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1660作文
1000包饺子作文400字
全文共 396 字
+ 加入清单周六中午,我到了奶奶家,奶奶正在包饺子。我也想包,可惜饺子馅包完了。为了满足我,于是奶奶又开始做馅。
奶奶先洗干净卷心菜,然后用一个刨子把菜刨的很碎。刨完菜后,奶奶在菜里撒入了少量的盐,就开始用力挤菜里的水分。这时我也伸出手来一起挤,挤出来的水冰冰的,真好玩。挤完水后,奶奶又切了几根葱加到卷心菜里,并滴了少许香油。
这样一来,挤出水分的卷心菜和葱和在一起,又香又脆。再加上香油,那真的叫“锦上添花”呀!
奶奶又从冰箱里拿出已经剁好了的猪肉末,跟刚刚制作好的菜末拌在了一起,饺子馅就完成了。
开始包饺子了,我也学着奶奶的样子,拿了一张饺子皮,放了点馅,让饺子皮的两头合并在一起。可是怎么也并不好,个个都张开了口。哎呀,有些事情真是看起来简单,做起来难啊!奶奶只好苦笑着说:“你不要再浪费饺子皮了,快去做作业吧。”
虽然我包的饺子不太好,但是我相信,功夫不负有心人,只要坚持,我早晚会成为一个饺子大王的。
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篇1:冬至包饺子
全文共 312 字
+ 加入清单作者:郭钰琦
今天是个大日子,你知道今天是个什么日子吗?今天是冬至,在古代叫冬节。
今天中午我们自己动手包饺子,一开始余依琳是擀皮的,我们班的其他人都在包饺子,而且包的也很好,中间还有几个奇形怪状的饺子,他们有的像白色的杯子,有的像盛开的花朵,有的像叶子。做的虽然样子不同,但是却十分精巧。后来,我看他们已经包了这么多饺子了,我也不甘示弱,就非常认真的包了一个五角星形状的饺子,老师看到了觉得非常漂亮就给我的这个饺子拍了照片,我觉得自己包的够吃了,就不在包了。一会儿老师过来收饺子了,我们班里的人都非常高兴。马上要吃饺子了,我们迫不及待的等着。一会儿香喷喷的饺子就煮好了,我们吃着自己的劳动果实,感觉比什么都香。
今天我非常开心!
篇2:我们一起包饺子
全文共 503 字
+ 加入清单丁思源五年级
快过年啦!姥姥过年前几天就叫我们一起去和她包饺子,好过年吃。当天我妹妹,妈妈和爸爸一起去姥姥家包饺子,一进门就看到大舅他们一家也来啦,还带着小弟弟,妹妹连忙跑过去和弟弟玩去了,把包饺子的事情忘得一干二净!
姥姥在厨房里和面,姥爷在帮着打下手,全家人和面的和面,拌馅儿的拌馅儿,我也不能闲着,我去洗了洗手,就帮姥姥一起和面。姥姥把面搓成了一个长条,从中捏出了很多圆球。我先把他们滚圆,然后“啪”的一声把它压成小圆片给姥姥,姥姥擀啊擀,擀成了大圆片儿。我小心翼翼地端着面皮儿,生怕他们掉了。我把它们放在桌子上,妈妈迅速拿起一张把一勺馅儿包了进去,用手把皮儿捏住了然后互相一挤,哇!一个饺子就这样包好了。我放下手里的活,学着妈妈的样子,包着饺子,我先拿了一张饺子皮,然后用筷子把一勺馅儿放了上去,最后把饺子皮捏住一挤,呀!“财露”啦,这个饺子没包好,妈妈看我垂头丧气,就把我包的“露财”饺子又重新包了一下,真的包好啦!妈妈知道我想学,就一步一步的教我。妈妈又教了一遍,我才知道原来我的饺子馅儿,放的太多啦,很容易“露财”的。于是我又重新包了一遍。
这次包饺子让我知道了饺子馅儿包多了,可是会“露财”的哦!
篇3:年味_描写春节吃饺子作文500字
全文共 532 字
+ 加入清单年味
说起年味大家都不陌生吧!今年春节我体验到了另一种不同的年味,一种平常的味道。
大年三十这天晚上,年夜饭中的各种美食都令人垂涎欲滴,最后上桌的就是我妈妈亲手包的饺子了!
