我学会了煮饭优秀【20篇】

我非常喜欢看爸爸做饭，也特别喜欢学着做一些我爱吃的，今天我要看爸爸做“寿司”，因为爸爸以前在外面带我去吃的时候我觉得非常好吃，所以就买回材料亲手给我做，我兴高采烈的看着一起做。

爸爸做的时候告诉我，寿司是来源于韩国，现在流传到了我们国家，很多大人孩子都喜欢吃。

首先要准备好做寿司的材料，一碗糯米蒸上半个小时，然后将竹板放在桌面上，拿出一张海苔放在竹板上，把糯米扑在上面，糯米要涂抹均匀，这样做出来才好看，接着抹上沙拉酱，再抹上一点儿辣椒酱，这个辣椒是“韩式”辣椒酱，又辣又甜很好吃，我们小孩子吃也不会感觉到多辣的！最后再上面放了火腿、黄瓜丝和胡萝卜丝、牛肉松，用竹板将它们卷成圆形，切成一个一个的，摆在盘子里，就算完成。我迫不及待的尝了一个。“啊！”真好吃。

我对爸爸说：“有些辣，再做一个不辣的吧。”说完，爸爸又把一张海苔放在了竹板上，然后又做了一个，这个没有放辣椒，等爸爸切出第一个，又被我吃掉了，哈哈，爸爸做的寿司很棒很好吃，我喜欢跟爸爸一起在厨房里做饭。

由于我经常在早上看爸爸做鸡蛋灌饼，所以我也慢慢的学会了。告诉你们一个小秘密：我会自己做鸡蛋灌饼哦！

中午十一点多的时候妈妈打来电话说：“先把饭煮好吧！”于是我连忙开始煮饭。要知道今天可是我当家。

首先，洗干净锅子，然后舀一杯半的米到锅里，再用水把米淘干净，淘了两遍以后放入适量的水开始煮饭，在煮饭的时候可以切菜，然后炒菜。过了一会儿饭就煮好了，打开饭锅一股清香扑面而来，把饭盛到碗里后我试了试自己第一次做的饭，味道香香软软的很好吃，看来我第一次煮的饭很成功呢！拿起筷子吃一口自己煮的饭再吃着和妈妈一起做的菜，吃得津津有味，平常吃饭特慢的我，这一次吃得飞快。

我今天才知道煮饭跟做家务是多么的累！我想我学会了煮饭和做家务就能帮妈妈减轻负担，平常多帮帮妈妈，妈妈就不会那么的累了！

暑假的一天，我学会了煮饭。可是第一次煮饭的时候，我出了种种状况。

双休日的时候，妈妈不在家，爸爸对我说：“今天教你煮饭吧。”我犹豫了一下，最后还是答应了。

爸爸把锅刷干净了，舀来两碗米，把米淘了一下，最后把淘好的米倒入锅盖盖上。过了20分钟米饭煮熟了，香味扑鼻而来，我忍不住尝了一口。哇！好香啊！

原来，饭这么好煮呀！

我学着爸爸的样子，先把锅刷干净了，在舀来两碗米，把米淘了一不小心，我没拿稳盆子，米撒了一地。我又重新做了一遍，这次我终于做成功了。过了20分钟，米饭终于煮好了。我打开锅盖一看，“我的妈呀！米饭怎么变成稀粥了。”我又重新做了几遍，终于成功了。

这一件事给了我深深的启发：看似一件简单的事情，如果不认真学，不好好去做，也是做不好的。

暑假的一天，妈妈还没回来，可我已经饿了，为了早点吃上午饭，我决定自己试着做饭。我先舀了一大碗米倒入电饭煲的内胆，然后接水清洗大米，我一边倒淘米水一边用手捂着，生怕米粒浪费掉，米洗好了我又有点为难了：”应该放多少水呢“？突然想起妈妈曾经说过，食指接触米粒后，水要高出一个关节。参照妈妈的方法，我放好水后将内胆放进电饭煲里，打开开关开始煮饭。

