我第一次做饭的作文（热门20篇）

童年是多姿多彩的，童年我们学会很多东西，在我八岁的时候我学会了做饭。

有一天中午，我看见爷爷在做饭，我觉得很容易，就跑过去对爷爷说：“爷爷，我也想做饭，您可以教教我吗？”“当然可以，我们就从最简单的西红柿炒鸡蛋开始吧！”爷爷笑眯眯地对我说。

爷爷先帮我把鸡蛋打好，西红柿切好，让我自己试一试，我信心满满地把鸡蛋和西红柿放进锅里，然后就跑去看书了，过了大约15分钟，厨房里飘来了一股奇怪的味道，我连忙跑过去查看，原来是我做的蔡糊了，爷爷看到后对我说：“做任何事都要专心啊！”顿时，我的脸变得像苹果一样红，爷爷告诉我：“鸡蛋放入锅中成形后，把鸡蛋捣碎，但是不能太碎了，然后把西红柿倒入锅中，再倒一点水，以保证水分充足，之后再炒3分钟即可出锅了。”我按照爷爷的方法一步步操作，当我要揭开锅的那一刻，我的心里就像装了一只小鹿一样，到处乱撞。“啊！我成功了，我成功了！”看着眼前美味的西红柿炒鸡蛋，我兴奋不已。

这件事让我明白了，做任何事都要有方法，也要有耐心，正如叔本华所说：只要你有耐心，总有成功的机会。

今年暑假，我和妈妈来到爸爸的所在地广东游玩。

来了几天后，周围的环境就不在那么陌生了。有一天，我津津有味地吃着饭时，脑子里忽然闪过了一个念头：自己做一餐饭，可又转念一想：如果被烫伤了怎么办？

经过几番思想斗争，好奇心终究还是战胜了疑虑，我决定做一餐饭。我盼啊盼，终于盼到了中午，该我做饭了，我学着大人的样子系好围裙，然后挖了几勺米放入电饭堡，放入清水之后，我用水洗了几下，再把脏水倒入水池，重新洗了一遍之后，再用毛巾把电饭堡擦干净，然后盖上盖子，直到等它跳匝之后，饭就做好了。

下面就开始做菜了，第一道菜就是火腿炒黄瓜。我先把黄瓜皮刨去，然后把黄瓜和火腿都切成片，之后打开煤气，让它把锅烧热，烧热后加入油少许，等油烧得冒烟时我便放入大蒜，炸到有大蒜香味冒出时，我再火腿倒入油涡中和黄瓜一起翻炒，等到快熟了时，然后放入一勺半盐，翻炒均匀，我再加入味精和醋，炒了几下，把它铲到盘子里，就这样第一道菜就做成了。

然后我接着做第二道菜，这道菜就是红烧鱼块，这道菜的难度有点大，但我还是要做成这道菜。我先把鱼鲮去掉，然后剁下鱼头，之后洗一下鱼肉，并切成一块一块的，放入盘子中，再打开火，等把锅烧热后，加入适当的油之后，我便把鱼块放入锅中翻炒了一会，盖上锅盖，加入适量的盐、味精、醋和青椒，再翻炒几下，我就拿来盘子铲到盘子里，现在，一餐饭就做好了。

