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1604作文
1000第一次包饺子作文500字
全文共 526 字
+ 加入清单我平常最爱吃饺子,一直以为包饺子是一件非常容易的事情。可是自从上次亲自在外婆家学包饺子后我就再也不这么认为了。
那天,我在外婆家和小表弟玩,外婆说:“今天给你们包饺子吃,好吗?”我一听到包饺子便兴奋地问道:“外婆,我可以和你一起包饺子吗?”外婆说:“当然可以啊。”
说着,外婆便开始准备饺子馅了。她先把葱、白菜、红萝卜洗干净后切碎,然后又把一些肉剁成肉末,再把这些东西都搅拌到一起后加些调料,这样就成了美味的饺子馅。
终于可以开始包饺子了,我迫不及待地等不到外婆给我示范就先夹了一大坨馅放在饺子皮上,可是我左捏右捏饺子皮好像不听我使唤,捏好上面,馅又从下面的“肚子里”跑出来了,弄得我手忙脚乱,不知如何是好!这时我才虚心地向外婆请教。外婆一边示范一边耐心地告诉我:“饺子皮只有那么大,所以馅也不能太大,用差不多的馅放在饺子皮中间,用两只手把包着馅的饺子皮对折后捏紧,再根据自己的喜好捏出一些小花纹,这样饺子就做成了。”我一边看一边学着外婆的样子又捏了一个,咦,果然大有进步了。就这样,我练习了一个又一个,最后,虽然我包的还是比不过外婆包的,但是外婆已经笑眯眯地夸我“已经包得很不错了”
经过这次包饺子,我明白了:很多事情看起来简单,但要做好还是要用心练习才行!
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篇1:包饺子日记
全文共 501 字
+ 加入清单今天晚托,老师带我们做了一个活动――包饺子。家长们准备了好多材料:有饺子皮、饺子馅、电水锅、调味料。
“开始”,老师一声令下,同学们飞快地做起了饺子。我照着“莫老师”的方法包,在饺子皮中心夹一点馅,不多不少刚好,在皮边上用水抹一圈,让皮粘得更紧,用手一捏,捏出一个花边,一个饺子就好了。一个儿、两个儿、三个儿……我包了六个,可一个饺子也没有立起来,陈子豪说:“你包的饺子是睡着了。”我一看他的说:“你的饺子是木板吗?”我再看徐文博的饺子像个小木屋粘在一起了。
下一步当然是――吃饺子啦!还好有大人帮我们煮饺子,我们只需要放开肚皮开心地吃了。开始吃饺子,一阵阵饺子的香味扑鼻而来,我端起碗,吃呀吃呀,我吃了一碗、两碗、三碗,可还是没有吃到幸运饺子。不行,我还要吃,一定要吃到幸运饺子,最后我终于吃到了一个幸运饺子。为了吃一个糖饺,我的肚皮饱胀得马上就要破裂似的。陈子豪说:“我吃到了四个幸运饺子。”徐文博说:“我吃了三个幸运饺子。”接着吃到了幸运饺子的同学也兴奋地喊着,没吃到幸运饺子的同学也一个个笑了起来,同学们欢乐得就像煮开锅的饺子一样。
今天包饺子的活动可真是既好吃又好玩呀!希望老师多多开展这样的活动!
