开封的作文（实用20篇）

妈妈早就说要带我去开封玩了，在我的想象中，开封一定很漂亮，很繁华。今天一大早，我们终于坐上了去开封的车。一路上，我兴奋地一直睁大眼睛，看着窗外美丽的景色。时间过得真快，不一会儿，我们就进了开封的大城门，大城门像一座小山，两边低中间高，仔细看看，还真像一座城堡呢!

进了大城门，我们就直奔清明上河园。到了里面，就像进到了古代一样，一眼望去，一座座房子，红红的墙、黄黄的瓦，五颜六色的，可真漂亮呀!走着走着，我们看到了一排漂亮的服装，阿姨热情地邀请我穿上照相，妈妈马上给我租了一套黄黄的、袖子长长的、宽宽的裙子，我还挑了一个前面有一根黄色羽毛，后面有披巾的头饰。穿上了这身漂亮的裙子，我拿上了一把扇子，就变成了古代的美女，妈妈还给我照了很多照片呢!

接着，我们又参观了古代皇帝、皇后、少女、将军、士兵穿的衣服。哎呀，时间怎么过得这么快!我们该看皇家皮影戏了，十一点零五就要开始了，我们急忙跑到了宣和殿二层，坐到了板凳上，眼睛紧紧盯着屏幕。耶!皇家皮影戏开始了，原来要演鹤与龟呀。我感觉最有趣的是鹤捉弄乌龟的那一段，鹤想让乌龟的头伸出来，就用尖尖的嘴去啄乌龟的头，可是每当乌龟的头出来都会再缩进去。但是鹤有永不放弃的精神，最后终于叼住了乌龟的头，把它拉上了天空。以前我从来没有看过皮影戏，现在才知道皮影戏是人操作的，不是动画片。妈妈还带我到后台看了看，原来这些动物的关节都是可以活动的，人一操作它们就会动起来，真是太有趣了!

下午，我们来到了繁华的大街上，看到了气功喷火的表演。突然，一个叔叔拿了两个火把，点上了火，把火把放进嘴里，用嘴把火熄灭了，顿时，大街上响起了一片热烈的掌声，我吓得心都提到嗓子眼上了。叔叔又说：“一会儿，我还要从嘴里吐火，让你们见识一点儿更厉害的。”不一会儿，他喝了几口白开水似的东西，就从嘴里吐出了一大串火。接着，他又深吸一口气，又吐出了一大串火。他表演的棒极了，我使劲地给他鼓掌，拍得手都红了。我想：他一定下了许多功夫去练习，才能表演的这么出色。

不知不觉，我们来到了大门口，这里有一幅雕刻在石头上的清明上河图。听导游讲，这幅图画是张择端用了十年的时间才画好的。这幅图画画的是清明节那天古代开封的繁华景象，它分为三个部分：农村、郊区、市区，画上面有船只、牲畜、小河、孩子、大人、老人等等，都画得栩栩如生。通过看这幅画，让我了解了古代开封繁华的景象和热闹的生活，还学到了很多古代的历史知识。

我们就要离开清明上河园了，真不舍得跟这个美丽的古代城市说“再见”。通过今天游清明上河园，我学到了很多历史知识，还看到了精彩的表演，收获可真多呀!

周末的下午，万里晴空飘着朵朵白云。 何 老师组织我们观赏校园的菊花。

呵!好一个五彩缤纷的世界。远远望去，菊花姐妹们都在赶趟儿，三个一群，五个一伙，你不让我，我不让你，白的如雪，黄的似金，红的像火，一朵朵令人赏心悦目，心旷神怡。一阵醉人的秋风吹来，菊花摆动着婀娜的身姿，翩翩起舞，仿佛在迎接贵宾的来临。

你看，红菊花团锦簇，像一团熊熊燃烧的火焰，花盘微微低垂。还有的像一个害羞的姑娘，低垂着脑袋，泛红了小脸，默默不语。只见红菊的茎杆呈墨绿色，微微弯曲，似乎很神气，叶子像张开了。最逗人喜爱的要算那“黄龙戏珠渡金秋”了，它是老师们用自己的巧手将一簇簇黄菊编扎而成，只见两条巨龙张牙舞爪怒目圆睁，正在争夺一颗龙珠。龙身上的朵朵黄菊挤在一起，似片片龙鳞。龙身上，那白纸板镶成的白云雾霭袅袅，别有一番情趣。我们置身于花的海洋之中，轻轻抚摸，细细观赏。

“好香啊!”同学们情不自禁地赞道。你瞧，老师们拽着花枝，嗅嗅花，闻闻枝，同学们在话丛中你追我，我赶你，跑啊，跳啊，沉浸在绚丽色彩的花海里。

每当我看到别的花因禁不起风霜而凋谢时，我便想到秋菊傲然挺立在风霜之中坚强不屈的精神，我更想到革命烈士烽火弥漫的战场上英勇顽强地与敌人浴血奋战的情景。这时，我再也忍不住了，不由自主地念出了“秋菊能傲霜，风霜重重恶，本性能耐寒，风霜其奈何?”

夕阳西下，落日的余辉洒遍了整个校园，秋菊也变得更加美丽了。

我的家乡在开封一个并不是特别繁华的都市，可它却拥有深厚的文化底蕴，迄今已有2700多年的历史，历史遗存众多，是一座中外文明的历史古城；开封境内河流密布，黄河穿境而过，市区湖光水色，犹如颗颗明珠，是著名的北方水城；悠久的历史留给开封众多的文物古迹，人文景观，加之近年来对旅游资源的有序开发，使开封成为名副其实的优秀旅游城；开封饮食文化源远流长，风味小吃文明遐迩，是中原著名的美食城。每年秋天大街小巷菊花盛开，开封是一座令中外游人向往的美丽菊城。

我爱开封不仅因为它的美丽更因为它的楚楚动人。

春天的开封春天的开封春天的开封和冬天有许多区别，如草变绿了，树变高了，天气变暖和了。这些看似细微的变化，却给开封增加了几分春意。春意盎然的开封，除了有花、有草、有树、有河，还有许多令人眼花缭乱的旅游景点，特别是那些名胜古迹，如龙亭、铁塔、天波杨府等，它们让开封市这个古城变得热闹起来。

景色秀丽的开封不仅是一个美丽的古城，它还是一个科技发达的现代化城市。现在的开封随处可见大学、图书城、大宾馆、高级饭店、以及各种开封土特产超市，令人目不暇接。可以想象，将来的开封会是一个什么样的大城市。自从我去了开封，我就感到开封的许多优点郑州是没有的，如开封平常不堵车，开封的空气很清新。在郑开大道上行走，几乎十米就会有一个小地摊，有的是卖水果的，有的是卖大闸蟹的，可见开封到郑州的天然食品流通链是多么的流畅。春意盎然的开封，真让人流连忘返。

