0

有关汤圆作文最新20篇

浏览

4805

作文

607

第一次煮汤圆

全文共 308 字

+ 加入清单

今天是元宵节,妈妈买回来了一袋汤圆,并答应让我来煮。我一听,高兴极了,并立即就准备煮汤圆。

我飞快地跑到厨房,先把铁锅放到了煤气灶上,加入了半锅水,盖上锅盖,打开了火。然后,我看了看汤圆的配料表,其中竟有我最喜欢的黑芝麻粉和花生粉,一定很好吃!渐渐地,锅里的水沸腾了。我打开锅盖,学着以前妈妈煮汤圆的样子,先倒出几个小汤圆,再用勺子舀起,之后慢慢倒入水中。汤圆下了锅后,先是藏在锅底不肯上来,后来逐渐浮出水面,像个淘气的小孩子似的上跳下窜。三分钟过去了,我估摸着汤圆熟了,就盛了两碗汤圆,给爸爸妈妈品尝,他们都说好。

我也给自己盛了一碗,吃到嘴里滑而不腻,香甜可口。黑芝麻也能隐隐约约看到,这是我所吃过的最好吃的汤圆了!

展开阅读全文

更多相似作文

篇1:做汤圆的作文600字

全文共 514 字

+ 加入清单

汤圆是奶奶的拿手小吃,也是我的最爱。一次,见奶奶在做汤圆,我也把我的小手洗干净,学着奶奶的样子包了起来。先拿了一点和好的汤圆团,放在手心,两手不停地搓着,搓成了一个小圆球,接着我在小圆球的中心捏了一个窝,把它捏成小碗的样子,又舀了一勺汤圆馅放进“小碗”里,再把“小碗”捏拢。可是我放的馅太多了,怎么也捏不拢,汤圆馅就像一个小捣蛋鬼,等我捏拢了一边,它就从那边钻出来了,我捏拢了那边,它又从这边露出来了。

最后,我一生气,使劲一捏,汤圆倒是捏拢了,可是它成了一个“大花脸”。我没泄气,又取了一个汤圆团重新做。这次我吸取了上次的教训,少放了一点馅进去,终于把汤圆捏拢了,我把捏好的汤圆轻轻搓圆。啊!这一次终于大功告成了。接着,两个、三个、四个……看着这一个个白白胖胖的汤圆,心里有说不出的高兴。

汤圆包好了。奶奶把汤圆下锅煮,不一会儿,一碗碗热气腾腾的汤圆煮好了。其实我最喜欢吃的是没馅的实心汤圆,奶奶总会单独给我做一碗,蘸上糖,香香甜甜,好吃得不得了。

奶奶说,汤圆不仅好吃,还很有意义,因为这种糯米球煮在锅里有浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来改称元宵。元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆。我听着,更喜爱汤圆了。

展开阅读全文

篇2:冬至搓汤圆

全文共 485 字

+ 加入清单

盼啊盼,冬至晚(冬至前夕)总算到了,我终于可以搓汤圆了!

吃过晚饭,奶奶把桌子收拾干净,在桌子上摆上一捆筷子,一排生姜,一块板糖,一盘福桔,在桔子上插上"三春",并点上两根蜡烛.

我好奇地问:"奶奶,为什么要摆上这些东西呢?"

奶奶说:"筷子,表示一家团圆;生姜,表示家庭火辣兴旺;板糖,表示生活甜美幸福."

哦,原来这里还有这多学问呢!

等爸爸到楼下放了鞭炮,我们一家人便围着桌子高高兴兴地搓起汤圆来.我搓着搓着,一不小心把汤圆掉在地上,妈妈吓唬我说:"小心变成麻子脸了."大家都笑了.我急忙跑到卫生间去照镜子,镜子里的我,成了"圣诞老人"了.我连忙拿毛巾来擦,还好,擦掉了,我会舒了口气.

我做了个金元宝,又做了个臼 ,还在臼里放上几粒小小的"米".

奶奶说:"做只小狗,给我们家看门."于是我们全家人都动手捏小狗,可是,谁也没捏成.最后,还是奶奶捏了一只。大家看了都笑了,我说:"奶奶捏了只四不像!"

汤圆搓好了,我缠着奶奶给我煮汤圆,奶奶拗不过我这只小馋猫,只好给我煮汤圆.汤圆煮好了,我迫不急待地咬了一只,哇,又香又短甜,真好吃.

