说明文介绍家乡特产的作文通用8篇 作文(精选20篇)

保护家乡的环境

从前,我的家乡是一个整洁又干净的地方.小河清澈见底,天空湛蓝深远,空气清新甜润,树木郁郁葱葱的,美丽极了.

现在由于人们乱扔烟头纸屑他们把垃圾扔入小河,使小河受到污染.从哪以后美丽的小河不在那么清澈了.

记得那次,我看见大哥哥大姐姐把一片一片的纸撒在地上.于是,我说:"大哥哥大姐姐这样会污染环境的,赶快把纸捡起来吧!他们很快就扫了起来.

我希望未来的环境会非常棒.比如;花草树木茂盛.空气甜润,天空湛蓝无比.

啊!我们要保护家乡的环境.

[介绍家乡的环境作文怎么写

早晨，我来到学校，一阵清香飘来，我一 看，原来是花台里的桃花开花了。 春天，桃花醒得最早。

桃树那又细又长赤褐色的枝杆上已经开 了许多桃花。远看，一片片粉红的桃花密密 层层的，像一片片晚霞。近看一朵桃花比一 朵桃花美：有的才展开两三片花瓣儿;有的 花瓣全展开了，露出了豆芽似的嫩黄的花蕊; 有的还是花骨朵儿，饱涨得马上要破裂似的。 树枝上还长着嫩绿的新叶，在春风中，绿 得闪光，绿得发亮。

才下过几阵蒙蒙的细雨，“秃头”的桃 树立刻冒出了圆球似的花骨朵儿，闭着眼做 着它的美梦。花骨朵儿渐渐长大，有的才展 开两三片花瓣儿，有的花瓣儿全展开了，露 出嫩黄的花蕊儿，有的还是花骨朵儿，看起 来饱胀得马上要破裂。远远望去，那沉甸甸、 粉红的桃树像天边的云霞，走去看，就像一 个个小孩张着嘴巴冲我笑呢!桃花的美丽引来了一个个小孩，就连蝴蝶、蜜蜂也飞来 “看热闹”了。它们一只一只的在花丛中穿 来穿去，翩翩起舞。

看着眼前的桃林，欣赏着满目桃花，我爱生机 勃勃的春天。

桃花开了，春姑娘迈着翩翩的舞步欢迎桃花加 入春天的怀抱。桃花，你把自己的美丽，芳香 毫无保留的奉献给了大自然。

在桃花盛开的季节，欢迎大家到我的家乡来做客!  桃花开在春天里，春天因为桃花更加美丽。我爱美丽的春天，更爱这春天里美丽的桃花。

我的家乡湖南耒阳坐落在偏僻的一角，那里虽然地方小，可是有着独具一格的民风和让人回味无穷的各种特产。

家乡虽然是农村，却有着许多地方特产，什么红薯粉干，什么炸鱼块，什么炸面粉块……其中我最喜欢炸鱼块。炸鱼块可是一大美味啊，不仅做起来特别麻烦，而且不到春节，一般不允许吃的。可想而知，这鱼块在我们家乡是多么珍贵呀！

马上就要到除夕了，这顿团圆饭可不能少掉炸鱼块。湖南耒阳的大部分地区都不缺鱼儿。新鲜的空气，明亮的阳光，清澈的溪水和高质量的水草，使这里的鱼儿特别能生养孩子。一生就是一堆，若按大小胖瘦走出来，可以装满一列列火车。瞧，妈妈在菜市场挑选着各种各样的鱼儿，结果买了一条比较大的鱼。回到家，便要开始杀鱼了。

鱼在菜板上扑腾扑腾地乱跳，它也许已经知道自己大祸临头了。但是，它能使这么多人开心，它死也瞑目了。杀鱼肯定要先把鳞弄下来，这条鱼这么大，鳞片比较多，肯定要费时费力了。我看着妈妈满头大汗的杀鱼，不禁头涔涔而泪潸潸了。弄完鳞片，就要把不相干的鱼头鱼尾砍掉。杀鱼这一环节便完成了。

奶奶虽然行动不利索了，可是在农村生活了这么久，怎么说也算是做炸鱼块中的佼佼者。只见她一手一把菜刀，快速地挥舞着双手，菜刀在空中划出一条优美的弧线，我不禁赞叹：真洒脱！瞬间，鱼便被大切八块了。

紧接着，便开始烧油了。家乡人大都用蜂窝煤，所以比较慢。等油翻滚起来，就要小心翼翼地放里面炸，一定要小心烫到手。一段时间后，炸鱼块便完成了。

除夕前夜，我躺在床上翻来覆去睡不着。我想：明夜的团圆饭一定会很丰盛吧！

转眼一夜过去了，除夕这夜全家都津津有味地吃着团圆饭，家乡的特产——大碗的炸鱼块瞬间被洗劫一空。

大家谈笑风生，除夕很快过去了，可我却永远忘不了这一夜。

我原本对邮票不感兴趣，但自从我妈妈给我看了她的集邮册后，我对邮票顿时产生了浓厚的兴趣。渐渐地，我也集了好几张邮票呢!有人物的，有风景的，有生肖……然而我最喜欢的，是一张以竹子为主题的邮票。

