写一篇关于观察豆子的作文怎么写(汇集20篇)

10月22日 星期六 雨

今天是周末，早上我一起床就跑去看豆子。发现泡豆子的水变得非常浑浊，豆子的体积也增大了一倍。打开瓶盖，一股让人恶心的酸味扑鼻而来。我连忙拿着瓶子去找妈妈，妈妈一闻，说：“看来我们这次失败了，豆子已经泡烂了，明天我和别的家长交流一下经验，再重新泡吧。”哎，我的第一次泡豆子试验失败了。

10月23日 星期日 雨

早上，妈妈在QQ群里和其他的爸爸妈妈们交流后，开始第二次的泡豆子试验。这次，我们一边总结上次失败的原因，一边按照新的方法泡豆子。首先我们找来一个小圆盆，往小圆盆里放了一把绿豆，最后放上温水，盖上保鲜膜，放到我的书桌上。我看着小圆盆心里默默祈祷：“但愿我们这次能成功!”

看到妈妈炒黄豆芽时，我才明白原来黄豆芽就是黄豆的变身，就是黄豆发的嫩芽。上了一节语文课，我才恍然大悟黄豆芽的来源。于是，我决定做一个黄豆发芽的实验。

黄豆芽，我精心挑选了又大又饱满的黄豆，妈妈说必须颗粒饱满的黄豆才能生出芽来，长了虫子的黄豆或烂掉的豆子是不会发芽的，因为它们相当于生命是死的。挑选了黄豆后，我先把几粒黄豆放在一个透明的玻璃杯里(因为玻璃杯能够更容易观察黄豆的成长过程)。任何生物都离不开水的，所以我在玻璃杯里倒是一点水，水不能太多哟，太多了，会让黄豆喝不完而烂掉的。水刚好浸在豆皮上，让黄豆保持湿润就可以了。为了让黄豆时刻有水喝，我想了一个办法，用一张湿的卫生纸盖在黄豆上，这样黄豆只要需要就可以吸收水分了。

过了两天，我发现黄豆的一端凸出了一点，像是刚刚探出了小头，也许他也想来到这个世界上探索这神秘的大自然吧。

到了第三天，我发现凸出的部分大了一点，而且一层薄薄的黄豆皮破了，长出了一个小尾巴，真像小蝌蚪的尾巴。用放大镜观察会更加明显，黄豆已经长出了小嫩芽。真好看，我好高兴呀。天天期盼着我的黄豆快点长大，不过妈妈说要有耐心，因为成长需要过程，我们可不能拔苗助长哟。

我把长出了小芽的黄豆栽到我的花盆里，浇了很多水。因为现在黄豆的成长需要很多水分的，妈妈说现在的黄豆需要到大自然呼吸新鲜的空气，关键是需要阳光的照射，否则温室里成长的黄豆太娇气，容易死亡。我把花盆搬到阳台外面，等待着黄豆芽从土里长出来。

盼来盼去，我的黄豆芽终于破土而出了，好像小草从草地上弹出头来找好朋友一样，真是可爱。

一个星期后，我的黄豆芽已经长得很高了。只是这是冬天，所以由于气温关系，可能结不出黄豆来。没有关系，我已经看到了黄豆的发芽过程，而且下次在春天的时候，我要再次种上黄豆，相信一定能丰收黄豆的。

豆子发芽的观察日记一

周一放学，我非常兴奋，因为语文老师布置了一项作业，观察一种动物或一样植物。观察什么呢？思来想去，最后我决定观察豆子发芽。“泡豆子啰！”我欢呼着跑回家。

一进门，我就问：“外婆，我们家有没有黄豆？”外婆说：“黄豆倒是没有，不过，红豆和绿豆是有的。”“好呀！这样就有豆子发芽比赛看了！”我大叫。于是，我拿出两个一次性纸杯，倒入水，然后各放一把红豆和绿豆。我又拿起另一个一次性纸杯，当作话筒，说：“各位观众朋友们，我的左边是红豆，我的右边是绿豆。它们到底谁发芽比较快呢？让我们看看它们比赛吧！”放下话筒，我凑近去看看绿豆，它们一个个活蹦乱跳，好像在做赛前的热身运动。再仔细瞧瞧红豆，它们立在杯底，纹丝不动，一个个像是拥有必胜的信心。我是忠实的观众，静静地等待它们发芽。

