作文第一场大雪（热门20篇）

大雪节气风俗之一就是腌肉。老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。中国吃网提醒，大雪腌肉的由来是：相传中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕，都会爬上岸来伤人。人们为了躲避伤害，每到年底，就足不出户。因此，在“年”出来前，就必须储备很多食物。肉、鱼、鸡、鸭等肉食品无法久存，人们就想出了把这些肉食品腌制存放的方法。而对于新鲜的菜，人们就用风干的办法。

大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，之后用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。

“腌肉”是指用食盐腌制的，又被称为渍肉、盐肉、腊肉。腌肉是大众化的食品，肉品加入食盐可使鲜肉中水分析出，肉局部脱水，因此会导致部分水溶性维生素如B族维生素的丢失，同时无机盐、蛋白质也有一定程度的损失。腌肉由于贮存不当，脂肪组织可在空气、阳光等因素的作用下，发生水解和不饱和脂肪酸的自身氧化，甚至发生酸败，致使营养价值降低。

尽管如此，由于肉品腌制具有加工简单、费用低，腌肉又具有一定的味美可口风味等特点，腌肉又通过向肉品中加入食盐，使其成为高渗，以抑制或杀灭肉品中的某些微生物，同时高渗环境也可减少肉制品中的含氧量，并抑制肉中酶的活性，从而达到食品保藏的目的，延长保存，深受欢迎。

香肠最好挑前腿肉，切成块状，根据自己家的口味加上盐、糖、姜末、葱末及少许五香粉，准备好这些原材料后送到菜场请人加工即可。很多人家在灌好香肠之后都会挂在竹竿上晾晒，也可以用缝衣服的针戳很多小孔，让香肠缩短风干的时间。

中国吃网提醒，腌肉的盐量过高，如何降低盐含量，方法一：腌肉清洗，用清水漂洗腌肉并不能达到退盐的目的，如果用盐水来漂洗(只是所用盐水浓度要低于腌肉中所含盐分的浓度)，漂洗几次，则腌肉中所含的盐分就会逐渐溶解在盐水中，最后用淡盐水清洗一下就可烹制了。方法二，腌肉清洗，水来漂洗后，用米汤、面汤先煮或泡后蒸。

腌肉烹调时，一定要先漂洗脱盐后，要煮、蒸在进行烹调，忌无上述过程就直接烹制、油炒、煎炸，这样也减少硝酸盐、亚硝酸盐等不利成分的摄入。

冬天把粪攒，来年好种田。

雪盖山头一半，麦子多打一石。

雪有三分肥。

白雪堆禾塘，明年谷满仓。

大雪三白，有益菜麦。

冬无雪，麦不结。

天气渐寒，畜舍堵严。

定时、定量，先草后料，少给勤添。

雨水泥泞溅一身，冰地摔倒伤骨筋。

大雾不过三，过三十八天，十八不下一冬干。

大雪封河。

大雪封了河，船民另找活;大雪河未封，船只照常通。

半上午插犁，半下午停，中午前后把地耕。

大雪封地一薄层，拖拉机还能把地耕。

机器不怕用，就怕用后随便扔。

机器用罢跟检修，日后再用就顺手。

光会用，不会修，到老是个离八头。

一遍生，二遍熟，三遍不用问师傅。

在冬天，我们哈尔滨的雪，是最美的。在空中、在树上、在地上，无处不在。在空中，像一朵朵花瓣，在树上，像树开的银花，在地上，像给地铺上白色的地毯

前两天，我们这里下了一场壮美的大雪。这场大雪，飘飘扬扬、飞飞洒洒，不停地下了三天三夜，迷迷茫茫的大雪，遮住了我们的视线，学校放假了。大街上的车挤得满满的，在地上滑冰，快活极了；还有就是爸爸妈妈每天都早早地下班走路回家

最美妙的是，地上铺着厚厚的雪，我们在上面奔跑，留下深深的脚印，我们在雪地上打雪仗，堆雪人

最辛苦的是，清洁工叔叔、阿姨们，他们顶风冒雪，白天黑夜，把雪装起来，放到卡车上，拉到雪场堆成一座座的小雪山

最快乐的是，大街上的小汽车，在好那里打滑溜儿玩

我喜欢冬天，更喜欢雪花，我盼望大雪，永远不离开我们，我盼望大雪给我们一个冬天的快乐和幸福。

[冬天下大雪的作文400字

星期六晚上，我心不在焉地坐在书桌旁，摆弄着手中的文具，迟迟不想写作业，就这样一直拖到了深夜。

星期天早晨，我是被窗外的白光惊醒的，起身拉开窗帘，好一个银装素裹的世界。雪花还在漫天飞舞，像是在空中舞蹈，又像是在嬉戏玩耍，我感觉自己仿佛进入了一个梦幻般的冰雪童话世界。这样的大雪我还是第一次见到，看得我都忘记了写作业的事。

午后，雪停了，楼下渐渐热闹起来，小朋友们在打雪仗、堆雪人。我想起上次堆雪人是幼儿园时的事情，一个栩栩如生的雪宝宝多么可爱。我内心特别兴奋，也想去玩，但我不能去，我的作业还没有写完呢，明天上学交不了就要被老师惩罚的。

想到这，我就立刻开始奋笔疾书，脑子在高速运转，手在快速滑动，快点，再快点……

忙碌中忘记了时间的流逝，直到一束霞光照在我的书桌上，我的作业本也变成了淡淡的红色。抬头看看天色，西边红红的一大片，这场大雪就这么结束了?明天地上还会残雪吗?

