有关汤圆作文【实用20篇】

“身穿白外衣，心里甜如蜜。正月十五沿街卖，过了正月没人提!”猜猜这是什么?对了，这就是宁波有名的特色小吃——汤圆。正月十五，是吃汤圆的好日子。关于元宵节吃汤圆还有一个动人的故事呢。相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵"长年幽居宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称火神奉玉帝之命，于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让元宵姑娘在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏，元宵姑娘终于见到家人。此后，便形成了元宵节，而吃汤圆便成了元宵节的习俗。

"元宵"是汤圆的意思，是一种以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙，黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异的小吃。汤圆的煮法很多，可汤煮、油炸、蒸食。汤圆又叫汤团、粉果，因为熟了浮在水上，古代又叫它浮圆子。人们在元宵节吃汤圆，实际上是思念亲人，渴望团圆的意思。

宁波猪油汤圆的做法十分简单，先准备材料:黑芝麻、猪油、白砂糖、糯米、水、糖桂花以及工具。把黑芝麻炒熟，碾碎，猪板油去膜绞碎加白砂糖制成馅。然后，用水磨糯米粉加清水揉成糯米粉团，下剂，包入馅心，揉成圆形，就做成了汤圆。其次，在锅中加水烧开，倒入做好的汤圆，改用小火煮熟，最后，把煮好的汤圆放入碗中，撒上糖桂花，一碗香喷喷的汤圆就做好了。

做好的汤圆色、香、味俱全，白白的汤圆色泽雪白如羊脂，晶莹光亮，小巧玲珑，让人看了就忍不住想咬一口。舀起一咬，感觉皮薄而滑，糯而不黏，甜滋滋的馅一下子溢出，油香四溢，味道甜滑润爽，香甜可口，甜味在口中徘徊久而不散，十分令人难忘。"桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。"汤圆味道令人难忘，不愧是宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一。

一提到元宵，很自然的想起了汤圆。

元宵节到了，一整天都很无聊，小伙伴们都不知道要干什么。突然一个小伙伴拍拍脑袋瓜说：不如我们自己学会做汤圆吧！

于是飞奔向超市。我们挑了一包芝麻馅的汤圆，付了钱，有飞奔回去了。

“下面就有我来为大家做美食!”我们的神厨陈心燕大喊。接着，她把一个个被冰冻的小汤圆倒进装着水的锅中，水面上立刻出现了许多小泡泡，李欣欣看着很有趣，刚想伸手去碰汤圆，就被陈心燕拦住了。这水太烫了，王越为了大家不被烫到，把我们都赶出去了，并嘱咐我们：“看好时间，三分钟就叫我们。”

我们被赶出来后，郑童不停地抱怨着王越。

三分钟到了，我们闯进了厨房，着急的向热锅上的蚂蚁，陈心燕见了我们，知道了时间到了，立刻揭开锅盖，一团气冒了出来。“哇!”我们不约而同的叫到，一个个汤圆像个白白的小胖子浮在水面上。

我们迫不及待的往自己的碗里勺了个汤圆，我想尝了一下，“嗯，真好吃啊!”小伙伴们听了我的话，也都吃了起来，一个个都不停地赞赏陈心炎煮的好吃。

元宵节虽然过了，但是我们不会忘记那些美味的汤圆!

由于元宵和汤圆都是用糯米粉做皮，并且常采用芝麻、白糖等做馅料，因此容易让人混淆，但它们在制作工艺上还是有很大区别。

元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多：首先需将和好、凝固的馅切成小块，过一遍水后，再扔进盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。

南方的汤团(北京人按四川习惯叫做汤圆)做法倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样)，放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤团表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺，汤团才出现在商店里。

南方的汤团有多种“流派”，现在最出名的是宁波的“黑洋酥”汤团。所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软烫，值得一试。

汤团越软、滑越好，所以对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法，要用“水磨粉”。就是说，把糯米粒用水泡过后，连水带米一起上磨(象磨豆浆那样)，而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干，可以冷藏三四天(时间长了会发酸)。可见，好的汤团很难工业化生产出来，这又是它与元宵不同的一个特点。

大家好，我是一个四年级小学生。我很喜欢吃汤圆，说到汤圆儿，大家一定不陌生吧!我不但会吃汤圆，还会包汤圆，现在我就把包汤圆的方法介绍个你们，说不定看了它你也会包了呢!

