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食品安全卫生怎么写实用20篇

公共安全教育是教育中的重点内容,以下是小编整理的食品安全卫生怎么写,欢迎参考阅读!

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我与食品安全

全文共 1155 字

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周末的晚上,我正在书桌前津津有味地看书,一丝绞痛与一阵“咕咕”响袭击了我的肚子。起初,我也不太在意,可疼痛感越发加重,放肆地在作怪,狞笑,鸡皮疙瘩一阵阵袭来,我倒吸一口气,紧闭双眼,双手捂着肚子,弯着腰,嘴里不住的呻吟:“哎呦……疼死我了…….”快步冲进厕所。当我一身轻松迈进房间还未来得及坐下,一阵绞痛又袭来,我光着脚像离弦的箭又冲进厕所……就这样来来回回折腾于书房与厕所间,我脸色发白,整个人都虚脱了一般,脚软绵绵的,走路像飘移,终于无力地捂着肚子靠坐在厕所门上。

“儿子,我们回来了”!饭后散步的爸妈打开大门走了进来,妈妈一眼就被我的样子吓坏了,显得手足无措。爸爸比较冷静,一把抱起我,果断地说:“马上去医院”。

在医院一阵人仰马翻的奔波检查后,急诊医生皱着眉问我:“小朋友,吃什么不干净的东西了?把肚子吃坏了啊!”我一下恍然大悟,难不成是下午的……?在爸妈焦急的催问下,我的思绪一下回到了下午……

我和姐姐去逛街,一路上煎,烧,烤,煮的一股股香味飘进我们的鼻子,卖烧烤的,gongwen.1kejian.com/fanwen/1543/炸鸡串的,卖臭豆腐的,卖棉花糖的,卖冰糖葫芦的…..琳琅满目的美食,看得我们眼花缭乱。我们再也按捺不住肚里的馋虫,掏钱吃了个大快朵颐。

一阵绞痛把我拉回到眼前,医生听完后,扶着眼镜严肃说:“现在食品安全很不乐观,以后垃圾食品别再乱吃了,轻则上吐下泻,重则会中毒身亡,后果很可怕的”。妈妈埋怨地瞪了我一眼:“嘴馋,自作自受。”

当我浑身散架似地躺在急诊观察室的病床上输液时,已临近后半夜,随着点滴的作用绞痛像潮水般慢慢退去。看着爸妈疲惫忙碌的身影,想想垃圾食品真是害人又害己啊。这时爸爸拉着我的手,心疼地说:“看,脸白得像纸。”然后语重心长的说:“儿子,目前食品安全问题电视曝光的,报纸爆料的,一件件,一桩桩,还不够触目惊心的吗?三聚氰胺,饮料中含塑化剂,染色馒头,地沟油,瘦肉精,牛肉膏,近期的破皮鞋做明胶加进酸奶和果冻,这些和我们生活息息相关的食品尚且如此,那些路边小摊,小吃店的东西就更没保障了,你能保证今天吃进肚的肉串就不是用死猫肉,老鼠肉做的吗?所谓的美食就没添加什么吗?任何时候身体健康比什么都重要,一定要记住这次的教训啊!”一番话说得我心惊肉跳。“丁零零”一阵急促的手机铃声响起,是阿姨打来的,原来姐姐也中招了,半夜上吐下泻,正在儿童医院挂急诊…….爸爸摇着头道:“唉!你俩倒是有福同享,有难同当啊。”我羞愧地闭上眼,一会就昏昏沉沉地睡了。

吃一堑,长一智。现在的我看到同学放学后在路边摊,小卖部买烧烤,零食之类的,我都会及时制止。看到隔壁小邻居吃垃圾食品,会也以自己的亲身经历教育她尽可能不吃或少吃,

食品安全伴我行,只有这样,健康才会与我们时时相伴。

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篇1:食品安全伴我行

全文共 501 字

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“卖骨肉相连了!”、“卖羊肉串了,二块一串!”、“香喷喷的里脊肉,一块钱喽!”。。。。。。各种小吃的叫卖声在学校附近此起彼伏。

“叮零零!叮零零!”放学铃响了。只见同学们一窝蜂似地跑出校门,争先恐后地跑向那些小吃摊。那一阵阵诱人的香味吸引了很多小朋友,大家你一元,我五角地买里脊肉、羊肉串。。。。。。吃得津津有味。他们不知道,这些“美食”虽然好吃,但同学们把美食吃进肚子的同时也把不安全的种子埋进了身体里。同学们经过了一天的学习,双手接触了书、笔、桌子、椅子等,他们未经洗手就吃这些东西;更为严重的是,这食些食物很有可能就是三无、假冒伪劣商品,也有可能是用“地沟油”炸出来的,那些肉也有可能是未经检疫过的。这样的食品不但没有营养,还会让人拉肚子、呕吐,甚至引起食物中毒,后果非常严重,不但影响我们的健康,还会影响我们的学习,所以我们平时一定要注意食品安全,买食品一定要注意以下几点:一、要到正规的商场去购买食品,不能去街上的小摊小贩那儿。二、购买食品前一定要看有没有生产地、生产日期、保质日期、质量认证标质。。。。。。三、吃东西前一定要仔细洗手。

对于食品的安全,我们一定要重视,这也是自我保护的一种手段。

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篇2:关于食品安全的作文示例

全文共 863 字

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俗话说:“民以食为天,食以安为先。

是的,食品卫生安全是我们健康生活的重要因素。

因为人们的生活离不开食品。

在食用食品的过程中,要特别注意食品是否安全,是否可以食用。

下面我给大家讲一个因为不注意食品卫生安全而发生的惨剧,希望能引起大家的警惕。

我县去年大寨镇海口村小学发生了一起食品中毒事件,有十几名小学生,因不注意食品卫生安全,食用不卫生、不安全的食品,导致2 人死亡, 9 人住院。

给他们的家人带来无尽的伤,因此,我们购买食品时要看看食品是否具有食品标签(食品标签包括品名、产地、厂名、生产日期、保质期、批号、规格、配方、食用方法等);副食品类应无包装破损;瓶装饮料倒过来看内无沉淀、杂质、混浊、瓶盖无漏现象,并在保持期内。

