汉族的民风民俗作文汇总20篇

在美丽的大草原上，处处可见一朵朵盛开的白花”，这就是牧民们的家蒙古包。蒙古包是蒙古特有的象征，它的形状亦有圆满完整、平安吉祥之意。

包”在蒙古语中就是家”的意思，充满智慧的牧民们为了生活的需要，设计了这样的房子”。蒙古包呈圆形尖顶，高10-15尺，由哈那（支架）、天窗、椽子和门组成。蒙古包的大小是由哈那的多少决定，最大的蒙古包哈那有十二个，面积有600平方米左右，远看如城堡一般。蒙古包不仅方便建造与搬迁，而且还具备冬暖夏凉，不怕风吹雨打的功能，十分符合游牧民族的生活习惯。

去年暑假的时候，我来到了美丽的大草原，也住上了蒙古包。我细细观察蒙古包，看着这白色的帐篷以及包顶天蓝的图腾时，仿佛正在一望无际的草原上策马奔腾，也似乎感受到了牧民们那辛苦的游牧生活，我的内心一度震撼。这就是蒙古包特有的魅力，果然名不虚传呀！

蒙古包虽然没有客家民居的壮观，也没有傣家竹楼的别致，但却也因其独特的风格而闻名于世，吸引着世界各地的人们前来参观、体验！

包饺子是中国人在春节时特有的民俗传统。饺子是一种历史悠久的民间吃食，取“更岁交子”之意，深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。趁着放假，我也体验了一把包饺子的乐趣。

早上，我和妈妈来到小菜场，采购了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸭蛋、猪肉这些原材料，回到家先加工馅料。我当妈妈的助手，先把猪肉打成肉糜，香菇切成小颗粒，胡萝卜弄成蒜泥状，再把它们倒在一起，放上盐、味精、姜末、酱油、水等调料，最后打上一个蛋。我心有疑惑，妈妈一看便知，笑言：“加上一个蛋可对下锅后饺子皮起凝固作用哟!”哦，我恍然大悟，看来生活中处处皆学问啊!

摆好盘子，上面放好纱布，我就迫不及待地包起来。照着妈妈说的先把中间的边压紧，再把两边往中间一捏。哎，馅不听话地露出来，没办法，只好把这烂摊子交给妈妈补救。重新拿起一只，我少取了些馅摆在皮子中央，对折，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算裹好了，可放到盘子中间时，它又像一个醉翁到了过去。妈妈仍在一边鼓励我，我包得越发起劲，一个比一个站得稳。

过了一会儿，我把饺子放进锅里，用沸腾的水煮着，不一会儿，饺子就像一个个活泼的孩童，涨溢着脸，我把它们捞出锅，迫切的心情使我吃它的脚步加快了，啊，真是香在嘴里，甜在心间!

包饺子，练技艺，过大年，乐甜甜!

我国地大物博，历史悠久，文化就像一个巨大的宝库。传统文化有刺绣，观灯，武术和剪纸。

其中传统节日中的第一大节日是春节。腊月二十三，俗称“小年”，从这天起，人们便开始忙碌起来了，热闹起来了，年味也越来越浓了。大街上洋溢着欢乐的气氛。

到了大年三十，人们贴着春联，门神，对联，还在门上把福字倒着贴，表示福到的意思。出门在外的人都回来了，晚上除夕夜家人们聚在一起，高兴的吃团圆饭，边吃边看新年晚会，当然饭桌上不可缺少的是饺子。大家在一起还要熬夜，叫守岁。当十二点新年钟声敲响时，人们兴高采烈，欢天喜地的放烟花，迎接新年的到来。空中燃放的烟花像是仙女在空中抖动着五彩斑斓的锦缎，把漆黑的夜晚点亮的像晴天一样，希望他把我们的愿望实现。

第二天大年初一，人们互相拜年，小朋友们最喜欢压岁钱。初二走亲访友，正月十五吃汤圆，预示着春节即将过完。

关于春节的风俗习惯还有很多很多，它既是传统节日，也是传统文化。

清明节到了，我很想念您——外婆!这只是一个借口，不是清明节，我依然想念您!

虽然我今天无法赶到外婆的坟前，但是我知道外婆一定是最开心的，因为在今天我们很多亲人都特别的想念您。

我三月份回家参加了奶奶的七十大寿，去给外婆扫墓，插亲。感触很深。

很多时候，我们做晚辈的都是感受不到他们对我们深沉的爱，有时候或许还觉得他们多滤了。随着我慢慢长大，知道了有很多事情是我不能控制的，比如人的生老病死。

从小我最喜欢外婆，虽然她文化程度不高，在农村里是个很平常的人。她对我特别的好，有什么吃的总是留着，等我周末从枝江赶到那里吃，记得有几次我很小的时候，她偷偷给我吃东西，其实吃到的东西已经坏掉了，我不懂，吃完了就拉肚子，妈妈还会怪她!不可否认，外婆很偏心，她有一个孙子，两个孙女，我一个外孙。按道理说应该喜欢的是孙子啊，可是她从小就特别疼爱我，常常也会引起妈妈的话语。

在我上初二那年，我父母协商要离婚，问我跟着谁?我当时很迷茫，我说我想跟着我外婆过日子，当时我就是这样想的，就算世界上的人都离弃了我，我的外婆不会!虽然最后没有如愿，但是我还是在心中有个想法，等我安家了，把外婆接过来跟着我住!结果还没有等到我大学毕业，外婆被查出来是癌晚期，我悲痛欲决!