白天,妈妈就卷起袖子包饺子了。东北那儿的饺子皮都是自己擀的,擀的薄薄的,圆圆的。但妈妈用的是方皮,所以说起来就是最喜欢妈妈做的饺子馅了吧!妈妈正常会用几种不同的食材做馅儿,如青菜和肉末,拌在一起,翠绿色间还夹着一些粉嫩,没有时就用。韭菜和鸡蛋代替。只见他先把菜洗干净,剁碎,撒上一些盐,挤干多余水分,然后把肉末再剁几下,在锅里倒些油,油热了,发出刺啦刺啦的声音,便放入肉末,炒一炒,接着转小火,放些酱油,既调色又调味?再放入青菜炒炒,注意不要炒全熟,放进大碗里备用。然后把饺子皮拿出来,用水沾一下皮的四边,用小勺子挖出一点,再包起来。这包饺子可是一门技术活,不像东北那一折就好,但在妈妈手里,可没那么简单。在她手里的皮儿像是张纸,包成元宝似的,全部好了,便烧水下锅,所有工程做完后,就可以出锅慢慢品尝啦!
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在一桌上,那一盘饺子,散出一阵阵热气,我们一家人一块聊天,一边吃着饺子。冒出来的白烟,都不知道是饺子散出来的,还是人嘴里说出来的,我想,这,可能就是所谓的年味吧!
篇4:我学会了包饺子作文300字
全文共 355 字
+ 加入清单那天就是星期五,我看到妈妈在包饺子,我有点兴趣,于是我就问妈妈,我可以包饺子吗?妈妈说:好呀,正好我也多一个小助手。
妈妈当起了我的指导老师,只见妈妈左手拿饺子皮,用勺子把馅儿放到饺子皮中央,然后重叠在一起,捏一捏,最后捏紧饺子皮就好了。
我照着妈妈的包饺子方法,也包了起来。左手放着饺子皮,右手拿起勺子,挖了一小勺饺子馅,放在饺子皮的中心,把皮合在了一起。最后一步,就是捏紧饺子皮。
包好了,我看了一下,扁扁的,好像一个没有吃饱的小孩子一样。
在我包第2个的时候,我不小心把馅放多了,捏得一边紧,一边松。在我要放弃的时候,妈妈对我说:你馅放多了,用勺子挖出一点就可以了。我挖出了一点,真的,成了!有了前两次的经验,后面包的好多了。
从这一点我也明白了生活不易,看着简单做着难呀!
篇5:第一次包饺子作文450字
全文共 481 字
+ 加入清单每个人都会经历人生中的第一次,我也不例外,其中令我印象深刻的是第一次包饺子。
寒假里的一天,我看见奶奶和妈妈正在包饺子,原来包饺子这么简单啊,只要把馅儿夹到饺子皮里一捏就行了,突然我心血来潮也想试一试。我学着妈妈的样子,开始有模有样地包起来:先把面皮儿放在左手上,再用筷子夹了一点儿馅儿放在面皮儿中央,将面皮对折,最后两只手用力一捏。本以为会大功告成,没想到饺子馅儿调皮地跑到外面去了。我很无奈地把那个不成样的饺子拿给妈妈看,妈妈瞪大了双眼,一下子就找到了问题所在:“傻孩子,你都捏住饺子的肚子了,能不露馅吗?你要捏它的边儿。”听了妈妈的话,我恍然大悟,迫不及待地又包了一个,果然没露馅儿,只是样子不好看,没精打采的,像打了败仗的士兵,连站都站不起来。再看看奶奶和妈妈包的饺子,个个直愣愣的,圆滚滚的,漂亮极了!我问妈妈为什么自己包的不够好看,妈妈语重心长地对我说:“第一次包不好很正常。你听说过‘失败是成功之母’吗?无论做什么事,都不可能一次成功,总要经历一些失败的。”
这次包饺子的经历让我明白了一个道理:第一次做不好没关系,只要不放弃,找出原因,就一定会成功!
篇6:包饺子作文600字
全文共 609 字
+ 加入清单“包饺子时间到喽!”我听到妈妈的吆喝声,冲击卫生间洗好手,一个箭步跑到餐桌边,做好一切准备。
妈妈摁好面饼,我便开始擀面皮。向左擀,向右擀,向前擀,像后擀,我擀呀擀,努力想把面皮擀圆一点儿,结果事与愿违,把面皮擀得太薄了,馅儿刚放进,还没捏几下,皮儿就破了!