我们的生活不正像这汤圆吗?又香,又甜,又圆……

展开阅读全文

篇3:搓汤圆,过小年

全文共 593 字

+ 加入清单

一年一度的冬至又来临了。

冬至俗称“冬节”,被人们称为“小年”。汤圆是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”、“圆满”。民间有“吃了汤圆长一岁”之说。

晚上,妈妈早早揉好面团,准备搓汤圆。妈妈把精心揉好的糯米粉团放在一个大筛子中间,我们全家围坐在大筛子旁边,开始搓汤圆。妈妈捻了一点粉团,搓成长条,再掰成一小段一小段。我们每人拿一段放在手心里,来回搓着。妈妈搓得像个玻璃球;弟弟怎么搓都有裂痕;我呢,搓得像个鹌鹑蛋。这时,妈妈手把手地教我们包馅儿。先用大拇指往汤圆的中间一压,其他四指拖住粉团,不断旋转,形成一个“小碗”。在妈妈的指导下,我用勺子舀了一点芋泥放进“碗”中,然后左手托着粉团,右手捏边,把“口”封住,再一次把汤圆放在手心搓。不一会儿,一个小乒乓球似的汤圆在我手上诞生了!妈妈立刻对我赞不绝口:“我家的锴逸可真是心灵手巧啊!”我听了,心里比吃了汤圆还甜。“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆„„”我情不自禁唱起了小曲。接着,爸爸给我捏了一条龙,真是惟妙惟肖。弟弟看了,连忙说:“我也会,我也会„„”他很快也捏了一只,可是我们左看右看,上看下看,什么都不像。最后,我给它取了个名字,叫——“四不像”。

不知不觉,我们全家已经搓了一百多个汤圆。最后,妈妈把一个特制的大汤圆放在中间,我和弟弟高兴得手舞足蹈:“Yeah!大团圆!”

今年的冬至,我们全家一起搓汤圆,其乐融融,真是无比幸福。

展开阅读全文

篇4:元宵节包汤圆小学作文

全文共 620 字

+ 加入清单

每年春节,我们全家人会围在一起包美味的汤圆,吃美味的汤圆。据说这样表示着下一年团团圆圆,吉祥美满。这也是南方人的风俗。

元宵节的早晨,我早早得起了床。叫妈妈陪我包美味的汤圆。妈妈说:“那你先去帮我拿美味的汤圆粉。”我满口答应了,便去拿美味的汤圆粉。只见妈妈把美味的汤圆粉倒进盆子里,加了一点水,便开始揉起来。过了一会儿,美味的汤圆粉揉好了。我和妈妈便开工,一起来包美味的汤圆了。看这妈妈三下五除二就包好了一个美味的汤圆,我也不甘落后,开始包起来。我先用手拿着美味的汤圆开始揉起来,揉好美味的汤圆以后,我就把美味的汤圆馅放入美味的汤圆内,便把美味的汤圆放到锅里煮。过了一会儿,我用勺子把美味的汤圆捞起来,没想到我包的美味的汤圆漏了一个大洞。妈妈看见了,哈哈大笑起来。这时,我的脸火辣辣的,心里挺不是滋味,像打翻了的醋坛子一样,这一回包美味的汤圆我叫妈妈教我包。妈妈在教我的时候,我听得很认真。妈妈一边教我还一边说:“包完的时候要检查一下周围有没有漏洞,如果有漏洞,把漏洞补好再放到锅里。”妈妈说完以后,该我包了。

我这回包得可认真了!我先把美味的汤圆揉得软软得。然后看了一下周围有没有漏洞,果然,我发现了一个漏洞,我连忙把漏洞补好。补好以后,我就把美味的汤圆放入锅内。

就这样,我包好一个又一个美味的汤圆,包好了一个又一个吉祥美满,妈妈也表扬我包得好。

我们全家人围着一张大圆桌,津津有味地吃起来。我是吃得最起劲的,因为我又学会了一个力所能及的家务。

展开阅读全文

篇5:吃汤圆作文500字

全文共 485 字

+ 加入清单

今年元宵节,我和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶在家里一起看晚会、赏月,最让我开心的是家人们在一起汤圆啦!

晚上七点,妈妈把煮好的汤圆端上桌。哇!一股浓浓的奶香味儿扑鼻而来,这一个个又白又圆的小汤圆,就像一颗颗洁白的雪球。又像一个个淘气的小孩子在水中游泳,只露出个小脑袋,可爱极了!

看着这一碗热气腾腾的汤圆,我不禁口水直流,真想赶快品尝一下味道,便拿起筷子,迫不及待地吃起来。

我轻轻咬了一口汤圆的皮,又软又糯的。再咬一口,嘴里已经满是芝麻的香味儿了,我吃到了一个黑芝麻馅的汤圆。我满怀期待的又吃了一个,好香呀!一股玫瑰的香味在嘴中扩散开来,这是一个青丝玫瑰馅的。我又连续吃了三四个汤圆,有酸甜可口的红果味儿的,有浓郁奶香的钙奶味儿的,有香甜的豆沙味儿的,就是没有吃到我最喜欢的巧克力味儿的。我有些失望,肚子也有些饱了,心想着,再吃掉最后一个汤圆就不吃了。于是我夹起一个汤圆大口咬下去,哇!果真吃到了巧克力馅的。浓稠的巧克力在嘴里融化,真是回味无穷。不尽兴的我,把融合着各种馅味道的汤也喝了个精光。

一个个圆圆的汤圆象征着人们盼望团圆之情,家人们能围坐在一起吃上一碗汤圆真是幸福极了!

