白露的风俗食物有哪些经典20篇

“百里不同风，千里不同俗”各个地方都有各个地方的风俗习惯，我想要介绍的是我家乡的风俗。

阳光从稀疏的树叶照进房间，在房间里留下了斑斑点点的阳光，这就是除夕的开始。

大人们最忙碌的时间，也正是早上。大人们有的贴对联，有的包饺子，有的为年夜饭做准备，每家都会派一名代表去拜年，我们几小孩都会像跟屁虫似的跟着大人，这家收个红包，那家拿点吃的，格外兴奋。

到了下午，我们黏着大人拿钱买鞭炮，钱到手后，我们就浩浩荡荡的去买鞭炮了，鞭炮的种类数不胜数，在货架上奇峰罗列，姿态万千，令人头晕目眩，眼花缭乱，什么刮炮啊，摔炮啊，冲天炮啊等等。等“大队部”到家时，已经接近年夜饭的时间了。

一家人围在一起吃团圆饭，好热闹，大人们敬酒敬饮料，小孩子则狼吞虎咽的吃着饭，生怕比别人慢了半拍。年夜饭过后，辛苦了一天的大人们也该放松一下了。有的在麻将房里搓麻将，有的在厅里看春晚，而我们最兴奋的，无疑是收红包了，太爷爷，外公，二外公，四外公，舅舅，二舅舅，三舅舅，大姨，小姨的红包让人领到手软。领完红包后，我们就在外面放花炮，“砰砰砰”，“哈哈哈”，时间在欢声笑语中悄悄流逝了。

新年即将到来的最后几分钟，大人们拿出烟花。在最后十秒倒计时，我们的心情格外激动，“10，9，8，7……”时间一秒一秒的流逝着，我们的心情也是一秒一秒的激动了起来，最后三秒倒计时时，所有人已经做好了放烟花的准备。“3，2，1，0”，新年的钟声已经敲响，新一年的到来令所有人兴奋不已。烟花在空中华丽的盛开，像绚丽的花儿一般在空中绽放。烟花完美谢幕，这也算是为去年画上了一个完美的句号。

门前堆放着昨夜的烟花爆竹，人们看见的，只有一堆废纸，却不知道昨天这里发生了多么令人兴奋的故事啊，也许除夕的美好时光只有一天，但那美好的回忆却是永不磨灭的！

这就是我的老家风俗，我的老家就是江西。

常言道：十里不同音，百里不同俗。说道年俗，商洛各县区都存在差异，而洛南的年俗，别有一番特色。

在洛南，小年腊月廿三，家家烙坨坨馍吃。吃过香脆的坨坨馍。人们渐渐放缓手中的伙计，开始置办年货。人们要专门选个好天气，抽出时间干三件大事，打扫卫生、蒸年馍炸果子和做豆腐。打扫卫生时，要花大半天时间，把庭院内外打扫得一丝不苟，预示着除尘（陈）迎新。蒸年馍比较复杂，蒸馍除了蒸一般馒头、包子外，还要蒸几样花馍，一种盘着龙，龙嘴里含着硬币的，叫“附楼神”，放在粮食柜里，以保佑来年粮食大丰收。另一种捏一圈花边的叫“馄饨”，家里每人一个，预示着家庭成员吃后，来年身体健康，万事顺利，第三种则是鸡、鱼等动物花馍，用来在元宵节晚上守灯和给外甥送灯笼时送。炸果子是洛南独有的美食，一般在晚上进行，以免外人打扰。先将发好的面擀开，切成方形，画上十字，然后放在热炕上待“泛”好，在油锅里炸熟。酥黄香脆，香气扑鼻。洛南豆腐细腻白嫩，入口留香，洛南人都爱吃豆腐，过年几乎家家自己做豆腐，过年期间顿顿餐桌都少不了。

农历三十，除了贴对联、挂灯笼外，与别处不同的是，洛南人这一天的下午饭，家家户户都吃长面，也称作“钱串子”，吃完下午饭，妇女们便张罗着给大年初一早上包饺子，其中一个饺子里要包上一个硬币，吃到的人是来年全家运气最好的一个。到了夜晚除夕，左邻右舍相邀到庙里求神祈福，讨个吉利。

新年的第一天一大早，大人们催促小孩早早起床，以示在新年第一天能早起，以后每天都早起，做个勤快人。随后放完鞭炮，全家人一起祭神。完毕后煮饺子，吃“馄饨”。在吃饺子时，吃到硬币的人，大家都很羡慕。洛南过年，亲戚之间相互拜年，朋友之间相互走动，有一定的日期。民间经常说初一拜自家，初二拜外家，初三拜丈家，初四拜邻家，初五后亲朋之间礼尚往来，盛情款待。初一主要是向长辈拜年并讨压岁钱。初二以后，路上来来往往的行人一下多了起来，都手提、背背各式礼品，领着小孩拜亲戚。到了初五，可以说是新年的最后一天，为破日，下午饭吃饺子，俗称“背布袋”，预庆粮食丰收。

正月初六到十二，是舅舅家给外甥送灯笼和鸡、鱼等花馍的时间。一般习俗连送三年，三年送满，主人对舅家要以礼物回赠。许多大人也给小孩做兔子灯、小狗灯等动物造型的灯笼，安上四个轮子，在鼻子上栓一根绳子，可以拉着跑。元宵节晚上，家家户户家里灯火通明，没有人在的房间留下鸡、鱼花馍看灯，直到睡觉时才将灯关灭。随着元宵节的结束，年味也渐渐远去。

