我学会了煮饭优秀(经典20篇)

开头：有一天，晚上六点整了，可是母亲还没有回来煮饭，我突发其想：母亲回来已经很累了，不如这餐饭就由我代劳吧。这时我又想起《综合》这本书上有一些关于煮饭的提示，于是我翻开书一看，的确有一道菜的提示。我走进厨房……

这本书给这道菜取名为“芹菜肉丝”。我打开冰箱一看，刚好有昨天买多了的250克芹菜和50克蘑菇，还有爷爷刚买回来的半斤猪肉。我首先把蘑菇洗干净，再用开水将其泡软；我把芹菜的叶子和末端切掉，然后再把剩下的杆洗干净，再切成段；我又把猪肉切成丝状，丢进碗里，再往碗里放两小勺盐、一小勺味精和三勺芝麻油；最后，再把泡软的蘑菇切成丝。准备工作就完成了。我把这些材料先煮五成熟，再往锅里倒进一碗水，等水冒泡就完成了。除了这道菜，我还煮了水蛋、一锅生菜牛肉丸汤和一锅饭。

把这一切都完成后，我就坐在沙发上休息，等爸妈回家时给他们一个惊喜。七点整，母亲回来了，她一进门就问：“什么这么香啊？”我边拿出碗筷边回答：“当然是饭菜的香味。”“谁煮的饭啊？”“当然是我啦！”我自豪地说。这时母亲目瞪口呆地望着桌上的饭菜，半信半疑地说：“这真的是你做的吗？”……母亲接着又问了一些问题，最终相信这饭是我煮的，因为当时只有我一个人在家。这时，父亲回来了，母亲把来龙去脉告诉父亲，父亲夸奖了我一翻。我们一家三口坐下来津津有味地吃晚饭。

父亲母亲和我都没有想到，从这个偶然的机会，我学会了煮饭，这是一种本领，也是一件成功的事。每当我想起这件事时，我都觉得回味无穷，因为它不仅锻炼了我的独立生活能力，而且也让我分担了母亲的工作。

一天，老妈打电话回家说要晚点回来，家里只有我一人。

“平时，老妈常常为我煮饭，今天我要亲自为老妈做一顿饭”我心想，于是我把老妈常用的《家常菜谱》拿出来，学着大人们的样子做饭；我先把四杯米放在小盆里，再往小盆里灌水，几颗米粒调皮地浮了起来，我用手搅拌了一下，米粒沉了下去，我再倒掉水，几颗米粒泄了出来，我急忙将米粒拦住，再灌水，最后我用手指一量，哈哈，恰好合适，我把滔好的米和水倒进电饭煲里，插上电源，按下电饭煲上的开关，“滴滴”一声，电饭煲上“煮饭”指示灯亮了，经过约半小时后，电饭煲上“煮饭”指示灯熄灭，“保温”指示灯却亮了，大约十分钟后，香喷喷的米饭出炉了，看到我蒸好的米饭，别提我心里有多高兴！

一会儿，老妈回来了，见我蒸好了米饭，老妈异外惊喜，一个劲地夸我，“儿子，你真棒！学会煮饭了”，听完老妈的夸奖，欢乐流遍了我全身，我对老妈说：“老妈，以后我常常煮饭给你吃。”

从这次学煮饭，我明白了一个道理：“一个人只要肯去学，无论学什么东西都是很简单的事情。”

今天天气晴朗，妈妈说晚上不会来了，我听了妈妈的话，想：妈妈不回来了，那我可怎么办呀，对了，要不我自己做饭吧。想着，我便去厨房准备看看有什么菜可以炒，咦，不是吧，只有一把挂面和西红柿，唉，只好做我最不喜欢吃的西红柿挂面了。 我先把西红柿洗干净，然后就刷锅，干了一会，就觉得累了，要不先休息会吧...休息完了，又开始做了，刷完锅，也洗完西红柿，那当然就开始煮了，我先在锅里倒一盆水，等他开上来，过了一会，水开了，我接着把西红柿切好，把它放进盆里，最后放进挂面，就等着熟了。

