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写过年吃年夜饭的日记最新20篇

漫长暑假到了,心如小鸟飞了。学习压力放下,心情愉快多了。课堂烦恼没了,游戏时间到了。作业做得少了,运动锻炼多了。校园枯燥没了,生活美好多了。愿你忧愁烦恼消,生活乐无边!接下来要给大家提供的是写过年吃年夜饭的日记作文,希望你认真看完,会对你有帮助的!

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吃年夜饭

全文共 623 字

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“嗖、嗖”一支支鞭炮飞入天空,纷纷爆炸。今天是除夕,是农历最后一天晚,我们和我们的亲戚朋友们准备去酒店年夜饭

除夕这一天对华人来说是十分重要的,这一天人们来书是十分重要的,除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一)首尾相连。"除夕"中的"除"字是"去;易;交替"的意思,除夕的意思是"月穷岁尽",人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。在除夕之夜,吃年夜饭是一种不可缺少的习俗,那天,在外的工作的人们得全都回家,一家人团聚,吃一顿十分丰盛的佳肴。在古代,除夕那天所有人都不用工作,连关在监狱里的囚犯也都放回家吃年夜饭,由此可见年夜饭对中国人的重要。

到了酒店,只见里面灯火辉煌,到处挂满了红灯笼,一个个大红中国结挂在扶手上,好一份过年的喜气洋洋的气派。到了包厢,我们开始吃年夜饭,桌子上的饭菜可丰盛了,我们合家团聚,围坐在桌子旁,共吃年夜饭,我心头的充实难以比喻。我们享受着满桌的佳肴盛宴,桌上有火锅、热炒、冷菜、点心,火锅象征着红红火火,鱼肉象征着连年有余(鱼)。我们边吃边说笑,谈着一年的收获,个个喜笑颜开。我也边吃边向表哥表妹谈谈学习,谈谈一学期的收获,可高兴了。

这次年夜饭,我吃得很高兴。由此,我也想到了:家庭是中华人民的基石,一年一度的年夜饭充分表现出中华人民家庭成员的互敬互爱、互相帮助的高尚品质,这种品质始一家人的关系更为紧密。

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篇1:吃年夜饭

全文共 244 字

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大年三十,是我们中国人的传统节日——过大年!这天晚上,家家户户都要团圆饭!

我们的年夜饭是在饭店里吃的。有外公、外婆、舅舅、舅妈、姨夫、姨妈还有父亲母亲和小弟弟们。大家围成一桌热热闹闹的,晚餐非常地丰盛,我们大家都喝了点酒和饮料,说说笑笑非常地开心!我们过地非常愉快!

饭后,我们开始放烟花,大人们开始给小朋友们发红包,我得到了好多好多的红包,母亲说帮我存起来,等以后我要用的时候再还给我!

母亲说年夜饭一年只有一次,每当这一天,在外面工作的人都会赶回家与家人团圆。真想每天都能吃到年夜饭哦!

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篇2:吃年夜饭的作文900字

全文共 842 字

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我盼星星,盼月亮,终于盼到了大年三十。

曾经梦到的,现在已变成了现实。那一天,我和睿睿姐姐一起玩。也许,对于我的突然降临,她不敢相信这是真的。

一大早,奶奶就到山上的养鸡场去买鸡,去菜市场买野兔,去她的小菜地又拔青菜又拔菠菜……

好午饭,我就看着奶奶和姑姑烧鸡、炖鸭、切菜,脸上写满了笑意。看着大家都在忙碌着,我心里也喜滋滋的:大年三十终于来啦,漫长的梦终于成真啦!

不一会儿,空中飘着各种菜的香:鸡的鲜香、鸭的醇香、兔的辣香、鱼的腥香……

晚上,吃年夜饭了。不知怎么的,我舍不得吃,就像世界上就只有一顿这样美味的菜,吃完了就永远不会再有了似的。

这时,屋外响起了“噼里啪啦”的爆竹声,我这才回到了现实。忽然,爸爸说:“开饭喽!”

大家都拿起了筷子,连我也忘了吃饭前的担心。我刚想夹一块鲢鱼,就被爸爸喝住了:“唉,点点,这鱼可不能吃噢!”

“为什么不能吃啊?”我好奇地问。

“因为啊,”奶奶慢条斯理地说,“古人太穷了,吃了上顿,没下顿。于是,就把鱼留了起来。”

我似懂非懂地点了点头,想:奶奶或许想到了以前她的奶奶给她讲这个故事吧!

妈妈说:“你们看,这不是鲢鱼吗?就是说:连年有余。这个‘余’可不是‘鲢鱼’的‘鱼’,而是‘剩余’的‘余’。意思是来年丰盛有余。”

突然,姑爷喊了一声:“来,敬酒!”桌旁齐刷刷地站满了人,连我和睿睿姐姐也举杯痛饮起来,当然,我俩喝的是娃哈哈。

“祝点点和睿睿学习进步,快乐无忧!”姑姑说。

“祝爸爸妈妈工作顺利,心想事成!”我和睿睿姐姐一起说。

“祝奶奶福如东海,寿比南山!”我又说,奶奶听了,笑出了泪。

……

“年夜饭就是团圆饭,一年只有一次噢!”妈妈说。

说到这儿,我想到了叔叔。他现在还在上海,肯定在想家吧!真是“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”啊!叔叔已经好几年没回家过年了,我这时不经意地向奶奶那边瞥了一眼,我又看见奶奶眼角的那滴泪,奶奶也在想叔叔了!

