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1000日记包饺子300字初中
全文共 742 字
+ 加入清单冬至来临,有这么一句谚语“冬至不端饺子碗,冻死耳朵没人管”。饺子是中华传统美食之一,历史悠久,过节过年时家家户户都会吃饺子。我们学校开展了冬日风情颂的大型活动,活动的有一个项目就是——包饺子!
今天,天空格外地蓝,阳光格外的明媚,白云格外的柔软,我们一听老师说:“各班可以回教室包饺子了!”我们便高兴地一蹦三尺高。回到教室,同学们洗完手后,就开始了包饺子。张老师先在讲台上示范,她先拿起一张饺子皮,平平地摊在手心上,然后夹起适量的肉馅放在饺子皮的中央,沾上水,捏了三两下,一个饺子便成形了。这个饺子在地上立得稳稳地,好像一个金元宝。有同学拿了一张饺子皮试了一下,包出来的却是一个像枕头似的东西,立都立不住,跟张老师做的那个饺子简直就是天壤之别。张老师一步一步地教我们,先把饺子皮摊在手中,舀一勺肉馅,在饺子皮的外圈抹上一层水,再将饺子皮对折,左边向前面折一下,再折一下,右边也按着刚才的方法做。我学着张老师的样子做,先把饺子皮平摊在手中,舀了一勺的肉馅,放在中间,在饺子皮的边沿抹上水,小心翼翼地折了几下,没有粘得很牢,我又使劲把饺子皮捏拢,一个饺子就做好了。我左看看右看看也不像个饺子,有修改了一下,交给了老师。后来,我越做越熟练,拿起饺子皮,放点馅,蘸上水,轻轻地捏了几下,就可以做出一个饺子了,真可谓是熟能生巧!包饺子结束了,看看我们的饺子,有的长得十分好看,像个威风凛凛的大将军,有的馅料加的不够,像是泄了气的皮球。
经过一番时间的等待,饺子终于出锅了。一层云雾缭绕在食堂里,阵阵香气扑鼻而来,让人垂涎三尺,闻着就很满足。同学们争先恐后的领饺子,自己做的饺子就是和平常的不一样,分外的好吃!
这次的包饺子活动,不仅让我们尝到了美食,感受到了动手制作的乐趣,还让我们知道了劳动的快乐!
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篇1:一年级吃饺子的日记大全
全文共 505 字
+ 加入清单过年啦,过年啦,全家都在准备晚饭,可我却无所事事。正当我无聊时,我听到“当当当当”非常大的噪音,于是我去一探究竟。我来到发出噪音的地方,原来爸爸妈妈在包饺子,后来我也参加了他们包饺子的队伍当中。
我从来没有包过饺子,所以我无措下手。可是我好学啊,我身边的高手如云哪,害怕学不会吗?妈妈微笑地对我说:“来,来,像我这样……”于是我自信满满的跟着学起来。
刚刚开始包饺子时我就漏洞百出。家里人有的哈哈大笑,有得捧腹大笑,有的在心里偷偷的笑,不管他们怎么笑,我都没有气馁,这样让我更努力的学包饺子。我把一张圆圆的饺子皮放在手心上,然后用手指给饺子皮沾上一点水,再把一勺肉馅放在饺子皮的正中央,再用右手把饺子皮捏成一朵花的一半,最后沿着边缘折叠起来。一个胖胖的饺子宝宝诞生了,我小心翼翼地呵护着我的饺子宝宝们,还给他们起了名字比如说团团、圆圆、小宝、海龟和老虎……当然越是后面我包的越是好,越是后面我就越异想天开、奇思妙想。我包的饺子形状各种各样的,比如说月亮型饺子、玫瑰型、元宝型等等。大家看到我的劳动成果,都赞不绝口,我的心可是乐开了花。
吃着自己做的饺子,心里美滋滋的。通过这次包饺子,让我懂得一个道理,有事者事竟成。
篇2:包饺子作文600字
全文共 595 字
+ 加入清单今天是周六,妈妈说中午包饺子吃。我听了很高兴,因为我最喜欢吃饺子了!
