开封的作文汇编20篇

我的家乡在古城开封，那里有雄伟的龙亭，巍峨挺拔的铁塔，更有别具风味的桶子鸡，香气扑鼻的的小笼包子，但是，我最喜欢的还是开封西瓜。

开封气候温和，雨水均匀，沙壤土质多，适宜西瓜的生长。开封西瓜皮薄汁多，瓢沙脆甜，清甜可口。 早在北宋时西瓜种植已很普遍，画家张择端的《清明上河图》上，就绘有在汴水岸边的几张桌子上，摆着切开的西瓜的画。开封古称汴梁，就有了“汴梁西瓜甲天下”的美誉。

现在种瓜的技术越来越先进，西瓜的品种也越来越多了。有无籽瓜，嫁接的小西瓜，还有黄西瓜。西瓜一身都是宝。西瓜解渴防暑，是夏季再好不过的水果。西瓜皮可以做成药材，瓜子可以当零食。我妈妈就经常用西瓜做面膜，爸爸经常做瓜皮炒肉，那可是我们家夏季餐桌上的一道美餐。

每当盛夏来临，菊城开封就掀起了“买瓜热”，无论是在生活区还是集贸市场，放眼望去，错落有致的瓜车呈现出一派欣欣向荣的景象，让人感觉像是置身于一个西瓜的世界，为古城开封增添了浓重的一笔。

大大小小的西瓜看了就让人喜欢，吃一口，甜掉牙。当你满头大汗，酷暑难熬时，吃上一口西瓜，劳累顿消，神清气爽，对我们这些“瓜迷”来说，吃西瓜真的可以说是一种享受啊!

欢迎大家到开封做客，我请你们吃又甜又沙的大西瓜!

在一个学期的盼望中，终于迎来了令人心动的“寒假小姐”，我沉浸在打扮她的喜悦中……

每天的懒觉是我最大的享受，叫早的铃声被我踢得远远的;各式各样的美食也让我大饱口福;疯狂刺激的电游更令人开怀大笑;走亲串戚所得的压岁钱也让我美滋滋的……

当然，这些吃喝玩乐并不是我寒假生活的全部，我最重要的是用我的压岁钱帮助了贫困学生。爸爸妈妈带我去河南开封旅游了一趟，使我又増长了许多见识!

开封的清明上河园给我留下了深深的印象，在公园里，有包公主持的盛大迎宾式，喜庆非凡的开封盘鼓，编钟古乐和宋代杂技让人目不暇接，还有好多民间工艺也大饱眼福……恍然间忧如穿越时空，置身于千年古都---东京，充分体味隔世繁华，细品大宋文化。我建仪有空也去欣赏欣赏，保你受益非浅!

二十五天的寒假对我们来说应该是够长了，可我觉得一眨眼就过去了!我真的还想能更长，使我的寒假生活锦上添花。

我仰望天空，我希望有那样的中国。

我希望有个经济富强的中国，能保障人民生活安居乐业，贫富差距缩小，让所有在中国生活的人活得幸福快乐。

我希望有个团结互助的中国，不会再出现上街乞讨的人，不会出现拐卖儿童的现象，对于有困难的老人孩子以及受伤的人能够及时提供帮助。比如说在街上遇到老人摔伤的情况，能够及时打120并送他去医院，通知他的家人，而不是一味的无视或持有观望的态度。让中国有越来越多的好人，愿好人一生平安!

我希望中国的食品是安全的，不会再出现三聚氰胺的事件，让人们不用为食品担惊受怕。在世界上，人们都知道中国的食品是安全的。

我希望中国的体育能够更上一层楼。在现有羽毛球乒乓球跳水强项保持优势地位，更好地发展传统劣势项目，能多培养像刘翔这样的优秀运动员为国争光。

我希望中国的航天科研更快更好。从东方红一号的成功升空到“神五”载人成功，到现在的“神九”起飞与“天宫一号”成功对接，无不在实现着中国人的航天梦。

有梦，不一定会成功，但会让你拥有一份快乐及希望，我的梦想中国越来越强大，国富民安!

开封是中国八大古都之一，一直以来就负有“东京梦华”的美誉。

开封是著名的历史文化名城，文化积淀十分深厚。开封作为宋朝国都长达168年，因此在众多文化表现形式中，集中体现了宋文化特色。在戏曲文化方面，开封为豫剧祥符调的发源地，著名豫剧表演艺术家陈素真、常香玉都是成名于开封而名扬全国的。开封书法、绘画艺术驰名神州，饮誉海外。

开封杂技可追溯到宋代的“百戏”、“路技”及“勾栏”、“瓦舍”的作艺，历史悠久，技艺高超。开封饮食文化极为丰富，是中原豫菜的发祥地。连绵千年的开封夜市，荟萃着中国传统的风味小吃，摊点云集，食客靡至，炊烟缭绕，亘夜不绝，是开封独有的人文景观。

开封民俗、民间文化更是丰富多彩。源于北魏的开封盘鼓以粗犷豪放的风格，声震中天，气势不凡。民间游艺、斗鸡、斗狗、风筝等民俗文化活动，具有广泛的群众基础。汴绣、官瓷、朱仙镇木版年画等民间工艺，无不蕴藏着深厚的历史文化内涵。

