有关汤圆作文精选20篇
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4785作文
607故乡的汤圆三年级作文
全文共 449 字
+ 加入清单我的故乡在繁华似锦的上海。除了南京路,城隍庙可就是上海最热闹的地方了。这里不仅有上海的名胜古迹,而且还有琳琅满目的商品和风味独特的各种小吃。其中,我最喜欢吃的就是这里的汤圆了。
城隆庙的汤圆是用雪白雪自的糯米粉做的一个个被搓得像乒乓球似的滚圆滚圆,特别惹人喜爱。谁见了,都会有一种先尝为快的欲望。
汤圆一开锅,老远就可闻到一股扑鼻的香味,馋得人直流口水。细看熟透了的汤圆,品莹透明,稍带褐色,裹在里面的猪油、芝麻、玫瑰、白糖隐约可见。用调羹把汤圆放进嘴里,只要轻轻一咬,香喷喷、甜蜜蜜的芝麻馅就会流出来,咽下肚去,简直连心都甜透了。=
城陛庙的汤圆驰名中外,上海人爱吃,就连外国人也经常去那里大饱口福。吃汤圆是很讲学问的,就是吃的时候,只需牙齿轻轻一碰,千万不能用力过大。听说有个外国朋友第一次去城陛庙吃汤圆,因为不懂吃法,大口一咬,滚烫的芝麻馅像喷泉似的喷射出来,烫得他“傲嗽”直叫。可吃完汤圆以后,他却竖起大拇指,用生硬的中国话对周围的人说:“中国,汤圆,好吃。”
我喜爱故乡的汤圆,更喜爱故乡的人民。
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篇1:和汤圆一起过节作文600字
全文共 605 字
+ 加入清单一年当中我最喜欢的传统节日就是元宵节。正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗,从宋元初时,汤圆已成为元宵节的必备的食品。人们煮汤圆时,因为开锅之后漂在水上,煞是好看,让我们联想到一轮明月挂在天空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,也是中国传统文化的象征。
今年元宵节,我和妈妈为全家人准备做汤圆。妈妈把雪白的糯米粉和水搅拌在一起,揉成面。这揉面的技术可是有讲究的,用力要均匀,而且不能停。接着把它揉均匀,搓成条状,用刀切成一小段,一小段,洒上糯米粉。
接着,该我上场了。我把一段段的面团揉成圆形,手指戳一个小洞,放入豆沙馅,再揉成圆形,一个汤圆就做好了。这时候,我的表弟看我们做得这么开心,嚷嚷着:“我也要做!我也要做!”结果就是脸上,身上满是糯米粉,活脱脱的一个杂技小丑,把我和妈妈都乐坏了,真是一个可爱的小家伙。突然我想到了一个小计谋……
吃完饭了,妈妈开始煮汤圆。汤圆一个个下锅,好似一颗颗白玉珠,跳入玉盘里。不一会儿汤圆上桌了。我给每人盛了一碗,我边盛边宣布:“我有一个小游戏,我在一个汤圆里裹了辣椒酱,谁吃到?今晚的厨房就归他了,哈哈哈……”还没等我笑完,“啊呀!今晚我要洗碗哩!”爸爸皱着眉头唉声叹气道。全家人哄堂大笑起来。
看着家人脸上洋溢着幸福的微笑,元宵节真是一个团团圆圆的节日,又开心又幸福。圆圆的汤圆,又可爱又好吃,就像家人脸上的笑脸。祝愿我们的日子越来越好,也祝愿我们的祖国早日能够团团圆圆。
篇2:冬至吃汤圆作文
全文共 349 字
+ 加入清单去年冬至,天气很冷,手冻得有点僵了,可当老妈跟我说:“我们来做汤圆吧,今天是冬至节。”我一听到要做汤圆,我可高兴了,手也不觉得冷了。当老妈把糯米团搓好,我就赶紧洗好手,学着老妈的样子,做起汤圆来。我先在糯米团里捏出一小团糯米,搓成圆形,再把它压扁,在中间放一小团芋泥,或者豆沙泥,或者花生酱,再把它搓成圆形,一个汤圆就做好了。
老妈边做边跟我说:“用糯米粉制成的甜品汤圆是冬至的传统习俗之一,在江南比较盛行。汤圆中,‘圆’意味着团圆、圆满,在冬至吃汤圆又叫‘冬至团’。在唐宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”
那天,我不仅学会了做汤圆,还懂得了更多的知识,真是快乐的一天啊!
