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1650作文
1000包饺子作文600字
全文共 613 字
+ 加入清单雨声笑声欢呼声,声声震耳;面味馅味饺香味,味味扑鼻。一次有意义的包饺子活动正在欢快地进行着。请随我去看看吧!
这是一个大雨倾盆的午后。睡眼惺忪的同学们清醒起来,排着整齐的队伍,雨下撑着伞、拉着手,哼着小曲儿向着学校食堂进军——今天,老师组织我们包饺子。
大家走进了食堂,找到合适的位置并安定了下来。组长们领取材料后,同学们早就等不及了,迫不及待地掏掏这个,拆拆那个,好不热闹!大家都捋了捋衣袖,大干了起来。一场明争暗斗的良性竞争开始了。
我们包得井井有条,大显身手。尽管气温不高,但我们每个人都大汗淋漓,忙得不亦乐乎。都说劳动最光荣,在这里,没有不劳而获的人。
当然,我们在制作的时候不免会有些小trouble(麻烦)。初学者武迪因为技差,经验不多,看着我们炉火纯青的技术,他羡慕不已。好心的尹欢组长来帮助他。经过一番精心指点后,武迪很快便学会了。
包饺子活动仍然在热火朝天地进行着。朋友,你往那里看——包好的饺子总有一些奇形怪状的,惨不忍睹:这个是刘健行包的乡村风格的春卷;这是陈康包的西式风格的煎饼;那个是许翔包的牛仔风格的裤头,再看看我包的“胖哥”,或许你还能笑出声儿来。组长尹欢见状,急得如热锅上的蚂蚁——团团转,当场批评我们浪费材料。望着骄傲的“杰作”,我们几个调皮鬼都沮丧极了。
完工的饺子在推车上被小心翼翼地送进厨房,一切大功告成。不一会儿,饺子全都出锅了。浓浓的饺香味扑鼻而来,令人垂涎欲滴。真香啊!
接下来的话——开吃啰!
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篇1:第一次包饺子作文600字
全文共 621 字
+ 加入清单“茅檐长扫净无苔,花木成蹊手自栽。一水护田将绿绕,两山排闼送青来。”这首古诗告诉我们古代的宰相、高官同百姓一样,常常为家中的家务事出一份力。今天,我准备大展身手,包个饺子,让妈妈看看我的厉害。
说干就干,我把面粉倒入圆盘里,又放上了许多水。糟糕,水放多了,我又放了些面粉,卖力的用手揉了揉。头上悄悄的出现了一颗颗汗珠,终于,在我的一番努力下,揉成了面团。
我把面团搓成了长长的条,又切成了山杏般大小的小球,然后用擀面杖擀。咦,怎么是长方形的?我奇怪的看着着长方形的水饺皮,想了又想,还是不知道,只好去请教我们家的大厨——妈妈。妈妈看了看我擀的饺子皮,笑着说:“擀面皮不要只向一个方向擀,要边擀边转。”我让妈妈给我做示范,在妈妈的耐心指导下,我左手拿皮,右手拿擀面杖,一边转一边擀。终于,在我的努力下,擀出了白白的、圆圆的水饺皮。
我开始试着包水饺,结果没包起来,饺子皮上就出现了一个洞,馅都露了出来。妈妈看见了,说:“这次馅太多了。”我吸取了这次教训,我又放了一点点馅,可是饺子无精打采的站在那,妈妈捧腹大笑:“这次又太少了,多少才能包好。”没想到包个水饺这么难。我集中精力,认认真真的包了一个,这个包好了,我又尝试着包了十几个。那些饺子,包的都很不错,它们像一个个威武的士兵,正向我微笑。
晚上我吃着自己煮的饺子,心里美滋滋的。那幸福的瞬间,那成功的喜悦,一直萦绕在心田,迟迟不散去。同时,我还收获了人生道路上宝贵的经验:劳动,能创造出美好的回忆。
篇2:包饺子日记500字大全
全文共 513 字
+ 加入清单饺子,是中华传统美食之一,历史悠久,每逢过年过节,家家户户都会包饺子,我们家也一样。
今天我们早早的就去市场买好了材料,有瘦肉,饺子皮,还有白菜还有……将这些材料剁碎,忙得不亦乐乎。只见妈妈拿着一个盆子,将瘦肉和白菜放里边,然后再将三个鸡蛋打碎调匀。
我信心满满地拿出一块饺子皮,然后再将馅儿放进一边儿,先用手沾一点水。我包饺子包的快,但是妈妈也不输于我,于是我向妈妈下了战书,比比谁包的快。我话也不多说,直接就开始包了,我一连包了好多个呢!
