我第一次做饭的作文【汇集20篇】

生活中由太多的“第一次”编织而成，它让我从中感到了幸福、快乐、苦涩……它让我学到很多，懂得很多，我至今忘不了自己有生以来第一次煮饭的情景。

那是一个周末，我独自一人呆在家中。临近中午，我的肚子开始唱“空城计”了，看着空荡荡的房间，我想：与其坐着挨饿，倒不如自己做饭!心动不如行动，我马上跑到厨房，看着被妈妈拾掇得整齐干净的厨具，我一下子愣住了，该从哪一步开始呢?妈妈平时做饭的样子开始浮现脑中……

我先用杯子舀了3大杯米，然后小心翼翼地把米倒入洗碗槽里，放入满满的水后，我开始反复搓洗，看着清清的水慢慢地变成白色后，我想是时侯可以放电饭煲了，可是一个难题摆在我了眼前，原来刚才我把米倒洗碗槽洗后，现在这些躺在水底的米，因为空间大而变得不“听话”了，我怎么也捞不上全部的米，怎么办呢?有了!旁边的漏勺一下子让我有了想法，我拿着漏勺一点点地把不“听话”的小米粒拣进了电饭煲，原来洗米也这么累……

好不容易把全部的米送进了电饭煲，现在开始要加水了，该加多少呢?我想着妈妈有次说：煮饭时水满过你的手背就可以了。于是我也决定这样做，我把左手放进水里，右手拿着水杯不停往里灌水，直至水到了我的手腕这我才停止，这时我才轻轻松口气，最后盖上盖子，按一下“开”这个按纽，这个“田螺姑娘”就替我煮饭了。毕竟是第一次煮饭，虽然步骤都做齐了，但我还是不放心，就在一旁一直盯着看，不敢走开，生怕一走开饭就糊了。大概煮足了40分钟左右，“嘀”——哈!“田螺姑娘”终于发出了声音!“饭熟了!”我高兴地欢呼。打开一看，一阵香味扑鼻而来，看着自己的“劳动成果”我忍不住拿起筷子夹了一口，哇，真是美味啊!这时我才发现我的手脚因为刚才长时间的站立而酸痛，但此时煮饭带来的快乐已让我完全忘却了我的酸楚。望着这香喷喷的白米饭，我的心里乐开了花!

第一次煮饭让我至今记忆犹新，它告诉我处处留心皆学问，以后我可真要做生活的有心人!

昨天第一次下厨做饭。

之所以说是第一次，是因为之前做吃的顶多就是用用电的锅子，煮煮面条，做个火锅之类的。昨天不仅动用了炉子，而且是油盐酱醋样样都用到了，所以和之前比简直就是质的飞跃啊，一定要纪念一下。

第一次下厨的目标就是我的最爱——蛋炒饭。昨下午回家早，决定要让lg进门就端碗吃饭。前天聚会做的大米基本一点都没动，于是决定做蛋炒饭。在家的时候已经无数次看过老爸老妈做，觉得还是满简单的，自己一定能搞定。不过第一次做，实在不知道自己需要折腾多久，早早就开始动工了，切葱，切火腿丁，黄瓜丁，把结块的米饭搞碎，准备工作都做好之后，就开始炒鸡蛋。其实我最害怕的就是油烧热，菜进锅的那一下子，所以昨天小小偷懒，油没烧到太热就把菜下锅了，动静不是太大，很安全。而且做完也没吃出太大的差别，很不错。

做好之后好有成就感啊，最难得的是我第一次下厨，味道居然还不错，不咸不淡，而且油也放得满合适，绝对看不出是第一次做的。哈哈，lg本来是做好昨晚吃不饱的准备的，没想一直吃到肚子滚圆。

发现自己还是有一点点做饭的天赋的，再接再厉!

第一步，我先叫爸爸帮我买了一辆适合我骑的自行车。车子买回来了，我乐得一蹦三尺高。车子是蓝色的，正是我喜欢的颜色，还是爸爸了解我。

后面的就要靠自已了，我听别人说骑自行车很简单，只要看着前方，心里不要害怕，保持平衡就行了。所以，我还是很有信心的。

第二步，爸爸教我骑自行车。我推出崭新的自行车，高高兴兴的来到楼下。爸爸示范了几圈，告诉我一些动作要领，没等爸爸那几句话说完，我便急着跃跃欲试了。可谁知车子一到我的手上，它便像一匹不听话的小野马，东倒西歪，横冲直撞，好像要摆脱我的掌控。

幸好在爸爸的帮助下，我骑了上去，但是每当爸爸手一松，我便摔倒了。试了几次都是这样。没有爸爸的帮助，我连两条腿都抬不上去。于是我有些灰心了，便对爸爸说：“我是不是太笨了，学不会骑自行车?”爸爸摸了摸我的头，鼓励我说：“不用灰心，慢慢来，不怕吃苦，肯定能学会。

