2020年年夜饭作文【经典20篇】
香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。每当想起这件事,我都会记忆犹新。下面就由小编为您带来2020年年夜饭作文,欢迎阅读。
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2385作文
1000吃年夜饭作文
全文共 471 字
+ 加入清单等啊等,等啊等,终于迎来了一年一度的春节。除夕这一天,要全家团圆,吃年夜饭,放鞭炮,还要看春节联欢晚会。 到了傍晚,爸爸、妈妈和我,来到了爷爷家。妹妹看到我,兴奋地说:“哥哥!啊哈,人总算到齐了,能吃饭喽。”我气愤地说;“人到齐了吗?你仔细想想!人再也不会到齐了”说到这里,我的眼睛湿润了。妹妹想了想说:“没有少人啊?”我心想,外公对你那么好,你都不记得。真是个没良心的家伙!我的泪水在眼眶中打转,我轻轻地咬住嘴唇,眼睛盯着屋顶,拼命地忍着,不让眼泪掉下来。说:“你再好好的想想。”房间里鸦雀无声。“呀!原来是少了外公!”说到这我的眼泪再也忍不住了,不停地往下流。这时,妈妈走了进来,看见我在哭泣,就问怎么回事,妹妹说了大概情况。妈妈把我抱在怀里,温馨地说:“好不容易迎来了新的一年,应该开心点。奶奶外公虽然永远地离开了我们,他们也不希望你不开心。”我答应着,抽了一张纸,把眼泪擦干。 吃饭了,大家举杯共祝新年快乐,我心里却有无限感慨,脑海里不禁浮现出苏轼的那句词:“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。”今年的年夜饭让我有了深刻的记忆。
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篇1:2024我家的年夜饭400字
全文共 336 字
+ 加入清单当我熟睡时,耳朵却传来锅子声响,还有妈妈和阿婆七嘴八舌的声音,把我吵醒了,忍不住下楼一探究竟,看看大家在吵什么?我问:“妈!现在才七点,为什么你在煮饭?”,“你不知道今天是除夕吗?”“啥?今天除夕!哇!真是太好啦!”
哇!好香喔!锅铲伴随着香气形成美妙的乐曲,但是要晚上才可以吃,所以只能眼巴巴的望着食物,像望梅止渴一样,五颜六色的青椒拌上新鲜的牛肉,大炒一番,变成令人食指大动的香炒牛肉。唉喔!为什么夜晚不赶快来呢?我饿的前胸贴后背了。
经过一番折磨之后,我的肚子终于得到解脱,夜晚终于来了,我空荡荡的肚子像野兽一样要爆发了。酒足饭饱后,小孩子开起“拉斯维加斯”赌场,最后我大赢,好不快乐!
这一次的年夜饭真的好快乐,希望大家能珍惜与家人的相处的时间,也希望大家今年顺顺利利。
篇2:吃年夜饭放响烟花作文500字
全文共 544 字
+ 加入清单今天凉飕飕的,车子行驶在宽阔的马路上,车窗外的风景不断地变化着,我趴在车窗沿上欣赏着农村独特的风景。快到家了,我手握把手,用力一拉,两个小妹妹马上冲过来把我抱住,“姐姐,姐姐”地直叫,由于我手上拎着东西,所以好不容易才从她俩的怀抱里挤出来。
耳边听见哗啦啦的响声,我抬头一看,看到舅舅正站在椅子上,将对联贴在墙壁上,刚刚的响声想必就是对联发出的声音吧。只见三副对联贴在墙壁上,左边一幅,右边一幅,上面一副,三幅对联在门前威风凛凛的,进家门也感到神清气爽。
饭桌上已经摆满了菜有香喷喷的红烧肉,也有绿油油的白菜,有热气腾腾的鸭汤,也有青脆脆的芹菜,我正疑惑为什么有这么多的菜,转眼一想,今天是大年夜呀!要吃专属的年夜饭!哈,芥末(这么)多的菜,非得吃个饱!我坐在凳子上,长辈们的筷子刚碰着菜时,我的筷子就像风火轮一样迅速地夹了一块鱼肉,当牙尖碰到肉时用力一咬,肉里的汁马上流进嘴里,我感受到了家乡菜的味道,我马上把肉吞下,吐出鱼刺,喝口果汁,又开始品尝着年夜饭的味道。
吃完饭后,我最期待的就是放烟花了,当打火机上的火触到红纸上时,我的手发抖起来,突然火花“砰的一声”绽开了,一点点光芒迅速得往外溅出,像流星一样。我又拿起另一只开始了狂欢。
晚上,躺在床上,和妹妹玩石头剪刀布的游戏,一天就过去了。
篇3:年夜饭
全文共 342 字
+ 加入清单新的一年里,最让我期待的就是除夕夜,除了领压岁钱,还有吃丰盛的年夜饭呢!