但是妈妈好像一个都还没有开始包,我心想,妈妈这次输定了!于是我的速度就慢了下来,可是过了几分钟,妈妈包的比我还多了,于是我就匆匆忙忙的使劲儿包,可谁知我包的那几个都散了,妈妈见状,说:“谁叫你匆匆忙忙的包啊?包饺子本来就是一件技术活!不然那肉馅就像一个不听话的孩子,等你把左边捏好,馅就从右边跳出来,等你把右边包好,馅就从左边跳出来。因为你的馅放的过多,又没有捏紧所以都散开了。”听了妈妈的话,开始慢了下来,又把饺子捏紧,果然包的更好了呢。原来包饺子也有道理的呀!
这次包饺子,我体验到了很多乐趣,它仅让我明白做事要仔细,也让我知道凡事都不能马虎,这样才能做好每一件事。希望下次再来包饺子!
篇3:我们一起包饺子
全文共 503 字
+ 加入清单丁思源五年级
快过年啦!姥姥过年前几天就叫我们一起去和她包饺子,好过年吃。当天我妹妹,妈妈和爸爸一起去姥姥家包饺子,一进门就看到大舅他们一家也来啦,还带着小弟弟,妹妹连忙跑过去和弟弟玩去了,把包饺子的事情忘得一干二净!
姥姥在厨房里和面,姥爷在帮着打下手,全家人和面的和面,拌馅儿的拌馅儿,我也不能闲着,我去洗了洗手,就帮姥姥一起和面。姥姥把面搓成了一个长条,从中捏出了很多圆球。我先把他们滚圆,然后“啪”的一声把它压成小圆片给姥姥,姥姥擀啊擀,擀成了大圆片儿。我小心翼翼地端着面皮儿,生怕他们掉了。我把它们放在桌子上,妈妈迅速拿起一张把一勺馅儿包了进去,用手把皮儿捏住了然后互相一挤,哇!一个饺子就这样包好了。我放下手里的活,学着妈妈的样子,包着饺子,我先拿了一张饺子皮,然后用筷子把一勺馅儿放了上去,最后把饺子皮捏住一挤,呀!“财露”啦,这个饺子没包好,妈妈看我垂头丧气,就把我包的“露财”饺子又重新包了一下,真的包好啦!妈妈知道我想学,就一步一步的教我。妈妈又教了一遍,我才知道原来我的饺子馅儿,放的太多啦,很容易“露财”的。于是我又重新包了一遍。
这次包饺子让我知道了饺子馅儿包多了,可是会“露财”的哦!
篇4:包饺子作文400字
全文共 464 字
+ 加入清单今天是大年初一,一大早就闻到了要吃饺子的气息,我穿好衣服,走进客厅,果然爸爸妈妈在包饺子。爸爸把面皮也擀好了,就等着包了。我到卫生间洗了下手,就和他们一起包了起来。
我拿起面皮,用筷子夹了点馅放在中间,可是馅好像不愿意和皮在一起,总是不听我的使唤,让它在中间,它非得在左边!我小心翼翼地把装了馅的皮对折,沿着边捏了两三遍,可是爸爸和妈妈包的“小船”很好看,可我的好像快要塌了,“哈哈!你包的时候用大拇指托着底就可以了!”妈妈示范着,我才知道包饺子还有这么多的讲究。
我又重新拿了一个面皮,夹了点馅,一下子多了,我想去掉一点,可是多余的馅好像又不愿意走了,一直粘着皮。爸爸看见我有些困难,让我把这个“小淘气”交给他,爸爸果然厉害,把它又弄成了一个漂亮的“小船”。当然我也不会放弃,又拿了一个皮,夹了点馅,这次正好,不多也不少,最后终于包出了一个满意又漂亮的饺子。
真是功夫不负有心人,我一下子包了十个漂亮的小饺子,真可爱。可爸爸却包了二十多个。看来,跟爸爸比手艺我还差得远着呢!