妈妈利索地准备好材料,就开始包了。我看着妈妈包饺子,觉得可简单了,因为她三两下就包好一个。我就跟妈妈说:“真简单,妈妈,我帮你包吧。”妈妈笑了笑,没说话,就递给我一个饺子皮。
我学妈妈的样子,把饺子皮放在左手中,用筷子夹了一点儿馅放在皮儿上,用右手拇指和中指把饺子的边儿使劲捏在一起,就成了。
可是跟妈妈包的一比,我的饺子又瘦又小,还站不起来。
我就问妈妈:“妈妈,我都是按你的样子包的,为什么我的饺子是这个样子呢?”
妈妈说:“你看着简单,其实包饺子的好多细节你没注意到,我一步一步跟你说:首先根据饺子皮儿的大小判断放多少馅,馅放的太多就包不住了,放的太少就会跟你包的一样又瘦又小还没味儿,馅还要放到皮儿的中央;其次包的时候,要‘前紧松后’,‘前紧’就是饺子的前面皮儿少一点儿,‘后松’就是饺子的后面皮儿多一点儿,多出来的饺子皮儿要均匀的捏成小褶子,又美观,还能站住。”
我按照妈妈说的又包了一个,比前一个好了不少,但还是不如妈妈包的好,妈妈说:“不要灰心,多包多练习就可以了。”
按照妈妈说的要领,我越包越好,妈妈夸我学得快,我心里美极了!
最后,我还耍了一个小把戏,在其中的一个饺子里包了一粒瓜子,看谁能吃到,谁就是今天最幸运的人。可是很可惜,我没吃到,让奶奶吃到了,看来奶奶是最幸运的人。但是我仍然很高兴,因为,我学会了包饺子!
篇3:学包饺子作文500字
全文共 510 字
+ 加入清单每到暑假,我们都会进行社会实践。今天的实践活动,我最喜欢的就是包饺子了!我们来到社区办公楼,换上了蓝色的志愿者服装,就开始包饺子了。
桌了摆着一半是肉,一半是韭菜的馅,老师让我们把馅料拌匀,我拿起筷子,顺时针方向不停的搅拌。拌好馅料,老师教我们揉面。我认认真真地听老师讲解。老师说:“我们一定要把面揉得很软才行,不然饺子皮会很硬。”我们很努力地把它揉软,然后我们在面团中间戳了一个洞,面团就变得像一个甜甜圈了。老师再把面团从中撕开,一直搓,搓成细长细长的,接着再把细长条分成一小块、一小块的,把它压扁。我拿起擀面杖,想擀饺子皮,但我不会用。老师走到我面前,一步一步、仔仔细细地教我,轻声细语地对我说:“左手拿着面团的一角,右手的手掌放在擀面杖的上面推面团,不停地转动。”我试着老师教的方法,慢慢的,一张圆圆的饺子皮就完成了。
开始包饺子了,我左手拿着饺子皮,右手拿着一双筷子,用筷子夹一点馅,放在饺子皮正中间,然后对折,再用两只手的虎口把饺子皮捏紧,一个饺子就完成了。我包的饺子虽然没有老师包的那么漂亮,但是我用自己的小手包出来了,心里可激动了。
自己亲手包饺子,是多么开心的事呀!我们一家人一起吃着我包的饺子,是多么幸福呀!
篇4:包饺子的日记500字
全文共 642 字
+ 加入清单俗话说得好:最好吃的是饺子,最舒服的躺着。大过年的,少了饺子可怎么行?这不,一家人正围着的餐桌包饺子呢!
大年三十那天下午,面和好了,馅也有了,万事俱备只欠东风,开始包饺子喽!才刚开始,大家已经干得热火朝天了。瞧!大舅拿着擀面杖,在熟练地擀饺子皮呢!先把面团压扁,只手转着面团,一边用擀面杖擀,不出几秒钟,一个不厚不薄圆圆的饺子皮就擀好了,一切行云流水,我看的五体投地呀!于是,我把手洗干净,饶有兴致地加入了进来。我拿起擀面杖,也开始擀面,可是擀面是想技术活儿,看着简单做着难。还没擀几下,面皮儿便不成了样,说圆也不圆,说方也不像,这可难倒我了。大舅看到了说:“我来教你,擀的时候一定要边擀,这样擀的才圆。来,你试试。”我动手试了试,擀一下转一下虽然动作慢,但是面皮的颜值倒提高了不少,至少是个圆了。我高兴极了,在大舅的指导下,我越来越熟练了,面皮越擀越好了,大舅也为我高兴,说:“哟,小子,擀的不错嘛!”
