我第一次做饭的作文（精选20篇）

人的一生有许多第一次，如第一次游泳，第一次旅行，第一次登山，第一次成功。许许多多的第一次，总会给我们留下深刻的印象。

在我成长的记忆中，曾经有过很多个第一次，其中蕴涵着无数的快乐与幸福，但让我最难忘的便是第一次洗衣服了。

有一次，我在爸妈那里，他们去上班了，叫我洗衣服，我答应了。因为我觉得很好玩。我立刻拿了个盒子，放了半盆水，放进衣服。想想了妈妈说的话：“先泡20分钟。”我就把闹钟定了半小时。闹铃响了，我可以开工了。我拿起肥皂，可肥皂像小鱼一样从我的手中溜了出去，一边跳一边好像在说：“看你怎么捉住我。”我火冒三丈，用力去拿它，可越用力它跳的越远，我气得七窍生烟。这时我看见一袋洗衣粉，就用洗衣粉倒下去，我用手一搅，一个个可爱的泡泡娃娃，在阳光的映照下五色十光，我用力地搓着衣服，可是衣服上的污点没有一点离开的意思，好像说：“想赶走我，没门。”我又使劲的搓。终于，污点被我挫没了，我把脏水倒掉，又放了干净的水，把衣服放在里面，然后用手搓；“终于洗好了，累死我了。”

我把衣服挂在衣架上，衣服在阳光的照耀下，显得格外干净。我看着干净的衣服在阳光的沐浴下仿佛更鲜艳了！这时，一股甜丝丝的感觉涌上心头，因为这是我第一次的劳动成果，我能不高兴吗？

“干净是干净，可成本太高了。”这是我对自己第一次洗衣服的最高评价。

鸽子，一个象征着和平，漂亮而又可爱的动物。不知道为什么在心里总是有一种恐惧感，了解我的人都知道我点生就怕带羽毛的小动物，无论是多么可爱。我都无法抗拒这种在心里的压抑。然而，就在今天我鼓足了勇气，去喂鸽子。平时就连枝头上唧唧喳喳的的小麻雀都吓得我魂飞魄散。更何况是鸽子了。记得有次上体育课，我们在一起玩游戏，好朋友从地上捡了一个鸟翅膀给我看，真的都把我吓哭了。

鸽子，一个象征着和平，漂亮而又可爱的动物。不知道为什么在心里总是有一种恐惧感，了解我的人都知道我点生就怕带羽毛的小动物，无论是多么可爱。我都无法抗拒这种在心里的压抑。然而，就在今天我鼓足了勇气，去喂鸽子。平时就连枝头上唧唧喳喳的的小麻雀都吓得我魂飞魄散。更何况是鸽子了。记得有次上体育课，我们在一起玩游戏，好朋友从地上捡了一个鸟翅膀给我看，真的都把我吓哭了。

今天第一次鼓足了勇气来面对眼前是一片鸽子，看到它们我的心里怦怦乱跳，我都不敢睁开眼睛。在心里想着我一个14岁的小女孩怎么能怕一群鸽子那?想到这我又一次鼓足了勇气。终于我睁开了眼睛，脚慢慢往前挪动。我慢慢蹲下身子，这才发现手里拿的黄豆都已经湿了。我慢慢撒在地上，突然一只鸽子摇摇摆摆的走了过来，津津有味的吃着地上的黄豆，不一会就飞走了。不经意间我才发现眼泪已经顺着眼角流了下来，我擦干了眼泪。就没敢再往前。前面将会有多么大的挑战，我放弃了。我真的不敢再去面对。虽然这一次我没有控制住恐惧感，但是我看到了它们真的很漂亮个很美丽。

我只有在远远的背后看着鸽子们，慢慢的起飞，飞向遥远而又蔚蓝的天空。我为他们祝福祈祷我相信明天明天它们会飞得更高。

人生中有许多第一次，第一次骑自行车；第一次做作业；第一次做家务；第一次蹒跚学步；第一次跑步；第一次获奖；第一次受批评……令我最难以忘怀的就是我第一次做饭。

那是一个燥热夏天中午，爸爸妈妈都不在家，家里只有一个饥肠辘辘的我。咳，我的肚子呀，早就饿的不行了。

没办法，我只能自己做了。可是，家里什么都没有啊。哎，家里有鸡蛋，不如就做炒鸡蛋吧。对，就这么干。以我的饭量，怎么也要四个鸡蛋吧。

说干就干，我便进了厨房。看妈妈平常的样子，应该先打鸡蛋，我拿了四个鸡蛋，往碗里打，可我没想到我竟然连这点小事都做不好。不是把鸡蛋打到碗里面，就是把鸡蛋壳打到碗里。终于把四个鸡蛋打完了，可是我却浪费了十二个鸡蛋。咳，做饭真头疼呀！