我吃着热乎乎的饺子,而且还是自己包的,心里有说不出的滋味。
篇5:我学会了包饺子三年级作文
全文共 466 字
+ 加入清单我几天都没吃饺子了,奶奶说:“今天我们包饺子吧。”我高兴的欢呼起来说:“好吧。”
接着我和奶奶就去超市买了韭菜,买完韭菜,我就和奶奶回家择韭菜,不一会就弄完了,我又帮助奶奶洗韭菜。我洗完韭菜,奶奶就剁韭菜。剁完韭菜,奶奶又剁馅。然后把韭菜和肉放进盆中,奶奶又说:“还要放各种调料。”说着就放了盐、鸡精、味精……最后又放了一个鸡蛋。我问奶奶:“为什么要放鸡蛋?”奶奶说:“放完鸡蛋味道会很鲜美。”说完后奶奶就让我把饺子馅搅拌均匀。
奶奶先擀了几个饺子皮,我说奶奶:“你别擀了,让我来擀。”奶奶说:“谢谢,不用了。”可是最后我还是抢着擀面杖来擀。没想到最后饺子皮粘到了案板上。可是奶奶还是把饺子皮拿下来了。把它揉了一团,她来擀。我又说:“那我包饺子。”说着我就把一个饺子皮拿在手里来装馅。我捏了一个又一个奶奶就是不满意。我说:“为什么你就是不满意?”奶奶说:“因为你包的没有状态。”我知道了。在奶奶的帮助下我包了一个形状漂亮的一个饺子。最后我越包越好,包了好几个形状美丽和漂亮的饺子。
今天我学会了包饺子。也懂得了只要努力,什么事情都能学会。
篇6:包饺子日记
全文共 342 字
+ 加入清单暑假的一天,弟弟对妈妈说:“妈妈,我想吃饺子。”妈妈问了我、爸爸,都说要吃饺子。妈妈说:“行,咱们今天吃饺子,”我说:“妈妈,我给你帮忙,”妈妈高兴地说:“好的。”
我们包饺子前,准备了面团和包饺子用的菜。妈妈负责和面,和馅,我负责包饺子。妈妈把一块一块的面擀成圆形。然后把面皮递给了我,我真想快点吃到我包的饺子,我按照妈妈包饺子的样子,在放饺子馅时,心想菜是不是放的少了呢?我想多放一点应该没事吧。于是我就多放了一点菜,可是菜都从饺子的“肚子”里跑了出来,好像要出来玩似的。我说:“哼!不干了,这饺子太难包了。”这时妈妈对我说:“孩子,你的菜放的太多了。”我听了妈妈的话,饺子菜终于不出来了,小饺子包成功了,我太开心了。
我知道了一件事做不好,就不做了是不对的,我们要有坚持不懈的精神。
篇7:我学包饺子作文500字
全文共 501 字
+ 加入清单国庆节,我们家要吃饺子来庆祝,妈妈和奶奶商量着忙碌起来,我听见了,心里偷偷的乐起来,何不去凑个热闹。
妈妈和奶奶开始拌馅子,我跟着忙了起来。可是我一伸手就把馅子溅的到处都是,奶奶急忙跟我要过勺子自己拌馅子去了。第一次没做好,我却不愿轻易放弃。妈妈在和面,我说:“我来帮忙吧。”第一次,放水太多了,面粘在案板上了,我又匆忙加面,结果面又太多了,弄的案板上到处都是,多亏妈妈帮忙,面终于和好了。下一步,就要制作饺子皮了。妈妈擀的皮又薄又圆,非常漂亮。我也开始擀,看了左边又看了右边,生怕擀不圆,可最后擀出来的皮也非常漂亮。
最后一步就是包饺子了。只见妈妈左一捏右一捏,一个漂亮的饺子就出现在眼前了。我随后也包了起来,可是不知怎么回事,馅子就像是故意在跟我作对,我捏住左边,馅子就从右边露出来,
捏住右边,馅子就从左边露出来,妈妈看见后,教了我几招包饺子的技巧:“首先,把饺子馅放在饺子皮的中心,然后,对折再捏紧”。我按照妈妈的指示去包,包的非常好。然后,我又包了几个,饺子竟然一个比一个好。这时,我看到袖子、上衣和膝盖上都有面粉。妈妈说:“你看你的脸,像花猫脸!”我一照镜子,“啊”我和妈妈、奶奶都笑得前仰后合。