我不服气,我要继续擀,直到擀得又圆又好。
我把两手放在擀面杖上,自然放松,用均匀的力量揉来揉去,不能太重,太重会把面皮擀破,前功尽弃;也不能太轻,太轻了,压力不够,面皮很难擀开,会很厚,下到锅里不容易熟,还不好吃。
一次又一次的失败,一次又一次的尝试,我终于擀成了一个妈妈满意宝宝得意的面皮。
我把面皮轻轻放在手心,放了些馅儿,将面皮边缘没有馅儿的地方捏紧。想要好看一点儿,还可以折花边,只要把边缘再往上捏一下就可以了。
昨天,我们也包了饺子。可是我擀得面皮奇形怪状,外公说它们像鳄鱼,我看它们像澳大利亚地图,用这种形状的面皮包出来的饺子能好看吗?!可是今天我就学会了擀面皮,圆圆的,厚薄均匀,包出来的饺子非常好看,加上花边,就像半个刺鲀。我的进步真是神速啊!
我一边包饺子一边问妈妈:“这两天为什么要包饺子呢?是不是什么节日或重要的日子呢?”妈妈微笑着说:“是外婆和外公干活太辛苦了,累得没有时间包饺子,可是他们又非常喜欢吃饺子,所以,我们就包点儿给他们吃。”“妈妈,等你想吃饺子的时候,我也包给你吃!”妈妈微笑着点点头。
饺子煮好啦!我尝了一个,又香又鲜,真是太美味啦!
篇7:弯弯的饺子作文500字
全文共 529 字
+ 加入清单门半开半闭,如秋之眸。
立秋了,奶奶说:“吃过这些饺子,耳朵就不会冻了。”它们齐刷刷地排列在你的视野里,令你无力躲闪。可我不大爱吃它们,嫌它们弯弯曲曲的,皱巴巴的活像一条条白胖胖的虫子。
奶奶爱包饺子,饺子在奶奶灵活的手下被一个个塑造了出来,奶奶一手拿擀面杖,一手旋转面团,矮胖胖的面团,不一会就变成了轻盈盈的裙子,奶奶一手拿筷子,一手托面团,一放一收,一沾,再一放,这熟练的身手,让我目眩神迷。
可那,已成为过去。
阳光不再蹦蹦跳跳,像顽皮的孩子一下变成了少年,一下子就有了心事。
怀念奶奶,是从一轮弯弯的饺子开始的。
又值秋天,今年的重阳节,我没有回老家,但奶奶的饺子没有缺席。
我们坐在阳台上,细细品碗里的饺子,品这来之不易的温暖。
饺子上错综复杂的脉络,像极了奶奶的皱纹。但我知道,奶奶并不悲伤,奶奶的额头经常是金光闪闪,阳光喜欢在那里安营扎寨,那令人愉快的微笑,常常使她的皱纹像是在跳舞。
但人终究顶不住岁月的侵蚀。
奶奶是真的老了,瘦弱的手撑着面片,另一只手慢慢的收。但饺子仍旧是弯弯的,胖胖的。
再品饺子,汁水流淌在嘴中,温暖回味在心中。
我似乎听到饺子在说:“吃下饺子,奶奶一直在你心中。”
奶奶啊,你也是弯弯的饺子,在我心中,越升越高。升到天上,就变成了弯弯的月亮。
篇8:我学会了包饺子500字作文
全文共 547 字
+ 加入清单星期六,早上我看见妈妈在包饺子,我觉得非常有趣,就请求妈妈教我包饺子,于是,妈妈爽快的答应了。
首先,我拿了一张饺子皮,学着妈妈的样子,用手沾了一点水,把饺子皮的边上沾一点水,然后,用勺子盛了一勺饺子馅,放在饺子皮上,然后,用手把饺子皮对抵,学着妈妈的样子,左捏捏,右捏捏,可是捏到了这边,那边就露馅,捏了那边,这边有露馅。我怎么捏也捏不好,费了好长时间,也没有包好一个饺子。
我不由得着急起来,手都有些酸了。看我这个样子,爸爸走过来,不禁的大笑起来。我有些泄气,妈妈说:“来,我教你!”于是妈妈耐心地教起我来。我仔细看着妈妈的手,看他怎么拿饺子皮,怎么放馅,怎么捏,然后怎么换手。