据统计,每年有数万人因食用不安全食品而患病,还有许多人因此丧命。

所以,注重食品卫生安全,是我们每个人都应该学会甚至做到的,这样才会让我们的生命得到保障,也会减少一些疾病的发展和发生。

我想:如果人人都能关心食品卫生安全,那我们的明天一定会更美好!但是仅仅有大家的关注是不全面的。

食品,还要有一个绿色、安全的食品本质,这样才能让大家吃得放心。

我再给大家讲一个教授买菜的经历。

有一个教授上街买菜,尽挑一些被虫子咬得残缺不齐的蔬菜,有的甚至夹着虫。

()有个旁人十分不解,便问:“教授工资很高,为何还要挑这种蔬菜?”教授指着菜,幽默的说:“你看,这菜里有这么多虫子在啃食蔬菜,虫子吃了都那么安全,那我吃了一定会更安全!”教授的回答意味深长,另人深思。

现在提倡食用绿色安全食品,因为它不喷洒农药,吃了对人的身体很有益。

随着人民物质生活的提高,人们讲究的不但是吃饱穿暖就行了,更多的是讲究食品的拾配和食品本质的营养、健康与安全,只有本质营养、健康和安全的食品才能得到大家的公认,才能让大家吃得更安全,更放心。

关注食品安全,关爱生命健康,食品安全是生命健康的保障。

关注食品安全,就是关注大家的生命健康,就是尊重人、关爱人,是和谐社会的主动体现。

给食品多一点关注,就是对生命多一份负责。

食品安全你我共创,和谐健康大家共享!

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篇3:山东有奖征文启事“食安山东·我与食品安全”

全文共 758 字

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民以食为天,食以安为先。为提高中小学生食品安全意识,营造良好的食品安全氛围,展现食安山东建设进程,更好地推动食品安全社会共治。在2016全国食品安全宣传周即将到来之际, 4月25日,在山东省食品药品监督管理局指导和支持下,由生活日报主办的“食安山东?我与食品安全”全省中小学有奖征文活动启动,活动面向全省中小学生开展征文比赛,主办方将评选出一等奖、二等奖、三等奖和优秀组织奖若干,并于全国食品安全宣传周期间进行表彰奖励。具体征文事项如下:

一、征文主题及体裁

以党的十八大和十八届三中、四中、五中全会精神为指导,以“创新、协调、绿色、开放、共享”理念为引领,紧紧围绕“我与食品安全”主题,讲述身边的食品安全故事,见证 “食安山东”发展进程,主题鲜明,文风活泼,诗歌、散文、小说、随笔、日记等皆可,题目自拟,体裁不限。

二、征文时间

4月25日——5月25日

三、征文范围

全省在校中、小学生均可自愿参加。也可以学校为单位集体组织参加。

四、征文报送

评选活动组委会办公室设在山东传媒大厦26楼生活日报政教新闻部,联系电话:96709;85193188。

征文电子投稿可发送至组委会邮箱sazhengwen2016@sina.com。,也可以邮寄至济南市泺源大街2号山东传媒大厦26楼生活日报政教新闻部,邮编250014。随文附征文信息包括征文者姓名、年龄、学校、班级及个人简历、获奖情况等。如有不实现象,一律取消参评资格。

五、活动评选及表彰。征文将择优在生活日报、省食药监局官方微信等平台上进行展示, 5月下旬主办方将组织专家评审,最终评出一等奖 10名,二等奖 20名,三等奖30名,优秀奖 40 名,团体组织奖5 名。2016年全国食品安全宣传周期间,由主办单位联合进行表彰。对获奖作品结集出版,向部分学校和获奖学生进行赠送发放。

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篇4:高一英语作文食品安全

全文共 1157 字

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Recently, a popularserioushot topic es into the eyes of our universal

bodies as the cartoon depicts。 From the picture, we can see that a middle-age

housewife, perplexed and terrified, is picking out her daily diet from a pile of

undesirable things, such as illegal-cooking oil, fruits with excessive pesticide

and the like.

It seems that there are many factors can be mentioned and accounted for

this kind of case, and in my perspective, the followings are the obvious and

have a far-fetching influence. On the one hand, the merchants in an increasing

number are aiming at maximizing their profits with the minimal principal in the

wider ranges of petitive and more open social background。 On the other hand, it

is the inplete system of law that has less supervision of the producing and

processing of modities.

Considering all the points discussed, it is highly sensible that we should

take prompt measures to resolve this problem. In the first place, more bettering

policies should be brought forward.In the second,more moral schooling should be

applied in all munities。 Only by enforcing these measures, can we effectively,

efficiently, and eventually solve the problem.

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篇5:食品安全的警钟

全文共 873 字

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放学了,小店生意的高峰时刻期。无数同学盼的都是买到那廉价的零食,从一开始的渴望到脸上漾着满满的幸福。林凯就是这样,喜欢买各种小商品,品尝各种新口味,别有一番滋味……虽说学校经常教导学习不能买这些“三无”食品,但屡禁不止。无数同学与林凯一样,热衷于购买不安全食品,这犯下了一个害自己的大错。

那天,林凯手握着从妈妈皮夹里“诈骗”来的10元钱,嘴边的口水已经暴露出了他那控制不住的欲望。他冲进小店,用急切的目光扫视小店货架上任何一件吸引人的包装袋,眼睛睁得大大的,好像每一件商品都是稀世珍宝……突然,他眼睛一亮——“哇,烤肉味,我的小乖乖,你干嘛藏在底下,我找你找得好苦啊!”一手拿起,付了5角钱,林凯像打了一枚强心针一样,显得格外精神,格外轻松。一回家,林凯就躺在沙发上享受“美食”了,零食一块接一块地往嘴里塞,他采购零食只有一个原理——“好吃就行!”却从不关注食品有无生产日期、保质期、食品安全标识及添加剂、防腐剂等等。一大包零食很快被“解决”了。林凯抹抹嘴,揉揉肚子开始做作业了……“X+1。5X=5啊!好痛,我的肚子啊~怎么回事,喏,妈妈!!!”巨烈的疼痛让林凯在地板上滚来滚去,不时发出令人揪心的阵阵呻吟……此刻,林凯感觉就像千千万万条小虫爬似的难受,嘴里吐出一些刚吃的零食,渐渐失去知觉的他声音越来越弱:“妈妈,难受,好难受……”

不知过了多久,林凯隐隐约约听到了妈妈的呼喊声:“凯凯,醒醒,你醒醒!!”林凯睁开双眼,发现自己躺在医院的急救室里,是食品中毒!那么一包小小的零食,竟含有23种添加剂!阿斯巴甜、甜蜜素、纽甜……很多都危及到人体健康甚至生命。

小店不久就被卫生监察部门查封了,林凯中毒事件也被学校作为食品安全典型实例来宣讲,但这也是为了让大家共同认识到食品安全的重要性。对于这些来源不明,渠道不清的小店小商贩食品,你也一定“品尝”过吧!为了我们的健康,也为了对自己的生命负责,我们必须远离“三无”食品,因为一包普普通通的零食背后,或许就隐藏着能毁灭生命的有害物质。为了您和他人的安全,请远离和杜绝“三无”食品,让食品安全的警钟长鸣!

