介绍山西的风光作文汇编3篇 作文题目(热门19篇)

我的家乡在山西的最北面,她就是我国著名的煤都——大同。这里有许多可口的美食，我最喜欢的是刀削面。

每次爸爸妈妈带我出去吃饭的时候，问我想吃什么，我就会不假思索地说：“刀削面!”他们就会带我去吃刀削面了。来到削面馆，我就会看到削面师傅左手托着一大块面，右手拿着刀飞快地削着手里的面。一根根面条好像一片片柳叶飞进了翻滚的面锅。一会儿面熟了之后，把面条盛到一个个碗里，再浇上各种各样的臊子，香气四溢让人垂涎欲滴。特别是我们这里的“东方削面”，那里窗明几净，面臊子各种各样，有猪肉的、羊肉的、牛肉的，还有素的，吸引了许多人到这里用餐。我每次来这里用餐的时候，爸爸就会给我买一碗我最爱吃的羊肉面，再加上一个鸡蛋和一个肉丸，别提有多香了，我吃完后满头大汗，香极了。

大同的刀削面是这里的美食，也是我的最爱。

人流如潮的大街上，热闹非凡的小巷里，都会看到那熟悉的招牌“山西刀削面”。

跨进那镶着合金边框的玻璃门里，不必你喊，伴着拉椅子的“嘎杂”声，橱窗里便会传来老板娘热情地招呼声“请问，来碗什么浇头的刀削面?”这时你只要答应一声，只见她左手娴熟地抓起一个面团，托过头顶，右手操起一把菜刀，走到蒸汽直冒的汤锅旁，持刀在面团的四周如旋风般猛刮一阵，顿时，面条如柳叶般飘入锅中，就像变魔术一样，一根根面条排着队沉入了水中，像一条条鱼儿在水中吐着泡泡。眨眼间，她又揭开另一个锅的锅盖，从里面舀出一些汤倒入一个大瓷碗中，又赶紧盖上锅。这些步骤完成后，面也熟了，把锅盖撞得直响。

出锅时，抛去一垒牛肉，再撒上一把香菜和油盐佐料……出锅了，老板娘端着一大碗热气腾腾的面条来了。哇!真好看，一把把绿如翡翠的香菜漂浮在红色的辣油上，就像一位诗人站在湖中一座小岛的绿树环绕的亭子中看日落，夕阳映红了一湖清水……看着这碗面，就是闻不见味儿，也足够使你垂涎三尺了!

刀削面不仅看相好，味也香。尤其是在冬天，辣能使人浑身暖和，所以深受人们的喜爱。吃刀削面时，我喜欢先喝一口汤，再大口大口地吃面，面的味道融合了香、辣、甜等佳味，吃起来可香啦!

刀削面是我的最爱，听为它味美，看相也好，所以我爱吃它。

我的家乡在山西太原，那是一个风景优美，历史悠久的地方。

我们家乡富有丰富的人文地理，不管是食物、名胜古迹，还有几个世界文化遗产，如：平遥古城、五台山等等。我以我的家乡为傲！生活中有节日，节目中有民俗；风俗使节日代代传承，节日使生活五彩斑斓。旧时，太原地区月月有节日，而最隆重、最热闹，风情最浓厚的要数过年了。

因为我们家人口比较多，过年的时候都非常热闹。腊八节过后，我们就忙着准备过年了，气氛一日浓似一日。我们老家有一段谚语：“二十五磨豆腐，二十六赶做活，二十七去赶集，二十八糊贴扎，二十九去打酒，三十日包饺子。”由于我们是北方人特别喜欢吃饺子。除夕的下午，一大家子人就为年夜饭忙活起来了。先把面活好再醒上。这样的面吃起来才筋道。妈妈和奶奶动作都非常娴熟，擀面皮、包馅儿、捏得紧紧得，动作连贯如一，包出来的饺子精美、饱满，好似一个工艺品，让人都舍不得吃。我在旁边看得手痒痒，在我的苦苦哀求下，妈妈才让我动手。我按图索骥，学着妈妈的动作：把馅放在面皮里，把边捏得紧紧的。

