐，事事如意呀!

现在我才懂得，那小小的粽子里寄托了奶奶对我全部的爱。细滑的糯米，咸香的蛋黄，细腻的猪肉，还有那淡绿的玉如意，便是端午的味道。

时值晚春，繁密的枝叶已被春风吹成深绿，再过不久，便是屈原为国捐躯的日子，人们为了鱼虾不撕咬他的身体，向河里投入大量包好的糯米，一年又一年，一代又一代，纪念屈原成为了中国的节日——端午节。

早在很久以前，人们就不进行向河里投粽子这种浪费的事情了，端午演变成了一家团圆，享受美味的节日。

南方人吃肉粽，在乳白的糯米团里放上一颗肥腻的肉块，我倒不怎么喜欢这种口味，油腥味掩去了糯米的清淡，失去了原有的滋味。

家乡的甜粽味道清香，不加修饰，更易品出屈原澄澈真实的想法。晾干的芦苇包裹住清香的糯米，偶尔向其中塞入一颗甜枣，折叠成锥体，绑上纤细的苇杆，载入锃亮的瓷盘，锅中沸水掀起一股股白浪，如龙王的怒吼，一波未平，一波又起，斜端瓷盘，大块浓绿被这波涛淹没，于是又拿起灶台上的锅盖，轻轻扣下，叫他接受洗礼，散发香气。

苦痛炽热的煎熬总是漫长的，待火光熄灭方才发现，苇杆不知何时变得色深柔软，棕叶绿得油亮，颇有食欲。捞入盘中，松开棕叶之上的束缚，抄起筷子，夹住一端棕叶，慢悠悠地将白玉般的糯米自棕叶退下，忽然眼前一亮，在深绿的粽叶下，糯米光滑的身躯更显洁白明亮。

放在盘中托在手上，轻捷地将它们摆在桌上，一家人围坐在方桌几面，面前摆上载着白糖的小蝶，大人身旁附上一杯白酒，夹起粽子蘸少许糖，就着白酒的辣味儿拉起家常，平日工作的劳累一挥即散，仿佛回到古时田园的小家，食物简洁却真情四溢，总觉得这就是屈原先生向往的生活。满嘴溢着甜味，嗯，端午的味道。

纵使时间老去，年代老去，我们老去，但有一样东西永世繁盛，那就是祖国传统的节日，先人的愿望，我们的和谐，将永不散去，端午的味道，真情的味道，永远都不会改变。

周末的清晨，太阳已升了半截，我才迟迟醒来，房间里有人来过，窗帘已经拉开，阳光照进来，被太阳照得发亮的飞尘在空气中轻松地飘着。昨夜睡得很饱，我伸了个懒腰，准备起床时，一股淡淡的苦味钻进我的鼻子，我不禁皱起了眉头，一会儿那苦味又成了轻微的香气，在鼻孔里打转，我这才明白过来，原来是艾叶的香气。

走出卧室，奶奶早已在客厅了，见我忙过来问：“你醒了！今天端午，我煮了艾叶水，快来洗把脸！”

我走进卫生间，镜子前摆着一个水盆，盛着墨绿色的艾叶水，我俯下身子，捧起一把来洗了把脸，顿时神清气爽，从头到脚整个人都清醒了过来。

洗漱完毕后我便走到客厅活动一下，看见奶奶正坐在几个大铁盆前，盆里盛着糯米，包粽子用的粽叶，红枣等材料，“你去学习吧，中午给你蒸粽子吃！”奶奶一边用雪白的糯米塞满粽叶，一边热情的对我说。我点点头，就进屋学习了。

中午，到了饭点，爸爸妈妈也下班回家了，一家人团坐在桌前，等着端午的粽子上桌。一会，奶奶便端着一盘粽子快步走了过来，把盘子往桌上一端，就坐下来和我们一起开始吃。

我终于按耐不住吃粽子的迫切之情，抓起一个，捧在手心，拆开外面的白线，扒开粽叶，露出亮红的晶莹剔透的红枣和被粽叶染得白中透绿的糯米。一口咬下半个，香甜的糯米在口中绽开，滑嫩的红枣也将自己的甜腻占据了整个口腔，奶奶看着我狼吞虎咽的样子，一面兴奋地说着自己用了多好的粽叶，红枣又是从哪买的，脸上红红的，像喝了酒一样。