总是等到我还没有做到的时候就失去了，我心中永远的遗憾——曾经答应外婆要陪她坐飞机去上海玩的@!

我亲爱的外婆，您在天堂还好么?

泱泱夏日，盛开着56朵民族之花。不同的地区、不同的民族，都有自己独具特色的民风民俗。本文是小编为大家整理的关于描写民风民俗作文，欢迎阅读。 关于描写民风民俗作文一

正月初一为春节，旧称元旦。是日，人们早起，着新衣、戴新帽、穿新鞋，以示辞旧迎新。谓穿未下过地的新鞋，新的一年可脚轻手健。男主人起床，口念吉词先开门，放炮仗于门口，称“开门炮”。开门炮一般放三个，要“带四放三”，留一个作“备炮”，宁波话“备炮”出典于此。炮仗放得越高越响，示意新年吉利。若是“吹、吹、吹”的哑炮，则示为不吉，要马上就说：“哦，吹吹响，今年会发财。”并立即补放一个。

大族、大户人家供奉祖先遗容画像于祠堂或中堂(堂前间)，一般悬五代之内的祖宗像，称为“供帧子”、“供影子”、“供金紫(昔绘像皆金冠紫衣) ”，均同义。有的宗祠族规，男子l6岁才可拜祭，女子不在内。由轮着当办者分发麻饼(亦称吉饼)一双或碗两只。各家幼者依序拜尊长，称“拜岁”。除夕夜巳分“压岁钱”，用红纸包起来压在幼者枕头底下，故谓“压岁”。

是日，早上吃汤团(汤圆)，寓意团团圆圆。有些人家全家吃素一天。这天习俗最大特点是让家里日用器物“休息”一天，也即让家庭主妇休息，不扫地、不乞火(不向别人点火、点香烟)、不杀牲、不动刀剪、不倒马桶、不洗涤衣服，也不打骂孩子、不讲不吉利的话。早晨见面忌说“早”字，谓说了要招来今岁跳“蚤”多。走路如跌跤，要马上说：“哦，元宝一跌。”此晚，未昏即眠，不点灯火，谓点灯将招来今岁蚊蝇多。睡前，放“关门炮”。晚上不出门，俗称过“太平夜”。

初二至初七八，迟的到十五，各家出门走亲戚“拜岁”，一般先至亲后远亲，少拜长以婿拜翁、甥拜舅、侄拜姑等为重，互相款待酒席，称“岁饭”、“岁酒”。 初五，为财神日，经商人家最重此日，“请财神”后才开门营业，称“开市”。信佛者，有的于初七夜走七座桥，且不走回头路，初八拜八个寺院，俗称“走七桥”、“拜八寺”。

其间，民间娱乐活动有舞龙灯、跑马灯、大头和尚等。与别地稍异者有“佯扫地”，即乞丐(此时称“发财人”)背负筐，手握缀有红球的扫帚，佯作扫地状，口唱俚歌：“撩起金丝帚，瑞格(象声)一把扫。扫到东，老板屋里有青龙，青龙盘米缸，黄龙盘谷仓;扫到南，老板屋里发大财，大元宝使箩抬，小元宝使船载。”

建国后，贺年等习俗不变，迷信色彩多已消失。机关团体举行团拜，开展拥军优属、拥政爱民活动，慰问老干部、老工人、老教师、老科技人员、敬老院老人和春节期间坚持生产、工作的职工。路上熟人相逢，拱手或握手，互祝吉祥。 关于描写民风民俗作文二

北方过年的时候，大家都会去逛庙会，今年，我来到了南方过年，这里的人每缝过年，家家户户都会去逛花街。

听说广州花街已经有了200多年的历史。这几年，花街分别在8个市属区举行，形成了花街总长几十里、几百万人在一起逛花街的壮观景象。还有许许多多的外地人，舍弃与家人一起团圆的机会，从各地赶来，特地来目睹广州花街的气势。

今年的除夕前夜，我们也来到越秀花街来沾沾喜气。看来传闻是真的，还没走到花街入口，只见花街里人山人海，水泄不通，来来往往的游人手上大多拿着桃花、水仙、小柑橘树、兰花。我问爸爸：“为什么游人买的都是这些花呢?”“这是人们为了寓意大吉大利、大展宏图!”爸爸摸着我的头说。