篇3:做汤圆作文400字
全文共 400 字
+ 加入清单今天,外婆教我和两个哥哥做汤圆。
外婆拿来一个大盆子,往盆子里倒一些糯米粉,我和哥哥一边加水一边搅拌,不一会儿,糯米粉就被我们搅拌好啦!正当我和哥哥看着这盘糯米粉发愁的时候,外婆出来了,外婆告诉我们汤圆是怎样做的。外婆说:先捏一小块糯米粉放在手心,然后用双手一搓,一个圆圆的汤圆就做好啦!看着外婆那简单的手法,我也照做起来,可没那么简单了,要么太大,要么就是扁扁的,正当我灰心丧气的时候。外婆说:没事慢慢来。
不一会儿,我做的汤圆,终于成功啦!看着自己动手做的汤圆,心里美滋滋的,就在这时外婆已经把水烧好了,我们就把汤圆拿进厨房,放到锅里,过了一会儿,神奇的一目发生啦!刚放下锅的汤圆居然都浮了起来,外婆就叫我们拿碗筷来,原来是汤圆煮好了可以吃啦。
我和哥哥开心的吃着自己亲手做的汤圆,汤圆吃到嘴里软软的,好好吃。愉快的一天很快就过去了,做汤圆真好既好吃又好玩又锻炼了自己的动手能力,下次我还要自己做汤圆。
篇4:习俗冬至吃汤圆
全文共 461 字
+ 加入清单我会包饺子,而且包得很好,可是却没包过汤圆,但我相信包汤圆肯定和包饺子一样简单透顶。
冬至那天,妈妈说:“街上卖的汤圆都不好吃,不如我们自己包 ,而且更有过节的气氛。”我一听,兴奋劲儿就来了。因此,我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后,就摘了一小团糯米粉放在两手心,轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手四个手指托住粉团,再把拇指插进粉团,使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。
这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送.......哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢!
篇5:元宵吃汤圆
全文共 545 字
+ 加入清单吃汤圆,观花灯,是我最最开心的事。
元宵节晚上,妈妈做了一桌子的好菜,有鱼、鸡、肉……这些都是我们爱吃的菜。当然,桌上少不了唱主角的汤圆了。我们每个人的饭碗里都盛着汤圆。汤圆,白糯懦、滑溜溜的外表,好似一个个调皮可爱的胖娃娃,就是只看不吃,也让你满嘴溢香,回味无穷。看着看着,我那不争气的口水像断了线的珠子,滴滴答答地往下落。我赶紧拿起筷子朝汤圆白肚皮夹,没想到汤圆竟跟我玩起了警察抓小偷的游戏。滑溜溜的它,怎么也抓不住。一夹,它就溜到桌上,再夹,他就跑到桌子底下,打起了滚来。一会儿,它就变成了小黑人。我看了既心痛,又可惜。我又从碗里重新夹了一个,经过一番周折后,终于被我逮住了一个。我迫不及待往下咬,可是,还没等我尝出味道,它就哭了。黑色的眼泪(芝麻馅)一下子流了出来,滴到手上,身上,以往见不得别人哭的人,这次却无动于衷,被我一口吞进了肚子。哇!味道美极了,香香的,糯懦的,滑滑的。我一口气吃了两碗,都打饱嗝了,可还想吃。
晚饭过后,我们一家人兴高采烈地去街上观花灯。今年的花灯色彩明丽,姿态各异,有变化多端的走马灯,有美丽的三棱灯,有各种各样的动物灯……当然最流行的数兔子灯了。这儿到处人头攒动,欢声笑语,空气中洋溢着喜庆的气息。
夜深了,赏花灯的人渐渐散去。啊,这个元宵节过得真有意思!