”听了这句话后，我暗暗在心里给自已打气，坚信自已一定行。终于，经过不断的练习，我敢把另一条腿放在自行车上了，那一刻，我心里乐开了花，信心倍增。虽然没坚持多久，就又摔下来了，但我一点也不学觉得疼了，因为我终于迈出了第一步。渐渐地，我越骑越

稳，越骑越顺了，可以绕小区一周了。我的心里比吃了蜜还甜，爸爸也乐的笑开了花。

后来我发现，每当我快要倒下来时，总有双手稳稳的托住我，我转头一看，原来是爸爸一直跟着我，在后面暗暗的保护我，我心里禁不住涌起一股暖流，爸爸一直在我身边陪着我，就像在我的成长路程中一直指导着我一样。谢谢你，爸爸。

在爸爸的帮助和自已的努力下，我终于学会了骑自行车，虽然在这过程中我吃了很多苦，摔了很多跟头，但也让我受益匪浅。学骑自行车，不仅锻炼了我的意志，还增强了我的信心，让我有勇气接受以后各种新的尝试.

今天是周末，大人们都到亲戚家串门去了，只有我和弟弟在家。我们俩在家看电视，当我正看得津津有味时，弟弟突然对我说：“姐姐，我饿。”“什么？饿了，怎么办，大人们都还没回来呢！”我焦急地说。“不管，我饿嘛！”弟弟带着哭腔说。我下定决心，一咬牙一跺脚自己上。

我先学奶奶平时做饭前的样子，戴围裙，洗手，洗锅。然后叫弟弟帮忙打下手，我让他到冰箱里拿了两个鸡蛋和一个番茄，再拿一个大白菜。弟弟拿来后，我先把蛋打在碗里调匀，再把番茄洗净后切成一块一块的，最后把白菜清洗干净。

“好，战斗正式开始。”说着我学着奶奶平时的样子做起来。先把油放进锅里，再把蛋一点一点地倒进去，蛋好后把番茄倒进去。翻炒几遍后放点佐料，再翻几遍就可以出锅了。我把炒好的番茄蛋汤倒在碗里，顿时一股香气扑鼻而来。弟弟在一旁口水直流。颇有李白‘飞流直下三千尺’的感觉。接着，我又倒点油在锅里，等油开后，放点水进去，再把白菜放进去。“不对，不对，奶奶是先放白菜再放水的。”弟弟说。“你不是数学很好吗，交换律没学过啊！结果还不都一样。”我得意地说。过了一会儿，白菜就好了。我用碗把它盛起来。再把冷饭热一热。

“好了，上菜。”我吆喝着，弟弟马上冲上前来夹了一口蛋，马上吐出来说：“咸。”“快，喝汤。”“啊！太油了。”“什么？怎么可能，又咸又油的，我可都是按奶奶的操作方法做的，我自己尝尝。”我怀疑地说。“啊！真的，怎么办，只有饿着肚子等奶奶回来了。”我沮丧地说。

这就是我第一次做饭的过程，虽然失败了，不过也算是成功的开始吧！

寒假里，老师布置了一项作业，那就是做一次三个菜的晚饭。

一来到厨房里，我的好奇心便像泉水一样涌了上来。厨房里的许多厨具、调料，我都觉得新鲜，因为在此之前我从来没有做过饭，甚至来厨房的次数都是屈指可数！

“家里有胡萝卜，你就做个胡萝卜炖肉吧！”

听着妈妈的话，我照着样子，拿了些胡萝卜放进水里，得把它们个个洗得干干净净的。我用手仔细搓洗着，把胡萝卜上的污泥全都洗掉。终于给胡萝卜们洗完了澡，它们个个光亮洁净，而我却筋疲力尽。这第一步的工作量就如此之大，想把这道菜做好，一定不简单啊！

接着，我打开火，把锅烧热，然后把原先已经烧好的红烧猪蹄汤倒入锅内。我拿着锅铲左右翻炒，突然，我用力过猛，把锅里的菜铲了出去。唉，做饭还真是不简单呢！就连切胡萝卜都很有讲究，先斜着切一刀，接着把胡萝卜转一圈再切一刀，按这种方法切的萝卜每块大小均匀，而且烧起来更容易入味。切好后，我迅速将萝卜放下去，盖上锅盖，接下来就把一切交给时间了。

胡萝卜需要文火慢炖15分钟，在这段时间里，我开始炒菜。没想到菜还没有入锅，我的手就被油星烫了一下，疼痛难忍。不过，我已经从上一道菜里汲取经验，这一道菜做得顺利许多。接着，我还烧了鱼和汤，晚饭大功告成！

