关于汉族风俗的作文（推荐20篇）

中国经历了几千年的发展，经历了许许多多的大风大雨，随着社会的发展，产生了很多的节日，随之变成了习俗。

下面我就谈谈中国的春节、中秋节。

春节在中国人中的地位是最高的，它也是所有节日中规模最大、礼仪最多的一个节日。

春节又叫做过年，是新一年的开始，都说新年新气象，而且形容新年的词语也是举不胜数，新年更是新目标实现的开始。

过年的时候，即使是在千里之外的人都会回来跟家人团聚，过一个和和美美团团圆圆的年。

那时候过年，小孩子是最开心的，因为不但可以吃到美味的食物，还可以穿到漂亮的衣服，更重要的是可以拿到压岁钱。

我记得小时候，我是最愿意过年的了，那时我就在想，如果每天都是过年那该有多好啊。

在过年的前几天，家家户户都会进行打扫卫生，把屋里屋外打扫得干干净净的，收拾的整整齐齐。到了晚饭的时候，是很丰富的，一家老少就围在桌子旁吃饭，晚饭过后，大家就出来放烟花，一起看中央电视台的春节联欢晚会，一片祥和的景象。

当然除了这些，过年包饺子是不可缺少的了。过年的时候，我们都会包饺子，还会将洗干净的硬币放在饺子里面，谁吃到了，谁这一年就有福气了。一边包饺子，一边聊着这一年发生的一切喜事。我们小孩子不会包，就在旁边看着。等不及就拿烟花到外面去放，那时候天还没有黑，我们就在等，天一黑，我们就开始放烟花。

春节是中国的传统节日，我希望中国的春节会越来越好。

中秋节也是中国比较重要的节日，也是一个团圆的节日。中秋节是在每年农历的八月十五。中秋节的前几天，爸爸妈妈都会去买各种各样的月饼，有莲蓉的、蛋黄的、五仁的，我最喜欢吃五仁了。

中秋节晚上，全家人就会出来一边吃月饼一边赏月。八月十五的月亮是最圆的，圆就代表着团团圆圆。中秋节还会玩各种各样的游戏，比如说玩花灯，那时候玩花灯没有元宵节那么热闹，那时就在邻居之间、儿童之间玩的。

我国地大物博，历史悠久，文化就像一个巨大的宝库。传统文化有刺绣，观灯，武术和剪纸。

其中传统节日中的第一大节日是春节。腊月二十三，俗称“小年 ”，从这天起，人们便开始忙碌起来了，热闹起来了，年味也越来越浓了。大街上洋溢着欢乐的气氛。

到了大年三十，人们贴着春联，门神，对联，还在门上把福字倒着贴，表示福到的意思。出门在外的人都回来了，晚上除夕夜家人们聚在一起，高兴的吃团圆饭，边吃边看新年晚会，当然饭桌上不可缺少的是饺子。大家在一起 还要熬夜，叫守岁。当十二点新年钟声敲响时，人们兴高采烈，欢天喜地的放烟花，迎接新年的到来。空中燃放的烟花像是仙女在空中抖动着五彩斑斓的锦缎，把漆黑的夜晚点亮的像晴天一样，希望他把我们的愿望实现。

湖南人认为春节是传统节日中最重要的一个节日，俗称过年，它持续的时间最长。即从先年腊月二十四过小年起到第二年正月十五闹元宵为止。

除夕与团年饭

大年三十夜守岁是湖南民间年俗之一，这晚，灶膛里的柴火通夜不灭，全家人相守欢聚到十二点以后。湘西苗族更有特色。每年三十傍晚，合家炒好香腊肉，做好酸鱼等佳肴，备好包谷烧酒，欢欢乐乐吃“团年饭”。但这时全家还不能入席。主人全副武装，手里操一支满面春风梭镖，独自躲进大门角落里，两眼不住窥伺寨外，以防野兽和外族来犯，要是朋友来了，主人跑出门外，将朋友拉进屋里，“高低”要吃一顿友好的团年饭，一道圈炉欢度除夕良宵。

吃团年饭多在三十夜，如株洲、长沙、永州；也有在天未亮的早上，如邵阳、娄底；也有在中午的，如衡阳。吃团年饭，全家大小围坐一桌聚餐，最长者最先尝菜，并要求不论大小桌上的每样菜都得下筷子，平常滴酒不沾的妇女，也要象征性地渴一口酒，以讨吉利。桌上的菜多是有意思的。比如：鱼丸、肉丸象征团圆，萝卜意为好彩头，全鸡，“食鸡起家”，一些油炸食物，因为经过油煎火炸，以示“家运兴旺”，团年饭时，如果家里有外出来不及赶回，也要空出一个席位，摆上杯筷，甚至将这个人的衣服放在空位上，表示全家大小对他的思念。株洲、衡阳等地民间吃团年饭，蔬菜不用刀切碎，随便用手撕一下即可，吃时也不咬断，而是慢慢地吃进去，意为祝父母长寿。邵阳、怀化等地，吃团年饭时，不吃白菜，忌讳“一年白过了”。

小年与祭灶神

湖南不少地方有过小年的习俗，只是具体时间和隆重程度不同而已。过小年是“过年”的“开幕式”，从这天开始，喜庆的气氛持续到元宵。株洲等大部分地区视农历腊月二十四日为“小年”，益阳等地以二十三日为“小年”，而邵阳、娄底等地却以正月十五日为“小年”。衡阳及湘北地区较看重过小年，而株洲等地不太注重过小年。

