我是美食家作文一件事（汇编19篇）

8月8日，我在阳光海鲜城参加了”我是小小美食家”的活动。上午10点，我来到阳光海鲜城，在大厅里我看到许多小记者已经等在那里了。

活动开始后，我们先听阳光海鲜城的主管介绍了阳光海鲜城的发展历史。接着又介绍了长江四鲜和太仓的特产。长江四鲜分别是刀鱼、鮰鱼、鲥鱼、河豚，太仓特产包括太仓肉松、糟油、羊肉面，熝鸡等。然后我们又参观了阳光海鲜城的厨房，在厨房里我看到了许多海鲜，有鲍鱼，八爪鱼，大龙虾，花螺……

最后，就是我们最期盼的美食品尝活动了。我们围坐在圆桌边看着一道道美食被端上桌来，有斑节虾、蛤蜊炖蛋、香煎带鱼、笋干红烧肉、菠萝咕噜肉、芋头五谷粥……

菜上齐后我们就开始的逐一品尝每味了。每一道菜都各有特色，我觉得最好吃的是笋干红烧肉，口感特别好，吃上去肥而不腻，连我这个不喜欢吃肥肉的人都吃了还想再吃几块呢。

听了我的美食介绍，你们是不是也想来尝一尝呢？

假如我是美食家，我要走遍世界，吃遍世界。从墨西哥的卷饼到印度的薄饼，从北京的豆汁儿到法国的鹅肝酱，我要一种一种地吃，一种一种地学，直到我的口味广阔得酸甜苦辣来者不拒，直到我的厨艺高超得男女老幼人人满意。

然后，我会带上我的厨具，带上笑容和一颗真诚的心，走在每一条街道上，寻找那些不开心的人。如果你有足够的耐心，那么请听我说——

如果你为了身体的日益衰老而烦恼，请尝尝我的菜。不能吃糖？没关系，有我的鲫鱼蒸蛋。嫩黄和雪白的融合，让时间的流动似乎停止。尝一口，以鱼之本味配蛋之本味；看一眼，以鱼之本色配蛋之本色。清清浅浅，平平淡淡，生命的美好从不因年龄而变少。牙齿不好？没关系，就算你不能一顿啃十几只螃蟹腿，我也能给你做一道油焖茄子，包你毫不费力地享受美食。肝硬化、胆固醇？没什么大不了的，再不济，我也能用豆腐弄一桌满汉全席。香椿拌豆腐、小葱拌豆腐、虎皮豆腐、水豆腐、豆腐脑……岁月更迭，味道不改，美好从未离去。

如果你为了事业的不顺而忧愁，请尝尝我的菜。看这道油淋鸡，几十块鸡块摞成高高的一叠，与三五朋友把酒言欢，围坐鸡旁，你啃着鸡肉聊人生，他抱着鸡块话家常，几十块鸡不出多时就被一扫而光，烦恼也随风飘散。你还年轻，你有激情和力量，你还有那永不丢弃的梦想！再看这道煮干丝，特制的白瓷大碗里摞着宝塔状的干丝，再佐一把五香花生，放一点青蒜，听着身旁的人眉飞色舞说国家大事。看着邻座的人笑容满面谈琐碎家常。你的生活还很幸福，没有什么能断送你的希望！上路吧，亲爱的朋友，让年轻的生命放光芒！

如果你因学业繁重而烦躁，请尝尝我的菜。昆明的核桃糖便宜得惊人，花极少的钱买上一大片，晶莹的白糖里是新鲜的山果，遇上朋友随手掰下一块递过去，阳光正好，友情欢快流淌。再看这道普通的西红柿炒鸡蛋，颜色鲜亮，香味诱人，那滋味里可否有一味，是你父母的爱意。厨房的冉冉白烟里，是他们略显沧桑的眼神，在那里面，爱是永恒的主题。别忘了你还有老师的关怀，他们给予你的，就像这道菊叶鱼圆汤，初尝有苦涩，可若你用心去感受，那淡淡的而又浓郁的清甜却是经久不散。你与老师缘分一场，可他们却爱生如子，将满腔的热情和知识，倾注到你的身上。他们是你生命中最大的幸运。你看你拥有如此多的阳光，烦躁可不是生活的基调。

