绿豆发芽连续观察日记精选20篇

有一天，我突发奇想，想要泡些豆豆。于是我便找来几颗豆豆，一张旧报纸和一个装了些水的盆。我把豆豆一个一个放进水里，摆正。最后用一张旧报纸盖好。完工了。晚安吧！豆豆。

20xx年9月7日星期六晴

今天一早，我吃过饭，跑来看我的豆豆。我小心地拿开报纸。呀！豆豆们发芽了！那么一点点小芽。在豆豆的下端拱了个小裂缝。估计只有几纳米长吧。唉，豆豆这么小，它们一点也不知道外面的世界有多大呢！

20xx年9月8日星期日阴

今天，豆豆们的芽长了些，有的豆豆沉睡在盆底，有的头露出水面，有趣极了。我捞起一个仔细一看：在豆豆裂缝处长出了一些毛毛，碰了碰，有些扎手。这也能长出豆子来

20xx年9月9日星期一多云

今天，我给豆豆编了号。一共有十五颗豆子。从豆豆one到豆豆fifteen，现在长得最快的是豆豆ten，其次是豆豆twelve、豆豆two和豆豆one。豆豆ten不停地长啊长，已经快有3毫米长了！什么时候能开花结果呀！

我希望我的豆豆能快些长大，结出豆子来。

今天，我家里来了几只快乐的小精灵——一群小鸡！是外婆从家乡给我们送过来的，刚刚出生没多久，只见它们长着黑黑的眼睛，黄黄的嘴巴，毛绒绒的像个小毛球一样的身体，可爱极了！我用它的一个纸箱子给它们做了一个温暖的鸡窝，它们在里面欢蹦乱跳地，好像在对我说：“谢谢你，我的好朋友！”

10月22日 晴 星期天

今天早上一起床，我就让妈妈买了一些鸡饲料，好不容易等到了给小鸡喂食的时间，我把鸡饲料拿到小鸡的身边，它们争先恐后地冲到我面前。我说：“别抢，别抢，人人都有份。”结果它们竟然有的停止拥挤，叽叽喳喳地等我给它们喂食。就像听见我说的话一样，真神奇！

10月23日 多云 星期一

今天一放学回家，我就来到了鸡窝前，发现它们都不在鸡窝里，急得我直跳脚，突然，听到院子里传来叽叽喳喳的叫声，我循着声音来到院子里才知道原来妈妈把小鸡们从鸡窝里赶到院里给它们晒太阳。只见小鸡们一会儿东，一会儿西，左蹦右跳地玩耍着：一会儿又你追我，我追你地玩起了捉迷藏，看着它们滑稽的样子，我不禁笑出声来。到了中午12点多钟，它们可能是玩累了，就挤在一起眯眼睛，开始睡觉了，并且是站着睡觉，真神奇啊！

正在此时，妈妈喊：“吃饭啦！”我唉了一声，“来啦！”飞快地跑到妈妈身边，抱着好妈妈说：“谢谢您，妈妈”通过观察小鸡的三天时间，我发现了爸爸妈妈养育我的辛苦和不易，由衷地感谢爸爸妈妈的付出和教诲，并暗暗决定，做一个听话懂事爱学习的好孩子！

2011年9月20日天气晴

我最喜欢吃绿豆芽了，便想自己泡一盆绿豆。我准备了一杯温水把精心挑选的绿豆放进去，再给它盖上一层暖和的“被子”，便开始对它进行观察。

9月21日天气晴

绿豆被水泡得变大了。豆芽渐渐变皱起皮，好像长大的孩子正急于离开母亲的怀抱。我暗处祈祷：“绿豆娃娃，你可要快快长大呀！”

9月22日天气晴

今天我突然发现两瓣绿豆间一块发白的地方露出了一个小尖尖，像调皮的孩子伸出头偷偷往外看。“噢，是小嫩芽！我的绿豆终于发芽了！”我不禁高呼起来，我高兴极了！

9月23日天气晴

绿豆的芽越长越长，弯弯的，白白的身体上扣着个绿色的小帽子，可爱极了！我用尺子量了量，哈哈，已经长了5毫米那么长。我想：“如果明天长3厘米就可以吃了！”

9月24日天气晴

“太好了，太好了！”我一大早趴在沙发上说，“小绿豆芽可以吃了！”妈妈说：“看你那馋相，那么早餐就吃绿豆芽吧！”听了妈妈的话，我又有点舍不得。妈妈说：“可以再种一盆啊！”听了妈妈的话，我又高兴起来，因为我知道自己的劳动果实吃起来会格外香甜！