星期五放学后，爸爸带我和郑敬文去城墙公园参观并调查它的历史。

我漫步在古城墙的公园里。看到了一幅色彩斑斓的画面：草地、树木、松柏、牡丹、冬青、石头路、木桥、假山、凉亭等等。在微风的吹拂下，树木微微摇晃，好像在迎接我的到来。我们坐在亭子里，欣赏着美丽风景。公园的中心是一个大广场，可热闹了。人们有的抖空竹，有的练太极，还有的在练字。而小孩们则在广场上骑车，滑旱冰……像只快乐的小鸟。

我向一位练太极拳的老爷爷寻问：“爷爷你给我讲讲古城墙的历史吧？”爷爷滔滔不绝讲起来 ：“开封城墙是全国重点文物。全长14。4公里。历史上曾多次被淹没。现存的古城墙保持着元、明时代的建筑风格与规模，古老的城墙已失去昔日城防的作用。之前古城墙景象令人惨不忍睹。居民依城而建，依城而取，依城而用的现象比比皆是，垃圾乱堆乱放无人问津……1997年，社会各界人士，群策群力，修复古城墙。城墙竟奇迹般的成为了美丽的公园。现在已经成为广大市民和外地游客休闲和游览的好去处。”

我相信，古城墙再干净些会吸引更多游客来观览因为它有着自己独特的美丽，独特的风格，独特的……

[关于开封城墙公园的作文

开封是一座远近闻名的古城，我一走进它，便感觉到了一种古香古色的气息。

我有幸看了龙亭的开门仪式。一开始有群打扮得像宫女的人走出来，随着动听的乐曲声，翩翩起舞。精湛的舞蹈和优美的身姿引来了阵阵掌声。

接着，锣鼓喧天，战旗飘飘，御林军保驾护航，太祖赵匡胤、太宗赵光义、真宗赵恒等九位“皇帝”依次出场，他们身上散发出来唯我独尊的霸王之气，让人望而生畏。解说员讲解了每位皇帝的在位时间及朝代的兴衰情况。围观的游客纷纷用相机拍下了穿越古代的这一瞬间。

仪式结束后，我走进了龙亭的大门，潘家湖和杨家湖分别位于龙亭公园的主干道两侧，东面为潘家湖，西面为杨家湖。潘杨二湖水面宽阔，湖岸弯曲，两岸桃红柳绿，玉桥飞泓，波光涟涎，景色迷人。

大殿坐北朝南，殿前是贯通上下的用青石雕刻的蟠龙盘绕的御道，云龙石雕上至今还留有赵匡胤当年的马蹄印。细细观赏，你还会发现殿内天花板上绘有青云彩纹团龙图案，殿外飞檐高翘，檐角皆挂风铃，风铃随风作响，声音美妙无比。

历史的长河在无情地流淌，转瞬已是千年。你看那高高的龙亭殿多么威严，那波光粼粼的潘杨二湖，似乎在述说着历代王朝的兴衰。

你想了解它，认识它吗？那就来吧，皇家园林欢迎您！六朝古都欢迎您！

二零三五年七月，我博士毕业以后回到开封。啊!开封的变化可真大。我的脑海里不禁回想起二零一五年的开封。

那时，开封的臭水沟里弥漫着臭气熏天的气味，还有小水池里本来是清澈见底，里面养了许多小鱼和小虾，由于人们的环保意识能力太差，观赏的时候把一些果皮、树枝扔进水里。时间一长，小水池的水浑浊不清，绿蒙蒙的，小鱼小虾都死了，人们都要捂着鼻子匆匆而过。这都是人们不爱保护环境卫生造成的。

现在的开封高楼大厦，街道干干净净没有一点灰尘，街道两旁绿树成阴，鲜花盛开，空气中弥漫着花的香味。私家车也少了。人们终于意识到保护环境的重要性，一点一点地开始爱护环境，用行动建设家园，保护家园……

你看，如今我们在这么好的环境里生活，多么幸福啊!我们要把保护环境进行到底，让家乡永远这么美丽。

开封，一座神秘的古城，吸引游客的目光，而它的小吃更是令人惊叹。跟着小编一起看看开封有什么美味的小吃吧。

开封之旅作文1

开封，一座神秘的古城，可我总与它的熙熙攘攘的夜市失之交臂。这次，直奔夜市，我要找出不一样的精彩。

也许是受了美食节目的蛊惑，也许是一夜开窍，更可能是要挑战自我。一向不喜欢乱吃的我竟然陪同姨妈，带着我的新“跟班”(表弟)，去开封的夜市参加味蕾的“盛宴”。

到了街头，我就立马食欲大开。在锅上滋滋作响的是羊肉烙馍，金黄的颜色，香喷喷的羊肉味带着葱味四散开来。满大街的小吃店，满大街的香味扑面而来。旁边还有式样丰富的铁板鱿鱼，我的跟班见状肚子咕咕叫唤，目不转睛地盯着可怜的鱿鱼，恐怕灰太狼看见小羊们也没这么激动。真受不了他的馋样，于是我就带他买了两串。立刻，我的小贿赂起了作用，刚才还垂头丧气的他，立刻就来了精神，很内行的挑好了鱿鱼，就一边嚼着劲道的鱿鱼须一边说：“我知道有家卖杏仁茶的，好喝极了。杏仁茶，没吃过吧，我带你去吃!”说着，就带领我们去公交车站，还用极大的热心去看站牌。我不知道他葫芦里买的什么药，就在一旁边吃羊肉烙馍边等待着公交车的来临。

一上车，才知道吃了个大亏，没想到公交车上人山人海的，幸亏我没买灌汤包，不然下车就变成肉夹馍了。刚刚熬了一站地，就得下车了。这时夜幕才沉沉笼罩在开封城上，把夜市的各种香气糅合在一起，使人们都禁不住多闻几下。下了车，走几步，就是卖杏仁茶的小摊了。表弟熟练地招呼：“来两碗!”然后就挑了块“风水宝地”坐下，我也在他对面坐了下来。不一会儿，热气腾腾的两碗茶就端了上来，表弟迫不及待地舔舔嘴巴，。

接了碗，才发现汤是用黏糊糊的藕粉做的，晶莹剔透，还透着一股特有的香味。仔细审视，还有黑的芝麻，白的杏仁，红绿色的青红丝，美味的梨，以及店主人赠送的一大勺白糖……茶像个八宝粥一样，各种味道都有。我迫不及待的把茶搅拌开，接着舀起一勺，感觉甜甜的，但与其他配料在一起又甜而不腻。还有芝麻的醇香，杏仁的脆混合在一起，让人意犹未尽。表弟更是毫不留情，三下五除二就喝得一干二净，喝完还直嚷嚷：“姐，你的碗里怎么那么多芝麻!我怎么没吃上一个。”恐怕是表弟没搅拌均匀吧，不过看他还想再喝一碗的样子，我赶紧拉起他就走。接着，十分满意的跟班兼向导的表弟向我推荐了“马道街”，他说开封的鼓楼夜市搬到那里去了，果真远远的，我就看见一幅车水马龙的景象。