啊哈！我人生中自己动手包的第一个饺子出炉啦！不过就是外型比较难看，瘪瘪的。我不但没有灰心，一个个做，但还是始终如一。我放弃了，还是哪凉快哪呆着去吧！我的家乡也有很多美食。过油肉、火锅、定襄蒸肉、五寨猪黑肉炖粉、羊杂烩等等。看着都让人“口水飞流直下三千尺”了！山西的土特产品种类繁多。杏花村汾酒是中国古老的历史名酒，色如水晶美玉，清香纯正，味美无穷，；山西老陈醋甜绵酸香，不仅调味上佳，还可消食、美容、杀菌；沁州黄小米形如珍珠，是皇家贡品；平遥牛肉色、香、味俱全。每次我都要吃得撑了，才罢休。

山西风情需要慢慢领略，欢迎你们到我的家乡来欣赏美景，品尝美食！

我的家乡在山西省太原市。那里风景优美，古韵悠长。有高高耸立的太行山，有蜿蜿蜒蜒的汾河；有古朴肃穆的晋祠，还有林立的晋商钱庄。那里开创了中国的大唐盛世，也记载了八路军抗击日本侵略者的辉煌。我最喜欢的是记录了支撑中国近百年的能源·最能代表山西煤海特色的博物馆山西煤炭博物馆。

煤炭博物馆坐落在太原市中心，雄伟的博物馆正门有一块重达四十多吨的乌煤，这块乌煤通体乌黑光亮，样子像守在博物馆门前的“巨人卫兵”。

博物馆里陈列着各个朝代的采煤工具和来自全国各地的各式各样的煤炭标本，和煤炭中夹杂着的各种几千万年前的动植物化石。其中最让我感兴趣的是博物馆地下的模拟煤矿。作文

模拟煤矿按照现实中开采的顺序展现给大家，据导游介绍，实际上这样的采掘巷道在这座城市的地下共有十几层。我们带着矿帽，乘坐笼式电梯下到地下开始参观。直径三米多的大型采掘机轰轰地转动，把煤块从煤层中开采下来，掉落的煤块通过庞大的传送带运往地面的选煤厂，再由地面的工人进行分类筛选后，将不同品质的煤送往钢铁厂，发电厂，供热厂，让它们发挥不同的作用。

最令我意想不到的是，煤里还有一种叫做“煤精”的，也被称为“煤玉”，它比普通的煤炭更细腻，更坚硬。用它可以雕刻出来精美的工艺品，而且不会掉色。听导游说纯的煤炭经过物理处理还能变成金刚石呢！这就更加让人意想不到了！

这就是山西太原，我的家乡，煤的海洋！

Shanxi Province got its name due to its location to the west of Taihang Mountain. Shanxi neighbored on Hebei, Henan, Shaanxi and Inner Mongolia & Autonomous Region. It is located to the east of the Yellow River, and is also known as Hedong. Shanxi belonged to Jin State in Spring and Autumn Period, so it is abbreviated in Jin. Shanxi occupies an area of 156,000 square kilometers (about 60,000 square miles) and has a population of over 32 million, including its minority ethnic population. Its capital is Taiyuan City.

When to go

Being at a high altitude, Shanxi Province has a cold and dry climate and has an annual rainfall of between 400-600 millimeters. The province is also frequently plagued by sandstorms, especially in the spring, so it is often useful to bring along both sunglasses and a hat when visiting. Generally speaking, the provinces climate is the best between May and October.

History

Shanxi is one of the birth places of Chinese civilizations with a long history and traditional culture. As early as one hundred million years ago, the ancestors of the Chinese lived and propagated in this region. Legend tells us that the Yellow Emperor, founder of the Chinese nation, once lived in Shanxi for a certain period. Today, many Neolithic sites from that period can still be seen dotted across the vast expanse of the province.

What to see

Shanxi is endowed with an abundance of cultural sites from its long history. Most of the ancient structures were built before the Liao and Song Dynasties. So it is the reason why Shanxi is often called the Chinese Ancient Architecture Museum. The more obvious of these include: the Buddhist wonder of the Yungang Grottoes in Datong City, the ancient city of Pingyao which was listed as a World Cultural Heritage site by UNESCO in 1997, the oldest and tallest ancient wooden pagoda in China, the Wooden Pagoda of Yingxian County and the remote Shuanglin and Jinci Temples, which are well worth the long journeys for the visitors.

Of course, there are a number of natural magnificent and beautiful places that can also be seen in Shanxi. The most famous of them include Wutai Mountain with the longest and most prestigious history in the four most well-known Buddhist holy lands of China, the whistling rage of the Yellow Rivers Kettle Spout waterfalls (Hukou Waterfalls) and one of the Five Sacred Mountains in China - Mt Hengshan.