展开阅读全文

篇6:学做汤圆的

全文共 482 字

+ 加入清单

每个人都有自己的本领,我也有我的一些本领,我就给你说一说我的一种本领吧。

那是去年的一个星期天上午,妈妈对我说:“如果以后爸爸和妈妈不在家,你应该学会自己煮东西吃。今天就先教你煮汤圆,好不好?”我爽快地答应了。

妈妈叫我先倒一些水在锅里,然后打开火开始烧水。我就按照妈妈说的那样做。等了一会儿,不知道水烧开没有,我就迫不及待的想把汤圆倒进锅里。妈妈急忙拦着我说:“不能倒!儿子,因为水还没有开。”我就问妈妈:“怎样才能判断水烧开了呢?”妈妈告诉我说:“水烧开的时候,锅里会不断地冒小泡。”听了妈妈的话我心里一下子平静了下来,我觉得煮汤圆要有耐心。

又等了一会儿,水终于开了,我连忙把汤圆倒进锅里,盖上盖子。没过多久,锅里的水又沸腾起来了,我连忙把碗拿着,准备舀汤圆,妈妈赶忙拦住我说:“不要着急,现在还不能吃。”“为什么呢?”“因为汤圆煮好后会浮在水面上,现在的汤圆还沉在锅里,所以不能吃。”哦!原来是这样。

慢慢地,锅里的汤圆浮了起来,我高兴地将汤圆舀在锅里,给妈妈也端了一碗,吃着自己煮的汤圆,感觉格外香甜。通过学煮汤圆,我懂得了做事情不但要有耐心,而且还有讲究方法。

展开阅读全文

篇7:“包”汤圆“滚”元宵

全文共 720 字

+ 加入清单

由于元宵汤圆都是用糯米粉做皮,并且常采用芝麻、白糖等做馅料,因此容易让人混淆,但它们在制作工艺上还是有很大区别。

元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多:首先需将和好、凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。

南方的汤团(北京人按四川习惯叫做汤圆)做法倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤团馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮,有的还留一个尖儿,像桃形。汤团表皮已含有足够的水份,很粘,不易保存,最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺,汤团才出现在商店里。

南方的汤团有多种“流派”,现在最出名的是宁波的“黑洋酥”汤团。所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物,而且猪油不是熬出来的纯油,要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它,再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕,可吃起来口感极佳:滑糯软烫,值得一试。

汤团越软、滑越好,所以对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法,要用“水磨粉”。就是说,把糯米粒用水泡过后,连水带米一起上磨(象磨豆浆那样),而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干,可以冷藏三四天(时间长了会发酸)。可见,好的汤团很难工业化生产出来,这又是它与元宵不同的一个特点。

展开阅读全文

篇8:汤圆作文500字

全文共 511 字

+ 加入清单

国庆期间我去了宁波,在那里,吃到了当地的特色小吃——汤圆

当一碗汤圆上来时,我目不转睛地盯着那看上去非常好吃的“宝石”,一个个如同珍珠一般透明,玲珑剔透。它的颜色和雪一样白,有一个地方有点淡,是奶白色的,可是,即使你有火眼金睛,也难以发现这小小的变化。汤圆的形状圆圆的,就如同一个十分圆的球。

只要你仔细闻一下这个汤圆,你就会闻到一种很香的味道,这种味道,会先入了你的鼻,再流到你的心,最后滋润你心田,让你心里甜滋滋,如同吃了蜂蜜,整个心中都甜润润的。

闻完味道以后,接下来,就要展现我这位大美食家的才能——尝。我将一个汤圆放入口中,然后细嚼慢咽,口腔里立刻蔓延开一股香甜。突然,我眉头一扬,连声说:“太好吃了,太好吃了!”我赶紧塞了好几个汤圆到嘴里,实在太好吃,不一会儿,一碗汤圆就被我吃光了。我虽然吃饱了,可汤圆的味道还久久地在我的口腔中打转,迟迟不离去。吃了这么好吃的汤圆,我有一个巨大的感受,每个地方都有不同的特色,比如:台湾有手抓饼、北京有糖葫芦,永嘉有素面……这些当地美食都有自己的味道,有的酸、有的甜、有的苦、还有的咸,我吃的宁波汤圆的味道是甜的。

现在,只要我想到宁波的汤圆,就禁不住口水直流,再想去吃宁波汤圆。

展开阅读全文

篇9:煮汤圆

全文共 363 字

+ 加入清单

春节一过,我便盼着元宵节早点到来,这样就能吃到我喜欢的汤圆了。正月十四,妈妈单位发了四盒汤圆。“这下好了,我能吃到可口的龙凤汤圆了!”

今天是传统节日元宵节。一起床,我就对妈妈说:“妈妈,我要吃汤圆!”妈妈笑着说:“好的!马上就煮给你吃!”

不一会儿,妈妈就拿来了一碗香喷喷的汤圆。正当我高兴地吃着的时候,我突然想到,要是我也能煮汤圆那该有多好啊!以后,我想吃的时候,就可以自己动手了!就马上对妈妈说:“妈妈,你教教我,怎样煮汤圆好吗?我如果会煮了,就可以煮给你吃了!”妈妈笑着答应了,嘴上说:“你这鬼丫头!”