我们来到了花街的入口，首先映入眼帘的是一片花的海洋，有高贵典雅的兰花、有粉红动人的桃花，有千姿百态的菊花、有暗香浮动的水仙、有艳压群芳的郁金香、有红色美玉之称的玫瑰……你看，那一朵朵百合绽放出一个个笑脸，像在夜风中向你问好;一枝独秀的大花惠兰傲立在花海中，像是高傲的公主;天真无瑕的马蹄莲迎着微风翩翩起舞;蓝紫色的兰花如同一只只花蝴蝶在微风吹拂下向我们飞来。实然，我被眼前一串串金黄色的葫芦吸引住了。我问爸爸：“这是什么花?长得这么古怪?”爸爸说：“这是金葫芦，人们叫它“五代同堂”，把它放在家里象征健康长寿。”哦，原来每种植物人们都给它蕴寓了丰富的内涵，寄托着美好的愿望。

花街上不光只卖花，还有各种卖小工艺品的档口，我自己买了一个迷你五彩小风车，爸爸给我买了一个陶笛，我一直吵着要买一个肉肉小植物，爸妈经不住我的纠缠，终于给我买了一盆内内小植物。这次逛花街我们真是满载而归。

耳边听着喜庆的新年歌声，鼻子闻着醉人的花香，眼睛看着千姿百态的花草、工艺品，我不由得唱起妈妈教我的广州童谣《行花街》。“年卅晚，行花街，迎春花放满满街排，朵朵红花鲜，朵朵黄花大，千朵万朵睇唔晒……”

[2017年写民风民俗的作文

在持续数日的绵绵细雨中，清明悄无声息地降临了。它降临到了广西，降临到了我们这个僻静的小乡村。

我国传统的清明节大约始于周代，已有二千五百多年的历史。清明最开始是一个很重要的节气，清明一到，气温升高，正是春耕春种的大好时节，故有“清明前后，种瓜点豆”。“植树造林，莫过清明”的农谚。后来，由于清明节与寒食节的日子接近，而寒食是民间禁火扫墓的日子，渐渐的，寒食与清明就合二为一了，而寒食既成为清明的别称，也变成为清明时节的一个习俗，清明之日不动烟火，只吃凉的食品。清明节流行扫墓，其实扫墓乃清明节前一日寒食节的内容，寒食相传起于晋文公悼念介子推一事。唐玄宗开元二十年诏令天下，“寒食上墓”。因寒食与清明相接，后来就逐渐传成清明扫墓了。明清时期，清明扫墓更为盛行。古时扫墓，孩子们还常要放风筝。有的风筝上安有竹笛，经风一吹能发出响声，犹如筝的声音，据说风筝的名字也就是这么来的。

我们第二日出发了，一路上遇到了一家，竹子做的屋子，我想：难道是没改革开放之前都有的？可是到现在都还有人住真是太奇怪了！据我爸爸分析，他们是因为没工作没钱才住在这的，当我们到的时候，我爸爸他们摆上贡品时，我想到了一首诗：莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。

后来黄昏的时候终于做完了清明，我真希望下一年的清明到来！

不同的民族，不同的风情。不一样的风俗造就了 来自不一样的节日风俗，今天我就带大家领略一下苗族的风土人情。

苗族主要聚居于贵州省东南部、广西大苗山、海南岛及贵州、湖南、湖北、四川、云南、广西等省区的交界地带。

苗族十分注重礼仪。客人来访，必杀鸡宰鸭盛情款待，若是远道来的贵客，苗族人习惯先请客人饮牛角酒。吃鸡时，鸡头要敬给客人中的长者，鸡腿要赐给年纪最小的客人。有的地方还有分鸡心的习俗，即由家里年纪最大的主人用筷子把鸡心或鸭心拈给客人，但客人不能自己吃掉，必须把鸡心平分给在座的老人。如客人酒量小，不喜欢吃肥肉，可以说明情况，主人不勉强，但不吃 苗族讲究真情实意，非常热情，最忌浮华与虚伪。主人路遇客人不抢走第一步，不走在前面;交谈中用敬语称呼;迎客要穿节日服装;对贵客要到寨外摆酒迎候;客人到家门，男主人要叫门，告知在家的女主人，女主人要唱歌开门迎客;在客人面前，女主人不登高上楼;宴会上以鸡、鸭待客为佳肴，以心、肝最贵重，要先给给客人或长者，客人则分给众人享用，次序是先长后幼。客人不要称主人“苗子”，他们喜自称“蒙”。

苗族人确实是尊老爱幼，真情实意，热情好客，非常注重礼节的。

二零一四年的寒假，我与爸爸妈妈参加了牛通社组织的到嘉善碧云山庄体验中国民俗文化的活动。在城市里，过年时家人团聚吃年夜饭，放鞭炮，交换红包……可是，在农村里，过年时又是一番怎样的景象呢？