第一天 10月31日 星期四 天气：阴

这星期，张老师给我们布置了一个作业，写一篇连续观察日记。

回到家里，我绞尽脑汁想，不知道该观察什么，最后还是妈妈给了我建议，说：“我们观察绿豆吧！”说干就干，我从柜子里拿出来几颗绿豆看，发现这些绿豆精灵小巧玲珑，像一个个穿着绿色礼服的小卫士。凑近看发现绿豆的豆脐上有一条白色的线，再仔细看，原来这白色的并不是一条线，而是一个小小的椭圆形。

我刚想把这些小精灵泡在水里，爸爸立刻上来阻止：“绿豆喜欢潮湿的地方，不喜欢水多的地方，如果这样泡，一定泡不出来。”说完，爸爸就在绿豆身上冲了一点水，然后把它们放在杯盖上，最后把湿纱布盖在绿豆的身上。

我真希望我的绿豆能发出白色的豆芽来。

第二天 11月1日 星期五 天气：多云

今天秋游回家，我就迫不及待去看昨天泡的绿豆宝宝。我掀开布头看，惊奇地发现绿豆宝宝的身体已经膨胀了不少，它那绿色的礼服因为身体的膨胀，穿不下了，露出了白嫩的身体。绿豆的豆脐上还长出了一条条小尾巴，我高兴地大声喊道：“妈妈，快来看，我的绿豆发芽了！”妈妈闻讯赶来，让我摸一摸绿豆的身体。我摸了一下绿豆宝宝胖乎乎的身体，发现绿豆没有以前那样坚硬了，皮肤变得滑滑的，嫩嫩的。

才过了一夜，我的绿豆宝宝就有这么多的改变。

10月30日晚

星期五晴今天，老师让我们大家观察绿豆的生长变化。我发现没有浸水水的绿豆样子小小的，颜色绿绿的，在绿豆的另外一面有一个白色点，绿豆摸上去滑溜溜的，硬硬的。我找来一个稍大的碗把绿豆放入碗中加上水，心中想着它浸水后会是什么样子的呢?什么时候会发芽呢?真期待啊!

10月31日星期六晴

早上我将碗里的水倒掉后发现，喝饱水以后的绿豆就饱胀了，变得软软的，颜色变浅了，皮开裂了，个子变大了。然后我在绿豆上面盖上湿的布，放在暖和的地方。

晚上，我去给快干了的布加湿的时候发现，碗中的绿豆就像“绿豆士兵”它们的铠甲炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。

11月1日 星期日晴 今天，绿豆一个个脱下了小外套，露出了嫩芽来。有的长有的短，我也不停地给快干的布加湿，把它放在暖和的位置，绿豆也长得快。

妈妈说：“绿豆又名植豆”是我国人民的传统豆类食物，绿豆含蛋白质高。绿豆经过水泡，合理的温度，到慢慢的发芽，到越长越长，最后就是我们经常吃的豆芽了。

20xx年3月18日 星期四 天气：晴

今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。

晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。

20xx年3月19日 星期五 天气：晴

今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。

20xx年3月22日 星期一 天气：晴

已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀!小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的!

绿豆发芽观察日记400字

听同学们说养绿豆很好玩，一粒小小的绿豆竟然可以长成豆芽，我便试着水培绿豆，盼望着有一天它能变成豆芽，作文之小学六年级作文:绿豆发芽观察日记作文。我先找来一个结实的杯子，大概倒了0、6厘米的水，然后就把杯子放到了阳台上，接着我每天都去观察它。

5月3日，天气晴朗，但吹着凉风，使人有点冷，我打开窗子，发现我昨天养的豆芽已经裂开一个小口子，我料到绿豆已经开始发育了，我真盼望它能快点长大。

5月4日，豆芽的口子又裂得大一些了，甚至有些发育的快的还脱去了它的绿衣裳长出了洁白的短短嫩芽。

5月5日，那些发育得慢的豆芽它们不堪示弱，这天它们也脱去了绿衣裳，露出了嫩芽，

5月6日，豆芽的嫩芽又长长了一截，不知为什么长出嫩芽的地方有点变紫了。

5月7日，不止长芽的地方变紫了，就连豆芽整个身子和接近豆芽身子的芽也变成紫色了，这使我很懊恼，我便去请教我的妈妈一家之“煮”妈妈带着不敢确定的语气紧缩着眉头，双手端着装着绿豆的杯子说：“我也不知道，大概是有的绿豆比较老，所以发紫，你可能养到老绿豆了。”豆芽又长长了一截我觉得这个豆芽已经快成型了，真棒!