擀完面皮,我又兴奋地去帮忙包饺子。包饺子对我来说十分的简单,我老早就会了。我雄赳赳气昂昂地拿起饺子皮,接着用筷子加起不多不少的肉馅放入饺子皮中间,再将四周的的皮捏紧,可是这饺子太不给面子,怎么摆都不肯站起来。妈妈见了,笑了笑说:“馅要集中起来,要放足,不要太散,否则饺子就站不起来。”听了妈妈的话,我若有所悟,急忙试了试,先把面皮托在手心,加了足够的肉馅,都集中在中心,再将四周皮捏紧,哈哈,终于包了个像样的饺子!
晚饭时,我坐在沙发上,一边吃着香喷喷的饺子,一边看着春晚,真开心啊
篇5:包饺子作文600字
全文共 623 字
+ 加入清单时间过得真快啊!一眨眼,“五一劳动节”即将来临。放假前,老师布置了一个任务:自己制作一样美食。我非常高兴,因为终于轮到我“洪小厨”大显身手的时候了。
这次,我打算要包饺子。于是一大早,我就买了饺子皮。开始准备馅料了,只见妈妈先把一块肉放在砧板上,然后拿起菜刀把肉切成一小块一小块剁碎,接着妈妈又剥好蒜拍碎,和肉混合起来一起剁。
很快,肉馅儿剁好了,轮到我上场了。首先,我拿起一片饺子皮放在手心里,然后用筷子夹了一点肉馅儿,放在饺子皮的中间,接着把饺子皮从中间对折,最后用力把口捏紧,一个有模有样的小饺子就大功告成啦!
由于第一个饺子包得很成功,我很有信心,所以接下来包的速度快了许多,动作也越来越熟练。当然,在包的过程当中,也难免会有一些小失误。比如肉馅儿放得多了,包起来的时候饺子皮就会破掉,只能再用另一张饺子皮包起来。还有的皮总是捏不紧,就像淘气的小宝宝一样,不听我的话。
终于,我费了九牛二虎之力,把饺子都包好了,要下锅喽!可是哥哥说饺子要炸的才好吃,于是我往锅里倒入一些油,等油热了,我才小心翼翼把饺子慢慢倒进锅里。那一个个小饺子像在滑滑梯似的冲进“泳池”,好像在里面洗澡。过了一会儿,那一个个小饺子换上了金黄色的衣裳。于是我用漏勺把那些饺子捞上来,放在盘子里,一盘色香味俱全的美食就闪亮登场了!
看着那诱人的颜色,我实在忍不住了,便迫不及待地夹了一个饺子放进嘴里。嗯,真脆!太香了!简直绝了!这是我做的最好吃的美食,我情不自禁地为自己竖起大拇指!
篇6:二年级吃饺子日记大全
全文共 512 字
+ 加入清单今天下午,我跟表妹跑完步的时候,我们回到家,洗完澡,就开始包饺子了。
我们先把猪肉和冬菇切成一块一块的,然后,放进绞肉机里,把这两样东西都打碎。然后拿出饺子皮,和包饺子的模具。
弄好我就跟表妹开始包饺子了。我们先把饺子皮铺到模具上,然后在拿一点点的肉放进去,把模具一合,夹紧一点就可以了。我在包饺子包到一半的时候,表妹就问我:“哎,你知不知道怎么把边弄成麻花状呀?”我想了半天也没有想出来,但是,在我包到下一个饺子的时候我一下子就想起来了,我就跟表妹说:“我已经知道怎么包了,要我教你吗?”她点了点头,我就跟她说:“先这样,再这样,然后就一直重复这个就可以了,到最后结尾的时候,你只要把边边往上一番,捏紧就可以了。”果然,这样子的确可以包出一个拥有麻花边的饺子,但是,我们的包饺子技术还不怎么行,所以,包出来的饺子不怎么好看。
我就在这个时候想到一种方法,这样子谁都不用抢这个包饺子的模具,这个方法就是:我在往饺子皮里放肉的时候,表妹就用包饺子的模具包饺子,当表妹在往饺子皮里放肉的时候,我就可以用包饺子的模具包饺子,这个主意真的是两全其美呀!
