包饺子随笔汇编20篇

周末和朋友聊天，提到了一个有趣的话题。

那就是，当我们看到一张群体照时，大家都会下意识地去看自己，而对于一张照片拍的好不好看，标准几乎都是先看自己被拍的好不好看。有没有半眯着眼，是不是没看镜头，还是发型不够好看。

大部分人的关注点还是自己。可偏偏我们却一直认为别人会在意。

看到好友发了条朋友圈，于是给她留言点赞。过了一会，自己也发了条朋友圈。结果发现，共同的好友只是赞她的，却对自己的视而不见。一时之间，不由地有些懊恼，毕竟，同样的时间段，怎么可能只看到她的没有看到我的呢？

过分地在意他人对自己的看法，只会让自己不开心。

后来想一想，朋友之间，也是分为各种情感阶级的。如果真的是特别要好的朋友，他也会和你一起调侃彼此的照片，也会在朋友圈不点赞的情况下，私下和你聊上几句。

所以，没有必要为一些并不是真正意义上的朋友过分地浪费情绪。

有些只是点头之交，有些随着时间的流逝也成也泛泛之交，时间的浪潮帮我们每个人都做了筛选，发现身边真正的朋友。

“哇哈哈，这是什么呀?”“哇!你包的真好看，给我包一个呗。”阵阵嘻哈声从六二班教室传出，“咦!他们这是在干嘛呢?”自习课?不可能，借他们十个胆，他们也不敢，到底在干嘛呢?猜不透，还是去看看吧，噢，原来是六二班在举行元旦庆祝会呢!

啊!走进教室，黑板上“元旦快乐“几个大字格外入眼，墙壁上天花板上到处是气球、彩花，就像是给教室穿上了一件漂亮的花衣服。同学们都异常兴奋，与自己的伙伴坐在一起分享着自己带来的食物。同学们玩的玩笑的笑，就差把房顶掀开了。主持人也不闲着，管纪律，报节目，演员们使出“洪荒之力”，将自己的才艺展示的淋漓尽致。

现在同学们正进行着一个大环节：包饺子!看同学们都忙得不可开交，有和面的，有拌肉馅的、有擀皮的，还有包饺子的，我的才华肯定是适合最重要的任务：包饺子!包饺子嘛，其实很简单，首先把饺子皮摊平放在桌上，然后将馅料放入，接着将两边的饺子皮从中间捏紧，最后将两边捏好即可。可是看起来挺简单的事，在我手中就变得不简单了。肉馅就像一个调皮的孩子，一会儿将“腿“伸出面皮外。一会儿将“手“伸出面皮外，面皮又是一个不称职的妈，好不容易儿子不跳了，她又不管了，连门都不关了。最后我费了九牛二虎之力才将饺子包好。

虽然包饺子有点累，但我的心里非常开心，这个元旦佳节真是令我十分难忘!

今天是个星期天，老师还是一如既往的给我们布置了一个特殊的任务。那就是包饺子了，我一听任务是包饺子，高兴不已，回到家我和妈妈一早就动起手来。我和妈妈去菜市场买材料，饺子皮，猪肉，大葱，胡萝卜。把要用的材料都准备好以后，把猪肉放到绞肉机里打碎成肉泥，放到盆里备用，再把大葱胡萝卜，我剁成碎末。再和肉混合在一起。放盐，鸡精，十三香，鸡蛋，酱油等材料。然后再顺着一个方向搅拌，搅成粘稠的情况下就可以了。

接下来就是最重要的环节包饺子了。别看包饺子是一件容易的事。包起来还真不容易。把办好的材料放入饺子皮中用水在饺子皮边沾一沾，然后对折包起来一个饺子就包好了。我们一家4口人，这几个包子肯定不够我们吃，所以我就按照这样的包法，一连包了20多个，妈妈也包了十几个。这下肯定够我们吃了。我们把饺子下锅以后煮上几分钟，看饺子浮上来的时候就可以出锅了。

