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1607作文
1000包饺子
全文共 349 字
+ 加入清单邓少凯
俗话说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”正好今天是冬至,我和姐姐还有爸爸妈妈一起包饺子。
以前他们每次包饺子都不让我包,总是让我写作业,等我写完作业他们都把饺子包好了。这一次我说我也想体验一下包饺子的感觉,他们就答应了我。爸爸买了萝卜、牛肉、大葱。开始包饺子了,爸爸拿来了面团、肉馅、面粉、擀面杖、菜刀和面板。不一会儿爸爸已经把面团搓成一条“小白蛇”了,接着他又把“小白蛇”均匀地切成一块块儿“小石头”。我拿起一块儿“小石头”轻轻地按一下,再用擀面杖在上面来回的滚动,咦?饺子皮怎么黏在了擀面杖上了?原来是忘记了放面粉。时间过得可真快,一转眼,我已经擀完了,饺子也很快包好了,只剩下把饺子下锅了。
今天真是太累了!但是一想到能吃到津津有味的饺子,尤其是用自己的劳动换来的饺子,我真是太开心了。
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篇1:包饺子趣事作文1000字
全文共 981 字
+ 加入清单每当我放学回家,妈妈经常会翻着花样给我做好吃的让我尝尝鲜,今天也不列外。放学回家,正好赶上妈妈和姐姐要包饺子,我好奇好动的心立刻就激动了,就缠着妈妈撒娇,让她教我包饺子,妈妈受不了我的软磨硬泡,就让“饺子高手”姐姐来教我包饺子。
姐姐从容地从冰箱里取出葱,蘑菇,猪肉和白菜,把五花肉放上案板,只见手起刀落,一阵“笃笃笃”的音乐轻快地从厨房飘出,不一会儿功夫,一大团肉末就出现了。把蔬菜都剁碎了以后,装入大盆子里面,放上酱油,细盐,香油等佐料,均匀的搅拌好,放在桌子上备用。只见老姐端来一碗水,拿出了饺子皮,哈哈,开工了!我也撸撸袖子,准备大干一场。姐姐耐心的教我:“先撕一张饺子皮,在舀一些馅料,放在饺子皮中间,再……”
“再捏起来嘛,好简单,我会了”不等姐姐说完,我已经跃跃欲试了,不耐烦的打断了姐姐的话。
小心翼翼地撕下一张饺子皮,将它平摊在手掌上,这时,我想起了路边包子店的广告词“薄皮大馅”,就傻乎乎的想,饺子是不是也要馅足一点呢,于是,我毫不犹豫地调羹插入到馅中,舀起了一大匙馅料,摇摇晃晃地放到饺子皮中间,然后把饺子皮折半,捏起来。捏着左部分的皮,突然感觉手上粘乎乎的,一看,原来是馅料太多了,一捏左边,肉馅全部从右边蜂拥而出,流到手上了。我慌了,手指往皮上一刮,想把馅料刮进皮里,没想到皮黏在手指上,直接来了个四分五裂,我一下子就感觉有点沮丧了,心想怎么这么简单的事情也做不好啊!
姐姐看到我有点想打退堂鼓,赶紧撕下一张饺子皮递给我说“珂,咱们耐心一点包,这次馅料不要放那么多,一定会成功的,你要是想打退堂鼓,我就把鼓藏起来,看你怎么打!”姐姐幽默的话语,成功的把我逗得破涕为笑。
这次。我学乖了,学着姐姐的样子,放了不多不少的馅料进去,沾点水在饺子皮的边缘,把皮轻轻地对折,合拢,捏紧,一气呵成!哈,一个白嫩嫩胖乎乎的饺子终于诞生了,这可是我第一次包饺子啊,看着饺子不禁泛起了点点自豪。有了好开头,第二个,第三个,我是越包越顺手,越包越好看,真的是在实践中体会了熟能生巧的含义。
排起长龙的胖饺子们该下锅了,把饺子放进翻滚的水里,一个个饺子像湖中畅游的白天鹅,又像挺着大肚子的人正在仰泳。我的心情也随着起起伏伏的饺子翻腾着,虽然是日常的一件小事,但是要是我一失败就放弃了,那就没有后来的成功了!所以说“失败乃成功之母”只有不放弃,只要坚持不懈,就会获得成功!