到了晚上,妈妈站在我身边,指导我煮汤圆。我一个人有点不敢动手,妈妈对我说:“别紧张!我怎么说,你就怎么做好吗?”我想到如果自己学会就可以想要什么吃,就可以自己煮时,鼓起了勇气,拿起勺子,学着妈妈平时煮汤圆的样子动起手来。

展开阅读全文

篇10:美味的汤圆作文400字

全文共 444 字

+ 加入清单

暑假里我来到宁波,听说这里的汤圆十分好吃,今天我就来尝一尝。

这个汤圆的外表雪白雪白的,十分好看。犹如一颗颗金银剔透的珍珠一样。汤圆圆溜溜的,非常光滑。如果你凑上去闻一闻,你会闻到一股淡淡的、甜甜的的香味,闻着闻着你一定会迫不及待地来尝一尝。当你夹起一块圆溜溜的汤圆送入口中时,你用牙齿慢慢咬下去,汤圆里的黑芝麻便流淌出来,那味道比吃了蜂蜜还要甜,让你回味无穷,吃一个还想吃,直到你的肚子实在撑不下为止。汤圆也有许许多多不同的口味,每一种口味都十分好吃。比如:有黑芝麻的,有花生味的,还有桂花味的……应有尽有。

宁波除了汤圆,还有美味可口的糖葫芦。

那里的糖葫芦红彤彤的,犹如天上那红彤彤的太阳一样,它的形状圆溜溜的,从远处看,就像一颗颗金光闪闪的红宝石,它不仅外表好看,吃起来也十分好吃,闻闻,会有一股甜甜的味道扑鼻而入,会使你忍不住凑上去咬一口,那味道又酸又甜,甜的让你比吃了蜂蜜还甜,酸的牙齿直发软。但也十分好吃。

现在想起来,真让人流连忘返,真想再吃一次那美味的汤圆和那酸酸甜甜的糖葫芦。

展开阅读全文

篇11:我喜欢吃汤圆的

全文共 444 字

+ 加入清单

今天是元宵节,家家户户都有吃汤圆的习俗,我们家也不例外,这不,前天晚上我就让妈妈去超市买了袋很有名气的汤圆。

今天一起来,我就吵着让妈妈下汤圆给我吃。下汤圆的5分钟时间里,我却感觉像5年,不一会问妈妈啥时好,妈妈总说,再等一会!我等啊等,终于,美味的汤圆出锅啦。

我忙用筷子拿起一个就往嘴里塞,“呀,烫死了烫死了!”我边用手扇着舌头边痛苦地说。妈妈看着我那狼狈相,忍不住笑了。说:“你看看你,吃个汤圆,用得着这么急么。又没人跟你抢。慢慢吃,心急吃不了热汤圆!”我嘿嘿地傻笑着,说:“知道了。”

我吹了吹汤圆,先放到嘴里用舌头尝尝还烫不烫?不烫了,我才把汤圆送进嘴里咀嚼,哇,那味道真叫一个香,简直是人间美味啊!我再仔细地观察了这些汤圆。圆圆的,白白的,从外面能隐约看见里面的黑芝麻馅。

一个个汤圆黏在一起,像白色的小精灵。可爱极了!我又拿起一个,轻轻一咬,里面的馅流露出来,汤圆很甜,不仅甜在了嘴里,还甜到了我们的心里……

美美的饱餐了一顿,似乎还意犹未尽。元宵节里吃汤圆,一闻到香气谁都想尝一尝。

展开阅读全文

篇12:吃汤圆

全文共 303 字

+ 加入清单

今天早上起床,妈妈说要下元宵。我听了,心花怒放,高兴得一蹦三尺高——我可是最爱吃元宵的啊!

妈妈先往锅里倒上一大半的水烧开,再接二连三地将元宵宝宝们放进锅里“泡温泉”。没过多久,妈妈掀开锅盖,一股热气便迎面扑来,一个个元宵宝宝在沸腾的水里跳起了“芭蕾舞”妈妈给我盛了一碗放到桌子上,我抄起一个勺子,迫不及待地坐到桌

子旁。

碗里那洁白无瑕的元宵宝宝们有大有小,个个都从水里探出小脑袋,好奇地望着这五彩缤纷的世界。我舀了一个小的,靠在嘴边,吹了吹,送进嘴里,再一咬。啊!软软的,香香的,甜甜的,里面那饱满的浓汁都流了出来。可真是雀巢咖啡——味道好极了!

我“风卷残云”般地吃完了一碗元宵,摸着饱饱的肚子,满意极了!