篇6:第一次包汤圆作文500字
全文共 497 字
+ 加入清单元宵节是中国的传统节日之一。人们在这个节日里点彩灯、放烟花,当然,最最不能少的就是吃汤圆了。汤圆代表着团圆,吃了汤圆一家人就会团团圆圆。
今天是元宵节的头一天 ,彭城晚报小记者组织包汤圆活动,活动地点设在华美商厦四楼。我早早的起来床,吃完早饭,我和奶奶就乘坐公交车直奔活动地点,经过打听,活动室是在四楼游乐场。到那以后第一组报名的人已经满了,只能等第二组了。
半个小时以后,轮到我们了。开始包汤圆了,只见面板上的那面团细细的,滑滑的白如雪,还有那花生芝麻做的香喷喷的元宵馅。接下来我开始捏元宵了,我从一大坨面中分出了一个小面团,搓了搓,接着一只手拖着面团,然后边捏边转,不一会儿,一个汤圆壳做好了,接着填入一个馅慢慢地把口封住收紧,可是一看这只元宵又长又扁,于是我慢慢放在手里揉一揉,我终于做成了一个光滑圆润没有“皱纹”的汤圆。我掌握了技巧,越做越美观,一口气连续做了六七个又白又圆的汤圆。看着自己的“作品”,我心里别提有多高兴了。
半个小时一转眼就过去了,我用保险盒提着自己亲手做的汤圆跟着奶奶高高兴兴地回家了。从这次活动中我明白了:“做事要自己做,不要依赖父母。因为只有自己动手,才能丰衣足食。”
篇7:元宵节吃汤圆作文500字
全文共 678 字
+ 加入清单时间就像一颗流星一样,瞬间从我们的身边划过。不知不觉间,元宵节到了,家家户户都做起了汤圆,我们家也不例外。
元宵节的早晨,太阳刚刚从东边升起,窗外的白雾还没散去,外婆早已经在厨房做汤圆,我就在旁边看外婆做汤圆。汤圆准备封口的时候,外婆就从口袋里拿出了一个铜钱,我疑惑不解的问:“外婆,以为什么拿出一个铜钱出来呢?”外婆笑着对我说:“这个叫做平安钱,把平安钱放在汤圆里,吃的时候谁吃到平安钱,就可以在这一年中平平安安的。”说完,外婆就把铜钱洗干净,塞进了一个汤圆里,就开始封口了。封好了口,外婆拿出一个小锅子,往锅子里面放半锅水,就把汤圆放进里面,盖上盖子,开小火慢煮。过了10分钟左右,外婆把盖子打开,顿时一阵雾气从锅子里面冒了。一个个汤圆就像一个个孩子,冒出来以后一直在里面打滚。外婆把火给关上,把一个个汤圆放进一个小碗里面。
晚餐时间到了,外婆把热气腾腾的汤圆端上了餐桌上,大家都迫不及待开吃起来了,只有爸爸没有急忙的吃,静静的坐在那里。吃过了一会儿,汤圆只剩下一个了,也没有吃出一个平安钱,我想:平安钱一定在这里面,哈哈,平安钱是我的了。当我正想夹汤圆的时候,原本静静不动的爸爸突然动起了筷子,夹了最后一个汤圆,吃进了嘴里。嚼了一会,爸爸从嘴里拿出一个东西,我们凑过去一看,竟然是平安钱。我生气的说:“不公平,爸爸等我们把没有平安钱的汤圆吃完了才夹有平安钱的汤圆。”爸爸说:“哼,夹到了就是我得到了,现在汤圆在我的肚子你,你进去拿啊。”“你—你—你气死我了。〝爸爸也没说什么,就回书房工作了
今天可是我最难忘的一次吃汤圆,我发誓,我下次一定也要拿到平安钱。
篇8:元宵节吃汤圆
全文共 494 字
+ 加入清单元宵节自古以来意味着团圆,于是只要元宵节一道,家家户户都要吃汤圆,希望全家人在新的一年了团团圆圆,和和美美。
晚上,我们全家一家人都坐在客厅里看电视,看着元宵节晚会。放广告时间,我对妈妈说,今天晚上的汤圆我来煮给大家吃吧。于是我在妈妈的陪同下走进厨房,为大家去煮汤圆了。妈妈让我先把水煮开了,大约几分钟以后,锅里的水开始冒气泡了,就得放汤圆了。我小心翼翼地撕开塑料袋,生怕这汤圆乘我不注意溜出来,跑了。我撕了一个大口子,一口气把汤圆全部倒进里锅里,然后把锅盖盖住。急性子的我时不时去瞧瞧汤圆熟了没有。妈妈说,你不要去揭锅盖了,如果锅里面发出吱吱的声音,那大概差不多了。我等了几分钟以后,终于听到了吱吱的声音,好像汤圆在跟我说:“主人,我熟了,你 可以帮我捞出来了!”我揭开锅盖一看,发现刚才汤圆有些吐出了黑黑的芝麻。有些还在沸水中跳舞。我先偷偷尝了一颗,熟了了汤圆又香又甜,好美味。我连忙把汤圆全部盛了出来,端到大家面前。我对大家说:“你们赶快尝尝我的手艺吧!”