篇2:四年级包饺子的日记大全
全文共 444 字
+ 加入清单每个地方过春节的方式都是不同的,像我们南方过年都是晚上家人一起团圆吃年夜饭,但是在过年这几天里,我也制作了不少美食,其中让我最忘不了的一件事就是包饺子了。
一个晴朗的清晨,妈妈把包饺子的材料都买齐了,我们就开始包饺子了,首先要把那白白的饺子皮放上一点肉馅,在在露馅的周围圈上一圈水,然后合起来包成各种各样的图案,比如说玫瑰花饺子、还可以包美味的金元宝饺子,就变成了俗话说的饺子了,饺子可以加上各种各种美味又可口的馅,各种各样的饺子,配上各种各样的馅,肯定是美味到极点了。
就算在过年时,我们吃饺子也不会有什么很奇迹的现象,但是在北方就不一样了,北方他们的冬天几乎都是会下雪的,只要在下雪时吃一碗热乎乎的饺子,身体里的冷气就会慢慢的排除,耳朵也会变得红红火火的,通过饺子的热气,自己也变得活泼起来。
无论再香的美食都是通过一双勤劳的双手而做出来的,用我们勤劳的双手,就算再难做的美食都可以做出来的。
我们俗话说:“世上无难事,只怕肯攀登”只要肯去动手,就算再美味的食物都会被那馋馋的嘴吃进肚子里的。
篇3:冬至的饺子作文800字
全文共 1008 字
+ 加入清单“小小,过来吃饺子了。“外婆一边说着,一边从厨房端出一盘香喷喷的饺子。我的思绪一下被拉到,那个寒冷的冬日。
中午放学后,我像往常一样回家吃妈妈留在保温桶里的午饭。因为妈妈上白班,所以中午就不在家吃饭。打开保温桶,今天妈妈做的是土豆丝和排骨汤。我一只手端着保温桶,一只手拿着遥控器,挑选动画片。
“叮,叮,叮”电话响起,正吃的津津有味的我,丝毫不愿意起身去接电话。电话声断,我心想:“没准是打错电话了,不,一定是打错了,那就继续看电视吧。”几分钟后,“叮,叮,叮”电话声再次传来,“一直打真烦人”我极其不耐烦的说道,然后走过去接起电话。“喂,小小,你在干嘛,刚刚怎么不接电话“电话那头熟悉的声音传来。”妈妈,刚刚在厕所,没听到呢“所有的不耐烦一瞬间变成紧张,我生怕我妈听出来我刚刚在骗她。”下午你去学校的时候把雨伞带着,我看天气预报说今天有雨,我晚上要加班,下午放学你自己把作业做了再出去玩,记得把钥匙带着……“电话那头的妈妈一直絮叨着叮嘱我,然后我应付着回答她:”嗯,我知道了,好了,不说了哈。”然后迅速挂掉电话,坐在电视前。吃过饭,不紧不慢的往学校走去,没有带伞。
放学后,因为妈妈要加班,所以我没有直接回家,跑到了同学家里玩。时间一分一秒的过去。“啊,六点五十了,我走啦,明天见。“和朋友道别后,匆忙拿着书包离开。一路小跑回家。”终于到了,哎,我钥匙呢“准备开门,却发现没有带钥匙的我急了,反复翻口袋寻找。确定钥匙没有带的我,愁眉苦脸的坐在楼梯间,等待妈妈回来。天公不作美,突然下起大雨,昏暗的楼梯间,微弱的灯一闪一闪的,显得我格外凄冷。没多久,一个脚步声渐渐靠近我。“啊!”我惊吓的大叫,原来是杨奶奶。杨奶奶回家见我一个人蹲在楼道里,把我带到他们家去了。刚走进去,香喷喷的饺子味扑面而来。热情的杨奶奶和王爷爷怕我饿着,让我赶紧吃点东西。“呜呜呜。“我的眼泪一下出来了,我很惭愧。杨奶奶他们被我吓到连忙安慰我,说给我妈妈打了电话,让我别哭……
那天晚上,吃的饺子特别暖心,我一辈子都忘不了那个味道,那天正好是冬至节,可冬日一点都不冷。那天晚上,加班回来的妈妈跟杨奶奶他们道了谢,责备了我几句,我很愧疚,让她担心了。后来,我们搬了家,我就再也没有见到过杨奶奶他们了。现在的我常常会想,那晚,不是杨奶奶我会怎么办?我不敢想。
“小小,快点过来了,饺子要冷了。”外婆催促着我,我的思绪一下回到现实,向饭桌旁走去“来啦,外婆……”
篇4:包饺子
全文共 546 字
+ 加入清单每到过年的时候,家家户户都要包饺子吃。我家也不例外。
