我学会了煮饭优秀(汇总20篇)

寒假开始了，有一项作业是“学会烧一道菜”。我便问妈妈：“妈妈，你能教我烧一道菜吗？”“连饭都不会煮，还烧什么菜？我先教你煮饭吧。”妈妈认真地说。

我开始学煮饭。妈妈说：“看着我做，可要看仔细喽！”我认认真真地看着妈妈。只见她从柜子里拿出一袋米，一个装米的小杯子和一个大碗。她一边把米倒进小杯子里，一边对我说：“每次要煮两杯米。”两杯米倒完后，妈妈就把米倒入碗里，然后在盛满米的碗里加入适量的水，对我说：“米要淘两遍到三遍，还有一遍你来淘吧！”我仔细地淘着米，不放过一点灰尘。淘好后，妈妈笑眯眯地说：“洗得不错嘛！”我高兴地笑了笑。“把米倒在高压锅里，然后再加一些纯净水，加到刻度二的地方。”妈妈说。我照着妈妈说的做，一会儿就做好了。妈妈又说：“先检查一下冒气孔，冒气孔凸出来的地方对着左前方，然后盖上盖子，插上插头，把这个旋钮转到饭的位置就完成啦！”可这时我心里开始慌了：万一我差上插头，电饭锅着火了怎么办？万一锅一下子喷出气来了怎么办……我始终不敢动手，妈妈看见了，说：“傻孩子怕什么！没有万一，只有一万大胆做就是了！”妈妈的鼓励给了我自信，我小心翼翼地插上插头。啊，成功啦！

我真开心呀！我又学会了一样新本领，以后，每次一有空我都会去煮饭，我真为自己自豪啊！

今天中午，阳光明媚，妈妈走进厨房，准备煮米饭。我悄悄地跟着妈妈，说也想试试。

妈妈便让我先从米袋里舀出一平碗的米放在淘米的盆里，接着，我拧开水龙头，开始一遍遍地淘米。我用手抓起一把米，放在手中不停地揉搓后，小心翼翼的用胳膊挡着米，生怕米粒被水冲走了。但就算我如此小心，还是有些米粒被水冲走了。三遍过后，这些米被我这个“米粒清洁工”清理得干干净净的，一颗颗变得晶莹剔透的。

要煮米饭了，我把米倒进锅里，放些水没过米后，又用手把米粒轻轻地压平，盖上锅盖，放在电磁炉上，按上开始按钮，定时十分钟后，电磁炉开始工作了。没一会儿，锅盖就发出“搭搭”的声音，白色的水蒸气从锅的四周冒了出来，好像要把锅盖顶开好看看外面的大千世界似的。一分钟，两分钟，三分钟……十分钟过去了，米饭熟透的香味在空气中弥漫开来。嘟嘟！我一听连忙跑到厨房，刚要打开锅盖，妈妈忙按住我的手，说：“再等一等，焖出来的米饭更香。”我眼巴巴地盯着锅，三分钟过去了，我迫不及待地打开了锅盖，白花花的米粒香香的，软软的，像一个个胖娃娃。

我给家里每个人都盛了一碗，全家人都说今天的米饭真香，我高兴极了。

我的寒假过的很快乐。记得最有意义的一件事就是我学煮饭。

有一天，妈妈出去了，快到做饭的时候，我想帮妈妈做饭。学着以前看大人做饭的样子，首先，从米缸里盛了两杯米放进锅里；接着，用水洗米，认认真真的，洗了几次，直到把米洗干净；然后，再往锅里放点水，并把盖子盖好；最后，接通电源，按下煮饭按钮，开始煮饭啦！

趁着煮饭的时间，我去写作业。过了还一阵子，突然，我闻到一股烧糊味，我马上跑过去，拉下电源，打开盖子一看，饭煮糊了！

妈妈回来了，看到我煮糊了饭，并没有责怪我，却说：”孩子，没关系，饭煮糊了，是因为你少放水了，下次注意点就是了。我们煮面吃吧。“”不！“我说，”我要吃我自己煮的饭。“说完，我把锅里没烧糊的饭舀出来吃。因饭不够了，妈妈和爸爸就煮面条吃了。虽然饭有点糊味，不好吃，但是自己第一次做的饭，吃起来也有另一番味道！