我们这次包饺子的时候把餐桌弄得几乎全是面粉,因为,面粉可以让饺子没有那么容易黏在一起。
篇7:包饺子,连情谊
全文共 432 字
+ 加入清单程卓伦
昨天,我们五年级全体同学和部分家长开展了一场包饺子大赛。
随着主持人一声令下,第一轮包饺子比赛开始了。我一点点地擀着饺子皮,希望它更圆,包出来的饺子更漂亮。再看看周围,有的同学紧锁眉头,飞快地推着擀面杖,似乎生怕输在速度上;有的同学放好馅后,不紧不慢地捏着饺子皮,似乎担心包得太快会影响质量;还有的同学,跑到别的组去看"战况",似乎已经胜券在握。经过胡老师和占妈的一番评比,第四组胜利了,他们的饺子个个饱满,黄色的饺皮在阳光下显得更加耀眼。
第二轮是家长赛,几乎全部的家长都用同一种方法包着饺子,包出来的饺子也是大同小异。这时,所有的目光都投向了第六组,张曦予的妈妈来回擀动着饺皮,饺皮变得又圆又大之后,她握起刀,将饺皮切成正方形,放上馅,用手一捏,做出来的饺子好似一个“金元宝”。“看来冠军已经诞生了。”原来,胡老师也已经“观战”良久。
比赛结束了,我们看起了同学们的新年祝福和才艺表演,还收到了还自凌老师的祝福,吃到了自制的饺子。那一天,我感到无比幸福和满足。
篇8:包饺子作文600字
全文共 593 字
+ 加入清单星期天,妈妈心血来潮,想给我们包饺子吃,我和弟弟就开心的要求一起帮忙。
奶奶买回饺子皮,妈妈负责和饺子馅。先把韭菜洗干净,然后沥水晾干,再把肉、豆腐、韭菜切成碎沫,放些盐、鸡精、油等调料,再进行搅拌,这样饺子馅就成了。
接着,就开始包了,这还是我第一次包饺子,妈妈耐心的做了示范,先把饺子皮放在手掌心,加一勺馅,中间对折捏一下,然后两边封口捏紧。妈妈说外皮一定要包紧,要不然煮的时候馅就会长出小腿跑出来。
按照妈妈教的步骤,我的第一个成品出来了,扁扁的,根本站不稳。我试着做了第二个,捏了个“工”字型的,之后熟能生巧,做出了许多各种形状的饺子,妈妈夸我是个能干的小帮手。这时,我突发奇想,偷偷做了一个空馅的饺子,心想,谁吃到了它可就中大奖了。
经过大家的不懈努力,终于把饺子包完了。奶奶赶紧烧水,放下锅煮。不一会儿,每人一盘就端上桌了,“哇,太香了!”我不禁赞叹道。夹起一个饺子,醮点醋,口感真是太棒了。我吃过百吃不厌的牛排,吃过万人喜爱的汉堡,原来,最好吃的还是通过自己的辛苦劳动换来的这盘饺子。突然,弟弟好像与一个饺子干上了,他一夹,它一滑,来回了几个回合,终于夹起来,他吃进去后,皱起眉头,说:“这个饺子怎么是只有皮没有馅的呀。“我哈哈大笑起来:”这是我给你准备的惊喜呢,你中奖啦!“
包饺子看起来简单,做起来却也费功夫。它是中国的传统食物,蕴含了许多中国文化在里面。当然了,也是我的最爱!