抱着疑惑和好奇，我依次体会了写春联、腌猪肉、做喜饼等年俗活动，其中最让我印象深刻的就是打年糕了。只见阿姨先从蒸房把被湿布包裹着的熟糯米与熟梗米拿了出来，再端来一盆热水，把水撒在石臼上。然后，将糯米和梗米放入石臼，对着我们说﹕“做年糕需要两种米，分别是糯米和梗米。人们常常把糯米与梗米按一定的比例混和着制作年糕。”紧接着，她教我们打年糕的步骤和要领。

我与其他两个小伙伴齐心协力把沉甸甸的木锤高举到头顶，跨弓字步，整个人略向后倾，将木槌用力打到饭团上，只听“砰”一声，锤子击向饭团，米粒黏在了一起。接着，我们又使劲击打，还时不时把饭团翻一个身，将水撒到饭团上防止木槌与饭团黏在一起。我们四个小队友一人翻饭团，三人打年糕配合得很默契，可是打了很多槌下去年糕还是未俱成形。此时我们已经气喘吁吁，手脚酸痛了，看来这打年糕可还真不是一件容易的事情！

妈妈告诉我，相传在唐朝时期，风调雨顺，粮食丰收。如何将多余的粮食更好地储存起来呢？于是老百姓想出了做粽子、打年糕、酿米酒等方法制作风味不同的食物，渐渐地就沿袭成为了年俗文化。从民俗文化中我看到了千百年前人们的勤劳和智慧，这真是一次有趣的体验！

今天是春节，早上，我早早地就被从暖和的被窝里拉出来，我揉揉眼睛，拍拍屁股从床上走人。

快到中午时，妈妈叫我去洗澡，换上新衣服，我不得不从迷人的电视上，将视线一点点地移开来。我用最快的速度洗完了澡，换上了过年的新衣服，开开心心地出去玩了。

下午，妈妈要出门，我就想：“自己待在家里多闷啊！”于是，我请求妈妈让我出去玩，妈妈说：“早上出去，下午又出去，你玩疯啦！”我委屈地说：“春节的时候你不让我玩，那你什么时候让我玩嘛。”

嘿嘿，在我的苦苦哀求之下，妈妈终于答应我让我自己出去玩了，我可高兴了，连声再见也不说，就出去玩咯！

[春节民风民俗的250字作文

扫尘

“腊月二十四，掸尘扫房子”，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有新年扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。

这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢新年来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢新年，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。

这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家俱、影壁中。

贴窗花和倒贴“福”字

在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。

在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。新年贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。

为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

年画

新年挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。

年画，也和春联一样，起源于“门神”。随着木板印刷术的兴起，年画的内容已不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东潍坊；形成了中国年画的三大流派，各具特色。

一提民风民俗，很多人会想起春节啊、元宵节啊、清明节啊、中秋节啊，想想热烈的节日，人们欢聚一堂，吃美食，喝美酒，唱欢歌，我这里所喜欢的只是很不起眼的，我家乡的一件工艺品——面狗。

“面狗”,顾名思义就是用面做的各种小动物，有小狗，小猫等等。“面狗”是我家乡的特色风景。提起我们村，附近的人们就想起“面狗”，好像面狗是我们村的吉祥物一样。

作为一名家乡人，我很喜欢家乡的面狗，它是我家乡的一张名片啊!对于它的好感，因着年龄的增长，我对面狗更有了特殊的感情，长年胸前会挂着一只小小的面狗，仿佛它成了我的护身符一样。这样，日日与它陪伴着，我更是越来越喜欢它。

因为喜欢面狗，我也学着做过它，因为对它有了感情，才觉得做起来格外开心，也觉得做起来不难。我可以向你说说悄悄话，传一传做面狗的决窍：要记得用心地和上上面，然后再用玉米杆中间的那个东西做骨架，再用面做你喜欢的各种小东西。最先做，最好做小东西，大了比较难做的。当等做好后，小心地把做出的小东西一一摆放到上锅细火慢慢蒸，蒸上半个小时之后拿出来，亮上一天之后再上色。最好是一天，要不再亮，它会容易干裂，一干裂了就不好看了。朋友，当你听到了这些小决窍，你还不快快做一个小面狗啊!如果你觉得做得不合心，那么就请来我的家乡李桥村看看吧!

面狗，是我家乡的一张名片，更我家乡的特色民俗风景。它既好看，又像我家乡人一样纯朴!愿我家乡的这个特色民俗风景永远不会消失!