过年啦！大家必定都非常高兴，可是大家是否知道春节不仅是我国最古老的节日，也是最重要的节日，它象征着团结与兴旺，其中还有非常多的风俗习惯相传至今。

一般来说我国的春节是从腊月二十三的祭灶就正式开始了，一直到正月十五才算年过完了。过年家家都要贴对联与窗花，一个大大的倒‘福’代表着‘福气已到’。传说古时候有一头叫‘年’的怪兽，每到大年三十的晚上都要出来吃人，但后来人们发现‘年’有三怕：怕声、怕光、怕红。于是人们就用红色的桃符木做成桃符，‘年’见到桃符就会吓得赶紧逃走，这就是对联的来历。三十的夜里人们还要放鞭炮，是为了赶走‘年’，三十的夜里人们都要守岁，防止‘年’再来吃人。大年初一的早上，大家还会穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，访亲走友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。小朋友们还会得到长辈们用红纸包着的压岁钱，代表着可以平平安安度过一岁。

除了上面这些习俗，我还给大家带来了三个小知识：知识1，“春节”起源于中国殷商时期年头岁尾的祭祖活动（腊祭）；知识2，年的名称是从周期开始的（据《尔雅》记载，尧舜时称年为“载”，夏代称年为“岁”，商代称年为“祀”，到了周代才称为“年”）；知识3，春节为一年之始，民间俗称“过年”。古代把一年的第一天叫做元旦，又称元辰、元日、元朔等。

听了我的介绍，相信你对过年又有了更进一步的了解。

中秋节，每到这个节日我们就可以与家人共赏那皎洁的月亮，中秋是团圆时节，月色也是十分美的，皎洁的月光散射在地上像一层厚厚的冰霜，月是对亲人怀念的寄托，很多古代诗人都用月亮寄托过内心的思念之情，“但愿人长久，千里共婵娟。”是苏轼用月亮表达内心的情感。“举头望明月，低头思故乡。”是李白用来抒发内心的忧愁。

每逢八月十五时，家家户户都忙里忙外的，而小朋友都喜气洋洋的穿上自己的新衣。一般中秋节的夜晚，大家都会纷纷的将桌子、椅子、月饼、水果等零食放在院子里，一家人都一起坐在院子里赏月。

一起说笑、一起看那艳丽的月亮、一起分享着零食。可中秋时，“月饼”是不可少的。月饼分有各种各样的，有多样式、有多种味的。月饼有圆形、正方形、花形。口味的有水果的、豆沙的、蛋黄的、香芋的等……每个人都有自己的口味，比如我，我爱豆沙和蛋黄陷的，最爱的是香芋味的啦!

蛋黄月饼味道很美味，吃起来也挺油腻的，味道特别柔软的。豆沙月饼好像里面是装的红糖，一般人都不爱吃这味，因为太甜了太腻，我比较爱吃甜的。香芋月饼特美味，我从小到大，最爱吃的就是香芋味的零食。

人们都比较爱吃水果陷的月饼，可我最不爱吃那种口味，因为水果陷的月饼吃起来不太松软，而且也不好吃，吃了也会吐出来。人都有个人的味口!我最期待中秋节的来临了，这样我就可以吃到我的最有的月饼口味陷了，赏月也可以和家人有说有笑了。

这就是——中秋节的风俗了。

“快点起床，快点，要吃早饭了。”

每当过年，我都会听到这样的话，他们就像星星，一直在我的耳边打转。也许你们认为，是我赖床，大清早了还不起床。

在我的家乡，一直有这样的一个风俗，初一必须要早起，也就是我们那边说的“赶早”那天，我们都要在六点钟之前起床，并且还要尽早吃完早饭，在大约八点的时候就要出去拜年了。而在初一的前一天早上，也同样的要“赶早”，但是不去拜年，这天的“赶早”似乎是在为春节准备。

所以，当我爸爸在叫我起床的时候，还不到六点钟，这大冬天的，怎么起得来。可能有人又要说了，我每天都是六点起床啊。那也没错，我上学的时候，也是六点多就起来了。

可是不一样的是，在二十九和三十的晚上，几乎是睡不着的，深夜时一直会有鞭炮在响。特别是十二点的时候，放鞭炮的声音简直都可以把屋顶掀翻了。在那样的环境中怎么还睡得着。没有办法，最后我都是会被拉起来，不过吃完早饭后还是可以再睡一觉的，距离拜年的时间还是有一个多小时的。每次我就趁着这一个多小时的时间继续睡觉，真不知道他们大人哪里来的精神。

在这之后，我们将会出去四处拜年，同时家里还会留下一两个大人来迎接别人来拜年。四处拜年收红包是常见的习俗了。这里我也就不多说了，不过在我们家乡，拜年是有些讲究的，首先需要在拜年对象的家们口放鞭炮，几家有时候碰在一起，当然就一起放鞭炮。等到“噼噼啪啪”的鞭炮声响完之后，就可以进入别人的家里去拜年了。每当去别人家里拜年，收红包，我都会觉得我的早起没有白费，我的努力换来了红包，总是会感觉心里十分开心。