展开阅读全文

篇13:煮汤圆作文350字

全文共 360 字

+ 加入清单

早上,太阳把天空照得通红,公鸡把我们唤醒,一个美好的农家早晨就这样开始了。我们打算煮香喷喷的汤圆做早餐吃。

首先,在锅内倒入一杯白开水,把火打开,盖上锅盖,等水烧热。过了一会儿,水蒸气把锅盖往上顶,而且水上开始冒泡泡了,我就问哥哥,“这是怎么回事?”哥哥说:“水烧开了就会冒泡泡了。”这时候,我们可以放汤圆了。我们一个一个的把汤圆放入沸腾的水中,小心翼翼的翻动汤圆,这样汤圆就不会粘锅了。可怎么辨认汤圆到底熟了还是没熟呢?我想了想,想出了一个老办法:用嘴巴去试。可是刚出锅的汤圆都很烫,等它冷了,那些汤圆就散架了,哥哥说:“我倒是有个办法,不知道行不行得通。就是当汤圆浮出水面的时候,它就熟了。”算了,现在不用也得用了,我硬着头皮把浮出水面的汤圆捞起来,“真的,确实是这样!”我欢呼道。

吃着又香又甜的汤圆,我心里甜蜜蜜的。

展开阅读全文

篇14:我是一个汤圆小学作文200字

全文共 337 字

+ 加入清单

我是一个又白又胖的汤圆,一个小女孩亲手把我制作而成的。不知不觉,我就从梦里醒来了,我的身上还散发出淡淡的清香,人们都很喜欢我。

我出生后第一眼看到的是灯火通明、五彩缤纷的世界。

忽然,一个机器人就把我放在冷飕飕的地方,我的身体渐渐发冷,这是哪里?我又喊又叫,小女孩打开冰箱把我拿了出来。

我看见一盆滚烫的水,我一滑就滑到了地上,幸好!可是一只大黄狗就用它的舌头把我卷了起来。小黄,快帮我倒垃圾去!女孩说。小黄一走神,我就从它的嘴里溜走了。

我又滚到电梯上,到了一楼了,我出了门走到广场上,四面八方都有脚在踩我。我可不能在这里,我还是去医院吧!

到了医院,我想:我可以捣个乱。

我跳到病人的床上,我把针拔了,医生看见了想吃了我,我一溜烟逃跑了,我终于获救了。

[我是一个汤圆小学作文200字

展开阅读全文

篇15:元宵节包汤圆作文400字

全文共 512 字

+ 加入清单

今天是正月十五元宵佳节,是挂灯笼,闹元宵的日子。晚上全家有到街上去观灯,看红火。

“真美啊”一到街上我不禁赞叹道,可不是嘛,各种各样的花灯挂满大街小巷,有红红的五角星灯,各式各样的宫灯,大大小小的花篮灯,活泼可爱的小狗灯,红花绿叶的荷花灯,瘦高个的玉米灯……还有一家商店别出心栽,在店旁边的桔树上挂满了剪纸的桃花,梨花和梅花,周围挂上了一串串的小彩灯,远远望去,火树银花,五彩缤纷,可真是灯的世界,花的海洋啊!

你听“那边传来了呼呼锵,呼呼锵……”鼓声不断,我们赶过去一瞧,有要龙灯,踩高跷,划旱船,狮子滚绣球。街上熙熙攘攘,接踵摩肩,人山人海。这不,我拉着姐姐的手,也夹在急匆匆的人群里,喜滋滋地朝前挤着,踮着脚尖伸着脖子看,现在大姑娘小媳妇来踩高跷自然不足为奇,可中间还有五六岁的小孩呢,你说奇怪不!她们头戴着头饰,穿着长裙,踩着高跷走来走去,一个“老太婆”耳上垂着红辣椒,手里拿着大烟斗,丑态百出,逗得围观的人们哈哈大笑。

瞧!那边的“大狮子”摇头摆尾,追着红绣球,时而上时而下,时而左时而右,时而上了桌子,时而又四周翻滚,摇头摆尾,晃动着身子跑,惹得人们开怀大笑。

啊。正月十五,你真是“过十五,闹红火,红红火火又一年”啊!

展开阅读全文

篇16:关于汤圆的作文800字

全文共 827 字

+ 加入清单

汤圆、汤圆卖汤圆,小儿哥的汤圆圆又圆……”一听到这首儿歌,我的眼前似乎出现了一副画面,又白又圆的汤圆被捧到眼前,一股美味的香气飘到鼻尖,啊,如梦般一样的美景忽然升起。

今天,我们要做汤圆喽!姬老师将一千克的面粉倒在一个大碗里,只见面粉细而滑,白如雪,滑似绸,大家开始做工啦!张展博与何珍妮竞相揉面,再由旁边一位同学负责倒水,经过大家的努力,不一会儿,干干的面粉,变成了又软又滑的面粉,阳光普照,使它形成地更加光滑莹亮。

大家忙从面粉里取出一小团揉了起来,我也不甘示弱,用手飞快地揉了起来,将它搓成一个圆形,再将它按成碗形,将葡萄干和花生米放入面粉,接着再次把它撮成圆形,放入撒了面粉的碟子里,就完工啦!

大家配合干活使之速度提升飞快,不一会儿大大小小的汤圆就挤满了碟。于是老师一边拿碟,一边撒面粉,忙得不亦乐乎。因为如果不撒面粉,就会使汤圆粘在一起,可就大事不妙啦!