我的老家在山西，那里风景优美，物产丰富，人杰地灵，是个美丽的地方，人说山西好风光——五台山。有首歌叫《人说山西好风光》，“人说山西好风光，地肥水美五谷香。左手一指太行山，右手一指是吕梁。站在那高处望上一望，你看那汾河的水啊，哗啦啦啦地流过我的小村旁……”，夸的就是我的家乡。你别小瞧歌里只唱了两座山，其实我的家乡还有很多名山。其中，我觉得风景最优美的的就要属五台山了。

五台山位于山西省东北部五台县里。五台山方圆约有三百公里。上面有五个山峰，远看就像五根大柱子一样，拔地而起，巍然矗立。山峰的顶上像台子一样平坦，所以叫五台山。那里绿树环绕，郁郁葱葱，春天一来就显得满山苍翠欲滴;夏天的时候也很凉爽，走在山间的羊肠小道上，一点也不觉得热。所以，五台山又叫清凉山。

五台山是个非常有名的佛教胜地，在世界都享有盛誉。我查过资料，五台山的寺庙是在汉明帝的时候开始修建的，寺院有360多处呢。听说，只要是信佛的人，都要到五台山烧香、拜佛。

每天旭日东升或夕阳西下的时候，你都会听到“铛——铛——”的钟声，这是和尚在敲大铜钟。你还会见到寺庙中烟雾缭绕，那是人们在烧香拜佛。

我非常热爱我的家乡。

一张苹果似的圆脸，月牙性的眉毛下有一双乌黑发亮的眼睛，扁扁的鼻子下有一张樱桃般的小嘴，一笑起来有两个小酒窝。想知道此人是谁吗?哈哈!这就是我。

我的爱好

我的爱好

粗心赛过熊二

我从小就喜欢看动画片《熊出没》。片里的熊二很粗心，这点很像我。我在考试时总是把一些不该丢分的基础题做错，作业总是总是做错页数，这都是因为我粗心。记得有一次，爸爸让我拿一双灰色的袜子，可因为我粗心大意，把袜子听到了裤子，就拿错了。过了一会儿，爸爸又让我拿一件衣服，可我又听成了媳妇，于是我叫了妈妈来。结果被老爸老妈同时ko。

热情好客是本色

每当我有什么好吃的，我都会分享给我的好朋友。有一回，妈妈给我零花钱买奶茶喝，可这些钱只够买一杯奶茶，但是我和一位朋友在一起玩，于是我灵机一动，要了两根吸管。我们一人一根吸管，同喝一杯奶茶。周末放假时，我会邀请许多小朋友到我家来玩。我们一起看电影、吃零食，玩得可开心了!

这就是我，一个可爱的我，一个粗心的我，一个好客的我。小朋友们，你们喜欢这样的我吗?

我的名字叫胡铭哲，我身高很高，看起来瘦小。一张鹅蛋脸上嵌入着一双小小双眼，尽管并不大，却闪耀着聪慧的光辉。我还有一张极大地嘴唇，尤其能吃，妈妈老说我的嘴唇像一个无底深潭，一直填不满意。

我是一个胆怯的人，我很怕虫子，还记得有一次，我还在和我弟弟一起玩游戏，小弟输掉，他十分不甘，惦记着如何对付我，因此它用了一根树技从树枝抓了一只虫子，悄悄地把它放到我的旁边。不一会，我感觉什么爬上了我手，我门把抬起来一看原来是一只虫子，我手足无措得跳了起來，大喊一声“啊!有虫子!”一边叫一边跑，还不断挥动着我手，想把它甩出来，可这只虫子好像长在我的手里一样，如何甩也甩不开，最终我吓得瘫倒在地面上，一句话也说不出，害怕它再次往上升，小弟看到我那样，无可奈何摆摆手，只能帮我把虫子取走了。

我不仅怕虫子，还很胆小，。有一次妈妈睡觉了，我一个人在床上，由于那就是早已是午夜十二点了，天色逐渐一片漆黑。忽然我听见洱海的了一阵奇怪的声音，吓得我一身虚汗，赶忙钻入被窝里，想着：不容易是妖精吧。我壮着胆摆脱房间门，看到了一个阴影，我吓住失音，瘫倒在地面上，内心早就想像出那妖精凶狠的样子，龇牙咧嘴地为我扑来。灯忽然开过，原来是晚上起夜的妈妈，简直虚惊一场。