湖南大部分地区都有在腊月二十三日祭灶神的风俗。据说，灶王爷二十三日这天要上天言人善恶，因而祭灶这一天，家家要将灶台、几案、锅碗瓢盘打扫干干净净，在灶神像旁贴上对联：“上天言好事，下界保平安”，并在灶前供上糖果，全家大小要行礼许愿，希望灶神吃了以后，不说人们的坏话。这叫“送灶神”。

一道道晨曦划破天空；一个个灯笼飞上屋檐；一幅幅对联贴上墙壁；一件件新衣离奔衣柜；一声声爆竹响彻天地，一片片彩霞空中飞舞；一阵阵欢呼请出红日；一句句祝福口耳相传过年啦！

春节，是我国的传统节日，每到这天，家家户户都会聚在一起吃团圆饭。在外面打工的人，到了这天，都会提前回到家里，拿着一年的工资，心里暖洋洋的；我们小孩子，取得了好的成绩，心里总是美滋滋的，因为这样不仅可以得到大人的夸奖，还能得到自己想要的礼物，最重要的是还能得到很多红包。在春节这天晚上，家家张灯结彩，灯火通明。我们一家人坐在电视前看春节联欢会，晚会的节目很精彩，既有动听的音乐，也有幽默的小品，还有滑稽可笑的相声。全家人看得正起劲的时候，弟弟忽然拿着一大捆烟花，叫我们去放烟花。我们把烟花分配好之后，爷爷给我们讲述了放烟花的注意事项，没等爷爷说完，我和弟弟就拿起手中的打火机，开始放烟花了，爸爸妈妈们也随之点燃了手中的烟花筒，只听轰的一声巨响，一颗烟花弹升到了天空中，那绽开了的烟花仿佛是一朵美丽的莲花在空中绽开了花瓣。随之，一颗颗烟花从烟花筒中喷发，在空中闪过它们有的如一串串珍珠，有的如一颗颗流星，有的如一朵朵菊花，有的如一条条瀑布各式各样，五光十色，夜空变得五彩夺目，成了一道引人注目的风景线，让我目不暇接这时，我不禁想起了元日的名句：爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。

眨眼间，春节悄悄过去，新的一年又到来了，我们又长大了一岁，希望在新的一年里能学习进步，取得优异的成绩。

世界各地都有自己本地的风俗，都具有强烈的民族特色，例如白族、蒙古族、傣族……我家乡的风俗也毫不逊色。

过年啦，家家户户都要吃美味的腊八粥和吃那鲜美的饺子，腊八粥有许许多多的干果熬成的，就像呢璀璨的星空，豆、米、花生、核桃……那都是美丽星星，在汤汁这个美丽的“宇宙”中闪烁着。当然，还要吃祭灶神，吃祭灶火烧。祭灶神当然要用十八个祭灶火烧和一些菜，给灶神当上天路上当干粮吃。祭完灶神，就要把这些食物瓜分。过年了，串门可是少不了的啊，到了亲戚家，小的都给老的拜年，还能得压岁钱。过年娱乐也少不了，家家户户都在放鞭炮，城市里也有人舞龙。在美丽的夜晚看烟花，在繁华的城市看舞龙，那是多么美好的一件事呀！

这就是我家乡的风俗，你记住了吗？

又是一阵淡淡的粽叶气息萦绕在我的心间，雪白的糯米在光的照耀下如清泉般在心灵上跳舞，袅袅的炊烟慢慢地散开，记忆深处那个粽子包裹着的温暖，如栀子花般在指尖上绽开了!

在我的记忆里，奶奶是最会包粽子的了——谁让我从小嘴馋呢?有一次看到邻居小伙伴拿着粽子大口大口地吞咽，我便非拽着在田中干农活的奶奶去包粽子。那时的我只知道粽子的香甜，却不知道奶奶要到几里地外的小河滩上摘上好的粽叶，只为满足孙子这个刻薄的小胃口。

和奶奶去河边摘粽叶，这一大片的芦苇叶中，她只挑不留一丝黑点、没有一点枯叶，甚至连一个小洞眼都找不到的新鲜翠叶放在竹篮中。摘得一篮，奶奶朝我微微一笑，背起我回家了。路上静悄悄的，只有汗水洒在竹篮上的“啪嗒”声。

回到家中，奶奶便去厨房淘米、洗叶，这时的我坐在灶台边上，不耐烦地玩弄着稻草。奶奶就这样一边准备馅料，一边还不忘为我披上一件衣服。

“奶奶，包好了没!”我焦急又有些无奈地喊道。“好了，快来!”我兴奋地跑过去，只见奶奶熟练地把一张粽叶卷起来，做成一个小尖锥，放进几勺糯米，均匀地填满，又放上几粒葡萄干，接着用手压紧，把小尖锥裹成三角状，最后再用线捆扎起来，就这样一个粽子便做好了!“我也要，我也要!”我吵着闹着也要去做。“好，好啊!奶奶教你做!”说罢，奶奶伸出右手，将我抱在她腿上，一只苍老的大手握着一只幼嫩的小手，轻轻地一卷、一放、一压、一裹……整个屋中是如此安静，一阵微风吹来，轻拂我的头发，把屋中的一丝潮湿也带走了。

粽子在锅中不知过了多久，连锅盖都急得跳了起来。终于，奶奶把冒着热气的棕子端在我的面前，我依偎在奶奶怀中，吃着粽子，心如同被云朵包围着，又仿佛沐浴在阳光中，温暖扩散到了全身。我知道，带给我温暖的不仅是这个粽子，更是奶奶对我的爱!