吃着我自己包的饺子，我心里开心极了。通过这次包饺子我知道了，要有始有终，不能半途而废。

今天是一伏，应该吃饺子，于是我和爸爸、妈妈商量好了吃三鲜馅的饺子。便分配好了任务，妈妈买肉馅，爸爸买虾、木耳和韭菜，我在家里和面。爸爸、妈妈都走了，我一个人在家里和面，我先把面粉盛到了一个大盆里，一开始我水放多了。于是，我又放了一些干面粉进去，和着和着，妈妈回来了，摸了摸面，硬硬的，妈妈说：“软面饺子，硬面汤，包饺子要用温水和面。”我恍然大悟，说：“哎呀，可真是油梭子发白——短炼。”

下一部就是和馅，爸爸买回了虾、韭菜和木耳，我先抓了一大把木耳，放在了一个盆里面，倒上开水盖上盖。爸爸包虾，妈妈让我摘韭菜，我把韭菜根上的泥弄掉，把叶尖上的黄叶揪下去，可却觉得好像越摘越多似的，一根根韭菜似乎比头发还细，我哭的心事都有。我转身去拿木耳，一开盖吓了我一跳，“爸爸，快过来，木耳怎么变成这么多了，难道它会变戏法吗?”爸爸笑着说：“木耳放一点，就可以发很多。”肉馅和好了，万事俱备，只欠东风了——包饺子。

我们三个人分了工，我擀面皮，爸爸、妈妈包饺子，我先把面搓成长条，又把面揪成小团，用手团圆，用掌心一压，压扁，在用擀面杖檊。在爸妈的帮助与指导下，一个圆圆的饺子皮成功地擀出来了。我又试着包了两个饺子，爸爸、妈妈手把手教我，当那热乎乎的饺子端上来时，我心情无比高兴，自己包的饺子就是香，没想到小小的饺子包起来竞有这么不容易!

这就是暑假中一件有意义的事。它给我的启发是：生活处处皆学问。

今天是我来到苏州的第四天了，来之前那种愉悦的感觉仿佛随着时间的推移在慢慢的稀释了，只留下满怀的空虚与失落。也许人真的不能闲下来，不然生命变得是多么的没有意义啊，每日如同一具没有灵魂的麻木不仁的干尸，重复着单调乏味的生活节奏。

此刻的我独自一人坐在寂静的房间里，透过窗台看见楼下的欢呼雀跃的孩子们，他们在相互追逐着，嬉戏着；马路上疾驶的汽车，如同水底的游鱼接连不断的在我脚下穿梭而过。放眼望去，高楼林立，自己仿佛置身于与世隔绝的井底，成为了一只目光短浅的井底之蛙，蜷缩在自己那封闭的世界里思考着关于生命与人生的种种难题。

悠悠的风轻轻地拂过寂静的窗台，也拂过我那凌乱的思绪。也许我的思绪永远都被一种莫名的感情牵动着，那便是对远方的那个人的倾慕与思恋。她那袅娜的倩影与那自信而又明亮的眼神在我的心里留下了永恒的记忆。那记忆如同时常作乱的心魔，使我的心里满是抑郁悲伤的苦水难以排解，而她是否能懂得我的心意，是否能理解我此时此刻的心情呢。

今天，妈妈买了肉、香菇、白菜，还有饺子。我好奇地问：“妈妈，为什么要买这么多菜呢?”妈妈回答说：“今天的食材是用来包饺子的。”我听了，已经迫不及待地想包饺子了，因为这是我第一次学包饺子。

猪肉是在菜市场用绞肉机搅碎的，妈妈回家把香菇、白菜洗好，切得细细小小的，还放了调料，先腌制一会儿，好入味儿。

过了一会儿，可以包饺子了。我问妈妈怎么包?妈妈说：“等我先把需要的东西准备好。”妈妈把饺子皮放好，又从厨房端来装了水的碗。我一脸疑惑：“妈妈，这水是用来干嘛的呀?”妈妈说：“你等一下就知道了，妈妈要变魔术给你看。”只见妈妈拿起一块饺子皮摊放在左手中，右手用筷子夹起一点馅，把馅放在饺子皮中间，再用右手沾了点碗里的水，轻轻在饺子皮的周围划了一圈，然后两手把饺子皮一捏，饺子就包好了。好神奇啊!