吃好饭,大家都开始许愿。偷偷告诉你们,我许的愿望就是叔叔明天可以回家过年。

美好的时光总是那么短暂,明天就是猴年了,好期待啊!

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篇3:吃年夜饭

全文共 622 字

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今天是大年三十,爸爸妈妈都回来了,我们一家团圆了。奶奶早早地就开始忙活了,又是和面又是剁馅,又是洗菜又是切肉。我在旁边看奶奶忙个不停,也想帮帮她。奶奶说:“好,一会儿包饺子,让你露一手。”

开始包饺子了,我知道自己的水平不佳,但还是想尝试一下。我学着奶奶的样子,先拿起面皮放在左手上,用小勺舀了满满一勺馅盛在中间,右手食指和拇指把面皮两边紧紧捏在一起。谁知我挤饺子时却把皮撑破了,原来是馅放多了。我只好重新拿了个面皮补住破洞,结果这个饺子又长又大,放在饺子堆里就像个巨人。一向爱看篮球比赛的爷爷笑哈哈地说:“瑞瑞,你包了一个姚明呀!”这句话把我们全逗笑了。到最后,剩下一个很小的面皮,奶奶的巧手一捏,变成了一个小巧可爱的饺子。爸爸打趣地说:“瑞瑞,你看奶奶包了个潘长江!”

很快饺子下锅了,年夜饭端上桌了。呵,那个丰盛就别提了。鸡腿、鸭脖、鱼段……当然少不了一人一碗饺子。爷爷夹起那个长长的大饺子放在我碗里,说:“来,把你包的姚明了,长个大个子!”奶奶也凑热闹:“把这个潘长江吃了,长个聪明的脑瓜。”我笑着说:“一个是篮球巨星,一个是小品明星,我把人家吃了,全国人民不答应啊!”全家人都大笑起来。

就在这欢笑声中,春晚开播了。我们嗑着瓜子,吃着糖块,欣赏一个个精彩的节目。这时正巧看到潘长江与蔡明上演小品《车站奇遇》,我看着潘长江吃着“潘长江”,感受着一家人其乐融融的气氛,明白了幸福的真正含义:那就是一家人团团圆圆、平平安安、健健康康、开开心心!

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篇4:吃年夜饭

全文共 524 字

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年夜饭是大年三十中国人必不可少的一顿团圆饭。今年,我们在外婆家年夜饭。

“叮咚,叮咚。”门打开了,“新年快乐!”我们向外公外婆问候,“新年快乐!”我们走进去,眼前一亮。哇,桌子上摆着各种各样的美味佳肴:酱肉被摆成一朵花,中间有几块冰糖,让人看了舍不得下手;清蒸鲳鱼身上布满了“海草”,好象还在大海里游动;呛蟹则悠闲地爬在盘子上……在众多的菜中,我最喜欢那盘油亮亮的红烧肉了:它们一个个小巧玲珑,光看外表就知道是人间美味了,尝一口,那味道真是妙不可言。

大家就坐后,拿起面前的饮料互相碰杯,一起说“新年快乐!”并与对方说着发自内心的美好祝愿。大家一边吃一边聊,一边还观看电视中精彩的节目,真是其乐融融!窗外更热闹,五颜六色的烟花一个个被放上天,“啪啪”作响;鞭炮声洪如钟;一根根烟花棒被孩子们挥舞着。这些都成了大年三十一道靓丽的风景线。

“吃汤圆了!”外婆端上一盘热气腾腾的汤圆,“吃完汤圆团团圆圆。”紧接着,她把我和姐姐叫到跟前,神秘地递给我们一份红包。我和姐姐交换了一下眼色,跪在外婆面前磕头,说“祝外婆越来越年轻,跳舞跳得更棒!”外婆听了笑得合不拢嘴,脸上像盛开了一朵花似的。看见外婆笑了,我们也跟着笑了起来。这顿年夜饭就在大家的欢声笑语中结束了。

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篇5:吃年夜饭的经典

全文共 274 字

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今天是大年三十,我和老爸妈妈一起去奶奶家饭。奶奶家今天可热闹了,有奶奶、大伯、大娘、姑姑、叔叔和妹妹,他们磕着瓜子吃着水果,津津有味的欣赏着我和妹妹表演的精彩节目。

随着爷爷的一声“吃饭啦!

”我们闻到了美味佳肴的香气,有晶莹剔透的粉丝、香辣可口的包菜、桔红色的红萝卜、金黄色的干炸带鱼……

喝着我喜爱的雪碧,慢慢的品尝着美味。吃完饭,我和妹妹还一起放了很多烟花。

三十晚上,我真是吃的开心,玩得痛快呀!“要是天天都是年三十,那该多好啊!