第二天下午放学，我还没来得及放下书包，便直奔厨房，绿豆已经发芽了，可是红豆那边却没有丝毫动静。由此，我得出一个结论：绿豆比红豆发芽快。再仔细一看，我发现绿豆杯子里的水不见了，于是，我跑去问外婆。外婆说：“不管绿豆、红豆还是其他的种子，如果长时间泡在水里，种子会烂掉的。“噢！原来是这样啊！”我点点头，心想：我又明白了一个知识。

第三天放学后，我又急忙跑进厨房，一看，呀！红豆也发芽了，绿豆呢，有几颗已经褪了壳，露出白白胖胖的小肚皮。嘿，绿豆和红豆他们的比赛结果怎么样呢？想知道吧！那就赶紧和我一样动手做一做，仔细观察观察吧！

豆子发芽的观察日记二

老师让我们把豆子泡在水里，观察豆子的变化。

回到家，我立刻泡上豆子。过了一天一夜，可爱的豆子比以前胖了许多，好像吃了好东西似的。又过了两天，小豆子冲破了它的小黄房子，发出了一个尖尖的小芽。我对它的希望更深了。我每天观察豆子的生长情况，它的芽一天比一天长，我每天都给它换水，希望他们快点长大。

今天早上，我发现有更多的黄豆发芽了。先长出的豆芽好快，但长短不一样，而且，大的都弯曲了起来。

晚上，我掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味扑面而来。黄豆芽为什么会变臭呢?我和妈妈仔细观察，原来有一些豆子腐烂了。于是我和妈妈把烂了的豆子挑了出来，并给豆芽换了水。

我挑出两个最长的量一量，有28毫米了。我发现黄豆芽的芽根部分是淡绿的，芽尖部分有些浅浅的红，冒出了两片小小的叶子，芽中间部分最粗，水灵灵的，真可爱。

豆子发芽的观察日记三

我在矿泉水的空瓶子里倒了大半瓶水，把很多黄豆统统放进去，盼着它们快快发芽。第二天一早我就去观察它们看看它们有没有动静，可惜一点也没有。又过了一天，两天，还是没有，水都变臭了，它们还是不发芽，怎么办呢？我去问爸爸，爸爸教了我一个办法！

那天晚上，我又重新种下了五粒黄豆和五粒黑豆。我把它们放在一个透明的盒子里，最底下放上一把牙刷，用来把一块海绵固定在上面，海绵下面放上水，再把黄豆和黑豆放在海绵上。爸爸说海绵会把水吸上来，水就会在海绵里，黄豆和黑豆就可以把水吸上来了。这样黄豆和黑豆就有足够的水分和空气。最后我把一张布盖在上面。

第二天中午，我把布掀开，发现黄豆和黑豆变胖了，我想：应该是黄豆和黑豆吸了水，才变大的吧！我给它一天加一次水，还给它晒太阳。

第三天早上，我发现黄豆和黑豆裂开了一条缝，我想：是不是黄豆和黑豆快要发芽了？到了下午，我发现那条缝渐渐变大了，里边还有一条白白的，细细的东西。

晚上，我又把布掀开来观察，这时我才发现那白白的，细细的东西原来是黄豆和黑豆的芽儿呀！我的黄豆和黑豆终于发芽了，我真开心呀!

今天老师给我们布置了一篇观察日记，你们回家做一个泡豆子的实验。”。我心里想：我可以泡豆子啦

回到家之后，我告诉妈妈：“老师给我们写观察日记，需要泡一些豆子。请你给我取一些豆子好吗”妈妈立刻拿出一个大碗，舀出一勺豆子，倒进碗里，这里有红豆、黄豆、绿豆。它们躺在碗里，挨挨挤挤的，颜色非常好看。

刚开始豆子好像没有什么变化，过了几个小时后黄豆就膨胀了，比原来大了好几倍。

过了一两天，在我认真看护与焦灼的等待中，豆子果然没让我失望，它渐渐地饱胀了，并从中间长出了一点儿细丝，白白的芽，犹如蜗牛刚长出的触角。

不知不觉豆芽儿已长得像一片小小的树林，挨挨挤挤，好象都在炫耀自己：“看，我长得多高呀……”。

所谓“一份付出，一份收获”，说得一点都没有错。”

星期二9月22日晴

今天，我泡下了深绿而又小小的豆子。我把豆子放入有水的碗里，那些豆子好像很害羞，只露出了一张绿脸蛋，我耐心地等着，绿豆整整洗了一小时的澡。我目不转睛地看着，咦？这些绿豆怎么会从“俊美”的脸变成“皱巴巴”的脸呢？于是我查了电脑，哦，原来是因为炎热的高温使豆子的脸变成皱巴巴的。我期盼着，明天豆子会发生什么变化呢？