我看得很认真,不敢有一丁点马虎,否则,我还是包不好的。终于,心里有底了,于是我重新拿起饺子皮,慢慢的包起来。不一会儿我的第一个“作品”出手诞生了,虽然什么也不像,也没有慢慢包得那么饱满,好看,但是依然是我的成绩。
我似乎有了信心了,继续包第二个。果然,比第一个好多了,还是不能和妈妈相比。我会继续努力,一定会包得比妈妈包得一样的。
饺子下锅了,一个个饺子像一只只大白鹅,扑愣愣地飞入水中。时间一分一秒的过去,饺子已经煮熟了。
吃着自己包的饺子,比买的好吃多了。通过这次包饺子,我终于明白了一句话“只要肯有功,钢铁磨成针”。
篇9:我学会了包饺子作文300字
全文共 324 字
+ 加入清单放学回家看到妈妈在包包子,我急忙洗手,然后玩面但是我最喜欢的事,学习包包子但是第一次。
把面放在面案上,揪成一小块一小块的,上面洒点面粉,揉成一个个小团,用手压扁,用擀面杖使劲擀成圆片,看着容易,自我一擀,不是方形就是椭圆形。妈妈看着这些“千姿百态”的面皮哭笑不得。在面皮放点馅,用两手捏好,馅少了包子扁塌塌的,馅多了捏不上,包包子也不容易啊。
把包好的包子放在蒸帘上,放进已经放了水的锅里,盖上盖,按下电磁炉的开关,我就站在旁边,等着锅开。等了很久锅才冒气,我急忙看手表,开锅分我把电磁炉关了,打开锅盖,白胖胖的包子好象对我笑呢。
我能看出我包的包子,别看形状不好看,但是好吃,要不,爸爸妈妈怎样争着吃呢。
看着自我的作品,我十分满意。下次我会包的更好。
篇10:我学会了包饺子作文600字
全文共 645 字
+ 加入清单饺子是我们中国人最喜欢吃的,我也很喜欢吃饺子,每次都吃着姥姥包的饺子总想自己包几个饺子吃……
今天是周一,姥姥在家里包饺子,我说:“可以让我们一起包饺子吗?”姥姥说:“可以”。
姥姥说:“包饺子有四步,第一步是和面,姥姥说是把粉面分到盆里,放温水然后用手和弄和弄,就可以了,只见面团变的亮闪闪了,我兴奋不已!沿顺时针方向洒盐,再切点菜就好了!
我看姥姥这样牛,我也是包。我自信满满的像姥姥一样,刚刚做我就觉得很难了……我的面粉放多了、水也放多了,我粘啊!我都要变成了一个白色的鬼人!终于我摆胶了面的攻击,要和馅了,我手一挥就完了,我放完后悔了,因为上面写着糖!我快要晕倒了!该放油了,我慢慢地轻轻地点了一滴,我又放了一些,我刚放完油,我终于松了一口气……
第三步姥姥又开始教我怎么包,我马上说太简单了,我会!说着拿过姥姥手里的面馅,我三下五厨二就包出一个圆不圆方不方的东西,姥姥笑了笑说:“不听老人言吃亏在眼前!只见姥姥手四处挥动,不一会儿一个玲珑娇软的小饺子出现在眼前,它是那么美丽、那么灵活、那么可爱、那么雪白,借着姥姥灵活的手把它看捏的会说话似的……。
该论到我了,我一会儿把饺子变成虫子,一会儿变成一个大恐龙……我捏地和姥姥捏地真是差距太大的!
姥姥说:“这是第四步了。”开始煮了,我看见姥姥和我包的饺子放在锅里一会儿饺子煮好了,我吃了一口我的饺子和姥姥的饺子,我包得很难吃,我又包了一次,这次我做得很好,姥姥说我做的不错,我也非常高兴!
这次我学会了包饺子,学会以遇到也会收获成功的喜悦,加油!