一早,奶奶就把饺子皮买回来了,我一看就知道奶奶今天要包饺子。一想到包饺子,我的手就痒痒了,于是我吵着对奶奶说,我也要包饺子。奶奶说:“你还小,等你长大就教你包饺子。”我说:“不行,不行,我就是要学包饺子。”奶奶扭不过我说:“好吧!好吧!”于是我高高兴兴地跑去把手洗的干静。
只见奶奶左手捏皮,右手整形。我想:这包饺子真容易,我一定行。我立马学着包出第一个饺子来,好丑了。姐姐看见我包的饺子说:“你包的什么饺子哟,像个面疙瘩。”我不服气地对姐姐说:“我一定会包出漂亮的饺子。”于是我仔细地观察奶奶包饺子的动作,然后依样画葫芦,学着奶奶包饺子。这下包出来的饺子比刚开始包的好多了。奶奶鼓励我继续努力。
在奶奶的帮助下我包出来的饺子一个比一个好看,最后我终于包出和奶奶包的一模一样的饺子,我高兴极了。可当我包出第15个时,我的手就有点不听使唤了,而姐姐在旁边津津有味地吃着巧克力,我这时的心里可不舒服了。我真想不干了,奶奶看了我一眼说:“我们干什么事都应该有始有终哦。”
我鼓起勇气和奶奶一起把饺子包完,看着那包好的饺子像小卫兵一样,整整齐齐的排立在盘子里,我看了奶奶一眼,奶奶抚摸着我的头说:“我的孙子长大了,懂事了。”听了奶奶的表扬,我开心的笑了。
篇5:高中包饺子的日记500字
全文共 547 字
+ 加入清单饺子,是家家户户都喜欢吃的一种食品,可是,饺子看上去简单,但是实际上却是很多种材料才能做出来的。今天,我也要帮助妈妈一起来包饺子。
首先我们来准备一下饺子馅,我们需要的材料是一把韭菜,几个鸡蛋,面粉和水。第一步:妈妈把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部:把鸡蛋打入碗中搅拌一下,在锅里起锅烧油,把鸡蛋倒下去,两面金黄就可以了,放在砧板上,切成一小块一小块的就可以了。第三步:把切好的韭菜和鸡蛋放在盆里面,搅拌均匀,色相美味的饺子馅就做好了。妈妈把和好的面团放在砧板上,揉成长条,切段,按平,这样下来所有的准备已经做好了,可以开始包饺子了。
我先看妈妈包了几个,学会之后,自己也动手包了起来,我像妈妈那样,先取出一张饺子皮。然后,我夹了一些饺子馅,最后,我把饺子对角折好,把边捏严,不能露馅,就完成了。我看着自己包的第一个饺子,顿时眉开眼笑,放在手心里很有成就感,心里美滋滋的。妈妈看了我的作品后也鼓起掌来,我得意洋洋的继续包饺子,发现越包越好,也更有动力继续包下去了。
不一会儿,饺子就包好了,我把饺子端给妈妈,她就开始煮饺子了。妈妈在锅里添上水,打开火,把水煮开之后下饺子,不一会饺子就熟了。妈妈端了两碗饺子走了出来。我立刻夹了一个我自己包的饺子放进嘴里,好吃极了,心想:“还是自己包的饺子美味!”
篇6:吃饺子日记500字
全文共 747 字
+ 加入清单“小亚,快来包饺子啦!”这是谁在呼唤我呢?原来是我的小舅妈喊我去包饺子呢。告诉你吧,每当在大年三十的这天,我们这儿总会包上几笼饺子,而且咱这儿的饺子与其它地方的饺子不同,因为咱的饺子里有一些非常特殊的饺子“陷”,原来饺子里会包有硬币、石头等有寓意的物品,如果你吃到硬币的话,就寓意你来年财源滚滚,会发大财,长辈们也会笑眯眯地夸奖你有福气,拿出红包奖励你。但如果你吃到石头的话,就说明你性格像石头一样倔强,来年会磕磕碰碰,这时长辈便会语重心长地教导你,要顺从长辈们的言语,不要……好啦,不跟你聊了,我要去包饺子了。
来到大蒸锅前,奶奶与小舅妈正飞快地包着饺子,那一个个包好的饺子犹如一个个精神抖擞的士兵,等待着我们的调遣。这时,该要放特殊的饺子“陷”了。
我赶紧上前帮忙。看着奶奶把那一枚枚亮晶晶的硬币塞进饺子里,我心中不禁有些痒痒。于是,我趁她们去拿“陷”时,偷偷地在放了硬币的饺子里做了个“小尾巴”,以方便在吃饺子时能分辨出哪有硬币,哪没有。这时,她人走过来了,我马上走开了,还是有些心虚。
经过我们的努力,一锅香喷喷的蒸饺新鲜出炉了。下面便要进入吃饺子的环节。