等我写完作业，已经到睡觉的时间了。我在床上辗转反侧，怎么也睡不着，脑子里想的全都是小朋友们玩雪的情形，但愿这场大雪不要这么快结束。

星期一的早晨，地上只剩零星的几片残雪，走在上学的路上，我心中怅然若失，一场大雪就这么悄无声息地离开了，玩雪的快乐就这么与我擦肩而过了。消失的大雪告诉我：要珍惜眼前的东西，有些东西错过了就没有了。如果我星期六晚上没有偷懒的话，就能完美地邂逅这场大雪。

相信大家都非常喜欢下雪吧？可是今年的这一场雪，给我带来了阴影，我并不快乐。

今天，一大早起床，身体感到凉嗖嗖的，马上就想到了妈妈昨晚说的一句话：今晚可能要下雪。看了看窗外这鹅毛大雪，我欢天喜地从床上跳了起来，穿好衣服，二话不说直奔姐姐房间。大叫：“姐姐，快起床了。”“别闹，让我再睡一会儿。”“你看一看外面是什么？”

“呃，什么？雪……冲呀！”姐姐一声大叫，一蹦三尺高，我们俩马上来到了雪地里。

站在雪地里，一股寒气从我的背上袭来，我感觉好冷，回过头一看，姐姐手里抱着一大把的雪，就站在我的身后，说：“打雪仗吧！小波波。”突然妈妈出现在姐姐身后，我连忙给姐姐发了一次暗号，本想告诉她，后面有一种不祥之兆，可她没有看懂我给的暗号，一个又一个地把雪球朝我扔过来。我站着没动，她好像意识到什么，回过头一看，糟了…——-妈妈来了。妈妈把我们俩带到饭桌前，对我们说“早餐后，不可以出去玩雪了，怕生病，就要过年了，你们说，对不对？”妈妈又接着说了一句：“如果你们不怕被打的话，可以出去玩雪。”妈妈给我们端来了两碗面条就走了。

吃完了面，我们悄悄地来到了雪地里，欢蹦乱跳地打起了雪仗，根本就没有把妈妈的话放在心上，雪球儿在手心里变成了各种各样好玩的东西，我们高兴极了。可是，时光老人可从不给任何人面子，不一会，它就把妈妈带到了我们的身边。妈妈的出现，我们的头都变大了。看到这一切，妈妈厉声呵斥道：“|还不回家好好看书，姐姐长大后是要嫁出去的，可以等人来养，可你是男孩子，是要……”后面的话，我根本没有听进去。总之，妈妈想说的就是，要在家里看书，不可以出去玩雪。我没有说一句话，只是呆呆地站在窗前，羡慕地看着外面小朋友们欢天喜地拥抱着大自然的情景，因为我不能这样做，所以并不快乐。

我在心里不断地念叨着：雪呀，雪呀，你何时能下到我的家里来呀，这样，我就可以在家中玩雪了，该多好啊！妈妈呀，妈妈，几年才下一场这么大的雪呀，你怎么就把我关在家里呢？妈妈，我告诉你：我长大了，身体也棒棒的，你就放心吧！我希望我的童年是一座彩虹桥，不想变成温室里的一朵花，你知道吗？花要有阳光才会开得绚丽，我很想成为一朵室外的梅花，因为它的父母会给它很多次锻炼的机会，让它迎风斗雪。

虽然今年雪姐姐来的稍稍晚了一些，但是，今年雪姐姐带给我们的乐趣还真不少，让我来带你去看看吧！

星期五早晨，我起床之后往窗外一瞧。啊！全世界都被雪姐姐覆盖住了，地上白花花的一片，松柏爷爷威武极了，挺立着身子，双手掐着腰，好像在说：“小姑娘，你雪姐姐给我新买的白大褂好看吗？”奶奶家的菜园里也满是雪姐姐的吻，那些植物兄弟都害羞的躲起来了。滴答滴答，是什么声音？哦，原来是水滴妹妹呀。可是，她为什么哭呀？我去问问她。“倩倩，你有所不知呀，我们这些命不好的，马上就要死了！”