春节虽然要遭遇“噼噼啪啪”的鞭炮的折磨，还要“赶早”弄得我没有一点精神，不过能收到那么多的红包，也能够弥补我心中的那种不快啊！

郑静涵

10月3日 星期三 多云

今天是一个阳光灿烂的日子，吃过午饭，我闲来无事，头脑灵机一动，拿了一块饼干去村庄里的树荫下找找蚂蚁洞，喂喂蚂蚁去吧！

来到树林里，我蹲守在树荫底下的洞口边上扔下饼干等待蚂蚁的出现，五分钟过去了，半个小时去了……也没找到一只蚂蚁，难道是没找对地方，当我在着急纳闷时，忽然，一只黑色的小身影从我脚旁经过。我仔细一看，我期待已久的蚂蚁终于来了。

它东张西望，看看哪里有食物吃，这时它发现了饼干，伸长脖子嗅了嗅饼干并没有马上搬动，心想：这块饼干这么大，而我这么小的小身板怎么能搬动它呢？小蚂蚁左右徘徊不定，突然，它立即返回洞中，没过一会，刚才那只小蚂蚁像首领带队一样带来了很多兄弟们。说干就干，它们排得整整齐齐，扭了扭脖子，昂首挺胸地摇动着它们那六条细长的腿，四个合力一起搬，一步一步咬着它们得来不易的食物高高兴兴地回家去了！

今年大年三十的晚上，爸爸、妈妈、外公、外婆、舅舅、舅妈、表弟和我齐聚一堂。

我们开始包饺子，外婆小心翼翼的拿出一枚硬币，裹进了一个饺子里，即将入锅之前，外婆用手捏出一个记号，爸爸妈妈和我都看见了，只是没吱声，煮过饺子的人都知道，除了把饺子煮熟以外，饺子的外形都不会发生太大的变化，时间到了，将锅盖掀起，一团热气直扑脸颊，果然，我一眼就发现了那个“大钱饺子”，外婆在装盘时，可以把这只不一样的饺子放入我的碗中，我感动极了。

在装完盘后终于上桌了，我嘀咕了一句：“谁给我这么多饺子啊”，就把饺子挑到了不在席的妈妈碗中，其中就有那枚“钱饺子”接着，我若无其事的继续吃饺子，妈妈烧完了菜后，我碗里瞄了一眼，已发现那枚饺子。等大家吃的差不多了，妈妈站起来说：“饺子都粘在一起了，摇一摇吧，”

在摇的过程中，妈妈偷偷的把自己的碗和外婆的碗交换了一下，外婆还蒙在鼓里呢，吃着吃着，只听哎呦的一声，外婆吐出了那枚硬币。“哈哈，奶奶吃到了，奶奶吃到了，”表弟高兴的叫了起来。当时外婆还一头雾水！

今年的春节过得特别温馨。

杜甫道：“白露团甘子，清晨散马蹄。圃开连石树，船渡入江溪。凭几看鱼乐，回鞭急鸟栖。渐知秋实美，幽径恐多蹊。”

白露时分，用你的双眼去欣赏这新秋的凉吧。天空给大地裹上了灰蒙蒙的素衣，小区中行人不多，但也有孩子套着长袖外套在楼下嬉闹着。登上高楼，放眼望去，几乎看不清远处的景象，是被什么挡住了？是那浓浓的凉意吧。

白露时分，用你的鼻子去感受这新秋的香吧。凉凉的空气跑进鼻腔，带着一点点的桂香，是桂花开了，是秋香来了。下楼去闻一闻泥土的味道，闻一闻秋风的味道，闻到了袅袅秋风中的饭菜香，是妈妈，是家的味道，是游子日思夜想的味道。

白露时分，用你的耳朵去捕捉这新秋的寂吧。夜晚的草地上，蛐蛐弹奏着美妙的乐章，似乎是对秋天来临的迎接。风吹过了吗？枝头的树叶伴着秋风，表演着属于她们自己的舞步，落叶在“沙沙”作响。还有什么啊？当然是小朋友在这凉快的夜晚的欢笑声啦。

白露时分，用你的皮肤去享受这新秋的柔吧。秋姑娘来了，她用她的纱衣抚摸过你的脸颊和发丝，轻轻的，舒服极了。她爱着大地上的人们，给予所有人凉爽……

白露时分，用你的心去感受这新秋的美好吧！

大年初三，在我的家乡——西宁，太阳终于露出了久违的笑脸，阳光明媚，暖意照耀着大地。已有60岁的二姨姥姥带着我从南宁来西宁玩的宁宁弟弟、我还有几个表哥去互助参加首届“冰雪节”，哇！那里到处都是厚厚的雪，一眼望不到头，到处洋溢着欢歌笑语，到处都是祥和的景象，在这儿我懂得了什么事浓浓的亲情。