首先把糯米粉加一定的水量，用筷子搅到粘手的程度，让它醒一会儿，然后去准备包汤圆的豆沙。等糯米粉醒半小时后，就可以包了。用手拿出一小团糯米球，轻轻的沿着边把它做成一个薄薄的小饼，在它中间放上豆沙，再把豆沙包起来，搓搓圆。一个汤圆就包好了。记得第一次包汤圆的时候，弄得一脸的糯米粉，爸爸妈妈被逗得捧腹大笑，以后一直拿这事取笑我。但是在一次次努力后，我终于学会了包汤圆。

各位同学，如果有兴趣大家也来跟我包一下，其乐无穷哦!

我们学校举行了做圆子活动，下午第一节课，阿姨们拿来一大袋汤圆粉，我们一下子兴奋起来，兴高采烈的跑出去洗手，把准备工作全部做好。这时，老师把一大块白花花的面团发给我，我惊喜的先欣赏了一番，看着这白花花的面团，就像捧了一团棉花糖一样开心！

开始做圆子了，我先把面团拽一小块搓圆，可一搓面团，就把圆子搓碎了；于是，又拽了一小块，结果一使劲又搓成了渣子。看着其他同学做的熟练又好看的圆子，我心里急得像热锅上的蚂蚁。这时，转过身看见杨亦程在不停地揉面团，我也学着开始揉，我用全身的力气把面团反复的揉搓，哇！奇迹出现了，面团果真变软了，还热乎乎的呢，我又开始搓圆子，面软了果然容易搓，搓成了各种形状，有长的，圆的，多角的，方的，各种奇形怪状，全有啦，有的像海星，有的像雪宝，教室里不时传出哈哈大笑声。做好圆子，我们怀着急切的心情在教室里等了一会儿，阿姨就把热气腾腾的圆子端上来了，顿时，教室里咋开了锅，“这是我做的圆子，那是你做的圆子”。

我看着我们亲手做的小圆子，好像听见小圆子仿佛在说：“你们合作得真好，真是又快又好！”

元宵节这天，妈妈刚好买回了一些汤圆，我便争着要去煮，在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下，妈妈终于答应了。

说干就干，我迫不及待地揭开锅，放好水，合上电闸，等待水烧开，我隔三差五地掀开锅盖看，可那水偏和我做对，就是不开，“不要心急，热气都被你放掉了，水当然开不了”。妈妈探进头来提醒我。“哦，原来如此”。我便去看书了。也不知过了多长时间，“哎呀，我的水!”，等我冲到厨房，锅里的水都快烧干了，没办法，我只好又加了点水，继续烧。这回我不敢离开锅，只好在锅旁边耐心地等待。等了好久，水烧开了。我把汤圆“哗”地全部倒下去，才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气了。不过，那些汤圆倒挺结实的，只破了几个。“没办法，听天由命吧”。我叹了口气，按照书上所说的用勺子轻轻地把汤圆推开，可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”了肚皮。

水开了，我把火调小，又加了些冷水。汤圆里的馅全露了出来，成了一锅黑水。没办法，干脆将就着煮吧，待水一开，我便大功告成了。

“妈妈，开饭了”。妈妈看见我的“杰作”，笑得前俯后仰，而我却觉得它们有独特的味道。

通过这次煮汤圆，我认识到我的动手能力太差，“一回生，二回熟”，我相信只要我继续努力，就一定能煮出好吃的汤圆。

星期天的早上，我早早地起了床，准备给爸爸妈妈一个惊喜，就是让他们尝尝我亲手煮的汤圆。

我来到厨房，开始学煮汤圆。我照着妈妈的样子，先从冰箱里拿出一包汤圆，再把水倒入锅里，等水烧开后，再把汤圆倒进锅里，接着把锅盖盖上。不久，我看见汤圆在慢慢地变大，浮了上来。我想，汤圆快煮熟了吧！因为妈妈曾经对我说过，汤圆只要浮了上来，再等三、四分钟，就算煮好了。过了一会儿，我揭开锅盖，闻了闻我亲手煮的汤圆，“嗯——”太香了！我高兴地蹦了起来。然后，我把香喷喷的汤圆盛到了碗里。