篇8:第一次包饺子作文600字
全文共 716 字
+ 加入清单中国的民间传统节日有许多,比如:春节、元宵节、中秋节……等等,每个节日也都有各自的传统活动,春节吃饺子、元宵节吃汤圆、中秋节吃月饼,其中最让我记忆深刻的是一次春节,那是我第一次包饺子的事。
记得那年春节,我们一大家人相约来到花水湾团年,大年三十的中午,阳光从树叶间星星点点地洒落下来,正当我上蹿下跳找乐子的时候,妈妈看见了我,问:“你想不想学一下包饺子呢?”我凑上前去一瞧,一大盆饺子馅和面片放在桌子中间,妈妈手里拿着面片捏来捏去,看上去很有意思,“好呀!当然想学啦!”我爽快地回答道,卷起衣袖就迫不及待地准备上场。
妈妈左手的手心上放着一张面片,我也有模有样的学着拿了一张,可它与另外一张紧紧地粘在一起分不开。“妈妈,我该怎么办呀?”妈妈说:“你看着。”只见她一边说一边把一叠面片都拿了起来,并用右手拿住最上面一片,上下甩动了几下,面片们就听话地分开了,我连忙接过妈妈递过来的面片,平放在左手手心上,妈妈接着说:“放好面片后,用筷子夹一些菜放到面片上。”妈妈一边演示一边说,“注意,馅要放在中间,不要夹太多!”我也照着妈妈的样子右手拿筷子夹起馅放在面皮上,妈妈伸过头看了看说“这个量有点多哦!”我说:“试试吧!”妈妈又说:“这时候要用面皮把馅包起来咯。”只见妈妈左手把面皮对折,右手大拇指和食指一点一点地沿着边缘把面皮捏在了一起,一个大小适中,模样漂亮的饺子就摆在我面前了。我按照妈妈示范小心翼翼地完成了第一个饺子,哈哈,只见我包的这个饺子像头大肥猪!妈妈看后讲到:“不错不错,就是馅多了点,你可别灰心哦!”确实,随后我包的饺子也越来越漂亮了。
有一句成语叫“熟能生巧”,是的,当你做某件事做多了,用心做,慢慢就会有经验,就会找到窍门。
篇9:妈妈的饺子作文1000字
全文共 962 字
+ 加入清单老一辈艺术家赵丽蓉奶奶在一部小品里说得好:"好受不如倒着,好吃不如饺子。"的确如此,在我们北方,大鱼大肉总会有吃腻的一天,但美味的饺子是百吃不厌的,尤其是妈妈亲手包的饺子。
每逢家里来了客人,妈妈总会做一桌好菜,不管菜系如何变化,热腾腾的饺子从来不会缺席,永远是餐桌上一道亮丽的风景。
一次,妈妈正在包饺子,我边给她打下手边偷着学艺。
只见妈妈先把一些面粉倒入盆子里,然后边倒温水边用筷子均匀搅拌,再用手把它们揉成一个胖乎乎的面团。"养"在盆子里,盖上锅盖,开始醒面。
下一步是拌馅。妈妈麻利地切好肉馅、葱姜蒜末,拌在一起,撒上胡椒粉,淋上烧热后晾凉的花生油,滴两滴芝麻油,撒上盐,浇点生抽,再放点香蘑提味儿。啊!美味无敌的肉馅拌好啦!趁我坐锅烧水的空档,妈妈将半个西红柿切成丁,一股脑倒进肉馅里。
趁煨饺子馅的时候,妈妈开始揉面揪剂子擀皮。面在她手中俨然听话的乖宝宝,一会儿功夫,面板上已排好了兵布好了阵。白色"童子军"们在擀面杖下迅速变成又圆又大,中间厚四周薄的饺子皮。所有动作行云流水般娴熟潇洒,一气呵成。
接下来,妈妈开始包饺子。只见她左手托皮,右手用勺舀馅,馅不多不少放到饺子皮中间,皮对折,捏紧中间,两手一掐两边,一个漂亮的饺子变诞生了!
我迫不及待地拿起个饺子皮,学着妈妈的样子想小试牛刀。不想,这馅却偏和我作对,总想瞧瞧外面的大千世界。这不,流汤了。弄得我龇牙咧嘴,好生狼狈。妈妈在一旁笑得合不拢嘴,我只好求助妈妈,妈妈换了个饺子皮,麻利地把我手中的"伤员"接过去,褪去狼狈的战服,换上新装。妈妈真是好厉害呀!