时针在表钟上飞快地跳起了舞,一下子,我们齐力制作的汤圆挤满了好几个盘子。快来快来,欣赏我们的成就吧!咦?这不协调的气氛是怎么了?瞧,盘子里的汤圆宝宝们又是怎么了呢?看它们大大小小、奇形怪状、形态各异、千奇百态……甚至还出现了这样一幅画面——在一个盘子中,在一个汤圆家庭中,出现了一个正正方方的筛子!还有一个小不点儿的芝麻大小的娃娃,以及一个不拘一格的面条状的白娃娃!这一看,且把我们笑弯了腰。季芷伊和张展博的杰出成果!我相信他们肯定可以登上世界展览出的趣闻奇葩奖!

煮汤圆喽煮汤圆!我们一群孩子兴高采烈地冲了出去,争先恐后地挤进围观群众中观看煮汤圆。

老师将汤圆放进锅中,汤圆娃娃们挤在一起睡大觉呢!

半个小时瞬间就过去了,汤圆娃娃们一个个漂浮在沸腾的热水中,像在游泳池中仰泳哦!看着这“雾”笼罩着的“游泳池”,闻着这飘然的香气,我已忍不住,真想扑上去就吃完它们啊!

汤圆娃娃们上岸啦,老师将它们打捞起来,放在玉一般的碗中,我连忙捞起一个,咬一口,啊!真美味!我像是吃了蜜一般甜。

年味的汤圆,最棒了!

展开阅读全文

篇17:冬至搓汤圆作文600字

全文共 679 字

+ 加入清单

爷爷曾经给我讲一个与汤圆有关的小故事:1912年袁世凯篡夺革命成果后,做了大总统,他一心想当皇帝,又怕人民反对,于是和其他统治者一样,他为了避讳,就把元宵改成了汤圆,因为元宵有“袁消”之嫌。

汤圆,一种在冬至时吃的小“球球”,我对它并不陌生,但从没做过。

今晚,我写完作业走进厨房时,看见家人正在忙碌着,于是挽起衣袖,加入了做汤圆的“队伍”。我按照妈妈的指示,把糯米粉和水放进盆子,然后用筷子搅拌,再用手揉成一个大团。看着自己的劳动成果,我不禁得意起来,以为可以得到妈妈的称赞,没想到妈妈却说:“你看你,这衣服上的面粉、地上的水,真是的。”妈妈说归说,可没嫌弃我,还手把手教我。

做好了粉团,我来到奶奶的身边,奶奶的火眼金睛可不是吹的,一眼就看出糯米粉团是我做的。“不用说,我就知道是你玩的把戏。看,汤圆要这样搓。”奶奶边说边示范着,我学着她的样子,抓了一小团放在手心上搓成一个小球。奶奶还告诉我汤圆搓圆是寓意一家人团团圆圆,所以要用心搓。我点点头,小心翼翼地把汤圆搓得圆圆的,弟弟搓着搓着竟做起了小动物来,几只小动物在一盘汤圆中显得特别可爱。

那边,爸爸在准备煮汤圆。我走过去,对爸爸说:“哟!爸爸,您老平时可碰不得这些活呀!”“丫头,今晚我可要露一手给你看,把你姐弟俩做的汤圆拿来。”

“吃汤圆了。”一直守在炉边的弟弟高兴地叫着。

爸爸把汤圆盛到碗里,我端一碗给奶奶,弟弟端一碗给爷爷,爷爷尝了一口说:“真甜,好吃!你们也赶紧吃吧。”

一家人吃着汤圆聊着天,欢声笑语,其乐融融。

今晚,吃了自家制做的汤圆,别有一番味道。正如奶奶说的:做汤圆,揉团团搓圆圆,就是团团圆圆。

展开阅读全文

篇18:元宵节吃汤圆作文500字

全文共 1018 字

+ 加入清单

说起吃汤圆,每家每户都会有一番自己体会,都会吃出自己的品味来。

今年我在外婆家过年吃汤圆,吃出了新的感受。

那是元霄节晚,我们一家子吃过饭,就围坐在电视机旁,等着收看元霄晚会。这时,外婆从厨房里拿出已经准备好的糯米和芝麻,准备包汤圆。我好奇地问:“外婆,为什么过年都要吃汤圆呢?”外婆神秘地笑着说:“你先帮我包汤元,包好了我告诉你。”

为了早一点知道结果,我请来哥哥帮忙。在我俩的努力下,我们很快就把汤圆包好了。由于我技术不到家,我做的汤元,要么大,要么小,要么圆,要么扁,很不规则。

大约22点,我请外婆快告诉我答案,可外婆还是不慌不忙地一边拿碗一边说:“等你吃完了汤圆,你就会懂的,如果你还不明白,那时我再告诉也不迟呀!”我心存凝虑回到客厅。

“快来吃汤圆了。”厨房里传来了外婆的声音,我第一个冲到桌前,看到一碗碗热汽腾腾的汤圆,馋得口水直流,恨不得一下子全都吃掉。

我吃得正香,不知什么时候外婆来到我的身边,她笑着问我:“现在你该知道答案了吧!”“吃汤圆是不是代表着团团圆圆,美美满满。”我脱口而出。外婆没有告诉我对不对,而是会心地笑了,笑得那么甜,从外婆的笑中,我看到了什么是幸福、什么是快乐。