”我知道这只是我一厢情愿的想法,过完年,马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去,争取取得更好的成绩!

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篇6:吃年夜饭

全文共 560 字

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“过年啰!”“过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中迎来了“狗”年,处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉,家中充满了节日的欢乐!

除夕之夜,我们全家围坐在一张大圆桌旁。桌上的菜可丰盛啦,最引人注目的。还是我们家的“大厨师”爸爸烹调的“醋溜墨鱼”。你看,那用刀切成的一片片的墨鱼片,炒熟了,浇上香气扑鼻的醋溜汁,又香又好,吃上一口,让人感到舍不得吞下去。

桌上那瓶鲜橙汁,紧紧地吸引着我的双眼。

我叫爸爸给我倒上一杯,爸爸却给我出了个“难题”——“思晴,明天就是‘猪’年了!请你至少说出五个含有‘猪’字的成语,我就给你倒鲜橙汁。”“好!‘一龙一猪’‘猪朋狗友’‘猪卑狗险’……”可是我只说出三个,就只有抓头皮的份了,我用眼睛看着爷爷、妈妈,妈妈轻声地说:“‘泥猪癞狗’”爷爷眯着眼说还有:“‘泥猪瓦狗’,”于是,我就大声地一口气又说了两个,爸爸乐呵呵地点头说:“不错,不错,说出了五个,有奖!”说着给我倒了满满的一杯鲜橙汁。

我站起来,高高地举起杯子:“祝爷爷奶奶:“健康长寿!猪(诸)平安!再祝爸爸妈妈:“猪(诸)年,大吉大利!挣更多的钱!给我买更多的……”我话还说完,长辈们都笑翻了天。

呼声、话语声、碰杯声、欢笑声……声声悦耳,声声动听,组成了一曲美妙的交响乐,在除夕的夜空中荡漾着,许久,许久……

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篇7:吃年夜饭

全文共 358 字

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晚上,我和亲人们一起去酒家打鞭炉,欢天喜地、热热闹闹地年夜饭

一到酒家,我们大家还没说几句话,点的菜就陆陆续续地上来了:先是数不清的小贝壳,接着是活生生的虾,然后是我最爱吃的猪肉丸和牛肉丸……看得我眼花缭乱,口水都要流下来了。只看这些美味的菜一样一样地被倒到了大锅里,它们在锅里不停地翻滚着,顶上冒着热腾腾而浓浓的烟。

我等了好久,各种美味的菜终于熟了。大家一起把它们一一捞上来。一边尽情地享用着香喷喷的菜肴,一边热火朝天地聊着天,讲到了我们祖国的各大名人、祖国昨日的努力和今日的辉煌,孩子们都洗耳恭听。我感到我能吃到这个团圆饭是靠以前的人用艰苦换来今天繁荣富强的祖国我才能享用到这么好的美食的!

我们都吃的津津有味,虽然今天还没到过年,但大家的心却在过年了。我想,热乎乎的不仅仅是打鞭炉的种种菜式,更是大家的心呢!

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篇8:吃鸡三百个字日记

全文共 382 字

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中午,我和妈妈,爸爸,表弟来到德克士,准备壹顿饱饱得午餐。

壹进德克士,壹股香味扑鼻而来,我不禁兴奋得说:“哇!好香呀。我先定好座位,接着来到服务台,要来两瓶汽水和壹筐腿,壹包儿童套餐。洗完手,我便坐下来,端出几块鸡肉,闻壹闻,好香啊!先分给弟弟,再分给爸爸妈妈,自己也拿壹块大吃起来。大家看我壹副狼狈像,笑得前俯后仰。我壹边吃鸡腿,壹边悄悄得注视弟弟:呵呵,吃得满地都是鸡腿,再看看弟弟得嘴巴,您看了可别笑啊:嘴巴壹张壹合,而且吃得嘴巴上下左右全都是鸡腿。

介绍完弟弟得狼狈像,再来瞅瞅妈妈:你瞧,壹边不住得看看地上,壹边擦嘴,吃鸡腿也是很小心得,生怕掉在地上。唉!

哈哈!爸爸表演得可是相当不错呵!您可别小看老爸,吃起来可是聚精会神得呀:他把壹双手臂放在桌子,吃壹次,停顿壹次,望望上下,瞧瞧左右,就像我奶奶家得小猫壹样,生怕被别人抢走似得。

我们家吃鸡腿可爱吧?

