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1553作文
1000除夕包饺子作文
全文共 496 字
+ 加入清单在今年的春节里,令我印象最深的就数包饺子了。
过了除夕之夜,我就十岁了,可是我却从来没包过饺子,吃过早饭,妈妈说,今天妈妈教你包饺子,我特别兴奋,心想:学会包饺子,以后想什么时候吃,就什么时候吃。接下来,妈妈教我怎么包饺子了,先把片放在左手,然后用右手把菜放到片里,如何把饺子包住。妈妈用亲手示范,我一边看,一边学,费了九牛二虎之力,总算把饺子包到一起了。
我的第一个饺子,真是惨不忍睹,因为捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二个呢,因为放多了馅,包好后,竟然把馅露出了一大截??。哎,再看看妈妈包的,个个挺着大肚子,活像打了胜仗的大将军。我不禁更气馁了,妈妈一看我这模样,连忙安慰我说:“功夫不负有心人嘛,加油!”在妈妈的鼓励下,我重新振奋了起来,再加上我仔细地观察了妈妈的手法,掌握了包饺子的技巧,很顺利地包出了象样的饺子。
好不容易,饺子煮好了,心中充满了期待,当夹起一个自己包的饺子时,心里就象吃了蜜一样甜。
饺子,不仅味道香,吃着好吃,还象征着幸福和团圆。我心里浮现出了一幅画面:在一轮弯弯的月亮下,一个团圆的吉祥之夜,在这个充满爱的家中,吃着饺子,享受着爸爸、妈妈的关爱,我感到无比幸福??
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篇1:我第一次包饺子作文450字
全文共 462 字
+ 加入清单奶奶一早去商场买了韭菜和猪肉、饺子皮,奶奶回来了,把我叫醒,说要教我包饺子。
奶奶先把韭菜拿出来,然后放到盒里洗,洗完韭菜后,我照着奶奶的做法也做了起来,然后奶奶把韭菜皮切了,我小心翼翼的拿起菜刀,慢慢的切,生怕把自己的手指切掉了,奶奶说:“没事,大胆的切吧。”切完韭菜皮后就要切猪肉了。
奶奶说:“切猪肉的时候,先把肥肉切掉,”我照着奶奶的方法先切掉肥肉,奶奶把她切好的猪肉和韭菜放到盆里切,我也把我切好的猪肉和韭菜放到盆里切,切好了之后,奶奶拿出了饺子皮。
接下来就要包饺子了,奶奶把一块饺子皮放到自己手上,然后用勺子挖一勺子韭菜和猪肉放到饺子皮上面包出了一个三角形,我也跟着奶奶做,我包的饺子千姿百态、形状各异,有的是三角形,有的是正方形,有的是长方形,有的是UFO。
最后就要煮饺子了,奶奶先把火打开,然后放点水在锅里,把锅放在火上面,再把饺子放到锅里,我的饺子也放到锅里,煮了十分钟左右,就可以出锅了,我倒了点油进去,我吃了一口,哇!真好吃!奶奶也吃了一口也说:“真好吃。”
我能吃到自己亲手包的饺子感到津津有味,回味无穷!
篇2:我学会了包饺子作文400字
全文共 423 字
+ 加入清单今天姑姑打算吃饺子,我便打定主意帮姑姑包饺子。
一切准备就绪。姑姑把面团搓成长条状,然后切成大小均匀的面块,在它们上面撒上薄薄的面粉。接下来就是擀面皮,不一会儿,一片里厚边薄的面皮便出在我眼前。该包饺子了,我看着姑姑左手托着面皮,右手舀了少许馅放在皮的中间。再用手指沾点水,抹在皮的四周……。不一会儿一个漂亮的饺子就做出来了。
我看着这漂亮的饺子,不禁心里痒痒的,迫不及待地拿起一块饺子皮学着姑姑的样子包了起来。可不知为什么,饺子老跟我反着来,不是露馅了,就是又软又立不起来。
我心里闷闷的,姑姑看我垂头丧气的样子,耐心地跟我说:“馅不能放太多,容易露馅,必须放得不多不少才行。在皮四周的水不能沾太多,沾太多会把饺子外皮弄湿,在捏最后一折时稍弯一个拱形,这样饺子就立得起来。”
听了姑姑的话,我恍然大悟,就按照姑姑说的去做,包的饺子果然不错。我就这样包起饺子来,包的一个比一个有进步,看着这些自己包好的饺子心里美滋滋的。
经过几小时,我终于学习会包饺子了!