转眼间,就到了元宵佳节,汤圆、元宵便一下子成了人们最受欢迎的食品,家家户户都要将它们摆上餐桌。

这样的情景总是让我不解,因为我从小就不喜欢吃汤圆。记得小时候第一次吃汤圆,我一下子将汤圆放入口中咀嚼,马上口中便粘了起来,牙齿上、舌头上到处都是发粘的、令人恶心的糯米面,怎么咬都咬不烂,顽固的粘在一团,像一团软虫盘踞在我的舌头上,令人有一种想呕吐的感觉,我一下子就吐到了垃圾桶里,此时我的舌头也马上清爽了许多。从此以后我就再也没吃过这种难吃的汤圆和元宵,我也和这两种元宵节的代表食物从此拜拜了。但是从小到大,很多东西都在改变。这天晚上看完元宵晚会,便突发奇想决定煮几个汤圆吃,心里想不知这汤圆会不会突然变得好吃了呢?

我用小勺盛起一个绿豆馅的汤圆,只见它的一层糯米皮晶莹剔透,如早晨的薄雾一样环抱着淡绿色的陷,我试探着轻轻的咬了一小口,一层薄薄的散发着绿豆清香的汤圆皮便躺在了我的舌头上,仿佛要融化了一般,我又轻轻吸了一口馅,半被打碎的香甜绿豆就覆盖到了我的舌头上,甜甜的、又很清凉,我的味觉几乎要被这意想不到的美味汤圆所征服。最终经过这次试探性的考核,我决定将绿豆陷的汤圆列入我的美食表中。

这晚的突发奇想,成功让我喜欢上了汤圆,这种具有历史传统的美食。

展开阅读全文

篇19:学做汤圆的

全文共 627 字

+ 加入清单

今天是星期六,一大早,我就起床了。趁辛苦了一周的老爸老妈还没起床之前,我要给他们一个惊喜――自己做早餐。

做什么呢?我从来都没有做过早餐,想到以前我看到妈妈做过汤圆,所以才想到做汤圆。说干就干,我准备了糯米粉和芝麻白糖,准备给爸爸妈妈做早餐了。

我原以为元宵很好做,只要用水和糯米粉调成糊状,然后压成饼,再把芝麻和糖做成的馅放进去,把糯米饼叠起来,再揉成小团就行了。可是就连揉糯米团都很难。我第一次放了一大堆糯米粉,加了一点点水,我的糯团还是干粉,我赶紧加了一杯水下去“补救”,但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉,终于把糯米团揉好了。

该做汤圆了,我一个一个地把芝麻白糖馅放进糯米团里,一面哼着小曲。不知什么时候妈妈已经起床坐在我的旁边了,但没出声。当我抬头她望她时,她见我一身的糯米粉,哈哈大笑起来。我说:“笑什么笑,好像你学的时候不是这样子似的。”妈妈说:“要想使你的‘丑小鸭’变成‘白天鹅’,得到猴年马月才行。”我很不服气,就要做给她看看。我先把糯米粉揉成团,把它压成饼,再加上芝麻和糖,把它们揉圆,就做好了一个,但不管我怎么努力,那不争气的汤圆总是到处都露馅。

尔后,妈妈给我做示范,只见她像变魔法似的,一个个又圆又白的汤圆从她手里就变成了。我照着妈妈的方法做了几个,果然比前一个做的好。这时,爸爸起来了,笑着说:“哟,我们家的‘丑小鸭’还不错,居然可以变成‘白天鹅’!”我和妈妈都开心地笑了起来。

这天,我们全家都分亨着这一份快乐的早餐,真开心啊!

展开阅读全文

篇20:2024年元宵节吃汤圆习俗

全文共 2506 字

+ 加入清单

元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了。

民俗专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利。因此,吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。

一、元宵节各地饮食风俗

●东北天寒地冻,当地人在元宵节也爱吃冻果、冻鱼肉。

●广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜,拌以糕饼煮食,据说这种食品代表吉祥。

●陕西有的地方在元宵节这天要吃一种“元宵茶”,做法是在面汤里放进各种菜和水果制成。

●豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕,带有吉祥如意的寓意。

●昆明人喜欢吃豆面团,做法跟元宵差不多,是将豆炒熟后磨面,团成丸子后用水煮熟即可,口感不错。

●浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。据说原因是馒头为发面,麦饼为圆形,取“发子发孙大团圆”之意。

●江北地区民间流传有“上灯元宵,落灯面,吃了以后望明年”的民谚,当地人在正月十五晚上要吃面条,听起来与元宵不相关,但也有祈求吉利之意。

二、各地元宵大揭秘

中国幅员辽阔,不同的地区孕育着不同的文化和人,即使我们生活在同一片蓝天下、过着同样的节日,但在汤圆的吃法上却不太一样。北有北的吃法、南有南的特色,今天就让我们一起去看看各地不同的汤圆吃法吧。

