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1830作文
1000我们一起包饺子
全文共 503 字
+ 加入清单丁思源五年级
快过年啦!姥姥过年前几天就叫我们一起去和她包饺子,好过年吃。当天我妹妹,妈妈和爸爸一起去姥姥家包饺子,一进门就看到大舅他们一家也来啦,还带着小弟弟,妹妹连忙跑过去和弟弟玩去了,把包饺子的事情忘得一干二净!
姥姥在厨房里和面,姥爷在帮着打下手,全家人和面的和面,拌馅儿的拌馅儿,我也不能闲着,我去洗了洗手,就帮姥姥一起和面。姥姥把面搓成了一个长条,从中捏出了很多圆球。我先把他们滚圆,然后“啪”的一声把它压成小圆片给姥姥,姥姥擀啊擀,擀成了大圆片儿。我小心翼翼地端着面皮儿,生怕他们掉了。我把它们放在桌子上,妈妈迅速拿起一张把一勺馅儿包了进去,用手把皮儿捏住了然后互相一挤,哇!一个饺子就这样包好了。我放下手里的活,学着妈妈的样子,包着饺子,我先拿了一张饺子皮,然后用筷子把一勺馅儿放了上去,最后把饺子皮捏住一挤,呀!“财露”啦,这个饺子没包好,妈妈看我垂头丧气,就把我包的“露财”饺子又重新包了一下,真的包好啦!妈妈知道我想学,就一步一步的教我。妈妈又教了一遍,我才知道原来我的饺子馅儿,放的太多啦,很容易“露财”的。于是我又重新包了一遍。
这次包饺子让我知道了饺子馅儿包多了,可是会“露财”的哦!
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篇1:六年级包饺子的日记500字
全文共 517 字
+ 加入清单春节的时候,妈妈最忙碌,一会儿切馅,一会儿沾水,包着饺子。我决定学包饺子,帮妈妈。
第一次,我取了一张饺子皮,用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了点水,涂在边缘,靠水的粘性包起来。不好,馅露出来了!饺子弟弟抱怨道:"别再放那么多馅了,我都撑死了!"我不信,把他包紧不就可以了?可老天爷偏偏和我作对,饺子皮破了,我的第一次包饺子失败。我像泄了气的皮球一样,认为自己不可能学会。可看着妈妈劳累的样子,我决定尝试第二次。
我吸取教训,注意馅的量,可却包得更离谱了。我舀了一大勺放入饺子皮中,可这回水蘸多了。黏在手上包不起来了。我向妈妈求救,妈妈在我手上撒了点面粉。嗨,妈妈真有办法,这回可以包了,但由于刚才水太多的缘故,包起来的饺子不像妈妈的那样可爱好看,我的完全像个丑八怪。
有了前两次的经验,我信心满满,拿起饺子皮,将馅舀入饺子皮中,沾了一点水,涂在边缘,再把他沿边包起来。我终于包出了个像模像样。完美无瑕的饺子了!
最后,我把一个个"小士兵"排队放入锅中,有的在锅里游泳,还说:"真好玩啊"!有的在洗澡,锅里冒出了很多泡泡。
饺子煮好了,满屋子香喷喷,哥哥和爸爸鼻子灵得很,连忙下楼来吃。不一会儿功夫,一锅饺子就解决了。这饺子的味道还真是不错啊!