先由长辈夹饺子。奶奶伸出筷子,慢悠悠地夹起一个饺子往嘴里送。突然,“哐当”一当,从奶奶嘴里掉出一枚硬币,“啊,奶奶好福气呀!”家人纷纷向奶奶表示祝贺,也因为奶奶的“开门红”为全家人壮了胆,于是,大家纷纷伸出筷子去夹饺子。轮到我了,我正想去分辨饺子的好坏时,但由于经过蒸煮,饺子的“小尾巴”也不见了,看来我只能乱蒙了,我闭上眼睛,猛地夹起一个饺子就往嘴里送,而这时,嘴里有一个硬邦邦的东西,吐出来,一枚银闪闪的硬币出现在我眼前。“好啊,我也吃到硬币了!”全家人见我这副德性,不禁哈哈大笑,我也跟着一起笑,笑声在屋子里回荡着,久久不能散去。
篇7:饺子作文350字
全文共 387 字
+ 加入清单一提到过年,我就不由自主的想到了包饺子。一提到饺子,我的口水就直流下来。
今天。妈妈说我们全家人要在一起包饺子。我兴奋极了。我们所有人洗好手,妈妈从厨房里出来。左手拿着装着被捣碎的五花肉盘子;右手拎着擀好的饺子皮;胳膊上夹着一瓶美味鲜酱油。
开始包饺子了。我先把美味鲜酱油倒入捣碎的五花肉里面,搅拌均匀。左手摊开一张饺子皮,放入肉馅。然后再把皮对折,做成花瓣形,一个饺子就大功告成了。妈妈夸我做得真棒。然后我们又连续做了好多个。
接下来,开始煮饺子了。水开了,我把饺子放入热锅里。饺子在热锅里游泳,热水慢慢沸腾起来。仿佛在说:“快把我煮熟,我可美味了”。接着,我往汤锅里倒了一点冷水。不一会儿,一碗热气腾腾的饺子就出锅了。我把饺子分成了三份,然后津津有味地吃了起来。妈妈告诉我:“在北方每逢过年,全家人都会围在一起包饺子。吃饺子意味着大吉大利”。我吃着这碗饺子,感受到了家的温暖。
篇8:包饺子的日记500字
全文共 598 字
+ 加入清单“耶!我要包饺子喽!”我欢呼着!“捏(耶)!伍(我)要包饺子喽!”弟弟也学着我欢呼。我看着妈妈把准备好的一叠饺子皮和一碗肉馅从冰箱里拿出来,放在桌上,还准备了一碗清水。
妈妈开始教我包饺子。首先把饺子皮在掌心上平放,我手掌小,妈妈让我把饺子皮在桌上放平,然后用勺子往里面加入肉馅,接着在皮的一周抹上水,再对折捏好,捏成一个耳朵的形状,一个饺子就这样包好了。然后就这样重复一个接着一个包。不一会儿,一叠饺子皮消失了,一个个作品展现在我们面前,当然漂亮、规整的作品是妈妈的,而歪歪扭扭参差不齐的,当然是我的“杰作”。
接下来我要煮饺子喽!于是我把一个个可爱的小饺子放入锅中,小饺子都沉在水里,煮上一段时间,你会发现小饺子都浮在了水面,翻滚着,像是在游泳。然后我用漏勺把它们撩起来,放入碗中,再倒一些汤,撒上少许葱花,一碗香喷喷的饺子就大功告成啦!
太棒了!饺子上桌喽!我迫不及待地夹起一个饺子就往嘴里送,“啊!烫、烫、烫!”还没触到舌头我就全吐了出来。真是太猴急了害死人啊!我夹起一个饺子在电风扇下吹了会儿,没等凉了就放进嘴吃起来,啊!真是“此味只应天上有,人间难得几回尝啊!”。听说,北方人很喜欢吃饺子,特别是到了冬天,家家户户都包饺子,所以北方有“冬至不吃饺子要掉耳朵”的俗语!
虽然,我包的饺子外表没有妈妈包得那么美观,但是我觉得这是我吃过的最好吃的一次饺子,也许这是我自己在劳动中获得的成果的缘故吧!
篇9:包饺子四年级
全文共 377 字
+ 加入清单今天,妈妈在家包饺子
看着一个个圆鼓鼓的“元宝”,我心动了:我还不会包饺子,让妈妈教教我吧!我就吵着让妈妈教我。妈妈答应了,妈妈说:“我先给你做个示范吧!”
妈妈先把面皮放上去,再沾一点面,然后放上肉馅,最后按住两个边捏在一块儿,这样一个饺子就包好了。我看到包饺子这么简单,就迫不及待地做了起来
我也学着像妈妈一样,把面放在手上,沾一点面,放上肉馅。可是肉馅好像很不听话,我手按住左边时,右边的肉馅出来了,按住右边时,左边的肉馅冒了出来。我又用手同时按,哈哈,肉馅可别再想跑出来了。正当我得意着,饺子的“肚子”破了。我火冒三丈,又给饺子穿了一件衣服,这样我包的第一个饺子就包好了。看看妈妈包的饺子“身材苗条”再看看自己包的“身材臃肿”简直就是天壤之别!