那色泽诱人的胡萝卜，那绿油油的芹菜，那散发清香的蘑菇菠菜汤，那味道鲜美的鲳鱼，看得我垂涎欲滴，赶紧拿起筷子大快朵颐。吃饭的过程中，我想着：无论学什么，就比如做饭，想要达到炉火纯青的地步，必须多学多练。“熟能生巧”这个成语说得好，只有多练才能成功，只要多练就能成功。

难忘的“第一次”， 是多么诱人的字眼儿。一看到它，那一幕幕有趣的往事，像天上的星星一眨一眨的，像街上的冰糖葫芦一串一串的，像小河里的浪花一朵一朵的，时时浮现在我的眼前。我的第一次是动手做饭。 那是一个风和日丽的早上，我睁开眼，伸了个懒腰，准备起床。穿好衣服，我走到课题，大叫了一声：“妈妈，妈妈。”见没有人回应，我心想：妈妈一定出去了，可是妈妈还没有准备我的早餐呢。我脑袋里冒出了一个想法，自己早餐。但是要做什么呢，就做一个荷包蛋，在热瓶牛奶。

平时看妈妈煎荷包蛋听容易，我就学着妈妈的样子做了起来：先插上电磁炉的插头，在把油倒进锅里，等油烧热里以后，把一个蛋打进锅里，煎了一会儿，突然冒出烟来，我发现厨房里全是烟，我被呛得跑出了厨房，等烟散开了一些以后，我走进厨房一看，我真是毛是啊，既然没有开排风扇，再看一下锅里的荷包蛋，全煎黑了都不能吃了。

我走到客厅，坐在沙发上不打算煎了，但是我的肚子已经俄的古噜、咕噜叫了，我只好再一次起身准备煎一次荷包蛋，等煎好了以后，我坐在地上自言自语地说：“终于做好了。”虽然把锅旁边的都熏黑了，但是吃到我自己做的东西，心里比吃了蜜还要甜。 从这次经历中让我明白了：遇到困难，不要退缩，要勇敢面对，这样才有可能走向成功。

初五的下午，我们一家人坐上，去机场坐去海南的飞机。到了机场，我们一家人下了车，一进门就看见一大群人在机场里走动。机场里的人真多：黄头发，白皮肤的外国人随处可见;有十分焦急的;有在椅子上睡觉的;还有的在窗口看飞机。

我们等了好长时间，终于上了飞机。进来飞机，一排排座位数不胜数。我们找到自己的座位就坐下了。过了30分钟，巨大的响声袭了过来，飞机慢慢的滑行了起来。突然，更大的响声发了出来，飞机以迅雷不及掩耳之势飞上了天，我一下子吓出了一身冷汗，还以为飞机被人拎了起来似的，但我看见了安全带，才松了口气。飞机不一会就飞上了城市上空，下面的城市金光闪闪，犹如巨大的银河铺在地上，十分美丽。

下了飞机，我心想开飞机真好啊，我也想当飞机驾驶员!

我已经十一岁了，而我从没有做过饭。为此，我感到很“耻辱”，我下定决心：赶快学会做饭，为自己争口气，我要“须眉不让巾帼”!

我既然为自己确立了目标，就要付诸行动。可是，我对做饭一窍不通呀?怎么办呢?哦，对了――找妈妈。我把想法跟妈妈一说，妈妈很惊讶，“男孩子做什么饭呀?真是的。”听到妈妈的话，我不高兴了，“男孩子怎么啦?难道做饭是女孩子的专利吗?”在我一寸不烂之舌的攻击下，妈妈终于答应了我的要求。

我们来到厨房，妈妈说：“我们先来烧稀饭，你去操练吧。”“怎么啦?”我想：“什么要领也不说就让我操练?看来妈妈还要考验我呢?哼!别想难倒我,虽说我没有做过饭，但我的脑袋也不是白放在脖子上的。”我看过妈妈很多次烧饭的情景，于是，我根据记忆开始了我的第一次实际操作。我先从米桶里舀了一勺子米，用水淘净后放进了锅里，然后盖好锅盖，最后把锅往电磁炉上一放。哈哈，怎么样，别想难倒我吧!正在我高兴之时，妈妈走了过来，“纬纬，你把锅盖打开看看。”“这有什么好看的”。我满不在乎地说，但我还是打开了锅盖，啊!没放水，我愣住了!我怎么会忘记放水呢?“烧稀饭虽说简单，可是你却没有完成。你知道怎么回事吗?”我听了妈妈的话，我明白了：“马虎”是罪魁祸首。此时，我真觉得好惭愧!