篇3:包饺子日记
全文共 459 字
+ 加入清单星期六,我写完作业,看到爸爸妈妈上班非常辛苦,我决定学着给他们包一顿饺子吃。
妈妈听了我的决定后,嘴边挂着微笑说:“好,我去给你买饺子皮。”饺子皮有了,在妈妈的帮助下,我调好了饺子馅。万事俱备,就差包了。说实话,此刻的我还有点小激动呢!
开始包了,我取过一片饺子皮,摊在左手的手心里,挖了一大勺馅放在皮的中间,可怎么包也包不住。饺子馅像一个顽皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左边,它就从右边滑出来;我捏住右边,它又从左边探出头来。忙活了半天,我才把一个包好了,一看,呀,太丑了!
现在,我得出了经验:饺子馅不能放太多。这次,我给饺子皮上放了一点馅,果然,轻轻松松就捏住了。可是,这个饺子就像一个没吃饱饭的老头,肚子干瘪,摇摇晃晃的。我又得出了经验,饺子馅不能多,但也不能太少。这次包的时候,我挖了一小勺馅,感觉还是有点多,就用手去掉了一点。说也奇怪,我毫不费力地捏了几下,饺子就成了一个雪白的“银元宝”。哈哈,成功了!高兴之余,我又继续包,一个、两个、三个……
饺子终于包好了,我的手发困,胳膊发酸。看来,包个饺子也是不容易的呀!
篇4:我学会了包饺子500字作文
全文共 492 字
+ 加入清单这天正好是冬至,全家人都在包饺子,我也上去凑热闹。我一手拿面皮,一手拿勺子弄馅,我把馅放在面皮的中间用力一捏,馅就跑出来透透气,只好再拿一个面皮把它包住。结果,这边包住了,那边又挤破了。这时,奶奶都包了十几个了,而我还在包那一个,我包的那个饺子在饺子群中间挺着“将军肚”,真叫我不忍直视。
奶奶看我难为情的样子,笑着说:“没关系,我来教你。”只见奶奶把馅轻轻地放进饺子皮里对我说:“包饺子的时候,馅不能太多,如果太多,就会像你包的饺子一样!”奶奶把皮包起来,然后在上面打了一些褶。奶奶又接着说:“包的时候先把饺子皮对折,然后从右到左把饺子打起褶,就像公主穿上漂亮的小裙子一样,这样即美观又好吃。”
我按照奶奶的教程包了几个,果然不再是“将军肚”,不再是“双皮饺”,而变成了美丽的“小公主裙”。
原来包饺子并没有想象的那么难,只要掌握了方法,就可以包出美味而漂亮的饺子。同样,在生活和学习中也是一样,只要善于请教、学习,掌握方法,总结经验,就能让自己的综合能力越来越强。今后,我会像学包饺子一样来尝试和探索,努力变成一个学习小百科,生活小能手。
篇5:包饺子二年级
全文共 335 字
+ 加入清单星期六的中午,太阳高高地挂在天空。阳光照在我的脸上,暖洋洋的,真舒服!
奶奶说:“今天中午可以包饺子了!”我一听,高兴地不得了!奶奶拿出准备好的饺子馅和饺子皮,又倒了半碗水,说:“先去洗手再来包吧!”我一听,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶说:“开始包吧!”
我拿起饺子皮,在四周蘸上水,放上一小勺馅,再捏一捏,一个饺子就做好了!我们一起包了许多的饺子。奶奶开心地说:“馅和饺子皮都包完了,我们煮几个尝尝吧!”说完,她就拿饺子放入锅中。煮了一会儿,我把锅盖掀起来,一看:饺子在锅中一起一伏,有的像在游泳,有的像在潜水,真有趣!奶奶走了过来,拿起勺子把饺子一个一个地舀出来。我迫不及待地拿起饺子就吃,一尝,好吃极了!
我想:“我永远也忘不了自己包的饺子的味道!”