每年新春佳节都许多传统的新春佳节习俗，比如贴春联，吃年夜饭，拜年给压岁钱……而每年最难忘的新春佳节习俗应该就是扫尘了，按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。每逢新春佳节来临，每家每户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

这次，我和老爸“光荣”地领到了擦玻璃的任务。我们家住在4楼，我一站上窗台，立刻吓得浑身哆嗦，我看了看下面，一派“万丈深渊”的景象。但事情总是要干的，我连忙和老爸商量了一下，他来擦“风险极大”的外面，而我，则擦我力所能及的里面。

开始擦了，我先用沾过洗洁精的抹布擦窗户的内侧，但由于一年没擦了，窗户的边边角角已经积了一层灰尘，我先用手指尖套着抹布，从窗户的四周边缘用力地抠了一圈，紧接着，我把那块布洗干净，再沾上一点洗洁精，开始对窗户“发起进攻”。

我用那块湿布轻轻地擦着窗户，等到窗子上有了一点洗洁精痕迹时，我拿来一块干净的干布，一小块一小块慢慢地擦拭着窗户上的污点，但是，一块又一块的污点向我“俯首称臣”了，唯独这几块污垢还是在窗户上，做起了“山大王”，仿佛在对我说：“哼！就你这个小孩，还想来拿下我，没门！”我不服气了，又抹上了一些洗洁精水，再用干布用力地擦，但这么几块顽固的污点就是不下来，我急坏了，这时，爸爸走了过来，对我说：“不要这么费力，这时，爸爸窗户上抹了一些洗洁精水，再用指甲轻轻一刮，那些顽固的污垢个个“举手投降”了。

后面，在我和爸爸的共同努力下，一面面窗户又干净得类似新的一样。这时，妈妈在屋子里的卫生也打扫完了，旧的也“辞”完了。望着焕然一新的房子，我仿佛看到了明年，我们每个人的运势都写着“胜利”。

新春佳节习俗是中国的传统文化，也是新春佳节重要性的标志，让我们的新春佳节过得更加有趣，让我们一起传承这些古老的中国传统文化。

天津身为丰富文化底蕴的历史名城一直因其奇特的饮食而闻名天下，而作为其中的代表者狗不理包子、耳朵眼儿炸糕、十八街麻花，已经香飘津门。“狗不理”包子更是被人们广为传诵。

上个星期天的晚上，爸爸妈妈带我慕名去了天津狗不理包子总店，高大的建筑外面有华丽的外饰，大门中央的那块写着“狗不理”的匾牌，显得格外的古朴典雅。我们走进到店里，就被饭店里挂着的介绍狗不理来历的画框吸引住了……相传在一百多年前的清朝同治年间，包子店主高贵友乳名“狗子”，他十四岁来天津学艺，心灵手巧又勤学好问，做包子的手艺不断长进，已经精通了做包子的各种手艺，很快就小有名气了。他制作的包子口感柔软，鲜香不腻，色香味形都独具特色，来吃他包子的人越来越多，生意十分兴隆，狗子忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗不理”，因而深受广大食客赞扬与青睐。

看完了狗不理包子的来历，心里大为感叹：狗不理包子这么红火，今日能吃一顿，真是太幸运了！

我们等了好久，终于送来了一盘包子，刚出屉的包子热气腾腾,看上去如同薄雾之中含苞秋菊，我立刻尝了一个，咬上一口，香而不腻，味道鲜美，含在嘴里回味无穷，包子里的菜让本来油腻的肉更加爽口，还有汁呢！妈妈告诉我：“狗不理包子要有肉等和很多新鲜辅料和在一起做成馅，用面包好，放入鸡汤煮好再蒸，才能出你吃到的那种感觉那！”听完这些话，我更喜欢狗不理包子了，小小的狗不理包子还有真么大的学问,做起来还真么麻烦，不可思议！

津城特有的文化底蕴，使“狗不理”在人们的心中早已不再是一种简单的食物，而是成为了一种文化享受，以至于“狗不理”这个牌号逐渐成为饮食行业乃至津城的代名词，狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。

桂林春节习俗

从“小年夜”到除夕

春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们认为灶神是一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，为全家降福免灾。祭灶的仪式多由家里的长辈去办，他们将糖果放在灶头祭祀灶神，祈求灶神“上天言好事，下凡降吉祥”。用糖果祭灶神，目的是让糖“粘住”灶神的嘴巴，让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后，再放爆竹接灶王爷下凡。这是桂林“过小年”的古俗，现在即便是鸣放鞭炮，也仅是古俗遗存的仪式罢了。

从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有美好的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕(高)，新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。

除夕的晚餐，人们喜欢阖家团聚，菜肴中必有“圆子”、“欢喜”，取其团团圆圆，欢欢喜喜之意。这个夜晚，万人空巷，都在家中守岁。守岁时，要把火盆的炭火烧得红红火火，以象征生活岁岁兴旺。当零时一到，老老少少喜气盈盈，以爆竹声声迎接新年。这喜炮声不绝于耳，此起彼伏，直到更深夜静，人们仍无睡意，炉火依然旺着，就是要去休息，也依然不会忘记把火盆的火偎好，留下火种，等明天一早燃上一盆好火。新年的火种犹如人的生命，它是新年财旺、家旺的好兆头。人们对火的感情如此深厚，或许是因为火给人类带来了文明、带来了温暖吧。爱火就如同热爱自己的生命，在新年尤其如此。