这是我七岁时得到的邮票，我用一辆汽车模型和一个大哥哥换来的。邮票是长方形，但是外边有像波浪一样的锯齿。图中右上角印着小小的“CHINA”，左下角有“中国邮政”四个字，“中国邮政”旁边有一个大大的“30分”，左上角是一个淡淡的印章。图画正中下面有着很小很小的“金镶玉竹”的字，左边是“1993-7”的数字。一说，似乎占了很多的空间。但这些字与图“水火不相容”，谁都没有阻碍到谁。

瞧，邮票的正中间是两根竹子相互交错，一节一节挺拔的竹竿，又有一点曲折，真像一幅美丽的风景图。而竹叶画得栩栩如生，绿油油的，似乎风一吹，竹叶就会随风飘动。后面还有淡淡的黑色的影子，与真体没什么差别，但方位不同。印的这么真，正是因为这点吸引了我。

说到竹子，我不禁想到了它的用途和品质。

竹子全身上下都是宝。竹叶可以当药，让生病的人慢慢恢复;竹笋可以吃，美味、健康;竹竿切成条可以做竹席，还可以做竹桶、笛子、竹扫帚和竹篱笆……总之，竹子是个宝。这张邮票选竹子，肯定因为它对人类的贡献。

“岁寒三友”、“四君子”之中就有讲到竹。中国传统中，竹子象征着生命的弹力、长寿、幸福和精神真理。“门对千棵竹，胸装万卷书”竹子空心，象征谦虚，虚心能自持;“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风”竹的特质宁折不弯，不畏风雪;竹节必露，竹梢拔高，比喻高风亮节。它文静、高雅;虚心、气节;无私奉献、与世无仇。邮票上的竹子，两根竹子，一根挺拔地生长，一根竹节略显曲折。竹子虽然曲折了，但它还是依然竖立在山中，不放弃、不气馁。竹子无私地把它的所有东西奉献给了人类，自己却不索取回报;多么谦虚的竹啊!这就是竹子它的品格。

竹，它的品格好，它的用途广，它的模样美。我想，这张邮票印竹，是有它的原因吧。

我的家乡在南宁，它是广西的首府，是一座美丽的城市，大家都叫它“绿城南宁”。你知道为什么吗？

因为南宁一年四季气候怡人，繁花似锦、四季如春，半城绿树半城阴，所以有绿城的美誉。南宁有一个五A级风景区叫青秀山，青秀山因为山清水秀而得名。春天，青秀山的桃花欣然怒放，大家都来青秀山赏花。桃花有红的、白的、粉红的……，五彩缤纷、姿态各异，美丽极了！游人们纷纷和桃花合影，就像古诗写的“人面桃花相映红”，花美人更美！夏天，大家到青秀山看荷花，“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”。大树下，老人和孩子们其乐融融，爷爷奶奶有的打牌、有的打太极拳、有的下棋；小朋友们有的跳绳、有的扔沙包，还有的放风筝、打羽毛球……一年四季青秀山游人如织，名不虚传。

南宁四季水果品种丰富、琳琅满目，有西瓜、龙眼、荔枝……

我爱这个风景优美、瓜果飘香的绿城南宁！

今天是星期五，爸爸下班回来的时候给我买了一大串的香蕉，看着这串香蕉，不禁让我想起了我第一次吃香蕉的情景。

那是在幼儿园的时候，吃完午饭，美丽的卢老师端着一盆香蕉走了进来。卢老师给我们每个人都发了一根香蕉，我没有着急吃，而是观察起香蕉的样子来。它穿着一身金黄色的衣服，形状好像天上弯弯的月牙，也像一艘小船。当我剥开香蕉皮的时候，就看见了它的果肉，香蕉的果肉是白色的，吃起来软软的，而且香甜香甜的，真是好吃极了。

这时候，只听我们班的小胖说：“这香蕉太好吃了。老师，我还要。”同学们都哈哈大笑起来，老师也被小胖贪吃的样子给逗笑了，于是又给了他一根。就在我们吃香蕉的时候，老师对我们说：“多吃香蕉对我们的身体有很多的好处，它可以帮助我们消化，还可以促进食欲，补充维生素。”原来香蕉还有这么大的用途呢。老师还告诉我们：“吃完香蕉不可以乱扔香蕉皮，要扔到垃圾桶里，这样才是讲卫生的好孩子。”

这时候，爸爸进来了，看着我手中还没有吃的香蕉，便笑呵呵的走了过来，问我想什么呢？这么入神。说着把剥好的香蕉递给我，我大咬了一口，哈哈的笑了起来。

2042年的一个早晨，已是二十年后的我，刚从马鞍山机场下飞机，正在缓缓地向家走去。

这时，手机铃声响了，我拿出来一瞥，原来是一条问候短信：“中国移动欢迎您光临安徽省马鞍山市!”

