我学会了煮饭优秀【经典20篇】

这些年来我学会了很多技能如：学画画、骑自行车、干农活、游泳、煮饭等。让我忘不了的是那次学煮饭了。

有一天，我和老爸在家。老爸说：“今天我来教你煮饭吧。”我说：“老爸，好啊。”老爸把锅洗干净，接着把米淘干净，然后接通电，最后按上“煮饭键。”我和老爸在等米饭煮熟，过了一会儿，饭熟了。我把饭盖打开，看了看米饭，我就尝了一口，啊！今天的饭真香啊！

想不到煮饭是这么简单的啊！我对老爸说：“老爸可以经我试一试吗？”老爸点点头，我就知道老爸会给我煮饭的。我按照老爸教的方法，把锅洗干净，接着把米淘干净，然后接通电，最后按上“煮饭键。”我就在旁边等，饭熟了，我迫不及待的把饭盖打开，一看，我的天啊，怎么会变成饭不像饭，粥不像粥的。老爸听了走来说：“呵呵，放的水太多了。”虽然这一次没有成功，但我会加油的！经过几次训练，我终于学会了煮饭了。

通过了煮饭，我知道了做什么事都要认真和细心。不管做什么的事情都需要用心去做才能成功！

今天中午，阳光明媚，妈妈走进厨房，准备煮米饭。我悄悄地跟着妈妈，说也想试试。

妈妈便让我先从米袋里舀出一平碗的米放在淘米的盆里，接着，我拧开水龙头，开始一遍遍地淘米。我用手抓起一把米，放在手中不停地揉搓后，小心翼翼的用胳膊挡着米，生怕米粒被水冲走了。但就算我如此小心，还是有些米粒被水冲走了。三遍过后，这些米被我这个“米粒清洁工”清理得干干净净的，一颗颗变得晶莹剔透的。

要煮米饭了，我把米倒进锅里，放些水没过米后，又用手把米粒轻轻地压平，盖上锅盖，放在电磁炉上，按上开始按钮，定时十分钟后，电磁炉开始工作了。没一会儿，锅盖就发出“搭搭”的声音，白色的水蒸气从锅的四周冒了出来，好像要把锅盖顶开好看看外面的大千世界似的。一分钟，两分钟，三分钟……十分钟过去了，米饭熟透的香味在空气中弥漫开来。嘟嘟！我一听连忙跑到厨房，刚要打开锅盖，妈妈忙按住我的手，说：“再等一等，焖出来的米饭更香。”我眼巴巴地盯着锅，三分钟过去了，我迫不及待地打开了锅盖，白花花的米粒香香的，软软的，像一个个胖娃娃。

我给家里每个人都盛了一碗，全家人都说今天的米饭真香，我高兴极了。

每当我吃到香喷喷的米饭时，我总会想起学煮饭的愉快经历。

一天傍晚，我正在看劳动书。突然，书上有一个题目让我产生学煮饭的念头。就是“教你做饭”。我继续往下看，看完之后我就做饭了。我边拿书边煮饭。煮饭的第一步：把米放入锅内，用手拣出谷粒、沙砾等杂质。第二步：在锅内加入水，将米轻轻翻搅、搓洗两三次，待米粒下沉后，将掏米水倒出，再次洗一次就行了。（掏米时不要用热水，搓米不要太用力，冲洗次数也不宜过多。因为米的表层含有大量的维生素，搓擦太用力、冲洗次数越多，维生素就损失越多。）第三步：按100克米加150克左右的水混合放入锅里，并把电饭锅内锅锅底及外壁的水擦干净，将内锅放入外锅里时底步紧密接触，接通电源。好了，大功告成！嘻嘻，晚上等着吃我的香喷喷的米饭把！

晚上，爸爸妈妈都夸我做的饭好吃我的心里乐滋滋的。

今天，爸爸去外面工作了，又是妈妈忙碌的一天。

妈妈买好菜回到家，就忙着洗菜。我看见妈妈辛苦的样子，我决定帮妈妈煮饭。

我用量杯取了三杯米清洗三遍后倒进锅里，又装了水没过大米，放进电饭煲里按“开始”键煮，我怕煮糊，一直目不转睛地盯着电饭煲。妈妈告诉我不用一直盯着，电饭煲会自动煮熟的，可我还是很紧张，一刻也不敢离开。我焦急地等待着，生怕空气中飘来“烧焦味”。渐渐地，空气中飘来了一股香味。我开心极了，心里想：我肯定煮成功了！20分钟后，米饭好了，我迫不及待地想打开。这时，妈妈说:“现在还不能打开，米饭刚刚煮好，要焖一下才会更香。”