我把菜和饭端上去后，大家连连称赞我做得好吃，我心里美滋滋的，虽然我劳累了一中午，但听到大家的称赞也欣慰的笑了。

同学们，人生里有很多第一次，例如：第一次洗衣服、第一次坐火车、第一次出去……但在这众多的第一次中，每人的第一次都不一样，而我的第一次是做饭……

我记得是一次放假的晚上，我坐在客厅里，百般无聊的看着电视。里面的那个厨艺节目人的技术令我赞叹不已，忽然，我的脑海里冒出了一个奇妙的想法：给父母做一次饭。我盘算着：“每次都是他们给我做饭，还那么的辛苦，这次我也要给他们做一次饭”说干就干，我到厨房思索着要做什么，我走到冰箱前，打开冰箱，里面剩余着几个土豆和几根黄瓜，我心里有了主意：要不就做“炒土豆丝”和“凉拌黄瓜”吧。我把土豆洗了洗，去掉了皮，才发现，土豆是那样的滑，那样的调皮，翻过来翻过去，就是不让你切，我费了九牛二虎之力才把他们切成块然后弄成丝。接着，我往锅里倒油，手悬在锅的上方，感受着锅的温度，感觉差不多的时候，再剥几个蒜，把蒜拍碎后，锅里烧开了，我把土豆放进锅里，“哗”，热气冒了出来，而我也是第一次做饭，自然不小心被烧到了，我忍着疼痛，翻过来翻过去，烧的差不多了，我放进去蒜，然后加入：醋、盐、味精等调料，不一会，“炒土豆丝”做好了。接下来，我把黄瓜拍碎，放入碗里，然后加入剩下的蒜末、醋、盐、味精、鸡精等调料。然后，我把两种菜端进客厅内，等着父母的归来。父母回来后，看见桌子上的2个菜，说：“这些是你做的？”我自豪的点了点头，父母也是很高兴。

第一次做饭，让我尝到了甜，最后，我再大喊一句：“我会做饭啦！”

我记得那是我9岁的时候，一个夏日的清晨，我起床后，爸爸妈妈都还没起床。我想：要是我能给爸妈做早餐，他们一定会夸奖我的.。于是我洗完脸就去了厨房。

在厨房里我真像一位厨子。我先把煤气打开，火苗呼地一下蹿了出来，把我吓了一大跳。然后我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅中，又从碗柜中拿出了锅铲，我把鸡蛋用小火炒了一会儿，又把饭加到其中去了。我嘴中哼着小曲，手中的锅铲不住地翻炒着，炒了一会儿，我把饭盛了起来。我就把爸爸妈妈叫起来了。他们洗完脸，就端起饭吃了起来，他们刚吃一口，就对我说：你忘了加盐和调料。这下可糟了，我真的忘记放了!爸爸告诉我炒饭要加的一些调料，如葱、蒜，妈妈把饭倒入锅中，加了些蒜苗，用小火炒了一会儿，我一尝，觉得还是妈妈做的好吃!饭后，爸爸说：虽然你的炒饭没妈妈的好吃，但是你想到我们，能动手做，这已经很不错了。说明你长大了，知道关心爸妈了。我们看到你这样，很高兴!

如今我已十三岁了，炒饭再也不会不放盐了，但是第一次做饭的经历，还是这样让我记忆犹新。

今天我第一次做饭，我做的饭是萝卜丸子。

我先把萝卜切成丝，然后把葱姜切成沫，放在一起加盐，花椒粉搅拌，放花椒粉的时候，妈妈说了别加多了，可是我一不小心还是把花椒粉放多了。

然后加面再搅拌，搅均匀以后，我就用勺子把萝卜弄球形，装进盘子里下锅。

我把煤气打开，再开火。开锅以后再蒸八分钟出锅。

八分钟到了，我用两个湿毛巾把盘子包着端出来，吃的时候，我把丸子插在筷子上串成串，边吃边说：“新上市的萝卜丸子，走过路过不要错过，一元钱一串。”

我觉得我做的有点咸，但毕竟是第一次，下次我会做得淡一点。

一个星期天的中午，天气晴朗，我和好朋友们一块儿开开心心地去滑冰，我第一次滑冰。

这是我第一次滑冰，我感到兴奋又紧张，我看电视里的叔叔阿姨们滑冰特别漂亮，就象飞一样，真厉害，如果我能象他们那样，那该多好啊！到了滑冰场，我好不容易穿上滑冰鞋，在好朋友的帮助下，站了起来，可我还是东倒西歪的，许心迪她们笑我是不倒翁，就故意放开手，害得我差点摔倒，幸亏我一把扶住了旁边的栏杆。她们笑着耐心地教了我一会儿，我就自已练习了，我扶着栏杆象她们一样慢慢地一步步向前滑，试着跟上她们。我想象她们一样试着放开手，可是我老是摔跤，许心迪她们又过来帮我，想拉我起来，没想到连她们也跟着摔倒了，大家哈哈大笑，不管摔得痛不痛了。这样摔了几次，我终于掌握了一点点，自已能一手搭着栏杆，慢慢地向前滑了，许心迪她们也象我一样，只能扶着栏杆滑，我们在那里开心地笑着、闹着，不知道摔了多少次，旁边的那些大哥哥大姐姐们看我们滑得那么辛苦，都过来帮我们，他们牵着我们的手，一步一步地向滑冰场中央滑去，我们学得非常认真，也特别开心。