作为一条著名的、历史悠久的、位于开封市中心的街来说，它确实为一些爱吃的旅游者们提供了便利。路旁满是小吃摊，把本来不是很宽敞的道路占了二分之一，再加上熙熙攘攘的人群，整个道路都变得拥堵起来。我们边张望着路上的稀奇古怪的小玩意儿：开封汴绣，清明上河图，巨大的纸扇子……边搜索着风味的小车。我正随着人流涌动，突然，衣角被谁拽拉了一下。原来是小“跟班”发现了目标——章鱼小丸子。接着，我就被不容分说的拖过人群，来到了位于路对面的小店旁。人很多，看来这家小店好吃。我暗地里思索着。表弟已经得到了13号的令牌，就在小车旁站着，望着金黄的小丸子一个又一个被带出去。我真后悔没有尝一口小丸子的味道，据说是很好吃的，那夜表弟的馋样儿，却还浮现在我眼前。

回去时天已经很黑了，几枝落了叶的、光秃秃的枝桠刺向昏黑的天空，却不能阻止夜的深入。我们已经把繁华的景象远远的抛在了后面，但古都开封的小吃，是我将要永远珍藏的回忆。

开封鼓楼夜市小吃_300字作文2

8月8日下午，我和爸爸妈妈去开封吃小吃。一路上，我兴奋得不得了，因为我还是头一次去吃呢。我脑子里出现了一些很难解决的问题：那儿的小吃好吃不好吃?什么叫鼓楼?我还以为是古代的楼呢。后来我知道鼓楼是放了一个大鼓的楼，是晚上用的。

终于到了鼓楼夜市，只见那里人山人海，热闹非凡。桌子、椅子旁坐满了人，人们高高兴兴地品尝着各种小吃的味道，鼓楼广场变成了“香味广场”，此时，我的口水已经流出来了。我迫不及待地先填了一下肚子--一串羊肉串!接着，我们找了一个位置坐下，点了杏仁茶、炒红薯泥、炒凉粉、黄焖鱼、灌汤包子，真是美味极了。我吃的还不只这些呢。我有点撑了，就站起来走走，结果，又见到了卖涮牛肚的，我说我从来没有吃过涮牛肚，想尝一尝。于是，爸爸就买了十块钱的。我吃了一大半儿!牛肚滑滑的、筋筋的，蘸上调料香香的，就像蘸了调料的口香糖!下次我还要来这儿吃涮牛肚!

家乡的美食作文3

我的家乡是七朝古都开封。因为是古城的缘故，所以城市的建设，人们的思想，就没有沿海城市这么开放、开通。但长年累月的历史积淀、人文内涵，却是极为丰富。作为世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城，这里有保持着宋，元、明时代建筑风格与规模的古城墙，宋皇宫建筑遗址龙亭，高耸入云的铁塔，包龙图打坐的开封府，水浒传所描写的鲁智深倒拔垂杨柳的大相国寺，李白、杜甫、高适挥毫《梁园吟》的禹王台等等。历史遗迹与现代文明交相辉映，引得游人如织，为家乡旅游事业的繁荣做着贡献。

虽然人文景观令人惊叹，但是最能让游客赞叹不已，流连忘返的还是家乡的小吃。且不说早就闻名遐迩的“提起来像灯笼，放下像菊花”的小笼包子;展开双翅像飞翔的蝴蝶的锅贴;晶莹剔透，周身流油的桶子鸡;用木锤千锤万打的花生糕;誉满全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就单说家乡的小吃，就可以让你垂涎欲滴，去吃上一个月都不会重样的。

早餐的集市上，吃客云集，只是汤类就有，胡辣汤(荤的，素的，白的三种)，豆沫、八宝粥、豆腐脑、豆浆、绿豆面糊涂、面筋穗甜汤、四味菜、羊肉汤、羊双肠、鸡血汤、鸭血粉丝汤等等十几种一字摆开，任君挑选。主食就更多了，双批油条、单批油条、杠子油条、江米小油条、肉菜角、素菜角、肉包子、素包子、炸糖糕、炸三角、鸡蛋煎饼、鸡蛋灌饼、香菜煎饼、荆芥煎饼、煎饼果子、羊肉炕馍……真的太多太多了。

到了晚上，家乡小吃的街市那叫一个壮观，绵延上千米的大街上，灯火辉煌，人声鼎沸，几百家小吃摊点两边摆开来。老板在殷勤的招呼声中，向你展示着眼前色、香、味、型俱佳的、特色饭菜。更有绝招的老板，把自己的小吃分成小块或者盛入小碗请你免费品尝。此时你不用费心挑选，不用费心查看，只要看一眼那家摊点后面桌子边吃饭的人数，就能断定那家的最好吃，有的摊点，想吃还要排队等候呢。

叫上一盘炒凉粉，一盘板羊肉，一盘酱牛肉，两盘凉拌小菜，一碗黄焖鱼，四个黄灿灿上面撒满芝麻的大烧饼，再来四碗手擀面条，你们一行四人，不足百元，保证吃的心满意足，酣畅淋漓。

民以食为天，家乡的小吃，吃出了日子的红火，吃出了生活的真谛，吃出了人生的快乐。前段时间，女儿提前一个月由深圳回家乡待产，家乡吃的营养，吃的滋润，让女儿生了一个八斤重的胖小子。更让我感到惊奇惊喜的是，这胖小子从产房一抱出来，我接到怀中搂着，低头一看，小家伙的小手在嘴里放着，吸吮着，发出“吱，吱”的声响，哈哈，好一个小吃货!

点评：作者写“家乡的美食”，描写细腻，如“晶莹剔透，周身流油的桶子鸡;用木锤千锤万打的花生糕”语言生动有趣。运用了比喻和拟人等多种修辞手法，将“开封”写得惟妙惟肖。

我喜爱的美食开封灌汤包作文4

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道美食--开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了!这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了!

蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖!

看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧!还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧!

中华名吃--开封灌汤包作文5

大家都知道，开封第一楼天下闻名;到开封游玩的人都是要去尝尝开封第一楼的包子的，它是我们这里著名的风味小吃,全国都闻名呢!

开封灌汤包味儿好，形状也是很有风味的。一张薄薄的面皮就像一张张透明塑料布一样包裹着肉馅，晶莹剔透，像个明亮的红灯笼，肉馅上还镶上绿色的葱花、黄色的姜沫，使褐色的肉馅变成了“五颜六色的画板”呢!真是令人垂涎三尺呀!

开封灌汤包不但好吃，而且还很好做呢!