每一个不快乐的人啊，请尝尝我的菜。让一切的沉重随美味消逝，让你的心永远年轻，让你的心充满希望，让你的心永远感恩，让你的心充满阳光。

假如我是美食家，我要尽我之力，为世界带来阳光，一道菜里，有一个天堂。

吃呀吃，吃呀吃，我们都是美食家！今天，小记者团队来到了阳光海鲜城，品尝太仓的十大名菜。

我们这次有七个议程，王总苏豪酒店的总经理。为我们介绍了长江三鲜：河、海、江鲜，还有长江水产刀鱼、河豚……主要为我们介绍了太仓水产的多样化。

现在我们来到了海鲜区，有澳龙，有蛤蜊，还有花蛤，数不尽哪！。但这里面我最喜欢的是蛤蜊了，上的菜里就有蛤蜊炖蛋。

我们要开吃了哦！但是到嘴的食物飞了，我们还要听酒店总管告诉我们菜叫什么。我知道有斑节虾、红烧肉、还有五谷汤。吃起！一口接一口，吃蛤蜊炖蛋的人可真不少，三分钟就没了，每个人的主攻都不一样，吃红烧肉的把肥肉留下，虽然吃肥肉能美容，但是还是没人吃，我们组唯一的男生也就是组长，可爱吃了，一个人吃了好多。据我吃红烧肉的评价是这样的：油光发亮，就是油太多，加上有点葱味，吃起来就怪怪的。再说说五谷汤吧！闻上去清甜可口，但吃起来有许许多多的东西，玉麦啊小麦啊麦片啊，有点粗糙……

今天的“小小美食家”活动结束了，我们饱餐了一顿！

暑假里烈日炎炎，我去阳光海鲜城参加小记者活动。

我们一群小记者来到二楼包厢集合，等待着活动开始。首先，阳光海鲜城的张总经理来给我们介绍这里的概况：这幢楼共有五层，一层至四层分布着24个包厢，五层是一个大宴会厅。过一会儿，我们去参观了厨房，厨房里的“大澳龙”挥舞着它的大钳子，像在向我招手欢迎，又像在向我炫耀它的肌肉。到了点菜和做菜的地方，我们看到很多厨师在忙活，他们有的切菜有的熬汤，可忙了！

接下来一位伯伯为我们介绍江海河三鲜和太仓肉松的来历，还有大厨师马师傅为我们讲解海鲜面疙瘩的做法。听完介绍后，我最期待的事来临了————吃午饭。等菜上全后，我立刻大吃了起来。令我印象最深的菜就是海鲜面疙瘩了，我喜欢吃它的软糯又像橡皮糖一样有劲道的面疙瘩，又好吃又好玩又健康，我很喜欢。还有菠萝咕噜肉、蛤蜊炖蛋等美食，真是到现在都让我意犹未尽。

这次活动真是有很多的收获，不但吃到了美味菜肴，还能知道这么多知识，所以我很期待下一次活动。

8月8日这天，虽然烈日炎炎，高温酷暑，但无论如何也阻挡不了我去太仓日报社组织的课外实践活动——“我是小小美食家”。

上午10点，我来到了活动基地——阳光海鲜城。活动开始了，首先，倪主任给小记者们发放了《太仓三鲜实用菜谱手册》，我们可以通过它来了解太仓的美食文化。其次是阳光海鲜城的张总给我们介绍了阳光海鲜城的历史与发展现状。接着报社的宋总编给我们小记者更详细地讲解了有关太仓的美食文化，其中最吸引我的还是我们太仓的特产——肉松来源的故事。然后，阳光海鲜城大厨出场了，他不仅为我们具体介绍了海鲜城的两道特色菜——黄焖带鱼和海鲜面疙瘩的做法，而且还带领我们参观了海鲜城的配菜库和厨房。最后环节，也是活动最精彩的部分，就是小记者们将在阳光海鲜城用餐，品尝我们太仓的美食以及阳光海鲜城的特色菜了。

菜开始陆续上桌了，看着这些菜肴，闻着那香味，小记者们早已垂涎三尺，按捺不住心中的喜悦，开始开动了。餐桌上的蛤蜊炖蛋很受大家欢迎，不一会儿就见底了。先前大厨介绍的黄焖带鱼，也被摆上了餐桌，菱形状的金黄色鱼块，使我们胃口大开。我咬下一口鱼肉，细细品尝，那鲜香久久在嘴里飘荡，这道菜真是色香味俱全啊！海鲜面疙瘩集多种海鲜和蔬菜的美味于一体，它的面滑、肉香、汤鲜、味美，有位小记者是吃了一碗又一碗。