我也学着妈妈的样子包起来。我学着妈妈的样子也沾了一点水，结果我的手和饺子皮粘在了一起。我再看了一下饺子皮，都破了。我着急地问妈妈：“饺子皮破了怎么办?”妈妈就把手指沾了点水，把破洞的旁边涂了一点水，又把它们捏在了一起。一个被妈妈“补”好的饺子又恢复了原来的样子。

这次，我还学会了包玫瑰花饺子呢，也是和妈妈学的。有没有同学想学包饺子的，可以拜我妈妈为师哦!

妈妈简直就是一个魔术师，真让我大开眼界!包饺子真有趣，期待下一次的包饺子活动。

有一个周末，我发现朋友包的饺子太好吃了，完全可以赛过超市里的，我为了吃上那饺子，就决定自己学着包。

妈妈买好饺子皮，准备好肉陷，我又拿好尺子，什么？你问我拿尺子干什么？当然是让饺子两边的高度相同啦！我洗好手，左手拿着饺子皮，右手拿好勺子舀上馅，“唉！不对左边多着一点三厘米呢！”我便用左手把肉馅往右移一点，“怎么左边又高着四毫米了。”我不耐烦的吼道，经过大概一分钟的调整，我总算让两边肉馅的高度一样了。接下来是让饺皮的两边合拢，我把饺皮拉拢，从左往右捏，刚捏到最右边，左边的口又张开了，难道它肚子饿了，我再捏一次，也是这样，心中的怒火升起来了。妈妈慢条斯理的说：“你要把饺皮的两边滴上一点水，然后夹在一起，我把两边轻轻地滴上水，然后双手使出心杀技“如来神掌”饺子就合拢了，结果有些地方坑坑洼洼的，一点也不好看，我便开始挤来挤去，想让它变好看，可肉馅趁我不注意飞奔着，开开心心的离家出走了，看到这一幕，我躺到了沙发上，抱怨着：“大不了不做了。”妈妈便旁敲侧击：“朋友家的饺子真好吃呀！”我听见后，馋得不得了，便决定重新做。

吸取上次的经验教训，这一次肉馅放少一点，也不用尺子了，然后在把它们合拢的时候也不弄来弄去了，经过一番努力，一个完美的饺子出现了（其实很难看）。

看来干什么事也不容易，可是做什么事情摔倒了不可怕，可怕的是你不敢站起来。

去年除夕，我学会了包饺子。现在，我还清楚地记得当时学习的情景。

那天下午，妈妈和面，爸爸剁馅，一切准备就绪，春晚已经开始了。他们把刀、案、面、馅，全部转到客厅，一边看春晚一边包饺子。我对春晚没兴趣，就去凑热闹。起初妈妈赶我走，不让我包，但是经不住我软磨硬泡，她终于答应让我试试。

我 照着妈妈的样子，一手拿饺子皮，一手将饺子馅填到饺子皮里。按说这很简单，但是笨手笨脚的我不是舀多了馅，就是舀少了馅。好不容易听到妈妈说“行了”，我 才如释重负地放下勺子，开始捏饺子。我仍然是先看妈妈怎么做，然后照着做。我把饺子皮对折对齐，然后沿着边缘一捏一捏，一个白白胖胖的“小白鹅”就捏成 了。我把它放到托盘上，一松手，饺子却躺下了，还裂着嘴巴冲我笑呢。这是怎么回事呢？明明捏好了，里边的馅怎么露了出来？妈妈说：“你的小手没使劲，要用 力捏，捏时再搓一下，就粘紧了。”我挠挠了头，又拿了一张饺子皮，填了些馅捏起来。这次我按妈妈讲的小窍门捏，饺子果然没裂嘴。我成功了，心里好高兴啊！ 在妈妈的夸赞声中，我又拿了一张饺子皮……