星期三9月23日阴

下午放学回家后，我急匆匆地跑到豆子的“家”。“呀！”我惊讶地叫了一声，它们竟然换了一身衣裳，从深绿的衣服换成了一身青色的衬衫。小脸蛋变成了雪白色。它们似乎很高兴，都聚在一起谈心，有时我幻想，这些豆子是否会有生命呢？明天下午，豆子又会变成什么样呢？

星期六9月26日晴

短短的三天过去了，我迫不及待地跑到豆子的住宅。害羞的豆子一天一天地长大，现在已经约五厘米高了，露出了细长的身躯，长出了嫩绿的头发，披着结白的外套，它似乎很高兴，在向我们微笑哩！它们的脑袋是原来的绿豆变成的，有的像小金鱼，有的像小蝌蚪，有的像小蛇，有的什么也不像，真是奇形怪状。

另一碗热水泡的豆子垂头丧气，只发了短短的几根芽。但是我相信，在我的悉心照料下，它会重新燃起希望！

我一直想知道豆子是怎样发芽的。

这一天放学的时候，老师留给我们一项特殊的“任务”那就是泡豆子。

回到家，我顺手抓了几颗绿豆，把它们放在一个约十几厘米高的杯子里，并加满水，这样我就开始观察绿豆是如何发芽的。

第一天，我信心十足的走到玻璃杯前，豆子好像跟我作对似的，一点变化也没有。我自我安慰地说：“这是第一天，变化不太大，再等几天，可能就发芽了。”

第二天，我发现水位下降急速。它们真能“喝”啊。我还发现，绿豆表面裂开一条小缝，指不定从里面钻出什么来。

第三天，我已经快没信心了，心不在焉的过去看看。可这次却令我大跌眼镜：豆子竟然发芽了，最长的芽有一两厘米呢!

功夫不负有心人，看到豆子发芽了，我好高兴!

9月23日 星期三 晴

今天，老师叫我们泡一些豆子，观察它每天的生长情况。回到家，我把书包随手一扔，马上找黄豆，过了几分钟后，家里已经被我翻了个遍，我才找到一些黄豆和一个杯子。我先装了满满一杯水，然后把黄豆放进杯子里，最后找了一个安全的地方给豆子“兄弟”安家，让它们茁壮成长。

9月24日 星期四 晴

下午一放学，我就飞快跑回家，象昨天一样，把书包一扔，马上跑到杯子前，一看，黄豆的皮已经便鼓了，有的皮已经掉了。它们就像一群小宝宝在比赛自己哪里厉害，大多数比吃的，吃得自己的肚子涨得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了;还有的比赛脱衣服，看谁脱得快，但脱完了谁都不会把衣服穿上。

9月25日 星期五 晴

放学了，我飞一般地跑回家，跑到豆子边一看，豆子的皮全掉了，豆子也裂开了一半，仔细看还能看到一点细细的嫩芽。豆子们静静地躺在水里，像小宝宝在床上呼呼大睡。我要给它们换水了，我不得不吵醒它们，我把它们先拿了出来，然后把水倒掉，接着把它们放回杯子里，然后倒上自来水，就见到黄豆在水里跳来跳去，有的往上冲，有的游泳，有的打闹，十分可爱。过了一会儿，水面上又恢复了平静，我拿了一点水洒在豆子上，希望它能快点长大。

9月26日 星期六 晴

早上，我起了床，什么事都没做，就去看豆子。我来到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米长的绿辫子，不仔细看的话，你根本看不见豆芽的“脸”。我往杯子里又添了一点水，希望它们能快点长大。

9月28日 星期一 晴

今天，放学，我一回到家，看到杯子里的豆子已经长大了。豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长，大部分有3——4厘米长了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了，我要继续努力，把我的豆芽再种高一点。

第一天：下午放学回家，我拿起一个杯子，灌满水，拔几颗豆宝宝一颗一颗的放下去。看见一颗颗可爱的豆包闹就像喝醉酒似的，摇摇晃晃的下去了。我心里在想：明天的豆宝宝会是什么样的呢？会不会脱皮呢？