我继续等了5分钟。这时妈妈说：“可以打开了。”我打开之后一阵香味扑鼻而来，妈妈和弟弟都说:“哇！好香呀！”我听了美滋滋地笑了，开心地对妈妈说：“我会煮饭啦！我会煮饭啦！”

在这个暑假里我不禁玩好了，我还学会炒鸡蛋！下面我给大家简绍一下我炒鸡蛋的过程和我炒鸡蛋的感受。

第一次炒鸡蛋的时候，妈妈说先把油放进锅里等油冒蓝烟的时候在把鸡蛋往进倒，然后我放了一勺子盐。做好了我尝了一下盐好像放多了。第二次做的时候我用的同样的方法，只不过这次我放了半勺子盐切了一个西红柿，妈妈说这是西红柿炒鸡蛋，第二次做出来味道正好，这时妈妈又说炒鸡蛋虽然看着简单可是做起来非常难不过多做两次就会越来越熟悉了，就像你弹钢琴一样把一首很陌生的曲子多弹几遍就会十分熟悉，炒鸡蛋也不例外。

我不仅学会了炒鸡蛋，明白了当你面对很陌生的事物时只要有耐心把它多做几遍你就会对它很熟悉。

哈，真幸运！今天四点就下课了，我回到家才四点二十。我马上打开书包写作业，没一会儿所有的作业都作完了。好饿哦！可爸爸妈妈一个都还不回来。我就想，如果我会煮饭就好了，以后饿了可以自己煮，还可以帮帮爸爸妈妈。五点半妈妈终于回来了，我就要她教我煮饭。

妈妈很高兴，把煮饭的方法给我讲了一遍，妈妈边讲我边做。

一、我们一家三口就用普通饭碗打一碗米就够了，把米放在盆里加小半盆水，淘洗三遍。

二、把洗好的米倒进电饭锅内，用手把米赶平，把整只手掌平放在米上，加水，一直加到淹过全部手指为止。

三、拧紧盖子，按一下“煮饭”键，十几分钟后饭就煮好了。

果然十多分钟后，电饭锅发出了“啵啵啵”的响声，妈妈说饭已经煮好了。

今天我觉得饭特别香，吃了两碗。

开头：有一天，晚上六点整了，可是母亲还没有回来煮饭，我突发其想：母亲回来已经很累了，不如这餐饭就由我代劳吧。这时我又想起《综合》这本书上有一些关于煮饭的提示，于是我翻开书一看，的确有一道菜的提示。我走进厨房……

这本书给这道菜取名为“芹菜肉丝”。我打开冰箱一看，刚好有昨天买多了的250克芹菜和50克蘑菇，还有爷爷刚买回来的半斤猪肉。我首先把蘑菇洗干净，再用开水将其泡软；我把芹菜的叶子和末端切掉，然后再把剩下的杆洗干净，再切成段；我又把猪肉切成丝状，丢进碗里，再往碗里放两小勺盐、一小勺味精和三勺芝麻油；最后，再把泡软的蘑菇切成丝。准备工作就完成了。我把这些材料先煮五成熟，再往锅里倒进一碗水，等水冒泡就完成了。除了这道菜，我还煮了水蛋、一锅生菜牛肉丸汤和一锅饭。

把这一切都完成后，我就坐在沙发上休息，等爸妈回家时给他们一个惊喜。七点整，母亲回来了，她一进门就问：“什么这么香啊？”我边拿出碗筷边回答：“当然是饭菜的香味。”“谁煮的饭啊？”“当然是我啦！”我自豪地说。这时母亲目瞪口呆地望着桌上的饭菜，半信半疑地说：“这真的是你做的吗？”……母亲接着又问了一些问题，最终相信这饭是我煮的，因为当时只有我一个人在家。这时，父亲回来了，母亲把来龙去脉告诉父亲，父亲夸奖了我一翻。我们一家三口坐下来津津有味地吃晚饭。

父亲母亲和我都没有想到，从这个偶然的机会，我学会了煮饭，这是一种本领，也是一件成功的事。每当我想起这件事时，我都觉得回味无穷，因为它不仅锻炼了我的独立生活能力，而且也让我分担了母亲的工作。

今天下午一放学，做完作业后，看见妈妈正准备做饭。我心里想:每天看见妈妈做饭，似乎挺容易；品社课上老师还说：应帮家人做一些力所能及的家务活，我为什么不能来减轻妈妈的家庭负担呢？

