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1818作文
1000包饺子
全文共 872 字
+ 加入清单在这个暑假里,我做过的最有意义的事情就是和爸爸妈妈一起包饺子。
我从小就喜欢吃饺子,在香滑的饺子皮里包裹着美味的肉馅,一口咬下去浓浓的汤汁在嘴里回荡,那柔柔的饺子皮滑滑的,参和在一起,味道令人回味无穷。
因此爸爸和妈妈决定在家里做一回饺子家宴,并且让我和他们一起参与做饺子。我们先到市场去买了做馅料的食材和饺子皮,回到家里我们立刻行动,洗干净食材,然后对食材进行加工,不到半小时馅料就做好了。我们把所需的材料放在桌子上,准备包饺子,此时我兴奋不已。忽然,看见妈妈从厨房里拿出一碗干净的水,放在桌子上。
我好奇地问妈妈:“妈妈为什么要用水呀?”
妈妈和蔼地看着我,笑着说:“孩子,这是包饺子时的秘密武器,可好使了,待会儿妈妈教你。”说完便又走进厨房。
我对坐在客厅里的爸爸说:“爸,准备好了快上来吧!”
爸爸飞速来到了我身边,这时妈妈也到位,重要的时刻到来了,开始进入包饺子的欢乐时光。我们把一片薄薄的圆圆的饺子皮放在手心,这是妈妈对我说:“孩子,现在要用上“武器”咯!先用手沾点水,然后均匀地抹在饺子皮的边源上。”我问:“为什么要抹水呢?”妈妈接着说:“因为这样才有粘性,能更好地把边粘牢固。”接着妈妈示范了一次,我像念咒语般念着,模仿着妈妈的动作。爸爸见了说:“用勺子捞一些肉馅,然后放进饺子皮中间的位置,馅料不能放太多,不然料子多了饺子皮薄容易裂开,最后把它们包起,就完成了。”爸爸边说边做。接着我也学着包起来。先放好肉馅,用上“秘密武器”,然后把饺子皮对折,用手把皮口粘紧,双手握住皮边轻轻地往下按,一个饺子就完成了。再经过爸爸妈妈细心的教导,我好快就掌握了技巧,速度也加快了很多。时间一分一秒地过去,从两个到四个再到八个然后十几个……我们一共包了五十几个,从开始有点丑到包得越来越好看。看着自己的成果,大家都乐在一堂。最后把这一大盆形状不一却味道十足的饺子放进蒸锅里烹煮,十五分钟后,热气腾腾的饺子出锅了。
“饺子宴开始了”!我兴奋地叫起来。品尝着自己亲手包的饺子,融合着爸爸妈妈对我的爱,霎时我觉得饺子特别美味,那味道特别的不一样,我心里美滋滋的。
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篇1:包饺子作文400字
全文共 396 字
+ 加入清单周六中午,我到了奶奶家,奶奶正在包饺子。我也想包,可惜饺子馅包完了。为了满足我,于是奶奶又开始做馅。
奶奶先洗干净卷心菜,然后用一个刨子把菜刨的很碎。刨完菜后,奶奶在菜里撒入了少量的盐,就开始用力挤菜里的水分。这时我也伸出手来一起挤,挤出来的水冰冰的,真好玩。挤完水后,奶奶又切了几根葱加到卷心菜里,并滴了少许香油。
这样一来,挤出水分的卷心菜和葱和在一起,又香又脆。再加上香油,那真的叫“锦上添花”呀!