来到自家小区门口，发现在我上大学走之后又新建了两个功能区：一个是文化区，一个是保健区。一打听才知道，文化区是为了那些热爱艺术的居民而建，往里一瞧好热闹，有些人在载歌载舞，有些人在吹拉弹唱，还有些人在挥毫泼墨……保健区是防止住户突发疾病，来不及去医院救治而准备的，平时居民们也可以来此健身。

回到家，在享受了一番来自父母的亲情后，我打开电脑上网冲浪。当我登陆上QQ，收到了QQ群里小学同学吴宇琦发给我的消息：下午两点，所有小学同学都在周锐家集中，订个大的生日蛋糕，为班主任江老师庆贺六十岁寿诞。

下午两点，所有同学都准时到场，周锐家布置得温馨而喜庆，一块十层的宝塔型蛋糕“屹立”在餐桌中间。这时，房门打开，江老师满面笑容，步履稳健地向大家走来，一边和我们握手，一边热情地询问我们的近况。看到久别的江老师，我们快乐地欢呼，笑声连绵不绝，掌声拍个不停，笑声回荡在我们的心中。江老师也被感动得泪如雨下，嘴里不停地念叨着：“好!好!感谢同学的盛情，祝你们都大展宏图、事业有成!”

庆祝结束后，我把当时拍下的照片存放进电脑里，做为最珍贵的回忆。

香蕉是大家都非常熟悉的水果，很多人都喜欢吃它。它肉质软糯，香甜可口。传说，佛教始祖由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”

香蕉原产于亚洲东南部热带、亚热带地区，我国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，我国习惯上依据香蕉的茎、叶、花、果的形态区分为香蕉、大蕉、龙牙蕉与粉蕉。

香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中不仅含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，还含有胡萝卜素、维生素C、E及丰富的微量元素钾等。香蕉非常甜，大家一定认为卡路里很高，其实不然，一根香蕉的卡路里，只有87而已，与一餐的白饭量比起来，大约只有一半以下的低卡路里。 所以要减肥的人们就可以多吃香蕉，因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富。

香蕉的功效大，作用多，它在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静的信号。因此，它又被称为“快乐食品”。研究发现，常吃香蕉可以防止高血压，预防神经疲劳，还有润肺止咳的作用。

正由于吃香蕉有这么多的好处，它才得到了大家的喜爱。

我的家乡——美丽的园林城市六安

寄托着家乡人民一种美好的愿望，现在由我来给你介绍一下我美丽的家乡吧！ 我的家乡六安位于安徽省西部地区、大别山北麓，俗称“皖西”。她的名字寓意“六地平安”，

我的家乡六安是个物产丰富、美食众多的城市。由于这里的气候、土壤、环境等因素十分适合茶叶的生长，所以，赫赫有名的中国十大名茶之一“六安瓜片”就生长在这片沃土上。值得骄傲的是，据史料记载：“六安瓜片”曾被上贡朝廷，作为皇上的御用茶。在上个世纪，“六安瓜片”还被毛主席作为国礼赠送给外国贵宾与友好人士呢！六安瓜片外形独特，酷似瓜子，冲泡后茶色酽绿，香气怡人，喝上一口后嘴留余香，因此香飘海内外；在我的家乡已经成功举办了两届国际羽绒节，皖西羽绒的好口碑得归功于我们这儿盛产的大白鹅，皖西大白鹅羽绒做成的羽绒服穿在身上又轻盈又暖和，是羽绒中的极品；说不定你身上穿得、睡觉盖的衣服和被子就是用我们皖西大白鹅的羽绒做的呢。说起美食，如：鲜嫩多汁的五牌里鸡丝包子；闻起来臭，吃起来香辣可口的周家臭干子；汤鲜味美的“郁兴发”牛肉汤……，让你垂涎三尺，大饱口福！

我的家乡六安环境优美、风景如画！说起环境，不得不说起西郊淠河边的月亮岛，岛上坐落着我市最高学府———皖西学院；月亮岛四面环水、碧波荡漾，大片的草坪和桃园随处可见，每当春天，这里便百花齐放、鸟语花香，让人流连忘返。近年来我市新建了许多大大小小的公园，布满了城市的每个角落，如：中心广场、滨河公园、水上公园、中央森林公园等等。那里空气清新、绿树挺拔、芳草如茵，是人们休闲放松的好去处！每到周末或早晚，成群结对的人们到这儿游玩和锻炼，鸟儿在那儿栖息，鱼儿在那里嬉戏！淠河、史河是我们的两大“母亲河”，宛如两条蜿蜒曲折的玉带环绕着六安城，用她那甘甜的“乳汁”哺育着淳朴的六安人！