端午的味道是清新淡雅的，像清晨的阳光，微苦的艾叶；端午的味道是幽香四溢的，像清香的粽叶，馥郁的香包；端午的味道是甜蜜美好的，像香甜的粽子，团圆的一家。

自战国时期以来，端午节的风俗一直流传至今。如今，端午节已被列为世界非物质文化遗产。端午节，裹挟着历史的风尘走来;端午节，浸润着现实的色彩前行。纵览历史，端午的味道在不同的时期是不同的。

悲伤

“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。”战国的屈原正道直行，“竭忠尽智以事其君，谗人间之，可谓穷矣，信而见疑，忠而被谤，能无怨乎?”就这样，带着悲怨，一位爱国主义诗人投江自尽。人们带着无限的悲伤和哀痛送走了这位伟大的诗人，并因此而设立了端午节。百姓怀着沉重悲伤的心情向江中投粽子，希望鱼儿不要吃掉屈原的尸体——战国的端午是悲伤的味道。

辛酸

老一辈的人们心里可能没有端午的概念，如果有也是充满了辛酸吧!在那个战火纷飞、硝烟四起的年代，一顿饱饭对于他们来说已经是一个很大的满足，在端午节时是根本不可能吃上粽子的，甚至到了20世纪60年代，粽子对于人们也只是奢望——曾经的端午是辛酸的味道。

快乐

生活在当代的我们，生活多姿多彩，人们再也不用为吃喝发愁。现在的端午节，系五彩线、挂葫芦、戴香包等习俗还在沿袭，人们尽情享受登山采艾蒿的乐趣，享受各种各样粽子的美味，有的还会体验赛龙舟的激情——现在的端午是快乐的味道。

时代在改变，也永远地改变了端午留给人们的味道。时光如流水，却永远洗不掉端午留在人们心中的酸甜苦辣。让我们永远铭记端午的味道!

每年到了这时候——端午节，就会有很多的父母拎着新包的粽子来学校看望孩子。

我们还没有下课，这些父母就站在学校大门外等，直等到看见自己的孩子在熙熙攘攘的人群里露出来，他们才露出舒心的笑容。孩子是每一个父母心头上的一块肉，是他们的希望，也是他们的寄托、他们的一切。

这时候，我总是不禁想起妈妈，想起妈妈每年此时包的青青的粽子。

小时候，我和小伙伴一起在田野间玩耍，等到傍晚回家的时候，妈妈就会把煮了半天的香喷喷的粽子拿出来。我呢，就会狼吐虎咽地吃上两三个，当咬到那一个个蜜枣时，就会觉得全世界的香甜都汇集到了妈妈的粽子里。

长大一些后，我就会帮妈妈一起包粽子了。那一片片绿绿的粽叶，包上白白的江米，然后轻轻摁上一两个蜜枣，再包成一个个有棱有角的新米粽子，加上青绿色的或五彩的粽线，煞是好看，总是让我想到一个成语“秀色可餐”。刚开始的时候，我包得太松，江米常常跑出来;后来，越来越熟练，我包的粽子棱角也就更加分明了。包好后，妈妈就亲手把它们放进大锅里，添上刚从水井里提上来的清水，用带着新木味道的木柴煮上半天，粽子就可以出锅了。最后，就能看到满锅的新粽子在热锅里汩汩叫着等我了。

每年庙会前，妈妈会煮上一大锅粽子，端午节前还会再煮一大锅。这样，我就可以吃个够了，而每次我也都吃得不亦乐乎。每当这时，我看到妈妈在热气腾腾的粽香里也欣慰地笑了。原来，端午节里不只有粽子的香味，更有母爱的味道，一如端午节里，门口那些父母的爱。