奶奶又从冰箱里拿出已经剁好了的猪肉末,跟刚刚制作好的菜末拌在了一起,饺子馅就完成了。
开始包饺子了,我也学着奶奶的样子,拿了一张饺子皮,放了点馅,让饺子皮的两头合并在一起。可是怎么也并不好,个个都张开了口。哎呀,有些事情真是看起来简单,做起来难啊!奶奶只好苦笑着说:“你不要再浪费饺子皮了,快去做作业吧。”
虽然我包的饺子不太好,但是我相信,功夫不负有心人,只要坚持,我早晚会成为一个饺子大王的。
篇2:我学会了包饺子作文300字
全文共 367 字
+ 加入清单今天是一年一度的冬至,天虽然有点冷,但我还是很开心,因为快乐要举行包饺子大赛。
我匆匆地来到了快乐的课堂,赶快来到了自己的位置,不一会儿,杨老师就来了,发给了我们每人一个薄膜和三个面皮,杨老师开始教我们怎样包饺子。首先先把面皮放在左手上,然后右手用筷子夹了一点儿馅儿,放在面皮上,然后一对折,再一捏一捏,最后,在饺子的四边挤一挤,一个饺子就做好了,我和同学们也加快脚步,做了起来,我做了一个,可是非常丑陋,我想到了一个词语,“四不像”。我再看看别人的,有的像月亮,还带有花边,有的像圆圆的太阳,还有的像一朵美丽的花。我也不放弃继续做,一次、两次,经过三次以后,我终于做成功了!老师表扬了我,最后一步就是煮了,饺子终于成熟了,我吃着自己亲手做的饺子,心里美滋滋的。
通过这次包饺子的比赛,我明白了一个道理:做任何事,只要用心就一定能够完成。
篇3:我学会了包饺子500字作文
全文共 540 字
+ 加入清单今天早上,我说我很想吃饺子,于是妈妈送我上学之后,她又赶去菜市场买佐料去了。
当放学回到家一看,哇!妈妈不仅把我最爱吃的纯肉馅料拌好了,还包了一部分饺子,我口水都要流下来了。我连忙脱掉书包,奔去卫生间认认真真地按照老师教的七步洗手法,把手洗得干干净净。随后,我又冲回到餐桌前,和妈妈一起学包饺子。
妈妈先给我示范:用左右摊着饺子皮,再用右手沾点儿水绕着饺子皮外圈涂一遍,然后在里面放点儿馅,最后用手把它合起来,轻轻地捏紧,一个完美的饺子就做好了!我按照妈妈的指示去做,可这个饺子馅太不听话,捏紧这头,从那头跑出来了;捏紧那头,又从这头跑出来了,真想将它揪出来好好打一顿。妈妈见我心烦意乱,笑着说:你把馅放少一点哦!你看,人家的衣服都快被你撑破了!好像还真是这样,我轻轻夹出一小块馅后,饺子大侠立刻就被我驯服地服服帖帖的了。可是当我与妈妈包的饺子放在一起后,便形成了强烈的对比,完全是个四不像:大侠的头发都已经被我剃成光头了,身上脏兮兮的,身材一点不修长,圆滚滚的。好似一个难看的包子。
我嫌弃地把它扔到一边,向妈妈吐吐舌头,继续重新打造下一位行走江湖的饺子大侠。最后,在我的塑造下,各路大侠齐齐相逢。
当天,我吃着自己亲手包的江湖伟人,虽然样子难看到让人无法直视,但心里确是满满的成就感。
篇4:三年级包饺子的日记
全文共 567 字
+ 加入清单今天跳舞跳了四个小时,累的真够呛的,但是我想起奶奶要教我包饺子——这可是我最喜欢吃的东东哦。我心里好像下了一场雨,把所有的劳累冲得一干二净。我像小兔子一样蹦蹦跳跳地回家,心里暗暗下决心:今天,一定要学会包饺子。
奶奶已经和好了面,把它揉成长条,又切成一小块一小块的。我洗干净双手,拿了一块小面团,先把它压得圆圆的、扁扁的,然后一边转动饺子皮一边用擀面杖擀着,但是双手配合得很不协调,不是太用力了就是用力不均匀,结果擀出来的饺子皮不是太薄就是太厚,不是歪的就是斜的。我真有点丧气,奶奶笑着对我说:”别灰心,万事开头难。“擀完了面皮,开始包饺子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的馅,小心地放在饺子皮的中间,再轻轻地、细致地把它包起来。不幸的是,饺子馅好像呆在里面很闷,老想挤出来透透气,我使了九牛二虎之力,它也不愿进去,我急得都要哭了。这时,奶奶又安慰我:”心急吃不得热豆腐,都练习几次,就熟能生巧了。“果然,包了五个之后,我渐渐掌握了动作要领,生产的饺子有模有样了。我高兴地对妈妈说:”我把健康包起来,祝爷爷寿比南山;我把欢笑包起来,祝奶奶福如东海;我把幸福包起来,祝爸爸心想事成;我把美丽包起来,祝妈妈青春永驻!
饺子煮熟了,我凑到跟前,深深一闻,好香啊!一家人围在一起,吃得津津有味,爸爸说:“我们吃的不是饺子,而是女儿的一片心意!”