一个小时过去了，我捏了二十几个饺子，一个比一个好看，在托盘里摆了长长一圈，看着好可爱哟。

世上无难事，只怕有心人。这次捏饺子的经历，使我对这句话有了更深的理解，也使我对学习新本领更充满了信心。

很多时候，长大就意味着自己年龄的增加，这好像是一个等式。每个人都随着时间的流逝在不断的长大，这是不可逆转的，也就是说每一个人的时间都在不可逆转的消失。对于光阴，很多的人在失去之后才会觉得珍贵，而在拥有的时候却不懂得去珍惜。小的时候我们渴望长大，也仅仅就是因为长大能够去做更多的事情，而当我们终于随着时间而具有了长大的年龄，却发现真正的长大并不是时间的流逝。长大伴随着自己的知识和见识不断的增加，对于不同事物有着不同的见解，对于不同的人有不同的看法，开始表达自己的观点，开始为梦想去着手实现的方法，这一切的一切都标志的我们长大了。

然而在我们的身边，会发现有很多的人并没有真正的长大。大人们该做的事，他们并不会去考虑，这是因为自己已经没有了当年的困难。自己的父辈经历过一个非常困难的年代，不想让自己的子女再遭受非常多的困难，这就让很多的人对家庭产生了强大的依赖。不是说对家庭有依赖都是不好的，当自己随着年龄的增长，就应该试着自己在这个世界上生存下去，如果没有办法在这个世界上独立的生存，那么当自己的父辈离开自己，作为在一个别人眼中已经长大了的孩子，我们该怎样去面对这么多的困难呢？对于自己来说并没有长大，但是随着时间的流逝，长大也是不应当逆转的事情。何时长大？这要看你自己何时选择长大。

我越来越喜欢黑色，不知是倾刻间的，还是久久没有爆发的，可是我已经渐渐喜欢上黑色带给我的安慰，有点像以毒攻毒。看谁更黑暗，看谁更阴冷，看谁先弄死谁。我觉得自己一天天变的可怕起来。

窗外的.大片大片的树叶终于落完了，剩下一树让人疼痛的空白。唯有校园里成排的松树，还是绿茵茵的排列着，给人一种鬼魅的感觉。天气预报说今天会有小雨加雪，但却迟迟等不来，天空还舍不得降下大片大片的雪花。我不知道为什么白色的东西总是很容易被时间的手掌轻易地覆盖，总是容易转瞬间就消逝在时间的阴影里面?别人说“时间留下美丽和一片狼籍。”曾经的习惯会渐渐地随时间改变，光阴的刻刀将不断地勾勒成长中的自我。

日子一天一天地溜走了，带着我的哭，带着我的笑，我的悲伤，我的难过，我的贪玩，我的努力，又在磨砺另一个我，哗啦啦的地风吹过侧头看自己看了一个世纪的风景。风吹的头发随风乱舞，她憎恶一切麻醉人的东西，但不讨厌麻醉人的风。

大人们都说我很叛逆，想解释，却开不了口。那些日子，一直有你陪伴在身旁，该怎么画出我对你的感激，只能用饶坏坏的书来麻痹自己。曾经的你我，曾经友情的誓言随风飘散。

永远记得你对我说的那句话：时光的罅隙，有一群来不及回忆往事的孩子，正在向中考奔去。是否我们挥霍了青春?

你永远没有给我个肯定，远处，樱花片片飘落，每一瓣都擦肩而过，惊喜的看见，微风中，你走在树荫下，那一刻，笑靥如花。

我学会了骑自行车、画画、滑滑板，但是，最让我难忘的还是我们今天学会的包饺子。

我们洗干净了手之后，老师准备了面和馅，再分好了组。我们先擀皮，我把一大块面分成了四份，每人拿一份。先搓成一个长条形，再揪成一个个小的面团，再撒上一点面粉，然后一手拿着面团，一手拿着擀面杖，擀着擀着，就成了一个个的小面片。可我们擀出来的形状各异，还是我们的擀面主力田旭厉害，他一分钟能擀出十几个皮，全都是圆的。