年夜饭虽然会让家人忙里忙外的,不过为了吃到色香味俱全的年夜饭,也只好牺牲大人的劳力,来成全我的期待。过了一小时后,美味的菜肴就一道道上桌了,桌上的菜色有清蒸鱼、火锅、饺子和萝卜糕等等,桌上的佳肴在过年都是具有特殊意义的。
年夜饭的菜色,每一样都让我赞不绝口,尤其是清蒸鱼,这道清蒸鱼除了清香扑鼻之外,里面的鱼肉更是鲜甜无比,这道菜让全家人食指大动呢!在我称赞菜色的同时,亲人们也在热切的谈论一年里的趣事,在这时候长辈也开始发红包了,想到等一下可以数着白花花的钞票,我的心情就不禁随着飞舞了起来。
这顿年夜饭让我至今还记忆犹新、难以忘怀,这次的年夜饭,也让我觉得比以往的年夜饭,更温馨、更美好,真是一顿欢乐的年夜饭啊!
篇4:以吃年夜饭话题
全文共 600 字
+ 加入清单春节是中国人一年中得第一个传统佳节,它标志旧得一年结束,新得一年已经开始。年夜饭,是春节得重要活动之一,中国得百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二,我和爸爸妈妈一起到奶奶家吃年夜饭。
今天来得人特别多,奶奶家显得格外热闹,年味超浓。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子,边滔滔不绝得聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心,看着小宝贝得笑脸,他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上,悠闲自得地玩着ipad上得割绳子,时不时传出一阵阵爽朗得笑声。
过了一会儿,奶奶慈祥地把我们带进房间,塞给我们每人一个印着“马”得红包,我们接过红包,笑盈盈得谢谢奶奶。
还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上得各个座位上,我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉,没一会儿,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说:“慢点吃,每人和你们抢。
”这时,第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全,酱油得味道恰到好处,加上葱花点缀,这道菜别提有多美了。鱼上完了,紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口,配上一碗香醋,让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,个顶个都是美食,今天来真是有口福了。
晚上,吃完晚饭。大家陆陆续续都散了,我和爸爸妈妈也只好依依不舍得和奶奶说“再见”了,今天一天玩得别提有多开心了,和家人团聚是一件幸福得事。
篇5:年夜饭开始啦作文
全文共 585 字
+ 加入清单我们家的年夜饭是从中午就开始吃的,分为两个步骤,中午是全宴席。鸡、鸭、鱼、肉俱全。晚上便是以饺子为主,所以可以说是吃一天的。
我们家中午的年饭可谓丰盛之极。大年三十早起,大人们便开始开始去厨房忙碌起来,做凉菜的、炸小吃的、炒菜的、干零活的,我们孩子们早上穿上新衣服等着。吃饭前,姑父、爸爸、哥哥和我是要放炮的,放炮回来,饭桌上摆满的我要吃的油焖大虾、可乐鸡翅等好吃食物。我总是迫不及待的先挨个尝一下,于是遭到的妈妈的“毒”打。饭桌上,红酒、白酒、啤酒、饮料楼上齐全。这时候,大人们会鼓励我们小孩子也喝一点酒的。发红包是我最快乐的事,奶奶给完后,姑姑卖的个关子,说把我的压岁钱放在一个地方,找到的便归我。这哪难的住我?立刻查到,去枕头底下,哈哈,一个沉甸甸的大红包找到的。饭桌前大家推杯交盏,互相说着拜年语、祝福话。呵呵,过年真好。