篇5:饺子的味道作文500字
全文共 497 字
+ 加入清单我从小就爱吃饺子,所以每次去奶奶家时,总能吃到奶奶亲手包的鲜虾饺。
还没进家门,就闻到了饺子的香味。这时,我总是深深地吸上两口气,先过一把瘾。我进屋后第一句话就是:“奶奶,饺子煮好了吗?”不等奶奶回答,我就迫不及待地拿起筷子,奶奶也正端着饺子从厨房里走出来。我夹起一个饺子,就往嘴里送,虾还是之前那样滑,皮也是之前那样香,我便狼吞虎咽起来。“奶奶,饺子真好吃!”“慢点儿吃,又没有人跟你抢。”奶奶边说边用她慈祥的目光看着我。一番风卷残云之后,奶奶总是打扫“战场”。后来,我听爷爷说,奶奶六点钟就去了鱼市,就为了能买到最新鲜的虾。
我又一次回到了奶奶家,因为奶奶病了,没想到奶奶还是给我做鲜虾饺。我夹起一个饺子,放在嘴里慢慢品尝,虾还是之前那样滑,皮还是之前那样香,可我却尝不出任何味道,心里酸酸的。奶奶仿佛看穿了我的内心,皱了皱眉“怎么了,饺子不好吃?”“不,好吃,太好吃了!”我眼泪像断了线的珍珠,一颗颗地滑落了下来,还好奶奶没有看到,我也没看到,奶奶的眼中也充满了亮晶晶的东西,那是爱的泪水……
奶奶的模样我忘不了,那盘饺子的味道我更忘不了,那一个个饺子里包的不仅仅是鲜虾,还有奶奶的一份份爱……
篇6:包饺子作文600字
全文共 599 字
+ 加入清单“咚、咚、咚!”“谁呀?”“妈妈”。原来是妈妈回来了!“面皮和肉馅买到了吗?”“买到了,买到了!”妈妈回答道。我正准备大干一场,突然被妈妈给拦住了。“怎么啦?”我问,“啧、啧、啧,在动手包之前,肉馅得要先被改造一下。”我又是一脸疑惑的表情。
我们来到厨房后,把馅放进了一个大碗里,往里面加盐、酱油、五香粉,然后妈妈让我把鸡蛋清给弄出来,于是我想了个法子,把鸡蛋上面砸了一个小洞,把蛋清给倒了出来,这样既能倒出蛋清,而且还能一点不漏的让蛋黄呆在壳里,真是一个好点子。我问妈妈蛋清有什么用,妈妈说蛋清是让肉沫粘在一起的,说完妈妈开始用筷子顺着一个方向快速地搅拌。
肉馅“加工”完后,现在准备大干一场,我拿起面皮开始包饺子,来一个是一个,不过刚包好两三个,准备包下一个时,结果发现刚包的全露馅了!我看了一眼妈妈,只见她包得又快又好,那才叫来一个是一个,再看我的,真是出尽洋相、惨不忍睹啊!暗暗决定拜师学艺,我仔细观察了会,也学会了饺子的包法:首先捏住中间二分之一处,双手托住两端,把空隙完全闭合,最后用力捏一下,加强坚固完成,现在就等下锅了。
首先往锅里加水,水煮沸腾后将饺子倒入水中,用勺子沿着锅边抽前推,不要让饺子粘到锅底了,再等水烧开翻滚后,添少量凉水,大约这样沸腾加水三次后,看到饺子一个个鼓鼓着,泛着透明的光,就说明熟了,起锅!忍不住尝了一个我自己亲手做的水饺,果然美味,看来这次学做饺子非常成功啊!