第二天：中午放学回到家，我不急着写作业，先跑到厨房，看一下豆宝宝会有什么变化，进到厨房，我发现豆宝宝长胖了，长嫩了！开始脱皮了，但豆宝宝没发芽，过了一会儿，豆宝宝的皮脱下来了！一个，两个，三个，四个这时候，被子里面的水逐渐变成灰色，但是有点发白，我给豆宝宝换了换水，以前的污水变成了现在的干净水。我想：豆宝宝应该舒服了吧！明天的豆宝宝应该是什么样的呢？会不会发芽呢？

第三天：下午放学后，吃过午饭，我看见那些都宝宝开始发黑，豆尖还露出一点小芽。这时候我突然发现都报道开始有皱纹了，像奶奶的皱纹一样。但是杯子里的水又变成污水，我再一次换水。这是太神奇了！

第四天：经过我的精心照顾。豆宝宝越来越大。呵呵我终于学会泡小豆子了，通过细心的观察和动手，我体验了泡小豆子的过程。真是太有趣了！

9月22日 星期二

今天，老师让我们观察一样东西。我高兴极了，就想平常我都是买豆芽吃，这次，我自己泡豆子吃，看看味道是不是一样的。

回家回到家，我就抓了一把黄豆，放在杯子里，装了水，等着豆子长大。

放进去后，我看了看在杯子里的黄豆，刚放进去的黄豆你拥我挤的，好像在抢水喝，我看到杯子里的豆子喝饱了水，好像冲着我咯咯的笑呢!

黄豆，快点长吧!我盼望着。

9月23日 星期三

今天在学校里，我一直惦记着我的豆子，所以，一回家，我就背着书包冲回家看看我的豆子。

我一回到家，连忙把书包放下来，就跑到阳台上。呀!有些豆子都浮在水面上，真奇怪，我把浮在水面上的豆子拿出来一挤，一股臭水喷到我的脸上，我看了看手上只剩“衣服”的黄豆，原来是坏了的。

又过了一个小时，我又去看看豆子。有的豆子变大了，鼓鼓的饱胀的马上要破裂似的，豆子的颜色也变浅了。有的豆子皮已经脱落了，有的却还穿着厚厚的衣服。用手一捏，软软的就像棉花糖一样。

希望我的黄豆快点发芽!

9月24日 星期六四

今天早上，我起的特别早，因为心里老是担心我的豆子。

我走到桌子旁边，顿时笑逐颜开。豆子的皮都没有了，个个的身上都滑溜溜的，像小婴儿的脸蛋。又像正在掉瓣的花朵，露出中间的花蕊，美丽极了!原来小的黄豆现在都变大了，水也少了，水面上浮着它们脱下来的“衣服”，豆子裂开形成一道宽约 一厘米 的空隙，小豆芽都出来了。长出豆芽了!

啊!我好激动，高兴得手舞足蹈。终于长出豆芽来了。我第一次尝到了成功的滋味!

201X年X月X日   星期X   晴

今天 ，吴老师交给我们一个任务，就是观察豆子是怎样发芽的。我们一个个象领命的士兵一样，下决心把这件事做好。

放学一回到家，书包还没放下，我就把一颗绿豆和黄豆放进一个杯子里 ，再倒进一点水，然后放到阳台上。我想：小豆子快长吧。这时我视乎看到两个小豆子听懂了我的话，立刻就长胖了一些。

第二天傍晚放学，我发现绿豆裂开了一个小嘴巴，仿佛正咧着嘴冲我笑呢，从里面伸出一点儿短短的绿绿的小嫩芽。我高兴得跳起来。再看看黄豆，可它只是大了一点。我想：为什么黄豆变化不大呢?可能是小绿豆喝水更厉害吧。

第三天，我又发现绿豆上的小嫩芽渐渐变长了。它越长，芽尖就越细，牙根就越粗。这时我突然发现黄豆变的皱巴巴，就象老奶奶脸上的皱纹。

第四天，我发现绿豆已经变成绿豆芽，原来的壳仿佛变成了一顶帽子被绿豆芽戴在头上了。可黄豆已裂成两半了，水还被黄豆弄黄了呢?