午饭后,包饺子是我最能参与的一项工作。这是全家齐上阵,围着餐桌前聊着天,包着饺子,妈妈的像星星,姑父的像大肚汉,我的像月亮。年夜饺子里放花生是我家的传统节目,谁吃到这个这一年都令福星高照。
晚上的年夜饭是以饺子为主的。为的找到这个饺子,我可糟的大罪的,肚皮都溜圆的还不甘心反放弃,最终,一个特大号饺子被我发现,会不会是他呢?不管的,快速神筷子夹起来咬一口,啊的一声,大家的目光都转向的我,只见我舌头上一个大大的花生米。哈哈……大家举杯向我祝福。
篇6:年夜饭小学生
全文共 528 字
+ 加入清单今天是12月30日,晚上大家要团圆在一起吃年夜饭。
今天,我早早得起来,在吃玩午饭后和爸爸妈妈一起去老家和爷爷奶奶团圆,吃一顿丰盛的年夜饭。
刚到老家,爷爷奶奶就倒糖水,拿瓜子、开心果、松子、梅子……给大家吃,大家边聊天边吃,不知不觉就到了该吃年夜饭的时候了。
奶奶烧好年夜饭了,把饭菜端到餐桌上。爷爷奶奶坐在桌子的上方,爸爸妈妈坐在桌子的左右方,而我做在下方。
桌子上有很多菜,有鸡翅、蛋饺、芹菜、鱼、鸡汤……看得大家眼花缭乱,不知从哪道菜开始吃。
“来来来,大家干杯!”爸爸说道。大家举起杯子,一起用自己的杯子和其他人的杯子碰了一下,我说了一声“Cheers”大家都喝了一口杯子里的饮料或酒。大家开始吃菜了,大家吃吃喝喝说说。一会儿,我对爷爷奶奶爸爸妈妈说“来,我敬你们,我喝干,你们随意!”我喝干了杯子里的饮料,其他人有点喝干了,有的喝了一口。
就这样,大家吃完了年夜饭,我给爷爷奶奶爸爸妈妈拜了年,爷爷奶奶各给我一个红包,爸爸妈妈也一样,我把所有的红包打开,爷爷奶奶各给了我600,共1200,爸爸妈妈共给了4000,我高兴极了,才四个人的红包,我就收了5200元。
这顿年夜饭,我不仅见到了爷爷奶奶,还大吃了一顿,而且赚了5200元,我真希望天天都要吃年夜饭。
篇7:关于我家的年夜饭的500字作文
全文共 766 字
+ 加入清单“过年啰!过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中将要迎来“猴年”年,处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联,爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉准备丰盛的年夜饭,家中充满了节日的欢乐!
我家的年夜饭分工合作,各司其责。奶奶是总设计师,负责人员调度和做菜。为了年夜饭奶奶会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。爷爷帮奶奶打小工,负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛,就负责“偷吃”,菜做好后,我总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的菜。
在奶奶的指挥和操持下,晚上六点整我们的年夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的菜,寓意着年年有余,平平安安和路路通。今年还是我第一个出场,我端起酒杯祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康,笑口常开,工作顺利;爷爷奶奶祝我学习进步,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情,“干杯!干杯”