我的家乡六安还是座历史悠久的古城。在战国时期就留下了大量足迹，这里曾先后发掘出汉、秦、楚等朝代的古墓，出土了许多珍贵、有价值的文物;如：近几年发现的汉王墓、楚国夫妻墓等等，为研究中国古代的历史提供了重要的依据。南门塔与北门塔好似一对双胞胎兄弟，各自耸立在城区的南北边，成为六安城一大景观，两塔遥相呼应、甚是宏伟，古塔保存完好；听老人们说，是宋朝建造的，据今已有几百年的历史了，它像两位历经沧桑的“老寿星”见证了六安古城一路下走来的风风雨雨。历史上，六安是古代司法鼻祖皋陶的故里，他死后就埋葬在这儿 ，所以六安又称为“皋城”。楚王打败仗后也曾逃难至此；这儿留下了军阀征讨袁世凯的步步脚印，这里养育了共产党初期的领导人王明，这片净土 曾经遭受日军惨无人道的践踏，遭受过无数次炮火的洗礼！我的家乡虽然饱经战乱和风霜，但她没有被彻底击垮，而是一次又一次顽强地屹立在神州大地上，越发生机，这种百折不挠的精神激励着我们一代又一代六安人民自强不息、顽强拼搏！努力建设家乡！

如今，我的家乡正在发生着日新月异的变化，挺拔的大厦拔地而起，宽阔干净的柏油道路、绿色园林化的城市，吸引着大批前来旅游、投资、招商的外国友人，在宁静的乡村里也一夜间涌现了许多来中国养殖、学习的“洋鸡倌”、“洋鸭倌”。六安近期还成功举办了全国赛艇锦标赛，国际沙滩排球赛，国际羽绒节等国际赛事和盛事。最令孩子们开心的是：世界先进、中国一流的六安金领欢乐世界即将开园!它完全可以与上海欢乐谷、芜湖方特相媲美。到那时，孩子们不用出远门就可以玩得很开心、很过瘾。

家乡正在飞速发展，已从一个贫困落后的小县城摇身一变成为现代化城市了！长大后，我一定要用所学的知识来建设我的家乡，让家乡变得更发达、更美好！使家乡的人们更幸福！

暑假的一天，我怀着无比激动的心情来到了被人们称作”天下第一奇山”的黄山旅游。

黄山位于安徽省南部，面积约1200平方公里，有山峰72座。黄山自古以来就是游览胜地。明代大旅家徐霞客游览了黄山之后，对黄山推崇备至，说：“五岳归来不看山，黄山归来不看岳。”这句话的意思是游览五岳归来，其它的山不用再看。而游罢黄山，连五岳也可以不看了。黄山的确不同寻常，它兼有泰山的雄伟，华山的峻峭，庐山的飞瀑，衡山的烟云，以奇松、怪石、云海、温泉”四绝”闻名于世，被誉为“天下第一奇山”。

黄山最高的峰是莲花峰。海拔1800多米，那耸立天外的峰顶，云雾缭绕，神秘莫测，使人感到它攀登之难难于上青天。特别是山上那些奇形怪状的岩石，似乎正在下坠，令人心惊胆颤。

黄山的景色秀丽神奇，尤其是那些怪石，有趣极了。就说“仙女弹琴”吧，那美丽的仙女弹着琴，悠扬的琴声在山间久久回荡，好像在让人们评赞她的琴声。瞧，那陡峭的山峰上有一只可爱的小狗，抬头望着月亮，好像是要到月亮上去看看吧，这就是有趣的“天狗望月”。黄山的奇石还有很多，像“狮子抢球”、 “猴子观海”、“ 龟鱼对望”等，千姿百态，惟妙惟肖。 玉屏楼的附近，有几棵古老的松树，其中一棵叫迎客松，好像时刻都在欢迎游客的到来。还有棵叫送客松，它好像在说：“祝您好走，欢迎下次再来！”

黄山归来已经很多天了，但那秀丽的风景犹如一幅幅美丽的图画，仍时刻浮现在我的脑海，我想告诉大家：黄山值得一游，如果你不去，将是你终身的遗憾。

人们说：“五岳归来不看山，黄山归来不看岳。”此话不假。这个暑假我有机会去游览了黄山。 黄山可真奇啊！一座座山峰玲珑俊秀，有的像香炉，有的像彩缎，有的像莲花……最让人叫绝的是山上的怪石。黄山的怪石有两千多个，让人眼花缭乱。这些石头形态各异，因而起的名字各不相同。

从黄山的玉屏楼向南望，只见一座山峰上堆着几块大石头。当霞光照在上面时，那堆石头就像一只金光闪闪的大公鸡，紫红色的鸡冠，尖尖的嘴朝着对面的天都峰，努力振翅啼鸣。这就是鼎鼎有名的“金鸡叫天都”。

最奇怪的是“五老奔天都”。远远看去，你还以为是五个金鸡蛋呢！走近一看才会恍然大悟，原来是五个小老头。他们你拉着我，我拉着你，仿佛一边谈天说笑，一边小心翼翼地走上天都峰。

看完了“五老奔天都”，再看仙桃“飞来石”。听爸爸说有这样一个有趣的故事：在孙悟空大闹天宫的时候，它吃了王母娘娘的仙桃，然后把桃核随手一丢，丢到了黄山，就这样成了黄山的“飞来石”。真巧，“飞来石”还真像一个桃核呢！