就在这时，爸爸妈妈起床了，他们看见我已经做好了香喷喷的早餐，高兴地直夸我，说：“我们的乖女儿终于长大了，更懂事了。”我微笑着说：“这是我应该做的。爸爸妈妈您俩快尝尝我亲手煮的汤圆吧！”爸爸吃着我亲手煮的汤圆，摸着我的头甜甜地笑了，我也开心地笑了。

在众多的节日当中，我最喜欢的就是元宵节了，不是因为可以看花灯，也不是因为可以猜灯谜，而是因为这一天，妈妈会亲手做汤圆。妈妈做的汤圆是我的最爱。

记得那年，元宵节前一天，我就缠着妈妈要吃汤圆，妈妈拗不过，只好动手做了起来，为了多吃点儿汤圆，我连午饭都没吃，就等着晚上能放开肚皮，吃个痛快。好不容易熬到了晚上，妈妈端来一大碗热腾腾的汤圆，瞧着碗里那圆圆的“小脑袋”，雪白的“皮肤”……口水就不自觉地流了出来。我赶紧拿起筷子小心翼翼地夹起一个“小脑袋”正要往嘴里送，突然，汤圆的皮破了，流出了黑黑的芝麻。我咽了一口口水，赶快拿来汤匙舀起一个汤圆，送到嘴边一口咬下去，芝麻顿时喷射而出，满口香甜。不过，真的很烫!那烫更能体现芝麻的浓香。我撸起袖子，索性端起碗，大口大口地吃了起来，烫得我挤眉弄眼，不时地张着嘴哈气，不一会儿，就将满满一碗汤圆吃了个干净。我舔舔嘴唇，真想再来一碗，可是圆鼓鼓的肚皮告诉我：这里实在装不下了。我只好擦擦额头细密的汗珠，放弃了这个念头。

时光荏苒，我渐渐长大，父母为了生计外出打工，很少回家，我也几乎吃不到母亲亲手做的汤圆了。又是一年元宵节，妈妈将我带到她打工的城市里，晚上，爸爸妈妈请我去一家小店里吃汤圆。我迫不及待地舀起一个，一口咬下去，发现这汤圆皮也太厚了，芝麻也少得可怜。于是我又想小时候，妈妈亲手为我做的汤圆，眼泪就不争气地流了下来……

唉!何时才能吃到妈妈做的汤圆呢?

昨天是一年一度的冬至，老师决定今天给我们做汤圆。老师拿来了一张红桌布，把桌子铺得平平的，再拿来一袋糯米粉和一个大盆子。大家看见了既兴奋，又激动，不会真的是让我们自己亲手操作吧？

开始和面了，老师将糯米粉倒入盆中，让我们摸了摸，糯米粉的手感冰冰的，十分的柔软，好像在摸着雪花。我们把水加进去，用手不停的搅拌着，就好像儿时玩的泥巴。糯米粉就像进入了泥坑世界，已经糊得不得了了。大家不停的搅拌着糯米粉，可是呢，糯米粉把水分吸走了，面团变得了蓬松了，看上去真难看，拿在手上一下子就散了。

老师摇了摇头说：“那剩下的这个环节让老师来吧。”五分钟后，老师把糯米粉和好了，看起来就像一个又发又大的馒头，让人看了十分有食欲感。同）学们拿着老师给的粉团，开心极了！大家在那里嘟喃着：“做什么好呢？做什么好呢？”顿时，场面一阵安静，大家都在低头沉思。不一会儿，同学们纷纷仰起了笑脸，似乎决定了自己要做的是什么？但是桌上摆上了千奇百怪的汤圆：有的同学做成了“o”型，有的同学做成笑脸，有的同学做成星星，有的同学做成方块，还有的同学在做冰棍呢……

水开了，大家都把做好的汤圆放在锅里，同学们一边放一边不停的喊着：“好疼啊！”老师无奈地说：“孩子们，汤圆要往下放，不能往锅中间丢，更不能高高地往下扔。否则很容易被热水烫伤的！明白吗？”听了老师的话，我们纷纷选择这种办法往锅里放汤圆，这种无忧无虑的生活多好啊……