篇2:冬至包饺子作文600字
全文共 638 字
+ 加入清单今天是二十四节气—冬至。说到冬至,自然少不了饺子。现在,我都有些迫不及待地想吃饺子了。那就赶紧动起来,开始做吧。
妈妈先把白菜切成小块,让我来剁碎。开始的时候,我的力道掌握不好,不是太轻,就是太重。菜跟飞镖一样乱飞,好多都跑到了案板外边。后来,我逐渐找到方法,白菜就在我富有节奏的“当、当”声中变碎了。
等我把菜剁好,配上肉,再放上葱、姜、调料和油,搅拌在一起。白的,粉的,绿的,在油的滋润下,更亮了。肉味、菜味、调料的香味混合在一起,刺激着我的味蕾,我都要垂涎三尺了。
此时,妈妈和的面也醒好了。
开始擀皮,我把一个小面团按成一个小圆饼。一只手捏着一边,另一只手用擀面杖在面上滚。擀几下,转一下。擀擀、转转,转转、擀擀,几次以后,一个薄薄的,圆圆的面皮就出来了。之后,我又依法炮制,制作出了很多饺皮。当然,其中也有一些饺皮被我不熟练的技术变成了不规则图形。
我包饺子时,妈妈给我定了一个要求——不破。我把馅放到面皮的中心位置,把面皮两边对折,紧接着把边缘一点一点地捏到一起,饺皮就像加了个拉链一样,把馅紧紧地包裹住。包紧后,再轻轻一攥,一个贝壳形的饺子成型了。我又在完成基本要求的基础上,发挥我的想象,来个元宝形的、花朵形的、再包个小珍珠的。我又把各种饺子摆成了一个好看的图形。看着我的饺子阵,此时,却有些舍不得煮了。
抵挡不住肚子的抗议,这群小白鸭被我一个个赶到了锅里,进水后,它们一头扎进去,几分钟后,又全都浮到了水面。煮熟的鸭子要进肚了。
慢慢地嚼着、品着,感觉今天地饺子格外地香。
篇3:第一次包饺子作文400字
全文共 402 字
+ 加入清单“啊,馅放太多了!破洞了!”教室里一下子就像沸腾的开水一样热闹了起来?发生了什么事?走进教室一看,原来我们正在举行包饺子的活动呢!
老师先教我们如何包饺子。第一步是拿一面饺子皮放在手心上。第二步是用勺子挖一勺馅放在饺子皮中间。第三步是用手指点一点水,在面皮上抹上一圈。第四步是把面皮对折,用力捏一下,再把两边都捏出花纹。这样,一个饺子就做好了。啊,包饺子太容易了!不就是那几个步骤吗?根本难不倒我!于是,我按照老师的方法,认认真真地包起饺子来。唉,陷放太多了,包饺子皮被撑破了。怎么办呢?此时,我像热锅上的蚂蚁一样急得团团转。啊,有办法了!我急中生智,又拿了一张新的饺子皮,把饺子包得严严实实的。吸取刚才失败的教训,这次,我拿起了一张面粉皮,并在上面加入了适量馅,最后包了起来,终于,一个漂亮的饺子就做出来了。
今天包饺子,使我明白了一个道理,无论做什么事情都要开动脑筋,想好了再去做,这样子才容易做好事情!
篇4:冬至的饺子作文600字
全文共 568 字
+ 加入清单“一个扁食两头尖,下到锅里成万千。金勺舀,银碗端,放到桌上敬老天……”你猜这是什么?这就是闻名中外的美食——水饺。饺子是北方人冬至和过年必不可少的美食,是南北朝张仲景发明的。
“去包饺子喽,去包饺子喽!”我们满怀期待地来到食堂包饺子。因为今天,就是这个传统节日——冬至。我迫不及待坐下,桌子上放着雪白雪白的皮子,红红的胡萝卜馅,绿油油的韭菜馅和一大碗清澈的水。我先拿出一张薄薄的皮子,再把皮子放在手上,然后拿起一双一次性木筷,接着夹上韭菜馅,最后把饺子的半成品对折、按紧,按出精美的花纹,一个饺子就做好了。
真是人多力量大。那两大叠皮子被我们这群毛孩子“三下五除二”地揉捏后,霎时间成了一个个形态各异的娃娃。有的皮开肉绽,像小白娃的头上带了一朵小红花;有的鼓鼓囊囊,像快撑破肚子的小妹妹;有的矮子看戏,像三天三夜没吃东西的小宝宝;还有的玲珑剔透,像一条美丽的裙子。
“哇,蒸饺可以吃啦!”大家争先恐后地都拿了一碗,这饺子粘满了水珠,一股迷人的香味飘进我的鼻子里,我连忙咬了一口,甜甜的味道在嘴里回荡。咦,这里面是什么?哦,原来是红枣。
一阵阵香气迎面扑来,“煎饺,”我猜,“这一定是我最爱吃的煎饺!”我猛一回头,哇,好一锅金灿灿的煎饺呀!我拿了两只就往嘴里放,葱的香味和肉的鲜味一起涌进嘴里。
冬至离不开饺子,饺子离不开冬至。这个冬至,我真开心!