篇6:第一次包饺子作文500字
全文共 554 字
+ 加入清单在我的人生中,有许多第一次:第一次上学,第一次做饭,第一次独自睡觉……但我最难忘的第一次却是包饺子。
记得一个星期天的上午,小桔灯老师组织我们包饺子。我想:这不很简单吗?老师给我们分了组,我和齐晓雅、王昊、王兴超、宋来旭、唐先虎一组。薯条老师给我们发了面,有紫、绿、黄三种颜色。最开始是揉面、搓剂子、切剂子,一路顺风顺水。可到了擀面皮的时候,擀面杖好像不听使唤,怎么也擀不好。没办法了,我就去请教别人,在同学的指点下,我慢慢练习,经过一番努力,终于掌握了擀面皮的技巧,擀出的面皮又薄又圆,好看极了。
开始包饺子了,我终于可以大显身手了!我先把面皮摊在手上,再用筷子把馅放在皮上,然后学着别人那样左捏捏,右捏捏,可我包出来的饺子,好像没吃饱饭,瘦巴巴的。我没有放弃,又看了几遍。“原来这么简单!”我小声喃喃着又包了一个,可这个饺子因吃得太饱,肚子涨开了。我很生气,像个泄了气的皮球。“做什么事都要有耐心。”齐晓雅温柔的话在我耳边响起,于是,我又包了几个,终于包得像模像样、玲珑剔透了。
包好了饺子,老师拿去给我们煮熟,看着这些奇形怪状的饺子,我吃得津津有味,因为这是我自己的劳动果实啊!“不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香“。
经过这次包饺子,我非常开心,不仅因为吃了饺子,而且因为我懂得了做什么事都要有耐心这个道理。
篇7:包饺子作文600字
全文共 649 字
+ 加入清单包饺子!真是一件快乐的事。
“俊宏,今晚我们包饺子,好吗?”一听“包饺子”!我雀跃不已,按捺不住兴奋的心情跟着妈妈屁颠屁颠地来到厨房,准备对着一堆材料“大显身手”了。
洗好手,我便把袖子挽起来等待妈妈的“命令”。“宝贝儿,你先把胡萝卜洗出来。”“收到,长官!”我乐滋滋地搓洗着胖胖的胡萝卜宝宝,就像妈妈给我洗澡一样用心。洗好后,交给妈妈,看她把胡萝卜切成大小差不多的细条。然后我再拿起水果刀,把胡萝卜条切成丁。“切切切,切切切……”我哼着劳动的号子,小手不停地挥舞。虽然胳膊有点酸,但看着切好的胡萝卜粒,我心里甜丝丝的。长官妈妈又指示“拍蒜、拍姜”。说时迟,那时快,“啪!”完工了!接着,我在妈妈的指导下,在炒好的胡萝卜丁和肉里依次放了生抽、老抽、香油和盐,开始搅拌。我双手握着筷子,头仰得高高的,闭上眼,嘴里哼着小曲,姿势销魂地搅拌着馅儿,太陶醉了。
万事俱备,拿过饺皮,开包!我学着妈妈的样儿,拿一张饺子皮,用勺子舀点肉馅儿,再用手蘸点清水均匀地涂抹在饺子皮四周(妈妈说这样可以让包出的饺子更结实),最后把饺子皮合拢捏紧,第一个饺子完美呈现。它扁扁的,上面留有我8个可爱的手指印。我欢天喜地地将饺子高高举过头顶,炫耀着自己的劳动成果。原本等着妈妈的夸赞,谁知妈妈笑得前俯后仰,原来,我成了小花猫,鼻子、脸上都有白白的面粉,好滑稽呀!
擦干净脸蛋,得到妈妈的肯定,我信心满满。又兴致勃勃地拿出硬币包进饺子里,看看谁会吃到幸运饺。饺子下锅游泳了,无巧不成书,我吃到了幸运饺,幸运儿就是我。生活是多么幸福呀!
篇8:我学会了包饺子500字作文
全文共 570 字
+ 加入清单星期六,我写完作业,走出了自己的房间,看见妈妈和奶奶正在包饺子,我对妈妈说:“我能不能加入到你们的包饺子大军团。”妈妈说:“可以呀,你先把手洗干净,再来包饺子。”
我按照妈妈的指令,把手洗的干干净净的。加入到了包饺子军团,我看见奶奶在擀饺子皮,妈妈在包饺子。我学着妈妈的样子,首先拿一个饺子皮,放在左手上,拿起一个小勺子,然后挖了一点饺子馅,呀!馅放的太多了,饺子馅都流淌在了外面,我连忙拿勺子把一些馅挖回了碗里,接下来我把饺子皮对折了一下,又把饺子皮的外角给一个一个捏成波浪一样的花纹。我的第一个饺子就包好了。
但是,我和妈妈包的饺子一比,妈妈的饺子就像精神饱满的大将军,而我包的就像一个邋遢的小老头。我好羡慕妈妈包的饺子呀!