既须劳动，又长见识这就是养绿豆乐趣。

暑假，老师布置了一样特别任务，让我们种植物，并写观察日记。

我拿了辣椒种子，种下去以后便浇水松土。一天过去了，两天过去了，三天过去了，它们还是没有发芽迹象，让我失望走回了自己房间。

时光飞逝，我来给小辣椒浇水时，发现了他长了出来，但是还是很短，虽然短，但还是长了啊，这几天盼星星，盼月亮果然有用。辣椒上面还有叶子，他是椭圆型，一头粗，一头细，我用手摸了一下

，觉得叶子还有些脆弱。剩下这几天，我给辣椒浇水，松土成了我家常便饭。早晨我把它放在阳台上，让他感受空气清新，中午我把它放在家里，因为他禁不起阳光暴晒，晚上我给它松土，胶水，为了让她更茁壮生长。

我发现我辛苦栽培辣椒长出来了，我顿时喜出望外，高兴极了，通过这件事让我明白：做事要坚持不懈。

在一个星期前，我买了一些豆子，要看看怎么发芽，以及黄豆发芽的一整个过程。

我今天去请教了大伯母，伯母教会了我怎么让黄豆发芽，于是我回到家照做。我把黄豆放在一个盆子里，放在了厨房，那里向阳、排水优良，接着我把净水放到了那个盆子里，我泡了一天，第二天发现没有什么变化，我有些扫兴，但是我想把全部都试试，于是我用净水冲了一下，让它自己长，第三天，我兴高采烈，因为它已经裂开了，我照第二天的样子又做了一遍，第四天，豆芽的芽已经长出了0.50厘米，我高兴坏了，我兴高采烈地又做了一遍第三天做的，第五天，发现有一些已经长出了豆芽的芽，已经长了好长了，但是还有一些只是长出了0.80毫米的黄豆芽，既有些扫兴又有一些高兴，第五天不想之前，而是想第一天那样，泡了一天，第六天已经全部长得好长，我高兴的很!

可是我还有一个问题为什么黄豆会发芽，于是我请教了电脑，原来：豆子浸水后充分吸收水分，胚芽湓涨，内部的营养物质多糖（淀粉）开始分解转化为葡萄糖，供胚芽生长，也就发芽了。

解开了心里的这些结，我快活多了！

我十分喜欢小动物，特别喜欢观察蟋蟀，每年秋天我都要捉几只蟋蟀养起来，蟋蟀也叫蛐蛐，它是一种好斗的昆虫。它身长大约20毫米，头上长着一对长长的褐色触角，比它的身子还长呢。它有三对脚，前面的一对又细又长，而且还长着许多小刺。公蛐蛐有两条又小又细的尾巴，而母蛐蛐却有3条尾巴，中间的那条长些，就像一个横写的山字。

秋天是它最活跃的季节，经常传出那优美的歌声。它的声音并不是从嗓子里发出来的，而是翅膀振动发出的。蛐蛐的内翅大多已经退化，这一点倒为我们捉它提供了很好的条件。

斗蛐蛐是一种很有趣的游戏。两只公蛐蛐一见面气就不打一处来，只见它们往后一坐，浑身抖动，迅速扑向对方，咬得不可开交，只见12条腿在地上蹬来蹬去，它们正在斗智、斗勇和斗体力呢!过了一会儿，终于有一只败下阵来，胜者洋洋得意地叫了起来。

可见，胜与败并不是一成不变的，关键是能否坚持到底!常言到：“坚持就是胜利!”

放假了，我自己在家没事做闷死了，忽然我看到绿豆，就想做个试验，反正不难，以前老师也教过。于是我取出少量绿豆，放在一个装水的容器里。

第一天早上，我把泡好的绿豆取出，分别放在三个罐子里，我往第一个罐子里装水，往第二个罐子里只放一张湿纸巾，在第三个罐子里放一张干纸巾，然后将三个罐子的盖子盖上，放在阳台。

第二天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽，放了干纸巾的罐子里的绿豆长出的嫩芽要小些，另一个放水的罐子里的绿豆什么也没长。

第三天，放了湿纸巾的罐子里的绿豆芽长高了，干纸巾罐子里的绿豆芽只长高了一点儿，放了水的罐子里的绿豆长出了小小的嫩芽。

第四天，湿纸巾罐子里的绿豆芽长了一片又小又嫩的叶子，可爱极了!