从西宁到互助，一个多小时的路程我并不感到无聊和寂寞，二姨姥、大姨一直在逗我们开心，表哥也处处让着远道而来的我和宁弟，车里充满了欢笑声，不知不觉就到了目的地，因为还要走一公里的雪路，为了不让这段路变得漫长，二姨姥首先发起了攻击，只见她从厚厚雪地上抓起一把雪打向东东哥哥和我们，东哥为了保护唯一的女孩子——我，也向最亲爱的二姨姥、大姨发起了进攻，不一会我们就乱成一堆了，你打我、我打你的，嘟嘟哥哥抓了一把雪直接塞进东哥的脖子，我和宁弟满身满头的雪，就这样到了冰雪乐园。啊！好漂亮啊，从没看到这么美的雪景，都不知该怎样形容了，五彩的冰雕的各种动物、人物头像、白雪堆得城堡、冰盖的山林，那么的壮观。这时二姨姥买来了门票带着我们玩各种游戏，在滑雪时，二姨姥紧紧地把我扶到高高的冰台，可我刚上去还是摔了个大马趴，二姨姥心疼坏了，一个劲的问我摔疼了吗。再玩什么游戏时我都有了一个保镖哥哥，时间一转眼就过去了，在意犹未尽中我们不得不回家了，回去的路上二姨姥给我们看照片，这时我才发现每一张照片都是我们开心的笑脸，而没有大姨、二姨姥及开车的舅舅，是啊为了给我们快乐，年迈的长辈们却忙得满头汗水，我的心顿时感到暖暖的。

亲情就是这么简单、这么不经意间流露，一杯水、一句话、一个细小的动作，无不体现出亲情，简单而又温暖。

蒙古族人民大多居住在辽阔的大草原，以畜牧为主要生产方式。以奶和肉类食品为主，马奶酒、手扒肉、烤羊肉和奶茶是他们日常生活最喜欢的饮料食品和招待客人时用的“美味佳肴”。辽宁辽西的蒙古族比较早地从事农耕生产，所以在饮食上既保留了蒙古族的传统食俗，还有一些东蒙地区独特的美食。如全羊汤、“手把羊肉”、蒙族馅饼、喇嘛糕等。

所谓的全羊汤，就是将新鲜的羊肉加上羊的心、肝、肺、肚、肠等下水，切成条状，一起放入水中煮熟，然后放上各种佐料食用。味道鲜美可口，很受人们的喜爱，全羊汤是蒙古族人民的特色饮食。

“手把羊肉”是蒙古人传统的食品之一。做“手把羊肉”必须选用膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，将皮剥去后放入锅中，放入调料，进行蒸煮，可谓色香味俱全，是蒙古族待客的美味佳肴。因为不用筷子，而直接用手来吃，所以叫做手把肉。

蒙古族的饮食是我们生活在城市的孩子没有品尝过的，令我们感到很新奇!

[2017年关于风俗习惯的优秀作文

春节是我们中国农历的新年，所以过年对我们中国人而言非常重要的！因此，春节前的准备也是必不可少的。

过年了！过年了！家家户户忙着贴春联，剃头发，做年夜饭......要做的事情太多了，而且"规矩"太多了！有些习俗还很怪，无奈之下，我就去问正在贴春联的妈妈。

我看见妈妈将"福"字倒着贴，我固然知道为什么要倒着贴，将“福”字倒着贴是一种习俗，“福”倒贴说明“福”倒（到）了！但我仍然问道："过年有什么习俗和规矩啊？"妈妈停下手中的活，耐心地给我谈起来。

原来，以前过年还有一种放鞭炮的习俗，来源于"年兽"的故事。很久以前有一只"年兽"，长期居住深海底，到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老人用放炮，穿红衣，贴红春联的方法驱赶走"年兽"，这才得以平静，此后这个方法就流传开来。但是现在广州禁止燃放烟花爆竹，所以我们就不再进行这个活动了。

除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上，我们全家准备除旧迎新，吃团年饭。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。人们既是享受满桌的佳肴，也是享受那份快乐的气氛，桌上有鸡、鹅、烧肉等等，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅热气腾腾，说明红红火火；"鱼"和"余"谐音，喻意"年年有余"。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

今天我的收获太大了，知道了很多过年习俗的知识，不过我觉得有点迷信，但这又仿佛是一种乐趣，只要快乐就好，何必迷信不迷信？更何况这是传统的习俗，宁可信其有不可信其无啊！

在我的家乡有许多的传统节日——春节，端午节，重阳节……每个节日都有传统的风俗习惯，但是最重要的节日是春节，它离我们越来越近了，在我的家乡有这些风俗分别是：“吃饺子，扭秧歌，看冰灯，舞狮子，放鞭炮……”

在一年来临之际，我们家会去超市买一些春节用的物品和吃的，回到家后我的奶奶会将买回来的面粉弄成面团，再在里面包上豆沙，再放进天然的冰柜里，因为我的老家很冷，所以我们可以直接把豆包放到阳台上。把这些干完，我们还会把房子擦的一尘不染。弄完了我会和我的爷爷去门外面贴对联，我们把旧的摘下来，把新的贴上去。然后我的姑姑们会带我去买一身新衣服，因为今年是我的本命年，我的姑姑还会再给我买一身红衣服预祝一年吉祥、安康。

过年的时候，我会和我的爷爷和爸爸一起出去放鞭炮，到了晚上我的奶奶会去参加扭秧歌舞，我便和我的爷爷去看冰灯，和冰雕。等回到家我和我的家人们会看春晚，等到了十点我们会一起去包饺子，我会在两个饺子里包上硬币，只要有人吃到硬币，就代表着在新的一年里会有好的福气，有好的运气，我们还会在饺子里包两个甜的，要是有人吃到了，就代表着新的一年里会甜甜蜜蜜的。等吃完了饺子，刚好是十二点左右，我们会全家出动，我负责盯着表看，等到了十二点整我们会点燃烟花。