篇11:我学会了包饺子作文400字
全文共 480 字
+ 加入清单今天清明节,奶奶特地买了做饺子馅儿的食材来包饺子。我喜欢吃饺子,但我想吃自己包的,所以今天我就让奶奶教我怎么包饺子。
首先,得把饺子皮和馅儿做好。我看着奶奶把一大袋面粉到了些在盆里,又加了些水。不过奶奶告诉我,水不能加太多。如加太多的话,饺子皮会湿软,馅儿很容易漏出来,饺子皮一定得又干又硬。接下来就得做馅儿了,奶奶今天买的是韭菜和猪肉,先把猪肉洗干净切成细丝粒,韭菜切成一小段一小段的,往里投加少许盐之后,再加些生姜去腥,搅拌均匀就可以了。
然后我帮奶奶把面团搓成条状,大概一厘米长的小段,奶奶拿出擀面杖擀成饺子皮,之后用筷子夹一些馅儿到饺子皮里,再把两边一点一点捏起来,一个饺子就做成了。奶奶的手法十分娴熟,而我却笨手笨脚,前面一切顺利,但饺子皮就是捏不紧,所以饺子的卖相十分不好。饺子馅儿的多少也很难掌握,有时太少,有时却多得溢出来了。奶奶先把它包好的蒸好,又单独蒸了包的,我吃我着自己包的饺子,有的饺子我吃的好像连馅都没吃到,吃了一大口皮,不过有的包的也不错。
我夹了一个我包的比较好的饺子给了妈妈,妈妈夸奖我,果然功夫不负有心人!我以后会包出更好的饺子的!
篇12:寒假包饺子日记500字
全文共 667 字
+ 加入清单今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!”
中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子,自己也开始包饺子。
我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了个饺子皮的,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好的啦!”
妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅的,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。
我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。
饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。
不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
篇13:学包饺子话题
全文共 854 字
+ 加入清单在我们的日常生活中有很多第一次,但是比较难忘的第一次是很少的。我学包饺子就使我难以忘记,因为从中我学到了做什么事都要开动脑筋,要有耐心。
记得一个星期天的下午,妈妈对我说:“好久没有吃自己包的饺子了,我们来包饺子晚上吃,好吗?”没等我回话,妈妈就开始忙活起来。我看着妈妈倒了一些面粉在盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面团,不停地揉呀揉呀。
再后来把葱花、猪肉、虾仁、香菜洗干净剁碎拌成馅,最后妈妈把和好的面团切下一块,搓成一条,用刀均匀切成小块压成面饼,只见妈妈右手用擀面棍在小面饼上来回滚动,左手拿着小面饼不停的转动,不一会就擀了许多面皮,就等着包呢。
我把手洗得干干净净准备包饺子。我想这是很简单的事,把馅放到面皮中间一合,再四周捏一捏不就包好了吗?妈妈开始包饺子了。只见妈妈把馅放在面皮中心,用手指沿着面皮的边捏成一个个小褶,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。
我照着妈妈的样子,把馅放在面皮中心包起来,可是包来包去也包不到一块,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,馅搞的到处都是,我费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。仔细一看既不像饺子也不像馄饨,外面都是馅,简直不像样。妈妈笑着说:“这哪是饺子呀?倒像一个花球,一下锅煮非成一锅汤不可。
”我又包了一个,还是不行。我对包饺子失去了信心,想洗手不干了。这时妈妈对我说:“什么事做起来都不那么简单呀!应该要有耐心,多动一动脑子,仔细观察妈妈是怎么包的,不能遇到困难就打退堂鼓。多练一练就会做了。
”听了妈妈的话,我又开始包起来,我仔细观察妈妈的动作,反复的包,一个比一个包得好,越包越熟练,越来越有信心,有了诀窍。不知不觉我包了十几个。我终于会包饺子了,我非常高兴。
妈妈开始煮饺子了,那一个个小东西在沸腾的水里,好可爱啊!十几分钟后饺子上餐桌了。看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地夹起一个咬了一口,啊!里面的馅香喷喷的真好吃。特别是吃到我亲手包的饺子时,我的心砰砰直跳,真有些激动。
通过这次包饺子,我懂得了不管干什么事,只要动脑筋,下功夫,就没有办不到的事。
篇14:饺子的由来
全文共 846 字
+ 加入清单在我们北方,最著名的就是包饺子了,饺子的种类繁多,有:酸菜猪肉的、羊肉芹菜的、牛肉萝卜的、韭菜鸡蛋的、玉米香菇猪肉的、白菜猪肉等等,依照个人口味来做。不用说,你肯定吃过饺子,可你包过吗?包饺子是件挺难的事,如果没有做过的话,那就跟我一起学习一下吧!请注意以下几个要求:
1、必须要用上等的面粉。(因为这样包出来的饺子皮,才有着光亮柔滑的表面、洁白如钻的“皮肤”。)
2、面要揉得不硬不软、恰到好处。
2、如果包肉馅的饺子,最好用新鲜的肉,而且要肉多菜少才好吃。
3、提前先把肉剁碎,用调料拌好:油、酱油、盐、味精、胡椒粉、葱、姜等,30分后加入剁碎的菜,搅拌均匀。
4、饺子一定要包紧,不然在煮的过程中会爆开。
5、煮饺子要注意火候,先盖上锅盖煮开后,再打开锅盖煮两三个开即可。
好了我们已经把准备工作做好了,现在我们开始包吧!