我不知道黄豆为什么在水里不发芽，我还要继续去寻找答案。

2月27日 星期二 晴转雨

今天下午一放学，我用最快的速度跑到家里，是为了观察我的绿豆娃娃。

我发现它的颜色跟以前不一样了，原先是白色的，然后变成了紫色的和青色的了，根也是半紫半青的;形状也不一样了，每颗绿豆都长出了嫩叶，像兔子的小耳朵，根部上长了几个尖尖的物体，摸上去硬硬的，像牙齿，有的还像大象，根弯曲的地方那就是大象的鼻子;有的绿豆的“脸上”，有几条弯弯的线，就像一个满脸皱纹的老太婆，有的像一朵绽开的花，中间伸出几根“花蕊”——新长出来的芽，还有的全身都是刺儿，像一个小刺儿球，还像一个小刺猬卷了起来，刺儿全竖了起来。放在鼻子前面嗅一嗅，一股臭味钻进了鼻子里。

我真希望这些绿豆快快长大。

2月28日 星期三 晴

今天下午放学，我飞奔回家，因为王老师让我们写一篇泡豆子的观察日记。

回到了家，我把书包扔在一边，不管它。就去观察我的绿豆宝宝，我发现他们有的在“睡觉”，有的在“伸懒腰”，还有的在“打哈欠”。那些豆子的叶子都完全长出来了，有的像从土里刚长出来的小草，我看了看根上面，去昂是小小的茸毛，不仔细看是看不出来的。新长出来的根也变了样，有的像龙、有的像细细的花朵、还有的像小蛇，真是千姿百态!

我希望绿豆快一点儿长大，长成茂盛的“小树林”!

小学的时候老师都会给同学们布置泡豆子的作业，然后写观察日记。下面语文迷为大家整理了泡豆子的观察日记范文，希望对你有帮助。

观察日记：泡豆子篇一

9月22日 星期二

今天，老师让我们观察一样东西。我高兴极了，就想平常我都是买豆芽吃，这次，我自己泡豆子吃，看看味道是不是一样的。

放学回到家，我就抓了一把黄豆，放在杯子里，装了水，等着豆子长大。

放进去后，我看了看在杯子里的黄豆，刚放进去的黄豆你拥我挤的，好像在抢水喝，我看到杯子里的豆子喝饱了水，好像冲着我咯咯的笑呢!

黄豆，快点长吧!我盼望着。

9月23日 星期三

今天在学校里，我一直惦记着我的豆子，所以，一放学，我就背着书包冲回家看看我的豆子。

我一回到家，连忙把书包放下来，就跑到阳台上。呀!有些豆子都浮在水面上，真奇怪，我把浮在水面上的豆子拿出来一挤，一股臭水喷到我的脸上，我看了看手上只剩“衣服”的黄豆，原来是坏了的。

又过了一个小时，我又去看看豆子。有的豆子变大了，鼓鼓的饱胀的马上要破裂似的，豆子的颜色也变浅了。有的豆子皮已经脱落了，有的却还穿着厚厚的衣服。用手一捏，软软的就像棉花糖一样。

希望我的黄豆快点发芽!

9月24日 星期六四

今天早上，我起的特别早，因为心里老是担心我的豆子。

我走到桌子旁边，顿时笑逐颜开。豆子的皮都没有了，个个的身上都滑溜溜的，像小婴儿的脸蛋。又像正在掉瓣的花朵，露出中间的花蕊，美丽极了!原来小的黄豆现在都变大了，水也少了，水面上浮着它们脱下来的“衣服”，豆子裂开形成一道宽约 一厘米 的空隙，小豆芽都出来了。长出豆芽了!

啊!我好激动，高兴得手舞足蹈。终于长出豆芽来了。我第一次尝到了成功的滋味!

观察日记：泡豆子篇二

上个星期，我和爸爸泡黄豆。我们找了一个小碗，爸爸让我抓了一小把黄豆放进去。我一摸黄豆，黄豆硬硬的，真像男孩子玩的子弹。它的外皮是淡黄色的，圆鼓鼓的。爸爸往小碗里倒了些温水。过了几分钟，爸爸又把水倒了。黄豆皮皱巴巴的，真像老奶奶的脸。最后，爸爸找了一块小毛巾盖到了黄豆的身上，就像给黄豆盖上了“小被子”。

第二天，我迫不及待地跑去看黄豆。我掀开它的“被子”一看，小小的黄豆变大了，更奇怪的是，它皱巴巴的皮变展了，像小朋友的脸。

爸爸往小碗里倒了些水，然后又把水倒了。然后，爸爸把小碗放到了有太阳的地方，我好奇地问爸爸：“你为什么把小碗放到了有太阳的地方?”爸爸说：“温度高发芽就快。”我这才明白了。