正在大家都吃得高兴的时候,爷爷突然提出了一个问题问我说:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶见我回答不出来,就笑着说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人都谈谈自己在外面所遇到的难忘的事情,让家人共同分享。“哦,原来吃年夜饭还有这种说法呢。”我高兴的拍手叫好。
我家的年夜饭一直吃到晚上八点钟,奶奶说:“中央电视台开始播放春节联欢晚会了,我祝大家兔年交好运,健康又快乐,下面大家一起去看春节联欢晚会。”
今年除夕,我们一家在温馨的气氛中,吃了一顿非常开心的年夜饭。
[关于我家的年夜饭的500字作文
篇8:春节吃年夜饭的作文200字
全文共 276 字
+ 加入清单今天晚上,大舅婆家请我们去航民宾馆吃年夜饭,我又高兴又激动。
我和奶奶坐着汽车很快就到了,一进门,我就觉得暖和了许多,原来他们开着中央空调呀!我还看见了一个铺满鹅卵石的小池子,里面有一条银白色的小鱼,还微微带着一些红色花纹,好看极了!就像穿着裙子一样,还摇摆着美丽的尾巴好像再给来吃年夜饭的客人表演呢!接着我们走上楼梯,来到了吃饭的房间。一进门就看见爸爸正坐在沙发上吃瓜子,桌上还摆满了各种各样的零食,我看的口水都要流下来了。不一会儿,客人们都到齐了,服务员端来了一碗碗美味的菜,我们拿起酒杯为新的一年干杯。
我们在各种各样的祝福声中度过了一个美好的晚上。
篇9:过大年吃年夜饭作文200字
全文共 306 字
+ 加入清单吃年夜饭吃年夜饭喏!腊月三十,是我国传统过年吃年夜饭的日子。
我、爸爸、妈妈、奶奶、还有二姨,我们一家人团聚在一起,听着窗外的鞭炮声;看着电视里丰富多彩的春节联欢晚会,妈妈端上年夜饭里第一道美食“炒年糕”今年妈妈烧的年糕真好吃啊!用香菇、肉丝、红萝卜……里面还放好多佐料,年糕是我平时最喜欢吃的一道食物,可接下来的炖乳鸽、手抓羊排、炒牛柳……一道道菜馋得我直流口水不忍释筷。除这些,桌子上一早就已摆好十个高碗,鸡鸭鱼肉……瓜子果仁……冷盘糕点……都是很有讲究的美味,还有些叫不上名字的菜。
今年的菜和往年有些不同,可能是因为今年的年夜饭是由妈妈亲自下厨的缘故,我们一家人围坐在一起充满欢声笑语,好热闹,吃得好开心啊!
篇10:幸福的年夜饭
全文共 730 字
+ 加入清单前年的年夜饭,是我吃过最丰盛、最美味的一顿饭。我也为这次年夜饭付出了很多,做了很多有意义的事,令我终身难忘。
那天,菜市场的阿姨还在辛勤的卖东西,我和妈妈冒着大雪来到市场买菜,我们买了很多好吃的。有嫩黄的大白菜、乌黑的香菇、肥瘦适中的五花肉、还有洁白如雪的面粉……
回到家中,我们把面粉倒进铁盆中,加一些水,加一些蛋,把它们搅拌在一起就和成了一堆淡黄的面团。接着,我们开始揉它,我和宏祥左一掌,右一掌地打它,面团的脸上贴满了我和弟弟的手印。
面团和好后就可以做饺子皮了。首先,我们用擀面杖把它压得扁扁的,就像橡皮泥一样,软软的,没想到后来我和弟弟居然玩起来了。我们把它左翻右滚,上压下挤,最后,把那堆面团揉成了一只猪的样子,弄得妈妈又好笑又好气。折腾了半天,终于把饺子皮做好了。
接着,我们开始做饺子馅。我把白菜。香菇洗干净后,切成碎片,再把五花肉剁成肉末,再将它们混合在一起,加入一些盐巴、味精、姜丝……再搅拌一下,一盆香气四溢的饺子馅就大功告成了。
最后是我最期待的一道工序:包饺子。我左手拿着饺子皮,右手用筷子,在饺子皮上,夹入适量的饺子馅,接着用双手,将皮的两边紧紧地贴合在一起,一个饺子就算完成了。别看这个过程简单,我可是包了好几次,才成功的。我觉得这些饺子太普通了,于是,我就发明了一些“艺术饺子”,它们长得奇形怪状:有的头顶上长了植物、有的扎了两条辫子、还有的好像要和你拥抱似的……不知不觉,我们包了一百多个饺子,今晚可以大饱口福了!
