关于家乡的味道的作文有哪些（经典20篇）

味道是用嘴尝出来的，有酸、有苦、有辣、有咸;但是家乡的味道是尝不出的，唯独用心去体会、去品尝。

家乡是一个韵味深长的词。每当想起秋天都使人不禁想起到《秋思》，更想起了家乡。而每当想起家乡，又不禁想到了《乡愁》。

家乡，一个神圣，无忧无虑的地方。

家乡是“甜”的，它滋润并温暖人们的心。当你回到家乡，看见一群天真可爱的孩子们在向你洋溢着一张甜蜜的微笑，当友好的村里人向你带来一句甜美的问候时，你的心里还不快乐还不温暖吗?此时的你可能会发现，家乡是如此温暖，如此甜美。

家乡是“酸”的。它如同一碗“忘情水”，只要一饮而尽，人间的一切烦恼便如风沙随风飘走了。当你回到家乡，看见小桥流水，看见落英缤纷的田间小路，闻到香飘十里的油菜花香，听见亲人朋友的安慰知心话语，你还会痛苦吗?你还会烦恼吗?也许你会将所有的伤痛、所有的酸楚，都化作一杯老酒，慢慢品下，一醉解千愁。

美丽的家乡呀!你还好吗?在外漂泊的游子啊，有谁不想回到家乡，来喝一杯家乡的茶水，来吃一碗家乡的饭菜呢?“独在异乡为异客，每缝佳节倍思亲”，当你想念家乡时，你会记得给家里寄信，但是你还记得家人的样貌吗?你还会记得家中的一草一木吗?

家乡是游子的归宿，生在此地，死也要守护这里。家乡给了我们许多许多快乐，给了我们最真诚的情感，她所希望的，只是我们能永远铭记这个地方，多回来看望看望她，我想她的心愿也满足了。

家乡的味道是无形的，也是无穷的，抓不住，摸不着，但是我们可以用心将这无尽的味道永恒地包裹起来，细细品味，慢慢品尝……

家乡是美丽的，家乡是亲切的，家乡是南京。南京，作为六朝古都，有古朴的建筑，还有现代化的高楼大厦；有美味的夫子庙小吃；更有老南京人的热情好客……最让我难忘的是家乡的味道。

家乡的味道——老城南古朴的建筑。

家住城南，学校亦在城南，所以对于老城南的建筑再熟悉不过了。无论是老门东还是夫子庙都弥漫着古朴的味道。或许是被青砖瓦黛所吸引，虽然只是双色的黑白建筑，但却总是那样亲切，也许是小时候住过的原因吧，虽然被风雨侵蚀的白墙上已有了浅黄的印记，黑色的瓦上长了些青绿色的苔藓，更多的是自然、复古。太太家住城南的饮马巷，小时候常去那玩，舅舅家也住那几年了，因为屋子大，我也常常去那住几天。墨绿色的石砖地上长满了毛茸茸的金钱花和青色的苔藓。雨后，夹杂着新鲜泥土的香气，院子里香香的，自然的香，不浓郁、亦不刺鼻，只是淡淡的。我难忘这种味道，家乡的味道。

家乡的味道——夫子庙风味小吃。

“糖芋苗！糖芋苗！”叫卖的人又开始推着那辆沾满绣色的三轮车，在小巷中缓缓行驶，听到叫卖声的人，更多的是孩子，从家中冲出来，叽叽喳喳地说：“爷爷，给我一碗！”我也不例外，总是非常兴奋地从家中冲出去，就为了一碗糖芋苗。有时，我们这一大家子都想吃，买个五六碗，围着圆桌吃，边吃边聊，甚是愉快。最多的时候，一家四代人围着圆桌吃，糖芋苗的味道也让人回味：甜而不腻，稠稠的，让人回味无穷。我难忘这种味道，家乡的味道。

家乡的味道——老南京人的热情好客。

记得一次，我去太太家住了2天。住在太太家后面的一个奶奶包了许多蛋饺，巷前巷后的人都闻到它的香味。奶奶便盛了一大碗，先是送到太太家，太太刚说完谢谢，奶奶又拿着几碗送到别人家，那天，尝了蛋饺的味道饱了口福，更体会到老南京人的热情好客。我难忘这种味道，家乡的味道。

我爱家乡，家乡景美、物美、人美，我爱家乡的味道。

“来喔!来喔!好吃的担仔面喔!”有着浑厚嗓音，并且散发浓浓闽南味的老先生大声喊着。声音清亮地从每个小巷中迅速流过，即便我在巷子的另一头也能清楚听见。走过去瞧瞧，那是一个年近古稀的老爷爷，身材并不魁梧的他，不厌其烦地大声喊叫着，双肩上挑着重重的扁担，将整个家撑起，却为了自己的幸福而甘之如饴。

于是，我上前点了一碗担仔面，坐在小学时用的小板凳上等候。环顾四周不大的用餐环境，我发现屋里的摆设品井然有序的陈列着，像是时光机器般的把我们带回从前。在欣赏的同时，担仔面的香味扑鼻而来，令人光是闻着就快流口水了。

“你的面来啰!”老爷爷热情又亲切的把美食端在我面前。担仔面的外观引人食指大动。油亮的黄面加上香气逼人的肉燥，另有豆芽菜、香菜及浑圆入味的酱色卤蛋在旁陪衬佐味，最后，还有以主角之姿点缀在其中的新鲜红虾。光是用看的就教人垂涎三尺。我立刻拿起筷子，迫不及待地品尝这地道的豪华飨宴。

我用筷子夹起黄面，尝起来很有嚼劲，软Q的面条和汤汁完美结合;轻咬卤蛋，香醇的卤汁衬出蛋黄的松软绵密;再喝一口用大骨熬煮甘甜的汤头，这味道让人不禁一口接一口地吃下。而最后虾子的鲜甜同样令我惊艳，幸福之感实在令人难以言喻。

我就像是躺卧在大地上仰视美丽天空的顽皮小孩，忘了其实身旁周围的一草一木，一花一树都值得我细细品味，也忘了其实平凡的美食最有吸引力，和着人情味、古早味、家乡味，还有大自然的独特味道，想到这里味蕾又开始骚动了，“老板!我要再来一碗!”

绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓，才是家乡最真实的味道!

当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼，嘴里便荡漾着家乡甜蜜的滋味;当我沉醉于家乡黑橄榄香浓的滋味时，满口是家乡的情!

家乡的绿豆饼是我们惠来的特产，它包的是绿豆莎，吃起来是绿豆香。它的包装很特别，先是用不透气而密封的袋子包起来，再用一张面积很大的红色纸包住，还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作，但它包含的情才是家乡最香的味儿!从很早的时候，很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿，为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻，热乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆;再咬一口，是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了，每次买都要挑热乎乎的，那才能让她满意。我呢，当然是跟着享受啦。

不知你是否曾经品尝过黑橄榄?它香浓而微带一丝酸的味儿，如果用心品味，便能感到家乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃，酸酸的，为什么不是甜的呢。但后来，直到有一天我离开家乡在姑妈家尝到黑橄榄时，眼里溢满了泪水，溢满了对家乡思念的泪水……现在我才明白，其实生活不正是这样吗?酸里带着一丝甘甜。

如今，家乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步，制作更加精细，味道更加醇浓，闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄，更爱我的家乡!

晚风，星空，大山，这是我们乡村固有的风景。几十年来，从没发现家乡竟是如此的美丽，昨夜，却突然感觉到了家乡的魅力。也许，人是需要失去一些才能倍感曾经拥有的珍贵的。

其实，离家并不长时间，不到一年的光景，家乡依然是那样。只不过多了几分时尚。游乐场里，人声嚷嚷，舞曲震天。小媳妇，大姑娘，居家的妈妈级们在舞池里尽情热舞，一串串欢笑，一个个靓影，让人生出多少的羡慕，多少生命的激动。生活好了，家乡人的业余生活更丰富了。看着那一个个轻盈曼妙的的舞姿，思绪飞扬，心情愉悦。多想去舞一舞，只可惜，自己天性拙笨，恐误了这良辰美景。

灯光球场，篮球飞舞。男人们的运动，一样彰显着生命的精彩。瞧那些个小精灵们，丝毫不惧怕这飞舞的篮球，在这明亮的球场上跑来跑去。孩子们的欢笑声，大人们的张长李短的说话声伴着这狂热的舞曲，在这晚风习习的乡村，在这满天闪烁的星光下是多么的和谐，多么的惬意。不由得心里又一次升腾起了一丝悔意，当初要是还在这该多好啊！可惜，过去的一切不会再重现，失去的也不会再回来。想念以前的生活，想念以往的岁月，如果一切能重来，我会选择在这呆一辈子。学一学“采菊东篱下，悠然见南山”，乐一乐“儿童放学归来早，忙趁东风放纸鸢”，夜里看繁星满天，“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”。那样的生活当是怎样的一种美丽，怎样的一种情怀啊！

怀念，怀念，那逝去的岁月，怀念，怀念。那满山盛开的槐花，那一季偷杏摘瓜的少年轻狂……怀念，怀念，家乡的味道！那味道是酸的，是甜的，是浸满心胸——一辈子都念念不忘的美丽岁月！

家乡有一种甜蜜的味道，这种味道让人有一种说不出的感觉，这应该就是家乡独特的味道吧!

瞧!又是一年春光好，处处冒出新生的嫩芽，屋前的桃花也相继开放，粉红色的花蕾，金黄色的花粉，绿色的小花萼，晶莹剔透的小花瓣看上去纯洁美丽，给边上的小草增添了生机，小草给桃花装扮，桃花给小草添美感，真是一副惬意舒适的景象。

我们这儿也是竹的故乡，走进竹林，你会感到从未有过的惬意，那高大而碧绿的竹子，让整个山林变得森绿森绿的，让人有一种沉浸在画中的感觉。瞧，有几棵树苗也不甘示弱，树苗冒出小嫩芽儿，努力生长，自力更生。我常常爱深深吸一口气，体会山林的味道，当低头看到这些野花野草时，人似乎会变得更加愉快。

夕阳西落，我们几个小伙伴时常会聚在一起说笑，嬉戏，在这儿，我们相处得十分融洽，十分和谐，总是很甜蜜。

这就是我的家乡，这种味道如此甜蜜，这种甜蜜的味道，我会永远记在心头!