大家吃着我的汤圆发出啧啧的称赞声,看着全家人吃着我亲手煮的汤圆,我的心里美滋滋的,比吃了汤圆还要甜。这真是一个与众不同的元宵节。
篇9:元宵节吃汤圆作文600字
全文共 634 字
+ 加入清单“卖汤圆,卖汤圆,小小的汤圆,圆又圆”这是首民歌,每听到这首歌,人们就知道元宵节来了,每到着一天,家家户户都在一起吃汤圆,看灯会,放焰火!
记得小时候,一到元宵节,亲人们都来到了我家,家里变得可热闹了,妈妈从冰箱里拿出一个个像小雪球一样的汤圆,我把小小小的汤圆一颗一颗放进锅里,刚放进锅里的汤圆一下就沉了底,过了几分钟,汤圆慢慢的浮了起来,妈妈告诉我汤圆熟了。浮在水面上的汤圆颜色变了样,晶莹剔透,有点棕色,就像一颗颗大珍珠,真诱人呀!我们忍不住拿起勺子,舀起一颗大汤圆,闻了闻,嗨!真香。我迫不及待使劲吹了一下,小心翼翼地放进嘴里,咬了口,甜甜的馅流了我一嘴,回味无穷,真棒呀!吃完了美味的汤圆,我们来到了街头去看灯会了,大街上人山人海,大家手上都拿着各自的灯,整条马路都变成了灯的海洋,千姿百态的花灯,真是让人大饱眼福,有活蹦乱跳的“鲤鱼”,有含苞欲放的“荷花”,有展翅高飞的“雄鹰”,还有一只小猫咪正在兴致勃勃啃着鱼骨头,这么多的灯真是让我看得眼花缭乱。
忽然我眼前一亮,看见了一只英俊的老虎,它的眼睛炯炯有神,散发着凶猛的光芒,它穿着一身黑黄相间的“衣服”,在老虎张开的嘴里露出了两颗锋利的牙齿,几根胡须非常挺拔,看上去很有精神,它那凶猛的性格,完全符合它的动作,它头抬的很高好象在向远方长吼,这种样子就连老战士也会被吓的闻风破胆的。朦胧的月色投下神秘的影子,在水面上撒下了漂浮不定的光,好象无数的银鱼儿在那里跳动,时间不早了,我该回家了,今天我过的很开心,你呢?