篇2:吃饺子
全文共 499 字
+ 加入清单何昕宇
“大家快起床,吃元宝啦!”大年初一的早上,我还在床上睡的正香,就听到奶奶在厨房里喊我吃饭。
我实在不想起来,眼睛睁不开,被子也不想掀开,就装作没听见,埋头继续睡大觉。奶奶不知道什么时间来到我的卧室,悄悄在我耳边说饺子里有金币,谁吃到谁发财。听完奶奶说的话,我一咕噜爬起来,赶紧穿好衣服,洗脸漱口,飞快地坐在餐桌旁,就等“元宝”登场了。
不一会儿,只见奶奶端着两大盘热气腾腾的饺子走过来。咦,今年的饺子怎么跟往年的不一样?有红色的、绿色的、白色的、紫色的,太漂亮了,都不舍得吃了,看着大家都开始吃了,我也赶紧往嘴里塞,生怕金币让他们吃了去。可是越是想吃到金币,金币偏偏不到我的嘴里来,似乎在跟我做对。这时候我已经吃了十八个了,仍然不见金币的踪影,我实在吃不动了。妈妈见我想要放弃,就说:“饺子包了金币肯定是又大又鼓,你再试试。”按照妈妈的方法,我选了一个又大又胖的饺子,一口咬下去,“嘎嘣”一声,我的牙麻酥酥的,“金币!是金币!我吃到了!我吃到了!”咬到金币的那一刻我兴奋极了,高兴满屋子乱跳。
功夫不负有心人,我坚持再吃一个饺子,果然吃到了金币。由此可见,做什么事情都有一定的技巧,要多动脑才行啊。
篇3:我学会了包饺子作文300字
全文共 374 字
+ 加入清单星期天下午,妈妈对我说:“咱们下午吧。”我一听,高兴极了,就对妈妈说:“我也要帮您。”妈妈高兴地说:“好吧”!我连忙搬来一个椅子,坐在面板前,和妈妈一起开始包饺子。谁知,包饺子并不是件容易的事。
我捏饺子的这边,那边馅儿漏了,于是,我又捏那边的,这边又漏了。后来,我把面皮放在手心里,同时往两边捏,这样两边才不漏馅了。但它的“肚子”却漏了,我赶紧拿一张面皮给补上,这才算包好一个饺子。
我把饺子放在面板上,和妈妈包的进行比较,妈妈包的饺子一个个都挺着“将军肚”,像打了胜仗的将军,而我包的呢,还没上战场就先爬下了。
我不想学了,连忙站起来。妈妈说:“孩子,做任何事情都不能半途而废,天下无难事,只要肯登攀。来,我教你吧!”我听后,心想,妈妈说的对,我要努力学会包饺子。于是,我耐心地和妈妈边包边学,不一会儿,就学会了
当我吃着自己包的饺子时,感到格外好吃。
篇4:包饺子大作战作文500字
全文共 549 字
+ 加入清单今天是除夕,我和妹妹陪姥姥一起过年。这不,我和姥姥、小姨要一起包饺子了!
“调好馅之后,我们分工合作,就像流水线一样,姥爷负责看着不怎么听话的妹妹和表弟,姥姥和好面之后,我负责摁扁小面团,小姨负责擀饺子皮,姥姥再包饺子……”这个分工还是不错的嘛,我心里盘算着。谁知道,刚摁了几个小面饼,就出乱子了,真是计划不如变化啊!
问题就出在姥爷身上了!他很明显低估了妹妹和表弟这俩娃的破坏力,他们两个联手,以不可思议的速度把客厅弄得一片狼藉,布娃娃从沙发上栽倒了地上,零食倒满了整个茶几,两个小家伙在抢电视遥控器,表弟要看《超级飞侠》,妹妹非要看《小猪佩奇》,他们都在大喊大叫,互不相让。我的姥爷居然还在一边收拾东西,一边笑呵呵地看着他俩,不加阻止。看来,只有我登场和他俩斗智斗勇了,谁叫我是大姐呢!
这两个小家伙看上去很横,可他们那点小智商哪里是我的对手。哈哈,不一会儿,我就找出了《熊出没》的动画片,带领他们两个津津有味地看了起来。表弟还想反抗,可是他的攻击力拿来对付我,只能算是鸡蛋碰石头,他只好作罢了。
等两个小家伙终于安静下来,我一看,饺子已经快包完了,为了他俩,我又失去了“大显身手”的机会!这时候,姥姥笑着对我说:“这次包水饺数你表现棒,自己没添乱不说,还能镇住两个‘小魔头’!”你说,姥姥这是夸我吗?