篇7:三年级吃饺子的日记怎么写
全文共 505 字
+ 加入清单曾有一件事让我明白了一个道理:天下无难事,只怕有心人。它像一颗种子深深地埋在我的心中。
早上,旭日东升,突然,坐在沙发上的我听见了一阵阵响声,下去一看原来是爸爸正准备午饭包饺子的馅料。
爸爸刚准备好美味可口的馅料后,妈妈也从超市里买回了洁白如玉的饺子皮,万事俱备,只欠包工。我心想:包饺子那么容易的事,简直是张飞吃豆芽小菜一碟,是时候让爸爸看看我的厨艺天分了。开始包了,我学着爸爸有模有样。
首先,我拿了张饺子皮放在手心,然后,用筷子夹一些五颜六色的馅料,用手指一捏大功告成,我得意洋洋地笑了起来,可一看爸爸的像一个金元宝,昂首挺胸地站在盘子上,再看看我的像一个无精打采的士兵,塌塌的还穿着皮子边缘开孔的衣服。
爸爸看了郑重地说:“世上无难事,只怕有心人。第一次总有个过程,爸爸以前刚学包也像你一样的。
爸爸的话滋润着我的心田,立刻我拿饺子皮又重新包了一个,这一次我涂蛋液后用大姆指紧紧的用力捏了下皮子边缘,防止煮的时候像一只只小虫子跑出来。那就只能吃皮了,包时我还仔细看了一下分量,多的话包不住,少的话就不好吃。
爸爸看了一下对我说:“你看嘛,每做一件事,只要努力就会获得最后的成功。”从那以后,这句话就成了我的座右铭。
篇8:包饺子作文800字
全文共 774 字
+ 加入清单星期六,得知外地的姑姑和姐姐都回到了棋梓桥奶奶家,我和爸爸妈妈便起了个大早,吃过早餐便飞车过去跟他们会合。
九点钟我们就到了,大伯、姑姑、姑爹和几位姐姐已经在等我们了,我们一起上山给亲人扫完墓就直奔大伯家,今天,我们要在他家包饺子吃呢!姑爹说大伯为了给我们准备这顿饺子宴,从昨天就开始忙乎了,我们一共13个人,至少要包三百个才够吃。
面早就揉好了,馅也已经拌好了,有韭菜猪肉和莴笋猪肉两种。大家把手洗干净、擦干就急急忙忙开工了。擀面皮是个技术活,还需要力气,由大伯和姑爹担此重任,包饺子的任务就由妈妈、姑姑和姐姐们承担,我、爸爸奶奶没有被安排,估计是怕我和老爸的技术太烂帮倒忙吧。我可不服气了,要知道,我在北京上学的时候,经常和老师一起包饺子的!我一定要包几个特别漂亮的,让他们对我刮目相看。
大伯和姑爹的技术太好了,只见他们右手拿着擀面杖不停地滚动,左手拿着一个小面团压扁,然后在擀面杖下面转几个圈,一张又圆又薄的面皮就飞出来了,不一会儿,桌子上就堆了一座面皮山,八个人包都赶不上他们呢!
我把自己包好的饺子放在案板上,与姑姑她们包好的相比较,呵!她们捏的一个个挺着将军肚,像是打了胜仗的大将军;而我的却像是投降的士兵,一个个耷拉着脑袋趴在那里,哎呀,这样下去我肯定会被赶下阵地的,我得来点有创意的,我一会儿做个“小笼包”样,一会儿做成个“豌豆荚”样,一会儿又做成“草帽”样,逗得她们哈哈大笑,都忘了我是个假里手。趁她们高兴,我赶紧求妈妈偷偷教我,我细心地把馅儿放到皮子上,经过一番“温柔”地“撮合”后,终于,一只将军样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高,妈妈也露出了会心的笑容。
不一会来,三百个饺子就包完了,大伯把一部分做蒸饺,一部分做汤饺,大人一边喝酒,一边大口吃着饺子,开心地聊天。我吃着自己包的饺子心里也是美滋滋的,觉得津津有味,格外香爽。
篇9:除夕包饺子作文
全文共 526 字
+ 加入清单今天是除夕,一大早我和爸爸、妈妈带着年货到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、婶婶、哥哥、姐姐热情的迎接我们。
按照风俗今天要包饺子,奶奶已经把面和馅准备好了,而就剩下调馅开包了。奶奶问:“吃什么馅的?”哥哥说“肉的”姐姐说“素的”“好了,好了,别争了” 我说“有肉有素”大家都同意我的意见。
于是开始分工。奶奶调馅、煮饺子,爸爸、妈妈、叔叔、包饺子,婶婶擀饺子皮儿,哥哥、姐姐和我帮忙参与。奶奶先把饺子馅放到盆子里,然后再放上葱、姜、盐,倒上香油,顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来,真想马上咬两口。婶婶熟练的先把和好的面分成几份,把其中一块揉成一根粗绳子,切成小块,再把小块制成约两厘米的圆饼,然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、叔叔把馅放到皮上,皮边对齐,两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠,整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿,可就是擀不圆,有时面还粘在擀杖上,婶婶告诉我撒上一些干面,均匀用力,一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子,把馅放在皮上,皮边对齐,两手一用力,饺子形状成扁的了,馅也出来了。爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都哈哈大笑,我很不服气,妈妈手把手教我,好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。
大家分工合作,很快就吃到了自己的劳动果食。
篇10:包饺子的日记500字大全
全文共 659 字
+ 加入清单除夕夜,小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛,窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。
我和妈妈在屋里包着饺子,妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味,里面除了猪肉,还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着,隔壁的许阿姨来了,她想让妈妈帮忙做年糕,妈妈叮嘱我在家守夜,便和许阿姨走了。
我跑到门口,向四周瞧了瞧,确定妈妈已经走远了,便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星,小星星们正好奇地看着我,我神秘的对他们眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的饺子!于是,我像一只快乐的小兔子,蹦蹦跳跳地跑进厨房,用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉,然后切成三小块,正好可以包三个最美味的饺子,我和爸爸、妈妈一人一个,让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
不行,我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉,飞快地跑回房间,又飞快地挑了三张最圆的饺子皮,反别把三块猪肉放在饺子皮中央,然后迅速用手把饺子皮捏合在一起,等妈妈回来的时候,我早就把他们包好了。
第二天早晨,我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里,心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头,等我公开了我的秘密后,爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头,笑着说:“傻孩子,猪肉没有油、盐等调料调上味道,怎么会好吃呢?”