皮擀完了，该包饺子了。我拿起一个皮，铺在手心上，然后用筷子夹起一点馅来，放在皮上，再把饺子皮对折，捏一捏，再从另一边捏上，把对折后的皮全部封好，不留一点空隙。我包好了一个，还不错，像个月牙儿。再看一看别人的，有三角形的，有灯笼形的，还有圆形的，真是五花八门。

饺子包好了，该下锅了，老师给我们煮饺子。不一会儿，饺子就熟了，我们狼吞虎咽地吃了起来。虽然口味有点淡，便但还是很好吃，因为这是我们亲手包的。

这次作文课，我学会了包饺子，还明白了中国美食真是源远流长。

星期天，我决定和奶奶学包饺子。奶奶帮我办好肉馅儿，和好面，准备工作就做好了。开工了，我把面和成长条状，用刀切成一个个小团。然后用手按扁。再用擀面杖擀成圆片，我这边擀擀，那边擀擀，还不时用手把面皮调个位置。突然，奶奶喊道：“哎呦，我怎么忘告诉你了，擀的时候注意中间要厚一点儿！”“我早就知道了！”我的地说。我檊的面皮各种各样，有方有圆，其中一片最圆，可惜的是下面多出了那么一丁点儿，看起来像个气球。呵呵！

开始包馅了，我左手拿皮，右手挖馅，匆匆忙忙地包了一个，想让奶奶看看，谁知太急了，竟挤出了馅。我包了一个有一个，现在除了包的馅有点少，其它和奶奶包的没什么两样了。十分钟后，我津津有味得品尝着自己包的饺子，好吃极了！

通过包饺子，我明白了一个道理：世上无难事，只要肯登攀。

俗话说：“民以食为天”。我国的饮食文化源远流长，今天，咱们就来说说——饺子。

家乡的饺子真是那个绝啊!

饺子色绝。薄薄的饺子皮内有许多“小精灵”——绿色的韭菜如翡翠一般、黄色的鸡蛋像珍珠，融在飘香四溢的红褐色肉沫当中。一看就让人垂涎三尺。

饺子形绝。饺子的形状是千变万化的。有的像老鼠，有的像元宝，还有的饺子像扇子，有一次姥姥还给我包了一个太阳花饺子。各式各样的饺子，让你看的眼花缭乱，真不忍心咬一口。家里来了客人，主人就把提前准备好的饺子馅儿端出来，接着包饺子的人就在手里灵活地摆弄饺子皮了，把如玉一般的饺子馅放在饺子皮上，把轮廓仔细延边捏好，一个饺子就做好了。

饺子味绝。煮好的饺子，根据自己的喜好，放上山西的老陈醋、红红的辣椒，咬上一口，香喷喷的饺子馅会从你的口中溢出来。再细细品尝，鸡蛋味、韭菜味、肉香味，让人回味无穷。

饺子在过年过节时是必不可少的待客食物。它象征着吉祥、平安、幸福。饺子的起源非常久远，春节吃饺子，以示辞旧迎新。各地的风俗也不一样，有些地方，在饺子里包上蜜糖，象征着生活甜甜蜜蜜;有些地方，在饺子里包上铜钱之类的东西，象征着来年的日子财运亨通。

家乡的饺子色香味俱全，家乡的饺子文化源远流长。

生活，不单单是生下来活下去那么简单，更重要的是让生命充满活力朝气。

日子总会过去，无论悲伤、快乐，它一样在流逝，从不因此减速，你要知道，悲伤的叹息唤不回失去的时光。当你为飞逝叹息时，它也不曾停下。而你在期盼它早点过去的时候，它不会加速。反正时间总会走的，又何必为他叹息，因此折磨自己，让自己难熬?与其这样难过，倒不如坦然面对，以一种积极的心态生活。

也许，遇到了分讨厌的课，总觉得课上很枯燥、无聊，度秒如年的感觉。是不停地在心里默念：怎么还不下课?还不下课!受不了了!不断祈祷：快下课吧，快下课吧!这样，课堂的重点就可能没有掌握，没学好知识，到头来，时间浪费了，知识点也落下了。这是多么的不划算，倒不如纠正好自己的心态，认真对待每堂课。