1.让面发酵，再使劲揉，之后，再让它“醒”一会儿(放那儿别动)，这样面就会很筋了。

2.把肉剁成肉馅，再放上盐、味精、香油等佐料;之后撒上切好的葱花、姜沫等大料;把水按一定比例倒入馅中(这样上锅蒸时就能蒸出汤汁儿来了)，再按一个方向使劲搅拌，直到肉馅黏乎乎的为止。

3.把面皮擀为薄薄的，再把肉馅放进去包成包子。

4. 最后一道工序，把包好的包子在小笼屉里放好，上锅蒸十分钟就OK了。

吃包子时，我喜欢咬一个小口，先把嘴唇放上面，使劲把汤汁吸光后，再一大口的咬下去，尽情的享受美味，这包子呀，鲜美无比，吃下去，只觉得肚子里只有包子味了，真是太爽了!

有一次，我见到一个老外吃灌汤包，才吃一个，他就大叫道：“Oh!Oh!These are very good!What is it?”只见一个人张口答道“包子!”“报纸?”“包子!”“报紫?”听到这些，我不禁乐开了花，从此，我给它起了个别名，叫“乐口报紫”。

总之，我觉得这包子，看上去很普通，可吃下去就会“上钩”,吃完还想吃，我也大力推荐给大家都来尝尝“乐口报紫”吧!

开封夜市小吃作文6

我的家乡开封，不但有许多名胜古迹，还有许多著名的小吃。

每当夜幕降临，鼓楼夜市就人山人海，热闹非凡。从外地来游玩的人们除了看风景，还要品尝开封的名吃。有小笼包子、炒凉粉、杏仁茶、黄焖鱼、羊蹄、拉面、江米切糕······人们有的在小摊前坐着吃，没有位的站着吃或者蹲着吃。个个吃得是津津有味。小商贩忙得不亦乐乎，闲时喊一声开封特色的叫卖声：黄焖鱼 ，热的杏仁茶。听到叫卖声我就想吃。

我最爱吃炒凉粉，放些豆酱，炒的很焦，再买个烧饼，把凉粉加进去，太好吃了!大家个个吃个肚圆，临走时再捎点儿开封特产像桶子鸡、兴盛德麻辣花生仁、沙家酱牛肉、花生糕·······

大家如果有机会来开封玩，我给你们当导游，让你们玩好吃可饱!开封欢迎你!

大家都知道，开封第一楼天下闻名;到开封游玩的人都是要去尝尝开封第一楼的包子的，它是我们这里著名的风味小吃全国都闻名呢!

开封灌汤包味儿好，形状也是很有风味的。一张薄薄的面皮就像一张张透明塑料布一样包裹着肉馅，晶莹剔透，像个明亮的红灯笼，肉馅上还镶上绿色的葱花、黄色的姜沫，使褐色的肉馅变成了“五颜六色的画板”呢!真是令人垂涎三尺呀!

开封灌汤包不但好吃，而且还很好做呢!

1.让面发酵，再使劲揉，之后，再让它“醒”一会儿(放那儿别动)，这样面就会很筋了。

2.把肉剁成肉馅，再放上盐、味精、香油等佐料;之后撒上切好的葱花、姜沫等大料;把水按一定比例倒入馅中(这样上锅蒸时就能蒸出汤汁儿来了)，再按一个方向使劲搅拌，直到肉馅黏乎乎的为止。

3.把面皮擀为薄薄的，再把肉馅放进去包成包子。

4. 最后一道工序，把包好的包子在小笼屉里放好，上锅蒸十分钟就OK了。

吃包子时，我喜欢咬一个小口，先把嘴唇放上面，使劲把汤汁吸光后，再一大口的咬下去，尽情的享受美味，这包子呀，鲜美无比，吃下去，只觉得肚子里只有包子味了，真是太爽了!

有一次，我见到一个老外吃灌汤包，才吃一个，他就大叫道：“Oh!Oh!These are very good!What is it?”只见一个人张口答道“包子!”“报纸?”“包子!”“报紫?”听到这些，我不禁乐开了花，从此，我给它起了个别名，叫“乐口报紫”。

总之，我觉得这包子，看上去很普通，可吃下去就会“上钩”吃完还想吃，我也大力推荐给大家都来尝尝“乐口报紫”吧!

国庆期间，令我最开心的一件事是：去开封游玩。

那一天，天气晴朗，鸟语花香，爸爸、妈妈、爷爷、奶奶带着我和妹妹去开封游玩。到开封之后，映入我眼帘的是一个非常大的开封龙亭，那是以前皇上居住的地方。我们登上了龙亭，上面是人工制作的皇上，制作得非常逼真，肤色跟以前一模一样，头发做得精致而有光泽，跟真的没什么两样！旁边有宫女在帮皇上扇风，整个画面做得自然协调。

接着，我们又去欣赏了包公审案的地方，也是人工制作的。告诉你一个秘密，开封这里，全是以前那个朝代皇上居住游玩的地方。可能有人会问，游玩的地方在哪儿呀？别急，我来给你介绍。

其实我所说皇上游玩的地方，就是我们现在看的电视剧里皇上的“后花园”，我们也去参观了一圈，那里中央有一片小湖，周围都是种的花和水果。

我们只参观了这几个地方，如果你有机会，记得一定要去参观一下哦！

大家都知道，开封第一楼天下闻名;到开封游玩的人都是要去尝尝开封第一楼的包子的，它是我们这里著名的风味小吃,全国都闻名呢!

开封灌汤包味儿好，形状也是很有风味的。一张薄薄的面皮就像一张张透明塑料布一样包裹着肉馅，晶莹剔透，像个明亮的红灯笼，肉馅上还镶上绿色的葱花、黄色的姜沫，使褐色的肉馅变成了“五颜六色的画板”呢!真是令人垂涎三尺呀!

开封灌汤包不但好吃，而且还很好做呢!

1.让面发酵，再使劲揉，之后，再让它“醒”一会儿，这样面就会很筋了。

2.把肉剁成肉馅，再放上盐、味精、香油等佐料;之后撒上切好的葱花、姜沫等大料;把水按一定比例倒入馅中，再按一个方向使劲搅拌，直到肉馅黏乎乎的为止。

3.把面皮擀为薄薄的，再把肉馅放进去包成包子。

4. 最后一道工序，把包好的包子在小笼屉里放好，上锅蒸十分钟就OK了。

吃包子时，我喜欢咬一个小口，先把嘴唇放上面，使劲把汤汁吸光后，再一大口的咬下去，尽情的享受美味，这包子呀，鲜美无比，吃下去，只觉得肚子里只有包子味了，真是太爽了!