我们又看了“仙女散花”、“仙人下棋”等怪石。看着看着，这些石头似乎又发生了新的变化，仿佛有了生命，更显神奇！

啊!大自然这个雕刻家的技艺是多么高超，多么神奇，多么美妙。它把这些石头刻得活灵活现、栩栩如生。

几天前，我们一家去住在新溪的姑姑家，参加姑姑大儿子的婚礼。这是我第一次参加婚礼，虽然婚礼的情形在电视上看了N次了，但我还从来没有看过我们潮汕地区的婚礼习俗。

婚礼那天真是个好天气。天空中，明媚的太阳照着大地，给我们带来了阵阵温暖，走在乡村的道路上，我感觉到，喜庆的气氛笼罩着整个村。

这次去参加婚礼，我倒没去研究一号男女主角长得怎么样，我感兴趣的反而成了那复杂的潮汕婚礼习俗

在全部参加婚礼的人当中，有几个差不多六十多岁，头发灰白的老者，别看他们坐在那里毫不起眼，其实他们可是这场婚礼专门主管礼仪的。到了十一点多的时候，还有几个老人喋喋不休地像几位负责端菜端酒的人“授课”。负责端酒菜的人智商不低，几分钟后从差生变成博士。

其实，参加这次婚礼我最深的感受就是“怎么那么慢才让我吃饭！”到了12点多的的时候，我们被感知可以入座开饭。别看这吃饭简单，里面可还有一套礼仪呢。

农村吃饭的时候常用的是八仙桌（正方形），如你站在大门口的话，面向大门的两个人中，右边的是第一大位，左边的是第二大位，第一大位的斜对面是第三大位，第二大位的斜对面是第四大位。第一大位的左边是第五大位，第五大位的正面是第六大位，第六大位的斜对面是第七大位，第七大位的正面是第八大位。

去田野走了一趟之后回来，发现爸爸妈妈所有长辈们似乎要去哪里，我急忙三步并成两步赶了上去，一问才知道，原来是要去去参加农村的结婚时的独特习俗：新娘敬茶。

所谓新娘敬茶，是我们潮汕地区结婚时一个独特的习俗。两位长辈坐在一条长凳上面，新娘必须跪在两位长辈面前请两位长辈喝茶，两位长辈喝完茶之后，自然不能拍拍屁股走人，回家洗了睡觉（你当新娘跪下去敬你的茶是白喝的？），还要一把扶起新娘，而且要面目慈祥（虎着脸的话早把你赶出去了），两位长辈一起送上鼓鼓的红包（一般来说不低于一百，光这点就可以入选吉尼斯世界纪录之最贵的茶）。

我们到了姑姑家的另一间房子，我专门往里面挤，果然看见了新娘正跪在那里向长辈们敬茶。敬茶可是要论辈分的，显示老姑老舅，之后就是二老姑二老舅……依次排列，忘了说一句，敬茶的话，咱们小孩子可是没份的了（难道你敢说咱们小孩子是长辈？）。

我也口干舌燥地说了许多了，其实，潮汕婚嫁习俗还是有很多的，欲知详情，可以“百度一下”！

俗话说“民以食为天”我也有我喜欢的食物，每年端午节家家户户都要吃粽子，这天还有一个传说呢！屈原是一个爱国诗人，为了国家牺牲了，人们为了纪念屈原就把这一天定为端午节，每到这一天人们就把粽子抛到河里给水怪防止水怪吃屈原的尸体。粽子是我的最爱，一提起粽子就让人垂涎欲滴。

只要粽子那浓浓的香味扑鼻而来，我就像被磁铁吸住一样，不知不觉定在蒸笼旁，真香啊！过了两三个小时，香喷喷的粽子就出笼了，我接过一个粽子，迫不及待地将碧绿的粽叶拨开，一个小巧玲珑的粽子就展现在我的眼前了。只见白色粽子里嵌这几颗红宝石（红豆）真好看。我忍不住了张开大口狼吞虎咽如风卷残云。啊！软软的，甜甜的，香香的，最幸福的时刻莫过于此，咦？粽子呢？原来都到肚子里了，可粽子的美味还残留在口中，吃了还想吃。

粽子不仅美味，而且做法也很简单。先拿一条长短相依的长绳，吧粽叶包成漏斗形的，再将在水里浸泡过的粽米，红豆装在漏斗形的粽叶里，把粽子包起来，最后把粽子放进蒸笼里蒸上两三小时，一个美味的粽子就诞生了。