15分钟后，我听到了”呼噜呼噜“的声音，不一会儿就闻到米饭的香味！打开电饭煲一看，又白又软的米饭煮好了，我迫不及待的尝了一口，真好吃啊！这时妈妈回来了，走进厨房准备做饭，她打开电饭煲，一股清香迎面扑鼻，妈妈惊讶的问：”这是你煮的饭吗”？我得意的点了点头，妈妈高兴的表扬我说：“真是太棒了！比你爸做的饭还要漂亮！看来你长大了，可以帮妈妈做事了。”听到妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

虽然煮饭并不是一件很难的事，只要自己平时多留意身边的一些小事，用心的去观察，去思考，相信自己也能做好。在以后的生活里，我还会替爸爸妈妈分担一些力所能及的家务事，这也是对自己的一种锻炼！

下午，妈妈要做晚饭了。正要进厨房，我一把抓住妈妈的衣服，对她说：“这一次就让我做饭吧！做什么呢？”“做玉米片粥和西红柿炒鸡蛋，我在一边儿支挥，你动手做。”妈妈回答说。

根据妈妈说的，我先往锅里抓了三把玉米片，然后倒上两勺水，把电源打开，先用大火煮，等锅里的玉米片变柔软后，这时，再用小火煮。

大约十分钟后，玉米片都不见了，成了稠稠的玉米粥。用汤勺把粥盛到碗里，再放一勺白糖就可以喝了。“接下来做西红柿炒鸡蛋吧！”妈妈对我说，我说：“好的。”

开始做柿子鸡蛋了，妈妈把柿子和葱花切好，然后帮我打开了天然气。

我先在盘子里打了两个鸡蛋，加上少许的盐，用筷子在里面搅拌，等它均匀了，再倒进锅里，稍微一炒，接着把它盛到盘子里。再重新往锅里放油，把切好的西红柿和葱花倒进锅里，在里面快速地翻炒，出锅前在里面加点鸡精，味道会更好。

在餐桌上吃着自己做炒的菜，味道和原来的完全不一样。

通过这次做饭，我学到了许多知识。

这些年来我学会了很多技能如：学画画、骑自行车、干农活、游泳、煮饭等。让我忘不了的是那次学煮饭了。

有一天，我和我的爸爸在家。我的爸爸说：“我来教你煮饭吧。”我说：“我的`爸爸，好啊。”我的爸爸把锅洗干净，接着把米淘干净，然后接通电，最后按上“煮饭键。”我和我的爸爸在等米饭煮熟，过了一会儿，饭熟了。我把饭盖打开，看了看米饭，我就尝了一口，啊！今天的饭真香啊！

想不到煮饭是这么简单的啊！我对我的爸爸说：“我的爸爸可以经我试一试吗？”我的爸爸点点头，我就知道我的爸爸会给我煮饭的。我按照我的爸爸教的方法，把锅洗干净，接着把米淘干净，然后接通电，最后按上“煮饭键。”我就在旁边等，饭熟了，我迫不及待的把饭盖打开，一看，我的天啊，怎么会变成饭不像饭，粥不像粥的。我的爸爸听了走来说：“呵呵，放的水太多了。”虽然这一次没有成功，但我会加油的！经过几次训练，我终于学会了煮饭了。

通过了煮饭，我知道了做什么事都要认真和细心。

我放学回家，做完了作业，可妈妈还没有回来。我想：干脆今天我来煮饭，让妈妈回来就有饭吃。我淘了米，放了水，把饭锅放在炉子上，然后回到房间看动画片......