他肥嘟嘟的，白白的，我每次带它去散步它都会这闻闻那闻闻。遇到别的狗，他都会一只叫，我也不知道他们是在交谈还是在吵架。

那里有丰收的味道，那里有喜悦的味道，那里有恬淡的味道，那里有绿油油的麦田， 有丰收的喜悦， 又忠实淳朴的劳动人民， 更有家的温暖， 以及爱的味道。

我住在农村里，那里有标准整洁的楼房，外观清新优雅。在我的家里，养着一条哈巴狗，他肥嘟嘟的，白白的，我每次带它去散步它都会这闻闻那闻闻。遇到别的狗，他都会一只叫，我也不知道他们是在交谈还是在吵架。我每次上学的时候，都会依依不舍跟它道别，摸摸他得头，对它说：”我走了，你要在家乖乖听话哦。“这之后已经陪伴了我3年，但他现在已经不在了，我想它。

每次春天的时候，大地复苏，万物苏醒，花儿们竞相开放，小草们随风摇摆，鸟语花香，这时候感觉很有生命力，感觉自己重生了一样，因为在老家，冬天是几乎没有绿色的，然后你看到百花盛开，是多么的惊讶，多么开心。小麦绿油油的，一望无际，小路蜿蜒前行，就像没有尽头，给你一种神秘感，小路边的一些花花草草，有苍耳，蒲公英，含羞草还有一些说不上名的野花野草。你大可摘那些花草，不算破坏公物，也不会有人管哦。

夏天的时候，下点小雨的时候，有些泥泞的地方，你就可以当泥巴玩。若雨下的大，你可以债和一或是梧桐叶挡雨，当太阳毒热的时候，你大可在树荫下遮阳，在绑上一个摇篮，闲适悠哉。

到了秋收了，人们怀着喜悦的心情，雇一辆收麦机，把打出的麦子装进袋子里，带回家就行了。你回家的时候，看着天上的云，想着你的收获，一种充实的满足感袭上心头。

下雨的时候，白茫茫的一片，屋顶上，树枝上全都是雪。若天气太冷，还会结冰，要穿很厚的衣服，跟个笨企鹅一样，温度最冷是零下几度，河面上会结冰，我们就去滑冰，就算摔倒了，心里也喜滋滋的，雪下的小，我们就去堆雪人，砸冰雹。

那里的景色很美，一年四季都在变，它影响着我的一生，让我无法忘记，那里有我儿时的欢乐，有我清晰的脚印，有我最爱的伙伴，我怀念我的家乡，他是多姿多彩多味的。

我的家乡在安徽黄山，我最喜欢家乡的茶叶——黄山毛峰。

啊，一走进茶园里，那满眼绿色，使人看了心旷神怡，让人们不由自主陶醉在其中。茶树四季常绿，经过冬天雨雪云雾的洗礼，春天到来时，在老的枝叶上会生嫩芽。到清明节前后，你去那满目新绿的茶园里采摘，绝对是摘茶叶的好季节，只要你用山上的自然矿泉水泡上几片茶叶，喝上几口，你一定能感到满口都是浓浓的茶香。

黄山毛峰是我国茶叶中的珍品，被评为十大名茶之一。黄山毛峰叶子采自于黄山的高峰，所以取名叫黄山毛峰。

它外形奇特，叶子微卷，就像麻雀的舌头一样，绿中带一点黄，宛如一条丝带镶在了茶叶上，且带有金黄鱼叶，有人叫它“黄金叶”。古人常说“天下名山，必产灵草，江南地暖，故独宜茶。”

黄山毛峰可不是“中看不中用”的茶叶，它的作用也是很大的，不仅可以抑制癌细胞，清理血管，还可以有提神的作用，可见茶叶不仅让山川景色更美，而且喝它也对人类有很多好处。

我爱家乡的茶叶——黄山毛峰。

我的家乡罗田，地处吴头楚尾的大别山腹地，秋冬季节，气候清寒，自古以来就有围坐火塘吃吊锅的习俗。说起家乡的味道，除了脆脆的板栗、甜甜的柿子、鲜嫩的野菜，最让我念念难忘的就是罗田吊锅了。

山乡土菜招远客，吊锅美名天下传。隆冬腊月，正值农闲，是乡亲们一年中最享受的时候，因为可以开始吃吊锅了。近几年“罗田吊锅”作为特色美食亮相于黄州的街头。城里的吊锅从土吊锅推陈出新，吊锅下面是由一个铁架子，铁架子中间的火盆里燃烧的是无烟，无污染的人造碳。架子上面的铁锅挂在升降自如的铁钩上，锅里煮的食物五花八门，蒸腾的美味香气扑鼻。

每每在黄州吃着家乡的吊锅，就想起老家三叔公家的土吊锅了。三叔公家的吊锅我觉得是最最正宗的“罗田吊锅”。三叔公家在楼房旁另砌了一间厨房，厨房靠墙的一角，用土砖做了一个火塘，火塘上方的桁条上安一根能升能降得滑钩，火锅就吊在滑钩上。土屋的另一角有很多大大小小的树蔸子，这些硬柴可是烧火锅专备的。每逢回老家，亲朋好友围坐在火塘的四周，一碗自制的老米酒下肚，一股暖流涌遍全身。接着，话匣子一打开，家长里短，乡间趣闻，无所不及。三叔公一边拉着家常一边往火塘里添树蔸子，火塘里的火越烧越旺，吊锅里肥嫩的野干笋、美味的熏腊肉、腊鱼，地道的肉糕，金黄的炸豆腐，滑嫩的鱼丸子，再添上一碗香浓的土鸡汤，一起被锅下的柴火烧的咕嘟咕嘟热气腾腾，香气四溢。

屋外大雪纷飞，寒气逼人。屋内炉火正旺，美酒飘香。我一边心满意足地享用着美味的火锅，一边自然而然地想起了“老米酒、蔸子火，除了神仙就是我”这句家乡人尽皆知的歌谣，用在此时是多么贴切！

家乡的春夏秋冬都有各种各样的野味美食，春天的地菜、香椿芽、春笋、荆芥茶叶；夏天的蕨苗、苦菜、马齿苋、枞树菇；秋天的板栗、甜柿等；冬天的吊锅、糍粑、各种干菜和野味等，它们具有家乡特别的味道，深深的印在了我的心里，走到哪里都不会忘记。