通过这次实践，使我懂得要做好一件家务并不容易，需要经常练习。心想以后多做点，相信不久，我也能做一锅好饭给爸妈吃。

[我学会了煮饭作文五篇

每当想起学做饭，就觉得很有趣，很难忘。原来做饭和做事是一样的。你不应该害怕失败，而应该用心去做，这样你才能做得更好。

周末的某一天，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我教你做饭。你妈和我不在家的时候你可以自己做饭！”我犹豫了一下，终于答应了。

我开始做饭。我爸爸先把电饭煲洗干净，然后舀了两碗米饭放进电饭煲的盘子里。他把米淘了两遍，米终于干净了。于是，爸爸把菜放进电饭煲，盖上锅盖，打开电源。我和爸爸在等着。过了二十多分钟，饭熟了，香味扑鼻而来。我没办法。我用筷子夹了一口米饭放进嘴里尝了尝。哇！好香！我没想到米饭这么容易做。

我对父亲说：“请让我试一试！”爸爸点了点头。

我学着父亲的样子，先把电饭锅刷干净，然后舀起两碗米饭放入电饭锅的盘子里。开始淘米.经过几次练习，我终于学会了煮饭。

今天，妈妈出去了，晚饭由我和爸爸来做。爸爸说：“他决定要教我自己煮饭，要是以后爸爸妈妈都出去了，也不用担心。”

爸爸开始教我煮饭了：他首先把锅洗干净，接着放2大杯米进去，然后把水倒进米里开始淘米，淘米时，爸爸告诉我:"淘米时一定要仔细认真，还有，淘完米之后的水千千万万不能浪费，可以用来浇花、冲厕所……等等。”“哦哦”我说。爸爸淘完米之后，就把米放进电饭煲里面煮。

过了10几分钟后，我问爸爸：“爸爸，饭好了没啊？”“应该好了吧。”于是我们走进了厨房把米饭拿出来，一拿出来，香喷喷的米饭味向我飘来。“等会就到你煮饭了，快去准备准备。"爸爸说。

准备好了，我开始做饭；我学着爸爸的样子，洗锅-倒米-倒水-淘米-放进电饭煲，搞定啦!过了10几分钟，我到厨房里看了看我做的米饭，然后吃了一口，“咦，为什么我的米饭吃起来硬邦邦的？”爸爸回答我：“那是因为你放的水不够多。”

通过这次学做饭，我明白了：做事要仔细认真地做，才能做成功。

随着年龄的增长，我学会了许多本领，比如骑车、画画、游泳、围棋、跳舞……但第一次学会做与吃的有关的，它却是第一个。它跟我们形影不离，每天都需要它，大家猜出它是谁了吗？哈哈，告诉你，它就是我们日常饮食中的主角---米饭。

那天，我画画回家，兴致勃勃地对妈妈说："妈妈，今天我来煮晚饭吧！"妈妈说："好呀，今天就让你来下下厨，让我们看看你的手艺。"我说："妈妈，你一定要在旁边指导我，不然把晚饭搞砸了就没着落了。"妈妈笑着说："没问题。"

于是，我兴高采烈地打开米箱，拿出量杯，随手往米箱里一舀，舀了满满的一杯，堆得像小山似的，妈妈看见了，连忙说："别弄太多了，要把它弄弄平整，而且只要2杯就够了。"于是我就按妈妈的话去做了。

接下来，我要开始淘米了，这时妈妈对我说："淘米一定不要超过三次，如果超过三次的话，米里的营养就会大量流失。"我打开水龙头，用双手不停地搓来搓去，水变成了乳白色，不一会儿，我就把米洗干净了。然后，我把米放进锅里，现在，关键的一步到了放水。你不可以放太多也不可以放太少，因为放太多，会变成稀粥；放太少，又会变得干巴巴的，让人难以吞咽。我放好水后，把锅盖盖上，按"开始"键，就心急如焚地在等待了。

一分，两分，三分，四分，五分……当提示声想起来时，我迫不及待地打开锅盖，阵阵米香扑鼻而来，真是香气益人哪！一粒粒大米白胖胖的，好像一个个娇嫩欲滴的小娃娃，又好似一颗颗晶莹剔透的小珍珠，馋得我直流口水。