这时我就问妈妈:“为什么你包的饺子这么有精神,而我包的特别没有精神。”妈妈告诉我:“因为你放的馅太少了,要放的馅不少也不多。”我听了妈妈的话,又重新拿了一个饺子皮,按照妈妈刚才教我的方法重新包了一个饺子,这次成功了,后来,我包的饺子越来越好,好开心啊,我终于学会了包饺子。
包完饺子,妈妈把我们包的饺子一个个下到了锅里,不一会饺子煮熟了,刚端上桌,我就迫不及待的用筷子夹了一个,放到嘴里。“好烫呀!”我大声叫到。妈妈说:“心急吃不了热豆腐。”我又夹了一个,吹了吹放到了嘴里,真好吃。
我喜欢包饺子,自己包的饺子特别好吃。
篇9:有趣的包饺子比赛
全文共 385 字
+ 加入清单小学部 任凯欣
今天,小雨淅淅沥沥的下着,但是我却很高兴。因为我们东方作文班要举行包饺子大赛。
我以及迫不及待地想包饺子,老师先让我们去洗手,我飞快地跑到水龙头前,拧开水龙头,就去洗手,洗完手后,我又跑到阅览室,准备包饺子,老师已经准备好了饺子皮和饺子馅。奶奶先给我示范了一下怎样包饺子,我一看,啊,这么简单,我也去包饺子了。于是便拿起一片饺子皮来,学着奶奶的样子,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,没想到包好后,却扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。我不想包了,但是,我看见同学们都在开心的包饺子,我心里想:不可以放弃,我就开始包第三次,这次我包的馅不多不少。到了最后,我包的饺子个个都很棒!。我得意极了!。
这次的包饺子大赛,我明白了:失败乃成功之母。
篇10:饺子美味舌尖绕作文600字
全文共 568 字
+ 加入清单上午做完操,我们来到种植园采青菜,为下午的包饺子做准备。
哇!菜地里的青菜绿油油的,真惹人喜爱。我们迅速排成一排,迫不及待地摘起来。看,周露低着头,蹲在那儿,认认真真地摘着。我把青菜上面最嫩的一部分摘下来,不一会儿,手里便抓了一大把。没想到平时大大咧咧的男生也毫不逊色,而且工作效率挺高的。半个小时后,我们已经摘了几大筐青菜了。
好不容易熬到下午,我们排着队伍来到食堂。分好组,马上就要包饺子了。我拿起一张饺子皮,不知从何下手。请教周露,她哭笑不得地对我说:“我也不会包呀!”
正当我们一筹莫展时,食堂阿姨来给我们指点迷津。只见她把一张饺子皮放在左手手心,用调羹舀了一勺饺子馅,放在饺子皮中央,再把饺子皮对折,接着从饺子的边角开始,用大拇指和食指轻轻一捏,就这样捏五下左右,一个娇小玲珑的饺子便诞生了。
同学们看着食堂阿姨娴熟的动作,争着要学。我也拿了一张饺子皮,舀了一勺馅,放在饺子皮正中,再把饺子皮对折,到这为止,我做得还是不错的,可下面就怎么也做不好了。最后还是周露帮我的饺子做了一下“整形手术”,相比之下,周露的饺子漂亮多了。
辛勤劳动后,饺子终于包完了。而此时的同学们已是“口水直流三千尺,怎奈饺子还没好”。过了几分钟,煮熟的饺子端了上来,同学们津津有味地吃起来,有的狼吞虎咽,有的吃完了又去盛了一碗……
篇11:我学会了什么的作文300字学煎饺子
全文共 423 字
+ 加入清单一天,我放学回家,走到门口突然闻到一阵香喷喷的鸡蛋味。我走到厨房一看,果然是妈妈在炒鸡蛋。我问妈妈:“妈妈,我可以来炒一次吗?”妈妈马上说:“好呀!好呀!”
妈妈先让我切一些葱,放到碗里,再打一个鸡蛋在里面,然后用一双筷子把鸡蛋搅拌好,炒鸡蛋材料就准备好了。接下来就是要炒鸡蛋了。首先要打开煤气灶,我怕火烧到我的手,打一下马上就跑开了,火没打开。妈妈见了告诉我:“不要怕,火是往上面的,不会烧到手。”我听了妈妈的话,没那么害怕了,又试了几次,终于把火打开了。接下来在锅子里倒一些油,再把鸡蛋一点一点的放到锅里,加上一些盐,炒一炒装到盘子里就大功告成了。看着盘子里自己炒的香喷喷的金黄金黄鸡蛋,我非常开心。我让妈妈尝一尝好不好吃。只见妈妈吃了一口说:“真好吃。”妹妹跑过来吃了一口,说:“这鸡蛋怎么这么咸啊。”我也尝一口,果然很咸,顿时失望极了。妈妈看见了鼓励我说:“没事,多做几次就会了。”
这次炒鸡蛋让我明白,原来看似简单的事情,做起来也不容易啊!