开封是七朝古都，一个天下闻名的城市!开封它也是我的家乡,一个令我骄傲的故乡。

“开封第一楼”人人皆知，开封的灌汤包子也是天下一绝，那些名不见经传的地道风味小吃，比起灌汤包子来，可真是大巫见小巫了。

每当回到老家，一眼看到灌汤包子那微笑的脸庞，我的疲劳就一扫而光，取而代之的是一种无比的优越感，从心中长出了嫩芽。吃一口灌汤小包子，更有一种难以形容的亲切之感，再望一望开封的古楼，一种与朋友久别重逢的感觉油然而生。

如果一个人可以有自己的代表作，那么我认为一个城市也一定有自己的代表作，而古城开封的代表作便是这闻名遐迩的灌汤包子了。

面前就摆着这么几笼灌汤包子，望着那金黄色泽，湿漉漉的包子，不由地让人垂涎欲滴。那股扑鼻的香味随着空气钻进你的鼻孔，再通过肠道进入你的胃，这时，你闭上眼，全身心地放松，深吸上一口气，你的心便会如在天空中翱翔一般，那种飘飘然的感觉更是使你如同进入了天堂，而不能自已。

轻轻地咬上一口,鲜美的肉混着汤汁进入喉中，就如同干旱的土地被滋润了一样，是那么的爽口,真不愧是天下第一绝呀!就算开封不是你的家乡，你也从没来过开封，同样会有一种亲切感、温馨感，这是一种我无法形容的亲切和温馨。我想：就算李白，杜甫再世，恐怕也不能挥洒笔墨写出它的美妙绝伦吧!

啊!灌汤包子，我的最爱，你的美味将永远留在我的心里!

走在车人如虹的市场美食街上;闻到那路边飘来的一阵阵的香味儿;听见那小商小贩的叫卖声。我不由的心里有些痒痒，想走进哪家店内解解馋。突然看见一个人群拥挤的摊位，挤近前去，努力伸着头看一看，啊!那里在叫卖号称天下第一名吃的开封灌汤包!

看着这么多人来品尝，我想这灌汤包味道应该不会差。更何况这是开封名吃，于是满怀试一试的心情要了一笼。大概过了十分钟吧，服务员双手托着蒸笼，将一笼灌汤包摆在我的面前。掀开白色的纱布白白的包子冒着一腾腾的热气。再闻闻这香味儿，真是诱人!仔细观察一番，包子的包口处，还泛着闪着金光的鲜汤。光是看着就让我口水“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”了呀!我拿起筷子，迫不及待的夹了一个。我可是知道吃灌汤包的规则的!得先给包子内的热汤吸出来，以免吃的时候烫嘴。这充满肉香的汤汁迅速的在我的嘴里四溢开来，充斥着每个角落，顿时我满嘴流油，真是太香了!

再咬一口诱人的包子，顿时筋道的面皮和着鲜美的肉馅儿，一起钻到嘴中来。美味的肉馅儿似乎入口即化，而滑溜溜的面皮则在嘴中上窜下窜，这味道，这感觉，是我吃别的食品从来都没有过的感受!于是我索性放开性子大口吃了起来，一口一个，啊!这真是过瘾!筋道的面皮带着鲜香的汤汁和着美味的包子馅，如果这时能再来一杯冰镇的可乐，可真是人生中的一大享受啊!

吃完一笼后我还感觉意犹未尽，由于肉汤是由特制的皮冻所化而成，所以这鲜美的肉味所残留下来的味道还四溢在口中，我抿抿嘴，这真是回味无穷呀!真不愧是天下第一的知名小吃啊!

每一个地方的美食，代表着这个地方的风土人情，代表着这个地方的悠久文化及历史。这是这个地区所不能分割的一部分，我们在品味美食的同时自然应当去传承这种文化，并把这种精神发扬光大!

新疆葡萄沟水果甜，洛阳的牡丹美，上海的南京路靓，北京的长城长，开封是我们的家乡，它也有值得我们骄傲的地方，你知道吗？开封已经有三千多年的历史了，是七朝古都，开封有许多建筑物都历史悠久，比如繁塔，它是开封现存最古老的地上建筑，建于北宋开宝七年，它以那悠久的历史、传奇的遭遇、奇特的造型和别具一格的雕刻艺术而名扬四海。

禹王台是历史有名的游览胜地，相传春秋时期晋国大音乐家师旷曾在此吹奏过乐曲，李白和杜甫也曾再此游览赋诗。

开封龙亭是宋、金两代的皇宫和明朝周王府的遗址，是开封文物古迹的代表。

开封还有许多历史悠久的建筑，如古老的城墙，雄伟秀丽的铁塔，风景如画的包公湖，巍峨壮观的大相国寺，还有繁华的宋都御街，我们的家乡不仅有许多名胜古迹，开封的小吃也非常有名，如开封第一楼的灌汤包子，提起来像灯笼，放下似菊花，还有咸香嫩脆桶子鸡，开封的炒凉粉和红薯泥等等数不胜数。对了，忘记告诉你们啦，菊花是开封的市花，每年的秋季，大街小巷都布满色彩绚丽的菊花，有红的、黄的、紫的、绿的、白的----，把开封装点成一片花海。