有许多意外，会突如其来的扑向你，让你措手不及。既然它都来了，那么就接受它吧!不要怨天尤人，埋怨不公。意外——就是让你以更好的心态去解决下一个意外的。或许，有一件事让你兴奋、狂喜，但突来的意外，却无情把你的快乐剥离。一只手，把你从云端拽下。

每个人都会跌落。但是，有的人，会一直待在谷底，深深地悲痛着;有的人，会努力向上攀爬，但却选择了中途放弃;有的人，不会因为失败而放弃，最终回到崖顶。

希望我们都能做后者。为了生活、生命，珍惜每分每秒，不让生命留白，让生命绽放狂光彩。

今天是大年三十，听妈妈说今天晚上要吃饺子。因为今天是团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，非常吉利;又因为饺子形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义，所以年三十晚要吃饺子。

中午饭后，妈妈将早上和面做的饺子皮从冰箱中拿了出来，我决定和妈妈一起包饺子。

首先，妈妈把猪肉剁成肉沫，把白菜切碎，放入盆中，放进调料，拌成饺子陷。然后妈妈对着等待多时、迫不及待准备动手的我说：“妈妈先包一个给你看看，你再学着包。

”我爽快的答应了。只见妈妈熟练地把陷放到饺子皮上，在把饺子皮对折，最后在封口处一下一下地捏紧，一只像元宝一样的饺子就包好了。我看着妈妈包好的饺子，心里痒痒的，于是我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。

我把陷放进饺子皮里，然后把饺子口封好，使劲捏紧，一只饺子就大功告成了，我高兴极了，正准备像妈妈炫耀，怎么觉得手心湿湿的，粘粘的，原来我包的饺子下面破了一个大洞，陷全部都挤到了我的手里，张着大嘴的饺子就像在嘲笑我一样。

妈妈告诉我是因为我放的陷太多了，才导致了这种后果，于是我吸取教训，又拿起一张饺子皮，这次我没有放太多陷，然后把饺子皮合上，用力均匀地把饺子皮的边捏紧。这下一个漂亮的饺子终于包好了。我开心极了。

今天，我参与了一次非常有趣的生活体验。享受着自己的劳动成果，我觉得非常开心。

星期天下午，妈妈说今天吃饺子。我可喜欢吃饺子了，但是我更想吃我自己包的饺子，便问妈妈：“我可以包吗？”妈妈笑着说：“当然可以！”我高兴极了！

妈妈和好面，用芹菜和肉调好馅，再把面擀成一个个月饼那么大的圆，一切准备停当。妈妈拿起一个饺子皮放在手心，用勺子舀了一勺馅放在皮上，麻利地用手捏着，一瞬间，一个小鱼似的饺子就包好了，真好看！妈妈告诉我捏的时候要用劲，不然煮的时候容易散开。

我迫不及待地拿起一个饺子皮，放在手心，再放上馅，学着妈妈的样子笨拙地捏着，怎么也把馅捏不到皮里去，折腾来折腾去，饺子变成了一滩烂泥。

我连忙向妈妈求救。妈妈说：“包饺子时，馅不能太多，也不能太少，太多了包不到一起，太少了不好吃。包饺子看起来简单，做起来难，首先要有耐心，再试试看。”

听了妈妈的话，我又拿起一个试着包，还是包不到一起。我有点泄气，妈妈鼓励我要多尝试，要经得起失败，只要努力，一定会包好的。我又鼓起勇气，小心翼翼地包着，终于包出了一个，但是长得很“丑”。

不一会儿，我们就包完了，看着自己包的饺子，有的瘪着肚子，有的挺着将军肚，有的哭丧着脸脸……样子奇形怪状，我们全家忍不住笑了……

晚上，吃着自己包的饺子，觉得格外香。

一天放学，我回到家，闻到了一股香味，我放下书包，顺着香气走进了厨房。只见正在包饺子，她那熟练的动作和包得圆鼓鼓的饺子使我的嘴巴成了“O”型。我心想：“要是我会包饺子，周末不在家的时候就不用饿肚子了。”想着想着，我便照着妈妈的样子包了起来。