接下来，就是搅鸡蛋了，这个容易，我经常帮妈妈搅。搅好鸡蛋，就开始炒鸡蛋了。可是，应该怎么炒呢？难题来了。嗯？怎么办呢？算了，随便炒炒试试吧，反正我也想不出别的什么办法。

开火，放花生油。啊，油都溅出来了；啊，烫死我了；该怎么办呢？用锅盖当着吧。放鸡蛋吧。呀，油溅到我手上了。烫死我了。我把锅盖扔到了地上。锅盖啪啦的发出一阵清脆的声音。啊！鸡蛋糊了，找盘子。不好，盘子没刷呀！赶快刷一个吧。啊！好滑呀。盘子打碎了。快再洗一个。关火！

嗯！已经全糊了！怎么吃呀？而且还浪费了很多鸡蛋、花生油、还有一个打碎了的盘子。家里的厨房已经变成了刚打完仗的战场一样，乱七八糟的。唉！做饭真是个让人头疼的问题呀！

人生总会有许许多多的第一次，例如第一次自己上学，第一次骑单车，第一次叫买。人的每一个第一次都会有一个新的发现，一次新的人生体验。

又是一次开家庭会议的时候，每个家人都在反思自己这一周的行为，准备下一周的安排工作，聊着聊着妈妈就把话题转到了我的身上来，说我整天在家里没有干过什么活，人家这么大的孩子早就会帮妈妈承担家务活了，听着妈妈这样子说，我的心里自然是不服气的，但是没有敢说什么，毕竟这是事实，然后妈妈说：“要不然你做一次饭给我们两个老人家吃一次”。我听了妈妈这样子说，有点犹豫说：“我这是第一次做饭，万一做的不好吃怎么办”。“没事的不是还有我和你爸爸吗？”妈妈这样子回答我。

于是我就撸起袖子准备在厨房里大干一次，首先我先把米洗好放进电饭锅里面煮，感觉这对于我来说是小菜一碟，就心里很得意但是也没有太敢表现出来，然后我就拿我要做的菜的食材来到厨房，首先我要做紫菜蛋花汤，我以为做这道菜也是很简单的，谁知道就在我煎蛋的时候蛋糊了，原因是因为我没有放太多的油。结果第一道菜马马虎虎。

我准备做第二菜红烧鱼的时候有点心慌，我问妈妈我真的可以吗？妈妈说，相信你自己可以的。做红烧鱼的时候我不敢这么大意了，我先把鱼放到锅里去煎炸，炸到金黄的时候就放之前调配好的配料下去，汤中放入少许盐，再加加入一大勺豆瓣酱。最后就加入葱花就上盘了，弄好之后感觉卖相还是可以的。

后来，我们三个人在一起吃饭，妈妈说虽然蛋糊了，但是红烧鱼还是不错的，值得鼓励。虽然这是我的第一次做饭，但是心里还是觉得有成就感，而且在做饭的时候能够体会到妈妈怕被油水溅到的那种感觉，想说做饭真的不是一件简单的事情。

我经历过许许多多的第一次，第一次自己坐车，第一次打扫房间，第一次写作文……但最让我难忘的还是第一次做饭。

大家不是都喜欢听锅、碗、瓢、盆“交响曲”吗？那我今天就来个小不点做饭“永叹调”。星期天，爸爸妈妈都加班，家里只剩我一人。我飞快给好朋友谢嘉慧、李璇、傅林打电话，让她们来我家做客。她们马上就赶来了。我完了好一会，来了一个“大闹天宫”突然，我们四个都饿了，你看看我，我看看你，不约而同的跑向厨房。

咱们做什么呢？白菜炖粉条吧，简单又方便。好！我们先切白菜，等着开锅。咦？锅怎么还不开？傅林急了：“不扭开关，一辈子也开不了！”李璇要炒，我连忙把她推开，真是“高手自有分寸。”白菜到进去了，该放粉条了。我使劲掰，掰不断，可妈妈一下子就能掰断呀！李璇忍不住了，一剪刀就剪断了。令我“不得不屈服”我又做了个汤，不料，把糖当成了盐。一尝，哇，那吃极了！第一次做饭的经历真令我难忘！