但是，为什么同样的植物放在三个罐子了却长的速度不一样呢?原来这和温度、湿度和空气有着密切的关系。放了湿纸巾的绿豆因为温度适宜，湿度适宜，空气足够，所以长的最快;放了干纸巾的绿豆因为太干燥，所以长的慢;放了水的绿豆，因为缺乏空气，所以很难发芽。

绿豆发芽这个试验真是太有趣了，大自然真奇妙啊!

9月3日   星期三  晴

今天，老师布置了一个特殊的任务――种豆子。大家的嘴立刻成了“o”字形。老师笑着说：“种豆子时，可以种绿豆，也可以种黄豆。如果绿豆或者是黄豆的话，要把他们包在湿布里，如果干了，给他喷点水。”放学后，我飞奔回家，因为我喜欢绿豆，所以我种的是绿豆。把老师布置的任务给完工后，我心里在想：小绿豆宝宝呀！你快快长大，长大后帮我打败别的“选手”。

9月6日   星期六  晴

今天，我突然发现我的绿豆宝宝已经破肚了：有的已经脱掉了外衣；有的已经光剩下白衣了；还有的想脱掉绿外衣……它们好像要拿自己的“水枪”“打水仗”呢！我高兴地说：“绿豆宝宝，你真棒！这三天，你都快长成豆芽大宝了。”

9月9日   星期二  晴

今天，我要给绿豆宝宝换水，这时，我发现我的绿豆宝宝“成长”“失败”了三个，我伤心的差一点就要哭出来。那些没有“失败”的宝宝仿佛在笑着对我说：“没有关系，我们的兄弟败了，还有我们，我们要帮你打败“选手”的。”我听了这句话，有了信心，我要把宝宝们“成功”的养好。

9月12日  星期五  晴

今天，我又要换水时，发现绿豆宝宝长大了，成长了豆芽大宝。它们一个个仿佛在说：“我们没让你失望吧！”我笑了笑，心里就比吃了一块糖还要甜，大宝呀！豆芽大宝！我真的好喜欢你！

指导老师  李亦辰

9月16日 晴

今天，老师让我们浸花生。回到家里，我先把花生壳剥开，就会露出一颗身穿粉红色外衣的花生肉。再把花生肉放进一个盆子里，然后加上一点点清水，淹过花生肉一半。刚放进水的时候，没有丝毫变化。但过了一会儿，花生肉中间出现一个白色的小圆点。我问妈妈：“这小圆点是什么呢?会不会是花生生病?”妈妈笑着回答：“不是花生生病。是花生芽要从这里破皮而出。”我听了，恍然大悟。

9月17日 晴

一早，我迫不及待地去观察花生，果然不出妈妈所料，那小圆点还真的会长出芽呀!那颗芽已有两毫米，像一位懒惰的小男孩缩在被自里，把头伸出来探头探脑，真可爱!我马上问妈妈：“什么时候开花呀?”妈妈说不能确定。

9月18日 晴

早上，我心里不停地叨唠着，快点发芽，快点发芽……

等我走到阳台时，我高兴地手舞足蹈。因为，今天的变化出乎我的意料。就是那尖尖的芽逐渐变弯变大。有的甚至比花生肉还长，像一把镰钩枪。而且连外衣也脱了，中间还出现小小的缝隙呢。

9月20日 雨

今天，我又继续研究花生生长的情况，我万万没想到，今天的变化大大出乎我的意料。就是那条芽逐渐变弯变长，现在甚至比花生肉还长，像把“镰钩枪”。而且连皮也脱掉。中间出现了一条小小的缝隙。整个身体非常柔软，很容易会折断。

9月21日 小雨

今天，我又继续研究花生生长的情况，我万万没想到，今天的变化大大出乎我的意料。就是那条芽逐渐变弯变长，现在甚至比花生肉还长，像把“镰钩枪”。而且连皮也脱掉。中间出现了一条小小的缝隙。整个身体非常柔软，很容易会折断。

有一个小姑娘，穿着绿衣裳，拉紧了拉链——绿豆。绿豆的“肚子”上有一条白色的竖线。今天晚上，我把硬硬的绿豆放进一个装了水的大碗里浸泡着，准备等它们被水泡胀时再放到透气的盆子里去发豆芽。

