关于汉族风俗的作文（汇编20篇）

不同的地方就有不同的风俗习惯，我没有去过别的地方感受当地的风俗习惯，于是我来写写绍兴，这个我从小到大生活的地方的风俗习惯。

要说到风俗，印象最深刻的当然是春节。到了春节，大街上虽然不像乡下一样挂红灯笼，弄得喜气洋洋的样子，但人们脸上也洋溢着笑容，使人也忍不住受到这美好气氛的影响。

春节要贴春联，春联还是我自己用毛笔写的，怎能不激动呢？看着自己写的春联被贴在门上，心情真是无与伦比。春联也叫门对、对联、对子、桃符等。它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式，为节日增加喜庆气氛。

除了贴春联，我们还可以放鞭炮。前年我和朋友一起在小区楼下放鞭炮，那时我们一起笑着看着美丽绽放的烟花，星星般的花朵在空中一朵朵绽放，瞬间照亮了整个天空。只可惜去年我们看不到这样的美景了，放烟花爆竹会污染城市环境，所以政府勒令不许燃放烟花爆竹，以减少pm2.5的浓度。真可惜，放爆竹也是过节的习俗之一啊。中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以爆竹声辞旧迎新。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。

中国的传统习俗，真是种类繁多啊！俗话说得好：“中国文化博大精深。”我们热爱中国，热爱中国文化，热爱中国传统！

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”这是唐代大诗人杜牧对清明节的写照。清明时节上上坟，扫扫墓，祭拜已故的亲人是中华民族的传统习俗。可是，今年的清明节不知从哪儿传出了个新“习俗”。

今日，妈妈下班回家，手里拿了好几瓶桃罐头。我很是疑问。妈妈看到我那样就知道了，将事情的原本告诉了我。我也没多想，便向美味的桃罐头发起了“进攻”。

吃过了桃罐头，没有了美食的诱惑，我的头脑变得冷静下来。我仔细的想了想，不禁有些心痛：唉，现在的节日，早已在巧手设计师——商人的手中变得千疮百孔，面目全非。节日早已不是昔日美好的节日了，他们已成为商人们赚钱的机会了。

现在，人们的生活都富裕了，已不在乎那10元、8元的，只为了图个吉利讨个平安而随波逐流，以至于让“久不出户”的桃罐头成了家喻户晓的“当红明星”。这不禁让我想起不久前日本海啸引发的核电站碘辐射风波，不知从哪儿吹出一股风，让盐的身价大涨，名声大亮。一时间，人们抢盐成疯，谣言四起，人心惶惶。可没过多久，谣言不就不攻自破了吗！

在这里，我要劝告大家：不要盲目的随波逐流，让人在不经意间赚了一笔。

我的家乡是三德范，那是一个风景优美的村庄，那里的春节有着独特的风俗。

家乡过春节差不多从腊月初就开始了，家家都买起了年货，忙里忙外的准备了起来。而小孩子们更是热闹，男孩子向大人要钱买鞭炮，女孩子缠着父母吵着要买新年衣裳。可平时‘小气’的大人们在这时总是大方地把钱从钱袋里掏出来给小孩买衣服、买鞭炮烟花。

看吧，每天都有几个是好朋友或者是亲戚的男孩子在胡同里放鞭炮;听吧，每天家门外头都没完没了地响着，什么二踢脚啊、窜天猴啊……各种各样的鞭炮声，随着几个男孩的笑声响了起来。我不知道别人听到这种奇妙而又特别的“乐曲”是什么感受，但我知道每当我听到这声音的时候心情都特别舒畅。

转眼间，已经是小年了，腊月二十三，孩子们差不多都放假了。这一天，大人开始忙活着包水饺了。晚上，一盘香喷喷的水饺摆在了餐桌最显眼的位置，看着是多么美味可口啊。这水饺的皮儿是父母的关爱，这水饺的馅儿是父母的期望啊。

腊月二十八这天，是赶集的日子，这一次赶集和往常的不一样，这不仅仅是一年中最后一次赶集了，而且这一天大多数人都是去买烟花爆竹。小孩跟着父母，在卖鞭炮烟花的区域里逛着，东挑挑、西挑挑，不一会儿，篮子里就装满了烟花、爆竹，当然还有小孩能自己玩的小鞭炮和烟花。一家人就高兴而满意的回家了。

其实，最热闹的还是大年三十这天。天渐渐黑了的时候，一家之主，小孩的父亲拿着挂在竹竿上的鞭炮，站在大门口上就噼里啪啦地放起了鞭炮，那热闹劲儿就甭提了。当天完全黑了的时候，男人们才开始放烟花，而妇女则在家里准备除夕晚上丰盛的大餐。这时，小孩是最悠闲的了。大家都纷纷爬到了自己的房顶上，怀着那种兴奋的心情看着五彩缤纷的烟花。当我像其他孩子一样，站在房顶上看到那一朵朵灿烂夺目的烟花时，就会想到，这一晚今年的最后一个晚上，过了这一晚我就又长大了一岁，长大了一岁的我会迈向人生更高的阶梯、会突破人生更多的奇迹……看完了烟花的‘表演’，大家都从房顶上下去了，回到温馨洋溢的屋子里，会看到一桌丰盛美味的大餐，还有几盘光滑晶莹的水饺。这时，小孩子的父亲会拿出一瓶酒，津津有味地喝两盅。全家吃着可口的饭菜，看着引人入胜的春节联欢晚会，全家洋溢在幸福的生活之中……

大年初一，这一天便是春节了。不管男女老少这一天都会穿着新衣服，迈着轻松的步伐去给亲戚朋友们拜年。小孩这一天会非常的高兴，因为他们又可以收到压岁钱了，虽然我们这里的压岁钱给的不多，但是小孩们都会非常开心。

接下来的几天一般都是去小孩子母亲的娘家走亲戚，这也是一种风俗，也是过春节可少的风俗呢!