到了晚餐时间，我吃了自己亲手做的米饭，心里高兴极了。

通过这次煮饭，让我明白了：学会一定是快乐的，第一次永远是新鲜的，然而，你在学的过程中，总会遇到种种困难，只要你试着去克服这些困难，就一定能成功。

1 我学会了煮米饭

一个风和日丽的中午，正好到吃饭的时间了。可是父母都不在家，我肚子又饿得慌，只好照着以前妈妈煮饭的顺序试着去煮。

开始煮饭了：我先把适量的水小心翼翼地倒入电饭锅里，生怕溅出去。再把米洗得干干净净的。然后把米倒入电饭锅中。再然后盖上电饭锅盖，插上插头，大功告成！

过了以后一会儿，就飘出一阵香味我连忙打开电饭锅盖原来是香喷喷的米饭煮好了。我迫不及待地吃上一口，啊，真好吃！

今天我终于学会了煮饭。 2 我学会了煮米饭

一个风和日丽的中午，正好到吃饭的时间了。可是父母都不在家，我肚子又饿得慌，只好照着以前妈妈煮饭的顺序试着去煮。

开始煮饭了：我先把适量的水小心翼翼地倒入电饭锅里，生怕溅出去。再把米洗得干干净净的。然后把米倒入电饭锅中。再然后盖上电饭锅盖，插上插头，大功告成！

过了以后一会儿，就飘出一阵香味我连忙打开电饭锅盖原来是香喷喷的米饭煮好了。我迫不及待地吃上一口，啊，真好吃！

今天我终于学会了煮饭。 3 我学会了煮饭

今天天气晴朗，妈妈说晚上不会来了，我听了妈妈的话，想：妈妈不回来了，那我可怎么办呀，对了，要不我自己做饭吧。想着，我便去厨房准备看看有什么菜可以炒，咦，不是吧，只有一把挂面和西红柿，唉，只好做我最不喜欢吃的西红柿挂面了。 我先把西红柿洗干净，然后就刷锅，干了一会，就觉得累了，要不先休息会吧...休息完了，又开始做了，刷完锅，也洗完西红柿，那当然就开始煮了，我先在锅里倒一盆水，等他开上来，过了一会，水开了，我接着把西红柿切好，把它放进盆里，最后放进挂面，就等着熟了。 过了一阵，饭熟了，我可以享受我的劳动成果了，呵呵，做的还不错，尝尝味道，哦，我忘放进盐了，我有把锅放在煤气炉上，快速放进了两勺盐，大功告成，我终于可以好好地吃了，很好吃，比以前妈妈做的都好吃。 晚上，妈妈回来了，幸好我还没睡觉，妈妈问我：“你吃的什么呀？”我回答：“我自己做的西红柿挂面。”妈妈说：“哟，不错嘛，我的孩子都会做饭了，真聪明！”我笑了笑，说：“小意思！”妈妈说：“我在外面吃过了，我先睡了，晚安宝宝。”我说：“晚安。” 这件事给我的启示：做什么事都要学，只要这样，我们都可以做好、做完美，还是那句话，“世上无难事，只怕有心人。” 4 我学会了煮饭

今天，妈妈出去了，晚饭由我和爸爸来做。爸爸说：“他决定要教我自己煮饭，要是以后爸爸妈妈都出去了，也不用担心。”

爸爸开始教我煮饭了：他首先把锅洗干净，接着放2大杯米进去，然后把水倒进米里开始淘米，淘米时，爸爸告诉我:"淘米时一定要仔细认真，还有，淘完米之后的水千千万万不能浪费，可以用来浇花、冲厕所……等等。”“哦哦”我说。爸爸淘完米之后，就把米放进电饭煲里面煮。

过了10几分钟后，我问爸爸：“爸爸，饭好了没啊？”“应该好了吧。”于是我们走进了厨房把米饭拿出来，一拿出来，香喷喷的米饭味向我飘来。“等会就到你煮饭了，快去准备准备。"爸爸说。

准备好了，我开始做饭；我学着爸爸的样子，洗锅-倒米-倒水-淘米-放进电饭煲，搞定啦!过了10几分钟，我到厨房里看了看我做的米饭，然后吃了一口，“咦，为什么我的米饭吃起来硬邦邦的？”爸爸回答我：“那是因为你放的水不够多。”

通过这次学做饭，我明白了：做事要仔细认真地做，才能做成功。 5 我学会了煮饭做菜

我曾经学会过许多东西，如同天上的繁星。比如：学会了使用电脑，学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等，在学这些本领中，我都尝试过了酸、甜、苦、辣。但是令我最难忘的是第一次学会做饭。

那是个一个风和日丽的周末，我早早就做完作业，而且中午的时间又到了，家里只有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭，本以为奶奶不会答应的。谁知，奶奶居然高兴地答应了。