这是我第一次滑冰，虽然很累，腿上也有小伤，但我很高兴，我总算学会了一点点。我想只要不怕苦，有恒心，我肯定能象那些大哥哥大姐姐一样滑得轻松、自如。

星期天早上，我可没睡懒觉，起床后准备给爸爸、妈妈做饭哩，爸爸、妈妈听了可高兴了。

我学着妈妈的样子，走进厨房打开火，再把锅取出来放了大约四、五碗水，再把锅放在火上烧着，然后，拿出碗，盛上半碗白面，再用一个一模一样的碗舀半碗水，给面碗里慢慢倒入水，同时要用筷子搅拌，再倒，再搅……直到搅成稠糊状，然后还要将剩下的水倒入面碗中，让面糊在碗中醒一会儿。

等水烧开后，面糊就要下锅了，这时要把面糊再搅一下，然后将其均匀地倒入锅中，并且要一边倒，一边用筷子快速搅拌，而后再用清水将碗涮净，同样要倒入锅中，这可是节约粮食的具体表现。可是，我在给锅里倒面糊时，太紧张了，手一抖，半碗面糊全下锅了，我赶紧搅，几块儿“枣”一样大的面块还是没有搅开，我只好攪着让它多滚一会儿。我又拿来两个鸡蛋，将鸡蛋磕开打入碗中，打拌均匀，待面疙瘩滚熟之后，将鸡蛋浆液均匀地撒在面汤滚头上，再滚，用勺子搅一下就可端锅了，这样，博博牌的清汤鸡蛋面疙瘩就做好了。

我先给爸爸、妈妈各盛了一碗汤让他们尝一尝，爸爸、妈妈都夸我，末了爸爸说：“好是好，只不过，有些爱憎分明，清汤是清汤，疙瘩是疙瘩，鸡蛋是鸡蛋。利口、顶饥、营养……”我也舀了一碗，自己也要仔细品尝。虽然不是很好吃，但爸爸、妈妈感觉吃着也不错，我吃着自己做成的早饭，心里也感觉特别高兴。我知道“熟能生巧”的道理，也相信下次我会做得更好。

“叮铃铃，叮铃铃，起床啦，小懒虫！”咦，今天是星期天呀？又不用去上书法课，而且我昨天晚上没定闹钟呀？在我的一系列想象中，我睁开朦胧的双眼，看了一眼闹钟，才7点钟。是谁这么早定闹钟叫我起床呀！突然，我看见床头柜上有一张便条，上面写着“宝贝，妈妈和爸爸有点事，晚餐之前就回去，早餐已经做好了，午餐用的材料在冰箱最上一层，做法在冰箱上，妈妈相信你一定能做好的。加油！”我看完便条，心中不禁暗暗想到，“嘿嘿，终于可以做饭了”

我洗漱完毕，看见早餐正冒着白烟呢！我呼呼吃完早餐，便拿起我最爱看的一本书津津有味的看了起来。不知看了多长时间，我的肚子终于打起了“吃饭鼓”，我这才放下书，跑到冰箱门前。看了看上面的便条，原来是让我做蛋炒饭呀。我打开了冰箱门，把食材一一取出，食材有胡萝卜丁、黄瓜丁，一碗豌豆和一小碗米饭和两个鸡蛋，我先把鸡蛋敲开壳，让蛋清和蛋黄液流进一个碗中，照着妈妈的样子搅拌，搅拌均匀后往锅里倒点油，油热后，把蛋液倒进去，然后翻炒几下，再依次放进去米饭、黄瓜丁、胡萝卜丁和豌豆，翻炒几下，最后，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。吃着自己做的蛋炒饭，心里像吃了蜜一眼甜。