这次“我是小小美食家”活动的各个环节安排周到、活动丰富，不仅让我们了解了太仓的饮食文化，还让我们享受了一顿丰盛的佳肴，让我们真正成为了美食家。

8月8日上午在万达西侧的阳光海鲜城内，我有幸参加了太仓日报小记者社会实践活动之“我是小小美食家”活动。

我们先来到阳光海鲜城二楼的小厅内，落座后由酒店的主任给我们简要介绍了酒店的基本情况。阳光海鲜城共有四楼，分24个包厢，一个大厅一个小厅，以江海河三鲜菜肴为主。这里是举办生日宴、结婚宴、同学聚会等的极佳选择。

接着我们在主任的带领下参观了酒店的厨房，只见厨房里有一个大鱼缸，鱼缸里养着各种各样的水产品。再往里走就是大厨烧菜的地方了。只见这里有好几个大厨，有的在洗菜，有的在调味，有的在炒菜，忙得不可开交。一位大厨给我们详细介绍了两道菜的制作方法，其中一道是这里的招牌菜——海鲜疙瘩汤。这道菜是纯手工制作而成的，汤选用的是经过12小时熬制的高汤，里面的面疙瘩用淀粉、生粉等材料揉搓成月牙形，汤里还放了蟹、虾、蛤蜊等。

最后，我们最期待的环节到了——品尝菜肴！服务员将菜一道一道地端上来，让人垂涎欲滴。大厨为我们一一介绍，有红烧大虾、菠萝咕噜肉、香煎带鱼等，当然还有招牌菜——海鲜疙瘩汤。等菜都上齐了，我们就开始品尝。我先选中了海鲜疙瘩汤。我用汤勺舀了一勺疙瘩和汤，顿时一股香气扑鼻而来。而后，我又放在嘴里嚼了嚼，疙瘩很有嚼劲，汤里有各种海鲜的味道，非常鲜美。我又品尝了其它的菜，有嫩滑的蛤蜊蒸蛋，入味的红烧肉，香甜的燕麦芋奶羹等，都十分美味。

这次活动不仅让我了解了美食的制作方法、品尝了美食，还让我明白了烧出每一道菜都是非常辛苦的，我们一定要珍惜它们，落实光盘行动！

一提起吃，我就会情不自禁地想起我们班的超级美食家——马一真。

每到吃午饭，都会看到马一真的美食作品，比如：他把小西红柿挤成汁，做成西红柿汁来喝……他最让人嘴馋的两个作品就是：西红柿辣土豆拌饭和土豆青菜拌饭了。

那天，我们上完课，准备吃午饭。马一真拿着饭，一坐下就开始创作他的杰作——西红柿辣土豆拌饭了。只见他用勺子把西红柿炒鸡蛋拌到饭里，再把土豆丝一根一根地放进麻辣鱼的卤子里，等土豆完全变辣了，再把它捞出来，放进饭里。见到他做出来的作品，我们馋得口水都快要掉下来了。

第二天中午，他开展了一场“大工程”，制作他的第二个招牌菜：土豆青菜拌饭。首先，他把青菜拌到饭里，接着用勺子把成片的土豆切成土豆丝，然后把土豆丝放进甜肉的卤子里，最后把这些土豆丝放进饭里。生活老师看见了，连连称赞：“你不仅是贪吃大王，还是大美食家呢！”马一真听了老师的话，开怀大笑起来。

这就是马一真，一个名副其实的大美食家！

8月14日的早晨，我怀着无比激动的心情来到太仓阳光海鲜城，参加“我是小小美食家的活动”。

进入大厅，由服务员带我们到了二楼的包间，已经有很多小记者都到了，我也找了个位子坐下来。过了一会儿，老师宣布我们今天的活动正式开始了，今天一共有七个环节。第一个环节是由阳光海鲜城的美女张总给我们介绍阳光海鲜城的概况，阳光海鲜城已经成立了十几年了，由原来的东亭路搬到了现在的万达西侧，一共有四层楼，一楼是大厅和厨房，二楼、三楼都是包厢，四楼是宴会厅，可以办婚宴啊，寿宴啊等等。阳光海鲜城的菜品十分丰富，主要已海鲜为主，还有粤菜，本帮菜等各地的美味佳肴，你都能在这儿品尝到。