我便开始了做饭“大行动”了，首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，就开始炒了，我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵吱吱……的声音，十分刺耳。过了一会儿花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我马上把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里，当然，最重要的一件事我可没忘了放盐，可是当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的手里，疼得我大叫，奶奶立刻让我洗了个手，这时才没那么疼。但是，我还是没有放弃，继续完成我的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉得如何，这时，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

虽然这碟菜称不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！

果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西，那一定会成功的。 6 我学会了煮饭做菜

我曾经学会过许多东西，如同天上的繁星。比如：学会了使用电脑，学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等，在学这些本领中，我都尝试过了酸、甜、苦、辣。但是令我最难忘的是第一次学会做饭。

那是个一个风和日丽的周末，我早早就做完作业，而且中午的时间又到了，家里只有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭，本以为奶奶不会答应的。谁知，奶奶居然高兴地答应了。

我便开始了做饭“大行动”了，首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，就开始炒了，我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵吱吱～的声音，十分刺耳。过了一会儿花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我马上把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里，当然，最重要的一件事我可没忘了放盐，可是当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的手里，疼的我大叫，奶奶立刻让我洗了个手，这时才没那么疼。但是，我还是没有放弃，继续完成我的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉得如何，这时，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

虽然这碟菜称不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！

果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西，那一定会成功的。 7 我学会了煮饭

今天天气晴朗，妈妈说晚上不会来了，我听了妈妈的话，想：妈妈不回来了，那我可怎么办呀，对了，要不我自己做饭吧。想着，我便去厨房准备看看有什么菜可以炒，咦，不是吧，只有一把挂面和西红柿，唉，只好做我最不喜欢吃的西红柿挂面了。我先把西红柿洗干净，然后就刷锅，干了一会，就觉得累了，要不先休息会吧……休息完了，又开始做了，刷完锅，也洗完西红柿，那当然就开始煮了，我先在锅里倒一盆水，等他开上来，过了一会，水开了，我接着把西红柿切好，把它放进盆里，最后放进挂面，就等着熟了。过了一阵，饭熟了，我可以享受我的劳动成果了，呵呵，做的还不错，尝尝味道，哦，我忘放进盐了，我有把锅放在煤气炉上，快速放进了两勺盐，大功告成，我终于可以好好地吃了，很好吃，比以前妈妈做的都好吃。晚上，妈妈回来了，幸好我还没睡觉，妈妈问我：“你吃的什么呀？”我回答：“我自己做的西红柿挂面。”妈妈说：“哟，不错嘛，我的孩子都会做饭了，真聪明！”我笑了笑，说：“小意思！”妈妈说：“我在外面吃过了，我先睡了，晚安宝宝。”我说：“晚安。”这件事给我的启示：做什么事都要学，只要这样，我们都可以做好、做完美，还是那句话，“世上无难事，只怕有心人。” 8 我学会了煮饭

每当我吃到香喷喷的米饭时，我总会想起学煮饭的愉快经历。

一天傍晚，我正在看劳动书。突然，书上有一个题目让我产生学煮饭的念头。就是“教你做饭”。我继续往下看，看完之后我就做饭了。我边拿书边煮饭。煮饭的第一步：把米放入锅内，用手拣出谷粒、沙砾等杂质。第二步：在锅内加入水，将米轻轻翻搅、搓洗两三次，待米粒下沉后，将掏米水倒出，再次洗一次就行了。（掏米时不要用热水，搓米不要太用力，冲洗次数也不宜过多。因为米的表层含有大量的维生素，搓擦太用力、冲洗次数越多，维生素就损失越多。）第三步：按100克米加150克左右的水混合放入锅里，并把电饭锅内锅锅底及外壁的水擦干净，将内锅放入外锅里时底步紧密接触，接通电源。好了，大功告成！嘻嘻，晚上等着吃我的香喷喷的米饭把！

晚上，爸爸妈妈都夸我做的饭好吃我的心里乐滋滋的。

[我学会了煮饭小学作文

我非常喜欢看爸爸做饭，也特别喜欢学着做一些我爱吃的，今天我要看爸爸做“寿司”，因为爸爸以前在外面带我去吃的时候我觉得非常好吃，所以就买回材料亲手给我做，我兴高采烈的看着一起做。