2011年8月28日 星期天

过了一个晚上，我发现绿豆长胖了，它们撑破了“绿衣裳”，露出了白白的“小肚皮”，水面上还浮着些小泡泡。少数几个性子急的绿豆已经露了短短的白根，就像个小小的顿号。

我和妈妈找来一个带小孔的塑料篓，把浸湿的纱布铺在塑料篓底上，再把绿豆平铺在纱布上，最后把纱布盖上绿豆，把塑料篓放到黑暗处。我问妈妈：为什么要用带孔的塑料篓和透气的纱布啊?妈妈说：这样子能让绿豆吸收到足够的空气和水份，同时让水蒸发得快些。

晚上，我又去观察绿豆。这些调皮的小绿豆们，一个个争先恐后地露出了一根根白色的根，就像一只只高高举起的小手，争着向我问好呢!这些调皮的小绿豆们，直叫“热死了!热死了!”，有的着急地把绿色的衣裳全给甩了，有的只把衣裳脱掉一半，有些害羞的把绿衣裳还全穿在身上呢。

2011年8月29日 星期一

早上起床，我迫不及待就去观察这些小绿豆，急着想知道经过了一晚，它们又长成什么样了。我看到，它们的“小手”长得更长更粗了，就像伸出了又长又白的手臂在向我招手，跟我说：“谢谢你这三天来对我们的经心照料。”有些绿豆没处伸“手”，急得把“手”伸出塑料篓底来跟我打招呼致谢呢。有些味口好营养好的绿豆，在两个豆瓣间长出了两片黄绿色的“小嘴”，对着我不停地叽叽喳喳地唱着赞歌。有些不好意思开口的，急得脸都涨成粉紫色了。妈妈说可以把盖着的纱布拿掉让绿豆放在光明处吸收阳光的滋润了。

2011年8月30日 星期二

今天，我的绿豆又有了很大的变化。它们又高了，足足有3-6厘米高了。它们不再静静地躺在塑料篓里，而是精神抖擞直挺挺地站着，就像伸着又白又长的“脖子”，张着两片又长又尖的“嘴巴”的天鹅一样。豆瓣间的“嘴巴”已经变成绿色了，又白又长的“脖子”后面还长出了几根细细的顺根。

2011年8月31日 星期三

今天晚上，我发现这些小豆芽们窜得很高了，差不多有十来厘米了，远远望去，就像一盆绿草摆在桌子上，漂亮极了。小豆芽们的绿“嘴巴”都张得开开的，有的低着头，有的伸得长长的脖子，就像一个个馋嘴的孩子正张着大嘴巴向我讨东西吃。他们的根变得细细长长的，颜色也变成淡绿色了。豆瓣挂在中间，变成干巴巴的，有些快要萎缩了。

妈妈说明天我们就可以吃豆芽菜了。Yeah!

8月11日

今天亲手种下了魔豆，好久不曾与泥土有这样亲密的接触了，用手抠黑土的时候，想到了儿时玩泥巴的情景。

好希望它能快些长出芽芽。

8月12日

今天花盆里没有什么变化，不过我猜它一定是已经发出了小小的芽的，且看明天如何。

8月13日

今天也好象什么都没有发生过，我干脆把那个装满土的罐子扔到了一边，碍手碍脚的。想想上天也不会那么眷顾我，只是随便一种就能活。

8月14日

今天去和蕾蕾逛街了，没有观察。

8月15日

魔豆在被我不小心碰倒后，发现一块松动的土块下面的白色小芽，我不禁大叫起来！

这么些天的等待，到放弃，而今却真的有了回应。说不出的喜悦。有种体味生命之初的喜悦和感谢。原来不需要什么密切的联系，只要你守侯在那生命孕育的过程里，便已把责任与爱一齐自觉地放在了心中。我从未想过这棵小小的种子能夺得我如许的怜爱，而那稚嫩的芽就象是为了我而生一样。终于感到了一棵植物给人的震撼力。

8月18日

我种下的那一棵魔豆，昨天长出了第一对叶子，我牵了一根线到屋顶，今 天早晨睁开眼看时，它已在一夜间调整了方向，原本弯弯的茎，叶，胚芽，都已与那直直的线成一体了。好似发现了这目标以后，整晚都做了大大决心要向上生长。我震撼于这不可阻挡的架势，疑心它在攀爬时会不经意地哼出快乐的歌来。