先把已经揉好的面团分成大小基本相同的小块,把每个小块面团擀成薄薄的饼,这就是所谓的饺子皮了;在饺子皮中放入适量的拌好的饺子馅,把重叠的饺子皮边捏紧后,这样一个饺子就包好了,等全部包好后就可以放到已经烧开的水中煮了,在水中少放点盐,据说这样饺子就不会粘在一起了。
热腾腾的饺子出锅了,沥干水后盛入盘中,快来品尝一下自己的杰作吧,请你一定要告诉我们味道如何阿!
关于饺子的文化还很多呢!我们了解到的只是其中的一角。听听下面的饺子由来的故事吧。传说是这样的:
东北有一个小村庄,人们过着平静又快乐的生活。可是,有一年山洞里,出现一只凶猛无比的大怪兽,有时叼走了小孩,有时吃掉了牲畜,村里的人成天提心吊胆,日子再也不快乐了!这年除夕村里来了一个外地人,名叫努尔哈赤,是个武艺高强,又爱打抱不平的人,他了解这个情况后,独自前往大怪兽出没的地方。经过几番搏斗,终于刺死了怪兽。大家把它的肉剁碎,包在面皮里,煮来吃掉,发泄了心头的愤恨。从此以后,每年除夕,村里人都要用面包肉馅,做成食物来吃。到了今天,饺子这种食物己不限新年才能吃,只要我们想吃,随时都可上饺子馆去,当然,也可以在家里自己包饺子吃。
篇15:包饺子作文600字
全文共 605 字
+ 加入清单这个周末,爸爸妈妈邀请了许多朋友到我家做客,我们决定用饺子来招待客人,于是妈妈就拿出了她的绝活——包饺子。我和姐姐负责给妈妈打下手,爸爸和弟弟则负责接待客人。
姐姐揉面,我擀面,妈妈主要调馅和包饺子。我擀面皮速度很快,妈妈一个人包不过来,于是姐姐揉好面团后也开始帮妈妈包饺子了。我看妈妈和姐姐包饺子好像很容易,于是我也挽起袖子准备大展身手。结果姐姐嘲笑我说:“就你那两下子,包出来的饺子估计没人敢吃吧!”“哼!姐姐你太小瞧人了,看我包的肯定比你好看多了。”说完我就学着她们的样子,拿了一张饺子皮放在手心里,然后往里面放了一勺肉馅,用手指沾了一点水抹在饺子皮的边缘,然后把两边的饺子皮使劲按压在一起。可是,我怎么弄,都不是饺子样儿,而且馅还总是往外冒。这比我想象中的难多了啊!妈妈看着我着急的样子,笑着说:“你呀!就是太贪心啦!哪有一个饺子放那么多馅的,这样馅不往外面跑才怪。”原来是我馅放太多了的原因啊!我赶紧把馅减少了一些,学着妈妈的样子,捏出了些褶皱做花边,这下饺子终于完工啦!看着我包好的第一个饺子,虽然没有妈妈和姐姐包的好看,但是我还是很高兴。
我们很快就包好了饺子,妈妈开始把饺子放进烧开的水里。我看着自己包的饺子在热水里煮开了,饺子随着热水翻滚着,跳着优美的舞蹈,心里别提有多开心了。吃着自己亲手包的饺子,味道格外鲜美。
我终于明白了,任何事情都不是我们看起来的那么容易。同时,我也感受到了成功后的喜悦。
篇16:吃饺子日记500字
全文共 486 字