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篇9:吃年夜饭作文

全文共 614 字

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不知不觉,又到一年春节时候,又到年夜饭的时候。

今年的年夜饭轮到叔叔家请客。除夕夜晚,我们全家就相约去饭店吃年夜饭。

一到饭店我就看见四周灯笼高挂,彩灯闪闪,一片浓浓的节日景象。一走进大厅,只见大厅里有几十桌人,我们好不容易找到了自己的那桌,只见餐桌上摆满了各种美味佳肴,你瞧,那清爽适口的萝卜干,那五颜六色的五谷杂粮,那香辣可口的泡椒凤爪,那香香脆脆的葱油饼,青蒸鱼、大龙虾、铁板牛仔骨······香味飘逸,使人馋诞欲滴。

开始吃年夜饭了,大家纷纷举起自己手中的酒杯,不约而同地说着祝福的话语,表达着自己对新的一年的美好祝愿!顿时,大厅里酒杯互相碰撞的声音“叮叮当当”地响成了一片······干杯之后,我看见平时很有礼貌的哥哥在饭桌上毫不客气地拿起一只烤鸭腿,这边啃一下,那边咬一口,于是我也毫不客气地把手伸向了早就看好的大龙虾,津津有味地吃了起来。吃着香喷喷的菜肴,突然想起长辈对我们的悉心教导,于是,我举起盛满雪碧的杯子,眉开眼笑地说:“叔叔婶婶!祝你们蛇年身体健康!万事如意!”叔叔婶婶也举起酒杯,说:“谢谢,我们也祝你在新的一年里学习更上一层楼!”接着我又给爸妈和姑姑夫夫等送上祝福,最后我来到爷爷奶奶面前,笑着说:“爷爷奶奶,我祝你们福如东海,寿比南山!”爷爷奶奶听了,脸上绽开了花,奶奶用手轻抚着我的头,笑容满面地说:“乖孩子,我们祝你好好学习,天天向上,学习取得更大的进步!”

这个除夕夜是快乐的,令我感到无比的幸福。

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篇10:吃年夜饭

全文共 445 字

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除夕夜年夜饭是中国人的习俗……

这天白天,我们家上午在红红火火的准备年夜饭的饭菜,年夜饭又叫欢乐饭、团圆饭和辞旧迎新饭。团员饭就是在大年三十晚上大家欢聚一堂,非常快乐而且团圆了,所以叫欢乐饭和团员饭。辞旧迎新饭就是在这一天大家要迎接新的一年。

到了下午,各地的家人的陆续赶来。我和爸爸、妈妈、姑爷、姑妈坐在沙发上,等候客人的到来,突然,爸爸、妈妈说:“爷爷、奶奶来了。”我赶紧跳下沙发,叫了一声:“爷爷奶奶好。”爷爷笑眯眯的摸摸我的头:“走,吃饭去。”就走进了客厅。

我的肚子早就饿了,马上到饭桌前准备吃饭。饭桌上摆满了山珍海味,有辣椒炒肉、萝卜炖排骨……,爸爸说:“东东来祝酒。”我答应了,于是站起来,扯破喉咙喊:“祝爷爷、奶奶福如东海,寿比南山。”又祝爸爸、妈妈:“祝你们在新的一年里工作愉快。”说完,就开饭了,我拿起筷子,首先就看中了不放任何调料的油炸鱼,我刚刚举起筷子,妈妈马上把我的手往后一拉,我觉得很奇怪,妈妈说:“这到菜叫做年年有余。”是不能吃的。

吃完年夜饭我就开开心心的去玩了!

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篇11:吃年夜饭

全文共 600 字

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春节是中国人一年中的第一个传统佳节,它标志旧的一年结束,新的一年已经开始。年夜饭,是春节的重要活动之一,中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二,我和父亲母亲一起到姥姥家年夜饭。

今天来的人特别多,姥姥家显得格外热闹,年味超浓。姑姑、叔叔和我父亲正聊得热火重天。他们边嗑瓜子,边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心,看着小宝贝的笑脸,他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上,悠闲自得地玩着ipad上的割绳子,时不时传出一阵阵爽朗的笑声。

过了一会儿,姥姥慈祥地把我们带进房间,塞给我们每人一个印着“马”的红包,我们接过红包,笑盈盈的谢谢姥姥。

还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上,我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉,没一会儿,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说:“慢点吃,每人和你们抢。”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全,酱油的味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,个顶个都是美食,今天来真是有口福了。

晚上,吃完晚饭。大家陆陆续续都散了,我和父亲母亲也只好依依不舍的和姥姥说“再见”了,今天一天玩得别提有多开心了,和家人团聚是一件幸福的事。

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篇12:写吃鸡的日记300字

全文共 361 字

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我有一个故事,是让人丢脸的故事。

今天,我做完作业,准备玩。突然,一股味道直入我的鼻子,我又仔细闻了闻,啊!这是我最爱的香辣翅!于是,我蹑手蹑脚地走向桌子,一下子抓了一个鸡翅就溜进了卧室,一咬,一股辣味直冲咽喉,辣得爽!让人吃了一个还想吃第二个。又来一口,这下子,一股鸡的香味直入肚子,使人难以忘记,吃掉外面那脆脆的皮,接下了就是吃肉了,先咬一口,再细细地嚼,最后,肉的味道会比吃皮的味道香一万倍,香得让人陶醉,我是越穿越快,突然,嘴巴里传来一阵巨痛,,牙齿咬着舌头,我的嘴就保持张着的姿势,好像一切都停止了,只剩下痛,我那享受的样子被抛到九霄云外,忍不住“啊!”的一声叫出来,妈妈马上飞奔过来,紧盯着我看了一会儿,看到我手中的鸡骨头就明白了是怎么回事,说:“我家的馋嘴猫这下不会馋嘴了吧!”