第三天，黄豆变大了。爸爸告诉我，它就要发芽了。

第四天中午放学回家，我急忙跑去看黄豆，豆芽长出五毫米了，白白的，弯弯的，像豆子头上长出了一条小辫子。

又过了一天，我跑去看黄豆，豆芽都一厘米了，有些豆芽是直的，有些是弯的，像豆子上爬上了一只只白色的小虫子。

过了好几天，我再看豆芽，豆芽大约七厘米了。我心里想：我要把它带到班里去，同学们看见我的豆芽肯定都会挤上来看的。

这次泡黄豆，真让我长见识。

20xx年3月9日

今天，老师让我们观察泡豆子。回到家以后，我就兴奋地问：“妈妈，这豆子怎么泡呢？”

妈妈说：“应该用温水把豆子泡起来。水的温度可是有要求的：不能太热，太热的话，容易把豆子烧死；也不能太凉，太凉了，豆子发芽会很慢的。”

“那什么样的温度才合适呢？”

“把手伸进去，感觉比较舒适就行。”

照妈妈说的，我把豆子泡进了水里。

20xx年3月10日

怎么回事，豆子怎么还不发芽呢？连变化都看不出来，我有一点儿失望。

老师说观察要细心，我就耐着性子，把豆子拿在手里仔细地看。发现豆子比昨天大了许多，变得黄黄胖胖的，像个大胖小子。用手一捏，里面就流出黄水；再一搓，外面的豆皮很轻易就掉了下来，露出了里面分成两片的豆瓣，比外面的皮儿略白一些。我突然觉得豆皮就像豆子的棉被。

20xx年3月11日

像盼星星一样，我盼着豆子发芽。

可是回到家里，却没有发现那嫩嫩的小芽。妈妈说：“黄豆要完全长出芽来，需要三到四天的时间才行。”听了妈妈的话，我又拿起一颗豆子小心地看着，发现豆子身上正中间的部分，裂出了一个小小的口子，像婴儿的“嘴巴”。在它的附近，看到了一个很小很小的芽，如果不仔细看，很难发现它。这小芽把外面的豆皮撑得有点儿高，但还是紧紧地贴在豆子身上。我想可能是那小芽太小了，需要藏在豆妈妈的怀里。

20xx年3月12日

今天，小芽长出了许多，只是有些苗条，看上去就像个楚楚动人的小姑娘。我很奇怪，就问妈妈为什么我泡的豆芽没有卖的豆芽粗壮呢？妈妈说：“豆子要想长得结实，需要充足的阳光、水分和足够的养料，就像小树要想长大，就得需要养料。卖的豆芽都有很足够的养料。”哦，我明白了，原来要营养全面才行呀！怪不得妈妈不论我爱吃的不爱吃的，都要让我吃呢，原来是想让我长得结实呀！

一天，我突然来了兴趣想泡豆子。于是，我从柜子里找了十几颗黄豆，照爸爸的指点，我把它们泡在水里一天。豆子泡了一天后比原来大了一倍，豆子的边缘上有一个裂开的`小口子。爸爸说：“到时候，芽就从这抽出来。现在可以拿去泡了。”我高兴极了，把它们泡在了土里。

过了三天，泡子发芽了。豆芽是透明的，叶子绿中带黄。刚长出来的豆芽很短很小，粗细大约只要一根牙签一样细，短得差不多跟小孩子们的大拇指指甲一样，小得让人怜爱。它们在风中瑟瑟发抖，仿佛会被阵风吹倒似的。我伸出手摸了摸它们，软软的。

每天他们都会长高一点儿。这天我又去观察它们了。她们已经长得挺高的了。豆芽从白渐渐变成淡黄的，她们变得比牙签粗了些，叶子上的纹路越来越清晰了，叶子变得挺大了，还越来越绿了。我拿来尺子测量它们高度呢，都已经四厘米了。个子冒得挺快的，我差点兴奋地问它们喝了什么仙药。其实它们一点儿也不挑食，只是一点水，一点儿阳光就足以让它们长的茁壮。

再细看，只见豆芽上居然有一点而绒毛，大概他们长大后就回退掉吧！

真希望它们快快长大，然后成为我桌子上的全天然的绿色蔬菜。

王老师给我们布置了一项有趣的作业——观察绿豆的生长过程。

放学回家，我找了一把绿豆，把它放进一个杯子里的时候，听到丁玲当啷的声音。我想，这么硬的豆子怎么会长出小芽呢？妈妈说“先用水泡一晚上。

第二天早上，我迫不及待的去看豆子，豆子竟然变大了，上面还有一条白线，刚开始，我还以为长出小芽了，仔细一看，原来是豆子皮裂开了。妈妈说该把泡豆子的水倒出去了，然后用纱布塞满杯子，放到热一些的地方。每天早晚用水泡一会就行了。