篇5:我学会了包饺子500字作文
全文共 503 字
+ 加入清单一天放学,我回到家,闻到了一股香味,我放下书包,顺着香气走进了厨房。只见正在包饺子,她那熟练的动作和包得圆鼓鼓的饺子使我的嘴巴成了“O”型。我心想:“要是我会包饺子,周末不在家的时候就不用饿肚子了。”想着想着,我便照着妈妈的样子包了起来。
我先拿起一张饺子皮,学着妈妈的动作,用左手托住,然后右手用勺子舀了满满一勺子馅儿放在皮中央,再把饺子两端沾几滴水,涂抹均匀,最后把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像一个调皮的小娃娃,从侧面伸出头来,我一看,赶紧把两头捏住,可一松开,皮就张大嘴。我急的满头大汗,不知如何是好。
正当我准备放弃时,走了过来,看了看满头大汗的我,又看了看我包得饺子,马上明白了,笑着说:“你一定是舀馅舀多了,最好是只舀半勺。再就是动作不熟练。没关系,失败不还都是成功之母吗?按我说的再做一次!”奶奶说的话给了我很大的信心,于是我按照奶奶说的要点又包了一个饺子,果然,我包得饺子圆鼓鼓的,还带着花边呢!我高兴极了,一连包了十几个饺子,我越包越好,渐渐地我包得饺子和妈妈的一样好了!我兴奋的说:“我会包饺子了!”
饺子煮熟后,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,心里有一种说不出来的高兴。
篇6:我学会了包饺子四年级下册作文400字
全文共 460 字
+ 加入清单你们会包饺子吗?包饺子说起来简单做起来却很难,今天我就来告诉你们我是怎么学会包饺子的吧!
有一天妈妈买了一大包东西回家,我赶紧把袋子打开,说:”妈妈!你买的是什么呀!”妈妈告诉我说:“里面有青菜,有肉,饺子皮,今天我包饺子给你吃。”我问妈妈:“我可以学吗?”妈妈高兴地说:”当然可以。”过了一会,妈妈把肉和青菜放在一个碗里,拿出一片饺子皮放在手心中间,用勺子挖了肉和青菜放在饺子皮中间,然后把饺子皮对折压紧,不让里面的肉馅掉出来。
我试着妈妈说的去做,可就是做不成,要么皮破,要么肉被我挤出来了……我就有点不想包了,妈妈见了就耐心的告诉我说:“不是每个人第一次做都可以做成功的,要有耐心。”我觉得妈妈讲的有道理,就收回沮丧的心情,慢慢地认真地包起饺子来了,半小时过去了,我终于会包了,我把亲手包好的饺子一个个地放在盘子里,这时候爸爸回来了,我骄傲的抬着盘子告诉爸爸:“我会包饺子!”
通过这件事我学会了一个道理,只要努力学,没有什么事情能难到我,这真是“世上无难事,只怕有心人”。学会一件事,不但能收获成功,还能收获一份快乐。
篇7:包饺子日记500字大全
全文共 489 字
+ 加入清单曹王的实践活动已经过去了,但是我们的心还没有回来,包饺子、真人CS、水管接球、电子钟制作、珍爱生命……每个项目都给了我们一个美好而又快乐的回忆。
最令我难忘的就是包饺子了。我在家里跟外婆学过包饺子,但是没有做过饺子馅。这次包饺子使我学到了更多包饺子的方法。这次包饺子是要分工合作的,王睿扬切菜,仲亿做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和马乔云还有这个小组的其他人来包饺子。
不一会儿,韭菜鸡蛋饺子馅做好了,真香啊!我们开始包饺子了。饺子皮是梯形的,一条边长一条边短。我把饺子皮摊开,然后又挑馅,可是,馅儿好像是在和我作对,一会儿少了,一会儿多了。看来,包饺子也没有那么容易哦!开始包了,我从短的那条边开始,向长的那条边卷了两次,再一卷一捏,一个漂漂亮亮的饺子就做好了。接着,我又像这样做了好几个饺子。
饺子包完后,就开始下饺子了,我在一旁默默地看着下锅了的饺子。
不一会儿,饺子就出锅了,我看着热腾腾的饺子,口水都要流出来了,赶紧用筷子夹起一个放进嘴里,真是好吃啊!