哦!原来如此!从此以后,我明白了一个道理:做任何事情都不能只看表面,而应该深入其中,才不会弄巧成拙。
篇11:包饺子日记
全文共 463 字
+ 加入清单除夕晚上,边看春节联欢晚会边包饺子是家家户户的习俗,我们家也不例外。
我在屋里看电视,妈妈奶奶在外面包饺子,我也想帮忙,就和妈妈说“我能不能来帮忙擀面?”
“好呀,擀面可是个技术活,你从来没做过,行吗?不然你还是包饺子吧,包饺子简单。”妈妈说。
“我还是想擀面皮,我看电视里擀面擀得可轻松了!”
“那好吧,你来试试!”
我笑得灿若莲花,一把接过擀面杖,拿过面团,学着大人的样子正
反面摁两下,双手握住擀面杖擀起来,可这些面皮好像不听使唤,不是跑偏了就是粘在擀面杖上不下来。瞧瞧我擀的面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小鸡,有的像小花,有的像云朵,就是没一片是圆的。妈妈哭笑不得地说:“你还是去包饺子吧!
好吧,恭敬不如从命。我拿起面皮,放上肉馅,用手捏来捏去,只几下子饺子就像破水桶一样。奶奶笑了笑,说:“我来教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起来,再用手指用力的捏面皮的边缘,这样就变了一个好看的饺子了。”我用奶奶的方法去包饺子,还是不好看,又包了两三个,实在是影响形象,我一赌气不包了,看电视去了。
这个春节,不知道是谁吃到我包的怪物饺子!
篇12:包饺子作文450字
全文共 487 字
+ 加入清单今天是大年三十儿,我高兴得不得了。因为晚上我可以帮爷爷奶奶包饺子了。
晚上,爷爷奶奶包饺子。我决定帮他们包饺子,他们先教我擀皮儿,再教我拿着皮儿往饺子皮里放馅儿。饺子我包得很慢,一次包的馅儿多了,一次包的馅少了,但我不会放弃,我继续包,包了很多个,我包完的饺子有的扁扁的,站不起来,东倒西歪,像瘫痪了似的……
此时,我看到我的饺子这样,感觉有点儿伤心。但是我不会放弃,继续包,在我的努力下,饺子终于个个亭亭玉立排队站成一排排,和爷爷奶奶包的不相上下。
过了十几分钟,我和我爷爷奶奶就包完了一盘。到第二盘时,奶奶说:“咱们包几个带福气的饺子吧,钱太脏,我们包糖饺子吧。”我喜欢包糖饺子,一会就包完了四个,我奶奶说:“不让我再包了,不能包太多。”我听到这句话时,想:如果不能包糖饺子,我可以用面往饺子上粘些笑脸。于是我粘了两个笑脸饺子,然后又用了很长的时间粘了一个福字饺子。
时间过得真快,没多久,我们就包完了三盘,爷爷奶奶开始煮饺子了。他们先把水放进锅里,然后水烧开了,把饺子放进去。一会,我闻到饺子香喷喷的味道,我口水都快流出来了。
包饺子是一件有意义的事情,我喜欢包饺子,你喜欢吗?