篇5:小学生包饺子日记
全文共 491 字
+ 加入清单今天上午,我爸爸出差回来,我作业也写完了,妈妈为了奖励我,便调了馅,我们家包饺子吃。唉!几年我们家都没有饺子了,今天一定要大包一次、大吃一顿。
我们三口围在餐桌旁,妈妈负责揉出一个个小面球,爸爸负责把小面球擀成饺子皮,我则负责包饺子。话说我的任务最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一张饺子皮,;再摊开手,把饺子馅放在饺子皮中央;最后把饺子皮对折,小心翼翼的把两边捏紧,千万不能有缝隙,不然的话,饺子里的调料就会流进汤里,饺子吃起来就没有味道了。啊!包好了。真是“马到成功”啊。第一个饺子圆圆满满的包成了,象征着这一年我会圆圆满满的度过。我又包了一个带花边的小姑娘的头发的饺子,又报了一个平平整整的小男孩的头发的饺子,我分别用牙签把他们刻上了脸,两个灿烂的笑脸在锅里翻腾,煞是好看。下面就要包玩的饺子了,是什么呢?这个饺子有个与众不同之处,里面没有馅,反而有一枚干干静静的硬币!对了,谁要是吃着了这枚硬币,这一年就会像硬币一样光滑,光亮。我有包了很多饺子,把饺子下进了锅里,不一会儿,饺子就出锅了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
人们说包饺子可以包出好运,今天我包了饺子,包出好运了么?
篇6:包饺子优秀
全文共 285 字
+ 加入清单妈妈和奶奶一起包饺子,我也会包饺子,我在幼儿园包过豆沙包,包饺子肯定难不倒我。
我拿起一个饺子皮,把菜放到饺子皮上,再折起来捏一捏,饺子就包好了。我往托盘里撒了一点面粉,把饺子放到了托盘里,看,奶奶包的饺子像个将军,挺着大肚子站得整整齐齐的,妈妈包的饺子像个小月牙儿,弯弯的,摆成一排一排的,我包的饺子像个小士兵,妈妈说是受伤的小士兵,歪歪扭扭地站着,有的还躺在那里,托盘里摆满了,我端着给爷爷送到厨房,爷爷说,这是谁包的饺子?还张着嘴喝水呢!又把我包的饺子捏了捏。
饺子下锅了,鞭炮也响了,等饺子煮熟,我吃了一个,好香啊,这是我自己包的饺子,当然好吃了!今天过的好开心啊!
篇7:冬至吃饺子的优秀
全文共 866 字
+ 加入清单随着校园中的三角梅凋落,冬至降临。这几天总是阴沉沉的,几乎很少见到阳光,四周显得很冷落萧条,万木凋敝。受副高压带的控制,长江南岸夏季炎热多雨,冬季干燥寒冷,一年四季分明。
在潮实上了这么多年来,这是第一次在家里过冬至,以前的冬至就是在食堂里喝上一碗热气腾腾的汤。
带着快乐的心情走进家门,我感觉到了浓浓的冬至气味。
虽说南方人偏受汤圆,可我偏钟情于饺子。
小时候,入了冬,家里总爱包一次饺子。没有待定的时间和意义,不过是某一个降温的早晨的一时兴起,却在日渐寒冷的天里凭增一股暖意。
平时用来炸食物地面粉意外与冷水相遇,简单揉搓之后就成了白白胖胖的面团,静待一旁。白菜洗净,在砧板上躺好,金属与木头有节秦地碰撞出一首序曲。剁好的饺子馅,撒些许盐,静置片刻,沥干水分,调味全凭手感。奶奶对此颇有经验,自是不必担心肉馅咸淡。
接着,便是包饺子了,也是我最感兴趣的一部分。一家五个人围桌而坐,爷爷擀面皮,余下四人来包。面团搓成长条,再掰成一元硬币大小的小团,用擀面棒一压,略擀一下将小困推开,左手转动面皮,右手擀面,只需三四秒功天,一张厚薄适中的面皮就压成了型,放在撒好干粉的桌面上。爷爷把面皮摊在左手掌心,用筷子挑肉馅,置于正中,一扰,一折,一捏,一枚标致的饺子就完成了。虽然包起容易,但要包得好却很不容易。既要快,又要不露馅,下锅不破,还得好看。约摸一小时的时间,饺子们就排成方阵,时刻待命。
饺子,说吃也是真的好吃。奶白色的外皮半偷着亮,吹弹可破。瘦肉肥肉五比二,与清甜带脆的白菜天生一对。若是包得好,还有浓郁的汤汁,一口下去,肉香四溢。我习惯蘸醋,有时还蘸上蒜泥与辣椒,和着热气腾腾的饺子,那叫一个痛快!