我们这次包的饺子非常好吃,同学们团结合作,真像一家人啊!通过这次去曹王的实践活动,我们的收获可真不少啊!我希望这样的活动可以更多一些。
篇8:包饺子
全文共 310 字
+ 加入清单李紫姮
老天连着下了一个星期的雨了,居然连星期六都不放过!唉,太讨厌了吧!奶奶说:“既然出不了门,干脆我们来包饺子吧,也让你们解解馋。”
说干就干,全家人挽着袖子齐上阵。和面、剁肉馅、擀面皮……一切准备工作完成后,我们就开始今天的重头戏:包饺子了。我学着奶奶的样子:左手拿面皮,右手拿勺子舀肉馅放在面皮上,然后饺子皮对叠,把口子捏紧——一个饺子就包好了。
我学的很快,看着一个个白胖胖的饺子在我手上成型,让我非常有成就感。
因为家里人一起动手包饺子,所以很快饺子都包好了,奶奶把饺子放在蒸锅里,十五分钟后饺子就蒸熟了,咬上一口,觉得特别的好吃!我想这是因为是自己劳动的成果吧,所以吃起来特别香,连心里都觉得甜甜的。
劳动真快乐啊!
篇9:包饺子的日记500字大全
全文共 593 字
+ 加入清单今天,老师带领我们包饺子,我们包饺子所用的材料,都是老师准备好了的,只需要我们做好馅和饺子。
开始包饺子时,我的心中充满了期待与不安,期待体验包饺子的乐趣,却又担心自己包不好。于是,我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始,包得特别难看,不过没关系,还有机会。在重复包了几次后,我终于包出了比较好看的饺子,这让我知道了,只有坚持不懈才会成功。
不一会儿,饺子包好了,要下饺子了。下饺子时,老师让我们观察饺子煮时的样子,开始饺子正在舒适服服的泡温泉,慢慢地,“温泉”中间起来一些水泡,水一缕缕的流下来,就像即将爆发的火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿,水泡变大了,这时的火山马上就要爆发了,只见大水泡聚集在一起,发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响,水流的更多了,仿佛火山正在爆发。这时,老师说:“现在浇凉水,要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去,刚才的壮观景象,在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过,没过多久,便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后,才盛出了饺子。煮饺子让我知道,凡事都不可能一次成功,都要经历艰苦的奋斗过程,饺子是经过三次凉水的冲击才熟的,年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命,科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的,就连上帝,也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。
这次包饺子真有趣,它不仅让我学会了包饺子,还让我明白了:凡事都不可能一次成功,要坚持不懈,经历艰苦的奋斗过程才会成功!