篇12:煮熟的饺子为什么会浮起来作文500字
全文共 522 字
+ 加入清单有一次,我偶然发现了一个问题的答案。想知道为什么吗,那就听我道来。
“包饺子喽!”我和表弟在妈妈的吆喝声中来到厨房,卷起袖子,洗好手,准备包饺子。我拿起一片饺子皮,夹了一点肉,放在饺子皮中间,弄一点儿水涂在饺子皮的边缘,然后把饺子皮往中间合拢,再用手捏一捏,一个饺子就做好了。在我、表弟、妈妈、爸爸、奶奶和姑姑的不懈努力下,终于把饺子全部包好了。刚包完饺子,妈妈又马不停蹄的煮饺子,过了一会儿,我和表弟来到厨房,饺子的香味把我们吸引住了。我往锅里一看,咦,饺子怎么浮起来了?我不禁疑惑,便问妈妈:“妈妈,饺子刚下过水时,不是沉在水底的吗?现在怎么浮上来了?”还没等妈妈回答,表弟插嘴了:“我知道,因为饺子想让我们好捞一点。”表弟语出惊人,把我和妈妈都逗笑了。妈妈说:“先吃饺子,等一下我们去查资料。”饺子端来了,我心不在焉地吃着饺子。“好了,走!我们去查资料。”妈妈说。我和表弟放下碗,跑到妈妈面前,盯着妈妈的手机,“查到了!”妈妈告诉我们,“是什么?”我和表弟异口同声的问,“看把你们急得。哈哈!原因是这样的:饺子煮熟时,它的体积变大,密度变小,所以就浮上来了。”我和表弟相视一笑,并说:“原来是这样。”
没想到,小小的饺子也蕴藏着大大的学问呢!
篇13:包饺子作文450字
全文共 428 字
+ 加入清单今天,盛老师要和我们一起包饺子。同学们都十分高兴开始包饺子了。
于是,我拿了一张饺皮摊在手心,先用筷子挑一点菜馅放在饺皮中间,再在饺皮四周沾一点水,然后把饺皮一合捏紧。哈!一个饺子就做成了。可是我觉得这个饺子样子不怎么好看,我又捏了几个小皱子在上面,一个饺子终于包成功了。我把饺子放在我们组的盘子里。准备包下一个饺子了。有了第一次的经验,包第二个饺子,果然娴熟多了。再看看其他组的成员,他们也包得不错,有的包了一个小小的包子,有的包的饺子像花冠一样美丽……
我们的饺子下锅了,看着锅里的饺子在水里快活地“游泳”,心里也十分开心。“啊,不好!”有一只饺子皮破了露出了它那青绿色的牙齿,还好其它饺子没有“离队”。有的饺子在锅里欢快地玩耍着,一会儿在水了翻跟头,像活泼可爱的小猴子,一会儿又“潜伏”在水底下,伺机袭击其它同伴。它们在激流中行进……
哦!饺子终于熟了。香喷喷的饺子出锅了。尝一口,嗯,好香啊!吃着自己包的饺子,这味道还更香了呢!
这次包饺子活动可真有趣啊!
篇14:春节包饺子作文1000字
全文共 1356 字
+ 加入清单“小孩,小孩,你别馋,过了腊八就是年!”--春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,而这个传统节日应该怎样度过呢?或者换句话来说,这个年怎样度过才更有意思呢?我家就打算“混”过去!
哈哈!所谓“混“字,可能是否让大家非常疑惑呢?究竟是怎样一个“混“法呢?下面,由我来向大家讲述除夕的那个夜晚……
那是一个挺普通的夜晚,我们家参与过除夕的成员只有我、爸爸、妈妈、大姨、大姨父。没有像往常的年味,没有像往常的热闹,更别说什么特殊活动了,连年夜饭妈妈也不想准备!真是一点“年味“都没有让我感受到,原因是什么?