老师把煮好的汤圆拿来给我们吃，这个味道真是杠杠的，还有自己汗水的味道，真是好极了！

今天我体会到了同学之间的友情和团结的力量！

身上穿白衣,你面有夹心,样子圆又圆,吃起香又香,猜猜它是谁?告诉你吧!是汤圆。这也是我最大的本领哦！

记得，星期天早上，我在家玩。突然肚子咕咕地叫起来。“爸爸，请你给我煮汤圆。”我无精打采的说。爸爸严肃地说：“女儿，你这么大了，连汤圆都不会煮，也太笨了吧！我想了想：爸爸说的也有道理啊！于是，我请教“大厨师”教我煮汤圆。爸爸对我说：“还是叫你妈教吧！（因为爸爸的厨艺比不过我妈，在说了妈妈不在家）我左说右说，爸爸终于发“圣旨”了！说：“可以。”我高兴得欢蹦乱跳起来。嘴里还不停喊着“皇上”万岁了！

爸爸一面说一面坐在椅子上，一动不动像“老佛爷”。

终于OK了！我满怀喜悦端着香喷喷的汤圆上桌了。然后，请“专家”点评。结果“专家”结果给我零框蛋，因为我没有放糖。我伤心的哭起来，爸爸急忙来劝我说：“万事开头难，多练几回就会成功的。”

我体会到：失败乃是成功之母。

[煮汤圆小学作文

汤圆是我们中华民族的传统小吃。汤圆不光好吃，还有很深的寓意，代表着一家人团团圆圆、和和美美。从小到大，我都喜欢吃汤圆，那甜甜糯糯、入口即化的感觉，总是让我回味悠长。一个周末，我又想吃汤圆了，于是我便央求妈妈包汤圆。正好我的作业都做完了，趁这个机会，我也来学一学。

在我的强烈要求下，妈妈终于答应包汤圆给我吃，而且最让我高兴的是，妈妈还叫我给她打下手。我们先在盆里倒了一些糯米粉，加点热水和成一个软软的大面团。再把炒熟的芝麻、桂花、油和糖拌成馅。一切准备就绪，妈妈就开始包了。我在旁边认认真真地看着妈妈把和好的面团搓成长条，揪成差不多大小的小面团，再把小面团用手搓成圆球后，用大拇指在圆球上按一个小窝，然后把馅料放进小窝里，最后把口封起来搓圆，一个漂亮的、圆圆的汤圆就做好了。

看起来好简单呀！我赶紧学着妈妈的样子，把小面团搓圆后，按了一个小窝，放上馅料，这也太简单了，我有点得意。现在只要把口捏紧就行了，可就在封口时，没想到我用力过猛，汤圆竟然被我捏散了，里面的馅全冒出来了。开局不利呀！我有点儿泄气了。妈妈却安慰我：“没关系，第一次包汤圆没经验，重新做一个吧。”于是，我又耐着性子重新开始做。这次封口的时候，我特别小心，轻轻地用两根手指捏着面皮的两边，将它们稍微拉长，再往一块儿捏，捏紧后放在手心里搓一搓，终于成功地做好了第一个汤圆。

万事开头难，接下来就顺利多了，不一会儿，我们便做了一盘子汤圆。看看盘子里一团团的汤圆，我突然想到手工课上用彩泥做小动物。于是我又拿了一些面团捏了两只长耳朵，安在汤圆顶部，又挑了几颗大点的芝麻，安在汤圆上做眼睛。不一会儿，一个可爱的小白兔汤圆出现在我的手心中。妈妈笑着说：“好漂亮，你还挺有创意嘛！”受到妈妈的表扬，我高兴极了，干得更起劲了，我又继续发挥想象包了好几种小动物造型的汤圆。不一会汤圆全都包好了。看着自己的劳动成果，心里美滋滋的。

那个周末我特别开心，不仅吃到了香甜的汤圆，还学会了包汤圆，也更加明白“世上无难事，只怕有心人”这句话的深刻含义。以后不管在学习上，还是在生活中，遇到多大的困难，都不能轻言放弃，只要坚持下去，必然会有收获！

大年初一早上吃汤圆是我们这里的风俗。今年我家吃的汤圆可有我的一份功劳呢!