“啊！那我怎样才能救你呢。”说完，最后一滴水珠妹妹也不幸遭遇凶手。我灰心丧气的转过身，只听雪姐姐说“倩倩妹妹，别伤心，我们俩一起玩吧。”我立刻高兴起来，和雪姐姐高高兴兴的玩起来。

头上的灯泡亮起来亮起来，我要堆雪人，繁忙的工作即将开始。

我拿起小铲子左加一点雪，右放一点水，过了好长时间，雪人的形终于出来了，我拿着两个红萝卜片当眼睛贴在雪人脸上，嘴巴挖了一条线就大功告成了！

雪姐姐你说我怎么这么喜欢你，因为你的魅力太大了，不喜欢你我难受，我就是非常喜欢你，相信其他人也一样！

“大雪”节气，通常在每年的12月7日(也有个别年份的6日或8日)。太阳黄经达255度时，为二十四节气之一的“大雪”。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。

这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

我国古代将大雪分为三候：“一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。”这是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再呜叫了;由于此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。

人常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，可供作物春季生长的需要。另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，还有一定的肥田作用。所以有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。

大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地均已披上冬日盛装。东北、西北地区平均气温已降至-10℃，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下。在气候正常年份，黄河流域以及以北地区已有积雪出现，冬小麦已停止生长。大雪以后，江南进入隆冬时节，各地气温显著下降，常出现冰冻现象，“大雪冬至后，篮装水不漏”就是这个时间的真实写照，但是有的年也不尽然，气温较高，无冻结现象，往往造成后期雨水多。江淮及以南地区小麦、油菜仍在缓慢生长，要注意施好腊肥，为安全越冬和来春生长打好基础。华南、西南小麦进入分蘖期，应结合中耕施好分蘖肥，注意冬作物的清沟排水。这时天气虽冷，但贮藏的蔬菜和薯类要勤于检查，适时通风，不可将窖封闭太死，以免升温过高，湿度过大导致烂窖。在不受冻害的前提下应尽可能地保持较低的温度。

大雪节气人们要注意气象台对强冷空气和低温的预报，注意防寒保暖。越冬作物要采取有效措施，防止冻害。注意牲畜防冻保暖。

“大雪”节气，通常在每年的12月7日或8日。太阳黄经达255度时，为二十四节气之一的“大雪”。大雪，顾名思义，雪量大。下面是yuwenmi小编整理的作文，快来看看吧，希望对你有帮助哦。

大雪是什么意思【篇一】

“大雪”节气，通常在每年的12月7日或8日。太阳黄经达255度时，为二十四节气之一的“大雪”。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。

大雪这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

古代将大雪分为三候：“一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”(月令七十二候集解大雪)是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了;此时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种，感到阳气的萌动而抽出新芽。

常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。

大雪是什么意思【篇二】

大雪节气，太阳黄经达255度。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广。

平静书斋这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。大雪时节分为三候：“一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。”是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了;此时是阴气最盛时期，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种，感到阳气的萌动而抽出新芽。常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。

雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。

大雪是什么意思【篇三】

大雪三候：鶡鴠不鸣，虎始交，荔挺出。

鶡鴠不鸣，大雪之日，鶡鴠不鸣，鶡鴠是寒号虫，求旦之鸟，大雪时，此阳鸟感阴至极而不鸣，“夜之漫漫，鶡鴠不鸣”。

虎始交，后五日，虎始交，老虎已经感知到微阳，开始交配了。

荔挺出，再五日，荔挺出，荔挺似蒲而小，荔挺大约就是笤帚苗。

白羽

幽静多怀之夜，白羽倦飞，早起雪影拂窗，推门遍地是纯洁着的温润，清气浮浮。洒空小院静，积素陋庭闲，冰清玉洁，真不忍惊扰。所谓“白羽虽白，质以轻兮;白玉虽白，空守贞兮”。

雪赋

南朝谢惠连《雪赋》写飘雪景象为：散漫交错、霭霭浮浮、漉漉弈弈、徘徊委积，因方而为珪，圆而成璧，珪与璧都是美玉。

好雪

萦空如雾转，凝阶似花积。拂草如连蝶，落树似飞花。散葩似浮玉，飞英若总素。

一直很小心、很紧张地骑车，速度只是平时的四分之一。

放学了，我和同学一起骑车回家。寒风翻天搅地，粗暴地撕扯着满天的棉絮。柏油路上铺满了雪：有的地方很白，已经被压实了，像羊脂油一样;有的被行人轧得黑乎乎的，很脏，而且大部分已经结了冰。走在这样的路上，骑车倒像是骑马，身体不停地颠簸，心也象是在骑马，稍微不小心就可能摔个仰八叉：这么多人，一定很丢脸，而且在水里冰里又脏又冷。

走到一个小岔路口，忽然看到，路的另一侧，一个老年男子狼狈地歪在地上，他的衣服上沾满黑泥，双手扶地，一次又一次不停地挣扎着，努力地想站起来。旁边趴着他的大梁自行车，可怜巴巴地等待着主人扶起它。在这路上最难堪的就是他们了吧，也只有他们可以相互慰藉，我想。