红蜡烛不许灭掉

在阜阳地区的乡村，人们过农历新年时有一个自古沿袭下来的传统民俗，从大年三十晚上开始直到新年的第一天，堂屋(客厅)中点燃两支红蜡烛，红蜡烛的中间摆上一些贡品，像鸡、鱼、肉等。在这段时间中红蜡烛绝对不许灭掉。

凌晨四点就“完年”

在宿松，腊月中下旬，年味就渐渐浓了。

宿松有段民谣，孩子们很小就会唱。“天哪天，莫起风，二十四里接祖宗;二十五，打豆腐;二十六，剁年肉;二十七，做粑吃;二十八，杀鸡又杀鸭;二十九，样样有;三十夜，讲好话，初一初二不挨骂。”宿松做的粑是用米粉和成的，用蒸笼蒸熟，凉了干了，就用水浸着，可以吃到春耕插秧。粑用桃木雕花造型，有万字印，有喜字印，有寿字印，还有春字、福字等印。孩子多的人家还雕桃子印。

在吃年饭的时间上，宿松大多数地方与全国其他地方一样，但宿松湖区，靠东洪、下仓一带却有些特别：大年三十早上，天刚破晓，就有人家炸起了鞭炮“过年”，一家人围桌吃起了“年早饭”。性急的人家甚至四点多钟就“完年”了。

宿松人的“小年”在正月初七过。小年过得很随便，往往是在黄昏放一挂鞭炮就算过了小年。而元宵节却很隆重。过去有“吃了元宵肉，农夫脱赤足”，即意味着春耕生产又开始了。

寒假里，我和爸爸妈妈去桂林旅游，我发现了桂林瑶族的很多有趣的风俗。

同学们，你们知道吗?假如有一天你去瑶族聚居地游玩，看到一位小姑娘脖子上戴着漂亮的银项圈，而且这银项圈外人是不能碰的，这表示她还没有结婚。因为每个瑶族小姑娘一出生，家长就为她定做了这个银项圈，为她戴上，直到她结婚那天才能由丈夫为她解下来。那么，如果你看到脖子上没有戴银项圈的女孩子，那就表示她已成婚了。

假如你想知道瑶族小姑娘的年龄，应该问：“你家酸鱼腌多久了?”她就会告诉你腌多久了，那就是她的年龄。要是你问：“你几岁了?”她是不会理你的。原来，在瑶族，姑娘出生时，阿爸阿妈就会到街上买条大鱼腌下，直到她结婚那天，这鱼才能拿出来做给舅舅吃，别人是不能吃的。

如果你是一个小伙子，哪天你到瑶族聚居地玩，可要注意啦!要是有一个姑娘踩了你一脚，你千万别生气地也踩她一脚，因为，她踩你一脚是表示她喜欢你，踩得越重就说明她越喜欢你。如果你也踩她的话，说明你也喜欢她，同意娶她，那她家马上就会请全寨的长老来定亲，你就走不了啦!哈哈，要小心哟!如果小伙子看上姑娘呢，晚上他就会在姑娘住的竹楼下唱歌，如姑娘喜欢他，就会和他对唱;如姑娘没看上他，就会泼一盆冷水下来，那小伙子也就会知趣地走开。

同学们，你们说瑶族的风俗有趣吗?

每个民族都有自己不一样的民风民俗，其中，蒙古族的民风民俗给我留下很深的印象。

蒙古族在饮食起居方面都与其它族有些不同，蒙古族也有自己的特别习惯。例如：你到蒙古去做客，需盘腿坐在席子上，几个人围着一个火炉，主人不能端正地坐在那里。而主人向客人们递奶茶的时候，客人应端正的接过去，如果不接，就表示对主人的不尊敬。如果实在不方便，也要喝几口，否则主人会伤心。

我们了解了蒙古族人的热情好客，下面就让我们了解一下蒙古族的服饰吧。蒙古族的服饰很鲜艳，头上戴着别具一格的帽子。蒙古人不像我们，我们一年四季都穿不同的服饰，而蒙古族一年四季穿的都是长袍，因为他们都有自己的特色服饰。

蒙古族的饮食也别具特色，日食三餐，每一餐都离不开奶与肉。蒙古族被称为“马背上的民族”，那当然就很著名。说起肉，蒙古族最著名的食物当然是属烤全羊啦！烤制后的羊肉色泽饱满，色香味俱全，让人看着都想咬一口。还有蒙古的手抓羊肉，是蒙古族最喜爱的食物之一，相传手抓羊肉已有近千年的历史，因手抓食用而得名。酒类的当然也要数马奶酒，马奶酒是牧民们亲自研制的传统名贵饮料，牧民们祖祖辈辈生活在草原，每天都离不开马奶酒，每天到处都洋溢着马奶酒的清香。