不一会儿,在妈妈的巧手下,几十个漂亮的饺子诞生了。它们噼里啪啦地跳进滚开的水。妈妈用勺轻轻一推,它们便撒欢似的在锅里荡漾开来。想到马上就能吃到热腾腾、香喷喷的西红柿肉馅水饺,我的口水都快留下来了。
经过幸福、漫长而又充满希望的等待,饺子终于出锅了。我迫不及待地尝了一个,嘿!醇香的浓汁顿时冲击了我的味蕾,淡淡的酸味裹挟着肉的鲜香,果然比别的馅更加让我欲罢不能。"香!"我狼吞虎咽,不一会儿,一盘饺子被我吃光了。妈妈在一旁微笑着看着我吃。我的心里突然闪过一丝愧疚,妈妈每次都是包我最爱吃的馅,每次都是我吃够了她才吃,这不都是因为爱我吗?
妈妈,您的饺子饱含了对我的爱,让我尝出了幸福的味道,我爱您亲手包的饺子,更爱您!
篇10:包饺子日记500字
全文共 555 字
+ 加入清单每到过年的时候,我的家里都会做饺子吃,妈妈做的饺子美味极了,而去年我的饺子夜过得与众不同。
去年我的妈妈开始教我包饺子了,妈妈手拿着饺子皮认真地给我边说边做示范,我想着其他的事,三心二意,结果妈妈说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张薄薄的饺子皮然后右手放了一勺馅,把馅子皮合拢,随意的用手一捏,这就完成了。
正在我得意之际,突然感到自己的手湿漉漉的,细细一看,饺子馅的油从饺子里面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的饺子皮始终合不拢。我非常气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒出来了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边,再使劲一捏,饺子的中间就给撑破了,我气得不知道怎么办才好,只好手忙脚乱的再拿一张面皮补住,我看着自己的手里拿着的已经不是饺子了,而是变成了圆的一坨。诶,没办法,谁让我没看清学懂呢。
我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她停止了笑对我说:“包饺子不能用蛮劲,要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话,我非常惭愧,我决定再包一次。我按着妈妈说的,右手捏中间,然后两边对挤,在左右轻轻一捏。嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲呢!
通过这次包饺子,我懂得了一个道理,做任何事情都不能三心二意,而且做事情要讲究方法,并不是所有的事情都能靠蛮力解决。
篇11:包饺子作文500字
全文共 526 字
+ 加入清单每年过年之前,我们家里必做的一件事就是包饺子。所以,饺子就成为了饭桌上不可缺少的美食。大家都知道饺子的形状类似于元宝,所以饺子被人认为是大吉大利的象征。包饺子还是中国的传统饮食文化,更是一种重要的文化习俗,无论是北方还是南方,都爱包饺子,更爱吃饺子,特别是北方在过年的时候,那可少不了它!
那天中午,我发现姥姥正在包饺子,我好奇地走了过去,学着姥姥的样子,左手拿着饺子皮,右手轻轻地沾了点水,把水均匀地涂在饺子皮的边缘上,用勺子把拌好的饺子馅倒在饺子皮中间,用手把饺子皮用力一捏。我本来想让饺子皮合拢的,不料,饺子馅像一只只小虫子一样,从饺子皮的两侧钻了出去。我顿时气得火冒三丈,把包了半个的饺子扔了出去,饺子重重摔在桌子上,我也一屁股坐在了凳子上。姥姥似乎看出了我的心思,语重心长地对我说:“孩子啊,你包的方法一点也不对,应该先捏两边,在捏中间,你刚才是先捏中间的,不信的话,你就再试一试。”这方法可真灵啊!我陆续包了一个又一个的饺子,心里十分开心。
包饺子看起来十分容易,做起来却十分困难。我们做事也要像包饺子一样,找到合适的方法,当然也要一直坚持下去。通过包饺子,我懂得了一个极为深刻的道理:不管做什么事情都不能放弃,只要努力就行了,而且要相信自己。
篇12:第一次包饺子
全文共 463 字
+ 加入清单刘诚信
今天,老师让我们包饺子。包饺子的工具有:擀面杖、盖帘、面盆、餐具。包饺子的材料有:面粉、水、馅。