这就是我的家乡美丽的开封。

开封是清官包拯为官的地方，后人为了纪念包拯，把凡是在某些方面开封当过府尹的人的名字全部刻在一块石碑上。

从北宋开始，近千年间，那块一丈许的表石碑上写满了开封府尹的名字。千百年来，凡是到开封的游人都会参观当年包拯坐堂审案的地方，然后观摩那块刻满名字的石碑。

那块石碑的正上方有一个凹陷的深坑，包拯两个字已模糊不可辨了。而其他人的名字却个个清晰可见。

原来，游人和敬仰包拯的人站到那块刻满名字的碑前，都会寻找包拯的大名，然后用手指点写有“包拯”两个字的地方。千百年来，不知有多少游客触摸过那个写有包拯名字的地方，日积月累，竟然被手指磨出了一个深坑。

二十多年前，开封对那块石碑进行了保护，在包拯纪念馆中，又重新按原样制作了一块石碑;可到如今，仿制的石碑上刻有“包拯”两个字的地方又被磨去一个浅坑。

金色的秋天到了，万物都凋零了，春天百花争相斗艳的场面已经不复存在，而菊花却在秋天婆婆忧伤的面容上，增添了勃勃生机。

你看，那红的似火;白的似雪;黄的似金;粉的似霞……让你目不暇接，忍不住蹲下身来，静静观察。

突然，一朵黄色的竹亭秋韵映入了我的眼帘，它的花朵有人的拳头那么大，开得十分奔放，像一个热情奔放的小伙子，又像一个活泼开朗的小姑娘。它的枝干修长、粗大;浓厚而又稠密、肥大的叶子层层叠叠、翠色欲流;黄色的花朵似一个毛茸茸的金绣球，真是太可爱了!

“快来看啊，你看这儿多漂亮”，我顺着喊声望了过去，一片红色的秋韵呈现在我的眼前，它那火红的花瓣似一团团燃烧的火焰，熏红了小伙伴们的脸;再看那白色的，它含苞待放，似一个害羞的少女，不愿意揭开自己的面纱。

还有那刚刚吐出的花蕾，似一个个襁褓中的婴儿，躺在妈妈的怀抱里酣睡。我忍不住偷偷对它说：“小坏蛋，不要再贪睡了，赶快睁开眼睛，看看这美丽的世界!”它好像听懂了我的话，微微地点了点头，我开心地笑了。

一阵秋风吹来，扑面而来的菊花香味，让我一阵陶醉，我不禁想起了一首咏菊诗：秋从绕舍似陶家，遍绕篱边日渐斜。不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。是啊!置身在这茫茫花海中，已经看不到那雍容华贵的牡丹，也看不到那娇艳、多情的玫瑰……只有这芳香扑鼻、朴实无华的菊花在瑟瑟的秋风下争相斗艳。

再往前走，一个巨大的火箭呈现在我的面前，它的箭尾周围放满了五颜六色的菊花，让我不禁又想起了我们中国人最值得骄傲的“神舟七号”升天的壮观场景，使我的心情一阵澎湃，久久不能平静。

我爱菊花，更爱菊花那种傲骨的精神，我会在以后的成长道路上，学习菊花这种不畏艰难、勇往直前的精神。

“集合了，集合了，”班长的声音打断了我的思绪，我轻轻地对菊花说：“再见了，来年秋天我还会再来看你们的!”

我们穿过熙熙攘攘的人群，徒步来到南山公园，观看菊展。

一进大门，在几棵苍翠挺拔的松树下，“菊满南山颂祖国”几个字在花丛中显得格外醒目，开封悬崖菊组成的黄色“龙”花架，包围在“菊满南山颂祖国”的两旁。“龙”花架两旁还有两个由国庆黄菊组成的花瓶形盆景，花团锦簇，分外妖娆。在它们前面，有红菊、黄菊和紫菊组成的半圆形彩色花坛，为节日增添了很多气氛。

沿着铺满石头的小路，品着淡淡的菊香向前走，路的两旁，零零星星的种有几片菊花，在菊花的旁边有几棵红彤彤的枫树，它们的叶子纤细，身姿挺拔，像一个个亭亭玉立的少女，在绿树中显得格外美丽。

来到猴山旁边的菊展中心，首先是两头“大黄牛”，似乎在用心耕耘，然后是四条弯弯曲曲的“长龙”，似乎在努力的向前移动，两只“凤凰”在争先恐后的喝着瓶子里的水，还有“济小红”、“灯塔”和“滑梯”等，都在争相怒放，串串红为这次花展，付出了很多心血，这里真是红、黄 、绿的世界，花的海洋。蝴蝶在花丛中翩翩起舞，蜜蜂在花丛中辛勤的工作。大自然真美啊!

我们沿着台阶向下走，来到了南山公园北门。好大一个花坛里，白色的“金香万胜”围绕在“大象”周围，由串串红和不知名的绿叶组成的花柱，从低到高，不正像团结柱吗?看花墙上洁白的和平鸽也在飞舞，为国庆六十周年喝彩!

天气渐渐冷了，其它花都败了，只有菊花在瑟瑟秋风中怒放，这种不畏严寒的品格是值得我们学习的，我们也应该有面对困难和战胜困难的决心，向自己人生理想努力奋斗!