我很爱看书，是一个当之无愧的“富家子弟”，我到哪都天天看书，用餐时去看书，行走时去看书，就连尿尿时因为我在去看书。有一次我吃晚餐时，我一只手上捧着书，一只手握着木筷，边吃边去看书，妈妈要我先用餐，我一直回应：“就看最终一会。”結果饭食都凉了，我还是沒有学会放下深爱的书。

我眼中的自己——一个胆怯爱看书的男孩儿。

Datong is a national of the first published one of 24 historical and cultural cities. Datong is the Warring States Period, Zhao, Han Chi-ping County, its capital the Northern Wei, Tang Kaiyuan eighteen years (AD 730) set the clouds and cloud Island County. Liao Shigehiro thirteen years (AD 1044) this Datong city construction Xijing, seventeen years (AD 1048) Purchase Datong County, attached Guo. Since then, Datong Countys unchanged in use. Suction Hongwu seven years (AD 1374) to Datong House rule. Anti-Japanese War grouped East and West Datong County. After the liberation in May 1949, to build for the Datong Datong City, is a Chahar Province. Reintegration of Shanxi Province in November 1952. Yanbei administrative office in July 1993 to withdraw, and Datong merger Yanbei administrative office will be transferred to some counties under the jurisdiction of Datong. Has jurisdiction over a zone, urban, mining, south suburbs, the new wing zones 5 zones and Yang Gao county, town, county days, Kwong Ling County, Lingqiu County, hunyuan County, Zuoyun County, Datong County 7 County.

山西是个美丽富饶的城市，这里有高耸的山，有清澈见底的水，还有高楼大厦…… 山，大家一提到山，马上想到高耸的山，爬山，还有许多着名的山的名字，那么是山西，又有哪些着名的山呢？芦芽山、五台山、恒山……都在山西呢！芦芽山，因形似一“芦芽”而得名，海拔2739米，是高山峻岭中挺拔的一座雄峰，恰似一尊巨人手擎利剑直插云霄。

这里峰峦重叠，簇拥大小200多座山峰，山峰尖峭，怪石嶙峋，林木茂密。每有云雾萦绕，雄峰兀突，如同青翠的芦芽“破土而出，生机勃勃，鲜嫩欲滴，引人入胜。五台山，位于山西省忻州市五台县境内，是我国佛教四大名山之一。

五台山由古老结晶岩构成，北部切割深峻，五峰耸立，峰顶平坦如台，故称五台：东台望海峰、西台挂月峰、南台锦绣峰、北台叶斗峰、中台翠岩峰。

2009年7月22号这天我们一家和别人一家开车来到了山西省。

第一站，我们来到了黄河壶口瀑布。壶口瀑布的水都是泥浆，像巧克力一样。水的冲击力像风一样的快，还溅起了烟雾。然后，我们来到了龙洞。传说龙洞是大禹治水挖的。我们往地下走，进了龙洞。我们在龙洞往上看瀑布，真的感受到黄河之水天上来。

我们又来到第二站平遥古城。整座古城的人家成千上万，历史文貌也保留得基本完好。我们住的宾馆是一个大院中有好几个小院，在那宾馆住的很舒适。街道上有许多小店，显得很繁华。

我们继续往北开，来到了五台山。五台山有五个平台一样的山峰组成，分别是：东台、南台、西台、北台、中台。传说：本来五台山很干旱，文书菩萨从玉帝那儿借来一块清凉石放在五台山，从此，五台山就变得凉快了。

我们这次回来有很多收获，有：平遥的漆器、杏花村的汾酒、小米……真是满载而归!

我的家乡在山西，到了山西，我首先去田地里。爸爸开着车带我到了田地那里。

我一下车走进田地，就看见了很多很多的玉米，一个个玉米包了起来，像盖了被子一样，在玉米顶端它的须就像老爷爷的胡子一样。走过了玉米地，往前走，我们来到了西瓜地，西瓜是我最爱吃的水果。以前我可以一次吃下一个大西瓜。看着这里的西瓜长得很好，一个个像绿色的皮球一样躺在地里晒太阳，我真想现在就摘一个吃!