妈妈平时那么辛苦，我该为妈妈做点什么?对，给妈妈做饭。

星期天我准备给妈妈做西红柿炒鸡蛋。我拿出一个鸡蛋和一个碗，“砰”的一声，也许是我用力太大，鸡蛋液流到桌子上，我赶紧拿出抹布把桌子擦干净，我再做一次，我就不相信我做不好。

我又从冰箱里拿出了一个鸡蛋，轻轻的一敲，只见鸡蛋裂开了一条缝，我赶紧拿出来一个碗，把碗放到了鸡蛋的下面，用大拇指轻轻一掰，鸡蛋液就流入碗中，还在碗里跳着舞。

接下来。切西红柿，我切了一下，没有切到，还滚到了左边去了，向左边切了一刀，西红柿又滚到右边去了，我想这样也不行呀!于是我想了一个办法，把刀放在西红柿上面，我用力按住西红柿，被我切成两半，切完一看，有的是正方形的、有的是三角形的、还有的是不规则的、我想：唉，切成这样了，我已经很不错了，反正炒了，也看不出来是什么形状的。

准备工作已完成，正式开工。我把油倒入锅里，我一边搅拌一边等待，等油冒气了，我想一定是熟了，我就赶快把鸡蛋倒入锅里，“滋滋”油到处乱溅，吓得我赶紧躲到一边，鸡蛋慢慢的膨胀起来，金黄金黄的鸡蛋好看极了，分神的一瞬间，一股味传来，“不好，鸡蛋糊了，”我着急的说。重新做了，这次胜利的把鸡蛋倒入锅中，火关小一点，鸡蛋并没有糊，接着把鸡蛋盛出来。把西红柿倒入锅里，这次也非常顺利，翻炒好。

我把西红柿炒鸡蛋端上桌子，就等妈妈回来了，妈妈回来一尝，忍着笑说：“卖相倒是不错，可是你没放盐啊!”

这次我学会了做饭，只要不断练习，就会做得更好。

曾经有次，我为了完成作业，便牺牲了大概快半天的时间，学了煮饭下厨的功夫，也是我第一次下厨，虽然每盘菜都令人难以下咽，但却令我非常难忘!

那天早上，妈妈和我起了个大早，带着菜篮，就到菜市场採购去了!到了市场，我们首先去一摊卖菜的。当我一看到满架子的菜时，便冲上前去随便抓一把，没想到妈妈却跟我说：“选购青菜时，不可以随意拿了就走，要先看它是否新鲜，或形状是否完整，才可购买。”我点点头，那时我才知道，原来选购食材也是一门深奥的学问呀。

回到了家，我一一清点了买回来的食材，有青菜、肉、水果，还有做果冻的材料呢!我开始为上围裙，跟着妈妈下厨了!首先我到锅子哩，准备炒高丽菜，但是没想到我才把菜放入锅子，便被油和水的热气，燻到受不了停顿了一下，高丽菜就要蕉哩，因次只好让步给妈妈炒，眼看所有的食物，都快被妈妈处理掉了，我赶紧上前去向妈妈要回锅铲，做最后的结尾，表示有始有终嘛!

终于，经过了一场与食物的奋斗，一桌的菜都出现了!可是看到了一桌惨不忍睹的菜，连我都不大敢吃。例如：玉米浓汤变成杂粮汤，炒高丽菜已变成乌黑的一团，炒牛肉像是炒贡丸一样半生不熟……。但是最可怕的是我打破了四个盘子，并且把厨房弄的一团糟，如果不知道的人，可能还以为发生了大地震呢!

虽然第一次下厨成果不是很好，但是当你看到你自己亲手做出来的菜，会有种说不出的成就感。自从那次后，我也开始帮妈妈煮菜，现在的我可是不一样喔!