但真正让我爱上饺子的,还是包在其中的那一份温情。也只有吃饺子这一天,对于午饭的准备,一家五口都能参与,忙碌着,说着,笑着。年复一年,同爷爷奶奶一起吃饭的机会越来越少,即使有,也只是匆匆忙忙,话也没能多说几句。能够包饺子的闲暇周末,也逐浙沉淀在童年的记忆之中。感谢冬至让那生封的记忆再现,那最纯真的快乐就这样一遍遍打磨,变得闪闪发亮。冬至快乐!
篇8:包饺子
全文共 395 字
+ 加入清单唐先虎
今天,我在小桔灯学习作文的时候,老师组织大家包饺子。
我们问老师需要什么材料,老师说:“需要面粉、水、馅等。”我们问老师需要什么工具,老师说:“需要擀面杖、案板、刀、碗、盆等。”上课了,开始行动。我们开始揉面了,揉面还算简单。可到了擀剂子的时候就遇到困难了,擀面杖怎么都不听使唤,有的擀成了正方形,有的擀的像参差不齐的牙齿。一次一次擀不好,我失去了信心,我垂头丧气地说:“太难了,不干了!”老师听见了,耐心地给我做了示范,我又打起精神,慢慢地练习,不一会儿就学会了,我可开心了。
到了包的时候,又半路杀出来个程咬金,馅放的太少了,饺子就像泻了的皮球一样无精打采。这可让我在同学面前出丑了。我及时总结了教训,不过第二次我又放馅放得太多了,饺子都笑花了脸。痛定思痛,第三次我放馅放得不多不少,终于包了一个精神抖擞、威风凛凛的饺子,我高兴地一蹦三尺高。
经过这件事,我懂得了,只有坚持才可能成功。
篇9:包饺子作文500字
全文共 481 字
+ 加入清单今天,阳光灿烂,我的心情如阳光般绽放。我和小伙伴们约好一同去东台山脚下的柴火自助厨房包饺子。
到达自助厨房的时候,所有包饺子需要用到的的食材大人们都早已帮我们准备好了,面糊也早也制作好,就等着我们这群小家伙儿动手上阵包饺子!我们先把面糊搓成条切成小块,再用擀面杖把切好的面团滚成面皮,我们抓住擀面杖的两端来回的在面皮上滚动着,看着自己亲自动手擀出来的一张又一张的面皮,我和小伙伴们的心里暖洋洋的。大家你一言我一语边说笑边开始包饺子。一些小伙伴不小心把面粉都糊到自己脸上了,自己却浑然不知,还在那一个劲儿的捏饺子,那模样有趣极了!我们先把面皮放到手心中,然后用筷子挑一点肉放到面皮中,又把面皮对折,用手指把面皮捏成饺子的形状。大伙儿把捏好的饺子摆到桌子上,这时都忍不住哈哈大笑,因为有的饺子被大家做成了千奇百怪的各种形状,有的被捏成一团,有的被捏成了花,还有的像一个鸟窝……
最后,爸爸妈妈帮我们把那些包好的饺子放进窝里开始沸煮,大约两三分钟后,香喷喷的饺子就出锅啦!用筷子夹起一个,咬上一口,嗯!味道还不错!真美味呀!
我和小伙伴们吃着自己亲手包的饺子心里都乐开了花!
篇10:包饺子作文550字
全文共 579 字
+ 加入清单妈妈是北方人,爱吃饺子。平常没事,她就会一个人和面、擀皮、剁馅儿,包上一盘香喷喷的饺子,喊我和爸爸一起吃。可我,却对饺子没什么兴趣。好吃的东西那么多,鲜嫩多汁的牛排,美味的大鸡腿,五颜六色冰淇淋,品种丰富的披萨……妈妈为什么偏偏喜欢饺子呢?