篇10:元宵节吃汤圆作文300字
全文共 528 字
+ 加入清单元宵节,妈妈给我讲起了元宵节的由来:传说在很久以前,凶禽猛兽很多,四处伤害人和牲畜,人们就组织起来去打它们,有一只神鸟困为迷路而降落人间,却意外地被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒,立即传旨,下令天兵于正月十五日到人间放火,把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良,不忍心看百姓无辜受难,就冒着生命的危险,偷偷驾着祥云来到人间,把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息,有如头上响了一个焦雷,吓得不知如何是好,过了好久,才有个老人家想出个法子。他说:“在正月十四、十五、十六日这三天,每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来,天帝就会以为人们都被烧死了。大家听了都点头称是,便分头准备去了。到了正月十五这天晚上,天帝往下一看,发觉人间一片红光,响声震天,连续三个夜晚都是如此,以为是大火燃烧的火焰。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功,从此每到正月十五,家家户户都悬挂灯笼,放烟火来纪念这个日子。妈妈说完将一碗汤圆端到我面前,我刚要张嘴妈妈仿佛知道我要问什么就说:“正月十五吃元宵是因为正月十五的月亮是一年中最圆的,所以元宵做成圆型表示月亮,团团圆圆。今天家家户户团聚在一起吃团圆饭,也一定要吃汤圆来表示永远团圆。”
篇11:汤圆元宵七年级作文
全文共 402 字
+ 加入清单我忽略了汤圆的重量。
就好像他们躺在冰箱里,
又好似他们飘在斋碗中,
我却把他们混淆。
我不记后果的肆意选择,
却为自己套上了沉重的枷锁。
黑芝麻还是椰蓉?
连豆沙都要和玫瑰混为一谈。
我想要的只是一口香醇的豆香,
却要一起忍受玫瑰的艳俗。
可爱的朱古力啊!
你还未与我相逢就早已蒸发,
其他的味道不过了了。
此刻我体会的只是汤圆的重量,
却仿佛又像我人生的必经之路,
看似轻浮,
实则沉重。
看似温暖,
实则冰冷。
元宵灯火阑珊时,
又有何人能够沉醉其中?
阑珊?
大街上?
广场上?
又有何地能够尽情释放?
崴起灼热的元宵,
心中又是无比冰冷。
何时何地?
人们又能尽欢?
元宵团圆之时,
又有多少人能够真正团圆?
元宵,元宵。
无比美丽,
无比美意,
又有谁能体会其中的真谛?
团圆,团圆。
无比幸福,
无比欢乐,
举杯尽欢时,
又有谁会思量其中的奥秘?
绝伦的世界,
又有多大呢?
天空只是套笼,
让你认为这就是世界。
又像元宵,
面皮只是容器,
让你惊讶这别有洞天。
[汤圆元宵七年级作文
篇12:包汤圆迎冬至
全文共 398 字
+ 加入清单在冬至那天,我们烹饪一班举办了“包汤圆,迎冬至”的主题班会。
同学们对这次包汤圆活动的兴致都很高,来到红案实训室,大家就分工明确,忙的不亦乐乎。同学们用水磨糯米粉揉成团,剩下的同学就拿出老师事先调好的三种馅料开始包汤圆和煮汤圆。
经过同学们的相互配合和老师在一旁的教导,同学们精心包制的汤圆终于下锅煮了。我们每个人都尝到了自己亲手包制的“战利品”,体会到了成功的喜悦。我们班的同学在分享美味时,当然也不会忘记任课老师们。课代表们给每位任课老师也带去了甜蜜滑腻、装满我们满满祝福之意的汤圆。这次,我们举办的主题班会还得到了校领导们的赞可,对我们班来说是个莫大的鼓励。
通过这次活动,培养了我们的动手能力和团队合作互助能力,也增进了我们对专业课实践学习的兴趣。
这篇文章,记叙了“烹饪一班举办包汤圆迎冬至主题班会”的事情。作者感受深刻,认为此次活动“培养了我们的动手能力和团队合作互助能力”。只是内容更太少。
篇13:小学三年级冬至搓汤圆作文
全文共 631 字
+ 加入清单去年的冬至已经错过了汤圆,因此我十分期待今年冬至的到来。盼呀盼,好不容易迎来了今年的冬至,却没想到还是留下了遗憾。
冬至前一天,我得到一个“惊人”的消息:明天冬至,学校没有放假!我十分遗憾,但想到学校食堂有汤圆可以吃,又感到一丝安慰。当天晚上,有同学约我明早一起去运动,我毫不犹豫地答应了。
冬至早晨,我一早起床就和同学们到运动场打篮球。我们打得很高兴,以致忘记了时间。无意间抬起手瞄了一眼手表,忽然想起所有事情,现在已经是六点二十分钟,过不了多久就上课了。我还没吃汤圆呢!我们急忙奔向食堂。到了食堂,只见卖汤圆的窗口有很多人在排队。好不容易排到我,正要刷钱,看向锅里,只剩下汤圆汤!“阿姨,里面还有汤圆吗?”“没有了,你怎么到现在才来呢?”我百般的无奈,只能吃水饺了。看到排在我前面的同学们手里端着热气腾腾的汤圆,我垂涎三尺,后悔没早点来吃汤圆。真遗憾!真不该先去打篮球啊!