听了我的介绍你是否垂涎欲滴了呢？

我住在安溪的一个小农村里。在我们安溪有很多特产，比如：安溪铁观音、莲美豆干、湖山面线。。。。。。很出名，然而在我们村最有名的是山珍豆签。

豆签主要是由比黄豆小的米豆所制成的，它营养丰富，不论是老人和小孩都合适。

山珍豆签历史悠久，是当代地群众招待客人的一不可缺的特色食品。它具有清凉可口、解暑祛热、四季皆宜等功效。

豆签它制作的过程很多，而且无法用机器来操作完成。

在我们村，一个手艺娴熟的师傅一天最多也只能制作十多公斤的豆签。

豆签的煮法它不像其他食品有那么多的做法它只有一种做法——做汤。

先将水烧开，然后依次放下豆签、虾米、或肉，芹菜、姜丝等调味品。熟了之后就可以食用了。

你如果哪天有空到我们村走走，我会请你尝尝我们的特产——豆签。

家乡的特产有香菇、木耳、桔子、西瓜、草莓等。但我最喜欢的还是家乡的栗子。

秋天，栗子成熟的时候，是青绿色，像刺猬似的掉落下来。如果你这时要吃栗子，要用带钩的竹竿敲打，也可以用钩子钩住树枝，就可以摘下栗子了。可是我要提醒你哦！ 栗子满身都长满了刺，一不小心，你的手就会被扎得血淋淋的。

果农们先把收下的栗子摊在地上，放在阴凉通风的地方。过些日子，用木棒使劲地敲打，它就会裂开“肚子”，里头包着1-3颗的栗子。两颗半球形的像双包胎，如果是三颗的就像三胞胎啦。栗子是褐色的，摸上去感觉很光滑。它的外面穿着层带小毛的外衣，脱下褐色的外衣是果肉。剥开它可以生吃，觉得生生的；煮着吃粉粉的；炒着吃，香甜可口，味道好极了！每逢过立夏，很多人会用栗子烧汤吃，传说是：“立夏吃了栗子汤，人们就不会中暑。”这个传说我要实践一下才能证明是不是对的。

果农们把板栗运到各地，换来更多的钱过上幸福的生活。如果你这时来到我的家乡，热情好客的果农们准会摘下最甜的栗子让你吃个够！

西红柿

清晨，我早早地起了床，来到奶奶家的菜园里摘西红柿。遍地的西红柿，像一个个小巧玲珑的果精灵，可爱极了。

西红柿圆圆的，红彤彤的，也像一只只小灯笼。我迫不及待地摘了一个又大又红的西红柿，轻轻地咬了一口……一股酸酸甜甜的汁液，流进了我的口中，美味可口，沁人心脾，我仔细一看，西红柿果肉里面还有几粒黄黄的、像芝麻一样的小籽，浸在果冻一样的汁液里，就像被妈妈呵护着的小宝宝。

西红柿的吃法可多了：有清炒西红柿，有西红柿炒鸡蛋，还有做汤，哦，对了，还可以凉拌，在盘子上放一片碧绿的生菜叶，把西红柿切成薄片，摆放在菜叶上，上面再涂上一层白色的奶油或者紫色的果酱，凉拌西红柿就大功告成了。看，绿绿的菜叶配上红艳艳的西红柿，就像一朵盛开的花，好看极了！

西红柿属于草本植物，起源于南美洲，有浓烈的气味，它的品种有很多，有樱桃番茄，火焰番茄，梨形番茄等等，大部分西红柿都很耐热，我们吃的这种番茄属于普通类型的，是家家户户餐桌上的美味。

西红柿清热解渴，还有消炎作用呢，它的作用可真不少，我爱西红柿。

每个地方都有各自不同的习俗和爱好。当然，各地的吃食习惯也各有特色。如湖南人喜欢吃辣椒，北京人喜欢吃烤鸭，武汉人喜欢吃热干面……我家在农村，村子里各家各户关系都特别好，所以经常几大家子聚在一起吃饭，每到这时候，几乎没人吃饭，因为各种各样的菜都吃不过来啦，哪有时间吃饭，通常大家最爱吃的便是炸龙虾。

龙虾，在乡村是很常见的。小时候，。我最爱玩的就是钓龙虾。因为钓龙虾不仅是一种娱乐活动，钓的龙虾还可以吃呢。

炸的龙虾，一般都是很大的，炸出来后，整个都是红红的，油腻腻的，看着就叫人直流口水。吃起来就更不用说了。

记得上次吃龙虾还是去年的事了。那天，好几家子人聚在我家吃饭。因为那天正好我们几个小孩闲着无聊钓了好多龙虾，我们又吵着要吃，所以爸爸干脆上街又买了很多，那天的情景可真是壮观啊。“吃饭啦！”听到这三个字，大家都不约而同地向餐桌靠近。“哇……”一听就知道是我们这些小馋猫的叫声，但也难怪，桌上好几大碗炸龙虾，一个个又大又红，谁看了不激动！

筷子都没拿，我们这些小孩就开始竞争，看谁抢得多。大人们看着都哈哈大笑。拿着一只超大的龙虾，啊，怎么办呢？是先吃尾巴还是吃爪子？管他呢，千万不要以为夹子不好吃，实际上龙虾最好吃的就是它，但可惜的是只有一点点肉。

“咔嚓”一声，终于咬破了，这夹子也太硬了，但是，为了里面的美味，付出这点力气是值得的。尾巴也是很美味的。先剥去壳，里面的肉本是白色的，但由于经过油炸之后，有的染了点红色，软软的，放在嘴里，咬上两口，天啊，简直像在天堂生活。