开封虽是六朝古都，地处中原腹地，但是六朝的繁华也抵不了历史的冲刷。北宋的`东京皇城御街已只剩寥寥几个残垣断壁被人铭记，勾栏瓦舍的的喧嚣只能从诗词中探得踪影。一座开封摞着一座开封，新城摞着旧城，新的繁华下，是已经枯萎的旧的繁华，今日高楼的地基下或是旧日的王府，也或是故时的人家。背倚黄河，置身古都，驻楼凭吊。

青史留名又能如何？世人庸庸碌碌，也不知身后落得杨家清澈还是潘家浊。柳三变留恋勾栏瓦舍，却能做得自在的白衣卿相。柳永虽不第，但是真宗年春帏中榜者众多，但是谁又能留得身后名？禹王虽勇，也会徒骇河前畏水；潘美虽忠，却是身后毁名；古吹台前三贤聚，如今也只剩下一捧黄土，一抹尘。延庆观不见旧时的繁华，禹王庙也近绝香火，繁塔虽高却已余三层，玉皇阁虽雄但也是埋于黄土百年，铁塔虽名，但已高不过黄河，相国宝刹，却已沦为商贾俗事，“垠岳”“寿山”的繁华无人见过，可是如今也只能在大相国寺留下一尊孤零遗石。

现代的城市发现过快，古迹大多无迹可寻。北宋的皇家大内只剩下个龙亭广场，重阳真人的坐观也只留下一个一进的院落，古吹台上传闻众多却只余下土丘一座，相国寺的僧人也是放下佛法而追名逐利，宋韵不再，只剩这半城的湖水，梦华已醒，兴衰何止一个汴梁？

开封一游，揽进六朝兴废事，看尽一朝兴盛一朝荒。经历的黄河水劫、战争火劫、共党石劫的开封城，衰败却沉重。

旧事，随江河远去；凭吊，不过浊泪一滴；且罢，归去。

星期六的早晨，我和爸爸妈妈还有弟弟一起游览清明上河园。这里风景如画，是依照北宋著名画家张择端的名作《清明上河图》为蓝本建造的。

从金水门进入，我们选择了走汴河这条水路。在码头登上小船迎着湖水缓慢行驶，不一会儿就来到了吊索桥。那吊索桥摇摇晃晃，再加上几个小朋友的故意摇摆，无疑又为吊索桥增加了几分刺激和危险。

从官驿码头上岸，顺着小路向外走，这就到了表演古代幻术的地方。瞧，那个叔叔大鞭一挥，报纸被准确无误地分成了两半；这个小姑娘正为大家表演舞蹈，她下着腰准备去叼花。

接下来就到了一座宏大的木质拱桥，它被列为中国十大名桥之一，是清明上河园中的一处主要的景观。它横跨汴河，桥身宛如一道彩虹，这就是著名的虹桥。上可走马过人，下可载货行舟。它还有一个特点，它很陡，我们不得不弯着腰往上走。好几次我都差点儿要滑下去。

下了虹桥就可以看到许多有名的建筑，如：张择端雕像，喜墙，《清明上河图》浮雕等。在这里做生意的宋朝小贩就很多了，他们穿着宋朝服装，有的边吆喝边挑着单子卖炊饼，有的在路边卖热气腾腾的包子我仿佛一下穿越了，来到了大宋王朝。摸着咕咕叫的肚子，我连忙跑到武大郎那买了两个炊饼啃了起来。

不知不觉夜幕降临了，夜晚的清明上河园更是别有一番滋味。这时的虹桥已经变成了彩色的。桥身的灯光颜色不断变化，桥洞下面还往湖中喷水呢。天啊，难道这就是传说中的花果山水帘洞？

虹桥的魅力促使我再次登上虹桥，这一次清明上河园的夜景尽收眼底。灯笼们争先恐后地亮起自己最美的灯光，就连树都散发着五彩的光，灯火辉煌，简直比白天美100倍。这一切，都很梦幻。

清明上河园的表演，设施以及博物馆都让我沉醉于其中。这一切。都是那么梦幻，那么美好，仿佛我也穿越到了宋朝。真是一朝步入画卷，一日梦回千年呀！

开封，素有“北方水城”的美称，尤其是随着水系二期工程即将竣工，“一城宋韵半城水”的古都汴梁就将愈发显现她的魅力，为了一睹她的容颜，我决定趁国庆长假，来个徒步游水系。

10月8日早上，我早早地起了床。一切准备就绪后，我们开始向水系二期工程“进军”了。

我们首先到了水系二期工程的南起点--包公湖，秀美的景色一下就让我惊呆了!好漂亮呀!

只见金色的太阳照耀在宽阔的湖面上，微风吹来，就会激起阵阵微波，平整的湖面也像是被打碎的玻璃一样，金光闪闪，美丽极了!

在这里，我们看到的第一座桥梁就是西司桥了。沿着桥下的石板小路上，我们来到了一个曲折优雅的长廊。人们在这里尽情地享受着生活，有唱戏的、下棋的、垂钓的，还有聊天的。

我边走边欣赏风景，清澈见底的湖水上漂浮着片片残荷，湖下，活泼可爱的小鱼儿一会沿着鹅卵石铺成的小路，我们看到了第二座桥，我们站在桥上向下看，长长的水系就像一条的蜿蜒曲折的长龙守卫着美丽的古都汴京。

穿过桥洞，我便被桂花的香气和独特的假山所吸引。竹篱笆围着的草坪上，盛开着美丽的小花，路旁的垂柳随着秋风的吹拂，跳着婀娜的舞蹈……走在弯弯曲曲的小路上，观赏着这样优美的风景，你会感觉自己仿佛身在仙境一般。