8月19日

我的小苗苗：你今天又长高了。我能感受到你的认真与努力。你挺拔的身姿，宽厚的叶子，让我都快认不出来你了。你来到这个世界上的时间好短，看到你嫩绿的身体，那么的新，那么纯净。在你面前，那些老的，迂腐的，陈旧的，肮脏的，都立刻变得黯然无光。你的纯净，你知道，惹了我多大的喜爱与羡慕。请你，继续健康地成长，千万不要生病，我好希望可以保护你……

金鱼是怎么生活的

为了观察金鱼，我买来了3条金鱼，有一条眼睛圆鼓鼓的，身子白白胖胖的，满身白灰色，好象一个小胖子;另一条上身是橘橙条，下腹却是白色，另一条鱼是全身火红色，如果不仔细看，还真以为它是一团鲜红的血，还有一条金鱼身穿一条五颜六色的衣裳，看上去象是一朵小花，

金鱼是靠脑袋下的四片东西来游水。游时，金鱼还会不停地摇摆着那条尾巴，而且我发现金鱼喜欢隐藏在黑暗处。

当它饿了，我放一把金鱼食，它们就会抢过来，全不顾往日的绅士风度;可它不饿时，你硬给它喂食，它会吃了又吐出去，硬生生地把你气个半死，而且鱼它不管它在干什么，眼睛始终都是鼓得大大的。

怪事

这几天金鱼总是浮上水面来吐气，使我感到不解，为什么金鱼老是要浮起来透气呢?你们知道吗?这可真是个谜团呀。

中午，我来看金鱼的时候发现了那条身穿五颜六色的金鱼死了，我伤心的哭了。

绝食

第二天，我发现我给鱼喂食，他们不会向往日一样抢着吃，甚至对食物是视而不见。

中午，鱼始终都对食物没有胃口，这让我感到莫名其妙。昨天还好好的，今天怎么这么忧虑，还绝起食来了。

我起了想设：是不是因为它们发觉少了一个好友?可是，昨天它们都还很自在呢。我又想，它们是不是因为昨天以为那条小金鱼是出去玩，所以不担心，可都这么久了，它们怎么还没吧鱼放回来啊?!

哎，这再怎么猜测也猜不出来，谁能懂鱼语来帮忙问一下为什么变得这么令人担心，但这世上又有谁懂金鱼的语言呢!

疑团

这几天金，我给鱼换水，发现每当换水时，它们都会变得很凶，好像怕会跟那条小金鱼一样被我给玩死似的。

王老师给我们布置了一项有趣的作业——观察绿豆的生长过程。

放学回家，我找了一把绿豆，把它放进一个杯子里的时候，听到丁玲当啷的声音。我想，这么硬的豆子怎么会长出小芽呢？妈妈说“先用水泡一晚上。

第二天早上，我迫不及待的去看豆子，豆子竟然变大了，上面还有一条白线，刚开始，我还以为长出小芽了，仔细一看，原来是豆子皮裂开了。妈妈说该把泡豆子的水倒出去了，然后用纱布塞满杯子，放到热一些的地方。每天早晚用水泡一会就行了。

第三天早晨，奇迹出现了，绿豆长出了小白芽，像小尾巴似的，只是很短，还不到一厘米，不过，我心里还是美滋滋的。

告诉你们一个小知识吧！千万别小瞧这小小的豆子，它不仅泡在水里能长成豆芽，种在地里还能长出豆苗呢！

我们要学习豆子这种顽强的精神！

(一)

绿豆是一种常见的豆子，夏天，它是解暑的最佳饮品，因此，绿豆成了我的最爱。这次又与绿豆结缘，并不是为了享受它的美味，而是要做一个实验，那就是泡绿豆，观察绿豆的生长变化。

我虽然吃过很多绿豆，但却没有仔细观察过它，这次我终于看清了它的真面目。

绿豆绿豆，顾名思义，当然就是绿色的豆子，不过这是一种淡淡的浅绿。绿绿的外壳就像给豆子穿上了一件紧身衣。那颗颗饱满的豆子呈椭圆形，就像一颗颗保济丸。绿豆侧面的中央有一条约二三毫米的小白点，就像一个“1”字，大概这就是绿豆的胚芽吧。

“姜还是老的辣”，我刚拿起纸杯，准备泡绿豆的时候，有着丰富农村经验的外婆和爸爸给我做起了指导。他们告诉我。先把水和豆子倒进纸杯，泡一天左右，如果泡的时间太长的话，绿豆不但不会发芽，反而还会烂了。外婆说，泡一天后，只需要用湿纸巾包起来就可以了。

说干就干，我按照“专家们”的指导动起手来。豆子乖乖地躺在了杯底，好好享受着泡澡的乐趣。看着看着，那些绿豆就像一只只小眼睛，我看着它，它也望着我，好像在说：“我会快快发芽的!”