除了美食，我常常会想念家乡的青山绿水：神奇险秀笔架山、醉人秋色九资河、避暑胜地天堂寨，无不令人魂牵梦萦。千里大别山，美景在罗田。欢迎朋友们来罗田赏美景，品美食，点赞我们家乡的味道！

一窗暖阳外的一方蔚蓝，一泉溪水后的一片墨绿，一弯明月下的一抹淡黄，是我仅记得的家乡的味道。

这是一个普通的村落。

几声洪亮的鸡啼准时传进一间白墙黑瓦的小屋，将我扯出梦乡，我眨着惺忪的双眼适应这笼罩着我的一窗暖阳，心情不由得开朗起来。然后我斜倚在窗边，望向那一方蔚蓝的天空，等着一声声嘹亮有力的吆喝从远处传来：“炒果条、鼠壳果、鸭母捻，五块钱一碗嘞!”等着家乡的味道弥漫在屋外的小巷上。

村落依一泉溪水而建，午后溪边常有孩童嬉闹的快活的身影，溅起的水花飘到一旁正帮着婶婶烤鱼的我的身边。刚捕起的鱼儿在火堆中“嗞嗞”作响，慢慢变得焦黄，在飘香中叔叔抱着一串香蕉从溪水后的那片墨绿的蕉林中走出，拍了拍怀里的香蕉，热情地招呼道：“快来尝尝家乡的味道!”

一弯明月远远地挂在天边，星星被隐没了身形，晚风拂过，将这一大家子热腾腾的饭菜香带去很远。爷爷兴致勃勃地从屋内捧来一坛糯米酒，道：“这酒可是自家泡了好几年的，过了这村可就没这店了。”说罢将坛子打开，一阵浓郁的酒香在这夜色下散开，身后几颗平日被爷爷精心呵护的桂花树似也不甘示弱，一抹抹淡黄的小花躲在绿叶间发出沁人心脾的幽香。在这醉人的月光下，在这醉人的家乡的味道中，与爷爷奶奶聊着天，我也微醉了。

家乡的味道，是异于城市车水马龙、流光溢彩的味道。一座山、一片湖，没有城市中山山水水背后的人工雕琢的刻意，有的只是那一份独有的自然、清静。

然而我却在这城市的汽笛声、假山、人工吃糖中越走越远，远离了一窗暖阳外的一方蔚蓝，远离了一泉溪水后的一片墨绿，远离了一弯明月下的一抹淡黄，远离了家乡的味道。远方的家乡，牵连着我无尽思绪的家乡啊，如今，回想着你的味道，我还能找到回去的路吗?

中国人的年夜饭是一个特别值得深挖的话题，其中凝聚的家庭情感、记忆和关系不必细说。对我家而言，年夜饭也体现家人的家庭地位，甚至是家庭权力的象征。

我妈妈非常强势，基本不让我进厨房的。直到现在，每次回家过年，年夜饭我最多只能打打下手，掌勺是绝对不可能的。甚至，如果我趁她不在家在厨房做些打扫，她不仅不会夸奖我，反倒会把我训斥一通。当然，好处是，我妈妈特别会做菜，到现在还统治着我们一家人的味蕾。不仅我和妹妹，还有孙辈们，最念念不忘的就是她做的卤味。这道卤味，应该是我妈妈自创的一道菜。至今，她都坚决不告诉我秘诀，说要到自己做不动那一天才肯传给我。

这道卤味，有点像大杂烩，是把牛肉、猪肉、猪肝、鸡肉等各种原料，加以佐料，放在一锅里煮，差不多要煮上三个多小时。每次做这道菜的时候，妈妈会一直守在旁边，每种配料是要分时段加的，甚至生抽和老抽也要一点点加。她做这道菜的时候，甚至不让我靠近，我至今也没有偷学成功。

每次做年夜饭，我妈妈至少会提前三天准备，炸圆子、藕夹、珍珠丸、糖醋鱼、蒸肘子、扣肉……，每次一定至少8个菜，甚至是16个菜（我妈妈特别喜欢8的倍数）。

以前曾经觉得，中国人的年夜饭，做得累，吃得更累。一家人忙忙活活的，根本没有时间好好聊一聊。一年难得一聚，反倒因为忙于这顿饭，疏于更重要的情感交流。但是现在，对于年夜饭也有了返璞归真的认识，觉得这才是特别符合中国人的表达方式。妈妈每次忙完，都会说：“我腰都累断了。”以前会心疼而且不理解，觉得既然这样，何必要这么辛苦呢？现在却觉得，这顿饭对于她，是非常有成就感的事情。正是通过这顿饭，她表达了自己的情感，也维系着家庭的感情。

想念家乡的味道，想念家人。

[思念家乡的味道作文

家乡的味道没有山珍海味的材料，也没有精美无比的外表，更多的是乡野间那些朴实无华的味道，虽平淡无奇可却能牵动人心，让你感受到家乡的风情。

记得幼时，每逢过年，便会回家中几天。农村的新年与城市还是有所不同，少了几分冷冰冰的水泥味，添了几分淳朴的热闹味。农村新年是有赶集的，几里路沿边全都是各型各色的小摊，人头涌动，叫卖声此起彼伏。当然少不了各种美味，小时候我最喜欢叫大人给我买烤红薯，从那煤黑色的炉子里夹出一个来，那冒着热腾腾的雾气，在寒冷的冬天还可以拿在手中暖手，虽说长着不算多好看的外表，掰开来香甜的气息迎面扑来，露出黄灿灿的肉，咬一口，一边被烫得张嘴不住地哈气，一边却又感受着那香甜糯软的美味，这本地的红薯就如这乡土间的人们虽有着朴实无华的外表，可却都有一颗热心肠。