哇!好漂亮的荷花啊!”这是一个小女孩的惊呼。

“看啊!这里有一枝罕见的并蒂莲呢!”一位老人像孩子得到了新玩具一样欢呼着。

“妈妈，帮我把小莲花船启动了好不好?”一个小男孩稚气的小脸上充满了喜悦的光芒。他是把开放着的荷花当做美丽的荷花船了。

我不由得也走近荷花，感受着荷花的婀娜和芳馨。一朵朵粉色的荷花像一个个亭亭玉立的少女，站立在碧绿的荷叶丛中;一个个小莲蓬淘气地从水里冒出头来，有的害羞一般低着头，有的像两个小家伙耳鬓厮磨地在说悄悄话……眼前的美景让我想起一句诗来：“遮天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。

一会儿，我们来到了禄福桥。主桥桥洞南北两侧各镶嵌七个巨型石雕龙头，名为卧龙探海，代表开封为七朝古都。

走进桥洞，我们看到了桥壁上的壁画，有赛龙舟、染布、戏台等，个个栩栩如生。走到桥洞中间，我们还看到了天窗，阳光从天窗那儿照进来，由湖水的反射，照在了四周，好像一座金碧辉煌的宫殿。

往前刚没走多远，我又看到了一座单孔拱桥，高高的桥洞倒影在水中，恰好组成了一个大大的圆，仿佛一轮满月倒挂在水中。

沿着河道岸边的羊肠小道一路前行，不知不觉中时间已经到了中午，初秋的中午，依然非常燥热，但这还不能挡住我前进的脚步。

最后，我们来到了本次徒步游的最后一站，一座青石拱桥，它就是二期水系工程中6座市政桥梁之一的天波桥，也是6座桥中唯一的一座石桥。桥上有许多生动的浮雕，每块浮雕都是一个动人的传说故事，“刘海戏金蟾”、“麻姑献寿”等，在你感叹设计者独具匠心的同时，你还会被它蕴含的历史文化所感染。

我们沿着水系二期工程从西司桥到天波桥，一路上的河水好似一汪瑰丽的绿水晶，鲜花散发着淡淡清香，绿草和垂柳为人们增添了几分绿意，精致的亭子、戏台再加上画舫和水系二期工程最大的亮点--各式各样的桥，真是“舟行碧波上，人在画中游。”

楼阁，河上一座座造型各异的桥，被霓虹灯勾勒出秀美的剪影……

梦想，伴随着我们每一个人。

梦想是美丽的，它是心底最美的期望，所以美梦成真也成了我们长久以来的信仰。

梦想是阳光的，它使人们由浮躁走向踏实，由彷徨走向坚定，并走向成功。

梦想是有力量的，它是人生前行的动力之源;高远的梦想可以激发一个人生命中所有的潜能。

上帝没有给我们翅膀，却给了我们一颗会飞的心，一个会梦想的大脑。于是让我们大家都拥有一双“隐形的翅膀”。

梦想是石，敲出星星之火;梦想是火，点燃熄灭的灯;梦想是灯，照亮夜行的路;梦想是路，引你走到黎明。

梦想使忠厚者常遭不幸;梦想使不幸者绝处逢生。平凡的人因有梦想而伟大。英雄失去梦想，蜕作庸人，可厌地炫耀着当年的功选勋;庸人失去梦想，碌碌终生，可笑地诅咒着眼前的环境。

苏格底拉曾经说过：世界上最快乐的事，莫过于为梦想而奋斗。

拥有梦想，实现梦想，然我们的中国梦飞得更高更远，少年智则中国智，少年强则中国强，我的梦是中国梦，中国的梦是我们的梦，让我们中国少年因有梦想而骄傲，而自豪!

我们开封的春节和中华民族的春节都是一样的。都是从农历腊月初八开始、到次年的正月十六结束。

初八、也就是我们经常所说的腊八节。腊八节源于宋朝都城开封的腊八节，从开封流传至全国，至今已有千余年的历史。腊八节那天大家都知道、《八宝饭》简称为八宝粥.、那天家家户户都吃的、因为腊八节那天是少不了的美食。

腊月二十三祭神、就是大家所说的祭灶了。祭灶来源于夏。在《礼、月令》中称为神农炎帝、火神融为灶神。祭灶那天都是要吃灶糖的、开封人俗称为“麻糖”、这东西又甜又黏。小孩子们都很喜欢吃，到了六点还要放鞭炮欢迎灶王爷。

腊月二十五磨豆腐、过去开封冬季比较寒冷、又因物资遗缺，蔬菜品种较少，创造了豆腐。成为春节期间主要的素食。我们把豆腐分为很多吃法，比如：炸豆腐、拌豆腐、炒豆腐等等。成为了餐桌上的美味佳肴。

到了大年三十也称为“除夕”人们都要到回家吃过年饭。这顿饭是一年到头的最丰盛的一顿、一大家人坐在一张很大的桌子上又吃又笑的。如今越来越多的家庭都把年饭搬到饭店里吃了。在饭店里也省事了，也可以吃到在家吃不到的山珍海味。

正月初七吃面茧，正月初七称为“送穷日”又称“送晦日”。这个节日来源于北宋时期，穷人将面茧撒在野外，供鸟兽们享用，以祈祷消灾送穷。富俗人家都烙薄饼一千张，有手掌那么大、薄如蚕茧、他们称为千张。他们把千张送行人。他们也是为了积德.、借以消灾送穷。