第三天早晨，奇迹出现了，绿豆长出了小白芽，像小尾巴似的，只是很短，还不到一厘米，不过，我心里还是美滋滋的。

告诉你们一个小知识吧！千万别小瞧这小小的豆子，它不仅泡在水里能长成豆芽，种在地里还能长出豆苗呢！

我们要学习豆子这种顽强的精神！

201X年X月X日 星期X 晴

早上老师出了一个奇怪的问题，把黄豆放在水里让他发芽，而且不能放泥土。下课了我飞奔到家，刚到家门口就想起了老师的作业。我拿了一个杯子，倒入一点水把圆溜溜的黄豆放进去，黄豆在水中跳来跳去像一个淘气的小娃娃。

两个小时后，我带着好奇的心去看黄豆宝宝，让我惊讶的是豆宝宝竟然长出了一丝一丝的皱纹。我真的不敢相信可爱的小宝宝变成了一位满脸皱纹的老奶奶。

到了下午，我发现老奶奶又变成了一位位大腹翩翩的孕妇，更让我惊奇的是它的“衣服”竟然穿破了。我去摸了摸它的肚子，它抖了抖跑开了，好像在说：“好痒，好痒啊!”有趣极了。

晚上，黄豆脱下金黄的外套在水里自由自在地游泳，长胖了好多呢!

一天不见，豆子长出了新芽，新芽有点黄又带有绿色还长着一些花线的根须，像一个个尽情舞蹈的少女。

观察黄豆是多么有趣的事啊!你看一位淘气的小娃娃，一位大肚子的孕妇，还有一位满脸皱纹的老奶奶。你说它有趣吗?

今天放学回家，我想观察泡豆子。

五点钟，我从厨房拿出了几颗豆子，放在碗里，再舀一瓢水，泡起来。过了40分钟，我出来一看，豆子的表面就像是老奶奶皱巴巴的脸。接着，我仔细地观察着黄豆，发现有几粒黄豆在冒气泡，我想是因为豆子在吸水的缘故吧。又大约过了20分钟左右，豆子的皮有一点要爆裂的样子，这是为什么呢?原来，豆子的皮要吸收水分，胀大，然后，再让豆子吸收水分。第二天早上，豆子全胀大了，差不多有原来的两倍大，这大概就是豆子没老没晒干之前的绿毛豆了吧。

第二天中午，我又看了一次黄豆，豆子已经涨得像花生米一样大。我轻轻剥去他的外衣，我惊呆了，黄豆不仅会胀大，还会在水中发芽，我看着那一粒粒黄豆上长了一颗颗黄绿色的芽，心里甭提多高兴了。

第三天，我又迫不及待地跑去看黄豆。泡黄豆的水变得浑浊不清，我把碗摇了一下，水黏黏的凝固在碗壁上。忽然，我闻到一股淡淡的异味。一开始，我以为是豆子的清香，后来，味道越来越重，这时，我才知道是豆子的异味，我立刻把水换掉了。

我们都见过绿豆。今天，我要去做一个实验，你们想知道吗？那就跟我来吧！

早上起来，我拿了一点绿豆，放进杯子里，然后，我又往杯子里倒了一点水，我正在等待的时候，妈妈叫了一声：“女儿学习去了。”我只好去学习了，在学习的过程中，我一直惦念着小绿豆，它会不会出什么事了，我心里很不安稳，学完以后，我就迫不及待地赶回家，到了家后，我赶紧往厨房间跑去。咦？豆子怎么还没发芽？怎么纹丝不动地躺在杯子里？我只好耐心地等待，可时间却不等人，一会儿到了中午，我就去吃中饭了，中午我去观察的时候，发现抽出了一条小芽，真像蝌蚪的尾巴。

第二天，我去观察的时候，绿豆抽出了一条条长长的枝条，像少女的长发，但是，我发现绿豆怎么变剩了一层皮？原先还是大大的，我疑惑不解地去问妈妈，妈妈说：“豆芽就像自己的孩子一样，把所有的营养都给了豆子。豆子抽出了越来越多的枝条，我兴奋地手舞足蹈。妈妈叫我去做作业了，我就去了。