看到这，我不禁想到了我慈祥的爷爷。如果有一个好心人能上前伸出一只手，帮他一把，那该多好啊!可路人甩下的只有刺耳的笑声。

我停了车子，想过去帮助他，可不知为什么，我也象那些行人一样，脚步并没有动。他，一遍一遍地站起来，又一遍一遍地摔倒。冷风如鞭，无情地抽打着他。洁白的雪花，化成了点点泪珠，从那满是沟壑的脸上滚下。我只好转过头，不看他。疼痛!无奈!一个男人的窘态在众人眼前暴露无遗，那仅存的一点男子汉的尊严掉了一地。

“快走吧，当心苦肉计。”旁边的同学催促道。我不禁打了一个寒颤……

等我再转过头看那男子时，天地间如同织成了一面巨大的白网，白茫茫的，什么也看不见了。

风，更猛了;雪，更大了。

在每个寒冷的冬天，孩子们最期待的就是一场飘飘洒洒的大雪了，这是冬天带给万物的一场必不可少的洗礼。那片片雪花仿佛是让人神清气爽的薄荷片，有时像一朵朵莲花飘落人间，有时又像一缕缕柳絮提前降临……

今年冬天，我们在校园里紧绷着神经，为即将到来的期末考试做着一张又一张的试卷，用完一根又一根的笔芯。我的目光总是不自觉地望向窗外，多希望窗外的世界忽然飘下一片片晶莹剔透的雪花，这样下课时，我们就可以到操场上痛快地玩一把啦！

在我们天天的祈祷下，老天爷似乎被我们感动了。今天上午，空中降下了朵朵雪花，不知是谁发现了，欣喜地喊了一声：“下雪啦！”这句话可把坐在教室里认真复习的我们引诱得心神不宁，恨不得立刻就跑出教室，与雪来个亲密接触。起初，雪只是一点一点地下着，偏要磨磨我们的耐心，不紧不慢，好像在空中悠然自得地散步。过了几分钟，雪越下越大，一个个好似顽皮的孩子，迫不及待地从半空中往下跳，拦都拦不住。甚至还有顽皮的雪花钻进窗户，落在了同学的试卷上，似乎在认真检查他的正误。窗外的雪洋洋洒洒，连成一片，看不清任何景物了，到处是白茫茫的一片。

“叮铃铃，叮铃铃……”当这悦耳的下课铃声在校园响起时，所有同学都欢呼着冲出教室。也就一节课的光景，操场上就积起了一层白白的雪，似乎给操场盖上了一层厚厚的棉被，让它在这个冬天好好休息一下。珍珠一般的雪粒子直往我们头发、衣服里钻，但我们却丝毫不在意，尽情享受着这场大自然带给我们的珍贵礼物。不一会儿，雪花渐渐变成了黄豆大小的冰雹，砸到我们的伞上，发出“砰砰”的声响。地上松软的雪因为冰雹的到来，变得透明、坚硬起来，我们就抓起地上一块又一块的“冰砖”堆起了雪人，老师也兴致勃勃地走进操场，为我们拍照，记录下这场令我们难以忘怀的大雪。

昨天下学的时候，爸爸预言说：“你信不信今天会下雪?” 我说：“今天没那么冷，应该不会吧。”

没想到，晚上九点左右，果然下雪了!我兴奋得大喊大叫，今年冬天的第一场雪来得可真早!我怀着激动的心情入睡了。梦里，大雪纷飞，到处都是大雪堆，跳进去松软极了。我和我的好朋友堆了一个大雪人，还时不时的往对方身上扔个雪球。我们的雪球越来越大，滚来滚去;我们轮流躺到上面，不听话的雪球继续滚，撞到一起变成一个更大的，我倆都被雪球裹住了，哈哈哈，我一下子给笑醒了。

揉揉眼睛，天已经大亮，窗外白茫茫的，树枝上还挂着未掉的叶子，上面堆满了白雪，晶莹剔透，非常美丽。路边汽车的顶上也铺满了厚厚的雪，好像盖了一床暖融融的白棉被。我赶紧叫醒爸爸妈妈，生怕慢一点雪会融化掉。跑到楼下一看，熟悉的小区花园覆盖着白雪，树叶在雪光的映衬下，显得更加青翠;地面湿漉漉的，灌木丛上铺满了雪，好像一条笔直的白色的线。

到处都是兴高采烈玩雪的小朋友，小不点们在堆雪人，大哥哥们在打雪仗，大人们互相交谈着，满脸喜悦。看来，第一场雪给大家带来了很多欢乐啊!我一眼就看到了好朋友旸旸和另外一个小孩，他倆正在收集雪团做弹药，我立即加盟。我们用雪球器把灌木上的白雪收集到一起，夹成一只只雪球，胖胖的雪球好像白色的精灵蛋，好玩极了。我们三年级的小伙伴迅速结盟，对二年级的小朋友发起攻击;他虽然只有一个人，可是作战非常勇猛，我们总是被他击中。当我跑到灌木丛去增加弹药的时候，他也冲了过来，于是，我们在灌木两边展开了一场灌木追逐战。我团了一个大雪球，趁他露出头来，迅速抛出;这时，突然一位快递叔叔出现了，我的大雪球正中他的头盔，我们都惊呆了。妈妈连忙道歉，叔叔哈哈笑了，尴尬的说：“还挺准，幸亏有个头盔!”