正月十五吃扁、正月十六吃圆，也是就元宵节也有人称为“小年”。正月十五吃饺子、正月十六吃元宵。也就产生了，十五吃扁、十六是圆的说法。十六吃元宵的含义就是一年到头较圆满之意了。

正月十六过完，也就表明春节就结束了.、大家都要开始新的一年到来，各种都要忙于自己的事情了。

盼了很久，终于等来了机会，和华北水利水电学院新疆班的学员们一起去开封赏菊。

初冬的河南也已是凉风习习，加上前几天寒流带来的降雨降温，早起出门寒气袭人，满载着40多名学员的大客车，伴着初冬的晨风，从郑州出发驶向开封。我们在谈笑风生中欣赏着窗外的美景，经过近一个小时的车程，不知不觉中已经走进了历史源远流长，文化底蕴丰厚，素有“七朝都会”之称的开封城，这里是花的海洋，这里是菊的世界，大街小巷处处是花满是菊。

我们早已被这古色古香的美所感染，早已被这色彩斑斓的美所陶醉，要不是导游指引解说，我们还真的有点儿不知所措了。从龙亭开始到天波杨府，最后走进清明上河园，我们一路走来，一路品味。抬眼望去姹紫嫣红，五颜六色，虽然都是菊花，但形状各异，色彩千秋。还没来得及赞美这边一盆盆金黄色的菊花，那边一族族奶白的菊花早已经在向你招手；刚刚为这一树树菊花的精巧而赞叹，又被那一株株菊花的奇特而震憾；如果只是这菊花的美也就罢了，还有那一场接一场的表演，让人在花海中赏心悦目，在艺术表演中如痴如醉。

菊花是中国十大名花之一，为开封市市花。每年10月18日至11月18日，为开封菊花花会会期。今年是中国开封第30届菊花文化节，全市布展菊花160万盆。

菊花又名寿客、金英、黄华、秋菊、陶菊等，是多年生菊科草本植物，在我国已有三千多年的栽培历史。菊花品种繁多，色彩鲜艳，具有很高的观赏价值，千百年来，深受人民大众的喜爱。开封人民酷爱养菊的传统习惯更甚，都以养菊、赏菊为乐事。每年金秋十月，全市的机关、学校、工厂、商店、街道、院落到处都有盛开的菊花。漫步开封这座文化古城，无论你走到哪里，都可以看到鲜艳夺目的菊花，闻到沁人肺腑的花香。

菊花的颜色多样，色泽动人。纯色的有黄、白、紫、红、粉、绿、墨、泥金、雪青等。其中，黄色的雍容华贵，金光灿烂；红色的热情奔放，绚丽夺目；白色的洁清怡雅，淡妆素裹：黑紫色的好似“墨荷”。多色的也不少，有一朵花两种颜色的，如红黄各半的“二乔”、红黄二色的“鸳鸯荷”。有背腹两种颜色的，一面为黄色，一面为红色的“金背大红”。有花瓣以一色为底色，其上有其他颜色或斑点的，如以粉紫为底色，其上有白色斑点的“梅花鹿”。有以花瓣基部为一色，先端为另一色的，如管瓣为红色，先端为黄色的“赤线金珠”。园艺学者根据菊花不同的颜色叫出不同有趣的名字。白色菊有：“银丝串珠”、“空谷清泉”、“珠帘飞瀑”、“月涌江流”;黄色菊则有：“飞黄腾达”、“黄莺出谷”、“泥金狮子”、“香托桂”；绿色菊有：“绿阳春”、“绿柳垂荫”、“春水绿波”；白色微绿的称“玉蟹冰盘”，红色中加白的叫：“枫叶芦花”：红白绿三色的名“三色牡丹”、“绿衣红裳”等等。还有借诗词典故表示菊花的颜色，如红色的“红叶题诗”、黄色的“黄石公”、粉色的“人面桃花”等等。听着这些名字就让人“垂涎三尺”，仿佛要被这如诗如画的花名所陶醉，置身于这花的海洋里，走进这本有名而却叫不上名来的菊花中，人若花之王，神似菊之情。

开封的菊花目前也有上千种，在这里，不仅可以看到历代传下来的珍贵品种，还可以看到花工们精心培育出来的新品种。如“层林尽梁”、“洞庭秋色”、“黄山云雾”、“西湖柳月”、“葵花向阳”、“贵妃醉酒”、“嫦娥奔月”、“桃李争春”等等，诗情画意，含义隽永。

开封菊花的绝处还在于传统的风格和现代技艺的珠联壁合，宜肥则肥，宜瘦则瘦。开封人曾用野生黄篙嫁接培育大立菊，使其高达61.5米，直径4.16米，6432朵菊花同时开放，如满天繁星，灿烂夺目，被外国游客称为“菊花树”，而其独本案头菊则又恪守“菊不盈尺”古训，花朵肥大，枝叶肥状，高矮适中，脚叶青绿而不脱，被誉为难得的上品。展览。通过长期的技术和品种交流，开封市养菊水平不断提高，开封菊花享誉全中国，取得了6个“全国之最”：由17株菊花巧接而成的菊花长龙长60多米，“长”为全中国之最；挺拔玉立的塔菊高达65米，“高”为全国之最；巨如磐石的大立菊直径5.5米，“大”为全中国之最；独具情趣的案头菊盆小株矮，“小”为全国之最；花色斑斓的九本菊，全中国独创，“新”为全中国之最；嫁接而成的悬崖菊拖垂4米有余，“巧”全国之最。