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篇6:食品安全知识宣传简报

全文共 646 字

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2016年6月是第四届食品安全宣传月,为了广泛开展形式多样的食品安全活动,营造人人关心食品安全,人人参与食品安全,人人监督食品安全的工作环境和社会氛围,6月2日大石桥市食品安全宣传月启动仪式在青花广场隆重举行。

本次宣传月的主题是“尚德守法,共治共享食品安全”。启动仪式由大石桥市食安办主办,卫计、食药、畜牧等食品安全委员会有关成员单位近二百人参与。活动现场,副市长、市食安委主任张殿波出席活动。张殿波查看了食品安全委员会各成员单位设立的展台、展品,听取了有关单位负责人关于食品安全宣传的工作介绍,并在活动现场亲自为市民发放宣传资料,同市民一起了解如何辨别真假食用盐、卫生防疫、农资识假七字歌等知识。动员全社会广大干部群众关心、支持和参与食品安全工作,普及食品安全知识,树立健康饮食理念,增强食品生产经营者的诚信守法意识 ,提高监管人员依法行政意识。卫生计生局等食品安全各监管部门分别采取现场专家咨询、板块展示宣传、张贴海报标语、分发科普读物等方式,向群众宣传法律法规、食品整顿成效,介绍本部门的工作职责和工作程序,并受理食品安全举报投诉案件等。

食品安全宣传月期间,大石桥市将通过开展大型食品安全现场咨询活动;召开监管工作座谈会,分析当前食品安全工作形势,编印《食品安全读本》,并发给广大群众;大力宣传食品安全知识和有关法律法规,以及重点工作开展情况。

同时,有关部门还将积极开展“食品安全进社区、进学校、进农户、进企业”四进活动,深入广泛开展宣传贯彻《食品安全法》,以确保桥市广大群众身体健康。

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篇7:食品安全就在身边

全文共 1237 字

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二十一世纪,科学时代,人们的生活水平日益增高,人们也越来越关注食品安全,可就在最近几年食品安全事件却在不断发生,近几年的“多宝鱼致癌”“苏丹红”“问题奶粉”“病虫橘”事件,令人闻风丧胆。人人都期盼食品得到保障。

常有朋友问,“现在吃什么好?”。猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职

能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到需下大决心,用大措施凭铁手段,到彻底解决的时候了。

“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。

有很多学校附近都摆着无数摊点,小学生只要一放学,就能听到摊点的大叔大婶的吆喝声,“小朋友,你闻,多香的美食呀,只要5角钱就够了。”禁不住诱惑的小学生就忍不住地到那些摊点去买东西吃。结果,买零食的同学都因为买了不卫生食品而拉肚子 ,有的甚至中毒导致住院。

而那些快餐店更是毒辣,为了市场上的恶性竞争,放弃了追求质量的提高而开始降低成本,将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防食品安全就在身边腐剂过分使用,使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化,而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭,导致了多种疾病的产生。

那些商贩的良心还在不在,他们为了那几个黑心钱,把自己的人格与道德无情的践踏。还要问那些生产者们,你们居心何在,有没有想过事情的严重性,把自己商业的信誉毁于一旦。最后问问政府,一次又一次的让不安全食品流向人群,进入老百姓的口中,难道这没有错吗?一切的一切全因你们而起。

期盼着,食品安全得到保障,但何时才能达到这一目标,除了政府部门加强监督外,也需要消费者们提高食品安全认识,不要随便买路边摊食品,与“三无”产品,更不要轻信广告,俗话说得好:“吃一堑长一智。”更需要那些幕后老板们留点公德心,希望不要为了一时利益,而付出更大的代价。

在此,我大声呼吁广大中小学生应注意食品安全,提高对食品卫生的重视,对自己,对别人负责。 “以人为本,安全第一”,为了母亲的微笑,为了孩子的笑声,为了更加阳光灿烂的明天,让我们携起手来,让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。

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篇8:食品安全

全文共 646 字

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民以食为天!食品安全是最大的民生问题。因此,有关食品安全的措施在各个国家被提到很重要的地位上。在我国近年来,食品安全问题显得尤为突出,重视食品安全已被各级政府所关注。

有一次,我兴高采烈的与妈妈一起来到超市。我飞快的奔向零食区,随手拿了一袋牛肉干,只见妈妈却摇摇头说:“现在大部分牛肉干都是猪肉和牛肉粉做的,欣怡,我不是不让你吃东西,只是这些会影响你的健康,经常吃的话,甚至会威胁你的生命。”听了妈妈的话,我才知道原来我们喜欢吃的都是可以威害我们生命的东西,如果吃太多的话,就可能得病。后来,妈妈说:”家里快没有饮料了,咱们去买一些吧。“我点了点头。我们迫不及待地来到饮料区。只见那里的饮料各式各样,五花八门,令人眼花缭乱。我随手拿了一箱蒙牛的,妈妈仔细地看了看,说:”欣怡,这个牛奶已经过期了,喝了之后会拉肚子。“我一看,真的过期了。便急忙放回到原来的地方进去了。

“民以食为天,食以安为先”!人类在进步,社会在进步,科技在进步,可是为什么偏偏只有最主要的食品在退步呢?按理说,食品安全是理所当然的。但现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关,昧着良心赚黑钱,拿人民的健康当赌注!这些人之所以这样做,就是因为为了一个字“钱”。按照他们的想法就是“幸福”。人不是只有依靠钱才能幸福的!有家人的陪伴,也是幸福。而靠自己的本事,凭真本事,挣来的钱,才能用得放心开心。这样不是更幸福吗?