我们准备完工具和材料就热火朝天的干了起来。我们把桌子对在一起。老师在屋外调馅,我们在屋里揉剂子、切剂子、擀面皮。不一会儿,我们开始包饺子了。老师先做了一个示范,我心想,包饺子还不简单,真是张飞吃豆芽——小菜一碟。我满怀信心试着包了起来,但是这个饺子竟然不成样,像撒了气的气球。老师对我说:“你放的馅太少了。”于是我又包了一个,但是馅又放的太多了,把皮都撑破了。于是我灰心丧气地把饺子放在一边,扒在桌子上看别人包。老师看见了对我说:“不要灰心,失败乃成功之母。”于是我又包了一个,这次我放的馅的不少也不多。包出的饺子像一个弯弯的月牙,别提多好看了。我信心倍增,又包了几个,哇塞,真是“功夫不负有心人”啊,我包的越来越好了。老师见了说:“你包的不错。”我开心得一蹦三尺高。
下课了,我们也包完了,我们把饺子端到灶上煮熟。哈哈,今天的饺子怎么这么想呢?我在心想不住的感叹。
啊,这一次包饺子不仅有趣,而且让我懂得了坚持就是胜利的道理。
篇13:包饺子作文600字
全文共 637 字
+ 加入清单星期六,妈妈准备包我最喜欢吃的饺子。
开工了,只见妈妈先用擀面杖擀了一些饺子皮,还用刀切了一些让人直流口水的肉。拌上调料,哇,香气扑鼻而来!看到妈妈一切准备就绪,我也很想尝试一下包饺子,就对妈妈说:“妈妈,别忘了我,我也想包饺子。”“让我想想。”妈妈有些犹豫,“你会包吗?”我自信地点了点头,连忙说道:“就算不会也可以学呀!”“那就来吧!”妈妈摆摆手,对我这个小淘气已经没了法子,只好认输。
妈妈开始做示范啦!只见妈妈先拿了一张饺子皮,铺在手心上,再用勺子挖了适量的肉馅放在饺子皮上,接着请饺子皮弯了个腰,在中心点按了一下,然后让没有被按过的饺子皮换一个方向捏住,最后将换了个方向的饺子皮和中心点对齐,添加上美美的花边就大功告成了!妈妈的动作很熟练,一眨眼的功夫就包了好了好多个一模一样的选美冠军。再看看我,笨手笨脚地学着妈妈的动作,先把饺子皮放在手上,然后放一些肉在皮上。可是,我包得不是把它喂得太多,把肚子撑破了,就是喂得太少,看上去瘦得营养不良,像没吃饭一样……不过,我没有放弃,一次又一次地尝试,不断地向妈妈求教。终于,在我的努力和妈妈的指导下,我包出了几个像模像样的饺子。
开始烧饺子啦!水一沸腾,妈妈就把饺子放了下去。妈妈边烧边告诉我:“煮饺子的时候,要等饺子浮上来以后,要再加一点冷水进去,等到再开锅的时候,饺子就能吃了。”看着一个个浮在水面上的饺子,像一个个金元宝,仿佛在祝福着我们财运滚滚,好事连连呢!
今天的饺子格外香,我吃了好多。看来,自己动手做的是最好吃的。
篇14:我学会了什么的作文400字我学会了包饺子
全文共 573 字
+ 加入清单饺子,一年四季都可以吃,夏天吃着顶饿,冬天吃不冻耳朵。吃着热腾腾的饺子,我觉得嘴里含着的饺子比往常的都要好吃。
事情要从这里说起。窗外的天气色渐渐暗了起来,天色不早了,奶奶也把盆中的饺子皮拿了出来。与此同时,我正在懒洋洋的看手机。妈妈对我说,闺女,去帮奶奶干饺子皮吧。我不知怎么的,突然就来了一股干劲儿,我迫不及待的洗完手,转身就往厨房跑去。
奶奶给了我一个小小的擀面杖,擀面杖上还有还有少许面粉静静地躺在那里。奶奶刷刷刷几个动作就把面团切好了。奶奶说咱饺子皮要里头后。外边跑外圈宝,不大不小,这样才合适,我也玩起衣袖,照着奶奶的样子做。我感觉外边的皮是他变得薄一点,又开始轻轻的。柔感中心的皮呼。终于赶完了一个,哎呀,太大了,没关系,再来一遍,我并不灰心,又重新改了一个。又太小了。接着奶奶又做了一次示范,因为我感到速度太慢,奶奶只好自己多干了一点儿,只留下十来个,让我自己慢慢琢磨学习怎么擀饺子皮,奶奶包饺子的速度很快,动作熟练,而且包的很漂亮,做出来的绝对不会破一个,我越赶越越好,差不多和奶奶包的一样,还好我当时没有放弃一个,两个,三个随着时间的流动。
饺子皮已经擀完了,在冬天我居然还出了一把汗。饺子过了十几分钟煮好了,出锅了,我们大家都吃的很开心,劳动后吃饭才最香。经过了包饺子这件事,我明白了一个道理,做事不要半途而废,坚持下来就能成功。
篇15:包饺子的日记500字
全文共 630 字
+ 加入清单饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。
虽然在包饺子时,每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时,大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。
有三个小窍门,可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。