大约初七初八吧，“扮玩”活动也随之来了。大人小孩都到街上去看“扮玩”。扭秧歌的妇女们个个容光焕发;赶毛驴儿的、扮猪八戒的老太太们个个都精力旺盛，好像是年轻了好几十岁;踩高跷的人们个个都十分卖力;站在抬杆上的小朋友们个个精神抖擞。扮玩也是一门艺术，我觉得它是一门了不起的民间艺术。

到了正月十五这一天，正是元宵节，也叫元节，因为这是新年第一个月圆夜，赏灯节也是元宵节的别名，这是因为历代这一节日有观灯风俗。这一天，大家会吃着香甜粘滑的汤圆;到了晚上，每一家都会出来放烟花，有的还会去街上赏灯，有耍龙灯的、玩云彩灯的……真的是应有尽有!这一天，将又是一个非常美好的夜晚……

过了正月十五元宵节，春节也差不多就结束了，大人们去工作了，孩子们也都陆续开学了……大家都精神焕发地开始了新一年的工作和学习。

家乡的风俗，总是散发着一种熟悉而又陌生的味道。

我的家乡上高，是一座美丽的小县城，算不上大，但在我心中的分量却很足，它的一些风俗你知道吗？

在上高，人们建房子都极为讲究，从选择地址、破土开工、上梁，直到乔迁，都遵循着一套极为严谨的传统风俗。

首先是选择屋址。在定地基时，通常要请一位风水大师来看风水，大门一定不能对着山沟深壑、开阔大道以及直冲江河，屋址一定取顺势，并要前低后高，立一块带有“福”字的壁照，可以“辟邪去煞”。正所谓“左青龙，右白虎”，左可比右高，右不比左高，显然，这是古代崇龙尚左的风俗。

其次是破土开工。人们在开工前，先打好房基，然后在木桩上端裹上红纸或红布，由主家家长挖第一锹土，俗称“破土”，再在四角撒上太平铜钱，俗称“镇邪”。开工多选双日，尤是“逢六”“逢八”，最忌“十四”。有些人还会贴对联，以示喜庆。

再次是上梁。上梁一定要选黄道吉日，乘太阳高高升起，吹唢呐。并按老幼次序拜梁，让工匠们把梁升起，摆正后，在梁的两端压上麻糍。那场景，热闹非凡，大家伙聚在一起，欢欢庆庆，一醉方休。这种酒，就称之为上梁酒。据传统风俗，一席木、二席泥、唯有三四席。此风俗一直沿袭至今未变，唱彩调，放鞭炮，说吉祥话，抛酒麻糍，糖果……

最后是乔迁。人们在乔迁时，对小孩一定要和睦，在搬家的过程中，不可多与他人打招呼，切忌午睡，而且一定不能打破东西。在搬家当天，因在新宅煮一些开水及将电风扇在家中四方吹拨，以求“风生水起”，晚餐可煮一些汤圆，甜品，全家共食，表示团团圆圆之意。

看到乔迁之喜的场景，再思这一连串的过程种种，应该是上高的祖辈们的经验积累，更是前辈对生活更好更美的追求。

至今，有些风俗已被改革掉了，但还是流传下来了一些风俗。那是家乡熟悉而又陌生的味道。

在芜湖，春节在腊月就开始了。在腊八那一天，一些还保存着旧习俗的老人家们仍然要煮腊八粥，粥是用各种各样的米、豆子和红枣做成的，有时候还要加上一点芝麻来做。这样做出来的粥不但闻起来很香，喝起来也是美味的。

腊八不但是要喝粥的，这一天很多大人们去上街的。他们为孩子们买过年穿的新衣服，为过年买一些蜜饯干果、瓜子点心。孩子们则喜欢买一些过年吃的糖果，一般都爱买炒米糖、花生糖和巧克力。然后才为自己选择新衣服。

腊月二十左右，大人们就要开始包饺子、作年糕和蒸蛋饺了，而且还要做一次大扫除，要掸灰、擦桌子、扫地…就像陀螺一样团团转。

到了大年三十，大家就开始做团圆饭了，小孩子就开始放鞭炮玩耍。这一天晚上，如果没有非常紧急的事情，都要回家吃团圆饭。家家户户的饭桌上都无一例外的有一道红烧鱼，但是都不允许吃掉，吃了就不叫“年年有余”了。晚上大人们吃完了团圆饭，都喜欢看春节联欢晚会，孩子们就去放烟花玩儿。三十这一天要守岁，也就是十二点钟之前不能睡觉。到了子时，就要开始放炮竹庆祝新的一年的到来。

正月初一早上，人们都要睡到九点十点钟才起床。然后就去拜年。主妇就留在家中做饭。外面到处都是红色的爆竹的纸屑。踩上去软软的。到了中午，一家人一起吃团圆饭。初一到初三是年三天，这几天大人孩子们都喜欢各自玩，到亲戚朋友家去拜年。初一家家户户都要点香。