开学初，我经历了一次难忘的体育训练——站军姿。大概是体育老师看到我们站不像站样，才下了这道“死命令”。

那天，我们以立正的姿势整整齐齐地排列在操场上，体育老师为了防止我们乱动，在我们每人的头顶、肩部各放了一粒既圆又滑的石子；在膝盖合并的夹缝处、手与大腿合并的缝隙处又各夹了一片很小的树叶。体育老师声明：要是掉了一样，就要多站十分钟。

我一动不动地站着，眼睛不敢东张西望，手也不敢再乱摇乱晃，因为我知道，那圆圆的石头都是经过体育老师精心挑选的，稍微动一下，就会滑落下来。我的双手使劲贴着大腿，膝盖紧紧地靠在一起，生怕小小的树叶掉落。太阳越升越高，早上吃下的食物在肚子里调皮地上翻下滚，像在对我提出抗议，可此时我脑子里只有一个念头：坚持到底就是胜利！

为了让时间尽快过去，我极力让自己去想些愉快的事情。可队伍中不断有人因头晕、呕吐而被老师带到树荫下休息，我也希望老师能让我到树荫下休息休息。

太阳光越来越强烈，我一阵阵晕眩。就在我快要坚持不住时，体育老师喊道：“时间到，原地踏步！”我心里一阵欣喜，终于坚持到底了！但是，我们仍然木偶般地站着不敢动，生怕多罚站。老师又是一声令下，我们这才放心地踏起步来。这时我才感到双腿酸痛不已。

第一次，这含泪的30分钟，这艰难的30分钟，这锻炼人意志的30分钟！我岂能忘怀？

做饭看起来好像很简单，但事实上很难。

一天，爸爸妈妈都去上班了，把我一个人留在家里。我醒来时家里已经没人了，我从床上爬了下去，又慢慢爬出门，在每个房子都转了一圈，确定没人才站了起来，不知不觉便来到了厨房，肚子也很配合地“咕噜噜”叫。

我吃完了香喷喷的早饭，看了看四周，心想：今天爸妈都不在，我可以过过做饭的瘾了吧。说干就干。

我先把厨房打扫干净，然后拿出小青菜，挂面，我往锅里倒上水，放在灶台上，可是我不会开火呀，我呆呆的望着灶台上的三个按钮，没办法，我只好一个一个的试，我把三个按钮都拧了一次，可是都没有火，我气得头上的火都可以煮一碗面了，我着急地把那个按钮拍了一下，突然火着了，把我吓的一下子能弹出三里外，我把那个按钮按下去拧了一下，“呼啦”一下火着了，我把锅吃力地放了上去，胳膊上地血管都鼓起来了，不一会水就开始冒泡泡了，我一激动把一整包挂面扔了进去。然后把青菜也扔了进去。我拿了一根超长筷子站在离锅很远的地方搅着！我看了一眼锅里面，好像熟了，我便把火用超长筷子关掉了，我把面从锅里夹了出来，一把面已经变成了根面，我哭笑不得，我把它夹到碗里开始调饭，正要放醋突然电话响了，我下的整盒醋都放了┄下第一口，妈呀，我这辈子都没吃过这么酸的饭。

爸妈回来听了之后哭笑不得，也把我骂了一顿，说，以后在家不许自己开火，很危险。

我生活在一个朴实的小山村里，绿树环绕，环境优美，但是人们都靠着种地生活。当我还在读初中的时候，我们班转来一位新同学，是从城市里来的，我喜欢听他给我讲城市里好玩的事情，因为我从来没有离开过家离开过这个小山村。

我非常想看看外面的世界，想看看城里人的生活和我们有什么区别。所以我跟几个好朋友商量好，一定要去城里看看，我们做好了准备，把零花钱节约起来做路费，为了不让父母担心我们说到同学家玩两天骗过了他们。趁着星期天，终于可以出发了，我们很早起床，收拾好干粮，终于坐上了汽车，在车上我们几个喋喋不休的讲起自己对城市的幻想，不知道过了多久，终于到了，下了车，发现不知所措，城市里漂亮的柏油马路，来回穿梭的小轿车，高楼大厦，人们忙碌的奔走，这一切都很新奇，让我们眼花缭乱。我们漫无目的的在街上行走，没有目标和方向，看看周围的风景，再聊聊和家乡的区别。

时间太快啦，我们还来不及细细品味这个城市，就必须要回去了，我们赶上最后一班车回家了，在车上我没有再说话，我在想有一天我一定要把自己的家乡建造的像城市一样美，让自己的家人过上城里人的日子，这是我的第一次旅行也是最难忘的一次，是它改变了我对自己的定位和人生态度。

寒假，我给自己布置了一个任务：要学会做一样家务。想来想去，我决定学做蛋炒饭，因为我最喜欢吃的就是它了。

晚上，我拍着胸脯对爸爸妈妈说：“今天的晚饭我来做，你们就等着品尝吧！”爸爸妈妈相互对望了一眼，半信半疑地点了点头。

开始动工了，这可是我第一次做饭啊，心里有点没底，妈妈笑着说：“你以前不是看过我做蛋炒饭嘛，都是先准备好材料，再开始炒的。”于是，我就准备好火腿肠、香肠、鸡蛋、米饭等材料，再在阳台上拔了一把葱，然后，用刀把火腿肠和香肠切成小块。妈妈在一边提醒我：“小心点，别切到手，我们可不想吃你的手指。”这话逗得我哈哈大笑。