此时，我的视线忽然模糊了。也许，那群人里，妈妈也在里面。

要问我端午的味道是什么，我还真有点说不清，因为在心里端午的味道既如百合花的清香，淡而优雅；又有如茉莉花的幽香，妙而纯洁；还如玫瑰花的芳香，鲜而浪漫……

端午节是我最喜爱的一个节日，每年离端午节还有很远我就开始数着日子盼望了。可是今年的端午节与往昔不同，因为在外地求学离家较远，我不得不留在学校里过端午节。要知道，这可是我第一次不能和家人一起庆祝端午节。原本以为这是件很悲伤的事，可没想到却是如此快乐。

端午节这天，天上还闪星星、还亮着月亮呢，我就被几个室友吵醒了：“快起来啊，我们到后面那座山上去采艾蒿了！”之后莫名其妙地被人拖出了温暖的被窝，再之后便是一阵忙乱。

十分钟之后，我们各自整理好了衣装，迈开了豪爽的步伐，朝后面那座山进军，哇！端午的味道，充满了激情。

平常来过不知多少次的后山今天不知道为什么这样远，终于到了。我们几个互相打气后毅然向山顶攀去，由于刚刚下过小雨，所以没登多高我们裤腿都被打湿了。“啊！艾蒿。”顺着声音望去，嘿！别说还真有哇，我们一窝蜂似地涌过去，开始疯采，边采边在嘴里嘟囔着：“希望考试顺利，祝愿家人一切平安……”呀！端午的味道，满载欢喜。

大家一边说笑一边采艾蒿，不一会儿就采了一大堆。我们手中握着艾蒿束，头上戴着艾蒿环，兴高采烈地下山回到学校。刚坐到位子上不久，一个熟悉的身影走了进来。我定睛一看，啊！是妈妈。妈妈看到我说：“吃过饭了吗？想不想吃粽子啊？()来，把粽子拿过去和同学们解解馋吧！”呀！不听妈妈提及，我差点忘记吃粽子了。哇！太棒了，妈妈竟带来这么多粽子，我们都涌上去把妈妈围住，剥开粽子皮，鲜红的大枣就浮现在眼前了，接着一股沁鼻的糯米香飘来，我的口水都流出来了，一口下去，粽子少了半边，妈妈看着我们狼吞虎咽的样子，开心地笑了，呵！端午的味道，幸福加甜蜜啊！

端午的味道真是丰富，真是幸福，怪不得我怎么也忘不了！

展望历史的动人画卷，感受中华的五千年风采，那些传统节日如香茗般散发着清香，久久常绕。

品味淡淡的茶香，品味又一年的端午。

今年的端午和往年的一样，我照例和父亲母亲去公园游玩。还没进门就感受一股喜庆的气氛。进入园内，哇，可真是人山人海，而且有许多外国人，我心里暗自欣喜，今年的端午一定会有新的收获。

来到长街上，巨大的条幅跃入眼帘“长跑庆端午，万人齐报名”，这么盛大的节目，我当然踊跃参加了，本自以为跑的很快，但结果只得了一个鼓励奖“粽子”，还蛮好吃的，端午节的粽子真香。

我们又来到了江边，一列列龙舟像将要离弦的箭，跃跃欲试，舟上有黄头发的美国人，他们露着自信的笑容，仿佛一定会胜利，其他外国人也都满意急切的盼望着比赛开始。我看到中国人正在舒展胳膊，已经胜筹在握，心里暗自为他们加油打气，随着锣鼓的响起，龙舟奔涌而出，我扯着嗓子为中国选手呐喊着，终于他们不负众望，赢得了比赛。外国人虽输掉了比赛，但依旧伸出了友谊的手，相视一握，传达出对中华文化的无限赞叹与喜爱，端午节，真自豪。

我们又来到大桥上，这里有许多人都拿着粽子向江里投去，眼里满是怀念与赞叹，我知道了他们是在怀念屈原，我们伟大的爱国诗人，他演绎了一曲曲生动的爱国史诗，我拿出粽子深情的抛下，心想：屈原的精神是永垂不朽的，我们新时代的英才应当热爱祖国，报效祖国，端午节，充满回忆与追念。

最后，我们乘着车回家，在路上遇到两个俄国人，我们顺便搭他们到宾馆，下车时他们用不怎么标准的中国话说：“中国的端午节真热闹，中国人真热情，将来我们还会来中国过端午。”我听了心里别提多高兴了！