到了正月初八，大多数店铺都要开张。因为八的谐音就是发。孩子们总是抢着去买东西。大人们就去娱乐休闲。

正月十五，南方人既叫元宵节，也叫过小年。这一天，家家户户都要吃元宵。大人们还爱在元宵里掺和进花生。孩子就在元宵节上尽情玩乐。这一天也是过年中快乐的一天。

过了十五，春节差不多就算是过完了。大人们去上班，孩子们去上学，一切都恢复到原来的日子里了。

春节的气氛还在迷漫，元宵的气息又扑面而来。街上张灯结彩，喜气洋洋。烟花“人”的生意特别好。

放烟花是元宵节的习俗，所以大街上随处可见卖烟花的摊点，每个摊点都是围满了热闹的人群，有的小孩在大人的陪同下又蹦又跳的，有的在仔细挑选着自己喜欢的烟花。我好不容易挤进去，真是琳琅满目，应有尽有：有长的、短的、大的、小的、圆的、方的。玩法也五花八门：有的是手中拿着玩；有的是点燃后扔到地上；还有的是点燃后飞到空中。价格从几元到上千元不等，多得数不胜数。我也在爸爸、妈妈的指点下，从中挑选了几种自己喜欢的烟花，此时我只盼着夜幕快点拉开。

天色渐渐暗下来了，妈妈也早已准备好丰富的晚餐了，可我无心品尝了，因为街上放烟花的响声和直冲云宵的火光使我按耐不住了，我怱忙吃完，也加入到放烟花的行列中。我边放边欣赏，你看！满天的烟花真漂亮，有红的、黄的、蓝的、紫的、绿的，颜色各异这些“花儿”千姿百态：有的像今晚的月亮一样圆；有的像火箭直冲云宵；有的像驼螺一样飞快旋转；还有像脚印一样在天空留下足迹……有的烟花以颜色取胜；有的烟花以声音见长；有的烟长既有声又有色……看着看着，仿佛是来到了一个神秘而喧闹的世界，真是“火树银花不夜天”。

慢慢地，天空渐渐地平静下来，但是我仍恋恋不舍地趴阳台上，意犹未尽地欣赏着此起彼伏，渐去渐远，忽起忽落的“烟花雨”。

日落日升，斗转星移，回首往昔，历史为我们留下了太多的系念和玄想，而这“岁时礼俗”就是其中之一。比如，春节风俗成了我国最大的传统民俗节日。春节在古都更受到人们普遍重视，由此也形成了一套完整的春节风俗。农历的正月初一为春节，俗称“过年”。春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节称：“元日”、“元旦”。辛亥革命后，才把正月初一正式定名为春节。

就北京地区来说，从腊月初八家家户户要泡腊八醋(蒜)，就开始有了“年味”。民谣讲：“老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三……”，腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道：“糖瓜祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……”。从这一天开始，北京人更加忙活了，要祭灶，扫房子，蒸馒头，置办年货，贴“福”字，贴年画，剪窗花，贴对联。贴门神，贴挂钱，一直忙活到除夕，开始过大年。

北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上，寓意着福到了。贴春联也有许多讲究，一般百姓家贴红色春联，门楣上贴“横批”，内廷、王公府第，一律用白宣纸镶红边；守制者(有父、母丧者)则要用蓝纸；庙宇用黄纸。春联最早始于五代时的后蜀。据说当年蜀太子在本宫门上提写“天垂余庆、地接长春。”八个大字，这就是中国最早的一副春联。北京人在屋内廷贴上“抬头见喜”，屋外贴上“出门见喜”，院内贴“全院生辉”等春条。

过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像，到了年三十最讲究的要摆上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套饼、花糕的面鲜，成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件，年糕年饭，素饺子(或蒸食)，素炒菜(或炸食)。家境不好的也要摆三堂或五堂供品。北京人过年讲得就是吃喝玩乐，以吃为主。这些供品实际上也是为人准备的。

北京人除夕晚上的年夜饭(又称团圆饭)是必不可少的，也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一起上。有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有：红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。

结尾：北京人除夕和正月初一都要吃饺子，取其“更岁交子之义“。还总是把饺子包成元宝形，在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的，意味着日后生活甜蜜；吃到铜钱意味着有钱花；吃到花生意味着长寿，因花生又名长生果，吃到枣和栗子的意味着早立子……

北京春节的风俗真有趣！

马上就要到过年了，我知道大家一定都盼着过年的到来吧！

因为过年的时候有好多好吃的，而且，我们还会在墙上贴一些对联，还有一个大大的“福”，说起这个“福”字，我还记得：

有一次，我问妈妈这个“福”字为什么贴倒了？妈妈说：“因为这么一贴，不就寓意着福到了吗？”我念叨了一会儿，真的！就在过年的一个星期前，我就看到爸爸和奶奶在收拾家里了，当然，我也有任务了！那就是：整理书柜。

我的书柜非常乱，因为我经常不把书放回原位，下面，我要来收拾书柜了，我先把书全都放到床上，接着，我们把故事书放一类，四大名著放一类……很快就把书柜整理好了！！！

我们就好好盼着春节的到来吧！祝大家在春节里玩得开心！！！

壮族的婚姻，有自由恋爱和父母包办的形式，一般婚前享受充分的恋爱自由，但父母干涉包办也时常有。壮族一般实行一夫一妻制。妇女和男子一样都是家庭的劳动力，但仅有男子有继承权。其婚姻制中盛行“不落夫家”或“坐家”，有些地方还保持这种习俗。壮族女子出嫁日一是梳头：由媒婆、送嫁婆帮新娘梳头，新娘则边唱“哭嫁歌”，从早上哭到离开娘家，有哭“爹娘”、“兄弟姐妹”、“姑爷”等多种哭嫁歌。主要内容有歌颂父母养育之恩，有埋怨生为女孩要出嫁，有埋怨兄弟自己嫁出后独占家产，或是对一同长大的姐妹的留恋等等，曲调婉转缠绵，催人泪下。