第二个环节是由我们的宋主编给我们讲解了什么是江海河三鲜，还介绍了太仓的特产——太仓肉松，它还有一个典故。在以前，有一位很有名的大厨，他给一位客人烧肉骨头，由于他边烧边和别人讲话，一不小心就烧糊了，于是他想尽了办法，把这盘烧糊了的肉骨头变成了美味的肉松骨头，听了之后我才知道原来美食的学问这么多啊！

第三个环节是由阳光海鲜城的马大厨给我们介绍两道特色菜——红烧带鱼和面拖蟹，带鱼的肉鲜嫩肥美，面拖蟹的汤汁又极其鲜美，听了让人直流口水。

第四个环节是参观阳光海鲜城的厨房和生鲜区，厨房相当的干净和卫生。生鲜区有好多活蹦乱跳的海鲜，有梭子蟹啊，象拔蚌啊，澳龙啊，还有好多我都没见过的，这回让我大饱眼福。第五个环节是拍小记者集体照。最后一个环节也是让人期待已久的环节，那就是品尝美食，我们都迫不及待的等待美食的到来，只见服务员上了一道又一道，有刚才说到的两道菜，还有酸酸甜甜的菠萝古老肉，斑节虾，我等不急了，我要先尝一口，味道真是不错，小朋友们都抢着吃。

这次的美食之旅不仅让我品尝到了美食，更重要的是让我了解了很多美食的文化。

我们太仓是江海河的交汇处，自然就有江鲜、海鲜和河鲜的美味。8月8日我和妈妈一起参加了太仓日报小记者活动-小小美食家。

开车到了万达广场西面的阳光海鲜城，到了门口一个服务员把我们送到了二楼一个能放六桌的包间。

活动开始了，首先是海鲜城的张总给我们介绍了海鲜城的具体情况：阳光海鲜城分为四层，每层有24间包厢，这里的菜不仅有海鲜还有本地菜、广东菜、川菜适合各种人群需求。

然后报社的宋总编给我们介绍了太仓的美食文，特别是讲到了太仓的特产肉松是怎么来的：太仓古代有一个厨子要给客人炒肉，结果他只顾着讲话，等他意识到锅里的肉都糊了，再做一份来不及，他想能不能挽救一下呢？他把肉撕碎，再放到锅里去炒，把肉炒的松松的。送给客人一尝，大家直叫好，问这个菜叫什么？他就想：这肉炒的太松了就叫肉松吧。这就是我们太仓肉松的由来。

之后我们又去参观海鲜城的后厨和食材区，到了后厨琳琅满目的食材让人目不暇接，大厨们正在辛勤的忙碌着。到了食材区我们看到了各种鱼类让人眼花缭乱，种类可多拉。

回到餐厅一位海鲜城的大厨给我们讲了2道特色菜的作法。一道黄闷带鱼，一道海鲜面疙瘩。海鲜面疙瘩的面吃起来糯糯的，汤酸酸甜甜的，再加上海鲜，味道好吃极了。

终于到了我们最爱的环节——-品尝美食。等菜上齐了，我们争先恐后的吃了起来：你夹一块红烧肉，我挖一勺炖蛋，他夹海鲜面疙瘩……每个人都吃的饱饱的露出灿烂的笑容。

8月7日10点，我以小记者的身份参加了一个社会实践活动——“我是小小美食家”。

早上起来后，我就特别期待今天的小记者活动，盼着时间过得快一些，等啊等，终于在9点40分，妈妈说准备出发啦。10点钟我们准时到达万达附近的阳光海鲜城。

我怀着一颗喜悦的心情走进了阳光海鲜城的大门，来到了包间。过了一会，酒店的张总给我们介绍了阳光海鲜城，接着酒店的大厨给我们详细介绍了几道菜的做法。然后，我们参观了大厅，观赏了水产品，那里有挥舞着钳子的大虾、各种各样的鱼类……，我看到了最喜欢的海参，看起来像一个湿漉漉的黑色绒球，十分可爱。

接下来到了激动人心的时刻啦！服务员把一道道香味四溢的菜端上桌时，看得我们垂涎欲滴，终于可以开吃了，大家都狼吞虎咽的吃起来。其中有一道甜点，各个都特别喜欢，我也赶紧夹起一块尝尝，真是太好吃了，于是我又连续吃了几块。果然不出所料，我的肚子在不到十分钟的“扫荡”中大了起来，快赶上西瓜那么圆鼓鼓的了，吃的真爽啊！