爸爸做的时候告诉我，寿司是来源于韩国，现在流传到了我们国家，很多大人孩子都喜欢吃。

首先要准备好做寿司的材料，一碗糯米蒸上半个小时，然后将竹板放在桌面上，拿出一张海苔放在竹板上，把糯米扑在上面，糯米要涂抹均匀，这样做出来才好看，接着抹上沙拉酱，再抹上一点儿辣椒酱，这个辣椒是“韩式”辣椒酱，又辣又甜很好吃，我们小孩子吃也不会感觉到多辣的！最后再上面放了火腿、黄瓜丝和胡萝卜丝、牛肉松，用竹板将它们卷成圆形，切成一个一个的，摆在盘子里，就算完成。我迫不及待的尝了一个。“啊！”真好吃。

我对爸爸说：“有些辣，再做一个不辣的吧。”说完，爸爸又把一张海苔放在了竹板上，然后又做了一个，这个没有放辣椒，等爸爸切出第一个，又被我吃掉了，哈哈，爸爸做的寿司很棒很好吃，我喜欢跟爸爸一起在厨房里做饭。

由于我经常在早上看爸爸做鸡蛋灌饼，所以我也慢慢的学会了。告诉你们一个小秘密：我会自己做鸡蛋灌饼哦！

“当、当、当……”挂钟响了6下，妈妈还没来，我的肚子已经打“内战。”肚子“咕噜咕噜”直响。平时都是妈妈下厨，今天我要亲自下厨给妈妈做饭。让妈妈对我刮目相看。

虽然我自信满满，但这是第一次做饭，做什么好呢？突然灵光一现，做番茄炒蛋。说干就干。首先，我学着妈妈的样子，把番茄洗干净切成片，然后小心翼翼的把鸡蛋磕在碗里，反反复复搅拌均匀，再把油倒在炒菜铖里，等油热了之后，把搅拌均匀的鸡蛋倒进去，然后再把切好的番茄放进去，加入盐，白糖等一些调料。在滚一会就关火。这就大功告成了。

这时，妈妈正好也来了。我把金灿灿的番茄炒蛋端到妈妈面前，妈妈感到特别意外，还说我做的番茄炒蛋好吃！不一会儿，我们就把菜吃的精光。

我顿时心里美滋滋的，同时也感到了成功后的喜悦！

四岁的时候，我看见妈妈做饭很简单，自己也想学，就要妈妈教我。

那次学做饭，妈妈都教了我要放多少米，要放多少水，如果米被沾住了怎么办。

我先用量杯在米桶里面装两杯米倒进盆子里，tao两次米，tao米的时候，我把米抓起来放下去抓起来放下去，后来我发现原来清清的水不见了，变成了ru白色的水，然后我把右手放倒水的位zhi，小心yiyi的把水倒掉，再tao一遍，把水倒掉，再放一些清水和米一起倒入电饭bao里，用手ya平，把zhu饭键按下去，正要chacha座，突然想起妈妈教过我shi手会chu电，就放下cha座，用毛巾ca了一下手，就到chu房里cha上cha座，我突然想起奶奶做的饭下面有一层厚厚的、硬硬的、黄黄的东西，可是爸爸做的饭却没有，我问爸爸，爸爸告诉我要放几滴油，这样可以让饭变得更加柔软，还可以不让饭沾在电饭bao里，我连忙放了几滴油。过了一会儿，香喷喷的饭就做好了。

吃饭了，我狼吞虎咽的吃了两wan，妈妈说我这可是破天荒头一回。

以后我一定要学会炒菜，让妈妈尝尝我亲手做的菜。

今天，我学会了煮饭。

早餐后，爸爸把我送到了奶奶家。中午时分，我看奶奶正要煮饭，问：“奶奶，我可不可以试着煮一次饭？”“你？”奶奶看了我一会说，“那……好吧。”

我学着奶奶的样子一步一步地做着：从电饭煲里取出锅子，用小碗盛了三碗米倒进去。把装着米的锅子放一半水，用手挡着，以防米顺着水一起流出来了。水一倒完，还要洗第二次。也和之前一样的，接着又把水倒了。之后，把盛了米的锅子放回电饭锅里面。盖上盖子，再按下开关。最后在点下15分钟就好了！

15分钟一到，我就大叫：“奶奶，你快点来。”我迫不及待打开锅盖，一股热气飞向天空。我拿起一把勺子盛了点饭。刚吃第一口，就感觉口里好像有许多沙子，还有好多没有熟的。原来我忘记放水了。我立刻吐了出来：“真是难吃啊。”

哥哥看见了，大笑着说：“你是永远也学不会的。”哥哥一边说，一边发出嘻嘻的笑声。

我对奶奶说：“哥哥说得对，我是永远也学不会的。”