妈妈说,饺子世家的味道。她从小生在河北农村,就是那个出了飞将军李广的地方。北方人喜欢吃饺子,逢年过节,一大家子围坐在一起包饺子,欢声笑语;饺子上桌了,一大家子围坐在一起吃饺子,其乐融融。后来妈妈考上了大学,来到了离家千里之外的太仓工作,和爸爸结婚,有了我,那个山清水秀的小村再也回不去了。太仓虽好,妈妈总觉得缺少了家的味道。
因为离家太远,我们一年才回一次妈妈的老家。每次回去,姥姥都会像只陀螺似的忙得团团转,张罗出一大桌好吃的,最后一道压轴菜,肯定少不了一道热气腾腾的饺子。姥姥连声招呼大家趁热吃,大家你一筷我一筷,热闹极了!而我和舅舅家的小弟也多了个新游戏——包幸运饺子!趁大人们不注意,我们俩躲在一旁,把巧克力、奶糖、MM豆、葡萄、硬币悄悄地用饺子皮抱起来,偷偷地把它们塞进“大部队”里,满心期待惊喜的到来。果不其然,舅舅吃到了巧克力馅儿的,烫得直咧嘴;爸爸“幸运”地迟到了硬币,捂着嘴巴说不出话来。我和小弟在一旁高兴地拍手哈哈大笑。
现在,没我和小弟也爱上了饺子。这不,小弟刚给我打了电话,约我春节回老家包饺子呢!
篇11:第一次包饺子作文400字
全文共 442 字
+ 加入清单一个星期六的中午,我在家里看着电视,突然咕噜一声,差点把我给吓死了,原来是我的肚子在叫呢?我还以为是谁在叫。可惜爸妈没在家,家里也没有零食,突然一个好点子从脑袋里冒出来了,爸爸妈妈没在家那我就自己包饺子吃吧。
我先走进厨房,准备弄饺子的馅,馅可以有很多味,如:海带味、小鲜肉味、葱花味、白菜味等等,我最喜欢小鲜肉味的饺子,我切好肉,在把肉和其它佐料拌好,在从冰箱里拿出饺皮,放到菜板上,把保鲜膜拿掉,把饺皮放到左手的掌心上,右手拿着一把勺子,舀了一小勺馅,放在饺皮的中心把饺皮对折,再用右手按紧,过一会儿饺子包完了,这些饺子大小不一。我把一部饺子放进锅里煮,等了好几分钟,饺子煮好了,我把盖子打开,用筷子夹一个,没想到,筷子一夹,饺子就烂了,只好从煮剩下的了,我也是像上一次一样,把剩下的饺子放进锅里,这次我看着时间,过了十分钟,差不多,饺子也好了,我用筷子夹了一个吃,这次的饺子刚刚好,我把饺子放到碗里,再加上我喜欢的调来,大口大口地吃起来,我吃的连汤都不剩。
我学会了包饺子我很开心。
篇12:包饺子的快乐作文500字
全文共 557 字
+ 加入清单一个风和日丽的早上,我看见妈妈在厨房里包饺子。妈妈一边看着手机,一边包着饺子。两只眼睛根本不用盯着,两手灵巧地一捏就包好一个饺子。照妈妈这样的速度,几下子就包了好几个,转头一看时间,才过了几分钟。看着妈妈包饺子,我心里羡慕极了。于是,我下定决心:我一定要学会包饺子,要像妈妈一样包得又快又好。
刚开始,我以为包饺子非常简单,可没想到,我的判断竟然错了,实际上包饺子可难了。首先,我伸手拿了张饺子皮,用手沾了点水,把水沾到饺子皮的边缘,再用勺子勺起肉馅,放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折,用力捏几下,就包好一个了。可不幸的是,我竟然放了太多肉陷,都漏馅了。我便泄了气,妈妈安慰我:“宝贝,你不能放弃呀!第一次做当然有可能会失败,失败是成功之母,只要你坚持下去,就一定会成功的!”听了妈妈的话,我又充满信心,便重新包了一个。我还是按照原来的方法去包,这回饺子皮又被我捏破了。我仔细思考着捏破的原因,心想:可能是我捏太重的原因。当我又想放弃时,脑子里又回荡起妈妈说的话。于是,我又重新振作起来了。这回,我勺得肉馅不多,捏得也不用力,终于包好了一个完好的饺子,我开心极了。妈妈连连夸我,还说我包得比她还好。我听了心里美滋滋的,比吃了蜜糖还甜。
包饺子真开心啊!这让我明白了做每件事都不简单,还让我体验到了成功做好一件事的快乐!