品味端午，只那浓浓的粽子；品味端午，只那浅浅的自豪；品味端午，只那淡淡的追忆；品味端午，是中华民族举世瞩目的风采，是中华文化绵延不绝的传承。

我坚信中华文化即将成为世界文化中的一朵奇葩，中华民族将成为东方一头傲立的雄狮，品味端午，品味浓浓的中华情。

中国的传统节日有很多，就像一座大花园里的花朵一样数不胜数。不同的花朵在不同的季节里盛开，她们争奇斗艳，才使得花园姹紫嫣红；不同的节日在不同的日子里到来，它们丰富多彩，才使得我们的生活更多姿多彩。而我，却钟爱在五六月间盛开的栀子花般的端午节。为什么呢？因为我喜欢端午别具一格“味道”。

端午的味道是芬芳沁人的，是那粽子送来的缕缕清香。在端午这天，每家每户都要准备一桌丰盛的晚餐，其中必不可少的一道美食就是粽子。粽子的形状各有不同，有三角的，方形的，筒状的......但不论是什么形状，只要你解开包扎绳，打开粽叶，那种浓郁却又淡雅的清香便扑鼻而来，在你面前弥散开来，令人垂涎三尺!在趁着口水还没有滴下来前，轻轻地咬上一口，顿时，黏黏的糯米与蜜枣的甜蜜便充满了整个口腔，存留在唇齿之间，回味无穷。这便是端午的味道。

端午的味道是幸福愉悦的，是与家人团聚的甜蜜。每年端午，爸爸妈妈都会带我回奶奶家，一起吃饭，一起说笑。爷爷奶奶总会亲切地问我的学习情况与爸爸妈妈工作是否顺利；我们也总会关心地询问他们二老的身体状况。虽然只有寥寥数语，但是每当看到爷爷奶奶脸上露出欣慰的笑容，我就会有一种莫名的感动，这种感动仿佛几滴蜂蜜滑入了我的心里，很甘甜，很幸福。这便是端午的味道。

端午的味道是令人肃然起敬的，是屈原那满腔的爱国情怀与文章的韵味悠长。两千多年前，诗人屈原因“众人皆醉我独醒”而投汨罗江自杀，汨罗江从此祭奠着这位高风亮节的诗人，每到端午，后人便前来瞻仰，寄托哀思。而他的《离骚》也流传千古，供后人学习。

爱写诗的爸爸在端午为此还写了一首诗：

翻到了/历史最黑暗的一页/因为悲哀/太阳曾在汨罗江上/陨落/希望兜不住/它下沉的翅膀

翻过了/历史最黑暗的一天/因为破晓/东方到处呈现曙色/时间掩埋不了/他魅力四射璀璨的/文学瑰宝--《离骚》

在各种花朵中，我最爱栀子花，因为她平凡朴实；在所有节日中，我独爱端午节，因为它意义深刻；在端午的味道中，我惟爱屈原，因为他那人格的芬芳!