那天晚上,我们一家四口围着桌子,其乐融融地吃着饺子。看着桌上自己一个一个动手包的饺子,心中充满了满足感和幸福感。此时,空中绽放出许多美丽的烟花,万家灯火通明,电视声、小孩声、鞭炮声……年味十足。
这真是一次令人难忘的年夜饭。
篇11:吃年夜饭
全文共 622 字
+ 加入清单今天是大年三十,爸爸妈妈都回来了,我们一家团圆了。奶奶早早地就开始忙活了,又是和面又是剁馅,又是洗菜又是切肉。我在旁边看奶奶忙个不停,也想帮帮她。奶奶说:“好,一会儿包饺子,让你露一手。”
开始包饺子了,我知道自己的水平不佳,但还是想尝试一下。我学着奶奶的样子,先拿起面皮放在左手上,用小勺舀了满满一勺馅盛在中间,右手食指和拇指把面皮两边紧紧捏在一起。谁知我挤饺子时却把皮撑破了,原来是馅放多了。我只好重新拿了个面皮补住破洞,结果这个饺子又长又大,放在饺子堆里就像个巨人。一向爱看篮球比赛的爷爷笑哈哈地说:“瑞瑞,你包了一个姚明呀!”这句话把我们全逗笑了。到最后,剩下一个很小的面皮,奶奶的巧手一捏,变成了一个小巧可爱的饺子。爸爸打趣地说:“瑞瑞,你看奶奶包了个潘长江!”
很快饺子下锅了,年夜饭端上桌了。呵,那个丰盛就别提了。鸡腿、鸭脖、鱼段……当然少不了一人一碗饺子。爷爷夹起那个长长的大饺子放在我碗里,说:“来,把你包的姚明吃了,长个大个子!”奶奶也凑热闹:“把这个潘长江吃了,长个聪明的脑瓜。”我笑着说:“一个是篮球巨星,一个是小品明星,我把人家吃了,全国人民不答应啊!”全家人都大笑起来。
就在这欢笑声中,春晚开播了。我们嗑着瓜子,吃着糖块,欣赏一个个精彩的节目。这时正巧看到潘长江与蔡明上演小品《车站奇遇》,我看着潘长江吃着“潘长江”,感受着一家人其乐融融的气氛,明白了幸福的真正含义:那就是一家人团团圆圆、平平安安、健健康康、开开心心!
篇12:年夜饭作文
全文共 316 字
+ 加入清单除夕夜,家家户户都灯火通明,玻璃窗上都贴着大红春联,人们喜气羊羊的迎接新年。我们全家十几口人都一起坐在圆桌旁。桌上的菜丰富极了,有妈妈做的可乐鸡翅,有爸爸做的煎鱼,有奶奶做的土豆肉丝,还有我做的西红柿烧鸡蛋……全都香喷喷,我口水都流下来了。然后我们大家开始吃饭了,我给大家倒饮料,爸爸妈妈给我夹了许多好吃的菜。之后大家互相拜年,轮到我的时候,我站起来先对爷爷奶奶说:“祝爷爷奶奶福如东海,寿比南山。”又转向爸爸妈妈说:“祝爸爸妈妈工作顺利,身体健康。”然后又对哥哥、姐姐、弟弟、妹妹说:“祝你们学习进步、天天开心。”大家一起说说笑笑,吃的可热闹了。之后长辈们给了我很多的红包。
饭后,长辈们互相聊天,我和小伙伴们玩游戏,除夕夜真快乐!
篇13:年夜饭作文450字
全文共 466 字
+ 加入清单青烟袅袅,烟雾弥漫,一个个白嫩的饺子翻着那肚皮在锅中嬉闹,一碗清水泼下,压住了来势汹汹的热浪。一旁父亲拿着小锤,哼着小曲飞快的把一个个光滑如玉的蒜粒治服,加上盐醋,再撒上点辣子面儿。“呲”一声,泼上两大勺油,蒜香,油香混合在一起刺激着人们的味蕾。