过了一阵，饭熟了，我可以享受我的劳动成果了，呵呵，做的还不错，尝尝味道，哦，我忘放进盐了，我有把锅放在煤气炉上，快速放进了两勺盐，大功告成，我终于可以好好地吃了，很好吃，比以前妈妈做的都好吃。 晚上，妈妈回来了，幸好我还没睡觉，妈妈问我：“你吃的什么呀?”我回答：“我自己做的西红柿挂面。”妈妈说：“哟，不错嘛，我的孩子都会做饭了，真聪明!”我笑了笑，说：“小意思!”妈妈说：“我在外面吃过了，我先睡了，晚安宝宝。”我说：“晚安。” 这件事给我的启示：做什么事都要学，只要这样，我们都可以做好、做完美，还是那句话，“世上无难事，只怕有心人。”

在星期六的晚上，我学会了煮饭。

那天，爸爸说要交我煮饭，我高兴极了。

爸爸说：“先用米杯舀三杯米，再用清水冲几遍，把米倒到压力锅里，放上水。水最好到用食指插进米里水刚好到食指的第二个关节就行了。最后盖上锅盖，接通电源，把指示针扭到煮饭的字这里就行了。”

我照着爸爸的方法做，但到了放水这一步时就被难住了：“放水的时候，米总是一边高一边低。”我又去问爸爸，爸爸说：“如果米不一样高，那就把‘锅胆’拿出来，左右摆动一下，就行了。”

我又照着爸爸的方法去做，终于做出了香喷喷的大米饭。

吃饭的时候，妈妈说：“今天爸爸煮的饭真好吃。”我自豪的说：“今天的饭是我煮的。”妈妈惊奇的说：“你今天真厉害。”

今天我学会了煮饭，我非常的高兴。

1 我学会了煮米饭

一个风和日丽的中午，正好到吃饭的时间了。可是父母都不在家，我肚子又饿得慌，只好照着以前妈妈煮饭的顺序试着去煮。

开始煮饭了：我先把适量的水小心翼翼地倒入电饭锅里，生怕溅出去。再把米洗得干干净净的。然后把米倒入电饭锅中。再然后盖上电饭锅盖，插上插头，大功告成！

过了以后一会儿，就飘出一阵香味我连忙打开电饭锅盖原来是香喷喷的米饭煮好了。我迫不及待地吃上一口，啊，真好吃！

今天我终于学会了煮饭。 2 我学会了煮米饭

一个风和日丽的中午，正好到吃饭的时间了。可是父母都不在家，我肚子又饿得慌，只好照着以前妈妈煮饭的顺序试着去煮。

开始煮饭了：我先把适量的水小心翼翼地倒入电饭锅里，生怕溅出去。再把米洗得干干净净的。然后把米倒入电饭锅中。再然后盖上电饭锅盖，插上插头，大功告成！

过了以后一会儿，就飘出一阵香味我连忙打开电饭锅盖原来是香喷喷的米饭煮好了。我迫不及待地吃上一口，啊，真好吃！

今天我终于学会了煮饭。 3 我学会了煮饭

今天天气晴朗，妈妈说晚上不会来了，我听了妈妈的话，想：妈妈不回来了，那我可怎么办呀，对了，要不我自己做饭吧。想着，我便去厨房准备看看有什么菜可以炒，咦，不是吧，只有一把挂面和西红柿，唉，只好做我最不喜欢吃的西红柿挂面了。 我先把西红柿洗干净，然后就刷锅，干了一会，就觉得累了，要不先休息会吧...休息完了，又开始做了，刷完锅，也洗完西红柿，那当然就开始煮了，我先在锅里倒一盆水，等他开上来，过了一会，水开了，我接着把西红柿切好，把它放进盆里，最后放进挂面，就等着熟了。 过了一阵，饭熟了，我可以享受我的劳动成果了，呵呵，做的还不错，尝尝味道，哦，我忘放进盐了，我有把锅放在煤气炉上，快速放进了两勺盐，大功告成，我终于可以好好地吃了，很好吃，比以前妈妈做的都好吃。 晚上，妈妈回来了，幸好我还没睡觉，妈妈问我：“你吃的什么呀？”我回答：“我自己做的西红柿挂面。”妈妈说：“哟，不错嘛，我的孩子都会做饭了，真聪明！”我笑了笑，说：“小意思！”妈妈说：“我在外面吃过了，我先睡了，晚安宝宝。”我说：“晚安。” 这件事给我的启示：做什么事都要学，只要这样，我们都可以做好、做完美，还是那句话，“世上无难事，只怕有心人。” 4 我学会了煮饭