“以人为本,安全第一”!为了大家的幸福,我希望:政府能深入检查,食品企业能凭良心做生意!

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篇9:食品安全

全文共 472 字

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所谓食品安全,就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质,就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康,轻则拉肚子腹泻,重则中毒昏迷,更有甚者可能会引起死亡。的确,食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店,那诱人的“美食“发出阵阵香味,同学们抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。

记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因,把过期的酸奶重新包装了一遍,还好食品质量监督管理局及时发现,不然后果不堪设想。看看这些厂家,多么毒辣,为了市场上的竞争,竟不顾消费者的健康。

以上事例都足以证明食品安全的重要性,食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响,食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理,严格管理,给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生,作为社会的一份子,我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识,以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。

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篇10:社区开展食品安全周活动简报

全文共 1291 字

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根据省、南阳市食品药品监督管理局2010年餐饮服务食品安全工作安排,于2010年9月6日至10日在邓州全市范围内开展餐饮服务食品安全宣传周活动,各职能部门采取多项措施确保活动成效。

一、加强领导,周密部署。邓州市食品安全领导小组充分认识开展餐饮服务食品安全宣传周活动的重要意义,精心组织,科学安排,制定工作方案,落实工作责任,确保宣传周各项任务圆满完成。市卫生局、工商局、质监局、商务局、畜牧局、农业局、教育局、药监局等各级餐饮服务食品安全部门的主要责任人带头深入基层,宣传餐饮服务食品安全法法律法规,宣讲餐饮服务食品安全知识。

二、创新形式,构建机制。邓州市各食品安全监管部门积极探索新的宣传途径和宣传方式,如:举办餐饮服务食品安全知识大课堂,举办知识竞赛,举办培训班,开展餐饮服务食品安全监管公开日活动,发布餐饮服务食品安全公益广告和信息等,进一步增强了宣传工作的创造性、针对性和有效性。

三、主动宣传,扩大声势。接到南阳通知后,各食品安全监管部门采取多种形式大力宣传餐饮服务食品安全周活动,使更多的民众积极主动的参与到活动中来。1、举行宣传周活动启动仪式。 9月6日上午,以“安全饮食,健康生活”为主题的“邓州市餐饮服务食品安全宣传周活动”在邓州市新华中路举行,市政府副市长、食品安全领导小组副组长王彩霞参加活动,市卫生局、工商局、质监局、商务局、畜牧局、农业局、教育局、药监局等部门冒雨开展了餐饮服务食品安全宣传和咨询活动。2、发布餐饮服务食品安全监管信息。各餐饮服务食品安全监管部门结合餐饮服务食品安全专项整治工作,采取多种形式发布监管信息,宣传专项整治成果,曝光违法案例,形成整治声势。3、组织媒体开展专题报道活动。各职能部门有计划的组织网络、报纸、电视、广播等媒体,广泛宣传报道餐饮服务食品安全工作监管工作新进展,集中报道学校食堂、建筑工地食堂食品安全专项整顿和一次性饭盒专项整顿等取得的成效。4、深入开展“五进”活动。各餐饮服务食品安全监管部门采取悬挂横幅标语、张贴宣传画、设立宣传咨询台、发放宣传材料等群众喜闻乐见的形式,进一步推进餐饮服务食品安全知识进学校、进社区、进工地、进农村、进机关活动。5、在整个餐饮宣传周活动中,共出动工作人员200人,设咨询台15个,出宣传板块80个,发放宣传材料2.7万份,悬挂标语横幅28条,受教育人员3.9万人。

四、明确重点,确保长效。 本次宣传周重点宣传内容:一是《食品安全法》及《实施条例》、《餐饮服务许可证管理办法》、《餐饮服务食品安全监管办法》等法律规章;二是餐饮监管部门餐饮服务食品安全监管新思路、新体制、新举措和新成效;三是餐饮服务食品安全专项整治行动取得的阶段性成果;四是安全饮食、预防食物中毒等餐饮食品安全知识。通过明确工作重点,有针对性的开展宣传工作,确保了工作成效。

通过此次餐饮周活动,深入普及了《食品安全法》等法律法规和餐饮服务食品安全知识,进一步增强了餐饮服务提供者的责任意识和诚信意识,提升了行业的自律水平,提高了公众食品安全意识和依法维权意识,构筑了餐饮服务食品安全防线,进一步确保邓州食品安全的长治久安。

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篇11:食品安全作文700字

全文共 694 字

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我是一个细菌,出生在一个路边摊,我就住在一根香喷喷的香肠上。店主把香肠的外面搞得诱人,我就住在层皮下面,等待时机。

不久,一个小孩看上了我住的香肠,给了老板一些花花绿绿的东西,说了一些奇奇怪怪的话,大概是把我住的香肠给买走吧?店主说了声:“好的。”拿了跟竹签,串在香肠上,递给了那个小孩。

那个小孩拿着香肠乐呵呵地跑回了家,张开了“血盆大口”把我和香肠吞进了肚子,还打了个饱嗝。

我和香肠进行了一场憋闷而无聊的旅行之后,滑进了小孩的胃里,这里很温暖舒适,我看着这里赞叹道:“多么完美的环境!多么美好的住所!”说罢,我便在胃里安顿下来,不久,我不知道怎么回事,身体慢慢地滑动,不受控制的,很快就被带到了另一个地方。在这里,我感觉比在胃里还好十倍,于是,在这里住了下来。这里有丰盛的食物,我饿了张口就能吃到,很快,我的身体越来越胖。

我每天的工作就是繁衍。一分钟变成两个,两分钟变成四个,三分钟变成八个,四分钟变成十六个,五分钟变成三十二个……就这样无穷无尽发展到现在已经上亿个了。我们经常在这里开Party,每次开party的时候,我们都蹦来蹦去,跑来跑去,好不快活!