我先拿起一张饺子皮，学着妈妈的动作，用左手托住，然后右手用勺子舀了满满一勺子馅儿放在皮中央，再把饺子两端沾几滴水，涂抹均匀，最后把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像一个调皮的小娃娃，从侧面伸出头来，我一看，赶紧把两头捏住，可一松开，皮就张大嘴。我急的满头大汗，不知如何是好。

正当我准备放弃时，走了过来，看了看满头大汗的我，又看了看我包得饺子，马上明白了，笑着说：“你一定是舀馅舀多了，最好是只舀半勺。再就是动作不熟练。没关系，失败不还都是成功之母吗？按我说的再做一次！”奶奶说的话给了我很大的信心，于是我按照奶奶说的要点又包了一个饺子，果然，我包得饺子圆鼓鼓的，还带着花边呢！我高兴极了，一连包了十几个饺子，我越包越好，渐渐地我包得饺子和妈妈的一样好了！我兴奋的说：“我会包饺子了！”

饺子煮熟后，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里有一种说不出来的高兴。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”过春节，妈妈总是要买回来牛肉，冬笋，白菜等食材，自己动手包饺子。

我经常看妈妈包饺子，对包饺子的先后顺序早已经很熟悉了。今年春节，我要自己动手包饺子了。

我先把一个饺子皮放到左手掌心里，然后，用勺子舀了一些牛肉馅放在饺子皮的中间，接着就把饺子皮对折，捏起来。每次看到妈妈捏的，都是小元宝的形状，看起来可爱极了，现在轮到我，却怎么也黏不牢。好不容易捏牢了，把它往盘子里一放，它就散架了。散架的饺子像爆开的豌豆，露出里面的馅，又像被踩了一脚的花儿，真难看。我不服输，努力地包了一个又一个，可每包一个就要散架一个。看着盘子里散架的饺子，我撅起嘴，皱着眉，又生气又着急，这饺子皮怎么就跟我做对呢?任凭我怎么捏，就是要散架。我停下手中的动作，心里有一个大问号：为什么妈妈包的饺子都没有散架?难道妈妈力气大?

跑到妈妈身边仔细一看，才明白了。原来，妈妈在饺子皮的边缘涂上了一点水，而我的饺子皮上沾了面粉，所以会散架。我试着给其中一个散架的饺子皮边缘涂上水，再用手轻轻一捏，果真就黏牢了。看着饺子可爱的样子，我感到开心极了。

妈妈已经包了满满一盘的饺子，饺子们像士兵一样整齐地排列着。我赶紧一个接一个地把爆开的饺子们修好，也放到盘子中间。妈妈看着我那努力的样子，欣慰地笑了。

晚餐桌上，爸爸妈妈吃着我修补好的饺子，都说“丁丁包的饺子可真好吃”，让我很是高兴。

你，就是一盏灯，每当我处在困境的黑暗中，你就会为我照亮眼前的路。你就是我的好闺蜜——彭雨淇。

你是一个善良、热心，会不断鼓励我的好女孩，只是你在我眼前总是“坏坏的”，还总是淘气地叫我“本子酱”，晕!

课间十分钟，几个好朋友在一起嘀嘀咕咕，我怎么也插不上话，我好不容易说一句话，她们压根不听，继续津津有味地谈着她们的话题，我感觉自己像空气一样，只好满脸黑线地回座位，脸上火辣辣的，特别无趣。这时，你走到我身边，拍拍肩膀：“怎么了，本子酱，被人煮了，脸这么红，有啥不愉快的可说给我听听!”看她那调皮的样子，我瞬间笑喷。你总是在我最需要安慰的时候出现，有你的陪伴真好，我的世界少不了你。

那一次考试，我只考了60.5分的时候，我拿到试卷的时候，听到一阵阵刺耳的嘲笑声，我真恨不得挖个地洞逃走。下课了，你向我走来，以为你和其他同学一样会笑话我，真的没有想到你不但没有笑话我，还帮助了我，教了我一些解题方法，使我知道错在哪里，并看着我独立订正了所有的错题才离开。我心里感动极了!