柔和的灯光下,哥哥在给妹妹讲春节的由来,大伯和三爷正在下棋,而我的那些姑姑们,正在讨论今天春晚的节目,讨论着哪个节目请到的“小鲜肉”最帅。终于,菜上齐了,全家人按照相应的位置坐好。到了饮酒的环节,晚辈给长辈敬酒,而长辈则要给晚辈压岁钱。
满桌菜肴,最中央的是那道红烧鱼。鱼代表“年年有余”,而那红烧则是因为中国人喜红,特别是中国红,所以用红烧之意代表那中国之红。然而这条鱼只能看不能吃,是有“看余”之意,即敬祖又表示年年有余。还有的就是那炒年糕,一点辣酱给洁白的年糕染上一点红,咬一口,唇齿留香,辣中带甜,象征着“步步高”的年糕,带给了全家人对新的一年的希望与期待。
在全家人的倒数下,电视机里的春晚也拉开了帷幕,演绎着美轮美奂的盛世繁华,电视机前的每家每户共同组成了我们最大的家——中国。
篇14:写年夜饭的
全文共 669 字
+ 加入清单时间过的飞快,转眼又到了除夕,晚上七点,整个城市上空烟火满天,四面八方的爆竹震耳欲聋,我的心开始痒痒了,一秒钟都等不下去了,缠着老爸陪我放烟花。
你看,钻天猴“嗖”的一下飞到了空中,“啪”的一声,像天女散花似的散落开来。还有降落伞,“呼啦”飞到离地面15米的地方,慢慢的它的里面展开了一个小降落伞,缓慢地降落到地面。烟雾弹更是有趣,又不同的颜色对映烟雾,没有一点火花,站在中间有一种腾云驾雾的感觉。
放完烟花,回到家里,只见大伯和爷爷做好了丰盛的除夕饭,有我最爱吃的红烧鱼和草莓,情不自禁的咽了几口吐沫,馋的我口水差点滴下来,真想上前摸个草莓往嘴里塞,为了不使姐姐说我是馋猫,我只好去搬搬桌椅,拿拿碗筷,终于开饭了,正准备狼吞虎咽时,老妈给我使了个眼色。
我嘿嘿笑了,然后站起来祝福了每个人,祝爷爷奶奶福如东海,寿比南山。祝伯伯,婶婶,白头偕老,前程似锦。祝姐姐,越长越漂亮。祝老爸老妈,心想事成。然后悄悄在心里祝福了自己学习更上一层楼。这时候爷爷举起了大拇指夸我道“还是我的小孙女懂事”,我开心极了心里像吃了蜜一样。老妈向我赞许的点了点头。这时候的我肚子咕咕直响,不管了,我要开动了。
吃完饭,我飞快的跑到电视机前看春节联欢晚会,有相声,歌曲,杂技,其中我最喜欢刘谦的魔术,他的魔术太不可思议了,竟然手里拿着硬币,穿过玻璃桌子,把硬币递到了另一位男士手里,太神奇了!真使电视机前的我看的目瞪口呆。
我喜欢这个除夕夜,它使我暂时放下了繁重的学习,使我吃到了美味的年夜饭,使我放了漂亮的烟花……真是使我其乐无穷。嘘,告诉你一个秘密,我又长大了一岁哦。
篇15:热闹的年夜饭
全文共 607 字
+ 加入清单大年三十的傍晚,我们全家六口人来到了饭店吃年夜饭。一进大门,只见到处张灯结彩,广播里播放着欢快喜庆的节日音乐,大厅和包厢里都是座无虚席,每个人的脸上都洋溢着节日的笑容。
年夜饭的菜单是我们全家一个多月前就定好了的。先上来的是我最喜欢的一道凉菜——凉拌茼蒿。也许是有点饿了,我迫不及待地夹起满满一大筷子塞进嘴里,哇!酸酸的、甜甜的,真是爽口极了!
凉菜上完了,就是一道接一道的热菜了。给我留下印象最深的是一道叫做“小排翅”的羹,每人一盅,下面还点上蜡烛加热呢。揭开盖子,呈现在眼前的是黄色的汤汁,浓浓的,里面漂浮着一小块鱼翅。抿上一口,一股鲜美的味道直入心田,真是名不虚传的人间美味啊!