篇10:我学会了包饺子500字作文
全文共 547 字
+ 加入清单星期六,早上我看见妈妈在包饺子,我觉得非常有趣,就请求妈妈教我包饺子,于是,妈妈爽快的答应了。
首先,我拿了一张饺子皮,学着妈妈的样子,用手沾了一点水,把饺子皮的边上沾一点水,然后,用勺子盛了一勺饺子馅,放在饺子皮上,然后,用手把饺子皮对抵,学着妈妈的样子,左捏捏,右捏捏,可是捏到了这边,那边就露馅,捏了那边,这边有露馅。我怎么捏也捏不好,费了好长时间,也没有包好一个饺子。
我不由得着急起来,手都有些酸了。看我这个样子,爸爸走过来,不禁的大笑起来。我有些泄气,妈妈说:“来,我教你!”于是妈妈耐心地教起我来。我仔细看着妈妈的手,看他怎么拿饺子皮,怎么放馅,怎么捏,然后怎么换手。
我看得很认真,不敢有一丁点马虎,否则,我还是包不好的。终于,心里有底了,于是我重新拿起饺子皮,慢慢的包起来。不一会儿我的第一个“作品”出手诞生了,虽然什么也不像,也没有慢慢包得那么饱满,好看,但是依然是我的成绩。
我似乎有了信心了,继续包第二个。果然,比第一个好多了,还是不能和妈妈相比。我会继续努力,一定会包得比妈妈包得一样的。
饺子下锅了,一个个饺子像一只只大白鹅,扑愣愣地飞入水中。时间一分一秒的过去,饺子已经煮熟了。
吃着自己包的饺子,比买的好吃多了。通过这次包饺子,我终于明白了一句话“只要肯有功,钢铁磨成针”。
篇11:包饺子
全文共 334 字
+ 加入清单尹潇淇
春节到了,我和爸爸、妈妈、尹潇淅还有尹玺淋去外婆家包饺子。
我和爸爸、妈妈、尹潇淅还有尹玺淋去外婆家前,先去商场买肉,买饺子皮。买完东西之后,我们就去外婆家包饺子。妈妈、外公、外婆包饺子,爸爸、我、尹潇淅还有尹玺淋看电视。突然,妈妈叫道:“尹潇淇,快来帮忙包饺子!”我听了妈妈的话,欣然应允。我就立刻跑过去,问:“妈妈,怎么包饺子?”妈妈亲切地对我说:“尹潇淇,你跟着妈妈一起做一遍。”我跟着妈妈一起作了一遍之后,渐渐地学会包饺子。饺子皮包完了,我和妈妈、外公、外婆一起在客厅休息。
水烧开了,外婆急忙走进厨房,把饺子下进锅里。过了十分钟之后,饺子煮好了,外婆给我盛了满满一碗。我刚吃第一个,觉得太好吃了,我迅速把饺子吃完了。
这是我吃过的最好吃的饺子,我下次还想吃。
篇12:包饺子日记
全文共 394 字
+ 加入清单那是一个散发着桂花香芬芳的早晨,我一起床就看见奶奶在橱房忙碌着,走进厨房一看,原来奶奶在包饺子啊!我看了,心里也痒痒,也想包饺子。
我学着奶奶的样子拿来一张饺子皮,在中间放进饺子馅,慢慢地将饺子皮两边包起来,我以为一个饺子就包好了,可是饺子皮老是摊开就是沾不住,我问奶奶:“奶奶我包的饺子怎么总是黏不住啊?”奶奶说:“孩子你没沾水当然会裂开呀!”我听了奶奶的话再包了一次饺子,果然不会摊开了!
我坚持包着,一次比一次好,我和奶奶很快包了一盘的饺子。奶奶说:“可以不用包了,包了一盘饺子就可以放到锅里蒸了。”奶奶拿起包好的饺子,放进一个黑乎乎的锅里开始蒸。我跑来跑去的等着饺子出炉。
过了好一会儿,新鲜的饺子就出来了。我看着香喷喷的饺子连口水都流出来了,我赶紧拿起筷子,夹了一个饺子吃了起来,对着奶奶说:“我觉得自己包的饺子真好吃。”
包饺子让我懂了一个道理,做事不能半途而废,要坚持到底才能成功。
篇13:外婆的饺子作文700字
全文共 764 字
+ 加入清单2019已经过去,2020已经到来,中国的春节也要来了,对春节的期盼的同时,我情不自禁地想起了外婆过年时亲手包的饺子。
从小住在外婆家的我,自然吃的是外婆自己长的蔬菜或自己做的其他东西,饺子也不例外。没记错的话,在每年年末之时,外婆就会包几个给我尝尝。当外婆准备包饺子时,会给母亲打一个电话,让她带点饺子皮回来,再让外公买点茶干。然后我就会和外婆一起去挑菜做饺子馅了,因为我们家正常只做素的。