从那天起，我学会了坚持不懈，敢于面对挑战的品质。

吃完晚饭，我和妈妈就来到广场散步。远处，我们看到了有些白白的东西，我和妈妈怀着好奇的眼光走向了那里。

哇!原来是一群白鸽啊!看到它全身有着像雪一样的羽毛。那双黑溜溜的眼睛直盯着游客们手中的食物，游客们的手放在哪里，鸽子的眼神就跟到哪里。你如果将手放在鸽子的眼前有些鸽子就会一步步地向你走来，用那又尖又小的哆你的手心呢!还有的鸽子像战斗中的探子，如果你把手抬得老高，它们还会飞上空中，看看你手中是否有吃的，确认后他们才会飞上来吃，其他的鸽子就会像跟屁虫似的，纷纷飞上来吃。

看了这一幕又一幕，我和妈妈也对这喂鸽子产生了好感，跟着大家也买了一包，然后学着大家的样子，喂起鸽子来了。妈妈把玉米放到了手上，那些鸽子就马上飞了过来啄妈妈的手，那痒痒的感觉，让妈妈不由自主的哈哈大笑起来了。我看着也挺有趣的，也学着妈妈把玉米放在手上，看到好多的鸽子向我走进。哆的一声，没想到，这鸽子啄手的滋味还真不好受，麻麻的，痒痒的，还不一会儿，我的手就松开了。谁知，这手一松，玉米散落了一地，更多的鸽子都过来了，害得我站也没地方站了。但是，我却对鸽子越来越有兴趣了，我们喂完了一袋又买了一袋，直到太阳慢慢夕下，我和妈妈才一一不舍地走了。

喂鸽子，让我今天的生活又填加了几分精彩和情调。

“嚓，嚓”火在锅边飞舞着，锅铲如同宝剑一般，在我手中挥舞。“好了！”伴着我的一声吆喝，一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”！坐在凳子上，看着一桌的美食，我就回忆起了自己第一次做饭的情景……

记得在我10岁那年，放暑假了，爸爸和妈妈都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。

“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉！”没有办法，我只能打开冰箱，开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上，无奈，只能继续看TV了，可肚子不争气，一个劲地叫，我突然萌发出了一个念头：自己做饭！

我又一次打开冰箱，把黄瓜、鸡蛋拿出来了，我学着妈妈的样子，把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了，放在盘子里。我把火打开，像妈妈那样热锅，放油，倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差点烫着我。

几十秒过去了，鸡蛋还在锅里蹦来蹦去，而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟，两分钟，大约三分钟过去了，我终于切好了那根黄瓜，黄瓜被我分解后，我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中，准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐，关火，那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。

我拿起筷子，迫不及待地品尝了一口我的菜。天哪！Mygod！我晕！黄瓜炒鸡蛋竟能有此味道，我吐！唉，可为了肚子，不惜我的小嘴嘴，吃吧！

……哈哈，回忆着我自己第一次做饭的经历，如此搞笑，不由得大笑起来。细想，是啊，看别人做什么好像都很容易，只要自己经历了才知道，其实做任何事成功都是很不容易的。

每个人参加的一次劳动，如植树，整理房间，拖地......

今天，我也开始了我人生中的第一次劳动——做饭。我刚起床，就发现家里静悄悄的。我很疑惑，咦?人呢?一看，冰箱上贴着一张便利贴，上面写着：女儿，爸爸妈妈有事出去了，冰箱里有一些吃的，你自己弄点吃吧!我们相信你，可以的，但注意，不要受伤。我心想：终于有机会试试了，我倒是要看看做饭有什么难的!

我思考后，决定先炒个鸡蛋吧，看平时妈妈都是那么做的。所以，我模仿着妈妈的动作：把锅放在煤气灶上，然后拿出碗，把鸡蛋在碗上敲了敲，鸡蛋就碎了，然后里面的水全出来了。顿时，我感到脏，但我还是要继续下去。

接着，我用一只筷子有规律地在碗里搅拌着。好了后，我就把煤气打开，直接把鸡蛋放进锅里了，可是我用锅铲怎么铲都铲不动，我努力回想着妈妈的动作，才知道原来我的油没加。糟糕，这下怎么办?我着急的皱了皱眉头。这下只好放弃了，没关系，我又从新打了一个鸡蛋，搅拌着.........