想到这些，我对妈妈说：“妈妈，今天让我做饭行么?”妈妈看了我一眼笑着说：你能么吗？那你先学着做稀饭吧。

我接过水瓢，忙着淘米。现在的水冰凉刺骨，我的手几乎冻麻了。我忍着手痛心想：得顶住，这是一个巨大的考验啊！我淘好了米，又放进水，边开开开关，便煮起来。

我悠闲的站着，嘴里哼着欢乐的歌曲。饭正煮着，我跑到客厅，看起电视，不一会儿，一股浓重的焦糊味扑面而来，我跑到伙房揭开锅盖，埋怨妈妈起来。

妈妈笑着说：刚学做饭，如果精力不集中，不集中全力去做，哪会成功。买个教训吧！

我这次真的体会到了妈妈做饭的辛苦，也懂得了不少生活的道理。

在学习中，在生活中，我们会学会许许多多的东西，比如，快乐、感谢、感激、做各种家务活儿……而我却学会了煮饭。

又是一个寒假来临了，望着妈妈每天忙里忙外，打理家事的身影，我的眼中不禁有了泪水。泪水在眼眶里打转，终于忍不住滴到我的腮边﹑手背。我情不自禁地自言自语了起来︰“下午妈妈去上班，我要亲手煮一顿饭，让妈妈开心开心。”

转眼间，时间姐姐在3点钟慢慢停下了脚步。我一看时间，便立马转身向厨房走去。来到厨房，从口袋里伸出了那双热乎乎的手，便干了起来。先在小锅里放上了一些适量的大米。接着，拧开水龙头，水哗哗地流到了小锅里。看着冷冰冰的水，真不想用手洗米，没办法，为了妈妈，坚持吧！突然，脑海里闪现出一个念头，用筷子阿姨来洗米。先拿好筷子，然后，把它放在米里面，再转了几个圈，就把水倒掉了。反复几遍，就大功告成了。再用干抹布把小锅擦得一点水分都不留了最终，把小锅放到电饭煲里，盖上盖子，插上插头，按下按钮，就等出锅啦！

时间一分一秒地流逝着，像沙漏坠入我迫不急待的心房，听到“得“的一声，我想风似地跑到厨房，想起妈妈说要闷它个几分钟，才行。我只好垂头丧气地走到卧室，等35分钟，又来到厨房。拔掉插头，连忙打开盖子，一股米香扑鼻而来，看到一个个米宝宝躺在大摇篮里，睡着觉，我的心里可高兴了。

5点30了。妈妈推门而入，看到我煮好的饭，嘴角泛起了一丝微笑，我也笑了起来，因为我减轻了妈妈的负担，更重要的是，我又学会了一个家务活儿。

我现在会煮饭了，这是我这一段时间学会的。

我从不会煮饭，到会煮饭，这里面还有一段有趣的故事呢！那是星期五下午我放学回家时，老妈正在淘米。于是，我就要老妈教我煮饭。老妈先给我做示范。老妈把适量的米放入锅中，再用水淘几遍。然后倒入适量的水。最后放回电饭煲中，按下“煮饭”键，开始煮饭。

有一天的周末，老爸老妈都不在家，只有我一个人在家，到了中午，爸妈还没有回来，我想起老妈教我煮饭的情景，就胸有成竹地来到厨房。我把适量的米倒入电饭煲中，再加入适量的水，开通电源，最后大功告成。这时，老爸老妈回来了。老妈准备煮饭，我连忙说：“不用了，我已经把饭煮好了。”老爸老妈听完，直夸我是个好孩子。

我学会了煮饭，我学会了一种技能，真高兴！

每当想起学做饭，就觉得很有趣，很难忘。原来做饭和做事是一样的。你不应该害怕失败，而应该用心去做，这样你才能做得更好。

周末的某一天，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我教你做饭。你妈和我不在家的时候你可以自己做饭！”我犹豫了一下，终于答应了。

我开始做饭。我爸爸先把电饭煲洗干净，然后舀了两碗米饭放进电饭煲的盘子里。他把米淘了两遍，米终于干净了。于是，爸爸把菜放进电饭煲，盖上锅盖，打开电源。我和爸爸在等着。过了二十多分钟，饭熟了，香味扑鼻而来。我没办法。我用筷子夹了一口米饭放进嘴里尝了尝。哇！好香！我没想到米饭这么容易做。