篇13:爱的饺子作文350字
全文共 332 字
+ 加入清单除夕,家家户户都包饺子。
我家包的是韭菜馅和茴香馅的。
吃过饭,看到微信群里,大就发了一条信息+图片,羊肉翡翠白玉包,这让我想起去年除夕,姥姥包的五颜六色的饺子,让姐姐馋得不得了,希望初二那一天能吃到。
我看向姐姐,说:”你今年还想吃吗?“
姐姐正在玩手机,根本没有听到我说的话,也没有看群里的消息。
初二。
正逢姐姐单位值班,不能去姥姥家,这是十分遗憾的。
那天中午,我们在餐厅吃饭,说着以前的事,房间里也充满了欢声笑语。
夜晚。
在姥姥家吃过晚饭后,回到家。不久,姐姐也回来了,她还没有吃晚饭。于是,把姥姥拿的饺子去厨房煎一下。
香喷喷的饺子出锅了,姐姐一口吃一个,真香啊!
这时,妈妈无意中对姐姐说:”那饺子是专门给你留了一碗,藏了起来,要不然也就没了。“
听到这句话,我惊讶不已。
篇14:我学会了包饺子500字作文
全文共 503 字
+ 加入清单一个星期天,我与妈妈一起来到了奶奶家,今天,我要学包饺子。
包饺子,第一步就是和面。姐姐是“裁判员”,我要和妈妈准备比比谁和的面又快又好,随着“裁判员”姐姐一声令下,我和妈妈便开始比赛了。刚开始,我还觉得和面没什么难的,渐渐地,我就发觉有一种力气使不出的感觉,双手沾满了面,却怎么也搓不下来,仿佛在我面前的不是一团面,而是一座山。不管怎么搅拌也和不到一起,再看看妈妈手里,那被我视同如山的面,已经和在一起,并被她揉得很光滑,正在等待进入第二道工序。毫无疑问,我失败了。
第二局我们比谁做得饺子皮又快又好。这场比赛中,我一马当先,效率十分高。不仅这样,我做的饺子皮质量也很好,远比以前被姐姐叫成“魔鬼”的饺子皮实在是好太多了!
终于来到了最后一道工序——包饺子,我很快就包好了一个饺子,正当我为此暗喜时,却发现很像一只张牙舞爪的“小怪兽”,样子丑极了。正当我犹豫着,怎么才能包好时,奶奶走了过来,耐心地教我包饺子的手法。在我一次次反复实践中,算是包好了一个自己还算满意的饺子,正信心十足,准备包第二个时,奶奶和妈妈已经包完了。
等热气腾腾的饺子端上餐桌,我吃着饺子第一次感到无比香甜,为自己学会包饺子感到由衷的高兴。
篇15:第一次包饺子作文600字
全文共 704 字
+ 加入清单一年一度的春节又到了,鞭炮声此起彼伏,家里也洋溢了年的味道。
晚饭后,我们一家人围在桌子前,爸爸按剂子,姥姥擀皮儿,其他人都包饺子。我请求姥姥:“姥姥让我也包吧!”姥姥把滑到鼻子尖上的老花镜一推,说道:“不行,去去去,一边玩去。”姥爷说:“就让她包吧!”姥姥勉强地说:“好吧!”哼!竟然小看我,我可是有丰富的经验,我捏过橡皮泥!这包饺子的步骤看起来跟捏橡皮泥差不多嘛。先做好准备工作:我先系围裙,结果不太理想,围裙太长了,我只好把围裙系在胳肢窝上。我让妈妈帮我在后面系上一个蝴蝶结。我还得去卫生间洗手,嗯,小手好香呀,我包出的饺子一定香!
我拿起一张饺子皮儿,不管三七二十一地往里舀馅,我先捏左面,馅就往右面冒。我先捏右面,馅就往左面冒,我只好先捏上面,再捏两边。不过馅太多了,还是露了出来。我宣布:第一个饺子失败了。包饺子真是太不容易了!真是“看花容易绣花难”!没事,失败乃成功之母。
我又拿起一张皮儿。舀一点馅,吸取上一次的经验,再拨出去点儿馅,把它对折,先捏中间,再捏两边。这个饺子包完了,但是我发现一个问题,我的饺子立不住,我是不是有点太自信了呢?