妈妈告诉我，种子发芽除了水分，还需要温度，温度高一点，种子就会长得快一点。我赶紧把纸杯放在阳光照到的阳台上。

真希望种子快快发芽。

(二)

观察日记泡绿豆

我一有空就往阳台上跑，看看我的豆子有没有发芽。外婆告诉我，种子发芽大概要两天呢。哎，现在还只是经过两个小时，看来我得找点别的有意思的玩具了。到了傍晚，外婆在阳台上收衣服，我担心外婆碰坏我的豆子。我赶紧去搬杯子。咦，豆子胖了很多了，呀，它的紧身衣太小了，在“1”字般的白点处绽破了绿色的外壳，露出了白白的豆肉。嘿，还没等我从这些新奇的变化中醒过来，我又有了重大发现，绿豆发芽了。在“1”字般的白点处，我发现了小芽，芽和豆肉的颜色一样，也是白白的，看起来很嫩，很光滑，怕碰坏它，我不敢触摸。小芽，小芽，你终于出来了，呵呵。看着这些小芽，我开心极了，约3毫米长的芽，就像一个小小的逗号，尖尖的，又像犀牛的角，有些芽刚刚露出来，还没有尖尖的芽，就像一个小句点。我看看这颗，又小心地摸摸那颗，开心得不亦乐乎。我的重大发现吸引了外婆和老爸老妈，绿豆这么快就发芽了，相信带给他们的也是一个大大的感叹号吧!

(三)

放学后，我回到家，放下书包，迫不及待的来看看这次小芽又会带给我什么惊喜。

不看不知道，一看吓一跳，小芽已经长得很高很高了，约四、五厘米长，嫩嫩的小芽弯弯曲曲的，就像大白鹅的脖子一样，越往上越细，有的芽尖尖的，颜色是嫩红的，有的是白以的。再看看绿豆的“紧身衣”，有的全破了，有的破了一半，就像一个顽皮的小男孩，穿着短裤，打着赤膊，有趣极了!

月9日 星期三 晴

今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。

我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就可以了。隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样子呢?突然之间我发现这鸡蛋好像变大了!接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。

这时我意识到，如果这鸡蛋真的能变大许多的话，那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗?想到这里，我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。

把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候，我那捏着鸡蛋的两根手指头，都有一股轻微麻麻的感觉，老妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢?我要接着观察。

5月10日 星期四 晴

早晨起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋的周围有一丝丝的棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是脱离的蛋皮吧。

我把食指伸进杯子里，轻轻点了点醋泡蛋。咦，有些软呀!真神奇，硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。继续，看看它到明天会变成什么样。

5月11日 星期五 阵雨

今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色，以前的红色外壳不见了，现在的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜，鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。

硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了?鸡蛋的体积会变大，这是为什么?带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样的结果，原来蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质(例如蛋白质)的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后，在渗透压的影响之下，醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋把它撑大了。

总结：原来是这么回事儿!通过做醋泡鸡蛋的这个科学小实验，让我了解到化学反应的奇妙之处，也体验到了实验的快乐。

20XX年10月1日

今天，老师布置了一项作业，让我们回家选一些豆子。

我回到家里，拿出一袋黄豆，仔细地挑选，这些豆子有的太“瘦”，有的上面有黑斑，还有的皮烂了，几乎没有一颗是完美无瑕的，最后经过我的精挑细选，终于有几颗黄豆通过了“体检”，成为了我观察的对象。它们全身没有一处斑点，而且颗颗饱满，我还挑选了一些不合格的豆子作对比。

黄豆已经选出来了，下面就要泡豆子了，我拿出一个小碗，把豆子放进去，又接了适量的水，让水刚好没过豆子。20分钟过去了，豆皮快泡烂了，一个小时过去了，那些不合格的豆子已经烂了。

好想明天快点到，不知道它们会变成什么样呢？

20XX年10月2日

今天，豆子已经泡了一天了，老师让我们继续观察它们的变化。

我刚回到家，就直奔阳台，看我的黄豆，我以为它们都被泡烂了，可是，它们不但没有被泡烂，而且比原来更硬、更饱满了。昨天还很“苗条”，今天个个都“健壮如牛”变得胖多了。它们圆圆的身子，多像一颗颗珍珠啊！没想到小小的黄豆这么有意思，它们明天一定又要变身了！