“不会的！”奶奶一边说着，一边用手摸着我的头，“没事的，明天我们继续学。”

第二天，我很早就起了床。奶奶这次特意叮嘱，让我洗的时候洗干净一点，洗之前还要先仔细检查一下，把里面的小石头给清理出来，放水之后再放进去煮15分钟。15分钟又到了，我打开锅盖，拿起小勺子，盛了一点。“这次真的，真的比昨天要好吃多了！”我兴奋地说。

我觉得自己做的无论什么吃的东西，都会觉得很好吃，很好看。这是我们用自己的劳动换来的。

每天看到妈妈工作都很辛苦，于是我对妈妈说：“妈妈，教我煮饭吧，以后我就能帮你分担家务了。”妈妈听了，觉得很高兴。

于是，她兴致勃勃地把我带到厨房去，认认真真地教我。只是一会儿，我就掌握了煮饭的技巧了。第二天，我特意让妈妈给我施展的空间，看看我煮饭的水平。于是我满怀信心地走到厨房去，先装好米，再淘好米，然后放上适量的干净的水，把锅放好，最后按上开关就行了。很快，饭就煮好了，当我兴匆匆地打开锅盖，以为能够看到香喷喷的白米饭，结果却看到整锅饭煮的像稀饭一样。我顿时垂头丧气，妈妈看见了，立刻过来安慰我说：“失败乃成功之母！下次努力就行了。”听了妈妈的话，我又重拾信心。

第二天我再接再厉，按照妈妈教的方法，一点都不敢大意，还特别用心地量了应该要放多少水。饭煮好后，我一打开锅盖，一股香甜的味道扑鼻而来，一颗颗晶莹透亮的米饭就像一颗颗珍珠，散发着耀眼的光芒。我高兴地蹦起来，连忙抱着妈妈兴奋地叫：“我成功了！我成功了！”妈妈也特别为我而感到高兴。那天晚上，我们全家人都觉得米饭特别好吃，我们都吃得津津有味。

从此，家里做饭的任务就落在我的肩上，可是我却感到很高兴，因为我终于可以为我的家贡献我一点微薄的力量。

下午，妈妈要做晚饭了。正要进厨房，我一把抓住妈妈的衣服，对她说：“这一次就让我做饭吧！做什么呢？”“做玉米片粥和西红柿炒鸡蛋，我在一边儿支挥，你动手做。”妈妈回答说。

根据妈妈说的，我先往锅里抓了三把玉米片，然后倒上两勺水，把电源打开，先用大火煮，等锅里的玉米片变柔软后，这时，再用小火煮。

大约十分钟后，玉米片都不见了，成了稠稠的玉米粥。用汤勺把粥盛到碗里，再放一勺白糖就可以喝了。“接下来做西红柿炒鸡蛋吧！”妈妈对我说，我说：“好的。”

开始做柿子鸡蛋了，妈妈把柿子和葱花切好，然后帮我打开了天然气。

我先在盘子里打了两个鸡蛋，加上少许的盐，用筷子在里面搅拌，等它均匀了，再倒进锅里，稍微一炒，接着把它盛到盘子里。再重新往锅里放油，把切好的西红柿和葱花倒进锅里，在里面快速地翻炒，出锅前在里面加点鸡精，味道会更好。

在餐桌上吃着自己做炒的菜，味道和原来的完全不一样。

通过这次做饭，我学到了许多知识。

双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你煮饭吧，以后我和你妈妈不在家，你也能自己煮饭吃！”我犹豫了一下，最后还是答应了。

开始煮饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了2遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心的等着。过了20多分钟，饭煮熟，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝。哇！好香呀！

没想到饭这样好煮。

我对爸爸说：“请让我也来试一试吧！”爸爸点了点头。

我学着爸爸的样子，先把锅刷干净了，然后舀米进盆。开始淘米，唉哟！我没扶好盆，米全撒了。我只好重新再淘，这次我成功了，我把盆放进电饭锅里，接通了电源。二十分钟后，我打开锅一看：“呀！米饭怎么变成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，水放得太多了。”

我练了几回，终于学会了。奶奶说：“只要认真一定能学会。”