这次，我按照妈妈的步骤把鸡蛋炒出来了，就算不好吃，也是我自己的成果，所以我还是觉得香喷喷的。我决定把它留下来给我的妈妈吃，让她见识见识我的手艺。一想到这，我便很高兴。

这对我来说，既是一次挑战，也是一次经验。虽然不怎么样，我也满足了。这一次，真的让我收获很多........

那天早上我起床后，发现爸爸已经去上课了。我下到厨房发现爸爸还没有煮饭，我就想自己煮饭，我先把米洗干净再放进饭锅里，再放水，然后插上电。接下来就是等饭熟了。我边看书边等待。不久我就闻到香喷喷的饭味了。

这时候下课铃也响了，爸爸也下课了。当他下到厨房看到我已经把饭煮好了的时候，爸爸很高兴，并夸我真懂事。

说完爸爸就开始煮菜，很快就煮好了，当我和爸爸吃上热气腾腾的饭菜时，心里真的很开心。

尽管饭有点生硬，但是我却看到爸爸吃得津津有味，并边吃边夸我真能干。此时此刻我心里就像喝了蜂蜜似的。这就是我第一次做的饭。我想，以后我还要做出更多更好的饭菜给爸爸吃呢!

在某一个周末的清晨，我从睡梦中醒来。睁开眼睛太阳又已经晒屁股了，我赶紧起床，去寻找吃的。但不巧的是妈妈刚好不在家。而且什么也没留给我，这可把我饿坏了。于是我只好自己第一次做饭了。

做饭这个事情讲究的就是熟能生巧。说白了就是你把这件事情做很多遍之后，你自然心有成竹。当然啦，我第一次做饭也只能照着妈妈的样子。首先把锅拿出来洗干净，然后把米放入锅里。之后呢把水冲入大米，让大米沾上一层水，之后呢就是洗米啦。用手在米之间搓把米搓干净。再按照这个步骤重复三次以上。这样就剩下最后一个关键的一步了。放入多少水的时候了。这个时候一定不能慌。再找考究的就是你的功底啊！在电饭锅里面加入比米稍高一些的水，再用手掌平铺在米下，水只能比手背高一点点。如果多了就是会煮稀了。还好平时没少看妈妈煮饭。

最后再过半个小时之后电饭锅里的饭就好了。热气腾腾的我吃一口，水分不会太多也不会太少，刚刚好完美。我非常高兴，这是我第一次做饭。

第一次，这个词在我的眼里代表着我们对新事物的开始……

那是寒假的一天，我和妹妹洗完澡后趴着桌子上写作业，妈妈躺在沙发上休息，过了一会儿，妹妹愁眉苦脸的对我说：“姐姐，我饿了。”只听我的肚子“咕噜——”的一声，我不好意思的笑

了。“可是你姑妈刚睡着一会儿啊，她昨晚没休息好，那，要不然我给你做饭吃吧?”妹妹眼珠子快要瞪出来了，“你会吗，你做的饭能吃吗?”我做了个鬼脸坐进厨房，“好不好吃不一定，你可以选

择不吃啊!”妹妹可怜兮兮的说：“那我给你当助手吧。”

我们开始准备材料，两个鸡蛋、两根火腿、一棵青菜……

我把鸡蛋打入碗中，妹妹负责搅拌，我把火打开，把已经接了水的锅放在上面，然后我开始切火腿肠，火腿肠在案板上滚来滚去，一点儿也不听话，好不容易把火腿肠切好了，妹妹一看笑的直

不起腰，直说我那是一堆没有美感可言的肉，这时水开了，我手忙脚乱的把面条放进锅里，煮了一会儿后，把搅碎的鸡蛋和“没有美感的肉”放进锅里，然后放进盐和调料，最后放入青菜，大功告成!

妹妹跑去叫醒妈妈，问：“姑妈，香不香?”妈妈深吸一口气说：“好香啊!你们在干什么呢?”我端着盛好的饭走到妈妈面前，妈妈惊讶的望着我们：“你们做的?太不可思议了让我尝尝!