除夕的下午，妈妈叫我和她一起搓汤圆。妈妈先是在面盆里放入半盆糯米粉，然后倒入沸腾的开水，把糯米粉烫熟，妈妈捞起袖子在面盆里使劲地揉搓，终于将半盆的糯米粉揉成了一个大大的面团。面团揉好后，妈妈拍了拍面团，告诉我可以搓汤圆了。只见妈妈从这个大面团上扒下拳头大的一块面团，接着把这个面团搓成一个长条形，然后再把这个长条形平均分成几小块，最后把这些小块的面团一个一个地放在手心里搓，哈哈，一个个圆圆的小汤圆从妈妈的手里神奇地滚了出来。

看妈妈搓得那么轻松，我也手痒痒了，跃跃欲试。我也学着妈妈的样子扒下一块面团在手心里搓来搓去，但是从我手心里跑出来的竟然是一个鹌鹑蛋，我没有气馁，继续虚心地跟着妈妈学，功夫不负有心人，终于我手心里也能滚出一个个圆圆的汤圆了。搓了一会儿，额头都冒汗了，抬起手擦了擦额头，摸摸了小脸，我忘了手上沾了面粉，结果脸上都沾上了面粉，妈妈笑着说：“兔年到了，我们家也出现了一只小白兔呀。”

大年初一早上吃着自己搓的汤圆，真是吃在嘴里甜在心里啊!

一个阳光明媚的下午，阿姨准备教我搓汤圆，我信心满满，激动不已。

说干就干，阿姨挖了两勺雪白的面粉，轻轻放入碗中，再倒入适量的温水，便使劲地揉搓起来。我也在一旁跃跃欲试，一脸期待地望着阿姨。阿姨真是善解人意，捏了一团给我。

我接过面团，也像模像样地揉起来。“唉哟、唉哟!”我边揉边哼，满心欢喜。不一会儿，“面团小弟”便被我揉了个“落花流水”，“乖乖投降”。

“晗，学我这样，开始搓一个个小汤圆吧!”阿姨准备教我第二步。“嗯!”我已迫不及待，点头如捣蒜。我学着阿姨的样儿，捏下一小团在手心里来回搓着。“咦?”怎么搓成了一个上尖下扁的小怪物?我望着手中的作品一脸疑惑。阿姨却还鼓励我：“哟，挺厉害嘛!这小汤圆搓的挺有个性!来，继续创作更漂亮的。”得了阿姨的认可，我来了劲儿，施展浑身解数，一个个千奇百怪的“汤圆小兵”闪亮登场了：只见他们有的圆如硬币，有的扁如粑粑，有的长长的像根小面棍，还有的胖胖的像个丑八怪，哈哈哈，我真佩服我自己!

“终于搓好啦!耶!我好想快点吃啊!”我缠着阿姨能马上煮给我吃。“小馋猫!”阿姨乐呵呵地说着，准备煮汤圆。我在一旁静静地却也焦急地等待着，只见可爱的小汤圆在开水里翻滚着，跳起了欢快的舞蹈，好像也期待着和我这个小主人分享呢!“我已经快垂涎欲滴啦!”

“好了，好了!”阿姨端上了雪白的可爱的小汤圆，他们一个个躺在碗里，等待着我的“狼吞虎咽”。我可不能辜负了他们的美意喔!我蘸着糖，美美地享用着：“哇，自己做的就是香啊!” 心里早已经乐开了花儿。

第一次，是难忘的；第一次，是刻骨铭心的……有了第一次，才有下一次。我有过很多第一次，第一次骑车，第一次削苹果，第一次洗碗……但我今天，我要跟大家分享我的第一次做汤圆，虽然这件事很小，但给我的感受是……

“来来，我们来我们来做汤圆!”奶奶招呼我去做汤圆，“恩！”我答应到，便去洗干净手，跑去跟奶奶做汤圆。

奶奶端来了芝麻馅和面粉。我将面粉加了点水和芝麻油，用出吃奶的力气使劲的揉，将它揉成很软时，再把它们一个一个揉成小球。我明显是抵挡不住夏日的炎热，才做了一会，豆大的汗珠不停的往下流，时间“滴答！滴答！”的走过，我早已汗流浃背。