这次活动，我真是收获多多，既了解了一些关于美食的知识，又吃到一顿大餐。期待下一次小记者活动！

2016年8月8日，我怀着兴奋的心情参加了太仓日报社举办的小小美食家的活动。

一大早妈妈就带我来到了阳光海鲜城，签到后我就和几个早到的小朋友先参观了海鲜区，那里有长着吸盘的八爪章鱼，背着壳的鲍鱼、蛤蜊，长着大象长鼻子一样的象拔蚌，挥着大夹子的大螃蟹和澳洲大龙虾，可威武了……

时间差不多了我们就来到了二楼的一个包厢，海鲜城的张总先跟我们介绍了阳光海鲜城的发展和太仓的美食，然后又带我们去参观了海鲜区和厨房，厨师还跟我们介绍了招牌菜——-海鲜疙瘩汤的做法。接下来就到了品尝美食的时间了，基围虾，红烧肉，海鲜疙瘩汤等各种美食，我和小朋友们吃得可真开心。

吃完美食活动就结束了，真想快点参加下一次活动！

8月14日，我以一名小记者的身份去参加了小小美食家的活动。

上午10：00，我准时来到了万达附近的阳光海鲜城参加活动。老师带我们去参观了厨房和海鲜。在那些海鲜里，有嘴巴很大的鱼，有张开大脚的螃蟹和澳洲大龙虾，还有很可爱的小河豚，当然还有不可少的皮皮虾。参观完了海鲜，终于到了我最期待的美食环节。海鲜城的主管先给我们介绍了太仓的十大美食，并送给我们一本关于太仓美食的书，可以带回家慢慢了解。接下来我们就开始品尝美食啦，服务员给我们端上了基围虾、海鲜疙瘩汤、红烧肉、蛤蜊炖蛋、炸鳕鱼、菠萝咕噜肉、木耳山药、黄焖带鱼等各种美食。其中我觉得最美味的是海鲜疙瘩汤，因为里面有我最爱吃的螃蟹，加上又软又滑的面疙瘩，配上酸甜可口的汤汁，简直是人间美味！

这真是一次难忘的活动，不仅让我了解了太仓的美食，还让我有机会品尝到了一顿丰盛的大餐。作为小记者，我要争取把太仓美食文化传播出去，为家乡的建设出一份力。

8月8日上午，我参加了太仓日报小记者在万达旁边的阳光海鲜城组织的“我是小小美食家”活动。我们进入阳光海鲜城二楼的一个包厢里，等人到齐后，由阳光海鲜城的工作人员给我们介绍了酒店的基本情况。阳光海鲜城以江海河三鲜菜肴为主，酒店共有四楼，分24个包厢。其中一个最大的宴会厅还有舞台呢！

接着，我们跟着工作人员下楼参观了这里的厨房。厨房里的厨师都在认真地忙碌着，有的在炒菜，有的在摆盘。看完厨房后，我们来到了海鲜区，这里养着各种各样的水产品。回到二楼包厢内，我们坐下不一会儿，各种令人垂涎欲滴的美食被服务员一道道地端上来了，有海鲜疙瘩汤，菠萝咕噜肉，蛤蜊蒸水蛋，红烧肉……我们纷纷兴奋地拿出手机来拍照，而大厨也在一旁耐心地为我们一一介绍这些美食。终于，菜上齐了，迎来了大家期待已久的品尝环节。

我们对这些色、香、味俱全的美食发起了进攻，迫不及待地把每道菜都尝了一遍。菠萝咕噜肉酸酸甜甜的，红烧肉更是肥而不腻，蛤蜊蒸水蛋既有鸡蛋香滑的口感，又有蛤蜊的鲜美……很快，在欢快的气氛中，这些美食都被我们一一“消灭”了。

这次“我是小小美食家”的活动，不仅让我大开眼界，了解了江海河三鲜，知道了很多太仓的美食，也让我知道了每道美味菜肴背后的辛苦，告诉我，不能浪费每一道菜肴，要珍惜每一粒粮食。

老爸不仅是我们家经济收入的中流砥柱，也是我家的美食家。

即使老妈的烧菜技术已经出神入化，但难免还会有失误的时候。这时候，就需要美食家老爸的帮忙啦。我爸只要吃一口就能知道问题所在，并提出建议。所以老妈在烧菜时碰到拿捏不准的地方就会向老爸请教。听老爸提出意见后，老妈马上改进。哈哈，老妈的厨艺那么好，可少不了老爸的功劳。