爸爸最爱的小食便是粉浆面条，每次回来必尝，坐在小摊上，看那摊主将铁皮桶掀开，舀出一勺放进那白色的搪瓷碗里，还在碗沿边磕了几下，接着手脚麻利地把旁边小碟里的芹菜、黄豆等佐料各抓出一小撮出来，撒在上面，再端你的面前，热气和着面条的香味钻进鼻中，令人垂涎欲滴，初入口时，味道还带有粉浆的酸涩感，可是慢慢品尝粉浆中豆子的香味就蔓延上来，唇齿留香。面条的柔软、芹菜的爽脆、黄豆的绵软在口中交织出一种和谐的味道，就好似家乡人民的生活，就算有再多的不如意，也依然能过的有滋有味。

我们这里还有个习俗，吃大桌饭。初一那天每户人家围坐在一起。鸡、鸭、鱼摆满了一桌。不仅如此，邻里乡亲还会去送菜，每条乡间小路上都充满了各饭菜的香味，小孩子们就端着菜挨家挨户的去送，末了总会得到几颗糖。这桌上的饭菜，没有那么多花哨的菜式，却是包含着一年的辛劳和邻里乡亲们的热情，让人品尝到温暖的味道，获得新的一年的动力。

家乡的味道，有自己独有的味道，从乡野之中诞生，在家乡人民平凡朴实的生活中升华，融入家乡人的情与思，成为在心头最值得回味的味道。

天朦朦亮，和着清脆的狗吠声，好不惬意！

一大早，爸爸就到楼下开始洗漱了，衣服还是那么地单薄，脸颊还是那么地消瘦，臂膀却依旧是我心目中的伟岸。

快过年了，家乡的集市应该在凌晨就沸腾起来了吧！这不，爸爸雄厚温和的嗓音唤起我对家乡集市的记忆：朴素、清新、自然！爸爸给我戴上头盔，叮嘱我多穿几件衣裳，然后就听见发动摩托车的声音……

来到集市，呀！人这么多！首先映入眼帘的就是早餐店了。瞧！那热气腾腾的馒头、豆浆、粉丝、白粥……老板熟练地扳起一个个蒸夹，大的小的馒头就像他的孩子一样乖巧地躺在暖窝里。听！“卖馒头咯！菜馅的肉馅的，咸的甜的辣的……”“老板，来碗豆浆，白粥外加咸鸭蛋一只。”“好嘞！豆浆白粥咸鸭蛋来咯——”“这边来份……”声音此起彼伏。

挺着鼓鼓的肚皮，每个人都笑着涌入集市中。你瞧，一些七老八十的老爷爷一股的劲儿，他们担着沉甸甸的箩筐摆在了路旁，蔬菜都沾着晶莹的露珠，多么新鲜。老爷爷们总会实打实地售卖他们的劳动产品，天然无公害。家乡的集市是没有限定性的摊位的，自由来自由走。水果摊，蔬菜类的估计时不时就会变成一家子。

爸爸走在我的前头，我就这样乖乖地跟在他的后头。他不会去讲价钱，卖家们好像很熟悉爸爸这位顾客，多出来的零头总会被省略去。其实我很想问问爸爸，为什么不去讲讲价，砍砍价，但我知道他会以沉默答复我。我心里也明白，一些东西不用言语，自在人心，这不是物质性的交情，而是无形的乡间独有的情谊。

快到中午了，集市上人不仅没减少，反而更多了。这是每个集市都有的特点吧！很多人会在赶集者收摊之际，拣拣“便宜货”。毕竟家总会唤起人们归依感，为了早早回家吃顿饱饱的中饭，卖完货物就很开心咯！乡间的邻人都是容易满足的，各得其所地买卖，看似简单现实难呐。但是，乡间的集市永远是纯朴的！

我给爸爸戴上头盔，自己提起一袋袋的收获品，悦耳的摩托引擎声又响起来……

家乡集市，爸爸的味道，家乡的味道！

家乡是自己的根，离开后不由得会怀念它，古有李白“举头望明月，低头思故乡”，有马致远“夕阳西下，断肠人在天涯”，无不是对家乡怀念，我从小离开家乡，随父母去了城市，连家乡的味道都忘记了，但重拾家乡味道铭记在心。

那是一年春，过春节了，爸爸妈妈带我回到家乡，我对家乡是那么的陌生，又是那么的熟悉，刚一到家，就不断有人给爷爷奶奶拜年，见到我都充满了不相信之意，不敢确定是我，总是文我还记得谁谁谁吗？我心中想，我镇魔会记的，我当时那么小，我总是微笑有些歉意的回答忘了，不过家乡的人都很热情，见人就问，我想这就是家乡的人呀！热情的味道。

家乡距城市较远，没有任何工厂，空气时那么的清新，我随父母去看种的地，故望去，一望无际，只可看见远处有房屋，周围那么安静，鸟雀蟋蟀的合奏，充实在鸟旁，深吸一口气，感到深清气爽，旁边有一条河，河水那么清澈，可见许多鱼儿在水中欢快的游泳，我又想起城市的生活，天空整天雾笼笼的，好像永远无日一般，周围车辆川流不息，多么喧扰，与家乡一比，家乡可以说是世外桃园，这是家乡的景呀！恬静的味道，