但是,这一切对那个小孩来说就是一场噩梦,他上吐下泻,在地上滚来滚去,直冒冷汗。后来,那个小孩的父母非常担忧,把他送进了医院。医生用各种各样的药物把我的子子孙孙给毒死了。

在“我”死之前,语重心长地对那个小孩说:“以后你不能再乱吃路边摊上的垃圾食品了,那些食品都是用地沟油做的,曾经有个人老是吃路边摊上麻辣烫,造成了舌癌,大半的舌头都给切了下来,你可不要跟那个人学习。”

从此,那个小孩记住了一个深刻的道理:不能乱吃路边摊上的垃圾食品。

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篇12:食品安全教育观后感

全文共 1049 字

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最近在微博上有句话流行的很广。这句话是,皮鞋很忙:上得了厅堂,下得了厨房,爬得了高山,涉得了水塘,制得成酸奶,压得成胶囊,2012,皮鞋很忙。主要原因是4月初,在微博上流传了一条消息,说所谓“老酸奶”,是大量添加工业明胶制作而成。而工业明胶则由垃圾里回收的破烂皮革提炼而来!啃自己的破皮鞋的味道真的不太好…“。这条消息一流传便马上引发了网民在网络上的热议,很快不止是酸奶,果冻,胶囊等相继被揭发出均是使用工业明胶制成。此时,食品安全问题再次摆到了人们的面前。 从毒奶粉事件,到地沟油,到注水肉…

一次次的向人们敲响了警钟。是监管问题,还是因利益作祟呢?假如事件恶化下去,也许人们餐桌上再也没有能吃的东西。而当人人自危的时候,究竟有谁能站出来为大家安心呢? 其实,”老酸奶和果冻含有破皮鞋炼制的明胶“是不是谣言,看起来这个问题似乎很难,但其实,只要本着实事求是的科学态度,摆事实,说真相,让事情的本来面目浮出水面。让每个市民能了解到食品的具体制作过程和来源。监管部门到生产厂家实地监督生产过程,监测产品,到商店抽取相关产品进行检测,所有厂家和产品全面覆盖,不得有遗漏,然后,将监督、监测、检测和分析的数据、结果向全社会公布。并且要通过网络和电视各种渠道来让市民知道事情的真相。

但每次专家的出现只会让人敲砖,他们的说法并没有通过实在的信息来证明。这样子只会弄巧成拙。而且政府的监管缺失也是造成这次网络谣言谣传的原因之一。以前常听一些地方部门找到种种借口、理由来推卸和搪塞,其实归根到一点作为社会秩序的管理者和维护者,就有责任和义务规避、打击一切危害公共安全的问题。这就包括食品安全,是公民最基本的生存保障。从小处说,食品安全涉及一个人的生命健康和一个家庭的幸福指数;从大处讲,事关一个民族的兴衰成败和国家的前途命运。如果能尽早做出相关说明,然后对违规个人或团体做出惩罚,这样才能遏制不好的影响,让市民信服,事态才会有所改善。

不过幸好经过党的正确指导,把具体思想传达下去。省食安办表示,如相关企业有类似违法行为,欢迎公众举报,一旦查实最高可获30万元奖励。而山东省食安办一工作人员接受采访时表示,食安办已通知相关监管部门密切注意事态发展。”工业明胶作食品添加剂是违法行为,一经查实将严格依法处理,决不姑息。“

必须要通过严厉的法律手段来惩罚涉案人员,才能很好的起到威慑的作用。也许食品安全这个话题还会给诟病,在人们口中挂很久,但是如果能严格贯彻落实相关的食品安全管理政策,坚信未来国家能给人们一个安全的餐桌。

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篇13:食品安全无小事

全文共 615 字

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中国有句古话“民以食为天”,我们每天都要吃东西,食品安全是十分重要的。食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全无小事,需要我们每一个公民的积极参与。

随着经济社会的不断进步,经济全球化不断发展,人们的饮食文化也日益多样。食品卫生和安全就成为了社会上备受欢迎的热门话题。像“苏丹红事件”,“禽流感”还有“三鹿奶粉事件”,无不牵动着广大民众的心。就拿最近几年发生的“三鹿奶粉”事件来说吧,为了赚钱,不惜以上万的儿童生命和健康做代价。虽然最后涉案人员都依法受到了法律的制裁,但是多少婴幼儿在这次的事件中受到了伤害。

透过三鹿“毒奶粉”事件,给中国上了一堂生动的食品安全教育课。事后,食品安全监管部门、地方政府、乳制品行业等都进行了总结和反思,做出了各种承诺和表态。但是食品安全问题并没有得到遏制,反而有越演越烈之势。仅2011年以来多个地方再度曝出食品安全问题,河南瘦肉精事件闹得沸沸扬扬,10年间瘦肉精屡禁不绝;随后重庆“毒花椒”事件、广东中山墨汁粉条事件、湖北宜昌“毒生姜”事件、辽宁沈阳毒豆芽事件、江苏丹阳西瓜膨大剂事件、上海染色馒头事件以及最近席卷全国的地沟油事件……

食品安全无小事,因此我们在购买食品时小心小心再小心,注意看有无绿色安全标示、生产厂家,产品名称,检验合格证以及生产日期并保留购物小票。

有关部门应加强打击三无产品的力度,把个别厂家的三无产品进行销毁。

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篇14:食品安全征文

全文共 449 字

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我们大家都知道,每个国家、每个角落都有富丽堂皇的高级酒店,同时也有无数众多的街边小吃。有些人喜欢富丽堂皇的高级酒店,显得干净。而有些人喜欢街边小吃,既好吃又有各地的特色特点。

高级酒店肯定要比街边小吃干净一些,但为了省钱,在材料上面可能会马虎一些,街边小吃更是如此,因为他们更需要钱。因为商家的利益,食品卫生安全又多了一个隐患。

还有,我觉得最不卫生的街边小吃——“烤羊肉串”大家也要注意。说是羊肉串,可不知道是什么肉,加上路上的灰尘,吃了肚子肯定要和你闹别扭,等你再去找卖羊肉串的,人家早不见了。这种无证经营的“羊肉串”摊子,最好还是不要去。

高级酒店里面看着非常干净,可厨房里也有苍蝇老鼠之类的东西,有不按食品卫生条例操作的现象。街边小吃大多看着不卫生,可往往有比高级酒店新鲜天然的蔬菜。

街边小吃虽然有新鲜天然的蔬菜,但设施、用餐环境不怎么好。一些高级酒店表面看起来干净优雅,却因不能遵守食品卫生条例而被停业整顿。健康和享受能不能兼得呢?这两方面都做得好的肯定生意会兴隆,甭管是街边小吃还是高级酒店。

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篇15:食品安全问题论文3000字

全文共 3218 字

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食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。以下是小编给大家整理的食品安全问题论文的内容,欢迎大家查看。