其实，还有好多好多好吃的食物，但是，我最热衷的还是炸龙虾，有机会，希望大家都去尝一尝，一定不会让你们失望。

魏春林同学：

你好！

今年暑假，我们在“科技夏令营”认识了，并成了无话不谈的好朋友。今年寒假，我想邀请你到我的家乡—潍坊来做客。

在我们这儿，有许多可口的小吃和特色水果。小吃有香喷喷的肉火烧，有美味可口的和乐，有让人闻了就流口水的朝天锅，有……，另外最有名的特色水果是萝卜，又香又脆，有的还甜滋滋的，可好吃了！你一定听说过这个儿歌吧：

烟台的苹果莱阳的梨，比不上潍坊的萝卜皮！

潍坊还是著名的国际风筝都。每年4月20日，来自祖国各地的人们都穿着华丽的衣服，带着精美的风筝来我们这儿参加比赛。入夜，华灯齐放，礼花飞舞，大家伙都喜气洋洋。到了正式比赛的那天，各式各样的风筝一齐飞向蔚蓝的天空，有美丽的蝴蝶，有可爱的小燕子，有气势凶猛的老鹰，最令人注目的是那百节长的龙头大蜈蚣，在人们面前摇头摆尾、飘来飘去……

听了我的介绍，你是不是心动了呀？快到潍坊做客吧！我们会欢迎你的到来。

祝你生活愉快！好好学习，天天向上，取得优异的成绩！

李文涵

沭阳（Shuyang）简称沭，因位于沭水之阳而得名，是江苏省人口最多的县。地处中国东部长江三角洲地区，江苏省北部，沂沭泗水下游，地处徐州、连云港、淮安、宿迁四市结合部，属鲁南丘陵与江淮平原过渡带。位于长江三角洲经济区、淮海经济区、沿海经济区交叉辐射地带，是江苏省北部重要的交通要道。

沭阳历史源远流长，自秦设县治以来，已有2000多年的历史。沭阳是两汉文化发源地的重要组成部分，素有“虞姬故里、花木之乡、江淮明珠”之称。

沭阳是国家级生态示范区、中国花木之乡、全国文明县城、江苏省双拥模范城市、全国绿色小康城市、全国绿化模范县、全国科技先进县。

沭阳是江苏省三个省直管县试点之一。2012年沭阳县成功跻身全国百强县（市），位列全国百强县第57位；2013年，位列全国百强县第51位。

历史沿革

沭阳建县至今已有2000多年历史。境内有鲁成公九年（公元前5 82年）建的郯子国，在今日沭城西北20公里处，仍可寻到留下的一片废墟。前汉时东海郡的厚丘、建陵、阴平、下城、临渣、怀文、服武等古城，皆在境内。后汉，建陵县并入厚丘县。至晋，阴平县也并入厚丘县。宋元嘉十二年，废厚丘县为襄贲县，直到北周建清六年556年）改怀文县为沭阳县，县名沿用至今。

沭阳夏商时属徐州，周时属青州，春秋末期为鲁国南境，战国时属楚国，秦初属薛郡，后属郯。西汉置厚丘县，隶属东海郡，立阴平、建陵两侯国。三国时立东海国，领厚丘、阴平、建陵等11县。

南朝宋文帝元嘉四年，并入襄贲，另置僮县。 梁武帝天监五年，废僮县，置僮阳郡。东魏孝静帝武定七年（549）改僮阳郡为沭阳郡。

北周建德七年（578）始定沭阳县名。

隋文帝开皇年间隶属海州，唐高宗总章元年（668）改属泗州，咸亨五年还属海州，明洪武年间隶属淮安府，清世宗雍正二年（1724）改属海州府。

民国2年属徐海道，民国17年至37年属东海专员公署、徐海行政公署；民国29年秋，中共淮繁华的沭阳东关口海地委对境内区划作了较大调整，分设泗沭县抗日民主政府、潼阳县抗日民主政府、东海县抗日民主政府、灌云县抗日民主政府，隶属淮海区专员公署。

春天的时候，淡黄色的龙眼花挂满了枝头，被雨水打湿后更加显得可爱。

到了7——8月的时候，龙眼树上挂满了一串串的龙眼。漫步其中，闻着淡淡的果香，真让人心旷神怡。

龙眼圆圆的，和杨梅一样大小。等龙眼渐渐长熟后，就可以摘一颗放进嘴里吃，舌尖触到那甜甜的果肉，使人感到光滑而且清甜。

没有成熟的龙眼是青绿的，而且味道很涩。随后变成淡黄色。你轻轻的咬开它，就可以看见那新鲜透白的果肉，果肉中间包含着一个黝黑的核。咬一口嘴唇上舌头上同时布满了透白的汁水。

熟透了的龙眼甜津津的，龙眼还是强身健体，滋补养颜，叫人越吃越爱吃。我去年吃了很多从家乡带回来的龙眼，我以前不吃龙眼的，没想到龙眼有这么多好处，现在才感觉到好吃极了。