如今我回到老家，眼前依然是一盆奶奶早就准备好的粽子。又是那个粽子，又回到那个童年，又是一种温暖包裹全身。粽子的味道，雪白的糯米，袅袅的炊烟，全映照着我那位挚爱的人——奶奶!

年年大鱼大肉过新年，岁岁花红柳绿迎新春，

迎佳节，闹元宵，为异乡之客，不禁缅怀起家乡四川久远的元宵习俗偷青。

春节是堂而皇之FB的好时节，好酒好菜对胃构成威胁，久而久之，肥腻感骤生，搞点清淡适口，绿色环保的青菜尤如一股清泉，开胃清肠。并且在四川民风民俗中元宵晚上，看斗哪家小菜长得爽口青翠顺手牵羊代为摘之不算偷，反而是被光顾者的荣幸，来年预兆庄稼必定长势迅猛，五谷丰登，六畜兴旺。在农村的广阔天地里，青菜萝卜等小菜也值不了几个钱，倘若是看到你人心好，砍几颗青菜莲花白(苞菜)相赠，也够一家人吃上几顿的。

偷青一词定格在童年的记忆中是那么的清晰，时光的隧道带你回到从前，光荣属于八十年代的新一代“穿起喇叭裤，跳起国际舞”那是属于哥哥姐姐们的神气，流着鼻涕系着红领巾的我辈，成了前卫青年的跟屁虫，指往哪跟往哪，说干啥就干啥。

春节是小孩子的天堂：吃喝玩乐尽情开怀。荷包里永远装满红苕杆儿沙胡豆;手里冒烟一扔便响的是“甩炮儿”叩首做揖讨要红包;走街串户吃的是“转转饭”;人山人海图个看耍龙舞狮，穿街走巷数“柳莲柳”(打连枪儿);追过几村几队看露天电影;一家老小正月上玟祭老辈子;十五元宵吃完就算过完正月间，明朝“大的做生意小的捡狗屡”该干啥子就得干啥子去，错，还有最后一项既刺激又安逸的活动偷青。

初春乍寒，夜里漂起淡淡雾气。三五成群的偷青队伍有备而发了。我匆匆的拎个菜篮子跟在大哥的后头，二娃三娃已在邻居的菜园子开工了。莲花白，萝卜，莴笋，豌豆颠儿(豆苗)，也管不了是不是青的，见一样采一样。有用背兜的，有用麻布口袋的，有用塑料口袋的(那时还没有手袋)应用有尽有，五花八门。忙得不可开焦之时，一声清脆的狗叫，立马吓跑几个胆小的。毕竟是在做偷鸡摸狗之事，确实心虚。好在是闹元宵玩风俗之际，只当适可而止。夜半三更时清点胜利果实，小菜大葱一大堆，无需明日花钱买菜。不想幺妹半路跑脱鞋，李二麻子撕破裤儿之事不可辟免。

物质还不是很丰富的年代里，人们尽情享受不很丰年但很满足的天伦之乐，在坐着神六飞船，科技奔小康的今日，物质商品相当丰富满足的网球时代，人们消费享受欢庆之佘，徒生节日变味的悲哀：平淡化，缺少过节的气氛，年年过新年，新年只此过。

一方土养育一方人，一定的经济基础造就一特定的地方文化。历史在向前，时代在发展，能够留下的就是精华。树时代新风，改革促发展，今天的繁荣富强的大好光景背后，一些极具地方特色的民风民俗正在衰败，在城市化的进程中被遗忘。

科技知识产生的原动力，猛烈地改变了当代人的生活，满足人们日益增长的需要的同时，却在极大程度上破坏着我们的环境，资源，是史无前例的。只能无奈的叹息，因为科技的发展如离弦之箭，是人力无法竭止的。回想到八十年代说到情人节来临和玫瑰花巧克力，可能不知为何物?还不如来几斤猪头肉和糍粑实在

又到了一个粽叶飘香的时候，空气中弥漫着淡淡的说不出的味道，就像是时光中沉淀下来的一种古老的印记。

端午这个日子里，我们照例是要包粽子的。各式的粽子还没吃，仅仅想象一下就让人回味无穷。肉粽有纯肉的，板栗肉粽，干菜的??还有一种红豆的，吃起来甜甜的。

首先要泡叶子，把以前剩下的叶子放在水中浸泡，买糯米，洗净。爸爸把叶子放在手上，一个手指放在一头固定，另一个手指捏着另一头卷了几下，变成一个小碗的形状。放入一些糯米，然后放红豆，再给红豆叠个被子一一糯米。接下来一幕把我惊得目瞪口呆。老爸的手指上下翻了几下然后再加一片粽叶几下子一个漂亮的粽子就出来了，用线捆住打一个结。线主要有两三种，一种红白相间的，还有青蓝色的，还有一种不知什么植物做成的估且叫做线的一节一节的捆起来的东西。不一会儿，粽子就包好了。

把粽子丢锅里煮了一下午，在我被馋的快要把自己身体上的肉咬一块下来时，粽子终于好了。把线一圈圈扯下来，剥开粽叶咬一口，粽叶的清香先冲入鼻子内，然后就是糯米的软，软中带着一股迷人的香气，再咬下去就是糯米与红豆的味道，它们交织在一起，就像一对天合之作了解彼此的所需。但我最喜欢的还是肉粽。瘦肉被煮的烂烂的，一咬下去，肉就在口腔中散成了丝，肥肉则一点也不油腻，像果冻一样软。一个比巴掌大的肉粽，我两三口就可以干完。唯一美中不足的是由于是用水煮的，叶子上油了点，吃完以后得用洗洁精洗一遍。

唉!一个端午节，又不知道要长几斤肉了。这可真是甜蜜的负担啊!