鸡屎藤为叶类蔓薯植物,生长在热带潮湿的灌木丛之下,能够入药,具有清热、消炎、解毒、润肺醒脑的功效,民间叫土参。这种植物又能制作风味美食。鸡屎藤汤圆是海南地区富有特色的风味小吃。

四川:“心肺”汤圆

四川彭水县的风味小吃,以糯米粉制皮,将豆腐干、冬菜切碎,用猪油炒后制馅,煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时,再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等,鲜香可口。

山东:芝麻枣泥汤圆

先将大红枣煮熟去核并捣成泥状,猪板油去膜用刀拍碎,两者加白细砂糖搓成馅心,和水磨糯米粉做成小汤圆,芝麻炒熟和白细砂糖研成细末成炒面,将煮熟的小汤圆在炒面中滚一圈即可,吃时油润绵软。

上海:酿汤圆

上海满园春酒酿汤圆选细腻糯米粉为原料,放在圆竹匾中边洒水边旋转,逐渐滚成汤圆生坯。将其投入酒酿汤锅中,加白糖、桂花煮熟。该汤圆的特点是软糯有劲,酒酿味浓,甜酸可口,清香诱人。

湖南长沙:姐妹汤圆

长沙一家餐馆的著名风味小吃,已有60多年历史,由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米磨浆,取粉制皮,用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。

三、元宵节传统美食

1、汤圆

主要祈求全家团团圆圆。做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能。

2、元宵

说到元宵,不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大,实际是两种东西。最本质的区别在于制作工艺上。

3、生菜

广东人过元宵节时喜欢“偷”摘生菜,拌以糕饼煮食,据说这种食品代表吉祥。经常成为南方饭桌上常见蔬菜的生菜,名字就和“生财”谐音,因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物。

正月十五到了,北方有吃饺子的习惯,河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统,所以正月十五应该吃饺子。

5、枣糕

豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕,带有吉祥如意的寓意。枣糕其味香远,入口丝甜,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。

6、面条

有祈求吉利之意,寓意喜庆绵绵不断之意。

四、各地习俗大揭秘

1.元宵节吃元宵

正月十五吃元宵,是在中国由来己久的习俗,元宵即“汤圆”,它的做法成份风味各异,但是吃元宵代表的意义却相同。代表着团团圆圆和和美美,日子越过越红火。俗语有句话叫和气生财。家庭的和睦以及家人的团圆对于一个完整的家庭来讲是多么重要的因素。因此,在元宵节一定要和家人吃上“元宵”。

2.元宵节“送花灯”

“送花灯”简称为“送灯”,其实质意义就是送孩儿灯。即在元宵节前,娘家送花灯给新嫁女儿家,或一般亲友送给新婚不育之家,以求添丁吉兆,因为“灯”与“丁”谐音。表示希望女儿婚后吉星高照、早生麟子;如女儿怀孕,则除大宫灯外,还要送一两对小灯笼,祝愿女儿孕期平安。

3.元宵节耍龙灯

龙是中华的图腾,中华民族崇尚龙,把龙作为吉祥的象征。正月十五舞龙灯,载歌载舞的喜气氛围,流传于很多的地方。

4.元宵节舞狮子

舞狮,又称“狮子舞”、“狮灯”、“舞狮子”,多在年节和喜庆活动中表演。狮子在中国人心目中为瑞兽,象征着吉祥如意,从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。

5.元宵节猜灯谜

每逢元宵节,各个地方都打出灯谜,希望今年能喜气洋洋的,平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。唐宋时灯市上开始出现各式杂耍技艺。明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外,又增设了戏曲表演的内容。

6.元宵节踩高跷

高跷会一般由群众自发串连组织起来的。正月十一、十二开始踩街,寓意告知人们在众多的民间花会中,今年挂个号。正月十五正式上街,一直到十八方告结束。

7.元宵节祭门、祭户

古代有“七祭”,这是其中的两种。祭祀的方法是,把杨树枝插在门户上方,在盛有豆粥的碗里插上一双筷子,或者直接将酒肉放在门前。

8.元宵节走百病

“走百病”,也叫游百病,散百病,烤百病,走桥等,是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜妇女相约出游,结伴而行,见桥必过,认为这样能祛病延年。

9.迎紫姑

紫姑也叫戚姑,北方多称厕姑、坑三姑。古代民间习俗正月十五要迎厕神紫姑而祭,占卜蚕桑,并占众事。每到迎紫姑这一天夜晚,人们用稻草、布头等扎成真人大小的紫姑肖像,与夜间在厕所间猪栏迎而祀之。真实地反映了劳苦民众善良、忠厚、同情弱者的思想感情。

10.逐鼠

逐鼠在农历的正月十五举行。养蚕的人家在正月十五熬上一大锅粘糊糊的粥,有的还在上面盖上一层肉,将粥用碗盛好,放到老鼠出没的顶棚、墙角、边放嘴里还边念念有词,诅咒老鼠再吃蚕宝宝就不得好死。传说这样做,本年的老鼠就不会吃蚕宝宝。

展开阅读全文