篇9:第一次包饺子优秀作文500字
全文共 510 字
+ 加入清单今天中午,我的肚子已经饿得“咕咕咕”地叫了,可是妈妈、爸爸不在家,家里只有面粉、肉和白菜。没办法,只能我自己包饺子吃。
我先拿来一个大碗,再拿一个小碗,用小碗装满冷水,把面粉倒在大碗里,一边搅拌,一边加水,水加完了,我就戴上手套,开始和面,和面的过程真是坎坷啊,不是太稀就是太干,终于和完面,我已经累得满头大汗。我开始拿起了擀面杖开始擀面皮,我擀的面皮有的是椭圆的,有的是波浪形的,看着奇形怪状的面皮,我不禁笑出了声。之后我拿出一块肉,把它切成肉末,把切好的肉末放在碗里,又洗了一棵白菜,把它切碎,接着把芝麻油、盐、姜都适当的倒在碗里面,用筷子搅拌均匀,馅料就做好了。开始包饺子了,我拿起一张圆圆的饺子皮,轻轻地放在手心里,用筷子夹些肉馅放在中间,然后把它对折合上,从饺子皮的中间开始捏,顺着往右边捏到尾部,又用相同的方法,从中间顺着往左边捏,费了九牛二虎之力我的第一个饺子终于问世了,就这样,我一口气包了十几个奇形怪状的饺子,妈妈回来,看到我的“杰作”,还夸奖了我一顿。
妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。
篇10:难忘的一次包饺子作文600字
全文共 580 字
+ 加入清单今天,妈妈带我去饺子馆里吃饺子,吃完以后我还是意犹未尽。回到家里,我央求妈妈再包一次饺子,好让我吃个够,顺便学习学习怎么包饺子,妈妈爽快的答应了。
我们先准备好了材料,妈妈做饺子馅,爸爸去购买饺子皮。"万事俱备,只欠东风。"终于轮到我大显身手的时刻了,我先把饺子皮摊在手心里,再用右手拿着勺子舀了一勺饺子馅,放在饺子皮中间。嗯?饺子馅少了?来一勺饺子馅,嗯?又少了?再来一勺!我心中一边念,一边手忙脚乱的往饺子皮里放饺子馅。好了,接下来该捏一捏了,我先把饺子皮对折,再用两个手指捏住饺子皮的边缘,可是,无论我怎么捏,饺子皮却像一个调皮的孩子一样,就是不肯贴在一起,这下我像泄了气的皮球一样。
这时妈妈走过来,递给我一碗水说:"你用手指在水里沾一下,然后用手指蘸在饺子皮边缘,再把饺子皮捏一捏就能合在一起了!"我半信半疑的接过来,照着妈妈说的做了。我一试,真灵!饺子皮神奇地合上了。不大不小像一个月牙似的。我突发奇想,可不可以让我的巧手把饺子的两个角捏在一起,饺子就立了起来。就这样,按照这种方法包了一个,两个,三个……的饺子。
终于等到煮饺子的时刻了,只见一会功夫,热气腾腾的饺子就出锅了。吃着自己包的饺子,我心里美滋滋的。
今天我学会了一项新的技能包饺子。家人都吃到我包得香喷喷的饺子,连竖大拇指。我长大的梦想是开许多家饺子馆,方便大家随时都可以吃到我包的美味饺子。
篇11:红枣饺子作文450字
全文共 469 字
+ 加入清单不知不觉,冬至到了,俗话说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”
到了晚上,我们全家人围在一起包饺子,小姨嘴巧手更巧,人美饺子包得更美,她当众包了一个红枣饺子,笑着说:“谁要是吃到了这个红枣饺子,那他在今后的每一天里都会有幸福陪伴。”我想偷偷在饺子上做个记号,被小姨打了手。
我紧盯红枣饺子不放,饺子一上桌,我就把那个饺子拨到了奶奶的碗里,因为奶奶最爱我。
奶奶虽然眼花,但还是觉察到了,又把饺子偷偷夹到妈妈的碗里,妈妈有些感动,奶奶对着全家人说:“儿媳每天为这个家操劳,既要管理好家庭,又要照顾老小,还要工作,她是这个家里最辛苦的人,是这个家的顶梁柱。”
妈妈趁大伙不注意时,又和小姨换了碗,小姨是什么样的人?蚊子飞过去,她都知道那蚊子的文化程度。她激动地看着她的姐姐——我的妈妈,一句话也说不出来。
突然,我大叫一声,我吃到红枣饺子了,我简直是丈二和尚摸不着头脑,我明明把饺子给了别人,怎么又回来了呢?这时,小姨拍拍我的肩膀说:“这才是我们家最大的希望呢!祝我们家的希望学习进步,将来考上一所好大学。”
一家人笑了,我也笑了,为一家人的和睦笑了。
篇12:我学会了包饺子500字作文
全文共 491 字
+ 加入清单星期天下午,我见妈妈买了肉和饺子皮,心里痒痒的想和妈妈学做包饺子。
我拿起饺子皮,瘫在左手心里,用勺子舀起一些肉,放在饺子皮里、前面的步骤我还做得不错,可到捏花纹的时候,我却怎么也学不会:如果把一端往后捏的话捏出的饺子既不能立起来又不好看;如果把两端一起捏的话,捏出的饺子一点儿也不好看。我烦恼了,准备洗洗手就离开?