“啊，把饭都煮焦了！”突然，门口想起了妈妈的声音。我冲入厨房，连忙揭开锅盖，看着那又焦又糊又夹生的饭，难过得低下了头。妈妈却鼓励我说：“别灰心，失败了再来。你这次主要是不够专心。”接着，妈妈又细致地教我怎样煮好饭，我仔细地听着。后来，我什么也不敢做，就守在饭锅边，不时地打开锅盖来瞧瞧，饭怎么还不好呀!不知过了多久，妈妈又回来了，一进门就问：“饭熟了吗？”我站起来把锅揭开，说：“好了，好了。”妈妈揭开盖看了看，说：“再过一会儿就糊了。”

经过多次练习，我学会了煮饭。我吃着自己煮的香喷喷的米饭，心里别提有多高兴了。

上学的时候，因为学习任务繁重，很少有时间去帮助父母做家务。这个周末学校正好布置了任务要自己学做家务，于是我就请阿婆教我，阿婆想了想说：“那就先从煮饭开始吧。”

对此我不屑一顾，煮饭还不好煮吗？往电饭锅里放上米、洗一下、接上水，按下开关键不就好啦。到我大显身手的时候了———我依次放好米和水，按下了煮饭键。一切程序都没有问题，就等着香喷喷的米饭出锅啦！等到显示器上的时间跳到了0，我迫不及待的打开盖子盛出一碗。呃———这饭简直和稀饭差不多。第一次的煮饭以失败告终。看来这煮饭也不容易啊！

第二次，我不再盲目去做了，我邀请了阿婆来指导我。原来煮饭，水的量可有讲究啦，放多了就变成了稀饭，放少了饭就像锅巴那样硬。阿婆告诉我，一般放的水高于米一个指甲盖即可。我小心翼翼地调节着水位，生怕又失败了。我按下了开始键，坐在沙发上，心里七上八下的，等待着米饭出锅。

开饭啦！我亲自去盛了饭端给大家。阿公阿婆都夸我这次煮的好，饭既不硬也不软。我也赶紧尝了一口，觉得特别的香。原来自己的劳动成果才是最香最甜的啊！

“当、当、当……”挂钟响了6下，妈妈还没来，我的肚子已经打“内战。”肚子“咕噜咕噜”直响。平时都是妈妈下厨，今天我要亲自下厨给妈妈做饭。让妈妈对我刮目相看。

虽然我自信满满，但这是第一次做饭，做什么好呢？突然灵光一现，做番茄炒蛋。说干就干。首先，我学着妈妈的样子，把番茄洗干净切成片，然后小心翼翼的把鸡蛋磕在碗里，反反复复搅拌均匀，再把油倒在炒菜铖里，等油热了之后，把搅拌均匀的鸡蛋倒进去，然后再把切好的番茄放进去，加入盐，白糖等一些调料。在滚一会就关火。这就大功告成了。

这时，妈妈正好也来了。我把金灿灿的番茄炒蛋端到妈妈面前，妈妈感到特别意外，还说我做的番茄炒蛋好吃！不一会儿，我们就把菜吃的精光。

我顿时心里美滋滋的，同时也感到了成功后的喜悦！

今天我第一次跟妈妈学做饭，我很紧张，也很兴奋。

先做准备工作。妈妈给我穿上围裙，再给我戴上了套袖。

今天早上吃煎鸡蛋。妈妈教我打火，火有大火中火和小火，煎鸡蛋要用是小火。妈妈说：“锅里有水的时候不能放油，因为加热之后就会把油溅出来会烫到人的。”油热了之后，妈妈教我把鸡蛋磕到锅里，看起来很容易其实不简单，经过了好几次的尝试，我终于把鸡蛋磕到锅里了，而且没有被烫到。现在先煎一面，再翻过来煎另一面，这样煎鸡蛋就好了。我还在妈妈的指导下煮了玉米粥。