有一次，我见到一个老外吃灌汤包，才吃一个，他就大叫道：“Oh!Oh!These are very good!What is it?”只见一个人张口答道“包子!”“报纸?”“包子!”“报紫?”听到这些，我不禁乐开了花，从此，我给它起了个别名，叫“乐口报紫”。

总之，我觉得这包子，看上去很普通，可吃下去就会“上钩”,吃完还想吃，我也大力推荐给大家都来尝尝“乐口报紫”吧!

天波杨府是北宋抗辽民族英雄杨业的府邸，位于北宋首都东京(今开封市)城内西北隅，天波门的金水河旁，故名“天波杨府”。因杨业忠心报国，杨家将世代忠良，宋太宗赵光义爱其清正刚直，不善巧言谄媚的性格，敕在天波门的金水河边建无佞府一座，赐金钱五百万盖“清风无佞天波滴水楼”。并亲笔御书“天波杨府”匾额，下旨凡经天波府门前通过的满朝官员，文官落轿、武官下马，以示敬仰。

天波杨府建筑布局由东、西、中三个院落组成，其建筑规格按当时正一品武官级别修建，与杨业受封太尉和大同节度使的官职相一致。

杨业(俗称令公)的祖先是麟州(今陕西神木县北)人，到杨业时迁往太原，其父杨信是五代时抗辽的著名将领，曾镇守过河曲(今山西河曲)和麟州。杨业原名重贵，是五代末年割据太原一带的北汉政权的将领。由于他勇敢善战，人称“杨无敌”。北汉统治者刘继元替他改名刘继业。在北汉时期，杨业做过建雄节度使，镇守今山西代县。由于契丹的侵扰，经常发生武装冲突，北宋政权建立后，杨业一度劝说刘继元归附宋朝，共同抵抗契丹，刘继元没有答应。公元979年，宋太宗赵光义围攻太原，北汉割据政权垮台，杨业恢复原姓，成为北宋王朝的一名将军。这时，他已五十多岁。宋太宗知道他熟悉北方边疆情况，委派他为代州(今山西代县)剌史。

杨业的妻子折氏，是一个很有军事才能的人。她出身于云州(今山西大同)大族。她的祖父、父亲和两个兄弟都是边关将领，在后周和北宋先后镇守过府州(今陕西神木东北)，多次与契丹交战，保护北方的边防门户。出身于武装世家的折氏，善骑射，能征战，曾帮助丈夫杨业镇边建功。今山西保德折富村还有折太君墓。在传统戏曲中，都作“佘太君”，是由于“折”、“佘”读音相近的关系。

七朝古都开封，自北宋以来素有“文包武杨”之美称，杨家将的英雄故事，在北宋中也已在民间广泛流传。著名文学家欧阳修曾称赞杨业、杨延昭“父子皆名将，其智勇号称无敌，至今天下之士至于里八野竖，皆能道之。”杨家将的故事千百年流传下来，家喻户哓，说明中国人民自古以来就具有光荣的爱国斗争传统。人民总是怀念、尊敬历史上抗敌爱国的英雄人物。当年“包青天”的清政廉洁为后人树立了吏治的典范，因而受到历史百姓的崇敬，北宋以杨业为代表的杨家将满门忠烈捍卫祖国不顾个人安危舍生忘死的献身精神是我们宣扬爱国主义的榜样。

杨家将经过千百年的流传，在中国历史上久负盛名，他们的英雄业绩将伴随着中华民族的历史发展永存史册，光照后人。

明代著名诗人李梦阳的“万里游燕客，十年归此台，只今秋色里，忍为菊花来。”诗中的一个“忍”字，也真正说出了我对菊花的爱。今年，我们游了七朝古都开封的龙亭，正逢开封第二十三届菊花节在这里举行，我怎忍心不看世界上最大规模的菊花展;怎忍心不看菊花的万姿千容;怎忍心不听一听菊花伴乐秋之声;怎忍心不闻一闻能醉倒人的花香。这是我人生最难得的一次好的机会，不能错过。

金秋十月，秋高气爽，菊花竟放，十里长街，十里菊花，百里飘香，龙亭上下，锦旗招展，彩球升空，人头攒动。公园湖畔，到处都是盛开的菊花;到处都是赏菊的人流;到处都是对菊花的啧啧赞美声;到处都充斥着沁人心脾的花香。我们从中门进去，过玉带桥，经嵩呼、朝门、大殿以至北门广场，在全长近千米的展览线上，分别摆设有大立菊、塔菊、九龙菊等千余种，

庄严古朴的龙亭建筑群，掩映在一片菊海之中。在龙亭大殿前摆设着精品菊花，浪漫的开封人给他们取了很好听的名字，我们不忍心遗忘，有的人用照相机一一拍摄，有的人用笔在纸上仔细记录，为以后备查，你听：紫罗银星，高原之云，圣光秋月、千手观音、麻姑献瑞，贵妃出浴、天女散花、渔女蓑衣、西湖秋月、黄山云雾、金碧辉煌、国华游景以及黑麒麟、卷西风、黄莺舞、粉十八、碧乐春等多个好听的名字，珍贵的菊花加上这文雅的名称能不叫你一见而终生不忘吗?

开封人不但浪漫，而且还有深厚的文化基础。不信你看，构思巧妙的“双狮迎宾”、“金鸡报晓、”“节日礼花”、“菊海腾龙”、“秋菊遇仙”、“陶令采菊”、“菊城相会”、“和谐社会”、“祖国万岁”等艺术造型，能不叫你流连忘返吗?站在高高的龙亭大殿上，看着开封四周的城池，隐隐约约的都是菊影，空气中时不时的飘来淡淡的菊香，真可谓“金秋花朝人影乱，香飘十里动菊城”。

回到承德，我思念菊花的情怀始终放不下，查了大量有关菊花的书，使我知道了很多，也懂得了很多。其实，作为中国历史文化名城和古都开封，对菊花的栽培，已有悠久的历史，素享盛名，唐代已相当驰名，到宋代，养菊之风十分兴盛，每年都栽培了大量的菊花。每逢重阳节，不仅民间有花市，菊花赛，就是宫廷之内，也有插花、养菊、挂菊灯、开菊会、饮菊酒的活动。宋人孟元老在《东京梦华录 ?重阳》中，记载：“九月重阳，都下(开封)赏菊有数种，其黄白色蕊若莲房曰万龄菊;粉红色曰桃花菊;白而檀心曰木香菊;黄色而圆者曰金铃菊;纯白而大者曰喜容菊，无处无之。酒家皆以菊花赞赏菊缚成洞户。宋太守之婿李遵勖曾赞赏菊花为“此花开后更无花”，道出了菊花的名贵和地位，也充分表达出开封人爱菊和惜菊之情。《东坡杂记》中有“近日都下(开封)菊花甚多，皆以地草接成，不复与时节相应，始八月至十月，菊花不绝于市”的记载，说明当时已有了菊花的嫁接技术。宋代的艺菊专著，也相继出现，至今仍存有刘蒙、范成大等著的数部“菊谱”。宋人陈景沂所编辑的《全芳备祖》，分三纲二十多目，用长达30页的篇幅，对菊花进行描写和赞颂。清朝时，开封养菊、赏菊之风仍很盛行，清乾隆皇帝观赏开封菊花时，吟有“枫叶梧青落，霜花菊白堆”的诗句。