我吃的最多的要数一道叫“杏菇鲍汁扣鹅掌”的菜。鲍鱼汁淋在灵菇和鹅掌上,旁边还配上西兰花和泰国香米饭。我把米饭拌上鲍汁,几大口就吃完了,还把别人的米饭也要过来吃了。
接着又上了许多道传统年夜饭必不可少的菜:有“糖醋鳜鱼”、有“酒酿汤团”、还有“五谷丰登”……分别寓意连年有余、甜蜜团圆、丰收吉祥等。只可惜我的肚子早已经给撑圆了,实在吃不下了。
长辈们给了我好多的压岁钱,祝愿我新年好好学习、天天向上。我捧着压岁钱,蹦蹦跳跳,开心极了。
回家的路上,四周传来阵阵爆竹声,天空中不时升起一朵朵绚丽的焰火,路上的行人已经很少了,想必人们都已经吃完了年夜饭,等着观赏中央电视台的春节联欢晚会了吧,想到这里,我已经是归心似箭了,一个劲地催爸爸快点开车。
篇16:我家的年夜饭
全文共 608 字
+ 加入清单除夕夜,每家每户都要吃年夜饭,我们家也不例外。那天,我也为年夜饭出了一份力,负责拌了盘凉菜。
我们家不像酒店那样有鸭舌、海蜇,只有西红柿、黄瓜。我决定用黄瓜来做凉菜,黄瓜又能玩出什么花样?切片,未免太普通了。那做什么呢?哎,有了!做蓑衣黄瓜,这主意不错。
蓑衣黄瓜这可是大厨才能做出来的,如果我成功了,说明我在黄瓜的制作上能堪比大厨。
我让奶奶买好了黄瓜,接着,黄瓜制作便正式开始了。蓑衣黄瓜之所以有那么多人做不好,是因为他们掌握不好切黄瓜的技巧。这点小问题,对于我这个“天才”来说不算什么。我自有妙计!我先把黄瓜洗干净,再用小刀把黄瓜表面的刺都给刮掉。接着,拿来一双筷子。筷子用来干什么呢?吃黄瓜。开个小玩笑,其实是有另一个作用。我把筷子放到黄瓜的两边,切黄瓜时用来控制刀法,让刀刚好切到筷子上,就能保证厚薄一样了。
我拿来一把刀,把黄瓜细的“头”和“尾”给切掉,再从“头”开始往下切,直到碰到筷子为止。继续切,一定要切薄点,不然蓑衣黄瓜就拉不开了。几分钟后,一面就切好了。我把黄瓜翻面,第二面斜着切。我把刀斜45度,切到筷子。一直切,直到切完整条黄瓜为止。
好了,切的过程完成了,接下来就是万众瞩目的见证奇迹的时刻。噔噔噔噔!黄瓜瞬间被我拉长了许多,虽然中间有些地方断开,但整体看着还是不错的。
装盘,撒上调味料,一盘蓑衣黄瓜就做好了。
晚上,全家人围坐在一起吃年夜饭,望着满满一桌美味的菜,特别是我的黄瓜,我的心里乐开了花。
篇17:年夜饭作文600字
全文共 610 字
+ 加入清单快到大年三十了,我妈妈告诉我,她小时候过年可热闹了,外婆总要炒一些花生、瓜子等小零食。家家户户杀鸡杀鸭,还有养猪的人家就杀猪,晚上就吃“汁水年糕汤”,但现在的年味是而来越淡了。
今年我们家增加了一点“年味”,爸爸特地从外地买来了整整一头大肥猪。我们准备先吃它的头,但就是这么一个头就让外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛,因为那些毛实在太多了,又不好拔,我爸爸干脆用了喷火器直接把毛给烧光了。接着是切,这么大一个猪头,家里的菜刀实在是用不上劲,所以我外公专门去找卖猪肉的人借了一把大砍刀,才把它给切开了。最后是要把猪头给蒸熟,小锅都装不下,最后找到了一口大锅,但也只能半个半个地煮,等煮到半熟的时候外公才得以把它们全放到一块煮。
等到猪头完全熟了,我们开始切年糕准备煮年糕汤吃,我很慢地切了两根,每次当年糕刀切下去的时候,刀好像很调皮似的,总要往外边跑,害得我切出来的年糕都是碎碎的,小小的,看看妈妈切的,都是一样的大小,一样的厚薄。原来看似简单的事情,做起来却不一定简单。我妈妈告诉我切年糕的正确方法:首先要把年糕放平,切的时候要把年糕往刀的方向靠,才能切得齐。我按照她的方法切了起来,果然切得好了许多,到最后,我们切了满满的一盆。
晚上了,外婆端上了年糕汤,那是用猪肉煮出来的汁水烧的,可鲜了;而且还有满满的一桌猪肉做的菜肴:猪耳朵、猪舌头、猪肚、猪尾巴……我们吃得可香了。
今年我家的年夜饭就是“汁水年糕汤”,味道真的很不错。
篇18:我家的年夜饭作文350字
全文共 342 字
+ 加入清单新的一年里,最让我期待的就是除夕夜,除了领压岁钱,还有吃丰盛的年夜饭呢!