妈妈看到我灰心丧气的样子,似乎知道了我的心思。告诉我说:“无论做什么事情都要有耐心,不要烦恼,否则你做什么事情都不会成功。”接着,漫游告诉我:“是因为你水加的太多了,以后包饺子的时候水要稍微放得少一点儿,将周围弄湿就可以了。”说完,妈妈便拿起一张饺子皮儿,一边给我做示范,一边详细指导。
看着妈妈娴熟的动作,听着妈妈悉心指导,我顿时恍然大悟。我学着妈妈的样子先把饺子皮摊在左手心里,再舀一勺肉放在饺子皮中间,最后捏出漂亮的花纹。一个比一个包得浩,不过一会儿我就包出了各种各样的饺子:有的像皇冠,有的像金鱼,还有的像金元宝。妈妈看了,对我夸道说:“不错嘛,包了那么多的饺子!”
煮饺子了,一个个饺子像小鸭子下水游泳,不一会儿饺子就出锅了,吃着自己包的饺子,我别想有多开心了!
篇13:我学会了包饺子作文400字
全文共 397 字
+ 加入清单这个星期天,老师叫我们包饺子,奶奶听了,说:“这不简单,来,我教你。”
奶奶去菜市场买来白菜和萝卜。把白菜切碎后和肉馅搅拌在一起。然后再里面洒上调料,香喷喷的馅就做好了。接下来,奶奶把面粉倒进盆里,加入水,过一会就用水揉了揉面粉。不一会儿,一大块面团就做好了。
奶奶把面团切成小块,再用擀面杖把小块擀成了薄薄的皮。
把面块都变成面皮之后就开始包饺子了。奶奶端来一大碗馅,左手托着薄皮,右手用筷子夹起馅放到皮上,捏捏挤挤,就把一个可爱的饺子做好了。奶奶说:“你也来试试吧。”
我先把饺子馅王皮上一放,再学奶奶的样子包了包,捏了捏,可那馅总是不听话的往外跑,我又用了几张饺子皮,终于把这个“胖饺儿”包好了。
奶奶见了,笑了笑,就耐心的教我包饺子。可是我包的饺子不是太大就是馅放少了,我不禁感叹:“包饺子也不是什么容易的事嘛。”
时间一分一秒的过去了,饺子终于包完了。通过这件事,我懂得了世上无难事,只怕有心人!
篇14:包饺子作文450字
全文共 428 字
+ 加入清单今天,盛老师要和我们一起包饺子。同学们都十分高兴开始包饺子了。
于是,我拿了一张饺皮摊在手心,先用筷子挑一点菜馅放在饺皮中间,再在饺皮四周沾一点水,然后把饺皮一合捏紧。哈!一个饺子就做成了。可是我觉得这个饺子样子不怎么好看,我又捏了几个小皱子在上面,一个饺子终于包成功了。我把饺子放在我们组的盘子里。准备包下一个饺子了。有了第一次的经验,包第二个饺子,果然娴熟多了。再看看其他组的成员,他们也包得不错,有的包了一个小小的包子,有的包的饺子像花冠一样美丽……
我们的饺子下锅了,看着锅里的饺子在水里快活地“游泳”,心里也十分开心。“啊,不好!”有一只饺子皮破了露出了它那青绿色的牙齿,还好其它饺子没有“离队”。有的饺子在锅里欢快地玩耍着,一会儿在水了翻跟头,像活泼可爱的小猴子,一会儿又“潜伏”在水底下,伺机袭击其它同伴。它们在激流中行进……
哦!饺子终于熟了。香喷喷的饺子出锅了。尝一口,嗯,好香啊!吃着自己包的饺子,这味道还更香了呢!