”妈妈边吃边说：“嗯，味道不错，味道不错果然是长大了，是妈妈的贴心小棉袄!”

第一次做饭虽然有些手忙脚乱，但令我很开心，我不但学会了一种生存技能，也体会到了妈妈的辛苦!

丁零零，丁零零……”一阵悦耳的手机铃声从客厅里传来。我忙放下手中的作业，三步并成两步走到客厅。我拿起手机，看了一下号码，“啊!”，原来是妈妈打来的，不知今天又有什么事情要跟我说。于是我打开手机，兴奋地喊了一声妈妈，妈妈说：“今天我可能要晚点回来，自己先做作业。”我听到了“晚点回来”为几个字，高兴得一蹦三尺高，说：“妈妈，你越晚回来越好!”妈妈妈听后惊讶地“啊?”了一声，没等妈妈把话讲完，我就把电话挂了。心想：我的做饭梦今天终于要实现了，等妈妈回来我一定要给她一个惊喜。说着，我跑到书房，三下两下把作业做个精光，然后跳到橱房，准备实行我的烧饭计划。

说干就干，我先舀了一碗半米，然后把它倒入篮子中，用水使劲地冲洗，可洗来先去都洗不干净，米里面这儿一个虫那儿一粒石子，像在试我的眼力似的。光洗米就洗了将近半小时，米里的所有“小不点”看得我真是双眼冒金星，不过那白白的米现在也被我洗得透明了，我本以为洗得越透明就越干净，米也越香，再想起爸爸妈妈洗的米，白白的，一点儿也不干净。看着自己的成品，我心里喜滋滋的。接着，我把米放入电饭锅中，再加了点纯净水，关上锅盖开始煮饭了。有了饭那也得有菜呀!于是我开始做菜了。我首先准备做番茄炒蛋。我先打了两个鸡蛋，再放了点水，然后把各种佐料加了进去，然后在锅里放点油，把鸡蛋放进去炒一炒，最后，我切了几片番茄，在起锅时把番茄放了进去。就这样，一道香喷喷的番茄炒蛋出锅了。我看了一下时间，呀!都这么晚了，爸爸妈妈都快回来了，我不管三七二十一就把做好的那道菜和饭端上了桌，等待着爸爸妈妈回来。

没过多久，门铃响了，我开了门看见果然是爸爸妈妈，于是我跟他们介绍了菜，还把淘米的经过告诉了妈妈，妈妈听后哈哈大笑：“米外面白色的是营养，你把白色都淘光了，那么米就失去了好多的营养了。”我听后恍然大悟，红着脸，半天也说不出一句话来。

在我们生活的星空里，闪烁着一颗颗美丽的星星，它们像一段段动人的故事，涌进我记忆的片地。而最让我难忘的第一次，就像一颗璀璨的星星，装点了单调的夜空。

记忆中最难忘的一件事就是学骑自行车。看见小伙伴们在街上骑着自行车，一个个从我面前得意的走过，我心里很是羡慕。终于星期天的一个上午，妈妈要教我学骑自行车。我迫不及待地把车子抢过来就开始骑了，蛮以为是很容易的事情，谁知刚上去，“呯”地一声，我就像一只四脚朝天的乌龟摔倒了，路人看了哈哈大笑起来。妈妈扶起我，告诉我学骑自行车不能着急，要掌握技巧，慢慢练习。

我听了妈妈的话，虽然心里有点明白，可是因为刚才摔了一跤，心里还是有点害怕。妈妈说：“每个人学东西，都会受到挫折的，你现在受了点小挫拆，就泄气，那可不行，要勇于挑战挫折！”

第二次，我又重整信心，再一次坐上自行车，又开始练习了。经过不知多少次地练习和努力后，我领悟了学骑自行车的要领，经过一个下午的反复练习，我终于可以轻松自如地骑自行车了。

第一次学骑自行车，让我明白无论做什么事都要讲究技巧，要有充足的信心和毅力，无论在生活中还是在学习中，我们要有不怕苦、不怕累的精神，名言说得好：“不经一番彻骨寒，怎能梅花扑鼻香”。通过学骑自行车，我深深地悟出了：“世上无难事，只要肯攀登”的深刻道理。