篇13:日记我的快乐包饺子
全文共 593 字
+ 加入清单中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便偷偷地走到桌子前,看了看妈妈包饺子的样子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
篇14:包饺子,迎新春作文600字
全文共 671 字
+ 加入清单今年春节,我们一家三口回河北老家过年。
根据当地习俗,每逢除夕,人们都会与亲人围在一起包饺子过年,我们家也不例外。往年,我都是吃家人包好的饺子,今年我要和大家一起亲手包饺子。
首先,姑姑把面粉放在水里与鸡蛋和匀,不停地揉啊揉,揉成个大面团,再搓成长条,切成一小块一小块,就可以擀饺子皮了。那小块面团在姑姑手里边擀边转,好像在跳芭蕾一般,很快,一块块圆圆的饺子皮就擀好了。与此同时,爸爸负责准备饺子馅。爸爸先把白菜韭菜剁碎,把鸡蛋炒熟,剁碎鸡蛋,将它们混合在一起,再加一些油、盐等调料,搅拌均匀,饺子馅就做好了。
这下轮到我和妈妈“大显身手”——包饺子了!首先,我拿起一块饺子皮,舀了一大勺饺子馅放到皮上,把饺子皮对齐捏好,可是由于放太多馅,捏出来的饺子像个大肚将军,还把皮给撑破了!“1号试验品”宣告失败!接着我又包第二个饺子,这回我要吸取教训放少点馅,可是由于放馅太少了,这次捏出来的饺子像个小虾,又失败了。而妈妈包的饺子,则大小刚好,像个元宝,十分好看。原来包饺子看起来简单,但是做起来可不容易呢。之后,我在妈妈的指导下,包出好饺子了,而且,一个比一个好。很快,饺子就包好了,终于可以煮饺子了!煮好的饺子热腾腾,胖乎乎,香喷喷。我兴奋地喊道:“爷爷奶奶,快来吃饺子喽!”等大家围坐好,早已垂涎欲滴的我,大口大口地吃起饺子来了……
饺子是“交子”的谐音,“子”为“子时”,取“更岁交子”之意。年三十包饺子,是团圆幸福的象征,也寓意着辞旧岁迎新春,寄托着人们对来年美好生活的祝福和期盼!我吃着香喷喷的饺子,也祝福我们全家在新的一年平平安安,阖家幸福!
篇15:人间美味——饺子作文1000字
全文共 928 字
+ 加入清单“清水飘芙蓉,元宝落玉盘。餐餐世间味,最是此物鲜。”落在沸水里面翻滚的水饺就像是一个个白白胖胖的小元宝一样,看着喜气十足,而它那别样的味道和风味更是此物只应天上有,人间难得几回尝的饕餮盛宴,简直是齿颊生香,叫人忘不掉,戒不掉。
饺子作为中华民族的传统美食,历来都受到国内外的推崇与赞美,尤其是对每个中华儿女而言,每年除夕夜的饺子宴已然成为了一种千年的文化传统,文化印记和文明标记。而对外来游客而言,饺子已经成为了中华美食的代名词,凡是来过中国的,必然会去见识一下何为饺子,感受一下何为美味,而那些没有来过中国的,已经把对饺子的了解当做了对中国的认识,在他们眼中,中国人就像饺子一样含蓄内敛,潜能无限,魅力无限。
其实饺子可以变得这样知名,这样流行是也不是不无道理的,实在是饺子真的太独特,太美味,太诱人了。那薄薄的饺子皮虽然称不上晶莹剔透,也比不上薄如蝉翼,但是相比其他面食来说,它确实已经足够精致,足够轻薄了。而皮里面镶嵌着的满满的馅料,光是看着就已经垂涎三尺了,要是在闻一闻那就更了不得了,让人恨不得立马冲过去生吃了它们。而一旦要是出了锅,上了桌,在沾点醋,拌点蒜泥,撒点辣椒,那简直就是一大人间美味,直教人唇齿留香,欲罢不能。