我爱家乡的特产——龙眼。

牛肉干是一种老少皆宜的传统休闲小吃，全国很多地方都有生产。但说起最正宗、最好吃的，就不得不提到它的发源地之一——内蒙古通辽市。我们通辽是国内知名的牛肉干生产地，每年卖出的牛肉干占全国产量的60%以上，被誉为“牛肉干之都”。可你知道我们通辽的牛肉干为什么这么“牛”吗？

“牛”在历史背景。说起通辽牛肉干的历史，可以追溯到成吉思汗的时代。800多年前，一代天骄成吉思汗伐兵西征，途中为减少军队的辎重，把牛肉风干后食用，既方便携带又保留了牛肉所含的各种营养物质。正是靠这种特殊军粮，当年蒙古骑兵几乎横扫亚欧大陆。仅从历史背景上说，通辽牛肉干就是小吃界的“成吉思汗”！

“牛”在选材精良。牛肉干好不好吃关键在于肉。通辽是我国著名的科尔沁黄牛之乡，牛肉干正是以这种黄牛肉为原料。它们都是草原上散养的，饿了吃天然的牧草，渴了喝流淌的河水，虽然相对饲养场的牛生长周期长，但肉质更鲜美。据说一头1200斤的牛身上，能做成牛肉干的肉只有30~50斤，而三四斤的牛肉才能做一斤牛肉干。选材如此精良，难怪有人说它是牛肉干中的贵族呢。

“牛”在口味地道。通辽牛肉干的传统做法是将腌好的牛肉放在太阳下晒干，然后放在炉子上用炭火烤制。经过几个小时的烘烤，牛肉去掉了腥膻，融合了大自然的味道，变成了外干里润、香气四溢的美味。牛肉干只加入食盐做调味，微辣味道的也仅仅添加了相应的香辛料，除此之外没有任何防腐剂和食品添加剂。只是在鼻尖晃一晃，就能闻到一股特有的牛肉原香，让人忍不住流口水。等你迫不及待地咬一口，这醇香的味道瞬间就会让你的满足感爆棚，似乎连牙齿都彻底沦陷了。如果觉得这样吃还不过瘾，就再配上一杯热腾腾的奶茶，那种浓醇、味咸碰撞的滋味，再挑剔的吃货也会被征服。

我们通辽的牛肉干，就是这么牛。它虽然朴素平凡，没有云南过桥米线、天津狗不理包子、北京烤鸭的名气大，却是草原人民生存智慧和天人合一的饮食表达。吃了通辽的牛肉干，你一定会分分钟感受到草原人民的热情，一定会爱上它，爱上草原！

我爱我的家乡四川，忘不了儿时外婆拉着我的手去到小河边，那儿船公的号子回荡在山谷，白云在天上轻轻的漂动。河岸两边鸟语花香，远处的农家正冒着袅袅轻烟。忘不了儿时和小伙伴一起玩在古县的广场上，我们追着游戏，欢笑声不断。忘不了，儿时的我，和小伙伴们一起河中的坝中间玩，突然河水涨了，小伙伴们也各走了。只留下胆小的我在河中哭泣，是一位好心的大哥哥救了我的命，可我连他的姓名都不知。忘不了故乡的乡音故乡的亲人，一切是那么亲切，伴着我一起长大，使我的一生在暧意中长大。

我的家乡四川，这儿山川锦秀，名胜古迹举不胜数。还有很多的风味小吃，价廉物美。四川的人都有一副淡泊的情怀，从不与外界去争高低，过着自已的小日子，有句话叫着：吃点麻辣汤，打点小麻将。就是过上小康生活了。四川人都有一种好的心态，无论多穷。只要每天有口饭吃，能平安的活着，就是最大的快乐了。所以我爱这些四川人，我爱你我的家乡——四川！

今天，我们班要举行“浓浓的乡情”活动。我们第一个环节是用自己的家乡话表演节目，第二个环节是品味家乡的特产。所以今 天早上一来，同学们都喜气洋洋的，脸上洋溢着笑容，有说不出的开心。

终于到语文课了，班长陈可佳和邱坤婕在黑板上写下了几个大字“说家乡，品美食”

第一个环节是表演，我的同桌吴泽龙和黄文定合作一起朗诵，得了阵阵鼓掌声。最精彩的是刘心语唱的戏了——谁说女子不如男，还配上了动作，十分形象生动。然后，后面的黄浩楠表演的笑话也十分有趣：一天，爸爸问他的三个儿子：“什么东西圆又圆，什么东西缺半边，什么东西乱糟糟，什么东西静悄悄？大儿子说：”十五的月亮圆又圆，十五后的月亮缺半边，天上的星星乱糟糟。

结束了表演，开始了美食之旅，同学们欢呼跃雀，各自去大吃大喝了。

同学们带的东西品种十分多，有紫菜、话梅、曲奇饼、豆干、鸡爪、水果，同学们争吃争喝，一个个左手一只鸡，右手一只鸭。这边咬一口，那边咬一口。我们班到处都是吃货的身影，窜来窜去的。

“丁零零”下课铃声响了，我们评出了最受欢迎的美食，这堂美食课就这样结束了。