“这个菜最好加大蒜。”“鸡蛋最好先煎一下。”神奇的是，老爸只需要一双筷子，再细细品尝一口，就能准确无误地提出建议，这些建议在老妈眼中可是能提高技术的宝典呢。

悄悄告诉你，十多年前，老妈还是个连青菜都会炒焦的姑娘，对厨艺一窍不通，还是老爸手把手教她的呢！而现在老妈的厨艺堪比大厨，老爸颇有为人师的得意。

我也有问过老爸：“老爸，为什么老妈烧菜那么好吃？”老爸冲我眨了眨眼睛，神秘兮兮地说：“因为老妈是用爱在烧饭。而且她还有一个像我这样的好老师！”

其实，老爸的厨艺并不好，只是对品尝有那么一套，但是他的功劳不可磨灭。

我曾经幻想过，如果我妈妈是一个美食家，那我的人生一定是另外一翻景象。

我将抛开一切作业的烦恼和各种培训班，开始我美好的旅程。

早上，我们坐火车来到扬州，扬州位于江苏中部，它是华夏古“九州”之一。唐代大诗人李白曾经诗曰：“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”，扬州的早茶也远近闻名。下了火车我和妈妈直奔冶春茶社，点了一笼当地特色的蟹黄汤包，一碗煮干丝，一笼蒸饺和一壶碧螺春。其中我最喜欢是蟹黄汤包，汤包的皮是透明的，能看到里面黄橙橙的蟹黄和蟹肉，用筷子碰一下，汤包就抖动起来，我先用一根吸管把皮戳一个小洞，把里面鲜美的蟹肉汤汁吸出来，最后连那透明薄皮也被我吃进肚里。

吃饱早餐后，我们直奔机场，将前往下一个目的地-日本东京。中午，我们抵达东京。日本是我们的邻国，隔海相望。因为靠近大海所以副食多为新鲜鱼虾等海产，常配以日本酒。和食以清淡著称，烹调时尽量保持材料本身的原味，其中寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。同时也是我的最爱，今天我们点了我们最爱的鱼籽寿司，玉子寿司，三文鱼寿司等，鱼籽寿司稍微咬一下就会满嘴爆浆，满满的汁水流出，米饭Q弹有嚼劲。寿司太好吃了，我一连吃了6盘，我的肚子也快爆了。但是还觉得不够。妈妈说：“小吃货，我们要留一点点肚子去我们的下个目的地”。

这不我们晃晃悠悠的来到了我们今天的最后一个目的地－韩国首尔。韩国位于亚洲大陆东北朝鲜半岛的南半部？东？南？西三面环海？这几年韩国的美食在中国也非常流行，但是要吃正宗的，那还是必须来韩国。因为韩国的食物都比价辣，但我印象最深而却能接受的就是石锅拌饭了，石锅拌饭的原材料是米饭、各种蔬菜，蛋和肉类。营养全面，味道丰富，那是相当的好吃。

这就是地地道道的吃货所向往地快乐美好的时光。

别看我年纪小，可我是一个资深的吃货，不，一个资深的美食家。北京的烤鸭，上海的灌汤包，长沙的臭豆腐，杭州的东坡肉……没有哪一种我没品尝过。

一天，我正在睡梦中遨游。但对于我来说，再甜的美梦也抵不上美食的诱惑。可不，最近沉迷于创作重庆小面的爸爸又在厨房悄悄秘制调料，那一丝丝香味偷偷地跑到我的房间，溜进我的鼻孔，触动我一根根脑神经。瞬间，清醒，睁眼，创作怎么可能没有我这个美食家的鉴定？我立即穿上拖鞋。

只见爸爸正像做科学实验一样，把一种种调料，或多或少地谨慎地放入碗里，面条好了，我的鉴定工作开始了。

“美食家，来，品尝，品尝，这碗重庆小面咋个样？”

我郑重其事地迈着慢悠悠地步子绕着这碗小面。

“嗯，气味香辣浓郁，能让人勾起食欲。”

坐下，左看右看，“汤色不错，红油鲜红透亮，不错。”

待我尝一尝，哎！我眉头一皱，“可惜，可惜，面条煮得过软，不够劲道。可惜这一些美味的调料。”