材料准备完毕后，开始下锅了。我先把油倒进锅里，热锅里的油发出“呲呲”的响声。接着，我再把香肠倒进去，开始翻炒。这时锅里的油“噼里啪啦”地溅了起来，吓得我后退了好几步。在一旁“观战”的爸爸赶紧上前把火关小了一点，然后指导我该怎么炒。炒到半熟时，我把火腿肠放了进去一起炒，再放进米饭，这时候锅里的颜色好单调啊，只有白色和红色，当我再放进炒好了的鸡蛋后就好看多了。炒了一会儿，手就有点酸了，我还不时地把米饭炒到锅外面去了。“哈哈，没关系，第一次嘛。”我在心里安慰自己。

最后，我在锅里撒上绿绿的葱，一锅香喷喷的蛋炒饭就做好了。爸爸妈妈吃着我做的饭，都竖起了大拇指。

今天，妈妈不在，爸爸就叫教我自己煎蛋做早餐。我先把蛋打开，把蛋清和蛋黄放到碗里，这样做可以检查蛋有没有坏掉。接下来就打开煤气点火，把适量的食用油放锅里。等到油微微冒白烟的时候，就把碗里的蛋倒进去。一开始我不知道怎么放，把碗举得很高倒，这样可好，油“哧”一下爆上来，差点把我给烫了。

很快，蛋清从透明变成了白色，我就开始让它翻个面。用锅铲从煎蛋的四周小心地铲离锅底，保持煎蛋的完整。翻好以后再过一会儿，等煎蛋变成了金黄色就可以出锅了。我对第一个蛋不太满意，煎好的蛋形状不够圆，其中一面还有点焦，我要再煎一个。煎第二个蛋的时候，虽然方法步骤一样，但我的动作熟练了很多，也很有信心。果然，第二个煎蛋的质量好多了。煎蛋包含着自己的劳动成果，光是气味就让我垂涎三尺。不管大家了，我要开吃了。

妈妈病得很重，住在院子里。那天护士进来换了床单，让妈妈起床。我赶紧说：“妈妈，别动，我来抱你。”我用左手托住母亲的脖子，用右手拽着她的腿使劲抱住，没想到母亲会轻轻下来。我差点摔倒在背后。护士指责说：“你有那么大的力量吗？”我说：“我没想到我这么轻佻。”护士问道：“你觉得你妈妈会有多重？”我说：“我以为我妈妈有100多磅。妈妈说。“我人生中最重的时候也只有89斤。”

妈妈这么轻，我心里很难过。护士说：“因为你和你妈妈住了几十年，所以视力这么差。”我说：“如果你和妈妈住几十年，你就看不到它了。”护士问道：“为什么？“我是这样说的。”在我的记忆中，妈妈总是牵着我的手，背着我妹妹，肩上背着超过100斤的行李越过山。就这样每年直到我们长大。我们长大后，我们可以工作，但每当有重担的时候，妈妈总是让我们放下来选择。我一直认为母亲的力量是无穷的，没想到她能以超过80斤的身体背负那么重的负担。

我内疚地看着妈妈瘦小的脸。护士也感动地说。“阿姨，你真了不起。”妈妈笑了笑。“提到那些往事，做什么，哪个妈妈不这样来？””“。

护士铺好新床单，转过身来对我说。“把阿姨放上去，轻一点。”

我突然想出一个奇怪的主意说。“妈妈，你从小就拥抱了我，我还没好好拥抱过你呢。让我抱着你入睡。”妈妈说：“放下我，别让人开玩笑。“护士说。”阿姨，请拥抱一下。“妈妈到现在才不出声。

我坐在床边，把妈妈抱在怀里。就像小时候妈妈无数次拥抱我一样。为了让妈妈容易入睡，我轻轻摇晃了她。妈妈终于闭上了眼睛。我以为妈妈睡着了，想把妈妈抱在床上。但是我突然看到两行眼泪从妈妈的眼睛里流下来。