菊花还有一定的食用价值，早在战国时期就有人食用新鲜的菊花。唐宋时期，我国更有服用芳香植物而使身体散发香气的记载。当今在一些发达国家吃花已十分盛行，在北京、天津、南京、广州、香港等地，也日渐成为时尚。在《神农本草经》中，把菊花列为药之上品，认为“久服利血气，轻身耐老延年”。但不是所有的菊花都能食用。另外开封市民还用菊花来装睡枕等等。

中国人极爱菊花，从宋朝起民间就有一年一度的菊花盛会。古神话传说中菊花又被赋予了吉祥、长寿的含义。还有清净、高洁、真情、令人怀恋、品格高尚的意思。不同颜色菊花的象征意义不同。黄色的菊花代表淡淡的爱；白色的菊花，是贞洁、诚实的象征，还有哀挽之意；暗红色的菊花代表娇媚。中国历代诗人画家，以菊花为题材吟诗作画众多，因而历代歌颂菊花的大量文学艺术作品和艺菊经验，给人们留下了许多名谱佳作，并将流传久远。我最喜爱的还是唐代诗人李商隐的《菊花》：“暗暗淡淡紫，融融冶冶黄。陶令篱边色，罗含宅里香。几时禁重露，实是怯残阳。愿泛金鹦鹉，升君白玉堂。”

菊之美醉人心，花之美陶人情，细细口味，慢慢领悟！

我的家乡开封是一座美丽的北方水城，有许多大大小小的湖泊，包公湖就是其中之一，那里风景秀丽，是一个美丽的地方!包公湖在开封市市中心的南面，紧挨着城墙。它有三个圆形的湖组成，水可以自由流动，我围绕包公湖走一圈，就要用一个多小时呢!

开封的水系工程，把铁塔湖、龙亭湖、包公湖……都串通在了一起，所以，包公湖的湖水满满的。湖水波光粼粼，颜色很绿很绿。包公湖边有围栏，围栏是用大理石砌成的，游客走累了，就可以坐在围栏上欣赏美景。在湖的周围有许多像一把把绿绒大伞的树木，美丽极了!

早上五点多钟，湖边空气清新、景色秀美，人们从四面八方来到包公湖锻炼身体。火红的太阳从东边升起，这时，包公湖的湖水一下就变红了，湖上有五条渔船围成的一个圆圈，同时，撒下鱼网，一网就捞到了几十条鱼呢!湖边还有人在垂钓呢!树上的小鸟一群一群的，飞向蓝天去寻找食物。

中午，我来到包公湖。那里十分安静，一阵微风吹来，湖面上出现了一层层波纹，像一群小孩子在玩耍。太阳照在湖面上，一下出现了很多耀眼的银光，好像洒下了一把碎银，美丽极了!湖的两边有绿荫，这些树木把太阳遮得严严实实的，没有一点阳光，坐在绿荫下，感到非常凉爽，有的人在垂钓，有的人在下棋，有的人在看报纸，还有的人在聊天。中午，包公湖真是一个清凉的世界啊!

到了晚上，包公湖格外热闹。包公湖的围栏上有许多五颜六色的霓虹灯，真像一条条彩虹呀!一个弯弯的月牙儿挂在天空，天上繁星密布，漂亮极了!五颜六色的霓虹灯和天上的繁星，映在湖面上，湖面就变的五彩缤纷。湖边上的人们三三两两正乘凉散步。

包公湖是开封的一颗璀璨的明珠，我爱美丽的包公湖，我更爱我的故乡----开封。

开封是一座远近闻名的古城，我一走进开封市，便感觉到了一种古香古色的气息。

走在大街上，两旁的建筑无论是干什么的都带有古代建筑的特色，看得我眼花缭乱。各个商店的招牌都是用一种很厚的木板，把店名刻在上面，真是有种古代的感觉。这时在一个路口处，我看见有一个很大很大的古城墙下面有三个出口，来来往往的车辆在底下来回穿行，初来开封我便感觉到了古城的味道。

我和家人来到了翰园会场，一进场我们便看见歌舞表演、东北二人转、山西高台花鼓，看得我们兴致勃勃，每个人都高高兴兴的。再往里走便看见了最美的景色——山(假山)、水、桥、船。我最喜欢划船了，而那儿的船又非常的特别，有一种是竹筏小舟，有一种是用浆划的小船，我选的是用浆划的小船，我要亲自划船，亲身体验一下。哎呀!这船还真不好划，我使用全身的解术，可船就是不听我的，在原地不动，这是妈妈过来帮我：“两只船桨要向一个方向划。”我照着妈妈说的去做，哎!真的，船动了，一点点地向前驶，可是我划了一会儿，就划不动了全身出了好多汗，这船真难划呀!接着走我们看到了“中国2008奥运大型雕塑巡回展”，哇!好多雕塑，真漂亮!