爸爸用怀疑的目光看着我，自己亲自尝了口，一拍脑袋，说：“嘿，你这小子说得还不错，果真说到了点子上，看来没有白白带你去四处品尝美食，还真像个美食家了。”

“什么叫像呀？我就是个小小美食家！”

你们说说，我算是个美食家吗？

今天，晴空万里，烈日炎炎，却丝毫不能阻挡我们高高兴兴地参加太仓日报社小记者活动：”我是小小美食家。”

9：40分左右，爸爸妈妈送我和同学到达了阳光海鲜城，一进大厅映入眼帘的是一幅大大的宣传，介绍这次小小美食家的主办单位及相关赞助单位，我们用相机留下了美好的瞬间。接着我们到了二楼的多功厅，有些小朋友和大记者已经提前在等待了。原来我们来的也不早了。这个大餐厅内摆了6张圆桌，桌上摆着干净整齐的餐具，正在迎接小记者们的到来。

10点钟，活动正式开始了。首先，阳光海鲜城的张总为我们介绍了海鲜城的大概情况。海鲜城共有四层，有24个包厢，一个大厅和一个小厅，菜汤均以江海河三鲜为食材。接着，一位老师带着我们参观海鲜城的厨房和食材区。厨房内的大厨师们都认真仔细地工作着。有的煮汤，有的切面，有的炒菜，虽然忙的不可开交，但却做的井井有条。食材区有很多大鱼缸，鱼缸里有威猛的澳洲大龙虾，横行霸道的螃蟹，“大嘴巴”蛤蜊等各种海鲜。

参观后回到餐厅，马厨师为我们讲解了招牌菜海鲜面疙瘩的做法。做法十分复杂，要熬12小时的高汤，要有月牙形的样子，还要有蟹，虾，蛤蜊等，听着都要流口水了。好想快一点吃到这个美味。接着马厨师又为我们讲解太仓特色菜和太仓肉松。之前参观太仓市名人馆的时候，有点了解，太仓肉松是一位厨师在炒肉时，一时分心炒糊了，然后灵机一动，把肉中的骨头取出再将其继续翻炒所制成的。这位聪明的厨师名叫倪德。大仓有四个著名的江鲜你来猜猜看？没错，它们就是鲥鱼，刀鱼，鮰鱼和河豚。

最后终于到了小记者们最期待的环节————品尝美味佳肴的时间。其实我的肚子早就饿的咕咕直叫，待到菜品一一上桌时，我们再也忍不住，狼吞虎咽地吃起来，香喷喷的虾，酸酸甜甜的咕噜肉，香鲜嫩滑的蛤蜊蒸蛋，味道鲜美的海鲜面疙瘩等种种菜式，让我回味无穷！

最后，“我是小小美食家”的活动在一声声饱嗝和欢声笑语中圆满的结束了。期待下次和家人再次来品尝阳光海鲜城的美味佳肴。

妈妈是个美食家，无论是色、香、味俱全的大菜，还是可口的家常便饭，她都会做，而且还做得像模像样，有滋有味。

这不，妈妈今天晚上做了美味的牛肉火锅。

我先是在书房里闻到了饭菜的香味，还以为是田螺姑娘跑出来做神仙菜了。随着妈妈的一声“开饭喽！”我的味觉、听觉、视觉都被调动起来了，鼻子想，这种味道的菜一定不同凡响；耳朵听到了碗筷叮当响，不由得激动了起来；接着眼睛看到妈妈手里端着的冒着热气、晶莹油亮的火锅便不由得闪闪放光。

这是一道多么令人食欲大增的菜啊，金黄的土豆搭配鲜美的牛肉，再加上白萝卜和香菇这两个搭档，上面撒着葱花和青红椒小丁，光一看，我的口水就要往外流了，夹一筷，入口，咽下，真是“此菜只应天上有”啊！

我不禁一口气吃了好多好多。

妈妈做的菜为什么会这么好吃呢，是不是有什么独门秘诀呢？

原来呀，妈妈做菜用的食材一定是要新鲜的，而且要清洗浸泡干净，下锅之前不能有一丁点儿脏东西。而且每道菜的搭配也十分讲究，羊肉要配胡萝卜，因为这样会使羊肉的味道更鲜美，胡萝卜吸收了肉汁也会更有味道，牛肉要配白萝卜，牛肉有动物高蛋白，萝卜提供足够的维生素，一起烹调可以去腥提鲜，改善口感。