我对父亲说：“请让我试一试！”爸爸点了点头。

我学着父亲的样子，先把电饭锅刷干净，然后舀起两碗米饭放入电饭锅的盘子里。开始淘米.经过几次练习，我终于学会了煮饭。

奶奶是烹饪高手，她做的饭菜格外好吃。尤其是她做的“杨州炒饭”更是一绝，真可谓色、香、味俱全。每次都让我大饱口福。

今天是星期日，正是我学做饭的好机会，我对奶奶说：“奶奶，我要和你学做杨州炒饭！”奶奶说：“好呀，只要你认真学，细心操做，一定会学会的”。

于是，奶奶娴熟的在碗里打了两颗鸡蛋，把黄瓜洗净，切成小块，又把火腿肠切成小块，放在一边。奶奶说：“这是每一道工序。”我看在眼里，记在心上。

第二道工序开始了，奶奶先在炒锅里放些花生油。等油烧热后，放入打好的鸡蛋，待鸡蛋快熟的时候，再放入黄瓜，火腿肠和大米饭，在慢火上来回翻炒。快要起锅前放些盐，再翻炒几下，一道可口的“杨州炒饭”便做好了。

我看了整个过程，心想：这不难，一学就会。奶奶看出了我的心事，语重心长地对我说：“孩子，你别看做饭的过程不难，不复杂，但是每个环节都不能粗心大意。更主要是要亲自去实践，否则，做出的饭菜的味道，那是不一样的”。

奶奶说得对。不论做什么事，我都要认真细致，去理解，去实践，更不能粗心大意，只有这样才能学到真正的本事。

我现在会煮饭了，这是我这一段时间学会的。

我从不会煮饭，到会煮饭，这里面还有一段有趣的故事呢！那是星期五下午我放学回家时，妈妈正在淘米。于是，我就要妈妈教我煮饭。妈妈先给我做示范。妈妈把适量的米放入锅中，再用水淘几遍。然后倒入适量的水。最后放回电饭煲中，按下“煮饭”键，开始煮饭。

有一天，我的爸爸妈妈都不在家，只有我一个人在家，到了中午，爸妈还没有回来，我想起妈妈教我煮饭的情景，就胸有成竹地来到厨房。我把适量的米倒入电饭煲中，再加入适量的水，开通电源，最后大功告成。这时，我的爸爸妈妈回来了。妈妈准备煮饭，我连忙说：“不用了，我已经把饭煮好了。”我的爸爸妈妈听完，直夸我是个好孩子。

我学会了煮饭，我学会了一种技能，真高兴！

“当、当、当……”挂钟响了6下，妈妈还没来，我的肚子已经打“内战。”肚子“咕噜咕噜”直响。平时都是妈妈下厨，今天我要亲自下厨给妈妈做饭。让妈妈对我刮目相看。

虽然我自信满满，但这是第一次做饭，做什么好呢？突然灵光一现，做番茄炒蛋。说干就干。首先，我学着妈妈的样子，把番茄洗干净切成片，然后小心翼翼的把鸡蛋磕在碗里，反反复复搅拌均匀，再把油倒在炒菜铖里，等油热了之后，把搅拌均匀的鸡蛋倒进去，然后再把切好的番茄放进去，加入盐，白糖等一些调料。在滚一会就关火。这就大功告成了。

这时，妈妈正好也来了。我把金灿灿的番茄炒蛋端到妈妈面前，妈妈感到特别意外，还说我做的番茄炒蛋好吃！不一会儿，我们就把菜吃的精光。

我顿时心里美滋滋的，同时也感到了成功后的喜悦！

寒假开始了，有一项作业是“学会烧一道菜”。我便问妈妈：“妈妈，你能教我烧一道菜吗？”“连饭都不会煮，还烧什么菜？我先教你煮饭吧。”妈妈认真地说。

我开始学煮饭。妈妈说：“看着我做，可要看仔细喽！”我认认真真地看着妈妈。只见她从柜子里拿出一袋米，一个装米的小杯子和一个大碗。她一边把米倒进小杯子里，一边对我说：“每次要煮两杯米。”两杯米倒完后，妈妈就把米倒入碗里，然后在盛满米的碗里加入适量的水，对我说：“米要淘两遍到三遍，还有一遍你来淘吧！”我仔细地淘着米，不放过一点灰尘。淘好后，妈妈笑眯眯地说：“洗得不错嘛！”我高兴地笑了笑。“把米倒在高压锅里，然后再加一些纯净水，加到刻度二的地方。”妈妈说。我照着妈妈说的做，一会儿就做好了。妈妈又说：“先检查一下冒气孔，冒气孔凸出来的地方对着左前方，然后盖上盖子，插上插头，把这个旋钮转到饭的位置就完成啦！”可这时我心里开始慌了：万一我差上插头，电饭锅着火了怎么办？万一锅一下子喷出气来了怎么办……我始终不敢动手，妈妈看见了，说：“傻孩子怕什么！没有万一，只有一万大胆做就是了！”妈妈的鼓励给了我自信，我小心翼翼地插上插头。啊，成功啦！