“哭嫁”是流传于壮族农家的一种婚嫁习俗，源远流长，历史悠久。壮族农家大部分人居住的地方，群山连绵，地势偏僻，交通不便，姑娘出嫁之处，近到2至3里，远则数百里，跨省、跨县、跨乡、天隔一方，一别难见。“相见时难别亦难”，不知何时是归期，思前想后，不禁潸然。“哭嫁”，是勤劳勇敢，淳朴善良，尊老爱幼，热情好客的壮家人告别家人，答谢亲友的感情流露和心灵表白。所谓“哭嫁”，就是姑娘出嫁时，以“哭”代说，倾诉衷肠，表达离情，招呼来宾，告别亲人的一种形式。

姑娘出阁时，要吃“离娘饭”。办酒前夕，由家庭中最年长的女性长辈给姑娘梳妆，打扮成年妇女模样。晚上鸡叫头遍时，在堂屋前举行仪式，焚香燃纸，祷告先辈。先哭祖父（母）、父母、以谢多年养育之恩，表达依依惜别，谓之“开声”或“启声”。青年男女结婚后，新娘便返回娘家居住，遇重大节日和农忙时节才到丈夫家短暂居住，直到怀孕之后才长住婆家。因此，“不落夫家”的时间为三、五年不等。在历史上，“不落夫家”期间有性自由，近代受儒家文化影响，认为这是一种不正当的行为，遭到严禁，违者或离婚，或赔偿一定的财物。恋爱自由，婚姻自主。

春节是我国一个古老的传统节日，也是全年最重要的一个节日，因此春节的风俗也多种多样。因为相传年兽怕红色，怕火光和怕响声，所以人们便有贴春联、放鞭炮、敲锣打鼓等风俗。不同时期、不同地区、不同民族的风俗都不相同。

在浙江的春节中，活动丰富多彩，带有浓郁的民族特色。在农历腊月二十三日，传说这日是“灶王爷上天”之日，因此家家要祭灶神。人们认为灶王爷上天在玉皇大帝面前美言几句，便会给家里带来幸福，可保佑来年一家平安。因此，每年腊月二十三，家家户户都要祭祀灶神，请求他上天后多说好话、吉利话。民间传说，灶王爷上天专门告人间善恶，一旦那家被告有恶行，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。

农历腊月二十四扫尘就是年终大扫除，北方称“扫房”，南方叫“掸尘”。在春节前扫尘，是我国人民素有的传统风惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘。其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门。

除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。过了十二点就是大了一岁。压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学风长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下

这就是浙江的春节风俗。

我们的家乡有一个习俗，每年的正月初一都要吃饺子。

正月初一早上，我早早的就起床了。妈妈说，我们一起包饺子吧！我想：“包饺子有什么难的呢？还不是把饺子皮捏在一起就可以了吗？

开始包饺子了，我先看着妈妈包饺子，然后我也拿了一张饺子皮，学着妈妈的样子包了起来。我把饺子皮放在手心里，再用另一只手把馅往里放，然后两只手合在一起，使劲一捏，一个饺子就包好了。正当我得意的时候，不小心把饺子皮弄破了，我红着脸赶紧拿了一张饺子皮，包住破的地方，谁知用力过猛，馅从另一边冒了出来，我又赶紧拿了另一张，这下可好，我包的饺子变成”胖娃娃“了。经过第一次的教训，我更加认真的做，不会儿包好了妈妈看见了说：”非常好。“虽然妈妈说我很好，可是我还是比不过妈妈。

很快我和妈妈把饺子都包好了，吃着自己包的饺子我心里美滋滋的。

“啪啪——啪啪——”随着鞭炮声，春节又到了。“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”每年这个时候，我们也从广州回到江西赣州老家过年了。

我的老家在江西赣州，赣州地处亚热带季风气候区，地形以山地、丘陵、盆地为主，也是国家历史文化名城、万里长征的起点城市。那里民风淳朴、热情好客，那里的春节有什么不同的呢？

春节前，那里勤劳的人们会制作腊货，如：香肠、腊肉、板鸭、腌鸭腿、猪舌、猪肝等，在除夕夜吃过年夜饭后，将腊货蒸熟、切好、摆盘，拼成赣州人春节招待客人的“九龙盘”，从大年初一一直摆到出元宵。赣州人年前户户动手准备红瓜子、煎油馃子、麻糕等各色糕点，迎接新年。

而大年初一，是最为热闹的时候，就是我的大伯及其它爷爷、大伯、叔叔们，都会敲锣打鼓的在村里走一圈，各家各户提着鞭炮及要祭祖的鸡鸭鱼肉、丸子、豆腐……排着整齐的队伍，最后走到村里设立的财神庙前，摆贡焚香，祭神祭祖，敲锣打鼓、燃放鞭炮，天地同辉，声震八方，祈求平安、健康、顺利。

年初二开始走亲戚，一般年初二会走最亲的亲戚，叫做“拜年”。说“健康长寿”、“万事如意”等吉利话，主人随即用腊味、糖果招待来客，陪客饮酒喝茶。

我的老家江西就是这样过春节的，而我最喜欢家乡的春节，因为他有着独特的方式，独特的风情，来诉说着他的过往。

相信大家都过年吧！过小年了，街上灌满了灯笼，家家户户都贴上了对联，地上全是爆竹，真是人人喜气洋洋。

今天，我和奶奶，还有妈妈去买年货。到了超市，一派热闹的景象呈现在眼前，大家都穿着红色的衣服，表示红红火火的意思。年货都是奶奶挑，在推车里有蜡烛、鞭炮、香之类的东西。到了卖零食的区域，我便“疯狂”起来，第一个拿的肯定是《旺旺大礼包》啦，接着糖、饼、果冻等等全都到了我的推车里，卖完年货，我们就回家搞卫生了。