到了吃中午饭时候了，我们也连忙坐下吃饭，鱼虾肉鸡鸭俱全，我将鱼吃了一口，不知为什么，看着清蒸，可是多么好吃，我将肉食品尝了一遍，真是太好吃了，肉嫩又不腻，桌上有许多蔬菜，特别是油菜，吃了还想吃，竟让我口水直流，不知吃哪个菜。饺子，春节必吃的菜，我与往年一样叨一个尝，可那皮富有弹性，让我吃了一盘。我奶奶为什么吃的与城中不一样，奶奶说这可是春天然的，是呀，城市的食物都掺假，还加许多添加剂，怎会有家乡的好吃呢？这就是家乡的美食呀！天然食的味道。

家乡的人热情，家乡的景恬静，家的食物多么美味，这就是家乡的味道呀，每人都无法忘怀哪家的味道，家乡多么令人怀念，家乡的味道让人铭记，让我喜爱。

每忆起那座小村庄，总会闻到丝丝缕缕的家乡味，从我的记忆深处传来。

家乡味是秋日清晨荡漾在空气中的桂花香。爷爷家院子的一角有一株银桂静悄悄地生长。一早，一股浓烈的桂花香幽幽地，不知不觉地，从门缝里挤出来，从未掩好的窗户里钻进屋里，似乎无孔不入。桂花香很素雅，并不腻人，只会让你一夜好觉后倍感神清气爽，还夹杂着一点点早晨的湿润空气，毫无遮拦地直直地钻进你的鼻孔。这香味时常会使你忍不住顺着香味去寻它的出处，好让你尽情地享受一番。

这香味，是约莫在清晨可以闻到的，那是它最香的时候。也许还在梦中朦胧着，只听见姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，准备去剪枝。我便时常忍不住下了床，拾起一枝被剪下的，插在花瓶里供养起来。这花香没有城市里的有时香的冲鼻，花朵也没有城里的迫不及待地想从绿叶中凸显，它们只是隐在叶子中，星星点点的，不显山不露水的，只由你顺着味道探寻。

家乡味是猪圈草棚里臭烘烘的，阴冷的味道。这味道虽不好闻，但时常伴随着我愉快的童年回忆。草棚里几头小猪挤在一起取暖，那臭烘烘的味道大概是源于墙角那堆黑漆漆的东西吧。偶尔会有几只睡过了的鸡从草棚里不紧不慢地踱着步过来。有一次，姐姐带我到后院摘了白菜，一起喂猪。不好闻的味道始终弥漫着，可乐趣却丝毫未减。白菜一扔进猪圈，几只窝在墙角的小猪慢悠悠，摇摇晃晃地走进，只听得一声声嚼白菜的脆响，欢乐极了。

家乡味是大铁锅里炒出的饭菜的香味。黄昏时分，池塘边、小山坡上，家家户户的烟囱里都冒出来白烟，有时候会有些发灰，如同水墨在洗净的天空上勾勒出淡淡的线条。一走进厨房，大锅里翻炒着菜，香味总会让我肚子咕咕直叫。五颜六色的食材在锅里跳跃着，仿佛是害怕自己被烫到而跳着脚。锅里还冒着点点火星，如同夜空中的火焰般璀璨发光。厨房里当然还会有呛人的浓烟味。姑姑总是端着板凳，坐在灶台后，一面添着柴火，一面与我们聊天。香味与烟味混杂在一起，让我一边流着泪一边仔细嗅着各种菜的香，既满足却又难以忍受。可每当菜端上桌，一股温暖的香味扑鼻而来，只让人心生对家的眷念。

家乡味，是我永远都不会忘记的味道，即使吃遍了再多的山珍海味，闻过再多的花香，也抹不去我心中这一缕浓浓的家乡味。

什么是味道，味道就是人的嗅觉的一种体验，也可说是嗅觉的记忆。在城市里呆久了，你体会到城市是种什么味道吗!你的嗅觉有体验吗。我感觉城市味道有几种：

满街汽车尾气味，是种汽油、柴油。酒精的混合味道，很刺鼻;空气中充斥着煤烟味与雾霾的混合味道(尤其冬季更甚烈)，即刺鼻又刺眼;走进步行街或购物商场，扑鼻而来的是化妆品味、香水味，使人昏昏晋噩噩，半醒半睡，不知是在天堂还是在地狱!总之，我觉得城市的味道，浑浊，黑暗让人沉闷、窒息、压抑!

告别了城市，离开这钢铁水泥森林，驱车向久违的家乡驶去。首先映入眼帘的是广袤的田野，一望无际的绿色海洋，心情豁然开朗，就连呼吸也觉得顺畅了!

到了家乡，闭上双眼用鼻子来嗅一嗅，唉!这真是久违的乡村味道。它在我嗅觉记忆中刻下深深的痕迹。我贪婪地吸吮家乡的味道，品味着它，它还是过去的老味道，那么纯正，那么亲切!我细细咀嚼家乡味道，真是丰富多彩啊!

在青青的草地里，你可闻到草的青香，使你回味冗长，这气味清爽就像在口中含了块薄荷糖。躺在绿草中打滚，追忆着童年时无忧无虑的时光，也想起玩伴小芳，如今她一定是位漂亮的姑娘，我还真有点想念她，不知她在何方!

在缓缓的山坡上，你可闻到花的芬芳，这山上处处开满了山花，映山红似火焰燃烧了山岗;百合花张开秀丽的小嘴，吐着舌尖似乎要亲吻你的脸庞;不知名的花朵艳艳开放，彩蝶飞舞，花香四溢，这里是人间美丽的天堂，空气中充满了芳香，这味道让人把一切烦恼遗忘!