每天看着父母辛苦的从风里来从雨里去，我很心疼他们。所以，总想找机会回报一下他们对我的爱。这个暑假，我抽出了一天——恰巧妈妈爸爸不上班时，我在家里准备用自己制作的粗茶淡饭，温暖父母的心……

我第一道菜做的是红烧茄子。这道菜在我们家可谓是耳熟能详。妈妈经常给我做这道菜，香酥可口，软嫩适中，而且还有红红的茄子酱，是非常的可口的一道饭菜。所以我也想用这样的饭菜来“征服”妈妈的味蕾。首先我先把茄子切成薄的片，然后再把它做成一个个大小较为均匀的方块，最后再在大锅中倒入油，然后了，倒入一些提香的香料，再把茄子放进去，翻炒之后，最后我把锅盖盖了上去。不一会儿，这道美味就这样在悄无声息间做好了。可是我打开锅盖的一瞬间却大吃一惊——因为我缺乏经验，油倒得过多，所以茄子有的都烧糊了，但是我尝了一口，自己吧咂了吧咂嘴，“还不错呢！”我自言自语道。

接下来我又做了一道主食——“扬州炒米”，我先把大米放在锅中，焖米饭的米量，正好适合一家三口的食用量。然后再往锅中放入大葱、鸡蛋、虾仁，有的各种各样的调料。把大米慢慢的缓缓的倒入锅内——因为我在书上以前读到过：如果倒的太快，会溅到自己的身体上，有受伤的可能。所以我慢慢的倒了进去，倒完我有根据自己的喜好加了一点调味酱，顺利地翻炒着，结果最后一不小心我把一滴油溅到了自己的胳膊上。‘刺啦’一下，红红的油把我的胳膊烫掉了一块小皮，我冲进厕所赶忙找凉水冲洗，真是躲过了一劫！我也长长的舒了一口气，再一看，底下的米焖成了黑黑的颗粒，让人看着毛骨悚然。

等爸爸妈妈回来的时候，我端上我的大作。他们非但没有嫌弃，还是很开心很感动的。爸爸高兴的：“说我们的儿子终于懂事了！长大了！”看着他们那慈祥的笑脸，我也深深体会到他们的爱，也立志以后一定要多为父母做事，多孝顺父母，让爱的光环在我们的家庭里——熠熠生辉！

今天，妈妈身体有点不舒服，不想做饭。我想，我要替妈妈做饭，便对妈妈说：“妈妈，我要替你做一次饭，你就在床上休息吧!”妈妈答应了，我便准备起来。

我先从冰箱里取出一小把蒜苔，洗一洗，然后用刀切成一小段一小段的，放在菜盆里。再从冰箱里拿出四个鸡蛋，打碎到碗里面，用筷子一直搅拌，等搅成糊状时放一小勺盐。这样准备工作就做好了，然后把火点着后把炒锅放火上，在炒锅里再倒上一点油，等到油半热时就把准备好的鸡蛋糊放进锅里翻炒，等到鸡蛋熟时用菜铲把鸡蛋捣碎，最后把事先准备好的蒜苔倒锅里，再次翻炒，最后加一小勺盐和一小勺十三香用菜铲翻几下，这样香喷喷的鸡蛋炒蒜苔就做好了。

我把这道菜盛到盘子里，端上了饭桌，妈妈先尝了一口，然后摸着我的头说：“尚尚长大了，学会炒菜了呀!”

我听了心里比喝了蜜还甜，今后我要多帮妈妈做饭!