到了家，我迫不及待地打开零食袋，再次“疯狂”起来。吃呀吃，弄的地板都脏了。妈妈见了叫我去扫地，那声音听起来好像发火了，我心想：穿着红色的裙子发火，红得更像火鸡冠了，我无奈地拿起扫把来，我真希望快到春节呀！

时间一天天的过去了，日历也撕下了几页了，我向日历瞄了一眼，呀！今天是春节啦。

结尾：晚上，吃完了饭。我打开电视看《春晚》，不一会儿，就到11点多了，我最喜欢的魔术到了，这次是《变鱼》，我心想：变鱼什么的，最讨厌了，如果是变钱，那该多好？我想着想着刘谦的画面呈现在我眼前，刘谦拿着一叠白纸，说着，见证奇迹的时候到了，白纸变成了一堆钱，刘谦把钱向观众撒去，我的手不停的挥舞着，想捞钱，可一分也捞不着，却被妈妈一顿臭骂：“发什么疯？”，把我从梦中叫醒。12点到了，我们出去放鞭炮了，天空一片亮堂堂，五彩缤纷，美极了。

“过年真好！”我在床上念到：“要是每天都是新年，那该多好！”

“一夜连双岁，五更分二年。”晚饭过后，一个人坐在沙发上，靠近窗边，肌肤沐浴在窗户玻璃里映衬的烟火中，眼前茶几前的绿植盆栽的花花草草你挨着我我挨着你，像是有说不尽的悄悄话。可恶的新型冠状病毒在合家团圆的日子里作威作福，间隔了亲人们的团聚，破坏了家人们团聚的美好场景。我在沙发上发着呆，思绪飘到了去年的除夕夜晚。

基本上每年的除夕夜我都会和父母在乡下外婆家一起度过，家人吃过年夜饭后，就围坐在炭盆边一起守岁。炭盆里燃着的火很旺，且有一股淡淡的树木香味。在童年的记忆中，这木碳的淡香味，就是除夕夜的特有气息。

家乡的过年有许多习俗，放鞭炮、吃饺子、贴春联可我第一时间想起的却是守岁。等待着春晚上的新年钟声的敲响，等待见证自己的成长，我喜欢和家人一起守岁的气氛。

除夕那天我发誓，一定要把今年整场春晚给熬夜看完，为了这个吹出去的大话，我还特意泡了一杯奶茶来为自己提神，看着还在厨房里忙碌的外婆，正忙活着给大家包着守岁吃的饺子，我迅速的挽起袖子，打算帮外婆一起包饺子，看着桌上整齐排放的饺子，便好奇地问着外婆，“除夕守夜为什么要吃饺子，而不是吃馒头汤圆什么的呢”外婆立刻解答了我的疑问，笑呵呵的说道：”你看饺子形状和元宝是不是很像，人们除夕夜吃饺子取“招财进宝”的意思。外婆又问到“你知道为什么我们要守岁吗?”我的好奇心立刻又被外婆勾起，外婆沉思了一会，便开始了她的精彩的故事讲述”传说很久以前，有一个妖怪，叫“祟”。每到大年三十晚上，他就会如饥似渴地跑出来害人。它在半夜进门，一进门，什么也不干，直奔床边摸睡着了的小孩的头。小孩子接着就会头疼发热，病情越来越重，最后会变成傻子。每个家长都望子成龙，望女成凤，当然不希望那个无恶不作的“祟”让自己的孩子变成傻子呀。于是就在除夕的晚上整夜亮着灯，守在孩子身旁，他们整夜不能合眼，一直提防着兴风作浪的祟，这就叫“守祟”，后来因为祟与岁谐音，而且因为过一年长一岁，就把“守祟”改为了“守岁”。”外婆绘声绘色地讲着，我的眼睛睁的铜铃大，手心冒着凉汗，紧握着外婆的手听完了这个古老的传说。

家人在一起团聚的时间总是感觉像鸟飞兔走般的快，我抬起头看了眼挂在墙的钟，23点58分，离守岁成功只有两分之差，此时外面世界仿佛被爆竹声给笼罩着，即使相隔1米远的人们都听不见对方嘴里说出来的话，只看见彼此的笑容满面，电视上的春节年欢晚会上的主持人们拿起话筒，开始大声的倒计时来10、9、8、7、6过年咯!我也兴奋的欢呼起来：“我又一年守岁成功了，我又长大一岁咯”此刻外公正拿着打火机，在门前点燃一个巨大的烟花，我捂着耳朵脸贴着门上的玻璃往外看。只听”嗖”一枚绚丽的烟花飞上天空，炸出来一朵朵五颜六色绚丽的烟火。现在，虽然科技高度发达，人们不再迷信，也没有“祟”这个妖怪，但亲人们依然为我们守岁。我想，这守的更多的是一种亲情，一种对孩子美好的期望、深情的爱吧。我长大了，一定要好好地孝敬和报答他们，为他们守岁，守着他们慢慢变老，守着他们平平安安。