我请爸爸妈妈品尝了我的营养早餐，爸爸妈妈都赞不绝口，夸我很能干！

我开心极了！以后我还要跟妈妈多多学习呢！

星期天上午，我正在写作业，不一会作业就写好了。于是，跑到厨房里去看妈妈做饭，因为妈妈是个厨师，做的饭菜可好吃了。

看着，看着我觉得挺有意思，就对妈妈说：“妈妈，我也想学做饭。”妈妈说：“不行，你还小，会被烫着的。”在我的再三恳求下，妈妈终于同意了。

妈妈教我按步骤学做饭。第一步：先把米淘干净；第二步：找来量杯量好要做饭的水，然后把米和水一起倒进锅里，点起煤气灶，直到锅里的水开为止。过五分钟后再点起煤气灶，烧一到二分钟就可以了。

虽然做饭很难，但是只要认真学，掌握做饭的方法就一定能学会。

今天中午，眼看快到开饭时间了，我的肚子咕噜噜地在叫。可妈妈还在忙着工作，没有时间烧饭。我便想：妈妈已经很辛苦了，要工作，又要照顾我，爸爸又不在身边，不如，我帮妈妈烧顿饭吧。

说干就干！我跑进厨房，学着妈妈的样子，先把电饭锅洗干净，再往锅里放进一杯米，然后用水把米清洗两遍，接着，放上比米高出两厘米左右的水，最后，盖上锅盖，插上电，按下开关，大功告成！

但我心里还是有点儿忐忑不安。我怕刚才的水放太多，烧成了稀饭，不好吃；又怕水放太少，烧不熟，不能吃。所以我隔一会儿就到电饭锅旁边凑近听听有没有煮饭声，看看有没有冒热气。

大概半小时吧，电饭锅提示我饭烧好了，我迫不及待地打开锅盖，一大股热气迎面扑来。我也顾不上烫，吹开了热气仔细瞧。我发现饭不稀，也不生，刚刚好，闻起来还香喷喷的，我焦急不安的心终于平静下来，开心极了！

这时，妈妈的工作结束了。她看见我把饭烧好了，露出了满意的笑容，还夸我说：“我儿子真乖，真懂事。谢谢你，宝贝！”我听了更高兴了，心里比吃了蜜糖还甜。

哈，真幸运！今天四点就下课了，我回到家才四点二十。我马上打开书包写作业，没一会儿所有的作业都作完了。好饿哦！可爸爸妈妈一个都还不回来。我就想，如果我会煮饭就好了，以后饿了可以自己煮，还可以帮帮爸爸妈妈。五点半妈妈终于回来了，我就要她教我煮饭。

妈妈很高兴，把煮饭的方法给我讲了一遍，妈妈边讲我边做。

一、我们一家三口就用普通饭碗打一碗米就够了，把米放在盆里加小半盆水，淘洗三遍。

二、把洗好的米倒进电饭锅内，用手把米赶平，把整只手掌平放在米上，加水，一直加到淹过全部手指为止。

三、拧紧盖子，按一下“煮饭”键，十几分钟后饭就煮好了。

果然十多分钟后，电饭锅发出了“啵啵啵”的响声，妈妈说饭已经煮好了。

今天我觉得饭特别香，吃了两碗。

每天我都吃着爸爸妈妈做的饭，今天我也要做一次饭。

第一步是：要把一小杯米淘好。我小心翼翼地把米从桶里取出来，然后再把米放到篮子里，放一点水到水池里，我才准备洗，爸爸就来了，他好奇地问：“你弄这么少的米给谁吃啊？”我跟爸爸开玩笑说：“给我吃，不给你吃！”但我还是去加米了。“注意！要洗两次，而且不能把米倒在水池里。”爸爸笑着说。

第二步是：把米放到锅里再加上限量的水。我把淘完的米放进锅中，然后看看说明书，哦！在这儿两杯水要放4杯水，我倒了满满4杯水，妈妈过来了问：“你要煮饭？还是煮粥啊？”我大声回答：“当然是饭啦！”妈妈大笑：“那你放这么多水干什么呢？”我一听只好倒出来一点水。