忍住真流的口水，我再往前走，到了黄瓜地。黄瓜，是一种绿色蔬菜，是可以生吃的。我一看见那一根根绿黄瓜挂在架子上，口水又忍不流了下来。

西瓜、黄瓜都不能再看了，再看一眼我怕忍不住要去摘它们。于是，我往远处看去，那里是一大片黄色的稻子。风吹稻子就像许多孩子在远方挥着小手，叫我过去一样。我走了过去，站在稻田中就像在黄色的大海里!

一望无际的稻田边是翠绿的山。那里的山很绿，衬着很蓝，天空还有白色的云，美丽极了。

我喜欢山西，山西的田园景色很美，我住在那里不想走，因为那里的田园美景在广州是没有的。

我叫刘珂铭，是一个活泼开朗的男孩子，我有一张可爱的脸，不大不小的眼睛平时只一双一只单，有时也会全双。戴着一副蓝边儿眼镜，看起来特别的斯文，蒜头小鼻下面有一张能说会道的嘴巴，理着一头毛寸小短发，打眼一看，精神小伙儿一枚。我干干净净的脸上不知什么时候冒出两颗小黑痣，妈妈说我破相了。我长得高高瘦瘦的，尤其是腿细细长长，大腿小腿上下匀称，妈妈和奶奶总是说，我要是个小姑娘穿上小裙露出美腿可漂亮啦!

尺有所短，寸有所长。每个人都有优点，我的优点也特别多，例如有礼貌，一楼有一个80多岁的老奶奶，每天我上下楼的时候跟他说：“奶奶好。”她笑眯眯地总是说：“好!好宝宝。”我对人特别热情，不认识的小弟弟小妹妹们想拿我的球玩，我都热心的借给他玩儿，连三岁以下的小孩子也都特别的喜欢我，因为我会搞怪，面部表情丰富，能歌善舞，常把他们逗得咯咯乐。

我还有一个优点，从小到大每次不论我去游乐园玩，或者是去别人家玩，虽然还没玩儿够，有些恋恋不舍，但是，只要妈妈说咱们走吧，我都会说：“好的。”然后跟着妈妈高高兴兴地走了，从不会闹情绪。还有每当我特想买这个玩具，只要妈妈说明不能买的原因，我都不哭不闹，不要了，跟着妈妈回家去。

当然人无完人，我也是有缺点的，我的缺点就是太马虎啦。我明明算对了的题，抄到本儿上不是少写一个零，就是多写一个零。还有我写语文作业的时候，比如说写精致的致，揉一下眼，或挠一下头，回头那反文旁就忘了。有时候写拼音声调也忘注，我一定要改掉这个马虎的毛病。

这就是我一个自信、热情奔放的阳光男孩儿，你愿意跟我做朋友吗?

Taiyuan is a historic city, Gu Cheng Jinyang, was founded in about 497 BC, for the early capital of the Zhao. In 246 BC, Qin Shi Huang at the world for 36 counties, Taiyuan County home early, from the start of Taiyuan said. After the Northern Dynasties, Sui and Tang period, the city of Taiyuan has been for ages. In the Five Dynasties, has for the Hou Jin Yang, Han, the Norths capital of Seoul. In 960 AD, Zhao Kuangyin to overthrow the Later Zhou Dynasty, the establishment of the Northern Song Dynasty, sent his brother Zhao Guangyi in the year 979 years to capture Jinyang, set fire to the city, the city reduced to ashes generation. In 982 AD, Zhao Guangyi and Pamela reconstruction will be assigned to the Department of Taiyuan City. It was not until early in this warlord Yan Xishan rule of Shanxi, Taiyuan, in order to the capital, and down more than two thousand years, the ancient city of Taiyuan, after the war, repeatedly replacement. April 24, 1949, the Chinese Peoples Liberation Army to capture Taiyuan before the end, the ancient city back to the hands of the people, then on to obtain a new lease on life. In the long history, Taiyuan, has developed its famous handicraft industry and commerce. As early as the Tang and Song period, Taiyuan, has become a more developed cities in the handicraft industry. Taiyuan Ceramics of the Song Dynasty, grain porcelain patterns unique in the country. After the Yuan Dynasty, Taiyuan, the countrys arms manufacturing center. Tang, Song, Taiyuan, the business has developed rapidly. Especially in the Ming Dynasty, when the Taiyuan major Nanguan workshops, shops spread all over, unprecedented, the ancients had Bi Tian Guang, the vein to praise.