在绿绿的瓜田中，你可嗅到鲜瓜的芳香，瓜田是生长甜蜜的地方，瓜儿个个像绿色翡翠，瓜秧好似优美的诗行。咬一口嫩脆的鲜瓜，甜蜜涌心头，阵阵扑鼻香。会觉得生活无限美好，处处充满甜密的畅想。

在碧波麟麟的鱼塘，你可嗅到略带腥味且美妙的味道。这是纯正的鱼塘味道，塘里银鲢飞，锦鲤跃，一幅丰收的景象。一网捕上鲜活鱼儿，就着塘水铁锅炖鱼，一会就飘出诱人的鱼肉香。吃着鱼锅就着二锅头白酒，把这故乡的味道品尝!

家乡的味道还有很多，哪种都会让我心旷神怡刻骨不忘。家乡啊!你的味道就是，清馨、高雅。清爽、芬芳。投入你的怀抱，就象拥抱了我的亲娘。你的味道永远记忆在我的心上!

在生活中，人们往往会经历许多的事。有些事情早已被淡忘，能够记起来的屈指可数！但我的家乡，我的童年趣事，不仅让我记忆深刻，而且让我回味无穷。

记得在那时，生活非常的有趣。我那时可以一觉睡到大天亮，只不过，我是个勤劳的孩子。我早上5点钟就起床了，帮助爸妈干劳活。虽然有点累，但田垄上充满了我们的欢声笑语。累了，我们还可以直接躺到大树下休息，看着飘落的树叶与初升的太阳，感觉好美。

令我同样感觉有趣的还有妈妈的菜园。记得我那时很喜欢到菜园里帮妈妈除草，顺便捉草里的青蛙玩儿。看着由芽到叶，由叶到花，由花到果实，一家人吃着自己栽培出来的纯天然无污染食品，那心情，别提多妙了。

当然，我家前门的那条河也同样令我感兴趣。这条河大约有五米深，里面一般会有许多的鱼。我和小伙伴们经常到那条河里去钓鱼。当时我们没有钓竿，只能自己做。我们拿了一条又细又长的竹子，用十条细线捆在一起，把针烧弯了，做成了钓鱼竿。虽说这样很难钓到鱼，但其中的过程却是快乐的，只要钓到鱼，大家就会开心的不得了。一回到家，父母就会夸我懂事，更高兴是能吃到自己所钓的鱼。

冬天的时候，那条河就更美了，尤其是下雪的时候。雪下完后，地上的雪大约有一米多深。而那条河也早已冻成了结实的冰块。我们就在河面上，一边滑雪一边打雪仗，被提有多高兴了。我们还在河上堆了一个大雪人把她打扮的跟真人一样，望着这个杰出的作品，我心中充满了自豪感。

在家乡的趣事还有很多，我就不一一介绍了。每当你想起那段童年往事时，心中便会充满了回忆与喜悦，那感觉，真是回味无穷啊！

家乡，是一种情怀；家乡的味道，是一份深深的眷恋。

——题记

我的家乡滁州，位于安徽省东部，地处江淮要冲，滨临长江。这里不是江南，没有小桥、流水、人家的灵秀；这里也不是戈壁，没有“大漠孤烟直，长河落日圆”的壮阔。这里虽比不上大都市的繁华，但它却处处飘逸着别样的味道，吸引着目光，牵动着人心。

家乡的味道寄托在青山绿水里、独依在亭台楼阁中，是一种自然本真的味道。

“山不在高，有仙则名”，琅琊山是国家4A级森林公园之一，坐落于滁州的西南方向。走进山的大门，四处百草丰茂，鸟语花香。不远处，潺潺的溪水纵情歌唱，和鸟儿的欢叫声交织在一起，奏成一首欢乐的迎宾曲！四大名亭之首的醉翁亭犹如一颗璀璨的明珠坐落于山中，宋代大文豪欧阳修的千古名篇《醉翁亭记》赋予了这里独有的灵气。朱红的梁柱上留下了历史沉淀的斑驳，青色的砖瓦上充满了青苔的芬芳，苍劲的匾额历经岁月的侵蚀多了几许沧桑和厚重。走在青石板路上，目睹青山如画，古树婆娑，亭台错落……仿佛看见了昔日的文人墨客们在这里谈古论今，把酒言欢的热闹情景。

家乡的味道夹杂在味蕾中，飘香在舌尖上，是一种回味无穷的味道。

我爱家乡的小吃，并不全为一时的食欲，在于能吃到一种家的感觉，大街小巷，路边摊的叫卖声，声声入耳，就像是家里人唤你一样。外形独特的兰花干，嚼劲十足，咬上一口，卤汁的香气充盈着整个口腔，在味蕾上久久挥散不去，促使你张开全身的毛孔呼吸。色泽乳白，入口酥软，香味浓郁的酥糖，吃了一次便会上瘾，怎么吃都不腻；还有其貌不扬的鸡头米；香甜糯软的烤红薯……从街头尝到巷尾，即使胃已经装不下了，却还舍不得那些个独特的味道。

乡的味道体现在欣欣向荣里，蓬勃发展中，是一种美好和谐的味道。

滁城中心有一条人工湖便是南湖，它将整个城市分为南北两区，它经历了四次改造后，更具有现代化的气息。湖两岸高楼林立，一个个工业园拔地而起，城市基础设施日益完善，阡陌交通，风景如画……湖岸上那块伴着童年记忆的勿忘石，静静地观望着日新月异的滁城。