在大年初一的时候我们会去爬山，滑冰。并且会好好的休息一天。

这就是我老家的风俗，如果你们家也有这样有趣的风俗，那就说来听听吧。

你们小时候都爱干什么呢？我记得我幼儿园时，最爱播放我的周岁生日光盘。一放就是3、4圈，自己不看也不让爸妈看别的电视节目。我想那时的我是第一次当主角，所以被众星捧月般的感觉陶醉了。

那我就介绍一下我主演的周岁生日纪录片。

朝鲜民族历来就重视婴儿的周岁生日，再加上国家提倡独生子女的原因，很多家族许多年才会有一位新生的宝宝，所以更是把这一天当做父母双方家族的盛大家庭节日。

生日那天，众多亲属都是穿着华丽的民族服装。爸爸、妈妈更是打扮得像新郞、新娘一样漂亮。但全场最漂亮、最耀眼的还是我。伴随着祝你生日快乐的音乐声，爸爸、妈妈拉着我的小手，一步一步走在红地毯上，向我人生的第一桌盛宴走去。周岁生日桌可以称之为巨大，桌上分层摆满了水果、饼干、玩具、蛋糕、以及各种新奇的物品。

当我坐在生日桌前，随手抓起一样物品时，众多亲属们欢呼起来，爷爷、奶奶还站起来跳舞。原来这个环节叫“抓周”，是一种预卜婴儿前途的习俗。传统风俗中桌面上会摆放笔、本、算盘、钱币、小木锤等。这些物品每一样都有寓意，如：笔是寓意着孩子将来学习好；钱币寓意着孩子将来会挣钱；小木锤寓意着孩子将来从事秉公执法的职业。当时我抓的第一件物品是笔，难怪爷爷、奶奶会高兴得跳舞。在他们看来，小孙女一定是清华、北大的苗子。

抓周之后是点燃生日蜡烛、许愿；接着是奶奶、姥姥为孩子送祝福；然后是所有来宾们为孩子送上祝福；最后是全体来宾们一起欢歌笑语、手舞足蹈。

当所有的仪式都结束后，客人们开始推杯换盏进入酒精的世界。一切的节日都是为了吃，一切纪念都会在吃中结束。我的周岁生日也是如此，而且每年的生日都是以吃的方式来让我感受到家人团聚的快乐。

明天就是春节了，正所谓初一的饺子得三十晚上坐一宿!这马上就得坐一宿了，当然得露一手!

大年三十一大早，老妈就把我从床上拽了起来，我起来一看，大家正在包饺子，我赶忙跑过去想要帮忙，我一过去，老爸就给了我一个硬币，让我将硬币包进饺子里，我兴致勃勃开始了我包饺子的历程。首先我拿了一个饺子皮，用勺子挖了一勺饺子馅放进饺子皮里，两手一捏，一个饺子成型了。大家都说我包的不错，我顿时骄傲了起来。这时，一直在厨房忙活儿的姥姥走出来对我说：“过年时，讲究守岁时包饺子，辞岁时包饺子即到子时也包饺子，此为两年之交，往饺子里面包硬币的意思是招财进宝，有财运的哦!”我立刻兴奋了起来，准备捞一把“财运”!

晚上十二点，饺子下锅了，元宝似的饺子把我馋的口水垂涎欲滴，我们坐到桌上开始吃，都在挑个大的想要吃到硬币，突然，老爸大叫一声，将硬币吐了出来，老爸乐开了花，而我一脸的羡慕与遗憾! 这就是我们家春节的风俗，大家在过节吃饺子时，一定要包住财运，抢占先机，千万别被自己老爸吃到“财运”了!我很喜欢这个风俗，希望一直保持下去，也希望财运成真哦!

祝大家新年快乐，心想事成，万事如意，天天开心哦!!!

俗话说：“民以食为天”，几乎每个地地方都有自己的美味食品。你看：“北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的烤全羊、云南的过桥米线、山西的刀削面等。

我最喜欢的食物就是饺子，做饺子说难也不是很难，说简单也不是很简单。

首先，从集市上买来新鲜的肉，把它切碎，剁成肉馅儿，然后将早已准备好的面粉放进一个盆子里，再加入适当的水，就可以和面了，用力要均匀，多和几下，接着把和好的面团放到面板上，将面团分成几个小团，然后再把每个小团放到面板上，拿起擀面杖把每个小团擀成饺子皮，饺子皮就做好了。但是擀皮的时候一定要注意，饺子皮不能太薄，要不饺子里的肉馅会在缝隙中出来；饺子皮也不能太厚了，因为太厚了，饺子放到水里就不太容易煮熟。所以，饺子皮一定要厚薄适中，恰到好处。

饺子做好了，就要把它放到沸腾的开水里煮，煮饺子一定要有耐心。过了两三分钟，饺子在水里自由自在地游着，又过了一会儿，饺子如一条条小银鱼，在水里嬉戏着，蓝色的火苗添着锅底，锅里热气腾腾，过了不久，我见时间已到，就叫妈妈拿碗给我盛几个饺子，我用筷子夹起一个饺子，放到了嘴里。哇！真好吃，一股淡淡的汁从饺子里慢慢地流到了嘴里。真是只羡饺子不羡仙啊！我细细地品尝着那个味道，就连天上的神仙也难得几回闻吧！