今天，妈妈出去了，晚饭由我和爸爸来做。爸爸说：“他决定要教我自己煮饭，要是以后爸爸妈妈都出去了，也不用担心。”

爸爸开始教我煮饭了：他首先把锅洗干净，接着放2大杯米进去，然后把水倒进米里开始淘米，淘米时，爸爸告诉我:"淘米时一定要仔细认真，还有，淘完米之后的水千千万万不能浪费，可以用来浇花、冲厕所……等等。”“哦哦”我说。爸爸淘完米之后，就把米放进电饭煲里面煮。

过了10几分钟后，我问爸爸：“爸爸，饭好了没啊？”“应该好了吧。”于是我们走进了厨房把米饭拿出来，一拿出来，香喷喷的米饭味向我飘来。“等会就到你煮饭了，快去准备准备。"爸爸说。

准备好了，我开始做饭；我学着爸爸的样子，洗锅-倒米-倒水-淘米-放进电饭煲，搞定啦!过了10几分钟，我到厨房里看了看我做的米饭，然后吃了一口，“咦，为什么我的米饭吃起来硬邦邦的？”爸爸回答我：“那是因为你放的水不够多。”

通过这次学做饭，我明白了：做事要仔细认真地做，才能做成功。 5 我学会了煮饭做菜

我曾经学会过许多东西，如同天上的繁星。比如：学会了使用电脑，学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等，在学这些本领中，我都尝试过了酸、甜、苦、辣。但是令我最难忘的是第一次学会做饭。

那是个一个风和日丽的周末，我早早就做完作业，而且中午的时间又到了，家里只有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭，本以为奶奶不会答应的。谁知，奶奶居然高兴地答应了。

我便开始了做饭“大行动”了，首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，就开始炒了，我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵吱吱……的声音，十分刺耳。过了一会儿花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我马上把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里，当然，最重要的一件事我可没忘了放盐，可是当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的手里，疼得我大叫，奶奶立刻让我洗了个手，这时才没那么疼。但是，我还是没有放弃，继续完成我的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉得如何，这时，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

虽然这碟菜称不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！

果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西，那一定会成功的。 6 我学会了煮饭做菜

我曾经学会过许多东西，如同天上的繁星。比如：学会了使用电脑，学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等，在学这些本领中，我都尝试过了酸、甜、苦、辣。但是令我最难忘的是第一次学会做饭。

那是个一个风和日丽的周末，我早早就做完作业，而且中午的时间又到了，家里只有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭，本以为奶奶不会答应的。谁知，奶奶居然高兴地答应了。

我便开始了做饭“大行动”了，首先，我按照奶奶的吩咐准备好材料后，就开始炒了，我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵吱吱～的声音，十分刺耳。过了一会儿花生油热了，香味开始慢慢地散发出来了，我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我马上把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里，当然，最重要的一件事我可没忘了放盐，可是当我放盐时，一颗烫滚滚的油弹到我的手里，疼的我大叫，奶奶立刻让我洗了个手，这时才没那么疼。但是，我还是没有放弃，继续完成我的“杰作”，把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋终于熟了。我赶紧拿起碟子，把我的“作品”装上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很诱人，连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后，我连忙问奶奶觉得如何，这时，奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。

虽然这碟菜称不上什么山珍海味，但是也算是我的一分努力嘛！

果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西，那一定会成功的。 7 我学会了煮饭

今天天气晴朗，妈妈说晚上不会来了，我听了妈妈的话，想：妈妈不回来了，那我可怎么办呀，对了，要不我自己做饭吧。想着，我便去厨房准备看看有什么菜可以炒，咦，不是吧，只有一把挂面和西红柿，唉，只好做我最不喜欢吃的西红柿挂面了。我先把西红柿洗干净，然后就刷锅，干了一会，就觉得累了，要不先休息会吧……休息完了，又开始做了，刷完锅，也洗完西红柿，那当然就开始煮了，我先在锅里倒一盆水，等他开上来，过了一会，水开了，我接着把西红柿切好，把它放进盆里，最后放进挂面，就等着熟了。过了一阵，饭熟了，我可以享受我的劳动成果了，呵呵，做的还不错，尝尝味道，哦，我忘放进盐了，我有把锅放在煤气炉上，快速放进了两勺盐，大功告成，我终于可以好好地吃了，很好吃，比以前妈妈做的都好吃。晚上，妈妈回来了，幸好我还没睡觉，妈妈问我：“你吃的什么呀？”我回答：“我自己做的西红柿挂面。”妈妈说：“哟，不错嘛，我的孩子都会做饭了，真聪明！”我笑了笑，说：“小意思！”妈妈说：“我在外面吃过了，我先睡了，晚安宝宝。”我说：“晚安。”这件事给我的启示：做什么事都要学，只要这样，我们都可以做好、做完美，还是那句话，“世上无难事，只怕有心人。” 8 我学会了煮饭