第一次做饭，我没有成功，可是我却明白了一个道理：今后做任何事，一定要踏踏实实，不能大而化之。否则，我失去的将不是一次机会……

我一直都很想学做饭，但是妈妈就是不同意，说我还太小了。在我三番五次的要求下，上个星期六妈妈终于教我做了一次饭。

妈妈先教我煮饭。我把电饭煲中煮饭的锅拿出来，放上一杯米，洗干净，再用抹布把电饭锅内胆四周的水擦了下，放入外壳内插上电源，把米饭煮上了。没过多久，电饭煲里就传来了“呲呲呲”的声音，我很害怕，以为电饭锅要爆炸了。我赶紧叫妈妈，妈妈过来看了一下，告诉我说：“没关系，不会爆炸的，这只是电饭锅的内胆下面有水珠没有擦干净，下次要记住哦!”

学会了煮饭，妈妈便教我炒菜。妈妈告诉我先要把菜洗干净，把水沥干，这样炒菜的时候油就不会溅出来了。洗好了菜，我照妈妈说的先把油倒进锅里，不一会儿锅里的油就热了，上面冒着烟，我赶紧把菜倒进锅里。由于是第一次做，看见冒烟就闭着眼一股脑儿地把菜往锅里扔，结果有一颗油珠突然炸到我的脸上，脸上火辣辣的痛让我不禁大叫起来。可油锅还在“滋滋滋”地响着，好像在嘲笑我：“你这个小淘气，怎么可能会炒菜呢?赶紧躲到一边玩去吧。”但是我不甘心，我没有放弃，不断地用锅铲翻炒着，直到把这个菜炒熟了为止。装好盘，一尝，哎呀，忘放盐了，看来炒菜比煮饭难多了!下次可要多练练。

虽然我做的饭菜不是很好吃，但是妈妈说，我能做出一顿完整的晚餐已经非常不错了。我听了，心里美滋滋的。通过这件事，我知道了，没有人天生就会做一些事，但只要多加练习，就能做得好。妈妈还告诉我，即使会做饭了也要安全第一，如果是一个人在家里，绝对是不能开火做饭的。

今天晚上，妈妈正要去做饭，我一想做饭有什么难的?于是我自告奋勇的要求今晚的饭就由我来负责吧。在我的请求下，终于妈妈同意了。 于是，我舀了一碗米开始淘米，淘米非常讲究，既不能时间太短，没洗干净，也不能时间太长，把营养物质都洗掉了。把米淘好后。放到锅里按下煮饭键后，我就开始忙着准备下一步了。

做饭最重要的部分就是做出一道道美味的菜肴。而我今天要做的是饮食精髓——西红柿炒鸡蛋，我从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋，先把西红柿用水冲洗干净，放在菜板上，用刀切成小块。放在盘子里待用，为了菜品美观，我还切了一些葱花待用，接着把鸡蛋打入碗中，用筷子把它搅拌均匀，待用。接着就开始烹饪：上锅开火放油，等油热后把鸡蛋倒入锅中翻炒几下，接着把西红柿也放入。一起翻炒。当二者“混为一谈”时，撒上盐和绿绿的葱花点缀，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

“ 开饭啦”，我学着妈妈的语气喊。吃着自己做的饭，心想：平时吃爸爸妈妈的饭不觉得，但自己做饭吃才知道“一粥一饭当思来之不易”的深刻含义。

今天，我们上了一篇课文叫《第一次抱母亲》老师要我们回家抱一下自己的母亲，写写自己的感受。

我回到家，兴奋的对妈妈说："妈妈，妈妈，我要抱你，我试一下能不能把你抱起来。""啊？为什么要这样？"妈妈非常的出乎意料。"今天我们上新课，课文叫《第一次抱母亲》，老师要我们回家抱一下妈妈，写出自己的感想""你抱不动我的，你看你，瘦骨如柴，只长个子不长肉，怎么抱得动我，不信来试一试"。听了妈妈的话，我一点也不服气，我说："我来了。"妈妈抬起了手，我双手抱住了妈妈的腰，膝盖弯曲，使劲想把妈妈抱起来，可是妈妈任凭我怎么用力，还是纹丝不动。我又加了把劲，把吃奶的力气都使出来，脸也挣得通红，妈妈仍然仍然一动不动，唉！太重了！我放弃了！累倒在沙发上，大口大口的喘着气。妈妈见状笑眯眯的对我说："你现在还小，是抱不动我的，等你抱得动我的时候，妈妈已经老喽！"是呀！我看着妈妈心想：我一天天长大，而妈妈却一天天变老。现在妈妈是我的大树，替我遮风挡雨，我长大了，也要替妈妈遮风挡雨。而我现在不但要好好学习，还要帮助妈妈做一些力所能及的事。不要让妈妈为我操心……