虽然今年的除夕无法和和亲人们一起守岁，但家人的心却是无法切断的，就像家乡的习俗会永远流传下去一样，守岁与我紧紧相连。这是我记忆最深刻的家乡风俗。

祭灶，这一风俗在民间影响很大，流传极广。在农历腊月二十三，俗称小年，这一天是民间祭灶的日子。我小时候见过长辈们祭灶，那一幕幕犹如眼前。

祭灶多在黄昏入夜时举行。祭灶前，长辈们把灶台，乃至整个厨房都擦得干干净净，无尘无污，再拿出不久前街上买来的灶王爷纸像摆在灶台旁边。其实，上街时买纸像不叫买灶神，而叫请灶神，以此表达对这位保护神的尊敬。接着，爷爷拿出自己珍藏许久的好茶，小心翼翼地摆上三个茶碗，缓缓倒入热水。茶叶缓缓舒展开来，清香扑鼻而来，袅袅轻烟升上屋顶。给灶王爷的供品有各种各样，除了这茶之外，还有橘子、苹果、香蕉等水果，以及糖果、糖瓜等甜品，为的是一个新年新气象，未来能吃好喝好，生活无忧，这正朴实地反映了中华民族几千年来人民的心态。供品都摆好了，只见三副碗筷，三盏酒杯，那酒水茶水随微风荡起涟漪，好似灶王爷在细细品尝，若有所思……爷爷又拿出三炷香来，分别插在摆好的香炉上，点上香，烟气与茶水的热气交织一起，浮现出美好的愿景。望着这一碗碗“美食”，便忍不住伸手去拿。奶奶看见了总会制止我，责备地说：“不许动，这可是给灶王爷准备的。”最后跪拜祈愿，那时的我不懂世事，只想着能有几个新玩具，能吃上好吃的零食。再烧掉纸王爷，灭了香，就算送走了灶王爷。

可别看这个习俗比较简单，它可是有大寓意呀！祭灶这一习俗可以追溯到秦朝，相传人们尊称灶神为灶君司命，是玉皇大帝命灶神掌管人间各家烟火，作为一家的保护神，尤其受到人们的崇敬。其实人们是要通过祭灶神向上天和家人做一年的工作总结，以表达辞旧迎新的新年新气象，以吉祥的饮食文化迎接新年的美好，这也是人们最简单朴素的期望。

祭灶的由来有一个传说，说的是灶王爷原为平民张生，娶了妻后花天酒地，败光了家底后沦落到上街行乞。一天，他乞讨来到前妻郭丁香的家里，自知羞愧难当，想要了此残生，就一头钻到灶台底下的火炕里烧死了。玉帝知道后，认为他还能回心转意，还没有坏到底，既然死在灶台，就封他一个灶王吧。

然而，我想，祭灶神的传统习俗之所以一直传承至今，不只是表达人们的美好愿望，期待来年吃好喝好，生活无忧，更要我们每个人在生活中有宏大的目标，有积极的上进心，有向往美好生活的动力。只有这样，我们才能真正进步，才能走向更高的世界！

烟花、爆竹、年货、红包……哈！当然是传统佳节——春节啦！

瞧，家家户户好不热闹！爷爷奶奶一大早就忙着剪窗花，贴对联，把家里布置成红红火火的一片。我也没闲着，和爸爸一起上街买年货。超市里，琳琅满目的食品看得我目不暇接，我们拿点这个，挑些那个，带着一大包年货满载而归了！

晚上，全家聚在一起，其乐融融。奶奶将一盘盘美味佳肴端至桌上，看得我垂涎三尺啊！晶莹剔透的虾仁，鲜香美味的鸡汤，肥嫩爽滑的海鲜……才不一会儿，桌上的食物便风卷残云般消失了。

吃完年夜饭后，我就迫不及待地缠着爸爸去放烟花了。灿烂的焰火不断映入眼帘，有像巨龙一般腾空而起的，有像天女散花般撒向大地的，还有像一个个孩子般笑脸的……惟妙惟肖，真是让人眼花缭乱啊！

古时候，大年三十大家要聚在一起守岁。现在，这一传统演变成全家在一起观看春节联欢晚会。时间随着大家在一边吃着零食，一边看春晚中渐渐流逝。

终于“嗒”的一声，时针像顽皮的孩子一样跑跳着迈过12点，宣告新年的到来。我们全家也欢呼了起来，只听“噼里啪啦”的爆竹声响起，喧闹声仿佛都要将黑夜的沉寂给冲破了。正如王安石所说“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。

看着窗外绚丽的烟花，听着耳边传来隆隆的鞭炮声，我们全家一起举杯共道新年好！

哦，幸福的夜，平安的夜，团圆的夜。我将这一刻温暖的记忆永久保存，细细回味！

我是一个土生土长的上海人，上海人偏爱甜食是出了名的。在我的家乡，每年农历九月初九就有吃重阳糕的风俗。每当提起重阳糕，我自然会联想到重阳节以及王维的那首诗——“遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人”。这首诗就是以中国传统节日重阳节为背景，写出了游子的思乡之情。

据记载，吃重阳糕的习俗源自于唐朝并一直沿袭至今。传说九月天明时，以片糕搭儿女头额，更祝曰：“愿儿百事俱高。”这便是古人九月做糕之意。明朝的状元康海曾用糕来庆祝自己中了状元。

对于小孩子而言，美食的诱惑力自然是无法抗拒的，更何况是甜食。农历九月初九这一天，长辈们忙碌地准备着制作重阳糕的食材：糯米粉，米粉，玉米粉，白糖，各种干果等。我也蠢蠢欲动，准备届时敞开肚子大吃一顿。望着摆在桌上的各色的果仁，馋虫便被勾了起来。

可是制作重阳糕偏偏是一项耗时耗力的活儿，我实在等不及了，便也来帮忙一起和面。两只小手上沾满了白色的糯米粉和米粉，粘粘的甩都甩不掉，可还是照样卖力地揉捏着，仿佛要把这和谐欢愉及祝福也一同揉进面团里。可是，妈妈却每每对我说：“快去玩吧，别把粉弄得一身都是。”我听到这话，便匆忙跑到镜子跟前，望着镜子里一头一脸一手的白色，对着镜子扮起了鬼脸。