哦，端午的味道……

今天是粽子节。

犹记得前几年在网上打得火热的南北方甜咸粽子大战。

作为一名二十余年以来没有迈出过家乡的孤陋寡闻的南方人，我对粽子的认知便一直停留在白糯米蘸糖。

再奢侈一点，是往里面加一颗蜜枣或者一丢丢豆沙。

嗯，我很喜欢糯米，超级喜欢的那种，所以理所当然喜欢跟糯米有关的一切。

譬如说上到做工复杂的珍珠丸子、米酒、八宝饭，下到简简单单的糯米鸡、糍粑、糯米包油条、烧卖、三鲜豆皮等等。

当然，也包括蘸白糖的白粽子。

上了大学，全国各地的伙伴聚集在此，于是对于粽子的种类有了更多的选择。

哦，原来粽子里面还可以加肉啊。

不算严格意义上的素食主义者并没有对此表现出过多的兴趣。

直到，它的出现！

今天是粽子节。

犹记得前几年在网上打得火热的南北方甜咸粽子大战。

作为一名二十余年以来没有迈出过家乡的孤陋寡闻的南方人，我对粽子的认知便一直停留在白糯米蘸糖。

再奢侈一点，是往里面加一颗蜜枣或者一丢丢豆沙。

嗯，我很喜欢糯米，超级喜欢的那种，所以理所当然喜欢跟糯米有关的一切。

譬如说上到做工复杂的珍珠丸子、米酒、八宝饭，下到简简单单的糯米鸡、糍粑、糯米包油条、烧卖、三鲜豆皮等等。

当然，也包括蘸白糖的白粽子。

上了大学，全国各地的伙伴聚集在此，于是对于粽子的种类有了更多的选择。

哦，原来粽子里面还可以加肉啊。

不算严格意义上的素食主义者并没有对此表现出过多的兴趣。

直到，它的出现！

故事起源于大二，一位当时关系还不错的男生端午节后兴冲冲地打电话给我，说刚从老家回来，给我带了节日特产。

一向以吃遍全天下美食著称的我，自然禁不住特产的诱惑。兴冲冲跑下楼，问他是啥，他伸手拿给我一个超大的粽子。

我的心咯噔凉了半截，问他是哪里人，他说广东的。

我心想，这不傻小子一个嘛！大老远从广东辗转回武汉，给我带了一个全国各地都能买到的大粽子！还美曰端午节特产！

出于礼貌，我当然是不情愿地收下了。

第二天一早，我便在百无聊赖外加心灰意懒之下，想着用我的私人小电饭煲热一热，将这个遭受了我无数白眼的超大粽子解决掉。

蒸了一小会儿，不同于往常单调的糯米香，这枚粽子开始散发出不同寻常的香味，我突然来了兴致。

第一口！

真的永远忘不了那个寻常的清晨，我吃下的第一口！

与此同时，一股比闻着还要香千万倍的味道即刻传入口中。

我终于知道了香味的起源，除了糯米本身的清香，还有腊肉、排骨、绿豆、板栗、鸭蛋黄，还有好些我叫不上名字的东西混于其中。

来不及细细品味，我在一番迫不及待的匆忙中，将这枚庞大的粽子囫囵吞枣般咽下。

毫不夸张的说，那是迄今为止我吃到过最惊艳的粽子。

没有之一！

没有之一！！

没有之一！！！

以至于过去了这么些年，我对整个广东省的美食都一直存有一颗敬畏之心。

前几天学生的妈妈送来了四个亲手包的粽子。

久违了的味道，一如既往的配方。

尽管缺少了当初第一口的惊艳，但丝毫不影响将我的思绪拉回到那个寻常傍晚的宿舍楼下。

原谅我除了清秀之外，已经不太记得那个男生的任何特点。

但是他送给我的这枚粽子，以及送我粽子时的那副骄傲神情，我一直都记得。

他说这是他们老家的特产。

他说这是他的家人亲手包的。

他说希望我会喜欢。

是的，我很喜欢。

而他，也完全值得拥有这份骄傲。

清晨带着一点艾草的清香的微风将我从睡梦中吹醒，这日与往常的日子不同，因为这一天是我与端午里各种味道相会的日子。经过一番精心的打扮，唱着一首首愉快的山歌，与父母走上了去姥姥家的小山路。

到家门口之前，就闻到了一缕艾草的清香，沁人心脾。好似春风拂过脸颊，又好似一股暖流流入心田。这香味是从那来的？原来在家门口前，两边各放一大把艾草，各自散发着清香。它们静静的倚在门前。姥姥说这样可以驱邪的。虽说我不怎么相信，但还是伸出小手，偷偷地拔了几根，插在头上。避避邪。

进了屋，就看见了姥姥忙碌的身影。每年姥姥都会煮一锅鸡蛋给我吃，今年也不例外。姥姥先将白胖胖的山鸡蛋用清水洗几遍，然后将艾草平平的铺在水底，上面再放上刚洗完的山鸡蛋。静泡半个小时，让艾草的清香与鸡蛋巧妙的融合在一起。在大杂院里，支起一大锅，用秫秸秆将火点燃，之后再加木头。要想让鸡蛋又嫩又香，这火中间不能间断，又必须一直是小火。这可是一细活，我可做不来。可姥姥则练到了如火纯清的地步。