[介绍山西的英语作文

孝义历史文化悠久。早在七八千年前的新石器时代就有人类在孝河流域繁衍。

周定王瑜十三年(公元前594年)始置瓜衍县。唐贞观元年(公元627年)，因邑人郑兴“孝行闻于朝”，唐太宗李世民赐改县名为孝义。5000年的灿烂文化和2500年的建城史，孕育了孝义丰硕的艺术瑰宝和众多的仁人志士：皮影、木偶、碗碗腔戏曲文化艺术驰名中外;著名作家马烽、“全军将士的楷模”苏宁、世界举重冠军郭秋香等名人辈出。

1992年经国务院批准撤县建市后，孝义跨入了一个新的历史发展时期。 孝义地理区位优越。素有“三晋宝地、秦晋要冲、吕梁窗口”之美誉。市域总面积945.8平方公里，辖7镇5乡3个街道办事处、一个办事处，381个行政村，43万人口。

孝义交通便利，距省会太原120公里，距北京、西安、天津、郑州等各大城市600公里。南同蒲铁路介西支线直插腹地，孝柳铁路向西延伸，成为晋西和陕北地区的物流通道。国道307和108、省道汾介和孝午公路与市乡油路、乡村公路，构成了纵横交错、四通八达的交通网络。大运高速、太军高速从南北两侧擦境而过。 孝义资源优势得天独厚。孝义矿产资源丰富，境内含煤面积占市域总面积的82.8%，具有煤层厚、埋藏浅、煤种全、煤质好等特点，被国务院确定为全国首批50个重点产煤县(市)之一。铝矿探明储量2.6亿吨，占全国储量的16.6%，储矿面积约100平方公里，而且地质构造简单、矿体规模宏大、埋藏浅、品位高、易开采，从质到量皆闻名中外。此外，铁矿、石膏、硫铁矿、白云石、石灰岩、耐火粘土等几十种矿产资源也储量丰富，具有较高的开发利用价值。孝义动植物资源丰富，种类繁多。

在植物资源中，农作物种类有70余种，盛产优质小麦、谷子、高粱、豆类、薯类等。全市林地覆盖率为14.8%，其中经济林14.9万亩，主要有核桃、柿子、苹果、花椒、红枣、葡萄等10余种。其中，“中华核桃王”堪称全国之最，孝义因盛产核桃被誉为“核桃之乡”。

在动物资源中，六畜家禽饲养量较大。近年来，梅花鹿、鸵鸟、肉鸽等特种养殖业发展迅速。

今年暑假，我和爸爸、妈妈、姐姐，去了中国古文化博物馆山西。在山西，我去了平遥的古城、灵石县的王家大院和祁县的乔家大院，这三个地方，使我记忆犹新。下面，请听我娓娓道来吧！

王家大院

王家大院，始建于明末，建成于清朝，距今已有好几百年的历史了。他们家有农，从商到官，官至二品。他们家有一个院落是为皇帝出行访问时居住的，之所以皇帝一外出就到王家大院住，是因为王家大院很像紫禁城，还有王家大院的后院，像故宫一样，很气派。

乔家大院

乔家大院，始建于清乾隆时期，后又在清同治、光绪年间及民国初年多次增修，时间虽跨过了两个世纪，却保持了建筑风格的浑然天成。其中大当家乔致庸的屋子，宽1。5，长2米，防火、防盗、防偷听等，因为他们家是经商的，他们家的钱占当时国库的七分之一。

平遥古城

当我去平遥古城时，已经接近黄昏了。在古城，我走在一条条美食街上，很兴奋，琳琅满目的美食，使我这个“吃货”的眼睛看不过来了，就连空气中都弥漫着诱人的香气，有金黄的蛋黄酥、鲜红的牛肉等。我吃了好多的美食，有刀削面、剔尖、石头饼、莜面栲栳姥、烤梨等。

王家大院和乔家大院的建筑，蕴含着许多中华文化知识，而平遥古城的美食是不是给人一种垂涎欲滴的感觉呢？美食不是靠嘴说出来的，而是要亲自去尝试，去过平遥的人都知道“我在平遥等你”这句话在哪儿。有时间，你也去山西逛逛吧！