年夜饭虽然会让家人忙里忙外的,不过为了吃到色香味俱全的年夜饭,也只好牺牲大人的劳力,来成全我的期待。过了一小时后,美味的菜肴就一道道上桌了,桌上的菜色有清蒸鱼、火锅、饺子和萝卜糕等等,桌上的佳肴在过年都是具有特殊意义的。
年夜饭的菜色,每一样都让我赞不绝口,尤其是清蒸鱼,这道清蒸鱼除了清香扑鼻之外,里面的鱼肉更是鲜甜无比,这道菜让全家人食指大动呢!在我称赞菜色的同时,亲人们也在热切的谈论一年里的趣事,在这时候长辈也开始发红包了,想到等一下可以数着白花花的钞票,我的心情就不禁随着飞舞了起来。
这顿年夜饭让我至今还记忆犹新、难以忘怀,这次的年夜饭,也让我觉得比以往的年夜饭,更温馨、更美好,真是一顿欢乐的年夜饭啊!
篇19:年夜饭作文600字
全文共 722 字
+ 加入清单一年一度的除夕到了,而除夕的重头戏就是年夜饭。这一天,人们除旧迎新,一家人相聚,共进晚餐,体现出中华民族互敬互爱的传统。而今年我家的年夜饭就是一顿团圆、充满亲情的年夜饭。
过年前,爸爸妈妈特意回老家接来了年近90岁的外曾祖母,还邀请了爷爷奶奶、叔叔一家、外婆、舅舅一家和我们一起过大年。哦,还有我家刚出生不久的小弟弟,这真是一个四世同堂的大聚会。
为了让忙碌一年的爷爷奶奶休息一下,今年的年夜饭我爸爸要亲自下厨。为了做好这顿年夜饭,爸爸早早就列好了菜单,还从老家带来了新鲜丰富的食材。大年三十一大早,爸爸就开始忙活了。择菜、洗菜、炒菜,忙得不亦乐乎。婶婶和我也在一旁帮着忙。下午5点多时,随着一股股香味,一道道散发着香气的菜肴端上了餐桌:清蒸鳜鱼、糖醋排骨、红烧仔鸡,还有白菜豆腐、油炸丸子……最后还有我精心制作的水果拼盘。
我们一大家人围坐在桌旁,享受着丰盛可口的年夜饭。我们轮流给长辈敬酒,一边说着祝福的话,一边吃着可口的菜肴。妈妈看着我和堂哥狼吞虎咽的样子,笑着问:“你们知道桌上的菜都有什么美好的寓意吗?”堂哥立即说:“鱼象征着年年有余,白菜豆腐象征着清清白白。”我也迫不及待地说:“还有丸子象征着团团圆圆。”妈妈听后赞许地点着头。这时爸爸又意味深长地问我们:“那你们知道年夜饭为什么这么好吃么?”我笑嘻嘻地说:“因为是爸爸您烧的呀!”“还有呢?”看着爸爸那期待的目光,我静静地思索起来。“哦,我知道了!是因为我们一家人团聚在一起,有亲情的味道才这么好吃!”
“对了,这就是我想要的答案,也是我想告诉你们的,一家人团聚在一起,吃一顿饭,是这个世界上最美好的一件事。”
哦,我明白了,我家的这顿年夜饭,我吃出了美味,吃出了陪伴,更吃出了浓浓的亲情。
篇20:吃年夜饭
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+ 加入清单孩子们在玩耍放爆竹地时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌地时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一地饺子也要在三十晚上包出来。这时家家地砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出地砧板声,大街小巷传出地爆竹声,小店铺子传出地“劈劈啪啪”地算盘声和抑扬顿挫地报帐声,再夹杂着处处地说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快地乐章。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快地时候。大年夜.丰盛地年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头地充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌地佳肴盛馔,也是享受那份快乐地气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后地日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒地,也多少喝一点。
年夜饭地名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”地意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有地包饺子时,还把几枚沸水消毒后地硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子地习俗,是从汉朝传下来地。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人地耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热地药材,用面皮包成耳朵样子地“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。