正当我后悔莫及时,电话手表响了。一看,原来是妈妈打电话来了,她告诉我,她要等到我回到家中时,煮汤圆给我吃,这一瞬间,我觉得真幸福!虽然在学校没吃汤圆,但可以在家里吃汤圆,那也是最美好的事了。我端着我的水饺,高兴地吃着,此时此刻,我不再感到遗憾,而是开心地期待着学校快点放学,让我能够快点回家,与家人聚在一起做汤圆、吃汤圆。
今天冬至,我又想起那个最长的夜晚,天上的星星久久地高挂在夜空中,圆圆的,一闪一闪的,多么像汤圆。这个冬至,既给我一点遗憾,又给我美好的期待,这种期待让我感到甜蜜和幸福。
篇14:冬至搓汤圆周记
全文共 284 字
+ 加入清单相信很多地方都有冬至吃汤圆的习俗吧!我们潮汕这边也有这个习俗。
每年到了冬至那天,家家户户都要做汤圆,吃汤圆。做汤圆可有讲究了,先把糯米粉放在一个锅里,然后炖水。水开了,就倒在糯米粉里,搅拌均匀。如果粘手就再加一点糯米粉,如果太硬就加点水。
调好糯米团后,就可以搓汤圆了。手一定要洗得干干净净。然后从糯米团抓出一小团,轻轻地揉搓,直到搓出圆球状。搓汤圆时,千万不要用力搓,不然汤圆就扁了。搓出搂的汤圆不能太大,也不能太小,更不能大小不一。因为汤圆象征着团团圆圆。搓好汤圆放在锅里一煮,再下点糖,就可以品尝了。
一家人围坐在一起,吃着热乎乎的汤圆,团团圆圆的,真是其乐融融呀!
篇15:元宵做汤圆
全文共 877 字
+ 加入清单元宵节到了,家家户户都要挂彩灯和做汤圆。为什么要挂彩灯和做汤圆?传说古时候有一位皇帝得了眼疾,怎么治都治不好。于是有位大臣提议,在正月十五那天晚上,让家家户户都挂彩灯和做汤圆。皇帝让老百姓们照办了。正月十五那天晚上,皇帝看到人们挂起来了五彩缤纷的彩灯,同时,每家每户都团聚在一起吃汤圆,大街小巷都洋溢着欢乐的气息,看着眼前这欢天喜地的景观,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝赞叹道:“啊!真是小汤圆大团圆呀!”从此之后,皇帝命令全国的百姓们都要在正月十五那天晚上挂彩灯和吃汤圆来辟邪,以求得国泰民安。
那汤圆是怎么做的呢?正月十五那天,我怀着好奇的心情蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场,只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着,看来,他们也和我有一样的心情吧。于是,我和妈妈找了个位置坐下来,只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆,这些都是做汤圆必备的原材料。过了会,有一位披着绿色大挂,戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆,她看起来有四十来岁,一看就知道是个经验丰富的厨师,由她来教我们做汤圆一定会做得很美味。她跟我们示范了怎么做汤圆后就让我们自己作手做了。
我先把半袋糯米粉倒入盆中,一边加水,一边揉米粉,一定要注意水温要在35度左右才行,因为如果太冷的话就很粘,太热的话皮就会很烂,就这样,一直揉到成团状才算把米粉胎做成功。这时的米粉既有弹性又有粘性,这样做出来的汤圆才会香嫩可口。然后,我们把米粉团做成一个个小小的圆球,这只是半成品,汤圆没有馅怎么行呢?于是,我用大拇指在圆球中间压出一个窝,然后把芝麻馅填在这个窝里,填完后必需把馅压进去,否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来,轻轻地揉圆,但不要太大力,否则会把它压碎。这时,一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了!