终于将一个个小球球揉好了，我又将芝麻馅拿出来，用勺子一小勺的小心翼翼的将每个小球中心都填满，然后再将它们一个个捏起来，生怕里面的汁会流出来。

做好揉的工作，现在开始煮的主要工作了。我把汤圆倒在水开了的锅里。平时看奶奶煮汤圆都是这样，汤圆得浮在水面上才会熟。不一会儿，锅里冒出了烟。我打开锅盖，心想汤圆一定好了吧。可一看，汤圆还是像一个个睡梦中的小孩，静静地躺在水中，还没浮上来。可我不气馁，盖上了锅盖。再等了几分钟，我揭开锅盖一看，呵！汤圆全浮起来了，而且还很大，活像一群顽皮的小孩在水中嬉戏。我连忙关掉火，把汤圆舀了起来。

“煮好了！”我兴奋的大叫起来，我拿来漏斗，将它们一个个都捞起来，功夫不负有心人，我终于吃到了自己亲手做的汤圆！真是快乐无比！

我用勺子捞起一个汤圆，咬开他的一边，皮要在嘴里滑滑的，软软的并附有弹性，黑芝麻的清香在嘴里回荡，让人回味无穷，吃了还想吃。

我的芝麻香，吸引了爸爸妈妈，他们也纷纷来跑来，看看这是什么东西，那么香啊！当妈妈看到我在吃汤圆时，奇怪的问我，：“你这汤圆是哪里买的啊？怎么那么香，我怎么都不知道啊！”我听了妈妈的话神秘的说：“为什么都要给你知道啊？嘻嘻！”还是奶奶插嘴到说：“她才不是买的，她是自己做的，她的手艺比我还好了，我的孙女长大了！”听了奶奶的话，妈妈和爸爸都愣了一下，异口同声的说：“那么香何必不给我们尝一下啊！”

听了他们的话，我哪舍得自己的宝贝汤圆，就一口气将那次小白球们都吃了下去，吃完了还摸摸嘴，好像还在回味似的说：“俗话说：吃了亲手做的，你就甭想吃了！”爸爸妈妈听了都说我是个十足的小坏蛋，专门“骗人”！

这就是我做汤圆的第一次，虽然是那么辛苦，但俗话说的好：辛勤就会有收获啊！

这次做汤圆的活动，让我意义深刻，让我感受到只有自己做，才是最有意义的，才是最美味的！

一提到元宵，很自然的想起了汤圆。

元宵节到了，一整天都很无聊，小伙伴们都不知道要干什么。突然王越站了起来，把我们吓了一跳。王越说：“我们怎么忘了汤圆啊!”“是啊。”“对啊。”听王越这么一说，我们真忘了件事啊!

王越马上拉着我，飞奔向超市。我们挑了一包芝麻馅的汤圆，付了钱，有飞奔回去了。

“下面就有我来为大家做美食!”我们的神厨陈心燕大喊。接着，她把一个个被冰冻的小汤圆倒进装着水的锅中，水面上立刻出现了许多小泡泡，李欣欣看着很有趣，刚想伸手去碰汤圆，就被陈心燕拦住了。这水太烫了，王越为了大家不被烫到，把我们都赶出去了，并嘱咐我们：“看好时间，三分钟就叫我们。”

我们被赶出来后，郑童不停地抱怨着王越。

三分钟到了，我们闯进了厨房，着急的向热锅上的蚂蚁，陈心燕见了我们，知道了时间到了，立刻揭开锅盖，一团气冒了出来。“哇!”我们不约而同的叫到，一个个汤圆像个白白的小胖子浮在水面上。

我们迫不及待的往自己的碗里勺了个汤圆，我想尝了一下，“嗯，真好吃啊!”小伙伴们听了我的话，也都吃了起来，一个个都不停地赞赏陈心炎煮的好吃。

元宵节虽然过了，但是我们不会忘记那些美味的汤圆!

正月十五闹元宵。吃汤圆是这一天必不可少的习俗，因为汤圆代表团团圆圆、幸福美满。在这个特殊的日子里，我要亲自掌勺，煮一碗爱心汤圆让爸妈尝尝。

说干就干，我让妈妈在一旁休息，自己小心翼翼地把冷水倒入锅中，盖起锅盖，打开媒气灶并把火头放到最大。不一会儿，锅里发出了“咕嘟咕嘟”的声音。我掀开锅盖，一串串水泡和水蒸气涌了出来，呛得我无法呼吸。

我偏开脸将汤圆倒进沸腾的开水里，一颗颗汤圆滚入锅中，水花不时溅到我的手上。“啊!救命啊，好烫、好烫!”我把袋子一扔，急急忙忙去向妈妈求救。妈妈把袋子拿出来，将汤圆沿着锅边一颗一颗倒进去。这时的汤圆就像一个个滑雪运动员，迅速下滑，然后沉入水底。它们不停地变换队形，一会儿变成三角形，一会儿变成椭圆形......