每当我吃到香喷喷的米饭时，我总会想起学煮饭的愉快经历。

一天傍晚，我正在看劳动书。突然，书上有一个题目让我产生学煮饭的念头。就是“教你做饭”。我继续往下看，看完之后我就做饭了。我边拿书边煮饭。煮饭的第一步：把米放入锅内，用手拣出谷粒、沙砾等杂质。第二步：在锅内加入水，将米轻轻翻搅、搓洗两三次，待米粒下沉后，将掏米水倒出，再次洗一次就行了。（掏米时不要用热水，搓米不要太用力，冲洗次数也不宜过多。因为米的表层含有大量的维生素，搓擦太用力、冲洗次数越多，维生素就损失越多。）第三步：按100克米加150克左右的水混合放入锅里，并把电饭锅内锅锅底及外壁的水擦干净，将内锅放入外锅里时底步紧密接触，接通电源。好了，大功告成！嘻嘻，晚上等着吃我的香喷喷的米饭把！

晚上，爸爸妈妈都夸我做的饭好吃我的心里乐滋滋的。

[我学会了煮饭小学作文

有一天，爸爸妈妈都很忙，妈妈就叫我去煮饭。我心想：我从来没有煮过饭，不知道该怎么下手，不过我还是答应妈妈试一下。

想着妈妈平时煮饭的步骤，我先装了一碗米倒入饭锅里，端着锅子来水龙头接水，水一进入锅里，锅里的米就像一群小精灵一样在跳动，我用双手揉搓米粒，然后把水倒了又重新加水洗了一次，这时候的米晶莹剔透，粒粒都在发亮。好像在说：谢谢你，我们的小主人把我们洗得白白的、美美的。

接下来我问妈妈要放多少水，妈妈说：“水超过米2厘米左右就可以了。”我按照妈妈说的加好水就把锅放入电饭煲开始煮饭。我开始着急地等待电饭煲把饭煮熟，等呀等，啪！电饭煲跳了，证明饭煮熟了。我迫不及待的打开盖子，想看看这锅饭煮的怎么样，一揭开盖子，一阵饭香扑鼻而。妈妈一看，连忙夸奖道：“这饭煮的真不错。”

我高兴的边喊边跳，我会煮饭了，我会煮饭了。

我非常喜欢看爸爸做饭，也特别喜欢学着做一些我爱吃的，今天我要看爸爸做“寿司”，因为爸爸以前在外面带我去吃的时候我觉得非常好吃，所以就买回材料亲手给我做，我兴高采烈的看着一起做。

爸爸做的时候告诉我，寿司是来源于韩国，现在流传到了我们国家，很多大人孩子都喜欢吃。

首先要准备好做寿司的材料，一碗糯米蒸上半个小时，然后将竹板放在桌面上，拿出一张海苔放在竹板上，把糯米扑在上面，糯米要涂抹均匀，这样做出来才好看，接着抹上沙拉酱，再抹上一点儿辣椒酱，这个辣椒是“韩式”辣椒酱，又辣又甜很好吃，我们小孩子吃也不会感觉到多辣的！最后再上面放了火腿、黄瓜丝和胡萝卜丝、牛肉松，用竹板将它们卷成圆形，切成一个一个的，摆在盘子里，就算完成。我迫不及待的尝了一个。“啊！”真好吃。

我对爸爸说：“有些辣，再做一个不辣的吧。”说完，爸爸又把一张海苔放在了竹板上，然后又做了一个，这个没有放辣椒，等爸爸切出第一个，又被我吃掉了，哈哈，爸爸做的寿司很棒很好吃，我喜欢跟爸爸一起在厨房里做饭。