1和面传统的饺子面都是用水来和的,而经过一些“家庭煮妇”反复试验,用纯牛奶和面,包出来的饺子更有韧性,更耐牵拉,颜色更白更透亮,所以能擀成最薄的皮,包住最多的馅;而且用纯牛奶和面包的饺子,在煮的时候,不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时,皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说,用纯牛奶和面太奢侈了,事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面,算算账其实也并不贵。
2和馅和馅这个词,有些朋友会嗤之以鼻,这有什么难的?谁都会。的确,和馅谁都会,但我发现一个问题:北方人和的馅,煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩,很好吃;而南方人和出来的馅,煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩,吃起来口感发老发柴。这是为什么呢?其实就差了一道工序而已:把馅和好后,往里倒入适量的色拉油,再进行搅拌调和,如此做的馅,煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时,往往选用比较偏肥的肉馅,这样饺子油太大,吃的时候腻口,应该选择稍微瘦一些的肉馅,最后加色拉油,这样不但吃起来不油腻,还爽滑嫩口。
注:为了能擀出薄的饺子皮,面最好和得稍微硬一些。煮饺子时,在滚滚的汤里先放些盐或醋,再下饺子煮,更不容易破皮和粘锅。
篇16:三年级吃饺子的日记怎么写
全文共 505 字
+ 加入清单曾有一件事让我明白了一个道理:天下无难事,只怕有心人。它像一颗种子深深地埋在我的心中。
早上,旭日东升,突然,坐在沙发上的我听见了一阵阵响声,下去一看原来是爸爸正准备午饭包饺子的馅料。
爸爸刚准备好美味可口的馅料后,妈妈也从超市里买回了洁白如玉的饺子皮,万事俱备,只欠包工。我心想:包饺子那么容易的事,简直是张飞吃豆芽小菜一碟,是时候让爸爸看看我的厨艺天分了。开始包了,我学着爸爸有模有样。
首先,我拿了张饺子皮放在手心,然后,用筷子夹一些五颜六色的馅料,用手指一捏大功告成,我得意洋洋地笑了起来,可一看爸爸的像一个金元宝,昂首挺胸地站在盘子上,再看看我的像一个无精打采的士兵,塌塌的还穿着皮子边缘开孔的衣服。
爸爸看了郑重地说:“世上无难事,只怕有心人。第一次总有个过程,爸爸以前刚学包也像你一样的。
爸爸的话滋润着我的心田,立刻我拿饺子皮又重新包了一个,这一次我涂蛋液后用大姆指紧紧的用力捏了下皮子边缘,防止煮的时候像一只只小虫子跑出来。那就只能吃皮了,包时我还仔细看了一下分量,多的话包不住,少的话就不好吃。
爸爸看了一下对我说:“你看嘛,每做一件事,只要努力就会获得最后的成功。”从那以后,这句话就成了我的座右铭。
篇17:包饺子的日记500字怎么写
全文共 597 字
+ 加入清单除夕夜,我们一家人吃了一顿美味的年夜饭,不过,因为疫情,今年年夜饭不是在饭店吃的,而是在外公家吃的,而主食就是我最爱吃的饺子。
下午,外公就开始包饺子了,我在旁边帮忙,顺便学着包饺子。只见外公把面粉倒进锅里,再往里倒水,用双手把面团反复揉压,然后外公把面团搓成一根根的"棍子",这么软的棍子,咬一口应该很爽。这时,外公把面棍切成一段一段的小面团,接着拿出个面团,在干面粉里滚一下,再用擀面杖一擀,一张饺子皮就呈现在我眼前。不一会,饺子皮就都擀好了。轮到做饺子馅了,外公拿来一块肉,"嗒嗒嗒"地切了起来,手法十分娴熟,慢慢地,一团肉泥就出现了,外公把它放到碗里,放上葱,倒上料酒和调料和了几下,只见肉泥在阳光的照射下反射着光,一看就鲜美无比。真想快点做好啊,不知不觉我的口水就流出来了。
终于开始包饺子了,我学着外公的样子,拿起一张饺子皮,铺在手上,夹上一点馅儿,放在饺子皮中间,再把饺子皮一合,双手放在饺子皮两边边缘一压,一个饺子就包好了。可我的饺子做的实在不怎么样,这边凸起,那边凹进,好像月球表面,饺子皮又没压严实,饺子馅看着就要"溜之大吉"。再来看外公包的饺子,十分平整,透过面皮能隐隐看到馅儿,想必咬一口就会爆汁吧。
最后,外公把饺子都放在蒸笼里蒸起来,没过多久,饺子好了,我看着这一个个像刚蒸了桑拿的胖饺子,顿时感到满满的幸福感。晚上,看着一家人吃着美味的饺子,心想:饺子真好吃,过年真好!