世界面食在中国，中国面食在山西！

我作为一个地道的山西人，今天我就给你介绍介绍榆次的小吃——榆次灌肠。说起榆次灌肠，相信听说过的朋友很多，吃过的人也不少，可是知道这灌肠来历的人可能就不太多了。

相传在民国初年，榆次市场上经营灌肠者较多，但唯有大乘寺街范臭小家是祖传的灌肠经营者。清朝时，范臭小就随父亲范庆林学做灌肠，民国25年后，其子范二毛又继承其业，后又传其孙范玉亭，成为四代经营灌肠世家

灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品，其形状与烧饼相似，只是中间稍厚，四周略薄。

在榆次，以猪血灌肠最为出名。其原料以荞面和猪血为主，猪血灌肠吃起来鲜香可口，颜色为浅褐色，软中有韧而富有弹性。

灌肠冷食时辅以佐料，以盐、蒜、醋、辣酱为主，再滴几滴香油，食之凉爽、利口、香辣适中。热食应切块，以猪油烹炒，佐以蒜、醋，食之清香可口。

我的家乡山西还有许多出名的小吃，大多以面食为主，其中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故海内外早有“世界面食在中国，中国面食在山西”的说法，我真诚地欢迎海内外的朋友来山西做客，尝一尝山西的面食，一饱口福。

山西小吃

今天是来到山西省太原市的第三天，大家都想去街上，品尝一下当地的特色小吃。

早就听说山西是面食之乡，刀削面尤其有名。一路上，导游都在说，山西的刀削面和北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面是中国五大面食。我平时最喜欢吃面条了，而且特别爱吃刀削面，这次说什么也得尝尝正宗的山西刀削面，到底味道怎么样。在面馆，我看着老板用一块薄片将面团一片片地削出来，滚到沸腾的铁锅里面，等到浮上来后，老板用勺子盛开，洒上一把牛肉、香菜，再加点山西老醋，味道诱人呀。我情不自禁地吃了一大碗，再看大家都赞不绝口。美食带给了我们好心情，这里的刀削面风味独特，我吃得满头大汗，觉得好像所有的烦恼都散发出去了。不信，下次你去的时候不妨也来尝尝这里的面条。

我们在街上逛了一会，接下来去品尝石头饼。石头饼也是山西的名小吃，烧的方法离不开石头，利用石头传热慢，散热也慢的特点，把面团摊成面皮，盖在加热好的石头上面，然后把另外的一些石头也盖上去，慢慢地石头饼就加热成熟了。石头饼历史很悠久，除了这个名字外，它还有其它的两个名字：石予馍、石傲饼。相传唐代叫作石傲饼，后来才叫石头饼的。

我再给大家介绍平遥牛肉，这也是山西特色小吃，而且比刀削面还要有名。在平遥古城，不管是工作日，还是双休日，牛肉店门前人都多得不得了。平遥古城每天都有很多游客，大家都会带点牛肉回去的。我品尝了一下，口味有点重，但还是很好吃，看来平遥古城这条路线还是选对了。我们在购买牛肉的时候，我一边在看说明书，原来这里的牛肉在制作前都要用大剂量的盐进行腌制，难怪比我们仙居牛肉品味要重呢。

今天品尝了许多山西特色美食，特别带劲。同学们以后有机会的话，可一定要去品尝我跟你说的这些小吃哦！

一头乌黑的头发总是精神的束成一个马尾，圆润的苹果脸上长着一双水汪汪的大眼睛，下面是个高挺的鼻子，薄薄的嘴唇习惯性地抿着。哈，这就是我了!

我在学校对待学习非常认真，在家里也很听大人话，不仅爱学习，还很喜欢运动呢!

不知什么时候起，我迷上了打乒乓。我常常会叫上姐姐和我一起一教高下。如果她没空，我就叫爸爸或妈妈陪我打。我们因地制宜，将书桌改造成乒乓台。这不，又到了相对悠闲的周末，卧室里那哒哒的声音，预示着一场激战正在进行。开始时，比分还较稳定，我和姐姐只差一两分，到了我们5比5的时候，姐姐一连追了三个球，我的心开始慌了，这时我想到妈妈教过我发球要快和狠，对方就会接不住。我马上调整战术一连追了五个球，最后13比11艰难的胜出，我脸上露出了灿烂的笑容，而姐姐脸上却露出了失落的表情。它不仅能锻炼身体，还能丰富课余生活，更能让我领悟到熟能生巧的道理。此后的每一天，球馆里都有我的身影。当同学们在学习时，在阅读时，在玩耍时，我都在练球。我喜欢打球，因为在打球的过程中，锻炼了一个不一样的我。