由于我经常在早上看爸爸做鸡蛋灌饼，所以我也慢慢的学会了。告诉你们一个小秘密：我会自己做鸡蛋灌饼哦！

眼看着自己一天天的长大，却不能给大人分担责任，我很内疚。

中午，看见妈妈正准备做饭，我觉得要是我学会了做饭，不就可以给大人分担一点责任了吗？于是我就对妈妈说：“我要学做饭，妈妈同意了。

我先帮妈妈摘菜、洗菜和切菜。到了炒菜的时候，妈妈告诉我说：“先往锅中倒入少许的油，等油烧热了，再放入一小勺花椒面和葱花。等花椒面和葱花都炒出香味以后，再倒入菜翻炒。最后等菜炒熟后放入盐和鸡精就大功告成了。妈妈还告诉我：“炒不同的菜肴放入不同的酌料。例如：炒土豆丝要放醋和蒜；豆角要放酱油和水就好吃点。

我就按照妈妈说的方法去做了，分别炒了三道菜，有丝瓜汤，西红柿炒鸡蛋，和土豆丝。最后受到了爸爸、妈妈和爷爷的表扬。

今天我虽然感觉有点累，但是我心里可高兴了。因为我学会了做饭。以后我要多帮妈妈做些家务，做个懂事的好孩子。

中午十一点多的时候妈妈打来电话说：“先把饭煮好吧！”于是我连忙开始煮饭。要知道今天可是我当家。

首先，洗干净锅子，然后舀一杯半的米到锅里，再用水把米淘干净，淘了两遍以后放入适量的水开始煮饭，在煮饭的时候可以切菜，然后炒菜。过了一会儿饭就煮好了，打开饭锅一股清香扑面而来，把饭盛到碗里后我试了试自己第一次做的饭，味道香香软软的很好吃，看来我第一次煮的饭很成功呢！拿起筷子吃一口自己煮的饭再吃着和妈妈一起做的菜，吃得津津有味，平常吃饭特慢的我，这一次吃得飞快。

我今天才知道煮饭跟做家务是多么的累！我想我学会了煮饭和做家务就能帮妈妈减轻负担，平常多帮帮妈妈，妈妈就不会那么的累了！

今天是国庆节，我想让妈妈教我煮饭，然后，我就对妈妈说：“妈妈，我想学煮饭，你教我煮，好不好？”妈妈说：“好吧！”

我第一次学煮饭心里又高兴又紧张。妈妈说：“其实学煮饭很简单，并不难。首先，要把米先洗干净，要掌握煮饭的水量，然后盖上锅盖，插上电源，最后按上开关，指示灯亮了就行了。”妈妈很认真地教我，我也很认真地学。按照妈妈的说法我做了一遍。我把米洗干净，掌握煮饭的水量，然后盖上锅盖，插上电源，最后按上开关。指示灯亮了之后，我高兴地说：“妈妈，我做得怎么样？”“还算行。”妈妈在旁边看着我手忙脚乱的样子笑着说。

一切都做好了，现在就等饭煮好。时间过得很快，我的心好像就要跳出来了，因为我担心：把饭煮生，或者······终于我等到指示灯灭了，我连忙大声说：“开饭！‘一下子屋子里充满了笑声。

今天是我第一天煮饭，在妈妈的指导下煮出了香喷喷顺的大米饭，同时也得到了爸爸、妈妈和姐姐的表扬。这顿饭我们都吃得非常高兴。

以前每一次煮饭，常常都是经过爸爸妈妈手中，饭有时硬有时软，我常听妈妈说：“我小时候就干过很多活。”我听着好是羡慕。

我听着听着，也想自己干些活了，可又拿不定主意，于是我就去请教爸爸，想知道我应该干些什么？爸爸神秘一笑带我走进厨房，把我带到电饭锅前。原来如此，爸爸说：“你就先从最简单的煮饭开始。”“可是，我不会做啊？”爸爸说：“那我来教你。”

首先我舀了一勺米放进锅里。“好，然后把米洗一洗。”我把水倒到电饭锅里，用手把米和一和，然后搓一搓，用手挡着，让水淌掉，这样要连续三次，然后爸爸又叫我该怎样放水，放多少。

大约过了二十分钟，一打开电饭锅，就问到香喷喷的饭香，不过吃的时候不大好吃，爸爸说多煮几次就好了。不久，果然名副其实。我高呼道：“我会煮饭喽！煮饭喽！”

今天下午一放学，做完作业后，看见妈妈正准备做饭。我心里想:每天看见妈妈做饭，似乎挺容易；品社课上老师还说：应帮家人做一些力所能及的家务活，我为什么不能来减轻妈妈的家庭负担呢？