俗话说的好呀:功夫不负有心人。经过我不懈的努力,终于和妈妈包的一模一样了。吃着自己包的饺子,我心里乐开了花。
篇10:包饺子作文450字
全文共 459 字
+ 加入清单每逢冬至,家家户户的桌子上都会有一盘热腾腾的饺子。但今天我们要在金笔作文的课堂上包饺子。
上课了,老师准备了一大块面、一碗面粉、一盆肉馅、一根又粗又长的擀面杖。
老师让我们一个一个的上去擀。有的擀成了一块半圆的皮;有的擀成了一边高一边低;还有的同学擀成了一块三角的……教室里不时传来一阵阵欢声笑语。
接着,我们就开始包饺子了。我不会包,可老师非让我们每个人都包两个,我只好恭敬不如从命了。我先看其他同学包,只见他们先用筷子夹了一小点肉馅放在饺子皮中心。再用手轻轻地把边捏了捏,捏成耳朵状就成了。
终于轮到我了,我拿筷子夹了一些馅。我小心翼翼的捏了捏边,结果饺子皮露馅了,老师说我的馅放多了。在我包第二个的是时候,我心里特别的紧张,要是再包的不好就丢脸了。我这一次非常谨慎的把馅放得不多不少。最后我用了九牛二虎之力把这一个饺子解决了。虽然和别人比起来还是差点,但是相比第一个自己还是有进步的。
包完后,老师把我们包的饺子拿去锅里煮。过了十几分钟,门开了,一股香味扑鼻而来。我们品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。多么美味的饺子啊!
篇11:包饺子作文600字
全文共 602 字
+ 加入清单今天是大年夜,晚上当然要吃饺子啦!我决定和家人一起包饺子,还要和奶奶比赛,看谁包得又美又快。
比赛开始了。我学着奶奶的样子,拿起一个饺子皮放在手心,在饺子皮中间放上肉馅儿。糟糕,肉馅放多了,皮儿包不住了。可是没办法,我只好硬着头皮一捏——唉,一头露馅儿了。我连忙拿来另外一个皮补上;可是这儿又露馅儿了,又补上一块儿……饺子馅儿不愿穿衣服,我只好又给它穿上。不一会儿,我便给它穿了六层。这回它听话了,但长相有点儿太……唉,不说了,谁叫我包饺子是是“大姑娘上轿——头一回”呢!
我又重新拿来一个饺子皮,吸取了上次的教训,不放那么多饺子馅儿。包好后一看,天啊!这只饺子的肚子看上去一点儿也不饱满,像一个没精神的人懒洋洋地趴着,难看死了。我垂头丧气,再怎么比也比不过奶奶,真想不比了。这时妈妈对我说:“不经一番寒彻骨,怎得饺子扑鼻香。别着急,慢慢来,总能包好的。”
有道理,我不能半途而废,我要坚持到底。于是我把目光转移到奶奶手上,学着奶奶的样子包了起来。不一会儿,我的饺子果然“立”了起来。包好了第一个,第二个、第三个……不一会儿,饺子包完了,我看了看奶奶的饺子,个个像精神抖擞的大将军威风凛凛,我包的饺子除了前几个,其它的也毫不逊色,奶奶包得好看,我包得快。
饺子下锅了,一个挨一个在锅里游泳,真让人垂涎三尺啊。饺子出锅了,我咬了一口,心灵美滋滋的。
失败是一杯好茶,初尝苦涩无味,再品清香甘甜。饺子,就是我的这杯茶。
篇12:我学会了包饺子500字作文
全文共 540 字
+ 加入清单童年,是一片无边的天空。我们经历的一件件事情则成了天空中的一颗颗星星。有一颗星星不停地眨着眼睛。它代表的是我第一次包饺子。
今年春节大家一起包饺子,我也扎在家人中凑热闹。看到妈妈如鱼得水一般灵活地包饺子。我也想包,就拿起一个饺皮兴冲冲地开工了。
我把饺皮放在手上,放了满满一勺的馅,想把它的口捏起来,但是它好像存心跟我作对似的。我把左边捏上,右边张开了嘴巴,我把右边封上,左边又溜了出来。我不甘心,两边用力一挤,然后呢?它的肚子被撑爆了,一下子炸开了。我想:这次是馅放多了,下次放少点不就行了吗?