就在几天前,我们本想尝试在北京过个年(往常我们全家都是回老家过年的),可到了临近除夕,我们才真正领略到了北京,这个首都,这个拥有着2200多万人口的城市的这个年!“没有”人,“没有”鞭炮声,“没有”人们杂七杂八的拜年声,更别说这个年味了,简直不可思议!往常那个灯火通明的首都去哪里了?那个每晚到凌晨依然闪耀着灯光的城市去哪里了?这情景让我们一家都提不起劲来。
我很无精打采,想为这个年做出点什么改变,马上我就想到了那个在学校最后一节烹饪课所学的包饺子!
“咦!饺子?对呀!我可以包饺子,大家动手来包饺子,这个民俗传统可不能少呀!”于是,我和妈妈准备出面粉,进行包饺子!
因为我在烹饪课上学习过包饺子,且这个主意是由我发起的,所以我就任命这次包饺子的总参谋官。光我一人做饺子(5人份)好像不太现实,于是机智的我任命妈妈为“和面员”,爸爸为“调料员”,大姨为“学徒”,(大姨不会做饭,我怕她把本次包饺子的活动搞砸了,就不用亲自动手实践了。)大姨父为“勤杂员”。最后,我们5个人共同来包这个代表“好吃不过饺子”的佳肴。
1。“和面员”:饺子要想吃好,就得让面劲道,所以要有醒面的过程,水和面的比例要适当,然后就是反复揉、磋,将面团中的空气挤压出去!
2。“调料员”:调料其实就是把一堆东西掺到一起按一个方向搅拌均匀,最好面皮和馅一点不剩。其中,馅的配料有葱盐、姜沫、十三香、酱油、料酒、香油、高汤、猪肉馅等,搅拌好就行。
3。“学徒”:大姨因为刚成家立业,不会做饭也很正常。所以,在我们做饭时,她东瞧瞧,西望望,好像一个初出茅庐的小牛犊,什么大世面也没见过一样,于是虚心求学!
4。“勤杂员”:后勤工作管理者,负责帮忙拿材料,端茶倒水(小兵一枚)。
而我,堂堂总参谋官,什么都不用做啦!其实在下工作就是,指导,指导,再指导!
准备工作完毕,这包饺子的工作就要开始了!将适量的饺子馅放入皮中,(技术如不熟,切记不要加太多馅)再用双手挤压两边,不要出现缝隙,不然饺子在遇水时可能会漏!
最后,开始包饺子啦!大家齐聚菜板前,可谓是千姿百态。各个饺子形状,大小都不一致。妈妈是“正常型”,饺子适中,皮适中,什么都适中。爸爸是“邋遢型”,不严谨,漏汤漏馅,太差!大姨未参加其中,可能怕包的不好惹人嫌。大姨父是“凑合型”,什么都还凑合,不过,大大小小都有毛病。而我,是“脑洞型”,什么馄饨、饼、花……各类形状都出自“鄙人”之手。
可想而知,最后的“大丰收”,其实味道还不错,呵呵,什么都凑合!
于是,今年春节,可是我把大家从沉闷中拉出来的呦!不过包饺子真的很重要,它的历史已经相当悠久了,它起源于张仲景的时代呢!真是年年春节不可缺少的一份子呦!
篇15:包饺子的趣事
全文共 501 字
+ 加入清单星期天下午,妈妈说今天吃饺子。我可喜欢吃饺子了,但是我更想吃我自己包的饺子,便问妈妈:“我可以包吗?”妈妈笑着说:“当然可以!”我高兴极了!