那时候,我的脸唰的一下红了。

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篇13:2024南方年夜饭吃什么

全文共 2434 字

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就要到春节了,相信不少人都很好奇南方年夜饭什么,其实南方人过年吃的东西很讲究好意头,具体南方年夜饭吃什么?下面小编为你一一盘点南方各地年夜饭的美食。

南方年夜饭吃什么?

1、广东:好彩头美食

团年饭是过春节的重头戏,不但丰富多彩,而且很讲究意头。吃团年饭前先祭祖或拜神,香烛烧完才开饭。席上一般有鸡(寓有计)、鱼(寓年年有余)、蚝豉(寓好市)、生菜(寓生财)、腐竹(寓富足)、蒜(寓会计算)等以求吉利。

广东有的地方还流行在吃团年饭时,如有远行的人未归,则桌上摆未归人的座位及碗筷,象征团聚,以示怀念。若有新婚夫妇,也多摆一副碗筷,取来年添丁吉意。团年这顿饭,一般故意多做些,吃不完,留到明年,表示丰盛有余有剩。

2、南京:全家福、什锦菜

全家福象征团圆,是老南京年夜饭上的一道必吃大菜,一锅热气腾腾的香浓鸡汤里,有大虾、鱼丸、虾丸、皮肚等荤菜,也有青菜、笋子等蔬菜,无比鲜美,全家人一起享用,很有团圆气氛。

《金陵岁时记》记载了南京人除夕的“十景菜”(也叫什锦菜),人们以酱姜、黄瓜、胡萝卜、金针菇、木耳、冬笋、白芹、酱油干、百叶、面筋十种,细切成丝,以油炒之,这就是所谓的“十景”。这些菜都有着美好的寓意:黄瓜,象征瓜瓜连连、子孙蔓延;冬笋,象征雨后春笋节节高;百叶,象征百依百顺样样顺,都是要讨个吉利的口彩。现在的什锦菜已经不止10种了,甚至多达16-18种,增加了藕,象征路路通;黄豆芽,象征如意;荠菜,象征聚财;马齿苋,南京又称安乐菜,象征平安喜乐。

3、苏州:笋干、鱼肉圆、蛋饺

准备年夜饭前,传统的苏州家庭都会买些笋干,早点浸发,笋干有个“节节高”的好口彩。而“发笋干”更讨口彩,暗扣发财发达、来年大发。年夜饭中,鱼肉圆、蛋饺是必不可少的,肉圆象征团圆,蛋饺色泽金黄又形似元宝,寓有招财进宝之意。粉丝也要备好,叫做“银链条”,百叶包肉说是像“金砖”,都含发财之意。

在苏州人的年夜饭中,青菜、菠菜等因为梗长,被叫做“长庚菜”。又因青菜呈暗绿色,故又叫做“安乐菜”。年夜饭中,黄豆芽是必须的,因其形状像如意,所以被称作“如意菜”。年夜饭上一定要有鱼,且不能将餐桌上的鱼吃完。菜吃得再多,也要吃一点饭,大人言之凿凿:年夜饭、年夜饭,一定要吃饭,不然叫“年夜菜”了。还会在饭里预埋几个熟荸荠,吃饭时用筷子挖出来,称“掘元宝”。

4、上海:龙虾片、葱油海蜇皮、皮蛋、熏鱼

上海人吃年夜饭极讲究,不仅要味道好,还要讨口彩,图吉利。龙虾片是年夜饭餐桌上不可缺少的小食。葱油海蜇皮,上海人年夜饭台面上必备的菜色,为啥讲必备,上海人本身极“做人家”,海蜇皮的价佃比海蜇头便宜,所以这道菜又实惠又扎台型;阖家团圆之际,不管会不会喝酒的人,总不免小酌几盏,此时,万不能少的冷碟即是皮蛋,但切忌:大年夜吃皮蛋,万不能放豆腐。

上海人年夜饭菜单中,怎能少了熏鱼?另外,鳗鲞本是江浙沿海一带的风味,却因早期大批江浙移民在上海的定居,逐渐成为上海人过年餐桌上根深蒂固的一道美食。烤麸,上海人过年讲究极多,菜名需讨口彩,所谓烤麸即是靠夫,寓意家里的男丁来年取得更高的成就。

5、湖南:腊鱼腊肉

首先必不可少的是烟熏火燎得富有湖南风情的腊鱼腊肉,而且舶来的生猛海鲜也丰富了湘菜谱,但作为主菜的桃源大种鸡仍然唱着年饭的主角,在家家户户的餐桌上缭绕着诱人的香味。更有韵味的是从湘资沅澧四水游来安卧在椭圆形瓷盘里的一尾尾鲤鱼,人们却不着一叉一筷,并非味道不好,而是预示着“年年有余(鱼)”的吉祥。