当我轻轻地咬了一口的时候，我的心中产生了一种无法形容、说不出的感觉，似乎没有比这更好吃的东西了。那个味道真香，一直回味在我的嘴里。

这世界没有比这饺子更好吃的食物了！

民间有句俗语：“八月摸秋不算偷”。“摸秋”，其实就是“偷秋”的意思。在我的家乡，摸秋的习俗由来已久。

相传，元朝末年，准河流域出现了一支农民起义军。这支队伍纪律严明，秋毫无犯。一天，他们转移到淮河岸边，深夜不便打扰百姓，就露宿于野外。

小时候，我和小伙伴们是喜欢摸秋的。中秋节的夜晚，圆圆的月升起来了，吃罢晚饭，我和小伙伴们那块棉花地碰头，然后从在土丘上，商量着偷谁家的“秋”，月升中天、瓦亮瓦亮的，棉花叶子和草上落了重重的露水，如珍珠一般。“摸秋啦！”不知是谁在田野里轻喊一声，于是我们便四散于浓浓月色之中。我拽着弟弟来到钱奶奶家，弟弟说要留在门口放哨，于是我便蹑手蹑脚地走了进去，我缓缓地抬起脚，脚尖似游鱼一般轻轻放下，我始终提着一口气，可怎知刚要成功这写日志，不知从哪冒出一只大黄狗，“啊！”我大叫一声，刚跑到门口，弟弟又不见了，正当我犹豫恼怒之时，钱奶奶却走了过来，边把大狗拉走，“都怪我不好，别怕、来、多拿点。”说着，便往家里掏出一些糕点，我红着脸受宠若惊地接受了。

摸秋、摸秋，悄悄偷走了秋日的欢乐与甜蜜。

刚刚过了世界公历的新年,又迎来了中国农历的春节.世界各国年的味道截然不同,过年的感受千差万别.过了一年,我又长了一岁,我对中国春节风俗的感受更加深刻了.

进入农历的腊月,欢度春节的气氛就越来越浓厚了,我的心情也越来越兴奋了.考完试,放了假,安排好寒假计划,完成了部分作业,我也融入了红红火火的过年气氛.

腊月的节点太多了.首先是腊七腊八冻坏脚丫、泡腊八蒜、喝腊八粥等等,老人说这就是过年的开始.

很快到了腊月二十三“糖瓜儿粘”,人称小年,要祭灶,要吃一种乳白色、味很甜、还粘牙的东西,叫“糖瓜儿”.大人问我“粘不粘?”我说“粘(年)!”这是提醒大家要过年了!长辈要讲许多过年的趣事和嘱咐许多过年的忌讳.真好玩!有的我懂,有的我不懂,我总是好奇的听不够,问不够.

接着腊月二十四扫房日,二十五吃谷薯,二十六去割肉,二十七宰公鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿.这段时间每天都有很多说法,我可长见识了.现在急着过年,今天卖个关子,以后我可以仔细说说.

腊月三十,也叫除夕,是辞旧迎新、继往开来的吉祥时刻,此时进入春节的高潮,也是我最期盼、最快乐的时候.

白天大人们都忙着过年的各种事情,放松了对我的管束,我就彻底自由了,吃我爱吃的食品,喝我爱喝的饮料,玩我爱玩的游戏……开心极了!

晚上全家欢聚一堂.大家从厨房里端出美味佳肴放在桌上.煎炒烹炸、鸡鸭鱼肉、特色食品、各种饮料……妈妈端来炖鱼,说这是“年年有余”;爸爸端来饺子,说这是“交子元宝”;姑姑端来拼盘,说这是“全家福”;姑夫端来米饭,说这是“团圆饭”;奶奶端来一盘水果,有柿子、苹果、桔子、香梨,说取它们的谐音：“事事平安、人人吉利”;爷爷端来一盘年糕,有白米、黄面、双喜、八宝,说借它们的字音“添岁增福、年年提高”,人的岁数和身体要长高、知识也要提高.哈哈!我灵机一动,端来一摞奖状说这叫：“辛兔祥瑞、龙腾虎跃”(我属虎)……全家人说这是一道最丰盛、最如意的大菜.

全家人说说笑笑,尽享天伦之乐,尽尝美味佳肴.我不断举杯,给各位长辈敬酒并针对每人说上几句不同的祝福话,大家再次夸我懂事,给我加菜,有时还给我鼓掌,我心里美滋滋的,那个兴奋劲儿就别提了!

酒足饭饱,全家人看春晚、包饺子、侃大山……零点整,电视里的新春钟声敲响了,房间外的迎春鞭炮响成一片,我迫不及待地拉着家人下楼放炮.姑姑和妈妈提着一大包鞭炮,姑父和奶奶提着一大捆烟花一起下楼了.楼外的鞭炮已是震耳欲聋、烟云翻滚.开始我有点害怕,爸爸拿着鞭炮,爷爷领着我去点,邻居说：“这叫双保险”.我们几人合作先后放了“一千响”、“坐地炮”、“窜天猴”、“夜明珠”.后来我胆子大了,也想过把真瘾,让爸爸放好花炮,爷爷护着我去点,点着了我就跑,在我哈哈大笑中花炮窜上了夜空,随着一声声巨响,绽放出五光十色的礼花,有“百鸟争鸣”、“吉祥如意”、“火树银花”、“万紫千红”,我高兴地手舞足蹈、心花怒放.