但是，我最喜欢的事情不是打乒乓，而是看书。每次我做完所有的作业，就会从阁楼上精心挑选一本自己喜欢的书，坐在阳台上静静的看书，一看就是50分钟。有一次，我看得太入迷了，花了2小时看完了一整本书。我和DODO冒险队一起探险;和周小舟一起伤心、难过;和苏雨琪一起跳街舞;和哈克坡一起玩耍……

这就是我，一个热爱看书，热爱运动的小女孩。

有这么一个可爱的小男孩：个子高高瘦瘦，皮肤白白净净，小板寸的发型，一双笑起来月牙儿似的眼睛，小巧玲珑鼻子和一张能说会道的嘴巴。猜猜他是谁?哦，他就是我!

我的家人总说我是一只叽叽喳喳的小麻雀。小嘴巴从早说到晚。吃早饭时，我喜欢边吃边和爸爸妈妈分享梦境或者是和爸爸讨论学习强国播放的新闻。老妈经常在一边不停提醒我：“快点吃，少说话，要迟到啦!”学校里，我也最喜欢向老师提问题，甚至上课的时候也经常忍不住和同桌说话，导致被老师点名批评。放学后做作业，我也总是边写边说，爷爷经常批评我一心两用，影响做作业效率。晚饭后，只要有时间，我最喜欢依偎在老爸身旁，问他各种各样的问题，从第二次世界大战到百慕大三角到伊拉克局势，还有特朗普的最新言论……问得老爸经常故意做出求饶状：“我头都大了，饶了我吧!”可能白天话说太多了，以至于我晚上睡觉都喜欢说梦话，老妈说她好几次听到我在说英语或者背唐诗呢!

我还是一个不折不扣的小书虫。乐高、画画和阅读是我的三大爱好，其中我对阅读更是情有独钟，经常手不释卷，我不看完绝对舍不得放下。有一次，妈妈给我买回了梦寐以求的《丁丁历险记》，递给我的时候叮嘱必须要做完作业才能开始看。可是我实在是难以抵挡它们的诱惑，等妈妈转身去厨房准备晚饭，我立刻放下手中的笔如饥似渴地看了起来。看完一本又一本，直到妈妈进书房喊我吃晚饭，我才意识到自己之前都干了些什么。结果当然是被妈妈狠狠地批评了一顿，连书都暂时被没收了!

我还有很多趣事，虽然我有一些小缺点，但我是一个快乐自信的男孩，你们愿意和我做朋友听我的小故事吗?

大家好!我叫杨昊鑫，今年十六岁，是八年级的小学生，属虎的，也是虎虎生威的“虎”，住在新绛县新城云水花园小区。

我有一头乌黑的头发，眉毛两边不是一般的长，眼睛亮闪闪的，留个平头，看起来天真无邪的模样，好可爱呀!平时喜欢穿浅色系列的衣服。比如：浅灰色上衣，上面带有淡黑色条纹，裤子是黄黑相间的条纹裤，因为我个头矮小，穿条形衣服显得精神。

我有一个口头禅：“没关系”。记得有一次，我新买了一根蓝色的黑笔，外观好看很吸引。人正好班里有个同学想借我的笔玩一会儿，于是我没在意就轻易借给了他，谁料到下午，他不好意思地把笔还回来，一看坏了，他连声说“谢谢”“对不起，不是故意弄坏的”我当时也顾不了那么多了，因为他和我曾经是同桌，顺口一说“没关系，不要紧的。”反正笔坏了还可以让老爸再买一支，爷爷老是关心我的学习和生活，他是有求必应的好爷爷，亲爷爷!

还有一次，有位管纪律的同学，发现上课有个画画的非常生气，拿上黑板擦就砸了过去，很不幸的是被砸中的是我——一个很瘦弱的内向的人。马上我的头上就起了一个大孢，疼得我直喊叫。心里又委屈又怨气，到还是忍住了。班长走过来安慰我“对不起，他不是故意的”，我赶忙回应一下句“没关系，不要紧”，化解了矛盾，增进了友谊。

这句“没关系”让我知道了同学之间友谊最重要，它是化解矛盾的好方法，也是我赢得信任的好做法!

是啊!这就是最爱说“没关系”的我，你们是不是特想认识我呀?