接着,我又拿起一块饺皮,挑了一点点馅放在了“庞大”的饺皮上。果然,我不费吹灰之力就捏上了。可是这个饺子垂头丧气的,像一只斗败的大公鸡。我无可奈何地看着两个光荣“牺牲”的饺子,心中像是打翻了调味瓶,很不是滋味。
这时,妈妈安慰道:“没关系,失败乃成功之母,你只是没掌握技巧罢了,我做给你看。”
妈妈拿了一个饺皮,放了三分之二的馅,把饺皮对折,轻轻一捏就完成了。妈妈又告诉我:“包的时候在皮的外圈涂一点水,馅放在一边,这样更好捏。”有了妈妈的指导,我终于成功的包好了一个。接着,我又包了第二个,第三个……看着一盘月牙似的水饺,我心里乐开了花。
有了这个第一次,我明白了:只要功夫深铁杵磨成针的道理。
篇13:关于包饺子的
全文共 334 字
+ 加入清单星期天,我决定和奶奶学包饺子。奶奶帮我办好肉馅儿,和好面,准备工作就做好了。开工了,我把面和成长条状,用刀切成一个个小团。然后用手按扁。再用擀面杖擀成圆片,我这边擀擀,那边擀擀,还不时用手把面皮调个位置。突然,奶奶喊道:“哎呦,我怎么忘告诉你了,擀的时候注意中间要厚一点儿!”“我早就知道了!”我的地说。我檊的面皮各种各样,有方有圆,其中一片最圆,可惜的是下面多出了那么一丁点儿,看起来像个气球。呵呵!
开始包馅了,我左手拿皮,右手挖馅,匆匆忙忙地包了一个,想让奶奶看看,谁知太急了,竟挤出了馅。我包了一个有一个,现在除了包的馅有点少,其它和奶奶包的没什么两样了。十分钟后,我津津有味得品尝着自己包的饺子,好吃极了!
通过包饺子,我明白了一个道理:世上无难事,只要肯登攀。
篇14:包饺子作文600字
全文共 601 字
+ 加入清单放假的第一天,当我还沉浸在美梦中时,妈妈却破门而入,一把扯过我的被子,对我大声喊到:“马上给我起床,春节快要到了,你赶紧起来和我包饺子,不包的话你就别想吃。”作为吃货的我虽然心有不甘,但不得不乖乖起床,真是同在屋檐下,不得不低头。
妈妈很快就把饺子馅给和好了,而且是我最爱的萝卜馅,真是万事具备,只欠东风。我摩拳擦掌准备大展身手。我包的饺子花见花败,一点也不好看。可妈妈包的花见花开,人见人爱,好看极了。于是我开始仔细观察妈妈到底是怎么把饺子包得这么好看的。原来:先把饺子皮平铺在手心上,然后用手沾着水沿着饺子皮边抹一遍,再放上适量的馅,最后再捏紧饺子皮的边缘,不让馅露出来。我终于明白了,原来我少了第二步沾水抹饺皮边。于是我照葫芦画瓢起来。
可不知怎么的,“画的瓢”还是不怎么好看,我低下头来盯着我的饺子,心里竟有说不出来的伤心。妈妈看我一脸垂头丧气的模样,连忙安慰道:“饺子更侧重于味道,好不好看也不是特别重要。”我听了妈妈的安慰突然有一种被阳光笼罩的感觉,很是温暖。
妈妈把饺子下进了锅,没过一会饺子就出锅了,我迫不及待地夹了一个饺子放在嘴里,饺子的汤汁马上就“爆”了出来,鲜美无比,顺着我的食道流进我的胃里,几个饺子下肚,浑身暖洋洋的。
今天,虽然没有睡到懒觉,却吃到了亲手包的美味的饺子,真是开心!包饺子让我明白了,食物要看味道而不是外表,人也是一样的。不过,如果我能也包得像妈妈那样好,就更开心啦。
篇15:我学会包饺子了作文600字
全文共 654 字
+ 加入清单成长的路上,往事历历在目。记忆中,有成功的喜悦,有失败的懊恼,有伤心的哭泣……而令我记忆最深刻的,还是我学会了包饺子。
有一天,我看到妈妈在包饺子,我心里痒痒的也想学。看着我期盼的眼神,妈妈同意了。开始包饺子了,我学着妈妈的样子,左手掌托住一张饺子皮,右手用勺子把馅放在饺子皮上,然后把皮捏在一块儿。在旁边看着简单,可等到我亲自动手做,却怎么也包不好,弄了半天还没有包得一个。