激烈的战斗继续进行，雪都被我们用光了，最后，连别的小朋友玩剩下的雪人也被我们当导弹用了。虽然对方战斗力爆表，但是，因为我和旸旸互相支援配合，坚守雪人，最后，对方弹尽粮绝，回家吃饭了，我们取得了胜利。

妈妈说，初雪应该去什刹海看雪景，今年也不能例外。后海的湖面结了一层薄薄的冰，冰和水的交界处，可以看见水面下好多断掉的荷叶杆，静悄悄的好像在冬眠，等到明年再开出美丽的荷花，还有几条小鱼，也静止不动，好像也在冬眠?我团了个雪球一扔，竟然在冰面上砸出个洞;仔细一看，周围大大小小好多这样的洞，肯定不少小朋友都像我这样扔进来雪球了吧，真象一片陨石坑，还挺好看的。每扔一个雪球，冰面就象鱼雷爆炸一样，喷涌出来好多水泡，象喷泉一样涌出水，我玩的不亦乐乎。冰面上一半铺着白雪，洁白如镜;还没有结冰的水微微荡漾。冰面上的落叶被风一吹，跑得像小老鼠一样快，好像他们在开运动会。湖边很多运动的人，有放风筝的，有打弹弓的，还有跑步的。最厉害的，当然是冬泳的人啦!他们皮肤又黑又红，一点儿也不怕冷;居然有好多都是老人，竟然还有一个外国人!

我回头看了一眼裹着长长羽绒服的妈妈，心想，您可真得向人家学学，多锻炼一下身体吧!

这场初雪带给大家很多欢乐，我也快乐的度过完美一天。希望今年每天都下雪，随时都能无穷无尽的打雪仗!

大雪兆丰年，无雪要遭殃。(江苏苏州)

今年大雪飘，明年收成好。(同上)

江南三足雪，米道十丰年。(河南开封)

冬雪消除四边草，来年肥多虫害少。(江苏常熟)

大雪半溶加一冰，明年虫害一扫空。(同上)

雪落有晴天。(湖南)

雪后易晴。(江苏常熟)

大雪不冻，惊蛰不开。(河北沧县)

大雪不冻倒春寒(桂)

大雪河封住，冬至不行船(黑)

大雪晴天，立春雪多(冀)

大雪不寒明年旱(冀)

大雪下雪，来年雨不缺(皖)

寒风迎大雪，三九天气暖(冀)

大雪不冻，惊蛰不开(苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋)

霜重见晴天，雪多兆丰年。(山西太原)

冬有三白是丰年。(同上)

雪姐久留住，明年好谷收。(浙江、湖南、河南扶沟)

瑞雪兆丰年

腊月里三白雨树挂，庄户人家说大话。(内蒙古呼和治特)

夹雨夹雪无休无歇。(《田家五行》论雨)

雪打高山，霜打平地。(江苏无锡)

大雪不冻倒春寒(桂)

大雪河封住，冬至不行船(黑)

大雪晴天，立春雪多(冀)

大雪不寒明年旱(冀)

大雪下雪，来年雨不缺(皖)

寒风迎大雪，三九天气暖(冀)

大雪不冻，惊蛰不开(苏、皖、赣、鄂、湘、贵、京、冀、晋)

大雪兆丰年，无雪要遭殃(苏、浙、鲁、湘、粤

今年的雪水大，明年的麦子好(甘)

大雪纷纷是丰年(川)

雪落高山，霜打洼地

先下大片无大雪，先下小雪有大片(豫)

先下小雪有大片，先下大片后晴天(鲁)

沙雪打了底，大雪蓬蓬起(赣)

落雪是个名，融雪冻死人(赣)

落雪见晴天，瑞雪兆丰年(晋)

今冬大雪落得早，定主来年收成收(川)

冬雪回暖迟，春雪回暖早(浙)

冬季雪满天，来岁是丰年(粤)

冬雪消除四边草，来年肥多害虫少(苏)

冬雪是个宝，春雪是根草(苏、晋、粤、贵)

冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡

男也懒，女也懒，下雨落雪翻白眼。

狗仗人势，雪仗风势。

清明断雪，谷雨断霜。

各人自扫门前雪,休管他人瓦上霜

八月十五云遮月，正月十五雪打灯

腊雪是宝，春雪不好。

去年放寒假前，下了一场大雪，大家都很高兴

我、小宋、高高等人都快乐地跑到底楼去玩雪，可到楼梯口被老师撞见了，说“外面很冷，回来！”小顾嘀咕着说：“唉，老师怎么能体会小孩子看到下雪的心情呢？”只听叮铃铃，上课了，同学们纷纷赶回教室。这时，冯老师微笑着对我们说：“同学们，难得下了一场这么大的雪，大家可以一起下去玩，但要写篇作文哦！”“耶”全班大声呼着。随后，我们像鸟儿似的“飞”向操场，只见白茫茫的一大片，到处银装素裹。我们奔向操场，有的打雪仗，有的堆雪人，还有的在雪地上不停地走，听那鞋子和积雪摩擦产生的声音……我突然什么都看不见了，啊，原来是小黄朝我脸上扔了个雪球，我鼓足劲，一下子向他砸了10个，飘洒的雪花中洋溢着我们的欢笑。这时，小宋大声嚷着叫我去堆雪人，我跑过去，发现男生们在喘着粗气堆雪人的身体，胖墩墩的，一边另外几个女生在堆雪人的头，圆鼓鼓的，我赶紧凑过去帮忙，我们的小手都冻得通红通红，而此时大家都不觉得冷，因为我们的心里都是热热的。全好了以后，我们一起努力把雪人头装到身体上……成功了！最后的DIY工作就交给我们女生了，没过一会儿，一个有鼻子有眼睛的可爱雪人终于出现了，同学们都很开心地欣赏着这件“艺术品”。这时，老师叫我们回教室了，大家依依不舍地离开操场。我们到了楼上往下一看，一个大大的椭圆操场上，有一个大雪人，迎风微笑着，我们滚雪球的痕迹形成了一条长长的路，旁边都是我们小脚丫的印迹，同学们都感叹着说：“一份耕耘，一份收获啊！”大家都会意地笑了。

虽然刚刚过了一个快乐的新年，但我还是难以抹去这个记忆，似乎它也在我脑海烙下来了一大串深深的脚印。

每年12月7日或8日，太阳黄经达255度时为二十四节气之一的“大雪”。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。

这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时期，降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

我国古代将大雪分为三候：“一候鹃鸥不呜；二候虎始交；三候荔挺出。”这是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再呜叫了；由于此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎开始有求偶行为；“荔挺”为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。

人常说，“瑞雪兆丰年”。严冬积雪覆盖大地，可保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，为冬作物创造了良好的越冬环境。积雪融化时又增加了土壤水分含量，可供作物春季生长的需要。另外，雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，还有一定的肥田作用。所以有“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”的农谚。

大雪时节，除华南和云南南部无冬区外，我国辽阔的大地均已披上冬日盛装。东北、西北地区平均气温已降至—10℃，黄河流域和华北地区气温也稳定在0℃以下。在气候正常年份，黄河流域以及以北地区已有积雪出现，冬小麦已停止生长。大雪以后，江南进入隆冬时节，各地气温显著下降，常出现冰冻现象，“大雪冬至后，篮装水不漏”就是这个时间的真实写照，但是有的年也不尽然，气温较高，无冻结现象，往往造成后期雨水多。江淮及以南地区小麦、油菜仍在缓慢生长，要注意施好腊肥，为安全越冬和来春生长打好基础。华南、西南小麦进入分蘖期，应结合中耕施好分蘖肥，注意冬作物的清沟排水。这时天气虽冷，但贮藏的蔬菜和薯类要勤于检查，适时通风，不可将窖封闭太死，以免升温过高，湿度过大导致烂窖。在不受冻害的前提下应尽可能地保持较低的温度。

大雪节气人们要注意气象台对强冷空气和低温的预报，注意防寒保暖。越冬作物要采取有效措施，防止冻害。注意牲畜防冻保暖。

老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半月后取出，将腌出的卤汁入锅加水烧开，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一层层码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头，十日后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。大雪封河“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。

1、冷水浴面

每天洗脸时要用冷水，用手掬一捧水洗鼻孔，即用鼻孔轻轻吸入少许水(注意勿吸入过深以免呛着)再擤出，反复多次。

2、盐水漱口

每日早晚、餐后用淡盐水漱口，以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口，此时，仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。