一条1公斤的大鲤鱼,一个3公斤左右的大肘子――这是湖南地区过年的必备年菜,俗称“团年鱼”和“团年肘子”,而“团年”,顾名思义,也就是“团团圆圆又一年,辞旧岁迎新年”之意。肘子之外,除夕夜还一定会吃鸡、肉、鱼等,而且得是大鱼大肉。凉菜和烧菜,脱不了的还是个“辣”字:拿红辣椒和剁辣椒炒腊肉、腊肠、圆子、腊牛肉,拿香菜和辣椒拌腊鱼肉、猪耳朵,再加上几种蔬菜――必有青菜,寓意全家人新年和和气气,事业欣欣向荣。

6、厦门:火锅、海鲜

除夕吃年夜饭,叫“吃廿九瞑”,大都爱吃火锅(暖锅),“围炉”合家欢。火锅有“一品锅”(整锅一格)、“鸳鸯锅”(两格)、“四色锅”(四格)。从“一品锅”而形成名菜“一品富贵”,汤是猪肉或鸡鸭汤,主菜是金元宝(鸡蛋)、银元宝(鸽蛋)、整只蹄膀叫“一团和气”,黑刺参与墨鱼用海带绑在一起叫“乌金墨玉”,鸡鸭翅膀叫“鹏程万里”,冬笋叫“节节高升”,粉丝叫“福寿绵长”,鱼丸、肉丸和发菜叫“团圆发财”,鸡头鸡尾、鱼头鱼尾叫“有始有终”,加上火腿脚爪叫“平步青云”,末了吃长生果,意思是“长生不老”,吃柑橘,象征吉利。

由于火锅热气腾腾,食品翻滚不停,不断续汤,添加好料,就叫“越吃越有,越烧越旺”。厦门人特别重视海鲜,如鲢鱼(“年年有余”)、蚝仔、红虾、珠蚶、旺螺、海带和发菜豆腐(“发财多福”)等,近年来又有啤酒火锅、豆腐火锅、丸子火锅、什锦火锅等应市。

7、香港:盆菜、发菜蚝豉、年糕

在“吃”的方面,最具港味的招牌年菜当属“盆菜”。 盆菜是香港人年夜饭常吃的菜,将很多食物一起烧制,然后放在一个大木盆里全家一起吃,是逢年过节、婚嫁添丁、寿诞喜庆之日品尝。尤其是新年伊始,亲朋汇聚共享“盆菜”,更预示这一年都将财源广进、吉祥富贵、诸事顺利,而且吃得越多,福气越多,吃得越饱,一年都好。

“发菜蚝豉”则是使用发菜与牡蛎干一同焖煮而成,取发财好市之寓意;而在节庆习俗中象征年年高升的年糕,更是香港春节期间少不了的传统美食。

8、海南:文昌鸡、斋菜和年糕

海口、文昌等地的海南人,年夜饭餐桌上少不了“两菜一糕”:文昌鸡、斋菜和年糕。海南有句俗语,“无鸡不成席”。现在,乡下吃年夜饭前仍要祭祖,鸡是少不了的祭奠供品。祭完祖,年夜饭也就开始了。

每逢农历大年初一、初九,海口人家家户户必吃斋菜。初一吃“斋”,意思来年不杀生,干干净净;初九吃“斋”,图日子平安吉利。海南人过年都有吃年糕的习惯。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音。

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篇14:吃年夜饭

全文共 642 字

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新年,在一阵钟声响后,过年了,要年夜饭,还要发压岁钱呢!可真是让我高兴啊!

走进饭店,一串又一串的大红灯笼映入眼帘,给我们一阵暖暖的感觉。来到包厢,我们坐了下来,不会儿,菜上来了,今天的菜和往日有所不同。看,那道冷菜,就是普通的茶鸡蛋,可它的名字叫“岁岁(碎碎)平字茶鸡蛋,因为蛋要敲碎,和“岁”字一个音,“岁岁(碎碎)平字茶鸡蛋,多么有趣啊!我用筷子小心翼翼夹起一个茶鸡蛋,放入碗中,吹了吹用手拿起茶鸡蛋,放在碗里敲了敲,把鸡蛋壳敲碎了之后,用手轻轻把蛋壳剥下来,用勺子舀起来,又吹了吹,放入嘴中,咬了一口,啊!香、鲜、辣!太好吃了,这么美味,仿佛不是在吃茶鸡蛋,而是在吃牛排一样呢!这香味中还交杂着阵阵肉排香,我打十分!这不好,还有比这更加有趣的呢!你瞧,有象征着龙年的龙池豆腐,排成龙形的大花蟹,年年有鱼(余),是几条鱼一起烧……但是,我最喜欢的还是那象征着龙年的龙池豆腐,一大锅龙池豆腐放在桌上,那香味,把整个包厢都给占满了,金黄金黄的锅,边上的两个龙头,给这锅龙池豆腐增加了一阵神秘而威武的气息,打开盖,那香味更加浓了,馋得我直流口水,不管三七二十一,我拿起碗用勺子舀了几勺放在碗里,把碗放好,把勺子放回去,我用瓢更轻轻舀入了一勺,放入嘴中,好!与这龙池豆腐的名字一样相配,里面放了许许多多的配料,有虾仁、青豆、豆腐、咸鸭蛋黄……怪不得满屋子都是香气啊!我一口气儿把这碗龙池豆腐吃完了,大伙儿你一碗,我一碗,很快就吃完了。

接着,吃完后发压岁钱,每一个人都有三百元,好高兴啊!