云南是少数民族最多的省份。而版纳又是云南少数民族最多的自治区。

来到街上，满街都是民族气息，不管房子还是路灯都散发出浓浓的少数民族独有的气息。

由于少数民族太多，只能去两个最大的民族。我们先参观的是以黑为贵的爱伲族，走进爱伲族便听见优美 而激情的爱伲山歌。爱伲族是版纳第二大民族，独特的是他们以黑为贵，姑娘越黑越美，乌鸦是他们的吉祥鸟 。爱伲族能歌善舞，传有爱伲人只要会走就会跳舞，会说便能唱。欣赏了他们的歌舞表演，果不其然，名副其 实，是让人折服。爱伲人不仅脚上功夫了得，手上功夫更是一绝，敲起鼓来干脆利落，摘片绿叶化为神笛。

拜访完爱伲山寨，又来到了版纳第一大族—傣族。为了能够更入俗。路上我们特地学了基本傣语，女士— —哨多利;男士——毛多利;男孩——小毛;女孩——小狗;老男人——老蜜桃;老女人——老波桃;小孩— —小龙虾;女士漂亮—好哨好哨等。不知不觉来到了傣家园。给我留下映像最深的是傣族独具特色的建筑—— 吊脚楼。都有二层楼高，四角翘起，上层倾斜，从下望去，好像要倒下来似的;门也别具风格尤其是材质，有 铁的、木的、还有的是榕树垂下的须，很是原生态。整幢房子的材质都是木的，这不仅是就地取材，关键是能 适应热带雨林独特气候，当洪水淹没房子，整幢房子也可以浮在水上，不会轻易倒塌。这让我不得不惊叹于人 们与大自然相处的智慧。

激情篝火

来西双版纳，篝火晚会是一定不能错过的。入公园我们先品尝了雨林美食后，一群姑娘用她们动人的歌声 迎我们进入表演会场，粗犷的歌声、神秘的文化习俗、主持人风趣幽默组成了上半场;下半场篝火点燃了，随 着音乐响起人们手拉着手，围着篝火尽情的欢乐舞蹈，此时场上不分你我、不分男女、不分种族，只有欢乐的 海洋。时间就在这欢乐中一闪而过，篝火晚会结束了，云南游也接近了尾声。

八天云南游是快乐的旅程，云南让我感触颇多，用一句话概括就是“山也是云南美，水也是云南美;云南 美真是看不完的美;云南美真是七彩的美。”

虔诚的佛教圣地

飞机顺利着陆，四周耳目一新，这就是西双版纳吗?

一点也没有热带雨林的气息，也没有丝毫的民族气息——只是一个破烂简陋的机场罢了。当走出机场，我 才迟到什么叫做“开门见山”：民族建筑比比皆是，民族雕塑也数不胜数。上了车我们要去大佛寺。在云南佛 学之人最有地位，因此西双版纳人全民信奉佛教。

来到那儿，便听见僧人正在念经，那平静缓和的语调，平静地传向四方。

首先我们来到了太子广场，小佛祖立在中央，他的脸是那么平和，嘴角没有留下丝毫表情，真不愧是感化 万物的佛祖啊。

又走了不久，我看见一条七头龙。导游说这是代表七难：生、老、病、死、怨憎会、爱别离、求不得。只 要多做善事，离佛越近，难就越少。果然越接近目的地，龙头就越少。过了一会到了最后一站——吉祥大佛。 八十罗汉左右排开，只见佛右手向上，左手向下。这代表驱魔和放下之意，告诉我们做事要拥有一颗平常心， 平静面对一切。

[傣族民族风俗800字作文

每个国家都有自己国家的民风民俗，在我出生的国家——中国，最具有民风民俗特点的传统节日，就是春节。

我的家乡是安徽省的一个小小的县城——涡阳，“老子故里，道德之乡”。春节是其中时间最长，也是最热闹的节日。除夕到了，家家赶做年菜，到处是鸡鸭鱼肉酒香味，男女老少全都穿上新衣服，大门前贴上红红的对联，全是祝福新年的句子。一天三顿在开膳之前都要放鞭炮。因为这是一年中最后的一天，除了很小的宝宝或小孩子，没有人在睡觉，都要守岁。

正月初一至正月初五家家都要走亲串门，小孩到亲戚朋友家拜年要压岁钱，男人们要去亲戚家拜年，女人自然在家中烧火做饭，迎接亲戚们来家中拜年。还有一些庙会会有一些商家卖一些新年特有玩具，例如：炮、烟花、摔炮等。

元宵到了，家家张灯结彩，整个城市就像一家子一样，红红火火、热热闹闹地过着元宵，有的放着孔明灯，向天上飞，满天处处是灯火，美丽极了！

这就是我们中国特有的节日“春节”。大家一定要保护好我们的传统节日习俗，一定要传承下去。

在刚刚过完的新年中，我的家乡有很多风俗，如：穿红衣服，贴春联，包饺子……不过我最喜欢放鞭炮，下面我就来讲一讲我到底是如何放鞭炮的吧！

小年那天中午，我和爸爸在家乡的大街上买了许多鞭炮，如：转碟、大地红、飞车……但我觉得最好玩的是大地红、魔术弹和飞天火箭。一直到除夕前一天，我都会偶尔出去放鞭炮。等到除夕晚上只剩了大地红、魔术弹和飞天火箭了。下面我来讲讲除夕晚上我放鞭炮的故事吧！