妈妈看了看说:“孩子,把饺子皮中间的地方捏住,然后再把两边的皮用点力捏结实了。”妈妈边说边示范,我看了一会儿说:“这么简单啊!”说完我就按照妈妈说的方法包起来。可我总是包不好,包住了这边,那边的馅儿就露出来,于是我就把露馅儿的地方用面皮补上。可是刚刚补完这边,那边又露出来了。妈妈告诉我馅儿要放少一些,这次我少放了一些馅儿,这回倒能包上了,就是看起来瘪瘪的,很是难看。
我有点泄气,不想包了。妈妈看我没有耐心的样子,便语重心长地说:“孩子,不管学什么都要有耐心,否则,学什么都学不会的。”妈妈说完又耐心地教了我好几遍,我按着妈妈教的方法练习,慢慢地就学会了。可我发现妈妈包的是“坐着”的,而我包的却是“躺着”的。我又仔细地观察了一下,妈妈包的饺子都长着一个个“小酒窝”。哦,原来秘密在这儿呢!于是,我也给我的饺子包上“小酒窝”,还真神了,我包的饺子也能精神饱满地“坐”在那里了。“我终于成功了!”我高兴地叫起来,妈妈也笑了。
饺子煮好了,我吃着自己包的饺子,觉得特别香。这一次我不但学会了包饺子,还明白了一个道理:世上无难事,只要肯攀登。
篇16:学包饺子
全文共 308 字
+ 加入清单喻奕铭
一天下午,爸爸说:“今天晚上吃饺子。”
过了一会,爸爸买回来了要包饺子的饺子皮。爸爸要做饺子馅了,只见爸爸拿出从家乡带回来的花猪肉和大蒜,切成很小的一块备用。
开始包饺子了,爸爸还说:“包完饺子要试试味道。”爸爸把拌好的肉馅和饺子皮放在桌子上。我学着爸爸的样子,拿起一张饺子皮放在手上,另外一只手拿筷子夹一点肉馅放在饺子皮的正中间,然后把两边往中间合起来,再把它捏紧,这样一个饺子就包好了。
我包完了一个饺子,可是,我一放在桌子上,饺子就倒了,爸爸还在旁边笑。我再包了一次,这次饺子没倒,我终于学会包饺子了。我包得正过隐呢,可是,一下子就包完了。我说:“我包得正过隐呢,怎么就包完了?”
包饺子真有趣,下一次我还要包。
篇17:第一次包饺子作文400字
全文共 442 字
+ 加入清单打开记忆的大门,我们会发现,人生中有许多的第一次。
那一天,奶奶要包饺子,我也争着要包,馅已准备好了,我就挽起袖子包起来,第一个饺子时,我想包多一点馅料,于是,我了装一大勺馅料,结果就是全部馅都漏了出来。包第二个饺子时,我汲取了包上一个饺子的教训,我就只包一点儿馅,结果跟奶奶包的饺子相比,我的饺子又扁了。包第三个饺子时,我好不容易包了一个像样点的饺子,可是有一边没有捏紧,下锅时,全部馅都掉了出来。
我看到那么多饺子我都没包好,都要崩溃了,这时,奶奶语重心长地说:“奶奶以前也包不好饺子,做事要有耐心,熟能生巧。”我没放弃,听了奶奶的话,我决定一定要包好饺子。
我继续包饺子,这次我突发奇想能不能做些小动物饺子呢?于时我说干就干。我把小动物做好,再从“尾巴”那里把它的肚子挖空,再把馅料装进去,最后把尾巴装好。不一会儿,小猫饺子、兔子饺子、小鸟饺子……就从我手上一个个,变出来了,我还不罢休,我再做几个真正好的饺子才停下,一看盆子,天啊,馅料全用完了。
这次包饺子我明白了,失败是成功之母。
篇18:我学会了包饺子作文300字
全文共 435 字
+ 加入清单今天,我们家包饺子了!我恨不得让全世界的人都知道,因为这次的饺子中有我包的,我非常开心,我又要学会了一项新本领了。
开始包饺子了。我学着奶奶的样子,把一块小小的面皮用擀面杖擀成一张圆形的小小的面皮。可我很快就发现奶奶做的面皮是中间厚,边缘薄的,而我的却只是一张薄薄的面皮。于是,我让奶奶教了我,我便一看就明白了许多,顺利地擀出了一张非常合适的面皮。
接着,就要放入馅了。我先用勺子拿起了一大堆馅,结果一看,真是太多了。于是,我挖出去了一半。结果真是非常合适。
下面,就要包了。真的太困难了,到底怎样做呢?我又去请教妈妈教给我,快看!这是我第一次做成功的饺子呦!