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篇15:吃年夜饭

全文共 788 字

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大年三十了,是个喜庆团圆的佳节,今天晚上,我们要去年夜饭。晚上,我们随着饭菜的香气,来到了“河南老家”饭店。这阵阵香气就像两只手,将我们拉到了这里,今天我们家来吃年夜饭的有从在西安上大学的表姐,有在惠州工作的表哥,我们家一共十三口人吃年夜饭。

这里人来人往热闹非凡﹑人山人海、熙熙攘攘,随着人流终于来到了我们的房间,房间里真清净,一副大大的风景画挂在墙上,窗外,有一潭清澈的潭水,这地方太美啦!我想起了一句诗:“小立池塘侧,荷香隔岸闻。”

人聚齐了,开始吃饭了!哇!饭好丰盛,有糖醋鲤鱼、辣翅鸡、盎盎面、肉丸……但是我爱吃的菜。其中,我最喜欢的是糖醋鲤鱼,因为做这菜的时候,厨师就在上面撒了一层像粉丝一样的细干面,就像给鱼盖上了一层“棉被”,好温暖,好舒服,而吃它的时候,那种味道像蜜糖一样甜,仿佛置身在幻想的境界里……不一会而整个房间里飘满了饭菜的香味,我犹豫了一下,不知道先吃哪个才好。

喝酒的时候更精彩了,服务员刚给我的酒杯倒上酒,我就端起酒杯一饮而尽,喝完一杯又喝了一杯,令人惊讶的是:我头一次喝酒竟然喝了四杯红酒一杯白酒!当时大家就在表扬我呢!虽然酒的味道不是很好,它好辣,喝过之后嗓子就感觉快要冒烟了似的!但是我还是很忍住了,在这样其乐融融充满欢声笑语的的气氛里真是酒不醉人自醉啊!

饭后,我们还有更精彩的表演节目!我来做主持人,由我点名点到谁谁就要上台表演,不上台表演的就要罚酒一杯还是一大杯哦,首先是我出场,我给大家背了一篇英语文章,大家都叫好。然后是哥哥上场,他来学鸵鸟走路,逗的大家哈哈大笑,紧接着就是我的大舅来给表演,他的节目更是惹人笑,跳抽筋舞,褪往后一抽一抽,胳膊一扭一扭的好好笑,当时我就笑的趴下了,其他人笑得更是厉害,有的眼泪都留下来了,有的笑得都捂着肚子了……

年夜饭在我们的欢声笑语中结束了,今年的年夜饭吃的真开心啊!我喜欢过年,期待着下次的年夜饭!

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篇16:写吃鸡的日记300字

全文共 392 字

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下午,我拿出手机,玩了一把,这个吃鸡呢,不是真正的吃鸡,而是绝地求生游戏。

绝地求生有全军出击,刺激战场和和平精英。我更新了刺激战场,变成了和平精英,要我讲一讲一局的过程吗?

我跳伞时选了N港,因为那里可好了!物资极多!,我落地三级包和M416,好运来了挡也挡不住!我拿了一些弹药,又捡到一把信号枪,游到河中唤了一个超级空投,好棒!三级头,三级甲,AWM,AUG,我都被压的没体力了,一瓶能量饮料,我又选了一件吉利服,吉利服呀吉利服,穿上它就超吉利,想空投又想吃鸡,有它就能带你飞!看来这一局我一定吃鸡了!当,当,有人把我打残了,我立即,然后放了个手雷和震爆弹,我又来了四个手雷,一下就干死了四个人。

我又找了一辆吉普车,开车在草丛中压了一下,就压死了3个,9杀,有20人还活着,快赢了!我又开始了刚枪,终于吃鸡。

看吧,吃鸡就是这么简单,sss级评价在我手中哦!

要用玩游戏的精神学习呀!

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篇17:吃年夜饭

全文共 692 字

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“哦!过年喽!年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷。

除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说得好:“有钱没钱,回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。

我家也不例外,妈妈和外婆做年夜饭,爸爸和外公贴春联,我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦乐乎。

随着“久经菜场”的妈妈一声大喊:“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭,我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”外婆指着红烧鸡说:“这是‘吉祥如意’!”爸爸与外公碰杯进酒:“祝您老福如东海,寿比南山!”并夹起青菜对二老说:“这是长庚菜,祝您二老长命百岁。”外公捋捋胡须,夹起用玉米粉做起的龙须饼说:“这是‘双龙戏珠’该外孙吃,争取考双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门呢!”“哦,那就再夹两个!”外公乐呵呵地又往我的碗里夹了两个,“那就考两个双百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起来……