想到这些，我对妈妈说：“妈妈，今天让我做饭行么?”妈妈看了我一眼笑着说：你能么吗？那你先学着做稀饭吧。

我接过水瓢，忙着淘米。现在的水冰凉刺骨，我的手几乎冻麻了。我忍着手痛心想：得顶住，这是一个巨大的考验啊！我淘好了米，又放进水，边开开开关，便煮起来。

我悠闲的站着，嘴里哼着欢乐的歌曲。饭正煮着，我跑到客厅，看起电视，不一会儿，一股浓重的焦糊味扑面而来，我跑到伙房揭开锅盖，埋怨妈妈起来。

妈妈笑着说：刚学做饭，如果精力不集中，不集中全力去做，哪会成功。买个教训吧！

我这次真的体会到了妈妈做饭的辛苦，也懂得了不少生活的道理。

寒假开始了，有一项作业是“学会烧一道菜”。我便问妈妈：“妈妈，你能教我烧一道菜吗？”“连饭都不会煮，还烧什么菜？我先教你煮饭吧。”妈妈认真地说。

我开始学煮饭。妈妈说：“看着我做，可要看仔细喽！”我认认真真地看着妈妈。只见她从柜子里拿出一袋米，一个装米的小杯子和一个大碗。她一边把米倒进小杯子里，一边对我说：“每次要煮两杯米。”两杯米倒完后，妈妈就把米倒入碗里，然后在盛满米的碗里加入适量的水，对我说：“米要淘两遍到三遍，还有一遍你来淘吧！”我仔细地淘着米，不放过一点灰尘。淘好后，妈妈笑眯眯地说：“洗得不错嘛！”我高兴地笑了笑。“把米倒在高压锅里，然后再加一些纯净水，加到刻度二的地方。”妈妈说。我照着妈妈说的做，一会儿就做好了。妈妈又说：“先检查一下冒气孔，冒气孔凸出来的地方对着左前方，然后盖上盖子，插上插头，把这个旋钮转到饭的位置就完成啦！”可这时我心里开始慌了：万一我差上插头，电饭锅着火了怎么办？万一锅一下子喷出气来了怎么办……我始终不敢动手，妈妈看见了，说：“傻孩子怕什么！没有万一，只有一万大胆做就是了！”妈妈的鼓励给了我自信，我小心翼翼地插上插头。啊，成功啦！

我真开心呀！我又学会了一样新本领，以后，每次一有空我都会去煮饭，我真为自己自豪啊！

每当想起学做饭，就觉得很有趣，很难忘。原来做饭和做事是一样的。你不应该害怕失败，而应该用心去做，这样你才能做得更好。

周末的某一天，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我教你做饭。你妈和我不在家的时候你可以自己做饭！”我犹豫了一下，终于答应了。

我开始做饭。我爸爸先把电饭煲洗干净，然后舀了两碗米饭放进电饭煲的盘子里。他把米淘了两遍，米终于干净了。于是，爸爸把菜放进电饭煲，盖上锅盖，打开电源。我和爸爸在等着。过了二十多分钟，饭熟了，香味扑鼻而来。我没办法。我用筷子夹了一口米饭放进嘴里尝了尝。哇！好香！我没想到米饭这么容易做。

我对父亲说：“请让我试一试！”爸爸点了点头。

我学着父亲的样子，先把电饭锅刷干净，然后舀起两碗米饭放入电饭锅的盘子里。开始淘米.经过几次练习，我终于学会了煮饭。

今天我第一次跟妈妈学做饭，我很紧张，也很兴奋。

先做准备工作。妈妈给我穿上围裙，再给我戴上了套袖。

今天早上吃煎鸡蛋。妈妈教我打火，火有大火中火和小火，煎鸡蛋要用是小火。妈妈说：“锅里有水的时候不能放油，因为加热之后就会把油溅出来会烫到人的。”油热了之后，妈妈教我把鸡蛋磕到锅里，看起来很容易其实不简单，经过了好几次的尝试，我终于把鸡蛋磕到锅里了，而且没有被烫到。现在先煎一面，再翻过来煎另一面，这样煎鸡蛋就好了。我还在妈妈的指导下煮了玉米粥。