"想什么呢？还有作文没有写呢，赶快写作文去……"妈妈笑呵呵地说。

看着妈妈的笑容，妈妈健康的身体，一股幸福的感觉涌上心头。

爱吃面条的我现在会自己煮面条啦！

上星期六晚上，我和妈妈在看电视，突然我听到了“咕噜咕噜”的声音，原来下午没有肉晚饭吃太少，肚子现在唱“空城计”了。

我跟妈妈说：“我饿！”妈妈看都不看我就说：“减肥！”可我实在太饿了，妈妈又不肯给我做吃的，怎么办？想想妈妈做的香菇面最好吃了，决定自己做，请妈妈指点一下就行。

照妈妈说的，我把锅里加上半锅水，打开火，看着水冒热气了，我就迫不及待地准备把挂面放进锅里，妈妈赶紧摆摆手，说要等水开了才能放。我只好耐心的等到锅里的水开始不停的翻滚，才把面条放进锅里。面条随着水势在锅里翻滚起来……怎样才算熟呢？妈妈说要等面煮开后再倒点冷水进去，再次煮开，面条就煮好了。我加了两次水，因为我喜欢吃软一点的面。等到面条熟透了，我学着妈妈的样子用筷子把面捞起来放到碗里，面条就煮好了！煮好的面条，要加上肉码才好吃。香菇肉丁是妈妈事先炒好的，我放到锅里热一热，再浇到煮好的面条上，拌匀……哇，整个屋子里都弥散着香菇肉沫面的香气，先盛一小碗，给妈妈先尝尝，妈妈那个开心呀，不停的说：“真好，咱儿子饿不着了！”

吃着自己煮的面，既美味又开心！

说起‘第一次’，我们会想起许许多多的第一次，比如；第一次野炊，第一次洗衣服，第一次出远门，第一次帮妈妈做家务等等吧。

“‘咕噜~’，啊，我的肚子好饿啊”我有些郁闷的大叫起来。早上起来的时候，妈妈告诉我他去西宁了，大概中午不到的时候就回来了。可是，现在已经一点多了，怎么还没有回来啊。所以此刻我的肚子也不争气的叫了起来。没办法只好找些食物来充饥了。“啊，为什么，怎么什么东西都没有啊，难道要饿死我吗？”我有点无奈的叫了起来。厨房，冰箱，橱柜都找过了，可惜什么都没有找到，除了找到了一袋挂面，几个西红柿和几个鸡蛋。我在沙发上瘫了一会，还是起身去了厨房。因为我想通了，不管好不好吃，也不要当饿死鬼。

于是，我起身去了厨房，拿出炒锅，接了小半锅水，放在燃气灶上，我又拿了两个西红柿，两个鸡蛋，把西红柿洗干净后，放在切菜板上将他们切成了一小块一小块的（准确的来说是切成大小不一的一块一块）此刻，锅里的水也煮开了，我赶紧将挂面往锅里下，水也慢慢的静了下来。当我把第二个西红柿也切好的时候，我看见锅里起白沫了，想是水又一次煮开了，我把西红柿用手抓了一把就扔进了锅里，沫沫也慢慢地下去了，我拿起筷子在锅里搅了一下。额，面好像黏在了锅底，哎，没办法了，我接了一碗凉水倒在了锅里，为了让水慢点滚起来。我呢就跑去看电视了，额，忘了过了多长时间，便听见水从锅里冒出了洒在火上的声音，我连忙跑过去把火关掉，然后拿毛巾把洒出来的汤给擦干净了，并且把锅换到了另一个燃气灶上，打开火，锅也不一会就有煮开了，我在里面放了一点盐，看着让锅里的水煮开（这回可不敢在粗心大意了）开了之后，我把火关掉。盛了一碗面，味道还不错吧。嘻嘻。

第一次做饭让我知道了，做什么事情都应该认真去做，不应该有任何的疏忽。

人生的第一次总是令人新奇而难忘。每一个第一次都是我们成长足迹中的里程碑，都会给我们留下难以磨灭的印记。一个个“第一次”，就像一颗颗璀璨的星星，装点了单调的夜空。

记得那是一个秋高气爽的秋季，都6点多钟了，爸爸妈妈还没回家。于是我决定为爸爸妈妈做一顿晚饭。

首先我来煮米饭。我在米袋里要了两杯米，接着人认认真真地淘了起来。淘好后，我小小心翼翼地将水倒去，可米却像个顽皮的孩子，也跟着跳了出去。我可不管三七二十一，又急急忙忙地把剩下的米倒进电饭煲，盖上盖子，插上电源，按了按开关，等着香喷喷的米饭“出世”。