星期天上午，我正在写作业，不一会作业就写好了。于是，跑到厨房里去看妈妈做饭，因为妈妈是个厨师，做的饭菜可好吃了。

看着，看着我觉得挺有意思，就对妈妈说：“妈妈，我也想学做饭。”妈妈说：“不行，你还小，会被烫着的。”在我的再三恳求下，妈妈终于同意了。

妈妈教我按步骤学做饭。第一步：先把米淘干净；第二步：找来量杯量好要做饭的水，然后把米和水一起倒进锅里，点起煤气灶，直到锅里的水开为止。过五分钟后再点起煤气灶，烧一到二分钟就可以了。

虽然做饭很难，但是只要认真学，掌握做饭的方法就一定能学会。

有许多东西要靠长时间的学习和练习，才能学会的。

我一开始的时候，不知道怎么煮饭，我第一次的时候，我不知道放多少米？我放了很多杯米，差不多把一个很大很大的锅放进电饭煲里面，我就开始煮起饭来，我心想：我煮得会很好吃的。我就坐在椅子上面睡着了，过了很多个小时，妈妈我的爸爸下班回来了，我也睡醒了，让我的爸爸妈妈坐在椅子上面，把桌子弄大，我把电饭煲的盖子拿了，看见的都是一堆堆黑糊糊的饭，我的爸爸妈妈都笑我煮成了一堆堆黑干饭。

我以前煮得很难吃，现在煮得很好吃了，我取了五杯米倒进锅里，把水倒进去，洗了一下，小心翼翼地把脏水倒出来，一粒米都没掉，我又加上水放进电饭煲里面了，我就开始煮了，我煮了好几个小时，终于煮好了，很香很香的，我都忍不住流口水了。

我终于学会了煮饭，我以后还要学会更多的东西。

有一天，晚上六点整了，可是妈妈还没有回来煮饭，我突发其想：妈妈回来已经很累了，不如这餐饭就由我代劳吧。这时我又想起《综合》这本书上有一些关于煮饭的提示，于是我翻开书一看，的确有一道菜的提示。我走进厨房……

这本书给这道菜取名为“芹菜肉丝”。我打开冰箱一看，刚好有昨天买多了的250克芹菜和50克蘑菇，还有爷爷刚买回来的半斤猪肉。我首先把蘑菇洗干净，再用开水将其泡软；我把芹菜的叶子和末端切掉，然后再把剩下的杆洗干净，再切成段；我又把猪肉切成丝状，丢进碗里，再往碗里放两小勺盐、一小勺味精和三勺芝麻油；最后，再把泡软的蘑菇切成丝。准备工作就完成了。我把这些材料先煮五成熟，再往锅里倒进一碗水，等水冒泡就完成了。除了这道菜，我还煮了水蛋、一锅生菜牛肉丸汤和一锅饭。

把这一切都完成后，我就坐在沙发上休息，等爸妈回家时给他们一个惊喜。七点整，妈妈回来了，她一进门就问：“什么这么香啊？”我边拿出碗筷边回答：“当然是饭菜的香味。”“谁煮的饭啊？”“当然是我啦！”我自豪地说。这时妈妈目瞪口呆地望着桌上的饭菜，半信半疑地说：“这真的是你做的吗？”……妈妈接着又问了一些问题，最终相信这饭是我煮的，因为当时只有我一个人在家。这时，爸爸回来了，妈妈把来龙去脉告诉爸爸，爸爸夸奖了我一翻。我们一家三口坐下来津津有味地吃晚饭。

爸爸妈妈和我都没有想到，从这个偶然的机会，我学会了煮饭，这是一种本领，也是一件成功的事。每当我想起这件事时，我都觉得回味无穷，因为它不仅锻炼了我的独立生活能力，而且也让我分担了妈妈的工作。

又是一个周末，我一放学妈妈就已经在家做饭了。我看见妈妈正熟练地把油和盐放进菜里，于是我也想学做饭，我跟妈妈一说，妈妈就同意了。

妈妈说：“那我明天就教你做可乐鸡翅怎么样？”

“太棒了！太棒了！”我高兴地说。可乐鸡翅是我最爱吃的一道菜，如果学会了，以后我就可以”自食其力”了。

星期六的早上还不到八点，我就迫不及待地爬起床了，让妈妈教我做可乐鸡翅，妈妈说：”先把原料准备好，原料有：鸡翅，可乐，油，糖”不一会，我们就把原料准备齐了。

“好了，我们可以点火下锅了”妈妈笑着说。

这个做饭可不是件容易的事。首先打开气罐还好，可是点打火炉就难了，我把打火炉的开关拧来拧去，至少拧了十次才打着火，火点着了，锅也烧热了，妈妈让我往锅里倒点油，油盖着锅底就行了，然后在锅里又放了一勺糖，随着油温的升高，糖慢慢地化了，并冒起了小泡泡，这时妈妈让我将鸡翅顺着锅边放进去，并用锅铲不停地翻炒，等鸡翅焦黄焦黄的时候再把可乐倒进去一小半，然后盖上锅盖闷一会，等锅里的可乐熬粘时就可以关火出锅了。否则灰糊锅的呦！