篇18:我喜欢包饺子作文500字
全文共 537 字
+ 加入清单我是一个小贪吃鬼,在家里的时候,嘴巴总是一刻都闲不住,总想要吃点什么。我有很多爱吃的东西,比如薯条、巧克力、还有拉面、米饭……
当一盘饺子端到我面前的时候,我都垂涎三尺,恨不得一口将整个盘子的饺子一下子全部都倒进我的嘴里全吃了。用筷子把冒着热气,香喷喷的饺子夹起来,再蘸点醋再吃下去的话,哇!那美味,简直太棒了!我每次都会吃好多好多的香喷喷的美味饺子。
有一次,我正好没事可干,很无聊,刚好爸爸妈妈放假,于是便准备做饺子给我们吃,爸爸妈妈还带来了包饺子的食材,比如鸡蛋、大白菜、肉、韭菜……
我以前见到爸爸妈妈包饺子,直接拿展开的面团在里面放上饺子馅再包起来就完成了,我觉得非常简单,于是我也来帮爸爸妈妈一起包饺子。开始我觉得包饺子就像早上起床那么简单,可是我错了,我开始包的时候,要么就是馅太少了,要么就是饺子馅放太多了,包不下,馅露出来了。
我再一次试着包饺子,我先拿了一块面皮放在左手手掌心上,右手则用勺子挖了满满一勺的饺子馅,放在左手的面皮上,可是我觉得就这么一点饺子馅不够,于是又挖了一勺饺子馅放在了左手的面皮上,包起来后才发现,饺子馅太多了,一大团饺子馅都露在了外面。
最后我以为只用再把露出来的拿掉就好了的时候,面皮低早就被撑破了。
篇19:描写饺子作文400字
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+ 加入清单小时候,总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团,一捏,一按,再拿擀面杖一擀,中间放上馅料,两手用力向中间一捏,一个肚子鼓鼓的“元宝”就完成了。
春节的时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起,男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚,才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时,已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧,一边闲扯家常,一边手上不停。手指翻飞间,一个个饺子初具雏形,密密麻麻地排列着。
该是下饺子的时候了,摒弃了平常用的煤气,而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水,灶台下柴火烧得正旺,风箱被拉得呼呼作响,饺子被一个个地赶下了锅,这时,小孩子按捺不住好奇心,也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了,孩子们的手和脸也变黑了。
饺子真正上桌的时候,已是晚上八点多钟了,这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒,看着春晚,一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌,轻声细语地扯着家常,一片温馨。农村有个习俗:女人是不能上正桌吃饭的。
即使过了那么多次春节,也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞,忘不了饺子入口时那一刻的温馨,忘不了春节那和睦的气氛。
篇20:难忘的包饺子大赛
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+ 加入清单小学部 黄俊智
你们猜一猜?今天我们作文辅助班做了什么呢?不知道了吧,我们今天要包饺子。
包饺子前,老师让我们先去洗手,然后,我们一起帮老师把面粉揉成了面团。
开始包饺子了,老师拿着擀面杖,飞快地擀着面团,像魔术师一样把刚刚圆圆的面团,一下子变成了像大圆盘一样的大面皮,然后老师用工具把大面皮切成了一个一个的小面皮,整齐地放在我们面前,我第一次包的饺子馅儿太多了,导致面皮破了,然后我又包了一个饺子,这回,馅太少了,饼皮瘪的像被刺扎了皮球一样。最终,我还是向老师请教,老师说:“包饺子有四步,第一步是把面皮放在手上,第二步是小勺挖一点馅,第三步是把边缘粘好,第四步是把饺子捏紧。”我按照老师教的步骤,终于包出了漂亮的饺子。
今天我真高兴,因为我学会包饺子了,就可以帮妈妈分担家务了。