这次真是太开心了,我还特意用奶奶做的紫色的面包的呢!下面,就是要放入锅里让它们在里面“蹦蹦跳跳”了!这些“小胖墩”们一会儿在下面一会儿又要浮在水面上,真是太淘气了!哈哈!出锅了,其中那个特殊的紫色小饺子也跟着上来了。哇!我吃了我包的小饺子,又吃了奶奶包的饺子。嗯,还是奶奶包的好吃,我以后一定会更认真的学习包饺子的。
篇19:妈妈的饺子作文1000字
全文共 962 字
+ 加入清单老一辈艺术家赵丽蓉奶奶在一部小品里说得好:"好受不如倒着,好吃不如饺子。"的确如此,在我们北方,大鱼大肉总会有吃腻的一天,但美味的饺子是百吃不厌的,尤其是妈妈亲手包的饺子。
每逢家里来了客人,妈妈总会做一桌好菜,不管菜系如何变化,热腾腾的饺子从来不会缺席,永远是餐桌上一道亮丽的风景。
一次,妈妈正在包饺子,我边给她打下手边偷着学艺。
只见妈妈先把一些面粉倒入盆子里,然后边倒温水边用筷子均匀搅拌,再用手把它们揉成一个胖乎乎的面团。"养"在盆子里,盖上锅盖,开始醒面。
下一步是拌馅。妈妈麻利地切好肉馅、葱姜蒜末,拌在一起,撒上胡椒粉,淋上烧热后晾凉的花生油,滴两滴芝麻油,撒上盐,浇点生抽,再放点香蘑提味儿。啊!美味无敌的肉馅拌好啦!趁我坐锅烧水的空档,妈妈将半个西红柿切成丁,一股脑倒进肉馅里。
趁煨饺子馅的时候,妈妈开始揉面揪剂子擀皮。面在她手中俨然听话的乖宝宝,一会儿功夫,面板上已排好了兵布好了阵。白色"童子军"们在擀面杖下迅速变成又圆又大,中间厚四周薄的饺子皮。所有动作行云流水般娴熟潇洒,一气呵成。
接下来,妈妈开始包饺子。只见她左手托皮,右手用勺舀馅,馅不多不少放到饺子皮中间,皮对折,捏紧中间,两手一掐两边,一个漂亮的饺子变诞生了!
我迫不及待地拿起个饺子皮,学着妈妈的样子想小试牛刀。不想,这馅却偏和我作对,总想瞧瞧外面的大千世界。这不,流汤了。弄得我龇牙咧嘴,好生狼狈。妈妈在一旁笑得合不拢嘴,我只好求助妈妈,妈妈换了个饺子皮,麻利地把我手中的"伤员"接过去,褪去狼狈的战服,换上新装。妈妈真是好厉害呀!
不一会儿,在妈妈的巧手下,几十个漂亮的饺子诞生了。它们噼里啪啦地跳进滚开的水。妈妈用勺轻轻一推,它们便撒欢似的在锅里荡漾开来。想到马上就能吃到热腾腾、香喷喷的西红柿肉馅水饺,我的口水都快留下来了。
经过幸福、漫长而又充满希望的等待,饺子终于出锅了。我迫不及待地尝了一个,嘿!醇香的浓汁顿时冲击了我的味蕾,淡淡的酸味裹挟着肉的鲜香,果然比别的馅更加让我欲罢不能。"香!"我狼吞虎咽,不一会儿,一盘饺子被我吃光了。妈妈在一旁微笑着看着我吃。我的心里突然闪过一丝愧疚,妈妈每次都是包我最爱吃的馅,每次都是我吃够了她才吃,这不都是因为爱我吗?
妈妈,您的饺子饱含了对我的爱,让我尝出了幸福的味道,我爱您亲手包的饺子,更爱您!
篇20:包饺子作文600字
全文共 623 字
+ 加入清单时间过得真快啊!一眨眼,“五一劳动节”即将来临。放假前,老师布置了一个任务:自己制作一样美食。我非常高兴,因为终于轮到我“洪小厨”大显身手的时候了。
这次,我打算要包饺子。于是一大早,我就买了饺子皮。开始准备馅料了,只见妈妈先把一块肉放在砧板上,然后拿起菜刀把肉切成一小块一小块剁碎,接着妈妈又剥好蒜拍碎,和肉混合起来一起剁。
很快,肉馅儿剁好了,轮到我上场了。首先,我拿起一片饺子皮放在手心里,然后用筷子夹了一点肉馅儿,放在饺子皮的中间,接着把饺子皮从中间对折,最后用力把口捏紧,一个有模有样的小饺子就大功告成啦!
由于第一个饺子包得很成功,我很有信心,所以接下来包的速度快了许多,动作也越来越熟练。当然,在包的过程当中,也难免会有一些小失误。比如肉馅儿放得多了,包起来的时候饺子皮就会破掉,只能再用另一张饺子皮包起来。还有的皮总是捏不紧,就像淘气的小宝宝一样,不听我的话。
终于,我费了九牛二虎之力,把饺子都包好了,要下锅喽!可是哥哥说饺子要炸的才好吃,于是我往锅里倒入一些油,等油热了,我才小心翼翼把饺子慢慢倒进锅里。那一个个小饺子像在滑滑梯似的冲进“泳池”,好像在里面洗澡。过了一会儿,那一个个小饺子换上了金黄色的衣裳。于是我用漏勺把那些饺子捞上来,放在盘子里,一盘色香味俱全的美食就闪亮登场了!
看着那诱人的颜色,我实在忍不住了,便迫不及待地夹了一个饺子放进嘴里。嗯,真脆!太香了!简直绝了!这是我做的最好吃的美食,我情不自禁地为自己竖起大拇指!