我决定再包一个,又拿起一张面皮儿。舀了一些馅,这次馅一定要比第一次少,比第二次多。我把饺子包好与别人的对比一下,我的饺子和别人不一样,我学着别人的样子包,有点像猪耳朵,不过也算成功了。我又包了几个,一个比一个好了,我太开心了!
包完饺子,我去卫生间洗手,镜子里出现了一张花猫脸,这不正是我吗?我嫣然一笑。姥爷大喊:“开饭喽!”我把我包的饺子都导在一个大碗里,蘸一点儿调料,尝一口,太香了!真是“世上无难事,只怕有心人呀”。一家人其乐融融,真是生活中的万花筒啊!
篇16:我学会了包饺子作文400字
全文共 469 字
+ 加入清单突然,今天很想吃饺子,于是我对妈妈说:“我们来包饺子吧?”妈妈很爽快地答应了。
于是,我和妈妈来到菜市场购买材料。我们买了新鲜的猪肉,还买了玉米和胡萝卜,还买了一叠饺子皮。回到家,妈妈把猪肉放进搅拌机里搅碎,妈妈将玉米粒、萝卜粒倒入猪肉馅里,加点生抽、食盐、五香粉搅拌均匀,准备工作大功告成。
妈妈开始包饺子,我对正在包饺子的妈妈说:“我也想试试。”妈妈看了看我说:“嘿,那你也动手试试,看看你的手艺。”
我拿起饺子皮,用筷子小心翼翼地夹起饺子馅,慢慢地放在饺子皮上,扯住饺子皮边缘,两手用力一捏。我忽然觉得手上黏糊糊的,仔细一看,哎呀!原来,由于我用力过猛,饺子馅冒了出来,我立刻开启“谢医生抢救模式”,右手急忙拿起一块饺子皮,堵住了破的地方,可馅又从左边冒出来了,我又拿起一块饺子皮裹在左侧,这才堵住了漏洞。
妈妈对我说:“你看你包的饺子,像不像鸭蛋?”
“不像。”
“像香蕉?”
“也不像。”
“像面包”
“统统不像。”
妈妈看我还是不死心,开始认认真真地教我包饺子。我按照妈妈教的步骤一步一步操作,这次没有露馅,终于成功了。以后,我也能帮妈妈包饺子。
篇17:我学会了包饺子500字作文
全文共 555 字
+ 加入清单今天是农历腊月二十三,是我们中华民族传统的节日——祭灶王爷日。在这一天,家家户户都要包饺子吃。一大早,姥姥、姥爷就开始准备饺子馅了。
我经常吃姥姥、姥爷包的饺子,今天我要自己学包饺子。
其实包饺子并不难。首先要把做饺子馅的韭菜洗干净,接着把韭菜切成半厘米长的菜段,然后把韭菜和肉末放在盆子里。为了不让饺子馅出水,要先倒些油搅拌均匀,再放适量的盐、味精和其他的香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,这时的饺子馅就成了一个大团团。其次就要和面了,先把饺子粉放在干净的盆子里,慢慢向面粉里倒水,用手把面揉成不软不硬的面团。接着把面团搓成长条条,再用刀把长条切成一个个小短块,在案板上用擀面杖把小块块擀成圆片,这就是饺子皮。把饺子皮放在左手微弯的手指部分,用竹片挖一小块饺子馅放在饺子皮中央,然后把饺子馅包在饺子皮里,用手把皮口捏紧,一个个码在锅拍上,生饺子就包好了。
接下来就该煮饺子了。煮饺子时,先在锅里接半锅水放在灶上烧开,把生饺子放入开水里,轻轻地用勺子搅一搅,免得饺子被粘在锅底上。待饺子都浮在水面上时,就会看到饺子在水面不断翻动,这时,再向锅里添一些凉水,等到水又一次沸腾时,再加一次凉水。就这样加三次凉水后,饺子就煮熟了,用漏勺把饺子盛到碗里,就可以吃了。
今天,我学会了包饺子,我吃着自己做的饺子,是那么的美味可口。
篇18:我学会了包饺子500字作文
全文共 572 字
+ 加入清单今天老师给我们布置了一项非常特别的作业,那就是包饺子。
包饺子的第1步是准备材料,我和妈妈一起去超市买来需要用来包饺子的材料,我们买了一些葱,萝卜,肉馅,芹菜,再去买一些饺子皮,接着回到家里就可以做饺子啦。