“炮竹声中一岁除”,我又长大了一岁.回到楼上在一片欢声笑语中,我给长辈一一磕头拜年,他们给了我很多压岁钱.我在兴奋中一点睡意都没有了.!

“无边光景一时新”,新的一年开始了.龙年春节这是时间最长,内容最多,也是我最快乐的节日.

我的感受很多……我最大的感受就是龙的传人在龙年将会更加的幸福、美好……

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”这句诗是古人描写春节的情景，我也喜欢春节。

春节前两天的早晨，我起床时，爸爸妈妈都已经穿好了衣服，爸爸开着车带着我们一家到了爷爷奶奶家里。爷爷不在家，奶奶在家里看电视，我和弟弟在外面玩。

到晚上，我们一家人在厨房里做团圆饭，爸爸和奶奶切菜，妈妈和大妈做饭，我烧锅。厨房里飘出的阵阵菜香可把我馋得不轻，只盼望着赶快开饭。

过了一会，饭做好了，爷爷把酒拿了过来，这真是在一年中阖家欢乐的一天呀!共饮屠苏美酒，品尝着团圆饭中各种爱吃的菜：辣椒炒肉、胡萝卜丝、鱼汤、红烧排骨等，我们都大口大口地吃了起来，姐姐还把果汁拿了过来，大家都吃得很欢畅。

晚饭后，就开始做游戏了，妹妹给爸爸气球，爸爸把气球吹得好大，我们就开始玩踩气球。我和弟弟一队，姐姐和妹妹一队。开始了，我跑向姐姐，踩来踩去，就是踩不着，结果给姐姐踩了一个。我向后跑，看见了妹妹，妹妹踩弟弟的气球，趁她不注意，我把她的两个气球全都踩爆了。可游戏太激烈了，最终我还是输了。

除夕这一天一大早，爸爸妈妈起床了，把我叫了起来，我说：“妈妈，有什么事?”“你说有什么事，要贴对联了。”妈妈说。我赶忙起床，爸爸把“福”字贴到了，我立马提醒说：“您把‘福’字倒过来干嘛?”爸爸说：“你已经长大了，有什么问题可以自己想办法查阅书籍资料。”回来之后问了爷爷奶奶，才知道爸爸是想要福到我们家，才故意贴倒了。

到了第二天早上，我给爷爷、奶奶磕头拜年：“祝爷爷、奶奶身体健康。新春快乐。”话音刚落，就拿了红包，两个红包里居然有800元巨款呢!

在新的一年中，我真开心，我真想下一个春节快点到来。

叶落归根，是多少人梦寐以求的事，可是还有很多人一辈子漂泊在外，无法回到故乡。时光荏苒，有多少人渐行渐远，有多少往事已被淡忘，唯有舌尖上的味道，久久难忘。初夏时节，阅读汪曾祺的《故乡的食物》，在书中慢慢回味舌尖上的故乡。

喜欢汪曾祺的文字，源于那篇《端午的鸭蛋》，“筷子头一扎下去，吱———红油就冒了出来。”一个“吱”，一个“红油”，勾起了多少人的馋虫，记住了高邮鸭蛋，也被他灵动的文字深深吸引。一个人如果对故乡没有深厚的感情，他无法写出鲜活生动的文字。用真心情书写文字的人，注定被读者永远欣赏。

汪曾祺行文简洁，短短几句，让人回味无穷。他博古通今，知识渊博，文字里有很深的文化底蕴，令人佩服。他游历四方，走遍祖国的角角落落，对美食的研究，对风土人情的了解，让人羡慕不已。阅历浅薄的人，写不出这样津津有味的美食文章。

不管走多远，不管吃过多少山珍海味，还是故乡的食物最难以忘怀，小时候吃到的就是最好的味道。《故乡的食物》分为六辑，前三辑的文章都是与食物有关的，后三辑《一枝一叶》《鸟兽虫鱼》《南北游踪》，看似与食物无关，实则不然，自然界的万物皆有千丝万缕的联系，汇成食物的味道，故乡的味道。

五味人间，酸甜苦辣咸，汪曾祺由南到北，又从东到西，在各座城市，各个民族间娓娓道来，给我们讲所见所闻，文字成熟剔透，又不失幽默，告诉我们少了哪一味，都是有缺憾的人生，因此口味要宽一点，杂一些，对文化也要如此，试着去接受不同的人和事。

寻常生活，日常滋味。几道家常小菜，也在汪曾祺的笔下开出绚丽夺目的小花，怀着对食物虔诚的心，美食美味不再是海市蜃楼。故乡食物的香甜，那一声声吆喝“卖杨梅———”声音娇娇的，长锁心头。即使一棵普通的野菜，也因为怀着对生命的尊重，而赋予它高尚的品德，“抱娘蒿，结根牢，解不散，如胶漆……”这份美好缘于家乡的野菜。