+ 加入清单过年吃饺子,这个春节习俗应该不用我再多介绍了吧!不过,对比汤圆来讲,我更喜欢饺子,因为……你也不看看汤圆都被整成什么馅了!什么巧克力、葡萄、抹茶香橙……这都是些什么味啊?我更爱饺子的原因,就是因为饺子还没那么多怪异的馅。
可是,今年我也算尝到了怪味饺子!趣多多饺子、巧克力饺子、巧克力豆饺子!这三种怪馅饺子竟然全被我尝了个遍!晚上吃饭的时候,妈妈告诉我饺子有巧克力馅的,哦,我瞬间来了兴趣,随手夹了一个饺子,问妈妈:“这个是不是巧克力馅的啊?”没想到歪打正着,竟然真是!我马上咬了一口,不过,这是种什么滋味啊?怪异至极,像拿一块面皮包上巧克力酱而又上锅蒸熟的味道,面皮干干的,巧克力又融化成了酱,这饺子一吃,我对其他的饺子可竟然毫无兴趣了,都说好的开始是成功的一半,那我这……好的开始?那我离成功真是越来越远了。
吃了几个平常的饺子后,我听说上肉馅饺子了,我便随手夹了一个小小的、透出一点点肉颜色的饺子,结果……
它是趣多多馅的啊!又是一块干巴巴的面皮包着一坨趣多多泥的味道,啧啧啧,后来,我听舅妈说,这种饺子她只包了一个!我们十几人吃饺子竟然被我吃到了,我这又是什么好运气啊?
篇17:我学会了包饺子作文300字
全文共 374 字
+ 加入清单星期天下午,妈妈对我说:“咱们下午吧。”我一听,高兴极了,就对妈妈说:“我也要帮您。”妈妈高兴地说:“好吧”!我连忙搬来一个椅子,坐在面板前,和妈妈一起开始包饺子。谁知,包饺子并不是件容易的事。
我捏饺子的这边,那边馅儿漏了,于是,我又捏那边的,这边又漏了。后来,我把面皮放在手心里,同时往两边捏,这样两边才不漏馅了。但它的“肚子”却漏了,我赶紧拿一张面皮给补上,这才算包好一个饺子。
我把饺子放在面板上,和妈妈包的进行比较,妈妈包的饺子一个个都挺着“将军肚”,像打了胜仗的将军,而我包的呢,还没上战场就先爬下了。
我不想学了,连忙站起来。妈妈说:“孩子,做任何事情都不能半途而废,天下无难事,只要肯登攀。来,我教你吧!”我听后,心想,妈妈说的对,我要努力学会包饺子。于是,我耐心地和妈妈边包边学,不一会儿,就学会了
当我吃着自己包的饺子时,感到格外好吃。
篇18:饺子蜕变记作文700字
全文共 736 字
+ 加入清单“噗噗噗”锅里传出了交响乐,紧接着,一缕香味钻入我的鼻孔。啊!我猛吸一口气,现在,我已完全沉浸在这香味之中!哈哈,你是不是也猜中了呢。yes!那就是我的最爱——饺子。
吃着饺子,我的脸上不由地荡起了微笑,它的成长蜕变记涌上了心头……
那天,我和姐姐各坐在桌子的一端,而桌子的中央放着一大盆馅料和饺子皮。馅料当然是红(肉)、橙(胡萝卜)、黄(虾仁)、绿(葱)、褐(蘑菇)……色彩鲜艳,样样俱全,一看就让人馋涎欲滴!