那天晚上，月亮被云彩挡住了，风也很小，正是放鞭炮的好时机。我和爸爸拿着鞭炮走到了广场，准备开始放鞭炮。我们第一个放的是飞天火箭，爸爸把它插入雪堆，然后拿打火机把它的引火线点燃，只见它不停地向地面喷火花，突然猛的一喷，“嗖”地一声飞得足有10米高，还喷出一大串火花，好看极了！放完飞天火箭后，我们又放了魔术弹。放它的方法和飞天火箭一样，只见它“砰”的一声向上喷出一串火花，足有15米高！而且一次喷的是绿色的火花，一次是红色的火花，我数了数，居然一共喷了30下！

爸爸一边看放鞭炮，一边讲道：“其实放鞭炮的由来有一个传说。从前有一只怪物叫‘年’，它每年的除夕都来吃人！有一年一个老人在除夕的晚上等‘年’来了以后，那个老人放鞭炮把‘年’吓跑了，从此‘年’便不敢来了。”我算了算，这是我第7次听别人说这个传说了！

听完以后我改放了大地红，因为它的引火线很短，所以差一点炸到我！后来我发现可以先用打火机点燃一根小树枝的尾端，再点燃引火线。所以，做任何事只有用正确的方法和好的技巧，才能把事情做好。

春节是我国民间最重要、最隆重的一个传统节日，放鞭炮是它的风俗，可以烘托节日氛围，但是随着空气质量越来越差，应该减少放鞭炮，从我做起，让我们的家乡每天都拥有蓝天！

中国，一个文明古国，论起习俗，可谓“一地一样”花样繁多，单新年习俗，就五花八门。但亘古不变的是那份喜庆和热闹。

在我的家乡，新年从腊月二十几就开始了。二十九家家都准备好年货，门上贴好了“福”，有的人家还挂上了两盏大红灯笼。这天中午，照例要吃顿好饭，还要拜神家。下午就该大扫除，门窗擦得亮亮的，屋顶扫的净净的，桌上摆满了瓜子和糖。小孩子们手中已拿上了大小的鞭炮，大街上整天都噼噼啪啪的。大人们也已经在准备新钞，用来装红包。年前这几天热闹的很。

腊月三十，也就是除夕。晚上是要吃饺子的，一般是肉馅的，吃完了饭就去看看春晚。因为初一要起早，大人一般都不睡，可小孩子就顶不住，把新衣服放在床头，早早就睡下了。别以为一睡就着，家家都放拍炮，鞭炮、花炮，什么震天雷、窜天猴、笛音炮，声音此起彼伏，整整响一夜。

大年初一，凌晨三四点钟，就被妈妈叫起来了，睡眼朦胧的，一看见新衣服立马精神起来。穿好新衣服，好好打扮一番，要去拜年了。先去给爷爷奶奶拜年，再给爸爸妈妈拜。给家人拜晚年就该吃饺子了，正月初一不让动刀，不让说不吉利的话，还不能吃荤。不过白菜馅儿的饺子还可以凑合的。

吃完饺子就要去给本家的亲戚们拜。爸爸和弟弟最累了，要给长辈磕头。女人就要轻松多了，鞠个躬说句吉利话，就完事了。爸爸领着弟弟去拜年，妈妈带着婶婶们去拜年。我做为家中的长女也只能在家待着。爷爷奶奶也不闲着，在门口放好席子，铺好垫子，一拨一拨的人来拜年，贼热闹。我呢，更不闲着，我守在大门口，见有人来，先给他们拜年，坐等红包拿来了。

渐渐的东方泛起鱼肚白，天上还残留着花炮的烟雾，来的人也渐渐少了，大火都困了，来不及吃午饭，一个个倒头就睡，连小孩子也被赶回家睡觉。晚上又是一顿大餐。这一天一大家子的大当家要去请新媳妇来吃饭，表示这个大家庭接受了她，而当院的老媳妇要做陪客，带着新媳妇认当院人。初二，媳妇们要带着丈夫孩子回娘家拜年。过了这几天，年也算安静点了，等过了十五，吃完汤圆，年味也就渐渐淡去了。

新年那么热闹，那么让人留恋，不知多年以后这些习俗是否还能保留。但我想，不论怎么变，家人不变，一家的和乐不变，幸福就不变。

年三十一大早，我看见奶奶正忙着买蜜枣，桂 花，春糯米粉，准备蒸年糕呢!我长这么大，每年都 能吃到奶奶从乡下寄来的美味年糕，但从没看到过 奶奶是怎样蒸年糕的。今年正好回老家，我可要亲 自“实践”一下。

总算等到吃好午饭，奶奶从橱里拿出蒸笼。于 是我对奶奶说:“让我来当您的助手吧，我吃自己蒸 的糕，心里会更甜!’’奶奶微笑着同意了。我挽起袖 管，那股高兴劲可别提了。我仿佛已经闻到了年糕 的阵阵香味。

只见奶奶先把糯米粉倒进竹匾里，在里面加 上了白搪，蜜枣，桂花。再用勺子麻利地来回拌 匀。奶奶告诉我:“这样蒸出来的糕既有蜜枣的甜 味，又有桂花的香味，让人回味无穷。”我想:怪不 得奶奶每年都寄好多年糕来，但我总觉得吃不够。 想着，我就学奶奶的样子用筷子不停地搅拌着.