3、热水泡脚

每晚用较热的水(温度以热到几乎不能忍受为止)泡脚15分钟，要注意泡脚时水量要没过脚面，泡后双脚要发红，可预防感冒。

4、生吃大葱

生吃大葱时，可将油烧热浇在切细的葱丝上，再与豆腐等凉拌吃，不仅可口，而且可以预防感冒。

5、按摩鼻沟两手对搓，掌心热后按摩迎香穴(位于鼻沟内、横平鼻外缘中点)十余次，可以预防感冒及在感冒后减轻鼻塞症状。

6、勤洗手

有些病毒可以在患者手摸过的地方存活3小时，因此，经常洗手的人能远离感冒。另外，不要养成揉鼻子、抠鼻孔的坏习惯，这样很容易把手上的病毒带到最易被传染的部位。

7、多喝水

大量的水可以将病毒从身体中带走，防止脱水症(脱水症是感冒的并发症之一)。

8、有氧运动

每天进行30-45分钟的有氧锻炼，如散步、骑车、跳舞等，可极大增强人体抵御感冒的能力，避免患上呼吸道传染病。

早上起床的时候，我忽然发现我家的院子里已经成了雪的世界了。

八点多钟，我叫上王胜楠去辅导班上课。王胜楠走在雪地上可兴奋了，明明雪中有铲出的小路，可她却总爱往雪深的地方走，还不停地大喊大叫。雪很大，再加上有风，雪打在脸上很疼，我赶紧叫上王胜楠快点跑。可到老师家的时候，我们身上已满是雪，孙老师赶紧找来干毛巾，为我们打掉身上沾着的雪。

中午回家的时候，雪还没有停，风更大了，也很冷。孙老师送我们回家，我们故意慢走，不愿回家，想在雪地上多玩一会儿。很短的路，我们走了半个来小时才到家。路上的车很有趣，有的汽车被雪误住，开不走，车上的人只好下车，推着车走。有的车想刹车，车轮却在雪地上打滑，滑出了很远，雪天开车多危险啊。

晚上，雪渐渐地停了。这个雪天的正月十五，我原来的很多计划都只好打消了。我和伙伴们在家玩烟花，美丽的烟花在雪地里燃放也很美丽，烟花把雪映得五彩缤纷，我们还用烟花吓唬楼上的韩金池，他胆子很小，我们一要吓唬他他就缩回身子去。

这个有雪的正月十五，我很快乐。

1．人太多了高尔基旅游时迷了路，晚上走到中国边界一个小村庄里，外面漫天大雪，他冷得受不住了，便去敲农家的门要求住宿。一个老太太在屋里大声问：“你是谁啊？”高尔基说：“阿历克谢·马克希·莫维奇怪。彼什科夫！”“人太多了！”老太太“嘭”地把刚打开的门关上，干脆地拒绝道。

2．高尔基小时候是在每天十几小时繁重劳动和鞭打责骂下度过的。但即使过着这样的生活，他也总是抓住每一分钟空闲时间读书。店老板不许他读书，他千方百计地弄到书，躲到阁楼上、储藏室里阅读。夜晚借月光或自制的小灯盏照着读书，没有蜡烛，他就把老的烛盘上的蜡油收集起来，装在一只罐头盒里，再注入一些灯油，用棉线卷一根灯芯照着读书。在面包房当工人时，他用零碎的木棒在揉面的台子上架起一个临时的书架，一面揉面团，一面读书。有一次，老板走进去看他在读书，想把书拿走扔到火里去，高尔基抓住老板的胳膊愤怒地叫喊：“你敢烧掉那本书！”吼退了老板。监视、威吓没能阻止高尔基读书，反而使他自学的信念更坚定了。

3．高尔基因祸得福一次，高尔基在烧水时，读书读得入了神，没有发觉水早就烧开了，结果把茶缸烧坏了。这下可闯了祸，凶狠的女主人抄起一根松木棍，不容分说就朝高尔基身上打来，一边打还一边骂，把高尔基打得遍体鳞伤，以至不得不请医生来看。高尔基身上青一块，紫一块，有的地方都渗出了血，木刺都扎进肉里去了。医生从他的背上拔出了十二根木刺，并非常义愤地鼓动高尔基去告发。女主人这时害怕了，她生怕高尔基去告她虐待罪。马上换了一副可怜的面孔说：“孩子！只要你不去告发我，你提什么条件我都答应。”“你说话算数？”“是的。”女主人无可奈何地说。“只要你允许我在干完活后可以读书，我就不去告发你。”女主人极不情愿地答应了。这样，高尔基因祸得福，以皮肉受苦的代价，换来了多余时间读书的权利。

大雪是入冬后第三个节气。《三礼义宗》记载：“大雪为节者，行于小雪为大雪。时雪转甚，故以大雪名节。”但并非降雪量一定大。它与小雪节气一样都是反映了气候特征和降水变化的节气。实际上进入大雪的降水量普遍降低。

大雪节气一般在公历12月6日或7日。大雪，是相对于小雪节气而言，意味着降雪的可能性比小雪更大，地面上可能会有积雪出现，气温比小雪更低，并不指降雪量一定很大。相反大雪后各地降水量均进一步减少，东北、华北地区12月平均降水量一般只有几毫米，西北地区则不到1毫米。《月令七十二侯集解》关于大雪说：十一月(农历)节，大者盛也，至此而雪盛也，古代将大雪分为三候：一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。鹖鴠(hédàn)也作鹖旦，就是寒号鸟，寒号鸟也不再鸣叫了;由于此时是阴气最盛时期，正所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种，也感到阳气的萌动而抽出新芽。