写着写着我的思绪又回到了开封，眼前幻化出很多的菊花。可不，现如今开封的菊花更非往昔的唐、宋、明、清时所能比，据导游介绍，开封有很多菊花栽培基地，不但有很多单位栽培，而且城市的市民和城郊的花农也栽培。品中很多，有23大类，700多个菊花品种，既有传统的名菊，也有新引进的国内外优良品种，诸如绿菊、墨菊等深受群众欢迎的名贵品种，也栽培了很多。栽培的方法和形式，也多种多样，如有的地栽菊、盆栽菊、套盆菊和盘枝压条等，菊花栽培的形式，最能表现出不同品种的不同特色，如有一株只开一朵的独木菊，有一株能开出六千朵的大立菊;有一株能开出数朵花的多头菊;此外还有繁花密集形成悬垂山崖状的悬崖菊，以及狮子菊、孔雀菊、猴子菊等多种动物造型的菊花。世界上最大的菊花和最小的菊花都能欣赏到，那能不是人生的快乐之事?

每年的每年都会秋高气爽，菊花瓢香的;每年的每年开封人都会以菊花为媒， 文化搭台，经济唱戏;每年的每年菊花都会被开封人红红火火的演唱下去的。我相信菊花带给开封人视觉美、环境美的同时，更会给开封人民创出更大经济效益的。花海如潮，如潮的花海，欢乐与友情，交流与合作，期盼与梦想，一起在花海中奔腾澎湃。年年岁岁花如此，岁岁年年人不同。十月花潮照人影，百里飘香动菊城。今朝并肩登高处，明日同舞七彩虹。让我们真诚相约吧!待到秋天时，还来看菊花。

杭州有西湖，扬州有瘦西湖，开封也有颇具宋词风韵的开封西湖。

那天我和爸爸妈妈来到了开封西湖。西湖旁边的桥上一辆辆轿车疾驰而过，让你感受到快节奏的新生活。站在桥上向北望，开封西湖湖水清澈碧绿，在阳光的照耀下，水波秀美轻柔，远处能看见几只鸭子在水中快乐地嬉戏。河两岸是一幢幢拔地而起的高楼，雄伟美观。

我们沿着湖岸慢慢前行。碧绿的湖水轻轻地拍打着湖岸，岸边的垂柳已长出了嫩黄的小芽，嫩绿的枝条在风中轻轻地舞蹈。再往前走，回廊庭院，一步一景，真是美不胜收。湖里一艘艘游船驶过，船尾留下一朵朵美丽的浪花。

最后我们来到了沙滩，那里人山人海，挤满了大人和小孩。小朋友们拿着各种沙滩玩具，或挖坑或垒城堡，有的还在沙滩上晒太阳、翻跟头，他们尽情地玩耍，好不快活。看到这情景，我迫不及待地脱下鞋和袜，加入到这欢乐的海洋。

不知不觉太阳已快落山，我们只好恋恋不舍地离开了开封西湖，开封西湖的美却深深地印在我的脑海里。开封西湖让我感受到了开封日新月异的变化，随着开封的快速发展，开封西湖必将成为家乡一颗璀璨的明珠。

今天我们去开封来看开封的标志。

我们听导游介绍，铁塔的前身是一座木塔，建在开宝寺福胜院，八角十三层，高360尺（约120米），是为供奉佛舍利而建。负责建造这座木塔的是北宋优秀的建筑大师喻浩（又作喻皓）。据记载，木塔建成后，人们发现塔身微微向西北方向倾斜，便去询问喻浩是怎么回事。喻浩解释说，京师地平无山，又多刮西北风，使塔身稍向西北倾斜，为的是抵抗风力，估计不到100年就能被风吹正。然而，这座木塔仅存世56年，就不幸被雷火焚毁。

公元1049年，宋仁宗下令按照木塔样式重修宝塔，为了防火，将木料改成铁色琉璃砖。重建时，塔址从福胜院移到上方院，亦称上方寺塔，又因铁塔外形看似铁色，故俗称铁塔。整个塔身由下至上逐层递减（底层每面阔为4 16米）形成自然的收分，呈现出秀丽舒畅的轮廓。摹层塔身东、西、南、北各辟一室，门以叠涩手法作圭形尖顶，东、西、南三面为洞室，唯北门设砖梯（共168级）可环绕塔心柱盘旋升至塔顶。

塔身层层八而开窗，一层南，二层西，二层北，四层东，依次类推为明窗，其余皆为盲窗。这些明窗的设计不仅为了采光、通风、嘹望之用，而且起到了调节缓和强大风力的作用。支撑铁塔的核心力量是粗壮的塔心柱。各种不同用途的外壁砖瓦构件通过蹬道与塔心柱紧密衔接，成为一体，形成了强有力的抗震体系。

塔身外壁镶的花纹砖有50余种，计有飞天、降龙、麒麟、坐佛、立僧、菩萨、狮子、伎乐、花卉等图案。这些精美的图案是研究宋代雕刻、塑造艺术的珍贵资料。塔的内部，根据不同部位，又有许多形状和大小不同的“结构砖”，结构砖就像经过斧凿的木料一样，有榫、有眼，安到一起，正好合缝。

我们在哪里拍了许多照，还坐了游艇但慢的比蜗牛还慢，那儿的花很美但最美的还是那白白的荷花，发出淡淡的幽香，旁边有几朵大大的荷叶绿油油的像是在保护那朵荷花。

刚开始我听导游介绍时没听明白但我后来知道了开封的标志就是它铁塔。

说起大海，大家一定都既陌生又熟悉。大海里的奥秘人们也一直在探寻。我对海洋的第一次接触，就是那次我和妈妈去海洋馆玩了。

一大早，我和妈妈起了床，赶上了去成都海洋馆的第一班车。坐了三个多小时，终于到了目的地——海洋馆。哇噻!真气派，真雄伟呀!看着这巨大的海洋馆，我不禁发出感叹。走进馆内，一丝凉风夹着大海的味道迎面而来，这瞧瞧，那看看，这里面的海洋生物看得我如痴如醉。过了一会儿，我们来到了一条长廊前。放眼一看，整个通道都被一丝蓝光笼罩，像一条时空隧道。进去一看才知道，原来是一个四周有玻璃，里面是海水的展筒。人们都向上望，看着这些海洋生物的活动。这个展筒里有许多海洋生物，有鲨鱼、有鳐鱼、有海怪、还有海星、海螺、龙虾等海洋生物，看得我眼花缭乱。穿过通道，我们来到一个海洋展厅。这个展厅有一个足球场那么大，里面存放了几百件展柜，展柜里全是海洋生物。我撒开两腿，开始在这海洋生物中穿梭。我被这些海洋生物深深地吸引住了。在这些生物中，最漂亮的还得数鱼了。这些鱼十分可爱美丽，它们无拘无束地在蔚蓝的海水中穿行。像什么可爱的小丑鱼、什么色彩斑斓的花纹鱼、什么威风的剑鲨、还有许多鱼我连名字也叫不出来呢!