接着，奶奶在大锅里放了一锅水和几根筷子， 把锅盖盖上，让爷爷烧火。过了一会儿，满屋水 汽，水烧开了。这时，奶奶在蒸笼的内壁用纱布轻 轻地抹上清油，放人已拌匀的米粉，双手在蒸笼的 四周拍了几下，等米粉拍结实了，急忙把蒸笼放到 锅上蒸。一会儿，米粉中就冒出了几个顽皮的小 泡，小泡碎了，蒸汽就从米粉中冒出来.奶奶低下头，仔细观察蒸汽的出处，还不停地在出气处撒上 米粉.奶奶一边忙着添加米粉，一边给我“面授机 宜”:“这添加米粉很有讲究，不然的话，蒸出来的 糕，有的地方生，有的地方熟，口味很不好。”奶奶 还不停地关照爷爷把灶内的火烧得旺一点.不多 久，一股年糕香扑鼻而来，一笼又糯又香的年糕就 蒸好了。

奶奶乐滋滋地把冒着热气的年糕递到家人的 手里，嘴里不停地说着:“吃了搪年糕，生活一年更 比一年好。”是啊，这一块块搪年糕不仅给我家带来 了新年的喜气，更是寄托了奶奶对全家新年的美好祝福!

进入寒冷的冬季，人们都喜欢吃热乎乎的美食。但在我们延边地区却不是这样，越是三九天，人们越爱吃冰凉的辣白菜、各种泡菜、凉拌菜、带着冰碴儿的冷面，特别是小孩子更喜欢冰箱里的冰棍、雪糕。究其原因是因为我们室内有地暖、屋里又干燥，人的体内火气大，所以喜欢吃冰凉的食物降噪。

一到冬天，我就特馋冷面。每天都盼着家人带我去吃它，终于有一天，爸爸、妈妈有空能带我去吃冷面了。

冷面，通常指延边朝鲜族冷面。在我国北方地区也有为符合当地口味而进行改良的冷面，但那些只能算是荞麦凉面罢了。唯有我们延边地区朝鲜族冷面才是最正宗、最美味的。冷面是以荞麦面为主要食材，把牛肉以文火熬制数小时之后的汤汁，放冰箱冷却至零摄氏度为汤;再加入适量的大头菜、牛肉片、鸡蛋、黄瓜丝、鸡肉丸子、苹果梨、松子等延边特产食材为辅料;再加上一大匙特制的灵魂辣椒酱。一碗地道的延边冷面带着冰碴儿喷着清香上桌了。

你别急着吃面，先尝一口汤汁。“吱——咕咚”嗯，就是这个味，酸甜、冰凉、清新、微辣。再欣赏一下碗中的食材，火红的辣椒酱、翠绿的黄瓜丝、雪白的鸡蛋、深棕的荞麦面、晶莹的冰块、再加上大片大片的牛肉。“快吃吧，再不吃爸爸就会抢你的面了。”我被爸爸的催促声音叫醒了。拿起筷子一顿吸，一顿夹。其间也不忘另一道美食——锅包肉。吃冷面不配上锅包肉，那你就外行了。滚烫的锅包肉沾上冰凉的冷面汁，咬上一口，简直是人间美味、绝佳吃法。

“便得一年生计足，与君美食复甘眠。”我最喜欢这种摸着圆鼓鼓的肚子，拉着爸爸、妈妈的手的感觉。冷面中的酸甜冰辣、生活中的喜怒哀乐、唯有家庭团聚的温暖才是我最爱冷面的理由。

每一个人的家乡过春节时都有不同的习俗，例如：放鞭炮、拜年、吃汤圆等，我也向大家介绍介绍我的家乡的习俗吧！

我的家乡在浙江省淳安县汾口镇，他们那里过年可热闹啦！过年前，大人们早早地就准备好了许多鞭炮，而孩子们就在不亦乐乎地玩着鞭炮。到除夕那天早上，大人们要清理房屋，贴对联，还要在门上贴门神。清理房屋时，要把不用的东西统统扔掉，以示“辞旧迎新”。

除夕傍晚，要先去拜祭已逝的亲人，然后全家人围坐在一起，高高兴兴地吃团圆饭。这天晚上，除了一些比较小的孩子，其他人都要守岁，当十二点的钟声响起时，就要放烟花，放鞭炮，表示新的一年已经来到。

第二天早上六点多钟，大家又要早早起来放鞭炮。吃过早餐，就要去别人家里拜年，一般去别人家都是带两瓶酒。而主人就要拿出糖果、酒、小菜，和客人喝两杯。

到了初六初七，就会有戏班子来村里唱戏、舞竹马，精彩的很呢！

这就是我的家乡过年时的习俗，你呢？

苗族是一个富有古老文明、讲究礼仪的民族，岁时节庆独特鲜明。

1、苗族的节日

苗族传统节庆按功能含义分为：⒈农事活动节庆；⒉物质交流节庆；⒊男女社交、恋爱、择偶节庆；⒋祭祀性节庆；⒌纪念性、庆贺性节庆。按时序分，一岁分十二个月，每月都有一个以上的节庆日。

2、饮食习惯

大部分地区的苗族一日三餐，均以大米为主食。油炸食品以油炸粑粑最为常见。如再加一些鲜肉和酸菜做馅，味道更为鲜美。肉食多来自家畜、家禽饲养，四川、云南等地的苗族喜吃狗肉，有“苗族的狗，彝族的酒”之说。苗家的食用油除动物油外，多是茶油和菜油。以辣椒为主要调味品，有的地区甚至有“无辣不成菜”之说。苗族的菜肴种类繁多，常见的蔬菜有豆类、瓜类和青菜、萝卜，大部分苗族都善作豆制品。各地苗族普遍喜食酸味菜肴，酸汤家家必备。酸汤是用米汤或豆腐水，放入瓦罐中3-5天发酵后，即可用来煮肉，煮鱼，煮菜。苗族的食物保存，普遍采用腌制法，蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉都喜欢腌成酸味的。苗族几乎家家都有腌制食品的坛子，统称酸坛。苗族酿酒历史悠久，从制曲、发酵、蒸馏、勾兑、窖藏都有一套完整的工艺。日常饮料以油茶最为普遍。湘西苗族还特制有一种万花茶。酸汤也是常见的饮料。典型食品主要有：血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。