大雪期间降温幅度较大，南北方地域跨度大，因此南北各地呈现的气候特征各不相同。北方大部分地区平均气温已在0℃以下，尤其是黄河中下游一带河水封冻，开始出现积雪。而南方地区平均气温一般在8℃～9℃之间。相应地，南北方农事生活习俗也不一样。北方田间管理已很少，若下雪不及时，人们偶尔还在天气稍转暖时浇一两次冻水，提高小麦越冬能力。或者修葺禽舍、牲畜圈墙等，助禽畜安全过冬。俗话说“大雪纷纷是旱年，造塘修仓莫等闲”。此时还要加紧冬日兴修水道、积肥造肥、修仓、粮食入仓等事务。妇女们则三五成群，扎堆做针线活。手艺之家将主要精力用在手艺上，如印年画、磨豆腐、编筐、编篓等赚钱补贴家用。

1、大雪腌肉

大雪节气风俗之一就是腌肉。老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜，用传统的制作方法，将新鲜的原料加工成香气逼人的美食，以迎接即将到来的新年。

大雪为什么要腌肉?相传中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长尖角，凶猛异常。“年”长年深居海底，每到除夕，都会爬上岸来伤人。人们为了躲避伤害，每到年底，就足不出户。因此，在“年”出来前，就必须储备很多食物。肉、鱼、鸡、鸭等肉食品无法久存，南京人就想出了把这些肉食品腌制存放的方法。而对于新鲜的菜，人们就用风干的办法。

将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，然后涂抹在鱼、肉和光禽的内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，表面有液体渗出时，再把肉连剩下的盐放进缸内，用石头压住，放在阴凉背光的地方，半个月之后取出来，把腌好的卤汁倒在锅里烧开，将浮油撇开之后放进晾干的各种禽畜肉。一层一层的码在缸内，倒入盐卤，再压上大石头。过个十天拿出来，放在朝阳的屋檐下挂着晾干就可以啦。

2、吃红薯粥

大雪以后气温逐渐变冷，人们屋里屋外都十分注意保暖，纷纷穿上冬装，防止受冻，出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门，光喝红黏粥”的说法，意思是天冷不再串门，只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。

红薯含有大米、面粉缺乏的赖氨酸，赖氨酸可促进人体上皮细胞的成熟，一直抗癌因子与细胞中蛋白质的结合，可提高人体抵抗力，秋冬吃红薯还有防燥的功效，但不能多吃。

中老年人脾胃虚弱，要多喝点红薯粥，因为它易于消化，保护胃肠，还能促进胃肠运动，使排便更加轻松，还能摆脱便秘的困扰。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。

3、观赏封河

大雪时节，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气，由于气温低，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地在上面滑冰玩耍。

大雪节气，北方地区已经是银装素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球，是年轻人最喜爱的户外活动。至于喜欢在室内的人，喝碗热腾的汤，或是来个火锅，都是经济实惠的御寒之策。

4、大雪进补

“冬天羊肉劲补，可以上山打虎。”老南京大雪进补最爱羊肉。羊肉驱寒滋补，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还可以增加消化酶，帮助消化。专家建议，冬天食用羊肉进补，可以和山药、枸杞等“混搭”，营养更丰富。

上海人讲究食补，大白菜买来炖炖肉，烧只“烂糊肉丝”，尝尝酸甜可口的红山楂，都是大雪时节不错的饮食习惯。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙、雪橙都是现在的“当红”水果，多吃能补充水分对抗冬燥。

近日，鲁甸县普降大雪，气温骤然下降，作为鲁甸“6·5”级地震重在乡镇之一的火德红镇地处高寒山区、海拔较高，大雪给灾后恢复重建施工造成很大压力，但各包保干部没有停止工作，其中就有火德红镇党委书记臧尔方，他冒着大雪前线指挥施工。当我问他为什么不选择等天晴再施工时，他说：“火德红镇灾后恢复重建集镇建设在县委、县政府的坚强领导下，在各级各部门的关心、支持和大力帮助下，于1月1日正是启动建设，现主干道已基本打通。为确保受灾群众能早日住上暖房、搬进新家，我们一刻都不能耽误”。

灾后恢复重建涉及受灾群众方方面面，确实一刻都不能耽误，我们应该联系包保干部尽快完成恢复重建，让受灾群众早日住上暖房、搬进新家。

一宜保暖：冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

二宜健脚：必须经常保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上，活动双脚。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

三宜多饮：冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000～3000毫升。

四宜调神：冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。

五宜通风：冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

六宜粥养：冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

七宜早睡：冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。