离开海洋生物展馆，我和妈妈来到海豹剧场，这儿的海豹表演精彩极了。首先，是海豹的倒立表演。它把两只“大手”撑在地板上，轻而易举地把尾巴翘了起来。我们在场的人都给予它热烈的掌声。接着，海豹又表演了顶球、算算数等节目。要说最精彩的，还是海豹顶球的表演。只见它轻轻一跃便跳进水中，过了几秒钟，它突然猛地一跳，便跃出水面顶到了球。观众们再次报以热烈的掌声。

离开海豹剧场，我和妈妈又在海洋馆里参观了其它海洋生物的表演，便踏上了回家的旅程。

这次游览，我对大海的了解更进了一步。以后，我要多多学习海洋知识，把海洋迷团一一解开。

到了开封，岂能不去夜市吃小吃呢?在宾馆里稍作休息。

华灯初上，我便带着三个孩子直奔西司夜市了!开封的小吃有两个地方，一个是鼓楼夜市，针对外地人的夜市。一个是西司夜市，这才是地道的开封人小吃呢!

嘿嘿，先在夜市口留个影……

先吃上一笼包子……

再换个地方，去吃海鲜……没事了，再要上几串烧烤。甚是惬意!

花钱点上一个曲子，听着二胡演奏出的梁祝，边听边吃，边听边哼。很是享受!

继续要上几个烧烤，边吃边走，就走了出来，在夜市口看到了“大宋红烧肉”。很是嘴馋。可是，肚子已经填饱了。只好，问问谁，都吃不下去了。就连最爱吃肉的超超，也一直说不吃了。那就只好，带着遗憾回宾馆了。

若干年后，再吃开封小吃，味道依旧。但是，感觉已经没有了当初夜市的那种“霸气与情趣”。那时，所有的小吃，对排摆在马路正中间，每一个摊位的主人享受着自己的摊位，每一个摊位的客人享受着摊位里的美食。没有车辆的噪杂、没有往来的烦乱。从长嘴铜壶的茶到小笼包子、从羊肉泡到花生酥……全都带着浓浓地开封色彩。现如今，价格可以，色彩没有了;色彩有了，价格贵死了。真是今非昔比啊!

不过，我们的三个小孩子干了一件非常漂亮的事情：我们路过一个摊位，看到两个漂亮的外国姑娘和摊主叽叽咕咕什么，非常着急的样子。看了几秒，便知道是因为语言不通，造成了交流上的障碍!我看看我的三个孩子，问他们：“怎么样?敢不敢去帮帮她们?”三个孩子都点点头。我便带着他们三个走到了她们跟前。我先像日本鬼子说中国话一样地说：“h e l p you!”那两个女孩子马上说：“noodles”初四的炎炎脱口而出：“面条”。初一的聪聪也说：“是面条!”超超也跟着说：“面条”我就对摊主说：“她们想吃面条!”摊主说：“我们没有面条。”说完我们就要走。那两个外国女孩拉住我们像日本鬼子说中国话一样说：“什么?”我们四个一起对她们说：“面条、面条!”两个外国女孩跟着我们学了两边：“面条、面条”。无奈，她们的舌头很僵硬的感觉、拖着长音发了不太标准的“面条”声音。

她们感谢我们，我们带着满满的自豪和快乐，和她们再见了……

吃完小吃，回到宾馆里，这三个孩子还一次次地回忆这难忘的一幕呢!

如果你要去开封旅游，在游览完龙亭、铁塔等景点后，最好去品尝一下开封小吃，特别是开封灌汤包这一绝顶美味。

上个世纪50年代，毛-泽-东、刘少奇、周恩来、邓-小-平等同志品尝后都给予了高度评价。其实，它的历史可以追溯到一千年前。灌汤包早在北宋都城汴京就已有人售买，被人称做“山洞梅花包子”，人们经常以“提起像灯笼，放下像菊花”“ 提起一绺丝，放下一薄团，皮象菊花心，馅似玫瑰”来形容它。在上个世纪20年代，黄继善在开封创建第一楼包子馆，这也是开封灌汤包子店的雏形。

吃灌汤包子，有一个很重要的过程。当地人吃包子时有句顺口溜：“先开窗，后喝汤，再满口香”，意思是：先开个小洞，用它把里面的汤喝完，最后再吃馅和面。之所以这样，是因为吃灌汤包子时，汤是第一重要的，肉馅次之，面皮次之。和普通包子不同，开封灌汤包的样子很独特，从左到右，先上再下，很像一个“八”。而普通的包子却像一个“半圆”，里面鼓鼓的。灌汤包的皮很薄，薄到你甚至可以看到包子后面的蒸笼。掂起来软软的，小巧玲珑，很美观。包子上有精工捏制绉折32道。刚蒸好的包子，上面还有一些小水滴，在阳光的照耀下显得晶莹剔透。在吃的时候，要小心汤从包子里流出来，有时它流呀流，流呀流，甚至能流到衣服上。吃包子的过程，可谓是一个享受。先把包子沾一下醋，再把它放到勺子里，开一个小口，接着把汤给喝了，然后再细细品尝。爱吃辣的朋友还会再沾点辣椒，当辣椒的辣刺激着喉咙的时候，那才叫真正的爽。

有些朋友可能会问，汤怎么会到包子里呢?实际上，包子里有一种特殊的配料，叫皮冻。皮冻遇冷成形，遇热成水。把它包到包子里，再放到蒸笼里蒸一蒸，皮冻便化为汤，就形成了灌汤包。

吃完美味的灌汤包子，再去游览包公祠、大相国寺……来品味古城开封独特的文化气息!