上学的时候天天享受着爸爸妈妈的照顾，饭来张口，衣来伸手，今天放假了，我也想为家里做一点事，减轻妈妈的负担。

趁爸爸妈妈都上班去了，我看了看时间，已经十点了。我便开始了我的计划：做饭，我先把锅洗了洗，再倒半锅水，然后挖一勺米，我一看感觉太少了，又挖了一勺，还是太少了我又挖了一勺，整整挖了四勺米，才感觉好些。然后摁下煮饭键，定时30分钟。

然后，我又开始炒菜，先把鸡蛋打碎放在碗里，之后用筷子把鸡蛋均匀的搅好，再撒一些盐。准备工作做完，接下来就该热锅了，不一会儿，锅热了，我连忙倒一些油，只听吱啦一声，我连忙把鸡蛋液倒进锅里，不一会儿就成了鸡蛋饼了，我连忙拿铲子来回翻，不一会儿就做成了一个香喷喷的鸡蛋饼。刚把鸡蛋饼铲出来，我总觉得我好像忘了一件事，刚想起米饭还在煮着，便连忙去厨房打开锅盖一看。

啊！米汤变成蒸米了，因为米放得太多了，米把水分吸收了。我一看表已经11点，爸爸妈妈快回来了。我连忙把“米汤”盛出来，把蛋饼放在中间。

爸爸妈妈回来了，他们看见餐桌上的饭，都惊讶极了。看见是我能的，爸爸一个劲的赞叹：“女儿长大了。”妈妈则抱着我说：“女儿长大了，会帮妈妈减轻负担了。”我听后美滋滋的。

从中我明白了：世上无难事，只怕有心人。

今天，我到爷爷家玩，中午家里蒸米饭。我说：”爷爷，我来帮你吧。“爷爷说：”你把米淘一下吧!“我非常高兴，因为我从来没有做过饭。爷爷对我说：”淘米不能淘的太干净，那么营养全都“跑了”。

我照爷爷说的去做，只淘了两遍。我把水滤干，全部倒入高压锅里，问爷爷：“下面该干什么了?”爷爷说﹕“把水倒入高压锅里，水要没过米1。5厘米，然后盖上锅盖蒸七至八分钟，米就蒸熟了。”我照着爷爷说的做了，一锅晶莹透亮的白米饭就大功告成了!

到了做菜的环节，爷爷说：“你再做个凉拌黄瓜吧。”我高兴的答应了。凉拌黄瓜的做法是这样的：先洗两根黄瓜，把两头切掉，再用刀背把黄瓜拍碎，然后切成小段，淋上盐、醋、蒜汁、芝麻酱。香脆爽口的凉拌黄瓜就完成了。

吃午饭时，大家赞叹不已：“这拍黄瓜做的太有水平了，比大厨做的还好哩!”“这是专业厨师做的吧?黄瓜清脆爽口，咸淡适中，而且色、香、味俱全，绝了!!!”“这个蒸米饭做的也很不错呢!”看着满桌子的饭菜，只有我做的菜这么受家人的欢迎，我激动的连蹦带跳。这顿饭我吃的很香，因为这是我自己的劳动成果。

六岁那年的大年初一，妈妈说今天吃饺子。我们都欢呼起来，因为我们都喜欢吃饺子。"不过耳边传来妈妈的声音，"有一个小要求，就是你们必须一起来包饺子不过我不会包啊，这可怎么办？咳，只有看着办了。

到了晚上，妈妈准备好了饺子皮和饺子馅。过了一会儿爸爸妈妈已经熟练的包好了一个饺子，可是我拿着饺子皮却不知该怎么下手。妈妈看我一副愁眉苦脸的样子，便问我："怎么了？我说："妈妈，我不会包饺子，你能不能教我？妈妈说："好啊！妈妈告诉我包饺子要先在饺子皮完边涂一点水，再把饺子馅放进饺子皮里，最后用手沿着饺子皮外捏几下就做好了。

我照着妈妈的样子做了一个饺子，可是这个饺子一点也不象妈妈做的那样精致，里面的饺子馅都漏了出来，于是我又连续做了几个，都没有妈妈做的那样精致，我想放弃了，可是我又想起以前老师说的："如果你做事半途而废，就什么事情也做不好。于是我又学着妈妈的样子重新做了几个饺子，虽然没有妈妈包的那么精致，可也有我的一份努力在啊。于是 ，我包的饺子越来越好了。耶，我终于学会包饺子了！

从第一次包饺子中我悟出一个道理：是啊！正如老师说的那样，如果你做事半途而废，就什么事也做不好。