妈妈和好面,用芹菜和肉调好馅,再把面擀成一个个月饼那么大的圆,一切准备停当。妈妈拿起一个饺子皮放在手心,用勺子舀了一勺馅放在皮上,麻利地用手捏着,一瞬间,一个小鱼似的饺子就包好了,真好看!妈妈告诉我捏的时候要用劲,不然煮的时候容易散开。
我迫不及待地拿起一个饺子皮,放在手心,再放上馅,学着妈妈的样子笨拙地捏着,怎么也把馅捏不到皮里去,折腾来折腾去,饺子变成了一滩烂泥。
我连忙向妈妈求救。妈妈说:“包饺子时,馅不能太多,也不能太少,太多了包不到一起,太少了不好吃。包饺子看起来简单,做起来难,首先要有耐心,再试试看。”
听了妈妈的话,我又拿起一个试着包,还是包不到一起。我有点泄气,妈妈鼓励我要多尝试,要经得起失败,只要努力,一定会包好的。我又鼓起勇气,小心翼翼地包着,终于包出了一个,但是长得很“丑”。
不一会儿,我们就包完了,看着自己包的饺子,有的瘪着肚子,有的挺着将军肚,有的哭丧着脸脸……样子奇形怪状,我们全家忍不住笑了……
晚上,吃着自己包的饺子,觉得格外香。
篇16:我学会了包饺子500字作文
全文共 525 字
+ 加入清单星期天,老师布置了一个特殊的任务。那就是包一次饺子。这个任务来得有点让我防不胜防。
说干就干。我和妈妈一起上街买了一些饺子皮,饺子皮有了,现在要做一些饺子馅。我喜欢韭菜馅的饺子,所以妈妈就就找了一些韭菜,妈妈说:“吃饺子只包韭菜,不好吃。要再加一点鸡蛋。”妈妈又说:“算了,你在旁边看着吧,做完了你在包。”于是,我听了妈妈的话,过了一段时间。饺子馅终于做好了。
现在是最重要的环节。那就是包饺子,我是第1次包饺子,还不怎么会,妈妈先包了几个后,我学着妈妈的样子也包了起来,刚开始包的时候,一会漏了馅,一会皮被我弄破了个口。我有点失去信心,不想再包了,可这个时候妈妈对我说:“做事不要半途而废,只要你肯努力,就一定会做好。”我听了妈妈的话,又鼓起了勇气,继续包,终于我包出了一个像样的饺子。我很开心,继续包了起来,一个,两个,三个……就这样,不知过了多长时间,我包了30多个。妈妈也包了很多。妈妈说:“够了,不用再包了。”
现在轮到煮饺子了。这个很简单,就是在锅里烧一些水,然后把饺子丢进去,煮一会儿就好了。
妈妈帮我把这些饺子盛了出来,我拿着一个饺子尝了一口,有点难吃,但是我依然很高兴,因为我学会了包饺子。
经过这件事情,我懂得了一个道理:做事不要半途而废。
篇17:包饺子作文500字
全文共 573 字
+ 加入清单快乐的寒假里,有很多难忘的事情。这些事情有的像五光十色的气球,丰富多彩;有的像夜空中的繁星,闪着迷人的光辉。其中,有一件事,让我难以忘怀。
除夕那天晚上八点多,爸爸就和好了面,妈妈择菜、和馅。我们一家一边看着春节晚会,一边准备包饺子。
今天是除夕,我多么想学会包饺子啊!于是,我便请求妈妈,让妈妈教我包饺子,妈妈便答应了。
看着大人们包得那一个个胖乎乎的饺子,我觉得并不难。于是,我就学着妈妈的样子,拿起一片皮儿,夹上一筷子满满的馅儿放在皮心中央,然后把饺子皮两端往中间一合,两手使劲一捏……由于我用力过度,馅儿一下子就冒出来。我一看,赶紧把馅儿堵住,可是皮儿仍然“张着大嘴”。我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看见我灰心丧气的样子,好像摸透了我的心思,走过来对我说:“是不是想打退堂鼓了?”我点点头,“既然要学,就要努力去学,‘看花容易绣花难’,只有坚持到底才会成功。来,我教你!”说完,妈妈便给我做了示范,看完后,我又有了信心。我先把皮儿托在手心上,轻轻地夹起一点馅,把皮的两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子就包好了。我看着自己包的第一个饺子,心里有说不出的喜悦,还让妈妈帮我跟饺子拍照留念呢!之后,我又按照这个方法包了十几个饺子。
今年寒假,我不仅学会了包饺子,而且懂得了“坚持到底”的含义!这个寒假,过得真有意思。
篇18:做饺子日记500字
全文共 652 字
+ 加入清单从小到大,我学会了许多本领,其中有过成功的喜悦,也有过失败的忧愁。随着年龄的增长,很多事情都已经忘却,但是,有一件事像刻在我的脑海中,总也忘不了。
一天,我开心地走回家看见了妈妈在包饺子,包了一个又一个,真漂亮!我对妈妈说:“我想学包饺子。”妈妈对我说:“好。”
开始包饺子了,我拿起一块饺子皮放在左手上,学妈妈的样子用筷子夹了一点点的肉馅放在饺子皮的正中间,再用手沾了沾一点水放在饺子皮的四周,再把两边对捏一下,一个饺子就做好了,把它放在面板上,它却懒洋洋的趴在了哪儿,我问妈妈这是咋回事呢?妈妈说:“你放的肉馅太少了!”哦!它原来是没吃饱啊!我恍然大悟。
我又拿起一块饺子皮,吸取了上次的教训,夹了许多的肉馅,觉得还不够,又加了一点。可是这一次又失败了,放的肉馅太多了。
小饺子似乎裂开嘴在嘲笑我:“连个饺子都包不好,你太笨了!”我气呼呼的把饺子皮扔进垃圾桶里,赌气地说:“我不包了!”这时,妈妈微笑的对我说:“包饺子是需要耐心的,妈妈相信你一定会成功!”我鼓起勇气,又拿了一块饺子皮,在妈妈的指导下。夹了一点肉馅,这次比第一次的多,比第二次的少,我看了看妈妈,妈妈朝我投来鼓励的目光,我受到了鼓励,小心翼翼地把饺子捏好,哈哈!没露馅,放在面板上它还能神气的站起来呢!