我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上,我吃着自己亲手做的美味汤圆,感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比!我经不住赞叹道:“啊,自己做的汤圆真好吃!做汤圆的过程也很好玩!”这节汤圆课令我终身难忘,受益匪浅,我期待着每年的元宵节都能吃上自己亲手做的汤圆!
篇16:汤圆里的爱作文500字
全文共 532 字
+ 加入清单亲情是妈妈教会的一个圆圆的汤圆,亲情是妈妈那一碗碗气腾腾的汤圆,汤圆里的爱便是无尽的温暖和幸福。
正月十五那天晚上,妈妈说:“今天我们做汤圆吃。”“耶”我欢呼起来,“我也要一起做汤圆。”“好的”妈妈答应了。只见妈妈先拿出一块面团加入冷水,用力地搓成长条。然后再拽下一小块面团,搓成圆,接着用手指在圆的中间按出“窝”来,再把馅装进去。我学着妈妈的样子,做起了汤圆,妈妈说:“你看,馅不能放太多,否则会把“肚子”撑破。”我说:“我知道了。”于是,放完馅后,我又学着妈妈的样子把“窝”口封住。再用两手轻轻地将汤圆搓圆。就这样,一个汤圆就做成了,我们做不了少汤圆,有芝麻味的,有花生味的,有巧克力味的……
做好汤圆,我和妈妈把它们轻轻地推入滚烫的开水锅里,过了一会儿,我揭开锅盖看了一看,一股清香味儿在厨房里弥漫开来。又过了一会,妈妈说:“煮好了。”我顺着妈妈的手中的勺子看去,哇,汤圆熟了,漂在锅里,轻轻一拔,还打着旋儿,多像我扑梭扑梭的想吃汤圆的急切心情呀。妈妈帮我盛了一碗,笑着说:“慢点吃,别烫到哦。”可饥饿辘辘的我迫不及待地大口吃起来了,我突然想起一句歇后语:老太太吃汤圆——囫囵吞枣。哈哈,吃完后,我还满嘴余香呢。
圆圆的汤圆不仅代表着团圆,还含着妈妈对我浓浓的爱。
篇17:5我学会了包汤圆
全文共 573 字
+ 加入清单汤圆,是我们宁波的传统美食。汤圆,又白又圆,一口咬下去,馅儿全露出来了,可好吃了!可我却不知道汤圆是怎么包的。昨天晚上,外婆提出要和我一起包汤圆。我听了,那可真是兴奋异常,跃跃欲试。
外婆先拿出了一个碗,往碗里倒上一些糯米粉,又倒上一些水。接着,就用筷子搅拌起来。我看了,立刻迫不及待地夺过筷子,不管三七二十一就也照着外婆的样子搅拌起来。但这些糯米粉在外婆手下是那么乖巧,可在我手下却十分顽固,竟纹丝不动。我花了好大力气才把它搅拌好,又捏成一个大大的面团。
关键时刻到了—该包汤圆啦!我拿出一包馅,把面团搓成长条,又截成一段一段的小面团。我把一段段面团捏成小碗的形状,在里面放上馅。可是,刚包汤圆的时候,我没什么经验。裹住汤圆的时候,皮撑破了,馅都露了出来。我的手上到处粘满了黑色的馅,又黑又粘。于是我调整了皮和馅的比例,果然,汤圆没有再破。我越包越熟练,汤圆个个都圆鼓鼓的。包好的汤圆整齐地放在盘子上,像极了一个个神气功士兵。
汤圆下锅啦!一个个汤圆浮在水上,就像一条条小白船,又像一个个胖乎乎的娃娃在游泳。顿时,香味扑鼻而来。我尝了一口,哇,又香又甜,糯糯的,格外香甜。难怪有句话“劳动最有滋味”。
包汤圆,它给我的生活增添了色彩;包汤圆,它让我体验到了劳动的快乐;包汤圆,还让我悟出了一个道理:只要肯下苦功夫,多练了,就一定能熟能生巧,把事情做好。
篇18:春节包汤圆
全文共 393 字
+ 加入清单这天,妈妈买回来汤圆皮和果味馅,告诉我说:“小琛,你都10岁啦,该帮妈妈做点事对不对?”我回答:“对。”妈妈说:“那我们一起来包汤圆,行吗?”“好啊!”说着,我们就开始包起了汤圆。
汤圆真心不好包,因为如果馅给多了,汤圆皮就包不住,给少了,就包不起来。所以,要给足刚好10克果味馅。可能是因为果味馅太香了吧,我这个“小馋猫”可耐不住了,用手指挖了一大坨果味馅迅速放进嘴里,嚼了起来。果味馅真的挺好吃的,我挖的是蓝莓味的,里面还有很多小颗粒,有的很大一块,是酸酸的蓝莓果肉,很有嚼劲。
在我吃的时候,妈妈已经包完了,看见我这样,叹了一口气,摇了摇头,说:“小琛,你去煮汤圆。”煮汤圆我可在行,不一会,我就把汤圆煮的又大又饱满。我给自己盛了10个左右,端上饭桌,又给妈妈盛了20个。我坐下来,迫不及待的舀了一勺汤圆,真好吃!软软的,吃的时候糯糯的,还不错。
汤圆真好吃!我爱吃汤圆!我更爱包汤圆!