“好了，该你了。你要把汤圆翻过身，记得要......”

“好了，我知道了，不用你说。”我拿来铲子，放在水里转。唉呀!又不好了，汤圆被我弄得裂开了肚皮，仿佛在说：“小主人，你慢点，把我的肚皮弄破了，好疼!”此时，清水变成了芝麻汤。真是“不听老人言，吃亏在眼前!”

我按照妈妈的提醒，沿着锅边慢慢铲了两下，这时，没破的汤圆浮出水面，越来越光滑。妈妈一边不住指点：“快把火关掉，倒一点儿冷水，焖两分钟，这样会更好吃的。”做完之后，我掀开锅盖，一股热气直冲云天。我隐隐约约看到，汤圆浮在上面，像一朵朵雪莲花，洁白、漂亮。

我把汤圆捞上来，盛到碗里，与家人一起分享。我轻轻地吹了吹，咬上一口，真香啊，芝麻味溢满了嘴!虽然有的汤圆是破的，但爸爸妈妈一起夸奖我说：“我家女儿做得可好吃了，下次再做给我们吃，好吗?”我认真地点了点头。

通过这次煮汤圆，我明白：只有通过劳动品尝到的，才是独一无二的美味。

今天，我看到妈妈买了一大团面粉。我想“老妈买那么多面粉干啥呀?“于是，我跑上去问老妈：“妈妈，你干啥买那么多面粉呀，就算做汤圆，我们全家人一下子也不一定吃的完呀?“老妈说：“今天，你表妹与你奶奶家的所有亲戚都要到我们家来做客。来，你也不小了，帮我来做汤圆吧!“我心想：“做汤圆还不容易。“

可是，我做的汤圆不是太大了，就是太小了。和妈妈的比起来简直是天地之别。“哇!这么难看的汤圆我才不要吃呢!“姐姐挖苦我说。我气的大叫：“去去去，有本事你也来试试看。“

第三次，我结和了前几次的经验。这次，我放的肉馅不多，也不少。终于做的像妈妈一样好了。“我会做汤圆了!“我高兴地喊到。

冬至吃汤圆是我们中国的传统习俗。

去年冬至，天气很冷，手冻得有点僵了，可当妈妈跟我说：“我们来做汤圆吧，今天是冬至节。”我一听到要做汤圆，我可高兴了，手也不觉得冷了。当妈妈把糯米团搓好，我就赶紧洗好手，学着妈妈的样子，做起汤圆来。我先在糯米团里捏出一小团糯米，搓成圆形，再把它压扁，在中间放一小团芋泥，或者豆沙泥，或者花生酱，再把它搓成圆形，一个汤圆就做好了。

妈妈边做边跟我说：“用糯米粉制成的甜品汤圆是冬至的传统习俗之一，在江南比较盛行。汤圆中，‘圆’意味着团圆、圆满，在冬至吃汤圆又叫‘冬至团’。在唐宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。”

那天，我不仅学会了做汤圆，还懂得了更多的知识，真是快乐的一天啊!

元宵节快来临了，许多人忙碌起来了，我们一家也不例外。元宵节那天可离不开汤团，以前我们都是去超市购买，今年可不同，我和外婆要准备热火朝天地大干一场——做汤圆。

外婆从柜子里拿出糯米粉和芝麻馅，先将一部分糯米粉加上适当 的热开水均匀搅拌，渐渐地它会越来越来粘稠，再用手使劲地将面团揉搓。不一会儿，本是细细的糯米粉，来了个华丽大转身，变成了软软粘粘的面团。外婆又用DAO把面团来个“五马分尸”，切成一个个小面团，握在手里捏一捏，接着用手把它揉成一个大面团，下一部可重要了，将它用手指抠成一个洞，这可不能太深，这样皮太薄，馅就会露出来的，要恰到好处，而且边缘不能太厚了，这做汤圆的讲究真是太多了。皮做好了，再将里面填上诱人的芝麻。我小心翼翼地将它合上，用手轻轻地搓一搓就完成了。我的第一个汤圆就因为没注意，皮太薄了，结果破掉了，馅都露出来了。后来在外婆的细心指导下，我可谓是青出于蓝而胜于蓝啊，比外婆包得还好，外婆不住地夸我能干，我心里美滋滋的，比吃了蜜不甜，这种感觉真好！