我请爸爸妈妈品尝了我的营养早餐，爸爸妈妈都赞不绝口，夸我很能干！

我开心极了！以后我还要跟妈妈多多学习呢！

今天中午，眼看快到开饭时间了，我的肚子咕噜噜地在叫。可妈妈还在忙着工作，没有时间烧饭。我便想：妈妈已经很辛苦了，要工作，又要照顾我，爸爸又不在身边，不如，我帮妈妈烧顿饭吧。

说干就干！我跑进厨房，学着妈妈的样子，先把电饭锅洗干净，再往锅里放进一杯米，然后用水把米清洗两遍，接着，放上比米高出两厘米左右的水，最后，盖上锅盖，插上电，按下开关，大功告成！

但我心里还是有点儿忐忑不安。我怕刚才的水放太多，烧成了稀饭，不好吃；又怕水放太少，烧不熟，不能吃。所以我隔一会儿就到电饭锅旁边凑近听听有没有煮饭声，看看有没有冒热气。

大概半小时吧，电饭锅提示我饭烧好了，我迫不及待地打开锅盖，一大股热气迎面扑来。我也顾不上烫，吹开了热气仔细瞧。我发现饭不稀，也不生，刚刚好，闻起来还香喷喷的，我焦急不安的心终于平静下来，开心极了！

这时，妈妈的工作结束了。她看见我把饭烧好了，露出了满意的笑容，还夸我说：“我儿子真乖，真懂事。谢谢你，宝贝！”我听了更高兴了，心里比吃了蜜糖还甜。

有一天，晚上六点整了，可是妈妈还没有回来煮饭，我突发其想：妈妈回来已经很累了，不如这餐饭就由我代劳吧。这时我又想起《综合》这本书上有一些关于煮饭的提示，于是我翻开书一看，的确有一道菜的提示。我走进厨房……

这本书给这道菜取名为“芹菜肉丝”。我打开冰箱一看，刚好有昨天买多了的250克芹菜和50克蘑菇，还有爷爷刚买回来的半斤猪肉。我首先把蘑菇洗干净，再用开水将其泡软；我把芹菜的叶子和末端切掉，然后再把剩下的杆洗干净，再切成段；我又把猪肉切成丝状，丢进碗里，再往碗里放两小勺盐、一小勺味精和三勺芝麻油；最后，再把泡软的蘑菇切成丝。准备工作就完成了。我把这些材料先煮五成熟，再往锅里倒进一碗水，等水冒泡就完成了。除了这道菜，我还煮了水蛋、一锅生菜牛肉丸汤和一锅饭。

把这一切都完成后，我就坐在沙发上休息，等爸妈回家时给他们一个惊喜。七点整，妈妈回来了，她一进门就问：“什么这么香啊？”我边拿出碗筷边回答：“当然是饭菜的香味。”“谁煮的饭啊？”“当然是我啦！”我自豪地说。这时妈妈目瞪口呆地望着桌上的饭菜，半信半疑地说：“这真的是你做的吗？”……妈妈接着又问了一些问题，最终相信这饭是我煮的，因为当时只有我一个人在家。这时，爸爸回来了，妈妈把来龙去脉告诉爸爸，爸爸夸奖了我一翻。我们一家三口坐下来津津有味地吃晚饭。

爸爸妈妈和我都没有想到，从这个偶然的机会，我学会了煮饭，这是一种本领，也是一件成功的事。每当我想起这件事时，我都觉得回味无穷，因为它不仅锻炼了我的独立生活能力，而且也让我分担了妈妈的工作。

一天，妈妈打电话回家说要晚点回来，家里只有我一人。

“平时，妈妈常常为我煮饭，今天我要亲自为妈妈做一顿饭。”我心想，于是我把妈妈常用的《家常菜谱》拿出来，学着大人们的样子做饭；我先把四杯米放在小盆里，再往小盆里灌水，几颗米粒调皮地浮了起来，我用手搅拌了一下，米粒沉了下去，我再倒掉水，几颗米粒泄了出来，我急忙将米粒拦住，再灌水，最后我用手指一量，哈哈，恰好合适，我把滔好的米和水倒进电饭煲里，插上电源，按下电饭煲上的开关，“滴滴”一声，电饭煲上“煮饭”指示灯亮了，经过约半小时后，电饭煲上“煮饭”指示灯熄灭，“保温”指示灯却亮了，大约十分钟后，香喷喷的米饭出炉了，看到我蒸好的米饭，别提我心里有多高兴！