对我而言,只要离家久了,最思念的莫过家人,最惦念的莫过于饺子了,可惜的是,尽管他乡也有饺子,可是异乡的饺子除了有一点食物本身具有的香味之外,它与自己家里的饺子简直天差地别,没有一点点可比之处。当然,这大多源于心理作用,俗话说食之在味,感在在情,一个人享受美食的心境和情感彻底决定了入口之物的好坏与成败,而我大概就是这样的人。所以在外面无论怎么样嘴馋,我都很少会去尝试饺子,相反,只有每次一回家,我就会缠着妈妈给我包饺子吃,而妈妈牌的饺子无疑是世界上最好吃的饺子了,我只要吃一个就会感受到浓浓的平稳感,满足感和幸福感。
“有才何须多开口,万般滋味肚中藏。有缘伴君三杯酒,相逢一笑齿留香。”饺子作为中国舌尖上的美味,一直都是人们心中一份美好的存在,一种浓烈的情感寄托,所以人们喜欢吃饺子,也喜欢谈饺子,更享受包饺子。而我呢,虽然对包饺子没有什么天赋可言,但是吃饺子和说饺子我可就在行了,但愿通过我的介绍,大家都会爱上饺子这一人间至味。
篇16:包饺子
全文共 350 字
+ 加入清单小学部 贺子雯
“前边来了一群鹅,扑通扑通跳下河,等到潮水涨三次,一股脑儿赶上坡。”你们猜猜这是什么?对了,是我们最喜欢吃的饺子。
今天我们就学包饺子了,首先我们先洗手,洗完手后,教室桌子上已经放好了肉馅和面粉。老师先给我们做示范,老师先拿饺子皮放在手上,然后用勺子盛了一点馅儿,放在饺子皮中间,再对折。最后使劲的捏紧。
老师示范完以后,我觉得很简单就自己去做,就拿起一张饺子皮,放上馅,再把皮对折捏起来,老师说:“包的时候皮一定要捏严,否则可就要喝面汤了!”所以我用力为它捏呀捏,呀!不好了!饺子馅从“肚子”里挤了出来,我急忙拿起来另一张皮,盖了上去,接着捏呀捏,就这样凑合地包上这个饺子。吸取了第一次的教训,第二次终于包好了,我很高兴。
包饺子大赛结束了,我们每人都端了一盒饺子,回家可以让妈妈煮着吃了。
篇17:一年级吃饺子的日记
全文共 580 字
+ 加入清单在这个寒假中,我做过许多事情,回想起来,真的很快乐。让我印象最深刻的就是在大年三十那天和爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一起包饺子。
大年三十下午,妈妈买了饺子皮,和了肉馅,我们全家人一起包饺子。妈妈和蔼地对我说:“小文,我来教你怎么包饺子。”说着她拿起一张面皮托在手心,用筷子夹了一些肉馅儿,稳稳地放在面皮中央,再用双手将饺子皮合上一捏,一个滚圆的饺子就诞生了。“看懂了吗?”妈妈边问边把饺子放好。我愣了愣,点点头,发现其余人都已经开始包了。
我学着妈妈的样子,拿了一张面皮,夹上一团馅儿,可刚合上就发现肉太多了,多得从边缘挤出来,把饺子的肚子都撑破了。我只好分开面皮,用筷子夹掉了一些馅儿,却发现现在肉馅又太少了,饺子瘪着肚子,一副没精打采的样子。我没办法,只能再夹起少许肉馅儿放上去。嗬,终于可以合上了,饺子挺着将军肚,活像打了胜仗的大将军。我心想:包饺子中还有不少学问呢!还没等我松口气,又出现了新问题。我把饺子皮合上一捏,但过了一会儿皮就松开了,我用力捏了几次就是合不上,急得直跺脚。妈妈见了,用手沾点水涂在面皮的边缘,温和地对我说:“你再试一下。”我轻轻一捏,总算包好了一个。爷爷奶奶见了,直夸我聪明。我乐得脸上笑开了花。俗话说:一回生,二回熟,接下来我又连续包了许多饺子。
晚上,妈妈煮好饺子,我迫不及待地夹起来吃了一个。我享用着自己的劳动成果,觉得味道好极了!