绿豆，”你“真是一个伟大的母亲！大自然里藏着许多奥秘，大自然你真是一位神奇的魔术师！

今天，我观察黄豆时发现，黄豆有了新变化。

其实，变化也不是那样天翻地覆。只不过是有出土了一颗黄豆。其它三株都长出了真叶。

这些黄豆中长得最快的，还有一个雅号“黄豆领跑员”，穿着绿叶领跑服。他的茎已经长到4.8厘米。再打开的豆瓣中长了一枝三片叶子的小枝。它被两个豆瓣夹在一起好象正在生长。其他的几株也不甘示弱，紧追其后。单一直无法超越黄豆领跑员，它门每天都在努力生长，不为黄豆“家族”丢脸。

当然也有拖后腿的，那自然是今天发芽的那株豆子拉!它茎长度不足1.5厘米。豆瓣也没长好哪，这怎能跟上黄豆大部队呢?

今天，我种植的黄豆又长高长大了。而且我第一次发现它那么美丽。

今天，上午天就阴沉沉的，一直有风。幼小的黄豆在风中摇晃是多么美啊!好象一点也不为这天气感到不安。

我在介绍以下黄豆的生长情况吧!黄豆领跑员长出四枝有三片叶子的小枝。茎长6.2厘米。其它三株也差不多高，但不能超越黄豆领跑员。

这两天，刚出的小黄豆有了突飞猛进，长得十分快速。茎长丛1.4厘米飞速成长为4.5厘米。叶子数量也很多了。

今天我兴奋地开启一项巨大的工程——泡豆子。

起初，还未泡水的绿豆表面是光滑的，我把它们一颗颗泡在水里后，没几天绿豆的皮就慢慢掉了，露出了白色的豆仁。接着，豆子裂开了一个小缝，像是在呼吸一样，微微地张着口。又过了几天，裂了缝的豆子中间冒出了一点点极小的芽，芽是白色的，还有点透明。几天后，芽慢慢地长大了，开裂成了一棵小芽和一棵大芽，相互依偎着。

渐渐地，大芽的顶端长出了一丁点小叶子，小芽也长得更加粗壮了。挂着淡绿色叶子的芽看起来可爱极了！养了几天后，芽的叶子长得更好了，厚厚的两片叶子张开了，像花儿绽放开了一样。

这时候，豆子已经没办法再泡在水里生长了，于是我把豆子种进了花盆里，每天都给它浇点水。当然，我的辛苦没有白费，豆子的芽长得更大了，变成了一株绿油油的小苗。于是我又每天给它浇水，期盼它快快长大。

有一天，当我回到家里，惊喜地发现花盆里的小芽已经长成了豆苗。妈妈走了过来，用剪刀剪去了土壤上部分露出的豆苗，保留了根。妈妈说，只要我像以前一样，依旧每天给它浇水，豆苗还可以长出来。

晚饭的时候，妈妈从厨房端出了一盘炒豆芽，翠绿的豆苗泛着油光，馋得我口水都快流出来了。妈妈说这就是用我种的那些豆苗做的。当我吃到嘴里时，心想这世界上怎么会有这么好吃的豆苗呀，又香又营养。后来那整整一盘炒豆苗都被我吃光了！

201X年X月X日   星期X   晴

早上老师出了一个奇怪的问题，把黄豆放在水里让他发芽，而且不能放泥土。下课了我飞奔到家，刚到家门口就想起了老师的作业。我拿了一个杯子，倒入一点水把圆溜溜的黄豆放进去，黄豆在水中跳来跳去象一个淘气的小娃娃。

两个小时后，我带着好奇的心去看黄豆宝宝，让我惊讶的是豆宝宝竟然长出了一丝一丝的皱纹。我真的不敢相信可爱的小宝宝变成了一位满脸皱纹的老奶奶。

到了下午，我发现老奶奶又变成了一位位大腹翩翩的孕妇，更让我惊奇的是它的“衣服”竟然穿破了。我去摸了摸它的肚子，它抖了抖跑开了，好象在说：“好痒，好痒啊!”有趣极了。

晚上，黄豆脱下金黄的外套在水里自由自在地游泳，长胖了好多呢!

一天不见，豆子长出了新芽，新芽有点黄又带有绿色还长着一些花线的根须，象一个个尽情舞蹈的少女。

观察黄豆是多么有趣的事啊!你看一位淘气的小娃娃，一位大肚子的孕妇，还有一位满脸皱纹的老奶奶。你说它有趣吗?