民以食为天，文字与食物，最美的结合。食物之美诱惑的是味觉，文字之美是一种升级，让你有种酣畅淋漓的感觉，浑身舒服，美味由舌尖遍布全身，心要向往的地方，必定会实现。如果文人都是如汪曾祺那样的好厨艺，相信中华美食的春天一定会锦上添花。

一枝一叶，鸟兽鱼虫，皆是缘，细心观察，都会带来无限惊喜。没有土壤，没有水分，被人遗弃的芋头也能让我们看到一点生活的勇气，感悟出人生的真谛。一个人远离故土，辛苦求生，或许这点点希冀撑起了对故乡的思念，才勇敢前行。

身还在，心已远。《故乡的食物》带着一颗流浪的心，回到清清小河边，母亲的一声声呼唤，姥姥苍老的手熬煮的汤粥，张开嘴，细细品，慢慢尝。故乡，舌尖上的味道，永难忘。刘洪静

陕北的春节是炽热的，到处是红红火火。

黄土地的百姓重视过节，一年中有许许多多的节日，不过，人们最注重的还是春节。辛勤劳动一年的人们，把欢乐、希望全都寄附于过年。每年一进腊月，人们就忙起来了。说忙，实际上忙的是妇女。忙吃忙穿，忙洗忙涮，样样活儿都要婆姨们亲手操作。推上碾子压糕面，赶上毛驴磨豆腐，蒸黄馍馍，做黄酒，擀杂面，炸油糕，过年的美食都要在年前准备好。过年了，全家老老少少、里里外外，都要换新衣服。再穷的人家，也要人人做一件新外衣。另外，所有的被褥衣服都要洗得干干净净。在这里还有这样一种习俗，过年都要给孩子做个“枣牌牌”。“枣牌牌”就是用红线穿上红枣、谷草秸秸，上面挂个铜钱，下面坠个鞭炮，挂在孩子的背后，这是一种避邪祝福的吉祥物。在这里，我还看到有的人家用红线穿上做针线活用的“顶针”，挂在孩子的脖子上，这也是祝福的吉祥物，叫“增岁顶针”。每年增加一个，一直到十二岁为止。

除夕到了，万事俱备，贴对联，打醋炭，挂红灯，净院落。打醋炭，是一种独特的习俗，就是在铁勺上放一块烧红的煤炭，再浇上醋。“打醋炭”要在家里的每个角落进行，意为驱邪，实际上这是一种科学的杀菌消毒的办法。夜幕降临，老年人总是虔诚地敬神点香烧纸，领着好奇的孙子们叩头。大孩子忙着放炮、点火塔塔。细心的婆姨在门边放上炭块和冰块，在门后立个擀杖和刀斧，据说，这是镇邪的，在这里叫“守岁”。除夕之夜人们总是睡得很晚。一般家里都彻夜不熄灯，预示四季平安，长命百岁。锅里放些吃食，这叫“照锅”，意思是一年不缺吃。有些老人这夜睡不着觉，一个人静静地踏黑爬上山顶，面向东方了望，这叫“品天”。据老人说，从晓天的色道上能看出今年庄稼的丰歉、村寨的吉凶。究竟灵不灵，谁也不去深究。正月初一，天刚朦朦亮人们便起床了，第一件事就是放“开门炮”，这意味着开门大吉。接着，老人们便忙着迎神、接灶君。孩子们早都跑出去拜年了。拜年在这里叫“问强健”，小辈见了长辈都要“问强健”，像“爷爷强健啦！”“奶奶强健啦！”长者便回答“娃娃乖着哩！”意思是夸孩子健康进步。这种拜年礼俗，不仅限于孩子，就是已娶妻养子的汉子，见了长辈也是如此。

秧歌拜年是陕北年俗中独特的风情。春节期间，村村都组织秧歌队，挨门逐户拜年，在这里俗称“沿门子”。秧歌拜年首先是谒庙、敬神，祈祷一年风调雨顺五谷丰登，然后到各家各户拜年。秧歌队每到一户，伞头触景生情，即兴创作自编唱词向主人祝福。如“进了大门抬头看，六孔石窑齐展展，五谷丰登人兴旺，一年四季保平安。”

今年我去贵阳过年，就讲一讲贵阳的春节习俗。

年夜饭，是最隆重的一餐，是一家人的团圆饭。全家老小欢聚一桌，先要向老人祝福敬酒，敬菜，然后，大家相互敬酒，祝福平安。守岁，满室灯火通明，炉火旺盛，表示全家兴旺。全家人围炉团座，嗑瓜子，剥花生，品香茗，谈古论今，笑语诙谐。

初一，初二是不能出门访亲拜友的，主人家也是闭门不会客的。宾客往往是明明知道将以闭门羹待之，又因礼节非去拜望不可，为了使主人知道来拜望过，便将自己红笺印的名片一张，从门缝投入，主人常以同样的方法回拜。

春节时，贵阳人家要特意去郊外拣回松叶铺在地上，以免瓜子，果皮弄脏了地，这天是不准扫地和向外倒水的，传说这会冲走财运，扫走财气。

春节期间，不准讲不吉利的话和谈鬼说虎的，如果小孩无意说了，便要用手纸给他檫嘴，赶走晦气。

不论是什么样的习俗，春节对我们小孩来说，总是快乐的。