然后我就开始炒菜。我首先拿了几个大大的土豆，用工具刨去了它“乌黑的衣服”，将它变成了干干净净的小土豆。对于当时的我来说，一路上可谓披荆斩棘，克服重重困难，可最难的一关——切土豆丝还没能制服。我将土豆冲洗干净后，放到菜板上。可它圆圆的，扁扁的，就像个小皮球一样，哪哪都光滑，根本无从下手。菜刀刚落在它的身上，它就“迅速地逃”走了。当我又把它放在菜板上时，他笑嘻嘻的对我说：“就算你脱光了我的‘衣服’，也无法将我变成丝，下过‘洗澡’吧?小傻瓜!”我才不中的激将法呢!一次不行，两次、三次、四次……终于功夫不负有心人，小土豆终于变成了土豆丝。只见他在痛苦的呻吟着：“啊!你怎么将我变成丝，下锅‘洗澡’的?”……准备工作做完了，就开始炒菜了。我先倒入一些油，让他们烧热。这时我不知道自己忘了放什么了。想了半天，才想起来，原来是忘记放花椒了呀!我急忙抓起几粒花椒往锅里扔。这下可惹怒了“油先生”。“油先生”仿佛火山大爆发，被激怒了似的，立刻溅到了我的手上、胳膊上、脸上……疼得我哇哇直叫。这时我才想起了妈妈手的一句话——要轻轻地放入锅里才不会溅到。我想了想，抓起土豆丝往锅里放。俗话说得好，“一朝被蛇咬，十年怕草蛇”，我的手刚伸过去，又行如风，快如闪电般地缩回来了。接着我学着妈妈的样子，轻轻地翻炒起来，又加了醋、盐、葱花……过了一会儿，土豆丝变成了淡黄色，新鲜出炉了。

终于香喷喷的米饭和色、香、味俱全的土豆丝做好了，就等爸爸妈妈回家一起品尝了!

通过这件事，上我知道了爸爸妈妈做饭、做家务是非常辛苦的，我们要为爸爸妈妈分担分担力所能及的家务!

暑假里的一天，妈妈说要带我去厦门旅游，我高兴地跳了起来，于是我问妈妈什么时候去?妈妈说：“明天去。“顿时，我心里又乐开了花。

第二天清晨，我和妈妈还有爸爸在家里收拾好了行李开着车来到了兴东飞机场，我们买完了机票，坐在了椅子上等，透过玻璃窗向外望去，突然一个庞然大物出现在我的眼前，啊!原来是飞机，它的翅膀非常庞大，而且机身还很长，里面估计能容纳200~300个人。这时我听到广播里说：“这是一架前往厦门的飞机，我立刻告诉爸爸妈妈，我们的飞机来了，妈妈拿起了行李走向安检口，准备登机。我开始紧张起来，我和妈妈说：“妈妈，我好害怕呀!”妈妈微笑着对我说：“没关系。”

我们一个个检票上了飞机，啊!飞机好大啊!里面还有彬彬有礼的空姐，不一会儿飞机起飞了。

我吓得手手握紧了扶手，嘴里还喊着救命，妈妈却一点也不害怕，渐渐的，飞机平稳了下来。我还是很兴奋，觉得没过多久听到广播里说：“厦门马上到了。”

过了一会儿，飞机降落了，我心想怎么这么快就到了，我还没做够呢!

虽然这一次坐飞机我很害怕，但我也很开心。

要说起“第一次”，最难忘的还是第一次做披萨。

那天，我十分想吃披萨，可是妈妈死活也给我买，可我是馋虫攻心啊！今天不吃到披萨绝不甘心，于是我就开始了那惊心动魄的做披萨体验。

首先我从冰箱拿出披萨饼，又翻出了半个洋葱和一根绿椒。接下来我又找到番茄酱、金枪鱼罐头和马苏里拉芝士。我用心回想起电视上的做法。先切洋葱和青椒，在切的时候，我可是经过了痛苦的煎熬，当时的我切得泪流满面，忍着眼泪才切完。

然后我开始给披萨饼抹酱，我左一抹，右一抹，抹的高低不平，有多有少。问题是我的受伤都被番茄酱给染红了。洗完手，我开始放料。我先放芝士，给饼上铺了厚厚的一层，再放青椒、洋葱，最后再放金枪鱼和芝士混在一起的酱料。

做完这些，我的披萨离大功告成的时候不远了。可就在这时，烤盘却偏偏找不着了。我到处翻来翻去，急得就像热锅上的蚂蚁，汗水从额头上一滴一滴地掉落下来。功夫不负有心人，我终于在冰箱旁边的黑盒子里找到了。我小心翼翼地把披萨放上去，轻轻地端着烤盘放进了烤炉。可是我却不留神将时间调到45分钟。当时的我还洋洋得意地等待着香味四溢的披萨呢！到出锅的时候，我呆住了！原本金黄的芝士已经变成和黑炭一般的颜色，好像掉进了尘土里，饼面已经成为煤炭色，轻轻一碰，不少黑色小饼屑就这样掉落下来。这可怎么吃啊？我不甘心地尝了一口，那味道简直没法形容，如同吃了一口加了黑炭味的怪味豆。