在我成长的道路上，有许多“第一次”，使我记忆犹新的便是第一次做饭了。

在我八岁时的一天中午，我和奶奶来到厨房准备做饭，奶奶告诉我说：“孩子，你已经长大了，应该尝试一下自己做饭了。”我二话不说，爽快地答应了。我选择西红柿炒鸡蛋。奶奶告诉我：“你先要准备四个鸡蛋，两个西红柿，然后把西红柿切成块状，把鸡蛋磕到碗里，放些盐搅拌……”我似懂非懂地点点头，做饭的任务就开始了。

我照着奶奶的说法，准备好材料。然后小心翼翼的把鸡蛋磕到碗里，放些盐，并搅匀。奶奶帮我把西红柿切好，接下来开始炒菜了。

我先把锅放在电磁炉上，按动开关，并倒一些油。不一会儿，锅里的油就像小精灵似的蹦来跳去。我急忙问奶奶：“奶奶接下来要干什么，快告诉我，要不然一会儿就着火了！”奶奶笑着说：“别着急，我来帮你。”奶奶端起盛鸡蛋的碗，把它倒进锅里，等到鸡蛋定型了，她就开始拿铲子翻炒了，那香味直进我的鼻子，使我垂涎三尺。我又一下子抢过铲子，说道：“奶奶，我知道了，让我来吧。”没多大功夫，鸡蛋就熟了，然后我把鸡蛋再盛进原来的盘子里。又把西红柿倒进锅里翻炒，最后把它们一热，这道菜就大功告成了。

我端着这喷香的菜，走到饭桌前放下，我尝着自己做的菜，感受到了第一次成功的喜悦。

张时凯

每个人应该都有第一次吧！第一次上学、第一次买菜、第一次打扫卫生、第一次受到批评……让我记忆最深刻的是第一次做饭。

我会做香喷喷的番茄炒蛋、甜甜的米饭、长长的面条，今天我就要向方便面发起挑战。

方便面问我：“你敢向我挑战吗？我可是天下无双、无畏不惧、大明鼎鼎的方便面呢！今天要是能煮出我，我就称你为方便面大王”。

我从厨柜里拿出一袋方便面准备好，然后接好水，放在燃气灶上开了火，等水开了之后，把方便面塑料袋撕开，放入锅里，再放入调料，搅拌了一会后，就熟了，我赶紧捞起尝一尝，太好吃了，方便面，我胜利了，“方便面大王”这称号归我喽。

经过第一次做这道“菜”——方便面，我又会了一道美食做法，以后我还要向各种各样的食物发起挑战。

在我记忆的海洋中，有很多记忆像沙滩上的脚印，大浪一卷，便会消失的无影无踪；而有些记忆，却像海底又大又美的珊瑚丛，其中那最大最美的珊瑚就是我第一次做饭的经历了。

记得在我六岁时，爸爸买回来一些食材，笑眯眯地对我说：“今天咱们吃烤肉拌饭吧。”我高兴地快要跳起来了，问：“爸爸，通常都是您做饭，今天这次，让我做一次可以吗？”爸爸说：“可以呀！我倒是很想尝尝你的手艺呢。”我说干就干，虽然我从来没有做过，但是男子汗说过的话就要兑现。我撸起袖子，照葫芦画瓢地开始了。首先，爸爸把买回来的鲜肉加热，再放豆油。可是，肉里有水分，一滴滴油像一个个淘气的小娃娃，在锅里乱蹦乱跳。我学爸爸的样子翻了两下，锅里安静了下来。接下来我依次放入葱和胡萝卜。正常的情况下，葱花和胡萝卜应该变色的，而我做的怎么会毫无反应呢？我连忙去问爸爸，紧张地说：“爸爸，大事不好了，我做的菜居然没有变色？！”爸爸到厨房一看，啊！原来是火开小了！爸爸对我说：“别紧张，是你火开小了，你看，现在是不是就好多了？”我一看，它们果真变了色。最后我做上了大米饭，我调到30分钟，其实是20分钟的时候把肉放进去，30分钟后，我将饭端出来，我一品尝，嗯？味不太对，爸爸看着我的“作品”说：“你调了多少分钟？你烤糊了。”我恍然大悟，苦笑着说：“多了十分，将就着吃糊肉拌饭吧。”