哈哈！太美味了！比饭店做的还好吃呢！谁叫那是我做的呢！嬉嘻！

今天下午一放学，做完作业后，看见妈妈正准备做饭。我心里想:每天看见妈妈做饭，似乎挺容易；品社课上老师还说：应帮家人做一些力所能及的家务活，我为什么不能来减轻妈妈的家庭负担呢？

想到这些，我对妈妈说：“妈妈，今天让我做饭行么?”妈妈看了我一眼笑着说：你能么吗？那你先学着做稀饭吧。

我接过水瓢，忙着淘米。现在的水冰凉刺骨，我的手几乎冻麻了。我忍着手痛心想：得顶住，这是一个巨大的考验啊！我淘好了米，又放进水，边开开开关，便煮起来。

我悠闲的站着，嘴里哼着欢乐的歌曲。饭正煮着，我跑到客厅，看起电视，不一会儿，一股浓重的焦糊味扑面而来，我跑到伙房揭开锅盖，埋怨妈妈起来。

妈妈笑着说：刚学做饭，如果精力不集中，不集中全力去做，哪会成功。买个教训吧！

我这次真的体会到了妈妈做饭的辛苦，也懂得了不少生活的道理。

一天，妈妈叫我自己煮饭。我既高兴又紧张。高兴的是我自己要煮饭了；紧张的是如果饭没煮好怎么办……我正想着，妈妈又说：“等一下你把米淘好了，然后加少量的水，接着把米放在电饭煲上，最后按下那个长条的按钮就醒了。”我点点头。

我淘米的时候，差一点就把米给顺着水给倒了出去。我一下子紧张起来了，爸爸在一旁鼓励我：“不要紧张，还有我在这里呢！”我听了，不那么紧张了，因为有爸爸的鼓励。我又在锅里加了少量的水，把装了米的锅放在了电饭煲上，我又把那个长条的按钮按了下去。电饭煲开始工作了。

过了一会，我听见“当”地一声，爸爸说：“呀，饭好了。”我赶忙跑过去把电饭煲上的盖子拿下去，一闻，啊！真香呀！妈妈笑着说：“你真棒！”我一听，心里乐滋滋的。

我学会了煮饭，心里比吃了蜜还甜。

傍晚的时候，我去厨房找水喝，看见妈妈正要做菜。我问：“妈妈，今天晚上吃什么？” 妈妈回答：“今天晚上吃排骨和西红柿炒鸡蛋。” “那我来做，行吗？”我跃跃欲试地问。妈妈考虑了一下说：“那好吧！”就退居“顾问”的位置去了。

我决定先炒排骨。就把排骨从冰箱里拿出来，放到微波炉里解冻后，拿起刀准备拉（lá）排骨肉。因为，把肉提前拉开后，炖的时候更容易入味儿。起初，我拿着沉甸甸的刀，不敢下手去拉。可我并没有放弃，而是紧张地拉下去。拉开第一个口子之后，我松了口气，于是又在排骨肉上拉出许多口子。之后，我打开煤气，在锅里放上油，等油热了，我就把排骨放进锅里。我刚把排骨放进锅里，油就好像受不了锅里的热气，想要跳出来一样，噼噼啪啪地蹦起来，吓得我不敢靠近。后来，趁油溅得小一点了，我又往锅里倒了酱油。那些排骨就像在泥水里打了滚儿一样，变得黑黑的。然后，我又放了其它调料并倒了一些水进去，让水没过排骨。过了一会儿，香味就出来了，害得我直流口水，肚子里立刻开起了联欢会。不过，还是要炖一个小时，排骨才好吃。所以，我只好再忍耐一下了…… 随着水的逐渐减少，一个小时过去了，排骨已经变成了近似黑色的。“出锅了！”我开心地大声喊着，盛出了香喷喷的排骨。

做完排骨，我又做了一个西红柿炒鸡蛋。妈妈品尝的时候，边吃边竖起大拇指说：“好吃！太好吃了！”

听了这话，我心里美滋滋的……