这第一次做披萨虽然非常槽糕，但毕竟是我自己做的，熟能生巧嘛！

以前我家的饭都是妈妈做的，我和爸爸只要往桌边一坐，就会有美味可口的饭菜上桌。然而昨天可就不同了，昨天的午饭是由我这位第一次做饭的“小厨师”做的。要做饭，当然就要买菜，做事要做完整嘛！

上午九点来钟，爸爸骑着摩托车带我来到菜市场正门，给了我 20 块钱，让我一个人进去买菜。开始我心里十分害怕，拉着妈妈不放。妈妈握了握我的手，鼓励我说：“吕达，你一定能行，妈妈支持你。”听了妈妈的话，我松开了她的手，攥着手里的钱，走进了市场。市场里的人真多啊！一片繁忙的景象。吆喝声，讨价还价声，吵得人头脑发胀，我都快受不了了。我快速地买好了早已打算好的要做的菜，逃跑似地走出市场。

到了中午十一点钟，我就开始做饭了。第一次做饭真不容易呀！淘米时把衣服给弄湿了，切菜时又厚一块薄一片，重一刀轻一刀的。听着“嗤――嗤――”的切菜声，我真想扔下菜刀不干！

开始炒菜了。第一道菜是炒土豆丝。我把妈妈叫来站在旁边当“顾问”。她先教我开火，我按照她说的方法，先按下开关，往左边一扭。火还没有点着，液化汽“滋滋”地冒着，吓得我不知怎么办才好。妈妈说：“嗨！关掉，关掉！用力往下按，对了对了……”我用力往下按，再往左扭，啪，噗―”火着了。一会儿工夫，锅烧得直冒烟，“顾问”叫我赶快倒油，我笨手笨脚地打开油壶盖，倒了起来。油“汩汩”地往锅里倒，妈妈连声喊：“行了，行了，停，停……”我却还在倒，哎，油又倒多了。我无可奈何地望着锅中的油，叹了一口气说：“唉，倒多了就倒多了吧！管它呢！”油烧得滋滋响，我把土豆丝和辣椒丢进锅中，“啪”，辣椒和土豆丝刚洗过，沾上了水，一下锅，油就溅了起来，炸到了我的脸上。我“哎哟哎哟”地直叫，恨不得把头缩进脖子里去。妈妈见了，说：“离锅远点儿，头别低得太下。”我照着妈妈的话去做，果然好多了。炒了几下，我又放一点点盐和味精，管它是多还是少，把菜装进盘子里。

就这样，我一共炒了三道菜。三道菜中，一道味道咸了点儿，两道又淡了点儿，但爸爸妈妈却说好吃。我想：他们是在鼓励我吧，这到底是第一次嘛！

我有过许多的尝试，但是我永远忘不了第一次尝试尝试做饭。记得那一次，家长都出去了，但是转眼间就要到中午了，我的肚子都叫了。但是家长还没有回来。我只好又等了一会，可是家长还是没有来，我就先吃了点泡面，可是填不饱肚子。我又等了一会，但是，过了一会，我的耐心达到了极限。我等的不耐烦了，就想着自己做饭。

我先上网查了查什么饭好做。一看是西红柿炒鸡蛋好做些，但是，我并没有做饭，因为家里根本没有菜，只好从出去买。到了菜市场，我买了些西红柿，但是我不知道吃什么好，所以就随便买了点东西，然后我看见了面条，就买了些面条回去。到了家里，我先把西红柿慢慢的切好，然后放锅，炒了炒，然后放入一个盘子里，在把鸡蛋磕碎，倒入碗里，搅拌。然后倒油，等油热了，再到鸡蛋，这是我按照电脑说的，赶紧把鸡蛋拨开，不然就成了鸡蛋饼了。然后赶紧把西红柿倒进去。炒一会，放盐。过了一小会，好了，我就装盘子。

接着，我开始煮面条，但是我买了十块钱的面条，貌似吃不完，所以就住了一点。我先做水，水开了之后，再放面条，一会，面条熟了。我用凉水滤了一下，成了凉面。面条再配上鸡蛋卤，真的很好吃。

没想到第一次做饭就很成功，但是太麻烦了，我不太想做了。我忽然间明白了。又想起妈妈天天买菜，做菜、而这么多年，妈妈做的，每一餐都那么美味，曾以为这里理所当然的卧冬竟从末发现这其中包含了多少对家人的爱。我走进房间，拥抱住了妈妈，对她说妈妈，谢谢你，谢谢你这么多年每一餐饭都做得那么好吃。