虽说我会和外婆一起去,但我是不干活的,我会带一把小铲子去挖土玩。说实话,冬天我是极其无聊的,因为地里没有虫子,不像夏天,一铲子下去各种小虫子或者蚯蚓都出来了。现在挖,除了土还是土,偶尔会有几个蜗牛的壳,也被一铲子拍碎。但我并不会感到无聊,因为我知道,当外婆挖的菜足够了,真正的好戏就来了。
然后某一个周末,父母会带饺皮回家,外婆把一锅子菜和茶干放桌上,就可以开始了。
包之前,是要洗手的,哪怕我自认为我手很干净。包饺子时,要拿手把饺子皮拿正,拿筷子夹一点放进去,(其实我是想用手的,但外婆说如果用手菜就脏了)菜不能太多,因为太多就包不起来或者下锅时它的“肚皮”会爆裂。外婆说这就像那些贪官或者心术不正的人,你若贪得无厌,你最后迟早会受法律的制裁或者自取灭亡。当然,也不能太少,这样会包的太小或者吃起来没味,感觉就是在吃饺子皮。外婆说这就像那些肚子里没点货的人,要么是“鹤立鸡群”那样突出,要么是不受人喜欢。当菜放上去,拿小拇指沾点水,在皮上划个“一”,然后包起来,最后按一下,以免没粘好。
包完后,就可以下锅煮了吃了。
虽然超市也能很方便地买到水饺,纵使美味,但和外婆比起来的,好像还是缺了什么。或许,是因现在口味变了吧;或许,是因为材料不同吧;或许,是因为那饺子里包含着外婆对我们浓浓的爱意吧。总之,外婆亲手包的饺子就是这么香,香气绕着我的心。
篇14:包饺子二年级
全文共 290 字
+ 加入清单“包饺子喽!包饺子喽……”我兴奋不已地喊叫着。
早晨,我和妈妈早早地来到了菜市场,买了芹菜、虾、蘑菇、肉、肉肉饺子皮。回到家,我先把芹菜、蘑菇、肉切碎,再把虾的壳剥掉,放上盐、味精,倒上酱油。接着,我倒点水,在干的饺子皮上涂一圈,以免在煮的时候,里面的肉会露出来。
开始包饺子了,我一开始只帮妈妈放肉,后来看着妈妈包饺子那么轻松,我也尝试包了起来。先把饺子皮的两边捏在一起,接着把饺子皮一层一层地像花边一样捏好,最后把饺子放到盘子里。看到我自己亲手包的饺子,心里美滋滋的。包完饺子,妈妈烧了我自己包的饺子给我吃,啊!真美味。
这次包饺子使我懂得了:靠自己劳动得到的果实才是最宝贵的果实。
篇15:包饺子作文400字
全文共 423 字
+ 加入清单我的回忆里藏着许多美好的事,但包可口的饺子那件事,让我最是记忆深刻。
我们开始包饺子了。我先把饺子皮拿在手里,软软的好舒服,再在上面沾一点儿水,让这个干燥的饺子皮充满了滋润,好在这个饺子皮变得更柔软,最后让它沾猪肉馅儿包在饺子皮里。啊!一个包好了,我高兴地拿给奶奶看了一眼。不幸馅料太多了,饺子皮这张大手覆盖不住它们,奶奶告诉我,还需要练习。我不高兴地走开了。
虽然我不开心,但我被奶奶的鼓励给屈服了,我继续开始努力地做起饺子来。
我开始继续做我的饺子。接下来,我仔细地观察奶奶做饺子的方法。目不转睛的看着每一步骤,刚才是我没把握好肉馅多少,放的太多,才会失败。这次我一定会把握好机会的。不能再次,俗话说同一个地方怎么能摔倒两次,不幸的是这次我把肉馅放的太少,显得饺子太扁了。但我奄奄一息时,又是奶奶鼓励了我,最后终于包了一个完完整整的饺子。顿时心里充满了满足感。
在这个美好的下午,奶奶让我明白什么事情必须要通过自己的努力完成,世上没有不劳而获的东西。
篇16:过春节包饺子
全文共 685 字
+ 加入清单到春节了,过年了,家家户户张灯结彩,喜气洋洋,过春节还有包饺子吃饺子的习俗,我家也不例外。