篇18:包饺子作文350字
全文共 372 字
+ 加入清单今天晚上,我们家准备吃饺子。奶奶从下午就开始做准备工作了,奶奶调好了饺子馅,然后我们开始了包饺子的旅程。
首先分任务,奶奶负责和面,擀饺子皮,我和爷爷负责包饺子。我拿起饺子皮,把馅放到饺子皮中央,然后把饺子皮对折捏紧,最后用双手把饺子挤圆,一个漂亮的饺子就出现了。
我反复做这个动作觉得有点烦了,于是我问奶奶,有什么花样饺子吗?奶奶说有一种小鱼形状的饺子。奶奶做了一个示范,让我照着做一个。我做了一个,可是和奶奶做的相差太远。于是奶奶用“手把手”的方法教我做,我掌握了技巧,又重新做了一个。这次我做的“小鱼饺子”和奶奶做的基本上是一模一样。我一连做了好几个饺子,这时,我又突发奇想,做了许多奇形百状的饺子,有刺猬,有金鱼……,饺子包好了,看着饺子下锅时,我的小鱼饺子好像在锅里游动,晚上吃着自己包的饺子,我心中有无限的自信,觉得今天的饺子格外的香。
篇19:我学会了包饺子作文400字
全文共 443 字
+ 加入清单一上课,老师就给我们出了一个谜语:“一堆金元宝,并非金银造,味美是佳肴,过年家家包,你们知道是什么吗?”老师话音刚落,同学们就异口同声地回答“饺子!”“没错,既然你们一猜就中,那今天就奖赏你们一起包饺子、品饺子吧!”
我们先排队洗好手,老师为我们准备了食材,邀请的包饺子能手也上场了,我的妈妈也来了,妈妈给我们做示范,只见妈妈娴熟地一捏一挤,没一会的功夫,就包出了白胖胖,圆鼓鼓的大饺子,看着真让我爱不释手。
于是,我也拿来一张饺子皮平铺在手上,舀来一点馅放在饺子皮的中上方,然后边缘抹一点水,对折后一捏,第一个饺子就诞生了。可是看看妈妈包的饺子,一个个精神抖擞,再看看我包的,像泄气的皮球,真是不好看,我撅着嘴,不想再包了,妈妈像是看出了我的心思,对我说:“你看你,放那么少的馅,怎么能让它的肚子变得鼓鼓的呢?别怕难,继续包!”听了妈妈的话,我第二次馅把馅儿放多了一些,果然饺子就好看了,后来我包的饺子越来越好了。
这一次,我不但学会了包饺子,我懂得了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”
篇20:包饺子作文600字
全文共 663 字
+ 加入清单下午放学回家的路上,妈妈问我:“宝贝儿,晚餐想吃点什么啊?”我激动不已,兴奋地大声说道:“饺子,我要吃虾仁馅饺子!”我可是在北方长大的孩子哟,包饺子自然不在话下,我要大显身手好好展示一番。
回到家后,妈妈从冰箱里拿出食材,我便麻利地把它们洗干净,妈妈把胡萝卜、韭菜、葱切好,与肉末、虾仁拌在一起,放盐、酱油等调制饺子馅。馅准备完毕,我和妈妈一起把面粉放在案板上加水,再揉一揉,便面团变成直径2cm左右的“面棍”,再切成块,把它们压扁,擀成圆圆的饺子皮。这些都完成后,我立刻拿起一张饺子皮迫不及待地包了起来。我可是包饺子高手呢!一会工夫,已经包了20几个饺子,我把出自我手的饺子都命名为“月亮饺”。望着我的作品,得意极了。
我沾沾自喜,有点得瑟地又拿起一张饺子皮开始包,包到一半,不好!馅放太多了,一半都张着大嘴,怎么也合不拢。看,这就是得意忘形招来的后果。我手忙脚乱地又拿起一张饺子皮贴了上去,捏紧,总算补救成功了。妈妈扭过头一看,刚才让她受惊的“妖怪”已经变成了个“挂彩”的大“将军”。
“没关系,没关系,一切皆在我的掌控之中。”我不以为然漫不经心地继续着。果不其然,心不在焉的我又把一张饺子皮失手掉到了地上。这回我不淡定了,这可不是我的水平!三心二意怎么可以,赶紧调整心态,集中精神专心致志,接下来就很顺利了。我还包了几个奇怪模样的饺子,有的像鼓鼓的钱袋;有的像圆润的猪鼻子;还有的像柔软的座椅……真是千姿百态啊!
大功告成后,我们把饺子煮下锅,吃着自己亲手包的饺子,不由感慨:“自己的劳动果实果然美味!自己的辛苦果然没有白费!”