我的家乡就是七朝古都——开封，她不仅历史悠久，是闻名的旅游胜地，而且其小笼包子更是一绝，名声在外。

灌汤小笼包也是历史久远，是由繁荣的北宋时期的“山洞梅花包子”演变来的。在当时的市场上，叫做灌汤馒头或灌汤包子，而“山洞梅花包子”的称呼则是因为东京七十二家的王楼取名而来，是号称东京第一的。北宋后，灌汤包子就流传下来了。20世纪20年代，名厨黄继善经营的“第一点心馆”对灌汤包子进行革新，在面皮，馅料等方面改造，由于原来的大笼改为了小笼，所以就变成了灌汤小笼包。为此，建国后，灌汤小笼包名声更大，吸引了不少游客。80年代末和90年代初，开封第一楼更是推出了系列产品“小笼包子宴”和“速冻包子”，第一楼的规模也不断扩大，倍受欢迎，1989年以来，“第一楼”小笼包子先后获得商业部优质产品金鼎奖和中国烹饪协会认定的“中华名小吃”等荣誉。

灌汤小笼包在开封“第一楼”最好，造型优美，其形之“提起像灯笼，放下像菊花”，被誉为“中州膳食一绝”。刚出笼的小笼包在雾气缭绕下朦朦胧胧，用筷子将灯笼似的小笼包提起放入白净的瓷勺中，晶莹剔透，透过颤动的皮隐隐约约能看见里面流动的汤汁和微微发红的肉馅儿，用筷子在上面挑开一个小口，将里面美味的汤汁吸尽后，蘸一蘸醋，一口将那美味吞下，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口，慢慢咀嚼，可真是唇齿留香，回味无穷。吃了一个还想吃第二个，不一会儿，就会冒出些许汗珠，让人痛快淋漓。

开封灌汤小笼包是开封一绝，来开封玩，不吃小笼包不算来过开封，看到这，还没动心吗?动心的话就快来开封尝尝这美味吧!

钟鼓之声沧桑、浑厚，让我想到一切永恒的东西。我想，这旷野上的回响是一种广博包容的心境。

在人类漫长的历史里，我们肩负着沉重的使命在挣扎中前行。战争的炮火却摧残着文明，践踏着生命，让我们痛心疾首。越来越多的人呼唤和平。

我听到智慧的声音说：“科学无国界，艺术无国界。”其实，生命中深刻的本质同样不存在国界。

玛丽·居里把镭献给了世界，世界献给她永远的爱戴。这是一种最博大伟岸的互助。这样的境界需要我们忘记争斗，不计较狭溢的“得”与“失”，抛弃个体的私心高远地看世界。这样，人的心灵才能沐浴在暮鼓晨钟的深厚里得到净化。

我是一个柔弱女子，但我的心里常常充溢着勇气。我愿用我的精魂铸一把剑，斩断人们心中的壁垒和国界线上冰冷坚硬的城墙。我愿各种肤色的人亲如兄弟，都能体会到“互助”的快乐与温暖，为着这梦想，我愿在日出的地方日日祷告上苍。这也是我们都该不倦追求的明天，因为“互助”的世界是那样美丽而安详。

暮鼓与晨钟，在如水的夜色里，又一次回响在我不眠的心中。朋友，让我们一起许一个美好的愿望吧。

如果你要去开封旅游，在游览完龙亭、铁塔等景点后，最好去品尝一下开封小吃，特别是开封灌汤包这一绝顶美味。

上个世纪50年代，毛泽东、刘少奇、周恩来、邓小平等同志品尝后都给予了高度评价。其实，它的历史可以追溯到一千年前。灌汤包早在北宋都城汴京就已有人售买，被人称做“山洞梅花包子”，人们经常以“提起像灯笼，放下像菊花”“ 提起一绺丝，放下一薄团，皮象菊花心，馅似玫瑰”来形容它。在上个世纪20年代，黄继善在开封创建第一楼包子馆，这也是开封灌汤包子店的雏形。

吃灌汤包子，有一个很重要的过程。当地人吃包子时有句顺口溜：“先开窗，后喝汤，再满口香”，意思是：先开个小洞，用它把里面的汤喝完，最后再吃馅和面。之所以这样，是因为吃灌汤包子时，汤是第一重要的，肉馅次之，面皮次之。和普通包子不同，开封灌汤包的样子很独特，从左到右，先上再下，很像一个“八”。而普通的包子却像一个“半圆”，里面鼓鼓的。灌汤包的皮很薄，薄到你甚至可以看到包子后面的蒸笼。掂起来软软的，小巧玲珑，很美观。包子上有精工捏制绉折32道。刚蒸好的包子，上面还有一些小水滴，在阳光的照耀下显得晶莹剔透。在吃的时候，要小心汤从包子里流出来，有时它流呀流，流呀流，甚至能流到衣服上。吃包子的过程，可谓是一个享受。先把包子沾一下醋，再把它放到勺子里，开一个小口，接着把汤给喝了，然后再细细品尝。爱吃辣的朋友还会再沾点辣椒，当辣椒的辣刺激着喉咙的时候，那才叫真正的爽。

有些朋友可能会问，汤怎么会到包子里呢?实际上，包子里有一种特殊的配料，叫皮冻。皮冻遇冷成形，遇热成水。把它包到包子里，再放到蒸笼里蒸一蒸，皮冻便化为汤，就形成了灌汤包。

吃完美味的灌汤包子，再去游览包公祠、大相国寺……来品味古城开封独特的文化气息!

开封虽是六朝古都，地处中原腹地，但是六朝的繁华也抵不了历史的冲刷。北宋的东京皇城御街已只剩寥寥几个残垣断壁被人铭记，勾栏瓦舍的的喧嚣只能从诗词中探得踪影。一座开封摞着一座开封，新城摞着旧城，新的繁华下，是已经枯萎的旧的繁华，今日高楼的地基下或是旧日的王府，也或是故时的人家。背倚黄河，置身古都，驻楼凭吊。

青史留名又能如何？世人庸庸碌碌，也不知身后落得杨家清澈还是潘家浊。柳三变留恋勾栏瓦舍，却能做得自在的白衣卿相。柳永虽不第，但是真宗年春帏中榜者众多，但是谁又能留得身后名？禹王虽勇，也会徒骇河前畏水；潘美虽忠，却是身后毁名；古吹台前三贤聚，如今也只剩下一捧黄土，一抹尘。延庆观不见旧时的繁华，禹王庙也近绝香火，繁塔虽高却已余三层，玉皇阁虽雄但也是埋于黄土百年，铁塔虽名，但已高不过黄河，相国宝刹，却已沦为商贾俗事，“垠岳”“寿山”的繁华无人见过，可是如今也只能在大相国寺留下一尊孤零遗石。

现代的城市发现过快，古迹大多无迹可寻。北宋的皇家大内只剩下个龙亭广场，重阳真人的坐观也只留下一个一进的院落，古吹台上传闻众多却只余下土丘一座，相国寺的僧人也是放下佛法而追名逐利，宋韵不再，只剩这半城的湖水，梦华已醒，兴衰何止一个汴梁？

开封一游，揽进六朝兴废事，看尽一朝兴盛一朝荒。经历的黄河水劫、战争火劫、共党石劫的开封城，衰败却沉重。

旧事，随江河远去；凭吊，不过浊泪一滴；且罢，归去。

[开封游记作文3篇