后来，因为父母工作的调动，举家来到了合肥，车辆穿行，尽显繁华。但家乡的味道始终让我难以忘怀，一片山、一条湖、一座城，没有人工雕琢的刻意，有的只是那一份独有的自然本真、回味无穷、和谐美好，我想一往情深大概就是如此了吧。

今天闲来无事，拿出从家里带来的本子，想给里面留下些什么。放开扑下去写，拿起笔时，突然闻到了那股气味。我才知道，原来那是家里的气味。

本子的纸中弥散出来的清香，是家里檀香放在上面形成的。

闻着里面的那股家乡味道，掐指一算，已经有段时间没有回去了，难怪对这个气味如此的熟悉，能这么快分辨出来。

整天，同学们都会在我耳边算日子。“一天”、“两天”、“放假了!”这样叫着，很兴奋。看她们兴奋的样子，我总会冷哼一声。又有谁是真的想家了?

有谁想家了?无非是惦记着父母手中红色似血的钞票，是惦记家里许久没有开机的电脑，也有人惦记家里的大床，惦记妈妈的一手好菜，都不是为了体验温馨。

我闻着，贪婪的吸着那熟悉的味道。这时候我发现我也喜欢想了，家里父母真切的微笑，粗糙的双手细腻的揉着我的头，我也想起了。

妈妈的一手耗材真是幸福，家里那张大床就是温馨。这就是家，温馨、幸福。

家里有个习俗，出门在外要带上家乡的一把土。不知道是为什么，不过觉得很好玩。上小学的时候就捧上一捧土放在袋子里，然后带到学校，我每天都要背着它，哪天，袋子破了，土洒在教室里，同学们都笑话我，讽刺我。我撇红了脸跑;，一个人坐在操场角落里哭。我发誓再因为不要带这些东西了，傻了吧唧的。

现在，看到这个本子，我不自觉的想着。或许誓言都有破灭的时候了。

家乡的味道时间像水一般从眼前流过，可家乡的风景依然那么优美、秀丽、迷人，从来没有变过。我不与家乡朝夕相处也已有两年多了，家乡的美丽风景和朋友们的欢声笑语浮现在脑海里。

家乡的景色，可是天然的背景。我和朋友们在那蓝天碧水，五彩的鲜花中，拍下了我们与家乡的第一张合影。看到那合影，我总是情不自禁地想起过去那美好的时光。而记忆最最深刻的，莫过于秋天。秋天的景色是那么地美。每当秋天一到，金黄的叶子漫天飞舞，地上也满满的是它们。轻轻地一脚踩上去，软绵绵的，感觉奇妙极了。我走在一望无际的田野小径上，看着远远地连绵起伏的山峦，上上下下一片金色，好像置身在金色的海洋里，心情多惬意，人生就有多惬意。

秋天也是我们孩子们游戏的天堂。刚刚丰收了的稻田现在得闲了，而我们，枪战游戏也开始了，你挑战来我掩护，你潜伏来我保卫，我们开展了激烈的“战争”!你来我往，不亦乐乎。当然，有时候也有“中弹”或“牺牲”的可能，但那算什么，过程才是王道!对了，秋天还是我们这些馋嘴猫愉快的节日。果子大把大把的熟了，今天上东家敲几颗枣，明天到西家摘几个桔。刚把红薯片塞到嘴里，山枣又哗啦啦地落入口袋里了。

呵呵，想到这里，我的口水快要流出来了。记得偷西瓜的事了。那时多馋啊!家乡水美土好，香瓜又甜又大。初秋的香瓜诱人极了!我们这群小兔崽子，总是装出一副不在意的样子，貌似不所谓，却像小泥鳅似的转进香瓜田，三下五除二，一下子抱它三四个，跑到大树底下，分享着这无与伦比的美味。现在看来，我再也没有吃过那么好的瓜了。怀念家乡，怀念亲爱的家乡的味道!

我的家乡在盐城东台，那里没有高楼大厦，也没有城市的喧闹，一切是那么和谐。而家乡的味道更是令人念念不忘。家乡的味道藏在美食中，藏在乡俗中，藏在诗情画意的风景中。

说起东台的美食，最令我怀念的就是臭豆腐了。有些人一听到这名字可能特别反感，但吃起来却让你恋恋不忘。将一块块又白又厚的白豆腐，放进热油锅里，不停地翻动着，直到豆腐表面开始泛黄，煎差不多十来分钟，把臭豆腐放到碗里冷却，浇上一些鲜汤，碎辣椒、葱叶、香菜和粉子，一碗香喷喷的臭豆腐就做出来了。现在每次吃到臭豆腐，都觉得不如家乡的好吃，可能里面有家乡的味道吧。

在东台，每逢过春节，舞龙灯就会在每一户人家门口出现。听我奶奶介绍说，舞龙灯时一定要拿剪刀从龙头上剪下两到三根龙胡须，放在孩子们的枕头下面，据说这样可以驱走霉运，让孩子在新的一年里平平安安。这是家乡的美好祝愿。

我的家乡没有高楼林立，还是朴素的老房子，有一种古色古香的感觉。一条小河从屋前缓缓而过，一艘艘小船悠闲地从河上划过，漾出了一道道鱼尾纹。“春色满园关不住，一枝红杏出墙来。”一枝梅花从栅栏探出头来，几位妇女在河边洗衣服，边洗边聊聊家常，简单的问候却增进了邻里的关系。

这就是我的家乡味道，简单朴素，令人回味无穷，牢牢地缠住你的心。