开始包啦!妈妈先给我们做示范:妈妈在一只手上摊放着一张饺子皮,舀了一勺子的馅放在里面,再用水在外圈涂了一层,接着对折,最后捏了几下便大功告成。一个威风凛凛的“大将军”便诞生在了我妈妈那灵巧的手中。
包饺子也不难嘛!妈妈能行,我也能行!我和姐姐也摩拳擦掌,跃跃欲试!我将饺子皮放在手中,按妈妈的方法一步一步地去做:放皮、舀陷、对折、捏一下,一切都在掌控之中。哈哈,马上要竣工啦!我刚要去捏紧左边的边缘,它那右边调皮的“大嘴”突然张了开来。不好!我连忙进行急救,我把这个“大嘴”使劲合拢。可是一波未平一波又起。“大嘴”好不容易合拢了,谁知它的身体分了开来。不得了了!我急忙再拿一张饺子皮将它包住,终于大功告成!可是这个超大的饺子在妈妈的“军队”中,显得特别短、胖、拙。
再回头看看姐姐的,姐姐已经包了好几个,一个个排列的很整齐,就像一个个可爱的小元宝!顿时,爱慕嫉妒恨,一齐涌上心头。哼,我好歹也是班委,难道还会败给几个饺子不成!
我再一次动起手来,太胖,馅少些;粘不住,边缘抹点水………一次,两次,三次,四次……一次比一次熟练,一次比一次包得好看。终于,我的“丑小鸭”变成了“白天鹅”。
吃着自己包的饺子,那种成就感是无法形容的。我也再一次领悟到了:世上无难事,只怕有心人!
篇19:我学会了包饺子作文400字
全文共 452 字
+ 加入清单我终于学会包饺子啦,你为什么要去包饺子啊?因为我看妈妈包的饺子可好看了,还好吃。于是我就下定决心要包饺子啦。好了,现在来看看我是怎么学会的吧。
我开始学的时候以为简单,可是并不简单,要先把准备工作做好:把韭菜洗净,切小,放肉沫里搅拌均匀,在准备一碗水,好了,准备工作做完了!开始包饺子喽!首先把饺子皮拿一片出来,一定要小心点哦,不然会把饺子皮弄烂的。然后再用手指沾点水抹在饺子皮上,因为我是第一次包饺子,所以就多沾了点水,一不小心,啊,饺子皮破了!我有点失落,决定不包了。这时妈妈走了过来,说:“不要灰心,凡事都会有几次失败,不可能一次就成功。”我听了妈妈的话,决定再包一次,加油!
我深呼吸了几次,又小心翼翼的拿起饺子皮,沾水,抹在饺子皮上。一不留神,啊-我把饺子皮甩到妈妈的头上了,我太羞愧了,竟然把饺子皮甩到了妈妈的头上,诶,还是别包了。妈妈似乎看出了我的心思,就说了一句:“加油!”我又充满了力量,又包了一次,终于,我成功了,我高兴极了。当然,我也很感谢我的妈妈,因为是有了他一声声的鼓励我才能成功!
篇20:关于学包饺子话题
全文共 619 字
+ 加入清单今天,是我们在家里的最后一天,明天就要去外婆家拜年了。我和妈妈决定把家里的饺子皮都吃完,于是,一场大战拉开了序幕。
我从网上学来了一个包饺子的方法,但还没有尝试过,这次我就用这个方法来对付妈妈。首先把饺子皮放在塑料薄膜上,用勺子舀了一勺猪肉馅,舀猪肉馅时,要注意,得从少到多,宁愿后面再加,也不要后面再舀回去;放好猪肉先后,对折再对折,形成一个类似于圆柱形的东西;然后用手掐住两个头的下面那个角,翻在一起;最后,也就是最复杂的,用手指蘸一点水,涂在角上,把两个角黏在一起,一个饺子就诞生了。可是这个饺子二不像,不像饺子,又不像混沌,这个饺子失败了。
我刚想放弃,却想到了,五上刚学的语文园地四中的两句名言:“世上无难事,只怕有心人。”“滴水能把石穿透,万事功到自然成。”想到这,我又有勇气敢下去了。
有了第一次失败的经验,我又来尝试了。这次我皮挑得小一点。跟之前一样把猪肉馅舀到饺子皮上,然后对折再对折,掐住两个角,最后在其中一个角上涂水,把两个角黏在一起。结果猪肉馅把饺子皮给整破了。这可怎么办呢?干脆就饺子皮跟以前一样大,猪肉馅放少一点。最后做出来的饺子就像轮胎爆胎了一样,凹进去了一块皮。饺子皮小一点不是,猪肉馅放多一点也不是,我想,干脆就两个都大一点。嗨,这次总算成功了,饺子不大不小刚刚好。
通过这次的包饺子,我误到“滴水能把石穿透,万事功到自然成。”“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”做事想要成功,就得要有坚持不懈,不怕困难的精神。