虽然第一次做饭的经历以失败告终，但是这让我体会到了父母的辛苦，也让我明白了做任何事情都要用心，精益求精。这件事永远是我记忆海洋中最大最美的珊瑚。

只要一说起做饭，我就会忍不住哈哈大笑，第一次的做饭给我留下的印象太深了。

记得那是我刚满十岁的时候，爸爸妈妈都出去了。我一整天都没吃饭了，肚子饿得咕咕直叫，实在是饿得不行了，没办法，自己动手做饭吧。我想着妈妈平时做饭的样子，先把土豆洗好，也没削皮，然后开始切，第一刀下去就差点切着手，吓得我出了一身的冷汗。没办法还要继续切下去，废了九牛二虎之力，我终于切完了，结果一看菜板上摆着一小堆大大小小方方圆圆的土豆块，看着这一堆形状怪怪的土豆，我也不管那么多了。应该再往锅里放油了，打开煤气，还没等锅里的水蒸干，我就把油倒了进去，结果锅里的油就像一群小豆子一样乱蹦乱跳，吓得我离开锅老远，睁着两只惊恐的眼睛盯着锅里直蹦的油星，简直不知道该如何是好了。一会儿锅里就开始冒烟了，我吓得眼泪都要掉出来了，我壮着胆子过去抓一把土豆扔在了锅里，这时只听到一阵更响的滋滋声，我身子隔得老远，用铲子铲了几下，突然蹦起来的油星溅到了我的手上，我急忙把手缩了回来，用嘴吹了吹，然后把剩下的土豆也扔进了锅里。浓浓的油烟呛得我直流泪，也不知是呛得还是吓得，反正炒菜的整个过程我都是流着泪做完的。

终于功夫不负有心人，我的土豆丝严格地说是土豆块，终于炒熟了，我一看锅里是一团黑乎乎的东西，而且还发出了一股难闻的糊味儿，先关掉火再说吧，我把菜盛了出来。一尝，妈呀，我马上吐了出来，由于让那油吓得不知所措，结果酱油和盐都忘记放了，这哪是菜呀，我想世界上再没有比这道菜更难吃的菜了。

妈妈回来后，闻到家里一股糊味儿，马上就知道是我的杰作了，结果妈妈耐心地把做土豆的过程告诉了我，我想再让我做一次炒土豆的话，我一定会做得很好吃的。

这第一次做饭真是让我记忆犹新，这让我也明白了一个道理：那就是想做好任何一件事情都是不容易的。

我成功了！老师叫我们回家自已学做一次菜。每次看着妈妈满头大汗的在做饭时，我不禁觉得做菜真是一项复杂工程啊。那么我也只能先从最近一个简单的饭蛋炒饭开始学起！放学回家后，我先自己想了想妈妈平时是如何做蛋炒饭的。思考了一会儿后，我就来到了厨房，从冰箱里拿出了一个蛋，敲开后倒在碗里，然后再向锅里倒了一点油，不懂装懂的做起我的蛋炒饭来。就在这个时候，妈妈回来了，问我为什么不写作业，来厨房做什么啊？我连忙说到，“这是我今天的一个家庭作业，是老师给我们全班布置的。”于是我又开始一本正经的做起我的蛋炒饭来，这个时候，我不小心把酱油倒了太多了。妈妈就在一旁说：“马虎了吧！” 我不好意的低下了头，闷头继续做我的蛋炒饭，不一会儿，我人生的第一碗，用自己的双手做的蛋炒饭就这样出炉了！我高兴的跳了起来，就把饭盛起来，端给我亲爱的妈妈，请妈妈品尝一下。妈妈端着我做的蛋炒饭，好高兴呀！她开心的吃了一口，只见妈妈眉头一皱，不过还是把饭吃了下去，还说饭做的不错哦。于是我也高兴的自己来了一口，刚一进去口，我就吐子，因为饭太咸了，而且有点糊味。很明显，我的第一碗做了不是很成功，不过妈妈却给了我很大的肯定，因为我的第一次独立做饭。妈妈说：“不要灰心，妈妈妈教你如何做可口的蛋炒饭。”于是我就在妈妈的指导下，经过几次尝试，缍做出了美味可口的蛋炒饭，而且还受到了爷爷、奶奶、爸爸的一致辞好评。虽然我在炒饭过程中，被油烫伤了，不过我的心里是开心的。从这件事，我受到了启发，只要有坚持的精神，就一定会成功。