3、婚丧习俗

在青年男女婚恋过程中也必不可少的食品是糯米饭。湖南城步的苗族把画有鸳鸯的糯米粑做为信物互相馈赠；举行婚礼时，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人还要请新郎、新娘吃画有龙凤和奉娃娃图案的糯米粑。

4、服饰特色

喜戴银饰是苗族姑娘的天性，她们挽发髻于头顶，戴上高约20公分左右，制做精美的银花冠，花冠前方插有6根高低不齐的银翘翅，上面大都打制着二龙戏珠图案。有的地区，银冠上除插银片外，还插高约1公尺的银牛角，角尖系彩飘，更显的高贵富丽。银冠下沿，圈挂银花带，下垂一排小银花坠，脖子上戴的银项圈有好几层，多以银片打制花和小银环连套而成。前胸戴银锁和银压领，胸前、背后戴的是银披风，下垂许多小银铃。耳环、手镯都是银制品。只有两只衣袖才呈现出以火红色为主基调的刺绣，但袖口还镶嵌着一圈较宽的银饰。苗家姑娘盛装的服饰常常有数公斤重，有的是几代人积累继承下来的。素有“花衣银装赛天仙”的美称。苗家银饰的工艺，华丽考究、巧夺天工，充分显示了苗族人民的智慧和才能。苗家姑娘的裙子叫百褶裙，但实际上一条裙子上的褶有500多个，而且层数很多，有的多达三、四十层。这些裙子从纺织布到漂染缝制，一直到最后绘图绣花，都是姑娘们自己独立完成，再加上亲手刺绣的花腰带，花胸兜，真是异彩纷呈，美不胜收。

春节，一年中最热闹的节日。在我的家乡，春节也好不热闹。

腊月初旬，马路旁的大树就挂满了，红彤彤的灯笼，不管走到哪里，都是红红火火 、喜气洋洋的景象，人们知道:春节来了！不久，家里也开始忙活起来了。大人们忙着打扫房屋的各个角落，这里擦擦，那里扫扫。连平时不大愿意打扫的孩子们，也主动参与这次家庭大扫除中，也许是被这种忙碌的氛围感染了吧。

除夕，是最热闹的啦！一大早，家家户户都像打了鸡血一样，早早的就起来干活啦。贴春联，宰鸡鸭祭祖，准备年夜饭食材，都是全家总动员的。午饭过后，厨房就是男人的天下啦，女人们就给小孩们洗澡穿新衣啦。年菜讲究色香味俱全，素菜，荤菜，汤菜，干菜和汤菜样样都不能少。夜幕降临，一家人就高高兴兴地团聚在餐桌，共享这一年一度最为丰盛的晚餐。

晚饭过后，最令人兴奋尖叫的时刻到了——领红包了，这可是孩子们最喜欢的。孩子们兴致勃勃地坐成一起，议论着红包的事儿——“期末考试我的各科成绩都90多分，今年我肯定可以领个大红包！”“完了，完了，我的红包肯定没戏了，谁叫我考砸了呢！”……孩子们的小心思，早已被大人看在眼中，大人们是万万舍不得以成绩决定，红包决定面额的。倒是给孩子们发红包时，大人们都会语重心长地笑道:“今年你的成绩考的不错，要再接再厉哦！”“新的学年，你的学习可要再努力点，更上一层楼啊！”……于是，除夕夜又充满了温暖幸福的笑声！

元宵上市，春节的另一个高潮到了。这一天，也是美好快乐的日子。家人们，又相聚在一起，张罗着元宵晚饭。孩子们可按耐不住啦，一年一度的烟花盛会怎能错过呢？他们三五成群地来到广场上，点燃了他们期盼已久的烟花。当五彩的烟花在夜空绽放的时候，就会引来孩子的一片欢呼声。要是空中炸开了一朵最大、最响亮的烟花，欢呼声顷刻间就达到最高分贝。

正月十六，春节结束了。大人，小孩又重新开始忙碌而又充满希望一年。家乡的春节，年年如此。

春节到了，每个地方都有每个地方的习俗，而我的家乡也有我家乡的春节习俗，下面就让我来介绍一下吧。

家乡有句俗语叫：“年二八、洗邋遢”，意思是，到了腊月二十八这天，要把家里大扫除一遍，为迎接新的`一年的到来。

到了除夕，大家可就忙了，女人就为了团圆饭做准备，男人则帮忙杀鸡、杀鹅、贴对联、贴门画、买花、买年橘、盆景……

晚上可就热闹了，有些大人在茶余饭后就等着看万众瞩目的《春晚》了，小孩子们就穿着一身新衣服挨家挨户地去得压岁钱，俗称“利是”。而有些大人们则带着小朋友去逛广州特有的迎春花市，说到迎春花市，这可得详细介绍介绍：每年的春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆景，各大公园都在举办迎春花展，特别是除夕前三天，各区的主要街道都搭起彩楼，扎起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开花市，售花赏花，人潮涌动，十里长街，繁华似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去。这就是广州特有的迎春花市。