我成功了!我高兴地一蹦三尺高妈妈一边把饺子放进锅里,一边朝着我笑了笑。
不一会儿,饺子出锅了我迫不及待得伸手拿一个放进我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一个碗,用筷子夹了一些饺子给妈妈吃,妈妈高兴地说:“你长大了。”我高兴地笑了。
篇19:春节包饺子作文800字
全文共 911 字
+ 加入清单爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。不知不觉间,时间又从缝隙里溜走了好多,春节又一次到来了。
从来都不愿动手的我,这次想要包饺子了,看妈妈包出的饺子又大又圆,满不甘心的我嘟囔着说:“那我们来比比看谁包的饺子好?”我向妈妈下了战书。妈妈毫不犹豫的地说:“行啊,我也正想见识一下你的手艺呢。”
只见妈妈动作顺畅的用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间,不多不少,再轻轻一捏,一个饺子就出现在我眼,妈妈的动作就像一个专业的厨师那么娴熟。
看到妈妈包的那么好,心里不甘心:我一定能包的比妈妈好!我左手拿着面皮,右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来,一捏,手粘糊糊的。不好,馅儿从左边冒了出来,我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边,糟了,馅儿又从右边露了出来,我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口,把它捏好。唉,我费了九牛二虎之力,一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上,它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下,它才肯坐起来。呵!还挺着个大“将军肚”,滑稽极了!逗得爸爸妈妈哈哈大笑,我也不好意思地笑了。
该包第二个饺子了,这回可得吸取教训了,我只放了一点点馅,包完后一看,肚子扁扁的,是个典型的“瘪三”。马上要放弃的我,在想起妈妈略带挑衅的眼神下,我拿起面皮,用筷子夹克了些肉馅放在面皮上。这次的的馅既不多也不少,可皮还没对齐,我就不管三七二十一猛地一捏,一个“丑小鸭”就“诞生”了。
对于这第三个饺子我还是比较满意的,转头一看妈妈已经包了整整一个面板,上面的饺子一个个圆润饱,昂首挺胸地立在上面,和我包的简直天差地别。
于是我下定决心,接下来千万不能再出差错了。我拿着面皮,小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了!我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的赞赏。
饺子包的差不多了,该下锅煮啦,妈妈把饺子放下去,饺子就像跳水运动员,一个个跳下沸腾的水中,在水中翻腾着,过了一会儿,“白天鹅”们鼓着肚皮漂了上来,妈妈把他们邀舀进碗里,我吃的津津有味。
虽然这次比赛我输了,但是对于万年不动的我来说,学会了一项技能却是无比喜悦。
篇20:包饺子作文400字
全文共 381 字
+ 加入清单大清早,我还在睡觉就听到厨房里传来“咚咚咚的声音”。起床一看,原来是奶奶在剁肉泥。“今天给你们包饺子吃。”
饺子要好吃主要看馅。我们准备了猪肉韭菜馅,猪肉萝卜馅。饺子皮是买的。万事俱备只欠东风。
只见奶奶饺子包得飞快,手指不停地捏弄挤,一眨眼一个就包好了。我看奶奶那副轻松的样子觉得包饺子很容易,于是也照着奶奶的样子包起来。费了好大力气才包了几个,而且个个都露馅了。没想到这几个小小的饺子包起来这么难。我想要放弃的时候,奶奶告诉我做任何事情都不要轻言放弃,包饺子就是个熟能生巧的过程,包着包着就会了。
经过一个小时的奋斗,饺子终于包完了。奶奶包的饺子就像训练有素的战士站成一排排,而我包的就像打了败仗的士兵东倒西歪。
最后,我们把饺子煮着吃了。自己包的饺子虽然样子不好看,味道还不错。看着自己的劳动成果,既开心又满足。
从这次包饺子中我明白了,做事情要有耐心不要操之过急。