怎么样？蒙古的民风民俗是不是很有特色，你想不想来尝试一下。

家乡的春节虽不如老舍笔下北京春节那般隆重，从腊月初八直到正月十九历时一个多月，但对于人们来说也是极为重要的，它不但是人们劳动一年后欢喜心情的表露，更是人们对新的一年吉祥如意、心想事成的美好祝愿。

我家的春节差不多就是从腊月三十开始的，这一天家家都是最忙的时候，很少有人闲着无事。全家人忙着洗衣服，换床单，以便在新的一年中显示出新的气象。当然了，对联、窗花、日历是必不可少的，理应在前几天完成，所以这里我不做描述。

三十这天，重要性仅次于洗衣服的应该算是做年夜饭了，大人在一边忙活着洗菜切菜，孩子们蹦蹦跳跳，想尽办法帮个忙，却总插不上手，只有干着急罢了。年夜饭的品种照例是很丰盛的，依旧是鸡鸭鱼肉之类，但小孩子白天中无事时吃尽了甜品，往往吃不了多少这些珍奇，只好随便选几样来一品好坏，往往遗下一大堆剩菜，让劳动一番的大人们目瞪口呆。但无论如何大人们是不会恼的，因为剩菜剩饭此时此刻便成了年年有余的象征。

从四面八方赶回家来的一家人合合美美地吃完年夜饭，随后便是孩子们的自由时间了，桌上摆好糖果、水果和各类糕点，想吃就吃。全家人喜气洋洋，其中当属孩子最欢喜，因为可以靠几句甜言蜜语换得鼓鼓囊囊一大包压岁钱。如果你问他们明天的愿望，应该就是多来点拜年的了。

除夕对于我来说应该是快乐的，但是守岁这一着却不是我能接受的，听完倒计时的钟声，刚想闭上眼睛睡个好觉，窗外就“劈里啪啦”地响起了礼花声，弄得人睡意全无，却又筋疲力尽。

正月初一的习俗近年来越发平淡了，一家人睡到太阳升的老高才起床，匆匆吃完了早饭，便上街闲逛。街上的商铺为了在新年的第一天从人们的口袋里弄到更多的进账，不惜破坏正月初一关门停业的老规矩，大张旗鼓办起了“新年大甩卖”之类的活动，虽在一定程度上为人们过年的食物储备、购买新衣提供了相当的便利，但是我并不喜欢这样。总的来讲，新年里没有逛庙会之类的活动，确是可以用单调无味来形容。

正月初一到初十四，实在是在闲得无事中闪过的，只有正月十五元宵节才有些意思。这一天是非吃元宵不可，元宵是用糯米粉做成的，从种类上分，可分为实心和带馅的两种。带馅的又有甜、咸之分。甜馅一般有豆沙、白糖、芝麻、桂花、什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等。最近市场上又出现了一种菜馅元宵，味道如何就不知了。在我的记忆中，元宵节没有什么特别的地方，前几年元宵的晚上，还可以看见大人们领着小孩提着明瓦的灯笼逛游，如今却难以见了，见此情景，我不由得叹道，富有民族特殊的传统文化这正在消失啊!

春节迎着人们的忙碌缓缓来临，却在无声无息中远去，留给人们的是深深的眷恋。无论春节那些日子是怎么过的，每当想起它，我仍不禁为中国传统文化的魅力而感到惊叹!

我国的版图上有56个少数民族，而每个民族的特色都是与众不同且别具特色。而给我留下最深刻印象的就是：维吾尔族。因为维吾尔族是我国北方的古老民族，并拥有悠久的历史文化。维吾尔族目前有800多万人口，在我国少数民族中仅次于壮族、满族、回族，已经接近，甚至超越了苗族，位居于少数民族人口总量的前五名。

维吾尔族拥有自己独特的文化艺术，例如家喻户晓的“新疆舞”，那婀娜的舞姿使人着迷，还有故事集《阿凡提的故事》、音乐舞蹈史诗《十二木卡姆》等，这些都是闻名中外的。还有维吾尔族位于我们“三山夹两盆”的新疆，新疆盛产葡萄，且新疆的葡萄汁多味甜，使葡萄成为维吾尔族最具代表性的水果。

维吾尔族的人很喜欢跳舞，所以他们的舞蹈也分好几种，最常见的就是：顶碗舞、大鼓舞、铁环舞、普塔舞，而伴舞的乐器，当然也不下数十种。

以上关于维吾尔族的介绍都是耳熟能详的，但可是有一样可能很少会提起，那就是维吾尔的民族医术是祖国医学的重要组成部分。原来维吾尔族的人不单只舞跳得精美绝伦，并且医术也是如此高明。