我们带着食材来到厨房,首先拿一个盆把肉馅腌在里面,再加入一些调料,去除掉肉馅儿多余的味道,然后在盆里搅拌,接着把萝卜放在水里泡一泡,等一会儿就可以把萝卜多余的水分挤出来,把萝卜放入锅里炒一炒,加入老抽,十三香等多种调料。然后再把葱花和芹菜切成碎末,放入锅里再炒香。闻着锅里的香味,我很是陶醉,最后把肉馅儿也放进锅里,加入调料,倒上香油在锅里炒,然后再拿来一个盆,把所有的东西都盛到盆里,然后再往里面倒入烧热的油,这是我妈妈说要这样做的,我也不知道为什么,可是味道真的很香。
我把盆子放在客厅的桌子上,喊上妈妈,爸爸,弟弟一起来包饺子。我小心翼翼的拿起一片饺子皮,把窄的那头放上面,接着把馅儿放入饺子中,我妈妈对我说,饺子一定不要放的太往上,不然包不住,馅也不要放太多。听到妈妈说的话,我变得更加小心了。我不一会就包完了几个饺子,可我包的饺子非常不好,有的小,有的大,有的馅儿流出来了,可是我还是一鼓作气包完了饺子。爸爸把饺子放到锅里煮,过了一会儿,爸爸端着热气腾腾的饺子,拿上了饭桌。
吃着我自己包的饺子,心里很是高兴,因为这是我劳动的成果啊!
篇19:学包饺子作文300字
全文共 328 字
+ 加入清单今天我和妈妈晚上吃饺子。我们打算自己包,于是去菜市场买好了要用的食材,有饺子皮,瘦肉,玉米。
妈妈首先把买好的食材用水洗干净。然后把它们切碎,放在一起搅拌,饺子馅就做好了。于是我们开始包饺子了。我一手拿着饺子皮,一手用勺子把饺子馅放到饺子皮上,然后用筷子沾点水放到饺子皮上。把饺子皮合在一起,用手捏紧,但是不听话的肉馅娃娃总是把头探出来,饺子总也包不好。后来在妈妈的指导和我反复的练习下,一个漂亮的饺子终于包出来了。妈妈包饺子速度比我快很多,不一会儿,桌子上便摆了许多的饺子。
妈妈把水烧开,把包好的饺子小心翼翼的放到开水里。不一会儿,饺子就一个个浮了上来。妈妈告诉我说,饺子浮上水了就说明他熟了。我盛了一碗,大口的吃了起来,真是太美味了!可能是我自己做的吧。
篇20:学包饺子作文小学生
全文共 580 字
+ 加入清单今天晚上家里吃饺子,妈妈从街上买了饺子皮和肉馅,一到家就对我说:“儿子,今天我们包饺子吃,你来学学怎样包饺子。”妈妈话音刚落,我就心里想:我包的饺子好不好吃呢?爸爸妈妈会不会笑我包的难看呢?我心中充满了疑问。
过了一会儿,只见妈妈端来一大碗饺子馅,对我说:“我先包一个,你仔细看一下”。妈妈拿了张饺子皮,在正中央放了不多不少馅,再把皮对折,稍稍挤压一下,然后把两头多出来的饺子皮互相粘住,一个“胖乎乎”的饺子轻而易举地包好了。
“你照我包的样子包一个给我看看。”妈妈说。我看了看妈妈的包法,好象很简单,脑子里刚才的想法就没有了,觉得十拿九稳。谁知真是看人挑担不吃力,我照着妈妈刚才包的样子,先拿一张皮,用筷子夹了点肉放在饺子皮的中央,然后对折……折腾了好长时间,也没弄像。
最后在妈妈的帮忙下,才完成第一个。我跟妈妈包的比了比,真是差之千里。我有点心灰意冷了,怕妈妈说我笨手笨脚。在一旁的爸爸看出了我的心思,对我说:“儿子,你不要气馁,万事开头难,只要多观察、多练几次就会好的,爸爸对你有信心”。
在爸爸的鼓励下,我鼓起勇气学着包第二个,第三个,……。最后,我终于包成了一个小巧玲珑的饺子。爸爸、妈妈看了,心里有说不出的高兴,抚摸着我的头。我望着爸爸妈妈那笑眯眯的脸庞,觉得自已有点像成功者。
妈妈把一碗热腾腾的饺子端上桌,我迫不及待的尝了一个,好像吃上了山珍海味似的。