除此之外，还和妈妈的勤奋有关，她做菜总会一丝不苟，非常认真。宁愿早起半小时也不会让我凑合着吃早饭，妈妈做的早餐可真算得上是精美无比：鸡蛋糕里面有虾米、火腿，上桌前还会放几片有造型的萝卜片，即使是现成的糕点也会切成小块摆放成好看的图形，还常配上一把坚果和一杯热奶……反正，每天的早餐总能给我们不一样的惊喜。

妈妈做菜如此，其实，我们学习也是如此，只有用心，通过不懈的努力，才能收获丰收的果实，感受由衷的喜悦。

从小，我就是一名吃货。吃的力量是强大的，它促使我我对成为美食家产生了一种由衷的渴望，

一个下午，我轻轻的靠在沙发上，不经意地转到了旅游卫视，一个画面深深地吸引了我。我一蹦三尺高，跳到地上，目不转睛的盯着电视上那一个个做工精美，分量特大的巨无霸汉堡。令人垂涎欲滴的美食，让我的小心脏“砰砰”直跳。浓郁的鹅黄色芝士拉出了长长的丝，好似那挂在树上的蜘蛛网。中间夹着一片又一片的风干肉肠片，搭配酸甜可口的小黄瓜，再挤上新鲜而且富有光泽的番茄沙司和甜丝丝的蛋黄酱。接着撒上一把青椒丁.洋葱丁，最后扣上两块很有风味让人欲罢不能的牛扒，真是一绝！放在一个大大的白盘子里，周围摆上了营养而美味的蔬菜沙拉。其他地方堆满了香喷喷的炸薯条，沾上一点布迪酱，幸福写在脸上！大口大口地嚼着，各种味道很融洽地混合在一起，电视上的那些人吃得津津有味。而我呢？口水“哗哗”直流。

美食是我的动力，追寻美食是我的目标。“美食家”这工作是我梦寐以求的理想。我认为有两种美食家，一种是美食节目的主持人，另一种是吃了一样东西发表文章登在报刊上的作家，他们都必须拥有敏锐的嗅觉和能记忆多种味道的舌尖味蕾。我当然希望不仅上得厅堂，也下得厨房啦！我常常幻想着

台灯斜斜地照在书桌上，此刻的我正在埋头赶稿。我的脑子高速运转，不断构思美味而且极其富有吸引力的字句。“呼~”我停下手中的工作，擦了擦额头上的细细的汗珠，捏起咖啡杯的把儿，小小抿了一口，真不错！工作室里有两排书柜，里面摆满了我的作品和奖杯。待会就要出国了，这次是介绍俄罗斯的冰激凌，期待以久啦！收拾行李，准备出发。

我所做的一切，只为让人能了解其它国家食物的文化，也为了可以大饱口福，安抚一下我这吃货的心。

我的理想就如夜空的点点繁星，不计其数，而且还在不断地变换着。

我人生的第一个理想是成为一个美食家，民以食为天，只要你是人，就一定是离不开食物的，人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。当我对一道道美味可口的食 物垂涎三尺，对饭菜飘来的香味抵挡不住时，我就立志一定要成为一个吃遍大江南北的美食家，对各地名菜作出我的评价，我对美食家只是三分钟的热度，没过多久，我就放弃理想，从此我的美食家梦破碎了，灰飞烟灭。

没过多久，我对珠宝设计产生了微妙的兴趣，闪耀夺目的珠宝佩带在身上不仅能够为你找回自信，而且还可以增添你高贵的气质，我的理想发生了微妙的变 化，从美食家变成了珠宝设计师。我想成为一位著名的珠宝设计师，我设计的作品可以佩戴在大家的身上，来来往往的人们身上都有我设计的作品，那是一件多么快 乐的事情啊！珠宝设计师最需要的灵感，有灵感她就可以设计出许多杰出的作品，灵感来自生活：一滴晶莹的露珠，一朵待放的花苞，一片嫩绿的新叶都能制成美 丽的珠宝饰品。我要利用各种珠宝的特性，运用我学过的知识，采用我的灵感，设计出许许多多珠宝饰品，让许多爱美的人变得美丽。

说实话我当珠宝设计师是为了天天摸宝石，所以我现在一定要好好学习，才能为了我天天摸宝石的理想变成现实！