20XX年10月3日

豆子已经泡了两天了。今天，我又来到阳台，仔细观察。

我看了又看，豆子和昨天一样，还是圆圆的、鼓鼓的、硬硬的。我听说有些同学的豆子已经发芽了，非常着急：我的黄豆为什么没有发呀？

是不是我挑选时不够仔细？事后，我决定使用我的观察工具------放大镜，再仔细观察，哇！黄豆的头上鼓起了一个大包，我还在一个皮破裂的豆子里看见了一个白色的小芽，好像一个调皮的孩子在吐舌头。

20XX年10月4日

今天是黄豆“入水”的第三天了，好奇的我和以前一样，再次抱着碗仔细观察。

现在的嫩芽已经长大了，不用放大镜也能看得清清楚楚，这些白色的嫩芽，大的竟然有5毫米，小的也有2毫米。

黄豆长得可真慢，不知道什么时候才能长大。

20XX年10月5日

今天，我又来观察了，豆子的嫩芽又长大了一些，我问妈妈：“豆子最后会长出叶子吗？”“豆子不会长出叶子，但可以长出豆芽。”妈妈回答。豆子的嫩芽才长了5毫米，什么时候才能长成豆芽呀？我有些着急了。

观察真有趣，每天看到它的变化让我感到无比欣喜。

9月22日 星期日 晴

今天上作文课时，作文老师让我们用水培养绿豆。我一回到家就迅速地拿出一个玻璃碗、一杯水和一把绿豆。我先把绿豆放进碗里，再把水倒进去，种植就完成了。在这一瞬间，我感到兴奋不已。

9月23日 星期日 晴

第二天，我发现绿豆变胖了，而且脱掉了外衣。绿豆变胖了，好像在对我说：“我胖得够美了吧！”脱掉了外衣的绿豆，就像一粒大米。还有的绿豆像淘气的“小屁孩”，这些“小屁孩”呀，不听话，迟迟不肯脱掉外衣。

10月1日 星期日 晴

今天，绿豆的皮全掉了，有些还长出了小芽，小芽弯弯的，就像一个数字“9”；又好像妈妈在生宝宝时，宝宝露出来的画面。看到这样的画面，我泪流满面。

10月4日 星期日 晴

今天，大部分绿豆都长出了小芽，只有小部分淘气的“小屁孩”不听话，我只好再等一会儿。又过了两个小时，有些“小屁孩”已经长出了小芽，看着这些豆芽，我心里乐开了花。

最后，绿豆们都长成了豆芽，一棵棵豆芽挨挨挤挤，就像一片茂密的小森林。

20xx年9月29日 星期六 晴

中午，我挑了一些绿油油、亮晶晶的绿豆，把它们小心翼翼地放进纸杯里，然后灌了些水。绿豆就像可爱的绿宝石，静静地躺在杯底。

晚饭过后，我去看了看杯子里的绿豆，发现有些绿豆的皮皱巴巴的，就像老太太的脸，有的豆子像醉了酒的汉子，挺着圆鼓鼓的肚，在杯子里呼呼大睡。它们的颜色都变浅了。我又往杯子里加了些水。

20xx年9月30日 星期日 晴

早上一起床，我就迫不及待地去看豆子。拿起杯子，我就闻到了一股豆腥味！

你看，它们实在是太贪喝了：有的把“衣服”都给胀破了，露出了白胖胖的“小肚子”;有的把衣服全脱了，露出了整个“身子”也不怕人笑话;有的像顽皮的小孩咧开嘴露出“小白牙”，正对我咯咯笑哩！看着这些可爱的豆宝宝，我忍不住去一摸，呀！变软了！我心里也默默祈祷着：你们一定要坚强地活下去。

20xx年10月1日 星期一 晴

又过了一天，也不知道豆宝宝们过得怎么样了。

我快步走向豆宝宝，仔细一看，不由得惊叫起来！绿豆芽像雨后的春笋，正刷刷地往上冒呢！它们有高有矮参差不齐，细细的豆芽千姿百态：有的弯弯的，像小象的鼻子;有的呈螺旋状，像在水中嬉戏的小蝌蚪;还有的像小姑娘的头发，漂亮极了。有的还长出了嫩黄色的叶片，那两片叶子就像一把小剪刀，又像英文字母“V”。

一根根豆苗立在水中，随风摇摆，我不禁喜欢上了这些豆芽。