第三步是：按上煮饭开关。“妈妈！爸爸！帮我按一下开关好吗？”妈妈很快就跑来了，她敏捷地按了一下菜单，然后她又连续按了几下，最后箭头停在了标准备的底下，她说：“标准就是煮饭的意思哦！”我点了点头，爸爸也来了，他赶紧说：“下一步我来。”我笑着说：“您把我当老师啦！”爸爸笑得脸都红了，他一边按着加热一边告诉我说：“煮熟了就会自动的发出声音的。”

我们一家三口坐在椅子上等。“啊！终于熟啦！”妈妈高兴地说。我们一起盛起饭吃起来，虽然有点不好吃，但爸爸、妈妈还是说香。

今天，我们吃得很高兴！

我曾经学会过许多东西，如同天上的繁星。比如：学会了使用电脑，学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等，在学这些本领中，我都尝试过了酸、甜、苦、辣。但是令我最难忘的是第一次学会做饭。

那是个一个风和日丽的周末，我早早就做完作业，而且中午的时间又到了，家里只有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭，本以为奶奶不会答应的。谁知，奶奶居然高兴地答应了。

我便开始了做饭“大行动”了，首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，就开始炒了，我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵吱吱……的声音，十分刺耳。过了一会儿花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我马上把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里，当然，最重要的一件事我可没忘了放盐，可是当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的手里，疼得我大叫，奶奶立刻让我洗了个手，这时才没那么疼。但是，我还是没有放弃，继续完成我的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉得如何，这时，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

虽然这碟菜称不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！

果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西，那一定会成功的。

[我学会了煮饭做菜小作文

今天，我没事干，问妈妈我可以做什么。“那就做饭吧！”妈妈说。我爽快地答应了心里默默地想：做饭最简单了，只要放几碗米，再放上水，点火，烧得差不多了再用小火火闷一下不就得了。妈妈在旁边说：“光说可没用，你要先试一试哦。”我说：“试就试呗，有什么了不起的。”刚掏好米，要放水，我就不知道要放多少，我为难了，只能问妈妈。妈妈说：“自己动一动脑筋呗。”我想难为情，刚刚才夸下海口呀！我想了一下顺便放了一碗水，烧了一会儿，我闻到了一股焦臭，连忙把煤气给关了。

开饭了，我心里忐忑不安，非常紧张，可爸爸尝了一口却说：“今天的饭好吃，不像粥，更不可能是饭，闻了去有一股焦香。”听了爸爸的话，我一蹦三尺高。

其实做饭也不太难的，只要你别着急要冷静，就会烧出非常好吃的饭，我这次不算很成功，下次我要继续努力，把饭做得更好吃的。

这些年来我学会了很多技能如：学画画、骑自行车、干农活、游泳、煮饭等。让我忘不了的是那次学煮饭了。

有一天，我和我的爸爸在家。我的爸爸说：“我来教你煮饭吧。”我说：“我的爸爸，好啊。”我的爸爸把锅洗干净，接着把米淘干净，然后接通电，最后按上“煮饭键。”我和我的爸爸在等米饭煮熟，过了一会儿，饭熟了。我把饭盖打开，看了看米饭，我就尝了一口，啊！今天的饭真香啊！

想不到煮饭是这么简单的啊！我对我的爸爸说：“我的爸爸可以经我试一试吗？”我的爸爸点点头，我就知道我的爸爸会给我煮饭的。我按照我的爸爸教的方法，把锅洗干净，接着把米淘干净，然后接通电，最后按上“煮饭键。”我就在旁边等，饭熟了，我迫不及待的把饭盖打开，一看，我的天啊，怎么会变成饭不像饭，粥不像粥的。我的爸爸听了走来说：“呵呵，放的水太多了。”虽然这一次没有成功，但我会加油的！经过几次训练，我终于学会了煮饭了。

通过了煮饭，我知道了做什么事都要认真和细心。

双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你煮饭吧，以后我和你妈妈不在家，你也能自己煮饭吃！”我犹豫了一下，最后还是答应了。

开始煮饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了2遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心的等着。过了20多分钟，饭煮熟，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝。哇！好香呀！