摘要:食品安全目前是全社会关注的焦点问题。本文简要介绍了我国目前食品安全的现状,并简要分析了产生食品安全问题的原因,并就食品安全问题进行深入的探讨和辩证的思考。文中提到只有人类与自然界保持和谐,才能真正保证人类的食品安全。自然与人类的和谐问题是食品安全问题的天道。

关键词:食品安全;辩证;人与自然;和谐

食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济健康发展和社会稳定,关系到政府和国家的形象。食品安全已成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。食品安全与人民生命财产息息相关。几年来,被公开曝光生产和销售伪劣、有毒有害食品的案件层出不穷,受害者成千上万。1998年,山西朔州制售假酒喝死了人。案发后哄动全国,制假者被处以极刑,就是这样,也未使制售假酒者受到双慑。之后又在广州白云区相继发生两起白酒中毒事件,造成数十人中毒,13人死亡。制假售假者胆大妄为,无法无天,真是丧尽天良。

过去,对生产销售伪劣和有毒有害食品的治理整顿没有做到法规化,制度化,而是“救火”式的治理,哪里发生问题治哪里事情过后“刀枪入库、马放南山”。因而制假售假屡治不绝,屡禁不止,甚全有愈演愈烈之势。

1.我国食品安全的现状及产生原因

1.1我国食品安全的现状

目前我国食品安全状况并不令人乐观:剧毒农药、兽药的大量使用;添加剂的误用、滥用;各种工业、环境污染物的存在;有害元素、微生物和各种病原体的污染;有害生物和疫病多次发现;生物技术和食品新技术、新工艺的应用带来的可能的负面效应;周边国家疫情的频繁发生;国内外人口流动的增加,新疾病的出现和原已消灭的重大疫病的死灰复燃等。近年在市场上曾发现食物加吊白块、鸡鸭饲喂激素、面粉加增白剂、海鲜用甲醛浸泡等,还有在水果上喷施催熟剂、膨大剂,在蔬菜上喷施剧毒农药等案例。

食品安全问题似有愈演愈烈之势,概括起来,有如下三个特点。一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等,呈立体式、全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深,已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数,现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽,从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。正是不怕你做不到,就怕你想不到。

1.2产生原因

对于我国食品安全问题产生的原因进行分析有以下七点:一、监管疏漏,“苏丹红一号”事件呈现出国家、企业等对在食品生产中被广泛使用的食品添加剂的监管存在漏洞。二、执行不力,我国于20xx年5月将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中,禁止用于所有食品动物。但在实际检测中,却发现在我国很多地方,孔雀石绿仍在被普遍使用。三、欠缺考证盲目定论,“转基因水稻事件”告诉我们,对于一个有争议的话题不能轻易下结论。在没有精确的考证之前,任何单角度的结论都要慎重。四、利益驱动逃避责任,以“雀巢金牌成长3+”奶粉碘含量超标事件为例。雀巢在这场博弈中的表现出的企业利益第一,逃避责任的做法并不是个例,其实很多其他行业的知名企业在利益与责任的博弈中也有极其相似的表现。五、政策法规不健全,国家在管理和规范方面还存在很多不足,导致问题不断。六、媒体误导草木皆兵,由媒体片面报道引发的轩然大波,不得不通过权威部门发布的权威数据来消除,包括国际间的贸易往来也因此受到了巨大的冲击。甲醛啤酒事件——“国产啤酒95%含有甲醛”的说法是否有夸大事实的嫌疑,或者说这样的“失实”报道能不能在媒体职业操守范围内经过严格的核实而避免。另外,同行业竞争对手的恶性竞争,也是导致此类“闹剧”时有发生的原因。七、标准滞后,国家监管部门应该根据国际标准及时修改旧标准,尤其是在食品健康安全方面更要与国际接轨。

2.辫证看待食品安全问题

人们对食品提出了越来越多的质量和安全问题,这是我们生活质量提高之后的必然要求,是一个由量变到质变的过程,这种要求是合理的,也是需要不断满足的。但从一个产业的发展角度来说,对产品质量和安全的要求却要客观辩证地来看待。任何产业的发展都要有一个由小到大的过程,就像一个人的成长一样,我们不能过早过多的要求孩子具备成人的思想和品质,拥有像成人一样的言行,这对他的成长是不利的,让一个孩子从小就像成人一样,也是不现实的。产业的发展,本来就要经历一个比较长的过程,要不断积累经验,不断成长壮大。在这个过程中,我们只有适当适时地提出相应的要求和标准,才更有利于产业自身的发展。我们应该有这样的认识,只有有了产业,才可能谈到发展,才可能有质量和安全。

另一方面,社会的需求也是随时间的推移在不断变化不断提高的,即便是在同一个时间段,其需求也是多样性的,分不同层次的。目前,新的产业不断产生或派生出来,就是因为市场的需求越来越多样化,越来越丰富多彩。同时,不同的需求也在创造着五花八门的新产业。仔细观察一下,就会发现,我们更多的是纵向的来划分质量安全与市场需求,而现实中质量安全与市场需求却是横向的,不同层面的市场需求有着不同的质量安全要求和标准。我们好象还只是用一个同一质量安全标准去面对不同的需求和不同的产业发展。

还有一点,要保证质量和安全,靠政府部门、靠企业自律、靠舆论监督是能够解决一定问题的,但从根本上来讲,还是要靠产业的发展、靠完备的法律体系和完备的信用体系的建设来保障。这种保障更持久、更有效。

社会发展到今天,我们的消费者、我们的政府已经把食品质量和安全问题放到了一个从未有过的高度,这是一个以人为本的社会的合理要求,而我们对这些问题的认识还只刚刚开始。

这就要求我们必须用辩证的思维来看待和思考食品的安全问题。

坚持辩证思维看形势,就要实事求是,从实际出发。任何事物都包含着极其复杂的矛盾方面,要揭示事物的本质,必须全面考察、科学把握构成事物的所有要素及其发展趋势,全面看,看全面,认清客观事物的实际状况,防止“一叶障目,不见泰山;两耳塞显,不闻雷霆”。

坚持辩证思维看形势,就要分清表里,透过现象看本质;分清主次,区别事物的主要矛盾和次要矛盾,区别矛盾的主要方面和次要方面,不被表象遮眼,不被假象迷惑,从而认清趋势,把握大局。