我们游完了翰园会场，来到万岁山会场，一来我就看见了少林武术表演还有动物表演：海狮、海豹、斗猪、斗牛、鸟表演、耍猴等。一下午我高兴的不得了，这时我看见了旁边又有一个景点，一瞧!才知道是天波杨府，我很想进去看看，但因为时间原因，我没有大饱眼福。

晚上的开封小吃那才最棒呢!烤羊肉串、烤牛犊、冰糖莲子汤、羊肉抗馍、面疙瘩、砂锅肉丸汤、冰糖红薯、鸭血汤、灌汤包，这些东西我全部都吃了一点，那味道非常的别具一格，让我吃了还想吃，最终感觉要把肚子都要撑破了，才住口。

开封真的很特别，无论是建筑、景点、小吃都会让你感觉到一种从未有过的快乐心情。特别是建筑，它会让你进一步了解古代建筑的风格，无时无刻都会有一种古香古色的气息。

开封是一座美丽的古城，有着优美又庄严的古建筑群，有着独特的小吃灌汤包，让我们一起走进这座有着丰富文化内涵的美丽古城。

一说到开封，我们一定会不约而同的想起包拯。下面就由我给大家介绍一下，开封市著名的旅游景点—开封府。根据史料记录，开封府当时有着很大的面积，而现在翻新后虽然面积缩小了，但东西还是一应俱全。其中，最令我惊叹的是，蜡像馆里面的蜡像跟真人一模一样，让人怎么分都分不出真假来。除了蜡像馆，其中还有“包公判案”这场表演，里面的包拯铁面无私，宁可不做官，也要为百姓伸冤。演员们演的惟妙惟肖，让我们仿佛又回到了宋朝那个繁华的年代。

去了开封府，下一站一定是“清明上河园”了。清明上河园是根据北宋画家张择端的《清明上河图》进行建造的，它再现了北宋时期的繁华景象。不过里面最独特的就是有许多表演。其中最好看的是下午5点的“汴河大战”，描绘的是宋代打仗时的情景，有时水底会突然冒出炸弹，水柱能冲上天去五、六米，而且还有真正的炮声，有时船上还会着火起来，使观众们投入到战争的场景中。

开封的独特小吃灌汤包也很有名。它的特点是皮薄，而且里面不但有馅，还有汤，那味道，使人吃了永远不会忘记。开封还有许多著名的小吃，你去了开封，一定要去尝尝那里的小吃啊!

开封这座美丽的古城，有着丰富的文化内涵，其中有很多地方都是宋代的遗址，有时间你一定要去看看。

开封的龙亭是一个美丽的大公园。进了龙亭的大门，走完一段大路，就来到了玉带桥。玉带桥有5个桥洞，也叫五孔桥。从远处看玉带桥，像一条长长的白色丝带，贯穿潘杨二湖。西边的湖上有一个让人休息的小亭子，湖里还有游船。东边的湖上有上座美丽的小岛，岛上四周有许许多多的东西儿。春天那里鲜花盛开，夏天绿树成阴，秋天千朵菊花都开了，冬天小岛白雪一片岛。小岛中还有一个小型展览馆，展览黄金起义的事迹。

潘杨二湖还有一个美丽的传说。以前，东湖为宋朝“太师”潘仁美的府第，他陷害忠良，是个奸臣，宅院里的湖水是浑的;西湖为宋朝抗辽名将杨业的府第，他舍身救国，是个忠臣，宅院里的湖水是清的。现在两湖的水都是清的。走完玉带桥，再走一段小路，就来龙亭大殿的脚下。抬头一看，数不清的楼梯的顶上有一座金碧辉煌的宫殿，那就是龙亭大殿。大殿两边也有楼梯，两边的颜色是红的。

每年菊花会的时候，那上面就会挂满腾菊，美丽极了!登上大殿，站在大殿的前面，向下望龙亭的景色大半收眼底，再看看人们，蚂蚁一样大小，玉带桥像小孩子玩的玩具桥似的。下了大殿，向后走，就来到像菊花屋子的世界。你看“岸的彩虹”正在舒展自己的黄头发，比美。“玉龙腾飞”正要像神仙一样飞上天。“东海的龙”放开它粉红的卷发迎接秋天。

龙亭到处都有美丽的景色，和五彩的传说。说也说不尽，听也听不完，希望你有机会去细细游赏和依依听赏。

现在，社会竞争十分激烈，有许多国家在科技方面已经超越了我们;所以，做为祖国下一代接班人的我们，一定要挽回这种局面!

现代中国，中国有许多各种职业的伟人，为我们的祖国增光添彩;例如：伟大的科学家钱学森、着名的作家叶圣陶、优秀的运动员刘翔……而我，梦想的职业是做一名医术精湛的医生。

医生是一个神圣的称号，否则，人们不会叫他们“白衣天使”。我想当医生的原因有两个：一个原因是，我经常看见得了没有治疗方案的疾病的病人，一个个慢慢在病痛中死去，我觉得很心痛很悲哀;所以，我希望我成为一个优秀的医生，能够研究出这样的药物，来弥补这些缺陷，不让类似的悲剧再次上演。我想当医生的第二个原因是：当有许多贫困的人得了病，付不起高价的药费，延误了治疗的时间从而死亡，让人无比惋惜。如果是我，我希望基本的治疗，能成为社会的一项义务，让那些看不起病的人，能有一些医疗保障。

“少年志，则国智，少年强，则国强”，我作为下一代的接班人，要好好学习，长大成为一名优秀的医生，成就一番好事业，回报我们的祖国，让我们的祖国更加美好，更加强大!