没想到饭这样好煮。

我对爸爸说：“请让我也来试一试吧！”爸爸点了点头。

我学着爸爸的样子，先把锅刷干净了，然后舀米进盆。开始淘米，唉哟！我没扶好盆，米全撒了。我只好重新再淘，这次我成功了，我把盆放进电饭锅里，接通了电源。二十分钟后，我打开锅一看：“呀！米饭怎么变成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，水放得太多了。”

我练了几回，终于学会了。奶奶说：“只要认真一定能学会。”

现在我们在家里一个个都想小公主，过着饭来张口，衣来伸手的生活。除了学习，生活上的事情是一窍不通。每次放学回家吃着老妈做的香喷喷的饭菜，我也想试试。可每次老妈都找借口不让我学。经过我的死缠烂打，老妈终于肯教我了。

首先，我舀了两碗米倒进了米箩里，再用清水一遍又一遍得淘干净，然后把淘好的米倒进了锅里。这时老妈告诉我：“煮饭要用热水，这样才能保证米中的维生素不被破坏，还要把握好水的量，最合适的是比米高出两厘米。”在老妈的现场指导下，我放好了水，盖上锅盖，插上电源，按下了按钮……

半个小时后，我迫不及待的打开了锅盖，香喷喷白花花的米饭呈现在我的眼前。尝上一口，还真比老妈做的好吃。如果哪天老妈不在家的话，我就自己做给自己吃。

我学会了做饭，也让我明白了做任何事都要付出努力，那样才会有收获。

你知道吗？做饭其实没有你们想的那么容易，就像你想象的那样？淘米、再将它放入做饭的锅里就完成了？其实不是那样，看看我的经历你们就知道了。

一天下午，妈妈要加班，可能会晚点回家。可是离妈妈下班时间还早着呢！我那不听话的肚子就叫了起来，于是我决定做饭吃。这是我第一次做饭，可不像我想的那么好，我把米舀到碗里，然后洗了一遍就准备放进锅里煮。公公生气地说：“淘米怎么只洗一次呢？细菌都没有洗下来，要多洗几遍，你想把细菌吃下去吗？”我没有办法，只好拿着碗在水池里多洗几遍。“终于洗完了！”我无力地说。然后再把米放进做饭的锅里，倒几大勺水，公公让我到放碗的柜子里拿两片厚厚的、黑黑的东西，找到之后，我奇怪地问公公：“公公，这是什么呀？”公公一边切菜一边说：“这是竹炭，可以消毒杀菌，能使米饭更香，放到锅里就可以了。”于是我把竹炭片放进锅里，把盖子盖上，插上电源，开始煮饭了。我一会儿走到客厅，一会儿走到厨房，感觉时间好漫长，坐在沙发上等啊等，香喷喷的米饭终于做好了。我心想，还是等妈妈回来再吃饭吧！于是我打开电视，美美地看多啦A梦动画片。

这次我终于知道做饭不是那么容易的事情。

今天，我想要学煮饭。妈妈说：“崽伢子子呀，煮饭很难的，你学不会的。”我不服气地说：“谁说的，有什么事情，能难倒我？你先教我就是。”妈妈说：“你要听好了，煮饭的过程是：先把电高压锅洗干净；再装入合适的米，然后盛水用手搅拌米，把浑浊的水倒掉，这样两次后米就洗干净了；接着再盛一些水，大概手背那么深就行；最后用毛巾擦干内胆，把内胆放入外锅里，盖好盖子，插好插头，把旋转开关旋转至煮饭位置，大约15分钟饭就煮好了。”还没听妈妈把话全部说完，我就迫不及待地行动了。

我焦急地等待着吃饭，大约30分钟后，爸爸做好菜了，一家人准备吃饭了，没想到妈妈一揭开锅盖，却发现锅子里的生米还没煮成熟饭，诶，原来我忘记插插头了。

通过这件事，我明白了一个道理：做每件事情都要一心一意地去面对，不要三心二意。