半夜十二点来敲门时，每家每户都响起喜庆的鞭炮声，大家都沉浸在漫天飞舞的鞭炮纸上了。鞭炮一过，就是五彩缤纷的烟花点缀在无暇的天空上了，人们望着飞上天的烟花，一起期望着新的一年、新的气象。

到了初一，大家都非常有空，大人们就会去打麻将，而小孩子们则用自己的压岁钱案买各种零食玩意儿。到了晚上，天空中还是闪烁着五光十色的烟花，有条件的则特地乘车去琶洲等地看烟花。

春节的另一个高潮又是尾声——元宵。我们这里并不是每条村都过春节的，有些人就会过正月十三、十四、二月初二……而我们这条村正好就是过元宵的。我们要准备好各种菜肴迎接客人，让客人吃得开心，会得慰心。

这就是我家乡的春节习俗，你家乡的春节习俗又是什么样的呢？

“春节”是一年中最欢快的节日，也是人们最惬意地时候，然而在这个节日中，它有许许多多的风俗。

给“压岁钱”就是其中之一。传说，人间有一个野兽，叫做“岁”，每到一年中的最后一天，就跑出来作怪，专门来吃小孩子，闹得人心惶惶。后来有一户人家的孩子，睡觉的时候将长辈给的钱放在枕头底下。到了夜深人静的时候，可怕的野兽“岁”跑出来了，正巧跑到那户人家里，看到那细皮嫩肉的孩子，顿时口水直流，邪恶的爪子伸了出去。就在这千钧一发的时候，枕头底下的钱发出了闪闪的金光。“岁”像触电了一样，“嗷嗷”直叫，落荒而逃了。人们知道了制服岁的办法了，便一一效仿。到了后来给“压岁钱”不只是为了赶跑可怕的“岁”，更是长辈对晚辈美好的祝福。

除了给“压岁钱”，在春节中还有人人重视的团圆饭。

团圆饭不同于平常的饭菜，除了菜品很丰富之外，还有象征意义。例如：鱼象征着“年年有余”，年糕象征着“步步高升”，芋头和腐竹象征着“富裕”，这些共同表达着人们对美好生活的美好祝愿。吃团圆饭时，每一个亲人都要到场，缺一不可。长辈们还要一一敬酒，晚辈们也应一一回敬，表示着长辈对晚辈的殷切期望以及晚辈对长辈的尊敬。

我喜欢春节，因为它不仅让我知道了许许多多不同的风俗，更让远在四方的亲戚朋友都聚集了，让彼此间的血脉亲情更加浓厚了。

据说贴春联的风俗，大约始于一千多年前的后蜀时期，这是有史为证的。此外根据《玉烛宝典》，《燕京岁时记》等着作记载，春联的原始形式就是人们所说的“桃符”。

在中国古代神话中，相传有一个鬼域的世界，当中有座山，山上有一棵覆盖三千里的大桃树，树梢上有一只金鸡。每当清晨金鸡长鸣的时候，夜晚出去游荡的鬼魂必赶回鬼域。鬼域的大门坐落在桃树的东北，门边站着两个神人，名叫神荼、郁垒。如果鬼魂在夜间干了伤天害理的事情，神荼、郁垒就会立即发现并将它捉住，用芒苇做的绳子把它捆起来，送去喂虎。因而天下的鬼都畏惧神荼、郁垒。于是民间就用桃木刻成他们的模样，放在自家门口，以避邪防害。后来，人们干脆在桃木板上刻上神荼、郁垒的名字，认为这样做同样可以镇邪去恶。这种桃木板后来就被叫做“桃符”。

到了宋代，人们便开始在桃木板上写对联，一则不失桃木镇邪的意义，二则表达自己美好心愿，三则装饰门户，以求美观。又在象征喜气吉祥的红纸上写对联，新春之际贴在门窗两边，用以表达人们祈求来年福运的美好心愿。

为了祈求一家的福寿康宁，一些地方的人们还保留着贴门神的习惯。据说，大门上贴上两位门神，一切妖魔鬼怪都会望而生畏。在民间，门神是正气和武力的象征，古人认为，相貌出奇的人往往具有神奇的禀性和不凡的本领。他们心地正直善良，捉鬼擒魔是他们的天性和责任，人们所仰慕的捉鬼天师钟馗，即是此种奇形怪相。所以民间的门神永远都怒目圆睁，相貌狰狞，手里拿着各种传统的武器，随时准备同敢于上门来的鬼魅战斗。由于我国民居的大门，通常都是两扇对开，所以门神总是成双成对。

唐朝以后，除了以往的神荼、郁垒二将以外，人们又把秦叔宝和尉迟恭两位唐代武将当作门神。相传，唐太宗生病，听见门外鬼魅呼号，彻夜不得安宁。于是他让这两位将军手持武器立于门旁镇守，第二天夜里就再也没有鬼魅搔扰了。其后，唐太宗让人把这两位将军的形象画下来贴在门上，这一风俗开始在民间广为流传。

冬至日祭祀祖先，祭毕，阂家聚餐，分享祭品。

以米粉做汤团，或者包制馄饨。

窖藏鲜花在市场上出售。

妇女向茸长敬献鞋袜，小辈拜望问候尊长。

女儿出嫁后回家探亲的，这天晚上必要返回夫家。

腌演肉、鱼、鸡、鸭以及各种蔬菜，准备过年。

九人相约宴饮小聚，从数九中的一九至九九，各做东道主一次，叫作消寒会。

画素梅一枝，花瓣共为八十一枚，每天染一枚花瓣的颇色，花瓣染尽而九九出，则春色巳深，称之为九九消寒图。

禁戒房事，节制嗜欲，多休息，安静毋蹂，注意养生。