课外班一回来，妈妈就说她要教我学做饭——我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。

锅刚放在炉具上，我就一个劲地问：“妈妈，可不可以倒油啊?”妈妈说：“看见锅里的水了吗?要是水没了就可以倒油了。”我拿着油壶胆怯地说：“我，我，我，我怕嘣着。”“没事，妈妈把着你的手倒。”妈妈说完就把着我的手往锅里倒了油。妈妈说：“油冒烟儿了，就可以放鸡蛋了。”我左手拿着盛鸡蛋的碗，来回比划着，就是不敢倒，重复着上次的话：“我，我，我，我怕嘣着。”在妈妈的鼓励下，我小心翼翼地把鸡蛋倒进了锅，只听见一阵“咝咝”的声音，鸡蛋表面鼓起了泡泡，妈妈把着我的手把鸡蛋翻个面。接着，把切好的葱花和西红柿一起倒进了锅，我拿着铲子翻了翻，再加入小半勺盐，又翻了一会儿，香喷喷的色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

金黄的鸡蛋，绿色的葱花，鲜红的西红柿热气腾腾地端上了饭桌，那些热气好像在引诱我：“你闻多香啊!快来吃我吧!”蛋香味葱香味，还有西红柿的酸甜味，交错着钻入我的鼻孔，嘴里的口水急剧分泌——飞流直下三千尺。我终于体会到了“望梅止渴”这个成语的意思。

这盘西红柿炒鸡蛋被我和爸爸妈妈一抢而空，我为这次做饭圆满成功而感到自豪。

生活总是从许多第一次开始。我们第一次学会走路，第一次学会说话。第一次，可能会给我带来刺激;第一次，可能会给我带来恐惧;第一次，可能会给我带来刺激，就像我学做饭的那一幕，永远不会忘记。

有一天，天气晴朗。我起得很早，因为我必须向妈妈学习烹饪。

我妈让我先把材料带来。她对我说：亲爱的，我们需要的材料是：鸡蛋、米饭、盐、鸡精、韭菜、油。我发现这六样东西都像闪电。

终于可以开始了。我先把油倒进锅里，等油热了，再把鸡蛋打到锅里搅拌，用锅铲把鸡蛋做成蛋花形状。然后，我把韭菜切成块，等鸡蛋差不多熟了，再把米饭放进去。不一会儿，米饭和鸡蛋都拌好了。然后我撒盐，撒点鸡精，拌匀。最后撒上剁碎的韭菜翻炒，我们的蛋炒饭就完成了!

我妈见我蛋炒饭做好了，拿起筷子尝了尝。首先，她拿起一个鸡蛋，尝了尝，点点头，说：“嗯，鸡蛋的温度刚刚好。拿起一块米闻闻：不丑，很香。姑娘，真巧!说完，他狼吞虎咽了起来。

吃完一碗饭，我妈舔着嘴对我说：宝贝，你手艺真好。第一次做饭差点超过我妈。

听了妈妈的赞美，我的心里爆发出喜悦。奶奶也过来一看，说：我孙女，你长大了可以开店了。听了奶奶的话，我更加开心了。

小朋友，这是我第一次做饭，永远不会忘记我。我会倾听一切，尽力做好每一件事。

在我们的生活中，有许许多多的第一次：第一次动手做饭，第一次走夜路，第一次养小动物，第一次去野营，第一次登台表演，第一次得奖，第一次去外地旅游……一个个第一次就像一个个脚印印在我们成长的道路上，其中最让我难忘的就是第一次做饭。

那是一个星期天，妈妈还没下班。刚好，那天就是母亲节，我想：妈妈每天都这么辛苦地为我做饭，不如，趁着母亲节，我为妈妈做一次饭吧！于是，我系上围裙拿出材料，做什么呢？就做妈妈最爱吃的煎鸡蛋吧！我把鸡蛋磕开，在锅中倒入油，再把鸡蛋放入锅里，锅里的油吱吱响，有的还上下跳动。有一滴油溅到我的手上，我连忙跳到一旁了，哎呀！怎么有一股焦味呀？我一看鸡蛋马上要焦了，急忙把鸡蛋翻面，幸好不是很焦，吓死我了！鸡蛋不一会儿就煎好了。我看看墙上的表，妈妈应该快到家了吧，刚摆好碗筷，就听到一阵敲门声，是妈妈回来了，我急忙去开门。妈妈看到我做的煎鸡蛋，先是惊讶，然后问我：这是你做的？我点点头。妈妈开心地笑了，对我说：女儿真是长大啦！我夹起一块，放入口中，鸡蛋的味道立即在我口中蔓延。外面风雨交加，屋内却温暖舒适，我和妈妈在温暖舒适的小屋吃着粗茶淡饭。

从那次起，我就喜欢上做菜了。我明白了，只要勇于尝试，没有什么是不可能。