“包饺子喽!”妈妈一声吆喝,我就飞奔向餐桌,桌上整整齐齐摆着两盒饺子馅和一大包饺子皮,我洗了洗手,左手拿起一块圆圆的饺子皮,右手用筷子撮了一大坨饺子馅,粗鲁地扔在饺子皮上,把皮对折,再封口处左侧一捏,肉馅就从右边探出头来,我又用力捏了一下饺子右侧,馅又从左边跳了出来,我两边同时捏了一下,饺子皮啪的一下裂了一条缝儿,肉馅从缝里露出来,像咧开了嘴的笑脸,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破饺子扔在桌面上,自个儿走到房间里看书去了。
这时妈妈走过来,亲切的对我说:“孩子,你的馅放的太多了,挑掉一些就包得起来了。”说着还给我示范了一遍:顺手拿起一块饺子皮,用筷子夹起一小坨肉馅放在皮中央,一折,一挤,一捏,一个小巧的饺子就包好了,我试了几次后也学会了。但是饺子在沸水里一阵翻滚后,煮出来的饺子皮归皮,馅归馅,原来妈妈是纸上谈兵,她也是第一次包饺子。
正当我们看着一碗“面疙瘩汤”发愁时,爸爸回来了,他进门看见一片狼藉,一大一小两个“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑着说:“你俩包饺子也不叫我,我可是包饺子高手,看好,学着点!”说着用筷子把适量的肉馅夹到饺子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在饺子皮内圈,把饺子皮向内合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向内挤压使饺子皮形成褶皱,再重复的动作向饺子左右侧个捏了两次,一个像元宝一样的饺子诞生了,我和妈妈看见漂亮的元宝饺子,心里痒痒的,于是赶紧动手拿饺子皮学了起来。
春节的中午,我们全家在欢声笑语中吃了一顿自己亲手做的,象征着阖家团圆,幸福吉祥的饺子。
篇17:关于包饺子的
全文共 334 字
+ 加入清单星期天,我决定和奶奶学包饺子。奶奶帮我办好肉馅儿,和好面,准备工作就做好了。开工了,我把面和成长条状,用刀切成一个个小团。然后用手按扁。再用擀面杖擀成圆片,我这边擀擀,那边擀擀,还不时用手把面皮调个位置。突然,奶奶喊道:“哎呦,我怎么忘告诉你了,擀的时候注意中间要厚一点儿!”“我早就知道了!”我的地说。我檊的面皮各种各样,有方有圆,其中一片最圆,可惜的是下面多出了那么一丁点儿,看起来像个气球。呵呵!
开始包馅了,我左手拿皮,右手挖馅,匆匆忙忙地包了一个,想让奶奶看看,谁知太急了,竟挤出了馅。我包了一个有一个,现在除了包的馅有点少,其它和奶奶包的没什么两样了。十分钟后,我津津有味得品尝着自己包的饺子,好吃极了!
通过包饺子,我明白了一个道理:世上无难事,只要肯登攀。
篇18:包饺子作文450字
全文共 458 字
+ 加入清单饺子是餐桌上的一道美味,而包饺子也是一件有趣而快乐的事情。
星期六,婆婆提议我们全家一起包饺子,刘阿姨去菜市场采购了很多东西回来,有肥瘦适中的五花肉,有新鲜清香的韭菜,还有各种调料,加上白花花的面粉所有的材料都一应俱全了。
婆婆制作好了面皮和饺子馅料,然后我和妹妹洗干净了手,准备开始包饺子了。我从三年级就会包饺子了,这可是我的拿手活!我先把一块圆形的饺子皮放在手心中间,随后用筷子夹了一小块儿大小适中的馅料放在饺子皮的正中心,接着我用手指蘸了一点水,小心翼翼的抹在饺子皮的边缘,然后我仔细的把饺子皮对折,再用手指把饺子皮的边缘捏合在一起,这时一个又白又胖的饺子就大功告成了!
我们全家互相配合,互相帮助,在欢快愉悦的气氛中,很快的就把饺子包完了,包好的饺子下锅了,它们在装满开水的锅里翻滚着,像一条条胖乎乎的小鱼,在水里游来游去,真是可爱!终于吃上了自己亲手包的饺子,我轻轻的咬了一口,一股浓浓的鲜香味充满了我的嘴巴,我觉得这饺子是世界上最美味的佳肴了!