虽然维吾尔族的文化传统远远不止这些，但仅仅是这些也足以让人不禁感叹：我国56个民族，果真与众不同、别具特色啊！

中国有56个民族，每个民族都是一朵美丽的花，每个族都有着自己独特的生活习惯和自己独特的节日，拉祜族就是其中一个民族，很久以前拉祜族是靠狩猎为生，游牧于滇西洱海地区的“昆明”或“昆明之属”，可能就是包括拉祜族在内的彝语支某些民族的先民。括拉祜族在内的彝语支某些民族的先民。

拉祜语属汉藏语系藏缅语族。

拉祜族信仰大乘佛教和万物有灵的原始宗教，少部分人信仰基督教和天主教。

“拉祜”是本民族的自称。18世纪以前，拉祜族大致就已居住在现在所分布的地区。

拉祜族传统的住房称为掌楼，掌楼一般为正方形，象征房主人地位稳固，生活安定。掌楼分为上下两层：上层分为寝室和客房，客房中心有火塘，塘中的火终年不息;下层不筑围墙，用来堆放杂物、圈牛养鸡。楼外设一阳台，用来晾晒谷物或纳凉。

拉祜族人用竹筒制茶，竹筒茶制作方法是：将新采的茶叶揉炒之后，放入青嫩竹筒内压实，然后放到火塘边烤干，再剖开竹筒，取出茶叶即可。它混合了醇厚的茶香和浓郁的竹香，是拉祜族别具风味的饮料。

拉祜族有丰富的口头文学，诗歌中有一种叫做“陀普科”《谜语》，深为群众所喜爱。拉祜族的音乐、舞蹈都具有独特风格。传统乐器有芦笙、三弦等。拉祜族长篇史诗《牡帕密帕》中记载拉祜族的祖先是从葫芦里孕育出来的，因此拉祜族以葫芦作为自己民族的象征。用葫芦做成的芦笙是拉祜族最喜爱的乐器，电影《芦笙恋歌》中的插曲“婚誓”，就是根据拉祜族的芦笙曲调创作的。

“扩扎”是拉祜族最重要的节日，一般在农历正月，择吉日举行。“扩扎”共九天，分三段。初一至初四为第一段，称作“扩路妈”，即大年。大年初一抢新水是“扩扎”最富情趣的活动：随着雄鸡破晓的第一声啼鸣，男女青年争先恐后冲出家门，抢先来到泉边抢新水。新水被拉祜族看作是纯洁与幸福的象征。第一个抢到新水的人被认为能在新的一年里交好运。初三这天人们带上食品走亲访友，还要唱歌跳舞。初八、初九为第二段，称“九黄会”，又称“男人节”。十三到十四日为第三段，称“小扎”，村村寨寨都要荡秋千。

拉祜族就是这样一个美丽的民族，是56个民族中一朵鲜艳的花。

春节过后很快就是元宵节了，在元宵节的这一天我们可以赏花灯、吃汤圆，这一天肯定是过得非常热闹的！

由于各地的风俗习惯不一样，我们这里元宵节不像其他地方那样一定要吃上汤圆，但是我们这里有比吃汤圆更有趣的活动。

在元宵节的晚上，这里都会有舞龙活动，就是有两条人造的龙，一条的布龙，一条是草龙，龙体长是五十米。在晚上从十九点到二十四点，都会有人举着龙在大街小巷钻来钻去的奔跑，最后把龙火化掉！

别看我们就这么一个舞龙的活动，其实这个活动内涵意义非常大。龙在我们这是吉祥物的象征，龙被举着奔跑的时候会有很多人跟着奔跑，会在龙体下钻来钻去。龙头会有打鼓吹笛的人带队行走。当龙快到住家门前时，那户会放鞭炮和放烟花，意思是为了迎接龙的到来。

其中布龙的周边会有专门的人在保护着龙体，因为人们在钻龙体下是会顺手的拔龙毛带在身上保平安。龙头就有更多人在保护了，因为能拔到龙丝在身上会更好，但是一般没人敢去拔那龙丝。

因为去拔的话，保护龙头的人会跟你拼了打起来。而草龙是用稻草编制而成的，草龙的是给人们插香火的。意思就是你把点燃的香火插上草龙上，龙就会保护你一年四季平安。

总之在元宵节这天，大街小巷都是人山人海的人跟着舞龙奔跑，到处是鞭炮声、锣鼓声，那场面可是非常的热闹的。到了二十四点就会在龙出的起点用火把龙烧掉，那时所有人都会围着目送龙的火化。之后大家才依依不舍的回家去了。

元宵节就是这样热闹、开心、难忘！元宵节的民俗文化就是这样的让我们印象深刻，思绪激动不已！