篇19:吃汤圆[200字]
全文共 211 字
+ 加入清单正月十五元宵节晚上妈妈教我煮汤圆。
水开了,我小心翼翼的把汤圆一只一只放到锅里,过了几分钟,汤圆一个一个的浮了起来,像一只只白色的乒乓球,隐隐约约能看到里面的馅。汤圆熟了,我把它们盛到每只碗里,我和妹妹顾不得烫,争先恐后的吃了起来。每一个汤圆里都有着浓浓的芝麻馅儿,芝麻馅儿是用芝麻和糖制作的,吃到嘴里非常香,我最喜欢的吃的就是黑芝麻馅的。
每当去超市买东西,我和妹妹都会去冷鲜区选上几袋汤圆,因为汤圆不但好吃,还代表了团圆。
篇20:小学三年级冬至搓汤圆作文
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+ 加入清单又一年冬至到了,早晨,我懒散的躺在床上,耳边是妈妈催我起床的唠叨声。我心里想:今年冬至,老一套,吃饺子。
起床洗漱完毕,我跑进厨房,看饺子是否下锅了,因为我的肚皮瘪着唱起了“空城计”。我向案板上瞥了一眼,愣在了原地——案板上,哪有饺子,而是爬满了各种形状的“蛆虫”。
正在忙活的爷爷见状,笑了,慈祥地对我说:“很吃惊是吧?今天是冬至,我们不吃饺子,按照爷爷老家的习俗,在冬至节吃“蛆虫饭”。
接下来,爷爷动情地给我讲老家吃“蛆虫饭”的由来。以前,人们生活水平普遍很差,很多时候人们都吃不饱穿不暖,尽管如此,很多人不爱惜粮食,吃饭很浪费,不懂得节约。上帝知道此事后,很生气。为了惩戒人们不懂得爱惜粮食节约粮食的坏习惯,下令每年冬至,万物苏醒的时节,让凡间的人们家家捕吃蛆、虫,这样一来,对庄稼有害的蛆、虫被人们吃掉后,来年庄稼就会长得更好,更会有一个丰收的结果,并以此警示人们保持来年节约粮食的清醒头脑。蛆、虫等在冬季很难寻觅,并且非常难以下咽,但是,上帝的旨意又不能违抗,该怎么办呢?于是,有人想出了一个办法,用面做成蛆、虫等吃下去,这样既不违抗上帝的旨意,又按照上帝的旨意吃了蛆、虫等。一代一代流传,便形成了今天人们吃”蛆虫饭“的习俗。
今天的“蛆虫饭”,已经没有了当年难以下咽的影子,而是让人们演变成了一种美味佳肴,除了用篦子碾成形状各异的蛆、虫等小动物外,再配上细碎的肉丁和各色的蔬菜,做成的汤饭味道鲜美极了。人们在享受着美味可口的“蛆虫饭”时,别忘了上帝善意的旨意,节约粮食爱惜粮食!