半个小时过去了，这大锅里的水也沸腾了。姥姥先将鸡蛋从水中拿去。将艾草放入锅中，再将鸡蛋轻轻的、稳稳的的放入水中。生怕将鸡蛋碰碎。我则蹲在锅前，死死地盯着锅中的动静。肚子里的小蛔虫早已开始了蠕动。

“冒白烟了！”我大叫着，姥姥掀开锅一看，一股喷香喷香的鸡蛋味扑鼻而来。姥姥将鸡蛋从水中拿了出来，这鸡蛋的外壳竟由白色变成了淡青色，并且外面还冒着热气。我赶紧的拿起一鸡蛋，迅速倒入嘴边。烫！鸡蛋在我嘴里打转，终于烫的不行，鸡蛋从嘴中跑了出来。姥姥在一边笑着说：“心急吃不了热鸡蛋！”

这第一个鸡蛋我没尝出什么我味道，只吃了一嘴的热。于是我长了一个小心眼，凉凉再吃。于是这第二个鸡蛋送入了我的嘴里。这蛋白嫩嫩的、软软的，轻轻一咬就碎；这蛋黄粘粘的、厚厚的，重重一咬，这蛋黄的渣渣就黏在了牙根上，怎么弄都弄不下来。这用艾草煮的鸡蛋不光有鸡蛋的香味还有艾草的香味。它们的香味顺着我的食道飘入到全身各处。不管在哪儿闻，都有一股这样清新的味道。

吃完了鸡蛋，就该喝酒了。这姥姥家的酒可不是一般的酒。而是姥姥自己酿的酒，这是用大米酿的酒。这米酒可不能乱喝。每当姥姥端出酒来，我便老老实实的跟在姥姥后面，要是姥姥看到我这么老实，就赏我用筷子蘸一下，就一下让我尝尝。说小孩喝多了会醉的。但每当姥姥一不留神，我就偷偷地，迅速用筷子在酒杯里蘸好几下，然后在快速伸入嘴中细细品尝。这酒有一丝丝的辣，又有一丝丝的甜，又辣又甜，让人只想多喝几口。也许这就是姥姥酿的酒的魅力把。但我蘸了这么多次，也没醉，在心里偷笑姥姥说的话不准。

在我与端午相聚的的短暂时光中，我闻到了她身上各种各样的香气。有艾草的清香，鸡蛋的喷香，陈酒的飘香。让我在平常的品到了节日的味道。这味道将永远烙印在我的心中，直到永远……

我将日历轻轻翻动，刹时，目光停留在农历五月五日那一天，日期下三个文字散发着一股又一股诱人的芳香：端午节。这芳香袭入心房，百种味道缕缕交织，便是这无法言说的芳香——这端午的味道。端午的味道是粽子送来的清香。粒粒香软的糯米，两颗甜蜜的枣、两片碧绿的粽叶、再一根彩色丝线紧紧缠绕——一只香粽尽是端午之香。一口轻轻咬下去，温热的糯米仿佛入口即化似的，唇齿间尽是端午的味道。

端午的味道是春夏之间江水送来的空气中渗透的气息。这样的气息，除了一份水上的清新，更是端午赛龙舟的火热。江上，几艘龙头船齐头并过，争先恐后地前进。船上，大鼓擂，振奋人心的鼓声催促着人们手中的桨加快地划，疾速地划。江两边的观众的一声声呐喊，仿佛也在迅速回执着这初夏的空气，端午的味道透着火热的气息，好像使人提前进入盛夏季节。端午的味道是屈原的人格芬芳与诗句的韵味悠长。

多少年前，诗人屈原纵身一跃，汨罗江从此祭奠着这位高风亮节的诗人，后人前来瞻仰，寄托哀思，只留一句流传千古之诗：路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。不息江水，从此盛满这样的芬香，一路奔流!端午的味道是……百种思绪缕缕交织，便是这无法言说的芳香——这端午的味道。所以，在五日五日这一天，请用你的嗅觉、味觉和心灵去感受这，端午的味道!