坚持辩证思维看形势,就要坚持“两点论”,防止片面性和绝对化。在看到主要倾向的同时,也要看到另一种倾向;在看到食品药品安全工作成效的同时,也要看到存在的突出问题和严重危害,增强忧患意识和紧迫感;在深刻分析存在问题的主客观原因的同时,也要认清解决问题的有利条件,提高勇气,增强信心。

坚持辩证思维看形势,就要具有联系的、历史的、发展的眼光,既联系过去,也联系现在和将来,看清发展过程,把握食品药品安全工作发展的趋势,知形识势,见微知著,审时度势,因势利导,从而顺应规律,把握机遇,掌握主动权,促进食品药品安全总体形势向更好的方向转化和发展。

一句话,只有认清形势,才能增强大局意识和责任意识,自觉地为国担责,为民分忧,保障人民群众饮食用安全。

解决食品安全问题,从宏观上看,自然与人类的和谐至关重要,这个关系直接影响着整个人类的食品安全问题,也是整个人类同时积极努力才能够遵循的自然法则;从微观上看,无论是国家,还是各监管部门,乃至企业都应从百姓餐桌无小事的角度出发,完善政策、加强监管、提高意识;从个人的角度看,不能只等着国家相关制度的完善等来解决食品安全的本质问题,需要自觉环保、自觉加强对食品安全知识的获取,时刻注意树立科学饮食观念,正确地处理好饮食、营养、健康的关系。

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篇16:食品安全的风波

全文共 413 字

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最近一段时间,报纸、电视、网上都闹得人心慌慌、提心吊胆,那是因为三鹿奶粉引起的风波,许多婴儿喝了三鹿奶粉得了结石,甚至死亡。最近又查出二十多种不合格 的奶粉。

中午,我正喝着蒙牛牛奶,突然,爸爸严肃地说到:“下面播送一条新消息‘提醒全体家长、学生,不要喝蒙牛、伊利、光明三种软包装乳饮品。’播送完毕。”我听了以后,吓得目惊口呆,连忙把我正在喝了一半的牛奶扔掉,边说:“这厂家也太坏了吧,我不会也得上结石吧?”

我来到学校,正准备拿出学生奶喝,我心想:学生奶该没问题吧,突然,凌程跑过来说:“慢——别喝!”“为什么?”我奇怪地问。“因为你如果喝了光明学生奶可能会得结石,也可能死亡,刚才余王超就把四瓶牛乃全都扔了,我也扔了两瓶,不信你去看看垃圾桶里。”我听了,惊呆了!拿着牛奶在不停地颤抖,结结巴巴的说:“你也帮——帮我把这瓶——瓶牛——牛奶扔了吧!”

我真希望这场风波能早日结束呀!让我们可以放心地喝牛奶,也希望厂家以后别那么粗心!

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篇17:食品安全的重要性

全文共 879 字

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俗话说的好“民以食为天”、“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”这两句话充分说明了食物对人们的重要性,因此对于食物的安全程度,我们不得不关心。但是随着我们生活水平的不断提高,对于食品的安全程度,似乎变得不再重要,一些黑心的厂商就是抓住了消费者的心理,才弄出了一系列的食品安全事件。

例如:2010年7月,三聚氰胺超标奶粉事件“卷土重来”,在青海省一家乳制品厂,检测出三聚氰胺超标达500余倍,而原料来自河北等地。2010年7月5日报道最近有调查发现,美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。2008年10月19日,卫生部通报了暂停山西太行药业股份有限公司生产的茵栀黄注射液销售和使用。该药物引起陕西省延安市志丹县医院的4名新生儿产生不良反应,其中1名死亡。2010年3月19日,调查负责人武汉工业学院教授何东平召开新闻发布会,建议政府相关部门加紧规范废弃油脂收集工作,再次引起了人们对食品安全的担忧。据报道,目前我国每年返回餐桌的地沟油有200至300万吨。医学研究称地沟油中的黄曲霉素强烈致癌,毒过砒霜100倍。2008年8月,人造“新鲜红枣”流入乌鲁木齐市场。主要经过两道工序,铁锅里放进酱油,使青枣变成红色,并保持光泽。再次放进加入大量糖精钠和甜蜜素的水池中浸泡,使其口感泛甜。过量食用会造成血小板减少,酿成急性大出血等直接身体危害。

吃动物怕激素,吃植物怕毒素,喝饮料怕色素……什么到底才是纯天然无污染的绿色食品?吃什么才对我们的身体无害?我们真的应该好好地想一想。

看看上面这些事例,食品一个给我们消除饥饿的好东西,逐渐变成导致人们生癌、染上肠道寄生虫病、人体组织被大量破坏……的“毒药”,我在此呼吁大家:应该高度重视食品卫生,为自己的身体负起责任!

我建议:1、有关部门加强打击三无产品的力度,把个别厂家的三无产品进行销毁。

2、在购买食品时小心小心再小心,必须注意生产厂家,产品名称,检验合格证以及生产日期并保留购物小票。

3、社会各界大力宣传食品安全的重要性。

以上就是我对食品安全提出的建议,希望大家都能注意食品安全,吃上绿色健康无污染的食品。

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篇18:食品安全

全文共 859 字

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俗话说:“民以食为天,食以安为先。”是的,食品卫生安全是我们健康生活的重要因素。因为人们的生活离不开食品。

在食用食品的过程中,要特别注意食品是否安全,是否可以食用。下面我给大家讲一个因为不注意食品卫生安全而发生的惨剧,希望能引起大家的警惕。

我县去年大寨镇海口村小学发生了一起食品中毒事件,有十几名小学生,因不注意食品卫生安全,食用不卫生、不安全的食品,导致2人死亡,9人住院。给他们的家人带来无尽的伤,因此,我们购买食品时要看看食品是否具有食品标签(食品标签包括品名、产地、厂名、生产日期、保质期、批号、规格、配方、食用方法等);副食品类应无包装破损;瓶装饮料倒过来看内无沉淀、杂质、混浊、瓶盖无漏现象,并在保持期内。据统计,每年有数万人因食用不安全食品而患病,还有许多人因此丧命.所以,注重食品卫生安全,是我们每个人都应该学会甚至做到的,这样才会让我们的生命得到保障,也会减少一些疾病的发展和发生。我想:如果人人都能关心食品卫生安全,那我们的明天一定会更美好!但是仅仅有大家的关注是不全面的。食品,还要有一个绿色、安全的食品本质,这样才能让大家吃得放心。我再给大家讲一个教授买菜的经历。