玩了一阵子，又来看看做糕的进度，此时我发现白色的糕胚被装进了模具里，最下层的是白色，中间夹着一层红色的豆沙，最上面的那层似乎最吸引人：有红色的大枣，金黄色的板栗，绿色的果脯，还有浅黄色的核桃仁，光是看这颜色就使人直咽唾沫。

过不了多久，就闻到了从厨房里飘出的阵阵香味，我就知道已经在蒸糕了，不多会儿就能把它装进饿得咕咕叫的肚子里，心里不断盘算着到底要吃几块。重阳糕终于出笼了，冒着阵阵的白气，夹杂着果仁的香味，我恨不得爬上桌来，把肚里的馋虫给压下去，再也顾不得妈妈在一旁的劝阻，挑了一块果仁多的，对着它狠狠地咬了一大口，烫得直吐舌头，呼呼地往外吹气。

“别净顾着自己吃，快给外公送一块去。”我赶紧奔向外公的房间：“外公，外公，快来吃重阳糕吧，我今天也一起参与做糕了，您快来尝尝好不好吃。”

传承至今，重阳节又添加了敬老的内涵。在这一天，全家围坐在一起品尝着这充满美好祝福的重阳糕，小辈们往往会为长辈们做一件事，以表示自己对长辈的一片孝心，这也非常符合我们民族尊老、敬老、爱老的传统美德。

或许我们应当珍惜和牢记这份经历了几千年的华夏历史文明的产物，因为这是专属于我们炎黄子孙的骄傲与荣耀。

哇，盼望已久的春节，终于又到了，人们是多么高兴啊！新的一年来了，我早早起床，穿上新衣和新裤子，还换了新鞋，洗好脸，怀着兴奋的心情和大人一起去燃放喜庆的烟花炮竹。之后，就是吃年早餐了。

过年的早餐与平常的不同。心情自然是很高兴的，再有大人们是不让我们乱说话的，否则不吉利。记得前三年，妈妈还用纸擦过我的嘴，那样，说错话也就百无禁忌了。现在我长大了，昨天，妈妈提醒了我，所以我今天早上特别地乖，每吃一样都说了一句好话。吃一颗红枣，说句“上学天天起得早。”吃上圆圆的鸡蛋，说句“今天我们一家大团圆。”端着肉丝长面，说了“吃了长寿面，长命百岁。”哥哥也是和我一样乖巧。其实不只是我家，我们这儿家家都一样。就算今天小孩犯了错，长辈都原谅了，决不会骂，更不会挨打。

今年的春节，有外公、外婆和我们一起过的。吃好了早饭，外公和外婆都给我和哥哥每人一个红包，说：“你们大一岁了，又比以前更懂事了，祝你们在新的一年里有新的气象。”我和哥哥早就准备了一对喜娃，回敬给两位老人，以示双双对对，和和气气，幸福百年。堂前的桌上，摆着在苏州工作的舅舅为外公捎来的水晶玻璃酒杯和水晶玻璃的酒罐子。我仿佛看到了舅舅全家人对我们的祝福。

喜庆的快乐充满了整个大年初一。人们都穿着崭新洁净的衣物走家串户，三五成群地诉说一年里劳动的收获；有的玩牌，打麻将取乐；有的听音乐，唱歌；我和村子里的小朋友们点放鞭炮、爆竹为节日增添快乐的气氛；各家各户的彩色电视机都全天播放着精彩的节目，有全国各大剧种的戏曲，有各省市的联欢晚会等等，我最爱看中央一台重播的《春节晚会》了，那精彩的小品，常常逗得我捧腹大笑。我在这一天里发现有些人家里，来了陌生人，那些肯定是来拜早年的客人。

到了晚上，妈妈和外婆为我们准备了一桌丰盛的晚餐。有年年有余的红烧鲫鱼、带鱼、鳜鱼；有红烧肉片、清炖猪肉；有烤鸡、腌鸭肉；还有做成我叫不出菜名的各种豆腐品，各种各样新鲜的蔬菜看得我眼睛都花了，津津有味的美食填饱了我的肚子。

欢乐喜庆的夜宴结束了，大年初一的夜空也正别有一番景象。明明是繁星满天，然而四周围的夜空确是“闪电”不断。我看不见其它村庄人们快乐的情景，可他们的祝福的火花和我们这儿庆祝的焰火却一起腾向蓝蓝的天空，普天同庆这欢乐无限的春节。

汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。

主食

米食和面食是汉族主食的两大类型，南方和北方种植稻类地区，以米食为主，种植小麦地区则以面食为主，此外，各地的其他粮食作物，例如玉米、高梁、谷类、薯类作物作为杂粮也都成为不同地区主食的组成部分。汉族主食的制作方法丰富多采，米面制品，各不少于数百种。现在，中国东南方仍以米食为主，大米制品种类繁多，如米饭、米糕、米粥、米团、米面、糍饭、汤圆、粽子等;东北、西北、华北则以面食为主，馒头、包子、面条、烙饼、馅饼、饺子等都为日常喜爱食物，其他如山东煎饼、陕西锅盔、山西刀削面、西北、华北抻面、四川担担面、江苏过桥面等都是有名的面制风味食品。