小巧玲珑的汤圆摆在眼前，看了你恨不得伸手去捏一捏，马上去咬一口。通过做汤圆，我体会到了只有付出汗水才能有所收获。

在我的家乡闽南，每年的冬至每家每户都会自己搓汤圆，我们加也不列外。

明天就是冬至了，妈妈说今天让我过把搓汤圆的瘾，我喜出望外地说：“好呀!好呀!”妈妈把糯米粉加上水，又是揉又是搓的，松松干干的糯米粉被妈妈这么一搓一揉变成粘粘湿湿的一团。我好奇极了，就伸手揪了一小块，捏了捏，咦!米粉团怎么像橡皮泥呀?

开始搓啦，妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来，我也学着她的样掰了一点放在手掌上，双掌合上使劲地搓呀搓。唉呀!怎么软软地米粉团会碎成一块一块地呢?你瞧，妈妈搓的小汤圆又圆又光滑，别提有多可爱了，看得我直着急。这时妈妈对我说：“你用力要均匀，慢慢来，心急吃不了热豆腐。”我学着妈妈轻柔地搓起来，嘿!这下成功啦!看来搓汤圆还有诀窍呢!我们一鼓作气，继续搓着。不一会儿就搓了两盘。我看着那珍珠似的汤圆，馋得垂涎三尺。问妈妈能不能煮一盘给我吃，妈妈说：“好啊!”妈妈把水烧开，再把汤圆放进锅里，一个个小汤圆一齐贴在锅低，不知它们为什么和锅底这么亲热。妈妈把锅盖盖上，一会儿直冒热气，妈妈忙掀开锅盖，呀!一颗颗小汤圆像一粒粒洁白晶莹的珍珠在水里上下翻滚追逐嬉戏。妈妈把汤圆装进碗里，泡上花生磨成的粉，软滑细腻，可好吃啦。几分钟我们就把一盘汤圆给吃完了，就像秋风扫落叶。

汤圆里面有各种馅，这是每个闽南人的最爱。

一路走来，身边有多少美丽风景，而您的汤圆在我心中占据着重要位置，因为在这小小的汤圆里，蕴藏着您大大的爱。

“火树银花合，星桥铁锁开”，正如这句诗所描绘的那样，每年元宵节，姥姥总会亲手做汤圆给我们吃。姥姥从超市里买来食材后，便开始做汤圆。看姥姥做汤圆时仿若能沉浸其中，仔细观看。伸手处，面粉像雪花一样飘进面盆，晶莹的水注入盆中，一下子把“雪花”变得老实起来。多少面粉、多少水都有严格讲究。多一分失当，少一分更不可以。搅拌、揉按，那一团厚实的面团在姥姥手中已经变成了一个个可爱的小孩子的圆润的脸，然后呢就把包好的汤圆放在锅里。盖上锅盖，静静地等候。那底部被烧得墨黑的锅，记录着逝去的岁月。

汤圆刚出炉的时候，虽然周围弥漫着“仙气”，但是放进嘴里一咬，让我的味蕾都炸了！让我吃了一个后还想再吃一个。突然，我吃完汤圆后，发现姥姥的袖子上有一个像汤圆一样大的东西。我问姥姥那是什么东西，姥姥解释说那是被开水烫伤的，没多大事，用冷水泡一下就好了。我迅速端来了一盆冷水，把姥姥的手臂泡在里面。我问姥姥怎么这么不注意，姥姥又笑着说道：“因为我深爱着你啊！我希望你吃了这个汤圆后能够像汤圆一样生活美满，所以才……”听了姥姥的话后，我的鼻子陡然一酸，悄悄拭去了泪珠。

窗外，爆竹声声，银花朵朵。