你这样对我说过：“以后，人生的路不一样，但我们永远是闺蜜。”我们还订了一个小小的计划，一起努力，以后每天进步一点。

是你让我知道了什么是陪伴，是你让我知道了什么是关心，是你让我知道了什么是鼓励，有你在我的世界，真的很好。

又是一个艳阳天。蓝蓝的天空上镶嵌着一个金光闪闪的红太阳，正如我的心情一般闪闪发光!在这个特殊的日子里，我要去一个不特殊的地方，做一件特殊的事情。

特殊的日子——五·一劳动节，不特殊的地方——烈士公园，特殊的事情——钓鱼。

来到池塘边后，我拿起钓竿便开始钓鱼。

我迫不及待地想快快钓上一条大大的金鲤鱼。可老天爷偏偏要跟我做对，时间一分一秒的流逝了!

看到大家脸上露出喜悦的表情，我也羡慕死了!到底什么时候才能像他们一样呢?

波光粼粼的湖面上，不时泛起一阵漪涟。大树在风中摇曳，不是吹来一阵凉爽的微风。

一群群的鱼儿，簇拥在一起，欣赏着人们悠闲的雅态。可鱼儿好象对我们的鱼饵不屑一顾。我想：它们可能是天天吃惯了山珍海味，对这些杂粮粗食不感兴趣了吧!我只好无奈地举着个鱼竿，等着一条笨鱼来上钩。

天啊!我实在是坚持不下去了!上帝!你什么时候能赐给我一条鱼啊!

这不，我拿起鱼竿，往正在商议大计的鱼群那儿抛了出去!鱼钩不偏不歪正好砸到了一条小得可怜的黄鲤鱼身上。还以为能把他钓上来呢!没想到它毫不在乎，手舞足蹈的挣脱我的鱼钩。笑眯眯的看了看我，好象在说：“怎么样!我厉害吧?想跟我斗，你还嫩了点!我不费吹灰之力就可以逃之夭夭!拜拜!等你练好了技术之后再来捉我吧!”

哼!这么嚣张啊!看我下次不把你五马分尸了!

就在这时，时间到了!大家都满载而归，只有我空空如也!唉!

事后，才知道，原来钓鱼也是要有耐心的!不能毛毛燥燥，心要沉下来!

也许是该写些什么时候了，面对这流逝十八年，恍然发觉原来时间在不经意间匆匆溜走了。任何语言都显得苍白无力。分明还未觉得，却毫无痕迹地又过了一天，一年…

只是突然想挽留，留住这美好年华，这无忧无虑青春，这一刻灿烂阳光。

在十八岁到来这晚竟毫无征兆，恍然发觉这些年来我竟过太任性，只是有些惋惜这度过光阴，不明白在这之前我自己是什么样心态对待人生，不清楚自己性格，喜好，长处，待人处事原则。不明白为什么没有真心朋友，没有讨人喜欢口才，不知道前行目标，是什么让我迷失了自我。只是一路被时间推动着向前，得到了什么，失去了什么，只有真正发生在自我身上时才有了感慨，从不知道关心身边事物。有了委屈没有倾诉知己，遇到开心事便会得意忘形，惹人嫌。有时也会自怨自艾，讨厌现在自己，任何事都不如意。

纵使明白他人辉煌背后都有常人所不如努力，有时有时羡慕，他们会有那样好成绩，那样好人生际遇，可以自己却不争气，不能坚持到最后，不由自主留着后路，选择了放弃。也许是没有来自他们那样重重压力吧!可是在各个方面都是不如他人，还真是让我灰心丧气，不想承受自己比他人笨，可是事实却总是与理想背道而驰，真是哀其不幸怒其不争了。人生都是各自不同，每个人都有自己路要走，也许这一刻只能代表现在与过去呢!

我希望我能够改掉懒散习惯，可以认真地学习，就算是为了自己与家人也应该拼起来了，加油吧!我相信一年后我一定可以与理想中那个自己重合!