这时,外公笑咪咪地说:“我来给大家发红包,前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子,请听题:“长长一串,一爆赛过红豆子。”外婆稍思片刻说:“爆竹。”“中奖!”外公乐呵呵得将红包递给了外婆。外公又对爸爸说:“小小一个本,计算是第一。”爸爸脱口而出:“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。

“外孙,该你了。我来考考你的数学,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正确!”我也赢得了一个红包。

“女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。

屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这也正应了门外那副春联:四海为春春不老,九州同乐乐无穷。

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篇18:吃年夜饭

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今天,阳光明媚,做任何事都不会觉得冷,妈妈说“今天,天气很好,就在家里年夜饭吧!”我听了高兴得不得了,妈妈就打电话把家人召集过来,妈妈、奶奶负责炒菜,爸爸、我负责跑腿,全家总动员开始行动了,妈妈、奶奶走进厨房,“看来是要她们露一手了。”

会有什么菜呢?会有大闸蟹、红烧鱼、龙虾,各种美味的佳肴从我脑袋里出来,我想着想着,口水就流了出来,忽然,厨房里来了一声“彤彤没盐了,快去楼下拿包盐”我的美梦一下子破了,我如风一般的冲了出去从楼下拿了一包盐,跑到楼上递给了妈妈,我闻到了一股淡淡的香味,我忍不住地去偷瞄了一眼,啊!我吓了一跳,是!是!我激动得说不出话来,我跑出厨房,在厨房外一蹦一跳地,爸爸看我高兴得这样就来问了问,“是发现了什么‘宝藏’高兴成这样”我看了看爸爸就转过头说“我才不告诉你呢!”说完我就到客厅看起电视来“咚咚”“是谁来了,难道是外公他们”我把门一开,真的是他们,他们走了进来,开饭啦!一道道菜放在桌上,丰富极了,有大闸蟹、有龙虾、还有红烧鱼……真是说也说不出来啊!小弟弟可热闹起来了,一会儿要哪个,一会儿又眼泪汪汪地,真是无法形容,我不管他就吃着多挣些钱,嘴里那种感受让人捉摸不透。我一连吃了两碗饭。吃完了我和姐姐他们玩起了捉迷藏,我们找啊找啊找到了一个好地方一关灯弟弟就进来了,不管躲在哪里都逃不出弟弟的法眼,弟弟真是一个捉迷臧的高手,连我躲在柜子里都能找到,我累了,他们就回家了,我真想再办一次这样的年夜饭啊!

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篇19:吃年夜饭

全文共 338 字

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今天是年三十,是二零XX年的最后一天,当然会有很多重要的活动啦!

过年是中国传统文化之一,所以规矩、礼节和活动都很多。比如年夜饭就是很重要的活动之一。年夜饭鸡、鸭、鱼、肉,还有饺子,这几样菜饭可是必不可少的。听说吃鱼还有讲究呢!在年三十晚上要做两条鱼,一条在吃年夜饭的时候吃,另一条要留到十二点以后再吃,就代表着连年有余(鱼)。

年三十还有一个极为重要的活动,就是在吃年夜饭的时候要一家人团圆在一起吃,不管自己身在何处,都要回家和老人在一起,所以年前几天坐火车、坐飞机和乘客车的人非常多。

今天就是年三十,你有和家人一起吃饭吗?今天我们家就特别的热闹,一家十几口人围坐在一起,敬酒、回敬、嘻嘻、哈哈、说笑等声连续不断,别有一番风味。你和家人团圆了吗?如果还没有的话,就快快行动吧!

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篇20:吃年夜饭

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过新年了,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能丰盛的年夜饭

大年三十,父亲母亲邀请了许多客人来吃年夜饭,他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种蔬菜。我家大厨是母亲,她走进厨房,右手拿炒锅,左手拿着勺子,打开炉火,厨房里立刻传出噼噼啪啪的爆炒声,也飘散出了阵阵清香。不一会,百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉等菜就上桌了。这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声,客人们陆续来了:有表哥一家,还有外公外婆。我们立即向大人们拜年:“新年好!”大人们可高兴啦,连忙掏出红包。

我好奇地问表哥为什么要吃年夜饭呢,他说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。”舅妈说。“没错,你表哥说得对,就是这个意思。

大约过了几十分钟,就开始吃年夜饭了。可就在这时母亲叫我过去,我走到母亲身边,发现他拿了大碗装满饭菜,叫我坐到沙发上去吃。我说:"为什么?"母亲说:你就不要想那么多了,反正小孩子不能上桌吃饭。我看见母亲态度坚决,我只好妥协了。但我百思不得其解,为什么小孩子不能上桌吃饭。客人走了之后,我继续问母亲刚才的那个问题,。母亲说:大人围着桌子吃饭,可以驱邪,而小孩不能,另外,怕你桌上说不吉利的话,影响大人来年的财运。母亲这么一说,我终于明白了,原来他们大迷信了。

时代在发展、社会在进步,希望大人们破除迷信思想,来年,大人、小一起上桌吃年夜饭。

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