一天爸爸妈妈不在家。

我肚子很饿，可是我不会做饭，但是我肚子咕咕叫，实在太饿了。我想自己动手做饭吧，试试自己的手艺。

我从冰箱里拿出了土豆、胡萝卜、黑木耳、肉丝，还有鸡蛋和榨菜。

我先把土豆的一层皮刮掉，然后再切胡萝卜，接着把土豆和胡萝卜一起放在盘子里，再把土豆和胡萝卜放到锅子里。做土豆烧胡萝卜。等土豆和胡萝卜快要好的时候放点盐就好了。

我再把黑木耳泡在水里。一会儿后再把黑木耳拿起来把黑木耳上的脏东西拿掉，。接着我把肉丝切碎，然后把肉丝放在锅子里爆一下，同时把姜放进锅子中。接着等肉丝烧开了后再把黑木耳倒进锅子煮。最后，放了些糖和盐，再烧五分钟就好了。

做好木耳炒肉丝，我又把两个鸡蛋敲碎，放在一个小碗里搅匀。接着再在锅子里放入一大碗水，等水烧开了，放入调好的鸡蛋，再放一包榨菜，等烫烧滚了就好了。

做好这些菜，我赶紧把它们端到桌子上。刚把菜端上桌，爸爸妈妈就回来了。爸爸妈妈看到桌子上的菜惊奇的问：“是你做的吗?”我得意地说：“是的。请爸爸妈妈尝一尝我的手艺。”爸爸妈妈连忙拿起筷子吃起来，边吃边说：“真香!真香!”看到爸爸妈妈吃得津津有味的样子，我也迫不急待的夹起菜送进了嘴里。这时我才发现土豆胡萝卜盐放多了，咸的有点发涩了，木耳肉丝根本没有味道，盐放少了。只有鸡蛋汤马马虎虎说的过去。我有些纳闷，很难吃的菜爸爸妈妈怎么吃的这么香?爸爸好像看出了我的心思，意味深长地说：“我们的女儿懂事了，会做家务了。只要是女儿亲手做的菜，我们多喜欢吃。”

是呀，爸爸妈妈是自己最亲的人，只有他们能容忍我所有的一切。我更爱我的爸爸妈妈了!

评语：本文语言虽然并不华丽，但却极为准确生动，情感丰富而真实，读来津津有味，文章更显自然清新。

今天，我学会了做饭。

今天妈妈给我布置了一个很重要的任务——做饭。我怀着忐忑的心情来到厨房，首先我把电饭锅洗干净，然后盛了两杯大米，放入米筛里仔仔细细地洗了两遍，妈妈告诉我做这一步的时候动作要快，要不 然米饭的营养会流失，口感也会受到影响。接着我把米倒进锅里，加水，加水是非常关键的，水多了就变成稀饭了喽!水少了，饭就煮不熟。这时，妈妈教给我一个很重要的方法：加些水后，把手掌平 放在米和水面上，当水刚刚好淹没手指就够了。这时，我盖好锅盖，再把气阀孔对准，选择“煮饭”键，点按“开始”就可以了。妈妈说等待20分钟就可以开饭了。我好期待呀，一会儿看看时钟，一会 儿看看电饭锅，时间一分一秒地过去，我又来到电饭锅旁，听到它发出“哧哧”的响声，我仔细地寻找声源个，原来是从“气阀”发出来的，我轻轻地用筷子碰了一下“气阀”，不料这东西顿时冒着一 股强大的蒸汽，直往外冲，还发出又大又急的“哧哧”声，我赶紧缩回手，跑到门口大喊：“妈妈，不好了电饭锅要爆炸了!”妈妈笑着跑过来说“傻宝贝，。 那是气阀，煮饭的时候，电饭锅里的热蒸 汽都集中在这里，以便更快地煮熟里面的米饭，不能轻易去碰它??????”原来是这样呀，20分钟过去了，一锅热气腾腾香喷喷的大米饭就出锅了。一家人高高兴兴地吃着我第一次亲手做的饭，我心里美 滋滋的，别提有多高兴了。

我学会了做饭，好开心呀!

201X月X日 星期X 晴

星期天，爸爸、妈妈一大早就去地里干活了，我留在家里写作业，写完作业后我看时间还早，就想给爸爸和妈妈做一顿午饭。

说干就干，我照着以前妈妈做菜的方法试着做了起来，我先把白菜冲洗干净，又削了几个土豆，然后把电炒锅打开，往里面倒了些油，不一会儿，油就冒烟了，这时我赶紧倒了酱油，再把菜倒进锅里翻炒。炒了一会，我又放进了一些盐和水，然后盖上锅盖，大约五六分钟，菜就好了。

这时爸爸和妈妈也回来了，他们看见我做饭了，非常高兴。我赶紧让他们尝尝我做的菜，爸爸、妈妈尝了后都说很好吃。我带着好奇的心情也尝了一口，结果发现并不好吃，菜像没熟一样，我苦着脸说：“菜不好吃呀!”爸爸和妈妈都笑了，他们说：“好孩子，只要是你做的就很好吃”。说着他们就大口的吃了起来，我也大笑着一起吃着。