这次包饺子活动可真有趣啊!
篇15:包饺子作文350字
全文共 367 字
+ 加入清单我有一个非常小的梦想,在别人眼里,它也许不值得一提,这个小梦想就是学会包饺子。前一阵子,我一直没有机会学习包饺子,今天机会终于来到了。
大年初九,爷爷带我回老家。奶奶说要给我包饺子吃,我兴奋的不得了。我迫不及待的等着奶奶和好面,拌好馅,擀好皮,当我把薄薄的面皮放到手心时,我好激动啊!奶奶把馅夹在面皮中,手把手的帮我把面皮合起来,我的手笨笨的随着奶奶的手动着,终于,一个扁扁的饺子包成了。我拿着它和奶奶包的一比,啊!好难看啊!爷爷鼓励我说:“别灰心,再来!”这次,我按奶奶教我的样子,放好皮装上馅,费了九牛二虎之力,总算自己包成了一个“丑小鸭”,接着我又连着包了五六个。煮饺子了,我告诉奶奶,一定要让爷爷奶奶每人吃一个我包的饺子……
说真的,吃着自己的劳动成果,心里别提多高兴了。朋友,你会包饺子吗?学吧!只要用心,努力,没有做不到的事。
篇16:过年吃饺子作文700字
全文共 743 字
+ 加入清单大家久久盼望的新年到了!新年嘛,定是要吃饺子的。
今天是大年初一,我们一大早就来到了爷爷家。饺子已经做好了,看着那元宝似的饺子,忍不住吃了一个。“啊,真好吃”,当我拿起筷子,准备再吃时,一旁的妈妈打住了我,见我傻傻地站着,“咯咯”笑了两声,问道:“你知道饺子的来历吗?”
我迷茫地看着妈妈,她接着说了下去:“饺子在我国已有两千六百多年的历史了。据说,饺子源自‘医圣’张仲景‘冬至舍药’。东汉时期的张仲景,在作长沙太守期间,见白河两岸乡亲饥寒交迫、骨瘦如柴,不少人耳朵僵冻溃烂,心不能忍,就辞官为民行医。冬天刚到,他让他的弟子们在南阳东关搭棚支锅,把羊肉、辣椒和驱寒药材一锅同煮,熟后捞出切碎,用面包皮包成耳朵状的‘娇耳’再煮制成‘祛寒娇耳汤’,每人每只娇耳一碗汤服后周身发热,很快治好。一千七百多年来世代相传,流传至今,人们每年冬至包食娇耳以纪念张仲景恩师。”
这时爸爸走了过来,道:“我还知道另一个传说呢,想听听吗?”爸爸见我听故事的兴致正高,于是清了清嗓子,看上去好像很隆重似的。“传说女娲捏土造人的时候,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻坏掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎了一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的‘功绩’,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬着吃。”
听了爸爸妈妈分享的关于饺子的传说,我想:是啊,一个饺子都能吃出这么多的文化,可见我中国文化是多么的博大精深啊,那我更应该要努力学习才是啊!于是便打趣地说:“看来我得好好学才是,不然我这后浪不就推不动前浪了?”爸爸听我这话,一笑:“那我们也要努力啦,我可不想死在沙滩上!”
“哈哈哈……哈哈哈……”爽朗的笑声飘荡在了新年在上空。
篇17:包饺子
全文共 376 字
+ 加入清单二(2)班李允儿
春节到了,各家各户都要包饺子、吃饺子,我家也不例外。
今天是大年初一,早上我一起床就打开电视机看起了动画片。看得正起劲,就听见奶奶在厨房喊“快来帮我包饺子,谁不包,就不能吃饺子哟。”听到这话,我急忙把电视关掉,进厨房帮奶奶包饺子。
开始包饺子了,奶奶明确了分工:她来擀饺皮儿,我来包。可是,怎么包呢?正在犯难时,奶奶看出我的心思,她说:“首先把饺皮儿放在手心,在饺皮上放入适量的饺馅,再对折捏紧就好了。”照着奶奶说的方法,我慢慢包了起来。刚开始包的几个要么馅放少了,瘪的,不好看;要么馅放多了,没捏紧,漏了。正当我灰心丧气时,奶奶却说:“慢慢来,只要细心、努力,你一定可以学会包饺子的。”有了奶奶的鼓励,我鼓起勇气重新开始包,包得一个比一个好。
饺子终于包好了。奶奶把饺子放在锅里煮了一会儿,热腾腾的饺子就上桌了,吃着自己包的饺子,开心极了!