我爱吃饺子,也爱包饺子,能吃上自己亲手包的饺子,真是件幸福的事情!
篇19:我学会了包饺子_我学会了一件事作文600字
全文共 771 字
+ 加入清单春节终于到了,我一整天都在欢乐和愉快中度过,但令我最难忘的是在春节那天,我学会了包饺子。
星期二,妈妈一大早就去菜市场买肉、饺子皮等。回来后,妈妈就在厨房里忙起来了,一会儿,饺子馅剁碎了。包饺子的材料有:肉、葱、姜、蒜、还有各种调料等等。一切准备好后,就放在一起搅拌均匀,饺子馅做好啦,就等着包了。
过了一会儿,妈妈叫我去包饺子,我很乐意地答应了,但我的心里却想着,“我不会包怎么办?试试吧!”妈妈一边包一边讲。首先拿起一张圆圆的饺子皮,轻轻地放在手心里,用筷子夹些肉馅放在中间,然后把它对折合上,使劲一捏边缘。我好不容易包好了第一个饺子,放在篮子里。我再看看妈妈,哇,已经包了六七个了,我说:“妈妈,你包得好快,我才包了一个呢,而且,你包得像弯弯的月亮,我的呢,是一个小将军肚。”妈妈说:“不错嘛,再加油。”我鼓起信心,又包了一个,做的塌下了,我的耳朵里似乎飞出两个小精灵,一个说:“喂,施亦箐,你也太天真了,包饺子这种事情,一般人是包不好的,再说,就凭你那双笨手,能包好才怪呢!”另一个说:“贝蒂,什么事只有亲自体验才能知道,不亲手体验一下,你怎么能知道你能不能包好呢?”我又做了几个,心想:只要用心,就一定能包好。
过了一会儿,饺子包完了,准备煮在开水锅里,我觉得很奇怪,为什么饺子要熟了才会浮在水面上?突然,我想起了“十万个为什么”上面说的,饺子在开水锅里,一开始都是沉在锅底的,过了一会,都浮起来了,这是因为饺子熟了,包在饺子里的空气也变热了,空气受热会澎涨,把饺子的肚子给撑得鼓鼓地了,所以饺子就会浮在水面上啦!
饺子煮熟了,立刻就闻到一阵扑鼻的香味,再一看,那熟透的饺子像一个个扁舟,漂浮在水面上,妈妈把饺子盛到碗里,拿起筷子夹了一个放到我嘴里,啊!好香的饺子,很好吃,真是美味可口啊!我好高兴,因为这里也蕴含着我的辛劳,心里甜滋滋的。
篇20:我学会了什么的作文400字我学会了包饺子
全文共 428 字
+ 加入清单一天上午,妈妈正在包饺子,看着她包的又快又好,我想:包饺子应该很简单吧。于是,我也包起了饺子。
包饺子,看似简单,其实不然。我先拿了一张饺子皮放在手上,然后又挖了一勺饺子馅放在饺子皮上,又把饺子皮卷了一圈,接着用手捏着饺子皮的两边,最后对折把两个角捏到一起,一个饺子做好了。
正当我洋洋得意的时候,突然,一些调皮捣蛋的馅,从饺子的“肚皮”里钻了出来,似乎是在嘲笑我。饺子皮上、手上都粘满了馅。我气的吹胡子瞪眼,一气之下把刚包好的饺子胡乱一揉,扔进了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓,不耐烦地对妈妈说:“妈妈我不包了。”
妈妈听后,语重心长地说:“孩子做事不能半途而废哦。”于是,妈妈教我了包饺子的技巧:挖馅的时候要仔细,不能挖太多,也不能娃太少,捏饺子皮时候要捏紧……我按照妈妈说的方法去做,果然包的又快又好。
饺子下锅了,不一会儿,妈妈给我盛了一碗,真美味啊!靠双手得到的劳动成果,永远是最甜的!
我学会了包饺子,心里美滋滋的。我还明白了一个道理,只要坚持不懈就能成功。