一会儿，妈妈回来了，见我蒸好了米饭，妈妈异外惊喜，一个劲地夸我，“儿子，你真棒！学会煮饭了”，听完妈妈的夸奖，欢乐流遍了我全身，我对妈妈说：“妈妈，以后我常常煮饭给你吃。”

从这次学煮饭，我明白了一个道理：“一个人只要肯去学，无论学什么东西都是很简单的事情。”

你知道我今天学会了什么吗？答对了，我学会了煮饭。

今天中午，妈妈没事，说：“要不我教你煮饭吧！以后我不在家你也可以自己煮饭吃了。”“好。”我爽快的答应了。

我先把电饭锅打开，把电饭锅最里面的一层拿了出来，舀了三勺米，把米洗了几次，洗干净之后，装了点水，再按了一下按钮。就开始煮饭了。过了三十分钟，饭煮好了，我高兴地打开电饭锅，一看，我傻了眼，米饭变成了稀饭了，原来水放多了。我灰心丧气地坐在沙发上，妈妈看到我垂头丧气的样子，说：“做一件事是不可能没有曲折的，失败是成功之母，一次失败不要紧，我们总结原因就再做第二次，”听到妈妈的这些鼓励，我重拾信心，又尝试了一次，这一次我领悟了第一次的失败的原因，水放得不多不少，水刚好漫过手背。我把电源插着，按下“煮饭”这个开关，开关灯亮了。我坐在沙发上焦急的等待，过了三十分钟，绿灯亮了，饭煮熟了。我像箭一样冲过去，打开锅盖一看，米饭散出香喷喷的味道。成功了！我终于学会了这一项本领——煮饭。

真是功夫不负有心人，我终于学会了煮饭！我开心得一蹦三尺高！

下午，妈妈要做晚饭了。正要进厨房，我一把抓住妈妈的衣服，对她说：“这一次就让我做饭吧！做什么呢？”“做玉米片粥和西红柿炒鸡蛋，我在一边儿支挥，你动手做。”妈妈回答说。

根据妈妈说的，我先往锅里抓了三把玉米片，然后倒上两勺水，把电源打开，先用大火煮，等锅里的玉米片变柔软后，这时，再用小火煮。

大约十分钟后，玉米片都不见了，成了稠稠的玉米粥。用汤勺把粥盛到碗里，再放一勺白糖就可以喝了。“接下来做西红柿炒鸡蛋吧！”妈妈对我说，我说：“好的。”

开始做柿子鸡蛋了，妈妈把柿子和葱花切好，然后帮我打开了天然气。

我先在盘子里打了两个鸡蛋，加上少许的盐，用筷子在里面搅拌，等它均匀了，再倒进锅里，稍微一炒，接着把它盛到盘子里。再重新往锅里放油，把切好的西红柿和葱花倒进锅里，在里面快速地翻炒，出锅前在里面加点鸡精，味道会更好。

在餐桌上吃着自己做炒的菜，味道和原来的完全不一样。

通过这次做饭，我学到了许多知识。

四岁的时候，我看见妈妈做饭很简单，自己也想学，就要妈妈教我。

那次学做饭，妈妈都教了我要放多少米，要放多少水，如果米被沾住了怎么办。

我先用量杯在米桶里面装两杯米倒进盆子里，tao两次米，tao米的时候，我把米抓起来放下去抓起来放下去，后来我发现原来清清的水不见了，变成了ru白色的水，然后我把右手放倒水的位zhi，小心yiyi的把水倒掉，再tao一遍，把水倒掉，再放一些清水和米一起倒入电饭bao里，用手ya平，把zhu饭键按下去，正要chacha座，突然想起妈妈教过我shi手会chu电，就放下cha座，用毛巾ca了一下手，就到chu房里cha上cha座，我突然想起奶奶做的饭下面有一层厚厚的、硬硬的、黄黄的东西，可是爸爸做的饭却没有，我问爸爸，爸爸告诉我要放几滴油，这样可以让饭变得更加柔软，还可以不让饭沾在电饭bao里，我连忙放了几滴油。过了一会儿，香喷喷的饭就做好了。

吃饭了，我狼吞虎咽的吃了两wan，妈妈说我这可是破天荒头一回。

以后我一定要学会炒菜，让妈妈尝尝我亲手做的菜。