菜肴

汉族在饮食习俗方面形成菜肴的众多不同类型，是因为受到多方面的条件影响。首先是原料出产的地方特色，例如东南沿海的各种海味食品，北方山林的各种山珍野味，广东一带民间的蛇餐蛇宴。其次，还要受到生活环境和口味的制约。人们常把汉族和其他有关民族的食俗口味概括为“南甜、北咸、东辣、西酸”。虽然过于笼统，并不准确，但也反映出带有区域性的某些口味的差异和区别。再次，各地的调制方法，包括配料、刀工、火候、调味、烹调技术的不同要求和特点，都是形成菜肴类型的重要因素。

各地在民间口味的基础上逐步发展为有特色的地区性的菜肴类型，最后发展成为较有代表性的菜系。汇成汉族饮食文化的洋洋大观。

八大菜系

中国是一个历史悠久、幅员辽阔的多民族国家。由于气候、物产和风俗习惯的差异，各地区、各民族人民的饮食原料、烹饪方法、口味爱好也不同，因而形成很多各具特色的地方菜系。

地方菜系是在地方菜的基础上逐步发展形成的。每个菜系都融合了很多不同地方、不同民族的菜肴特色。如北京菜，就是融合满、蒙、回、汉等民族菜肴发展起来的菜系。一个主要的菜系，往往又派生出几个分支，如粤菜就有广州、潮州、东江等地方菜。中国的大菜系究竟有多少?至今仍众说纷纭，莫衷一是。有四大菜系说、八大菜系说，也有十大、十二大菜系说。其中公认的有四大菜系，即川菜、鲁菜、粤菜和苏菜，其他比较著名的还有京菜、沪菜、闽菜、湘菜、浙菜、徽菜等。

“川菜”是四川菜系的简称，以成都风味为正宗，还包括重庆、乐山、江津、合川等地方菜。川菜选料讲究，操作精细，品种繁多，风味独特，鸡、鸭、肉类多，鱼类较少。素以豆瓣酱、糟辣椒、花椒、红油、蒜泥、陈皮、香醋为主要调味品。口味的基本特点是酸、甜、麻、辣、香，油重，味浓，具有浓厚的四川乡土气息。主要调味方法有干烧、干煸、鱼香、酸辣、椒麻、怪味、红油等。传统名菜有樟茶鸭子、香酥鸡、麻婆豆腐、宫保鸡丁、怪味鸡、干烧鱼翅、干煸鳝鱼、鱼香肉丝、回锅肉等。

“鲁”是山东菜系的简称，主要由济南和胶东两地的地方菜发展而成。其特点是选料考究，刀工精细，调味适中，工于火候。烹调技法以爆、炒、烧、炸、熘、焖、扒等见长。调味中多咸、鲜、酸、辣、五香、酱香、葱香、蒜香等味。色泽上讲究明汁亮芡，擅长用糖色调色，故菜肴色彩鲜艳，多呈金黄色或枣红色。传统名菜有九转大肠、汤爆双脆、德州扒鸡、奶汤鱼肚等。

“粤菜”是广东菜系的简称，由广州、潮州、东江等地方菜发展而成。其基本特点是选料精细，原料和调味品种类繁多。动物性原料除鸡鸭鱼虾外，还擅长使用蛇、狸、狗、猴等野生动物。烹调技法上吸取了西方菜肴之特长，擅长煎、炸、炒、焗、炖等。口味以清淡、生脆、爽口著称。传统名菜：烤乳猪、盐焗鸡、脆皮鸡、蚝油牛肉、生炆狗肉、豹烩三蛇等。

“苏菜”是江苏菜系的简称，是由扬州、南京、苏州等地的地方菜发展形成的。其特点是选料严谨，做工精细，配色协调，造型美观逼真。以烹制河鲜、湖蟹、菜蔬见长。烹调方法擅长炖、焖、蒸、烧、炒等，着重用汤，讲究原汁原味。风味特点是清鲜、滑嫩、爽脆，肥而不腻，淡而不薄。传统名菜有蟹粉狮子头、松鼠桂鱼、荷包鲫鱼、拆烩鲢鱼头、脆鳝、凤鸡、煮干丝等。

傣族是一个盛产竹子的民族，所以除了竹筒饭，就连他们住的房子都是竹楼。之所以用竹子，是因为竹子可以防酷热和湿气。

如果你是阳历的4月13日至4月15日到傣族来游玩，那么你要小心啦，因为这是傣族在过新年——泼水节，所以稍不留神，就会成为“落汤鸡”!到了泼水节，傣族的男女老少就穿着节日的盛装，挑着清水，先来到佛寺浴佛，然后就开始互相泼水，你泼我，我泼你，一朵朵水花在空中盛开，它象征着吉祥、幸福、健康。

[关于民族风俗作文200字

元宵节是我国传统佳节，也是过年的最后一日，正月十五闹花灯，每到这一日，人们都会以吃元宵、逛花市、赏花灯、观礼花、猜灯谜，舞龙舞狮，来寄托对春天最美好的祝福。

我们一家刚吃完团圆饭，爸爸就说带我去看花灯，我非常的高兴。傍晚，一轮明月已早早的升上了天空。几颗星星顽皮的向我眨眼睛。银白色的月儿随我一起逛花灯。我们一家随着热闹的人群来到花市。我认识的“小鱼儿”被爸爸顶在脖子上，她手里拿着荧光棒，头上带着红牛角，穿着红色的外套。脸上带着开心的笑容。

街道上，到处都张灯结彩，各式各样的电子花灯，简直叫人目不暇接，随着一阵阵锣鼓喧声，两条蛟龙，在人群中间交叉飞舞。

这时，几声巨响，美丽的礼花接二连三地在空中开放，有的象菊花，有的象六月的雪，有的象满天的星辰，还有的象七彩的花朵。

夜深了，赏花灯的人们脸上都洋溢着满足，幸福，惬意的神情离开了。