我真开心呀！我又学会了一样新本领，以后，每次一有空我都会去煮饭，我真为自己自豪啊！

暑假的一天，妈妈还没回来，可我已经饿了，为了早点吃上午饭，我决定自己试着做饭。我先舀了一大碗米倒入电饭煲的内胆，然后接水清洗大米，我一边倒淘米水一边用手捂着，生怕米粒浪费掉，米洗好了我又有点为难了：”应该放多少水呢“？突然想起妈妈曾经说过，食指接触米粒后，水要高出一个关节。参照妈妈的方法，我放好水后将内胆放进电饭煲里，打开开关开始煮饭。

15分钟后，我听到了”呼噜呼噜“的声音，不一会儿就闻到米饭的香味！打开电饭煲一看，又白又软的米饭煮好了，我迫不及待的尝了一口，真好吃啊！这时妈妈回来了，走进厨房准备做饭，她打开电饭煲，一股清香迎面扑鼻，妈妈惊讶的问：”这是你煮的饭吗”？我得意的点了点头，妈妈高兴的表扬我说：“真是太棒了！比你爸做的饭还要漂亮！看来你长大了，可以帮妈妈做事了。”听到妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

虽然煮饭并不是一件很难的事，只要自己平时多留意身边的一些小事，用心的去观察，去思考，相信自己也能做好。在以后的生活里，我还会替爸爸妈妈分担一些力所能及的家务事，这也是对自己的一种锻炼！

今天，妈妈出去了，晚饭由我和爸爸来做。爸爸说：“他决定要教我自己煮饭，要是以后爸爸妈妈都出去了，也不用担心。”

爸爸开始教我煮饭了：他首先把锅洗干净，接着放2大杯米进去，然后把水倒进米里开始淘米，淘米时，爸爸告诉我:"淘米时一定要仔细认真，还有，淘完米之后的水千千万万不能浪费，可以用来浇花、冲厕所……等等。”“哦哦”我说。爸爸淘完米之后，就把米放进电饭煲里面煮。

过了10几分钟后，我问爸爸：“爸爸，饭好了没啊？”“应该好了吧。”于是我们走进了厨房把米饭拿出来，一拿出来，香喷喷的米饭味向我飘来。“等会就到你煮饭了，快去准备准备。"爸爸说。

准备好了，我开始做饭；我学着爸爸的样子，洗锅-倒米-倒水-淘米-放进电饭煲，搞定啦!过了10几分钟，我到厨房里看了看我做的米饭，然后吃了一口，“咦，为什么我的米饭吃起来硬邦邦的？”爸爸回答我：“那是因为你放的水不够多。”

通过这次学做饭，我明白了：做事要仔细认真地做，才能做成功。

暑假的一天，我学会了煮饭。可是第一次煮饭的时候，我出了种种状况。

双休日的时候，妈妈不在家，爸爸对我说：“今天教你煮饭吧。”我犹豫了一下，最后还是答应了。

爸爸把锅刷干净了，舀来两碗米，把米淘了一下，最后把淘好的米倒入锅盖盖上。过了20分钟米饭煮熟了，香味扑鼻而来，我忍不住尝了一口。哇！好香啊！

原来，饭这么好煮呀！

我学着爸爸的样子，先把锅刷干净了，在舀来两碗米，把米淘了一不小心，我没拿稳盆子，米撒了一地。我又重新做了一遍，这次我终于做成功了。过了20分钟，米饭终于煮好了。我打开锅盖一看，“我的妈呀！米饭怎么变成稀粥了。”我又重新做了几遍，终于成功了。