有一个教授上街买菜,尽挑一些被虫子咬得残缺不齐的蔬菜,有的甚至夹着虫。有个旁人十分不解,便问:“教授工资很高,为何还要挑这种蔬菜?”教授指着菜,幽默的说:“你看,这菜里有这么多虫子在啃食蔬菜,虫子吃了都那么安全,那我吃了一定会更安全!”教授的回答意味深长,另人深思。现在提倡食用绿色安全食品,因为它不喷洒农药,吃了对人的身体很有益。随着人民物质生活的提高,人们讲究的不但是吃饱穿暖就行了,更多的是讲究食品的拾配和食品本质的营养、健康与安全,只有本质营养、健康和安全的食品才能得到大家的公认,才能让大家吃得更安全,更放心。

关注食品安全,关爱生命健康,食品安全是生命健康的保障。关注食品安全,就是关注大家的生命健康,就是尊重人、关爱人,是和谐社会的主动体现。给食品多一点关注,就是对生命多一份负责。

食品安全你我共创,和谐健康大家共享!

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篇19:初中作文我对食品安全的认识

全文共 598 字

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我对“食品安全”的认识随着社会经济的发展,大家的生活水平提高了,菜篮子放进去的东西也就五花八门,各种各样的美味食品逼人流口水。

我本就是一个嘴谗的人,遇到什么好吃的东西,怎么能够放过呢?这一天,爸爸下班回来路过超市,就顺便提了一大待零食回来。

我闻着香味飞奔到楼上,看着数量如此众多的大包薯片,口水就不争气地流出来了。

正在我要对零食发动攻击的时候,不巧,妈妈回来了。

她一直以来都是反对我吃零食的,别说,这次的“零食大战”有泡汤了。

恰巧,爸爸有事要离开,我就把那一大袋薯片用报纸裹着,压在课桌下面,一边装模作样地写字,一边偷偷地把手伸到桌子底下掏薯片吃。

作业一张一张地写下去,桌子底下的薯片也一包一包地少了。

至于工作的效率吗,当然是消灭薯片的效率高啦。

到了吃晚饭的时候,我才发现肚子胀了,香喷喷地饭菜闻到鼻子里,肚子就已经饱了。

到了晚上睡觉的时候,我的肚子开始一阵阵绞痛,妈妈发现了我的异样,急忙把我送到医院急诊。

啊!谁让我一边吃零食一边写字呢,手上的细菌都进了肚子,肚子不“造反”才怪呢!我想起了我们班的“谗嘴大王”,他最喜欢吃铁板烧了,又贪图便宜,总是到路边的小摊上买,由此,他可没有少闹肚子。

现在想想,他这是活该啊,路边来来往往的车辆那么多,铁板烧能干净吗?现在学校里开展食品安全宣传活动,使我对各种食品的卫生有了更多的认识,我一定要管好自己的嘴巴,切记“病从口入”。

[初中作文我对食品安全的认识

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篇20:让食品安全与你我同行

全文共 1285 字

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故人云“民以食为天”,每天,我们都与各种各样的食物亲密接触,一日三餐, 加上点心、小吃、宵夜、零食,恐怕没有人能说清楚世界上到底有多少种食物。

然而就是这些与我们的生活密切相关的食物,却在为我们提供营养、热量的同时,也给我们带来了危险,食品安全事件以及食物中毒事件的频频发生,已经敲响了食品安全的警钟!

那么什么是“食品安全”呢?自2009年6月1日起施行的《中华人民共和国食品安全法》一书中明确指出:食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

病从口入,这句话我们已经耳熟能详,但谁又能清楚地辨别出哪些食物是安全的,哪些又潜伏着病毒,伺机毒害我们呢?

翻看查阅相关资讯,各种食品安全事件的报道令人触目惊心:肯德基、麦当劳相继查出产品中含有致癌物质“苏丹红一号”、 雀巢奶粉“碘”含量超标、上海瘦肉精中毒事件、多宝鱼“嗑药”事件、“敌敌畏”火腿、“工业盐”熟食、注水猪肉、杀人“果冻”、地沟油……轰动全国的阜阳“奶粉”事件中的大头娃娃事件余波未息,全国知名品牌“三鹿奶粉”又出现了三聚氰胺,导致全国30万名婴幼儿出现泌尿系统异常,震惊中外!

一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。我们不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”什么是我们可以放心吃的呢?难道生产力的不断发展的同时,这些丧尽天良的造假贩假者,也“与时俱进”了吗?

从田头到餐桌,食品安全问题关乎民生问题,政府相关部门在食品安全监督方面做了很多大量的艰苦的工作,通过教育扶持、加大打击、加强监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。 而我们自己也要加强自我保护的能力和意识,学习了解食品安全知识,尽量做到以下几点:

(1)从小养成良好的食品安全行为:饭前便后、外出回来要洗手,不吃生冷食物,不喝生冷水,注意科学饮食。

(2) 选购食品要到正规的大卖场、超市和标准化的农贸市场。注意选购有国家认可的安全标志的食品,并且注意查看食品标签和包装是否规范,生产日期和保质期的标注。

(3)不到无证、无照摊点上购买食品。学校外面有很多流动摊点,各种烧烤、煎炸的小吃,闻着似乎挺香,但路边摊的卫生问题无法保证,加工的食品来源及已用料更无法考证其安全性,很多指标都超标。购买食用这些食品,将给我们处于生长发育期的身体带来极大的危害。

(4)正确地加工、存放食物。食物必须彻底煮熟才能食用。避免生、熟食品互相接触。冷藏过的熟食必须重新加热(70℃)后才能食用。

(5)学习了解更多的食品安全知识。多看各类书籍,多查资料,多问,多思考,增强食品安全意识,不断提高鉴别水平和自我保护能力。

只要树立正确的食品安全信念和态度,积极发挥生产者、销售者、消费者、监管者四方面各自的作用,那么健康、安全的食品消费环境将给我们的生活带来更多美好的享受!

为了孩子可爱的笑脸、母亲欣慰的笑容,光辉灿烂的明天,让我们携起手来,一起努力创建和谐美好的家园,我们的生活会越来越美好!

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