篇18:包饺子作文500字
全文共 495 字
+ 加入清单今天,妈妈从菜市场买回来了一些菜,我在菜里看见了饺子皮。
于是,我就问妈:“妈妈,今天是要包饺子吃吗?”“是啊”。妈妈说。“太好了,等一下我也要帮你包饺子。”我拍着手说。
妈妈先把韭菜洗好,切成1厘米长的样子,装在一个盆子里,接着拿好大一砣的五花肉,洗干净放砧板上,切成一小块一小块的。我看见她举起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。
开始包饺子。我把手洗干净后,左手拿起一块饺子皮,右手夹起一砣肉,放进饺子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!妈妈包的饺子比我包的好看多了。
于是,我向妈妈请教,妈妈很用心地教我。她先拿起饺子皮,然后,夹起一砣肉放进饺子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就会露出来,肉少了不好吃,然后再把皮对折沾点水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一样地捏。哦,原来是这样包的啊!我知道包了。我再拿起一块饺子皮,按照妈妈说的方法包,果然包出来的和我之前包的不一样,不一会我也包了十几个了,妈妈说:“嗯,不错,有进步。”
然后,妈妈把饺子一个一个放进锅子里。过了一会儿,我闻到了一阵清香,原来是饺子熟了。妈妈把饺子盛到一个碗里,我吃了一口还想吃第二口。
包饺子真有趣,以后我还要经常包。
篇19:学包饺子
全文共 408 字
+ 加入清单赵若兰
今天去奶奶家,奶奶为我们包饺子吃。
看着奶奶卖力地搅着馅儿,我和弟弟不约而同地说:"奶奶,我们也要帮忙!"
分好了任务:我擀皮儿,弟弟撒面扑,奶奶包馅儿。
弟弟一骨碌把面团全倒了出来,都均匀的撒上了扑。我接手后,把面团中心按了一个窝,拿起擀面杖,双手使劲儿擀了起来。
"皮儿不要太薄,要四周薄中间厚。"奶奶说,我发现我因为太用力,把中间弄破了,便问奶奶怎么办。
奶奶把面团团在手里,使劲儿按了按,哇!真神奇!奶奶又把一张面皮儿复原成一个面团儿了。
弟弟在那朝我笑,奶奶说:"看,都是你面扑加太多了!"
我又来了一次,结果擀得中间薄,四周厚。
我急了,乱擀了一通,竟然擀成了。等把面皮给奶奶时,已经过了半个小时。
弟弟也跟我一块儿擀面皮儿,切!他也是菜鸟,还是我教会他怎么单手擀面呢!奶奶的速度快了起来,不一会儿,面前一大堆面皮儿。
"吃饺子喽!"随着奶奶大喊一声,饺子被送到了我嘴里。"虽然皮有点儿厚,但还是成功了。"我在心里说。
篇20:我学会了包饺子作文300字
全文共 355 字
+ 加入清单那天就是星期五,我看到妈妈在包饺子,我有点兴趣,于是我就问妈妈,我可以包饺子吗?妈妈说:好呀,正好我也多一个小助手。
妈妈当起了我的指导老师,只见妈妈左手拿饺子皮,用勺子把馅儿放到饺子皮中央,然后重叠在一起,捏一捏,最后捏紧饺子皮就好了。
我照着妈妈的包饺子方法,也包了起来。左手放着饺子皮,右手拿起勺子,挖了一小勺饺子馅,放在饺子皮的中心,把皮合在了一起。最后一步,就是捏紧饺子皮。
包好了,我看了一下,扁扁的,好像一个没有吃饱的小孩子一样。
在我包第2个的时候,我不小心把馅放多了,捏得一边紧,一边松。在我要放弃的时候,妈妈对我说:你馅放多了,用勺子挖出一点就可以了。我挖出了一点,真的,成了!有了前两次的经验,后面包的好多了。
从这一点我也明白了生活不易,看着简单做着难呀!