这一件事给了我深深的启发：看似一件简单的事情，如果不认真学，不好好去做，也是做不好的。

一天，妈妈打电话回家说要晚点回来，家里只有我一人。

“平时，妈妈常常为我煮饭，今天我要亲自为妈妈做一顿饭。”我心想，于是我把妈妈常用的《家常菜谱》拿出来，学着大人们的样子做饭；我先把四杯米放在小盆里，再往小盆里灌水，几颗米粒调皮地浮了起来，我用手搅拌了一下，米粒沉了下去，我再倒掉水，几颗米粒泄了出来，我急忙将米粒拦住，再灌水，最后我用手指一量，哈哈，恰好合适，我把滔好的米和水倒进电饭煲里，插上电源，按下电饭煲上的开关，“滴滴”一声，电饭煲上“煮饭”指示灯亮了，经过约半小时后，电饭煲上“煮饭”指示灯熄灭，“保温”指示灯却亮了，大约十分钟后，香喷喷的米饭出炉了，看到我蒸好的米饭，别提我心里有多高兴！

一会儿，妈妈回来了，见我蒸好了米饭，妈妈异外惊喜，一个劲地夸我，“儿子，你真棒！学会煮饭了”，听完妈妈的夸奖，欢乐流遍了我全身，我对妈妈说：“妈妈，以后我常常煮饭给你吃。”

从这次学煮饭，我明白了一个道理：“一个人只要肯去学，无论学什么东西都是很简单的事情。”

今天天气晴朗，妈妈说晚上不会来了，我听了妈妈的话，想：妈妈不回来了，那我可怎么办呀，对了，要不我自己做饭吧。想着，我便去厨房准备看看有什么菜可以炒，咦，不是吧，只有一把挂面和西红柿，唉，只好做我最不喜欢吃的西红柿挂面了。 我先把西红柿洗干净，然后就刷锅，干了一会，就觉得累了，要不先休息会吧...休息完了，又开始做了，刷完锅，也洗完西红柿，那当然就开始煮了，我先在锅里倒一盆水，等他开上来，过了一会，水开了，我接着把西红柿切好，把它放进盆里，最后放进挂面，就等着熟了。

过了一阵，饭熟了，我可以享受我的劳动成果了，呵呵，做的还不错，尝尝味道，哦，我忘放进盐了，我有把锅放在煤气炉上，快速放进了两勺盐，大功告成，我终于可以好好地吃了，很好吃，比以前妈妈做的都好吃。 晚上，妈妈回来了，幸好我还没睡觉，妈妈问我：“你吃的什么呀?”我回答：“我自己做的西红柿挂面。”妈妈说：“哟，不错嘛，我的孩子都会做饭了，真聪明!”我笑了笑，说：“小意思!”妈妈说：“我在外面吃过了，我先睡了，晚安宝宝。”我说：“晚安。” 这件事给我的启示：做什么事都要学，只要这样，我们都可以做好、做完美，还是那句话，“世上无难事，只怕有心人。”

一天，我早早地写完了作业，就告诉妈妈，自己想学做饭。妈妈同意让我试着做一次，就开始教我做西红柿炒鸡蛋了。

我先拿出切菜板放在厨桌上，然后把西红柿放在切菜板上。接着，又在妈妈的指导下，把刀、锅准备好。并在她的介绍下，和所需调料一一打了“招呼”。这样，准备工作就做好啦！

下面，要切西红柿了。我拿起切菜刀，很别扭地紧紧握着刀把。确定西红柿已经稳稳地放好了，控制它的手指头不会以身殉菜，就开始下刀切了。在妈妈的指点下，我顺利地把西红柿切成了一块一块。终于把沉甸甸的菜刀放下了，我那颗悬着的心也踏实下来了。

下一步，就是把鸡蛋打进碗里。这可是我的长项，因为我以前经常帮妈妈磕鸡蛋。所以这回也磕得很好！把鸡蛋磕进碗里之后，就拿筷子顺时针搅拌。等鸡蛋彻底融成黄色的吐着泡泡的液体，就可以备用了。

接下来，妈妈让我把锅放好，点着煤气。等锅热了，有轻轻的薄烟升起，就得赶紧倒油，紧接着放进葱花。正当葱花在热油中“嗞嗞”地唱着欢歌时，倒进打好的鸡蛋，然后不停地翻面。如果不及时翻面，鸡蛋就会被烤糊了。煎完鸡蛋，还要用铲子把它们分成一小块一小块的，然后，把西红柿倒进去翻炒一会儿，再放一平勺盐，一勺糖，就可以出锅了。

当我把一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前后，她尝了一口，脸上立刻绽放出喜悦的微笑。看着妈妈的笑脸，听着她的称赞，我骄傲极了！我想，等我长大了，爸爸妈妈也老了。家里的事都是得我干的。今后我还要做出更好吃的菜，让爸爸、妈妈高兴、再高兴……让他们一直开心地生活……